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英语口语实训报告精选(九篇)

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英语口语实训报告

第1篇:英语口语实训报告范文

容、优越性及方法。

11引言随着中国对外贸易事业的飞速发展,中国成为WTO的成员国,企业需要大量合格的外经贸人才。这种人才需要精通外经贸业务,熟悉相关的专业知识,更需要熟练掌握商务英语,这样,对各大、中专职业院校培养商务英语专业学生也随之提出了更高更全面的要求,本专业实训更是重中之重的培训环节。然而,目前的商务英语专业实训开展情况并不是很理想。因此,商务英语专业实训必须根据本专业特点,结合最新的商务市场发展趋势去设置实训项目,那么,应该怎么样去开展本专业的实训呢?本文拟从建构语言学角度,以建构主义为理论基础探讨开展商务英语专业实训的项目内容、优越性以及方法。21商务英语专业实训内容及目标定位211分析问卷调查结果,结合实际设立实训项目在确立实训方案之前,针对专业实训项目内容及形式,笔者对本校二、三年级商务英语班共119名学生进行了问卷调查,要求学生必须走访一些对外贸易部门或“三资”企业,根据所了解情况填写问卷内容,并上交一份“商务英语专业人才市场需求调查报告”。问卷内容如下:(1)你所走访的单位名称:它属于:A、对外贸易部门或单位B“、三资”企业(2)根据你所了解用人单位对本专业人才的工作能力要求,你认为商务英语专业实训应开设以下哪些项目为宜?A、商务专业基本知识(如单证、合同等)B、对外贸易法规法则实例C、商务英语口语D、商务英语写作E、商务英语翻译F、商务谈判G、涉外礼仪H、国际金融I、其它,如:(3)根据实际情况,你认为本专业的实训应该以什么形式开展更合适、更有效。(可选多项)A、教师讲授为主,学生练习为辅B、学生操练为主,教师作指导C、学生各自联系单位或企业进行实训D、在校开展模拟实训E、以小组形式合作完成实训项目F、以文本或文字形式展示实训内容G、以多媒体(如录音录像、计算机、网络等)创设情景模拟实训H、其它形式,如:统计结果表(学生共119人,有效问卷114份)学生上交的调查报告及问卷结果显示:学生选择实训项目以“商务专业基础知识”、“商务英语口语”、“商务谈判”及“涉外礼仪”居多;多数学生认为在学校开展模拟实训为宜,但必须以学生操练为主、教师作指导,实训活动形式要灵活多样(如分小组合作完成、以多媒体创设商务活动情景、充分利用网络资源等等);同时,随着经济的快速发展和中国加入WTO,对外贸易部门和企业需要精通商务英语、具备涉外商务运作能力、能胜任外事接待、商务洽谈和翻译、涉外贸易实务操作的应用型人才。笔者在本校商务英语专业实训中设立了商务英语模拟实训、商务英语口语训练、互联网商务谈判模拟实训、商务英语写作及翻译训练、商务礼仪专项训练和报关实务专项实训等六大项目,并组织教师编写实训教材,各实训项目除了专题知识指导、实例分析、练习外,还加入一些相关网站供学生课后参考,使实训内容新颖、形式灵活多样,加强学生英语互动能力。212商务英语专业实训内容及目标定位商务英语专业实训是商务英语专业课程教学的重要内容,着重对商务英语的深度培训,可以借助先进的多媒体手段及计算机网络技术,以国际商务常见业务的强化训练、商务情景模拟操作、商务角色表演等形式开展专业实训,其任务是利用案例模拟、情景模拟、学生练习等形式,充分利用网络资源,针对国际商务中常见的业务如:合同编辑、贸易制单、商务英语口语、涉外礼仪、互联网商务谈判、国际商务应用技能进行重点强化训练,这无疑是学生走上工作岗位前的“专业实战演习”。尽管人们可以把一些词汇叫做“商务英语词汇”,但大多数的商务英语只是在商务背景下使用的英语,它作为一门语言,学习的最终目的是要在商务活动中进行交际、提高英语沟通技能。学生在习得语言的过程中,依赖于特定的言语环境,三言两语可以完成一项交际任务;脱离特定的言语环境,千言万语也不一定能完成一项交际任务。笔者以建构主义语言学理论为基础开展商务英语专业实训不但体现其专业特色而且更显其生动灵活性和实践互动性。在实训中,创设一种有效地促进教与学双向互动的商务交往情景和英语互动情景,使学生的理论知识在实训中升华,能力在实训中增长。31建构主义语言学理论建构主义(constructivism),其最早提出者可追溯至瑞士的皮亚杰(J1Piaget)。建构主义提供了一种与传统的客观主义不同的学习理论。它提倡在教师指导下的、以学习者为中心的学习。正如中国(1)A、对外贸易部门或单位37.7%(43人)B“、三资”企业62.3%(71人)(2)A:商务专业基础知识(如单证、合同等)97.4%(111人)B、对外贸易法规法则实例18.4%(21人)C、商务英语口语100%(114人)D、商务英语写作59.7%(68人)E、商务英语翻译45.6%(52人)F、商务谈判78.1%(89人)G、涉外礼仪79.8%(91人)H、国际金融32.5%(37人)I、其它(其中以填写“报关实务训练”占多数)53.5%(61人)(3)A、教师讲授为主,学生练习为辅27.2%(30人)B、学生操练为主,教师作指导73.7%(84人)C、学生各自联系单位或企业进行实训24.6%(28人)D、在校开展模拟实训71.1%(81人)E、以小组形式合作完成实训项目78.1%(89人)F、以文本或文字形式展示实训内容18.4%(21人)G、以多媒体(如录音录像、计算机、网络等)创设情景模拟实训76.3%(87人)H、其它形式36.8%(42人) 一句名言:“授人以鱼,不如授人以渔”,其中讲的教学就是要变成助学和帮学。其教学模式可概括为:以学生为中心,在整个教学过程中由教师起组织者、指导者、帮助者和促进者的作用,利用情景。协作、会话等学习环境要素充分发挥学生的主动性、积极性和创新精神,最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的。语言教学要从建构的角度培养学生实际使用语言的能力。语言使用必须以建构开始,依赖言语环境,有目的地从语言体系中选择材料,灵活地组成话语,以便最恰当地完成交际任务。根据建构主义语言学理论,建构是动态的,通过实际的语言交际,外语学习者一方面要学会利用语言体系中的材料建构话语,另一方面要从话语中学习新的语言材料,充实自己的语言知识,建构自己所掌握的语言体系(王德春,2002)。建构主义语言教学法主张,外语教学主要采用直接的、综合的、模仿的方法,兼顾对比的、分析的、演绎的、推演的方法,这就是通过教材提供的和教师补充的大量话语,让学生模仿、使用,直接学会言语。因此,本文的商务英语专业实训就是以此为理论基础,从建构语言学角度去“确立实训方案编写实训教材开展实训项目”,借助商务活动情景,让学生在实训中提高理解话语、建构话语的能力,并利用已学的专业语言材料,依赖语境,在言语交际中不断建构新的专业语言。41基于建构主义语言学理论的商务英语专业实训的优越性商务英语专业实训可以借助多媒体计算机技术提供意义建构的学习环境,各项目开展主要通过多媒体计算机技术模拟商务活动来对学生进行专业知识及语言技能训练,而多媒体计算机所具有的各种特性特别适用于实现建构主义的学习环境。建构主义语言学认为,语言存在于言语之中,言语就是在特定的语境中为完成交际任务对语言的使用,包括言语活动过程及其产生的话语。这样,通过多媒体网络可以创设生动、直观、形象、接近实际的学习情景,可以有效地激发联想,使学习者能利用自己原有认知结构中的有关知识与经验去同化当前学习到的新知识,赋予新知识以某种意义。实训中多媒体学习环境的情景创设则为提取长时记忆中的这些知识、经验与表象创造了有利的条件。商务英语专业实训就是借助多媒体技术的特性与功能充分体现建构主义语言学理论的指导意义的:“情景”———建构主义语言学理论强调创设真实情景,而多媒体技术正好是创设真实情景的最有效工具。在商务英语实训中,建构有利于学习者建构知识的网络商务模拟情景,即将学习活动放置到相应的商务环境中,并从多重角度和视角提供学生建构的机会,创设学生相互学习交流的场所。多重感观刺激有利于知识的获取与保持,交互性强有利于激发学生对专业知识学习兴趣和认识主体作用的发挥。在其中学生就有如身临其境的感觉,训练国际商务应用技能就会有立竿见影的功效。“协作”与“会话”———协作与会话过程主要通过语言(有些场合也需要文字)作为媒体,商务英语实训中的口语训练和互联网商务模拟谈判就是要有多媒体计算机网络的语音功能才能支持,学生可以在Net-meeting中更好地训练商务互动口语和掌握贸易流程,他们在参与商务交流的同时,也熟悉了外贸单据的制作。“意义建构”———意义建构是学习的目的,它要靠学生自觉、主动去完成。实训中,多媒体技术由于能提供交互式学习环境和图文声并茂的多重感官综合刺激,并调动了学生已有的知识,提供基于问题的学习,在实训过程中直接让学生参与解决问题,还能按超文本方式组织与管理各种教学信息和专业知识,这样,对学生关于所学专业语言知识的意义建构是非常有利的。其建构关系如下图所示: 51建构主义语言学理论在商务英语专业实训中的应用511商务活动模拟情境,确定实训学习任务建构主义语言学理论认为学生依赖一定的语境(即学习语言的情景)实现知识的意义建构。因此,在实训中要精心设计商务活动的模拟情景,利用多媒体网络向学生呈现有关实训项目的图片资料、录像或计算机动画等,引起学生的注意和兴趣。通过模拟商务社交、贸易谈判、商务会议等各种场景,把实训内容以问题的形式呈现给学生,确立学习任务,让学生用已学的专业知识去解决问题,让学生在训练听、说英语的实用技能的同时,也提高他们的贸易交际水平,并从中掌握商务英语口语和商务谈判技巧。512独立探索,自主学习在实训过程中,不是由教师直接告诉学生应当如何去解决问题,而是由教师向学生提供解决问题的有关线索。学生带着问题,借助多媒体网络的强大功能以及教师对专业知识的适当提示,开始独立、自主的探索学习,他们通过对进出口贸易单据理论知识和案例信息的“收集分析运用”,掌握贸易基本流程,并在参与商务交流的同时,独立完成外贸单据的制作,从而发展了自主学习能力。513小组交互协商学习交互协商又被称为对话互动(conversationa linteraction),是指持续不断地发生在人与人之间所进行的社会交往。对话互动是一种协作活动,涉及互动双方和互动情景这三个要素之间关系的确立。对话双方需要互相倾听,互相回应,而这都发生在一定的情景之中。在商务英语专业实训中,学生自行组成3-5人小组,成立“模拟公司”,各公司按照“建立贸易关系(establish business rela2tions)询价(inquiry)报盘(offer)还盘(counter-offer)磋商(consult/negotiate)签订合同(sign a contract)订货(order)确认(confirm theorder)”的流程来互相展开贸易往来。学生在模拟实战训练中进行小组交互协商、讨论,从而熟悉整个商务贸易过程,也加强了商务互动英语口语,最终完成对所学商务知识的意义建构。高水平的语言交互活动还可以采用结对子(Pair activi ties)、讨论/解决问题(Problem discussing/solving)和批判性思考(Critical thinking)等形式。514跟踪实训过程,及时进行效果评价在每个项目每阶段的实训中,教师组织全班进行交流总结,通过对不同观点的交流、补充、修正,加深每个学生对专业知识的认识理解;在集体学习和个别指导的过程中,也可以把一些好的建构作品作为典型进行点评,对学生的学习aimeiwen.com结果进行比较准确的评价。同时,为了保证实训效果,实训必须确立考核评价方案,密切跟踪实训过程,及时对学生进行实训效果评价。效果评价包括学生个人自我评价、小组互相评价以及教师对学生进行专业实训评价。评价内容侧重于:①自主学习分析、解决实际问题能力;②小组协作与组织能力;③是否完成实训专业知识的意义建构。61实训应注意的问题在开展实训项目时,首先教师必须给学生明确实训目标,分阶段布置学习任务,并及时作实训效果总结,不管个人的自主学习还是小组的协作学习,都必须有计划、分步骤、评效果。在整个实训过程,教师要做好组织、指导工作。其次,要创设商务活动情景以及对专业知识信息的收集和加工,整个实训过程都离不开多媒体计算机网络,所以,保证具备多媒体网络设备才能使实训得以顺利进行。但是,网络资源丰富多彩,对其进行利用必须要结合实训主题而有所选择和加以监控,如果没有教师的指导和监控,那些自控能力较差的学生就会被网上丰富多彩的信息所吸引,他们会利用学习时间去寻找其他资源,无法有效地完成实训的学习任务。另外,实训中要求学生尽量用英语交流,特别是在小组交互协商学习时,要求学生尽量用英语进行商务谈判,以此强化他们的英语听说互动能力,同时也可以把谈判中精彩部分拍摄成录像,或者把对话整理成文字形式,作为实训资料存档。71结语以前,在传统的英语教学中,学生只是被动的信息“消费者”,即信息由教师“倾销”给学生,学生主动参与学习的机会非常有限。现在,基于建构主义语言学理论的商务英语专业实训中,学生是信息的加工者、组织者、创造者,是知识意义的主动建构者;同时,教师要成为学生主动建构意义的帮助者、促进者,以及实训过程的组织者、指导者。通过这种“情境创设—信息提供—协商会话—意义建构”的模式的实训,学生加强了实践能力的锻炼,提高了专业水平,这样才能适应中国对外经贸事业的飞速发展。

参考文献

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[2]Lightbown,P1M1&Spada,N1How LanguagesAre Learned1[M]上海外语教育出版社,2002

[3]Lynda Fielstein&Patricia Phelps1 Introduc2tion to Teaching:Rewards and Realities1[M]中国轻工业出版社,2002

[4]王德春1多角度研究语言[M]1北京:清华大学出版社,2002

[5]王德春1语言学概论[M]上海:上海外语教育出版社,2000

第2篇:英语口语实训报告范文

关键词 应用英语 教学模式 顶岗实习

中图分类号:G642 文献标识码:A

1研究背景

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》前所未有地强调了职业教育对于中国教育发展,乃至对整个中国经济社会发展的重要性。“顶岗实习”以其工作岗位的“零距离”、工作环境的职业性、工作经历的真实性和工作体验的综合性成为了“校企业合作、工学结合”教学模式的最重要的实践方式。

高职院校应用英语专业的培养定位决定了其毕业生广阔的就业面,涵盖外贸营销、翻译口译、语言培训、幼儿教育、旅行导游、酒店前台、会展服务、文秘等多个工作岗位。现今上海共有27所高职院校,其中90%都开设了应用英语专业。为了加强实践教学环节,各个高职院校都开展了各类校内技能实训、校内实训基地实训、校外实训基地实训、专业实习和毕业实习,实践教学的课时数占到了总学时的40%以上,通常采用“2+1”、“2.5+0.5”、 “1.5+3x0.5”、“3+1”等人才培养模式。尽管在实训课程设置和实训课时分配上不尽相同,却都努力突出了学生语言实践能力和职业能力的培养,以及学生综合素质的提高。然而,由于英语专业的行业性不强,与实践型和行业性较强的工科专业相比,英语专业的“工学结合、校企合作”仅停留在起步阶段,更多地只是体现出了“学和校”这一方的努力,因此如何在高职英语专业进行有效的产学合作成为重中之重。

2高职应用英语专业“顶岗实习”实践教学模式的构建

“以实用为主,应用为目的”的实践教学体系分为实践教学目标体系、实践教学内容体系、实践教学条件体系和实践教学考评体系。

实践教学目标体系可以分解为知识目标、能力目标和素质目标。知识目标包括学生的基础知识和专业知识两部分,即具备一定的词汇量,阅读理解能力、听力理解能力、口语表达能力、书面表达能力、翻译能力和通用理论及符合时代和市场的实用专业知识。能力目标是在知识目标实现的基础上,根据特定岗位(群)的要求所具备的职业能力,如与人交往能力、团队合作能力、应变能力能。素质目标指个人的综合职业素养,如能否按时完成工作任务、能否在工作中精益求精、能否承受工作压力等。

实践教学内容体系涵盖理论教学、技能实训教学和校外实习三个部分。在理论教学上,按照知识目标要求,以词汇和语法为基础,以听、说、读、写、译能力培养为核心,充分利用课堂、网络和多媒体等教学资源,夯实学生的基础知识储备。在技能实训教学中,以就业岗位所需知识和能力为目标,以工作过程为导向设计实训模块,强化基础知识和专业知识的结合,提高综合技能。常见的实训课程有《英语口语实训》、《贸易单证实训》、《翻译实训》、《口译实训》、《函电实训》等。校外实习依托校外实习基地,按照学校推荐和自主自愿的原则,进行分散性专业实习。

实践教学条件体系是指实践教学的保障层面,包括制度支持、师资配备和基础设施配套。一方面要加大校内实训基地建设,包括多功能语音室的建设和商务英语模拟实验室的建设,为学生提供一个良好的语言环境和全真的工作环境;另一方面,扩大同外贸公司、外企、外语培训中心、翻译公司、会展中心等单位的联系,形成一批适合专业培养目标而又稳定的校外实训基地。

实践教学考评体系应建立双元评价体系,包括企业和学校双考评、毕业设计和实习岗位双结合、实习过程和工作业绩双考虑三个方面。考评可以实行五级制,即“优、良、中、及格、不及格”,也可以实行百分制。学校指导教师与企业指导教师共同对学生的实习情况做出形成性考核,毕业实习成绩最后由企业鉴定(60%,主要根据学生在企业工作表现、工作业绩评定)和实习指导教师评语来综合评定(40%,主要根据学生实习工作记录、实结、毕业设计情况来评定)。不达标者不能获得本门课程成绩。综合学生的实习态度、岗位表现及实习业绩,企业给出实习鉴定意见;结合学生提交的实习工作记录和实结,以及毕业设计情况给出该生最终实习成绩。

3高职应用英语专业“顶岗实习”实践教学模式应用

建立高职英语专业科学、有效的“顶岗实习”实践教学模式离不开全面而又实际的市场和行业调研。以作者所在单位上海邦德职业技术学院为例,应用英语专业07、08、09级共有毕业生266人,专业对口率66.17%,语言对口率28.57%,其中专业对口毕业生主要分布在五大市场领域:行政助理和文员、客户接待和市场、外贸和跟单员、语言培训和教育、专升本和出国留学,分别占到了38.07 %、29.55 %、13.07 %、6.82 %和12.50 %。

3.1行政助理和文员

行政助理和文员岗位主要的岗位证书是《全国商务文员岗位专业考试》《行政管理师岗位证书》,主要工作内容包括:(1)负责办公室曰常接待,包括:电话、访客、接待;(2)负责函电、邮件、文件等收发处理工作;(3)负责会务安排、接洽工作;(4)做好会议记录和纪要,拟写通用文案和一般工作报告;(5)做好公司内外事务的安排和联络工作;(6)做好文书档案收集、整理、归档和管理工作;(7)管理和合理使用好办公设备(电脑、打印机、传真机、复印机等)。主要知识要求是:(1)熟练操作Word、Excel、PowerPoint等办公自动化软件;(2)掌握Internet邮件收发、处理技巧;(3)中英文打字速度快;(4)掌握常用英语口语词汇,英文邮件阅读和撰写;(5)了解接待、布置的常规秩序和过程。主要能力要求是:(1)具有一定的信息处理、公文处理、公共关系处理技能;(2)掌握常用英语口语,较好的英语阅读和写作能力;(3)具有良好的文字组织能力和语言表达能力;(4)熟练运用各类办公自动化设备能力。主要的素质要求是:(1)举止文明大方,仪态仪表端庄;(2)有良好的进取心、工作责任心和条理性,具备良好的记忆力、对时间的分配能力和沟通协调能力,有较强的保密意识;(3)能积极稳妥地处理人际关系和突发状况,有较强的大局观和权衡能力。

3.2客户接待和市场

客户接待和市场服务岗位主要的岗位证书是《客服服务管理师》证书,主要工作内容是:(1)开拓客户并保持联络、接洽客户,协调客户与公司间的关系;(2)客户信息及资料搜集、录入、整理及维护,客户档案的管理;(3)向客户提取有关资料,如产品知识、市场情况、市场计划等。送稿复审确认和审核制作的校样稿;(4)在出席客户会议时,负责会议记录,并提交会议记要;(5)对客户信息反馈,通报有关市场调查结果和活动进展情况。主要的知识要求是:通话二级乙等以上或同等水平;能熟练操作WORD、 Excel数据报表功能,具有数据分析能力;60个字/分钟的打字速度;英语交流流利、英语书写规范流畅;熟悉通用商务流程和知识。主要能力要求:熟练使用各种办公自动化设备;具有较高的中英文书写能力、表达能力;具有良好的沟通能力 、协调能力及较强的保密意识;工作耐心细致。主要素质要求:性格开朗,良好的学识及个人修养;具备较好的客户服务意识;熟悉客服工作流程和规范;具备较强的接受学习能力及应变能力;良好的分析判断能力,思路敏捷,协调能力强;能独立工作,较好的抗压和情绪调节;能够迅速处理突发临时性客户服务工作;做好与其它部门的协调工作。

3.3外贸和跟单员

外贸和跟单员岗位的证书是《国际商务单证员证书》和《外贸跟单员资格证书》,主要工作内容包括:函电的回复;计算报价单;验签订单;填对帐表;目录,样品的寄送与登记;客户档案的管理;客户来访接待;主管交办事项的处理;与相关部门的业务联系。主要的知识要求是:英语口语好,语言无障碍交流,掌握外贸英语函电及翻译知识;了解运输、装卸搬运、保管、配送、报关等知识;了解合同法、票据法、经济法等与跟单工作有关的法律知识;专业知识扎实,了解行业特点,掌握足够量的专业术语。主要的能力要求是:能分析客户的特点及产品的价格构成,以利于报价;能预测出客户的需求,企业的生产能力及物料的供应情况;善于用文字和语言与客户沟通,英语阅读和表达能力突出;能处理好与客户,与上级,与同事,与外单位人员的关系。该岗位对于学生素质也提出了较高要求:(1)工作态度认真负责,有较强的独立工作能力,服从各种工作分配和管理;(2)有较强的表达能力,良好的沟通、协调能力,具有较强的团队合作精神;(3)逻辑思维能力强,有条理性;(4)很强的应变能力,处理紧急突发事件的方式方法及用语得当。

3.4校企合作单位实习教学模式

按照“以岗导学,以岗教学,以岗评学,以岗促学”的方针和“专业认知―课程实训―岗位实践―顶岗实习”的实践教学方法,和培养专业应用能力、岗位适应能力和职业实践能力“三位一体”的实践教学目标,现以我校应用英语专业会展方向学生在“校企合作单位”――上海至尊展览展览服务有限公司从事业务拓展的实习岗位为例,对此类的顶岗实习实践教学模式做了初步设计。

目标设定:该岗位主要的职责是拓展海外业务,开拓海外会展项目,联络并协助国内客户办理出境签证,带领国内参展商到国外参加展会或订货会等,主要涉及联络、接待和翻译三个方面。从这个岗位职责和范围我们可以分析得出,该岗位从专业知识层面要求具备良好的英语听说交际能力,一定的翻译能力,较高的会展英语专业词汇及一定的会展策划和管理能力;从岗位能力要求来看,需要较强的沟通能力,较高的工作协调组织能力以及良好的应变能力。同时也应具备踏实沉稳、抗压耐劳、心思缜密等综合素质条件。

实践教学:针对该岗位所需的知识、能力和素质,在理论教学上,通过《英语口语》、《英语听力》、《英语视听说》等课程加强英语听说能力的培养;通过《会展英语翻译》课程培养中英语言转换能力;通过《会展英语》《会展英语口语》《会展英语口译》等课程保证会展专业词汇的摄入和应用。在技能实训阶段,通过《会展英语口译实训》《会展英语翻译实训》《会展实务实训》等课程加强学生的专业知识应用技能。针对毕业生所提出的希望提高学生的商务谈判技能和会展组织技能,可以考虑加设《商务谈判》《会展策划》课程。针对毕业生反应的实践机会少、行业经验不足的特点可加强或延长校外实习时间。引导学生利用岗位实习,完成“会展师”这一职业资格证书的考取,同时,鼓励学生结合岗位实际完成毕业设计。

条件保障:结合上述岗位实际,首先需要的是一支通晓会展行业知识和流程体系并具备较高英语知识和教学能力的师资队伍;其次学校应建立并拓展一批会展公司作为学生的校外实习基地;再者,学校应配备会展英语模式实验室,以提供给学生一个仿真的工作环境。

考核评价:综合学生的实习态度、岗位表现及实习业绩,企业给出实习鉴定意见;结合学生提交的实习工作记录和实结,以及毕业设计情况给出该生最终实习成绩。同时,针对用人单位对毕业生的考评反馈以及毕业生在岗位适应过程中反映的问题和不足,积极反思教学课程体系,并做出相应调整和优化,从而形成以满足工作岗位要求为目标,学生关键能力培养和教学课程体系不断改进的良性循环。

4结语

以就业为导向、以岗位(群)能力为本位的高职教育人才培养目标决定了实践教学在人才培养过程中的重要作用。“顶岗实习”实践教学模式能够使高职英语专业的学生增强现场工作能力,了解国际经贸最新动态,发展创新思维和团队合作精神,提高服务意识,建立良好的人际关系,具有传统课堂教学无法企及的优势。高职院校应用英语专业围绕主要就业岗位群,从目标体系、内容体系、条件体系和考评体系四个方面建立顶岗实习实践教学模式,并通过学生的实习和就业进行检验、调整和优化,从而形成高职应用英语专业顶岗实习实践教学长效运行机制,最终形成高职英语教学与学生语言应用能力、职业能力之间相互促进、不断提高的良性循环。

2011年度上海市“晨光计划”项目,项目编号:11CGB31。

参考文献

[1] 国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)[Z].2010.

[2] 关于大力发展职业教育的决定[Z].2005.

[3] 孙伟宏.探索校企合作模式,培养优秀技能人才[A].中国职业技术教育学会2009年学术年会论文集[C].北京:人民教育出版社,2010.

第3篇:英语口语实训报告范文

关键词:任务型教学 英语口语教学 实验报告

一、实验假设

假设一:任务型口语教学比传统教学更能增强学生学习英语的兴趣,提高学生的学习主动性,培养同学的合作意识。

假设二:任务型口语教学比传统教学更能培养学生的语言交际能力。

二、实验的对象和方法

实验地点:安徽阜阳工业经济学校。

实验时间:本实验为期一学年(2014.09―2015.06)(详见表1)。

实验对象:餐旅服务与管理专业2014级一班(实验班,52人)和二班(对照班,52人)。

实验方法:在实验前对实验班和对照班的学生进行前测,以了解他们拥有的知识和经验。通过访谈,了解他们的需求。在实验班用任务型教学途径,每周4学时。在对照班,使用3P(presentation、practice、production)途径教学。

三、实验过程

本实验为期一学年(2014.09-2015.06),分三个阶段进行(如表1所示)。

1.前期准备

(1)访谈。通过访谈,了解到该专业95%的学生想学好英语口语并通过外导资格考试。

(2)前测。英语综合知识前测(如表2所示)。英语综合知识测试包括听力、单项选择、完形填空、阅读理解、短文改错和书面表达。

口语测试的方式是根据抽取的话题自由对话,经过约5分钟的准备后,两人一组进行3~5分钟的对话展示。评委由教师和学生组成。

测试结果显示,50%的学生虽能表达但不连贯,40%的学生虽然说出了几句英语,但往往不是针对选题说话,其余的同学不会用英语表达。

2.课堂教学实施

(1)预习交流,确定目标;分配任务,分组合作。教师引导学生预习、确定目标以及为达标而要完成的任务,然后分配任务并进行必要的讲授。学生积极预习,分组研讨,确定目标,为完成任务做好准备;

(2)“任务环”环节。进行讨论或辩论时,应注意几方面:一是论题的选择要与社会文化热点、专业重点相关联。如:互联网给旅游业带来的优势等。二是循序渐进,学生的主体地位应随着实验的深入而逐渐突出。三是实验前三周,以教师引导为主,渐渐过渡到以学生为主体。

在讨论或辩论的过程中适时地插入演讲,第一个月多安排机械练习型活动,其他时段则以自由表达为主。第一阶段让学生练习地道的口语表达方式。第二阶段让学生基于已有的口语技巧和经验,结合话题,自由表达。每结束一个交际项目的课堂教学,教师都会带领学生到实训基地实景操练。

(3)评价环节。任务型教学的评价是既重视结果又重视过程的多元化评价。如:丰富作业形式、家长参评、学生自评与互评、教师综合评价、口头交谈、口笔头测试等。在评价时要关注学生的差异性,重在评价学生的变化(见图1)。

四、实验结果分析

1.测试结果分析

实验期间,使用相同的内容对实验班和对照班的学生进行了四次测试(如图2所示)。

图2显示,首次考试两个班级之间没有明显的差别,这表明不论是教师还是学生对任务型教学都要有个适应过程。但第二、三、四次考试实验班进步逐步高于对照班,显示出强劲的发展态势。从课堂表现来看,实验班的学生学习动机更强,学习兴趣更浓,积极性和主动性更高。

2.问卷调查分析

实验结束时,对实验班和对照班的学生进行了问卷调查,在两班发放问卷104份,收回有效问卷104份,结果显示了任务型教学的优势所在:

(1)更能激发学生的学习兴趣。实验班的学生中82%的对英语学习感兴趣;而对照班的学生虽然知道英语口语对于未来职业的重要性,但仅10.7%的同学对口语学习感兴趣。

(2)有利于培养学生的合作意识。近90%的学生认为任务型口语课堂师生互动、生生互动频度高,学生情绪高亢,还在语言交际中培养了合作意识。

(3)体现以学生为中心的教学理念。在回答“目前的英语教学是以教师为中心还是以学生为中心”时,实验班学生中的71%选择“以学生为中心”,而对照班仅23%。

(4)提高学生的自主学习能力。实验班大多数学生已养成课前积极准备、课上全力参与、课后主动巩固的良好学习习惯。并且能借助现代媒体技术,自主学习探究。

以上数据分析表明,任务型教学途径在提高学生的口语交际能力、增强学生学习英语的兴趣的同时,在交际能力培养、合作意识、学习主动性方面都有明显优势,这些综合素质会对他们未来的工作将会产生积极而深远的影响。

五、实验反思

1.任务型英语口语教学中的教师角色

教师由原来的讲述者变成参与者。这种变化要求教师深入班级,和学生做朋友,了解他们的所思所想,真正和他们融为一体。同时还应做如下改变:

(1)主动调整教学方式和行为。任务型语言教学倡导以人文本的理念,主张把学习的主动权还给学生。为此,教学应以满足学生的学习需要为前提,在备课时应先备学法,再备教法,以学定教。

(2)认真学习任务型语言教学理论。教师要对与之相关的“人本主义”“建构主义”等理论进行认真系统的学习,并结合自己的教学实际,灵活机动。

(3)自觉提高教学设计能力。科学的教学设计是有效实施任务型教学的关键。教师应在了解框架、理解任务型教学思想的基础上,结合实际和需要进行任务设计。

2.任务型英语口语教学中的学生变化

任务型教学最明显的效果是激发和培养了学生学习英语的兴趣,增强运用英语的自信心,培养养合作意识。学生通过体验、交流、合作、探究等方式发展综合语言能力。

实验结果表明,任务型语言教学适合大多数学生的需求。但也有部分同学不能完全适应这种灵活性较高的教学模式。为此,在任务设计和组织课堂教学时,需要根据学生的水平找准在交流中担当的角色,及时地肯定和鼓励,并尝试分层次教学。这也是需要教师对任务型口语教学进行进一步探索的任务。

参考文献:

第4篇:英语口语实训报告范文

【关键词】高职旅游专业;英语教学;课堂模拟;实践教学

【Abstract】Based on the research of tourism status in China, assisted with the English learning conditions of the tourism major , to define training objectives and explore effective strategies of English teaching. With a creative way of imitating tour guide works in classroom, to enhance students’ practice-demand directed oral English skills. Simultaneously, combine the class teaching and internships, to develop effective field teaching.

【Key words】tourism major;English teaching;imitating works in classroom;practice teaching

【中图分类号】U695.+1 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089(2014)20-0265-02

《中国入境旅游发展年度报告2012》中提及,“我国入境旅游接待人数从1978年的181万人次,增长到2011年的1.35亿人次,增长近75倍,年平均增长率28.3%。我国入境旅游外汇收入从1978年的2.6亿美元,增长到2011年的485亿美元,增长近186倍,年平均增长率28.9%。我国接待过夜旅游者人次数和入境旅游外汇收入的世界排名分别从1980年的第18位和第34位上升至2010年的第3位和第5位。”国家旅游局局长邵琪伟在世界旅游旅行产业大会做主题发言时提到,“到2020年,我国旅游业直接与间接就业总人数达7600余万人,约占全国就业总数的9.6%。”上述数据表明,入境旅游实现平稳增长。适用范围最广的英语导游员的数量,已不能满足未来旅游发展的需要。这种现状使得各大高校的旅游专业都致力于培养既掌握专业知识又具备英语口语交际能力的复合型从业人员,导游英语实训课程的开设起到了及其重要的作用。

一、高职旅游专业学生英语现状

目前,高职学生生源主要分三类:一是通过高考招收的普通高中毕业生,具有一定的英语基础和知识,但整体水平不高。文理学生之间在同一班级里又有层次差别。二是中等职业学校毕业生,对英语学习普遍缺乏兴趣,谈不上学习的主动性。三是由初中直接升入五年制高职的学生。在初中学过三年英语,但基础很差,多数排斥英语学习。尤其是入学新生的实际英语水平更低。高职入学门槛降低,致使高职录取的学生英语水平参差不齐,学习能力、态度、习惯和方法等也存在明显差异。

二、我院高职旅游专业的人才总体培养目标

我院力求实现对高职旅游学生的知识能力、素质能力、岗位能力等能力的培养和提高,尤其在职业岗位知识要求上,强调掌握旅游业中所必需的相关外语知识,娴熟地运用外语进行旅游行业交流和运用。

三、探索高职旅游专业学生的英语实践教学策略

(一)结合调研,转变教育思想,创新教学思路

1.建立以就业为导向的教育指导思想

对于高职旅游游专业的学生来说,导游英语这门课程与学生的就业前途及从业能力密切相关,故非常重要。因此,我们要建立以就业为导向的教育指导思想,即:着力培养英语实用能力以适应导游岗位需求,强化英语语言的流畅性以适应涉外导游岗位需求,提升旅游专业素养以培养适应时代需求的高素质综合导游人才。

2.确立以培养学生岗位所需职业素养为核心的教学目标

为培养高职旅游专业学生的英语职业素养,英语教师应该借助于旅游专业教师的帮助。任何学科的设立,不是孤立和分开的。英语教师重在培养学生的英语应用能力,旅游专业教师重在讲授导游服务规范,这样可使英语教学与专业教学配合的更加紧密,衔接的更加流畅,教学过程更成系统。当然,如果英语教师自身具备旅游专业知识背景,则更有助于更好地引导学生发展。

3.创建融教学模式职业性、教学形式开放性及教学过程实践性为一体的操作体系

(1)“以职业能力为中心”的教学模式

以往的教学更多沿袭了学历教育的教学模式,较少考虑学生的岗位需求和职业能力培养,使学生难以理论与实践相结合。基于此,探索以岗位需求为中心,以培养职业能力为目标的人才培养教学模式,将是本课题组的探索重点和方向。

(2)教学形式开放性的教学模式

旅游英语专业教学,本来应该是在学生具有一定程度英语能力水平上的延续性教育,现实则相差甚远。如果老师一味采用普通高职教材,只是照本宣科,可能会造成教学内容与岗位需求相脱节,学生就业能力与职业需求能力相脱节,学生的综合能力与社会需要的高素质综合能力想脱节。学生本身学习积极性会更低,无法实现自主学习。

因此,我们要立足于学生的英语基础,选择符合学生未来职业发展要求的教学内容,这样才符合旅游专业的培养目标和岗位需求。这对教师也提出了更高的要求,不仅要提高课堂效率,还要引导学生充分利用网络媒体等多种信息渠道,利用社会的各种现代资源形成开放性的教学模式,培养学生自主学习能力。从而实现学生的专业能力、职业能力与素质能力的全面提高,促进学生的可持续发展。

(3)教学过程的实践性的教学模式

教学过程实践性的教学模式三步走。首次,在课堂教学中,创建模拟真实导游情景;其次,在导游实训室,进行仿真的旅游景点导游训练;进而,在旅游景区进行真实的导游实践。

(二)高职旅游专业学生的英语教学实践

1.采用与职业紧密相关的教学内容

导游工作表面看来需要极强的口语能力,但是语言的特点一向是先输入后输出。这种方法启示我们在选择阅读材料时要紧紧围绕学生的需求为中心,突出专业特色。考虑到学生的实际,选择语言实用性强、难易度适中、信息量适中、融趣味知识为一体、能调动学生阅读兴趣的材料展开教学,这样可以使学生的英语水平及成绩大幅度地提高,产生出事半功倍的效果。最初,高职旅游专业学生统一使用学校订阅的基础英语教材,这些教材具有普遍性和通用性,但缺乏专业性和针对性。我院决定改变传统教学内容。其一,以导游资格证考试的景点英语为主要内容。其二,以介绍北京周边的主要景点(尤其是怀柔的景点)英语为辅助教学内容。这样,在提高学生学习兴趣的同时,还有利于为其考取导游资格证做准备和使其所学英语直接应用到职业之中。

2.加强学生的英语口语表达能力

学生的英语基础不好,但采用恰当的教学方法和教学内容,学生的进步是显著的。从最简单的模拟日常交际用语到模拟对话,再到结合景点自创旅游英语对话、介绍景点的导游词,掌握更多景区的英语介绍后,让学生分组介绍景区,召开景区介绍的报告会。为了吸引更多的游客,学生可以展开比赛、辩论,从而互相学习各个景区的英语表达。最后,进行角色扮演,做导游和游客之间的模拟训练等等。课题组教师帮助同学通过视频和加拿大、美国的人士对话,用英语介绍北京及国内的旅游景点,请外国朋友到课堂和同学聊天。让课堂变得生动有趣。进行反复训练,频繁练习,根据对话内容的特点,这种方法可以加强学生对语言点和知识点的灵活运用,提高学生的交际能力和英语口语表达能力。

3.课堂模拟导游工作教学

(1)课堂展示

经过一到两个月的口语强化练习和对景点英语的熟悉,逐渐加大导游英语实践教学。让学生在课上进行“课堂展示”,每次上课,安排学生上台用英语进行模拟导游工作,以此来锻炼学生的英语表达能力和实践导游工作的能力,激发和提高学生学习的积极性。比如介绍怀柔慕田峪对话练习时,要求学生两至四人一组,一人始终扮演导游工作人员,一到三人扮演游客,场景设定:从“接团”的第一步开始,问候,自我介绍,带游客到景点,用英语介绍慕田峪的历史和现状。学生在过程中可以结合不同的肢体语言以及可能出现的道具,同时辅助于景点的照片,最后要求他们自行完成场景对话。这种教法可以极大地提高学生的学习兴趣。

(2)在导游实训室的强化教学

学院导游实训室的演播系统通过虚拟现实技术将北京市导游考证全部重要景点在3D环幕演播,学生可以在仿真的旅游景点中足不出户进行导游训练。一方面,实训室设有分布式考试系统,可以进行教学考核和学生自主训练。另一方面,组织学生导游交流活动,加强语言知识转化成实践工作。在导游英语会话教学中,坚持情景教学,交互式活动。要求学生在模拟景点实践中扮演角色,参与到导游工作中。强调角色间互换和类似情景的创设,较强的交互性、自主性、趣味性,极大地提高了学生的兴趣和能力。

4.把课堂和学生的实习相结合,到旅游景点实地教学

任何专业实践教学模式的构建,必包含如下要素:一是建立以就业为导向的指导思想,二是确立以培养学生岗位任职所需的职业素质能力为核心的教学目标,三是创建融教学内容的职业性、教学形式的开放性以及教学过程的实践性为一体的操作体系,只有在这些相关要素都具备并实现顺利运作时,一个具有特色的专业实践教学模式才能产生。在学院的支持下,带学生前往著名景点的周边进行现场演练,先带学生到了怀柔区周边的莲花池和关地这两个民俗村。这两个村庄在慕田峪脚下,都是以民俗著名,很多城里人慕名而来,有一部分外国游客到这个村庄,选择骑马去慕田峪,或者体验中国的民俗。学生慢慢也进入角色,主动和外国游客打招呼,几个男生还和拉马的大叔一起,带外国游客骑马上慕田峪。一方面,学生在村民面前有成就感,另一方面,的确把所学所记所练的英语应用到了实际之中。后来又带领学生去了怀柔圣泉寺等一些著名景点和民俗村,有些地方虽然外国游客相对较少,但同样实现了实地教学,收到了实效。

5.教学评价多元化,侧重考查实操能力

导游英语教学改革的成功,还取决于对学生的评估方式的革新。如果还一味沿用传统试卷考核方式,导游英语教学是不会成功的。这样只能导致学生重试卷而不努力提高其英语实际能力。我院对学生考察和测试的重点放在其实际导游英语的口语表达能力和交际能力上。

随着高职英语在教学内容、方法、手段等方面的改革,我们也采用了科学化、多元化和开放化的评估模式,打破以笔试成绩为终结性评估依据的评估概念,对学生学习评估的方式是:考试与考察结合;开卷与闭卷结合;独立完成与小组讨论结合;考场内与考场外结合;笔试与听力、口试结合;平时考试与期末考试结合;测试语言知识和运用能力的技能结合。

我院将对学生考察和测试的重点放在实际导游英语的口语表达能力和交际能力上。同时结合旅游专业,添加导游资格证英语口语模拟考试考核形式,这样做既顺应了学生取证需求,同时也培养了学生的实操能力。

四、结论

为了实现教学与岗位融合,专业与职业融合,知识与能力融合,我们要进一步解决教学融合多元化问题:首先,英语教研室与旅游专业教研室的工作融合,如,共同开展教研活动等。其次,我院工作与旅行社的工作融合,下一步我们要扩大与旅行社的合作,力求争取更多家旅行社的支持。总之,旅游英语课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务,介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗,提高从事旅游服务交际的能力。因此,加强该课程的实践性是其重中之重。高职培养的学生将来将身处与外宾接触的第一线,树立市场导向的教学观念,全面推进素质教育,注意培养学生综合能力,应该作为英语教学一直努力的方向。

参考文献

[1]国家旅游局旅游促进与国际合作司.中国旅游研究院.《中国入境旅游发展年度报告2012》.出版社:旅游教育出版社,2012

[2]北京市统计局、国家统计局北京调查总队本文相关数字2012

[3]刘丽平.高师英语专业学生职前教师素质培养路径探析.乐山师范学院学报,2009

[4]罗建华.“工学结合、分层推进”特色实践教学模式探索.中国电力教育,2009

[5]韩菁华.改革英语教学,促进技术教育.教学研究,2010

[6]刘伟.高职高专酒店英语教学模式初探.外语教学研究,2009

[7]陈嫔荣.高职商务英语专业学生职业技能培养探究.中国成人教育,2009

[8]邵琪伟.世界旅游旅行产业大会主题发言.新华社中央政府门户网站,2010

第5篇:英语口语实训报告范文

[论文摘要] 以就业为导向、以能力为本位的人才培养模式,是高等职业教育改革和发展的主要任务之一。针对当前的高职英语教学现状,笔者从教学改革的角度提出:英语教学专业教学也必须以就业为导向,突出专业素质的培养,因专业而异、因材施教,在教材的选择、教学计划的制定、教学内容教学方法的调整等方面来服务于就业,以此真正达到培养高素质的实用型人才的目的,从而开创高职英语教学与专业相结合的新局面。

全国职业教育工作会议提出了“工学结合”这一重要思想,整个高职教育要把服务于社会对职业性人才的现实需求和学生的就业要求作为最主要的办学方向。各类高职院校在“工学结合”思想指导下,取得了令人可喜的局面。但是,在对“工学结合”这一理念的认识及实际操作上,绝大部份院校都出现了不同程度的理解,从而导致操作上的失误,比如说大幅缩减理论课程教学时数、删除或简化基础文化课教学,致使学生基础素质的培养受到限制,针对中外、合资企业对高职人才需求量大,但由于英语实际基础原因而导致高职学生入中外500强企业录用率低,故对多数高职院校英语教学现状进行分析,发现绝大部份高职院校把外语课视作知识课,英语教学不兼顾职业特色与专业相结合的特点,因而提出高职院校的英语教学必须以就业为导向,与专业及职业相合的特点进行教学,把英语教学作为职业技能训练的教学观点。据调查,大部份的在校高职学生认为只有部分专业是工学结合的,英语等公共课程与专业课程和职业就业联系不紧密。学院开设的公共英语课从教学内容、方法、要求和测试等方面来看,对提升实际英语的应用能力帮助不大,致使公共英语教学成了高职英语教学中的软肋。笔者通过分析近几年高职教育课程改革的理论研究,并结合实际教学经验,针对目前高职公共英语教学中存在的问题,提出了以就业为导向,进行高职公共英语教学改革的若干对策。

1, 满足岗位需求,实现“基础英语+专业英语+行业英语口语”的对接

课程建设与改革是提高教学质量的核心,也是教学改革的重点和难点。积极与行业企业合作开发课程,根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容。根据我院所在地区的企业问卷调查得到以下信息:

通过问卷调查和与用人单位有关负责人进行交谈,客观地全面了解到:目前随着我国改革开放政策的不断深入,市场经济对人才要求的逐步提高,特别是合资企业和外资企业用人单位对毕业生的英语能力的要求很高,在被调查的用人单位中有星级酒店、旅行社、邮局、重点医院、商场、银行等。求职学生反映:如果你英语学得好,你的就业空间就比别人大,你的升职机会就比别人多。从就业的实际需求看,对学生的英语能力要求因专业不同而侧重点不同:汽车、建筑、电子类专业要求学生的阅读、理解能力要强;物流、电子商务、旅游、营销的专业要求学生的表达、写作和理解能力强。但是口语交际能力应是各专业学生都应注意培养的能力。

职业教育与培训在促进就业方面的直接促进作用和效果如何,取决于其满足劳动力市场需求的程度。从现实情况来看,企业越来越看重的是人才的职业综合素质。在对涉外企业实际调研中,97.5%的企业表示:他们所需要的专业岗位负责人应该具备以下能力:日常英语(包括工作、生活和休闲等)交际能力;必要的专业英语知识;专业技能;管理能力等。可是目前高职英语教学的情况是这样的:大多高职院校的英语课程都是根据《基本要求》进行课程设置和实施的。先是公共英语教学,进行基础能力培养;接着开设专业英语。根据对毕业生的问卷表明:80%的学生毕业走上工作岗位时,还是感到英语能力差,在工作中不够用。究其原因,还是课程与就业岗位技术要求之间存在差距。为了解决上述问题,职业院校要加大教育教学改革和人才培养模式改革力度。面对就业市场的选择,市场对实用型、复合型人才的需求是大趋势。如何结合各专业特点,让英语能力成为一专多能中的“一专”或者“多能”中的“一能”,这应是我们进行英语课程调整的方向。由此,提出了高职英语教学改革的设想:“基础英语+专业英语+行业英语口语”的教学模式。

2、突出就业能力培养,适当调整高职英语教学内容和教学方法据教育部统计,2007 年高职毕业生有 180 万,截止2007 年 9月 1 日,就业率仅为 61%,而每年社会新增就业机会约有700~800万个。一边是数以万计的高职毕业生为找工作而疲于奔命,一边是 3000 元月薪却聘请不到一个高级技师,可见,高职生与企业对接出现了错位和脱节,二者之间划上了一道深深的“就业鸿沟”。此外,一些学校一味注重专业知识的传授,忽视了对学生全面就业能力的培养,不能使高职学生在激烈的职业竞争中脱颖而出。因此,要提高就业的竞争率,就必须进行英语基本素质训练以提高学生的就业竞争力。

2.1 加强英语应用能力培养。对高职生学习成绩考核要从单一的卷面测试逐步转向英语应用能力的全面评价上来。打破传统的以笔试定成绩的局面,强调笔头功夫和嘴上功夫“齐抓共管”,听、说、读、写、译综合考评,使学生更注重语言应用能力的培养,摆脱应试学习的模式;加强对应用文献的学习和模拟,如单据、合同、社交文书等。另外,还要侧重对学生的终生学习能力的培养,以跟上时展和知识更新的速度,并培养扎实的工作能力。

2.2 强化就业综合素质培养。以就业为目的的高职教育应是全面的素质教育,不仅要培养学生的专业素质学会做事,更好地就业,还要培养学生其他相关联的职业素养,学会做人。教师在教学活动中,除了教授学生英语知识和技能外,还要注意观察学生学习中表现出的语言表达与合作能力、思维与分析能力、求知创新能力,爱岗敬业的精神,大方得体的言谈举止等行为,这都是当代学生就业所需的职业综合素质。对于这些行为的表现,好的,教师要予以肯定;不足的,教师要注重培养学生这方面的能力。并且,教师要用分数的形式纪录下来成为过程考评的资料,以此来帮助教师确立不同学生发展的目标,提高职业素质,夯实高职人才基础。

2.3 增加应聘训练内容。教师在教授书本知识的同时,有目的、有计划地进行应聘前的英语求职技巧培训。比如,应聘前,及时有效地组织模拟招聘现场,通过模拟使学生学到各种应聘技巧,从容应对招聘过程中遇到的各种难题。同时,对学生进行就业前思想教育,激发学生成功的欲望,培养不断开拓进取的创新精神、坚强的意志和乐观向上的人生理念,树立良好的团队合作意识和优秀的职业道德品质,培养顽强坚定的自信心。

3、以能力为本位,推进课堂教学模式的改革

改革传统教学模式,实现职业教育从专业学科为本位向以职业岗位和就业为本位转变,从传统的偏重知识的传授向注重就业能力的提高和综合职业素质的养成转变。对现有教材进行整合,采取模块式教学,加强学生的英语听说能力和实际交际能力的训练。具体实施方案如下:

3.1、整合教学内容:目前,高职院校根据《基本要求》和考试大纲的要求,开设了基础英语和专业英语课课程。但这些知识和工作中的实际需求还存在着知识空缺现象,造成了前面提到的“手拿英语通级证,无力胜任岗位需求”的情况。“基础英语+专业英语+行业英语口语”中,“行业英语口语”包括各行各业常用的生活、工作、休闲等内容。这个内容涉及面广,更贴近学生的就业需求,满足了高职层次学生的就业需求。主要目的是解决学生实际工作中英语应用能力不足的问题。 转贴于  3.2、确立合理的培训时间:根据高职高专英语教学的基本要求和高等学校英语应用能力考试大纲的内容,将英语课程设置为三个学期:第一学期内严格按照教材内容打好公共英语基础关;第二学期巩固期内加强基础知识训练的同时,指导学生参加高职高专英语应用能力考试及有关的英语口语考试,以此巩固学生所学的知识;第三学期提高期内在学习专业英语的基础上,对学生进行“行业英语口语”的培训。这个内容连接了基础英语与专业英语之间的断裂带。它也是学生们就业面试时的第一道门槛,同时还关系到他们就业后是否能胜任企业工作的问题。实践表明,学生对此内容非常感兴趣,效果也很好。

3.3建立合理的评价标准。将职业能力培养的“行业英语口语”培训可以安排在专业英语课时内完成,学期末单独进行口语考核,计入学期总评成绩。将专业英语与行业培训结合起来使其更具有针对性;也可以把“行业英语口语”培训设定为选修课。学生在就业之际,英语知识得到了适时的复习,无疑对学生就业是一种很大的帮助。

4、增强学生竞争力,把英语等级证、职业资格证纳入教学计划根据高职教育培养目标,公共英语教学只能实行素质教学,将教学的重点放在培养学生的实际运用能力上。英语等级考试只能是英语学习的一种考核方式,教师可以将分数作为课程的终结性成绩进入学分。学生如能在完成该课程前取得英语等级证书,证明基本能力与社会要求一致,可以提前结束课程学习。

5、实现学校——就业岗位“零过度”。对学生进行岗前英语实训培训为了实现校企就业岗位的“零过度”,对学生进行岗前英语实训培训,接受校企共同制定“2+l”人才培养模式的教学质量考核。企业在指导学生实践中,对学生英语技能和实际操作中的表现作出各方面的评价,按一定比例归入学生能力考核成绩。这种校企共同参与培养英语应用能力实践的考核办法,最能体现就业导向下高职公共英语教学定向性、适应性的特征。周济部长在2002 年

湖南永州召开的会议上指出:“产学研结合是高职高专发展的必山之路和重要的指导方向。”高等职业教育与普通学科型高等教育的区别在于它的培养目标是职业性、技能型、应用型人才,技能培养是它最核心的内容,脱离了这个核心内容,就不能称其为职业技术教育。

总之,笔者认为,以就业为导向的高职公共英语教学不仅要加强职业技能教育,提高学生的职业能力和就业率还需加强多种能力与素质的培养。强化职业技能训练同时,不能淡化了文化基础课与“两课”。 从而才能培养出既具有熟练英语应用能力,又具有较高职业素质的人才。一改过去高职公共英语课作为基础课被冷落的尴尬境地。

【参考文献】

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2.国务院关于大力发展职业教育的决定(国发[2002]16[Z],2002

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4.黄孝珉.就业市场需要与中职学校英语课程改革的问卷调查及教改对策的研究报告.当代教育论坛,2006.12

5.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高[2006]16号)[Z],2006

6.周济.在国家示范性高等职业院校建设计划视频会议上的讲话[Z],2006

7.金启东.试论职业教育教学改革当念.职教论坛,2007.10

第6篇:英语口语实训报告范文

[关键词] 评判性思维; 商务英语; 情景实训; 信息化; 教学

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2013 . 23. 063

[中图分类号] G420 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194(2013)23- 0107- 02

0 前 言

对于评判性思维可以从不同角度去解读。从生活方面去理解,评判性思维是科学方法,要求学习者对于事物具有分析、综合和评估的能力。从教学的角度看,评判性思维,就是指一个学习者不是被动地阅读或听讲,而是积极主动去思考,提出问题,并加以分析、借鉴、评估和吸取。简而言之,评判性思维的特点,就是让学习者有质疑权威的能力,让学习者乐于主动思考,敢于反驳,有新的见解。有些学者认为,评判性思维属于思维课程的范围,但笔者认为,评判性思维可以在教学过程中培养。而作为教师,不应只教学生“思考什么”,而应该教学生“如何思考”。

商务英语,是以英语作为语言媒介,以商务知识为核心的一种专门用途英语。那么,在商务英语的教学中,能否进行评判性思维的培养呢?答案是肯定的。笔者以商务英语教学团队的实训教学为例,探索如何在教学中培养学生的评判性思维。

1 商务英语情景实训课程的目标定位

商务英语情景实训是一门基于网络的实践课程,注重培养学生的商务沟通能力和商务实践能力,使学生既有扎实的英语基本功,又精通商务专业知识,同时加强对学生的实践技能培养,建立有效培养学生评判性思维的教学模式。通过实训,学生加深了对专业理论知识的理解,训练了实际操作技能;基于网络的自主学习和论坛答疑,培养了学生分析问题和解决问题的能力,而这恰恰是提高职业素养和专业技能的关键,这样学生毕业后才能真正尽快适应工作需要。

2 在高职教学中评判性思维缺位

高职院校商务英语专业,一直很难走出商务加英语的简单模式。为建立一种可以把企业环境搬进校园的仿真实训模式,作为上述两种实践性教学模式的一个补充,我们开设了商务英语情景实训课程,把企业环境搬入一体化教室,在网络互动的基础上,将教学、实训、实习三方面贯通,融为一体,充分利用院内的资源,节约教学成本,打造了商务英语专业学习的信息化课程。

(1) 高职高专院校的商务英语专业学生,在学习中往往注重理论和英语语言的学习,学习方法比较单一,学习专业知识难免缺乏兴趣。培养商务英语专业学生的“动手能力”,仅靠实践课堂上的教学显然是不够的,因此,实训不能简单地以课堂案例教学代替。要给学生“真枪实弹”的体验,就要寻找一种能让学生能亲自“动手”的形式。在网络“大学城课程”学习板块,商务英语情景实训上传了大量生动的教学案例与情景演练的成功范例,并开辟了自主学习区和答疑论坛。模拟教学、实训、实习的“三贯通”,使学生的课堂学习具有很强的系统性和针对性,专业实训活动具有很强的仿真性,企业的顶岗实习具有很强的实践性。

(2) 教学环节的商务与英语融合(“两融合”)需要进行评判性思维的培养。长期以来,商务英语专业毕业生,吃的还是商务饭。毕业生一般在小企业里,先是跑跑跟单,然后接触一些业务的洽谈,有些还负责一些外运公司的联系工作。“英为商用”仍然是指导学生进行学习的方针。评判行思维培养的缺失,是商务英语实训教学的短板。较之其他英语类课程,商务英语情景实训课程更加注重学生的实践能力培养。在校内“大学城”学习板块内,教师大胆创新,引入商务礼仪和商务常识视频,也鼓励学生把自己的模拟练习视频上传到板块内,进行大讨论。这一举措,极大提高了学生对商务环境的认识与理解水平,在团队搭档演练的过程中,通过拍摄和分享视频,学生敢于提出问题和质疑权威,而这恰恰是评判性思维难能可贵的表现。

3 评判性思维培养的设计思路

该课程以评判性思维理论为指导,课程的设计打破传统英语学科以知识传授为主的模式,强调评判性思维的培养。而商务英语教学团队所倡导的“三贯通两融合”教学模式,促使学生的专业知识向评判性思维快速转化。“三贯通两融合”教学模式就是建立一种以思维能力为导向,学生为中心的教学组织形式,它让学生在“英语、商务一体化”,“理论学习、仿真实训、顶岗实习一条龙”教学模式的培养下,从英语中学习商务,从商务中体会英语,从理论走向实践,学习职业技能,培养职业素质与能力。

建构主义学习理论认为,“学是与一定的情境相联系的”。因此,在基于网络的商务英语情景实训中,要精心设计商务活动的模拟情景,利用多媒体和网络技术向学生呈现有关实训项目的图片资料、录像或视频动画等引起学生的注意和兴趣。通过模拟商务社交、贸易谈判、商务会议等各种场景,把实训内容以问题的形式呈现给学生,确立学习任务,让学生用已学的专业知识去解决问题,让学生在训练听、说英语的实用技能的同时,提高评判性思维能力,掌握商务英语口语和商务谈判技巧。

此外,评判性思维的培养,强调以学生为中心,在教师的组织、引导、帮助和促进下,利用情景、协作、会话等学习环境要素充分发挥学生的主动性、积极性和创造性。在商务英语情景实训这种信息化的实训模式中,学生可以围绕一个商务情景主题,在教师的指导下,分工协作,利用多媒体和网络技术查资料、做调查、写报告、做陈述、进行讨论。这种活动把听说读写有机地结合起来,使学生学到的语言知识和商务知识得到了应用,真正做到了商务交际活动和语言学习相结合,这对于培养学生在真实环境下应用商务英语的能力起到了极大的作用。

4 商务英语情景实训课程中导入评判性思维的步骤

商务英语情景实训的教学,常常采用任务教学法。教师先把口语教学的内容隐含在具体任务中,学生以完成任务为线索,以分组或独立完成任务的方式,领会学习的核心内容。在具体的教学中引入评判性思维的培养,通常分为以下4步:

(1) 创设情境,培养开放的态度。创设与现实情况基本一致或相类似的情境,尽可能引导学生带着真实的“任务”进入情境,引导建立开放的学习态度,敢于跳出课本,思考现实问题。

(2) 确定任务,培养主动学习的精神。在创设的情境下,选择与当前学习主题密切相关的真实性事件或任务作为口语学习的中心内容,让学生面临一个需要立即去解决的现实问题,培养主动要求解决问题的学习精神,提供主动获取知识的动机。

(3) 自主学习,营造自由的氛围。教师向学生提供解决该问题的有关线索,倡导学生之间进行自由讨论和交流。通过不同观点的交锋、补充、修正,让每个学生对存在的问题,提出自己的解决方案,敢于质疑权威,也敢于自我否定。

(4) 评价反馈,形成反思的习惯。培养学生评判性思维,不只是要求学生学会说话,更应该鼓励学生对所说的话题和对别人的观点采取一种反思的、开放的态度。教师在教学过程中,对口语任务的完成过程和结果进行反馈,也是有意识地引导学生形成反思的习惯。

第7篇:英语口语实训报告范文

情景教学法由20世纪20年代英国的Hornby最早研究,主张新句型、新词汇应与课堂的情景内容结合起来,英国语言学家帕尔默和霍恩在20世纪30年代提出情景教学法即情境语言教学从口语开始,教材先于口头训练,然后再教书面形式,他们在总结前人的经验基础上,在语言方面进行了有效的研究工作,最后创立了一整套教学法理论原则。瑞士心理学家、发生认识论创始人让•皮亚杰在20世纪50年代提出建构主义学习理论,该理论更加关注学习者如何以原有的经验、心理结构和信念为基础来建构知识,更加强调学习的主观性、社会性和情景性。个体在进行学习的时候,头脑中并不是空的,而是由于先前的生活经验在头脑中保存着自己特有的认知图式,在学习过程中,通过与外界环境的相互作用,建构新的认知图式,这种新的认知图式是创造性的,在性质上不是原有图示的延续。20世纪60年代澳大利亚GeorgePittman研究了在实践中运用情景教学法。加拿大、日本、德国等国家情景教学法被广泛应用于母语教学中。通过知网检索国内有关情景教学法对高职酒店英语教学有一定的研究,但对普通本科院校酒店专业英语教学的直接研究甚少。依据上述学者的研究基础和其他文献中关于情景教学法的定义,结合自身的教学实践,认为情境教学法是指在教学过程中,教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景,以引起学生一定的态度体验,从而帮助学生理解教材,并使学生的心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于模拟真实的情境,让学生身临其境,激发学生的情感和学习主动性。因此有必要分析酒店英语教学中的情景分类。

二、酒店英语教学情景分类

(一)实物演示情境

为了学生了解和熟悉某些酒店英语表达,教师可以选取实物让学生观察即意识上创造实物印象,唤起其丰富联想,构建认知图式,完成之时积累。酒店英语很多菜谱需要学生记忆,这些对学生来说也许很枯燥,有些学生甚至没听过这些菜的名字,更不用说理解。在教学中发现这些菜的名字和特定实物关联。因此,教师可在教学中先请烹饪教师烹饪一些“夫妻肺片”、“糖醋排骨”、“潮州烧鹅”等菜,然后带入课堂,让学生辨别和品尝,带着英语问题激发学生构建这一特定场景,同时抓住机会让学生理解酒店英语词汇,便于回答问题,结果可以起到事半功倍的效果。

(二)多媒体再现、渲染情境

在教中学中,将多媒体即声音、图片、动漫、音乐等融为一体,营造生动的场景和良好的学习氛围,弥补传统酒店英语教学中的枯燥,让学生沉浸于所学内容,因此在酒店英语教学中合适使用多媒体可以让教学生动有趣,而且学生更易接受理解。如在介绍中国菜系时,教师可下载菜系图片辅助以音乐为背景,当看到这些栩栩如生的照片,在场的学生似乎都想身临其境,极大地激发他们的学习兴趣。

(三)表演体会情境

让学生模仿教科书扮演不同角色,通过不同角色的动作,语言的使用,角色心理活动加深对课文内容理解。无论亲自扮演或欣赏别人表演,学生都在感知、思考。角色表演不仅提高学生想象力、创造力,也为学生提供表现的机会,增强了他们求知的自信心,通过表演,学生还能领悟酒店服务如何进行英语表达的技巧。

(四)问题情境

问题情境是人们必须面对且暂时无法解决的情境,问题情境可分为:目前情境、已有情境、创造情景。问题情境设置能促进学生注意力,唤起学生认知心理,刺激学生求知动力,启迪学生进行思考。如在申请酒店岗位对话中(applyforhoteljob)可以设置如下问题:假如你进行面试,应该如何进行穿着及言谈举止注意什么?假如我是经理,你参加面试,如何回答问题?带着这些问题让学生通过编写对话的方式积极进行口语交流互动,活跃了班级气氛。

三、情景教学法在酒店英语教学中的作用

酒店英语情景教学法即教师通过模拟酒店内部场景的设定(hotelsetting),围绕一定的教学目的,师生间进行英语互动,目的在于提高学生口语交际能力,提高在实际操作中的运用能力,这一教学的特殊性要求整个教学须在真实的环境下进行,在酒店英语中引入情景教学法,以教师为主体,模拟真实的酒店场景,让学生身临其境,不仅营造出宽松愉悦的学习氛围,而且逐步提高学生酒店英语交际水平,因此情景教学法在酒店英语口语教学中的作用无可代替。

(一)创设酒店情景,让学生切身体会教学内容,激发学习主动性,提高口语交际能力

国内英语学习者,由于缺乏语言环境的刺激,大多被动接受语言输入,传统教学也偏向于填鸭式教学,多年英语学习,会熟练进行书写,但大多数不会进行实际运用,成了哑巴英语,尤其听力水平普遍较差,更谈不上在真实酒店环境中与外宾进行英语交流。这也是学生英语学习的普遍困境。建构主义理论强调学生是教学实践的主体,学生运用已知的认知建构,借助一定的环境和场景积极建构新的认知,情景是建构新认知的重要因素之一,教师在教学中能否创造适当的语言情景直接影响到学生新的认知的建构,因此教师运用情景教学,有助于学生根据已有的经验知识充分理解新的知识。各门学科都有其科学性、规律性,因此,教师不但要理解学生,而且要吃透教材。酒店英语这门课有时很枯燥、乏味,但换一个角度,换一种方法,可能就会大大提高英语本身的趣味教学。实践证明,教师可以模拟酒店客房、前厅、餐饮等多个场所进行角色对话、小组讨论、撰写心得报告等多种形式为学生营造特定的情景环境。

1.前厅部是酒店“橱窗”,代表酒店形象,主要业务范围有预订、接待、问询、货币兑换、离店结账、邮件服务、商务中心服务、留言服务、行李服务等多项服务。文中是指客人在酒店能够获得的服务。在教学过程中主要是指学生在酒店模拟实训室完成的内容。

2.酒店客房部是酒店支柱部门,也是衡量酒店经营成败的关键部门,主要业务有叫醒服务、客衣服务、加床服务、擦鞋服务、送餐服务、清扫服务等,在酒店实际工作中主要是指客人在房间内通过打电话到相应的部门能达成的服务要求,在教学过程中主要是指学生能够在酒店客房实训室完成的学习模块。

3.酒店餐饮部的业务范围主要是订餐服务、接待客人服务、自助餐服务、餐厅结账服务、上菜服务、酒水服务等,在酒店实际工作中主要是指客人在餐厅用餐前后的相关服务,在教学过程中主要是指学生能够在餐厅实训室完成的学习模块。另外,在课内实践中可以制作一些彩色图片等辅助教学,目的增加课堂讲解的趣味性,如餐饮部menu(菜单),teasaucer(茶碟),seatingarrangement(座次安排),bar(酒吧),cafeteria(自助餐厅),desser(t甜点),napkin(餐巾)等;播放有关酒店题材电影,寓情于景,增加英语的趣味性,让学生从简单的模拟逐步建构起酒店英语学习新的认知和思维,最终推动学生在酒店英语的实际运用中交际能力的发展。

(二)以学生为中心,利用情景教学法,培养学习主观能动性,建构学生自主学习能力

以美国教育家杜威为代表,杜威把学生的发展视为一种自然的过程,主宰这一过程,而教师只能作为“自然仆人”去引导学生的兴趣,满足学生的需要而不能多加干涉。教师在教学中只应充任“引导者”(guider)和“帮手”(helper),不应站在学生面前的讲台上,而应站在学生背后。建构主义理论也强调学生学习的主体性。酒店英语是一门实践性很强的课程,师生角色定位是情景教学法在酒店英语教学中的体现之一,教师在创造一定的情景之后,应从不同角度和侧面引导学生积极参与到酒店英语学习中,扮演好助手的角色,让学生可以愉悦地自然学习,学习动机也就构建起来,从而变被动为主动,使学生在交流中掌握解决问题的能力,激发学习动机和想象力。酒店英语运用情景教学法的目的在于发挥教师组织、引导作用,使学生尽快融入语言学习状态,达到自主学习能力,因而学生为主、教师为辅的酒店英语情景教学法更有利于在实践中建构学生探索性学习的能力。

四、酒店英语情景教学法存在的主要问题及对策

(一)专业师资缺乏,应增加一线锻炼

目前大多数教师都是酒店管理专业或者是旅游管理专业毕业,专门研究酒店英语的教师极其缺乏,因此教师在教学过程中语言习得知识背景略显不够,可能在学期初还是以学生为主,而渐渐地就变成了老师唱独角戏、填鸭式的教学模式。鉴于此,开设相关专业的高校应该引进酒店英语或者旅游英语专业毕业生承担教学任务,已有授课教师可以多参加酒店企业挂职锻炼或参加酒店研讨研修班,不断积累经验,取长补短,通过亲自体验在一线为别人服务才能体会到酒店英语在特定情境下如何运用,这样可以更好地促进课堂教学。

(二)缺乏情景实训基地,应增加情境教学设施

实训基地是融合理论与实际、知识与能力的一个平台。目前大多数院校都配有模拟实训室,用来提供学生实验、实习需要,但就实训室的配置情况来看,远未达到仿真要求,校内实训存在着两大问题:一是相关实训室建设不能落实到位,只能为个别实训课程提供有限的实训,实践训练蜻蜓点水、浮于表面;二是设施设备简单、落后、缺乏环境氛围,只能进行简单的基本操作训练,难以进行综合性的情景训练。以酒店管理专业的英语教学为例,英语是一门语言课,通过对英语的学习,提高学生的读、听、写、说能力。在这个学习的过程当中,我们需要借助一系列高科技的学习设备。例如:语音课室、英语情景短片、录音设备等,借助这些设备,给学生提供英语环境的教学情境,提高学生的表达能力。在教育改革的浪潮中,我们不单只要改进我们传统的教学方法,教学设备的更新换代也要跟上时代的步伐。部分学校一次性投入大量资金建设英语语音课室,购进教学器材等。但是这些学校没有对这些设备进行定期的升级和更新换代,导致它们与现代教学方法不能很好地衔接,从而最终导致这些教学设备的利用率极低,达不到预期的教学效果。如果能把理论与实践结合起来,就可以收到较好的效果。

五、小结

第8篇:英语口语实训报告范文

教育部设计职业技能竞赛制度时,竞赛原则上坚持“重在参与、重在学习、重在提高”,实现各级技能竞赛覆盖每一所职业学校、每一个专业、每一位专业教师、每一名学生,逐步形成“人人都参与、专业全覆盖、层层有选拔、全国全省有大赛”的局面。通过长期的实践探索,我们英语教育专业的职业技能竞赛形成了“班级—系级—校级—省级—国家级”五级体系。在赛事组织时候,就遵循五级体系,环环相扣。成立由系领导、指导教师和学生团体组成的职业技能竞赛指导委员会,负责竞赛项目的组织实施。职业技能竞赛从大一贯穿到大三,第六学期教育实习期间除外。大一以基础语言技能类竞赛为主,大二和大三进行教师教育类和就业技能类竞赛。学生会、分团委和自律委员会等学生组织具体承办不同赛事,指导教师参与赛事的实施。以湖北省高等学校师范专业大学生教师技能比赛为例来看竞赛的具体实施。首先大二下学期开展外语系师范专业大学生教师技能比赛,分为初赛、复赛和决赛三个阶段。初赛在每个班举行,人人参加,由班委会和担任教师职业技能课的教师共同实施。班级2-3名选手参加复赛,复赛胜出的前10名选手参加决赛。决赛胜出的前2-3名选手参加10月份的学校比赛。暑假期间和9月份指导教师对选手进行即兴演讲和授课环节针对性辅导,选手水平会有质的提高。选手参加学校比赛角逐代表学校参加省级比赛的名额,最终和兄弟院校优秀选手对决。优秀的指导教师团队对选手实施包括专业知识、职业技能和心理辅导等的周密培训计划,充分挖掘出选手潜能,以最佳状态参加比赛,获得好成绩。

比赛结束后对赛事进行总结,反思比赛和培训过程。如果取得好成绩,总结培训和选手的出色表现,积累经验,戒骄戒躁,增强自信,继续努力。如果成绩不理想,找出失误的地方和影响因素,总结失败原因,正确对待,汲取教训,积极进取。重要的是对日常教学的思考。竞赛成绩看似是集中培训的结果,实则功在平时。师范专业大学生教师技能比赛选手的优秀语音面貌、出色教学技能和一定的比赛经验都是在日常学习中积累起来的,反映出英语教育专业良好的教风和学风。比赛结果有助于专业建设,促进课程的设置、教材的选择、教学内容的序化和整合、教师的教学方法和手段等方面的完善。开展获奖选手经验汇报会,上竞赛示范课和作报告,与大一大二学生和老师们分享竞赛过程,可以激发他们的参赛愿望。各级各类比赛的重点在于竞赛过程,一方面学生提高了技能,另一方面学生组织者锻炼了组织和交流能力。

二、职业技能竞赛促进英语教育专业建设

各级职业技能竞赛经过几年的积淀,最终会固定形成一个模式,从而有效促进专业建设。对赛事客观科学的总结有利于取得好成绩,有利于教学改革,有利于学生综合素质培养。

(一)优化课程体系职业技能竞赛比赛项目和内容来自教学内容,是对学生的基础知识、基础方法、分析能力、实践能力和应变能力的综合考核。例如全国高职高专实用英语口语比赛包括陈述环节、描述环节和情景交流三部分,涉及听、说、读语言技能训练相关课程内容,综合考察选手英语语言应用能力。师范专业大学生教师技能比赛内容包括教案撰写、即兴演讲和模拟授课三部分,考查内容是几门课程内容知识和技能的综合展示。学生必须将相关课程知识掌握牢,技能训练熟,才有可能获得佳绩。以师范专业大学生教师技能比赛为中心构建课程群,有效处理好先导课程和后续课程之间的逻辑关系层层递进,学生通过这些课程的学习,循序渐进,知识和技能不断提高。指导学生参加各种职业技能竞赛,将多门课程知识进行融合,通过实践检验什么是合适的课程体系。通过对学生的竞赛实践进行总结,为人才培养方案的修订提供重要参考。结合实际来思考哪些课程是必需的?哪些课程是不需要的?哪些课程应该在哪些时候开合适?开多少课时,讲授和实训的比例是多少为宜?在对历届各类职业技能竞赛的思考中,课程体系得以优化。

(二)改进教学方法职业技能竞赛突出考核学生的技能,强调职业性。竞赛项目内容是对职业工作岗位核心能力的提炼,竞赛过程是实际工作过程的缩影,竞赛标准是职业资格标准。这些源于真实工作岗位的技能培养靠传统意义上以教师讲授为主的教学是根本不行的。教师必须有效融合理论知识和工作实践,大力改进教学方法,重视实践教学、项目教学和团队学习,推进专业课课堂教学模式为任务驱动下的教、学、做一体化模式,坚持理论与实践密切结合。为了能使学生顺利完成实际教学工作中的任务,要重视学生的学习内容与实际工作的一致性,提出课堂教学、校内模拟实训和校外教育实习相结合的教学设计。采用的教学方法有实践项目教学法、案例教学法、情景教学法、模拟操作教学法等。职业技能竞赛可以促进教师改进教学方法、完善教学手段、提高教学效率、强调实践技能训练,突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色,进而形成“以赛促练、以赛促改”的“教学做一体化”教学模式。

(三)增强师资队伍外语系要求所有英语教育专业教师参与到职业技能竞赛工作中来,进行竞赛设计、竞赛组织、竞赛指导和竞赛研究等,尤其是担任竞赛评委和指导教师。在竞赛开展的过程中,教师了解学生掌握知识和能力的情况,针对性地丰富教学内容,改革教学方法和手段,上出课程的实效性,从而提高教学技能。竞赛内容必须与时俱进,教师在参与竞赛工作时自然要紧跟最新资讯,更新理念。对于校级以上的职业技能比赛,成立专门的竞赛辅导团队,对选手的学习、生活、思想和心理上都进行无微不至的关心,争取比赛顺利表现获得最佳成绩。教师们制定竞赛计划,克难攻关,花费大量的时间和精力,尽快将自己铸造为该方面的专家,更重要的是将学生培养为优秀的种子选手。一般通过三届比赛的历练,一个优秀的教学团队就能够诞生。不同的职业技能竞赛打造了不同的教学团队,定期调整人员结构,注重青年教师的吸纳,通过传帮带进行培养。如此,英语教育专业师资水平整体得以提高。

(四)完善实训体系职业技能竞赛有助于英语教育专业完善实训体系。通过多年的职业技能比赛实践和总结,我们发现“为竞赛而竞赛”临时培养选手的做法非常冒险,如果有幸遇到有实力强的选手进行短期辅导能够出成绩,如果能力一般,短期内再怎么努力培训结果也有限。所以必须从长计议,尤其是实践能力的培养,必须是稳扎稳打,这就要求构建完善的实训体系。英语教育专业通过多种方式加大实训力度,例如,在课堂内通过课堂讨论、课内练习、情景模拟和课件演示等方式进行课内实践;开展“日周月年”工程(要求学生每天、每周、每月、每年完成一定的英语知识学习和语言技能训练目标)丰富课外活动;鼓励学生获得普通话、英语口语和翻译等专业相关资格证书等。实行实训开展三学年不间断,第一学期进行专业认知,第二至五学期每学期到小学进行专业见习,第六学期教育实习。通过一步一个脚印,学生的能力得到提高,最终能够站在领奖台上。另一方面,职业技能竞赛促进了校校合作。为了准备赛事,邀请优秀的小学英语教师来学校开展讲座、讲示范课,指导和培训学生。邀请小学英语教师担任本专业兼职教师,指导学生教师职业技能训练。教师和学生到英语课堂上听课,了解实际小学英语教学。大学教师和小学教师合作开展小学英语教研项目,共同提高教科研水平。

(五)提高培养质量“重在参与,重在学习,重在提高”是职业技能竞赛的原则,旨在鼓励所有学生参与。在英语教育专业构建的“班级—系级—校级—省级—国家级”五级竞赛体系下,每一位学生都能够得到锻炼。竞赛成绩是次要的,重要的是竞赛过程对学生的洗礼。有的人刚开始参加比赛举步维艰,但经过一次次锻炼最终“凤凰涅磐”。学生的能力和水平不同,只要在他们自己的基础上有了进步就好。实践证明,学生一学期一个变化,从最初的胆怯和青涩逐渐成长为自信和稳重。尤其是作为未来的幼儿园或小学人民教师,他们必须具备《幼儿园教师专业标准》或《小学教师专业标准》中规定的“学生为本、师德为先、能力为重和终身学习”基本理念,掌握专业标准所规定的基本内容。职业技能竞赛使得学生的职业素养和技能得以提高。大三上学期十一月份,学生要参加国家组织的教师资格证考试笔试,学期末也就是来年的一月份参加面试,职业技能竞赛的实施能有效帮助学生通过教师资格证考试。在竞赛尤其是省级竞赛中获奖的选手,完全能够胜任幼儿园或者小学英语教学,毕业时被多所学校青睐。学生通过职业技能竞赛的实施锻炼了组织能力。系级竞赛一般由学生组织承办,历经初赛、复赛和决赛,几乎所有的班级和系级学生干部都会参与组织工作,对每次比赛的细节进行周密安排,从而保证比赛顺利进行,既要赛出选手水平又要赛出精彩和特色。在这个过程中,学生的责任意识、团队协作精神、交流和沟通能力等都得到了锻炼。在毕业求职中,学生干部会更加受到青睐。在毕业生跟踪调查中,我们发现担任过学生干部尤其是主要干部的学生能更快适应工作,能够较好地处理各方面的事情。

三、结语

第9篇:英语口语实训报告范文

[关键词]工科院校;商务英语;教学改革

随着我国经济的不断发展,国际商务合作大大增加,大量的跨国企业进入中国市场的同时国内企业也在向外发展,涉外贸易及国际合作工程项目也越来越多,外向型经济高速发展。在与国外企业打交道时,具备一定的商务贸易知识及商务英语能力至关重要,这对于清楚地理解对方意图以及表达自身观点,从而最大程度上争取自身及国家利益具有重要作用。在新的经济形势下,不管是何种行业,对具备商务英语能力的专业性人才的需求与日俱增。因此为了培养满足社会要求的人才,商务英语课程的教学改革势在必行。对于工科院校的某些专业而言,开设商务英语课程旨在培养学生在商务活动及生活中所需的听、读、说、写、译的能力和获取正确的商务信息并对其进行分析、归纳、理解、判断等方面的能力。学生在注重英语水平、能力提升的同时,还需注重商务礼仪、商务谈判技巧、商务信函写作等的学习。目前,中国的商务英语教学虽有二三十年的历史,但仍有很多内容亟待统一、完善,对商务英语的课程改革也势在必行。

1教学中存在的问题

1.1教学内容不能满足实际需求

商务英语教学强调的不仅是语言水平的提高,更是一种综合素质的培养。商务英语课程是以能够适应职场生活所需的语言要求为目的,内容涉及到对外商务活动的各个方面。商务英语的教学内容也应随着相关专业的发展与进步而不断更新,保持与时俱进。而商务英语课程的教学内容经常滞后于实际应用,导致学生毕业后商务英语能力不强,不能很好地满足工作岗位的要求。此外,商务英语课程不能与物流、经济、机械、电气等专业知识很好地结合,不能切实地反映实际情况。

1.2学生学习主动性不强

学生对商务英语学习的主动性不够。对于工科院校来说,学生的英语水平底子薄,他们更加注重专业课程的学习,对商务英语、专业英语等课程的学习缺乏积极性。英语课程有大量需要记忆的内容,而由于理工科专业的课程设置,学生根本不重视该课程,对商务英语学习的兴趣逐渐降低。还有一部分学生,由于自身原因,对当众回答问题、开口说英语有一定的心理恐惧,而商务英语是交际性很强的专门用途英语,这部分学生亦有可能引发其抵触情绪。

1.3教学方式有待改进

教学方式的选择应以最大程度地激发学生的学习动力为目标。商务英语是一门以语言技能为主,商务技能为辅,融实践性、交际性为一体的语言课程。如果只是一味地照本宣科,很难激发学生的学习兴趣,学习处于被动接受的状态,学习效率低下。好的教学方法除能激发学生的兴趣外,还能够让学生更容易对所学内容、知识有一定的了解与记忆,提高学习效率及学习的成就感,对学习产生更大的动力。

1.4缺少实践锻炼

实践是检验真理的唯一标准。学习商务英语除学习理论知识外,实践显得更加重要。通过长期面对面的沟通交流,学生的英语口语必然会有很大的进步。工科学校中商务英语的课程实训和企业实践相对缺乏,学生也很少有机会能够参与到对外商务活动中,导致学生对商务英语的学习仅停留在理论上,成长空间有一定局限。

2教学改革的措施与建议

2.1教学内容的改革

课程内容改革的主要方向是转变教育思想,更新教育观念,通过多方面调研商务英语及相关工科专业的最新状况,了解行业的最新信息,扩展商务英语的授课内容。联络或走访相关工科专业的一些行业、企业,调查市场上各单位对商务英语掌握程度的需求情况,搜集一些公司的资料作为教材辅助材料,为课堂教学提供鲜活素材。通过市场导向,改变商务英语课程教学的内容与思路,淘汰过时的内容,有针对性地培养学生的商务英语能力,从而不断提升学生的就业竞争力。

2.2课程设置的改变

课程的设置是实现培养目标的具体体现,是培养学生具备一定商务英语能力,成为复合型、应用型人才的根本途径。为提升学生的学习兴趣及效率,首先对课程的正确设置提出了新的要求,即体系科学合理、结构设计优化的课程体系组织模块,主要由理论与实践和跨学科专业课程模块组成。传统的英语能力培养模式过分强调理论课程的深度,从而造成学生知识面较窄,实际应用能力较弱。复合型、应用型人才的培养就需要改变传统的人才培养模式与方法,探索出更具广泛性、更有弹性的多元化教育机制与途径,提高培养的规格,以适应我国市场经济和相关政策的需要,达到培养的目标,满足国家、企业的需要。设置商务英文写作、商务谈判、第4期(总第076期)2017年4月商务口语等方面的课程,让课程的设置与实际贴合得更加紧密,提高学生学习的积极主动性。

2.3教学方法的改变

教师对教学的质量起着决定性的作用,教师状态的好坏同样也会影响到学生的学习效率。因此应该充分发挥教师的主导作用,在上课前提前做好备课工作,对于所讲内容有一个整体的认识并能够结合亲身实践,加深学生对课程的理解。改变以往以教师讲授为主要手段的课堂教学模式,发挥多媒体在教学中的作用,找到传统教学手段与现代技术间的平衡点和衔接面。一方面,传统的课堂教学有着多媒体无法替代的优势,尤其是在细节上的精心讲授,通过教师的言传身教、人文关怀的细致体现以及师生间的互动等可以将课程内容更进一步地、更富创造性地挖掘和发挥。但在另一方面,在商务英语的教学中合理地应用多媒体技术,可以使课程更具个性化,朝主动式学习的方向发展,能够积极营造语言的学习环境,提高商务英语的教学质量,同时培养学生自主学习的能力。(王宏燕、姜宁康,2011)在教学中,还需转变教育理念,注意教学方法的多样性。多开展以任务为中心、形式各样的教学活动。在加强基础性训练学习的同时,采用启发式、发现式、讨论式等的教学方法,充分调动学生的积极主动性,最大限度地让学生参与到学习的全过程。此外,还要引导学生充分利用现有图书资料和网络信息,获取有用的知识,并使学生在运用知识的过程中培养综合能力。

2.4加强教学实践

只有通过不断的实践,才能对所学理论知识有更深的记忆、理解得更加深入。商务英语的实践教学主要体现在课堂上的实践和课程实训。课堂上实践的目的是提高学生对语言的运用能力,在教师指导下通过学生间及学生与教师间的交流沟通,提升学生的听说读写能力。课程实训则是学生以课程内容为重点撰写论文、读书报告或参与生产企业的商务交流,从而加深学生对理论知识的理解和掌握。此外,根据相关专业的特点,坚持课堂教学与课外实践活动相结合的原则,以本专业学生为主体,多举办商务英语口语比赛、商务英语讲座、商务英语信件写作比赛、商务英语谈判比赛等活动。同时鼓励学生参加社会英语实践活动,如英语演讲比赛等。

3结语

商务英语课程教学改革措施多种多样,不管采取何种手段,都是以提高课程的教学水平、培养出具备一定商务英语水平的专业人才为目的,这离不开理论教学与实践教学的科学合理安排。树立以素质教育为基础,以能力为本、改革为先导,培养模式改革为核心,不断提高教学质量的商务英语培养特色,使培养的学生毕业后能够满足岗位需求。

作者:金黎明 单位:南京工业职业技术学院

参考文献

[1]毛宏燕,姜宁康,张居阳.专业英语在软件工程建设中的教学改革与实践[J].计算机工程与科学,2011(33):31-33.