向日葵栽培精选(九篇)

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第1篇：向日葵栽培范文

油用向日葵含油量高，用途为榨油用，因此在田间管理上不同于食葵，具体栽培技术如下。

一、选地整地

1.选地

选择土壤疏松，质地优良、地势平坦的壤土或砂壤土种植向日葵，PH7.5～8.0，肥力中等以上。切忌重迎茬，要求至少实行三年以上轮作，连作会导致病虫害发生及土壤营养失衡，减产严重。

2.精细整地

秋季深翻18～24㎝，每3年深松深翻一次，打破犁底层，疏松土壤；结合秋翻，亩施农家肥2000～3000㎏或碳酸氢铵50㎏。早春及时顶凌耙地，清除地表裂痕，保蓄水分，降低返盐。播前进行耙、耢整地，做到地平而疏松。

二、品种选择及种子处理

1.品种选择

选择含油率高、皮壳薄、皮壳率低、抗病性强、产量高的品种。

2.种子精选

播前对种子进行精选，剔除杂质、秕粒，保证种子的净度。

3.种子处理

播前用48%的乐本斯乳油100ml兑水40～50㎏，浸种12小时，捞出至阴凉处晾七成干即可播种，以防地下害虫危害。用高效内吸型杀菌剂，如福美双、瑞毒霉、多菌灵等拌种，可防治向日葵霜霉病、菌核病等。

4.播种时间

常规品种播种时间为4月下旬至5月初，杂交品种播种时间为5月中旬至6月初。确定播期的原则：春播播种期的选择以花期避开高温期为原则，夏播则以早为宜，盐碱地种植向日葵，其播期应安排在返盐之前。

5.播种方法及密度

可采用气吸式精量播种机播种，也可采用人工刨埯播种，播深一般在3㎝左右，常规品种亩保苗3000株左右；杂交品种亩保苗1360株左右。播种时应遵循“肥地宜稀、瘦地宜密”的原则，适当控制密度。

6.施肥

亩施尿素5kg，二铵8-10kg，硫酸钾10～15kg，硼、锰铜等微量元素适量。

三、田间管理

1.查苗补种

出苗后及时进行查苗补种，根据缺苗程度，及时补栽，缺苗断垄比较严重的地块，采用催芽补种；一般在1～2对真叶前进行较好，此时补栽，成活率较高。

2.早间苗、定苗

1～2对真叶间苗，2～3对真叶定苗，单株留苗，缺苗处留双株。一定苗的同时，淘汰弱株，病株和混杂株，保留大小一致、生长健壮的幼苗。盐碱、虫害较重的地块，定苗可适当晚些。

3.中耕除草

在向日葵整个生育期要做到三铲三趟。一般可结合间苗进行第1次中耕，耕深3～4厘米。定苗一周后进行第2次中耕，耕深8～10厘米。苗高50～70厘米左右进行第3次中耕，耕深8～10厘米。

4.追肥浇水

现蕾到开花期是向日葵需要营养物质的主要时期，应及时追肥。追肥最佳时期：油用种一般在8～10片真叶，食用种在18～20片真叶前后为宜。追肥数量，如基肥不足，地力较低、植株瘦弱，应采用大量沟施，反之则采用少量穴施。一般每亩追施磷酸二铵5公斤，尿素10公斤。向日葵需水最多的时期正值雨季，一般可满足对水分的需要，但在少雨年份必须浇水。后期要注意浇水，以提高产量和含油量。

5.补充微肥

向日葵花后喷施锰肥、钼肥和锌肥效果较好。花期或灌浆期喷施0.005%的锌、铜、锰和钼溶液，能提高籽实含油率。用 0.1%尿素溶液进行叶面喷施，有明显增产作用。开花时喷施1：3：3的氮、磷、钾溶液，可大幅度增产，并可提高含油率。

6.辅助授粉

向日葵是虫媒异花授粉作物，在生产中主要靠蜜蜂传粉，所以必须保证有充足的蜂源。蜂箱在田间的数量以3箱/公顷蜂最好。可增产10～30%。在开花期如果蜜蜂数量很少，则应进行人工辅粉，一般应采用“粉扑子”授粉法花盘对花盘轻触，每隔2～3天进行一次，共授粉2～3次，时间在上午9～11时，阴雨天禁授。授粉时不能用力过大以免损伤柱头。

7.病虫害防治

向日葵生育过程中，及时防治菌核病、褐斑病、锈病及葵螟等病虫害。

第2篇：向日葵栽培范文

关键词：向日葵；高产；栽培技术

向日葵是一年生草本植物，头状呈花序状态，具有喜温和短日照属性，在种植过程中投入较少且管理方便，有利于改善土壤条件，并增加农民收入。同时向日葵种植为畜牧业、油脂加工业和养蜂业发展提供了原料支持，具有巨大的市场发展潜力，相关部门应结合当地的实际情况，改良栽培技术，提高向日葵的质量和产量。

一、播种准备工作

在向日葵种植前，相关人员应结合当地土壤及气候情况，合理开展选地、整地等准备工作，为向日葵种植工作开展奠定坚实的基础。例如在我北方某地向日葵种植过程中，开展了如下准备工作：①合理选地，向日葵对前作无特殊要求，除了甜菜等深根系作物外，均能作为向日葵的前作。但是向日葵种植时尽量避免连作，该区域多选择4～5年轮作方式，且前作植物选择禾谷类作物；②整地过程中施加基肥，在翻地过程中施足基肥，具体按如下标准：有机肥：1.5～2t/亩，生物钾肥：20kg/亩，磷酸二胺：12～16KG/亩，工作人员将集中肥料混合搅拌均匀后施撒在土壤中。此外，工作人员还对土壤进行了深度处理，在播种前一天向土壤中施加氟乐灵乳油（48%），以160～210ml/亩为宜，有效防治地下虫害或者杂草，如果地块虫害较为严重，可将敌敌畏乳油（80%）和辛硫磷乳油（40%）混合，二者各取100ml，加入30kg清水，将混合后的药物喷洒至指定地块即可；③合理选种，应注重选择优质、高产和抗病性强的品种，本地区多以新葵27、嘉瑞1号和139等品种为主。

二、播种作业

以我国北方某地区为例，播种作业应根据当地气候选择恰当的播种时间，并开展有效的播种作业，保证向日葵的发芽率，为后期正常生长提供有利条件。该地区具体播种作业情况如表1所示。此外，播种时还应注意合理控制苗的密度，参照植株高矮和对肥水条件的要求而定，通常情况下植株较大，株型疏散，肥水好且生育期长的品种应该扩大间距，反之宜密。一般而言，干旱盐碱地为3100～3300株/亩，中等肥水条件为2600～3100株/亩，高肥水条件则以2000～2600株/亩为宜。

三、田间管理技术

田间管理技术是向日葵高产栽培技术的关键，在向日葵种植后，工作人员应及时检查是否存在缺苗问题，如果在特定时间内无发芽迹象，应尽快催芽或者补苗。当出苗后，则开展如下田间管理措施：1.间苗和定苗作业，当向日葵幼苗出现2片真叶时，工作人员可开展间苗作业，当出现4片真叶时对其实施定苗操作；2.中耕除草，当向日葵刚现行时，工作人员应进行中耕松土，其深度控制在7cm左右，进而消除田间杂草。在中耕松土10d后，连续进行两次中耕作业，其深度分别为9～11cm，11～13cm；3.追肥，工作人员在第三次中耕过程中结合追肥，尿素使用量以15kg/亩为宜，具体追肥时间可控制在花蕾出现前或者开花前；4.灌水，苗期不宜灌水，实施蹲苗作业，以此保证根系深入到地下。在花蕾出现前灌水一次，开花时进行第二次灌水，待到灌浆时再进行2～3次灌水，同时灌水时间以早晚为宜；5.田间除草，针对油葵田禾本科杂草，当其出现4～6片叶子时，选择拿捕净乳油（20%）或者精稳杀得乳油（15%），其中前者以150ml/亩为宜，后者用量则为90～100ml/亩，在使用过程中兑入30kg清水，将混合后的药物喷洒至杂草上即可。而对于阔叶杂草而言，当其长出两片真叶后，选择豆葵乳油（20%），用量为160ml/亩，取30kg清水混合后喷于杂草即可；6.打杈及清理老叶，对于食用向日葵而言，在花盘形成期，其茎秆上会长出分杈，应及时清除，从而保证营养集中在主茎的花盘上。同时如果植株过密，在授粉后应打掉一些不起作用的老叶，以此保证良好的透光性；第七，人工授粉，通常采取软扑授粉法和花盘接触法，其中前者在授粉时，利用软扑接触花盘，待划分粘到花盘后再去摩擦其他的花盘；后者则在开花期，将两个相近的花盘相互摩擦。同时应把握授粉最佳时间，以早晨露水褪去至中午11时前为宜，授粉频率为1～3d进行一次。

四、病虫害防治技术

向日葵病害以菌核病和锈病为主，其中前者主要应用速克灵可湿性粉剂（50%，1000倍液），在向日葵初花期时喷洒在花盘上，且保证正反面均匀喷洒，每隔11d喷洒一次；后者主要应用三唑酮可湿性粉剂（15%，800～1200倍液），药物喷洒时间以上午10点或下午4点为宜，并选择无风天气。此外，向日葵虫害以地老虎和螟虫为主，其中前者防治时应消灭幼虫并诱杀成虫，可将敌百虫（50%）一份，敌敌畏（80%）一份和湿麦麸五十份进行搅拌，撒在向日葵田间。而在诱杀成虫时，以糖和黑光灯为主。后者主要使用生物防治措施，并主要选择赤眼蜂。

五、结语

综上所述，向日葵种植是一项系统工作，工作人员应结合种植地区的具体土壤及气候特征，合理整地、选种并进行有效的田间管理，同时重视病虫害的防治，以此提高向日葵的产量和质量。

参考文献：

[1]阿瓦罕・伊斯马伊力.向日葵高产栽培技术[J].北京农业，2015，（12）：90-90.

[2]韩英.无公害农产品食用向日葵高产栽培技术[J].现代农业研究，2017，（1）：54-54.

第3篇：向日葵栽培范文

1轮作与整地

1.1合理轮作

向日葵应轮作不宜连作，连作减产严重，禾谷类作物是良好前作，但生产中往往串不开茬，多数选择大豆茬为前茬，应注意豆科作物的菌核病发病是否严重，以及豆科作物所施用农药是否对向日葵有药害，如果菌核病发病不重或不产生药害可选择豆茬作向日葵前茬。

1.2深松整地

对前茬为垄作的要采取秋季灭茬深松或施耕起垄，深松深度在30厘米，对前茬为平作的地块要实行伏秋翻、耙、耢、起垄连续作业，达到播种状态，并且在播种前进行一次镇压，保持土壤水分。

2种子与播种

2.1品种选择

我县种植品种这龙食葵二号（即黑贝）、板葵等品种，龙食葵二号具有优质高产、抗病、粒大、商品性好的特点，它属于中晚期品种，生育日数117天，生育活动积温2366度，株高242CM，茎粗29CM，无分枝，花蕾直径25CM，属于优质品种。

2.2种子处理

选用大粒、饱满粒作种子，能够使植株生长健壮。向日葵播前晒2—3天，可增强种子活力，提高发芽率和发芽势，向阳葵种子皮厚，油多，吸水慢，播前浸种催芽有利于早出苗，出苗齐。具体的做法是用20—30度温水浸种3—4小时，捞出晒干，在15—20度的地方堆放一昼夜，有部分种皮开口露芽即可播种。

2.3适期播种

向日葵播种时间要根据气象因素和种植的品种而定，食用向日葵生育期较长，提倡适时早播，抢墒播种，可确保全苗，当土壤5CM的温度稳定在8—10度即可播种，过早播种出苗后温度低，小苗生长受阻，过晚播种，生育拖后，干物质积累少，生长量小，产量低，我县播种时间一般在5月5日至15日，精量播种每亩一般用种0.4—1.0斤，播后间苗的每亩用种2—3斤。

2.4合理密植

向日葵种植过稀，单株产量较高，但是空秕粒率也较高，不能增加单位面积产量，适当增加密度，缩小单株营养面积，不仅可以提高籽实产量，而且能提高种子含油率。种植过密，又影响单株产量，导致单位面积产量下降，合理密度要根据当地品种、土壤、气候、水肥等条件来确定种植密度。一般食用型品种亩保苗1500—1800株，油用型品种亩保苗2300—3000株。

3施肥

向日葵植株高大，根群深广，必须施足底肥，重施种肥，适时追肥。基肥一般亩施3500—5000斤，结合秋整地深施。种肥一般每亩施氮肥2—3公斤，磷肥5—10公斤，硫酸钾10公斤。追肥一般在现蕾期进行追肥增产显著，没有种肥的可适当早追肥，多追肥，有条件可在现蕾后喷施磷酸二氢钾1—2次，有显著增产促早熟效果。追肥可在距向日葵10—15CM处开8CM深沟，施肥后覆上土，一般每亩用尿素7—10公斤，或硝酸铵10—15公斤，磷酸二氢钾20—25公斤。

4田间管理

4.1中耕除草

向日葵苗期生长较慢，受杂草威胁较大，以后生长速度大大加快，特别在封垅后，地上部叶片互相重叠，形成严密的郁密状态，地下部强大根系已基本形成，因此向日葵生育后期对杂草有强大的抑制作用，所以除草要早要净。

4.2打杈

某些品种在花蕾形成期在茎杆的中上部叶腋中常长出许多分枝，这些小分枝要及时打掉以提高籽粒饱满程度，提高产量。

4.3授粉

向日葵空壳现象比较普遍，一般在30%左右，多达50%，甚至整个花盘都是空秕粒，其中主要原因就是授粉不良造成的，所以在开花期要进行人工辅助授粉。

5病虫害防治

5.1菌核病防治

向日葵菌核病，俗称烂头，发病较重，直接影响向日葵产量的提高，①实行5年以上科学论作，豆茬地如果发生菌核病则不能种植向日葵。②药剂防治，进行种子处理，可用58—60度恒温浸种10—20分，用种子量0.5%的50%福美双可湿性粉剂或40%菌核净可湿性粉剂拌种，效果较好。③田间药剂防治1）用50%甲托可湿性粉剂800倍液，每亩60升药液喷1—2次。2）50%多菌灵可湿性粉剂500倍液一般喷3—5次，每次间隔7—10天。

5.2向日葵螟防治

向日葵螟是影响向日葵产量、商品质量较大的虫害1）7月末8月初成虫盛发期（夜间）8时左右施DDV烟剂或用DDV高粱秆熏蒸，隔3—5天再投施一次。2）幼虫期喷90%的敌百虫500—1000倍液一次。3）50%杀螟硫磷乳油800—1000倍液喷雾防治。

6收获

6.1收获时期

向日葵开花盛期36天后一般可塑性物质不再增加，物理性状停止变化，种子含水量降到30%时，这时收获则质量好，产量高，从外部形态看花蕾背面变成黄色，种粒变硬，茎杆变黄，大部分叶片枯黄脱落。

6.2收获方法

先割下花盘集中运往场院，边晾晒，边脱粒。脱粒可用棍棒敲打也可用机械脱粒。

6.3贮藏

第4篇：向日葵栽培范文

关键词 食用向日葵；晋葵11号；特征特性；高产；栽培技术

中图分类号 S565.5.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）01-0055-02

晋葵11号是山西省农业科学院经济作物研究所选育的高产优质食用向日葵杂交品种，2014年通过山西省农作物品种委员会审定命名。山西省中部部分地区及以南地区可复播，山西北部地区春播。

1 特征特性

1.1 植株性状

生育期105 d。幼苗花青甙显色弱，幼茎绿色，株高204.6 cm，茎粗4.0 cm，叶片数28.9片，叶形呈心形。

1.2 花盘性状

花盘形状平盘，倾斜度4级，盘径21.6 cm，舌状花呈黄色，管状花为紫色，花粉黄色，单盘粒重126.1 g。

1.3 籽粒性状

籽粒形状呈长卵形，粒长17.1 mm，平均粒宽7.4 mm，籽粒颜色灰底白边白条纹。平均百粒重13.1 g，籽仁率55.8%。

1.4 品质性状

经农业部油料及制品质量监督检验测试中心检测，晋葵11号籽实含油量28.02%、籽仁粗蛋白含量29.77%。

1.5 产量性状

2012年在山西省8个试验点，晋葵11号平均产量3 378 kg/hm2，比对照ys809的2 812.5 kg/hm2增产20.1%，增产点数8个，增产点率100%，居6个参试品种第1位。

2013年8个试验点，晋葵11号平均产量3 198 kg/hm2，比对照ys809的2 956.5 kg/hm2增产8.2%，增产点数6个，增产点率75%，居7个参试品种第3位。

2年16点次平均产量3 288 kg/hm2，增产点数14个，增产点率87.5%，较对照ys809的2 884.5 kg/hm2增产14.0%，排名第1位。

2 高产栽培技术

2.1 选地整地

晋葵11号具有耐旱、耐瘠、适应性强等特点，但要获得高产需选择中上肥力的地块，其次应避免重茬、迎茬，轮作周期最好在5年以上。前茬作物应避免为豆科作物，最好为禾谷类作物。

合理整地是保证向日葵全苗的重要措施，在播种前10～20 d进行深翻整地，有利于向日葵根系的生长及减少地下害虫的危害，同时可提高向日葵苗期的抗旱能力及提高土地温度、增加土地有机质的含量，为高产增收营造良好的生长环境，整地前施农家肥30～45 t/hm2。墒情不好时应在播种前7～10 d补浇坐种水，然后进行旋耕平地。地下害虫应以预防为主，可用氧化乐果、辛硫磷等配制毒饵除治。在施用农家肥基肥的基础上，施种肥磷酸二铵150～225 kg/hm2、硫酸钾或氯化钾75～150 kg/hm2，但在盐碱地应避免使用氯化钾肥，以免使盐化加重。

2.2 适期播种

晋葵11号在山西省中部以6月下旬播种为宜，其他地区可根据当地气候做适当调整，应尽量适时晚播，使向日葵开花期和灌浆期避开7月中下旬的高温和降雨量高峰期，可有效增加籽仁率并降低菌核病带来的危害[1]。

晋葵11号的株高适中，株型较为紧凑，应视地力、气候条件合理密植，以便获得高产。中等地力以上水分充足地块可按留苗3.45万株/hm2左右为宜，株行距分别为40 cm×70 cm，地力低、干旱地区适当减小种植密度。播种方式可采用人工点播，每穴2粒，播种深度视土壤墒情可在3～5 cm调整，墒情好则浅播，较旱地块一方面可增加播种深度，还可开沟播种，以防种子落干。有条件的地区可采用气吸式精量播种机，可实现精量播种及施种肥一次性完成[2-3]。

2.3 查苗补种与及时间定苗

播种6～8 d后及时调间出苗情况，缺苗断垄较重时应及时进行补种或移栽。补种时将种子包裹在消毒的湿毛巾内进行催芽，当种子露白时进行坐水补种，移栽需带土坐水进行。在向日葵2～3对真叶时开始间苗，拔除杂苗、弱苗、病苗保留壮苗，定苗应在4对真叶前完成，若有病虫害发生可适当推迟。

2.4 土肥水管理

中耕是在向日葵生长期进行田间管理的重要作业项目，其目的是改善土壤状况、蓄水保墒、消灭杂草，为向日葵生长发育创造良好的条件。中耕次数视生长情况而定，一般2～3次。一般株高15～20 cm时进行第1次中耕除草，疏松土壤；封垄前进行第2次中耕，结合追肥、培土进行。干旱地要早锄、勤锄、雨后锄，以有利于蓄水保墒。中耕应在不伤苗、不埋苗的情况下做到宽中耕、深中耕[4]。

向日葵是抗旱能力较强的作物，其苗期抗旱能力最强。苗期适当的干旱有利于蹲苗壮杆，促进根系发育。现蕾至开花结束是向日葵一生需水最多的阶段，若此时干旱会导致花盘小，结籽率低而减产，因此现蕾期要及时追肥、浇水，现蕾至开花期应加强水肥管理。追肥要在现蕾初期进行，一般追施尿素105～150 kg/hm2、氯化钾或硫酸钾150～225 kg/hm2。现蕾期叶面喷施磷酸二氢钾和硼肥有利于花期授粉率及籽粒饱满充实。

2.5 辅助授粉

第5篇：向日葵栽培范文

关键词：圆白菜；套种；向日葵；栽培模式

涿鹿县大堡镇海拔高度1000米左右，无霜期120天，年≥10℃积温2600度，是我县主要的错季圆白菜生产基地。每年种植圆白菜面积8000多亩，圆白菜一般在4月中旬育苗，5月下旬定植，7月中下旬上市。圆白菜收获后到初霜冻（当地初霜期一般在9月中下旬）来临之前还有两个多月的时间，菜地处于闲置状态。为了有效利用光热资源，涿鹿县探索出一条圆白菜、向日葵高效套种栽培模式，有效地改一年一收为一年两收，经济效益非常可观。

一、模式介绍

圆白菜采用起垄覆膜栽培技术，80厘米一垄，垄背宽50厘米，垄高20厘米，5月下旬在垄背两侧按50厘米株距定植两行圆白菜，6月上中旬圆白菜正处于莲座期前，在垄背两行圆白菜中间按50厘米株距点播一行向日葵。圆白菜7月中下旬收获，向日葵9月中旬收获。

二、栽培要点

（一）整地与基肥

选择土地平整、灌排条件好、地力中等以上的地块，实行三年以上轮作，切忌选重茬和迎茬地。

旋耕地：一般在早春进行，旋耕深度25厘米左右，结合耕翻地每亩施用腐熟有机肥2500～3000公斤，配合施用40公斤45%（15-15-15）三元复合肥做底肥。

整地起垄覆膜：在圆白菜移栽前一周，每隔80厘米起一垄，垄背宽50厘米，垄沟30厘米，垄高20厘米，起垄后在垄背上进行覆膜，薄膜的厚度为0.008毫米，膜宽80厘米。

（二）种子处理与播种

1、圆白菜种植

圆白菜品种选用早熟品种中甘21，在4月中旬采用小拱棚育苗，苗床要控制温度，防止幼苗生长过旺、过大，造成幼苗通过春化的条件发生未熟抽薹，育苗时间40天左右，一般在5月下旬移栽，以6-7片叶为宜，移栽前一周通风炼苗，移栽时在垄背两侧人工打孔移栽2行圆白菜，株距50厘米，亩有效株数3400株左右，移栽后及时浇缓苗水。

2、向日葵种植

（1）种子要选择质量达到国家规定标准的包衣种子。播前晒种2—3天，以增强种子内部酶的活性，提高发芽势和发芽率。

（2）播种时间一定要掌握在圆白菜定植缓苗后至莲座期前这一段时间，我县时间约为6月10日～6月15日，过早播种的弊端有三个：一是由于向日葵属于高杆作物，生长势强，发育快，与圆白菜争肥水，影响圆白菜生长，二是影响圆白菜采收，给圆白菜采收带来搬运上的不便，三是在采收圆白菜的过程中容易碰折向日葵；过晚播种的弊端有两个：一是圆白菜进入莲座期，其宽大的叶片将封严整个垄面，影响向日葵出苗，二是遇到特殊早霜提前的年份，向日葵生育期不够，不能保证正常成熟。

（3）播种方法，在垄背上两行圆白菜中间人工破膜点播向日葵，播深2～3厘米，株距50厘米，亩有效株数1600株左右，常规品种每穴2～3粒，杂交品种每穴播单粒。播种时要按每亩密度所要求的株距进行等距打孔人工点播，也可用人工点播器直接播种。

（三）田间管理措施

1、圆白菜管理

圆白菜缓苗后结合浇水亩顺沟追施碳酸氢铵40～60公斤，进入莲座期后结合浇水或降雨亩撒施尿素25～30公斤，一般3～4水即可收获。圆白菜主要的虫害是小菜蛾，用甲维盐、阿维菌素等高效低毒农药进行喷雾防治。

2、向日葵管理

查苗补苗，出苗后要及时查苗补缺，缺苗较长的地段要进行人工催芽补苗，缺苗较短的地段要就近留双苗。

间苗定苗，一般1～2对真叶时间苗，2～3对真叶时定苗。

中耕除草，由于覆盖地膜，杂草基本构不成危害，特殊地块应注意人工除草并及时把地膜压好。

水肥管理。地膜圆白菜前期水肥投入较充足，基本能满足后期向日葵生长需要，一般不再浇水施肥，特殊地块要根据天气变化和土壤的需水程度灵活掌握，要看天、看地、看叶片决定浇水，如确需浇水则掌握浅及快，以防止倒伏。

三、主要优点

这种种植模式，有三个优点：一是圆白菜地套种向日葵，两种作物共生期仅1个月时间，圆白菜结球期向日葵正处于幼苗期圆白菜生长基本不受影响，一般亩产4000～5000公斤，通过套种向日葵可充分利用圆白菜收获后闲置时间的光热资源，达到改一年一收为一年两收的目的，而向日葵除种子成本外几乎不增加任何投入，亩产可达200公斤左右，亩经济效益可增加1000元左右；二是改变了过去向日葵只种植在旱、薄地的习惯，向日葵由于生长在水肥条件较好的菜地，生产的葵花籽产量高、品质好，一般亩产200公斤；三是由于圆白菜地水肥充足，向日葵生长过程中基本不需要水肥投入，纯收益较高。农民形象地说“是圆白菜地里拣葵花”。

第6篇：向日葵栽培范文

关键词：观赏向日葵；品种；上海地区；生长表现

中图分类号：S68

文献标识码：A

文章编号：16749944（2016）03003303

1引言

向日葵（Helianthus annuus）别名太阳花、朝阳花等，是菊科（Asteraceae）向日葵属（Helianthus）的植物。原产北美洲，一年生草本[1]。因其花常朝着太阳而得名。而其花型酷似太阳，花色金黄，给人以温暖舒适的感觉。现今观赏向日葵的品种发展迅速，种类繁多[9～10]，全国各地如湖南、福建、河南、浙江等地均有种植[1～6]。通过观察记录了30个观赏向日葵品种在上海地区的花期、花色及生长情况，筛选适合上海地区夏季种植的观赏品种，为上海及周边地区观赏向日葵品种的选择和应用提供参考。

2实验地自然条件

实验场地设在上海辰山植物园新品种展示园内，其处于北亚热带季风湿润气候区，年平均气温15.6 ℃，无霜期230 d，年平均日照1817 h，降水量1213 mm，年陆地蒸发量754.6 mm，极端高温37.6 ℃，极端低温-89 ℃。土壤为粉（砂）质粘壤土，有机质平均含量2.79 %，土壤呈中性或微碱性（pH值7.0～7.9）[7]。

3材料和方法

3.1观赏向日葵品种

选择多杆型品种15个，单杆型品种15个，共计30个观赏向日葵品种。其中，多杆型品种包括：丰收乐、欢乐火炮竹、活力、金太阳、开心小矮人、乐翻天、绿天使、满天星、玫瑰情、美丽微笑、魔术回旋、帕蒂小葵、小熊、月光，醉云长。单杆型品种包括：食用葵、三阳开泰、桃之春、文森特黑芯、金色08、丽日、好运多、 金海星、蒙古巨人、俄罗斯巨人、富阳金黄、紫红、红柠檬、绿波仙子、月影。

3.2大田种植养护方法

根据品种的不同，7～8月间双粒种子播种，播种深度控制在1.5 cm左右。按照50 cm×50 cm的株行距种植。种子发芽前要保证水量充足，芽后适当减少水量促使根系的生长。当小苗发出第2轮叶子时间苗，去除小弱留强健植株，封垄，并在距苗主干外5～10 cm处施尿素肥。此后10～15 d可根据长势追加尿素或有机肥。

3.3观察方法

每个品种随机挑选10株进行观察记录，生长期每5 d观察记录一次，花期每两天观察记录一次。记录其生长周期、花期花色、测量生长数据[1]。

3.3.1物候观测

（1）生长期。即播种到现蕾（50 %植株主茎花蕊直径达到1 cm）的时间段。

（2）开花期。即始花期（20 %植株主茎花蕾舌状花完全展开）到残花期（60 %植株主茎花蕾舌状花萎蔫或掉落）的时间段。

（3）生育期。即播种到残花期[1]。

3.3.2主要性状观测

盛花期观测记录各品种的主要性状。随机抽取10株进行测量后取平均值，株高、冠幅、花径取整数，杆径四舍五入保留一位小数。记录管状花与舌状花比例，即管状花与舌状花面积各占花总体面积的比例[1]。

统计数据均采用Excel表格进行分析。

4结果与分析

4.1观赏向日葵的生长期、开花期、生育期

30个观赏向日葵品种的生长期、开花期、生育期的统计结果见表1。由表1可知，观赏向日葵品种的开花期为9～27 d，大多数在15～20 d，单杆型向日葵开花期最短的是蒙古巨人仅为9 d，最长的是好运多为23 d；多杆型开花期最短的月光为11 d，最长的是玫瑰情为21 d，单杆型比多杆型向日葵平均花期短3.0 d。观赏向日葵的生育期是56～75 d，大多数在60～70 d，单杆型与多杆型的平均生育期；多杆型比多杆型多出2.66 d。观赏向日葵的生长期为41～56 d，大多数在50～55 d。单杆型向日葵生长期最短的是食用葵（品种名）为41 d，最长的是红柠檬绿、波仙子、月影为56 d；多杆型时间最短的欢乐火炮竹为44 d，最长的是金太阳、月光为56 d，单杆型与多杆型平均生长期并无显著差异。

4.2观赏向日葵花的主要性状

30个观赏向日葵各品种的舌状花、管状花比例的统计结果见表2。由表2可，知观赏向日葵品种的花径在9～23 cm之间，大多数在13～20 cm，单杆型花径 最小的是金海星为9 cm，最大的是好运多为23 cm；多杆型最小的是美丽微笑为11 cm，最大的是满天星丰收乐为20 cm，单杆型比多杆型向日葵花径平均值大4.14 cm。向日葵花盘中管状花比例在0.59 %～5289 %，大多数在12 %～35 %，单杆型最小的是好运多为1.70 %，最大的是丽日为52.89 %；多杆型最小金太阳为0.59 %，在大的是丰收乐为30.25 %。由舌状花、管状花比例可以看出单杆型向日葵花盘较大，多杆型向日葵花瓣较长。

4.3观赏向日葵主干的主要性状

30个观赏向日葵品种的主要性状见表3。由表3可知，各观赏向日葵品种的株高在27～218 cm，多数在80～180 cm，单杆型最小的是金海星为49 cm，最大的是蒙古巨人为203 cm；多杆型最小的是美丽微笑为27 cm，最大的是乐翻天为218 cm，单杆型比多杆型平均高度长21.2 cm。观赏向日葵各品种的冠幅在34～91 cm，多数在50～80 cm，单杆型最小的是金海星为34 cm，最大的是文森特黑芯、富阳金黄为91 cm；多杆型最小的是美丽微笑为36 cm，最大的是醉云长为91 cm，单杆型比多杆型平均冠幅大4.07 cm。观赏向日葵各品种的杆径在0.8～3.5 cm，多数在1.5～3 cm，单杆型最小的是金海星为0.8 cm，最大的是富阳金黄为3.5 cm，多杆型最小的是小熊、美丽微笑为1 cm，最大的是乐翻天为3.5 cm，单杆型比多杆型平均杆径大0.08 cm。

4.4综合评价

参照宋良红等[8]的熵权赋值法方法，对30个观赏向日葵品种的生长期、开花期、生育期、花径、状花、管状花比例、株高、冠幅、杆径等性状进行综合评价。筛选出在上海地区适应性强观赏向日葵品种的品种，见表4。其中单杆型观赏向日葵好运多、富阳金黄、三阳开泰、文森特黑芯，多杆型观赏向日葵玫瑰情、醉云长、乐翻天、丰收乐、魔术回旋、满天星，评价为等级为“很好”。其综合表现较好，适宜在上海地区露地栽培。

5结语

（1）在上海地区表现较好的10个观赏向日葵品种中，在其他地区也有良好的表现。在长沙地区同样有良好表现的有好运多、三阳开泰、乐翻天3个品种[1]。在郑州地区表现良好的有丰收乐、玫瑰情2个品种[2]。

（2）相近播种期内，观察的30个观赏向日葵品种普遍比长沙地区[1]种植的晚开花5～25 d，其原因应该是生长期间长沙地区的比上海地区温度高、降雨多，导致花期的不同。种植前应根据地区差异调整播种时间，以便得到理想的开花时期。

（3）单杆型的花期平均值比多杆型花期要短，从单杆型的管状花比例与花径比多杆型高、花径大可以推算出向日葵的昆虫访花概率情况[11]，应该是导致单杆型与多杆型花期长短不同的原因之一。昆虫对向日葵访花的选择原因还有待进一步研究发现。单杆型比多杆型体量上普遍要大，这与大部分植物的特性相同。

（4）通过对向日葵适应性及长势情况进行了综合比对，并筛选出表现优异的品种。但是，在不同的应用形式、立地条件、观赏要求下也可有不同选择标准。在大面积开阔区域或作为背景植物，株型高大、花径大的品种更显气势磅礴，如蒙古巨人好运多等 ；在小型区域、花坛、花径、花园等条件下，株型中小、花瓣多样、颜色不同的品种更显别致精巧，如小熊开心小矮人等 。

参考文献：

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[9] 李勋.向日葵新优品种（上）[J].中国花卉园艺，2010（20）：48～50.

第7篇：向日葵栽培范文

关键词 向日葵；菌核病；褐斑病；霜霉病；综合防治；黑龙江省

中图分类号 S435.655 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）01-0166-01

向日葵，别名太阳花，是菊科向日葵属，原产北美洲。向日葵是一年生草本植物，高1～3 m，茎直立，粗壮，圆形多棱角，被白色粗硬毛。黑龙江省齐齐哈尔、绥化、大庆等地区栽培广泛，青冈县栽培面积最多时达到2万hm2以上，多分布在连丰乡、劳动镇、柞岗镇、青岗镇、永丰镇、建设乡、新村乡、祯祥镇、芦河镇等土壤偏碱的地块，近些年向日葵面积大幅度较少。2015年，按照省市种植业粮经饲比例结构调整的要求和青冈县促农增收产业的调整想法，未来5年，将逐步扩大向日葵的种植面积。2015年，全县向日葵播种面积为206.67 hm2，为保证增产增收，除采用良好栽培技术措施外，还应该减少各种病害的发生，以达到优质、高产、高效。现对黑龙江省向日葵易发生的几种常见病害的发病症状、形成原因及综合防措施做简要介绍。

1 向日葵菌核病

向日葵菌核病是黑龙江省向日葵最严重的病害之一，一旦发生，减产严重，一般在30%左右，严重地块可减产80%，并且品质下降。

1.1 发病症状

向日葵整个生育期均可发病，发病后茎杆、茎基、花盘及籽粒腐烂。成株染病时，茎的中下部产生褐色凹陷溃疡斑，病斑中央呈浅褐色并有同心轮纹，病部以上叶片萎蔫，常引起植株折断，髓内并伴有黑色菌核。花盘受害颜色变褐严重时腐烂，同时长出白色菌丝，最后形成黑色菌核。发病轻时花盘形成的籽粒小而瘪，果实不成熟，无光泽，味苦；严重时花盘脱落到地面，花盘和籽粒腐烂。

1.2 发病原因

菌核病主要是由向日葵菌核病菌侵染所致，发达的菌丝体呈白色，在温度达到5～30 ℃就可形成菌核。这种菌核会在土壤内、病残体中及种皮内休眠越冬，当第2年气温达到一定的温度时，菌核开始萌发，并很快产生子囊盘和子囊孢子，随风、雨传播感病。低温、潮湿、多雨是发病的主要条件。

1.3 综合防治措施

农业防治：一是合理轮作。与禾本科作物实行5年以上轮作。二是选择抗病品种。种植耐病品种如龙葵杂3号、龙食葵2号、甘葵2号等，并去除病粒，同时进行种子处理消毒[1-2]。三是适当晚播，增施磷钾肥。四是中耕灭菌。在菌核萌发刚刚形成子囊盘时，进行中耕、除草，从而破坏子囊盘的形成。五是发现病株及时拔除并烧毁。

药剂防治：结盘初期用40%菌核净可湿性粉剂1.5 kg/hm2，或50%腐霉利可湿性粉剂1.5 kg/hm2，或70%甲基硫菌灵1 000倍液，对水喷雾花盘（重点保护花盘背面），可以减少花盘受害。

2 向日葵褐斑病

向日葵褐斑病又称斑枯病，是黑龙江省向日葵的重要病害，各个生育期均可染病，减产幅度可达50%以上。

2.1 发病症状

主要是成株期受害，表现在叶片从下向上枯死，严重时可导致整株过早死亡。成株叶片上有不规则或多角形的褐色病斑，病斑周围有黄色晕环，病斑上伴有黑色小点，潮湿时病斑脱落并形成穿孔。严重时病斑相连成片，致使整叶枯死。叶柄和茎上发病均呈褐色的狭条斑。

2.2 发病原因

该病主要是由向日葵褐斑病菌侵染所致。病菌会在植株的病残体上越冬，当第2年的7月中下旬温湿度条件适宜时（即温度在25～28 ℃，湿度达到80%～90%），大量的分生孢子借风、雨传播蔓延进行初侵染和再侵染，扩大危害。低洼、密植地块严重。

2.3 综合防治措施

农业防治：一是合理轮作。与禾本科作物实行3年以上轮作，促使土壤养分比例协调。二是加强田间管理。合理密植；及时中耕除草；科学施肥，增施磷、钾肥，避免偏施氮肥；合理灌溉，雨后及时排除田间积水，降低田间湿度；人工摘除早期病叶并集中深埋[3-4]。

药剂防治：一般防治向日葵菌核病的药剂对褐斑病都有效果。可用250 g/L咪鲜胺乳油、40%菌核净可湿性粉剂、50%速克灵可湿性粉剂，对花盘和中下部叶片一起用药，防治1～2次（用法用量同菌核病）。

3 向日葵霜霉病

向日葵霜霉病是黑龙江省向日葵常发生病害，一般年份发病率在15%左右。

3.1 发病症状

幼苗染病时，叶面沿叶脉开始出现褪绿斑块，叶背可见白色绒状霉层，病株生长缓慢或死亡；成株染病时，植株矮小，茎瘦、叶小失绿，有霉层；花盘受害时，无病部位转黄时，有病部位保持绿色，但结实率低，籽粒小而白。

3.2 发病原因

该病主要是由鞭毛菌亚门真菌引起，病菌在土壤里、病残体上或种子表皮上越冬，成为初侵染源，在来年春季持续低温、多雨等天气条件影响下，引起发病。

3.3 综合防治措施

农业防治：一是减少病源传播。主要是及时拔除病株并销毁，清除植株病残体。二是选择无病种子。尽量不选择病区的种子，同时，把种子的病粒挑选干净，以减少病源[5]。

药剂防治：发病初期可用50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400～600倍液，或用72%克露可湿性粉剂2.7 kg/hm2，或用64%杀毒矾可湿性粉剂2.7 kg/hm2，每间隔7 d喷施1次，每喷施1次换1种药剂。

4 参考文献

[1] 陈卫民，段永辉，李俊兴，等.新疆伊犁河谷向日葵病害发生种类与综合防治技术[J].作物杂志，2010（5）：89-92.

[2] 范丽娟.向日葵主要病害的发生与防治[J].黑龙江农业科学，2006（3）：57-59.

[3] 贾爱红，杨新元，王鹏冬，等.向日葵主要病害的发生及综合防治[J].山西农业科学，2004（3）：61-64.

第8篇：向日葵栽培范文

（新疆康地种业科技股份有限公司，新疆 乌鲁木齐 830011）

收稿日期：2014—04—20

*基金项目：“十二五”兵团动植物新品种选育项目；项目编号：2006GG07；2009GG08。

*通讯作者：段维（1968—），女，研究员，硕士生导师，主要从事向日葵新品种选育、高产栽培研究及新品种推广工作。E-mail：condydw@126.com。

摘要：油葵是利用较多的油料作物之一，具有较高的营养保健价值。本文针对海南特殊的气候条件，总结了一套热带气候条件下油葵栽培管理措施，为油葵南繁加代提供技术支持。

关键词 ：油葵；南繁；栽培；管理

油葵具有耐盐碱、耐瘠薄、耐干旱、适应性强等优良特性，其籽实油质富含人体需要的不饱和脂肪酸和维生素E，为世界第4大油料作物，是优质的保健食用油[1-2]，在新疆的种植业结构中占有十分重要的地位。

海南三亚位于亚热带地区，年均气温23.8 ℃，月最高气温25 ~ 36 ℃，月最低气温高于10 ℃；年均降水量丰富，晴日300 d 以上。其特殊的地理气候成为难得的南繁基地。

南繁加代技术对缩短新疆育种年限、种子扩繁、提高育种效率具有重要意义。本文简要介绍了油葵南繁的主要栽培技术。

1 土地的选择

油葵忌重茬，前茬以玉米、大豆等作物为佳。忌选水稻田，水稻田透气性差，水分含量高，地温低，种子不易发芽，不利于油葵生长。另外，选择地块时要特别注意欲选地块是否用过除草剂。一般除草剂用过30 d后，需重新整理土地，可破坏除草剂对植物的抑制作用。

油葵南繁最好选择耕作层较厚、土壤肥力较高、灌排水设施齐全、地势平坦、交通便利、无重茬的地块，同时注意要远离居民区，以免牲畜危害。

2 播前整地

用畜力或机械起垄，垄距为100 ~ 110 cm，垄高20 cm，整地达到“墒、平、松、碎、净、齐”标准。整地时施足底肥，基施复合肥20 kg/667 m2，钾肥5 kg/667 m2。

3 播种

3.1 播种时间

在三亚地区，一般10月下旬至11月中上旬播种，足墒播种，确保保全苗。

3.2 种子处理

种子需经过包衣处理或进行浸种处理，可预防苗期病害和地下害虫[3]。也可撒施3%辛硫磷颗粒剂6 ~ 8 kg/667 m2，与土壤混匀即可，可有效防止地下害虫危害。

3.3 播种方式

采用人工播种，播种深度3 ~ 4 cm。如果土壤含水量较低，可在播种后浇水，但水量不能太多。

3.4 预防鼠害

海南鼠害严重，在播种之后要及时在地块四周放置鼠药，防止田鼠危害种子和幼苗。

4 田间管理

4.1 补苗、定苗

油葵出苗后要及时查苗、补苗，可移栽1 ~ 2片叶的嫩苗或补种。移苗宜在阴雨天进行或晴天16：00 ~ 18：00进行，移栽后应及时浇水。 油葵3 ~ 4对真叶时开始定苗，5对真叶时定苗结束。

4.2 中耕除草

在海南地区，油葵一般中耕2次，第1次在定苗后进行；第2次在现蕾后进行。中耕可疏松土壤，促进油葵的生长。结合中耕及时进行除草、培土。

4.3 追肥

在苗期和现蕾期分2次进行追肥，追施尿素10 ~ 20 kg/667 m2，复合肥5 ~ 8 kg/667 m2。

4.4 灌水

南繁油葵灌水应遵循“少量多次”的原则，于现蕾期开始灌水，以后每隔7 ~ 9 d灌水1次。注意调查病虫害，并及时进行防治。

4.5 病虫害防治

在油葵花期之前，美洲斑潜蝇危害较重，应及时防治；菌核病和根腐病应及时喷洒杀菌剂进行防治。

5 套袋授粉

油葵南繁均采用人工套袋授粉，选用60目尼龙网袋，可很好的隔离花粉。授粉采用粉扑和粉桶，每隔2 d授粉1次。

6 收获

当向日葵花盘背面呈黄白色、植株中上部叶片呈现淡黄色、舌状花干枯或脱落即达到生理成熟期[4]，此时应及时收获，进行清选、晾晒。

参考文献

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[2] 刘壮，李慧英，高新梅，等. 向日葵南繁加代技术[J]. 现代农业科技， 2011（9）：77-78.

第9篇：向日葵栽培范文

一、播种育苗主要用播种繁

殖，根据应用需要全年均可播种。因用途的不同而采用苗床育苗、大田直播和穴盘播种育苗等方法。

观赏向日葵种子因品种不同有较大差异，大型种子每克25～50粒，小型为每克110粒左右。发芽适温为21～25℃。露地常用穴播，播种盘用点播，播后7～10天发芽。发芽率为80％～90％。

具体播种时间由计划观花时间决定，根据需要全年均可播种。一般在1至4月或9至10月播种，播种后60至70天开花；在5至8月或11至12月播种，播种后70至80天开花。不同品种之间所需要的时间有差异。若在11至12月播种，则要注意保温。而盆栽矮生种，从播种至开花一般需50～60天。

采用穴盘播种育苗时，应播在较深的苗盘上，介质要求疏松，保水性良好，无菌等，一般以泥炭、培养土和沙的混合土壤为播种土。播种时先将已配好的营养土装进育苗盘中，打透底水，待水渗尽方可开始播种。每穴播一粒种子，播种后覆盖，浇透水保持介质湿润。播种后覆2cm厚的细土，压实盖上一层地膜，放至避光处至出苗。发芽温度为25℃，3至4天发芽。种籽间距2cm左右，不要过密，否则容易“带壳”出苗。

出苗后注意通风降温，控制湿度，并逐步见光。种苗在播后2周后长至5～6cm时即可移栽。出苗应及时分苗，将幼苗移入10×10cm的营养钵中养护至定植。在这个时期应注意浇水量，避免植株徒长。

育苗期间基质不宜太湿，同时要加强通风，增强光照，防止真菌性疫病的传播蔓延，在高温多雨季节育苗，可定期喷施代森锰锌和甲霜灵1000倍液。子叶出苗后每周用百菌清或甲托1000倍液喷施，连续2～3次，防猝倒病。

二、养护管理

(一)移苗定植

定植时盆底施足基肥，掘取苗时尽量多带土，少伤根，以使植株较快恢复。定植前停止浇水、定植后要及时浇一遍透水，这样有利于新根的发生。

(二)土壤管理向日葵对土壤要求不严格，在各粪土壤上均能生长良好。生长最适宜土壤oH值为5.8至6.5的砂壤土。良好的土壤通透性对向日葵的生长是至关重要的。土壤在灭菌和播种之前要翻耕和疏松，以改良土壤的结构和排水性。

盆栽的观赏向日葵要根据地上部冠幅的大小选用10～15cm盆。盆栽用土宣用肥沃的园土、腐叶土和粗沙混合配制，并掺入少量腐熟的畜禽粪作基肥。

(三)水肥管理

观赏向日葵不同生育阶段对水分的要求差异很大。露地栽培时，根系比较发达，耐干旱，春季浇水不多，初夏气温升高、水分蒸发量较大时，才需补充浇水。其从播种到现蕾，比较抗旱，需水不多，而且适当干旱有利于根系生长，增强抗旱性。现营期应适当控制水分，但在光照强、气温高的条件下，由于植株高大、叶片繁茂，水分消耗量大，应及时浇水，以防叶片萎蔫，影响植株正常生长，导致开花质量下降。现蕾到开花，是需水高峰期，此期缺水，对产花量影响很大，如过于干旱，需灌水补充。

而盆栽观赏向日葵，棵大盆小，生长期要及时浇水，否则叶片容易脱水凋萎。但不宜过湿，如湿度过大，基部叶片容易发黄。播种和移栽时要求土壤湿润，之后要求土壤中等湿润。幼苗期需充足水分，经常保持土壤的湿润状态；初夏与温度升至25～28℃时，其蒸发较快，应适当加大给水量。

盆栽植株每7天至10天施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥，苗期以氮肥为主，以促使枝叶繁茂，育蕾后则应多施磷钾肥，以提供充足的营养，使花蕾健壮生长，有利开花。也可采用肥水混合的滴灌系统施肥，根据叶色使用液态肥料，保持底部叶片不因缺肥而枯黄即可，但出蕾后控制液态肥料的使用。

(四)温光管理

向日葵原产热带，但对温度的适应性较强，是一种喜温又耐寒的植物。其生长时最适的白天温度是18℃至30℃，夜温是10℃至18℃。向日葵在整个生长过程中，只要温度不低于10℃，就能正常生长。在适宜温度范围内，温度越高，发育越快。如早春温度偏低，植株生长迟缓，直接影响开花时间，但温度高于30℃时发生茎叶徒长，茎杆细长，容易折断，花期缩短。

观赏向日葵为喜光性花卉，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。苗期日照充足，幼苗健壮；生育中期日照充足，能促进茎叶生长和花芽分化。观赏向日葵在露地栽培，光照时间长，往往开花略早，而冬季在温室内栽培，光照时间短，开花延迟。

整个生长发育期中阳光充足，则茎叶生长健壮，花色鲜艳，舌状花有光泽，如阴雨连绵或长期在半阴环境中生长，茎干不挺拔，叶片柔软、下垂、呈黄绿色，花盘小而不整齐。

(五)植株管理

为使主枝顶芽健壮生长发育，可摘除侧(腋)芽。对于茎杆稍高的，在多风的季节，应立支柱拉网支撑以防植株倒伏。

若花坛观赏，可摘心1次，分枝可产生4～5朵花。盆栽不分枝，以单花为好。高杆品种如盆播在发芽后20天可用0.25％～0.4％比久溶液喷洒叶面来控制植株高度。

向日葵是异花授粉作物，可以靠昆虫、蜜蜂传粉结实，开花时进行人工辅助授粉，可提高结实率。特别是重瓣品种不易结实，在开花时需进行人工授粉，以提高结实率。授粉时间每天上午10时左右(上午9时至11时)，一般可授粉2～3次。

三、花期控制

观赏向日葵生育期的长短因品种、播期和栽培条件不同而有差异，可根据观赏时间确定播种期。如由3月播种开始，每隔20天播种次，最后一次在5月初播，也可适当延长花坛花期，并且植株生长势相对更旺，花的质量更好。

利用修剪次数延长花期。根据植株的生长势，追施肥料，及时除去过密枝、弱枝、底叶及小花营、保留1花1营，使花朵发育更大而丰满。

使花期延长1个月的，可在5月末进行1次修剪、打尖，留2～3片叶去顶梢，除去基部的蘖芽，促发侧枝，补充肥水，中耕松土1～2次，可在7～8月开花。

使花期延长2个月的，则在6月中旬进行第二次抹头。具体方法是：在第一次摘捎的基础上所发出的新芽上3～5cm高处进行抹头。并检查、去除基部蘖芽、弱枝及过密底叶，保留发育适当的粗壮枝条，每周增施1次液体肥，8～9月即可开花。

四、病虫害防治