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所谓生态农业是把农业生产、经济发展以及环境的治理与保护有机结合的一项新型综合农业体系,也就是说生态农业是一项庞大而又复杂的工程,它的涉及范围广泛,并且会随着经济和环境的改变不断发生变化,因此,在我国生态农业建设的过程中存在很多制约因素,而这些制约因素对我国生态农业的发展来说是迫切需要解决的。
1生态农业推广过程中的几点制约因素
1.1农民对生态农业发展的意识淡薄
由于生态农业的发展具有投入大,获效时间长等特点,大部分的农民只重视眼前的经济利益,根本不愿意去开发新的农业资源,也不愿意使用新科技,只是一味的保持现状,也就是说那些能速见成效的措施是农民愿意接受的,而那些有利于资源保护和环境污染的措施却很难得到应用,其根本原因就在于农民的意识不够到位。
1.2农村科技实力不足
众所周知,科技是一种生产力,农业的发展当然也主要依靠于农业科技的开发和利用,也就是说农业科技的实力越强,生态农业的发展就会越快。目前对于我国来说,对农业科技发展的支持力度不够完善,导致我国农业科技的整体实力不够强大,对于生态农业这一系统性的项目,连简单的照猫画虎去借鉴经验对农民来说都是十分困难,更不要谈什么成功了,所以说农村的科技实力不足,直接制约了我国生态农业的推广工作的有效进行。
1.3对生态农业的资金投入不足
目前,我国生态农业尚处于发展阶段,由于其具有见效周期长这一特点,往往会在资金方面出现短缺的现象,这时候就需要政府和有关部门的财政支持,但是有一点要知道,政府的财力也是有限的,往往要同时支持很多的项目,不能做到资金的准确到位,这就导致了生态农业因资金不足而难以继续进行下去。资金缺乏问题已经成为制约生态农业发展的主要因素之一,如果没有政府和有关部门的大力支持,无论是农业生产还是生态农业都将会遇到困难。
1.4组织建设不足
在我国生态农业的推广过程中,组织建设也是一个重要方面。在面对新的挑战和新的机遇面前,组织机构不够完善,在处理问题的时候就会出现困难,还有些组织在处理问题的时候独立的进行,不顾全大局,这样往往会造成某些项目的决策和支持力度跟不上进度,对于我国生态农业的发展而言,这种组织建设不足的现象很是凸显,而且严重影响了我国生态农业的发展。
1.5生态农业政策不够完善
各个项目的实施和发展都离不开政府政策的大力支持,所谓的政策支持,也就是说帮助项目建立有效的保障体系。但是对于生态农业政策的贯彻实施,仍然需要完善,在有些方面由于这政府政策的不到位,使得农民对农业资源的认识不够,导致资源不能有效的保护和利用,还有就是在农产品的价格方面,有时候也能成为生态农业发展的制约因素,所以对政府而言,要严格发挥其政策措施,控制好农产品的价格,保障生态农业快速稳定的发展。
1.6农业推广人才匮乏
在21世纪的今天,我国生态农业建设已经迈入了关键的历史时期,在新的时期要面临新的挑战,也就对我国生态农业的推广人才有了更高要求。生态建设不仅需要高素质、高能力、高技术的三高人才,而且需要强有力的推广团队,虽然生态农业有着比较久远的历史,政府方面对此也是非常重视,但是生态农业仍然没有在全国得到有效推广,其主要原因就是我国生态农业的推广人才匮乏,缺乏好的推广团队,也就缺乏了发展的基石,也就是说生态建设的迫切需要是增加其推广人才的培养和利用。
2加大我国生态农业推广的几点措施
2.1提高对生态农业发展的认识
农民对传统农业的认识往往只重视经济利益而忽视社会效益和环境保护。其实社会效益的低迷和生态环境的破坏最终都会导致经济效益的降低,只是农民还没有认识到这一点,所以要加大这一点的宣传力度,大力开展农民意识教育活动,通过思想教育使农民在认识上得到提高,从而增强对农业资源和生态环境的保护意识,在全面推动生态农业发展的过程中提供动力,为生态农业的发展营造好而适合的氛围,最终实现让广大人民群众参加到生态农业发展的建设中去。
2.2完善生态农业的保障体系
完善生态农业保障体系可以有效的提高发展政策,从而增加发展生态农业的资金投入,对进一步建立完整的推广组织奠定基础,加强对农业基础设施的开发利用和对生态环境的管理体系的完善,为生态农业的发展提供一个好的环境。
2.3加快农业新技术开发和利用
生态农业注重的是生态环境的循环利用,在提倡农业发展信息化的基础上,充分的开发新技术和利用新科技是加快生态农业发展的有效途径之一,也就是说研发新科技是实现生态农业发展的基础保障,要想更进一步的大力推广生态农业,一定要重视新技术的开发和利用。
2.4推进农业产业化经营
我国农业和农村发展的目标就是将农业产业化发展,这也是推广生态农业的有效途径之一,发展农业产业化的关键在于全方位的筹集资金,结合当地农业资源和环境资源优势,重点培养优势产业。农业产业化有利于生态农业的可持续发展,而生态农业同时也制约着农业产业化的进程,所以说将两者有效结合,共同发展,才能真正的发展我国的生态农业。
生态农业将农业置于自然生态系统环境中,遵循自然生态规律,注重生态保护和资源的可持续利用,实现与自然生态和谐共生的永续发展。
回归自然,与自然共生的生态农业,必然对于一切自然生物持有“敬畏”之心,具有天然的“生命意识”。
“生命意识”
“生命意识”是人类自身对于人类生命存在、生命尊严、人生定位、人生价值、生命活动诸问题的关切、思考,并由此追求生命自由、超越生命痛苦。
“攀迟问仁。子曰:‘爱人。’”(《论语・颜渊》)在孔子看来,“仁”即是“爱人”。所以有人说“儒学即仁学”,由“仁”及“人”。孔子从当时殉葬的陶俑木偶中,感受到了一种无视生命的血腥,便深恶痛绝地斥责道:“‘始作俑者,其无后乎!’”(《孟子・梁惠王上》)
“生命意识”不仅仅是对于“人”的关爱,推而广之,对于一切生命都施以“仁”。在此方面,释道思想中更为突出些。
老子说:“故道大,天大,地大,人亦大。域中有四大,而人居其一焉。”(《道德经》第二十五章)意为人乃万物之灵,与天地并立,即“天大、地大、人亦大”。
同时,老子认为:“道生一,一生二,二生三,三生万物。”(《道德经》第四十二章)另外,“六极之中,无道不能变化。元气行道,以生万物,天地大小,无不由道而生者也。”(《太平经》)可见,天地万物由“道”这一生命本体化生而来,各种生命体的表现形式虽不相同,然“一切有形,皆含道性”,本质归一,即是“道”。所以,不同生命之间是完全平等的,“物无贵贱”,“万物皆一物”。
佛教思想认为,一切众生皆有佛性,本质上是同一的。所谓“天地与我同根,万物与我一体”(《古尊宿语录》卷九)。面对众生,“一切佛法,慈悲为大”,“大慈与一切众生乐,大悲拔一切众生苦”(《大智度论》)视“大慈大悲”为佛法之本,在具体佛规中“不杀生”列为佛法戒律的第一条,而且宣扬“救人一命胜造七级浮屠”。
在释道者看来,一切生命皆是生命,对待生命,只有“慈悲为怀”!
这种“生命意识”,由古代先贤传播张扬,浸积淀,于文化生活中予以多样表现,吟咏出一曲曲“生命”之歌。其中农业文化中,更是因天生与自然相关的优势,成为“生命”之歌的主旋律。
一曲《牧牛词》这样吟唱:
尔牛角弯环,我牛尾秃速,
共拈短笛与长鞭,南陇东冈去相逐。
日斜草远牛行迟,牛劳牛饥唯我知;
牛上唱歌牛下坐,夜归还向牛边卧。
……
明代诗人高启长期隐居吴淞,常与农夫、渔樵交游。诗中牧童“拈笛”“唱歌”,“南陇东冈”,与牛相伴;“牛劳牛饥”,惺惺相惜。牧童与牛相濡以沫,共得其乐。
另一宋代诗人张耒直接摹写农家菜园:
荒园秋露瘦韭叶,色茂春菘甘胜蕨。
人言佛见为下箸,炙烹羹更滋滑。
其余琐屑皆可口,芜菁脆肥台辣。
藏鞭雏笋纤玉露,映叶乳笳浓黛抹。
已残枸杞只留,晚种莴苣初生甲。
(《秋蔬》)
韭叶、春菘、蕨、芜菁、台、雏笋、乳茄、枸杞、莴苣等近十种蔬菜,形态各异,浓妆素裹,绿肥红瘦,味甘滋滑,可谓宋人舌尖的体验!
诗中的牧牛、菜蔬,有生命,有生趣,受到人的欣赏呵护,与牧童农人一同栖居,其生命存在受到重视、生命活动得以表现、生命价值获得肯定。
“苹果的生命,也是木村的生命”
一位叫木村秋则的日本果农坚持几十年无农药栽培苹果的故事,时下广为传播,他的故事被写成一本书《这一生,至少当一次傻瓜》,还被拍成电影《奇迹苹果》。
“一个切成两半的苹果,放了两年都不腐烂,只如枯萎般越缩越小,最后变成淡红色的干果,散发出淡淡的清香……”
这就是木村的奇迹苹果,不施农药、不用肥料,却广受日本人的青睐,据说木村的苹果多被日本政府作为国礼赠送给重要来宾。日本东京一家高档法国餐厅里总是人满为患,要预约用餐起码得等半年,而这里的招牌菜就是“木村的苹果汤”。
木村与他的苹果,不是普通意义上种养出售的功利关系,木村视苹果为与己相同的另一生命体,而且,木村与苹果,同病相怜,休戚与共,结成一对生命共同体。
木村这样和他的苹果交流:
“我是靠种苹果生活的,我之所以这么穷困,是因为我让苹果痛苦,是我在折磨这些苹果。”
“让你们这么辛苦,我真的很抱歉。就算不开花也没有关系,不结果实也无所谓,千万不要死去。”
“实在太了不起了,我知道你很努力。”
在苹果开花的第一年,悲欣交集的木村带着酒来到苹果园,相邀果树,对饮酬酢……
木村与果园里的其他生物,同样存有一种默契的关系:
木村的果园是一个丰富的生命世界,各种微生物、蚯蚓、蚂蟥、蝴蝶、飞虫……宛如一个生态植物园。他还种植了大量的黄豆,改善果园土壤中氮肥的含量,让地面下的微生物变得丰富起来。
木村认为:“没有任何生命是孤立的。”他要恢复重建一个原生态环境,让苹果树自己坚强起来,抵御害虫的侵袭,而不是求助于农药化肥。
无独有偶,中科院植物所研究员蒋高明和他的团队所做的有机生态农庄建设,可谓异曲同工。据资料,蒋高明的生态农场土壤里的重金属基本是零,农产品没有重金属超标问题,更没有农药残留。山鸡、燕子、蜻蜓、刺猬、青蛙、蛤蟆、蛇、蜜蜂、螳螂、瓢虫、屎壳郎等等久违的物种,重新回到了农田。生态果园里,20厘米土层之内,1立方米土壤有2000多条蚯蚓,而其他相邻农民地里只有0-50条。数据显示,生态农场的土壤有机质从0.7恢复到接近2%。地力恢复后,农场的试验田已于2011年,由低产田变成了高产稳产的吨粮田。
木村的奇迹苹果出名后,日本很多评论说:那是富含“生命”的苹果。它不仅仅是苹果的生命,也是木村的生命。
木村的果园一角,竖着这样一块牌子,上面写着:“警告虫子!如果你们继续在此肆虐,我将使用烈性农药!”
一个“将”字,蕴含了木村对一切生物之生命的敬畏!
解救奶牛
著名农业学家、荷兰瓦赫宁根大学教授扬・杜威・范德普勒格,曾就不同农业模式下奶业生产中奶牛的命运予以观照:
在企业农业模式下,因其主要建立在信贷、工业投入、技术等金融资本和工业资本的基础之上,通过扩大规模而进行持续扩张,农业生产高度专门化并完全面向市场,生产目标集中在利润的创造上,依靠现有的可用资源来生产更大的附加值。为此,以奶牛企业农场为例,选择高产的荷斯坦奶牛,在头两年加大奶牛的生产能力,追求非常高的产奶量,但是之后产量会逐渐减少,奶牛可能在第三年或第四年被淘汰或者取代。由于生产压力大而导致奶牛产生乳腺、生殖和其他方面的健康问题,更加重了它们的淘汰趋势。在逐利的企业农业眼中,奶牛,业已被贬低为一种“丢弃型”产品。
而通常一头奶牛会在畜栏里生活10-12年,有些奶牛生产周期甚至可达15-17年。企业农业对奶牛生产周期的压缩,造成了多方面的退化:奶牛变得更加脆弱;肥料的质量也在退化,有机肥变成了对土壤生物和土壤肥力十分有害的废弃物;牛奶也在退化,因为不饱和脂肪酸(具有抗癌作用)含量在逐渐下降,有用的微生物菌群越来越多地被过滤掉,脂肪被均质化,进而诱发肥胖。
在小农农业模式下,以生态资源的持久利用为基础,旨在保护和改善农民生计,以多功能农业(有机农业和生态农业)为主,生产目的是服务市场以及满足家庭与农场再生产的需要。小农农业生产,充满对自然、生命的尊重,生产置于自然之上(健康持续),更节约型(环保),精心照料奶牛等农业对象,不会强制它们过度生产,量力而出;更不会将之随意丢弃。在小农农业心目中,大自然、农业对象都是有生命的,他们之间是一种亲密的合作和共生关系。
有一段网上流传甚广的视频,拍摄的是德国莱茵贝格“解救奶牛俱乐部”,放归一家农场中不能再生产的奶牛回到大自然的场面:
牛圈的栏门打开了,二十几头牛缓缓从门口走出,它们步履缓慢,对这种放行,或许还没有弄明白是怎么回事。但是,慢慢地脚步开始快了起来,顺着路走下去,走向不远处的原野……在进入原野的一霎,领头的牛还是犹豫了一下,似乎再次确认发生的状况,以免误判。然而它们还是瞬间就继续前行了――奔向大自然!
最令人惊奇感动的一幕出现了:这些被圈在农场里生产了许多年、如今终获自由的牛,在自由的原野上,欢快地奔跑,率性地撒欢,悠然地踱步,用脚掌感触着原野泥土的松软,用脖子摩挲着青草的柔韧……
1.1推广减量节本增效技术
1.1.1实施测土配方施肥围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”五个重要环节,全区农业科技人员开展了测土配方施肥技术服务指导与宣传培训、田间试验和示范推广等工作,指导农民科学合理施肥,较好地解决了农业生产中因盲目过量施肥造成肥料资源浪费、耕地地力下降、环境污染加重、农产品品质降低等问题,2010年全区实现测土配方施肥75万亩。
1.1.2抓好农作物秸秆还田通过秸秆机械粉碎、保护性耕作、秸秆快速腐熟、秸秆堆沤以及生物反应堆等多种方式实施秸秆还田。秸秆还田可促使土壤中有机质及氮、磷、钾等含量增加,增强土壤保蓄水分的能力,提高土壤肥力等级,同时也能改善植株性状,提高作物产量。2009年全区共推广应用各类农作物秸秆还田55.1万亩。
1.1.3开展低产田改造工程实施中低产田改造,从农田水利基础设施建设、农用路建设、低洼地抬高等方面入手,通过合理配置生产区,完善水利设施,实施深耕改土、平整土地和大田块规划等措施,整体改造低产田。近几年,全区每年落实中低产田改造面积1万亩,有效推进了农田整体生产力水平的提升。
1.1.4应用统防统治技术水稻统防统治能够抓准病虫防治期,对症下药,适时防治。萧山区积极组织作业队广泛开展水稻统防统治,有效解决了病害问题,提高了农药利用率,保障农药使用安全,减轻了农药对环境的污染,提高了农产品品质。目前,全区的统防统治面积正在迅速扩大。
1.2开展废弃物综合利用
1.2.1推进养殖业排泄物治理萧山区从2001年开始对5家规模猪场开展废水、污水物化+生化处理、达标排放的环污治理工程建设试点。经过近10年的努力,目前,全区存栏生猪200头以上的养殖场已全部完成了污水处理和粪便初加工处理设施建设,对改善猪场及周边的生态环境,加强疫病防控,减少疫病传播起到了较好的作用。随着生态循环农业的发展,市场对畜禽排泄物制成的有机肥需求量激增,养殖场也抓住这一机遇,积极生产有机肥。目前,全区已建成较大规模的猪粪收集处理中心5个,年可收集处理猪粪10万吨,服务辐射周边几十个大型猪场,有效地解决了养殖业排泄物污染问题,促进了资源循环利用,提升了经济效益。
1.2.2实施水产养殖污水循环利用随着水产养殖产业的提升,水产养殖的规模和养殖密度逐年加大,再加上养殖过程中投入品的使用,使水产养殖排放水体存在诸多污染因子。为促进生态水产养殖的发展,水产养殖企业进行了积极探索。杭州伟伟生物科技有限公司采用的水产高效生态养殖水循环模式,利用净化、沉淀和生态沟过滤等一系列程序,无需排放即可实现养殖排泄污水的循环利用,真正实现了水产养殖零排放目标,为水产生态养殖探索了一条新路子。
1.2.3加快农作物秸秆综合利用面对日益上涨的饲料价格和亟待处理的种植业弃料,萧山区积极引导养殖户利用农作物秸秆作饲料,这样既可降低养殖成本,也减少农业面源污染。如杭州富伦奶牛场扩建1500m2粗饲料加工场地,大量收购玉米、大豆秸秆用于饲料生产,解决了附近5000亩土地的秸秆利用问题。奶牛场年消纳秸秆1000万公斤,按每公斤0.2元计算,种植户可增加收入200万元。
1.2.4开发农村新型清洁能源近年来,萧山区委提出了“努力打造绿色低碳宜居的现代化新萧山”战略,全区热烈响应,积极开发和利用农村新型清洁能源。通过申报新能源建设项目,带动了农村新能源的利用和建设。目前全区已开始应用太阳能路灯、太阳能热水器、太阳能电子显示屏、太阳能生态垃圾房、沼气等清洁新能源,全区农村尝试应用新能源呈现了良好的态势。
1.2.5实施农业废弃物回收利用通过采用合作社+基地+农户的模式,在统一农资采购发放,实行统防统治的同时,对诸如废弃的地膜、用剩的农药包装物等农业生产废弃物进行回收和利用,减轻了农业生产废弃物对生态环境的污染,保障农产品生产安全、保护生态环境。
1.3探索推广生态种养模式
1.3.1种养结合模式全区重点推广“农牧结合循环型”生态养殖模式,有利用山地(园地)养鸡、稻鸭共育、猪—沼—果(稻、菜)等生态立体种养模式,倡导自然、生态、绿色的养殖方式。以沼气为纽带,利用食物链将种植业、养殖业联系起来,通过沼气池厌氧发酵,将种植、饲养和废弃物综合利用有机结合起来,在农业生产系统内做到能量多级利用,物质良性循环,达到高产、优质、高效、低耗的目的。
1.3.2水产混套养模式运用水产是萧山区农业的主要产业,全区积极开展水产混养、套养,实现资源循环利用,提高经济效益。如南美白对虾与中华鳖套养模式,鳖能吃掉虾剩下的饵料和病死虾体及虾的脱落物,防止多余的杂质导致水质变坏,改善了水体环境,提高了饲料利用率,减少了病害的发生。同时,由于南美白对虾生活在水体中层,中华鳖生活在水体下层,有效利用了水产养殖空间,提高了水体利用率。虾、鳖分批上市又降低养殖风险,提高经济效益,实现生态、经济效益双赢。
1.4积极推进农业标准化建设
萧山区大力推进农业标准化生产,累计制修订区级以上77个产品、147项农业标准规范,建立各级各类农业标准化示范园区(基地)85个,农产品标准化生产模式图示范基地31个。其中粮油、蔬菜标准化技术覆盖率为45%,水果为65%,养殖业为60%;加强无公害基地建设,到2010年底,全区有效使用省级无公害基地证书单位140家,总面积达19万亩,有199只产品许可有效使用国家无公害标志。
1.5大力实施“森林萧山”建设
森林覆盖率是生态环境好坏的重要标志之一,萧山区努力加快城乡绿化建设步伐,在保护好全区20万亩重点生态公益林基础上,积极实施以“钱塘江防护林带、交通道路生态带、河网水系绿化带”三条生态带和“村庄绿化、城区绿化”为重点的“五大绿化”工程,通过近三年的努力,全区新增绿化面积6万亩,全区林木覆盖率增加3%、达到24.9%;新增林地面积2.1万亩,全区森林覆盖率达到21.3%,初步建成了集防护、景观、碳汇等功能于一体的森林生态体系。
2发展生态循环农业中还存在的问题
2.1生态循环经济观念缺乏
目前,广大农民对发展生态循环农业的重要性认识还不足,往往只顾眼前利益而忽视对农业生态环境的保护。相关部门对发展生态循环农业的宣传引导力度不够。观念的缺失已成为农业生产过程中资源短缺、生态破坏和环境污染等问题长期得不到解决的重要原因。
2.2资金投入力度不够
其一,广大农业生产经营者资金有限,难以满足发展生态循环农业的资金需求;其二,发展生态循环农业投入大,见效慢,种养者不愿投入;其三,有的生态循环农业设施虽已建成,但因运行成本高,建而不用,造成浪费。
2.3农业技术力量薄弱
一是广大镇街农技人员队伍结构老龄化,后续农技力量较薄弱,致使一些已成熟的生态循环农业技术不能很好的推广应用;二是对生态循环农业发展中所需的技术探讨还不够,一些急需的技术无法及时得到解决。对深入开发挖掘产业链的潜能、资源的精深最大化利用能力不够。同时生态循环农业的执行者———农民大多文化技术水平较低,不能全面掌握生态循环农业的技能。
2.4农业面源污染治理不彻底
虽然,近年来杭州市和萧山区对农业面源污染治理做了大量的工作,但一些畜禽养殖场因规模小、缺乏资金,对排泄物整治不到位,而粪便收集处理中心又不能对所有畜禽场实行全覆盖,加之千家万户的种养业,农户环保意识又不强,除畜禽粪便外,一些农业废弃物乱丢乱扔,因此,农业面源污染很难得到彻底的整治。
3生态循环农业的发展对策
3.1提高对生态循环农业的认识
生态循环农业完全不同于传统农业,为此,要积极利用农网、电视、报刊杂志等媒体,开展多层次、多形式的生态循环农业宣传,提高农民对发展生态循环农业的认识,增强其发展生态循环农业的意识,营造发展生态循环农业的良好氛围。同时要定期举办生态循环农业知识培训和辅导讲座,使广大农户掌握发展生态循环农业必要的技能,顺利推进生态循环农业的发展。
3.2加大对生态循环农业的投入
生态循环农业属于全社会系统工程。一要制定有利于生态循环农业发展的财政政策,加大政府对其发展的投入。要安排生态农业专项资金,用于生态循环农业的规划、技术培训、经验交流和试验示范活动。二要形成多渠道、多形式的投入机制,引导民间工商资本投资发展生态循环农业。三要通过政府财政及银行贷款等优惠政策,对规划中的生态循环农业重点项目给予必要的扶持,集中优势力量探索发展生态循环农业的好模式,示范带动生态循环农业的整体发展。
3.3加大生态循环农业的技术支撑
一要围绕发展生态循环农业的全过程,积极推广动植物疫病防治、无公害标准化生产、测土配方施肥、畜禽排泄物治理、动物尸体无害化处置、秸秆还田等技术,促使生态农业良性发展。二要加大生态循环农业的科研投入、技术创新和技术引进,加快新技术转化为现实生产力,提高生态循环农业的经济效益。
3.4探索生态循环农业发展途径
一要继续与科研院所合作,开展高标准的循环农业示范,推广立体养殖、生态种植和“种、养、沼”三结合的物质循环多级利用生产模式。通过示范,以点带面,形成辐射效应,推动全区生态循环农业持续健康发展。二要积极探索适合生态循环农业发展的新技术和新模式,运用生物食物链和能量转化定律设计生态循环农业系统,通过创新模式,拓展生态循环农业的发展空间,提高生态循环农业的覆盖面,达到物质良性循环、资源节约的目标。
[关键词]生态农业;技术推广;策略
1我国生态农业技术推广存在的不足
1.1生态农业技术推广方式针对性不强
目前,我国很多地区仍然沿用传统农业技术的推广方式,而生态农业技术的应用难度较高,单纯依靠示范、实验等形式无法让农民真正掌握相关技术。此外,传统推广方式只注重技术的普及,而忽略了对农民意识的引导,农民无法真正理解生态农业的内涵,农业生产过程中即使可以熟练运用相关技术,但无法贯彻生态种植的理念。
1.2缺乏生态农业技术推广专业人才
生态农业技术推广对推广专员的要求较高,推广专员需要有专业的农业科技素质,还需要掌握与农民沟通的方式。只有这样,才可以真正将农业科技推广给农民。但是,我国大多数农业技术推广人员的教育水平较低,很多人都无法真正掌握现代化的生态农业技术,将科研成果推广给农民的效率就更低,这也是造成我国农业科技水平难以提高的重要原因。
1.3资金投入严重不足
生态农业建设需要大量的资金投入来进行现代化农业设备的配置和农业人才的引进,但是这种投入在短时间内创造的经济收益甚至还不如传统农业,因而一些经济欠发达地区的政府对生态农业技术推广的长期综合收益的认识不足,不愿意投入过多的资金,当地的生态农业模式无法建立起来。
2我国生态农业技术推广策略分析
2.1建立专业的生态农业技术推广机构
农业相关问题的解决一直以来都是我国政府工作的重点,针对我国农业从事人员众多,农业分布范围广泛且地区差异较大的情况,我国应当建立专业的生态农业技术推广机构,主要负责辖区农民新型工业生产技术的指导。根据区域农业生产方式和种植作物种类的差异,生态农业技术推广机构的具体组织结构以及主要的推广技术都应存在差别。生态农业技术推广机构首先需要转变农民传统的生产理念,通过培训、讲座、视频鉴赏等形式提高农民对生态规律的掌握,培养农民维护农村生态体系的自觉性[1]。
2.2注重专业农业技术推广人才的培养
生态农业技术推广人才的素质提高主要有以下两大途径。一是加大对现有农业技术推广人员的培训力度。创新生态农业技术推广人员考核机制和培训机制,定期对相关人员进行专业的培训,必要情况下可派送优秀的人才到高校进修,切实有效地提高现有推广人员的专业素质。二是引进农业技术专业人才。适当提高生态农业技术推广工作的入职门槛和待遇水平,同时还需要建立起完善的激励制度,对于农业生态技术推广成效较高的人员要给予适当的奖励。
2.3政府加大财政投入力度
政府需要对当前的农业财政投入结构进行调整,提高生态农业技术推广所占的比重,促进新型生态农业技术的研发和应用范围的扩展。我国大多数地区的农业技术推广效果不够显著,投资主体较为单一。因此,政府需要加强对农村经济市场的引导,制定有利于农业生态技术推广的政策,对运用生态农业技术的农民给予适当的资金补助。政府在现代农业生产模式构建中具有重要的指导作用,农业生态技术使用范围的扩大也有利于农民收入水平的提高,因而政府要积极主动地为农业技术推广提供资金支持和技术支持,通过投资机制的创新促进推广效率的提高。
3结语
生态农业技术是现代集约化农业发展的重要支撑,为了提高我国农业生产效率,促进农业经济发展,必须注重生态农业技术的推广。政府要加大新型农业生态技术研究以及推广体系创新的投入力度,通过生态农业技术推广方式的革新以及推广人员专业素质的提高,推进我国的农业现代化进程。
参考文献
关键词:开发规划理论;生态农业;旅游生态农业
旅游在不少地区成为一种新的旅游形式,但是由于缺少开发规划,不少生态旅游项目存在雷同,产品的同质化现象严重,影响了生态农业旅游经济的发展。本文基于开发规划理论,就当前存在的问题进行分析,并提出相应的对策。
一、开发规划理论视野下的生态农业旅游经济概述
(一)景区旅游吸引力理论与吸引力规划
生态农业一直是国家重点发展的项目。随着生态农业得到更多的市场认可,以其为中心所构建的完善的商业体系,生态旅游的概念,也正式被提出。生态农业旅游是生态农业经济体系中的新生力量,同时也是通过不断发展,逐渐成为区域经济不可获取支持的组成部分。但是,生态农业旅游的复杂性相对较高,民众对于农业的兴趣,在信息不对称的情况下,多不会采取主动选择的方式。故而,应当有效提升生态农业旅游景区的开发,以增强区域的旅游吸引力。具体方式为:第一,区域景观规划与设计。生态景观虽然设计到自然景观,但是生态农业领域的景观,主要是以生态为基础,辅以大量人造景观环境。因此,景观的设计能否符合消费者心理,对于其吸引力的构建而言十分重要;第二,着重休憩点的建设。休憩的位置和环境,决定了景观的品质的。重要的是,生态农业景观,多存在地域广大的特殊,并且地处郊区,因此休憩地的构建更为重要;第三,开发休闲产业。生态农业是一种生态体会,但由于与城市相差过大,较为容易导致审美疲劳。所以,在此基础上开发生态农业,必须要有效转化休闲产业,从而实现的可持续的旅游发展。
(二)旅游地生命周期理论与生命力规划
旅游地生命周期理论,是近现代旅游发展中,较常提及的一种形式。任何旅游地,都涉及到生命周期问题。换言之,难以出现一个旅游地,可以长期、持续的用一种素材和方式经营。所以,就旅游地的生命周期而言,必须有效结合时代背景,充分探讨不同产品与时代的契合性,从而寻求适合的发展方式。对于一些必然被时代所淘汰的产品,应当寻求方式进行转变,或快速将其抽离出市场,避免对剩余产品“生命力”造成影响。
(三)旅游地生态环境理论与承载力规划结合
生态环境,构建旅游“生命链条”,从而形成良好的旅游市场氛围。而在过程中,必须要充分尊重承载力的规划。生态农业旅游目前是国内的热点项目,如此意味着大量游客会选择此类项目。而当区域承载力存在不足时,多会导致旅游地生命的快速下降。故此,应对环境、游路、设施、生态容量等因素,进行承载力的客观规划,有效结合市场环境,选择最为适合的承载力设置。
二、开发规划视野下生态农业旅游经济开发的问题
(一)生态农业旅游的制度问题
从现状来看,主要存在自律性不够以及监管不力两大问题。以下具体来看。第一,自律性不足。旅游产业的发展,不能仅依靠上级监管和宏观调整,旅游区必须根据市场变化,选择适合发展方式。同时结合客观需求,有效提供游客真实、有价值的旅游产品。只有如此,区域旅游市场才能逐渐开拓。另外,自律性补助还体现在区域管理服务上。景区没有根据市场的客观需求,选择适合的服务方式。甚至可以认为,一些的景区的服务形同虚设,不仅没有满足消费者的需求,也多会因为服务不到位,而开罪消费者,导致景区的社会评价每况愈下。第二,政府监督管理不力。政府作为旅游领域的集中管理单位,并未良好的履行职责。其主要问题在于:首先,相关部门过多。涉及到生态农业旅游的部门,除旅游局外,还包括农业、园林、国土资源等环境部门,以及行政管理的工商、税务等部门。过多部门的监管,可能会造成政策性冲突;其次,政府监督意识不够,并未以有效的监督,导致生态农业旅游景区“一片狼藉”;最后,政府协调力不足,区域优势资源划分出现问题。特别是存在政绩压力的情况下,导致“有好事一窝蜂的哄上,有责任不见人影”。这样的政府管理模式,显然不会对区域生态农业旅游带来任何的正面影响。
(二)农业旅游的产品开发问题
在产品方面,主要存在两个问题,分别为同质化与不符合消费者需求。以下具体来看:第一,旅游产品同质化。大量同类旅游产品涌现在市场上,特别是在生态农业旅游产品较为“火热”的环境里,产品同质化状况比比皆是。产品相似会加速消费者的审美疲劳,进而加速旅游产品的“生命衰竭”。另外,同类产品也存在着错误的社会发展导向,大量抄袭而来的生态农业景区,导致此类产品的发展受到严重局限。随着越来越多的仿制景区出现,去结合市场全新研制的景区,讲越来越少。经营者收益的局限,结合新型产品的紧缩,生态农业旅游产品的发展,将出现岌岌可危的境地。第二,市场契合性严重不足。从同质化的问题可发现,生态农业旅游产品存在着大量抄袭和仿制状况。以市场为根本,透过市场化发展协调产品研发机制,是无论任何商业模式,都必须采取的途径。但是,生态农业旅游产品,目前存在着抄袭等问题,意味着创新力的严重不足。即使区域对此类产品进行深刻探讨,在缺乏消费者支持的情况下,也很构建出相对适合的旅游产品。一般认为,产品的研发需要消费者的支持,只有消费者才懂得自己的需求。而目前的状况,显然生态农业旅游产品背离了市场发展的客观规则。
(三)生态农业观光旅游的运营问题
同样从两个方面来看,缺乏意识与导向性不足。第一,缺乏生态意识。生态环保是社会的主流发展理念,而生态农业旅游,也正是依据生态模式而形成竞争力。不过,从现状来看,此类旅游并未充分关注该需求。所以,也难以将需求转化为经济收入。通过一些调查可以发现,大部分旅游者在生态农业旅游中所认识的生态,大多来自于自身的分析。第二,导向性不足。社会存在生态旅游需求,景区变应当结合自身优势,为社会提供相关产品。不过在事实层面,大部分景区仅有宣传的噱头,而没有任何实质性设计。虽然不可否认生态农业旅游产品存在天然契合性。但是,对于消费者的直观性仍旧不够。
三、基于开发规划理论的生态农业旅游开发对策
(一)完善基于生态农业旅游系统规划策略
第一,政府结合区域产业特征制定发展规划。以政府为核心,结合区域产业特征制定适合的发展模式。例如,引入区域生态农业对比等。政府在其中,也要明确市场契合性,充分利用优势资源,利用区域优势资源,与同类型产品形成对比。像白云山附近,可以充分利用地缘和资源优势,突出在农家乐方面的优势,打造具有特色的农家乐文化。第二,提升区域自律性。寻求区域生态农业旅游的自律性,必须要依托完善的制度,以及政府正确的监督。同时,加大区域旅游管理单位的教育深度,让其能够良好实现自律。因此,制定相应的行业规范,引导行业成立协会进行监督十分必要。
(二)创新基于生态农光旅游产品开发策略
第一,开发复合功能。生态农业旅行是实现生态保护与经济发展的复合功能。在此技术长,也可以建设多类型的功能复合。比如,结合旅游需求实现农业生态文化的构建等。而考虑到可实现的复合种类过多,本文变不在此一一赘述。第二,提升低碳项目区域旅游发展优势。在当前民众的认识中,低碳项目较比于环保项目更加更具吸引力,特别是在低碳生态产品层面上。对此,要增强经营者意识,合理提升其发展视野,良好通过低碳项目,促进区域生态农业旅游的发展。例如,采取可再生能源的交通工具。
(三)优化基于生态农业旅游的经营策略
第一,实现品牌发展策略。品牌是让消费者深刻记忆景区的关键因素,形成品牌经营策略,有效构成商业发展优势。同时,景区应当结合自身发展,寻求适合的发展途径,实现差异化产品经营,进而得以在品牌的带动下,不断提升市场影响力。事实上,由此也可以发现,民众对于旅游产品的精神认知,要高过于对于产品本身的感受,景区如何讲自身产品赋予深刻的精神内涵,并由此打动消费者,是当前所应所要解决的问题之一。第二,实现集中生态经营策略。生态属于市场同质产品,但是,将生态环保做到“极致”,超过其他景区,自然也能够奠定较强的发展优势。所以,景区应当考虑合理利用生态环保,在自身的生命周期上做出基本考量,并以市场契合性为最终核心,有效实现多层面、多元化的市场生态环保经营方式。
四、结语
生态环保是当今社会发展的趋势。基于开发规划理论下的生态农业旅游经济,不仅是新兴的旅游形式,也是有效解决“三农”问题,推动农村发展的有效手段。只有科学的开发和规划,才能促进生态农业旅游经济健康发展。
参考文献:
[1]乔洁,乐腾.河北省生态农业旅游的发展现状与对策分析[J].生态经济,2016(02).
[2]赵爱民.“美丽中国”视角下的我国生态农业旅游发展研究[J].农业经济,2014(01).
关键词:生态农业;发展模式;应用研究
最近几年,青海省省委、省政府继续完善扶持政策,将以建设现代农牧业示范园区为重点,按照“四区两带一线”战略布局,在东部地区重点打造西宁都市型现代农业示范区、海东高原特色现代生态农业示范区;在环青海湖牧区重点打造海北高原现代生态畜牧业示范区、海南州生态畜牧业国家可持续发展实验区;在柴达木地区重点打造海西统筹城乡一体化农牧业发展示范区;在三江源地区重点打造三江源生态畜牧业发展示范区和黄南有机农牧业示范区。建设黄河谷地农业综合开发带、湟水沿岸高效农牧业发展带,兰青—青藏铁路沿线特色农牧产业发展轴线,并将继续以园区建设为载体,鼓励扶持各类产业化龙头企业进驻园区,努力形成产业化聚集、园区化发展、生态化建设、规模化经营的现代生态农牧业发展格局。
1生态农业含义分析
1.1商品性
生态农业是现代农业的重要组成部分,商品性既是现代农业的特征之一,也是生态农业的的基本特征。在传统农业生产过程中,由于生产能力低下,生产出来的农产品大多数都是自给自足。现代农业发展阶段,生产力和生产水平显著提升,农业生产者所生产出来的农产品除了满足自己需求之外,大部分产品用来满足市场需求。生产方式的变革使得小农生产模式被规模化生产模式所取代,尽管现阶段现代农业体系中生态农业的发展规模比较小,但是相较于传统农业生产模式要大的多,更好的体现出农产品的商品性特征。
1.2生态性
生态性是生态农业的典型特征,从传统农业向着生态农业发展在时间上是继承发展的结果,也就是生态农业不能脱离传统农业而单独发展,生态农业和传统农业的共性是生态,是和生态环境相容和和谐发展。相同的是生态农业和传统农业都是按照生产规律开展生产,如合理轮作、间作、套种和有机肥施入等,不同的是生态农业更加体现出科技性,生产过程中积极应用高科技技术,通过人工手段使得农业生产更加符合生态要求。也就是生态农业发展过程中更加注重对环境的保护和农业生产的适应性,而传统农业由于生产技术、设备和条件等因素的限制,只能被动的适应生态环境,无法很好的体现出生态性。
2生态农业发展模式的应用研究
2.1“公司+基地+农户”发展模式
这种生态农业发展模式是以当地的农业龙头企业为主,以农业生产基地为基础,农户广泛参与的一种发展模式,能够形成产供销一体化发展。“公司+基地+农户”发展模式形成过程中要选择具有地区特色和优势农业项目,更好适应市场需求。该种模式具有投资小、见效快、适合农户种植等特点,通过生产基地和农户的示范带动逐渐扩展到其他农户,促进生产规模不断扩大,生产出来的产品有地方龙头企业统一收购,打消了农户农产品销售疑虑。同时,企业能够紧密把控市场动态,能够保证生产数量和生产质量,从而不断增加农产品经济效益,促进农民增产增收。在青海地区特色农业产业主要有青稞、油菜、马铃薯等农作物,近些年,地区结合自身区位优势积极发展特色农业产业,进一步改善生态环境,提高种植户经济效益。“公司+基地+农户”发展模式有利于实现规模化生产经营,加速土地流转进程,同时还能够进一步降低农民群众的市场风险,增加农民收入。
2.2“专业合作社+农户”发展模式
这种模式是以农民专业合作社为基础,农民通过参股、土地使用权流转发现现代生态农业,这种模式有利于保护农民群众的经济利益,同时还能够更好发挥出地区的区位资源优势,通过农民群众自发组织合作组织,农民群众自发加入,不断提升农民群众的生产积极性和组织化程度。“专业合作社+农户”发展模式的推广,不仅增加了农民群众的经济收入,还加快了青海省特色农业产业发展进程,涌现出一大批特色农民专业合作经济组织。目前在青海的生态农业发展中,“专业合作社+农户”发展模式是主要发展模式,这种模式形式灵活,方便管理,能够显著提升农民群众的积极性,但是这种发展模式由于政策扶持不到位,融资难度比较大,管理制度不健全,在今后发展中还需从管理、技术、资金、产品深加工等方面加大支持力度。
2.3设施农业发展模式
生态农业发展过程中设施农业是其中十分重要的组成部分,通过采用现代农业工程和机械化技术,人为的为作物生长创造一个良好的条件,以科学施肥、科学灌溉、生物防治和物理防治为主要手段开展病虫害防治,以植物共生互补促进农业实现良性循环。最近几年,青海省以发展设施农业为突破口,积极发展日光温室大棚,取得了不错的应用效果,农民经济收入进一步提升。
作者:孟克 单位:青海省乡镇企业技术推广站
参考文献:
[1]对发展我国循环经济的思考[J].郝朝晖.统计与决策.2005(14).
[2]农业循环经济的理论探讨与现实应用[J].李广祖,张吉国.山东经济.2005(04).
[3]论以畜牧业为核心的农业循环经济[J].李书民,杨邦杰.中国发展.2005(02).
1.1现有农业技术推广体系不适合生态农业技术推广
近年来,我国生态农业发展建设虽然取得了令人瞩目的成绩,但由于很多地方农业推广服务基层仍沿用传统的推广体系,使我国生态农业推广工作受到一定程度的制约。现阶段农业推广工作的开展主要由政府机构直接领导并统一管理,农业科研成果由乡镇示范点进行实验推广和培训。但在实际操作过程中,农业技术的研发与推广没有统一结合;科技、教学、科学研究和农业技术服务组织体系协调困难,难以产生协同效应。同时,在推广过程中忽视了对农产品安全问题和农业自然资源及环境的保护,特别是一些乡镇基层农业技术推广站,其推广工作停滞不前,推广功能名存实亡,大多情况以销售种子、农药等生产资料为主,不能积极进行农业技术推广工作。因此,我国现阶段必须尽快建立一套完善的生态农业发展推广机制,以改变落后的农业技术推广体系。
1.2生态农业技术推广的形式比较单一
现阶段我国大多数生态农业技术推广仍沿用传统的推广形式,大多都以实验和示范为主,没有更好的把农业技术推广普及到农业生产过程中去。这种推广形式往往只是单纯的重视推广过程,而忽略了自然生态环境保护。仅重视农业生产技术的发展,对农业生态环境工作不管不顾,最终将导致资源的浪费和自然生态环境的破坏,从根本上看对我国生态农业的可持续发展有很大影响。
1.3资金投入不足
生态农业建设从长远角度看主要是综合效益比较明显,相比于其他传统农业短期内没有显著的经济效益,这就需要立足长远利益,长期推广实施。研究表明,世界上一些发达国家在农业推广方面资金投入占到了其国内农业生产总值的5%左右,占世界农业生产总值的1%,而我国目前的投资仅仅占到了0.2%,远低于世界农业推广资金平均水平。这将是严重制约我国生态农业发展建设的重要因素之一。
1.4生态农业技术推广人才缺乏
生态农业是一门技术性和专业性要求较高的产业,需要技术推广人员有扎实的农业理论基础和专业水平,但目前我国基层农业推广工作者教育程度普遍偏低,学习和进行专业培训的机会很少,不能及时更新传统技术,新科研技术成果无法及时准确地传达给农民朋友,使得生态农业在农村的推广缓步不前。同时大多数农业技术推广站点推广人员不足,设备配备不齐全,缺乏相应的推广技术和专业人才支持,这在很大程度上不利于生态农业的推广和发展。
2生态农业技术推广的有效对策
2.1建立新型科技创新体系
生态农业技术推广体系的建设,主要以农业科技发展为依据,以确保实现农业现代化和增加农民收入。一是建立企业、科研机构和高校依托技术创新体系,建立合作农业技术创新组织体系。二是建立生态农业技术创新体系。使最新科研农业技术成果和推广专业人员及农民进行有机的结合,从而有效解决研究和推广脱节的产业发展问题。三是建立和完善农业科技创新保障体制。农业科技成果具有开放性、保密性差等特点,因此,要建立保护农业科技创新扶持政策,确保我国农业科技创新活动的有效和快速发展。
2.2建立生态农业技术推广机构
农业在我国分布面积广泛,很多地区之间自然条件和生产模式也不尽相同,因此,必须建立不同形式的农业技术推广机构,从而有效的解决我国不同地区的各种差异性问题。建立生态农业推广机构主要有两个方面的问题考虑,一是培训和宣传使农民了解生态学规律并学会利用,引导农民合理利用土地资源,维护和保持农村生态体系平衡发展;二是建立新型农业信息发展网络互动平台,及时公布国家农业政策和农业科研成果,指导农民进行生态农业建设。
2.3加大资金投入力度
通过一系列政策补助优势,促进投资主体多元化的生态农业科技创新和推广。生态农业技术推广的长期效益是显而易见的,因此,依靠政府支持,积极促进发展合作技术推广,建立多重有效的投资机制。
2.4提高生态农业技术推广人员素质
建立农业科技推广人员和生态农民科技培训机制,定期对生态农业技术推广人员做培训,提高员工的业务知识水平。建立激励机制,充分调动推广人员的积极性。完善促进科技成果推广奖励制度,对工作中取得的重大成绩的推广人员进行奖励。
3结语
1.1生态农业与循环农业的内涵分析“生态农业”(ecologicalagriculture)一词最初由美国土壤学家W.Albreche于1970年提出,英国农学家M,Worthington于1981年将生态农业明确定义为“生态上能自我维持、低输入,经济上有生命力,在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业。”1981年,以生态学家马世骏教授为代表的一批科学家将国外生态农业研究的成果与中国国情结合,首次提出了“中国生态农业”的概念。“循环经济”一词是美国经济学家肯尼斯·鲍尔丁(KennethEwertBoulding)在20世纪60年代提出生态经济时谈到的,20世纪90年代初美国杜邦公司提出了循环经济3R原则。国内在国外“循环经济”思想上提出了“循环农业(RecyclingAgricultural)”概念,该词语首次见于陈德敏等于2002年发表的文章。从我国“生态农业”、“循环农业”概念提出后,学者们开展了大量的研究。如:生态学家叶谦吉(1988)、吴国凯等(1988)、著名经济学家厉以宁(1991)、著名生态学家孙鸿良(1993)等对“生态农业”概念进行了完善与优化;郭铁民等(2004)、宣亚南等(2005、熊瑶等(2005等对我国“循环农业”的概念进行各自优化定义。两者的概念与内涵,随着时间的推移、社会的进步、环境条件的不断变化及人们认识的不断深化随之得到扩充和发展,其相关理论体系也在不断完善。分析生态农业与循环农业的代表性概念,结合我国目前农产品比较丰富,注重产品质量,推进生态文明建设的背景,将生态农业基本内涵概括为:生态良性循环、产品优质安全、三大效益协调、科技管理支撑、产业复合设计、系统优选调控,另外包含农业可持续发展的间接内涵。将循环农业基本内涵概括为:物质循环利用、环境和谐友好、产业网状依存、科技管理创新、三大效益同步、农业永续发展。通过生态农业与循环农业的内涵分析发现,其共性是二者都兼顾生态、社会、经济三大效益,是实现农业可持续发展的基础或途径,其共同目标都是为了实现可持续农业的发展;其次,二者都需要现代科学技术、科学管理的支撑;另外,二者都注重多产业复合的复合设计。主要区别在于:
(1)虽然二种农业模式都兼顾生态、社会、经济三大效益,但生态农业更加重视生态效益,而对经济效益比较弱化,而循环农业更加注重经济效益的提高与环境改善的融合。
(2)生态农业追求的最终目标虽然是农业的可持续发展,但在满足人类社会持续对农产品的需求方面没有具体措施,因此,生态农业更是可持续农业的基础。
(3)生态农业主要侧重于产品生产环节的环保、绿色,而循环农业按照循环经济3R原则更重视生产环节、生产链和消费领域的物质循环利用,减少自然环境的破坏与资源的消耗。
(4)生态农业注重产品的自然安全,而循环农业在注重经济效益下对产品的安全比较弱化。我国生态农业的提出与发展比循环农业早20年,在发展过程中,随着人们认识的深化、科技与社会的进步,生态农业与循环农业的概念与内涵皆不断更新完善,至今,生态农业与循环农业两者在内涵上已呈现交叉重叠现象,两者都以生态学、生态经济学原理为指导,除各有侧重点外,直接或间接目标一致。但对生态农业而言,其发展依赖于农村环境,而农村环境又与农村居民生活密切相关,社会经济发展到目前,随着农村生产资料、消费商品的丰富,在生产各环节及人们生活过程中,农业生产系统中非自然物质的输入不可避免,而这些物质按照生态学原理,依靠自然生态系统的食物链转化很困难或历时很长,从而直接影响生态系统稳定与良性发展,造成农业生产环境恶化,因此,在农业物能循环中必然涉及到非自然性物质的人为循环利用问题,而这个问题是需要用循环经济的理论来解决的。因此,为了减少概念的重复,取长补短,形成符合现代生态文明、物质文明、社会文明建设要求的系统化现代农业概念,将生态农业与循环农业的概念融合,称之为“循环型生态农业”。
1.2循环型生态农业的概念界定结合生态农业与循环农业的现状与发展,我们认为:循环型生态农业是在系统学、生态学、生态经济学和生态技术学理论指导下,把循环经济理论应用于农业生产过程,实现“投入品-产出物-废弃物”的循环综合利用,达到资源低消耗与高利用、投入清洁、产品安全、废弃物低排放,从而实现生态良性循环、农业经济可持续发展、人居环境优美、公民身体健康的现代农业系统。循环型生态农业的目标可以概括为:“低消耗、低污染、高利用、高安全、美环境、美人文”,即两低两高两美目标。
2循环型生态农业的内涵
从循环型生态农业的概念出发,明确其内涵本质是应用设计与实践运行的基础。其主要内涵包括以下几个方面:
(1)生态良性循环。生态良好是农业可持续发展的基础,按照生态学原理,将农业生态建设和绿色消费融合,实现农业生产环境的改善和农田生物多样性的保护,提倡农业的产业化经营,实现低开采、高利用、低污染等,生产过程用养结合,注重生物资源的自然回归利用,最大程度实现自然生态系统的物质能量自给,严格控制外部有害物质的投入、农业废弃物的产生与非生态化处理,最大程度地维持农业生态系统的动态平衡。
(2)物质循环利用。按照循环经济3R(Reduce,Reuse,Recycle)原则,通过优化农产品生产至消费整个产业链的结构,实现物质能量的多级循环使用。综合设计“资源-产品-再生资源”的最佳配合方案,尤其是要加强生产、加工、消费环节非自然生态系统废弃物回收利用,使物质与能量的得以顺畅循环流动,达到自然资源低消耗、生产过程低污染、物质高利用、废弃物低(零)排放,实现资源利用最大化的同时,减少废弃物污染,从而将提高经济效益与促进自然生态系统的良性发展、经济可持续发展相融合。
(3)产品安全优质。将改善与维持良好的农业生态系统、物质循环利用与健康的动植物生产紧密融合,在良好的生态环境中、用洁净的生产方式(尽量采用生物肥料、生物农药等绿色物质输入)生产安全优质的农产品(绿色食品、有机食品),在现代管理体系下加工销售食品,倡导绿色消费,促进人们生活习惯的转变,不断提高人们的健康水平。
(4)系统网状复合。在环境保护和产品安全的总旨下,用生态经济学原则和系统科学原理设计并不断优化人工农业生产系统,将种植业、林业、渔业、畜牧业及其延伸的农产品加工业、农产品贸易与服务业、农产品消费领域等产业进行合理组配,建立高效循环的产业链。各产业之间通过中间产品和废弃物的相互交换而互相衔接,形成一个比较完整和闭合的物质利用网络,使资源得到最佳配置、废弃物得到有效利用、环境影响减少到最低水平。
(5)科技管理支撑。农业系统实现物能循环、环境友好、产业发展并举,在吸收传统农业生产技术精华的同时,更需要生产、消费环节大量的科技创新、管理创新支撑。需要现代微生物工程技术、水资源高效利用技术、生物肥料技术、化工材料技术、食品加工技术、生物育种技术、信息工程技术、废弃物的重利用和处理技术等的有效结合,同时需要完善农业生产与产品加工各环节标准,建立科学的社会规范体系。
【关键词】生态农业模式 分类 研究
生态农业是以农业的可持续发展为目标发展的,同时也是全球化进程中世界农业发展的重要途径。我国的生态农业是通过对农业资源的合理利用,并积极保护农业的生态环境,进而实现高效无污染且低能耗的农业发展模式。
一、生态农业模式概念
生态农业模式是在生态农业理论形成的基础上产生的。生态农业模式是以农业的可持续发展为主要目标,并且依据相应的生态经济学原理,针对不同的生态环境,科学合理的结合先进的科学技术,最终建立有利于自然和人类生存并且互相协调,有效实现经济、生态与社会效益相结合的高效现代化农业生产经营模式。
二、生态农业模式的分类
(一)物质多层利用
物质多层利用类型是根据生态农业系统的能量及物质循环所构成良性循环的生态农业模式。在这种生态农业的模式中物质进行良性的循环,并将能量进行多级的利用,实现农业的优质高产。
(1)沼气利用型。沼气利用是以沼气为基础,并且利用相关的食物链加环技术,有效的将种植业与加工养殖业结合,通过加强畜禽的饲养与沼气池内厌氧的发酵,有效的将传统种植与高效的饲养和废弃物利用结合,使农业系统的能量进行多级的利用,促进物质的良性循环。
(2)病虫草防治型。病虫草的防治类型是对生物防治技术的利用,选择抗病虫草的品种,同时应用虫和菌对病虫草害进行防御。此外,选择适当的农药,对施药的技术进行合理的改进,进而提高农作物的产量与质量。
(3)产业链延长增值型。这种类型是以经济效益为中心,并促进农业可持续发展为目标的生态农业模式。对农业生产的主副产品进行加工,使其增值,进而有效的提高农业的产值,实现农业生产的产业化。
(二)生物互利共生
生物互利共生类型是合理应用生物群落中不同层次生物的不同生态位特性与互利实现共生。通过分层对空间利用,提高了生态系统的光能利用率以及土地的生产力,进而增加了物质的生产量。这种类型是多层次多序列的农业产业类型,能够保证不同的生态位生物群体在整体的系统中互利共存,有效的利用太阳能与水分以及相应的矿物质营养,进而对农业生态系统的有限空间和土地进行充分的利用,提高生态资源的利用率以及生产量,获取更多的生态与经济效益。生物互利共生通过利用先进的农业技术,对农业的生态环境进行保护,一定程度上促进了农田的发展建设。
(三)资源开发利用与环境治理
(1)环境治理型。环境治理型主要是将生物与工程措施进行有机的结合,从而治理环境恶化区域。同时采取植树造林及兴修水利等改善措施,科学合理的结合模拟的自然群落方法。生物与工程技术措施的综合利用表现在将乔木与灌木等进行有效的结合,并建立多层次多品种的复合型群落生物措施,主要有四种模式:①丘陵山区小流域治理。在出现严重水土流失地区进行植树造林建设,合理发展养殖与林果产业,有效的完善周围的生态环境。科学合理的采用退耕还林的方法,对天然的树林进行保护,同时防水固土,强化土壤的肥力。②盐碱地治理。主要是通过打浅井与开深沟的方式,建设人工的防护林。积极的引进抗盐碱的牧草,进而合理的发展畜牧业。③草地恢复和生态牧业。针对实际的草场类型与生产量划分合理的牲畜种群以及承载牲畜的数量。同时,要适当的进行退耕还牧的工作,有利于提高草场的产量。此外正确的引导牧民进行畜产品的加工行业。④保护性耕作。这种方式是以能够发芽的种子为基础,有效的减少耕种的面积,使用合适的农药防治虫害,积极提高土壤的肥力与抗旱的能力。
(2)资源开发利用型。这种模式适用于山区或者沿海的滩涂等地,因为这些区域具有较大的农业发展潜力。可以采取因地制宜以及综合的开发措施,将资源的开发与环境的治理工作有效结合,积极促进农业的发展,同时改善当地的生态环境,提高生态资源的利用效率。
(四)观光旅游
(1)观光农园型。生产不同的花卉或者农作物供游客观赏并参与种植与管理,并且分为不同的农园类型,有果园和菜园,还有花园和茶园等。
(2)农业公园型。将农业生产与旅游和休闲娱乐有效的结合,这种农业公园的相关设施较为完善。同时,比较注重人文与历史资源的开发,是综合性的农业观光型。
(3)教育农园型。教育农园不仅包括农业科技教育,同时也兼顾相关的园林旅游。教育农园不仅能够陶冶游客的情操,也能够获得一定的经济效益。
三、结束语
当前,我国农业的发展方向是科学合理的利用生态资源,并积极的实行生态农业生产。因此,正确的选择生态农业模式对实现生态农业具有一定的重要意义。
参考文献:
[1]和炳全,盛薇.生态农业模式发展现状与问题分析[J].现代化农业,2012,(11).