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《饮料工业》由中国饮料工业协会主办,创刊于1986年,双月刊大16开本,全国公开发行饮料行业科技类期刊,每期发行量3000册左右。主要设有“标准法规解析”、“基础研究”、“检测分析”、“生产工艺”、“机械装备”、“综述”、“科技信息与行业动态”等栏目。
《饮料工业》致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广,积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流,是企业经营决策者的导向标,是业内人士展示成果、交流经验的理想园地,是饮料企业推陈出新的参谋,是激发从业人员创新思维的朋友,是饮料开发、生产、销售和消费的重要宣传平台。
标准法规解析、基础研究、检测分析、生产工艺、机械装备、综述、科技信息与行业动态等
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1稿件要求论点明确,内容充实,条理清晰,文字简洁,数据可靠。
2稿件应附有中英文的标题、作者姓名、工作单位、地址、邮编、摘要及关键词。
2.1摘要以100~200字为宜,应有目的、方法、结果和结论,不含数学公式。
2.2关键词应选择文章的核心词语,不用泛指句。
2.3来稿要符合文法修饰,标点符号要符合规范。
2.4计量单位要采用中华人民共和国颁布的法定计量单位(SI)制,并符合标准化要求。
2.5图要黑白清晰,不要过大或过小。图表设计要科学、简洁、自明,尽可能采用三线表。图表要有图标、图题、图注及表注。有插图的稿件,除在正文的自然段相应位置上贴有底图外,还必须另附有一套标准的、用黑墨水和描图纸精心描绘的制版用图或计算机所制之图,并且所注尺寸、文字符号应尽可能用计算机打印(若不能,则请使用铅笔填写)。
2.6参考文献要注录齐全。有三位以上作者的才可加“等”字,不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的参考文献要以肩号体现出处,并且肩号应与参考文献序号相一致。参考文献仅限于正式出版物的文献,并且符合著录格式要求,未公开发表的资料一般不宜引用。著录格式如下:
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专著:著者.书名.版次(第1版不标注).出版地:出版者.出版年.起始页~终止页
论文集:作者.题名.见(英文用In):论文集主编.论文集名.版次(第1版不标注).出版地:出版者,出版年.起始页~终止页
学位论文:作者.题名:[学位论文].保存地点:保存单位,时间
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资助课题 | 涉及文献 |
广东省高等学校人才引进项目(201192) | 4 |
陕西省教育厅科研计划项目(12JK0816) | 3 |
茂名市科技计划项目(2011B01019) | 3 |
安徽省教育厅项目(KJ2012B060) | 2 |
安徽省教育厅项目(2006KJ200B) | 2 |
安徽省教育厅资助项目(2002kj075) | 2 |
国家级星火计划(2010GA830038) | 2 |
国家科技支撑计划(2012BAK17B00) | 2 |
国家科技支撑计划(2007BAI27B05) | 2 |
国家科技支撑计划(2012BAD12B04) | 2 |
资助项目 | 涉及文献 |
国家自然科学基金 | 26 |
国家科技支撑计划 | 10 |
陕西省社会发展科技攻关项目 | 8 |
陕西省教育厅科研计划项目 | 6 |
国家高技术研究发展计划 | 6 |
国家级星火计划 | 6 |
山东省农业重大应用技术创新课题 | 6 |
公益性行业(农业)科研专项 | 5 |
引进国际先进农业科技计划 | 5 |
安徽省高校省级自然科学研究项目 | 4 |