腊八节有哪些风俗精选(九篇)

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第1篇：腊八节有哪些风俗范文

腊八节是几月几号 腊八节是在每年的农历十二月八日，2021年腊八节为阳历1月20日。腊八节又是“佛成道节”。据传，佛教创始人释迦牟尼于十二月初八之日悟道成佛。佛教传入中国后，为祭祀释迦牟尼成道之日，各寺院在这一天要念经，煮粥敬佛，即腊八粥。先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗，节期在腊月，具体日期并不固定，该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的众多来源传说的其中一个。在传说中腊八粥是印度传过来的，佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”，逐渐的就有了腊八粥腊八蒜等习俗。

腊八节习俗有哪些 1、喝腊八粥：腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、 ”大家饭” 等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，为了纪念佛祖在十二二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。

2、腊八醋腊八蒜：在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名”腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃别有一番滋味是。 "腊八醋” 不仅味道醇正，而且久放不坏。腊八蒜与”腊八算”谐音，意为腊月初八算账。 家人把一年的收支、亏计算清楚，该还债的准备还债。

3、吃冰：腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

4、腊八豆腐：在安徽省黟县地区，腊月初八家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐称作"腊八豆腐”。制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状，然后抹上盐水,在上部中间挖-小洞，放入适量食盐，冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干，即成腊八豆腐。

5、腊八面：在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。腊八面以面和各种豆类为原料，面需做成韭叶面备用，豆子提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小豆子熟透，下面。

腊八节的由来和风俗 腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八，故又被称为“佛成道节。相信不少人只知道腊八粥，其实除了喝粥外，还有吃冰、吃腊八面、吃麦仁饭等习俗。在腊八节这天，古人有祭祀祖先和神灵、以祈求丰收吉祥的传统，除此之外，还有泡制腊八蒜、制作腊八豆腐等习俗。腊月初八，正入隆冬，严寒的天气，最易伤人阳气，所以可以适当睡“懒觉”，因为天气寒冷，以早晚为剧，应尽量减少户外活动，防止受寒。还应吃一些热气腾腾的黏食，可以有效地驱散胃寒，缓解消化系统的不适，但食量不要太大。大蒜有效促进血液循环和杀菌的功能，所以还应多吃腊八蒜。

第2篇：腊八节有哪些风俗范文

中国的传统节日一般有哪些呢？春节 （ 农历正月初一） 、元宵节 （ 农历正月十五）、寒食节 （ 清明节前一天）、清明节 （ 节气清明）、端午节 （ 农历五月初五）、七夕 （ 农历七月初七）、中秋节 （ 农历八月十五） 、 重阳节 （ 农历九月九） 、冬至 （ 节气冬至） 、腊八节 （ 农历腊月初八）、除夕 （ 农历十二月卅日） 等。

了解来历，意味深长

中国的传统节日除了具有深刻的含义外，它的背后还蕴含了许多意味深长的故事。在写作中，加入节日的来历，会让文章更深刻。

例如端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊、备牲醴。端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原，在端午节这一天，人们会在江中赛龙舟，借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。

重阳节在农历九月九日，为传统节日。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫“重阳节”，也叫重九。古人以为是值得庆祝的节日，并且从很早就开始过此节日。九九重阳因为和“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含义。

如果你去了解了这些传统节日的来历时，写起来就特别亲切了。

习俗丰富，特色为主

传统节日的形成过程，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，每个地方的特色都不同。

例如：腊月就开始扫尘（将家里的蜘蛛网和灰尘打描干净）。年前准备好“松糕”（用粘米粉和花生做成的白色糕点），意味着步步高升，还要炸油角和“糖环”。“糖环”是用面粉过筛，拌入砂糖，印模后炸成金黄色，糖环形状如大环套小环，环环相扣，寓意连绵不断，生生不息。过年时，家家户户都会在门口摆上盆桔和鲜花，意味着一年大吉大利，花开富贵。

中秋是小孩子喜欢的传统节日，除了赏月、拜月、吃月饼，东莞还有节前送中秋（外婆到女儿家送月饼、灯笼和各种食物给外孙）和拜中秋（儿孙辈到长辈家送月饼）。在月亮下开“和碌”（蜜柚），意示着家人要和和睦睦。到了端午节，东莞水乡片各个管理区进行赛龙舟。除了赛龙舟，还有做龙船饭食。龙船饭食有点像扬州炒饭。龙船饭的用料很多，先煲一煲饭，将玉米、红萝卜、肉丁、蘑菇炒好，再将饭和些佐料搅拌，色味香俱全。有一位同学写东莞的春节，向我们介绍了如何做“咸丸”，大家不妨了解东莞的传统美食。

到了除夕，北京人要吃饺子，我们东莞就食“咸丸”， 食“咸丸”表示合家团圆之意。普通汤圆都是包了豆沙馅、芝麻馅，再放糖煮熟，而东莞的“咸丸”却是斋丸，而煮丸子的汤就非常丰富了。准备做东莞咸丸啦，奶奶先准备好鸡、鱿鱼、虾米、冬菇、腊肉碎粒、蚝豉等佐料，光看这锅咸丸的食材就知道美味。奶奶先是用油锅炒这些配料，倒上热水，放上鱼胶（鱼肉饼），煮出来的汤很鲜甜的。煮好汤底就开始搓汤圆，东莞咸丸用料精细、讲究，用糯米粉制作，随意捏成团，不加馅。这个时候小孩子也可以搓粉团，因为你想大的也可以，小的也可以，这并不影响这锅咸丸的质量。将搓好的粉团倒入鲜甜美味的汤底，咸丸在锅进翻腾，汤汁浓厚，尝一口，味道鲜美，一家人围着锅，吃着咸丸，过年嘛，一家人肯定要团团圆圆啦！

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