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中外食品工业杂志

中外食品工业杂志部级期刊

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  • 月刊 出版周期
  • 11-5041/TS CN
  • 1672-5336 ISSN
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)公司
创刊时间:2013
开本:A4
出版地:北京
语种:中文
审稿周期:1个月内
类别:工业
被引次数:
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中外食品工业杂志简介

《中外食品工业》1994年创刊,由中国轻工业联合会主管,中国食品工业(集团)公司主办的食品工业期刊。本刊重点栏目介绍:焦点:关注食品行业热点事件,深度透析国内、国际食品业态;领袖:食品企业家人物专访,食品业界风云人物成功案例解读。营销:解析营销战术,揭示市场格局,为食品企业的营销战略提出建设性意见;渠道:分析行业渠道风向,针对食品经销商关心的实际问题,给出解决之道;流行前沿:权威和预测食品工业产品的流行风向标;热点食品:推广企业产品,给产品一个热销的理由,给经销商一个精彩的卖点;国际食品专栏:展示国际食品企业现状,分析国际食品品牌开拓市场的经验。曾用名:《中外食品工业信息》,现用名:《中外食品》。

《中外食品工业》现已更名为《中外食品》。

中外食品工业杂志栏目设置

行业展望、塑料包装专栏、聚焦配料、市场概况、食品安全、配料专题、设计趋势、外刊选登。

中外食品工业杂志荣誉信息

中外食品工业杂志订阅方式

地址:北京市崇文门外大街9号正仁大厦8层,邮编:100062。

中外食品工业杂志社投稿须知

1.稿件刊登时作者署名及顺序以稿件为准。稿件有多位作者署名时,须征得其他作者同意,排好先后次序,投稿后不再变动。

2.如是基金项目,请在来稿地脚处注明基金名称及编号。

3.正文中标题编排格式为:二级标题用“一”或“一、……”(居中、宋体四号);三级标题用“(一)”(首行缩进两格、宋体五号加粗);四级标题用“1.……”(宋体五号)。

4.附以300字左右的“提要”、3至6个“关键词”。“提要”请客观陈述论文主要观点,一般不作评价。

5.凡向本刊投稿者,除附有书面特别声明外,均视为投稿者承诺本刊上述各项要约。

中外食品工业杂志范例

做好粮食保管工作,巩固高校后勤系统的建设

浅析贵州黔东南苗族食酸饮食文化

食品营养与安全专业《食品免疫学》教学体会与思考

浅论高校食堂食品安全管理

基于连锁餐饮酒店自助餐厨房人员设置

农食企业社会责任与财务绩效的相关关系研究综述

集体用餐的卫生问题及对策

食品安全信息化监管研究

农村自办宴席食品卫生安全情况调研与思考

浅议食品安全的影响因素与保障措施

我国食品安全问题和解决对策

细胞水平分析克隆动物异常发育的原因

枸杞黑果病发生规律及防治对策研究

酸菜中优良乳酸菌株的筛选

苹果树早期落叶发生与防控措施

中外食品工业杂志数据信息

影响因子和被引次数

杂志发文量

中外食品工业杂志发文分析

主要资助课题分析

资助课题 涉及文献
浙江省软科学研究计划(2013C35054) 2
哈尔滨市科技创新人才研究专项资金(2012RFLXS012) 1
国家高技术研究发展计划(2011AA100702) 1
国家高技术研究发展计划(2011AAl00702) 1
国家科技支撑计划(2012BAD31B08) 1
国家自然科学基金(21206148) 1
国家自然科学基金(31271961) 1
福建省科技厅星火计划(2011S0033) 1
广东省科技计划工业攻关项目(20108020312005) 1
国家级大学生创新创业训练计划(201210356019) 1

主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
国家科技支撑计划 3
国家自然科学基金 3
海南省自然科学基金 2
国家高技术研究发展计划 2
河南省软科学研究计划 2
湖南省自然科学基金 2
海南省研究生创新科研课题 2
黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目 2
浙江省软科学研究计划 2
徐州市科技计划项目 2
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