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[关键词] 高效液相色谱;复方肝泰乐胶囊;维生素B1;维生素B2;烟酰胺;苯巴比妥
[中图分类号] R927.2 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721(2012)02(b)-0067-03
Determination of vitamin B1, vitamin B2, nicotinamide and phenobarbital in the conpoumd Glucurolactone capsules by HPLC
YANG Fan LI Haiying
The Boai Hospital of Zhongshan City in Guangdong Province, Zhongshan 528403, China
[Abstract] Objective To develop an HPLC quantitative method for the determination of vitamin B1, vitamin B2, nicotinamide and phenobarbital in the compound Glucurolactone capsules. Methods The chromatographic conditions included C18 (150 mm×4.6 mm, 4.6 μm); mobile phase A was acetonitrile-water-triethylamine (100:900:1, contained 0.01 mol/L Sodium Heptane adjusted to pH 3.6 by acetic acid); mobile phase B was acetonitrile. Gradient elutiuon was 0-12 min,A100%-70%;12-200 min,A70%. The flow rate was 1 mL/min minand monitored at 272 nm. Results The retention time of vitamin B1, vitamin B2, nicotinamide and phenobarbital were 4.7 min, 10.1 min, 12.4 min and 14.2 min respectively. The separative degrees with each adjacent peak were bigger than 1.5. The regress equation for vitamin B1 was y = 186.83 x + 17.85, r = 0.999 9 and linear range was 0.053 32-0.344 40 μg; vitamin B2 y = 402.47 x + 12.54, r = 0.999 9 and linear range was 0.025 11-0.199 80 μg; nicotinamide y = 58.314 1 x + 206.8, r = 0.999 1 and linear range was 0.164 1-1.265 0 μg, Phenobarbital y = 165.4 x + 181.2, r = 0.999 5 and linear range was 0.522 1-2.003 0 μg. The average recovery of vitamin B1, vitamin B2, nicotinamide and phenobarbital were 0.09%, 0.09%, 0.09% and 0.08% respectively. Conclusion The method is sensitive, time-saving and accurate. The method can be used for measuring the contents of vitamin B1, vitaminB2, nicotinamide and phenobarbital in the compound Glucurolactone capsules.
[Key words] HPLC; The compound Glucurolactone capsules; Vitamin B1; Vitamin B2; Nicotinamide; Phenobarbital
复方肝泰乐胶囊为本院制剂(制剂批准文号为粤H20070947),用于治疗新生儿黄疸。由维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酰胺、苯巴比妥、葡醛内酯和辅料加工而成[1-3]。笔者在研究该制剂质量标准时,维生素E按2005版《中国药典》采用气相色谱法测定其含量,葡醛内酯按1995版《中国药典》采用酸碱滴定法测定[4-6]。本研究采用高效液相色谱法测定其复方含量,现报道如下:
1 仪器与试药
采用Agilent 1200高效液相色谱仪,维生素B1对照品(101106-199901)、维生素B2对照品(101110-199901)、烟酰胺对照品(0048-9910)、苯巴比妥对照品(12239901)由中国药品生物制品检定所提供;乙腈(DIMA TECHNOLOGY INC)色谱纯,水为纯化水,复方肝泰乐胶囊由本院制剂室制备(批号201007)。
取维生素B1对照品11.44 mg、维生素B2对照品5.23 mg、烟酰胺对照品25.65 mg、苯巴比妥对照品60.00 mg,精密称定,置50 mL量瓶中,加37%乙腈溶解并稀释至刻度,摇匀,作为混合对照品储备溶液;精密称取混合对照品储备溶液5 mL,置50 mL量瓶中,加37%乙腈稀释至刻度摇匀,作为混合对照品溶液。
复方肝泰乐胶囊取10粒,取2粒混合研细粉,置100 mL磨口锥形瓶中,加37%乙腈50 mL,精密称重,超声15 min,擦干瓶壁,精密称定,摇匀过滤后作为供试品溶液。另采用同样方法制备不含维生素B1、维生素B2、烟酰胺、苯巴比妥的复方肝泰乐胶囊的阴性供试品溶液。
2 方法与结果
2.1 色谱条件
Agilent-Dos分析色谱柱(150 mm×4.6 mm,4.6 μm)。流动相A:乙腈-水-三乙胺(100∶900∶1,含0.01 mol/庚烷磺酸钠,用冰醋酸调pH值为3.6);流动相B:乙腈。洗脱程序:0~12 min,A 100%~70%;12~200 min,A 70%;流速1 mL/min,检测波长260 nm。
2.2 系统适用性试验
2.2.1 理论板数和分离度在上述色谱条件下,取混合对照品溶液,复方肝泰乐胶囊阴性样品和复方肝泰乐胶囊供试液各10 μL,分别进样,记录色谱图,见图1。
A混合对照品溶液;B阴性样品;C对照品溶液;1维生素B1;2维生素B2;3烟酰胺;4苯巴比妥
2.2.2 精密度试验。取维生素B1、维生素B2、烟酰胺、苯巴比妥混合对照品溶液重复进样5次,记录色谱峰面积,RSD分别为0.09%、0.09%、0.09%和0.08%。
2.3 重复性试验按样品测定方法
制备3个供试品溶液(含量分别相当供试品溶液浓度的80%、100%和120%,各浓度重复制备3份),分别测定含量[7-9]。维生素B1、维生素B2、烟酰胺、苯巴比妥含量的RSD分别为0.13%、0.17%、0.11%和0.09%。
2.4 线性关系
取维生素B1、维生素B2、烟酰胺、苯巴比妥混合对照品溶液(每1毫升含维生素B1 22.88 μg、维生素B2 10.46 μg、烟酰胺51.30 μg、苯巴比妥120.00 μg),置自动进样器中,分别取2、4、8、10、24 μL进样,记录色谱峰面积,以峰面积对进样量(μg)线性回归,维生素B1回归方程:y = 186.83 x+ 17.85,线性范围:0.053 32~0.344 40 μg,r = 0.999 9;维生素B2回归方程:y = 402.47 x + 12.54,线性范围:0.025 11~0.199 80 μg,r = 0.999 9;烟酰胺回归方程:y = 58.314 1 x + 206.8,线性范围:0.164 1~1.265 0 μg,r = 0.999 1;苯巴比妥回归方程:y = 165.4 x + 181.2,线性范围:0.522 1~2.003 0 μg,r = 0.999 5。
2.5 定量限
混合对照品溶液,用37%乙腈稀释至峰高约为基线噪音的10倍进样,测得维生素B1、维生素B2、烟酰胺、苯巴比妥、肝泰乐泮的定量限均小于0.01 μg。
2.6 加样回收率按照本品处方
分别制备含量相当于标示量80%、100%和120%的样品,按含量测定项下方法每个样品各测定3次,计算回收率。回收率测定结果见表1、2、3、4。
2.7 耐用性
2.7.1 供试品溶液稳定性配制供试品溶液,10 h内重复进样测定6次,维生素B1、维生素B2、烟酰胺、苯巴比妥含量的RSD均不大于0.50%,显示供试品溶液至少在10 h内稳定。
2.7.2 流动相的组成比例和pH在研究分析方法的过程中可以看出,流动相中有机相和水相的比例有小的变动(1%变化)、pH值在3.0~4.0范围变动,对测定结果无明显影响。
2.8 含量测定
按照上述方法制备混合对照品溶液和供试品溶液,分别取对照品溶液和供试品溶液各10 μL进样测定,外标法以峰面积计算。测定了3批复方肝泰乐胶囊的含量,结果见表5。
3 讨论
水溶性维生素在272 nm波长处有最大吸收,其中维生素B1和维生素B2在此波长为吸收值变化比较平缓的肩部,此波长下苯巴比妥含量及其吸收值相对较低,所以以外标法计算结果,水溶性维生素以内标法计算结果[10-13]。
本方法精密度、准确度好,操作简便,可用于复方肝泰乐胶囊中维生素B1、维生素B2、烟酰胺和苯巴比妥含量的测定。
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“梦想一但被付诸行动,就会变得神圣”,或许在踏入附中校园之前,我们就已经“志存高远”。我们支付了三年的青春,无非是完成了两项工作:一是让梦想变得更清晰,二是让梦想变得更近切。如今,梦想与我们只隔着四张卷子的厚度,我们已经用汗水将它们打湿,现在,只差稳稳地一戳。接下来是小编为大家整理的关于高中毕业致辞,方便大家阅读与鉴赏!
高中毕业致辞1尊敬的各位领导、敬爱的老师、亲爱的同学们:
大家好!今天非常荣幸由我代表我们随州一中20x届全体高三毕业生发表毕业感言。
今天的毕业不仅是对昨天的总结,更是对明天的呼唤。
没有开始,就没有结束。我们,三年前在这里开始,三年后又在这里结束。三年的光阴,多少人在生命中来回穿梭,却只留下背影?我们经过了彼此相遇,又经过了彼此分离,这期间,我们是否抓住了一些什么?摊开手掌,我们还剩下些什么?
三年的岁月已逝,1000多个日日夜夜就这样从指间溜走,听起来似乎是那么的漫长,却过得那么快。我们还没有好好品味这三年身边的幸福感,就要对面别离。在我们的生命中,又会有几个这样美好又充实的三年呢?
在这三个中,我们既收获了知识,又收获了友情。那些在你落寞时陪在你左右的,是同学;那些在你迷惘时给你信心的,是老师;那些在你懈怠时给你动力的,是班主任;那些在你难过时对你微笑的,是朋友。我们一起成长,牵手面对困难,我们一起走过春夏秋冬,一起品味三年的酸甜苦辣,一起咬紧牙关决不放弃。即使再难,也不离不弃!
三年前的我们,也许没有预见今天的离别。但是如今,离别就在眼前……你是否也渴望时间被上锁,好让今天过慢一些?别了,画荻园,因为匆忙我们还没有弄清你的人文内涵;别了,搏浪园,因为作业我们还没有数清你有多少竿翠竹;别了,我们的老师,因为幼稚我们还从来没有向你们道一声感谢;别了,亲爱的同学,因为任性我们彼此间有些隔阂还没来得及消除……我们真的努力想将所有的这一切都烙在心底,让这些成为尘封于心底最美好的记忆。
一句话难以囊括三年的生活点滴,在这里,我代表全体高三毕业生,感谢我们的母校,感谢和我们一起辛勤走过三年的老师们。是你们给予了我们自信,是你们给予了我们希望,是你们见证了我们成长。曾经的三年,撒满了我们共同的欢笑与泪水;未来的日子,我们将带着你们的殷殷嘱托更加努力,绝不放弃,用最好的自己回报我们的母校,回报为我们日复一日、年复一年劳累着的老师。三年虽然匆匆而过,随州一中只是我们生命中的站台,但一中的老师们绝对不是我们生命中的过客!在未来的日子里,在开长地久的尽头,依旧没有谁能抢走,我们对母校的感谢,对老师的感激!
我们始终坚信:“付出就有收获。”上帝总是垂青于有准备的心灵。此时此刻,应该是我们收获希望的时候,应该是我们用一颗自信心去迎接高考的时候,应该是我们与金色六月激情拥抱的时候。让我们微笑面对高考;经历了高考的洗礼,我们将从一个孩子过渡到一个青年,从幼稚渐渐走向成熟,这当然不只是称呼上的变化,更多的是心理上的升华;我们明白自己需要承担更多的责任。也真正明白了,生活其实没有想象中的那么简单;有些路,注定要一个人走完,但是任何时候都不要忽略那些陪在你身边、怀着最真挚的感情的人,请握紧他的手,给他感动。
就要分别了,请大家铭记,20x年6月4日,我们随州一中20x届全体高三毕业生郑重承诺:今天我以一中为骄傲,明天一中以我为自豪!祝随州一中20x届全体高三同学高考顺利,取得优异的成绩!愿我们的母校——随州一中明天会更好!
高中毕业致辞2尊敬的老师,各位同学:
上午好!
因为太过珍惜,所以不忍心吵醒记忆。当生命注定给我们自由的权利,让我们静静回首,回忆过往点滴,那些穿越灵魂直达内心的厚重,关于母校、关于一中。
三年前,我们因共同的梦想相聚于此。一中,这跨越百年沧桑的古老学府便如一粒种在我们心中的种子,生根、发芽,我们在汗水与爱的浇灌下长成了一棵大树,母校亦成为莘莘学子心灵的港湾,守护着我们的精神家园。我们的青春便在这片圣地肆意挥洒,绽放最美的光华。
记得吗?球场里的跃动,挥汗如雨,阳光透过白杨洒下琥珀色的光芒;记得吗?轰轰烈烈的《雷雨》拉开剧场,时光凝成涂满油彩的画作,青春的张扬如泉水流入心底叮当作响;记得吗?《大头儿子,小头爸爸》的倾情合唱,社团巡礼,交响乐的欢乐激昂……如尘的记忆碎片悄然拼凑,融入些许的沧桑。
记得的,在无数测验中年华的成长,曾经的幼稚癫狂化为懂事稳重;记得的,全神贯注的课堂,宁静的自习课只听到手中的笔沙沙作响;记得的,百天前的丰年瑞雪照亮会师时蓬勃梦想、远大志向…..我们记得与师长一起携手走过的岁月荣光,母校的那些人那些事是定格的太阳,高悬在学子的生命线上,我们背离前行,但她永远照映我们的心灵。
日日夜夜,我们的青春在成长;岁岁年年,一些人的青春却在老去。老师,老师,敬爱的老师,请我们用热切的声音呼唤着你,表达最真挚的感恩最真实的感激吧!老师,感恩你,是你让学生懂得在苦难中坚强,在打击中成长;让我们明白,何时何地都可以大胆前行,因为身后一直有你的热切目光与殷切希望;老师,感激你,是你一次又一次原谅学生们的无知莽撞,撇下心血点点、不顾寒来暑往。那温暖明亮的眼眸,几缕微白的发丝是你们无私奉献的见证。不久我们就要离行,而你依旧重复着批阅与辛劳,就这么着你青丝成了华发;平凡下你哺育了多少芬芳桃李,遍布了世界的每个枝桠。
每个人都颠簸在人生的河流里,划着船儿迎着汹涌的浪头前行,但我们不怕,因为老师您是我们的人生航灯,指引着我们前进的目标;告诉我们学会欣赏每一朵浪花。
“饮其流者怀其源;学其成时念其师”。老师,这场高考,你一定比我们还紧张吧?在此,学生请老师们放心,我们郑重宣誓,定会乐战高考,赢取硕果,以报师恩。
时光如白驹过隙,三年如藤花落无声悄离。明天的明天,我们就要奔赴生命里的第一场战役。有过迷茫,有过伤心,也有过犹疑。但此刻的我们勇敢平静,因为曾经付出,而问心无愧,所以无所畏惧;因为拥有鼓励,并彼此相依,所以定会所向披靡;因为志存高远,且梦想美丽,所以坚信一中学子王者无敌!
即使多年以后,当我们遍布东西南北,但仍会记得多彩的青春年华曾在一中绽放,绚丽恣意;母校的精魂与品质早已刻穿岁月融入心灵。我们可以永远自豪地说:“走到哪儿都是一中人!”
谢谢!
高中毕业致辞3尊敬的各位领导,老师,同学们大家上午好!
我很荣幸能在毕业典礼上发言。今天对我们而言,是一个值得铭记的日子。三年的高中生涯在今天即将结束。此时此刻,我的心情和在座的各位一样:纵然有着欢聚一堂的喜悦,也有着掩藏不住地回忆和留恋。
在今天这个特别的时刻,请允许我代表全体高三同学,向关心教导,辛苦培养我们的领导、老师们,表示最衷心的感谢和最崇高的敬意。感谢你们,三年以来对我们的悉心教导。传道,授业,解惑,你们与学生迎难而上;快乐,伤心,奋进,你们与学生形影不离。是你们深情的凝视,给了我们最坚定的信心;是你们关爱的目光,使我们从容地走进考场。感谢你们,教会我们如何做人。也许我们曾经任性,让您难过,也许我们曾经调皮,让您伤心,但请原谅我们,那是我们经历青春,走过成长的真实故事,也正因为如此,我们更加难忘老师的精心培养。此时此刻,我谨代表高三的全体同学在这里向你们道一声:老师,你们辛苦了!你们精心培养的鲜花,现在该是让每一个花瓣都散发芬芳的时候了。我想所有拼搏的汗水与理想的希冀,都会化做频传的捷报,如期而至,飞到你们的案前。我知道,那是对你们长期以来无私奉献的最好报答……
有人说,高中的生活是一本太仓促的书。是的,三年的时光 ——一千多页的喜怒哀乐就这样匆匆翻过,但是却给我们留下了那么多生动的细节,那么多精彩的片段。我们用勤奋和智慧创造了一次又一次的辉煌,编织了温馨绚烂的高中生活。课堂上,有我们专注的眼神;运动场上,有我们挥洒汗水的飒爽英姿;艺术节的舞台上,有我们清亮的歌声、轻盈的舞步。在一个个飞驰而过的日子里,我们默默地传递着关爱和友谊,凝聚成了一个个充满友爱、充满昂扬斗志的班集体。回顾这三年,我们已从稚嫩走向成熟,从无知走向理智,从浅薄走向充实。
同学们,几天之后我们将迎来人生最重要的挑战。在此,我衷心地希望每一位同学都能沉着冷静,积极应战,发挥正常的水平,考出理想的成绩。同时,我也希望同学们以平常心来对待高考,虽然高考重要,它能够影响和改变我们人生的轨迹,但是,它并不能决定我们的命运,因为,心若在,梦就在,年轻没有失败!同学们,高中三年,时光很短,人生的路,还很漫长,但是,衷心祈愿,高中三年的时光已经点燃大家未来人生路上的那盏明灯,照亮大家,坚实前行。同时,也衷心希望,高中三年我们大家结下的师生谊、朋友情天长地久,地久天长!
最后祝愿:高三的学子们收获金色的六月,祝:老师们身体健康,桃李满天下
高中毕业致辞4尊敬的各位领导,老师,同学们大家上午好!
我很荣幸能在毕业典礼上发言。今天对我们而言,是一个值得铭记的日子。三年的高中生涯在今天即将结束。此时此刻,我的心情和在座的各位一样:纵然有着欢聚一堂的喜悦,也有着掩藏不住地回忆和留恋。
在今天这个特别的时刻,请允许我代表全体高三同学,向关心教导,辛苦培养我们的领导、老师们,表示最衷心的感谢和最崇高的敬意。感谢你们,三年以来对我们的悉心教导。传道,授业,解惑,你们与学生迎难而上;快乐,伤心,奋进,你们与学生形影不离。是你们深情的凝视,给了我们最坚定的信心;是你们关爱的目光,使我们从容地走进考场。感谢你们,教会我们如何做人。也许我们曾经任性,让您难过,也许我们曾经调皮,让您伤心,但请原谅我们,那是我们经历青春,走过成长的真实故事,也正因为如此,我们更加难忘老师的精心培养。此时此刻,我谨代表高三的全体同学在这里向你们道一声:老师,你们辛苦了!你们精心培养的鲜花,现在该是让每一个花瓣都散发芬芳的时候了。我想所有拼搏的汗水与理想的希冀,都会化做频传的捷报,如期而至,飞到你们的案前。我知道,那是对你们长期以来无私奉献的最好报答……
有人说,高中的生活是一本太仓促的书。是的,三年的时光 ——一千多页的喜怒哀乐就这样匆匆翻过,但是却给我们留下了那么多生动的细节,那么多精彩的片段。我们用勤奋和智慧创造了一次又一次的辉煌,编织了温馨绚烂的高中生活。课堂上,有我们专注的眼神;运动场上,有我们挥洒汗水的飒爽英姿;艺术节的舞台上,有我们清亮的歌声、轻盈的舞步。在一个个飞驰而过的日子里,我们默默地传递着关爱和友谊,凝聚成了一个个充满友爱、充满昂扬斗志的班集体。回顾这三年,我们已从稚嫩走向成熟,从无知走向理智,从浅薄走向充实。
同学们,几天之后我们将迎来人生最重要的挑战。在此,我衷心地希望每一位同学都能沉着冷静,积极应战,发挥正常的水平,考出理想的成绩。同时,我也希望同学们以平常心来对待高考,虽然高考重要,它能够影响和改变我们人生的轨迹,但是,它并不能决定我们的命运,因为,心若在,梦就在,年轻没有失败!同学们,高中三年,时光很短,人生的路,还很漫长,但是,衷心祈愿,高中三年的时光已经点燃大家未来人生路上的那盏明灯,照亮大家,坚实前行。同时,也衷心希望,高中三年我们大家结下的师生谊、朋友情天长地久,地久天长!
最后祝愿:高三的学子们收获金色的六月,祝:老师们身体健康,桃李满天下
——毕业生代表
高中毕业致辞5敬爱的老师,亲爱的同学们:下午好!
在今天这个特别的时刻,首先请允许我代表52届全体高三毕业生,向辛苦培育我们的老师们,表示最衷心的感谢!谢谢老师,三年以来对我们的谆谆教导;谢谢您,三年以来的精心培育;谢谢您给了我一生享用不尽的智慧和力量。我们是您眼里的朵朵绽放的鲜花,是您让每一个花瓣散发了芬芳。我们就要在您的关爱的目光中走进考场。
高考毕竟是我们人生中第一次最神圣的考验,其压力可想而知。有人说,凡是能够经受得住高考考验的人都是勇士。知道吗老师,您的深情凝视,是我们最坚强的依靠。相信,所有拼搏的汗水与理想的希冀,都会化做频传的捷报,如期而至,飞到您的案前。我们知道,那是对您长期以来无私奉献的最好的报答……
是的,对此,我们满怀信心。老师,我感觉到了你的期盼,你的目光。此刻我仍能记起您的每一次微笑,每一次倾心谈话,你的每一节课仍鲜活地铭记在我们的脑海里。无须回忆,一切都是那么生动而令人深感欣慰。老师,我们真的不愿意谈离开,我们深深地眷恋着你和我们的一中。
然而,是雄鹰总要翱翔蓝天;是水手总要启锚远航。我们,是您放飞的希望,是一粒充满生机的种子,我们将去探求,去实现青春的梦想。
在此,我也对同学们提个建议:我们一定要注意考前的休整。不要把这几天当作什么特殊的日子,要像平时所做的那样平静地度过。我想在这里介绍上届师姐的一种自我调节方法:在心里设计考场、模拟考试过程以减轻忧虑心理。我们的心态应该是激动而不过分紧张,心是平静的,忙而不乱。不管复习得如何,都要自信地走向考场。只有调整好心理,才能在考试中充分发挥,保持思维的灵活、缜密,把记忆中的有效信息及时调动出来,做到正常或超常发挥。答卷时,更要做到的是“自信、放松”,因为紧张是毫无用处的。
在我们的一生中会遇到无数像高考这样的有意义的重要的事件,人正是在一次次这样的考验中成熟的。古罗马哲学家小塞涅卡说:没有人会感觉到,青春正在消逝;但任何人都会感觉到,青春已经消逝。我觉得,生活赋予我们的无限高贵的礼品,也正是青春。世界上再没有比青春更美好的了。唯有努力学习,才是对青春的最好珍惜。
在二中学校一晃已经三年了。回想这三年,总有一种亲切让我们泪流满面,总有一种力量让我们信心百倍,总有一种召唤驱使我们不断探求“知识、爱心、良知”,这种力量来自于您,我的老师,我的母校。也许,现在还不是回顾高中生活,感谢师长的时候。那么,且让我们把心中拳拳之意存放。用最好的状态,最优异的成绩,向学校和恩师们献上最后一份答卷!
最后,让我们再一次以热烈的掌声,对培育我们成长的母校和全体老师们表示衷心的感谢。
1987年,湖北钟祥市石牌镇。当同学们都在集中精力准备高考时,鄢维斌却毅然选择了退学。鄢维斌从小就没了父亲,不得不和母亲寄住在哥嫂家,他知道即使考上大学,也还需要4年的生活费,他不忍心再让哥嫂增加负担。
一天,鄢维斌挑着豆腐到邻村村口卖,一开始,他干咳两声,闭着眼睛吆喝起来,但声音却小得连自己都听不见。他觉得这样下去不行,正要提高嗓门时,却听到一阵鞭炮声,原来是这个村为他的一个考上大学的同学送行!
鄢维斌怕被同学和乡亲们笑话,当即挑起担子往回跑,匆忙之中见不到一个藏身之处,情急之中,他干脆撂下担子,一闪身跑到村头小河沟里蹲了起来,身上背着的一壶水,也被他“咕咚!咕咚!喝了个底朝天。
就这样,鄢维斌每天起早贪黑卖豆腐,到了春节,全镇17个行政村,鄢维斌跑了底朝天,全镇乡亲们都认识了这个高中毕业的“小豆腐郎”。
春节前夕,他去邻镇一个村卖豆腐,可令他没想到的是,正当他卖完豆腐准备回家时,村里突然窜出两只大狼狗,当惊慌失措的鄢维斌被狗咬伤不得不上医院打疫苗时,他真切地感到了自己的渺小:“与其做一辈子豆腐郎,不如到外面去闯世界!”
春节时,他从在兰州打工的老乡那里听说那里人喜欢吃豆腐时,20岁的鄢维斌感到机会来了,一颗不安分的心开始飞翔。
春节一过,他就向哥哥提议一起去兰州做豆腐,良久,哥哥说:“你想去,哥不拦你,家里的事就交给我吧!一个人出门在外,要注意身体!”
1988年2月,鄢维斌带着简单的行李和哥哥塞给他的600元钱,挥泪告别了70多岁的老母和哥嫂,毅然登上了开往兰州的专列,开始在更广阔的舞台上,激扬自己的青春和梦想!
一到兰州,他马上租了个门面,每月200元。为了生存,鄢维斌每天起早贪黑。亲自去市场买黄豆,磨黄豆、既做豆腐、又卖豆腐,靠着做豆腐的祖传技术和勤劳本分,迅速赢得了周边居民的喜爱,但由于豆腐行业利润薄,加上品种单 ,规模小,几个月下来,赚的钱除了支付房租费和生活费,就所剩无几,还谈不上发家致富。
1991年腊月27日,鄢维斌正准备回老家过春节,没想到那天的生意突然莫名其妙地火了起来,鄢维斌一打听,原来是当地居民有储备春节物资的习惯,而当时很多外地豆腐店大都歇业。鄢维斌一阵狂喜,为了多赚点钱,鄢维斌决定不回老家。赶紧高价请了帮工,连夜开足马力做豆腐,直到大年三十下午,到他店里买豆腐的居民依然络绎不绝。鄢维斌当即在店门口贴上安民告示:“春节期间不停业,价格质量不变!”
那个春节,鄢维斌净赚了2000元,攥着一大把零零碎碎的毛票。鄢维斌兴奋得彻夜难眠,这可是他第一桶金啊!尽管他没回家过年,让家里的母亲和哥嫂担心不已,但付出总有回报,春节一过,周围居民对鄢维斌的认可,使他的生意比同行的生意要红火得多。
为了趁机发展自己,有了钱的鄢维斌信心十足,他开始不满足围着小店自产自销,他要主动拓展市场。他请了个打工的老乡照看门面生意,自己独自到外面闯市场,一番调查后,他看准了学校食堂和集贸市场。
可理想总与现实有差距。由于复杂的关系,加上豆腐没有特色,鄢维斌的首次出击以失败告终,可鄢维斌并不甘心,他先后去北京、厦门、福州等地闯荡,结果依然没有起色。
卖豆腐本来就是个力气活,但光靠卖力气又成不了气候!或许这就是几千年来“做豆腐”的宿命吧!8年的勤扒苦做,鄢维斌也没能跳出这个历史定律。1998年7月,28岁的鄢维斌厌倦了背井离乡,逐渐产生了回老家的念头。
瞄准“味蕾”:让“小四方块”异彩纷呈!
1998年12月,鄢维斌带着辛苦积累的15万元回到武汉。有了点资金的鄢维斌决定不做豆腐坊,做豆腐加工厂。开展批量销售。一连三个月里,鄢维斌跑遍了武汉三镇,最终确定将豆腐加工厂开在武昌杨园,因为那里交通便捷,而且周边集贸市场多。
为了迅速打开集贸市场,鄢维斌破天荒地改变“一手交钱,一手交货”的传统游戏规则,以转移客户风险,让利客户。他对商贩们说:“每天我给你们送豆腐。卖掉了算你的,买不掉算我的。我请人将剩下的豆腐运回。”这样做生意,那些商贩等于是零风险,当然乐意进鄢维斌的豆腐。可这样一来,市场是打开了,但一连三个月。经营却出现连续亏损。
赢了市场但不赢利,问题出在哪?原来,那时供应商做的豆腐“四方块”大同小异,尽管多数商贩诚信经营,但总有一些黑心商贩,居然采取偷梁换柱的方式,把其他供应商或者自制的豆腐,也以“卖不掉”为由要求退货,而鄢维斌上哪去找证据?而没有确凿证据,鄢维斌还不能拒绝,否则整个市场就会前功尽弃。
做了10多年豆腐坊的鄢维斌当然知道,如果不马上退出市场,不要半年,自己千辛万苦挣来的15万就会血本无归。此时的鄢维斌已经骑虎难下,怎么办?接下来的两个星期,鄢维斌茶饭小思,天天到集贸市场转悠,1.83米的大汉,体重也从80公斤急剧下降到72公斤。
就在公司要么放弃市场、要么面临倒闭的危急之际,一个平常很不起眼的创意,居然计鄢维斌找到了改变危局的契机!
一天晚上,几个湖南的朋友到武汉找鄢维斌,他只好强扣精神到酒楼宴请他们吃饭。点完菜后,服务员送了一盘凉拌干张丝,一个朋友叫服务员再送一碟辣椒酱和香麻油。配科送上来后,朋友将千张丝蘸上辣椒酱、香麻油,并吃得津津有味,鄢维斌没试过这种吃法,他也学朋友那样吃。没想到味道果然不错,不到5分钟,将那盘凉拌千张丝一扫而空。朋友不禁夸海口:“这道菜是我的发明,就叫麻辣香丝把!你是做豆腐的,能将豆腐做出这样的味道,可能会成为畅销货?”
一句话让鄢维斌醍醐灌顶,如果研制适合老百姓味蕾的豆腐新品种,一来可以拓展市场,二来那些黑心商贩也不好“偷梁换柱”,即使仿制也能查出真伪。时间不等人,当天晚上,他就与师傅们一起将辣椒、香油等配料和千张丝合在一起加工,但由于料量、火候掌握不准,味道要么过重,要么过淡,始终确定不下来最后的配方。
第二天,鄢维斌就开始扫荡武汉三镇的书店、图书馆,尽管中国豆腐文化源远流长,但奇怪的是――武汉书店或图书馆居然很难找到几本豆制品书籍。一打听才知道,尽管做豆腐的人成千上万,但大多数文化不高,他们只会将豆浆制成豆腐。到书店买书钻研理论的很少,既然没有需求,书店也很少进。
鄢维斌没有停步,他当即打电话请北京的朋友帮忙,两天后,鄢维斌收到朋友的快递后,马上和师傅们一起研究,一个月后,鄢维斌终于成功地研制出当时市场第一个豆腐新品种――麻辣香丝。紧接着,鄢维斌一鼓作气,一口气开发了5个新品种。
麻辣香丝、五香豆糕等新产品投放市场后,没想到市场反映冷淡,鄢维斌这下傻眼了,但他没有放弃,他深知如果此路还不通,他就只能关们改行了,情急之中,他想到清专门公司搞市场调查,摸清武汉市民味蕾,以便“对症下药”,正当他与调查公司协商到准备签定合同时,没想到市场突然火爆起来。每天中午。各大集贸市场纷纷托人捎信或打电话到公司:“油皮千张断货!赶紧送货!…”“香豆糕卖完了,快送30公斤!”
原来,这些新品种以前武汉从没有卖过,很多人不知道味道不敢买,少数爱尝鲜的人买回家吃后,感觉味道不错,便又回头来买,就这样一传十,十传百,鄢维斌。下子兴奋起来,马上日以继夜地组织开发新品种,不到一个月。50多种异彩纷呈的豆腐源源不断的送到老百姓的餐桌。
豆腐品种和数量的增多,公司出现人手紧缺,鄢维斌迅速招兵买马。可有句俗语叫:“世上有三难,撑船打铁磨豆腐!”要找到有经验的工人很难,可再难也要干下去。一次,一位刚来不到两天的四川籍工人突然找鄢维斌借钱,当鄢维斌得知他母亲患病住院后,爽快地借给他5000元。还特意买好车票送他回家。
工人师傅都为鄢总担心:“要是他不回来,怎么办?”鄢维斌笑着说:“要是他卷钱跑了,我损失的只是5000元钱,他损失的可是做人的信誉,他的损失比我大!”一个星期后,这个工人果然如期回到厂里。鄢总对待员工的态度,让工人师傅们倍感温馨,纷纷觉得跟这样的老板再苦再累也值。
就这样,在市场突然被做大、人手奇缺的情况下,工人师傅们跟着鄢维斌一起并肩战斗。同甘共苦,而鄢维斌不仅成功地逃离了创业“鬼门关”,而且自己研制的豆制品,迅速在武汉三镇集贸市场名声雀起。
天道酬变:巧借“超市”成就创富传奇!
机遇只会降临给有准备的人!
2000年6月,当时武汉的中百超市也在迅速扩张,鄢维斌的豆腐在集贸市场里的畅销,马上引起了嗅觉灵敏的中百超市“买手”的关注。
“买手”直言不讳:“您的豆腐在集贸市场很畅销,你完全可以通过超市进一步扩大你的市场!”“能进超市这个正规平台,都是有品牌的著名厂家,我的产品能行吗?”没想到这位耍手很直率:“只要你的豆腐质量好,消费者愿意买,那就是消费者心中的品牌。我们超市都欢迎!”
那时,豆腐一般在集贸市场上赚吆喝,把豆腐放到光洁漂亮的超市去叫卖。这在当时还是个新鲜事。既然机会送上了门,鄢维斌深信超市的力量,他当即作出更大胆的构想,为提高自己的产品档次,决定全面退出集贸市场,全力做好超市销售和服务!
可红火了三个月,市场又进入平稳期。有时月销售额跟原来在集贸市场持平,市场预期和鄢维斌原来的设想相差太大,鄢维斌就经常去超市转悠,寻找突破的机会。
一天,鄢维斌正在豆腐专柜去例行检查,正好碰到一对中年夫妇在买豆腐,那个妇女可能是被鄢维斌开发的新产品吸引住了,冈0准备掏钱购买,没想到她老公却拦住她说:“别买了,这豆腐没有商标,肯定是个小厂家的,吃了不放心!”那个妇女犹豫了一下,最后放下豆腐,挽着老公的手走了。
这对夫妇的对话深深地刺痛了鄢维斌的心,在中百仓储总经理程军的支持下,鄢维斌给自己的豆腐起了名字:“豆香聚”,意思是:“豆腐香四季,回味聚知己”。不久,国家商标局顺利通过对“豆香聚”的审查,有了注册商标,鄢维斌组建了武汉豆香聚豆制品公司。
食品以安全为天!鄢维斌提出建“豆香聚豆腐坊”,采取现场制作,现场买卖的方式,让消费者看着放心、买了放心、吃得放心,这个创意很快得到超市的认可。“豆腐坊”如期开张,由于店面外观设计统一,工作人员着装、服务统一,很快吸引了武汉百万主妇的眼球。
一天,武昌水果湖中百超市“豆香聚”豆腐坊,一位顾客自称吃了塞里的豆腐拉肚了,要求索赔,而营业员却坚持豆腐没问题。通过有关部门调查,原来是冰箱停电导致豆腐变质。尽管责任不在公司,但鄢维斌还是亲自买了水果和新鲜豆制品赶到当事人家里,病人家属红着脸说:“实在不好意思,是我们弄错了!”鄢维斌对营业员态度不好表不道歉,并希望当事人能成为公司监督员。”
鄢维斌认为:食品投诉无小事,不仅关系到品牌形象,还关系到中百超市的声誉。对每一件投诉。只要有时间,鄢维斌总会第一时间赶到现场,必要时亲自登门道歉。工人师傅说:“你这样做,哪还有老总的派头!
鄢维斌虽然失去了“派头”,但“豆香聚”的诚信在老百姓心中扎下了根,也得到了超市的肯定。短短几年时间,随着中百超市在全国的迅速扩张,武汉“豆香聚”公司随之迅猛成长,公司不仅研制出了蔬菜豆腐,果味豆腐、黑芝麻豆腐等5大系列20多个品种,产品卖到了重庆、兰州、长沙等全国50多个城市,而且公司职工也发展到近300人,还在中商甲价、武商量贩、武汉华联等超市开办了200多家“豆腐坊”。
2005年10月,鄢维斌被省商务厅授予全省“豆腐大王”称号,2006年9月,武汉豆香聚豆制品公司再次被国家工商总局、国家食品药品监督局和国家技术质量监督局等4部门联合授予“全国食品安全合格示范单位”。更令人侧目的是,这个小豆腐郎还斥资100多万,创办了中国首家全面展示现代豆腐制作风采的网站。建立了中国传统豆腐文化的豆腐博物馆和武汉豆香聚豆制品技术培训学校。