前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的超市年度总结主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
今年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将
为业务部门服好务、把好家。主要从以下几个方面开展工作1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。
2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。
3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。xx年年争取将门店直观费用比同期下降15%-20%。
4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有一定的路程,如何进行远程对门店进行管理将是我们工作的重点。
5、大力加强对员工财务知识培训,定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。
2010年是本人参与活动执行工作最多的一年,在公司总经理和部门经理的悉心关怀下,个人得到快速的成长,工作效率及质量有较大提高,主要完成工作如下:
1、超市开业策划活动。2、六.一少儿歌舞选拔赛。3、元旦、圣诞双节活动。4、超市一周年店庆活动。(由于超市活动较多,这里就不一一陈述)。
二、个人学习及提升
在本职工作完成之余,通过计划性对县城各大超市调查及通过网络学习各大超市的策划营销理念而后进行分析,从而加深对超市策划营销有了进一步了解,同时还时刻关注本地消费者的消费心理的需求。坚持进行专业知识学习,用来提高个人的创新及逻辑思维能力,为超市的策划与树立企业形象工作打好坚实的基础。
三、心得体会
基于XX年度工作回顾及总结,也有一些心得体会来进行分享:
1、专业,来自沉淀
不积硅步,无以至千里。任何一个人的知识与能力的提升都是在工作与生活过程中,不断积累,不断修正,不断完善的。只有专业的沉淀与坚持不懈的努力,才能取得团队和个人的成功。我在具体的活动执行工作中,也是在有计划地完成专业沉淀,完成原始积累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,将来再行完善。只有达到足够的专业沉淀,才能真正做到“厚积而薄发”。
2、团队,在于有效沟通
没有一个团队是可以不通过培养和耐心的沟通就可以达到团结和谐的。只有有效沟通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的合作才能建立高效的团队,有高效的团队才可能有强大的专业公司。在企划工作中,没有个人行为,只有团队行为,唯有团队合作才能发挥强大聚集力量,达到事半功倍的效果。但在现实工作中,无论是领导者和团队成员之间,还是团队成员之间存在着或多或少的沟通障碍,这就要求发现问题及时沟通、及时协商和解决,在沟通中构建巩固和健全的团队精神。
3、学习,永无止境
企划是一个复合型的行业。任何一个小的细节问题都需要大量的时间和精力去摸索、研究,对于一个优秀的超市企划人来说,学习应该是永无止境的。
四、关于2011年度的营运目标
公司XX年(02月5日至12月31日)年的总销售额4699333.5元。2011年总的销售目标是要突破10000000万元总销售额。即日平均销售额30000万。
在目标销售总额的前提下实现扭亏为盈。
从一月份实际的销售数据来看(602157.7元),可能只能够完成计划额的80%,所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。
当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。
在2011年里我的对公司建议如下:
1、基于蓝山县城交通不便利与我超市的地理位置的情况下,建议公司组建“飞龙专线购物专车”。以此手段来拉拢飞龙的固定消费群体,从而达到公司的总销售目标。组建“飞龙专线购物车”有以下几个优势:
1、能树立飞龙超市在蓝山消费都心里良好的企业形象,形成良好的消费者口碑。
2、能很好的引导消费者消费。
3、作为公司一个移动的宣传。(例如:活动;企业形象等宣传)。
4、能为公司拉动人气。(例:一些想到飞龙购物的顾客,由于现代生活的需求,就不会舍近求远的去选择某个超市购物,如果超市有了自己的专线购物,即给广大消费至飞龙购物提拱极为便利的购物条件,从而选择飞龙购物。)
“飞龙专线购物车”路线分为二条:
第一条:飞龙超市至古城加油站,途经县电影院—供销大厦—物资公司—老车站—塔峰镇—畜牧市场
第二条:飞龙超市至柳树桥,途经东门口—西外—党校—县汽车站—中医院—招商大酒店—职业中学—民族中学 (1)
以下内容与本文2010年工作总结及2011年企划部工作计划相关,可查阅参考:
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2、基于广大消费者心理需求,建义超市每月两次活动改为每月不定期举办一次特价活动,(节约广告成本,引导消费者消费,从而达到月销售目标。)
3、2011年以国家法定假日为重点举办大型促销活动,引用每月小节气或特别日子举办小型特价促销活动。以此有效的填补每月的销售目标差额。
4、在平时的工作生活中,根据听取广大消费都对我超市的印象与建议。建意公司对超市卖场进行大面积装饰,增加购物气氛。(如:超市卖场墙壁;柱子;特价堆码等)。
5、加强超市员工人员管理,加强对员工专业操手的培训;培养超市员工的团队协作精神。因为只有公司关怀员工,时时刻刻为员工谋福利;员工才会安心踏实的为公司而努力工作。一个的企业,看员工,就能体现出企业的成功与失败。
总之,11年对超市公司来说是举足轻重的一年,我一定会不辜负董事会和公司全体员工的厚望,带领我们超市公司,走向一个又一个的成功。
飞龙超市企划部
2011年2月24日
(2)
1、十月一日前对所有填表申报的单位,要各单位的填报资料进行全面的抽查;
2、十月中旬对各街道的普查工作进行评比,对完成好的单位给予表彰,对质量不到的必须进行反工。
二、积极开展安全技术人员的专培训工作:
从使月份开始安排适当的时间,组织全区安全管理技术人员,进行岗位培训,对未达到市安全生产监督管理局上岗要求的,一率安排参加市安监局组织的上岗培训。对已达到要求的人员进行岗位自学及有组织的业务培训,以达到不断提高业务水平为目的。
三、认真开展安全生产大检查活动:
1、根据冬季特点,认真抓好各生产单位的防冬保暖工作,开展有真对性的安全生产大检查;
2、认真加强人员密集场所及大形商场、超市、市场等安全防火工作;
3、认真开展“元旦”前的安全生产大检查,以确保节日之间的安全工作。
四、认真抓好全区安全生产的年终评比工作:
1、从十一月份起,对各街道、各主管部门的安全生产工作资料进行汇总,收集各单位的全年度安全生产工作总结;
2、填写好相关报表,统计好相关的数据,为年度评比工作做好准备;
3、拟定XX年度安全生产工作评比办法;
4、组织开展安全生产工作先进集体、先进个人的评选工作,评选工作必须自下而上的开展;
5、认真总结全区XX年度安全生产工作,认真拟草全区XX年度的安全生产工作计划。
博学慎思,明辨笃行。工作自我鉴定是个人在一个时期,一个年度,一个阶段对自己的学习和工作生活等表现的一个自我总结。那么工作自我鉴定该怎么写呢?下面小编给大家分享一些超市工作自我鉴定五篇,希望能够帮助大家,欢迎阅读!
超市工作自我鉴定1沉思回顾,在总站超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,积累了更多的经验,当然也发现了自身的不足之处。这半年是充实的,为总站超市更好的发展尽自已的全力是义不容辞的职责。现将自我__的工作鉴定如下:
一、工作状况
超市的工作琐碎,作为一名总站超市员工,我能熟练掌握了餐车服务、卖场巡视、理货等工作流程。收银服务是超市的第一个形象窗口,收银服务不单单是为旅客购买商品,结账交款的功能,而是要提倡要延伸化服务,要从细节上提高细致化服务,在保证收银区财务安全的同时,还要热情的为旅客介绍淄博特产,旅客购买商品时犹豫时,我们要用服务技巧热情带给合理的推荐,透过这样细致的人性化服务,会使销售得到更加稳定的发展。
另外还要加强服务意识和创新,要不间断的巡视卖场,一是提高商品的防患意识,二是为顾客解答商品信息和特产,促进销售额的增长,在客流不多的时候,多与旅客沟通,征求他们的意见和推荐,了解旅客的需求动向,及时反馈信息,提升我们的服务水平。同时,多掌握车站班次信息,作为车站超市,尽可能多的为旅客带给便利和指导班次信息。
二、自身不足
在程序化服务和工作中,情绪难免出现消极状态,会给旅客带来负面影响,要及时调整自我的情绪,把欢乐与旅客分享,要多与其他科室人员沟通,了解车站动态和发展形式,以第一职责人的思想融入到车站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作业务素质,加强业务学习,多阅读营销方面和顾客心里学的书籍,及时与班科长进行工作沟通,使自我的工作有所重点,有利于工作的顺利进行。
超市工作自我鉴定2首先,感激公司给我供给一个工作的平台,感激领导给自我的栽培,感激同事们给自我的帮忙。
我自2014年8月8日入职以来,在三个多月中,与同事之间相处融洽;工作上,尽职尽责,虚心的学习工作中自我欠缺的理论知识及实践本事,除了做好本职工作外,还对公司的各项工作情景作了一个大致的了解。本岗位目前主要的工作资料是计算机及其网络维护管理方面,作如下几点的工作鉴定。
一、工作资料:主要包括计算机硬件及软件的维护、以及计算机相关产品,例如服务器,收银机,电子称,路由器,交换机,打印机,传真机,复印机的日常故障维护及共享设置等。
二、工作小结:日常出现故障的情景较为常见,主要的电脑故障有:系统故障,网络故障,硬件故障,office应用故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存在很多垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障、线路问题、误操作、病毒等。
三、下一步工作计划:在日常维护中遇见的杂难问题,事后要进取经过书籍及网络平台寻找相关资料以备今后工作需要,由于计算机软硬件更新较快,工作特殊,所以要在空闲时间多补充自我的相关计算机知识,确保今后在今后工作中遇到的新问题能及时解决。
超市工作自我鉴定3开拓市场,对内狠抓生产管理、保证质量,以市场为导向,应对今年全球性金融危机的挑战,抢抓机遇,销售部全体人员团结拼搏,齐心协力完成了本年度的销售工作任务,现将本年度工作鉴定
一、销售情景
2__—_年我们公司在北京、上海等展览会和惠聪、发现资源等专业杂志推广后,我公司的__牌产品已有必须的知名度,国内外的客户对我们的产品都有了必须的认识和了解。20__年度老板给销售部定下____万元的销售额,我们销售部完成了全年累计销售总额____万元,产销率95%,货款回收率98%。
二、加强业务培训,提高综合素质。
产品销售部肩负的是公司全部产品的销售,职责之重大、任务之艰巨,可想而知。建立一支能征善战的高素质的销售队伍对完成公司年度销售任务至关重要。"工欲善其事,必先利其器",本着提高销售人员综合业务素质这一目标,销售部全体人员必须开展职业技能培训,使销售业务知识得以进一步提高。今年公司添用了网络版速达3000财务管理软件,销售和财务管理能够清晰的及时性反映出来。我们销售人员是在__市__—__科技有限公司的培训下学习成长的,所学习的专业知识和公司内部信息都是保密的,大家必须持有职业道德。老板是率领销售部的最高领导者,期望加强对我们员工的监督、批评和专业指导,让我们销售人员学习的专业知识,提升技术职能和自我增值。20__年我学习了iso内部审核培训和会计专业知识培训,并获得了国家认可的证书。这一年来我们利用学习到的管理知识、方法在我们公司生产管理中充分实践,其显示效果是满意的。
三、构建营销网络,培育销售典型。
麦克风线材销售是我公司产品销售部工作的重点,销售形势的好坏将直接影响公司经济效益的高低。一年来,产品销售部坚持巩固老市尝培育新市尝发展市场空间、挖掘潜在市场,利用我公司的品牌著名度带动产品销售,建成了以__本地为主体,辐射全省乃之全国的销售网络格局。
四、关注行业动态,把握市场信息。
随着电子产品行业之间日趋严酷的市场竞争局面,信息在市场营销过程中所起的作用越来越重要,信息就是效益。销售部密切关注市场动态,把握商机,向信息要效益,并把市场调研和信息的收集、分析、整理工作制度化、规范化、经常化。产品销售部经过市场调查、业务洽谈、报刊杂志、行业协会以及计算机网络等方式与途径建立了稳定可靠的信息渠道,密切关注行业发展趋势;建立客户档案、厂家档案,努力作好基础信息的收集;要根据市场情景进取派驻业务人员对国内各销售市场动态跟踪把握。
五、再接再厉,迎接新的挑战。
回首一年来,我们销售部全体业务人员吃苦耐劳,进取进取,团结协作取得了良好的销售业绩。成绩属于过去,展望未来,摆在销售部面前的路更长,困难更大,任务更艰巨。我们销售部全体业务人员一致表示,必须要发挥工作的进取性、主动性、创造性,履行好自我的岗位职责,全力以赴做好年度的销售工作,要深入了解电子行业动态,要进一步开拓和巩固国内市场,为公司创造更高的销售业绩。
福牛迎春,祝我们__科技有限公司在20__年的销售业绩更上一层楼,走在电子行业的尖端,向我们的梦想靠拢。
超市工作自我鉴定4伴随着平安夜的降临,200_年的各项工作渐渐进入尾声。我作为___超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自我在___超市工作的心得体会写出来同大家分享。
把自我在___超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。
先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的,第一,___超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们___超市在顾客眼中不仅仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得___超市是一个值得信赖的合作伙伴。再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上细心”中消失
得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。
店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,期望自我在___超市做得越来越好。
最终祝公司全体同事新年欢乐,也期望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。
超市工作自我鉴定5一、个人工作鉴定
时间过的真快,转眼之间本年度已经接近尾声,我是6月30来到白象春华求是学校,承蒙领导不嫌弃我是一个初出茅庐什么都不懂的混小子,并接纳了我在单位工作,这是我走出“幼稚圆”的第一份工作,当然也少不了我在那里工作的头衔——市场专员,大专我学的是机电一体化专业,对于单位给我安排的市场营销工作,刚开始我对于这份来之不易的工作真是有心拿的起,无心做的好,因为我没有接触过市场营销这一块专业,我都不明白做一些什么,做起来就相当吃力。在我不解与困惑的同时,仅凭对市场工作的热情,单位的领导对我的成长倍感厚望,曾很多次找我谈心,供给我在工作精神上结实的信心和动力,伏案沉思这半年,我做一下简单的鉴定。
归纳以下几点:
1、一切从零开始,进取学习市场运作有关方面的专业知识,努力做到专业知识程度向市场这方面发展;
2、进取完成领导安排的有关工作,做到工作上有问题及时向领导寻求解决问题的方案,不懂就问,努力把工作做好;
3、工作于实际相贴合,调研市场前景,并做好相应的市场计划;
4、分析市场需求,寻求招生市场关键在于哪,对市场的认识也有一个比较透明的掌握,并做好市场月报表;
5、在不断的学习知识和积累经验的同时,自我的本事,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高;
6、在每个月里设计好当月招生广告,如:广告纸、调幅、写真广告等,并进取的投入到市场的运作;
7、对于市场活动,如讲座、校外设点宣传,能很好的做好市场活动的策划,并执行;
8、“知彼知己,百战不殆”调研当地其他培训同行的有关动态,分析效果,可行性时加以模仿;
二、部门工作鉴定
__年_月_日,白象春华求是学校市场部门成立了,在将近半年时间内,逐步开展市场工作,从什么都没有的市场部,渐渐的在单位中成长,做到“市场工作先调查,其次汇报,之后计划,再执行,最终是鉴定提炼,”此刻所需的资料都能够拿出,迎接总部考核。
在单位业绩上能够明白我们市场部门是做的不好的,因为今年的招生业绩基本是和去年持平,对于当地的一些小型电脑培训机构来说,地理环境优势、学校师资都在我们之下,对手仅有在项目学费上往下调,这给我们的市场带来必须的冲击。我们稳站当地市场那是一个必然性。
下头我对我们部门的工作做一下归纳
1、部门建设:部门刚刚启动,市场体系还不是很完整,可是开展市场工作人员严重不足;
2、部门人员培训:经过大半年的打磨,并参加总部安排的有关市场业务规范及市场运作规范的培训已经有很多次,已基本上掌握了市场招生工作,但业务技能及专业精神方面仍需加强。
由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。
3、部门工作数据分析:在工作上对于市场数据分析是十分不足的,因为市场招生就是我们的工作,如果学生来报名了,可是我们还不明白他是怎样明白我校有相关的培训项目;
4、部门工作情景:工作没有一个很明确的目标和详细的计划,市场人远没有养成一个写工作鉴定和计划的习惯;
5、部门创新性:新业务的开拓不够,业务增长小,业务本事还有待提高;
6、整顿单位内部市场品牌资料,迎接总部考核;
7、以上工作得到了单位同事的大力支持与携手帮忙才能完成目标,为此我对他们表示由衷的感激。
三、__年工作计划
“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新年度市场营销工作规划我觉得要强调谋事在先,可是我们还要明白年度市场工作规划并不是营销计划,只是基于年度分析鉴定的策略性工作思路,具体详细计划还需要分解到季度或月度来制定,仅有这样才具有现实意义。
1、目标的拟定是来年市场招生工作的关键。
在新年度市场招生工作规划中,首先要做的就是,全年总体的招生目标、广告费用目标、利润目标、渠道目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为140万年,广告费用目标为1.2万月,渠道开发目标为3条年,人员配置为3人。
2、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
3、培养市场人员发现问题,鉴定问题,不断自我提高的习惯。
鉴定问题目的在于提高市场人员综合素质,在工作中能发现问题鉴定问题并能提出自我的看法和提议,业务本事提高到一个新的档次。
4、品牌推广。
品牌是一个企业的形象,我们做职业教育企业市场形象推广是很重要的,我的品牌有:春华、求是、贝盈等,做好品牌的推广首先我们要制定计划;
年中,紧张繁忙的半年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在 xxxx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充实的,我的成长来自 xxxx超市这个大家庭,为 xxxx超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将这段时间以来的工作总结如下:
一、 xxxx超市工作阶段
去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了 xxxx超市这个大家庭,对 xxxx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作 四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅二年时间,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的 xxxx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长,这一点,从2008年超市销售年终工作总结中就可以看得出来。后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。
超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作, xxxx超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
三、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。2009.12.20生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是去年的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,去年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和专业知识的学习
去年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向
通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。
姓名: 黎先生 国籍: 中国
目前所在地: 海珠区 民族: 汉族
户口所在地: 广州 身材: 175 cm kg
婚姻状况: 未婚 年龄: 29
求职 意向及工作经历
应聘职位: 房地产、店长/卖场经理/楼面管理、采购经理:
工作年限: 5 职称: 无职称
求职 类型: 全职 可到职日期: 随时
月薪要求: 2000--3500 希望工作地区: 广州 公司性质: 民营企业所属行业:房地产开发
担任职务: 项目专员
工作描述: 1、项目投资分析、进行日常成本测算、审核;
2、负责对设计估算、试工图预算、招标文件编制,工程量计算进行审核;
3、工程款支付审核、结算管理,概预算与结算审核
4、负责公司设备材料部的全面工作,制定并监督、落实公司设备材料管理规章制度,根据公司年度综合经营计划和项目主要材料需用量限额计划,负责组织编制公司和各项目的主要材料供应、采购、订货计划及公司物质管理工作规划与节约措施,并协调与组织实施。
5、组织材料市场信息的收集与调查,参与组织设备材料合格供货商的评审与选择,及其订购合同的评审与签订。督促、检查项目部做好现场材料和仓库材料的管理工作。
离职原因:
公司名称: 起止年月:2008-05 ~ 2009-10广州好美家装潢建材超市
公司性质: 国有企业所属行业:房地产/建筑
担任职务: 采购经理
工作描述: 1.供货商管理:在每一工作年度结束时根据电脑管理系统的数据报告对国内核心供货厂商进行评估然后进行年度合同谈判。新供货商的引进评估及合同谈判,维护供应链的完整。
2.成本控制:采购成本分析、价格控制、价外成本控制。
3.负责部门采购小组年度采购、销售计划的预算和总结,减少滞销库存,达到合理的库存周转率。
4.商品结构的建立和核心商品的展示确定,根据市场变化引进新产品。
5.根据公司的开店要求,制定本部门的新店开业跟进计划。
6.市场调研及店内销售考核。
离职原因: 企业退出华南市场
公司名称: 起止年月:2006-03 ~ 2008-03广州艺风堂广告有限公司
公司性质: 私营企业所属行业:广告
担任职务: 部门主管、项目助理
工作描述: 1.根据银行礼品的采购需求,采购各类礼品(如小家电、家居用品、精品),制定采购订单。
2.监督银行礼品全国物流配送情况,根据实际情况,及时调整配送安排。
3.根据公司实际内部需求,组建ERP数据管理系统,设计银行礼品网站。
4.配合市场部开展项目,编写标书。根据部门工作需求,细分工作流程与 招聘 人员。
5.曾参与组织广发银行的2006年开卡礼活动(床上用品),对各部门之间工作衔接有不错的把控能力
离职原因:
公司性质: 中外合资所属行业:服务业
担任职务: 订货员兼销售统计
工作描述: 负责对每天的销售进行统计分析,根据销售情况与门店内产品的库存量,制定采购订货单,并有效地进行店间库存调拨。
离职原因:
教育背景
毕业院校: 广州市海珠广播电视大学
最高学历: 本科 毕业日期: 2006-01-01
所学专业一: 工商管理 所学专业二: 电子商务
受教育培训经历: 起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号 2001-09 2003-07 广州市海珠广播电视大学 电子商务 毕业证书
语言能力
外语: 英语 一般
国语水平: 良好 粤语水平: 优秀
工作能力及其他专长
熟练使用各种软件,如WORD,EXCEL,PPT。本人曾于礼品广告公司任职,对采购、物流、配送有一定的经验,对ERP系统有丰富操作经验。并兼任项目助理,对项目的开展营运有一定的控制力,也负责对公司ERP系统进行组建。
多年在超市大卖场工作,从超市招商、开发新产品、供应商合同谈判、货品物流,开展促销活动等等的供应链管理有良好的管理能力。本人的工作态度认真,有责任心,能吃苦耐劳,适应新事物能力强,富有团队合作精神,还考取了C、E牌驾驶证。
详细个人自传
薪金:2500元以上
保险业勿扰。
个人联系方式
通讯地址: 广州市海珠区
联系电话: 家庭电话:
2009年度,在老公和儿女们的关心支持、帮助下,勉强完成了全年的各项家庭工作。下面,主要从三个方面作出汇报:一、家庭职责方面:
能认真贯彻并深刻领会“一个中心,两个基本点”的指导方针。即:以老公为中心,农贸市场和工作单位为主要活动地点,可以在超市、娄山镇中心学校小范围活动。作为一名家庭主妇应不断加强自身厨艺,不断改进菜肴品种、花色,使餐桌更大限度地发挥其作用。以满足老公日益提高的口味和儿女钙、铁、锌、硒的需求为最高目标。
二、主要工作概况:(一)、科室工作方面:1、新生工作:本年度新生报名人数:1人。
个人简介:
姓名:马铃薯
性别:女
年龄:6岁
文化程度:小学一年级(未毕业)
特长:1。爱哭,喜关门发泄不满;
2。缺嘴。吃饭天上一半、地上一半;
3。晚睡早起。午觉没睡好喜赖皮;
4。好动。一分钟没人陪疯,噘着小嘴言“不好耍”
⑵、老生工作
在儿子“我上辈子造的什么孽哟,遇到你了”的抱怨声中,仍然恪守一贯教育方针,坚持豁、哄、黑、诈的教育原则,弹琴、听写生字、背英语单词。。。。。。一个星期的“牢狱”之苦令儿子不再念及母子情深,周末撒腿逃之夭夭。
3、毕业生工作:
业绩:独门驾夫术:
1。旁敲侧击法
抓住一切可能的机会灌输“家永远是最宁静的港湾,老婆永远是世界上最美丽的女子”,并有儿子在老公偷看时装表演秀时敲警钟“又在看美女嘛,你可不要背叛我妈哈”
2。不屈不饶法
老公酒兴正酣,电话信息干扰,实在未果,子女相助。长此以往,自然乖乖听话,打道回府。
一、产品组合:企业所在地的本土市场,要用低档温饱型产品
全民皆兵式的长期全面覆盖,针对本地和本企业特色,不断推出流行型和礼仪型中高档产品满足不同界面的消费层,彻底作到纵深发展。
渠道策略:尽可能最大限度地实施垂直管理网络,以企业为中心,离企业越近,垂直网点越密集,越应该尽量减少与消费者中间的环节;而且在产品上,尽量将产品细化,分品种移交给不同的商。
外地市场,必须用中高档产品作主导品牌(形象品牌),主导品牌要集中,一个足以,它是切入市场的尖兵,市场有所启动,及时跟进相应低价位的产品,但不易多,两个最佳。
产品渠道:中高档走餐饮和超市,跟进的附属产品走批发与零售环节。
二、资源有效组合策略
调查发现,许多企业区域市场推广资源流失严重,表现为:广告与铺货脱勾,产品虽送到了店铺却在柜台上找不到产品;上柜与促销脱勾,产品上了柜台,却没有及时跟进促销,结果成了疲软产品。以上种种,不管出现哪种情况,都会影响市场推广的成功度或彻底导致失败。因此只有有效组合各种资源,环环相扣,互相滋润,方能获得预期的目的。
策略:广告宣传围绕渠道走,铺货围绕柜台走,促销紧跟产品走。
三、终端渠道定位与分解
餐饮店,是打开市场的第一道门坎,要想打开市场,必须先在20天内完成地毯式铺货,紧跟促销。餐饮店是终端渠道的领导者,对于一个新品牌,在餐饮店没有接受前,超市和批零环节不可能规模销售,因此,主导产品没有被餐饮店接受前,切勿进入批零环节。
超市是餐饮店流行消费的晴雨表,在大中城市,也是渠道品牌的代言人,超市的功能越来越取代了传统的商场,因此可以在餐饮店稍有启动后,马上进入超市,并且产品上柜越全越好。
批发与零售:直辖市场,取消批零界线。所谓直辖市场就是商直接管理的直销(市区或县区)市场,一个零售店的销量超过一个批发商的销量,依据市场绩效原则,对于经销商来说,谁更应该是批发商且应该享受批发回报呢?
那么,对于终端渠道,用什么法器来控制?
四、价格控制与管理
一刀切价位管理法:所谓一刀切价位管理就是经销商到达终端渠道餐饮店,超市批零环节,价格一致,对超市及批零实行计量月反利的办法进行,并在年终依据绩效发放优秀商贡献奖。
优秀商评选标准(100分制)
A.月销售回款率:60分
B.上柜规模:5分
C.上柜位置与持久性:10分
D.遵守销售指导价情况:10分
E.包装物破损更换率(越少分越高):10分
F.宣传配合:5分
月销售回款相加既为年终销售绩效,注意杜绝以下情况发生:一次性进货量过大,连续数月没有进货,因此要坚持适量进货,勤进勤回款,以防低价倾销。
五、直销人员考核管理办法
终端网络建立的成功与否,在很大程度上取决于直销人员网络体系的科学与否,它不仅是市场推广速度的保障,更重要的是终端商一个“人气旺盛”的镇静器。
、战略布局模拟网络(见下图表)
、工资及提成书法:基本工资(依据当地标准)+计量提成奖。
直销员:每个直销员负责X个酒店Y个商店(超市)。
销售任务:270箱(依上面模拟例子),其中A、B产品各135箱。奖金计算办法:A产品每回收一箱货款提成1元,B产品每收回一箱提2元,未完成任务数量或超额完成数量者,按实际完成任务数量的比例进行提成。
分队长:基础工资(依据当地标准,高于直销员)+ 提成。销售任务同区域销售任务总数800箱挂钩 ,奖金计算办法:每回收一箱货款提成0.5元,未完成或超额完成任务者,按实际完成任务的比例进行同比例提成。
对直销人员的工作要求:
①分队长分配给下属人员的销售区域,要求详细到大街小巷的每一个酒店和餐馆、商店、并制定销售量(送货方式自定)。
② 直销人员在自己的销售区域内调动一切积极因素,对所有酒店、餐馆、商店进行地毯式铺货(20日内完成)。
、结算:原则上现款现货,对不能现款结算的,直销人员要积极负责,保证不造成跑货损失,对货款实行“谁送货,谁负责”的原则,损失部分直销员承担60%,分队长承担20%,总队长承担20%。
为了能够科学地控制和管理铺货,铺货直销人员要如实填写公司既定的产品铺货申请明细表(此表用于铺货前的市场排查):
那么如何将上表的落实情况更加财务清晰化,并很快就能从报表中看出货款的回收情况呢?请看铺货申请表的跟进策略。
区域直销人员铺货时,要如实填写下表,本表的正反两面,都要填写。
公司管理人员和财务人员将铺货申请表及产品收到条相对照并进行抽查核实,就能得出科学而准确的市场反馈,决策者从产品收到条及申请表的发生发展情况,就能对不断发展的市场进行发展性的定位。同时使以上的系列管理得以切实地执行。
、直销人员的数量及激励策略(包括营销员和促销小姐)
A.数量:无论是直销员或促销小姐,在铺货导入期阶段都要比计划数量多出50%左右,因为前期工作量大,所招人员没有通过实践的检验,因此,通过实际工作,可依据需要自然淘汰。
B.激励策略:
(a)营销员
每月评出冠、亚军营销员各一名;
奖金:冠军x元,亚军y 元;
年终评出年度冠、亚军各一名
奖金:冠军x元,亚军y元,以月累计,冠亚军月数量最多者为主题标准。
考核标准:
①考勤率
②初期上柜率与上柜速度
③理货质量(三天为一理货周期)
④销售回款率
⑤辖区内问题率、跑货率、死坏账、酒店纠纷、台账不清、管理混乱、不团结、品牌忠诚等。
(b)促销小姐
设每月金、银、铜牌促销员各一名;
奖金:金牌x元,银牌y元,铜牌z元;
年度金牌、银牌、铜牌促销员各一名;
奖金:金牌x元,银牌y元,铜牌z元;
以月累计,金、银、铜促销员月数量最多者为主题标准;
(c)考核标准
①每三天集中一次
②仪态(服装整洁度等)
③瓶盖回收量(例):≤酒店进货量,否则给以处罚。
④守规质量:遵守一切促销纪律和有关办法情况
(d)阳光积分考核法(100分制)
①营销业绩(以回款率为标准):60分
②考勤:10分
③书面总结(信息反馈质量):10分
④凝聚力(投票选举产生,不能自投):10分
⑤品牌忠诚度:10分
六、阶段营销重点
A.导入期:3个月左右
第一个月:餐饮店地毯铺货, 20天,同时跟进促销,营销员和促销小姐试用期结束(1个月),留下优秀;切实完成餐饮上柜率80%以上,;收集消费者反馈,依据实际铺货消费率对照第一个月计划回款目标;及时补充和改善促销措施和方案。为第二个月正式导入打好实战性基础;
第二个月:将直销人员的管理惯性化,落实第一个月奖罚制度,整顿和稳定直销队伍。全方位进入超市――20天,上柜率达到80%以上,并注意上柜质量;
排查餐饮店,依据销售绩效进行A、B、C店分类,找出绩效优劣的原因,狠抓20%重点店,真正完成重点突破;
B.培育成长期3—6个月左右
补充餐饮和超市上柜遗露,消除空白,完成密度上的全面覆盖;主导产品除外(餐馆产品),其它产品在培育期的第一个月完成零售网点80%铺货,依据零售网点的销售反馈,在以后的时间内,依时机将之分类为A、B、C,找出原因,有针对性地召开客户座谈会或逐个交流;