明胶科学与技术杂志简介
《明胶科学与技术》杂志是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的国家期刊，杂志集权威性、理论性与专业性于一体，具有很高的学术价值，是作者科研、晋级等方面的权威依据。
明胶科学与技术杂志栏目设置
综述评论、研究报告、工艺技术、明胶论坛、管理工程、世界胶坛、科普讲座、技术通讯。
明胶科学与技术杂志荣誉信息
明胶科学与技术杂志订阅方式
地址：北京市北三环东路15号北京化工大学6号信箱，邮编：100029。
明胶科学与技术杂志社投稿须知
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（二）文题文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。
（三）作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。
（四）摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。
（五）标题层次一级标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“（一）、（二）、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“（1）、（2）”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。
（六）计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。
（七）参考文献
限为作者亲自阅读、公开发表过的文献，只选主要的列入，采用顺序编码制著录，按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号，列于文末，并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为：作者.文题.刊名年份；年（期）：起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址（至子－－栏目）.上传年月。
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明胶科学与技术杂志范例
中国机制空心硬胶囊行业的引领者——青岛益青药用胶囊有限公司
温度对微生物生长的影响
明胶文摘
公告
中国日用化工协会第四次会员代表大会在沪召开
明胶行业已取得《药品生产许可证》的生产企业名单公告
期待渗透膜分离设备及技术在我国明胶工业界的推广与应用——点评“膜法明胶浓缩技术提高明胶质量的工业化生产研究”一文
可凝胶化的鱼明胶的制备工艺
浸灰搅拌工艺自动控制方法
提高明胶可湿性和可分散性的方法
胶原蛋白肽
关于等离子点标准
酶法制备明胶
明胶中α_1和α_2组分的分离
明胶文摘
中国日用化工协会明胶分会常务理事会在成都举行
89届三系明胶大专班学生重返母校聚会
明胶科学与技术杂志数据信息
影响因子和被引次数
杂志发文量
明胶科学与技术杂志发文分析
主要资助课题分析
| 资助课题 | 涉及文献 |
| 国家自然科学基金(51372276) | 2 |
| 江苏省科技支撑计划项目(BE2011837) | 1 |
| 国家重点基础研究发展计划(2009CB623502) | 1 |
| 国家自然科学基金(31000832) | 1 |
| 国家自然科学基金(31371851) | 1 |
| 国家自然科学基金(20873069) | 1 |
| 广西民族大学引进人才科研启动项目(0409031) | 1 |
| 国家农业科技成果转化资金项目(2012GB2C300202) | 1 |
| 科技部基础研究重大项目前期研究专项(2003CCA01200) | 1 |
主要资助项目分析
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家自然科学基金 | 7 |
| 国际科技合作与交流专项项目 | 3 |
| 北京市博士后工作经费资助项目 | 2 |
| 中国博士后科学基金 | 2 |
| 北京市科技计划项目 | 2 |
| 中央高校基本科研业务费专项资金 | 2 |
| 江苏省科技支撑计划项目 | 1 |
| 安徽省高校省级自然科学研究项目 | 1 |
| 国家重点基础研究发展计划 | 1 |
| 广西民族大学引进人才科研启动项目 | 1 |
