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关于番禺,我们番禺有了2000多年历史,所以我们的特产也有很多。在广州市内,我们的番
禺特产都是家喻户晓的,人们都逐渐爱上番禺,爱上番禺特产,使我们番禺从此闻名。
消暑冬瓜盅:
选用老而肉厚的冬瓜,取出瓜内白瓤,造成盅形,在沸水中加热后捞起放在汤钵里,然后往冬
瓜盅内注入上汤,放进瑶柱、莲子、苡米等材料,另用碟将盅口盖上,再用慢火炖两个半小时,
取出冬瓜盅,用小刀切出盅内之瓜肉,只见汤水清香,瓜肉柔滑,是消暑的好菜。
沙湾白饼:
将炒熟的大米磨研成粉末,加入适量的糖胶、牛奶,搓匀置入木刻的白饼印模中,用木槌敲打
成米沙饼,经烘干而成。
黄阁青瓜:
又称黄瓜,瓜顶部有3厘米长的圆球状“公仔头”,肉厚皮脆。生吃爽口清甜;腌制成酸,
开胃醒神;也可以作为时蔬菜式。
参茸龙虱酒:
参茸龙虱酒选用天然生长的优质龙虱、桂花蝉(滋肾补品),冬虫草、海龙、海马、花旗参、
鹿茸等名贵原材料,用传统工艺和科学方法精心酿制而成,含有人体所需的18种氨基酸,酒体气
味芬芳,醇和爽口。具有滋阴、补肾、活血、调节机体免疫力等功效,常饮可令人悦颜乌发,精
神百倍,延年益寿。
……
游客吃了番禺特产都说好!“吃特产啊?到番禺!立即去啊!”呵呵,这就可以提高我们番禺
的知名度了。
番禺特产使我们番禺的经济发展速度飚升,让我们继续做好番禺特产,使游客们对我们番禺有
专利权人:
地址: 电话:传真:
受 许 人: (乙方)
法人代表: 身份证号码:
地址: 电话:
甲乙双方为各自独立的经营者,双方之间不具有投资、、雇佣、承包关系,双方独立承担法律责任,自负盈亏。乙方认可甲方是专利系列产品,知识产权及相关的专业技术和经营模式的合法所有者。在此前提下达成如下协议:
1.甲方特许乙方在 省 市 地区县(区),经营专利产品,以本合同签订为标志,授权乙方在此区域内合法销售甲方的专利产品,合理使用相关技术及经营模式,合同期暂定为年。
2.甲方授予乙方在此区域内,不仅有本专利产品经营权,还具有代表甲方保护市场,打击盗版、盗销的权力,除甲方因全国性系统运作而统一经营的产品涉及到本区域外,任何其它方不具有该区域的本产品的特许经销权。
3.甲方在授权期内,有义务对乙方进行业务指导,并将该区域内有愿望经营本产品的个人或企业介绍给乙方。
4.甲方在经营期间将不断地推出新产品,以利于乙方更好地保持市场运营活力和增加销售额。
5.乙方在签订本合同前,同意加盟甲方的连锁经营,执行甲方管理规范,一次性将现金或汇票向甲方帐户支付特许加盟费人民币 元。合同保证金人民币 元。保证金不计息。
6.乙方执行甲方产品的统一定价,并按定价的 %,支付甲方的产品费,乙方的销售量,每月(季度)不低于 元。每月(季度)在上个月的基础上增长 %。
7.乙应具有 名以上办公联络人员, 名懂得专业技术的销售人员, 台以上联网电脑,加盟前对业务区域内的学校、幼儿园、社会力量办学的书法写字班、书店、超市、文具店等数量和客力状况做好调查。
8.加盟后的乙方每月 日,向甲方通报一次真实销售及客户名单(零购消费者除外)乙方不得自行翻印产品或隐瞒销量。随时接受甲方市场督导员的经营检查和市场调查,如有违约行为甲方可单方解除合同。
9.甲乙双方有义务互通有利于本产品销售的方式方法,各类荣誉证书及宣传品的复印件等等。乙方有义务协助甲方获得最新市场信息,以利于产品研制。
10.本合同未尽事宜可另行商议,其协议做为本合同附件具有同等法律效力,本合一式两份,双方各执一份,本合同签约地为甲方所在地。
签约人:
甲 方:
关键词:房地产测绘;特点;技术
1 房地产测绘概念
作为测绘学里面的一个分支学科,房地产测绘是借助专业测绘技术以及测量仪器,展开与房地产业有关的测绘工作的专项技术活动,包括了房屋实际占地空间、面积和范围,房地产项目的界址、房地产施工现场定位等各类科学测绘,而测绘结果的可靠性与真实性也可为政府建设相关管理部门和房地产产权人给予精确的信息服务。
2 房地产测绘的特点分析
2.1 专业测绘人员即要懂房地产又要懂测绘
从事房地产测绘工作的专业技术人员除了精通基本测绘方法、测绘业务和测绘技术之外,还需要全面了解房地产相关的专业知识。因为合格的房地产测绘人员不能只局限于测绘本身,而是要将专业知识融入到房地产工作当中,同时了解与房地产有关的国家条例和法规,对房屋的各类面积能够精确测算,这样才能成为房地产经营交易过程里的鉴证者,服务于房屋的权属管理,因此这成为了房地产测绘同其他普通测绘的区别。
2.2 及时进行变更测量、补测及修测
通常而言,城市会在六到十年对其基本地形图进行一次复测,但是房地产测绘没有这么长的复测周期,由于城市市区的扩张可能会对土地及房屋展开实测工作,而对于用地及房屋的权属有所改变时也会进行有效修测,而土地与房地产的非权属发生改变也会进行变更,这样才可以确保最终测绘结果的时效性、现状性和现势性,得出的配套册、表、卡、图也会和实际情况相符,因此房地产测绘需进行变更测量、补测及修测等。
2.3 区分地形测量同测绘内容的差异
房地产测绘并不像地形测量那样针对地物和地貌进行测绘,其更多的是针对房屋用途、数量、质量、权属、位置、尺寸等状况展开测绘,还有同房地产权属相联系的地形要素。在房地产测量工作中,需要调查房地产并对其价值与质量进行评估,要精确测算房屋面积,对房地产界线与范围进行测定,调查使用权和所有权的性质,对房屋用地进行精确定位等。而地形测量没有上述这些工作内容,但是却需要标明等高线或高程等,在房地产测绘中较少运用高程。
2.4 测图比例尺较大
房地产测绘通常是在城镇或市区中进行,在测图上会显示权属界限等诸多与房地产相关的内容要素,较多的内容和信息量决定了房地产测绘中的分幅图具有较大比例尺。我国运用最多的房地产大比例尺图纸有1:1000、1:500等,楼层分层分户的平面图中用到的比例尺会更加大,倘若比例尺过小,那么图表中的内容就不会详尽标明出来。
3 房地产测绘的技术应用
3.1 房地产测绘的工作内容
房地产测绘涵盖了基础测绘以及房地产项目测绘两方面内容。房地产测绘是借用合理测绘手段、测绘技术、测绘仪器对房屋数量面积、占地范围、界址位置等进行测量,其主要工作内容有房地产最终资料的验收与检查、变更测量、面积测算、绘制测绘图、房地产构成要素测量、房地产调查以及平面控制测量。房地产项目测绘则是针对房地产相关权属管理、交易、经营、开发等内容进行的测绘工作,并且绘制分层分户平面图,最终形成数据、簿、册、卡、表、图等相关信息的活动。
3.2 房地产测绘主要功能
3.2.1 将信息服务提供于房地产管理工作
一方面,国家房地产行政管理部门在修改或制定房地产相关政策时,要如实掌握目标范围中房屋利用状况、行业分布情况、房屋地域分布、房屋总量等数据资料,这些数据信息就需要通过房地产测绘来得出;另一方面,有关管理部门要通过需要房地产测绘明确房屋产权单位的面积、占地范围、界址、具置等信息,以便进行房地产权属的登记发证管理相关工作。
3.2.2 推动房地产的交易、经营与开发
房地产测绘结果与项目工程量度息息相关,这也为整个房地产公司进行建设项目开发、销售、经营决策等提供现实依据,同时也方便了消费者在购买、选择房屋时的参考,当房地产买卖双方通过合约形式登记产权时,那么房屋价值就会直接与房地产面积相关。
3.2.3 形成参考资料
房地产测绘除了与房地产业本身相关之外,房地产测绘所形成的参考资料还能够为国家保险、税收、仲裁、司法机关判案、城市建设等有关部门提供现实信息依据和基础数据资料。
3.3 房地产测绘用于面积测算
测算房地产的面积,主要涵盖了用地面积和房屋面积两方面的测算,其中,房屋面积测算分为公摊建筑面积、房屋使用面积和建筑面积的测算;用地面积测算则分为共用土地面积的分摊、类面积测算、丘面积测算和占地面积测算。对房地产产籍产权以及权属证书而言,房屋用地面积是十分关键的,这是房地产公司对项目进行决策经营,同时维护合法权益的重要资料。测算房地产面是精度性高、技术性强的专项工作,与权利人、消费者、开发商甚至国家的利益均密不可分,在房地产测绘里面十分重要。
最常用的测算房地产面积方法是解析法,用几何图形法可以算出房屋面积,用坐标法能够更好的测算房屋用地面积。解析法主要是按照实地测量得到的坐标、角度、边长等实际数据,运用正确计算公式求出面积值。图解法则是按照己经由设计单位给出的房地产建筑图和结构图,借助各类合理的仪器测量得出最终面积,有光电面积量算仪法、模片法、称重法、求积仪法等等。
4 结束语
总体而言,房地产测绘与城市经济的发展、房地产业的进步和人们的日常生活都密切相关,这不仅是政策性较强的工作,也是技术性要求很高的工作。为了确保测绘成果以及测量精度的准确性与唯一性,建议国家房地产管理部门针对新开的房地产工程项目在施工放样过程中组织现场验线与验收,同时按照设计图纸尺寸对比计算。用设计图纸配合测绘成果,共同完成对房地产面积的表示与描述,依据行业规范,建筑工程装修过程中的墙体,内墙厚度需要计算建筑面积,而外墙厚度则不用计算。
参考文献
[1]李永喜.房地产测绘特点及技术分析[J].中国新技术新产品,2011,4:172.
一、基本财务特征分析
(一)财务杠杆高,长期负债比重大。2014年末,样本公司总体资产负债率为76%,而作为考察期内最低水平的2008年末,资产负债率水平也达到67%,这与一般工商企业相比,明显要高得多,基本上处于一般工商企业70%的资产负债率“警戒线”附近甚至明显高出。
(二)赊销少,预收多。样本公司总体上应收账款占总资产的比重极低,基本在0.5%以下的水平;而预收账款占比在近5年内均在30%以上的水平。这种财务数据特征与房地产企业很少进行产品赊销而多采用预售方式的经营特征相一致。
(三)非流动资产占用低,存货占比大。一般工商企业的经营规模或生产能力更多地取决于拥有多少固定资产(厂房与设备),在技术领先方面则取决于拥有多少无形资产(专利技术及商标等)。但房地产企业固定资产及无形资产的占用比重极低,其非流动资产(这里指固定资产、在建工程及无形资产三者余额合计)占总资产的比重还不足1%。相反,其存货占比却达到了总资产70%左右的水平。因此,存货占用水平对房地产企业资金需求的影响最大。偏低的非流动资产占用也决定了房地产企业相对偏低的固定经营成本水平,说明房地产企业有着偏高的经营风险(或经营杠杆)水平。
(四)经营内容专一,主营业务占绝对比重。房地产企业的存货及货币资金的合计占比基本在90%左右的水平,这说明房地产企业“不务正业”的投机行为很少。一方面是因为房地产行业本身对资金的需求大,难以抽出资金去经营其他资产;另一方面,房地产行业本身的投资报酬率已经足够高,无须再作其他资产投资。详见下页表1。
二、经营规模及其变化情况分析
代表经营规模的总资产、营业收入、净利润及存货4个报表项目数据基本实现同步快速增长。首先,从总资产占用规模上看,4家样本公司的总资产占用合计由2008年末的2 454亿元增长到2014年末的11 505亿元,累计增长了369%;其次,从产品销售规模上看,4家样本公司的营业收入合计由2008年度的698亿元增长到2014年度的3 445亿元,累计增长了394%;再次,从盈利规模上看,4家样本公司实现的净利润合计由2008年度的99亿元增长到2014年度的440亿元,累计增长了340%;最后,从产品生产规模上看,4家样本公司各年期末存货占有规模合计由2008年末的1 784亿元增长到2014年末的 7 632亿元,累计增长了328%。其中,营业收入的年均复合增长率达到了31%,远超GDP的增长速度,十分惊人。2008年金融危机以来,我国房地产业有如此迅猛的发展,对于稳定我国经济保持较快增长是功不可没的。详见表2。
三、经营效率及其变化情况分析
首先,从代表股东投资回报水平的净资产收益率来看,该指标自2008年起一直处于上升态势,到2012年达到峰值,此后两年有所回落,但仍处于历史高位。其次,从代表社会资源投入回报水平的总资产报酬率指标来看,该指标自2010年起便开始稳有中降。造成股东投资报酬率与社会资源报酬率变动不同步的原因在于权益乘数的影响,权益乘数自2008年起逐年递增并于2012年达到最高值的表现,加大了这段期间的财务杠杆效应,有力地提升了股东的投资报酬率水平。再次,产品获利能力也是先增后减,销售净利率与销售毛利率分别于2010年和2011年达到最高值后步入下降趋势。最后,从代表资产运营效率的资产周转速度指标看,总资产周转率与存货周转率两项指标均在2011年进入低谷后有所改善。详见表3。
四、财务状况及其变化情况分析
首先,资产负债率从2008年末的67%增长到2011年末的76%,此后几年该指标的增速得到控制,保持高位平稳的负债比率水平。说明前期的规模扩张中负债增速明显高于自有资金的增速;而后期的负债资产来源与自有资金来源增速接近。其次,从负债资金来源构成上看,带息负债(包括短期借款、长期借款、应付债券及一年内到期的非流动负债等项目)比重及借入的长期资金(带息负债中扣除短期借款后的部分)比重均有所下降,而经营性流动负债(流动负债中扣除短期借款及一年内到期的非流动负债之后的部分)比重明显上升。不过,值得一提的是,经营性流动负债中的主体是预收账款,而非急需以货币资金偿还的债务。最后,存货占比从2008年起一直保持相对高位,并在最近几年出现了明显回落的态势,这与存货规模增速低于总资产规模增速的数据表现逻辑相一致。
五、现金流量状况及其变化情况分析
首先,销售所收的货款绝大部分用于商品及劳务的采购。以“销售商品、提供劳务收到的现金”(以下简称“销售收款”)为结构百分比基数计算分析,“购买商品、接受劳务支付的现金”占比最大,最高值是2010年的96%,远高于同期营业成本占营业收入的比重;最低值则是2014年的72%,也明显高于同年度营业成本占营业收入的比重,但差距较小。其次,支付的其他与经营活动有关的现金占销售收款的比重在最近两年显著加大,说明这方面的现金支付增速极快。再次,“经营活动产生的现金流量净额”占销售收款的比重值在各年度间正负相间、累计为负,与较高的销售净利率及销售毛利率正值水平不相匹配。最后,从资金筹集情况看,权益性外部融资比重总体处于较低水平,新增借款的比重则远高于当年还款的比重,两者的比重差基本上相当于“现金及现金等价物净增加额”占销售收款的比重,也说明借款增长速度显著快于还款增长速度。详见上页表4。
六、主要分析结论小结
1.房地产企业自2008年金融危机以来,其经营规模得到了持续迅猛的发展。目前,房地产企业依旧保持着高速增长的趋势,无明显减速迹象。
2.房地产企业产品的相对盈利能力已经有所减弱,但资产的运营效率在近几年得到一定程度的改善,加上财务杠杆的提升,使得股东的投资回报率依然在高位徘徊。
3.房地产企业规模上的高速增长与产品获利能力的相对下降形成一定的背离,房地产市场中的卖方市场地位已有松动迹象。
4.持续高速的增长使得目前房地产市场供给的存量规模巨大,而刚性的消费需求、改善性需求及投资性需求在得到一定满足后到底还有多大的潜力是值得思考的问题。
5.各年度借款的增长率远高于偿还债务的增长率,处于历史高位的资产负债率水平也意味着房地产企业目前面临的财务风险较大,房地产企业不应再过多依赖提升负债水平的方式实现规模增长。而从指标变化情况看,房地产企业的负债融资能力或需求已经有所抑制。
6.房地产企业对固定资产及无形资产投入的要求不高,很容易导致在房地产市场升温时大批潜在竞争者涌入,比如在2010―2011年期间,我国上市公司中就有大量超募资金改变用途,进入房地产市场。
7.房地产企业赊销少、预收多,销售收现能力强。同时,过度的规模扩张又将销售收到的现金中的绝大部分投入到规模扩张中,以至于2008―2014年间的累计经营活动现金流量净额仍为负数,与每年的高额盈利水平不相匹配。如果要问房地产企业这些年赚来的钱都去了哪里?最具代表性的答案就是进了“存货”里。
记者就此致电AMD中国方面询问相关事宜时,有关人士表示目前此事还只是传闻,中国方面还无法做出明确答复。
AMD芯片或外包
有数据显示,2006年AMD业绩虽提升了91.6%,在全球25大半导体厂商排名中跃至第八,比上一年提高了7个位次,但2006年AMD企业亏损却是不争的事实:AMD公司亏损了1.66亿美元。且在不久前发出预警,今年第一季度无法完成16亿至17亿美元的收入预期。
在2006年,以56亿美元收购的ATI也是使AMD公司陷入财务困境的原因之一。到2006年底,AMD背负了38亿美元的债务,其中22亿美元债务为收购ATI所产生,2007年,AMD还要借得更多资金以应付其2007年25亿美元的现金开支。
在此情况下,AMD方面有必要采取措施缓解现状,是否通过外包芯片制造业务以削减成本,也将被提上日程。
赛迪顾问分析师对AMD欲将生产外包的计划怀质疑的态度,“消费者往往对产品的性价比比较敏感,外包可能会使消费者对产品质量产生疑问,这样做有可能削弱竞争力。”
“提高产能也许是AMD寻求外包计划中的一个利益点。当初AMD成功的与国际、国内几大知名PC厂商合作,却因产能有限,材料分配不均而受到非议。如果AMD生产外包的话,将有利于提高产能,加快产业进程。”易观国际IT分析师李表示。
“在生产外包即将成为一个主流趋势的背景下,与其说成是外包,不如说成是企业间的优势合作更好一些,这实质上属于双方价值合作,以此丰富产品线,完善产业链,让产业链上的每一个环节的价值得到最大发挥。” 计世资讯资深分析师郭海涛称。
英特尔重掌市场话语权?
如果芯片市场上没有了AMD与英特尔的争斗,会不会出现英特尔一枝独秀万众仰止的局面?
“从前英特尔的注意力都放在中高端市场,忽视了低端市场。而现在正开始不断丰富中低端产品线,并配合轮番的价格战,意在加紧低端市场的控制。”郭海涛说到。
同时,有消息称,用于高端计算机及服务器的英特尔Core 2 Duo价格最早将于七月削价一半,而此前,因特尔很少对产品价格进行大幅度调整。
当记者向英特尔方面询问降价一事时,其公关部经理张怡进行了否认,并表示即使有价格调整,也是很正常的事情。而对于AMD欲寻求外包一事,表示对此不便发表言论而拒绝作进一步回答。
在此之前,业内分析人士称,英特尔的客户早在数月前就知晓英特尔将要降低其芯片的价格,其意图可能是要在竞争对手AMD新型四核服务器处理器之前向其发难。
摘要 地方特产是一种极具地方特色的物品,是一种可供馈赠和销售的商品,能得到除本地域外的更广地域受众人群的喜爱。特产产品的包装成为除产品质量之外,受众人群最关注的问题。目前,在实际销售中,特产包装普遍设计简陋,很难提升特产产品的档次和扩大销售的范围。本文旨在探讨地域文化在特产包装设计中的应用,以宁波为例,希望有所启发。
关键词:特产 包装设计 地域文化
中图分类号:J50 文献标识码:A
地方特产是一种凝聚着该地域内地理、历史、文化、风俗、生活习惯等极具地方特色的物品。如北京烤鸭、杭州西湖龙井、江苏宜兴紫砂、江西景德镇瓷器、云南普洱茶等都是享誉中外的名特产,深受人们的喜爱。以宁波为例,那里是有着7000年文明史的河姆渡文化的发祥地,它毗邻大海,地理位置优越,其特产产品种类丰富,如汤圆、海产、杨梅、前童三宝(老豆腐、空心豆腐和香干)、奉化三大土特产(水蜜桃、芋艿头、羊尾笋干)、溪口千层饼等,不同种类的特产产品从不同角度展现出了宁波地域的特色文化。
对于地域文化的内涵理解目前存在众多争议,有学者认为地域文化一般包括一定地理空间内的物质文化、精神文化和制度文化3部分。本文借鉴其对地域文化解释中的物质文化和精神文化,分析宁波地域特色文化中的“物质和精神”文化,借以探讨特产产品的包装设计。
关于宁波地域文化中的“物质文化”和“精神文化”,进行细化解释如下:其“物质文化”理解为宁波地域内的自然资源、地理环境,包括依“山”傍“海”的环境,也即有着不可缺少的“山”“海”资源。“精神文化”理解为宁波地域内的历史文化、生活习俗,它包括以浙东文化为主线的与宁波商帮以及海洋相融合的文化,是特定的语言特色和沿海生活风俗。将宁波特产包装设计与宁波地域文化紧密联系,探索在地域文化背景中宁波的自然资源、地理环境、历史文化、生活习俗等以设计艺术的语言和表达方式运用在宁波特产包装上,是本文要研究的。
一 宁波特产包装的现状及存在的问题
不同种类的宁波特产在人们的旅游、探亲访友中流通,特产的外包装就成为了受众人群对宁波特产产品认识的关键途径之一。包装除了保护产品的完整性外,还担负着宣传产品的使命。
现有的宁波特产大致分为:海产类和农副产品类。海产类包装的外观设计上主要以包装海产品的图片为设计主题图形。农副产品类的包装主要有水密桃、杨梅、芋艿头、羊尾笋干等,包装根据其保质期短的特点设计考虑到透气保鲜和便于运输,大部分采用原始的竹制、塑料或纸质篓包装。两类特产包装中前者目前市场中流通的包装外观有过系统的设计,后者有部分的包装还存在设计空白。综合下来,目前市场中宁波特产包装主要存在以下几点问题:
1 特产包装缺乏地域特色
宁波特产的销售不仅限于宁波,其包装需要尽可能区别其它地域的特产包装,体现宁波本地域的特色。如宁波汤圆,是宁波最传统的名小吃,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久,因此在全国很多地方都会有制作和销售,也都有着各自的包装,但是在宁波地域内具有本地域特色的名牌和包装却屈指可数。且本地域内的汤圆包装也大多以汤圆产品照片加上简单文字说明为主,不能体现正宗、传统的“阿拉宁波货”。再如宁波溪口千层饼,创始于清乾隆年间,它厚约2公分,至少有27层重迭的薄片,酥足味醇,松脆异常,甜咸适中,齿颊生香。它传承百年,已成为溪口的一种象征。千层饼能引起客商、当地市民的极大热情,浓缩着一种乡情与乡思,裹含着一个时代的回忆。然而千层饼的包装设计基本以产品本身名称为设计主体,为了体现其特色一般还都会在外包装中出现简单的宣传语句,仅这几点设计远不能展示其地域特色,假设将包装上的文字换去其它产品名,它就可以立刻成为其他一种产品的包装了。
2 特产包装缺乏宁波特色的传统文化
宁波特产中的海产类最具地方特色,且种类繁多,有400多种鱼类,近200种蟹、虾、贝类,都产在最好的海域中。宁波海域拥有这样可遇不可求的天赋品质,海产自然质量上乘。其中黄泥螺、红膏咸蟹等海产腌制品是最深受人们所喜爱的海产之一。黄泥螺在宁波俗称“压饭榔头”,独特的腌制之法,在东部沿海地区已历千载。沿海的人们惯于将之以咸齑汁卤腌渍,复大量加盐,密封贮存1月余始成。但在过去,黄泥螺仅限于家庭加工,因制作粗陋而难登大雅之堂。现有工厂化、规模化生产,因其用料考究、制作精良,黄泥螺身价倍增,逐渐成为沪宁等地高端餐饮场合的必上“大菜”。同时黄泥螺还成为外出访友之际,一件堪称“宁波特产”的高端特产礼品,但从外包装看效果却是一般,只采用透明玻璃包装加以简单文字说明,很难展示其产品的生产工艺及品质,不能将黄泥螺的传统制作食用文化展示。
再如农产品类特产:宁波奉化水蜜桃,水果中的珍品,并以“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的美称驰名遐迩。它果大皮薄,色泽鲜艳,核紫肉厚,蜜汁丰富,甘美清香。撕开薄薄的很有韧性的一层表皮,一口下去,满嘴琼浆玉液,令人欲舍不能。然而优质的产品却配以简陋的包装,奉化水蜜桃最常见的包装形式为竹篓式,没有任何的图形文字说明。销售者采用此方式包装除了简便外,主要还是为了减少销售成本,但这样做的同时也减少了受众人群对正宗的“宁波奉化水蜜桃”的认识。
3 包装设计内容混乱、档次不明
现有的宁波特产包装,设计使用的图形、文字元素缺乏原创意味,有设计重复、近似,更有抄袭现象的存在。如宁波三雪牌汤圆和奉化芋艿头两种截然不同的特产产品,在包装设计上却使用了相同的图形,且图形还不能恰当表现两种产品的特色,设计笼统含糊。再如前面提到的“宁波溪口千层饼”,尽管它是宁波市旅游局推荐商品,多次参加省农博会、旅交会等大型展会,屡获金奖。但其包装不论简易或精致,设计都体现一个元素:“承装产品”,内包装为真空包装,而外面的包装则是低廉的塑料袋,虽也有礼盒装出现,但设计元素的选择与简易包装设计元素使用相似,简易或精致包装都出于同一档次中,区分不明确。
二 宁波特产包装中的地域文化运用
“宁波特产”包装中要充分运用地域文化,使它成为更大意义上的“中国特产”共享全世界,从而超越一个地域内的特产概念,形成“高”可迎合高端受众的消费需求,“低”可适应普通受众的消费能力的新时代下“宁波特产”的包装设计研究课题。
宁波的地域文化包括“物质和精神”文化。具体包括宁波自然资源、地理环境、历史文化、生活习俗等。地域性的文化内涵是宁波特产包装需要重点关注和表现的内容,并应将其转化为包装设计语言运用在宁波特产包装上。这也是关系到其能否走向全国形成宁波特色和宁波城市品牌效应的关键所在。结合以上概括的现存特产包装存在的3点问题,笔者尝试性地提出宁波特产包装设计研究策略。
挖掘宁波地域文化的“物质和精神”文化,并以设计的语言得以运用。宁波依“山”傍“海”地理环境,有着不可缺少的“山”“海”资源,注定了特产丰富的海产和山珍,形成了宁波帮的山海文化。山海文化也成为了特产包装设计中的文化根源。将特产包装所需的文化根源以设计的语言表现,是设计中的重要问题。
宁波特产的包装涉及,应以山海文化为根源,结合产品的自身特点,设计的核心问题在于文化发现和转化。如在设计构思某样特产的包装时,首先需要寻找该特产在山海文化中的对应文化;再进行文化的分析,截取一个切入点将某个文化要点以平面设计的语言进行图形、文字或色彩的转化,最后运用在包装设计中。下面便以宁波海产和农特产品包装为例,展开特产包装设计的探讨。
1 挖掘宁波海洋文化,应用在海产包装中
极富宁波地域特色的海产食品,依托东海渔场和已历千载的加工历史,已成为宁波真正具有国内比较优势和竞争优势的传统名特产。宁波海产品牌众多,形成规模的产品品牌不下10数种,其中“陆龙兄弟”海产品较为出名,产品的包装形象已深入人心。自然产品的销售可以打破宁波地域内的界限,发展至长三角区域以至于更广的区域,这除了宁波海产的原产质量和加工工艺外,产品的包装设计也起到推进销售的重要作用。
“陆龙兄弟”产品包装设计发掘了宁波地域内的海洋文化,寻找海洋中的各类元素:海水、海浪、海产、海产加工工艺、民间海洋传说等。其产品包装设计以海洋文化为背景,结合“陆龙兄弟”的品牌由来,打破选取实体海洋元素,创意性地采用虚拟海洋文化中的东海龙王形象。龙的形象用平面设计的语言图形化,以全新的简化龙的造型,加以幽蓝深邃的海洋背景应用在产品包装中。设计体现其产品所宣传的“东海野生礼品,个个都是好样的!”将宁波的海洋文化做了有力宣传。
2 挖掘宁波乡土文化,应用在农特产品包装中
农特产品包装是销售者容易忽视,简陋没有品牌意识,往往是原始包装。宁波的农特产品以奉化的天源食品包装系列为例。天源食品是一家农特产食品企业,产品主要有奉化特色的产品。这一系列产品的包装都通过发掘本地域内的乡土文化设计而成。好的农特产品包装设计应遵循两点:(1)不能是土包装。好包装能增加产品的附价值,能让农特产品登上大雅之堂,能对销售起到直接的促进作用。但由于缺乏营销和策划,多数农特产品成为“有特色,没档次”的情况比较多。笔者认为,农特产品作为地方特色产品,不仅要有特色,更要有档次;不仅要有档次,还要有牌子。除了农特产品与身俱来的特色和产品属性之外,更需要的是有文化、有概念、有深层次购买说服力的卖点和形象。(2)农特产品需要“土”文化。农特产品之所以“独特”,是因为当地特有的环境所培育而成的。这个特有的环境包括了特有的自然环境和特有的文化历史环境。前者造就了农特产品独有的口味和产品特征,而特有的历史文化环境则更是农特产品文化和品牌文化深挖的基础。因此,农特产品要善于挖掘当地特色文化,农特产品没了当地文化的滋养就会沦为“土产品”。
如宁波农特产品休闲小吃“番薯公社”要表现乡土特色,就要以当地朴实风情、原汁原味、真材实料为诉求卖点。包装整体创意设计,着重表现农家笨拙、淳朴、实实在在的气息,手写的“农民字”别具一格,表达出休闲和质朴,充满农乡味和文化味,但又符合城市人,特别是年轻人的审美情趣。此产品一经投放市场,不但畅销,还获得一致好评。
再如羊尾笋系列包装为例,就是挖掘其发展由来和传统的制作工艺。羊尾笋羊尾笋因形状酷似山羊的尾巴而命名,主要原料是竹笋和海盐,由于制作工艺独特,口味清香,无论煲汤,炒菜,或纯吃佐饭都回味无穷。据地方志史料记载,奉化溪口锦溪、下跸驻、桕坑等地在清乾隆年间已生产羊尾笋。山民把鲜笋放在大铁锅内,加盐,用猛火烧烤煮成羊尾状后,码在容器里,运到宁波商行销售,深受外地客商和各地居民青睐。此后,羊尾笋在甬、沪一带盛销不衰。现在,作为无污染绿色食品,更为畅销,年产量成倍提高,成为宁波的名特产之一。该产品包装设计采用“剪纸”这一民间艺术表现形式,展现“土法秘制,铁锅柴火烧烤”羊尾笋的制作情景,再现当地朴实风情、原汁原味、真材实料的诉求卖点。
综上,大众的特产消费审美情趣在不断进步的时代中提升,同事也对包装提出更高的要求;专业包装设计师在特定的要求下,也在努力地挖掘特产包装设计中属于该地域内、符合该特产产品特色的文化内涵,迎合不同层次消费大众的审美情趣。特产包装在新时代下的设计,更有地域文化性、艺术性;打破特产销售地域限制,能把特产推向更广泛的地域,成为中国的特产、世界特产,共享全球。
参考文献:
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性供应链金融平台等,以促进产业集群发展。
[关键词] 供应链;供应链金融;产业集群
[中图分类号] F830 [文献标识码] A [文章编号] 2095—3283(2012)09—0100—03
一、供应链金融的产生与概念
(一)供应链金融的产生
供应链金融伴随企业供应链管理的发展而产生,作为企业优化管理方式的供应链管理在谋求企业内部整合,控制成本,提高竞争优势后,逐步将目光放在企业上下游采购和销售等与外部的联系上,企业经营伴随着物品、资金的流动,企业之间必然发生存货、赊销、预付款、订单等贸易行为,在金融机构的推动下,供应链成员企业积极参与供应链融资问题的解决,以节约成本,提高竞争力,实现多方共赢。从1998年起,我国商业银行普遍实施了抵押、担保制度,纯粹的信用贷款已很少,而商业银行信贷又以担保和抵押信贷为主,能否提供有效的物品抵押担保是企业得到信贷融资的关键。同时商业银行存在的信贷配给使得只有个别企业能够得到信贷支持。供应链金融正是在解决抵押、担保的问题上,利用供应链中的结构性资产,实现企业信贷融资的金融创新。
国内最早的供应链金融业务是20世纪初上海银行开展的存货质押业务。改革开放后,相关业务逐步恢复,而国内对供应链金融的研究始于对产业集群企业融资问题的思考,作为供应链金融实践和理论研究领先者的平安银行首先于21世纪初开展了产业集群供应链金融研究,在珠三角地区产业集群带,选择能源产业链作为供应链金融融资探索的突破口,为其供应链节点企业提供票据贴现等金融服务,解决了集群企业融资问题,发展自身业务,进而把发展能源供应链金融的融资经验扩展到汽车、钢材、有色金属、粮食等产业领域。后来为了银行供应链金融业务的实践和风险控制,逐步侧重对单一供应链上企业融资需求的分析,形成了自偿性贸易融资模式。
(二)供应链金融的概念
供应链金融作为新兴的融资方式,其理论及模式还处在不断完善中,如胡跃飞(2009)认为供应链金融是人们为了适应供应链生产组织体系的资金需要而开展的资金与相关服务定价与市场交易活动,对供应链金融的概念进行了更加广泛的阐释。徐学峰(2010)认为供应链金融应当界定为整个供应链范畴之内,将供应链上的相关企业作为一个整体,根据交易中构成的链条关系和行业特点设定融资方案,将资金有效注入到供应链上的相关企业,提供金融服务的融资方案。
首先,虽然目前我国供应链金融的研究大都由商业银行的实践推进完成,商业银行作为资金供给方在供应链金融主体中占据主要席位,但也应看到供应链金融主体不仅仅是商业银行,一些财务、担保、小额贷款公司、物流公司等机构正逐步进入其中,从整个金融市场来看,供应链金融的主体应当界定为金融机构;其次,供应链金融的外延不应太大,供应链金融的产生是基于对贸易融资的探索,所以在概念的界定上应当体现出两者的不同。
综上所述,供应链金融就是金融机构或物流企业通过对特定供应链进行分析,对这个链条上的相关节点企业提供系统性金融与资金服务的活动。
二、产业集群的概念与特点
产业集群是一个研究较为成熟的经济领域。早在100年前,英国经济学家马歇尔就提出了产业区的概念。随着对集群现象研究的深入,产业集群的概念由迈克尔·波特提出,他认为产业的发展往往是在国内几个领域形成有竞争力的产业集群。国内外有很多对产业集群的研究,本文借鉴王缉慈(2001)对产业集群的定义,即同处在一个产业领域,地理上靠近的相互联系的公司和关联的机构,由于具有共生性和互补性而联系在一起的企业群体。这些公司的相互联系和关联主要体现在供应链上产生的贸易关系。
(一)产业集群的特点
1鼻域性
产业集群具有明显的区域性,它是基于一定目的的企业和机构集聚在一起,形成一定企业区域或地理上的集聚现象。形成这种集聚的原因包括成本最小、劳动力充裕、资本、信息服务等经济因素和一些社会因素。许多企业集聚在一起,构成了各条供应链企业,可以实现劳动力和信息的便利流动,从而为企业的生产和技术革新创造了条件,同时产业集群中还形成一定的社会关系,如地缘能够维持企业间的贸易稳定。产业集群也被称 为块状经济区,正是源于其区域特征。 2蓖络性 产业集群内部各经济体基于不同分工形成了特定的角色,处于生产经营的不同供应链上,各条供应链节点企业的客户和供应商的关系使了供应链之间的稳定的契约合作关系,构成集群内企业的相互联系的空间网状结构。长期的合作关系使企业间的供应链与单一企业的供应链模式具有相似性
,在集群发展过程中,集群内部的资金、贸易和信息技术的交互,形成网络化的供应链,有利地推动了整个集群的发展。
3惫采性
产业集群中企业不仅具有地理上的联系,同时在经济、社会、文化、政治等各方面也具有一定的联系。集群中的企业基于供应链的延伸发展而来,集群内企业目标一致,形成了稳固的经济关系,它在一定程度上代表了本地区的经济实力。集群中的企业一般具有同一产业类别,即所属行业具有一致或相近性。他们共同组织在一起与群外企业产生联系,正是基于内部企业的频繁贸易和非正式的联系使得集群能够生存发展。
三、供应链金融与产业集群的联系
产业集群中的众多中小企业形成各供应链,供应链企业间必然产生贸易、资金往来,这就为供应链金融服务与产业集群提供了客观的环境,实际上,由于产业集群的特点与供应链金融的实施环境较为契合,使两者联系紧密。
(一)产业集群是供应链金融的客观环境
产业集群内的众多企业形成地理上的供应链网状结构,为开展供应链金融创造了良好环境。开展供应链金融首先需要供应链节点企业,至少两家企业存在供应链支持关系方能实现供应链金融,产业集群内众多行业关联企业形成供应链网状结构,集群中劳动转换成本较低、物料与人员的转移成本较低,彼此存在的产品贸易联系和资金往来成为发展供应链金融的重要条件。产业集群的区域特征代表了区域的经济实力,促进产业集群 升级和壮大,资金支持显得尤为重要。我国经济区域性发展趋势较强,基本上每个省份都具有一定数目的产业集聚区域。产业集群做大做强后,会具有一定的政策优势和品牌优势,能够对资金构成一定的吸引,如长沙市重型机械集群,不仅得到了本地政府的政策支持,由于其规模、市场占有和技术实力,同样在国家政策中得到了一些支持,其本身所形成的客户群体使其具有很强的品牌优势,其产生的溢出效应对整个集群内部的所有企业都有积极影响。同时基于供应链形成的产业集群更加稳固,生命力更强。 (二)供应链金融对产业集群发展的融资促进作用
供应链金融针对企业的供[ ]应链结构性资产进行金融设计,供应链金融通过解决企业的融资问题,节约成本,盘活资金,巩固供应链关系,提升产业集群的竞争力。产业集群内部是同行业企业或相关企业的集聚,能够获得供应链金融的企业势必会在供应链管理上做得更好,成本更低,库存更小,流动资金更充裕,这些都会使企业具有竞争优势。产业集群的发展需要长期的资本支持,同时也需要短期的周转资金。一般认为,供应链金融提供短期的金融服务,但是其周转快、反复信贷的特点,实质上相当于解决长期性资金问题,稳定的供应链金融有助于集群企业的资金稳定。同时,供应链金融能够加强客户间的联系,有助于维系企业客户关系。产业集群实质表现为供应链的集聚,供应链金融一般是针对中小企业融资,而产业集群内中小企业居多,成为供应链金融的重要客户群体,同时核心企业也有助于进一步节约财务资金。伴随着全球化的趋势和物流的快速发展,物流供应链金融的跨区域特征对产业集群的跨区域发展也具有积极的促进作用。
四、供应链金融促进产业集群发展的建议
(一)鼓励多渠道资金参与供应链金融业务
目前主要是银行信贷在参与供应链金融,选择性的业务开展与配给性信贷的存在,使得其对供应链及企业的选择较为苛刻,并不能完全涉及一些企业集群。伴随着混业经营的发展趋势,可以多鼓励保险、基金、小额贷款公司等多种资本参与其中,增加供应链金融的竞争性和资金支持量,完善产业集群的融资环境,从而从供应链金融上升到产业融资,促进产业集群的长期发展,同时对于金融机构而言,可以获得可观的利润。供应链金融主体即资金的提供者更加丰富,有助于供应链金融实践的不断完善和企业的健康成长。
(二)完善法律制度环境及区域政策
金融行业趋向混业经营模式,但商业银行的职能定位和管理体制并未完全体现出这种趋势,传统的经营模式已有碍金融创新的开展。银行可以成立专门的产业事业部或供应链金融公司来开展供应链金融业务,与第三方供应链金融公司共同开展业务,这样可以解决在质押物监管中出现的监管职责问题。从发展历程来看, 第三方中介的介入就是为了解决由于制度不完善对发展供应链金融产生阻碍的问题。实际上一些担保公司、物流公司参与了仓储质押融资,有些担保机构的业务开展都是隐蔽进行的,目的在于规避制度性约束。 虽然2007年《物权法》的出善了部分规定,如质押权的登记制度,以应收账款出质的,当事人应当订立书面合同。但是质押仅是登记
,有的地方并不接受机构的查询,个别事物在相关法律中并不能找到明确解释,缺乏操作便利性。同时没有一定的市场便于质押物的交易和变现。在供应链金融中充当抵押品的资产如果能够在一定程度上变现将有助于控制企业违约风险。有利于供应链金融发展的法律制度仍有待完善,同时,我国的产业集群大部分都是市场与政府共同作用的结果,为营造区域创新环境促进供应链金融创新需要更多政策支持。
(三)构建系统性供应链金融服务平台
由于产业集群中多条供应链构成网状结构,本身就为供应链金融发展提供了优质的环境,所以为其提供供应链金融需要一个系统性安排,如统一的信贷征询系统、抵押品交易市场中心、第三方电子服务平台等。电子商务化和系统化是供应链金融的发展趋势,统一的信贷征询系统能够集中企业的真实信息,便于金融机构的授信决策。同时构建统一的交易和集群内服务平台能够降低供应链金融的交易成本,同时平台的可视性和精确性可以进一步减少企业与金融机构的信息不对称,降低融资风险。供应链金融由于供应链的延展性,使得产生集群系统内外之间的融资联系增多,随着全球贸易化的发展,封闭性的集群已经不能适应当前发展,需要加强集群系统金融的服务功能和内外衔接才能更好地实现集群发展。可通过探索产业集群系统内部供应链金融模式和集群间跨系统供应链金融模式来提高供应链金融技术。目前一些地区由政府出面联合一些公司构建集群企业信用评价体系,如长沙市线上融资交易平台主要是运用信息化技术建立中小企业信用数据库和网上交易系统,促进金融资源的集聚,服务于集群中各条产业链,满足集群企业的融资需求。
(四)积极探索产业集群下供应链金融风险控制措施
产业集群下供应链金融服务的对象主要是中小企业,融资风险控制仍然是重要方面,例如供应链金融存货支持融资中,存货面临仓储、监管和估价等问题,如何提供安全、便利的存货保管,是控制融资风险的重要方面,目前可通过第三方物流企业或担保机构提供仓储服务。供应链金融的风控措施征信调查包括对特定交易资产、交易对象、企业基本信息的调查等,并作出信用级别的评定,以决定授信与否及额度大小。一个产业集群里会包含几条主要供应链,体现此产业集群的核心竞争力。随着供应链金融的发展,企业授信调查内容包含对核心供应链的整体评价,从而决定对供应链上企业的授信与额度。针对一系列同类型企业进行统一资信和跟踪信用调查,同一集群中企业不同的资产类型、资本结构和经营状况具有可比性,可以把风险控制在系统风险范围内,同时可以节约成本和风险控制成本。构建集群内统一的信贷调查系统,减少信息不对称有助于长期授信行为,更深入地了解企业交易实质,并对后期跟踪信用评价起到辅助作用,同时降低了授信成本。
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文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2017)05-162-02
从加入WTO以来,国家成长非常迅猛,综合国力日新月异,进而使得互联网发展也得到突飞猛进的增长,在这样的时代背景下,山特产企业的传统营销模式显然已经跟不上时代的步伐,“互联网+”传统行业的?l展已经是大势所趋,在构建“互联网+”发展模式之前,先要对现有发展模式进行梳理。
一、黑龙江省山特产企业发展现状
2015年黑龙江省山特产企业发展情况及目标以黑木耳为代表的食用菌产业,2015年黑龙江省黑木耳产量36万千吨,全省除西部平原地区外,有30多个市县发展黑木耳产业。现有黑木耳生产基地142个,专业村1340个,从业农民15.8万户。在2015年的中国品牌价值评价信息榜单中,东宁黑木耳以894的品牌强度和433.14亿元的品牌价值位列区域品牌第9名。“东宁黑木耳”成为全省唯一、也是全国仅有的6个“国家级农产品地理标志示范样板”之一。东宁雨润国家级黑木耳批发大市场年交易量占全国2/3,年交易额120亿元,带动就业4万多人。东宁市充分利用这些新动力、新引擎,拉动农民人均纯收入直线上升,2016年,全市黑木耳生产规模12亿袋,吊袋棚室5000余栋,黑木耳产值突破36亿元,仅此一项农民人均收入1.5万元。全市发展培育木耳加工企业22家,年销售收入1.2亿元,黑木耳机械加工厂5家,菌包厂39家。预计2020年,黑龙江省以黑木耳为代表的食用菌产量可达40万吨,实现产值400亿元。
林果产业蓝莓加工企业200多家。其中规模以上加工企业127家,年加工量1.8万吨,主要生产干果、烘焙食品、蓝莓果酒、果汁饮料、罐头、果酱、生物药剂等9大系列,200多个品种,年加工产值近20亿元,带动相关就业15万人。力争到2020年,黑龙江省桨果产业产值达200亿元。大兴安岭超越、百盛蓝莓、北极冰蓝莓酒业、富林山珍科技、林格贝;伊春兴安红酒业、鑫野实业、忠芝大山王酒业;黑河长乐山大果沙棘等加工骨干企业日趋壮大,生产的果酒、饮料产品销往国内大中城市。
二、黑龙江省山特产企业发展模式
(一)山特产超市对接模式
山超对接是指生产商或代表生产商利益的合作社或协会与超市商家签订意向性协议书,由他们向超市、连锁店、山特产专卖店等直接提供山特产品的新型流通方式,超市、连锁店等可以遍布全国各地这种方式为优质山特产进入超市,搭建了一个良好的平台。
参与者实力不需要太强,市场规模一般,没有平台建设和技术支持,管理方式上由于与超市签订合同,契约性强。没有消费者参与生产能力,没有对山特产品的产品追溯,发展前景一般
(二)渠道模式
渠道模式是借助渠道商的力量逐级渗透市场,这种模式执行的成功与否主要取决于消费者对产品的需求量和利润空间两个方面。
渠道模式在参与者实力方面不需要有太大实力,市场规模小,平台建设没有,没有运用到电子商务方面的技术支持,管理方面由于渠道层级过长,不易管理,并且在现在个性消费的时代,没有个性化的参与者参与生产,没有产品的支持,没有科学技术的加入,不能使企业对卖出去的消费者做系统数据分析。
(三)虚拟社区模式
通过与其他信息同步异步的结合,形成依靠网络的数字化的社区形式。网上论坛便是山特产品虚拟社区的一个重要部分。论坛不是交易链中任何一个环节,也不是其中的某个元素,但是它能够提供更多的信息资源,为信息的交换提供了一个平台。
虚拟社区发展模式在参与者的实力方面是根据社区方位的规模大小而定的。市场规模是有限的,平台技术投入大,技术支持方面要求不高,管理方式上相对容易,只需每天推送信息,对消费者的个性化定制没有呈现。山产品的追溯能力没有体现,前景一般。虚拟社区助力山特产品的交易,让所有成员交流自如。降低了企业自身去收集信息的成本。到虚拟社区就运用到了电子商务。
(四)B2C电子商务模式
借助电子商务平台,或者是第三方电子商务平台生产者直接面向消费者销售,省去了中间商,渠道多极化的利益分散和产品加价。最大的电子商务平台是淘宝,借助淘宝通过信用评价,人数购买量来吸引客户,扩大购买量的发展模式。
山特产企业B2C参与者的实力需要很强,优点面向的是全国的消费者,人数多了之后就可以可以实施规模化营销,拥有平台的发展,需要对平台进行建设,具有了电子商务就需要有技术上的人才支持,在管理上需要专业的人才进行管理,但是消费者却不能参与到生产中,而且现在在食品安全方面非常重要,但是现在山特产产品技术性不强,并没有产品追溯能力。
三、黑龙江省山特产企业发展模式对策建议
在对比四种现有发展模式,发展山特产消费者的个性化定制,山特产品追溯能力,信息流的单向流动是普遍不足的地方,在“互联网+”的背景下可以建立物联网下的C2B模式来解决现有发展模式的问题,产业链条少,可以将供应商、生产商、第三方物流和顾客均构建到一个价值网中,对顾客的消费倾向做大数据下的数据分析。这样就不需要企业根据自己的经验进行预测。而是精确推演出消费者对产品的精准需求。要建立新的发展模式,需要基于以下方面构建模式:
(一)山特产品信息共享性
在现在的时代下,信息是透明且共享的,构建的模式要能达到信息共享的方便快捷,在生产商、供应商、消费者之间信息流是双向流动的。
(二)以顾客的需求为中心
在现阶段,企业要想得到竞争力,就要以消费者的需求为中心,生产的商品,能满足消费者的需求,那么在构建平台,要考虑到对消费者需求的获取也是高效的。
(三)全渠道营销
要构建的营销模式,要基于生产、供给方面的原料是衔接非常好的,生产和营销的结合是线下生产,线上销售。
Abstract: Due to the unique geographical environment and natural conditions, Enshi has rich local agricultural products, but because of the lag of marketing, development of the typical agricultural products faces problems, such as quality of agricultural products is low, less brand-name. To solve these problems, we must establish special agricultural products brand, innovate marketing channels, use new model of green marketing to promote the development of special agricultural products in Enshi prefecture.
关键词:恩施州;特色农产品;品牌集团;营销策略
Key words: Enshi prefecture;special agricultural products;brand group;marketing strategy
中图分类号:F327文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)07-0070-02
0引言
恩施州地理条件得天独厚,自然资源丰富,特色农产品品种多,基本形成了以魔芋、富硒茶、地道药材、特色蔬菜和特色干鲜果等几大特色农产品,市场前景广阔,随着“两路”的开通,必将给农产品的销售带来更好的机遇。而长期以来恩施地区的特色农产品营销基本处于无序状态,农产品销售还处于农民“自产自销”的阶段,缺乏有效的组织和引导,加上农民营销意识淡薄,未能形成固定的营销模式,产品品种多,质量不高,未能形成品牌。
1恩施州特色农产品营销发展现状及存在的问题
1.1 特色农产品生产中的问题作为农产品生产主体的农民自身素质大多不高,市场意识淡薄,加上特殊的地理环境,使得生产者一般只根据自身的条件和要求来决定生产什么,生产多少,而不去关心市场的需求,往往是什么赚钱就生产什么,同时由于基础设施条件差,交通通讯落后,农民很难及时、准确地捕捉到可靠的信息,缺乏有效的市场细分和准确的产品定位,农产品经营企业一般以推销观念为指导,市场意识差,忽视了市场调研与预测,对消费者需求变化缺乏敏感性,生产经营具有盲目性,缺乏长远的发展目标,忽视对特色、优势、主导产品的培育,只追求短期利益。
1.2 特色农产品营销策略中的问题
1.2.1 从产品策略看目前我国的农产品结构,总体来说是“四多四少”:大路产品多,低档产品多,普通产品多,原料型产品多;优质产品少,高档产品少,专用品种少,深加工品种少,农产品结构的不合理导致供需矛盾突出,农产品难销或滞销,“谷贱伤农”的事件时有发生;缺乏品牌意识,不重视产品的包装,更不注重品牌的培养。虽然近几年来,恩施形成了部分知名特色农产品品牌,但是在包装推广上仍然缺乏差异性,很多是照搬别人的模式,因此即使恩施有的产品,其它地方同样可以找到,缺乏市场竞争力。
1.2.2 从价格定位来看许多特色农产品缺乏市场细分,等级划分不明确,出现好坏一个价,价格定位盲目,农民生产的小规模和非专业化使得恩施地区特色农产品生产成本高,制约了价格的调整空间,使其在市场竞争中处于不利地位。农产品定价中忽略市场供求对价格的决定性作用,在定价中主观性较强,客观上削弱了产品对市场的开拓能力,造成了主观的市场定价代替了市场的客观定价。
1.2.3 从产品分销渠道来看由于我国农产品长期实行统购统销,各地普遍存在重农产品生产、轻农产品流通现象,造成农产品流通滞后于生产,农产品生产者与购买者之间缺乏有效的沟通。一般我国农产品流通要经过生产者、批发商、零售商等渠道如下图所示。然而,恩施地区主要处于第一环节,缺乏有效的销售渠道。另外由于本地区特殊的地理交通环境,专门为农产品交易服务的渠道组织如运输公司、加工和分类配送中心不多,且服务不规范等原因这都限制了产品的有效流通。
1.2.4 从宣传促销方面来看恩施地区农产品的生产主要是以单个农产经营为主,由于单个农产分散经营,不但缺乏促销意识,而且没有能力进行大规模促销和宣传活动,因此极大地限制了本地区农产品销售市场扩大和产品收益提高。
2恩施州特色农产品营销策略
特色农产品营销是恩施州实施特色经济战略的一个很重要的方面,由于历史和现实的原因,特别是受农产品营销传统观念的影响,农产品市场营销策略组合的创新还是一个长期的任务。农产品生产和销售上的问题一定要破除传统观念的束缚,树立绿色营销,品牌营销,和走出去的营销观念,实现营销组合策略的创新,在政府的引导和支持下,加强对农产品市场营销的深入研究,才能使恩施地区的特色农产品走向世界。
2.1 产品策略随着农业产业化经营的开展,很多龙头企业开始意识到品牌的重要性,越来越多的农业产业化经营系统开始有意识地应用品牌策略,以促进农业产业化经营的发展。事实上农业产业化的过程就是一个依靠品牌优势,逐步建立农业产业规模优势,最终使农业产业得到进步和完善的过程。没有农产品品牌的创立和扩张,没有驰名农产品品牌的优势,就不可能彻底解决农产品销售难的问题以及农业增产与农民不增收的矛盾。特色农产品品牌决策与管理的创新应注意:①要有一个好的品牌名称和醒目易识的品牌标志。②以名创牌,对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。③加强品牌推广和扩展,树立品牌形象,提高品牌知名度和品牌认知度。④包装创新,树立产品新形象。
2.2 定价策略价格是营销组合中重要的因素之一,企业能否制定合理的价格,直接决定企业能否实现利润最大化,因为价格不仅影响着市场需求,影响竞争者经营策略,也影响着本企业营销组合的其他因素。恩施本土特色农产品的定价应该实施“优质优价、劣质低价”按市场需求和区域定价的策略。如果企业选择的目标市场顾客群是消费水晶较低的群体,他们的收入决定着他们对价格非常敏感,针对这种消费群体,应该在保证产品质量和实用性的前提下采取低价位,薄利多销的策略;而收入水平相对较高的人群在购买过程中考虑的就不仅仅是价格的因素,还会考虑产品的时尚潮流,品牌知名度,质量等,对于这一部分顾客群体,企业在市场细分时,应采取差异化价格策略,以满足其特定的心理需求,实现企业营销目标。恩施地区农产品大多是手工生产为主,无公害,污染小,可以定义为天然绿色食品,这类产品可将价格定得较高,以促进绿色消费市场的发展。但在发挥价格杠杆的同时,一定要注意价格的真实性,让价格反映真实的市场供求状况。
2.3 分销策略目前的农产品市场在渠道方面,除了国家收购和交通便利的大中城市设立的农产品批发零售市场外,在收购渠道上存在着零散、盲目的问题,缺少大的中间商和中介组织,产销衔接不畅,偏远地区出售农产品就更加困难。因此,要大力拓展农产品渠道。在农产品营销中由于受某些农产品性质及季节因素的限制,所采用的渠道也不尽相同。积极开展网络营销,从事农产品营销,缺乏信息,在市场上只能是盲目乱撞,很难做好营销,特别是恩施地区交通闭塞,信息不畅,只能有效地运用现代的信息技术和手段,才能在瞬息万变的市场中准确地捕捉到消费者的需求信息。
2.4 促销策略在恩施特色农产品的促销过程中,除人员推销较好外,其余如广告、销售促进和公共关系都需加大宣传力度,尤其是广告和公共关系更应加大力度。此外,本地区生态旅游正处在快速发展时期,极具特质的生态环境,正张扬着恩施的魅力。这种魅力不仅仅是自然天成,而是与我州坚持经济效益、社会效益与生态效益的统一,以人与自然和谐相处、共同发展为主线,以提高人民群众生活质量为根本出发点,的“生态恩施州”被权威人士认定为祖国的第三大后花园,被称为“最适宜人类居住的地区”。农产品的销售要抓住这个机遇,通过与旅游产品绑定,共同开发市场。另外,农产品在进行广告宣传的时候,必须抛弃那种好产品不做广告的陈旧落后观念,大胆地利用广告将农产品推向市场。特色农产品作为一类不同于其他商品的特色商品,其广告宣传必须在符合产品特点,消费需求特点,传播媒体特点的前提下寻求新的诉求定位和新的创意,在创新中体现恩施地区特色农产品的个性和实力。
2.5 物流体系建设恩施农产品物流的发展,无论在理论上还是实践中均处于初级起步阶段,发展比较落后。总体来讲,目前恩施州农产品物流是以常温物流或自然物流形式为主,农产品在物流过程中损失很大。集中表现在物流硬件投入和建设不足,技术落后;管理运营水平和信息化水平不高;政府宏观调控和支持力度不够以及物流人才缺乏等几个方面。
恩施州特色农产品供应链的建设着手点必须在硬件和软件建设上都下工夫。①加快农产品物流基础设施的建设,包括乡村公路、农产品运输设施、产地预冷设施等研究和建设,保障实现农产品物流具有的良好载体。②推进农业企业改革和农产品物流市场体系的发展,为物流和配送的发展创造更加良好的外部环境。③规范农产品物流市场行为,制定法律法规,使农产品物流形成一个专业化、制度化的有序体系。④优化整合资源,建立高水平的农产品物流中心。⑤加快农产品物流信息化建设。⑥加强与国际农产品物流领域在物流与配送技术、教育、管理咨询等领域的联系和合作;应大力发展农民合作社,提高农民参与市场的组织化程度,促进政府与农民的联系,保护农民利益。
特色农产品营销是恩施州实施特色经济战略的一个很重要的方面,由于历史和现实的原因,特别是受农产品营销传统观念的影响,农产品市场营销策略组合的创新还是一个长期的任务。农产品生产和销售上的问题一定要破除传统观念的束缚,树立绿色营销,品牌营销,和走出去的营销观念,实现营销组合策略的创新,在政府的应到和下,加强对农产品市场营销的深入研究,才能使恩施地区的特色农产品走向世界。
参考文献:
[1] 项朝阳.浅议农产品网络营销策略[J].商业时代,2007,(21).
[2]齐迎春,胡诚. 湖北恩施少数民族地区资源优势与产业发展战略[J]. 湖北民族学院学报,2004,(6).