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一、当前职业教育美术教学中存在的问题
1.教学内容陈旧,不能突出本专业特色
以学前教育专业的美术教育为例,教学内容还是像学院派的美术教育一样围绕着绘画基础课,如素描、色彩、字体及普通的电脑设计软件,这些内容在以后幼儿园的实践教学中基本上是用不到的,违背了职业院校的教学内容围绕着“以就业为导向”这一核心来制定的原则。教师传授给学生的几乎是与幼儿园教学绝缘的知识。学生实践能力差,无法满足就业的需要。职业教育最突出的特点是“职业”二字,学习重点是专业技能,我认为,美术课作为基础课程,首要的功能是能够起到“辅助”的作用,即能够更好地开阔视野,提高审美情趣,对学好专业课有所帮助,这应该是高职美术教学的原则。
2.教学方法单一,缺乏职业教育的实践创新性
职业学校中的美术专业授课教师基本上都是毕业后直接上岗,没有经过系统的实践和专业训练,缺乏到社会上或企业中实习见习的经验,只能凭借着想象去教学生,使理论知识和技能训练脱节;有的教师在课堂上面面俱到,细致入微的讲解、演示,或者自己做一个范例,然后让学生完全照搬临摹,以学得像临得准为要求。这种教学方式仍在广泛运用。这使得学生的思想收到了禁锢,单独面对一个新的创意或主题时往往束手无策,长此以往,不利于学生创新思维能力的发展。
3.教学模式带呆板,学生缺乏热情
现代职业教育教学方法的内核是强调学生的中心地位,教师的作用是指挥、引导、协调。职业教育套用普通教育的教学模式,在教学方法改革方面很难出现突破性进展。教学模式不改变,新的教学方法难以实施。现在的职业学校中,在授课形式上大多是采用由教师讲述,然后辅导学生做一些练习,学生接触到的都是枯燥的理论知识,缺乏趣味性,不利于调动学生学习的主动性。
二、职业教育中美术教学改革的措施
1.因“课”制宜,重点突出
瑞士教育家裴斯泰洛齐说:“使功课劳作合一,提倡职业训练,是提高人的工作能力,增加实际生产量的最好途径。”职业学校的课程分类是系统的,每一门都紧扣学生的专业课程,因此在美术教学中必须把握因“课”施教这个原则,也就是上什么样的专业课,就要求上与之相“对应”的美术课——能够与专业环环相扣、并能对学生学习技能起到帮助的美术课,才是真正能适合高职生发展的优秀课程。要做到这一点,就要求教师先弄清各门专业的具体内容,以及此专业课所含的美术知识,并制定出与之相辅相成的美术教案。例如机械制图这门课程,是用图样确切表示机械的结构形状、尺寸大小、工作原理和技术要求的学科。图样由图形、符号、文字和数字等组成,是表达设计意图和制造要求以及交流经验的技术文件,常被称为工程界的语言。它的逻辑思维能力要求比较高,而图形图像又与美术联系密切。给与此课程相关的数控专业学生上美术课时,重点训练的就是学生对图形图像的把握能力,教学重点偏向装饰绘画和简单的图案设计,培养学生的逻辑思考和图形的正确把握能力。计算机如今应用非常广泛,对计算机、商贸和信息传媒等几个专业来说,这是一门必修课,学生从事的职业也要经常与计算机打交道。在教这部分学生时,应重点偏向于电子绘图方面需要用到的色彩形式语言、画面布局与构图,让学生能够将美术知识与所学专业有机结合起来。营销专业的美术课侧重于色彩搭配、商品和产品的包装。而建筑专业重点则是透视与美学。服装专业与美术课的关系在这些专业中应是最密切相关的。服装的设计与裁剪、服装的绘图与搭配,无不涉及到美术的各个方面。科学信息飞速发展的今天,对服装专业来说,已不是一把剪刀、一根皮尺、一支绣花针走天下的时代,它需要的是一种多方位渗透出来的对美的需求。因此,对学服装专业的学生来说,美术课不仅仅要教色彩、线条、素描和画面整体布局,还要涉及美学的一些浅显理论,并进一步引导他们投入到对美的探索中去。与各学科相比,美术课看似简单而孤立,但其实质是与各科相辅相成又和谐统一的,与生活、生产密不可分。以最近举行的“尚德电力杯”第三届中国青少年创意大赛山东赛区选拔赛为例,其中规定:制作“太阳能创意小车模型”可通过增加其它材料附件改变小车外观,设计新颖,富有美感的最高可得50分;而外观设计新颖性差且美观性差,得分只在29分以下。并且还单独设了“十佳太阳能创意车外观设计奖”。可见美术教学在实际创作中的应用何等重要,而美术课又必须因“课”制宜,摆正自身的位置。
2.开拓创新意识,培养独立观念
党的十七大报告指出,“优先发展教育,建设人力资源强国。要全面贯彻党的教育方针,坚持以人为本、德育为先,实施素质教育,提高教育现代化水平。更新教育观念,深化教学内容方式、考试招生制度、质量评价制度等改革,减轻中小学生课业负担,提高学生综合素质。”最近,教育部《关于进一步加强中小学艺术教育的意见》中首先强调:“美育是国家教育方针的有机组成部分,艺术教育是学校实施美育的基本途径,素质教育不可或缺的重要内容。”这为我们今后开展职业教育教学工作提供了重要的指导思想。中国职业教育之父黄炎培先生曾经说过:“职业教育,将使受教育者各得一技之长,以从事于社会生产事业,藉获适当之生活;同时更注意于共同之大目标,即养成青年自求知识之能力、巩固之意志、优美之感情,不惟以之应用于职业,且能进而协助社会、国家,为其健全优良之分子也。”作为这个年龄段的孩子,个性飞扬跳脱,不愿意被束缚,同时又是最缺乏自制力的阶段。教师在教学过程中,首先要把握学生的年龄特点,采取符合这个阶段学生便于接受的教学方法,启发激励,循循善诱,培养学生的独立与创新意识。读死书、死读书的情况,已不适合职业教育这片沃土。
提高学生的综合素质,就要多方面的培养学生,让学生能够真正热爱并投入到学习中去。如何做到这一点呢?美国伟大科学家爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师。”提起学生的学习兴趣非常重要。那么首先,让我们把课堂变成一个舞台,让学生真正成为这个舞台上的主演。教师可以适当的引导、点拨、提出问题,为学生指出发展的方向,然后放开手让学生在讨论和思考中自己去探索。转换到美术教学中,这种方法更能促进学生的积极性和主动性。例如我上过这样一堂课,在奥运会来临之际,我组织班内学生进行了一次“奥运”主题的海报制作比赛。每五人一组,各组选出自己的小组长。课堂进行中,先由教师对色彩和海报设计基础知识进行讲解,接下来各小组进行了热烈讨论,查阅奥运的相关资料、确定自己海报的内容主体、颜色的选择、位置的拟定、绘图的人手分配。最后的成果令我非常惊讶,学生们设计的海报主题非常鲜明,画面虽然简单,也没有多么专业的绘画功底,但是他们在整个过程中表现出来的创新意识、大胆想象却是作为专业美术老师的我也始料未及的,更不要说团队合作精神、分工协作以及空前的热情。通过这一堂课,我发现了学生们对待美术课其实是非常有兴趣的,只不过他们缺少指点、引导罢了。只要善于调动学生的积极性、细致入微的深入学生心里去探知他们的想法,适时点拨指导,每一个学生都有可取之处,都是可塑之才。
3.运用趣味教学,提高审美能力