前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的户外婚礼流程主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
1、开场音乐
2、司仪开场白
3、新人出场至小平台
4、新郎用红玫瑰挑红盖头
5、新郎给新娘鲜花
6、新人拜天地
7、新人感谢领导亲友来宾光临婚礼并三躬
8、新人彼此描诉对方最优秀的地方
9、证婚礼
10、新人海誓山盟宣读婚誓宣言、新人签字
11、拜高堂父母、与父母合影
12、主婚礼、互戴戒指
13、点燃爱的红烛
14、新婚赠言、夫妻对拜
15、新郎背起新娘步步登高音乐响起
16、婚礼结束
仪式结束后,亲友们可到酒店进餐,也可举行一个别具一格的自助餐或户外自助烧烤。
二、举办草坪婚礼必须要布置的环节
1、大型背板,西式场地布置(鲜花,白纱,汽球)
2、鲜花门1-3个
3、资深策划主持人一名
4、专业dj师一名
5、专业调酒师一名
6、专业摄像师,摄影师各一名。
7、专业化妆造型师一名。
三、办好草坪婚礼最适合的日期
户外婚礼就是要回归本色、亲近自然,因此选择5月份—10月份都比较适合举行户外草坪婚礼,这其中4、5、6、9、10、11月份是最佳选择。如果你打算在7、8月的三伏天举办户外婚礼,你首先要考虑的是防晒防暑,有天然树荫和防晒措施的场地是必要的因素。
四、草坪婚礼的场地选择和现场布置
草坪婚礼的场地选择比较重要,拥有开阔绿地的度假村、郊外的别墅花园,或是高尔夫球场都是不错的选择,如果能找到湖边或依山傍水的场地就更棒了,既能领略婚礼的浪漫与欢乐,又能享受自然的清新怡人,那样的婚礼将给人身心上的双重享受。
草坪婚礼的场地装饰布置,是婚礼成败的一个关键环节。必要的舞台,背景装饰,增添气氛,烘托效果的场景布置,音响,灯光的安排。结合环境特点,特殊的造型修饰等,共同作成了一个温馨浪漫,清新自然,独具特色的婚礼现场,草坪婚礼的基本格调应该以西式风格为主,在婚礼的设计上要根据实地的条件和新人的特点,来指定方案。
五、草坪婚礼婚纱礼服
户外草坪婚礼的气氛相对轻松,婚礼上的着装建议选择浅色调、光纤、简洁的服饰,在款式上户外婚礼不适合大拖尾婚纱以及燕尾服等过于隆重的礼服,所以在选择 着装时,新娘最好能选择齐地婚纱,今年流行的齐膝的个性婚纱也是不错的选择,新郎选择一般的礼服即可。
六、草坪婚礼的婚宴形式
颇具西式时尚的户外草坪婚礼在婚宴环节建议选择西式的自助餐形式,如果条件允许,也可以在户外举办婚礼后,到附近的餐厅内举行婚宴;你也可以将婚礼仪式的婚宴和时间分开,选择白天举行仪式,晚间举行婚宴或新婚派对。
七、举办草坪婚礼要考虑交通因素
建议你在请柬上就写明自己的婚礼形式,并在请见中写明婚礼的具体地点(地图)和交通到达方式,由于户外的场地通常比较远,所以最好能租一辆大巴让亲朋好友一同前往目的地,以免造成婚礼当日找不到目的地而贻误了婚礼。另外户外场地如果离住家比较远的话,可以考虑婚礼前一晚住在婚礼场地所属的客房,这样新人的准备时间比较充裕,接亲的仪式也可比较从容地完成。
八、草坪婚礼必须考虑的天气因素
天气因素是影响户外婚礼的一个关键因素,由于婚礼的策划时间较长,因此很难预测婚礼当日的天气状况。所谓天有不测之风云,凡事也要买个保险,多准备一个备用方案,永远万无一失。例如要应付下雨天的话,事前请向场地查询可否提供帐蓬,或者是临时转入室内举行仪式,需要做哪些准备等等。
九、举办草坪婚礼要根据季节特点和注意特殊情况
1.食物。户外温度往往影响食物的质素,尽量避免容易腐坏的食物,如一些混合了蛋黄酱的菜色、已切开了的水果等。同样地,结婚蛋糕的选料也尽量避免比较容易溶化种类,订购时应跟蛋糕供货商提及户外婚礼事宜,使对方可配合户外环境来设计结婚蛋糕材料和形状等。
2. 防蚊虫。要让来宾都能好好享受你的婚礼,有责任拒绝任何不速之客之光临,例如讨厌的蚊子、苍蝇和各种昆虫等。尤其是当苍蝇飞舞于食物中,会大熬风景。因此,事前应跟场地有关单位沟通,做好一切防蚊防虫措施。
3. 照顾特殊客人。在你发送请柬的时候就写明你的婚礼形式,如果你选择户外婚礼,尤其是花园、草坪婚礼时,要事先了解哪些宾客有严重的花粉过敏症,注意不要把这些宾客安排在花圃周边。此外,不要把有小孩的席位安排在临近湖泊、洼地、公路、斜坡等有安全隐患的地方。
4.在婚前行动安排,与别的婚礼形式基本一致,但在当日,却有几点注意之处:
1. 亲朋好友可同乘大客车一同前往目的地。
2. 专业婚庆公司在婚礼开始前两个小时左右布置好场地,亲朋好友到场后,可在此合影留念。
3. 新娘的化妆应在现场完成,可根据现场的光线,气氛来具体设计新娘的造型特点。
4. 事先准备好所需鲜花,礼仪用品,现场乐队,礼仪小姐等必要的用品和人员,调试好音响灯光。
5. 婚礼可适当的缩短时间,因为来宾均站立于草坪四周,而且还面临风吹日晒。
6. 婚礼,婚宴的时间在2小时左右为宜,席间可安排卡拉OK演唱等助兴活动。
十、草坪婚礼特别提示
1. 与双方家人一起到现场考察非常有必要,户外婚礼场面开阔,外界干扰较多,因此音响设备,场地周边环境等因素就格外的重要。
2. 户外婚礼要注意的是一个重要环节是天气的因素,因为婚礼的策划时间较长,因此很难预测婚礼当日的天气状况,建议选择在5月中下旬或秋天举行婚礼,因为这二个季节北京地区的天气少雨少风,且气候宜人。
3. 如在户外举行婚宴,要事先选择可以外买的饭店不要忘记考虑餐具,酒杯桌椅,台布,服务人员,冰柜,加热设备及运输条件,还有必要的遮阳伞,消毒水,食品保鲜膜等。
4. 环境保护千万不能淡忘,垃圾,废弃物,残余食品等,一定要及时,丢进垃圾袋,举行一个绿色、文明的婚礼。
草坪婚礼具体思路关于结婚典礼上婚礼来宾致辞
各位朋友、各位来宾: 五月是一个浪漫的季节,今天是一个吉祥的日子,此时是一个醉人的时刻。因为,常先生与房小姐在这里隆重庆典,喜结良缘。从此,新郎新娘将拥有一个温馨怡人的爱之甜梦,也开始了……
婚礼经典主持语言
各位领导、各位来宾、女士们、先生们、朋友们大家好! 今天是公元年月日,星期。很荣幸受主婚人先生的委托,来担当今天婚礼的主持人。 但是,由于我 财疏学浅,还希望大家多多和作,把我们今……
1、新郎:
新娘:
2、时间:20xx年 月 日
3、婚礼地点:
4、婚庆重要工作人员名单:
婆家总管: (接待工作、负责联络、沟通各项工作)
娘家总管: (接待工作、负责联络、沟通各项工作)
总 策 划: (负责总体现场协调、布置现场)
总 执 行: (负责会场所需道具的安排及工作人员的调度)
车 管: (负责车辆按时到位、排列及头车装饰、安排司机礼品发放)
宴席主管: (负责宴会烟酒糖等物品的管理及发放、安排婚礼宴席标志如:新亲席、主宾席、领导嘉宾席、控制好标志席人员及人数、婚宴结束负责收拾清理婚宴现场事宜)
接待主管: (负责签到、客人的分布及其接待工作)
礼炮主管: (负责婚礼全程的礼炮及礼花工作)
影视人员: (负责婚礼的摄像摄影工作与现场转播)
司 仪: (负责主持结婚曲礼及指导各项工作)
翻 译: (负责主持人与新郎的沟通)
证 婚 人: (负责宣读结婚证书并致词)
嘉宾讲话: (要求讲话时间在3分钟之内)
司 书: (负责酒店来宾签到)
司 礼: (负责贺喜人员礼品)
第二部分:准备阶段
婚礼,是你一生神圣的仪式,是一生一世的程诺,也是甜蜜幸福的开始。浪漫时尚的水上婚礼,是近来新兴的一种西式婚礼的模式,以时尚浪漫为主题,即简洁时尚又浪漫环保,突出个性化,烘托神圣而浪漫的气息。
婚礼梦想:
新人的婚礼梦想时尚、浪漫,而且很朴实,就是希望婚礼能给大家留下难以忘怀的记忆,从精心布置的婚礼现场到浪漫、唯美、轻松的婚礼氛围。
婚礼亮点
1、会场布置:
浪漫时尚的水上婚礼,整个会场黄色多一些(新娘比较喜欢黄色),衬托婚礼的温馨与唯美,让人感觉仿若置身于梦境中。
2、传统的入场仪式:
新人将穿着唐代皇帝大婚时的服装,新娘乘坐马车,新郎骑马进入兴庆公园。绕兴庆公园环游一周,到达兴庆湖畔。
3、浪漫的求婚仪式:
新娘穿着婚纱坐在兴庆湖的岸边等后新郎。新郎手捧鲜花,坐着龙船随着庞大的迎亲队伍迎接新娘,单膝跪地向新娘献花。
1、婚礼前二周确认帮忙人员,并在婚期前二日通知帮忙人员对时间的确认并做好婚庆安排工作。
2、新娘需提前两周在化妆地点联系好化妆、婚纱
3、购买喜烟 条,喜酒 瓶,喜糖 包
4、送喜贴
5、准备婚礼中的红包
场地布置
新郎新娘到达湖岸时放飞99个氦气球(加同心锁一副);在地毯的开始端1/3处放鲜花拱门一个;地毯两边各放6个用鲜花装饰的铁艺路引;舞台规格:2.4米×4.8米(根据现场搭建);舞台背景布置,用白色纱缦加紫纱两条,上点缀绿色植物有新郎、新娘、weedding字样,白色纱缦前面放五连铁艺鲜花点缀。舞台两侧放高山流水杯塔和蛋糕架;
舞台效果:冷焰火12个、泡泡机2台、彩虹机1台;
声 效:乐队3人(键盘、贝司、电吉它负责现场的特效音及背景音乐);
督导人员3名,对讲机6部,用于整场婚礼的调整与沟通工作及现场秩序维持。大船一艘,机动小船两艘,大船前后用大红绸花装饰,两侧悬挂10个大中国结,大小灯笼60个。(鲜花也行)司仪一名,摄像2名,摄影1名。椅子、椅套、椅背花若干。800W音响一套(含碟机、调音台、功效、均衡器、无线麦克风2支)。爱情鸽2只。飞机模型1架。天使1名。花童2名。投影仪1部。
其它装饰:签到台的装饰(签到册、签到笔 、签到台花)
附件:
伴娘职责
婚礼前:
1、参与准备婚礼策划书
2、准备本人参加婚礼的礼服
3、参与工作会议
4、熟记婚礼当日流程
婚礼当日:
1、早上到新娘家,陪同新娘化妆梳洗
2、随身携带新娘当日需要的物品
(1)、木梳1把
(2)、餐巾纸、湿巾纸
(3)、手机
(4)、工作人员联络表、婚礼流程图
(5)、针、线
婚礼婚宴中:
1、陪同新娘迎接宾客
2、作为新娘与婚礼总监,司仪之间的联络人
3、陪同新人向宾客致谢、敬酒
4、注意新娘仪容,随时提醒新娘必要时请化妆师补妆
5、随时陪同新娘换妆,整理换下的衣物
婚礼后:
1、陪同新娘送宾客
2、带回新娘的婚纱等物品
伴郎职责:
1、参与婚礼计划书
2、协调新人制作来宾客名单索引、席位表、桌位分布图
3、准备本人参加婚礼的礼服
4、参加工作会议
5、熟悉当日婚礼流程
婚礼当日:
1、上午陪同新郎迎新娘
2、携带新郎当日需要的物品
(1)、木梳1把
(2)、餐巾纸、湿巾纸
(3)、手机
(4)、婚礼戒指(婚礼进行前交于总执行)
(5)、工作人员联络表,婚礼流程图
3、负责向某些专业工作人员派发喜糖、红包(由新郎提供)
婚礼、婚庆中:
1、陪同新郎迎接宾客
2、作为新郎与婚礼总监,司仪之间联系人
3、陪同新人向宾客致谢,敬酒
4、注意新郎的仪容,随时提醒新郎,必要时请化妆师补妆
5、协调新郎换装,整理换下的衣服
婚礼后:
1、陪同新郎送宾客
2、带回新人所留物品等等。
结婚蛋糕的由来
结婚蛋糕也叫婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。
在罗马时代,婚礼结束时人们会在新娘头上折断一条面包,让面包屑洒出来,制造面包的材料――小麦,象征生育的能力,面包屑则代表着幸运,宾客无不争着捡拾。依照中古时代的传统习俗,新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放入香料的蛋糕高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“蛋糕山”的两侧隔山亲吻,这样的蛋糕山也象征着幸福。后来,想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜及水果装饰,就逐渐发展为今天的美丽可口的结婚蛋糕。
切蛋糕的含义
切蛋糕起源于西方,象征着忠贞不渝的爱情与新人同在,幸福吉祥与新人同在,智慧勤劳与新人同在,平安健康与新人同在,丰收喜悦与新人同在,美满的甜蜜爱情与新人同在,造物主的恩赐与新人同在。
结婚蛋糕的定制
“在你的婚礼上呈现一只什么样的结婚蛋糕――这可不是一件小事,而是向你们所有的亲朋好友分享你们的品味、激情、梦想和故事。”在国外,量身定制婚礼蛋糕早已是很多新人结婚准备流程中的必选项,将自己的恋爱史、求婚故事、兴趣喜好巧妙融合进主题蛋糕中,或是配合婚礼风格打造甜蜜蛋糕,都是定制的热门潮流。我国的北京上海等地也悄然吹起了结婚蛋糕定制风,精致可人、造型多样的婚礼蛋糕俨然成为婚礼主角的新宠。被奶油、鲜花、水果、巧克力点缀包裹的婚礼蛋糕在见证坚贞爱情的同时,亦给视觉带来至高的享受,给味蕾填充满溢的甜蜜,为新人送去古老的祝福,完美的婚礼,怎能缺少如此重要的细节?
1.造型选择 首先根据自己的婚礼主题、恋爱故事、个性喜好确定婚礼蛋糕的造型、色彩,融入自己的创意理念,明确预算,敲定规格、配料等。
2.专业知识新人最好事先做足功课,了解基本常识,有助于与蛋糕师沟通,共同制定最优方案。
3.婚礼环境 定制蛋糕特别考虑到当天婚礼的环境,如果是户外婚礼且温度较高,注意尽量避免使用生奶油,蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料,而应和西点师及时沟通,以植物油制的起酥油代替纯奶油加到糖衣上,增加蛋糕的抗热能力,或选择用软糖料制作的蛋糕,这类蛋糕甚至不需要冷冻保存。
4.味道品尝 在确定蛋糕师前,品尝其作品,不能被宣传和名气迷惑。
5.蛋糕价格 一般市场上定制3-4层的蛋糕,花费在800-2000之间。当然这个价位还存在一定的地域差异和品牌差异,新人可以根据自己的预算货比三家。
6.定制时间 有特别装饰或造型繁杂新颖的蛋糕应尽早联系相关定制事宜。一年中并非所有蛋糕都能随时制作,梅雨季节或炎热夏季要考虑到蛋糕的保存期限。食材与饰物也是具有季节性的,如水果和应季鲜花。因此提前计划打算为宜。
定制创意
1.选择两人第一次见面的滑雪场、电影院、校园建筑等作为蛋糕主体。
2.再现情定今生的求婚场景,作为蛋糕主体饰物。
3.用新人的姓名组合打造蛋糕细节。
4.在蛋糕内放置定情婚戒,增加切蛋糕的神秘感。
国际知名蛋糕师苏利文作品赏鉴
纽约蛋糕设计师凯特•苏利文 (Kate Sullivan)大名远扬。著名的《摩登新娘》(Modern Bride) 、《新娘指南》(Bridal Guide)、《纽约时报》(The New York Times)、《Brides》(新娘) 等杂志均对凯特•苏利文 (Kate Sullivan) 设计的结婚蛋糕大加赞赏,甚至喻其为“非凡的蛋糕师”。充满活力的现代艺术和根据顾客要求而灵活多变的蛋糕设计,令苏利文的结婚蛋糕成为纽约最受人追捧的蛋糕品牌。
TIPS
关键词:婚礼主持人、素养、职责、风格
婚礼是人生当中最重要的仪式,一场成功的婚礼中,主持人是灵魂人物,据相关部门统计,我国每年结婚人数为1800万至2000万人,每对即将走进婚姻殿堂的新人都需要一场完美的婚礼,传统意义上的司仪,已经不能满足人们日益提高的物质与精神生活水平的需要。因此,市场上需要大批优秀的婚礼主持人。那么什么样的婚礼主持人最受市场欢迎呢!
一、主持人的素养
1、具备一定的文化底蕴
婚礼主持人要有较高的文化修养。现代人受教育的程度越来越高,讲究婚礼文化的人越来越多。只有具备较高的文化修养,才能表现出高雅的气质;有了丰厚的文化底蕴,才能编写出高雅优美的婚礼串联词,从而大大的提升主持的文化品位,才能有创新。
2、具备一定的应变能力
一场婚礼要取得圆满成功,固然与环境、准备工作等有密切的关系,但更加重要的是要有一个随机应变、机敏灵活的主持人。婚礼是汇集喜庆祥和的仪式,人们都期望自己的婚礼十分顺利,也最忌讳婚礼上出现不吉利的事情,但是婚礼出现意外的情况也时难免的,因此主持人的临场应变能力就显得非常重要了。如堵车赶不上吉时或花车走散了;花车来晚了;举行户外婚礼时突然下雨了;举行婚礼中停电了;新娘婚纱弄破了或高跟鞋坏了;新郎给新娘戴戒指时婚戒掉在了地上;酒杯打了……这时考验的是主持人的应变能力,一个优秀的主持人在任何场景下都会把出色的圆场,似乎任何一个场景都是婚礼的好的陪衬。
3、具备扎实的语言基本功
首先,主持人要讲一口流利的普通话。大家都知道,普通话是当代社会人们的交际语言,它能消除人们的语言障碍,同时,汉语普通话四个声调的交替运用,清亮高扬,具有抑扬顿挫的韵律之美。在主持婚礼的过程中我们也不排斥一些生动形象的方言土语,但是应该以普通话为基本的主持语言。
第二,主持人应该有优美的音质。优秀的婚礼主持人一定要掌握科学的发声方法,使自己的音质优美动听。
第三,语言要富于表现力。婚礼主持人一定要善于传情达意,再美的主持词,如果用平淡的、单调的语言来表达,是不会吸引人的。好的婚庆主持人,准确而不重复,诙谐幽默而不贫嘴,能够较好地把握现场的气氛 。
4、具备一定的表演才能
多才多艺的表演才能可以为婚礼主持锦上添花。从某种意义上来说 ,新人请主持人主持他们的婚礼,另一侧面也体现了新的人个人爱好与文化品位。而多才多艺的主持,深沉的文化底蕴,也给新的文化品位带来平衡点。难忘的歌声,器乐的演奏,会留在客人的记忆当中。
5、具备专业的舞台风范
婚礼主持人要放松自如、表情自然、姿态端庄、动作优雅、稳重大方、举止潇洒。
6、具备团队合作精神
任何主持人在任何一场活动上都不能是一个人在战斗,需要的是集体,是团队合作,只有团队合作,才能其力断金。
7.具备较强的思维能力
婚礼主持人要拥有超前的婚礼主持理念。在快节奏的生活中,满足不同宾客的需求,能主持仿古婚礼、草坪婚礼、烛光婚礼、别墅婚礼等。
8. 具备一定的幽默感
婚礼主持人能够通过幽默的言语,营造欢乐的婚礼气氛,使婚礼充满开心的欢笑与高雅的情趣。
9.具备一定的组织协调能力
婚礼主持人要熟知每场婚礼的各个环节,掌控整个婚礼程序进程,指挥引导各个工作人员,圆满地完成婚礼仪式。
10.具备良好的个人形象
主持人良好的个人形象会使来宾赏心悦目,从而拉近和来宾的距离;高雅大方的举止会大大增加主持人的个人魅力;整洁的仪容会增强婚礼庄严神圣之感。
11.具备专业的婚庆知识
婚礼主持人对婚俗文化要有一定的了解,懂得一般的婚礼礼节,熟悉婚礼的常规环节和流程。
12.具备高尚的职业道德
婚礼对于新人来说一生可能只有一次,意义重大,所以作为一名婚礼主持人要设身处地的为新人着想,守约守时、恪守行规、细心周到,尽心尽力地为新人提供优质的服务,应具备高尚的职业道德。
二、主持人的职责
1.婚宴前三天与新人见面,策划婚宴节目安排表、婚礼当天行程安排、新人服饰、用品表,以便婚宴在周详准备下顺利进行。
2.临场统筹开席前扮演统筹角色,视察场地、音响布置、座位安排、处理有关临场变故及最后决定,以助婚宴准时及流畅地举行。
3.程序与当天负责婚宴的调度做最后跟进,令整个程序更清晰流畅。
4.主持最后彩排。协助新人做最后彩排,以便正式仪式时信心十足。
5.主持餐前安排乐队参加新人迎宾(如小提琴等)拍摄程序和其他仪式,令场面更有气氛及秩序。
6.主持人开场序幕。宣布婚宴正式开始,介绍新人及主婚人,致欢迎词及祝福。
7.主持婚礼仪式。协助新人构思演讲词,以助新人大方得体地倾诉心中情。
8.按新人的意愿及要求,设计婚礼游戏,歌曲曲目、魔术等,庄谐并重,大搞气氛。
9.设计特别效果。如鸣放巨型彩炮,荧光肥皂泡、缤纷气球等等。
三、婚礼主持人的主持风格
1.幽默调侃型
这类婚礼主持人幽默风趣,具有亲和力,善于观察台下来宾的状况,在适当的时机调节气氛,让全场都产生参与的感觉。在主持的时候叙述的语速较轻快,从活跃程度来说,年轻的婚礼主持人较有活力,但若太过年轻会人产生不够稳重的感觉。
2.内敛沉稳型
有一定文化修养,对艺术、音乐、文化等多方面领域都有涉猎,主持语言凝练、精准,用优雅的语言拉进新人与来宾之间的关系。要求至少具备主持人的专业素质,成熟,具有一定阅历,需要具备发生意外或尴尬事件的解困能力。
3.浪漫柔和型
了解新人相恋过程,善于捕捉新人的恋爱或生活细节,同时和新人沟通较多。声调柔和、稍缓,声线为中高音为最佳,较能制造现场浪漫柔情氛围。
4.传统文化型
对中国传统文化非常了解,文言文和俗语能脱口而出。善于煽动,使现场热闹的气氛达到。声音洪亮有力,底气足,有一定的年龄,老成持重,较能表现传统风格。
总之,要想成为最受欢迎的婚礼主持人,必须拥有灵活的语言技巧、情感投入与声音完美控制、巧妙的开场白及介绍来宾和婚礼现场的赞美以及婚礼现场善用幽默笑话,当然能在婚礼现场巧用贯口、民谣、民谚、花语那就真的了不起啦,切记不要在婚礼现场中"喧宾夺主、用黄段子、小动作多"的行为。一生一次一次一生,作为婚礼主持人一定要将幸福传递下去,用心主持,主持一次回忆一生。
参考文献:
1 郑州大学出版社 徐鸣 2008年编注《运筹帷幄--婚礼主持人》.
本期《风尚周报》旅游部联合《南方都市报》旅游新闻部,选出认为最完美的、最值得推介的酒店给大家。这次评选活动由近20人的评选小组,历时近一个月,在初步筛选入围的近百家酒店中,选出12家婚庆酒店作为“2010年度风尚最佳婚庆酒店”。
本着公平、公正的评选基调,本次评选范围涉及京广沪三大一线城市以及港澳地区,还包括明星度假城市三亚、桂林以及昆山等地,足迹遍及全国。在最终的获奖名单里,既有今年最热门的、最新落成的豪华酒店,又有历史悠久、满意度极高的星级场所;既有超级高贵典雅的酒店宴会厅,也有低调奢华的王府紫檀御膳房;既有108道菜式的、分为三天品尝的满汉全席,也有简洁而隆重的池畔西餐酒会;响应低碳婚礼风潮,我们更评选出有着浓郁自然风情的海滨沙滩婚宴以及绿野仙踪丛林婚宴等特色场地……种种特色不一而足。我们评选的宗旨是:“新”并非我们关照的焦点;“旧”也不是我们摈弃的关键,我们相信,有着独特吸引力的酒店,才有资格成为受欢迎的“风尚婚庆酒店”。
衷心祝愿天下有情人终成眷属!
专题执行*《风尚周报》旅游部《南方都市报》旅游新闻部采写*《风尚周报》旅游部摄影*张飞宇罗望子 等
The Westin
ShenzhenNanshan
深圳益田威斯汀 酒店
获奖理由:酒店地处繁华城市的商务与旅游交会地,与“欢乐谷”、“世界之窗”等主题景区紧密相连。对于希望举行一场清新典雅婚礼的新人们来说,灵活以及多变的空间,已经是上乘婚礼的先决因素;加上宴会团队专业的安排以及丰富多样的餐食提供,深圳益田威斯汀酒店是新人们举行梦幻婚宴的最佳之选。
花语,三种主题婚宴
大多数婚庆以玫瑰或百合为主题,而益田威斯汀酒店在浓情蜜意的基调上,则为新人们准备了三种主题婚宴:“炽热的爱”以传统中国红为主色,用红玫瑰花艺设计搭配玫瑰香味,营造出浓郁的喜庆氛围:“浪漫的爱”以紫罗兰花材搭配薰衣草香味,散发着紫色浪漫的同时提升了婚礼的高雅品质;“纯真的爱”白兰花材配以白茶香,呈现优雅的气息。从桌椅布艺选配到舞台装饰布置,从餐具配搭到花艺设计,处处呼应了这不同味道的婚礼主题。三种主题,配以不同的香气,让幸福的味道漫溢在会场,也成为新人最甜美的回忆。
酒店推出的“威斯汀婚宴套餐”,提供中西式婚宴的菜单搭配。新人于婚宴当晚可免费入住浪漫新婚套房,以及次日双人自助早餐,还包括红酒、欢迎水果等一系列服务,让爱侣从踏入酒店开始,就能感受到温馨细致的个性化婚宴服务。
事无巨细满足您所想
别具一格的主题、美味可口的菜肴、焕然一新的场地、令人心动的细节,从视觉、听觉到味觉,全方位地营造出一场美感婚礼,这在深圳益田威斯汀酒店完全能做到。婚宴顾问将全程关注婚宴中的每个细节。除了承办包括婚宴,酒店更提供试菜、私密家庭聚会、次日早餐等活动。
新人们最关注的大婚流程,也请交给酒店方面打点:婚宴开始前,新人可享受免费的送餐服务,让红酒和佳肴装饰您的甜蜜二人世界。酒店还给新人免费配置婚宴用品,如婚宴蛋糕、请柬、嘉宾签到本以及现场花饰布置等一系列婚宴必需品,让新人们放松心情,活力充沛地享受这生命中最重要的时刻。
无与伦比的婚宴场地
从可以容纳400人或25围酒席的威斯汀大宴会厅,到设计别具情调的、可举办160人宴会的露台会议室,酒店拥有威斯汀大宴会厅和8个多功能厅,新人们可以根据自己的婚礼主题和来宾人数,选择最合适的场地。特别是露台会议室,在大型落地窗户与不远处的“世界之窗”主题公园那浪漫的巴黎铁塔见证下,一场温馨、别致的家庭宴会就此登场。
酒店同时揽近穗港以及海洋等地理优势,由知名大厨采用当季最新鲜的食材,根据您和宾客的爱好和饮食习惯,度身设计食谱,竭诚在您生命中最重要的日子,倾力呈献最正宗、时尚的中式佳肴和来自全球的各国美味,让您和您的宾客们充分品尝幸福的“味道”。
酒店信息
婚宴菜系:中西式,或视客人要求定制。
地址:深圳南山区深南大道9028-2号
电话:(+86 755)26988888
价位:威斯汀婚宴套餐,宴席价格每桌4288元起,十桌起订,有效期至2010年12月31日。10月10日前预订喜宴交付订金,可享免服务费,畅饮三小时软饮等优惠,还可获得拉萨、泰国普吉岛等喜达屋集团旗下顶级酒店双人免费住宿及早餐等丰厚礼赏。
停车位:充足
Crowne Plaza
Guangzhou Science City
广州翡翠皇冠假日酒店
绿色的,低碳的
步入18米楼高的酒店大堂,宽敞而明净:玻璃为天穹呈现水蓝色的视觉效果,以西班牙进口的中空惰性气体单反玻璃覆盖于顶,间隔开紫外线的同时充分自然采光,使得室内室外的空间融合得天衣无缝,这种节能部署在国际酒店业也是领先行列。
节能环保的特性贯穿于酒店的每个细节:太阳能照明系统储存能源,使夜晚的酒店建筑成为科学城内最璀璨的明珠;二次水循环系统灌溉生态种植园,科技与生态的和谐共存。让人惊喜的还有406间典雅宁静的客房,面积均在45平方米以上。在独立阳台俯瞰纯粹山景,无论新人抑或宾客们都恍如置身风景名胜区内。
独有“婚宴顾问”及会务总监
每对新人踏入大堂,都能发现这一片温馨的小天地――酒店特有的“婚宴顾问”专区,诚意为宾客精心策划与众不同的特色婚宴:从宴会司仪、娱乐表演,婚宴摄影、流程设计,鲜花布置、蜜月套房等服务进行全程跟进。
而皇冠假日品牌酒店特设的“皇冠会务总监”,更能以专业精神,确保会议的每一个环节顺利进行。“皇冠会务总监认证”是洲际酒店集团与康耐尔大学合作的项目,需通过各项会务技能培训及测试才能获得此项认证。有会务总监在身旁,无疑是新人婚宴的“大总管”。
十大宴会场地
酒店的宴会场地超过2600平方米,拥有一个超大宴会厅以及九个多功能厅,满足新人的各项创意要求。从910平方米的无柱式设计的翡翠宴会大厅,到380平方米的宴会前厅,均配有独立投影及专业的音响设备。若要更新颖时尚,不妨移步2000平方米的柏丽庭,这里绿荫环绕,拥有宽阔的视野、错落有致的亭台、小径,在这里拍摄婚纱大片最好不过,当然了,这里还是私人鸡尾酒会的理想户外场所。
酒店带给你的不仅是低碳,更有新鲜体验:“餐饮到会”更是酒店的宴会服务的一大特色,提供“移动御厨”餐车服务,无论在哪里,厨师都能拥有超乎宾客想象的精彩奉献。
酒店信息
婚宴菜系:中式及西式,并可视乎宾客要求定制。
地址:广州市科学城中心区凝彩路28号
电话:(+86 20)88800999
价位:“水晶之恋”套餐,每席2888元+15%;“翡翠之心”套餐,每席3888元+15%;“永恒之钻”套餐,每席4888元+15%。
停车位:充足
The Ritz-Carlton, Sanya
金茂三亚丽思卡尔顿酒店
获奖理由: “到天涯海角参加一场不插电的婚礼盛宴吧!”金茂三亚丽思卡尔顿酒店开业两年,却屡屡被杂志选定为“最受欢迎婚宴场所”,这当然与它得天独厚的优势有关。 这个秋日,丽思卡尔顿集团首家中国区豪华度假酒店,又将给大家呈献浪漫而难忘的婚礼及蜜月假期。
从送礼聚会以及单身派对开始
放心吧,这个超级豪华度假酒店都会满足你的需求。一旦确认了婚礼时间,就可以和酒店的婚宴顾问直接沟通了――看,从准新娘送礼聚会 (Bridal Showers) 暨下午茶聚,及准新郎单身派对 (Martini Night) ,至婚礼场地及餐桌布置、花艺布置、新娘花球及晚宴娱宾安排相关服务均一应俱全。
新人们更可以与酒店专业婚礼统筹团队一起擦出火花――比如说,举行正宗中式婚礼,酒店会为新人准备裙褂礼服,以及精通语言的经验司仪,协助新人依循传统习俗。
酒店的“浪漫天使(Romanceologist)”会随时候命,为宾客安排各式特别节目。看,坐落酒店毗邻的鹿回头公园是三亚的象征,更是求婚胜地。“天使”会告诉你:在“鹿回头”雕像下端系上心形锁吧,它寓意着“天长地久”。
不插电的海边婚宴
试想一下,天之南,海之角,在祖国的最南端,在细腻白滑的亚龙湾,在蔚蓝海洋的亲吻中,在众亲友的见证下,与爱侣许下山盟海誓,多么曼妙。“为绅士和淑女服务”的酒店,还给予八间各有风味的餐厅供新人们选择。当然了,厨师也会乐于与新人合力设计婚宴菜单及结婚蛋糕,满足你的无穷主意。
要欢度蜜月时光,更建议你到“ESPA水疗中心”享受特设的水疗修护疗程。酒店独有“牛郎织女情侣浸浴”,为新人们调理身体,平衡阴阳。
浪漫仍在进行
盛大婚礼完毕后,快住进豪华客/套房或私人别墅,感受温馨一夜吧。450间客房、套房及私人别墅各具特色。独立私家泳池别墅设有大型露天平台以及无边泳池,更附24小时私人管家服务,随时能让新人开个私家泳池派对!环礁湖泳池客房设有私人按摩浴池,数步之遥便是环礁湖泳池。至于特色客房和套房,只限入住宾客使用,还能享受行政酒廊全日免费供应的美馔、饮品和私人海景。要知道,所有一切,只为美丽的回忆长驻住客的心中。
酒店信息
婚宴菜系:中式及西式
电话:(+86 898)88586998
地址:海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区
价位:人均消费为中式围席 588元;西式套餐688元;西式自助餐488元;鸡尾酒会200元,以上价格需另加15%服务费(不含酒水),酒店可应新人要求提供定制服务。
停车位:充足
Harbour Grand
Hong Kong Hotel
港岛海逸君绰酒店
获奖理由:位于港岛东的港岛海逸君绰酒店是全港最奢华的婚礼场地之一――一片千金难买的270度极致维港美景,加上气派独特的施华洛世奇巨型水晶吊灯以及全亚洲最大之一的LED显示屏幕等设施。新婚之夜,向着维港说爱你,确实是无可媲美。
42层上的维港风光
现今不少新人追捧特色婚礼场地,而港岛海逸君绰酒店绝对令人印象难忘。位于酒店42楼顶层的观景台是全露天场地,能俯瞰270度维港景观,尖东、中环、金钟等景致尽收眼底,与蓝天碧海作零距离接触。此外,观景台更拥有全亚洲最大之一的LED显示屏幕,新人可用作婚礼的舞台背景,甚至显示爱的宣言,向全港宣读自己的幸福。观景台可筵开10席或100人的中西婚宴、鸡尾酒会或证婚之用,是全港最具独特气派的婚礼之选。
施华洛世奇水晶灯亮彻全场
隆重而高贵的婚庆,灯光以及舞台效果最为吸引眼球。酒店的宴会厅采用无柱式设计,可容纳540位尊贵来宾的到来。两组庞大的施华洛世奇水晶吊灯星光熠熠,配上可制造256种色效的灯光系统,营造浪漫多变的气氛,透过落地玻璃窗,更可饱览海景。宴会厅的独特之处,还在于利用gobo lighting计算机灯光效果,把新人的名字或自创花样投射于大堂云石阶梯上的瀑布墙,或于宴会厅内回旋投射,届时不仅是宾客,甚至是往来酒店的客人也能看到,用目光送上最真挚的祝福。
小型婚礼更考心思
新人们即便打算举行简单的小巧婚礼,也可以获得尊尚享受。位于酒店5楼的多功能会议厅拥有三面落地玻璃窗,可划分成7间用途多变的小厅,让每个小厅均坐享维港景致,加上天花能营造闪烁繁星的灯光效果,于黄昏时分更显浪漫,令大小婚宴皆典雅难忘。
酒店信息
婚宴菜系:根据客人要求,提供婚宴鸡尾酒会、中式婚宴等。
地址:香港北角油街23号
电话:(852) 2121 2688
价位:分含鱼翅以及不含鱼翅两大类,分别为“天赐良缘”、“百年好合”、“永结同心”、“佳偶天成”四大套餐,价格从港币8988元+10%起(每桌可坐10到12人)。
停车位:充足
Fairmont Yangcheng Lake
阳澄湖费尔蒙酒店
获奖理由:开业一年的杭州阳澄湖费尔蒙酒店,是北美百年奢华酒店品牌――费尔蒙酒店及度假村进驻中国,在江南水乡落户的首家国际五星级酒店。让我们一起品蟹游湖,享受在阳澄湖上的浓情蜜意婚宴。
环境天然去雕饰
水乡昆山三宝:昆石、琼花、并蒂莲,广为世代称颂;而现代版昆山三宝:昆曲、周庄、阳澄湖,更加让人心驰神往。阳澄湖费尔蒙酒店安静地屹立在清新秀丽的阳澄湖生态公园内。碧湖微雨后,莲动下渔舟,一派好风光,自然让新人们倍添甜蜜。
花团锦簇引入江南婚宴
从酒店入口处到湖畔花园,樱花树,到大堂路上的熏衣草、桂花、玉兰花、以及周围郁郁葱葱的花草树木,完全营造出一个天然大氧吧。
酒店拥有2200平方米的会议及宴会设施,其中1200平方米的无柱大宴会厅昆韵堂,占尽阳澄湖景;四个多功能厅满足小型婚宴所需。秋风起、黄,到酒店“品蟹、泛舟、赏菊”是最要紧的事。拥有280个坐席的颐丰阁中餐厅,选取纯正阳澄湖大闸蟹,搭配本帮农家菜和阳澄湖生态湖鲜,味道鲜美,绝对是与爱侣亲友共赴甜蜜时光的美妙体验地。
想令浪漫延伸,不妨移步揽湖湾鸡尾酒吧,可容纳100人的鸡尾酒吧揽湖湾,设计时尚摩登,配上阳澄湖美景和现场乐队的演绎,为新人和来宾们营造出浪漫神秘的气氛。
酒店信息
婚宴菜系:根据宾客需求,提供量身定制的中西式菜肴或自助餐。
地址:江苏省昆山市马鞍山西路3668号
电话:(+86 512)57800888
价位:鸡尾酒吧每位100元+15%起。
停车位:充足。
MGM Macau
澳门美高梅金殿
获奖理由:澳门地标之一的美高梅金殿自2007年开业至今,已荣获多项国际级酒店业界大奖。加上由刘德华及舒淇主演的浪漫大电影《游龙戏凤》亦以此为主要拍摄场地,早已成为观众心目中真正完美婚宴的最热门选择。
天幕广场浪漫唯美
矗立于澳门半岛南湾湖畔的美高梅金殿,充满动感的波浪形玻璃外墙,反映出南中国海的美丽景致。巨型玻璃天幕覆盖25米高的广场之上,糅合里斯本火车站以及铁达尼号贵宾厅的设计,让广场洋溢浓厚欧陆建筑风格,阳光洒落在各式的雕塑之上,配以露天咖啡座和现场演奏的小型乐队,气势恢宏而又亲切可人,无疑成为新人们最爱的拍摄场地之一。
婚宴场地典雅非凡
瑰丽堂皇的无柱式大宴会厅,可举行容纳800位宾客的酒会或550位宾客的盛大婚宴。厅内每个角落都经过精心设计,并饰以清雅脱俗的装潢;而木制镶板、云石装饰,加上柔和自然的光线以及缟玛瑙吊灯,则进一步丰富了大宴会厅的环境。
至于喜欢低调私密宴会的新人,不妨在兼具时尚典雅的现代气息的维天阁 (The Vista),让宾客于薄暮时分静享佳肴美酒的同时,见证两人的盟誓一刻。透过维天阁的落地玻璃,宾客与南中国海的壮丽景致遥遥相对,享受宜人美景。
酒店信息
婚宴菜系:中式或西式,中式婚宴的菜式由香港名厨周中师傅监制。
地址:澳门新填海区孙逸仙大马路
电话:(853) 88028888
价位:四款中式套餐,分为每桌澳门币5888元、7288元、8888元、9888元(12位,需加10%服务费)。
停车位:充足
Chime Long Hotel
长隆酒店
获奖理由:有想过,婚礼的形式是:菲律宾迎宾乐队在宴会厅门口,唱着歌儿扭着舞恭迎来宾,小丑杂耍在旁,为前来的客人增添欢乐气氛吗?在开业之时已经奉上华南地区最大婚庆场地的长隆酒店,眼下又再重拳出击,为我们呈现四种特色婚礼服务,让人有全新的婚宴感受。长隆酒店,是你完美的高级定制之选。
华南地区最大婚庆场地
走进婚宴会场,第一感觉就是大,作为华南地区最大的无柱宴会厅――6000平方米的宴会厅确实让人眼前一亮。会场中央的圆形升降舞台是宴会厅特色之处,直径8米的圆形升降舞台,拥有与“鸟巢”相媲美的舞台音效。整个宴会大厅最多可容纳300围宴席。除去室内的恢宏,室外同样出色:在泳池举行的婚宴,围绕在沙椤、棕榈、槟榔等热带植物其中,搭配西式BBQ自助餐菜式,让人深深陶醉在南美热带风情。
四场主题婚宴
长隆酒店最近新推出的四大主题婚礼――以甜蜜糖果游乐园为主调的“嘉年华”主题,蓝色浪漫亲水的“水之恋”主题,以富丽堂皇为主调的“殿堂级”主题,以丛林为主调的“绿野仙踪”婚礼。
在以“绿野仙踪”为主题的婚宴里,突出以动物、自然为婚礼的主调,无论从场地包装,还是婚宴流程上都别出心裁,务求让新人和来宾都能体验到传统婚礼以外的惊喜:身穿五彩衣裳的春姑娘带着梅花鹿、孔雀、猴子、火烈鸟等动物出现在来宾眼前。抬头,新郎在爆破球内挺身而出,英俊亮相,随后,新娘在8只象征着爱情热情奔放的火烈鸟陪伴下,从会场中央圆形升降舞台上徐徐升高,出现在众人眼前……一切如梦似幻,更有天使从天而降,为新人送上戒指,奇幻的婚礼,一幕幕印在宾客的心中。
明星演员助兴婚礼
宴席期间,酒店更创新性上演多款马戏和综艺表演。你可以想象到吗?外国马戏明星在半空中悬挂,做出各种高难度动作;萨克斯手演奏一曲曲缠绵悱恻的旋律;柔术杂耍高手上演一场“双喜临门”,让你感受到力与美的结合;最火辣的莫过于桑巴女郎跳着热情的舞蹈,在会场掀起一阵阵热浪。
酒店信息
婚宴菜系:中式或西式
地址:广州市番禺迎宾路
电话: (+86 20)84786838 转 61502/61503
我们总是孤单的,当你抱着科技的欣喜和几个同好厮混在一起时,你没有改变这个时代,你只是融入了它,但是这些不需要只是欣喜,这些也许应该是行动。针对个别设备的惊喜已经变得虚弱不堪,当你了解了影视的全流程布局,那么摄像机只是其中的一个环节而已,当你还在为某款镜头而兴奋,却忘记了打印机的发展;当你握持着4K设备,却忘记了监视器的校准。你只是这个流程中需要碾压的残渣,你为所有科技进步而兴奋,但是不与这个流程,那些进步就是虚弱的,是寻找端口时心里滑出的冷汗,是转码时祈祷编码顺畅而握紧的手指。
反正我就是这样认为的,与谁同坐?明月清风我。
小型化的唯快不破的前提
在这些不同厂牌,不同设计的流派之中,4K已经是一个现在进行时了。我在去年的一个采访中死推索尼的AX1E,我认为它的意义要大过哪些4K电影摄影机,或者专业摄像机领域的设备。这样说并不是说AX1E不专业,而是它专业的人性化。
电影机永远代表着行业的最高标准,它有怎样的突破都不足为奇,它代表着未来,但是又有谁能活在未来呢?是来自星星的男人吗?我们活在当下,当下能够解决问题的工具就是最好的工具,而不是那个梦想,梦想永远在别人那里,自己手里只有一爪子的冷汗。
天下武功为快不破。快速拍摄、快速制作、快速分享,其实从理论上来说就是全流程的紧凑化,电影制作为了满足电影级的制作要求会细化这个流程,但是你用“微视”来拍一段,手机的硬件加上APP就是全流程。在保证质量的前提下要提高效率,小型化设备的工业设计就是一个前提,所以在4K的前提下,索尼Z100、AX1E和AX100,BMD的BMPC,还有如同小座钟一般的松下GH4,这些器材的出现,意义就是普及4K。普及的意义就是全民健身,而不是装模作样的金牌战略。金牌的意义可以证明你的超越,同样可以证明你不是正常人。
这里要说的就是索尼AX100,它的意义在于可以更小一些,当然了你还可以抬杠说GO Pro也挺小的,我说的是手持式,好吗!FDR-AX100 4K Handycam摄像机,采用了1英寸 Exmor R CMOS感光元件,可以拍摄1420万像素的静态照片,搭配BIONZ X芯片的处理器可支持录制最高30fps的4K动态影片。采用固定式镜头的设计并搭载了Zeiss Vario-Sonnar T*的12倍光学防手震镜头。7片光圈叶片令散景表现更为柔和,机身上搭载了支持翻转的3.5英寸92万像素LCD与OLED电子观景窗。同时还有最新的降噪功能,减低摄像机后方的声音影响避免干扰,内建了1/4、1/16、1/64的ND滤镜、Wi-Fi 并可直接将4K影像透过HDMI输出至4K电视上观看。
这让我想起了高清时期的索尼A1C,使用磁带,机身上写着硕大的HDV字样,大概是十年前,我在藏区碰见了好久不见的朋友,他拿着A1C进行一个纪录片的拍摄,那种感觉让人羡慕。这仿佛是我心中的一个标志似的时刻,之后就是大面积HDV设备泛滥之际,然后就是半导体材质摄像机的迎头飞跃。所以当我看到索尼AX100的消息,看到它的样子,我相信新的一次轮回开始扑面而来,这才是4K时代到来的信号,看4K和用4K是两个概念,显然我更希望我们经历后者。
索尼 FDR-AX100 4K Handycam摄像机
主要参数
采用了1英寸 Exmor R CMOS感光元件可以拍摄1420万像素的静态照片
搭配BIONZ X芯片的处理器让它可支持录制最高30fps的4K动态影片
采用固定式镜头的设计并搭载了Zeiss Vario-Sonnar T*的12倍光学防手震镜头
7片光圈叶片令散景表现更为柔和
机身上搭载了支持翻转的3.5英寸92万像素LCD与OLED电子观景窗
同时还为其带来最新的降噪功能,减低相机后方的声音影响避免干扰
内建了1/4、1/16、1/64的ND滤镜
Wi-Fi 并可直接将4K影像透过HDMI输出至4K电视上观看
娱乐需求的巨大空间
中国人一直紧巴巴的,他们在业余生活中接触DV的两个主题是旅游和生孩子。很多人打电话要求推荐家用DV,你多问他一句,保准是这两件事,仿佛只有这样才可以选择一次留念和记录。不信你可以回想你的影像需求,而且仔细回忆细节,当我们把婚礼拍摄变成婚庆的组成部分之后,那段尘封的影像你之后是否会再次播放,也许拍摄器材和摄制人员的到场才是婚礼的组成部分。
好在我们终于学会了放松,或者是我们知道如何从谨小慎微中得到解脱。这会让我们重新看待家庭娱乐的方式,随着周边硬件的不断进化,DV显然也要跟上时代的需求。所以如果还保留之前的DV功能,显然是无法满足新需要的,于是我们看到了投影功能,看到了增强型的防抖设计,看到了户外运动DV的大量出现,看到了Mini型DV和专门添加宝宝功能的DV,这些都是娱乐需求的巨大空间。
针对不同的需要,各个厂家也都推出了新型和改进型的产品。例如:索尼HDR-PJ820E在旗舰级产品PJ790的基础上更加具有亲和力,增加了NFC近场通信功能,还保证了成熟的Wi-Fi设置,这些都是可以让家庭快速接受的卖点,通过索尼多产品线的贯通,这些产品会在整个家庭娱乐体系中发挥作用。
另外,索尼HDR-AS100V也继AS30V的好口碑之后升级发售,伴随着国内庞大的户外和运动市场,这款性价比出众的便携式摄像机的确是更加占有天时,找到了合适的投放时机。有Go Pro这类设备的拓展,有AEE这类设备的底线,无论从价格和使用对比上来讲,中间段的AS100V显示出强烈的亲民姿态。2014年春季的索契冬奥会和东南亚潜水爱好者的不懂增多,滑雪、潜水等户外项目对它的需求量极大,应该还有更大的拓展可能。
除此之外,佳能从2013年下半开始推广的佳能LEGRIA Mini和新品LEGRIA Mini X都是佳能比较新鲜的尝试,当然这也是一个非常明确的信号,在DV小型化的道路上,佳能保持着以往后知后觉的态度,转变较慢,但是这总比没有转变要好很多。这些小型化设备可以开创一个随意DV的时代,看到佳能LEGRIA Mini的套装时,其实对于它的定位已经十分的清晰了。LEGRIA Mini X这次的录音功能提升,可以看作是LEGRIA Mini的增强版,相信对于消费者来说,任何的尝试都是有益的。
索尼Action Cam HDR-AS100V
主要参数
普通模式下支持170度的可视角度(开启SteadyShot防震动拍摄之后为120度)
搭载1800万像素的Exmor R CMOS感光组件和全新BIONZ X图像处理器
支持1080/ 24p、720/120p或720/240p的影片录制
还能拍摄1350万像素的照片,内置立体声麦克风(可外接第三方麦克风
针对专业人士,HDR-AS100V还新增了时间编码(time-code)功能用于加快视频合并剪辑
并支持50Mbps的XAVC S规格
接口方面,HDR-AS100V提供了SD卡/Micro Stick记忆卡插糟、USB接口、HDMI接口以及麦
克风插孔
捞尽最后一网鱼
在2014年的元旦,索尼了HXR-NX3手持式摄像机,如果从族谱上来看,索尼Z5C应该是HDV时的主力机型,然后是它的半导体材质存储版NX5C,这次的升级可以看作是外部拓展版,新增加的Wi-Fi和NFC功能,包括LED灯都是对于外部拓展的标志。
这些在其他机型上已经演练过的改造手术,让索尼NX3增加了噱头,但是并一定是一鸣惊人的。我们可以看到这款设备还添加了在Handycam摄像机上经常用到的iAUTO功能,可以使用智能方式来进行拍摄,对于不上心的企业宣传人员,和门槛逐渐降低的婚庆行业从业者而言,这些功能的确是专业级外表下的无人驾驶功能,我相信从此越来越多不学无术的摄像师会充斥而来,技术的双刃剑必将劈砍出一个混沌的世界,它需要另一个重新开辟。
从使用数据来看,感光原件、格式和编码方式都是主流的,升格和逐格功能也可以支持一些创意的想法。关键是Wi-Fi和NFC功能让人怜惜,可以想象当一个被惯坏的摄像师打开了iAUTO模式后,他才不愿意感受什么遥控操作呢。这并不是我的内心恶毒,只是我不愿看到我的幻想成为现实。
其实索尼的想法并没有什么错,如同他们推出索尼PD198P一样,索尼NX3依然还保留着标清功能。他们的目的是在不添加太多成本的情况下,用多种产品组成更细的筛子来筛分消费者,但是消费者毕竟不是M&M豆。“嗨,快到碗里来”,“你才到碗里来呢,你们全家都到碗里来”。
索尼 HXR-NX3C
主要参数
3片1/2.8英寸“Exmor”3 CMOS 成像器
高性能索尼“G镜头” 20倍光学变焦,40倍清晰图像变焦
具备AVCHD 2.0(1080 60P/50P)、低码流MP4格式和DV格式的录制
专业可靠的双卡槽设计:Memory Stick PRO Duo和SD/SDHC
升降格快慢动作的录制,最高可达60帧2.5倍慢速
通过Wifi-PlayMemories可以遥控操作,同时能传输MP4视频信息
内置LED照明灯
巩固下盘需要诚意
中学的时候上生物课,有一种现象叫做顶端优势,养分总是输送给顶端,枝繁叶茂的往往是高端之处,底层虽然负重累累,却也只能捞得个芊芊细细。从产品的体系角度来看,佳能和松下现在的下盘有点不稳,不管是少林寺还是叶问老师,人家都是扎马步扎出来的,现在我们可以看到佳能C系列的风光和网络上被啧啧称赞的松下GH4,但是真正业务型摄像机的阵营中,还是有些虚空。
从市场占有率上来说,“五十步笑一百步”,显然松下是五十步的,佳能是一百步的。松下前不久了松下AJ-PX298,这款在海外称作PX270的设备使用了AJ的名头,使用AVC-ULTRA的编码方式,当然还有坚实的AVC-Intra编码的选择方式,从这种配置来看,硬件的搭配肯定也不会含糊,一切都是定位在中高端的。
松下GH4同样没有放弃相机视频制作的领域,通过相机底座拓展了音频和视频输出的功能,而且从GH4可以输出彩条和时码控制信号上不难看出,这个产品是瞄准部分电视制作机构的,是中小影视制作公司、工作室、纪录片摄制组、微电影制作团队比较经济的选择。
抛开M4/3和中文菜单等问题,关键是它来了,通过这种方式来告诉我们一个可能性,使用松下设备来完成低成本4K方案的可能性。同样,如同鲶鱼效应的阐述,必须要有人不断追逐才可以让生存环境更加健康,至于手持式的4K在松下阵营中何时真正出现,我们也许应该期待更多的诚意。
松下 AJ-PX298
主要参数
最新研发的松下高清镜头;
采用松下的3MOS成像系统,1/3型全高清1920×1080感光元件;
镜头内设置12组共18个镜片, 采用UHR超高分辨率玻璃材质及非球面镜头,可实现色散校正功能
22倍变焦镜头,覆盖从28-616mm的宽广范围;
具有AVC-ULTRA编码和内置microP2卡插槽的P2HD手持摄像机。
成熟的AVC-Intra 100M、AVC-Intra 50M之外,它还具有
用于长时间录像的AVC-LongG以及用于母带
制作级录像的AVC-Intra200M。
AVC-LongG50/25编解码器在大约50/25Mbps的
码流下实现10 bit/4∶2∶2图像质量。
AVC-LongG25的录制时间也比AVC-Intra100
长4倍。低码流文件AVC-Proxy则用于网
络用途,并可实现无线传输功能。
除高端AVC-Ultra格式外,同样也支持
DVCPRO HD、DVCPRO50、DVCPRO、
DV等松下传统格式。
可采用新型Micro P2卡,机身上设有两
让音乐服务于剧情
电影是视听的艺术,除了台词,音乐是电影的重要组成部分,一首好的音乐,对整个影片起着至关重要的作用。通常一部电影会由多首音乐相衬,以更好的衬托出电影需要表现的内容。爱情微电影也样,它的前提要有故事性和电影感。
我们知道,剧本是电影的灵魂,对于爱情微电影的拍摄,更甚。所以在拍摄爱情微电影时,我们通常会首先深入理解主角的个性以及他们的恋爱历程,在拍到最本源东西的基础之上再进行润色和添加。音乐作为一种艺术手段,能够很好的衬托出剧情所需要的氛围和艺术感觉,甚至能起到一种语言所无法表达出的效果,我们会因为不同的音乐,进入不同的感情世界。在爱情微电影中,加入合适的音乐可以很好的揭示角色的内心活动,烘托影片气氛、强调影片的整体基调。它可以在视觉效果的基础上让人们的听觉动起来,计整个片子更完整和生动。可以说,音乐是传达影片情绪的一种最简单的方式,但最重要的是找准情绪,找对音乐。
布光也需要电影感
拍摄爱情微电影,不是拍摄影楼婚纱照,它是有故事情节的,需要有电影感。我们知道电影是有一个整体基调的。在电影中,拍摄的布光方案需要遵循的是自然,光线基调的掌握首先要知道影片的故事是什么样,悲伤的、感人的、喜剧性的等等,要了解整个影调是什么样。具体的技巧有很多,但重要的还是“感觉”,这需要不断的尝试和摸索来积攒经验,慢慢找到感觉。在这里我可以和大家分享一些布光上所要注意的小问题,仅作参考。
毕竟目前拍摄爱情微电影需要考虑到成本,在这种情况下,在光线的布置方面做到最自然的简单方法就是使用自然光,当然这也要视情况而定。这样的话,天气的选择很重要,晴天或微阴天气拍出的画面要比阴天好的多。为了尽量追求自然,可以适当的使用反光板补光用的、柔光用的、吸光用的、消弱光线用的等等。
在拍室内戏的时候,窗户外的强光会进入画面,会造成画面中的曝光过度,这时候我们可以在室内打光,使室内光的强度与外界维持平衡,但是调节白平衡要以室内光为基准。此类光比过大的情况都可以以这种方式解决。在拍夜景时,因为光线较暗,摇移要尽量放慢,不然会出现拖尾情况,破坏画面质量。
机器重要,拿机器的人更重要
机器的好坏决定了片子的画面质量,但机器不好绝不是拍不好片子的理由。如果你的机器像素不太高(80万左右),要注意在拍摄中适当提高照明亮度,尽量应用白日自然光。机器配置足够好的话可以划分多区域布光,多几种明暗影调变化,这样做的目的是让画面多一些层次,使画面更有味道。在拍摄夜晚灯光时,尤其是汽车灯,一定要去掉UV镜。对人像的布光尽可能存不过曝的前提下曝光度调大些,因为人是这类型片子的视觉中心。
我们的微电影拍摄所用的机器多数都是单反,用单反拍短片,录音是最头疼的问题,而同期声的话筒价钱不菲,效果也不怎么好,单独录音,对话量大的话,斤二期剪辑会很麻烦,但在这种缺乏设备的情况下,必须克服。至于拍摄中推拉摇移的平稳性,方法多种多样,可以借助脚架、轨道之外的外物,寻找支点寻找物体依靠拍摄,像自行车、滑板、超市购物车等等物体都可以,只要充分发挥想象,很多困难都是可以解决的。
对于拍摄婚礼MV、爱情微电影的团队来说,一定要了解电影感是体现这类短片价值的很重要的衡量标准。而这其中所要用的艺术手段和拍摄技巧,需要团队创作者自己不断的学习和积累。对于我们来说,只要热爱,我们愿意摸索并坚持下去,也相信一定能拍出来计自己和对方满意的作品。责编/王晶
个人艺术电影需不需要增加艺术含金量?
关键词:日用品租赁 租赁消费需求 消费观念 日常用品租赁市场
中图分类号:F590 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2017)03(c)-0202-02
2016年9月,“现代日用品租赁消费调查”课题组利用发放网络问卷的形式,面向全国进行了“现代日常用品租赁消费”的问卷调查,共发放320份问卷,收回320份问卷,其中有效问卷310份,被调查者中男性公民56.6%,女性43.4%;居住地在一线城市的占36.79%,二线城市占41.98%,三线城市占16.04%,四线及以下城市占5.19%。
1 调查基本情况
从年龄阶段来看,被调查者中以中青年人群为主体,18~45岁的人群占91.51%,其中18~25岁、26~35岁、36~45岁的人群分别占6.13%、66.98%、18.4%。从工作单位来看,被调查者中72.17%的人在企业单位工作,18.87%的人在事业单位工作,政府机关工作者、自由职业者和学生分别占2.83%、3.77%、2.36%。以个人月收人看,被调查者中有6.6%的人在3000元以下,29.72%的人在3001~5000元之间,31.6%的人在5001~8000元之间,21.23%的人在8001~10000元之间,10.85%的人在10000元以上。从婚姻状况来看,被调查者中已婚人士占83.02%,未婚者占16.98%。
2 对居民租赁消费的分析
从参与生活用品租赁的意愿来看,愿意参与过生活用品租赁的人数占90.57%,不愿参与过的人数占9.43%。表明居民对日常用品的租赁消费需求还是很旺盛的,国内日常用品租赁品消费潜在市场广阔。以下分析各类产品不同的需求状况。
(1)户外运动产品和旅行用品、节日用品和活动展场用品、服饰及配件租赁消费需求最多。调查中,愿意参与户外运动产品和旅行用品、节日用品和活动展场用品租赁消费的居民占比高达58.96%、54.25%。曾经参与过户外运动产品和旅行用品、节日用品和活动展场用品租赁的分别占51.89%、44.34%。这是因为户外运动产品和旅行用品、节日用品和活动展场用品使用频率较低,专业设备和用品购买价格昂贵。
(2)有数码产品租赁消费需求的居民占比54.25%,曾经参与过数码产品租赁的人数占43.87%。居民日常需要的数码产品主要有数码相机、音箱、手机、录音笔、储存卡、子母电话机、机顶盒、电视机、数控家电等产品。随着生活水平提高和互联网时代的到来数码产品的需求量逐步提高,使用频率也大大上升。但是高端数码产品价格居高不下。在这种情况下居民租赁数码产品的原因有3个方面:一可以通过租赁体验数码产品性能再决定是否购买该产品,二是因为高端数码产品价格昂贵可以通过租赁提高生活水平的同时降低消费压力;三是因为数码产品更新换代快,租赁数码产品更容易适应技术的进步。
(3)办公用品租赁消费的需求为41.04%,曾参与过办公用品租赁的人数占39.15%。常用办公设备有碎纸机、考勤机、点钞机、电话机、电脑、投影仪、复印机、传真机、打印机、多功能一体机、扫描仪、相机、摄像机、交换机、路由器等。对于个人工作需要或稳定性较差的新办企业来说租赁办公用品是十分合理的选择。一方面可以减轻资金压力,提高资金使用率;另一方面可以享受出租方提供的设备维修、更新服务,减少维护费用支出。
(4)服装及配饰租赁消费需求为31.13%,曾参与过服装及配饰租赁的人数占29.72%。服装租赁一般是指高档服装或有特殊用途的服装的租赁消费。在生活中最常见的是婚纱和结婚礼服等的租赁,此类产品昂贵的价格与需求欲望之间有巨大反差,使大多数新婚人选择了租赁消费。另外,对于许多很少参加各种隆重仪式的普通人,租赁消费同样有广阔市场,如参加与自己关系密切的庆典、婚丧仪式或隆重的舞会等,都需要特殊着装,而这些服装使用频率低。选择租赁消费的方式,可以使自己能投入较少的资金,而经常穿着趋时而又不重复的服装。
(5)母婴用品租赁消费需求最低,仅占14.62%,曾参与过母婴用品租赁的人数占比也是最低,仅占12.74%。和母婴用品相关的玩具租赁需求也较低,占32.55%,参与过玩具租赁的人数占比25.47%。这表明母婴用品和玩具用品租赁市场有限,一方面是因为消费者担心卫生问题,另一方面和中国传统观念――“应该给孩子最好的、不论怎样也不能委屈孩子”有关。
3 租赁市场状况及存在问题
我国的现代租赁业真正起步是在20世纪80年代。但发展速度缓慢,其中原因过于复杂。此次调查仅从消费者角度出发,对租赁市场现状及存在问题进行分析。
(1)居民对参与租赁最担忧的是卫生问题,占人数的79.25%。日常用品租赁的产品基本是二手产品,无法保证用户是第一个经手人,那么从上一用户回收到租赁给下一用户的过程中,产品消毒就成为一个重要环节。尤其是母婴用品、玩具用品和服装等容易传播病菌贴身和常用物品,消毒环节至关重要。即使出租房对回收产品进行消毒杀菌,但是因为无法将消毒过程完全透明或标准化,还是会引发不少消费者的担忧。
(2)第二大阻碍消费者进行租赁的原因是质量问题,占比67.92%。消费者一般没有能力鉴定日常用品市场上的产品的剩余可使用年限和损耗情况,这就意味着消费者无法对租赁产品的质量产生认可。而且在消费者不了解所租赁的产品耗损状况的情况下,对于损坏这块就很难界定,要是消费者租回去的产品因为一些非人为因素损坏了,是怎么也解释不清楚的。
(3)没有满意的租U平台在租赁所担忧的问题中占40.09%。说明现在有效的、能与市场对接的租赁平台很少,这使得愿意参与日常用品租赁的消费者租赁无门。另外,此次调查中表示愿意参与日常用品租赁的人数占90.57%,而曾参与过的人数占80.66%,这进一步表明现有的日常用品租赁市场不能满足消费者潜在的租赁消费欲望。
(4)还有30.66%的居民不愿意参与日常用品的租赁是出于观念问题。一方面,“租不如买、租东西没面子、人家的不如自己的”等落后的消费观念还有一定市场,感觉不拥有物品的所有权就不踏实、没面子;另一方面是出于传统的教育观念――该给孩子最好的、在苦不能苦孩子。这一观念主要作用于母婴用品和玩具用品租赁方面。
4 对我国日常用品租赁的建议
根据问卷中所呈现的问题和现有的日常用品租赁市场的发展状况给出以下建议。
(1)日常用品租赁市场应该建立有效的能与消费市场对接的租赁平台。可以采取实体店面和互联网租赁平台相结合的方式,消费者可以通过网络租赁平台查询产品信息、进行租赁;通过实体店面进行产品的体验、检测鉴定和维护。还可以试办租赁集中交易市场,吸引供应单位(包括生产企业、经营企业)、租赁机构、承租企业进场开展租赁业务,形成综合性的日常用品租赁市场。
(2)日常用品租赁公司应该建立与租赁市场相适应的配套服务制度。建立有效的、透明的清洁消毒流程,消除消费者对所租赁物品的卫生担忧;配备专业团队进行租赁产品的鉴定,并给出产品的剩余使用年限和损耗程度等方面的鉴定报告,让消费者对所租赁的产品有质量方面额了解,也方便产品出现损坏时赔偿责任的界定;组建维修团队,能过及时、有效的解决租赁产品出现的问题。
(3)努力解决日常用品租赁企业资金短缺问题。日常用品租赁前期投入较大、产品维护费用较高、资金回收较慢,使得日常用品租赁企业面临资金问题。建议采取以下3种方式:一是积极争取政策支持,请求税收优惠政策和贷款利率优惠;二是日常用品租赁业发展需要租赁公司和生产厂家共同参与、共同出资,共享利益,共担风险;三是设法从社会上筹集资金。日常用品租赁机构可在企业内部和社会上筹集所需的部分资金。
(4)完善租赁信用运行机制,日常用品租赁市场的发展可以和银行、大数据信息公司联手合作,使得企业和消费者可以通过银行征信系统和社会征信系统了解对方的信用状况。
参考文献
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不过,这就是魁北克省的意趣之处,它像一块旧时的瑰宝,在北美大陆上绽放着独特的魅力。
在19世纪的老银行过夜
Lhotel建于蒙特利尔老城心脏位置,它是由1870年的银行改造的。蒙特利尔老城的很多酒店都是银行改建的,Lhotel酒店对面是当年著名的蒙特利尔商业银行。
酒店建筑上的雕花,是维多利亚时期的典型纹样。酒店屋顶的排水漏设计,还是老式的手打铁艺的。酒店的餐厅隐约还能感觉到早期银行的影子,估计这里原来是银行的行长室或者贵宾室吧。
酒店内外都是艺术品,而且全是真迹。酒店门口左右分别是robert indiana1970年的名作《LOVE》和Fernando Botero于1974年创作的《Volumptuous man on horse》。这两个知名艺术品让这个酒店在整条街都显得特别突出。所以,你可能迷失在这条都是维多利亚建筑的老街,但是绝不可能找不回酒店。
大厅和一共5层的走廊里也全是艺术真品。由衷佩服这个酒店主人,让我觉得住在这里超值,因为感觉不仅仅是住在19世纪老银行里,同时还是住在艺术典藏馆里。
67号建筑拍照留念
到蒙特利尔的人都会去欣赏一下圣劳伦斯河边的这个著名的建筑——67号,它已经成为了一个举世闻名的观光项目了。
67号是著名的建筑师Moshe Safdie于1967年设计的,当年他只有23岁。该建筑一共354个方块,146套房间。建筑非常独特,有一种后工业的酷感。设计的最大亮点是每套房间的卧室的顶上没有其他人家,而且从窗户望出去也看不到别的人家,私密性非常好。
中国富人大量移民加拿大,已经导致蒙特利尔的房价翻了好几番。最新消息是,一个中国人已经在这个知名的建筑67号一口气买了5套。
迷失在蒙特利尔老城
蒙特利尔是一座多面城市,它由对比鲜明的老城和新城完美融合。
作为继巴黎之后的世界第二大法语城市,马车至今仍然奔跑于老城18、19世纪灰色建筑中,哒哒的马蹄声音一直回荡在蒙特利尔老城区的鹅卵石街道上。
老城里维多利亚女王时期风格的建筑当年都是各大银行。伟岸的建筑雕梁画栋,至今仍然保持着维多利亚时期的庄重与辉煌。现在,银行大都已经改为精品酒店、设计酒店。此外,还有一些变成特色酒吧和餐厅。
因为价格昂贵,所以只有少部分非常有钱的人住在老城里。白天,老城是一个观光的胜地,很多游客流连在此。夜晚,这里是蒙特利尔人最喜欢聚会的场所。即便到午夜时分,仍然有很多年轻男女在酒吧、餐厅门口等位,他们年轻的身影为夜晚老城的石板路上带来暗光流动的鲜明活力。新与旧的对比,让这座老城更显的弥足珍贵。
蒙特利尔老城学烹饪
蒙特利尔老城是活色生香的。泡酒吧、看画展、到路边咖啡馆坐一坐、品尝美食,甚至还可以去亲自下厨房练练手艺呢。
Ateliers&Saveurs厨艺学校就在老城里,很不显眼的门面,但是来这里学手艺的客人却是来自世界各地的。厨艺学校的内部空间不大,由一个大厨房、一个餐厅、一个调酒的酒吧间组成。现代感的设计氛围里,最突出的是灯。厨艺学校里的灯都是由勺子、叉子、刀子搭配构成的。我当时就想,这个设计很不错,以后自己装修不用去建材城选灯了,在超市的餐具部买餐具就可以自己解决灯的问题了。
和我同一天进修的“同学”是来自加拿大多伦多和法国的几位朋友,学艺的主题是做三文鱼冷菜。主要的配料有面包、鳄梨、奶酪、各种香叶,还有很多的三文鱼。课程是以实操为主的,关键部分老师会特别讲解,比如调料的比例什么的。我个人很喜欢摆盘的部分,因为可以发挥个人创意!
我同班的外国朋友都搞点写意、抽象什么的,轮到我摆盘,已经是最后一个,看到预想的创意一个个被用过了,最后我直接把自己的中英文名字全用在摆盘上了,这个盘子摆得最有创意吧?
去Notre-Dame Basilica教堂结婚
Notre-Dame Basilica是天主教堂,建于1828-1829年间,历史悠久,教堂内雕花的玻璃当年是从法国运来的。著名歌手席琳迪昂在此结婚。其实,任何人交上1000加元都可以在这儿举办婚礼,不过需要提前预约。
我对这个教堂婚礼充满了兴趣,原因很简单,就是天主教婚礼是不准许离婚的!
来一盘“带颤音的熏鱼”
魁北克省的传统经典的美食有三种:圣劳伦斯山熏肉、面包圈、炸薯条。
简直不能相信,蒙特利尔的圣劳伦斯山熏肉如果不提前预约的话,就需要排长队。这个小店建于1928年,一直保持着传统的菜谱,是融合了各种香料新鲜的牛肉烤制的。店虽然小,但是名气大,店内满墙都是关于该店的新闻报道。菜单是挂在墙上的那种,有机玻璃喷制的,大大的字体,没有任何设计。这种有历史感的餐单,让我想起老北京餐馆。
在魁北克城,我还遭遇了一场“带颤音的熏鱼”和“花岗岩与伏特加”的盛宴。听起来很炫吧,其实是主办人特意为中国客人翻译的中文菜单的“杰作”。
在百般费解和极度渴望中,终于看到了充满了悬疑色彩的菜式。原来,“带颤音的熏鱼”其实是熏三文鱼旁边配一个立着的烤薯片;“花岗岩与伏特加”则是带冰屑的伏特加酒冰激凌甜品。
加拿大人真有创意啊!不过换个想法,如果我们的中式餐厅在菜谱上搞点文字创意,也许还真能促销呢!魁北克城有一家餐厅除了有法文菜单、英文菜单,居然还真有中国菜单。无论翻译得如何,我都不介意! 因为我倒是真的喜欢吃各类“带颤音的熏鱼”!
逛北美最大的菜市场
想不到吧,北美最大的菜市场在蒙特利尔。Marche Jean-Talon由原来的曲棍球场、长途汽车站,1960年变成北美最大规模的菜市场。这里鲜肉、鲜花、新鲜的水果蔬菜和面包、各类土特产、烹饪书都一应俱全。摊主把很多新摘下来的蔬菜水果切成小块,盛情地摆出满满几大盘,让顾客随意品尝。
我喜欢这里,原因很简单,因为它比中国的菜市场干净很多。同是菜市场,进中国的菜市场,感觉是走进了腥气十足的肉铺;而在这儿,感觉就是进了一个鲜花装饰、被热情招待的艺术市场。
乘游艇在St. Lawrence River上夜游
世界上最大的河流之一圣劳伦斯河(St. Lawrence)的夜晚是最迷人的,领会它美丽的最佳手段就是乘坐游艇夜游。
游艇大约在下午4-5点的几个时间段开船,之所以选择黄昏,是因为游艇提供慢生活的丰盛晚餐。我上游艇的这一天,正巧有一对意大利夫妇结婚,他们和双方的亲属一行20多人定了游艇的5、6张桌子。还有一对头发花白的蒙特利尔老夫妇当日庆祝他们的银婚纪念日,当蛋糕送上来的时候,游艇内的陌生人都为他们鼓掌祝福。
我喜欢这样的夜游,因为它不仅仅是提供给游客观光的一个比较特别的形式,同时也是让我们了解蒙特利尔人如何享受生活的最直接方式。
夜宿景观最好的设计酒店
魁北克城景观最好的设计酒店是hotel Pur。该酒店成四方形,东南西北每个方向都有不同的景观,但是最棒的房间是每层的08和09号,它们正对教堂。我的房间号是1509,超棒的位置,因为无论从角度还是高度,都是正面、全面欣赏大教堂的最佳观测点。
一打开房间门,教堂上面的小金人(不知道其是哪位神仙以及尊称)就正视着我。所以,刚入住的一瞬间,我觉得没有经过挑选,竟然入住到这么神奇的房间一定不是偶然,是上天要指引我思考些什么。百般思考之后,我的决定是——晚上睡觉不拉窗帘!
酒店的餐厅名字很独特:table。也许是因为桌子是一种质朴的黑色石材吧。除了法国以外,魁北克省是世界上最集中说法语的地方,所以餐单也是法文英文双语的。一杯特调的鸡尾酒上来以后,美食一道道来了。最特别的一道菜类似中国的春卷,只是饼有点超厚。加拿大真体贴,善于捕捉中国人的口味!
晃眼的法兰西屋顶和天窗
从蒙特利尔开车走20号公路,大约3个小时,就到了230公里以外的魁北克城。从高处往下看,魁北克是一个由漂亮屋顶组成的城市。经过岁月洗礼的石砖墙面与鲜艳鲜亮的屋顶交相辉映,让这个建于1608年的加拿大最古老的城市,像一块美洲瑰宝一样熠熠生辉。
400年前,殖民时期伊始,法国人和不列颠人到达后,魁北克城开始拥有最丰富的历史建筑。古城充满浪漫色彩,一条条狭窄的古街曲尽通幽,那些古香古色的法兰西建筑,让我感觉像迷失在殖民时期的童话世界里。
魁北克城的屋顶最初是用木板盖的,后来又采用了马口铁皮板,呈现出新法兰西风格:顶楼天窗、小方格窗户、石墙。这里著名的房子和街道很多:“杰盖宅”,是魁北克城现存的最早的建筑,1667年建造的,代表了17世纪末的建筑风格。圣路易街,开辟于1630年,是以法国国王尊号命名的;“皇家广场”是最早的法国建筑,现在每年的8月当地人和游客都穿上当年的服饰庆祝新法兰西节。
老城到处都是童话世界中那样的小屋子,同时老城也是有商业的,但是是安静的商业氛围,不喧闹,有更多休闲的感觉,让逛街和购物都显得很轻松。因为魁北克城很小,很多旅行团很少在此停留,基本是2-3个小时就离开了,所以在清晨和日落后的老城是安静的。不过,真正品读老城的最佳旅行方式是住至少2-3晚,这样才能感受老城的魅力。
我没有去过法国,所以在到达这里的当天就被这个法兰西小城吸引。同行的女友去过法国6次,也深情地着迷于此地。也许它就像法国著名的歌手特雷耐歌唱的:“在魁北克城的小街上,无论阴天还是晴天,我都喜欢去散步,心中充满快乐和遐想。”
圣安娜峡谷高空漫步
丛林飞索是近几年北美最受欢迎的得奖生态之旅的户外项目,它是架设在两山之间的滑索,用滑轮和吊带把人悬挂在一根钢索上,在空中穿越几百米的距离。滑轮没有动力,全靠钢索的落差飞快地滑动,80公里的时速,距离谷底几十米的高度,在森林之中飞速前行时,有飞鹰翱翔的架势。
圣安娜峡谷丛林飞索表现好的高手的“飞翔流程”如下:首先要滑到大峡谷最中间,然后开始准备高空倒立,微笑着不要含糊,一气喝成。当然,最后收回肢体后,别忘记在高空向峡谷百米以下索桥上围观的游客挥手致意。
我继去年、前年两次在惠斯勒玩丛林飞索,今年又在魁北克省的圣安娜大峡谷过把瘾。我现在已经成了加拿大“丛林老鬼”了!我现在完成的难度系数,已经是9.8级!!!!
费尔蒙特酒店临窗午餐
魁北克城因地势险要,天然要塞曾被查尔斯·狄更斯喻为“北美的直布罗陀”, 而这片险峻地势上最耀眼的建筑就是费尔蒙特酒店。
费尔蒙特酒店于1893年建成,青铜屋顶、顶楼天窗、楼塔设计都借鉴的是法国城堡的建筑风格。很多名人如邱吉尔、罗斯福造访该酒店的照片都悬挂在走廊里,黑白的老照片昭示着这个酒店久远的历史和特殊的身份。
当我真着迷于这些老照片时,对面竟然一路走过来穿着19世纪古典盛装的侍女、拿着鸡毛掸子的女管家,其实她们是酒店的导游。即便是不入住这家酒店,游客也可以在她们的带领下参观酒店的很多地方,听历史、传说、甚至酒店的闹鬼故事。
我把午餐选在费尔蒙特酒店的自助餐厅,因为它的外面就是著名的杜福林阳台道,宽阔的散步道紧邻着圣劳伦斯河。这日,下起了毛毛小雨,淋湿后的长长的木板道显出一片温暖的柔情,让人不仅想起曾经或美、或悲的法国浪漫爱情故事。不知道在长长的步道上,有多少法兰西情人曾在这里吻别、启程,沿着圣劳伦斯河一去不归。
沿着夏洛湾美食大道一路吃
魁北克城以东开车3小时,就到了度假胜地——夏洛湾。它是3.5亿年前一块巨大陨石冲击而成的土地,现在它由两个国家公园和一条美食大道构成了一个休闲漫游地。
你可以选择去观鲸、国家公园徒步、或者就按照图纸描绘的夏洛湾沿线美食美酒餐厅发掘本地特色风味。但最令人欣喜的是,一条观光火车即将开通。火车都是由餐车组成的,所以真正可以做到沿着夏洛湾一路吃喝了!
TIPS
加拿大一共有10个省,魁北克省是最大的一个省。
除了法国以外,魁北克省是世界上最集中说法语的地方。
1985年魁北克被世界教科文组织列为“世界文化遗产”。
蒙特利尔市是一个有380万人的大都市,而魁北克城是一个只有70万人的小镇。
魁北克的意思是:河流变窄的地方。有400年历史的魁北克曾经是一个交通要道,从这里可以通往5大湖。