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1、先把君子兰从盆中拿出来，将根部的泥土除去，再用清水清理一下根部。用剪刀把已经腐烂的根部剪去；
2、将清理过的根部浸泡在0.1%的高锰酸钾溶液中，浸泡五分钟作用就可以了。之后，根部再沾取少量的硫磺粉，放在阴凉处晾晒两天左右；
3、晾干以后的君子兰，就可以重新的栽种到泥盆中。然后，放在通风处，一个月以后，如果君子不枯萎，就代表它已经成活了；
4、君子兰烂根的情况，每个季节都是可能发生的。但是，在夏季偏多，因为夏季高温的时间太长了，而且我们没有太多的时间去照看它。君
（来源：文章屋网 ）
郭旭光
手足皲裂,多见于中老年人,表现为手和脚的皮肤粗糙、增厚,出现裂隙,可伴有出血、疼痛,活动受限。中医称此为“破裂疮”,认为其发生与阴虚血亏、经络不畅、肌肤失养有关,治则宜滋阴养血、活血通络、润肤敛疮。一般轻症无需内服药,而重症配合内服方药多可获得良好效果。
方一:当归6克,白芍12克,鸡血藤20克,熟地、黄精、首乌、丹参各15克,桑白皮12克,防风、蒺藜、桃仁各10克,甘草6克。水煎服,每日1剂。适用于血虚风燥者。
方二:桃仁、赤芍、生地、首乌、防风、麦冬各15克,红花6克,当归12克,玄参20克。甘草10克。水煎服,每日1剂。适用于瘀血阻络者,15剂为一疗程。
(据09.11.24《健康文摘报》)
自疗脚部皲裂
赵忠云
我的脚每到秋冬季节就严重皲裂,伤痕不断,疼痛难忍。我通过学习掌握了一套方法,实践之后疗效不错――
1.用温水洗脚后采取坐位,双手掌各自握住一侧的足后跟。大拇指握在外踝下,其余四指伸向足内侧,指端到脚心处,用力向后足跟方向捋100～200次。瞬间足内侧足底部位发热,暖流沿足太阳膀胱经源源不断地传递到背部,全身感到舒适,并有出汗迹象。
2.右手掌呈凹陷形,握住左足后跟,五指成弯曲形将足跟左右侧抓住,与掌心同时进行揉、擦、摩、掐100～200次,反之亦然。
(据09.11.20《晚晴报》)
白芨油治手足裂口
如果皮肤出现长短、深浅不一的裂口,裂口甚至深达真皮及皮下组织,伴有不同程度的疼痛、出血,则可用收敛止血、消肿生肌的白芨,自制白芨油进行治疗。取白芨10克,放入50毫升香油中,文火煎枯,去渣备用。睡前以热水浸泡裂口处后涂以白芨油,用保鲜膜包裹,早晨取下保鲜膜。
(据09.11.23《医药养生保健报》)
白芥子外用治多种病
张向红
白芥子是一味常用的中药,其性味辛、温、入肺经,具有利气豁痰、温中散寒、通络止痛等多种功效。现代研究证实,白芥子外用可治疗多种病症。
一、支气管哮喘
白芥子15克研末,生姜50克捣烂绞汁,加40度左右白酒调匀为糊,以棉球蘸取药糊,擦拭大椎(第七颈椎棘突下凹陷中,低头时后颈处的明显骨性突起)、肺俞(第3胸椎棘突下旁开1.5寸)、膻中(两乳连线中点)三个穴位,每穴10分钟,以灼热感为度。白芥子辛温入肺,温肺散寒,对病程较短的支气管哮喘有效。
二、关节疼痛
白芥子30克,晒干研末,沸水调成糊状药膏,均匀摊在病变关节周围,超出病变部位约3厘米,厚约1厘米,1小时后剔去药膏,温水洗净皮肤。每3天换药1次。白芥子能散寒除湿、通络止痛,外用可有效扩张小血管,改善微循环,对风湿性关节疼痛有效。
三、面神经麻痹(口眼歪斜)
白芥子20克研末,白酒调和,涂于患侧面部,感觉烧灼疼痛时取下(以局部发红,不起疱为度),每日1次,连用1周。有祛风化痰、活血通络的作用。
四、体表纤维软瘤
体表的良性软赘生物,中医辨证为痰凝气结。以白芥子、蓖麻仁各3份,樟脑1份,共捣为末,每晚醋调外敷患处,每日1次。有辛温疏散、祛痰豁结之效,几周后肿块可消失。
(据09.11.23《医药养生保健报》)
板栗治病6方
怀 孟
板栗,有“千果之王”的美称,营养丰富,可口宜人,而且还有较高的药用价值。现介绍几款验方:
1.治肾虚四肢乏力、腰膝酸软:板栗7枚,空腹细嚼慢咽,随即吃猪肾粥1碗;每日1次,连服15天。
2.治脾虚泄泻:板栗15枚,煮熟食用,连服10天。
3.治消化不良性腹泻:板栗50克,山药100克,鸡内金20克,麦芽50克,共焙干,研细末;每次30克蒸熟,加糖少许服用,每日1次,连服7天。
4.治百日咳:板栗仁30克,玉米须10克,冬瓜30克,冰糖30克,加水500毫升,同煎至250毫升时服用,每日2次。
5.治小儿发育不良、瘦弱无力:板栗仁10克,枸杞12克,猪排骨100克,加水炖烂,加盐或糖少许喂之。
1.身高体重头围不达标
每一次做儿童保健，医生总会测量孩子的身高、体重、头围。广东省妇幼保健院儿童保健科副主任医师柯海劲说，这三项指标是小儿体格生长发育正常与否的重要参考标准。
在3岁前，如营养没跟上去，孩子的身高、体重就会相对滞后一些。同样，头围也是一个重要的标准，宝宝做儿保时要测头围，头围偏大或偏小可能都是疾病的信号。所以，爸爸妈妈应定期带宝宝去医院给孩子做儿童保健，如发现孩子在体格生长发育上落后于同龄人时，就要在医生的指导下调整孩子的饮食结构。
2.反应迟钝，脑子不够用
宝宝的餐饮非常重要，营养不良可降低脑细胞的分裂率，导致神经调节功能失常，引起运动和语言发育迟缓。所以，家长在乎宝宝的每一餐吃得好不好、够不够是有道理的。柯海劲说，当家长发现孩子最近一段常出现反应迟钝、健忘等表现时，要警惕可能是营养不良发出的预警信号了。
3.免疫力下降，体弱多病
某些微量元素（如维生素、锌、铁等）缺乏时，可导致细胞和体液免疫功能下降，使孩子容易生病、感染，如经常会感冒、反复牙龈发炎、毛囊性皮肤炎、口角炎、舌炎、角膜炎等。
所以，有一些不爱吃肉奶蛋的宝宝，蛋白质摄入不够，就可能容易感冒、牙龈发炎。家长应该尽量让孩子的饮食丰富一些，想办法把肉类做得更加容易入口和咀嚼，让孩子爱上吃肉。
4.便秘、口臭
孩子在饮食上还有另一个极端就是，偏爱荤食、甜食、油炸等食物，而对青菜水果等不感兴趣。柯海劲说，当孩子的纤维素摄入不足时，容易使肠道蠕动变慢而产生便秘，粪便在肠道内停留时间过长时，会进一步产生有害毒素而出现口臭的现象。所以，爸妈不能只给孩子吃他爱吃的食物，或者是给他吃的辅食品种太过于单一，否则容易让孩子出现偏食挑食的习惯，久而久之导致某些营养素缺乏或营养不均衡，甚至因此而导致疾病的发生。
5.情绪变化无常
B族维生素能通过对人体神经系统的调控而间接影响到人的情绪，维生素B1缺乏时，可让人变得暴躁、喜怒无常；维生素B6摄入不足时，可导致情绪激动、困倦和急躁；维生素B12缺乏时，可让人变得反应迟钝等。
柯海劲说，维生素B1主要于种子外皮及胚芽中，燕麦里就含有很多维生素B1。另外，在黄豆、酵母、瘦肉等食物中含量最丰富。
采访的时候，重回常营民族园，遇到了金老三饭庄创始人刘君敏。未言先笑的刘君敏总裁，给人的第一感觉是很亲切，但是采访过程中却感受到了她的外柔内刚。而当午夜23点30分，邮箱收到金老三饭庄的寄来资料时，不由赞叹：“好强的执行力！”
豆蔻女孩的担当
13岁正是一个女人一生最美好的年龄。诗人杜牧说：“娉娉袅袅十三余，豆蔻稍头二月初”。然而刘君敏总裁，在13岁那年辍学走进社会。当放下心爱的书本离开学校的那一刻，少女刘君敏并没有伤感，而是暗下决心靠自己的努力改变命运。这命运不仅仅是自己的，也包含着家族的前程。13岁的少女，在懵懵懂懂间挑起了生活的责任。
迫于生活的压力，小小年纪的刘君敏就闯入商海。她现在还清晰地记得，第一次她找到小商贩赊了4箱货物开始在家里卖，一件货物才挣5分钱，最后卖完挣了还不到1元，但对于13岁的刘君敏来说，心里已经乐开了花儿，这些钱是刘君敏在生意场上的“第一桶金”，并让她有了前进的动力和信心。
一分钱吃饱饭，五分钱饿死人
起早贪黑的付出得到了收获，刘君敏开始尝试着将自己的生意逐渐做大。再到后来，刘君敏专门做起牛羊肉的生意，这对于一个女孩实在是不容易，“当时我就想，能让家里过上好日子，什么苦我都能吃，什么气我都能咽得下。”
一次刘君敏在和一个老爷子聊天的时候，老爷子告诉她 “一分钱吃饱饭，五分钱饿死人”。刘君敏当时就追问这句话的含义，老爷子说，“做生意如果在能挣一分钱的情况下挣一分，那你肯定能挣钱，如果在能挣一分钱的情况下挣了五分钱，那么这个生意一定会垮，诚实守信、不欺瞒顾客是做生意的根本，不管做什么，都要先学会做人。”就是这些话，让刘君敏做生意一直坚持着自己原则，为顾客着想，质优价廉。
从12张桌子到同时容纳500人
1993年，刘君敏有了自己的第一家店――包子铺，本着薄利多销的原则，很多居民成为包子铺忠实的顾客，店铺受到了肯定。
每天凌晨两点，包子铺的三个人便开始忙起来，一直到中午才能停下手，“这个钱挣得真很辛苦。”刘君敏现在回想起来依然感触很深，“所以自那时候开始，我就有一个梦想，就是开一家大的饭店，自己当老板。”
没过几年，包子铺改头换面，刘君敏开起了小饭馆，规模100平方米左右，只有12张桌子的饭馆见证着刘君敏正确的方向，她正在一步步迈向成功。
做大事者，先要有一颗包容的心
2008年，饭馆再次搬迁，先是到了三间房，刚开张没有半年，又因为种种问题搬离，最终在常营落地。同时饭店正式以“金老三”命名，原因是刘君敏的先生弟兄五个，他排行老三。
作为公众场合，人多繁杂，饭店里什么事情都有可能发生。而处理的手段，刘君敏只用了两个字“包容”。刘君敏说：“比如说人多的时候上菜慢了，对店里的一些规章制度客人不遵守反而耍横时等等，客人会抱怨甚至发生纠纷，在这个时候我一定会忍让，能赔礼道歉解决的就当场解决，解决不了的也尽量让大事化小，以顾客为重。不可能每个人都理解你，所以要学会包容。”
没有像别的女孩一样缝衣织布、操持家务，而是独身在外闯荡多年，心里的滋味不言而喻，而刘君敏从来不认为自己的决定是错的，“凡事要有目标，一旦确定了目标就要努力去实现，即使失败了也无怨无悔，至少自己在努力。”
菜好客回头，味正人自留
白手起家的刘君敏踏踏实实地做事业，她相信“菜好客回头，味正人自留”。金家肉饼、醋溜木须、扒肉条、宫保鸡丁、松肉、烤鲜羊肉等几道招牌菜都备受食客喜欢，金家肉饼有四层，一层薄饼一层肉，然后再一层薄饼再一层肉，这样反反复复的四层。夹在筷子上，胖乎乎的诱人食欲。看在眼里，皮薄、肉厚、油旺旺的。吃起来面质软和，肉鲜细嫩，让人欲罢不能；醋溜木须里的牛里脊肉十分娇嫩、鸡蛋更是滑爽，整道菜品香气浓郁，酸甜可口；烤鲜羊肉的羊肉来自呼伦贝儿，香气直入鼻中，入口之后更是浓香四溢，不腻不膻；松肉是用油皮包裹牛肉制成条状炸制而成，色泽金黄，外焦里嫩，香而不腻。提起菜品，刘君敏滔滔不绝，更是提起自己的母亲。刘妈妈是一个厨艺高强的山东厨师，比起妈妈刘君敏觉得自己还远远不够，她希望自己未来能够传承妈妈的手艺，把更多的好菜品奉给食客。美食对于刘君敏来说，更是一种信仰，一种传承自己母亲的信仰。
“菜好客回头，味正人自留”。如今，坐落于常营中路的金老三饭庄占地面积1600平方米，可供500人同时就餐。而金老三饭庄的北京顺义康营店面积达1500平方米，其宴会厅和包房可同时容纳400人就餐。
引人行善，如同自己行善
刘君敏于家庭是妻子和母亲，于公司是一位领导者，所以她常常审视自己的心灵，思考着自己的行为。刘敏君说：“引人行善，如同自己行善。”
每天下班店里还有很多事情，而刘君敏尽量不拖延员工下班时间，对他们也像对自己的孩子一样。“出来打工都不容易也很辛苦，父母又不在他们身边，所以我照顾他是应该的。”
拒我所知，扬威是06，07年世界杯体操全能王，并且腿部还带有伤，年龄也已过黄金时期。可见他在背后的付出也同样是别人的几倍才有机会获胜。
好，现在比赛已经打响，第一个项目是自由体操。扬威上台就来了一个空翻，在空中转体三周，安稳落地，赢得了观众的喝彩。紧接着，扬威又做了几个高难度动作：侧手翻；徒手空翻；空中转体……这些空中动作十分完美，但是由于腿伤，落地有时不稳，扣除了0。几分。最后，成绩还是不错的，15。775分。
到了下一项比赛了。扬威整装待发，擦好了防滑粉，戴上了护手。走向了鞍马桩。扬威按住它，使劲向上一撑，优美的动作行云流水，有时倒立，有时腾翻，十分精彩。评委又给予了很高的评价。
家养君子兰有以下三个技巧：
1、适当施肥。君子兰在入冬初期，要施一次固体肥料，可采用发酵后的豆饼肥、菜饼肥、炒熟的麻籽粉等。以后每月施1次腐熟淡薄的饼肥水，待30天左右再施一次以磷为主的固体肥。在施肥时要根据植株大小掌握好施肥量，一般宜少不宜多。
2、增加光照。在冬季和初春要将君子兰移到阳光充足的南边室内窗台上，让它接受阳光照射，有条件可以放在温室内生长。尤其开花之前应增加光照，必要时可以采用日光灯增加2小时至3小时光照时间，加快花蕾形成促使提前开花。进入夏季高温季节，要把君子兰移放在通风良好、阴凉环境中生长。
3、控制浇水。初春花盆里水分蒸发量小，要减少对君子兰浇水次数，控制浇水量，夏秋季节植株需要增加浇水次数，要掌握看天视土浇水的原则。盆土不干不浇，浇则浇透，保持盆土湿润偏干为宜。在晴天中午可向叶片细雾喷水，在喷水时，先将卫生纸塞住叶心和花心，避免水进入鳞茎内。
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[关键词]食用菌，氨基酸，营养物质，比较
中图分类号：R285 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）30-0358-02
[Abstract]In this paper， the amino acids and general nutrition in the fruit bodies and mycelium of five edible fungi were compared， the results can provide some reference data for the development and utilization of edible fungi.
[Key words]edible fungi； amino acids； nutrition； compare
食用真菌营养价值高，除可食用外，还兼具有药用价值，近年来，研究人员对食用菌含有的营养物质及其价值进行了研究。液体深层培养技术具有易控制、成本低、周期短等优点，与传统的人工栽培方式相比具有明显的优越性[1，2]。研究人员对食用菌的液体深层发酵的条件和发酵产物及其营养物质进行了研究，结果表明，在液体深层发酵时，食用菌除产生菌丝体外，还产生了具有药用价值的物质如多糖，以及氨基酸等丰富的营养物质[3，4]。目前，还未有对不同食用菌子实体和液体发酵获得的菌丝体的营养物质没有进行综合的分析比较的研究报道。本文对茶树菇、姬松茸、灰树花、杏鲍菇和平菇的子实体和发酵产物的营养价值进行了分析比较，以期对真菌的开发利用提供一定的数据参考。
1 不同食用菌氨基酸含量的比较
将以上五种食用菌的子实体和发酵所得菌丝体用酸溶解，用氨基酸分析仪进行氨基酸含量的分析[5]，结果表明，茶树菇、姬松茸、灰树花、杏鲍菇和平菇均含有17种常见氨基酸，氨基酸含量非常丰富。分别对子实体和发酵菌丝体含有的必需氨基酸、非必需氨基酸和氨基酸总量进行比较，结果见图1、图2：
从图1可以看出，茶树菇、姬松茸、灰树花、杏鲍菇和平菇子实体中必需氨基酸占比分别为39.2%、35.7%、40.0%、36.8%和39.33%，其中茶树菇和姬松茸中的必需氨基酸和总氨基酸含量均高于其它三种氨基酸，姬松茸的氨基酸含量最高。
从图2可知，茶树菇、姬松茸、灰树花、杏鲍菇和平菇菌丝体中必需氨基酸的占比分别为36.3%、39.3%、44.5%、39.6%、42.0%，茶树菇、姬松茸和杏鲍菇的氨基酸含量比灰树花和平菇高，姬松茸菌丝体的氨基酸含量是最高的。
对比图1和图2可知，食用菌子实体和菌丝体氨基酸含量非常相似，这与很多研究结果相符，且不论是子实体还是菌丝体，必需氨基酸的含量均在40%左右，与FAO/WHO提出的蛋白模式必需氨基酸（E%）应达总量的40%左右相符，说明这几种食用菌均是良好的营养食品[4]。研究结果还表明，茶树菇、姬松茸、平菇中的Glu含量均最多，除杏鲍菇外，其余四种食用菌子实体中氨基酸含量均高于菌丝体，而姬松茸和灰树花菌丝体中必需氨基酸占氨基酸总量的百分比高于子实体。
2 不同食用菌一般营养物质含量比较
对茶树菇、姬松茸、灰树花、杏鲍菇和平菇的子实体及液体发酵的菌丝体的一般营养成分进行研究，灰分的测定采用灼烧称重法（GB5009.4-2003）、粗纤维的测定采用酸碱处理法（GB5009.10-2003）、粗蛋白的测定采用凯氏定氮法、粗脂肪的测定索氏提取法（GB5009.6-2003）[6-10]，对比结果见图3、图4：
由图3和图4可知，茶树菇、姬松茸、灰树花、杏鲍菇和平菇中的粗脂肪含量里均是最低的，而粗蛋白含量是最多的，说明这几种食用菌可做为健康食品来源，这与前面氨基酸含量的分析结果比较相符，且子实体和菌丝体的一般营养成分含量差异不明显。
对比图3和图4可知，姬松茸、杏鲍菇、平菇菌丝体的灰分含量高于子实体，姬松茸、灰树花、平菇的菌丝中粗蛋白含量高于子实体，茶树菇、灰树花、杏鲍菇菌丝体的粗脂肪含量也高于子实体，但茶树菇、灰树花、平菇的菌丝体粗纤维含量低于子实体。
3 结果与讨论
研究人员除对以上五种食用真菌子实体和菌丝体中氨基酸含量和一般营养物质含量进行了研究之外，还对其中含有微量元素和重金属元素进行了测定，结果显示，在菌丝体和子实体中均含有较高的Ca、Fe、Zn等人体易缺少的微量元素，而有害重金属元素含量相对较少，且均低于国家标准量。不同的食用菌含有的微量元素的种类和含量差别较大，这可能是因为不同的食用菌的培养基组成和培养条件不同。
从以上的分析结果可知，不同的食用菌含有的氨基酸种类基本相同但含量差别较大，所含有一般营养成分基本相同，同一种食用菌的菌丝体和子实体的氨基酸和一般营养物质在组成、含量及比例基本相似，因此，通过液体深层发酵获得的菌丝体可替代子实体在食品和医药加工中的应用。
参考文献
[1] 郭尚，王慧娟.食用菌深层发酵技术及其应用[J].山西农业科学.2013，（08）：885-8.
[2] 陈娟，朱忠贵，李萍萍.食用菌液体发酵技术的研究进展与发展前景[J].食用菌.2006，（S1）：4-5.
[3] 榻啵王赛男，季旭颖.食用菌子实体和菌丝体多糖抗氧化性的比较研究[J].大连民族学院学报.2015，（01）：19-23.
[4] 胡晶，陆震鸣，徐国华，etal.云芝发酵菌丝体的营养成分分析[J].食品工业.2014，（11）：268-70.
垂笑君子兰喜欢微酸性的土壤，使用此种土壤植株会发育的更好。同时要求土壤的透气性和排水性能良好，可以取一些泥炭土和砂土，或者在砂土中掺杂腐叶土，可以提高土壤的排水性、透气性，还含有一定的养分。
2、不干不浇水
垂笑君子兰的根属于肉质根，耐涝性较差，但抗旱能力比较强，遵循不干不浇水的原则。不同季节浇水频次不一，春季可以每天浇水，夏季每天浇水1～2次，秋季可隔天浇一次水。干燥寒冷的地区冬季一周浇一次水，温暖的南方可3～4天浇一次水。
3、散光通风好
垂笑君子兰的叶片宽大，耐阴能力好，喜欢散光的环境。此种环境中养护的植株叶片颜色青翠碧绿，可以提高观赏性。可以将植株放在半阴的室内养护，避免强光直射，通风性要好，尤其是在开花后，可延长花期。
4、光照均匀充足
垂笑君子兰在生长旺季一定要接受充足的光照，而且要保证植株受光均匀。光照会影响植株的排列，如果整体植株只有一面光照充足，叶片造型会比较混乱，导致观赏性降低。所以要定期转动花盆，让植株均匀受光，维持整体的造型。
5、垂笑君子兰的养殖注意事项
关键词：致良知 君子人格 境界论
中图分类号：G122 文献标识码：A 文章编号：1000-8705(2012)03-53-58
儒家提倡“君子之风”，也就是“君子人格”，它具有多种特质，而以“仁、义、礼、智、信”为基本。而“内圣外王”的完美人格是最高理想。“致良知”是成就理想人格的基本功夫。古今中外，对人格类型作了不同分类，儒家则提出境界之说，把君子人格略分为学人境界、贤人境界、圣人境界、万物一体境界。在学人与贤人之间，还有“狂狷”境界。庶民百姓即愚夫愚妇虽然尚未达到“君子人格”境界，但他们个个都具有良知，无论地位高低、职业殊异，只要立志、努力，都可以做一个圆满德性的人，成为一个有德性人格的人。一个人，只要“纯乎天理而无欲”，就是君子。因此“人人可以为尧舜”。甚至恶人也可以转化为善人。这正是“致良知”的巨大魅力所在，也是“君子人格”的巨大魅力所在。
儒家重视自我修养，儒家的为己之学，身心修养之学，要求从自己一言一行、一举一动中，自觉自愿地遵守儒家的工夫修习的原则。
“为己”不是为了获取自己的利益，而是修养自己、充实自己，成就高尚的德操，成就自己的人格素养。当代著名儒学家杜维明认为“为己之学”是一个不断扩展的多重关系的圆周中的自我发展、自我修养之学，“为己”，不是为了师长，也不是为了家庭，甚至也不是为了简单的社会要求，而是为了发展个体人格，发展自己人格内在的资源。[1]
推原儒家典籍，对“为己”、“为人”有明晰的阐释，孔子说：“古之学者为己，今之学者为人。”（《论语·宪问》）荀子对孔子的话作了明确的解释，如云：“君子之学也，入乎耳，著乎心，布乎四体，形乎动静。端而言，蠕而动，一可以法则。小人之学也，入乎耳，出乎口，口耳之间，则四寸耳，曷足以美七尺之躯哉！古之学者为己，今之学者为人。君子之学也，以美其身；小人之学也，以为禽犊。”（《荀子·劝学》）荀子所阐释的“为己之学”即是“身心之学”、“君子之学”；“为人之学”是“口耳之学”、“小人之学”。
君子之学，造就有道德的君子，塑造君子人格。小人之学，只能造就只顾私利的禽兽般的小人。中国的先哲们把“君子——小人”二分式的人格类型说，视为儒家所倡导的人格类型说。
从人格心理学和文化心理学的角度来考察，凡具备和谐精神的典型人格，便是孔子等圣人所提倡的君子人格。儒家提倡“和为贵”的思想，并以其为指导，去处理天人、人我、身心和主客间的关系，因此，君子人格具有共生取向、和谐发展的独立人格。
“君子”一词有多重含义。《论语》一书中“君子”一词出现107次，主要是指“有才德的人”，只有一次指“在高位的人”。“小人”也有几种含义，主要是指“无德者”或“见闻浅薄的人”。
孔子首倡“君子——小人”二分式的人格类型说，其后经历代学者不断充实和完善，对中国人的做人方式产生了深远影响，延续至今，人们常以“君子之风”相矜尚。
以儒家为主体的中国传统文化，对于“君子”的标准有多种提法，主要有十四个：仁、义、礼、智、信、忠、恕、诚、勇、中庸、文质彬彬、尚和、谦虚和自强。[2]凡具有以上素质者即为君子；反之，不具备以上素质者即为小人。恰如《淮南子·泰族训》所说：“圣人一以仁义为准绳，中之者谓之君子，弗中者谓之小人。君子虽死，其名不灭；小人虽得势，其罪不除。”“君子”与“小人”，泾渭分明。
“君子人格”的十四种特质，只是表面的特质；深一层探析，可提炼出五种根本性特质，即“仁、义、礼、智、信”五种“常德”。
1.仁
“仁”是君子首先应具备的心理素质。孔子提出“仁、智、勇”三“达德”的命题。他说：“君子道者三，我无能焉：仁者不忧，知者不惑，勇者不惧。”（《论语·宪问》）因为君子具有爱人的美德，泛爱众人，故无所忧心；君子有知识，富智慧，故能不惑；君子为人刚毅果敢，故无所畏惧。而“爱人”是仁的核心。一个人若能以爱心待人，也就在行仁了。仁的另一个重要内涵是“孝悌”，这是伦理道德中最根本的品德。对父母长辈要行孝道，对兄弟、姐妹要有悌道，推而及于乡邻众民，取得“泛爱众以亲仁”的社会效果，成为构建和谐社会的基石。
与君子相反，小人所爱的只是与他关系密切的人，只顾自己私利，不愿成人之美，常干那些损人利己的事，即“成人之恶”，诿过于人；甚而攻讦诬陷，落井下石，无所不用其极。
2.义
“义”是儒家崇尚的道德品质，常与“利”对举。《论语·里仁》中，孔子主张“君子喻于义，小人喻于利。”君子并非绝对排斥“利”，但必须依正道而取之，正所谓“君子爱财，取之有道。”《里仁》中孔子又说：“富与贵，是人之所欲也；不以其道得之，不处也。贫与贱，是人之所恶也；不以其道得之，不去也。”只有依正道而取得的富贵，才可以享受，这就是“义”；不依正道，凭非法手段而获得者，就是不义，应该丢弃。墨家“尚义”，与儒家之义有共通之处。
3.礼
“礼”是君子立身的根基，是待人接物应具备的基本礼仪，体现于日常的修养与实践之中。孔子要求君子必须“兴于诗，立于礼，成于乐”[3],要用礼来约束自己的言行。孔子说：“君子博学于文，约之以礼，亦可以弗畔矣夫！”[4]依礼而行，就不会干出离经叛道的言语行为来。