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食品辞职信精选(九篇)

前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的食品辞职信主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。

食品辞职信

第1篇:食品辞职信范文

拥有一词

占据并拥有一个词语,是极其简化信息的进一步发展和必然要求。

如果你想建立一个品牌,你必须把你的所有品牌化努力集中于要在现有顾客的心目中拥有一个词语。占据并拥有这个词语要考虑三个要素:第一,这个词语是其它品牌不曾占据和拥有的。第二,是你有能力做到的。第三,这个词语在所属类别中是有价值的,值得占据和拥有的。

一旦一个品牌拥有了一个词汇,对于一个竞争者而言,从该品牌夺走这一词汇几乎是不可能的。因为心智不喜欢改变。

视觉

在这个视觉化的世界,一个品牌不仅与词汇相关,事实上还取决于外形、颜色、质地以及尺寸。但这些事实如果离开人类头脑的转换就毫无意义。头脑通过运用词汇赋予了视觉的含义。只有当人们的头脑认为某一物体是大的或小的,美的或丑的,暗的或亮的,才具有真正的意义。词汇,才是品牌打造的关键。

聚焦

你的品牌可能也同时具备其它很重要的属性。你不能在人们的心目中把它们与你的品牌都联系起来,至少在品牌起步的时候。为了进入消费者的心目中,你必须做出取舍,做出牺牲。你必须把你的品牌基点聚焦到代表一个单一的想法或特点的词汇上。一个在你的品类中还没有其它品牌拥有的词汇上。

一般人们认为要提升销量就要扩展,扩展是一般常识。但从进入心智认知角度讲,聚焦才是最重要的,聚焦是营销常识。

一个公司一个品牌最重要的就是要懂得收缩重点、聚焦经营。这是应对竞争的最好办法,一方面把你刺向外部之剑削得更尖了,另一方面把你有限的内部资源更加集中了。聚焦让你更有竞争力。同时,聚焦让你的信息变得更简单,从而更容易进入心智。

成为第一

很多品牌因为聚焦经营成为第一已经拥有了一个词汇。

喜之郎拥有了“果冻”;

旺旺拥有了“雪饼”;

维维拥有了“豆奶”;

农夫山泉拥有了“天然水”;

汇源拥有了“高浓度” (果汁);

王老吉拥有了“上火”;

可口可乐拥有了“可乐”;

海飞丝拥有了“去屑”;

格力拥有了“空调”;

格兰仕拥有了“微波炉”;

皇明拥有了“太阳能”;

九阳拥有了“豆桨机”;

依立拥有了“紫砂锅“;

国美拥有了“电器超市”;

百度拥有了“中文搜索”;

腾讯QQ拥有了“即时通讯”;

阿里巴巴拥有了“B-to-B”;

当当网拥有了“网上书店”;

……

这些品牌是如何拥有这些词汇的?

心智认知规律告诉我们,人们不太可能通过跟随领导者而成为品类的通称或代表,从而拥有代表这个品类或它的某种特性的这个词。(不是说完全不可能,只是这样的概率太小,或代价太高)。那怎么办?

建立或开创一个新品类让自己成为这个新品类的第一。

聚焦能帮助你做到这一点。聚焦经营和聚焦一词。

事实上以上品牌就是通过聚焦成为第一,代表了某个品类或其特性而拥有了一个词的。

如果你聚焦了,但仍然不是品类的第一,你该如何做呢?

缩小你的切入点,聚焦、聚焦、再聚焦,一直到你能成为第一的狭窄领域。

聚焦到成为第一,你的聚焦才真正具有力量。

市场有多大

很多人担心,聚焦聚焦再聚焦,是成为了第一,但市场在哪里?市场有多大?

在喜之郎以前,果冻市场在哪里?没有。

在九阳以前,豆桨机市场在哪里?没有。

在依立以前,紫砂锅市场在哪里?没有。

不要问你的品牌在现有市场上能有多少销量、能达到多少份额,而是应问一下你们的品牌通过缩小业务聚焦点和在人们心智中拥有一个词汇后能创造多大的市场。

误区

一旦某一品牌开始在消费者心目中代表了某个词汇,公司通常会寻找多种方法扩展基地,进入其它市场,夺取其它属性。这是一个非常严重的错误,而且是在建立品牌时最常犯的一个错误。

第2篇:食品辞职信范文

大家上午好!今天,我们相聚于山西省图书馆,共同参加由山西卓融文化发展有限公司举办的北文书画艺术中心•山西分中心揭牌仪式暨京晋文化创意产品•书画艺术展开幕式。在此,我代表山西省文化厅、山西画院对大家的到来表示热烈的欢迎!对北文书画艺术中心•山西分中心的成立表示衷心的祝贺,向为中心成立做出突出贡献的工作人员表示崇高的敬意!

北文书画艺术中心•山西分中心的成立,是北京文化产权交易中心坚持“立足北京,面向全国,放眼全球”经营理念的全国首个落地项目;是国家级文化创意产品试点单位山西省图书馆,依托试点单位政策机遇与北京文化产权交易中心、市场主体合作进行文化创意产品开发的新尝试,开创了文化单位文化创意产品开发合作新模式。

北文书画艺术中心•山西分中心的成立,不仅有利于推动沉淀在图书馆中的文化资源真正“活起来”;而且有利于推动图书馆转变理念、提高效能、提升服务能力、丰富服务内容,实现自我优化和提升。同时对于孵化培育文化企业,做大做强优势文化项目,推动山西文化产业快速发展也有着积极的促进作用。

在北文书画艺术中心•山西分中心成立的同时,举办京晋文化创意产品·书画艺术展,展出100余幅书画作品和30余件文化创意产品,此举不仅是举办方在2018年元旦来临之际,奉献给省城人民的一道精神大餐,更是推动京晋文化交流的具体举措。

站在新的历史起点上,面对新时代新征程新要求,希望山西省图书馆以北文书画艺术中心•山西分中心的成立为契机,始终坚持把社会效益放在首位,把馆藏资源与现代生产生活相融合,不断提升文化创意产品开发水平;始终坚持事企分开,把公益服务与文创产品开发有机结合,持续推进文化创意产品开发机制创新,整合资源、巧借外力,开拓创新、砥砺奋进,干在实处、走在前列,逐步把文化创意产品开发做大做强做优,在推动中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展上,作出实实在在的成效。

最后,再一次祝贺北文书画艺术中心•山西分中心成立,预祝京晋文化创意产品•书画艺术展取得圆满成功!

第3篇:食品辞职信范文

增放雾霾假

“现在几点了,天怎么还没亮?再睡会儿吧!”职场人小张关掉闹钟,继续睡大觉。不是小张太任性,而是公司HR昨晚在微信群里:雾霾重度污染预警,全体员工放假一天。这个消息一,微信群里一时间“红包雨”袭来,大呼感谢老板,有人甚至开玩笑说:“我们的HR终于说了一件值得人高兴的事儿。”HR反应了好一会儿,无奈地回复:你们这是夸我呢,还是夸我呢,还是夸我呢?

其实有些工作的确可以在家完成,雾霾天气,不仅空气质量差,而且交通拥堵,时间都浪费在路上不说,对身体也不好。理儿是这么个理儿,不过没有老板点头,HR哪敢擅做主张?公司这次主动放“雾霾假”,真没想到这等好事会发生在自己身上。小张将此事分享到微信朋友圈时,朋友除了“点赞”之外,也有人留言“拉仇恨”――在这样的公司工作实在太幸福了!

派发防尘设备

相比小张的好运气,另一些无假可放的职场人也得到了公司的礼物――口罩和空气净化器。在银行上班的小丽收到了一封来自人力资源部的邮件:

各位同事下午好:

由于近日持续的雾霾天气给大家的工作生活带来极大不便,为有效抵制PM2.5可能对身体造成的危害,公司为每位员工准备了防尘口罩,人力资源部会通知各部门代表来前台领取,请大家切记随身佩戴。

明天后勤部门会为每个部门安装一台空气净化器,请各位员工注意爱护,下班后记得断电。

此外,雾霾造成能见度低,交通不便,请各位同事上下班路上一定遵守交通规则,安全出行。虽然,我们一己之力无法改变整个城市的污染,但我们可以尽最大的努力把污染对我们造成的影响降到最低,请大家遵守以上提示,共同抵御雾霾天,谢谢配合! 人力资源部

员工收到邮件后反响很不错。同时,人力资源部还让各个部门戴口罩拍集体照发到公司微博上,哪个部门拍得最有创意,哪个部

门就可以再获得升级版的爆款口罩。“虽然是苦中作乐,但也算是给这些年轻员工营造一种快乐的氛围吧。”公司HR说。“这种做法可以算得上是小成本、大回报。员工知道企业关心自己的身体健康,自然也愿意打起精神,努力投身工作,而不是选择消极面对。”

密室大逃亡

加拿大阿尔伯塔省两名创业者近日在网上出售该省班芙的新鲜山野空气瓶,每瓶价格由15美元至64美元不等,买家来自中国、阿富汗、伊朗等国家。由于近日中国雾霾严重,中国买家数量更是大幅飙升。小编不得不“啧啧”两声,你们城里人真会玩儿,连空气都要用钱买了。既然自己家的空气不好,又买不起别人家的空气,软件公司HR小李想出一宗妙招儿。

新年伊始,公司年会计划也正式启动。趁着雾霾天去别的城市呼吸新鲜空气,绝对高端大气上档次。“今年业绩还不错,老板这周刚刚公布,要组织大家去三亚开年会,听说那里的空气最好了,这真是最彻底的防护啊。”HR小李宣布完,公司气氛一下沸腾起来,一想到即将到来的三亚行,员工兴奋不已。“终于可以不用辞职,就能有一场说走就走的旅行了。”近年来,外出开年会的公司越来越多。久而久之,这也成为HR在招聘新人时的一大亮点。

“恰逢年末,许多企业本身就已经决定去外地开年会了,正好又碰到空气质量差的非常时期,所以这个消息就变得尤为振奋人心。其实只要大家努力工作,公司发展得好了,自然也会与大家一起分享成果。这种企业文化深得人心,何况团队一起出游,还能增强凝聚力。”小李说道。

就算没有大范围的旅行,抽出一个周末,同事组团去附近空气好的郊区走一走,也可以舒缓身心。彭小姐的部门组织员工自驾游去郊区泡温泉,顺带着和同事们一起吃自助烤肉。虽然只有短短两天,但让同事们享受到了一次心灵减压。

普及健康知识

为了更好地应对雾霾天气,一些公司还请健康专家为员工普及正确应对雾霾天的科学知识,以消除大家的顾虑,完成心理疏导。

“我这才知道原来戴口罩也很有讲究,空气净化器也不是越贵就越好。与其偏听偏信,倒不如听听专家们的说法,借鉴他们的建议,这也算比较理智地应对雾霾吧!”一位员工在听完讲座之后说道。

此外,听完讲座后,食堂也对午餐的食材做出调整,开始推出一些润肺的食品。一位食堂负责人表示,他们正是通过学习才决定要换一下食材的清单。为了让员工吃得更健康一些,食堂开始采购各种应对雾霾的食材,比如对保护呼吸系统、提高免疫力有帮助的,富含抗氧化物质的食物,尽量挑颜色比较浓重的品种,颜色深的蔬果往往抗氧化性比较强,比如黄桃比白桃强、紫薯比白薯强。平时食堂大量采购的猪肉、牛羊肉等也都换成了鱼类。此外,食堂尽可能多地储备一些富含胡萝卜素、叶绿素和维生素的食物。维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素,能够帮人们减弱大气污染情况下的健康损害。

“食疗是有一定道理的,虽然不能很快起到根本性的作用,但吃一些清肺的食品总能有些帮助。看到专家的建议之后,我们后勤部门及时有效地做出了调整,而事实上这些菜的确很受欢迎。”

第4篇:食品辞职信范文

辞职报告也称为辞职申请书,是个人离开原来的工作岗位时向单位领导或上级组织提请批准的一种申请书,是解除劳动合同关系的实用文体。下面就让小编带你去看看人事经理个人工作离职报告范文6篇,希望能帮助到大家!

人事经理离职报告1尊敬的领导;

您好!

来公司也____年了,在人事经理这个岗位的我早已经看惯了别人的离职,却在敲打自己这一封甚是沉重的辞呈之时,无从下笔。

首先非常感谢____能把我从众多的应聘者中招入____这个大家庭中来,我很喜欢这里,发自内心的热爱这里,爱老板、爱同事、爱____,在人事经理的岗位上我沁入了非常多的感情和汗水。我非常珍惜____大集体给予我这____来的锻炼、学习和成长的机会,也非常的感谢____和同事们给予我的众多帮助;更加感谢感谢________给予了我这样一个展示自己和改变自己的平台,不断的磨练让我认识到了自己的不足以及知识的匮乏。我欢欣的观察着公司的变化,愉悦的迎接一张又一张的新面孔,也很遗憾的送走一位又一位的同仁。在____的大家庭里,我学会了很多在其他地方不曾接触到的东西,也开始学会认真地善待身边的每一个人。珍惜这份工作机会,努力让自己快速的成长起来。

面对自己曾经犯过的错误,我只有感到抱歉,非常感谢____的信任和重用,给予我一次又一次的机会继续在________学习和成长。在____一路摸索而来,深刻的认识到自己的能力十分不足,恐将无法在以后的工作中很好的完成工作任务,现提出申请辞职,望____批准!

最后,我发自内心的希望公司鸿运年年!

辞职人:____

2020年____月____日

人事经理离职报告2麦总,吴总:

我是____年11月到中集。至今已有一年又六个月了。我是抱着为一个中国企业尽心尽力的意愿,买了一张单程机票,到了中集。虽然过去我在中国工作过,也和中国企业有过合资的经历,但这是我第一次在一个中国企业内担任职务。到中集的这个决定,有我的理想主义的色彩。这一年多来,我的经历丰富了很多,对中国和中国企业有了更深的了解。我很珍惜这一段经历,而且不后悔做了这个决定。

还有一个月的时间,我将离开中集。五月份时,这个信息将公开于众。我们共同探讨中集人力资源管理的模式和人选,已经几个月的时间。您二位一直了解我自己的想法和计划。但是,在这几个月的工作中,您们仍然保持对我的信任,保密和敏感的工作仍然交付给我,让我看到您二位和中集的宽厚和胸怀。对此,我由衷地感谢!

人力资源是支撑中集未来持续发展的战略性因素。因此,不管我是否在中集,都希望您们以及集团总裁班子能够继续给予人力资源管理以强有力的支持。在今后的几年里,中集人力资源管理的基础工作需要做得更扎实。在我离开之前,有几件事情希望得到您们的关注:

今后两年左右,人力资源职能应该建立中集统一的职级系统。这个系统应该包括中集的各个产业,各个企业,各个地区,各个国家。只要是中集的企业,就应该纳入中集统一的职级系统。只有用统一的衡量标准,中集才能够比较公平地了解每个员工的职责大小。只有实行统一的职级系统,今后在薪酬福利的设计上,在员工职业发展上,在后备队伍培育上,才有一个清晰的尺度。集团人力资源部要在____年年把中集职级系统在中国境内的制造企业推行实施。20____年要把职级推进到burg,vanguard,泰国,等等。

今年已经开始成势的工作是全集团统一的业绩管理体系。多谢吴总的支持,整个集团现在开始意识到,共建团队愿景和年度计划,对上下一致协调,推动工作,业绩管理等,都有极大益处。____年年能够开始把如何做计划的方法推动下去,能够按照统一的方法评价各级员工的工作计划完成情况和核心价值观的体现。今后几年,需要不断加强管理层的战略规划能力,预测能力,团队管理/激励能力,业绩辅导能力。业绩管理体系需要有强大的管理团队,才有可能行使有效。几个表格,几个程序,是无法代替有效管理的能力。

由此可以看出领导力提升的重要性。远航需要得到大力支持。“远航一”应该做为领导力提升的第一步。向多年前中国的“扫盲”运动一样,远航应该走到中集的每一个角落。让每一位管理者都参加,包括企业的总经理们,包括总裁班子。这样,中集可以把远航做为集团管理的喉舌,推动统一的管理理念,统一的解决问题方法。只有这样,才有可能达到上下左右,发自内心的协调。协调是无法强求的。协调必须发自内心。集团人力资源部已经意识到,应该根据经营战略需要,分析应该具有的领导能力。今后应该启动“远航二”,“远航三”,等等。

此外,中集的人力资源职能,无论集团层面还是企业层面,都还没有能力提供及时,可靠,有效的人力资源信息,供管理团队做经营决策。首要两个原因是:人力资源人员的能力有限,人力资源信息系统没有实施推广。因此,在____年-20____年,中集需要全力推广集团统一的人力资源信息系统。这样一个系统,加上有效的信息管理,可以给经营管理层提供有效内部员工各种信息,同时可以降低人力资源职能部门的人工成本。

一旦有了统一的职级,统一的业绩管理体系,有效的信息系统,人力资源职能部门可以建立员工的潜力评估,员工的职业发展通道,关键核心岗位的后备力量培养,以及支持经营策略的人力资源规划。

一旦管理人员的领导力提升,员工对企业的心灵契约能够加深,企业和团队有凝聚力,上下左右协同程度提高,集团成为有机一体的可能性增强。对人治的依赖性会减低。一个更平等,更透明,更公平的企业文化会产生,会加深对人的信任和授权,增强信息的及时沟通。

人事经理离职报告3尊敬的领导:

我于____年年7月9日入职,来____两年了,在人力资源助理这个职位上看过了很多别人的辞职信,现在却在为自已敲打这一封沉重的辞职信,感触万分。

首先,非常感谢经理对我的信任和教诲,让我在人力资源助理职位上具体接触了薪酬设计及计算、人员的招聘和配置、社会保险的办理、员工劳动合同的签订;同时,兼任经理助理职位让我能直接参与公司管理层会议,记录会议纪要让自已学会了如何把握重要的信息。

其次,我离职的主要原因是:发觉自己越来越不适应目前的工作环境,自已对目前的工作已熟练掌握,没有更好的学习动力和晋升空间。

同时,我知道自已在担任公司职位时,有很多不足之处,例如,在招聘公司人员时,也会招聘不到合适的人选;在举办公司年会时,也会有很多考虑不周的地方,在此很感谢领导的谅解和包容。

____是我人生从业的第一家公司,我希望自己能继续跟公司一起共成长。但由于我个人原因,我希望在合同到期后不再续签,特提出离职申请,希望得到领导的批准,深表感谢。

最后,祝愿____鸿运年年!

人事经理离职报告4尊敬的____:

来公司也______了,在______这个岗位的我早已经看惯了别人的离职,却在敲打自己这一封甚是沉重的辞呈之时,无从下笔。

首先非常感谢______能把我从众多的应聘者中招入________这个大家庭中来,我很喜欢这里,发自内心的热爱这里,爱老板、爱同事、爱________,在________我沁入了非常多的感情和汗水。我非常珍惜________大集体给予我这______来的锻炼、学习和成长的机会,也非常的感谢____和同事们给予我的众多帮助;更加感谢感谢________给予了我这样一个展示自己和改变自己的平台,不断的磨练让我认识到了自己的不足以及知识的匮乏。我欢欣的观察着公司的变化,愉悦的迎接一张又一张的新面孔,也很遗憾的送走一位又一位的同仁。在________的大家庭里,我学会了很多在其他地方不曾接触到的东西,也开始学会认真地善待身边的每一个人。珍惜这份工作机会,努力让自己快速的成长起来。

面对自己曾经犯过的错误,我只有感到抱歉,非常感谢____的信任和重用,给予我一次又一次的机会继续在________学习和成长。在________一路摸索而来,深刻的认识到自己的能力十分不足,恐将无法在以后的工作中很好的完成工作任务,现提出申请辞职,望____批准!

最后,我发自内心的希望公司鸿运年年!

顺祝商祺!

此致

敬礼!

辞职人:

20____年____月____日

人事经理离职报告5尊敬的校长:

你好!

三年前,我通过国编在职教师考试被分配到啦这所学校教书,我感到非常荣幸,经过三年的努力学习,我不再是那个青涩而又稚嫩的孩子,同事们教会我很多,我也成长了不少,我非常感谢你们大家对我的教诲。

首先,我最想说的,就是“对不起”,真的对不起,四年来,没能以的成绩回报您的知遇之恩。三年来,愧疚于我还记得,在我到校的当晚,您百忙之中还记挂着来我们教师宿舍亲切的慰问。

善的交谈,让我消除了孤身离乡的伤感,多了一份亲切的温暖,多了一份对未来的乐观信念。我还记得,____年9月1日,在开学大会上我代表新进14名教师发言的情景,那时的天气、那时说的话、那时的心情都清晰可忆,至今想来,仍有几许激动。三年来,有对欢笑,有过泪水,有过失败,有过收获,有一种信念陪我走过成长的日夜,那就是,我要努力地工作,努力地学习,历练完善自我,以对得起信任我的领导,对得起我的`学生,对得起我拥有的身份、地位。

由于我个人的原因,非常遗憾我想要辞职,我觉得教师好像并不适合我,我对孩子没有什么耐心,我是个性格比较直爽比较急躁的人,对孩子们的无理取闹一忍再忍,渐渐消失啦我对教师这个职业最初的兴趣与热情。

让我不得不向这一切告别,心里,有诸多不舍,有说不出的纠结。但是,有时候,现实总是让我们陷入抉择,有时候,我们在不明前方时,不得不低头于当下。

为了不让日渐衰弱的父母再为我牵挂,我将告别长中这里我所顾念的一切,再回到那个熟悉又陌生的地方,再重新打拼我的生活。想说的太多,却只能就此止笔,即将离别,真心祝福。

愿我校在今后的工作中,发挥优势、续写辉煌、团结共进、蒸蒸日上!愿我校的教师,日益卓越、广塑栋梁、工作顺心、身体健康!

人事经理离职报告6尊敬的各位领导,大家好!

20____年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。

一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。

经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。

三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。

四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。

将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。

五、全面接收总经办的工作。

在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作,积极提出改进意见和建议,并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层提供决策依据。在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参与策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。

六、计划工作

1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。

2、员工招聘

a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位.根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。

c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。

d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。

3、后勤的保障

没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。a、加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。b、加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

d、规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。 上情下达和下情上报

及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。a、完善制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。b、加强培训力度,完善培训机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高,根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。另外新员工入店培训是必不可少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。

第5篇:食品辞职信范文

这是一个男人的长情大爱!他蓦然惊觉儿子不是自己的亲生骨肉后,起初,为了一个男人的尊严,驱逐妻子、厌恶爱子,经过一系列的变故,这个男人的心灵深处渐渐被超越血缘的人性、超越私情的人情所覆盖!

蓦然惊觉

2005年5月15日,北方滨城大连初夏湿润的季风没能滋润该市大学老师文安忠焦躁的心情。这天,他收到区法院的一张传票。

文安忠是个遇事怕树叶砸脑袋的主,一心钻研业务,怎会惹上官司呢?他放心不下,托熟人到法院一打听,竟然是有人要他聪明、伶俐的儿子监护权。他有些朦了,儿子是自己辛辛苦苦抚育5年多的心头肉呀,那人一纸诉状来要儿子,这跟“抢”有什么区别?

当晚,他把法院传票之事说给在市医院骨科当医生的妻子阮静静听,阮静静脸上呈现惊恐、愤怒之色,端在手中的茶杯失落在地,文安忠心中那根脆弱的弦立即颤动了,用近乎哀求但夹裹着愤怒的口气问:“这到底是怎么回事?”阮静静担心的事情终于发生了,她知道纸终究包不住火,艰涩地说:“圆圆,确实不是,你……”话未说完,文安忠像一头受到嘲弄的狮子,男人的耻辱、丈夫的怨恨一齐涌上心头,一拳把妻子打倒在地……

1998年3月,29岁的文安忠与23岁的阮静静经过一年多交往,在秋风送爽的季节里步入了渴望许久的洞房。

阮静静是个爱幻想、心性高的女子,婚后的平淡使她感到了无趣,丈夫是个业务迷,成天忙于工作,冷落了她,阮静静心中有了失落感。

2000年1月的一天,阮静静收治一位40多岁的男性病人,叫吴国民,他在驾驶自己的轿车时被撞致骨折住院。吴国民一住进医院就摆起了谱,花高价租住一套病房,要吃最好的进口药。阮静静对于他的举动有些惊讶,还是竭尽全力为他治病。

两个月后,吴国民病愈出院,他怀着感激之情邀请阮静静到他的酒店坐坐,阮静静答应了。当晚,阮静静一踏进吴国民的大酒店时,立即被它的富丽堂皇所吸引。席间,吴老板发现脱掉白大褂的阮医生更加俏丽,心里对她又多了一份渴求。两天后,他打电话再次邀约她,阮静静非常痛快地答应了。这天,吴国民开着大林肯轿车接她时,阮静静激动的神情让他心里很是得意。

席间,在柔和的灯光下,流畅的音乐中,吴老板谈起他的家庭时,泪水涟涟。媳妇是个没有多少文化又很泼辣的女人,而且不能生育,偌大的百万资产无以传后。透过他的泪光,阮静静好像能够读懂他苦涩的内心世界,心灵的距离一下子拉近了许多。后来,他俩开始频繁约会。

此时,尽管阮静静心里觉得对不起丈夫,但每当看到文安忠没有时间顾及自己,而是专心致志研究电脑软件开发,而吴国民满是一副殷勤相时,那颗寂寞的心又活泛起来。

2000年4月的一天,她被吴国民带到一个雅间,别有用心的他,用酒把单纯的阮静静灌得酩酊大醉,不省人事,趁着她神志不清,吴国民乘机占有了她。阮静静昏昏然地失了身,事后她后悔不迭,从此断绝了与吴老板的交往。

2个月后,她觉得身体不适,时有呕吐,作为医生的她知道自己怀孕了,她担心是吴国民的孽种,但又抱着侥幸心理,很快打消堕胎的念头,一种天然的母性使她留住了肚中的小生命。

孩子出生一刹那,从儿子稚嫩的脸庞上找到了吴国民的影子,但她立即排除了这种不祥的念头。文安忠为当上爸爸很兴奋,对儿子又亲又吮,稀罕得不行,阮静静那颗担忧之心才安定下来,一心一意操持着家。

节外生枝

打破家庭的平静毁于阮静静的一次大意。

2005年4月5日,多年没有联系的吴国民打电话邀她出来聚会。这段时间,阮静静丈夫刚好到外地出差讲学,为防意外,她带着孩子鬼使神差地去了。几年过去,吴老板的生意是越来越红火,可人却显得越来越老态了。彼此打过照面,看她儿子很面熟,调侃地说:“这孩子长得真像我呀。”听完他的话语,阮静静一脸的尴尬与惊慌,半天说不出话来,两个人只是简单闲聊几句后,阮静静就匆匆地告辞了。

第二天,吴国民突然想起昨天阮静静惊慌的表情,不禁有些心潮澎湃,立即驱车找到阮静静,开门见山地问:“圆圆是不是我儿子?”阮静静态度坚决地矢口否认,但狡黠的吴国民从她恐慌的神情中找到了答案。之后,他亲自去圆圆幼儿园查找小孩的出生年月、血型等,再次找到阮静静时,他用充满威胁的口气说:“我调查过,圆圆确实是我儿子!”阮静静不想失去这些年如履薄冰般维系的来之不易的幸福家庭,更不想这个家轻而易举地被人践踏,身体一软,跪倒在吴国民脚前,哭着哀求:“求求你了,放我一条生路吧,我不能没有这个家,不能失去丈夫和儿子啊。”这些年,吴国民一直为没有子嗣而暗自神伤,老年得“子”,他怎肯失去这个天赐良机,恶狠狠地说:“你要是不给儿子,那我们只好上法庭了。”说完,扬长而去。

2005年8月15日,经法院判决,吴国民付给文安忠、阮静静夫妇共6万8千多元的抚养费,圆圆最终判给吴国民抚养。听完判决结果,阮静静当场昏厥。她知道,这个世界上和自己最亲的两个人都将离开自己:儿子和丈夫。

这天晚上,文安忠和阮静静回到凄冷的家,文安忠闷闷不乐地收拾自己的东西,当拿起当年他俩的订婚照片时,手像被扎了一下生疼,当年幸福、天真的微笑深深刺伤了他。文安忠狠狠地把镜框摔在地上,玻璃的碎响惊动了阮静静,她从厨房里跑了出来,文安忠冷冷地说:“明天到街道办理离婚手续。”

阮静静愣在那里,尽管她知道丈夫要走,但没想到会这么快,从内心里希望他留下来……她那双美丽的眼睛浮上了一层水雾,她透过那层雾,怔怔地凝视着丈夫,眼睛一眨也不眨。终于,那层水雾凝成了泪,大滴大滴地滑落下来。文安忠听到了泪水滴滴嗒嗒的声音,这声音如此地熟悉又如此地遥远,他的心有些酸楚,倏忽间又硬实起来,转身执意要走,阮静静伸出手拉住他,哽咽着说:“安忠,吃完饭走吧。”文安忠使劲甩了甩胳臂,逃离瘟疫似的躲避着什么,阮静静积蓄多日的情感猛然间爆发了,哀求道:“安忠,我对不起你,说什么都晚了,当时我是在不省人事的时候被他糟蹋的呀!我无颜留在你的身边,只求你陪我吃这最后一顿晚餐,好吗?”文安忠一直深爱着妻子,根本没有想到含辛茹苦养大的儿子却是别人的,这不仅仅是做丈夫、当男人的耻辱,更是对自己人格的侮辱!文安忠没法平衡这口怨气,更无法接受这样的事实,他狠劲地一抡胳臂,头也不回地走了。

懵懂的圆圆被带到吴家后,来到陌生的环境,又哭又闹地要回家:“我要我妈妈爸爸。”吴国民老来得子,心里甭提多兴奋了,他放下酒店的生意买来如山的食品亲近圆圆,拿着虾条说:“圆圆,我给你好吃的。”天真的圆圆认真地摇头:“我妈妈说了,不吃别人家的东西。”旁边的人怂恿道:“这是你爸爸,快叫爸爸。”圆圆说:“他才不是,我有爸爸,我爸爸叫文安忠。”说完,就哭着嚷嚷要妈妈要爸爸,搞得家里乱成一团。

过了一段时间,心理失去支撑的阮静静,疯狂地想着圆圆,不顾一切地来到吴家看望儿子,可是,吴家为了防备她的探访,早已把圆圆转移至亲戚家了。

阮静静的精神几乎垮了,丈夫含愤离去,儿子不见踪影,她整天在郁闷中度日。由于过度悲伤和忧愁,她在为一位15岁的小女孩作右小腿骨折手术时,因为注意力不集中,造成手术失败,被患者家属上告,医院领导找她谈心,对她的处境深表同情的同时,要求她不能影响本职工作。要强的阮静静一气之下竟向院方递交了一封辞职信,成为一名失业者。

2006年5月18日,吴国民开办的酒店被有关部门查封。经过执法部门缜密的侦破,这些年来,吴国民的这家酒店偷、漏税款达190多万元,同时,他还容留妇女等犯罪事实,吴国民得知消息后,当夜狼狈不堪地只身逃走,昔日不可一世的大款成为法律的漏网之鱼。

这年6月初,阮静静得知吴国民的酒店被查封、吴国民畏罪潜逃的消息,立刻想到了圆圆,当她搭车赶到吴家时,昔日的风光已被破败环绕,吴妻蓬头垢面的样子显得很可怜,圆圆瘦了许多,蔫蔫地坐在屋角,一脸脏兮兮,阮静静看到这儿,心里一酸,颤颤地轻声叫道:“圆圆。”小圆圆听到熟悉而陌生的声音,抬头见是妈妈,“哇”地一声大哭起来,边哭边扑进阮静静怀里,阮静静泪水涟涟地紧紧拥住屡遭坎坷的孩子……

当阮静静提出收回圆圆的抚养权时,吴妻没有阻拦:“你领回去吧,这是个‘灾星’,自从他来到我们家,这个家就没安宁过。”

没有了工作的阮静静,也就断了经济来源,原先一个人可以凑合着过日子,可圆圆回来了在生活上不能紧窘他呀。生活重压下的阮静静,白天参加街道组织的缝制皮件活计,工钱虽不多,但足够圆圆零花用的;晚上到电脑培训班学习,为自己多掌握一门生存本领努力着。

2006年9月20日,文安忠因劳累过度、经常性头疼住进阮静静原来所在的市医院内三科。半个月前,他研制、开发的一个电脑软件被北京一家电脑公司购买。18天后,他的病情有所好转。这天,他闲着无事在院区溜达,刚好碰到在这家医院工作的昔日同窗好友,文安忠想起阮静静,问起她的情况,同学说:“她可惨了,几个月前下岗了,听说儿子被她要回来了,日子过得不甚舒坦。”文安忠心里生出一半幸灾乐祸一半怜悯的复杂情绪,叹了声气默默走了。

这夜,他在床上翻来覆去烙起了“锅贴”,脑海里闪现着阮静静母子俩的身影,特别是阮静静那双美丽、忧怨的眼睛使他不能忘怀。他原以为与她离异后,自己能够把她忘得精光,但是,在不经意间,心里仍牢牢地维系着她的一切!

他决定去看看她。

破镜重圆

2006年10月5日,文安忠怀着忐忑不安的心情敲开阮静静家的门,开门的却是虎头虎脑的圆圆,圆圆见是朝思暮想的文安忠,惊喜地叫道:“爸爸!你跑哪去了?这么长时间也不来看我!”文安忠心头一热,轻轻把他拥在怀里,两行热泪夺眶而出,猛然间,他意识到自己父亲的角色有些荒唐,一把推开孩子,圆圆不明缘由,怯怯地问:“爸爸怎么啦?我犯错误了吗?”文安忠黑着脸一语不发,吓得孩子哇地哭了起来。

这时,阮静静的母亲从屋内走了出来,见是文安忠,脸上有点不自然,老人把文安忠让进屋,幽幽地说:“安忠哪,孩子是无辜的,他不能选择谁是他的亲生父亲。”文安忠默默地点了点头,红着脸问阮静静哪去了,阮母说:“她现在三八广场市场替人看摊。”言完,一股酸楚涌上心头,两行老泪纵流,文安忠安慰她几句后走了。

文安忠心里惦记着阮静静,来到熙攘的农贸市场,打老远就看到身材颀长、健美的阮静静在那忙碌着,他的心有些痛。

一批顾客走了,阮静静的摊位冷清下来,忙得不亦乐乎的她正要舒展一下腰身时,猛然碰到了文安忠的眼光,四目相对,凝噎无语。

阮静静擦掉激动的泪水,颤颤地说:“来了。”文安忠道:“你辛苦,受累了。”

彼此询问了一些近况,阮静静真诚地说:“你整天忙于业务,赶紧找个如意的伴儿照顾你吧,这样我心里会好受许多。”一席话说得文安忠心里很是感动。

其实,在文安忠离婚后不久,本校计算机系一位叫许美莹的辅导员,她非常倾慕文安忠的学识,大胆地向他表露了自己的真情,文安忠坦诚地把自己不成功的第一次婚姻告诉了许美莹,她说:“我不在乎你的过去。”于是,两个人开始试着交往。

许美莹是个纯洁、善良的女孩,她见文安忠成天钻研于电脑软件,无法顾及生活的琐碎,于是就把更多的精力放在照顾他饮食起居上,文安忠看着她的身影,心里显现的却是阮静静的模样,他知道自己根本无法抹去对阮静静的思念。

恰巧,这天晚上,许美莹从家里拿来一保温桶的炖鸡汤,笑意盎然地对文安忠说:“趁热喝了吧,这是滋补身体的。”文安忠内疚地对她说:“小许非常对不起,你我之间是不会有结果的,请你另栖高枝吧。”许美莹愣了好一会儿,当明白什么意思后,哭着转身跑掉了。

真爱感天

2006年11月的一天,文安忠再次从阮静静的摊位回来后,更加相信他还是爱阮静静的。现在时常回忆起的全是一家三口的天伦之乐,夫妻相敬如宾的恩爱,以及相互体贴时的和谐。

文安忠看到阮静静处境不是太好,非常同情她。2006年元旦前夕,他找到阮静静说:“我们学院对外开办了一家电脑打字部,我跟院里说了,你到那上班去吧。”阮静静压抑心中的激动,兴奋得不住地点头。

阮静静调入后,文安忠时常到打印部看望她,帮助她。两个人又恢复了从前亲热的关系。

一天,他俩漫步于校园幽静的林间小道时,旁边的人对他们指指点点,依稀听到“戴绿帽子”的议论声,文安忠脸色难看极了,气得真想冲上前去揍那说闲话的人,阮静静也气得脸色煞白,但她还是冷静地拽住了心爱的血性男人,不要他有冲动之举。事后,阮静静真诚地对吴国民说:“我们不要接触太多,这样对你不好。”文安忠成熟了许多,他说:“你不要怕他们瞎扯淡,我们的交往光明正大,谁也别想再拆散我们了。”

2007年3月的一天,文安忠躺在偌大的床上,感到从未有过的落寞和孤独,他想:这屋的女主人该回来了。

这天中午,他气喘吁吁地跑到阮静静家,拉着阮静静的手说:“你今天很忙吗?”阮静静有些不解地望着他,这时圆圆从里屋跑了出来,高兴地说:“爸爸来啦!”文安忠笑嘻嘻地说:“爸爸今天接你们回自己的家好不好?”圆圆高兴得直拍巴掌,阮静静有些呆了,热泪盈眶,许久,她一头扎进吴国民的怀里畅快地放声大哭起来!

2007年11月18日这天,从幼儿园放学回来的圆圆在吃饭时忽然想起了什么,天真地问道:“妈妈,什么是野种啊?”阮静静心头一惊,生气地说:“小孩子别乱说话。”“大班的同学说我是野种。”听到这里,文安忠和阮静静心里都不好受,相对无语

一个星期后的一天,文安忠经过深思熟虑后说:“静,我准备辞职到烟台去。”阮静静感到纳闷,放着好好的大学老师不当,为何远走他乡?“北京一家著名的电脑公司在烟台开办了分公司,他们要我到那边去打拼天下,我想过去试一试,请你支持我。等我在那边安排妥当就回来接你们母子过去。”阮静静蓦然明白了他的用意,丈夫怕他们娘俩生活在可畏的人言中,对家庭和小孩的成长不利,他宁可牺牲自己良好的工作环境、生活氛围,换来孩子和妻子的良好生存环境。阮静静噙泪对丈夫说:“安忠,你才是圆圆真正的爸爸!”两个人抚肩大哭。

第6篇:食品辞职信范文

大明星最爱下厨

不管工作有多忙碌,她几乎天天都会亲自下厨烹调美食。出版了两本美食类书籍,还在Twitte止开设专栏,不时与粉丝们交流烹饪心得,公开最新发明的食谱。钟爱健康有机食谱的她,会将这一饮食理念贯彻一生。

Q:你都按照食谱来烹饪吗?

A:刚开始的时候的确是按照食谱来做,并收集它们。现在当我做饭,我会有一个大致的概念或想法,如果需要用到特殊或者复杂的东西,我会参考了网站或者食谱,大部分时候还是依据我个人的方法来做的。

Q:你的母亲对你的烹饪有影响吗?

A:不,我母亲不是一个厨师,其实我父亲才是。他热爱美食,我们喜在一起做饭,也会一起浏览美食网站,从那得到指导和启发。如果我们吃到美味的东西就会告诉对方,我的美食书《MyFather’sDaugeter》就是受了他很大的启发和指引。

Q:你的拿手菜是什么?

A:是意大利海鲜汤,我的朋友们常常让我煮给他们吃,还有烤意大利面包片也是我的拿手菜,经常会有人向我讨教食谱。

Q:听说你的饮食方式很特别,被称为“猿女式”饮食法,能具体说说吗?

A:我严格遵守这个饮食法则,只吃当地的、时令的、无糖、无肉、无加工的有机食物。当然,在我怀孕期间,我放弃了这个法则,但是产后又恢复了严格的饮食菜单,以糙米、蔬菜为主,拒绝肉类,偶尔吃一些鱼。

Q:你的家人会和你一起烹饪吗?

A:会的,他们也非常喜欢下厨,特别是我的孩子们,我两岁半的儿子摩西很喜欢待在厨房里面,在我煮饭的时候,他就会黏在我身旁,吸着鼻子闻食物的香气,非常可爱!

食材比厨艺更重要

“相对于厨艺而言,新鲜的食材更为重要。”天南地北,到处寻觅美食,沈星反而相信,以最清淡的烹饪方式,还原食物原本的鲜美,久而久之,连味觉都能变得灵敏了。曾经连续做20道菜,累到筋疲力竭想抱怨的时候就问自己:“难道这不是我的理想吗?我煮个饭还能挣钱呢。”

Q:你会怎么设计自家的厨房?

A:我会把厨房设计成现代后工业风格,非常先进,有最完美的厨具,冷冰冰也没关系。不过,我也喜欢现在的厨房,充足的采光,阳台上种满香料,整套英式古典橱柜,无数形态精致曼妙的碗碟杯盏藏匿其间。

Q:什么样的菜最能打动你?

A:其实我爱做的都是家常菜,最喜欢煲汤,以前在北京的时候最喜欢吃川菜,来香港之后,口味变淡了有时会喜欢吃外国菜,最喜欢吃的就是一碟青菜一碗白饭,其实我不是特别爱吃的人,就是特别喜欢做给别人吃。

Q:主持美食节目后,对你的日常饮食有什么影响吗?

A:吃得更加简单了,更加珍惜食材。对食材的性能了解更多。比如鱼腥草,一开始我吃不惯,后来发现它太神奇了,清热解毒,能帮助抗辐射,制作方法也很简单。粗糙的口感过后有甜美的回甘。尝试的食材越多,我能接受的范围越广越有不排斥的勇气。

Q:经常面对油烟,如何保养肌肤?

A:在吃和睡眠方面要注意,少吃油腻,多吃蔬果,多运动,多睡觉。通常我每次下厨一定要戴上轻便贴合的手套,这样就不会担心手的皮肤被洗涤灵或者油烟侵蚀;做完饭之后,我会在第一时间洗澡洗头,把做饭时留下的油烟味一扫而光,不仅对自己的肌肤有益处,清洗过后的清爽味道也会带来好心情。

Q:每次大快朵颐后,会担心体重吗?

A:我推荐日本产的吸油纸,每次煮汤或者油脂多的食物,把吸油纸放进去,能吸收过多的油,吃起来更加健康。

最爱中国小笼包

在东京工作的餐厅里邂逅厨师出身的丈夫,一年前,这个甜美可爱的日本女孩随着丈夫―起来上海工作。作为甜点师,她对甜品有着不懈的执著,在厨房开发时令创新的甜品是她最享受的过程。

Q:喜欢中国菜吗?自己有没有尝试过?

A:我挺喜欢吃中国菜的,最喜欢的是小笼包!因为它和日本的肉馒头不同,中国的小笼包不仅皮薄馅多,而且汁水很足,我喜欢那种一咬满口都是肉汁的口感。自己擅长的是甜品,所以讲究功夫的中国菜我还不敢挑战呢。

Q:日本女生好像很喜欢甜点,不会担心发胖吗?

A:甜点是女生都爱的吧!不过日本的很多蛋糕店里面会在菜单上详细注明每样甜品的卡路里,这样吃的时候会提醒自己不要过量。

Q:自己家里的话,喜欢怎样的厨房装修风格?

A:还是想要厨房看起来色彩丰富一些,这样心情也会很愉悦。我也希望有很多收纳的设计,比如放调味料的格子啊、放餐盘的架子啊之类的,能收纳我各种各样的烹饪工具。

Q:自己在家做甜点的话,厨房一定要有的东西是?

A:电动打蛋器!拥有它女生就可以在家做出很多在蛋糕店非常受欢迎的甜品了。

下厨是一种情感表达

文怡的厨艺全靠自学,在她看来,做饭无非是与家人朋友一起分享,只要有一份爱心,有一个愿望就够了。“慢下来,安安静静做一顿早餐,享受一顿早餐,这就是一件很幸福的事。而不是开着宝马去星巴克买一杯咖啡,然后开始一天繁忙的工作。”

Q:一天中多少时间在厨房度过?

A:我的厨房概念和别人的可能不太一样。基本上除了睡觉的时间,我大多数时间都在厨房给家人做一日三餐,我在自家的厨房。工作拍摄美食菜谱,我在自己的工作室,那也是一个厨房,还有几面墙的餐具。给大家上美食课,我在文怡美食生活馆,那里是一个250平方米的大厨房。

Q:个人喜爱的厨房风格?

A:简单,简约,干净,现代,便利。

Q:你家的厨房一定要有的东西是?

A:厨房有用的小工具太多了比如去超市买一张水碱滤片,放入壶中倒入水一起加热,无论是电水壶,还是普通水壶,都能免去生水碱的烦瞄。去淘宝买“切洋葱器”,不管切块,切片,切丝,切碎,都肯定不流泪。淘宝上还可以找到“土豆泥捣其’,除了能把土豆捣成泥,还可以把蒸好的红薯、紫薯、南瓜、山药等捣成泥,省时省力。

Q:最近创造的很有挑战性的菜式是什么?

A:我做菜的原则是用手边轻易买到的食材,简单的方法,做好吃的家常菜。如果非要说最有挑战陛的菜式是什么,那可能是咖喱螃蟹。我曾经在三亚吃过几次,后来在北京的很多餐厅―直没吃到那么好吃的,我一次次在家反复尝试,最后自然就成功啦,而且比三亚那个更好吃,也更实惠。后来,

我还在文怡美食生活馆开设了咖喱螃蟹的课。

秦海璐从“盲目崇拜”到“理性崇拜”

靠自己的体悟,走上电影路

秦海璐九岁开始在营口戏曲学校学习京剧表演艺术,主攻刀马日。其演出的京剧梅派代表剧目《天女散花》中所使用的长绸至今仍是中国最长的纪录保持者但秦海璐考中戏时并不是很有信心,因为话剧演员和京剧演员是两个行当秦海璐的妈妈鼓励她说:“反正不管考什么,也就是过去给人家唱段戏”回忆起当时考中戏的情形,秦海璐记忆犹新:“当时唱了《白蛇传》里的一个选段《游湖》,是―人分饰两角儿,就是在青蛇和白蛇之间切换后来听老师说觉得我角色的瞬间变换挺好的。就这样收下我了。”

秦海璐读书的那届,中戏有不少当红明星:包括章子怡、袁泉、刘烨等“我真的就是个差生,那时候!”秦海璐笑言但这个“差生”的种种看似不着调的表现却让她获得了《榴莲飘飘》小燕这个角色据说当时推荐人这样向陈果导演推荐:“中戏里有这么个女孩,整天也不去拍戏,穿一军大衣在校园里溜达,挺怪的她可能符合你电影坐票的那种感觉”于是陈果到学校里找到秦海璐,见到秦海璐,陈果也觉得她适合“小燕”这个角色

秦海璐对自己大学时的“差”是这么看的:“其实,表演是学不来的,因为这门学问是以认知为基础的,需要自己体悟人家觉得我不着调,其实很多时候我有自己的体悟”

“我的充电都不得很自私”

在秦海璐看来,表演是学不来的,但是有些东西可以学来:“我的充电都很自私,喜欢什么就会去学点什么”比如,她喜欢奢侈品,她就会想要知道奢侈品为什么可以那么贵?2007年,她成了北京大学奢侈品管理系的明星学员:“你的圈子确实会影响你,在北京大家都愿意上学东西,我就选择了这个”秦海璐读的是北京大学意国时尚POLlMODA时尚芭莎奢侈品管理课程。POLIMODA时尚管理课程也是全球四大知名奢侈品管理课程之一与秦海璐一起读书的还有李静等诸多名人。

奢侈品管理课程真的让秦海璐长了见识:“事实上,很多现在大家熟悉的奢侈品牌在家族企业时期,都只是品质很好的大众产品,在被集团化之后通过大量推广才变得全球知名,才变得这么贵!”秦海璐说,读了奢侈品管理后反而没了LOGO崇拜,她对奢侈有了自己的理解,她对奢侈的定义也有了变化“奢侈无所谓品,一份情感、一个人、一份热爱的工作,都可以是奢侈的只要是自己的愿望得到了满足,都可以称之为奢侈”秦海璐最喜欢用星巴克的咖啡来解释自己现在对奢侈的理解:她曾经说,喝咖啡就是一种奢侈,“比如我现在想喝一杯咖啡,我就会驱车到星巴克排队去等这杯咖啡,当我买到喝上一口的时候,那一刻的感觉就叫奢侈”充电是“奢侈地”自我满足

留着齐耳短发、黑色上衣、白色裙子搭配clarks黑色靴子的秦海璐,看上去干净、利索事实上,她从小就有自己的时尚态度:“我小时候就喜欢那些中规中矩的东西,用现在的话叫经典款”在明星们街拍风格越来越相近,艺人争相撞衫的年代,对奢侈品牌文化的了解也让秦海璐更加喜爱经典的同时,也让她个人风格愈发清晰:“我的衣服都是纯色的你打开我的衣柜,里面的衣服几乎都是差不多的我喜欢中性风格我,我喜欢品质好的东西,比如Clat ks的鞋子,英伦风格十足,历史悠久,最主要上脚很舒服,是我最近的大爱。”

从当选影后至今,台前幕后都成了她的“试验田”,她的身份也慢慢多元起来,开始尝试一些幕后工作,她在《到阜阳600里》当起了编剧;而在新锐导演张猛的《钢的琴》坐,她零片酬跨刀出演,还自掏腰包包揽影片的空缺投资《钢的琴》不仅在东京封帝,悉尼、迈阿密等电影节上也有所斩获。

陈蓉 主持人也有财经智慧

充电是“蓉之队”的管理需求

《陈蓉博客》、《幸福魔方》里陈蓉总是落落大方,她是东方卫视当家花旦实际上,自2006年开始,她开始担任制片人,管理着五六个人的团队大伙儿称之为“蓉之队’团队虽小,但陈蓉说,管理好“蓉之队”对于自己来说却是个挑战。

陈蓉说,自己喜欢读书。她于上海戏剧学院电视艺术系95级(主持人本科班)毕业,后在上戏艺术系取得了硕士学位。“MBA或EMBA听上去很有诱惑力,你不仅可以学到自己所匮乏的商业知识,学习到一种思维方式,还能够认识很多和你原来的圈子里不同的人”陈蓉说,自己想读中欧商学院EMBA的想法第一年还没有得到SMG的批准,她执著地给集团打了两次报告才获批。

“媒体的工作,大家忙起来很忙,闲下来极其散漫我现在仍旧从事自己喜爱的主持人和制片人的工作但‘蓉之队’的管理我已经采用了一种新的激励机制:每个月第一名的奖金是从最后一名身上来的”陈蓉说在中欧她还真学到了一些管理技巧,这个方法是自己的同学分享给她的,“还在尝试阶段,大家部挺紧张的,工作起来格外卖力”。

“读了中欧之后,投资多元化”

EMBA向来有Easy MBA的说法,但中欧的EMBA却没那么轻松就能过关,从严格的考试、严肃的面试,到严厉的课程管理,中欧在每一个细节中都很严谨、严格“当时申请成功了,我自己都不敢相信还特别问面试官我真的过了么?”陈蓉说而上了课之后,她才知道入学前的层层选拔只是万里的第一步入学后的考勤、作业、考试和评分制度,都是她需要面临的考验由于没有财务基础,她总是要向班级里的学习委员虚心请教虽然平时很用功,但到了考试前,还是需要像大学时那样通宵恶补。

陈蓉每个月去中欧上四天课。就读中欧商学院之前,她对财务类课程几乎一窍不通至于报表什么的就更像是天书了不过既不能迟到也不能早退的严格课程管理,“逼着”她几乎节节课不落,比大学时还认真,而考试则逼着她学会了一些以前想想都头大的东西,竟然浙渐有了财务意识和财经兴趣。

“你知道,我自从读了中欧之后,投资渠道真是多元化了”陈蓉说,自己现在股权投资、外汇、期货样样做,也对资本市场有了更多的了解。

“陈蓉,你应该多来代班”

“在中欧40%的学生是国际学生,因此学生在读书期间,获得的除了方法、人师的声音,还有各国的经济文化碰撞因此,学生具有国际化视野”比如宏观经济,学校会请许小年、史蒂芬・罗奇、柳传志等不同背景的大师来谈,使得学生对待很多问题的思考都是多角度的

陈蓉2010年秋季毕业“渎了中欧之后,自己的兴趣爱好多元化了,但都与钱有关什么商业模式、团队激励,这在以前对我来说都是不相关的事情,而现存物价、股市,我天天关心”陈蓉说,在她读书期间,班级里的同学有人生了孩子,有人的公司成功上市了,自己也完成终身大事,结了婚

成了商学院学生后,陈蓉曾经几次受邀代班主持《波上堂》其中,有一期节目,正好是访问东阿阿胶的老总对

物价敏感的陈蓉就提出了关于东阿阿胶涨价的问题,她从行业、百姓民生等多个角度连环式发问收工之后,编导对陈蓉说:“你该多来代班,否则浪费了你的财经头脑。”

林静 葡萄酒MBA切换人生轨道

一切源自“环球品酒MBA”

林静曾经是影视频道的当家花旦,是上海人时尚生活的引领人,9年前的一天,林静在去法国的一天写r辞职信,第二天便踏上了自己的品酒求学之路回国之后,她凭借着主持人能侃的功底和环球MBA练就的“法国人的鼻子”,迅速成了中国顶尖的品酒讲师。

9年前的迷惘她至今清晰地记得,“我崇拜奥普托,但是几番尝试后,却发现我已经被框定在一个风格中”林静毫不讳言自己在主持圈奋斗8年后的倦怠感她说:“观众看到我,或许会说,那个女孩挺好看的,好像在哪里见过,可是,我特别忍受不了做标准的花瓶”林静说,自己是从小看三毛的书很大的,永远觉得应该“生活在别处”一次偶然的机会,她得知法国巴黎第十大学的国际葡萄酒经济管理MBA,可以环游世界学葡萄酒浪漫的法国,环游世界,红酒,这一切美好的事物组合在一起,让林静做出了一个迅速的决定

2002年,是一个MBA崇拜的年代,也是外国酒商们开始瞄准中国市场,蠢蠢欲动的时间十年间,红酒市场每年以20%的速度扩容。

学习是一场“饥寒交迫”的旅行

十年后,红酒的火爆,是留学法国的林静始料未及的抱着对葡萄酒与求学的单纯热爱,林静踏上了异国求学之路事实上,在法国,她两眼一抹黑,谁都不认识,还不会讲法语。“现在回想起来,我简直是自虐我是知青了女,从小吃了很多苦去法国找苦头吃,是我这样的人做的事。”她自我调侃道。

林静所就读的学校是法国巴黎第十大学。读这个学校,首先要过的是语言关。她首先报考了一所美国学校,然后“聪明地”要求前往这所学校的巴黎分校学习,这样就在一个现成的环境里学习法文。读了两年之后,林静又专门读了一年的法语“一个不懂得法语的人,怎么能真正走进葡萄酒的世界,因为许多葡萄酒术语都是法文的”语言关成了林静志在必得第一关。

花了近3年的时间,林静终于进入了自己求学之路的正题

全球葡萄酒经济与管理(简称红酒MBA)的学习“这个环球学习是名副其实的,是真的一年365天部在旅行!在世界各地酒庄品酒”林静川“饥寒交迫”来形容这段原本以为浪漫的环球求学路:“听上去这么浪漫的事,但实际是一件极其辛苦的事,酒窖里永远都是13度,无论多么炎热的夏天,进了酒窖,你就像进了初冬的上海,而且接待人员讲解起来,有时七八个小时都没有中场休息”林静同班的有18个人,她是唯一的中国人,最后只有两个人坚持了下来

身怀“绝技”酒香不怕巷子染色深

品酒学习没有捷径,品酒人不仅要是一个天生的嗅觉动物,更要遍尝天下佳酿,关于酒,从橡木桶,到葡萄的种植,再到觥筹交错间的礼仪,事无巨细“文化差异说起来只有四个字,但是真的在国外生活,就是事无巨细,方方面面”文化差异是一个很大的障碍“品酒的人是不能把酒喝下去的!但是我却认为当着那么多人的面吐东西非常不礼貌,因此每口酒都喝掉在最初的四个月里,每天轻则微醺,重则烂醉”

作为法国巴黎第十大学的国际葡萄酒经济管理MBA专业毕业的第一个中国人,林静回到上海的第一件事情就是受法国食品协会之邀在法国食品周上给大家讲解葡萄酒知识,事实上,酒香不怕巷子深,醇厚的主持功底,再加上全球MBA之旅的5年修炼,如今她已经成为了中国葡萄酒行业的一颗明星。

赵若虹 转身成为商界精英

先就业再留学,半奖负笈美国

上海戏剧学院主持人班毕业后,赵若虹开始进入电视圈,主持了几档热门节目,在情景喜剧《开心公寓》里扮演毛丽娜。电视节目做得渐入佳境,2004年赵若虹却决定负笈海外,留学美国:“我是个挺不安分的人,毕业后,我就一边工作一边准备英语考试和申请学校的各种事情,同时也在为之后的留学攒钱。”

有了电视幽的出色媒体工作背景和对未来的清晰职业规划,赵若虹申请了纽约大学电视新闻专业硕士幸运的是,纽约大学新闻系伸出了给她半奖的橄榄枝,而她,一下子就被“诱惑”去了,纽约大学成立于1831年,坐落于曼哈顿的哈林威志区。作为世界名校,这里曾出过12位首脑级人物,如小约翰、奥利佛・史东(willam Oliver stone)、史帕克・李(splkeLee)、朱立伦、李安(电影制作硕士)等,赵若虹说自己在新闻系的学习,更像是历险作为一名新闻系的学生,需要体验各个条线的工作什么夜间巡逻、夜间法庭(审判毒贩)等等的经历一大堆,夜间巡逻,她和另外一名女同学跟着一名女警察巡的是非常危险的布朗区,而在结束巡逻之后,两人竟然搭乘着危险的纽约地铁回到了家“现在想想真是后怕,但正是这样的经历,你才更能体会在美国作为一名新闻从业者的敬业与不易,”她对笔者说。

赵若虹是个闲不住的人。纽约大学的课程还有半年结束,只剩下了一门课,于是,她决定利用这半年的时间读耶鲁大学的东亚文化研究。每天穿梭于两所学校之问,四个小时的时间都耗在路上:“尤其在大冬天的纽约,那滋味现在想想是再也不想尝了!”

从电视到出版,从就业到创业

赵若虹学成归来,带回来的是纽约大学与耶鲁大学的两个硕士文凭,媒体人固有的充满奇思妙想的头脑,还有美国式商业思维。回到上海,赵若虹没有重返电视圈,机缘巧合之下,她当上了“万榕书业发展有限公司商务拓展部总监”。她策划出来的东西,总会让人觉得特别好玩带劲。她会让韩寒、石康、蔡智恒、蔡骏、饶雪漫等7位风格迥异的人气作家,从7条不同的路线去,展开“大活七游之旅”然后,7段对生命、生活、写作的体验之旅,造就了《七喜》。

从电视主持人到知名出版策划人,骨子里的有安分,让赵若虹做出了又一次全新的尝试。她决定创业!2010年,她离开万榕,创立了爱结网。赵若虹说:“能力不怕等待!我热爱现在的工作,每天都很High,总能够折腾出新的点子和事情,我还在学心理咨询”过去的十年里,她做足了知识储备,就像普通白领一样经历办公室政治、职场磨砺、商业熏陶等等。现在的一切都刚刚好,自己的所有的技巧与知识都能够用得上。用美国学的和美国人做生意

“书,读的时候,你并不知道它的价值,因为有些作用是潜移默化的;而在读书的同时,你还会认识很多对你的人生和事业有帮助的人,”赵若虹说,自己的事业一起步就获得了同学的帮助。她在耶鲁读书期间的同学将她介绍给了美国结婚时尚信启、集团公司The Knot、

在过去的十年间,美国80%以上结婚的女性都用过The Knot提供的结婚时尚信息“这时我发现,耶鲁的东亚文化研究学习时异常枯燥,却对我非常有帮助。就是在那个时候,我了解了美国人看待中国的视角,了解了他们的商业文化,因此,在商业合作时,我既了解他们,也了解中国。”因为学会了美国人的那一套,赵若虹的公司很快与The Knot达成了协议,爱结网成The Knot的中国版。

赵若虹说,自己当年读纽约大学新闻系,学校提供奖学金,花费了20多万;读耶鲁的东亚文化研究,课程虽然不长,但也花费了几十万。现在看来都很值得:“我是读书目的很纯粹的人,我喜欢读书,因此我去读了两个看上去都有点理想化色彩的专业我也很好奇自己所学的东西到底在现实商业社会中有没有用,如今我正在认征这一点,并追求自己的价值实现”

袁唯佳 游学完成梦想

给留学打前战的游学

33岁的袁唯佳,大学一毕业就进了北京电视台工作然后,跟随老公来到上海生活虽然经历了结婚生子,但留学英国,求学中央圣马丁学院,一直是她的心愿为了给自己的英国留学打前战,袁唯佳今年3月参加了英孚在伦敦为期六周的商业游学课程,

“我是带着目的游学的我一直以来就想读中央圣马丁学院但是。我不确定伦敦我是不是喜欢,还有那所学校是否值得花两年时间去读。”因此,她在去伦敦之前,就已经查好了中央圣马丁学院的招生公开日(open dav),还专门去了中央圣马丁学院驻北京的办公室

袁唯佳游学英国一个半月的花费是3万,包括食宿和英语教学费用,不包括往返机票在她看来,“这种体验最大的优点在于,避免了不必要的浪费如果我自己并不喜欢伦敦,或者不喜欢那所学校,我就可以以避免在那里虚度两年”经过一个月的伦敦生活体验,她决定要申请这所自己心仪已久的英国名校袁唯佳在6月份被顺利录取。

街头被相中做沙宣模特