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年难留,时易损,匆匆中,2019年已经进入尾声。回望2019年,和顺县城乡市容市貌和环境卫生管理考评领导组办公室(以下简称和顺县考评办)在市考评办的带领下,结合提升创建国家卫生工作,认真贯彻执行县委、县政府市容环境卫生工作的总体部署,坚持把城乡市容市貌和环境卫生管理考评工作作为一项政治任务紧紧抓在手上,强化领导、精心组织,齐抓共管、全面整治,各方联动、全面推进。
一、紧抓环卫工作不放松
环境卫生工作的常态化,是搞好市容工作的基础。2019年,结合创建国家卫生城市的工作契机,狠抓质量,为提升城市形象提供有力的保障。
首先,树立城市形象。从城市“牛皮癣”、“乱贴乱画”、“乱堆乱放”等细小处着手,涂刷小广告、整治外立面约26.8万平方米;其次,整治垃圾乱倾倒。以垃圾治理为重点,清理主城区垃圾1250吨、城中村垃圾2400余吨、月平均清理生活垃圾34500余吨;再次,抓好道路扬尘治理。逐步将机扫代替人工,机扫面积全覆盖,4至10月份加大洒水降尘频次,11至次年3月份加大吸扫频次,有效的降低了道路扬尘。
通过一系列的措施,真正做到了路面净、路牙净、雨水井口净、垃圾载体净、隔离带净。
二、狠抓市容工作创提升
市容环卫工作,不仅仅是环境卫生工作,还包含市容工作。两者相辅相成,缺一不可。环境卫生搞好,市容工作添砖加瓦;市容工作搞好,环卫工作轻松提质。和顺县考评办坚持两手抓,两手都要硬的方针,深入推进市容和环境卫生综合整治。
首先,利用执法宣传车,在城区主次干道、农贸市场周边,不定期的进行宣传,发放《城市提档升级和创建国家卫生县城公告》600余份,不断扩大“创卫”宣传的影响力和覆盖面。营造了全民参与、携手共建的深厚氛围。
其次,整治城市管理“顽疾",维护整洁有序的市容环境。采取疏堵结合的办法对流动经营、占道经营等违规违章行为进行规范治理。共清除贴纸贴花及乱悬乱挂1600余处,占道经营及游商小贩1200余处。加班加点清理露天烧烤50余处,拆除占用机动车停车位的地锁60余处,取缔禁停标志100余个,取缔马路市场30个,拆除私搭乱建20余处,目前店外经营、门前摆放、游商游贩等城市管理“顽疾”得到了有效治理。
再次,规范治理户外广告牌匾,打造靓丽街景。对不符合设置标准的楼顶广告、户外广告和门楣牌匾进行取缔。动用大型机具30台次,人员50人次,共整治门楣牌匾1900余户9500余平米,楼顶广告拆除76处8000余平米,拆除大型立面广告拆除大型立面广告共计40余处900余平米,进一步提升了城市的整体形象。
三、大力实施农村环境整治
2019年,大力开展农村环境集中整治行动,组织清洁人员860余人,开展清扫保洁活动75次,清除生活、建筑及各种垃圾31828吨,残垣断壁492处,“四堆”2325处。同时,结合创建卫生县城契机,深入实施“五洁净六要六有”,对全县范围内国、省道,县、乡道,城区主、次干道,各小区、各乡镇、沿途村庄、境内流域等进行了综合治理,形成了比较整洁的城乡环境。
(一)集中整治“四堆”问题。对农村柴堆、煤堆、粪堆、料堆进行集中清理,属于农民自有的,由农户自行清理;集体所有的,由村委会组织清理。柴堆、煤堆要进院;粪堆要全部清理到田间地头;料堆要堆放整齐,并采取围挡等措施,彻底解决“四堆”乱放现象;
(二)对河道两侧积存的垃圾,由水利局牵头,各乡镇配合进行集中清理,建立长效管理机制,健全“河长制”,彻底解决水源“脏、乱、差”现象;
(三)对国道、省道、县道和乡村公路两侧垃圾,由公路段、交通局牵头,各乡镇配合进行集中清理,并建立长效机制。
(四)开展村容村貌整饰,继续实施“拆违治乱提质”集中大整治行动,推行成片整治的模式,各乡镇重点要对影响乡村容貌的乱搭乱建、乱堆乱放、乱写乱画、乱贴乱挂等突出问题进行整治。同时,对残垣断壁进行修补或拆除,对墙体立面进行整修、粉刷、美化。
通过推进“城乡市容市貌和环境卫生管理考评”工作,我县城乡市容环境有了明显提升,但对市委、市政府的要求,还存在一定的差距。2020年,我们将继续砥砺前行。
一是“督查”向纵深推进。坚持督查力度不减、信心不减,以不达目的誓不罢休的决心,抓住国道、省道、县道和县城重点区域,下大力气攻坚克难,打好组合拳,啃下“硬骨头”,彻底根除顽疾。
二是“考评”向一流迈进。坚持高标准、严要求,融入地域特色、文化元素、现念,强化考评标准,全面提升城乡市容环境管理水平,以新机制推进实现城乡环境绿化、亮化、美化目标,切实提升城乡品位。
城乡市容市貌和环境卫生管理考评工作是一项长久、持久的工作,开展好此项工作,意义深远、责任重大。和顺县考评办将在上级部门的正确领导下,以饱满的工作热情,积极进取,抢抓机遇,扎实工作,进一步美化城乡环境,规范城乡秩序,全面推进全县城乡市容市貌和环境卫生管理考评工作长效化、精细化、制度化、规范化管理,为改善全县人居环境,努力开创市容市貌和环境卫生管理工作新局面做出更大的贡献!
和顺县城乡市容市貌和环境
中医药健康教育工作是卫生服务的一项重要工作内容,为全面落实国家对基本公共卫生服务项目的有关要求,为进一步促进项目完成规范化,我院领导高度重视,认真组织实施,将工作落实到位。以下是我院2018工作总结:
一、组强措施情况
年初制定了项目工作实施计划,成立了领导小组及技术指导小组,组织乡村医生召开了基本公共卫生服务中医药健康管理服务规范培训会,对“0-36个月儿童中医药健康管理服务”项目、“65岁老年人中医药健康管理服务”项目、中医保健等相关内容进行培训。培训人数8人。
二、工作任务完成情况
管理老年人456人,其中接受中医药服务管理老年人256,;0-36个月儿童数329,其中接受中医药服务儿童125人次。全年开展中医药管理专项培训1次、中医健康教育讲座2次、公众健康咨询活动1次、健康宣传专栏2期、播放中医健康影音资料1种,发放中医健康宣传折页2种,累计发放中医药宣传资料300余份。
三、存在问题
1、专业人才紧缺,师资培训不到位,大部份医务人员专业性不强,问诊经验欠缺,评价结果无法反应老年人身体状况,群众不易接受。
2、工作压力大,基本公共卫生工作启动以来,卫生院公共卫生服务人员及乡村医生工作极端繁忙,而绩效工资未得到提高,缺乏工作积极性和主动性,影响项目工作顺利开展。
3、工作刚启动,加上广大人民文化水平不高,群众对药健康服务的意义认识不够,不配合工作开展。
上半年工作总结
一、积极开展新型农村合作医疗试点工作
我市新型合作医疗试点工作自开展以来,进展顺利。**年参合农牧民为58233人,参合率为85%。截止目前,已经到位的资金总额为286.70万元,其中农民自筹资金为167.24万元。截止目前,已经补偿的住院参合农牧民2016人次,总补偿金额185.66万元。已经补偿的门诊参合农牧民40286人次,总补偿金额22.28万元。年度体检支出合计65.71万元。上缴风险金7.75万元。基金支出合计为281.40万元,目前基金结余5.30万元。目前农牧民合作医疗运行情况良好。有效地缓解了农牧民医疗费用负担和农牧民因病致贫、因病返贫的问题。有效地缓解了农民看病难、看病贵问题。增强了服务“三农”的意识。
二、开展医院管理年活动,创建群众满意医院
⒈加强医德医风建设,解决群众“看病难”。一是强化职业道德。在全市卫生系统开展以“弘扬白求恩爱精神,做白求恩式医务工作者”为主线,以规范医生诊疗行为,提高医疗质量,改善服务态度为主要内容,以“无红包,无回扣,无开单提成,无滥检查,无乱收费”为考核标准的,争创“医德医风示范医院”活动。通过开展广泛的群众性争先创优活动,提高广大医务工作者自我教育、自我管理、自我约束的自觉性,营造医德医风建设的良好氛围。二是提高全员素质。医务人员的医德医风反映职工的道德素质、医疗技术、服务水平,反映职工的业务素质、精湛的技术、优质的服务,这是医院全员素质提高的奋斗目标。
⒉加强卫生行业监管,解决群众“看病贵”。一是实行药品集中招标采购。认真贯彻落实塔城市管理年动员会上的精神,实现“两个”目标,做到市级以上公立非营利性医疗机构参加药品集中招标采购,列入集中招标采购范围的药品实行集中采购,乡镇卫生院药品实行招标定点采购,同时积极推进医疗机构器械和耗材集中采购制度,降低药品、器械和耗材的价格,并认真按照国家政策规定,把通过招标采购降低的价格让利患者,让患者真正得到实惠;进一步规范招标采购行为,保证市级医院招标采购金额占医院所有药品采购金额的以上。
三、坚持预防为主战略方针,疾病控制成效显著
1、传染病控制。传染病、流行病控制工作是疾病预防控制工作的重中之重。计划免疫工作又是传染病流行病中的重头戏,今年上半年共召开4次防疫人员会议,强力推进免疫工作,五苗接种率均在99%以上,很好地保护了全市广大儿童的身体健康。以计划免疫外的接种工作也十分重视,艾滋病防治工作是我国重点控制的传染病之一,我市主要是抓好性健康教育,切断三种传播途径,减少感染,逐步降低艾滋病的发生。艾滋病防治工作扎实有效,按照“预防为主、教育为本、防治结合、综合治理”的原则,以学习贯彻《艾滋病防治条例》为契机,开展多种形式的宣教活动,全民普及艾滋病防治知识,共发艾滋病普及读本和宣传图片1000余本,建立了公安、司法系统被监管人员艾滋病监测体系,对新入监的“两劳”人员进行定期复查。
2、地方病控制。经过多年的努力,我市地方病都得到了有效控制,先后通过自治区、塔城地区初步控制达标评审。但为了更好巩固取得的成绩,防止反弹,我们丝毫没有放松地方病控制。
3、结核病控制。结核病防治工作是全国重点控制的三种传染病之一,市疾控中心高度重视此项工作,首先充实了人员,把业务精、工作认真、服务态度好的人员分配到结防科,大大增强了战斗力,同时实行结核病归口管治,半年来取得了显著成绩。
四、积级开展妇幼保健和儿童保健工作,全面提升我市妇幼保健工作水平
进一步加强农牧区妇幼卫生工作。针对农牧区妇幼卫生工作薄弱,卫生局组织人员,采取民、汉搭配等方法深入各村队进行指导,进行孕产妇、儿童死亡漏报调查,对孕产妇建立保健卡。全年下乡服务儿童体检1436人,孕妇建卡73例,妇女病普查965人,B超检查621人,发放健康教育宣传单5000多份。“两个系统管理”不断完善,上半年城镇孕产妇143人,建卡133人,建卡率90.08%,系管率达76.6%,0-7岁儿童3361人,系管率85.33%。对孕产妇实现人性化服务,整体化护理模式,受到社会好评。开展贫困孕产妇救助,指导乡镇建立母婴安全乡、优化乡级产科建设,提高住院分娩率达,据不完全统计,今年全市上半年发放孕产妇保健手册10000余册,同时,对全市所幼儿园开展了儿童体检工作,共体检667人,体检率88%,评出健康儿639人,其中查出中、重营养不良患儿2人,患病率2%。同时对患病儿童进行分类保健指导,采取了有效措施,加强对幼儿机构管理。
五、加强卫生监督,确保全市饮食卫生安全
⒈健康检查。市卫生监督所组织食品、公共场所从业人员进行健康体检,其中健康合格人,查出乙肝携带者阳性人数人,并依法责令其有关单位将不合格者调离原工作岗位。
⒉食品安全检查。今年上半年对全市食品生产、经营企业、学校、企事业单位食堂、餐饮业进行检查,对卫生达标单位发放卫生许可证共发卫生许可证133个,并对全市大型超市销售的食品、餐饮业的餐具消毒效果进行了抽样检查。食品抽样200件,其中不合格5件、餐具抽样150件、合格142件、不合格8件,对不合格的食品一律要求撤下货架,停止销售;不合格的餐具责令其有关单位进行整改,加大消毒力度,保障全市人民健康消费。对全市供水单位进行监督检查,对不合格水质责令其停止供水。按照市政府的统一部署,协同相关部门集中整治了与群众生活息息相关的粮食、肉类、奶制品、豆制品等重点食品,净化了食品生产、销售生产、销售市场,保证市场销售优质食品的良好环境。据不完全统计,今年上半年共出动监督人员2858人次,车辆456辆次,对1226个经营户进行了监督检查,下达卫生监督意见书145份,卫生行政处罚81户,责令改正107户,停止整顿60户,警告124户,没收并销毁不合格食品2701.98公斤,集中培训各种从业人员438人次。
六、今年上半年,我市开展了“公共卫生周”、“爱卫月”、“世界无烟日”活动,广泛开展爱国卫生健康教育活动
据不完全统计,“召开戒烟保健康”座谈会两次,悬持卫生宣传横幅标语余条,张贴卫生宣传标语余条,出健康教育专栏期,发健康知识资料余份,出动宣传车台次。大力开展卫生整治活动,解决卫生死角200余处,消除杂草垃圾200余车,疏通下水道100多平方米,清理乱贴乱画的“牛皮癣”广告处。:
七、红会工作取得新进展
市红十字会在抓好经常性工作的同时,重点抓好“”宣传活动,一是利用新闻媒体、电视、广播、宣传栏、张贴大幅标语、散发宣传资料,向社会宣传红会的性质、宗旨;二是组织红会会员开展医疗义诊咨询。5月28日上午,市红会组织红会团体会员单位多名医务人员在文化广场进行义诊,共义诊病人2000多人次;三是大力宣传《红会法》,并组织有关人员到市直机关各部门为贫困学生进行募捐,募捐款2000余元,并及时把募捐的款寄向灾区,献出塔城人民的一片情意。
**年下半年重点工作安排
1、在继续开展新型合作医疗的基础上,全面铺开社区医疗服务。
网络建设:到**年底,每个街道设置一个社区服务中心,服务中心增强预防保健、疾病防控、计划生育、医疗急救等服务功能,原则上三个街道按区域划分设置2-3家社区医疗服务服务站,并完成服务站的基本设施配套。使广大城镇居民可以在社区享受到基本医疗服务和预防保健等公共卫生服务。
队伍建设。到**年底,全市至少培训全科医师10名,社区护士20名,积极开展社区重点疾病防治适宜技术培训,推动大中型医疗机构、预防保健机构的高、中级卫生技术人员定期为社区卫生服务机构提供技术指导。
2、妇幼保健院病房楼建设:预计建设面积800平方米,投资80万元,其中45万元为国债资金,35万元为自筹资金,计划5月1日开工,10月1日完工。病房建成后服务人群扩展到全市各乡镇场。
3、完成市医院绿化面积550平方米。
4、在降低群众医药费用方面做出新的努力,如推行化验单互认结果等。
5、继续加强计划免疫工作,防止重大传染病发生。
6、加快实施人才培训计划,提高现有医务工作者,尤其农牧区医务人员的技术水平。
7、继续实施食品放心工程,大力开展与人民群众相关的粮油制品、饮用水、肉制品、水产品、化妆品、公共场卫生等专项治理工作。推行食品卫生监督量化分级管理模式。
8、不断提升妇幼保健管理水平,确保妇女、儿童身体健康。
一、保育员的管理
保育工作是幼儿园工作的重要组成部分,是学园开展各项教育教学活动的必不可少的,为了让学园的保育工作更上一个台阶,提高保育员的素质,我们坚持理论与实践相结合,扎实地开展各项工作。坚持学习,提高保育员素质。通过每次保育员例会,有计划、有目的组织她们学习《指南》中《健康领域》的目标及解读及先进的工作经验、有关卫生消毒工作,让保育员们更清楚地知道一日各个环节所应该做的事。如:生活活动、集中教育活动、区域活动、游戏活动等如何准备材料、参教,为幼儿创设良好的生活、学习环境,把卫生消毒工作做得更好。本学期的市级区域开放及多次姐妹园的参观、学习,保育员们既做好卫生消毒工作,又能很好的做好了配班参教工作。
二、卫生保健工作
(一)健康检查工作
1.健康检查。2017年12月和2018年4月份分别在开元卫生院、区妇幼保健院帮助下,对全园幼儿进行口腔保健与视力筛查,口腔保健率为99%,视力测查率达100%,视力低常的80人,占17%;测查结果通过分发《视力筛查回访单》给视力低常的幼儿家长,督促家长及时带幼儿做进一步的眼睛检查,幼儿视力不足的回访率达98%。)2017年12月体检结果:体重均值以上314人,占67。5%;身高均值以上317人,占68.2%(身高体重均值以上比率符合省优质园体格发育要求);2018年6月体检结果为:体重均值以上346人,占73%;身高均值以上325人,占68。9%;幼儿的体高体重趋上升趋势。疾病缺点:轻度肥胖15人,中度肥胖6人,肥胖率为4%;轻贫幼儿10人,发生率为2%;疾病缺点人数总计154人(不含龋齿幼儿)。对于有缺点的幼儿,园医及时通知家长并督促家长带领孩子去医院作进一步治疗。体检结束后,认真筛查体弱儿,对该中度以上肥胖儿进行体弱儿管理,及时与家长交流意见及建议,使家长能够理解从小对幼儿健康管理的意义,并与教师交代在一日生活中的护理注意事项,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。同时,保健室也保存相应的矫治记录,从而定期对健康异常的儿童身体情况进行复查,配合治疗,加快幼儿的康复速度。在每次体检结束后,园医能将数据结果登计在《幼儿体检反馈表》,各班老师将通知张贴在墙,并对家长进行解释。因对幼儿体检中发现的疾病缺点能及时反馈,与家长共同配合共同进行规范矫治,科学指导,保健室能做好矫治登记和矫治情况记录。所以家长对幼儿发育的知情率达100%,疾病矫治率达100%。
2.预防接种。在防疫接种工作上,园医能根据上级分发文件及幼儿的年龄来积极地动员家长来重视计划免疫工作。新生入园持有儿童预防接种卡率100%,接种记录完整人数133名,应补种人数17人。在9月中向这17名幼儿家长分发了查验补漏接种通种单,实际接种17人,补种率为100%,并且有8名幼儿接受建议,进行水痘疫苗的补种。计划接种疫苗有利幼儿健康,能降低传染病在园中的传播率。本学年百破和流脑疫苗2的强化接种应接种疫苗53人,实际接种43人,占81%;百破和流脑疫苗2的强化接种应接种疫苗34人,实际接种29人,占85%;灰疫苗的强化免疫和麻疹的查漏补种应接种疫苗103人,实际接种79人,占77%;糖丸的计划内服用45人,实际内服38人,占95%;百破、流脑A+C第2剂应接种疫苗40人,实际接种21人,占53%
(二)传染病预防工作
1.健康教育。健康教育能有效地促进家长对幼儿营养、疾病防治、心理健康等方面的认识,学园尊重家长的个体差异,采取针对性的健康教育方式,根据季节传染病特点及在工作中发现的问题,采取有针对性地健康指导,从而有效的保证健康教育质量。如每个月通过墙报、网站等方式进行宣传健康知识,从不同角度,适时宣传安全卫生保健知识。
2.疾病预防。本学年发生传染病8例对于传染病的发生,学园采取如下措施:(1)保证信息渠道畅通:老师能及时向园医和园长反馈在家中发生疫情的病儿,园医能及时地将传染病幼儿状况及时上报给卫生院及教育局。老师能将班级的疫情发生情况及班级所做的措施及时地反馈给家长,从而得到家长的支持。(2)及时隔离传染源:中一陈麦涟、大四蔡怡颖两位幼儿是园医在晨检中发现异常,迅速地对幼儿进行隔离,并将有传染病班级的幼儿隔离另外睡。学园除了门口第一道晨检,园医还对发生传染病班级的幼儿进行二道晨午检,坚持跟踪检查至最后一例传染病发生后二周。园医在二道晨午检能及时地发现在园中发病的幼儿,如郑雅、陈子宏等幼儿,从而降低传染病在园中的传播机率。(3)消毒措施完善:加强保育员日常消毒工作的监督,班级日常消毒工作二巾一杯一天一消毒,日常消毒工作中84消毒液配比为1:200,浸泡20分钟,发生传染病时消毒液配比为1:100,浸泡30分钟,厕所每天84消毒液冲洗2次,紫外线灯每周开照2次,每次2小时。每周并对消毒工作进行突击抽检,计入常规卫生检查评比中,有效的指导与严格的监督,保育员能做到消毒水配比正确,消毒物品时间到位。全园的出勤率%。
(三)营养膳食
首先,供应本园的食物由新华都、伍氏特香包等大型供货商组成,从源头上保证了食物新鲜、质量好,并与各供应商签订食品供应安全协议,从法律上确保了食品供应的安全性。其次,严格规范对食品加工的各环节操作,厨房用具、餐具生熟标识分明、严格分开,工作人员每餐洗刷干净后放固定位置。保洁柜每周消毒水清洁,并设有厨房物品消毒记录,要求厨房工作人员进行登记。厨房配备有红外线消毒柜二个,从物质上保证学园内食具一餐一消毒,并有专人负责监督、管理。仓库配有留样冰箱一个,遵守48小时留样制度。厨房工作人员科学烹调食物在操作时采用流水作业,洗菜池荤素分开,洗碗池专用。从而保证幼儿进餐的安全,杜绝食物集体中毒事故的发生。
(四)家园保健联系首先,园医利用晨检时间或电话经常与家长联系,在晨检中发现幼儿有异常情况,及时地与家长联系。在日常工作中对患有支气管炎、扁桃体炎、上感、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度以上肥胖的幼儿进行保健家访,及时了解他们在家的饮食、起居情况,指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。其次,做好学校的疫情监控系统,学园上下执行严格的缺勤追查制度,老师和配班保育员对本班缺勤学生能认真地进行电话联系,及时地在九点半之前就将本班的出勤人数,未出勤人员的原因进行上报。每次体检,均能将各数据及时地反映给家长。与家长共同密切注意幼儿的成长状况。
三、创安工作
(一)安全教育,形式多样
1.认真做好安全教育月、周、日的宣传工作。在安全教育月、周、日期间,及时召开学园“安全稳定”领导小组会议,讨论开展活动方案;组织全体教职工学习有关安全教育工作文件,部署安全教育月、周、日的活动内容,并对园内室内外环境、各类器械进行全面的排查,及时消除隐患,扎扎实实地开展安全教育和防范工作。
2.教育活动丰富多彩。我园坚持把安全教育融入到教学活动中,牢固树立幼儿的安全意识。各段依据学期安全教育计划,制订出了适合的安全教育内容,有目的渗透安全教育。如小班,采用事例法、情景表演法、活动法等引导幼儿关注周围环境中容易造成伤害的因素,学习自我防护的方法。例如:室内外坚硬凸起的地方走跑不小心会摔倒;有电的物品地方不能去,更不能用手去触摸电源插座;上下楼梯的时候要从右面走,在楼梯上不能跑跳推挤;从滑梯的下面向上爬就容易被从上面向下滑的幼儿撞倒;把东西塞进鼻孔会导致窒息;拿着玩具在教室里跑回戳伤自己或者别的小朋友等。还组织幼儿学习了交通安全儿歌《大马路》,开展《安全过马路》的模拟游戏活动,让幼儿扮演小司机、行人学过马路促使幼儿在快乐的游戏中形成了初步的交通安全意识,懂得了一些简单的安全交通规则。又如,中班,在教学活动中巧妙引导,在仿真的情境中启发孩子多观察、多思考,学会采取正确的、最佳的行为方式来保护自己。通过游戏培养孩子的自我保护能力。把安全渗透于日常活动。如午睡起床时,教幼儿正确有序的穿衣服保护自己身体;鞋带松了,教育幼儿系得牢固可避免跌倒摔伤,进餐时教育幼儿将热汤热水吹一吹再喝能就可避免烫伤,吃鱼把鱼刺挑干净能免受咽刺之痛,吃饭不嘻笑打闹可避免气管进异物等。再如大班,把安全教育作为入学前准备的重要内容之一。首先是游戏安全:小学活动器械高而大、场地硬、学生多,老师也不可能随时呵护在学生左右,所以我们在各种活动中教育幼儿活动时守秩序,不推挤,不疯跑,不要扔石子、玩木棍等。其次是接送安全:我们图文并茂地通过各种生活实例或故事等,教育幼儿家长没来时原地等待,不乱跑,不跟别人走;在路上行走注意注意车辆,学会看交通标记等;放学后不买小摊上的食品,注意饮食卫生等,这些事情虽小,但却对幼儿今后能否顺利适应小学生活起着至关重要的作用。十月安全周,我们组织年段教师和幼儿开展了一系列的安全教育活动:我们充分利用家长资源,请来大二班的武警家长来园向我段幼儿开展安全知识讲座,讲座的内容从在幼儿的自我防护常识,到消防安全常识,介绍各种安全防护常识。
3.常规演练,提高安全防护意识。为了让全体师生遇到危险情况不慌乱,学园坚持定期进行防暴、防震、防火等模拟演练。在园行政的统一指导下,听到紧急信号幼儿都能放下一切活动在老师的组织下有序地进行疏散、躲避,没有出现慌乱、啼哭等现象。演练中,幼儿懂得了,听到地震警报时,要抱头撤离,到安全的地方时要团身抱头蹲下。听到火灾警报时,是要放低身体、用湿毛巾捂住口鼻疏散。听到防爆警报时,要紧闭门窗、躲在门后、钢琴后等遮挡物后面。小段的幼儿在老师的带领下也有序的进行疏散,没有出现慌乱、啼哭等现象。
(二)多方努力,保一方平安
园行政、保卫干部对幼儿园的房屋、电器设备、活动环境、教玩具等进行经常性安全检查,挖掘不安全因素,对可能出现的问题请专业人员到园进行维修,定期召开创安工作会议,对学园的室内外环境进行全面反馈,集思广益、群策群力地挖掘不安全因素。每逢节假日、寒暑假,我们都能妥善地安排值班护园,并及时将安全措施上报区局,以便上级领导的检查。在安全管理上,我们除了采用幼儿入离园刷卡外,家长的校园安全志愿队伍越来越壮大,本学年有98人,他们每天轮流在幼儿入离园时加强值班,带着红袖章的校园安全志愿者成为校园卫士一道亮丽的安全风景、每逢幼儿外出校园安全志愿者也为孩子们保驾护航。通过“致家长的一封信”的形式,向学生家长宣传了安全防范的知识和技能,还通过飞信、校园LED、张贴防溺水宣传图片等形式向幼儿和家长宣传防溺水的有关知识,力争形成“学生安全,家校共管”的良好局面四。“六一”节前夕,我园接受了市区二级教育局、公安局的明查暗访,我园安全保卫工作得到检查组成员的肯定。在全体保教人员的共同努力下,学园上下安定,无任何治安、安全事故发生,为全体幼儿创设了安全、整洁、舒适的活动环境,幼儿每日高高兴兴来园,平平安安回家,健康地成长,为家长解除后顾之忧。
四、其它工作
(一)绿化工作
幼儿园一年四季树木旺盛,花儿盛开,让幼儿园充满了生机.门卫坚持每天为树木花儿浇水、施肥、定期修剪,在他的努力下,长年绿树常青,美化、绿化了学园。
(二)总务工作
1.严格执行收费标准、科学管理经费。幼儿园合理的经济管理关系到整个幼儿园的工作是否顺利开展, 我园根据鲤城区物价局的文件《阳光收费进校园》的规定,在学园的网站及时公布幼儿的各项收费,并制作醒目的收费标准公布上墙、增强收费工作的透明度。在幼儿收费管理上,严格按照收费公示规定的项目、标准、范围进行收费,严格实行“一费制”收费制度,做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象。在经费紧张的情况下,大家想方设法发扬勤俭节约的精神,为我园节约各种费用,能省则省, 坚持专款专用,对工作认真负责,坚守原则,在经费的使用中做到统筹兼顾,保证重点,量入为出,精打细算,确保第一线急需. 为幼儿园当好家。
2.统筹兼顾、做好资产管理。进一步明确了园产管理职责,做到专室有人管、物品有人管,建立了物产保管使用责任制度,尤其是一些损耗品的领用、登记。强化维修管理意识,各室有报修记录单,除了紧急报修,其他集中时间一起修理。对幼儿园各项设施设备进行了定期检修,做好了保养维修工作,延长了促用寿命,提高了使用效率。关注水电的使用情况,发现问题及时解决,进行了漏水勘察。对各班、各部门资产管理和使用情况,每学期二次进行巡视和核对,检查情况留有记录。新增固定资产能及时入账,低值耐用品能妥善管理。
(三)财务工作
报账员能严格遵守国家制定的《会计法》,不违反财经纪律,学园收费严格遵守财政局、物价局、教育局三家联合制定的收费标准进行收费,拒绝乱收费,将收费的项目及标准进行公示,并将所有收费纳入财政专户。工作中,对采购员采购物品所开具的发票进行严格审查,发票必须是正规发票,要有经办人、证明人及黄园长的签字,发现有问题及时退回,并说明情况。做好学园采购物品、修缮审批手续。报帐员的工作是比较复杂及项琐的,报帐员的工作不是单一的,一人要兼顾许多项,因此报帐员工作要不怕辛苦、不怕麻烦,必须服从于学园大局,服务于学园教职工,报帐员是园长的助手,是学园教职工的服务员。
(四)厨房管理
1.严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给,保证幼儿各类营养素摄取均衡。
2.规范日常操作细节,不断提升工作质量。加强食品卫生制度的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨督促操作,增强服务意识。并做好24小时留样记录、厨房各种记录,做好购买食品的索证工作。
3.高度重视卫生安全工作。严把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关,杜绝假冒伪劣和“三无”食品进入食堂;发现变质的原料一律退回。严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。按照一条龙操作程序进行消毒检查。
五、不足与改进方向
(一)加强保育员的品德、爱岗敬业及规范操作教育,提高她们的素质。
(二)建议更换幼儿入离园刷卡机。
一、卫生监督所创建国家卫生城市档案资料要求
㈠食品卫生工作规划、人大、政府对食品卫生执法检查活动
内容:
1.每年人大、政府对食品卫生执法检查活动有关文件
(2003年、2004年、2005年);
2.政府的贯彻食品卫生工作规划;
(规划范围要涵盖2003-2005年)
3.市、区领导对食品卫生工作的讲话;
(2003-2005年)
4.卫生部门向人大、政府作的食品卫生执法情况汇报;
(2003-2005年)
参考样板:
1.《关于召开××市食品卫生工作会议的通知》-××市人民政府办公室
2.《关于印发××市农村2004—2010年初级卫生保健实施方案的通知》-××市人民政府办公室
3.《××市卫生事业第十个五年计划》-××市卫生局
4.*副市长在2005年全市卫生工作会议上的讲话
㈡食品卫生计划总结
内容:
1.食品卫生工作年度计划
(2003年、2004年、2005年);
2.食品卫生工作年度总结
(2003年、2004年、2005年上半年):
3.近三年食品卫生工作总结
近三年食品卫生工作总结撰写要求
⑴题目:“××市**区食品卫生工作汇报”
⑵内容包括:
a.基本情况概述
b.对照《国家卫生城市标准》,各项创卫指标的完成情况,注意采用的数据与《国家卫生城市信息报表》一致;
c.采取的主要措施(突出亮点,如基层建设、量化、专项整治等);
d.采取措施取得的成效;
e.当前存在问题及下一步工作安排。
⑶食品卫生工作汇报要包含以下内容:人大、政协及其常委会每年对食品卫生执法检查活动情况;每年开展食品卫生知识宣传活动情况;食物中毒趋势、食物中毒原因查明率;食品卫生监督覆盖率、食品从业人员体检率、卫生知识培训率、传染病调离率;餐饮业、集体食堂、食品生产加工企业等食品门店的食具抽检合格率、食品卫生抽检合格率等。
参考资料:××市**区食品卫生工作汇报(市卫生局)
㈢食品卫生技术规范文件
内容:
1.食品卫生管理工作实施方案、食品安全整治方案
(2003-2005年)
2.各类食品安全事件应急预案
3.有关技术指导规范。
参考样板:
1.《关于印发××市卫生系统2005年食品专项整治工作方案的通知》-市卫生局;
2.《转发关于印发食品企业haccp实施指南的通知》-市卫生局;
3.《关于印发熟肉制品专项整治卫生要求的通知》-市卫生监督所
㈣食品卫生监督量化分级管理制度
内容:
1.相关规范文件(含各类食品经营单位评分表)
2.实施食品卫生量化分级管理工作方案
3.量化分级管理工作培训情况
4.量化分级情况通报和总结
5.量化分级管理工作进度及进度表
(餐饮业实施食品卫生管理量化分级管理≥95%)
6.宣传资料
㈤食品卫生监督专项检查资料
1.检查方案、通知(2003-2005年)
2.检查情况总结
3.年度健康相关产品卫生监督抽检计划和抽检情况报告
参考样板:
4.《关于印发2005年××市健康相关产品卫生监督抽检工作计划的通知》
㈥食物中毒控制和报告
1.食物中毒相关文件
―《关于进一步规范食物中毒事故报告制度的通知》
―《××市食物中毒应急处理方案》
2.食物中毒事故报告登记表;注意数据要与《卫生城市信息报表》相符(2003-2005年)
3.食物中毒调查报告;注意数据要与《卫生城市信息报表》相符(2003-2005年)
4.预防食物中毒宣传资料
㈦开展食品卫生宣传活动资料
1.食品卫生宣传简报(2003-2005年)
2.宣传周活动文件、图片(2003-2005年)
3.报刊、电台、电视台报道
4.监督所网站及网上报道
(含文字、图片、影像等)
㈧食品从业人员健康管理和培训资料
1.从业人员体检和培训资料(部分资料)
2.企业负责人、卫生管理人员、采购人员培训资料(部分资料)
(含培训教材、培训记录、考试试卷、培训证明等)
3.患“五病”的从业人员调离情况
√“五病”的从业人员体检结果
√“五病”的从业人员调离通知书
√相关企业“五病”的从业人员调离情况报告
√现场核实“五病”人员调离情况的现场检查笔录
㈨食品卫生报表
1.被监督单位一览表;注意数据要与《卫生城市信息报表》相符。
2.卫生城市信息报表(2003-2005)
㈩其他相关部门的食品卫生管理情况
1.农产品、兽药及畜产品、水产品违禁药物的专项治理。无药物滥用情况,药物残留超标得到有效控制。
(可向农业部门了解相关资料)
2.生猪定点屠宰,无注水和病畜肉上市,已开展牛、羊、禽类定点屠宰。
(可向经贸委和工商部门了解相关资料)
3.无证照生产加工食品、无固定加工、就餐场所的食品摊点的查处情况
(可向工商部门、行政执法局等了解相关资料)
4.建筑工地食堂管理情况
(可向建委等了解相关资料)
(十一)随机抽取食品生产经营单位个案资料
每个单位的资料包括以下内容:
1.卫生许可证申请书
2.建设项目卫生审查和竣工验收资料
3.从业人员体检和培训资料
4.每年至少2次的现场监督笔录
5.食品卫生量化分级评分表;
6.五病人员体检调离通知书(如无体检不合格人员,不用填写)。
注意事项:
1.卫生许可证申请书、食品卫生量化分级评分表、卫生监督意见书、五病人员体检调离通知书等监督文书无漏项、缺项;
2.卫生许可证申请书中“经办监督员意见”项监督员必须签名;必须有卫生监督所领导签发;有卫生等级评级结果。
注意事项:
1.提交资料的首页要有资料目录
2.资料收集要符合《××市全面创建国家卫生城市资料建档工作指引》的要求
3.数据要认真核实,特别注意各种数据、时间的合理性;与《国家卫生城市信息报表》中的数据相应、不能出现逻辑错误。
资料的规格与形式
1.表格:标题用小二号宋粗体字,表格内文字用小四号或五号字宋体
2.普通文档:标题用二号宋粗体,正文用三号仿宋体,行距25。
3.所送资料、报表要有纸质材料和电子文档。
二、创建国家卫生城市重点检查单位现场卫生要求
㈠中型以上餐饮业卫生要求
1.硬件设施要求:
⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵加工场所(含辅助场所)面积与就餐人数和供应品种相适应,不少于1m2/人、且厨餐比≥1:2。
⑶加工场所按原料、半成品、成品的顺序予以布局。
⑷墙壁铺贴瓷砖1.8米以上,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭。
⑸操作台、灶台面用不锈钢材料制作或瓷砖贴面,设置排气抽烟设备,正常使用。
⑹
设置专用粗加工间,加工肉类(包括水产品)与蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标志;加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物,在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所25m以上。
⑺设置专用餐具洗消间,内设餐具清洗池,配专用餐具消毒池,并明显标志,以热力消毒为主,消毒方法张贴上墙,配置餐具保洁柜。
⑻
销售熟食或凉菜必须设置专间,应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间,专人使用、专用工具、专用冷藏设备、专用消毒设施,并有明显标志。应设置紫外线消毒灯,应按功率不小于1.5w/m3设置,强度大于70μw/cm2,距离地面2m以内。
⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,必须生熟分开;库房食品分类离地离墙20cm存放。
⑽
设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30
厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。
(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。
(12)使用自来水,保持下水道通畅。
2.卫生管理要求:
⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。
⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。
⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,设兼职食品卫生管理人员。
⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。
⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。
⑹保持内外环境和物品用具整洁。
⑺禁止将食品与消杀药品等混放。
⑻按核定的经营项目和范围经营。
㈡小饮食店卫生要求
1.硬件设施要求:
⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵总面积不得小于40平方米,厨餐比≥1:2,厨房内设置烹调间与清洗间,推荐肉菜清洗加工与餐具清洗分间操作。
⑶设置专用粗加工间(区),至少配置两个水池,荤素分开使用,并明显标志。
⑷
设置专用餐具清洗间(区),配置餐具清洗池,配专用餐具消毒池,并明显标志,推荐使用热力消毒,药物消毒者备有两瓶以上消毒剂,消毒方法张贴上墙,在厨房与餐厅分别配置餐具保洁柜。
⑸操作台、灶台面用不锈钢材料制作或瓷砖贴面,操作台下设置离地20cm以上餐具保洁柜,设置排气抽烟设备,正常使用。
⑹加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物,在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所25m以上。
⑺墙壁铺贴瓷砖1.8米以上,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭,墙壁制作吊柜。
⑻销售熟食或快餐必须设置专间,砧板必须生熟分开,并有明显标志。
⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,必须生熟分开;食品分类离地离墙20cm存放。
⑽
设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30
厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。
(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。
(12)使用自来水,保持下水道通畅。
2.卫生管理要求:
⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。
⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。
⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,健全卫生管理组织设兼职食品卫生管理人员。
⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。
⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。
⑹保持内外环境和物品用具整洁。
⑺禁止将食品与消杀药品等混放。
⑻按核定的经营项目和范围经营。
㈢集体食堂卫生要求
1.硬件设施要求:
⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵
供餐人数100人以下食品处理区面积不小于30m2,100人以上每增加1人增加0.3m2,1000人以上超过部分每增加1人增加0.2m2。
⑶不使用燃煤炉灶,使用液化气等清洁能源。
⑷墙壁铺贴瓷砖1.8米以上,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭。
⑸操作台、灶台面用不锈钢材料制作或瓷砖贴面,设置排气抽烟设备,正常使用。
⑹设置专用粗加工间(区),至少配置各两个水池,荤素分开使用,并明显标志。
⑺设置专用餐具洗消间,内设餐具清洗池,配专用餐具消毒池,并明显标志,以热力消毒为主,消毒方法张贴上墙,配置餐具保洁柜。
⑻
必须设置专门的配餐间,应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间,专人使用、专用工具、专用冷藏设备、专用消毒设施,并有明显标志。应设置紫外线消毒灯,应按功率不小于1.5w/m3设置,强度大于70μw/cm2,距离地面2m以内。
⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,必须生熟分开;食品分类离地离墙20cm存放。
⑽
设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30
厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。
(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。
(12)使用自来水,保持下水道通畅。
2.卫生管理要求:
⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。
⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。
⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,健全卫生管理组织设兼职食品卫生管理人员。
⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。
⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。
⑹保持内外环境和物品用具整洁。
⑺禁止将食品与消杀药品等混放。
⑻按核定的经营项目和范围经营。
㈣小食品商店卫生要求
1.硬件设施要求:
⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵设置与经营规模相适应的货架柜台。
⑶食品与百货等其它物品分开存放。
⑷经营冷饮等食品,配置冷藏设施。
⑸食品分类离地离墙20cm存放。
⑹设置纱门纱窗等防蝇、防尘设施和防潮、防霉、防鼠设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。
⑺人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工销售直接入口食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。
2.卫生管理要求:
⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。
⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识。
⑶建立完善的岗位卫生制度,并张贴上墙,健全卫生管理组织设兼职食品卫生管理人员。
⑷各种食品标识应符合要求,不经营过期变质食品。
⑸采购食品索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。
⑹保持内外环境和物品用具整洁。
⑺禁止将食品与消杀药品等混放。
⑻按核定的经营项目和范围经营。
㈤肉食、冷饮、糕点加工厂卫生要求
1.硬件设施要求:
⑴周围25米内无开放式厕所、暴露性垃圾堆等污染源。
⑵生产场所与生活区分开,有原处理、食品加工、食品存放等生产用房。
⑶工艺流程按原料、配料、加工、包装、成品一条龙设置,车间布局合理,无交叉污染。
⑷操作台用不锈钢材料制作或铺贴贴瓷砖。
⑸墙壁铺贴瓷砖到顶,地面铺贴地砖等便于冲洗材料,顶棚用扣板吊顶封闭。
⑹车间内不得存放与食品生产无关的物品。
⑺配料、灌装、包装车间设置空气消毒设施。
⑻建立化验室,由专业检验人员负责检验工作,检验资料齐全。
⑼配备冷藏食品的冰箱,冷藏冷冻食品分类分层或分冰箱存放,食品分类离地离墙20cm存放。
⑽
设置防蝇、防尘、防鼠设施和洗手、消毒、防潮、防霉设施,并正常使用,室内无蝇、无鼠迹,配备带盖垃圾桶。防蝇设施包括:纱门、纱窗、风帘机、灭蝇灯、排风口不锈钢窗纱等;防鼠设施包括:30
厘米高金属防鼠挡板、离地门缝小于0.6厘米、下水道设置小于0.6厘米防鼠栅栏等。
(11)每人配有两套工作衣帽,上岗时穿戴整洁,加工食品佩戴口罩,个人卫生符合要求。
(12)使用自来水,自备水源每年进行检测,保持下水道通畅。
2.卫生管理要求:
⑴按规定领取食品卫生许可证,亮证经营。
⑵从业人员100%持有效健康证和培训合格证,掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。
⑶建立完善的岗位卫生制度,和卫生操作规程并张贴上墙,设兼职食品卫生管理人员。
⑷各种食品标识应符合要求,不使用过期变质食品。
⑸采购食品原料索取食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明。
⑹保持内外环境和物品用具整洁。
⑺禁止将食品与消杀药品等混放。
⑻按核定的加工项目和范围经营。
⑼每批产品均有完整配料记录,可追踪溯源。
⑽得使用非食品添加剂和滥用、超范围使用食品添加剂加工食品。
(11)所有食品检验合格方可出厂。
㈥集贸市场卫生要求
1.集贸市场卫生管理要求
⑴集贸市场25m内不得有开放式厕所、暴露性垃圾堆等影响食品卫生的污染源。
⑵集贸市场的建筑和设施应当符合以下要求:
ü具备与食品卫生要求和经营品种、规模相适应的给排水设施;
ü采光和照明设施符合食品生产加工和经营的需要;
ü有防尘、防蝇、防鼠和垃圾收集设施;
ü市场的地面应当平整结实、易于冲洗、排水通畅。
⑶
为避免交叉污染,同一区域的食品摊位设置要按照生熟分开的原则,合理划定功能区域,分类设置摊位,并在不同区域作明显标示。摊位分区和分类应当符合以下要求:
ü食品经营区域与非食品经营区域分开设置;
ü经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开,相互之间的距离不得小于5米;
ü生食品摊位与熟食品摊位分开;待加工食品和直接入口食品摊位相互分开;
ü经营餐饮服务应设置在专门区域,并相对集中;周围不得有污水或其他污染源,25米范围内不得经营鲜活畜禽。
⑷
集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人,负责市场食品卫生管理工作,并配备专职食品卫生管理员,负责对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。食品卫生负责人和食品卫生管理员应当接受卫生知识和业务知识培训。食品卫生管理员的数量应当与集贸市场食品生产、加工或经营数量相适应。
⑸集贸市场应制定食品卫生管理和检查制度。制度的内容应包括以下方面:
ü对进场经营者的经营资格和经营条件审查制度;
ü对进场食品的检查和防止假冒伪劣食品进场管理制度;
ü日常食品卫生检查制度;
ü食品卫生违规处理制度;
ü环境卫生管理制度。
⑹
集贸市场应当配备快速检测设备和检测人员。配备的快速检测设备和人员能够开展对可疑受农药或其他污染物污染的蔬菜、农副产品、食品原料和食品进行快速抽样检测。无检测能力的,应委托有检测能力的机构定期检测。
⑺集贸市场内应当配备卫生保洁人员,保证市场内的环境清洁,维护市场内卫生设施与设备正常使用。
⑻
集贸市场应设立食品卫生知识宣传公示栏,建立食品卫生公示制度,公布食品卫生检查、检测情况,对检查、检测不合格的食品及进场经营者应在公示栏公告。
⑼集贸市场有符合卫生要求的公厕和垃圾站。
⑽活禽宰杀场所应与其它区域分开设置,宰杀场所应集中、封闭,污水、垃圾及时收集、清理。
(11)集贸市场设集中粗加工间,粗加工间设水池、货架、垃圾桶,食品净菜上架销售。
2.市场举办者卫生管理要求
⑴
市场举办者应当做好市场食品卫生管理工作,维护好市场的设施、设备和环境卫生,对市场所生产、加工和经营的食品进行检查、指导。
⑵市场举办者应对进场经营者的经营资格、经营条件进行审查,建立进场经营者的卫生管理档案。
⑶市场举办者应当与进场经营者签订食品卫生保证协议书,约定违法经营的责任,加强对进场经营者的教育、培训和管理。
⑷市场举办者应对所有进场的食品进行检查,对可疑受污染的食品进行快速抽样检测,禁止不符合食品卫生要求的食品销售。
⑸市场举办者及其食品卫生管理员应当每天对进场经营者的食品卫生情况进行检查,并将检查情况进行记录。检查和记录的内容有:
ü是否按规定办理卫生许可证及经营内容与许可范围是否一致;
ü经营人员是否按规定接受健康检查和食品卫生知识培训;
ü是否落实进出货台账制度;
ü禽畜肉类是否经过兽医卫生检疫,并查验检疫证明与肉类数量是否相符;
ü食品进货是否按规定进行索证;
ü生产、加工或经营过程是否符合卫生要求;
ü
是否有禁止生产经营的食品;尤其要对食品加工、经营中使用的原料进行检查,防止使用非食用物质或法律、法规禁止使用的原料;
ü是否有其他违反市场食品卫生管理制度的行为。
⑹
市场举办者对检查中发现的问题,应督促进场经营者及时采取整改措施;对怀疑有禁止生产经营的食品的,应及时向当地卫生或工商行政管理部门报告;对发现禁止生产经营的食品的,应立即对该食品采取控制措施,并向有关部门报告。认真处理群众举报投诉,必要时报告相关部门,积极配合有关部门调查处理市场内的食品卫生违法案件。
3.进场经营者卫生要求
⑴
进场经营者按照规定需要向卫生行政部门申请办理卫生许可证的,应当在取得卫生许可证后方可开展食品生产经营活动,其从业人员应当进行健康检查并接受食品卫生知识培训、掌握基本的卫生知识,“五病”调离率达到100%,并有调离记录。
⑵
进场经营者应建立进出货台帐制度,台帐中应注明所销售食品的来源、数量、保质期,并定期查验所销售食品的保质期限。
⑶
销售直接入口的散装食品、定型包装食品及加工半成品的进场经营者均必须持有产品生产者的卫生许可证(复印件)及产品检验合格证或检验结果报告单。
顾客需要了解产品生产日期和保质期限的,销售者必须保证能够提供。
⑷
经营食品,要设置与经营规模相适应的货架柜台,经营定型包装食品的,所销售的食品包装、标识应当真实,符合食品标签、标识的卫生要求;经营散装食品,设置防尘罩,配备售货工具和分装食品袋;经营声称具有保健功能的食品,必须具有卫生部颁发的该产品的《保健食品批准证书》(复印件)。
三、企业自身卫生管理档案要求
类别内容餐饮业小食店小商店食堂加工厂
卫
生
管
理
制
度食品卫生管理小组机构人员名单√√√√
食品卫生管理人员职责√√√√
食品从业人员健康培训管理制度√√√√
卫生检查制度√√√√
从业人员个人卫生要求√√√√√
预防食物中毒卫生管理制度√√√
食品采购检查验收、索证管理制度√√√√√
过期食品退市制度√√√√√
岗
位
责
任
制烹调间岗位责任制√√√
粗加工间岗位责任制√√√
洗消间岗位责任制√√√
食品仓库卫生岗位责任制√√√√
熟食(凉菜)间卫生岗位责任制√√
配餐间的卫生岗位责任制√√
包装(罐装)间卫生岗位责任制√
产品检验岗位责任制√
相
关
资
料卫生许可证√√√√√
卫生管理人员培训合格证√√√√
从业人员健康培训证明√√√√√
卫生检查记录(每月至少一份)√√√√√
食品采购索证资料√√√√√
肉类购货凭证√√√
仓库物品进出货台账√√√
仓库物品记录卡√√√
四、各区卫生监督所上报给市卫生监督所的创卫资料
(资料上报时间:2005年9月20日前)
㈠食品卫生计划总结(2003、2004、2005)
1.食品卫生工作年度计划
(2003年、2004年、2005年);
2.食品卫生工作年度总结
(2003年、2004年、2005年上半年):
3.近三年食品卫生工作总结
㈡食品卫生技术规范文件
1.食品卫生管理工作实施方案;
(2003-2005年)
2.有关技术指导规范。
㈢实施食品卫生量化分级管理工作方案;
㈣食品卫生监督专项检查资料(2003-2005)
1.检查方案、通知(2003-2005年)
2.检查情况总结
㈤开展食品卫生宣传活动资料(2003-2005)
㈥卫生城市信息报表(2003、2004、2005)
附件2:
创建国家卫生城市公共场所、生活饮用水部分工作指引
一、卫生监督所创建国家卫生城市档案资料要求
公共场所部分
㈠公共场所的相关法规和标准(对应创卫标准5.1)
内容:
1.《公共场所卫生管理条例》
2.《公共场所卫生管理条例实施细则》
3.全国卫生监督机构工作规范》(2001版)公共场所卫生监督部分
4.《公共场所卫生监督工作程序》
5.《公共场所集中空调通风系统卫生规范》
6.
各类型公共场所国家卫生标准(gb9663--9673-1996,gb16153-1996,gb/t17220-1998,ws205-2001)
7.国家标准《商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施》(gb19085-2003)
㈡××市、区政府相关的工作规划、领导讲话、工作汇报等文件(2003-2005年)
参考样板:
1.《关于印发××市农村2004—2010年初级卫生保健实施方案的通知》-××市人民政府办公室
2.《××市卫生事业第十个五年计划》-××市卫生局
3.*副市长在2005年全市卫生工作会议上的讲话
4.关于做好公共场所卫生工作的通知――××市卫生监督所
㈢××市**区三年来的工作计划和总结(对应创卫标准5.1)
内容:
1.××市**区近三年公共场所卫生工作总结。
2.2003年公共场所卫生监督工作计划、总结
3.2004年公共场所卫生监督工作计划、总结
4.2005年上半年公共场所卫生监督工作计划、总结。
近三年公共场所卫生工作总结撰写要求
题目:“××市**区公共场所卫生工作汇报”
内容包括:
a.基本情况概述
b.对照《国家卫生城市标准》,各项创卫指标的完成情况,注意采用的数据与《国家卫生城市信息报表》一致;
c.采取的主要措施(突出亮点,如基层建设、专项整治等);
d.采取措施取得的成效;
e.当前存在问题及下一步工作安排。
公共场所卫生工作汇报要包含以下内容:7类28种公共场所的体检率、茶具、用品用具、空气质量监测及达标情况等。
参考资料:××市公共场所卫生工作汇报(市卫生局)
㈣每年上级布置和自己制订的公共场所专项检查计划和总结(对应创卫标准5.1)
参考样板:
1.2005年××市健康相关产品抽检计划和总结
2.2003年**区游泳场所卫生监督抽检计划和总结
㈤各类型公共场所卫生监督技术指导规范。(对应创卫标准5.1)
参考样板:
1.××市**类公共场所卫生要求
2.××市旅业客房卫生操作规程
㈥从业人员体检培训资料(对应创卫标准5.2)
1.从业人员体检和培训资料(部分资料)
2.企业负责人、卫生管理人员、采购人员培训资料(部分资料)
(含培训教材、培训记录、考试试卷、培训证明等)
㈦患“五病”的从业人员调离情况(对应创卫标准5.2)
1.“五病”的从业人员体检结果(复印部分资料)
2.“五病”的从业人员调离通知书
3.相关企业“五病”的从业人员调离情况报告
4.现场核实“五病”人员调离情况的现场检查笔录
㈧公共场所单位一览表(与卫生城市信息报表数字相符、包括单位名称、电话、地址、负责人、从业人员数)(对应创卫标准5.2)
1.××区2003年公共场所单位一览表。版权所有
2.××区2004年公共场所单位一览表。
3.××区2005年公共场所单位一览表。
4.××区《卫生城市信息报表》公卫表1-3(2003年-2005年)
㈨随机抽取公共场所单位个案10个(对应创卫标准5.2)。
每个单位的资料资料包括以下内容:
1.建设项目卫生审查和竣工验收资料
2.各年卫生许可证申请资料
3.从业人员体检和培训资料
4.自身卫生管理体系(卫生管理小组、卫生管理制度、检查记录等)
5.每年至少2次的现场监督笔录
6.发证前卫生监测资料
7.“五病”调离资料
生活饮用水部分
㈠生活饮用水相关法规和标准(对应创卫标准5.4)
1.《传染病防治法》
2.《生活饮用水卫生监督管理办法》
3.《生活饮用水卫生标准》(gb5749-85)
4.《生活饮用水水质卫生规范》
5.《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》
6.《二次供水设施卫生规范》(gb17051-1997)
㈡××市、区政府的相关文件(对应创卫标准5.4)
参考样板:
1.关于印发《××市区城市供用水管理规定》的通知--××市人民政府文件(*府﹝1997)132号)
2.关于加强市区生活饮用水二次供水卫生管理的通知――××市人民政府文件(*府﹝1995)098号)
3.关于印发《××市市区生活饮用水二次供水管理和卫生监督规定》的通知――××市城市建设局(*城建字﹝1998)90号)
4.××市实施《广东省珠江三角洲水质保护条例》办法――1999年12月28日××市人大通过
㈢××市××区三年来的工作计划和总结(对应创卫标准5.4)
1.××市××区近三年生活饮用水卫生工作总结。
2.2003年生活饮用水卫生监督工作计划、总结
3.2004年生活饮用水卫生监督工作计划、总结
4.2005年生活饮用水卫生监督工作计划和上半年工作总结。
近三年生活饮用水卫生工作汇报撰写要求
题目:“××市**区生活饮用水卫生工作汇报”
内容包括:
⑴基本情况概述
⑵对照《国家卫生城市标准》,各项创卫指标的完成情况,注意采用的数据与《国家卫生城市信息报表》一致;
⑶采取的主要措施(突出亮点,如基层建设、专项整治等);
⑷采取措施取得的成效;
⑸当前存在问题及下一步工作安排。
生活饮用水卫生工作汇报要包含以下内容:直接从事供水人员体检率、卫生知识培训率、传染病调离率、水源水及出厂水每年两次水质全分析项目数和合格率,管网水各指标(浑浊度、色度、臭和味、余氯、细菌总数、总大肠菌群、
codmn。(管网末梢点))每月一次监测的布点情况和合格率、二次供水监测情况等。
㈣每年生活饮用水专项检查计划和总结(对应创卫标准5.4)
1.上级布置的抽检计划和总结
2.各区自己制订的专项工作计划和总结
㈤从业人员体检培训资料(对应创卫标准5.4)版权所有
从业人员体检和培训资料(部分资料)
㈥患“五病”的从业人员调离情况(对应创卫标准5.4)
1.“五病”的从业人员体检结果(复印部分资料)
2.“五病”的从业人员调离通知书
3.企业“五病”的从业人员调离情况报告
4.现场核实“五病”人员调离情况的现场检查笔录
㈦集中式供水企业档案(抽取部分企业档案)
每个单位的资料包括以下内容:
1.建设项目卫生审查和竣工验收资料
2.各年卫生许可证申请资料
3.从业人员体检和培训资料
4.自身卫生管理体系(卫生管理小组、卫生管理制度、检查记录各岗位工作规程等)、
5.每年至少2次的现场监督笔录,
6.“五病”调离资料。
㈧二次供水设施的登记表
**区**街道二次供水设施的登记表(数量较多时可选取部分街道)。
㈨××区疾病预防控制中心的水质检测报告(对应创卫标准5.4)
1、2003年-2005年××水厂出厂水水质全分析结果(每年2次)
2、末梢水7项水质指标(浑浊度、色度、臭和味、余氯、细菌总数、总大肠菌群、
codmn。(管网末梢点))结果,检测频率为每月1次,采样点按每2万人1个点设置。
3、对二次供水设施的水质抽检结果。
㈩水质全分析检测报告
2003-2005年××水厂出厂水水质全分析检测结果(每月一份)。
注意事项:
1.提交资料的首页要有资料目录
2.资料收集要符合《××市全面创建国家卫生城市资料建档工作指引》的要求
3.
数据要认真核实,特别注意各种数据、时间的合理性;与《国家卫生城市信息报表》中的数据相应、不能出现逻辑错误。
资料的规格与形式
1.表格:标题用三号宋粗体字,表格内文字用小四号或五号字宋体
2.普通文档:标题用三号宋粗体,正文用四号仿宋体,1.5倍行距。
3.所送资料、报表要有纸质材料和电子文档。
二、创建国家卫生城市重点单位现场卫生要求
公共场所
㈠小型旅店卫生要求
基础卫生设施
1.消毒间:客房每层楼设独立的洗涤消毒间(小于30个床位的旅店,可以集中设立),地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、漂洗池、洗涤池、热力消毒柜,装排气扇、紫外线消毒灯、茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。
2.草间:每层设置独立布草间、每层楼客房数少于10间可隔层设立,内装排气扇、紫外线消毒灯、密闭布草柜,布草柜容量能放置正常配置数量的3倍。
3.洗消池:无卫生间或使用公用拖鞋、脸脚盆的旅店分设拖鞋、脸脚盆清洗和消毒池,并标识明确。
4.客房卫生间洗涤消毒设施:配备面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具(不同颜色的洗刷用具),分别用二个独立容器盛装清洁液、消毒药,另备二副不同颜色的橡胶手套和干净抹布。
5.配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。
6.客房内卫生间配备独立排风装置。
卫生管理
1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。
2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。
3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。
4.各项卫生管理制度上墙。
5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。
6.布草车符合要求,物品分类存放,干净布草与污物分开,有两套工具(手套、桶、刷等各2套)。
7.设有清洗消毒被套枕套(巾)、床单等床上用品登记本。(床上用品做到一客一换,长住客人每周一换)
8.客房内空调器滤网或风扇清洁无尘。
9.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握消毒药物使用方法。
10.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。
11.客房无卫生间的旅店配有易于分辨,标识清楚的脸盆和脚盆。
12.室内外环境整洁、地面无垃圾、毛发、无污迹。
㈡小理发、美容店卫生要求
基础卫生设施
1、消毒设施
毛巾浸泡消毒桶、洗涤池(或洗衣机),使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制剂对毛巾、面巾进行消毒;
紫外线消毒柜或臭氧消毒柜:针对理发用刀、剪、梳子等的消毒;
搪瓷或不锈钢灭菌缸:用医用戊二醛浸泡消毒痤疮针、眉夹等美容工具。
2、
皮肤病患者专用工具:备有专门理发用具箱,存放供患头皮癣等皮肤传染病顾客专用的齐全理发工具,用后即时消毒,并单独存放。有明显标志。
3、机械性通风装置:烫发、染发工作区应相对独立,烫发场所设有机械性通风装置。
4、配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。
卫生管理
1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。
2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。
3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。
4.各项卫生管理制度上墙。
5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。(操作时应穿工作服,清面时需戴口罩)。
6.理发刀具、胡刷用后及时消毒,毛巾做到一客一换一消毒。
7.空调器滤网或风扇清洁无尘。
8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。
9.室内外环境整洁、地面无毛发、无污迹。
㈢小公共浴室卫生要求
基础卫生设施
1.有更衣室、淋浴室、卫生间。
2.
独立的茶具洗涤消毒间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、漂洗池、洗涤池、热力消毒柜,装排气扇、紫外线消毒灯、茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。
3.设置独立布草间,内装排气扇、紫外线消毒灯、密闭布草柜,布草柜容量能放置正常配置数量的3倍。
4.洗消池:使用公用拖鞋设拖鞋清洗和消毒池,并标识明确。
5.
果盘制作间:要有更衣(预进)、洗涤消毒和保洁制作间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯;无条件设置者,不得制售水果盘。
6.紫外线消毒箱:针对梳头用具。
7.浸泡修脚工具设施:用搪瓷或不锈钢灭菌缸使用医用戊二醛浸泡消毒修脚工具。
8.配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。
9.排风装置:有独立的抽排风系统或有换气扇(进风口应设室外,有防虫网)。
10.门口有禁止禁止皮肤病和传染病人进入的标志。
卫生管理
1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。
2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。
3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。
4.各项卫生管理制度上墙。
5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。
6.设有清洗消毒被套枕套(巾)、床单等床上用品和拖鞋、茶杯的登记本。(一客一换一消毒)
7.空调器滤网或风扇清洁无尘
8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。
9.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。
10.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。
㈣小歌舞厅卫生要求
基本卫生设施
1.设独立的茶具洗涤消毒间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯、消毒柜及茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。
2.吸烟室:设专门吸烟室,内有独立的抽排风系统或有换气扇。
3.公共厕所:应设为蹲厕,如用坐厕须配一次性坐垫,设置独立排放到室外的排风系统。
4.果盘制作间:要有更衣(预进)、洗涤消毒和保洁制作间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯;无条件设置者,不得制售水果盘。
5.排风装置:有独立的抽排风系统或有换气扇(进风口应设室外,有防虫网)。
6.配备足够数量的防蝇、防鼠、防蟑螂和卫生保洁设施。
7.含有食品制作的其卫生设施符合相关卫生要求。
卫生管理
1.
《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。
2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。
3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。
4.各项卫生管理制度上墙。
5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。
6.茶杯一客一换一消毒。
7.空调器滤网或风扇清洁无尘。
8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。
9.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。
10.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。
㈤小网吧卫生要求
基本卫生设施
1.设独立的茶具洗涤消毒间,地面铺地砖、墙面贴瓷砖、顶吊塑料扣板,内接给排水管道,设立带盖垃圾桶、洗涤池、消毒池,装排气扇、紫外线消毒灯、消毒柜及茶具保洁柜,保洁柜容量能放置正常茶具配置数量的3倍,并有明显标记。(使用一次性杯具可不设)
2.洗手设施:设有供顾客洗手的水龙头,水龙头为非接触式,并提供洗手消毒液。
3.排风装置:有独立的抽排风系统或有换气扇(进风口应设室外,有防虫网)。
卫生管理
1.《卫生许可证》悬挂在大厅(堂)醒目处(亮证经营),每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。
2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。
3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。
4.各项卫生管理制度上墙。
5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作。
6.茶杯一客一换一消毒。
7.空调器滤网或风扇清洁无尘。
8.设有使用消毒药品登记本,从业人员掌握药物使用方法。
9.从业人员能基本掌握公共场所卫生知识。
10.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。
㈥各项卫生操作规程
客房清洁卫生操作规程
客房的卫生清洁按以下步骤进行:
1.备齐各类布草、客用品、清洁消毒工具等,分类摆放,洁污分开。
2.进房后拉开窗帘,开启空调或排气系统或开窗通风。
3.撤去杯具、开水瓶、盆桶、拖鞋、烟灰盅及已使用过的布草,倒垃圾,清理完毕后洗手。
4.按规定整理床铺,检查有否污迹和头发,换上干净布草,铺上床罩。
5.
分别用干湿两块抹布按从上到下的原则清洁进出风口、排风扇、电器表面、窗台、家具、门等房内物品;用消毒水抹拭电话;清扫地面或进行地毯吸尘(硬底地面采用湿式清扫。注意清除床底和死角的杂物);清洗空调机滤网(每周一次)、换洗窗帘、床罩和毛毯(不少于两周一次)。
6.清洗垃圾桶、烟灰盅,抹干后放回原处;
7.按卫生间清洁操作规程清洗消毒卫生间“三缸”。
8.补充应配备杯具、食品、文具、日常用品。
9.对房间整体进行自查,防止疏漏,让房间通风一定时间后关门关窗。
10.对顾客使用过的布草,杯具,脸(脚)盆(桶)、拖鞋进行清洗消毒后备用。
布草清洗和保管工作规程
一、布草(床上用品、毛巾、衣裤)的清洗消毒必须有专人负责,布草必须有足够周转数量。
二、布草清洗必须做到一洗涤、二消毒、三漂洗晾干、四保洁。一洗涤顾客用过的布草及时收集,清洗干净。
二消毒将洗涤完的布草用配制好的消毒药水浸泡(必须严格按照消毒药物的有效浓度和浸泡时间来进行)。
三漂洗晾干用水将已消毒布草漂洗干净并放在干净衣架中晾干。
四保洁干净布草存放在有门衣柜内,由专人保管。
三、如送到干洗店清洗的,必须选择卫生状况较好的干洗店,并与其签订干洗合同。保证干洗后的毛巾达到消毒的效果。
四、清洗消毒后的布草必须洁净,无污渍。无异味。并应做到抽检合格。
五、干净的布草不得与用过的存放在一起,不能将用过的布草拿给顾客使用。
六、布草存放必须有专间、专柜、保持干净,做到无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动。
茶具洗涤消毒及保管工作规程
一、茶具的清洗消毒必须有专人负责,茶具必须有足够周转数量。
二、茶具清洗要做到一洗涤、二浸、三消毒、四保洁。
一洗涤将顾客用过的茶具及时收集,清洗。
二浸洗有茶渍的茶具用药水浸泡并漂洗干净。
三消毒洗净的茶具放在远红外线消毒柜经过120℃20分钟进行消毒。
四保洁干净茶具存放在保洁柜内,由专人保管。
三、清洗完的茶具必须无污垢,无茶渍。
四、消毒后的茶具应该无水干爽,无污垢,无茶渍,无异味。并应做到抽检合格。
五、干净的茶具不得与用过的茶具存放在一起,不能将用过的茶具拿给顾客使用。
六、茶具洗涤消毒必须有专间、两个专用的茶具洗涤消毒池。
七、保洁柜必须每天用消毒水清洁一次,做到无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动。
八、使用一次性杯具的门店要将杯具保管好,不得重复使用。
旅业客房卫生间“三缸”清洗消毒工作规程
一、旅业客房卫生间“三缸”指的是洗面盆、浴缸、马桶。“三缸”清洗消毒必须要有专人负责。
二、清洗消毒“三缸”要配备二套不同的工具(包括手套、抹布、刷、洗涤剂、消毒药),二套工具之间要有明显的识别并将工具放于不同的桶。并标明使用对象。一套工具用于洗涤消毒洗面盆、浴缸,另一套用于洗涤消毒马桶。
三、“三缸”清洗消毒程序(洗涤消毒时使用各自的工具):
四、清洗:用洗涤剂将洗面盆、浴缸、马桶的污垢清洗干净
五、消毒:用配制好的消毒药水抹拭“三缸”,5分钟后用清水冲洗干净。
六、清洗消毒后的“三缸”表面必须干爽无水、无污垢、无异味。
七、消毒药要严格按照药效来配制,配制好的药物使用时间不得超过12小时。洗涤工具要经常清洗消毒,保持干净。
理发美容工具清洁工作规程
一、供顾客使用的理发美容工具必须保持清洁,干净。
二、理发工具、围布必须每天进行清洗,清洗干净的工具无污渍、无头发。
三、理发工具必须做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒剂擦拭或采用无臭氧紫外线消毒柜消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。
四、配备一套头癣病人专用理发工具,使用后所有工具清洗消毒后再单独存放,有明显标志。
五、美容用具应一客一换,并用戊二醛进行浸泡消毒,保持干净整洁。
空调器、排气扇清洁工作规程
一、为了保持室内空气清新,必须加强通风换气。
二、在搞卫生时,如有可开启的窗户,先将窗户打开。
三、在使用空调器的季节,每月检查空调器一次,保证其正常运转,及时清洗空调器滤尘网,每月至少一次,空调器滤尘网不得有明显积尘。
四、每周检查和清洁排气扇、送风扇一次,保证其正常运转和无明显积尘。
五、经常检查设在室外的新风口,防止异物阻塞新风口。
生活饮用水
㈠集中式供水企业卫生要求
基本卫生设施
符合《生活饮用水集中式供水企业卫生规范》的卫生要求
卫生管理
1.有《卫生许可证》,每年向卫生监督部门申请年度复核和换证,无超范围经营。
2.卫生档案按要求建立(见卫生管理档案要求)。
3.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。
4.各项卫生管理制度上墙。
5.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作
6.从业人员能基本掌握生活饮用水卫生知识。
7.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。
8.
水质实验室检测资料齐全,能出示2003年-2005年的水源水、出厂水、管网水的水质检测资料,检测项目、检测频率、采样点数、检测结果符合卫生部《生活饮用水水质卫生规范》(2001年)和建设部《城市供水水质标准》(2005年6月)的要求。
㈡二次供水设施
基本卫生设施
符合《生活饮用水二次供水设施卫生规范》的卫生要求
卫生管理
1.二次供水设施管理单位有建立卫生档案(见卫生管理档案要求)。
2.卫生管理人员、所有从业人员持有效健康培训合格证明。
3.各项卫生管理制度上墙。
4.各项操作规程上墙,从业人员严格按操作规程进行操作
5.从业人员能基本掌握生活饮用水卫生知识。
6.室内外环境整洁、地面无垃圾、无污迹。
7.每年对二次供水设施进行清洗消毒,清洗消毒后有水质检测报告。
三、企业自身卫生管理档案要求
公共场所卫生管理档案目录
1.成立卫生管理组织(小组)的文件。
2.卫生管理制度、公共场所危害健康事故报告制度、疫情报告制度。
3.各岗位责任制及各岗位的卫生操作规程。
4.顾客用物品的清洗消毒记录。
5.卫生管理小组进行卫生检查、检查考评、奖惩记录的书面记录簿。
6.从业人员名单,含健康检查、卫生培训情况。
7.卫生监督部门的监督意见书。
8.疾病预防控制中心的监测记录。
9.其他部门在检查中发现或者顾客、消费者反映的卫生问题记录簿。
10、化妆品、消毒产品的卫生许可证和检验合格报告。
生活饮用水卫生管理档案目录
1.成立卫生管理组织(小组)的文件。
2.卫生管理制度、生活饮用水污染事故报告制度、疫情报告制度。
3.各岗位责任制及各岗位的卫生操作规程。
4.卫生管理小组进行卫生检查、检查考评、奖惩记录的书面记录簿。
5.从业人员名单,含健康检查、卫生培训情况。
6.卫生监督部门的监督意见书。
7.疾病预防控制中心的监测记录。
8.涉水产品的卫生许可证和检验合格报告。
二次供水设施生活饮用水卫生管理档案目录
1.成立卫生管理组织(小组)的文件。
2.卫生管理制度、生活饮用水污染事故报告制度、疫情报告制度。
3.各岗位责任制及各岗位的卫生操作规程。
4.二次供水设施清洗消毒记录(每年二次)。
5.清洗消毒后水质检测结果。
6.卫生管理小组进行卫生检查、检查考评、奖惩记录的书面记录簿。
7.从业人员名单,含健康检查、卫生培训情况。
8.卫生监督部门的监督意见书。
9.疾病预防控制中心的监测记录。
10.涉水产品的卫生许可证和检验合格报告。
四、各区卫生监督所上报市所的上报资料内容
1、各区公共场所单位、集中式供水企业、二次供水设施一览表(2003-2005年)
2、各区卫生城市信息报表(2003-2005年公卫表1-5)
3、××市**区公共场所和生活饮用水工作总结(2003-2005年)
附件3.
创建国家卫生城市传染病卫生监督部分工作指引
一、卫生监督所创建国家卫生城市档案资料要求
㈠传染病卫生监督工作规划、人大、政府对食品卫生执法检查活动
内容:
1.每年人大、政府对传染病卫生执法检查活动有关文件
(2003年、2004年、2005年);
2.政府的贯彻穿染病卫生监督工作规划;
(规划范围要涵盖2003-2005年)
3.市、区领导对传染病卫生监督工作的讲话;
(2003-2005年)
4.卫生部门向人大、政府作的传染病卫生执法情况汇报;
(2003-2005年)
参考样板:
1.《关于印发××市农村2004—2010年初级卫生保健实施方案的通知》-××市人民政府办公室
2.《××市卫生事业第十个五年计划》-××市卫生局
3.冼瑞伦副市长在防控非典工作会议上的讲话
㈡传染病卫生监督计划总结
内容:
1.传染病卫生监督工作年度计划
(2003年、2004年、2005年);
2.传染病卫生监督工作年度总结
(2003年、2004年、2005年上半年):
㈢传染病卫生监督技术规范文件
内容:
1.有关法律法规、规范
2.各类传染病卫生监督应急预案
3.有关技术指导规范。
参考样板:
1.《中华人民共和国传染病防治法》;
2.《消毒管理办法》;
3.《××市卫生监督所重大传染病卫生监督应急工作预案》-市卫生监督所
4.××市卫生监督索传染病防治监督检查制度-市卫生监督所
5.医院感染流行爆发的调查处理规程-市卫生监督所
㈣卫生监督所传染病防治执法监督(专题)相关文件(2003-2005年度)
参考样板:
1.转发关于开展流感和人禽流感等重大传染病防治工作督察的通知-××市卫生局
2.《关于全市开展2004年法定传染病疫情报告系统质量监督检查的通知》》-××市疾病预防控制中心、××市卫生监督所
㈤开展传染病卫生监督宣传活动资料
1.传染病卫生监督宣传简报(2003-2005年)
2.宣传周活动文件、图片(2003-2005年)
3.报刊、电台、电视台报道
4.监督所网站及网上报道
(含文字、图片、影像等)
㈥卫生城市信息报表
卫生城市信息报表(2003-2005):
传染病防治基本情况统计表传染病防治表1
传染病防治经费投入情况统计表传染病防治表4
传染病防治执法情况统计表传染病防治表5
注意事项:
1.提交资料的首页要有资料目录
2.资料收集要符合《××市全面创建国家卫生城市资料建档工作指引》的要求
3.数据要认真核实,特别注意各种数据、时间的合理性;与《国家卫生城市信息报表》中的数据相应、不能出现逻辑错误。
资料的规格与形式
1.表格:标题用小二号宋粗体字,表格内文字用小四号或五号字宋体
2.普通文档:标题用二号宋粗体,正文用三号仿宋体,行距25。
3.所送资料、报表要有纸质材料和电子文档。
二、创建国家卫生城市重点检查单位现场卫生要求
医疗机构卫生监督要求
1.硬件设施要求:
⑴医院中心供应室
供应室周围环境清洁、无污染源,形成相对独立区域;
供应室分污染区、清洁区、无菌区和生活区,物品运行路线采取强制通过方式,不准逆行;
供应室内清洁与污染物品,消毒与未消毒物品必须严格分开放置,标有明显标记,设发物和收物二个窗口;
清洁区和无菌区应有空气消毒设备;
供应室内物体表面应光滑,不积灰,便于清洗和消毒。
输血器具、敷料、注射器等制作应在专用室内进行。
⑵医院血液透析室
血透室选址、设计合理,周围无污染源,符合设置卫生学要求;
血液透析室应设置在相对独立区域,并开设hbv、hcv阳性患者专室;
血透室内有足够的空间和场地,划分清洁区、半污染区和污染区并无交叉,各区门口应设置浸湿消毒液的擦脚垫并经常保持湿润;
新开设的血透室应包括:
污染区:患者更衣室、休息室、血透室、洗涤消毒室
半污染区:治疗室
清洁区:工作人员更衣室、工作人员休息室、水处理室、清洁库房
血透室内的地面、墙面应光洁、平整,便于消毒和清洁;
血透室内应配备基本消毒设备和措施。
⑶隔离门诊(肝、肠道)
选址、设计合理,应尽量与普通门诊分开;
隔离门诊应有足够的业务用房,以满足医疗活动的需要;
肠道门诊与肝炎门诊应分开设置,不能合用,不得在肠道门诊内诊治其他科的病人;
医务人员和病人应分门进出;
挂号、化验、配药、注射、收费等均应在门诊内完成,做到“五不出门”;
门诊内有足够的空间和场地,划分清洁区、半污染区和污染区并无交叉,各区门口应设置浸湿消毒液的擦脚垫并经常保持湿润;
新开设的隔离门诊应包括:
污染区:诊疗室、二三级医院观察室、化验、厕所、洗涤消毒室
半污染区:挂号收费、注射治疗等
清洁区:医务人员更衣室、休息室、库房、药房等
室内的地面、墙面应光洁、平整,便于消毒和清洁;
⑷计划免疫接种门诊
接种门诊应设立在底层或二层清洁区内,远离肝肠门诊及普通门诊,并有醒目标志。
接种面积不少于25平方米,做到分门进出,门诊内应有候诊、预检、登记、接种、留观场所和宣传栏等,并有明确标志。各项规章制度上墙。
接种门诊设备配备:冰箱、冷背包、操作台、登记台、接种器械、椅子、紫外线消毒灯、脚踏式或感应式水龙头等必需物品。
⑸医院检验科(血库)、手术室、内窥镜室、产房、母婴同室等选址、设计合理
室内布局应分为清洁区和检查区,区域划分清楚,不得交叉
区域内应配备必要的消毒和基本卫生设施
区域工作流程应符合消毒隔离要求
污水污物或其他医院废弃物应得到妥善处理,并应遵循有关规定。
2.卫生管理要求:
⑴设有负责传染病管理的专门部门和人员
⑵有健全的控制院内感染制度
⑶有健全的疫情登记制度和报告制度、门诊日志齐全
⑷
计划免疫实行周门诊制度,接种规范,安全注射率100%。有流动人口计划免疫管理办法,居住期限3个月以上流动人口儿童建卡、建证率95%。儿童计划免疫单苗、四苗及乙肝疫苗全程接种率〉95%。
⑸临床用血100%来自无偿献血,其中自愿无偿献血〉90%。无有偿献血。
⑹医疗废弃物、医源性污水的处理排放符合国家有关要求。
三、医疗卫生机构自身卫生管理档案要求
⑴基本资料:医院名称、诊疗科目及科室设置、人员情况、主要消毒设施、预防院内感染设施、卫生监督部门卫生监督意见书等
⑵传染病防控相关制度
⑶医疗卫生单位传染病预防控制管理机构及人员组成名单
⑷医疗卫生单位传染病预防控制管理机构及人员的职责
⑸医疗卫生单位制定的传染病预防控制的相关制度。如:传染病疫情报告制度、院感消毒制度等。
⑹院感、消毒专业人员的组成及职责。
⑺医护人员传染病预防控制知识、院感消毒知识的培训制度及培训纪录。
⑻医院使用的消毒剂、医疗卫生用品采购的索证制度。
⑼医疗废弃物、医源性污水的无害化处理制度
四、各区卫生监督所上报给市卫生监督所创卫资料目录
(资料上报时间:2005年9月20日前)
㈠传染病卫生监督计划总结(2003、2004、2005)
1.传染病卫生监督工作年度计划
(2003年、2004年、2005年);
2.传染病卫生监督工作年度总结
(2003年、2004年、2005年上半年):
㈡传染病卫生监督技术规范文件
1.传染病卫生监督工作实施方案;
(2003-2005年)
2.有关技术指导规范。
㈢卫生监督所传染病防治执法监督(专题)相关文件(2003-2005年度)
过去的一年,我们综合办公室在曹总的领导下,在各部门的大力支持下,我们部门员工团结一心,努力工作,顺利地完成了公司布置的各项工作任务。现将2016年工作总结汇报如下:
1、认真做好文件整理及工程项目投标资料,全年以来共出具报告书860余份,投标项目资料10多份,及时登记业务信息台账,做好业务档案归档工作,按照档案管理具体要求,整理分类,汇总入册录入电子档保存。
2、加强考勤管理,坚持上下班考勤制度,严格督察,拒绝了无故旷工的现象。做好卫生管理工作,每日清扫有专人,综合办平时采取定期或不定期抽查相结合的方式,督促大家共同搞好环境卫生,为天诚公司营造了一个干净整洁的工作环境。
3、规范印章管理工作,严格按照公司印章使用审批制度,层层审签,确保无误再盖章;公章及报告执业章平时做到领导不批示,坚决不盖章,一年以来在印章管理工作中没有出现丝毫差错。
4、严格遵循财务工作的各项规章制度,准时向税务机关报送各种月报、季报,充分发挥了会计核算、监督职能。每月按时做好会计凭证、电子账并及时装订成册,财务做好日清月结,账实相符,账账相符。另外按照公司领导要求,每月上报业务收入到账统计表,库存现金盘点表,让领导准确地掌握公司财务资源的收支情况,认真地把好财务关。
5、勤勤恳恳做好服务工作。不管是领导还是其他业务部门同事安排我们综合办的工作,我们都是认认真真地去完成,没有一丝怨言。
由于综合办公室工作较琐碎,工作上常常事无巨细,每项工作可能主观上都希望能完成得最好,但可能由于一些客观的原因,导致不能把每件事情都做到尽善尽美。
在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:
一、在原料质量及粗加工方面做到:
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮有方面做到:
1、食品分类存放,排列整齐。
2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
三、食品制作及餐间做到:
1、通风透光良好,给、排水方便合理。
2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
3、粘贴有白色瓷砖墙裙。
4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。
6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。
四、对餐具做到:
1、有专人负责洗涤,消毒餐具。
2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保洁措施。
五、食堂卫生人员方面做到:
1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证
2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露
3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指
4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物
六、在环境卫生方面做到:
1、室内水池加盖上锁
2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰
3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除
4、排污沟保持通畅
一、“活”字当头,大力开展体育工作,促进学生健康成长
以“活”为先,让学生在各种体育活动中动起来,生龙活虎,充满活力。
1.认真落实相关文件精神,督促利用课间活动和课外集体体育锻炼时间,保证学生每天锻炼一小时,让学生“体教结合”,使每位学生身心得到健康发展,从而增强学生的体质和基本活动能力,促进学生强体益智、全面发展。
2.进一步加强大课间操、眼保健操的开展。我校每天都能坚持做好课间操、眼保健操,开展规范的、内容丰富的、形式多样的“阳光大课间”活动。
3.文体活动是体育锻炼的“推进器”,是营造学校体育氛围的有效手段之一,同时可以丰富校园生活。5月,我校教师篮球代表队,参加了汝溪镇举办的篮球赛,取得第三名好成绩;学校教职工代表队参加趣味运动会获县二等奖;参加镇政府举办的庆元旦趣味运动会获二等奖。12月9日,学校开展了“冬季教职工万米徒步竞走赛”活动,既锻炼了教师的身体,又愉悦了教师的身心,收到了良好的效果。
二、“净”字当脸,抓实抓细卫生工作,保证学生健康成长
我校的环境卫生时刻都是一尘不染,这也成为我校的一大靓丽的名片。学生更是早已自觉养成了爱卫生的良好习惯。
1.该学年,我校规范了学校卫生管理制度,要求各班严格执行卫生管理制度,落实学校卫生管理工作措施。学校对各班环境卫生、学生个人卫生常抓不懈。
2.对食堂食品卫生工作,我们更是狠抓落实,检查督促,严格贯彻落实《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,完善学校食品卫生安全应急预案,进一步加强学校食堂食品卫生安全工作管理。
3.学校与镇中心卫生院相结合,对全校师生进行了传染病防控知识培训,对学生进行腮腺炎疫苗接种工作,加强了对学生的卫生保健工作。
4.加强“传染病”防控工作,建立健全传染病防控工作制度,成立了校长、联络员、镇医院联控工作领导小组,把具体的防控措施落到实处。
5.认真落实课程计划,学校均能按规定每年级每周一节健康课,增强学生的体质和自我保护能力。
三、“美”字当魂,深入开展艺术教育,助推学生健康成长
以“美”入心,这是心灵的体操。艺术教育是素质教育的重要组成部分,是孕育美的土壤,能拓宽学生的视野,锻炼学生的能力,助推学生全面健康成长。
1.为推进艺术类课程开设,我校培训了音体美教师,确保了音体美课程的开设,进一步加强了音乐、美术等课程课堂教学与研究。
2.根据学生的特长和爱好,我校深入推进“1+5”行动计划,开展“2+2”项目,成立28个兴趣小组,并能纳入教学计划,定期开展活动,学生的个性得到彰显,能力得到提高。
3.在第21届县青少年科技模型大赛中,我校58名学生参加县级比赛,张学涵(化名)、何俊杰(化名)、代鹏程(化名)等10人分获县级一二等奖,胡建军(化名)、李燕(化名)等分获县级指导一、二等奖;学校也荣获优秀组织奖。10月,吴博瑶(化名)同学参加“放飞梦想”演讲比赛获县级三等奖。谢斌勇老师指导的安健宁(化名)同学参加第八届“我的质量”少儿书画比赛获县级优秀奖;谢斌勇老师创作的廉政海报在2014年预防职务犯罪共建中获县级二等奖。我校还组织参加忠县教育系统的首届主持人大赛;积极参加“感光中国聚焦梦想――重庆教育摄影作品展”。
现在的学校不仅注重学生学习的学习成绩,还特别重视他们在体育,卫生和艺术方面的修养,为培养综合型的人才努力。下面是小编整理的2021体卫艺工作总结,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
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体卫艺工作总结一学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,教育局出台了__年学校药品食品安全工作计划与目标。
一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的`第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。
二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。
三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定x年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。
四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。
五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。
六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。
七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。
体卫艺工作总结二根据上级精神和具体部署,结合我校办学特色,近两年来,我校扎扎实实地开展了体卫艺的各项工作,并取得了一定的成绩,为了更好的承上启下,现将下学期学校体卫艺工作总结如下:
一,体育方面:
在教学工作中,严谨治学,刻苦钻研业务,认真学习《体育与健康课程标准》,不断学习新知识,探索教育教学规律,改进体育教学手段和方法,提高自身的教育教学水平和科研能力.对教案进行大胆改革,使其更符合新《课程标准》的要求,更贴近我校的教学.本着以"健康第一"的理念,认真备好每一节课,结合学校实际和学生自身的特点,安排每一节课的内容.在教学中以学生为主体,让学生在轻松愉快的学习环境中学习,充分调动全体学生的积极性,主动性,不断提高教学质量,使学生得到全面的发展.认真上好每一节课,并做好课后小结,对上课的情况进行分析,哪些好,哪些不理想,并寻找出解决的方案,力争使每一节课都达到良好的效果.在教学中注重对学生实施素质教育,同时培养学生的创新思维和创新力,逐步培养学生的自学,自练,自控,自调,自测等多项能力.
在组织课间操中,我校认真负责,严格要求学生.特别是对学生的队列队型,我们制定了新的标准,并在课后对学生进行了队列训练.本学期我校还组织了几次体育活动比赛,体育教师积极配合领导的工作,在当中制定了比赛规则,评奖办法并组织学生有序的进行比赛.学生们以班为单位,赛出了风格赛出了水平.
总之,体育组取得的成绩是我校领导和广大教师共同支持的结果,是全体组员用辛勤的汗水换来的,在今后的工作中,我们将不断反思,争取更大成就.
二,卫生方面:
1,防病治病.
2,搞好计划免疫及传染病的预防工作.
3,上好健康教育课.
4,开展"六病防治".
5,配合学校总务处做好学校食堂卫生安全检查工作.
6,积极开展爱国卫生活动.
7,积极参加上级部门组织的业务培训学习,认真做好笔记.
三,艺术方面
1,业余时间,加强教师培训
2,积极开展丰富多彩的艺术教育活动
(1),全校师生器乐展示
(2),"我是家庭小帮手"竞赛
(3),举行科技,书法,绘画展览
(4),学生各方面才艺展示
体卫艺工作总结三一年来,阳日中心学校按照上级教育部门,体卫艺工作文件精神,根据学年初阳日中心学校制定的体卫艺工作目标,在学校领导的重视、关心和全校教师的辛勤工作下,体卫艺工作取得了可喜的成绩,对于增强学生体质,提高学生艺术综合素质,注重实效,突出“健康第一”的指导思想,使全校师生更新观念,统一认识,促进学校体育、卫生、艺术工作逐步走上规范化、制度化的轨道,在教育思想、发展水平、办学条件、管理机制等方面也发生了很大的变化。为进一步做好体卫艺工作,现将20__年体、卫、艺具体工作总结如下:
一、加强领导明确职责推动体卫艺工作的全面发展
,积极贯彻落实《学校体育工作条例》、《学校卫生工作条例》和《学校艺术教育条例学年初,学校设专职人员具体负责体、卫、艺工作,成立了以袁校长为组长的体卫艺工作领导小组,统管全校的体、卫、艺工作》以及上级有关文件精神,扎扎实实地开展了各项工作,通过宣传、发动,统一认识,落实体、卫、艺工作的责任,明确体、卫、艺工作的要求,使体、卫、艺工作做为全面推进素质教育的重要内容,加强领导,强化管理,面向全体学生,全面贯彻落实党的教育方针,使体、卫、艺工作生动蓬勃发展。
二、体育、卫生工作
1、严格要求中小学全面实施《学生体质健康标准》,12月份完成对中小学生的健康体质测试工作,并及时上报国家教育部体质测试网站。
认真落实中央七号文件精神,督促各校利用课间活动和课外集体体育锻炼时间,开展规范的、内容丰富的、形式多样的体育活动,保证学生每天锻炼一小时,让学生“体教结合”使每位学生身心得到健康发展,从而增强学生的体质和基本活动能力,促进学生强体益智、全面发展。
2、进一步加强大课间、广播操的管理。
为了做好本项工作,我校推广了国家校园舞,湖北版校园舞和武术操。十月份举行校园舞比赛,收到了良好的效果,从而促进了我校大课间及广播操的有秩序的发展。
3、我校每天都能坚持做好课间操、眼保健操,开展规范的、内容丰富的、形式多样的“大课间”活动,经常性组织学生的开展形式多样的文体活动,举行拔河比赛,踢毽、跳绳比赛,通过此项活动的开展使学生的身体素质得到提高。文体活动是体育锻炼的“推进器”,是营造学校体育氛围的有效手段之一。同时可以丰富校园的体育生活。
4、20__年10月,我校教师篮球代表队,参加了阳日镇举办的篮球赛,取得第三名好成绩。
5、学校对各班环境卫生、学生个人卫生常抓不懈,定期进行检查督促,使学生养成了讲卫生的好习惯,使校园环境整洁。
6、该学年规范了学校卫生管理制度,要求各班严格执行卫生管理制度,落实学校卫生管理工作措施,通过各班的共同努力,我们在校园卫生方面得到了很大的改进,对食堂食品卫生工作,我们更是狠抓落实,检查督促,严格贯彻落实《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,完善学校食品卫生安全应急预案,进一步加强学校食堂食品卫生安全工作管理,要求学校食堂采购索证、食堂做作业人员持证上岗、做到饭菜留样等制度,杜绝学校师生群体性食物中毒事故的发生,确保学校食堂安全卫生无隐患。
7、学校与镇卫生院相结合,对全校师生进行了传染病防控知识培训,加强了对学生的卫生保健工作。
8、加强“传染病”防控工作,建立建全传染病防控工作制度,成立了校长、联络员、镇医院联控工作领导小组,把具体的防控措施落到实处,有效地控制了传染病不在我校蔓延。
9、认真落实教育局颁布的课程计划,学校均能按规定每年级每周一节健康课,开足开齐艺术类课程,学生健康教育知晓率达80%,增强学生的体质和自我保护能力。
加强少年儿童的心理健康教育,搞好心理咨询,培养学生的健全人格,防止独生子女孤僻、任性、自私等性格缺陷,保证所有青少年学生都能健康成长。
三、开展艺术教育
1、积极组织学生积极参加各级各类学生书法绘画比赛文体活动,从而拓宽了学生的视野,锻炼了学生的能力。
2、为推进艺术类课程开设,我校培训了音体美教师,确保了音体美课程的开设,进一步加强了音乐、美术等课程课堂教学与研究,培养了学生欣赏美、感受美、展现美、创造美的能力。
3、在“六·一”安排各班组织召开庆六.一文艺汇演活动,通过此活动,培养了学生的艺术情操。
4、积极组织参加教育局举办大家唱,大家跳红歌比赛,我校学生;
张银:荣获一等奖,饶国铎,雷爽荣获二等奖,谭会林,孙子静,万鹏荣获三等奖,受到领导的一致好评。
5、学校都能根据学生的特长和爱好,成立若干个兴趣小组,并能纳入教学计划,定期开展活动,学生的个性得到发展,能力得到提高,促进了艺术教育向素质教育的发展。
学校体卫艺工作在各级领导的关心和指导下,正在健康的发展,一方面我校配备了体育器材,加大了体育设施的投入,另一方面校领导和老师都能从推进素质教育的高度抓好、抓实体卫艺工作,将体卫艺工作摆上了重要的位置,能立足持续推进素质教育。虽然我们的工作还有一些不足之处,但这是前进中的不足,我们要在发现不足的过程中,进一步明确了今后的努力方向,完善我们的工作。可以相信:通过我们共同的努力,体卫艺工作之花一定会开的更加鲜艳夺目!
体卫艺工作总结四这一学期来,我们全面贯彻国家的教育方针,以全国教育工作会议精神为指导,我校的体育卫生工作能按计划地顺利开展,并做了几项工作,现总结如下:
一、落实学校体育卫生工作的《条例》,开展体育卫生工作。
本学期,我校按照市体育卫生工作计划的要求,认真学习贯彻体卫工作计划。一学期来,我们建立健全了卫生制度,做到全校范围内划分地段,包干到班级具体负责搞好清洁工作。组织红领巾卫生监督岗检查评比。使学校的卫生工作常抓不懈,校容美观整洁。为我校创建成扬州市绿色学校奠定了坚实的基础。此外,还利用体育健康课课、大晨会、小晨会课大力宣传卫生知识,号召同学们不吃不买不卫生的零食,养成良好的卫生习惯。体育工作在学校领导的直接指导下,本学期主要抓好了两课两操。组织了全校性的广播操比赛。基本克服了放羊式的体育课,做到有计划、有目的地进行教学,使同学们都能健康发展,促进学生的身体素质水平的提高。
二、抓好课外活动及业余运动队的训练。
抓好学校的课外活动和业余训练,是推进素质教育的具体体现。一学期来,我们因地制宜地开展了多项课外活动。如全校性的个人跳绳比赛、拔河赛等。大大地活跃了学生的课余生活,也有效提高了同学们的身体素质,更重要的是发挥了同学们的团结协作精神,培养其克服困难的毅力和决心。利用现有的篮球场,坚持篮球的技能和技巧训练。通过训练,学校篮球队的球艺球技都有较大的提高。
三、做好安全教育工作。
安全教育工作是教育工作的重要组成部分。这学期以来,我们能按上级的指示,做好各项安全教育。认真上好各班的健康安全教育课,严格执行落实《食品卫生法》,有效地防止了食物中毒的事件发生和杜绝了安全事故的发生。
四、做好卫生保健工作。
本学期我们对全校学生进行了全面的体检,对学生的身体健康给予高度的关注,并且得到了广大家长的认可。同时关注季节性流行病的发作,与镇防卫所积极配合,及早发现及早防治。
五、存在问题和努力目标。
本学期我们的工作做了以上几点,这都是微不足道的。在工作中,还有做得不足的地方,如训练工作还抓得不够严,存在得过且过的思想。今后,努力按要求搞好体育工作,力争上游,再上新的台阶。
体卫艺工作总结五现在对学生的成长不仅仅只看他们的学习成绩和思想素质的高低,还要注意他们的体育、卫生和艺术的修养的高低。国家最新教育改革中,体卫艺的成绩和需诶系程度也成为测量学生成长的很重要的因素。对学生就应该讲究全面发展,而不是只注重学习成绩和思想素质,为此,我们学校必须也要改革!
为了相应国家号召,还有为了学生将来的发展,我们学校特别制定本学期的体卫艺教学工作计划:
一、指导思想
本学期我校体卫艺工作坚持以“三个代表”和十六大精神为指导,按照学习实践科学发展观的要求,认真贯彻德、智、体全面发展的教育方针,积极开展学校体育、卫生、艺术活动,努力实施《国家学生体质标准》,认真贯彻落实《学校艺术教育工作规程》。以增强学生体质,促进学生健康成长为重点,结合学校的实际,加强学校精神文明建设,创设良好的育人环境。提高教育质量,增强学生的身体素质,提高学生的卫生意识,培养学生的艺术天赋。丰富学生课外文体活动的内容和形式,不断提高教育教学质量,促进学生德智体全面和协调的发展。
二、具体工作措施
(一)艺术教育工作:
1、开齐开足音乐、美术课,提高教学质量。
2、鼓励教师上好优质课,撰写高水平的论文。
(二)、体育教育工作:
1、全面《实施国家学生体质健康标准》
2、大力推进阳光体育运动的广泛深入和开展
扎实落实好学生的每天一小时活动,坚持做好眼保健操,继续学习新的广播体操,丰富多彩的大课间体育活动。鼓励学生参加各类体育活动,用实际行动响应阳光体育工程。利用学生活动时间,让更多的同学参与到阳光体育活动中来,发展学生的体能,锻炼学生的身体,愉悦学生的身心。
3、按照上级教育部门的要求,开奇、上足、教好体育课、体育活动课,全面提高体育课的教学质量。
加强学校体育活动安全防范工作,加强体育场地的维护、安全检查,杜绝一切伤害事故的发生。
按照《国家学生体质健康标准》的要求和时间段,做好学生的测试,测试成绩的登记、统计、分等工作,并将结果及时上报。进一步培养学生自觉参加体育锻炼的习惯,努力提高及格率。
(三)、学校卫生工作:
1、心理健康教育。
充分利用日常教育教学主渠道,强调班主任和任课教师对学生进行心理疏导。学校也将开设心理咨询室,对广大学生开放,为学生解除心理上的困惑,让学生能健康成长。
2、加大健康教育力度,丰富学生健康知识。
按要求开设《学校公共卫生》、《心理健康》等地方教材。并在全体小学生中开展个人卫生习惯养成专项教育活动。
3、加强卫生工作,特别是班级的卫生和分担区卫生,教会学生打扫的方法,养成从小爱劳动、勤打扫的习惯。
4、养成良好的个人卫生,注意服装整洁,实行晨检制度,教育学生做讲卫生的好孩子。
5、有针对性地持久地开展常见疾病预防工作,如常见的流行性感冒、水痘、腮腺炎等,发现病症及时治疗,及时上报,并经常对教室进行消毒和通风。
四、工作安排:
二月份
制订计划、方案。
三月份
1、规范体育卫生行为习惯,进行体育卫生安全教育。
2、新眼保健操和第三套广播操的教学工作。
四月份
1、进一步规范体育卫生行为习惯,进行体育卫生安全教育
2、进一步做好新眼保健操和第三套广播操的教学工作。
3、组织体育、音乐、美术教师参加各级评优活动。
五月份
《国家学生体质健康标准》测试
六月份
1、庆六一才艺展示活动
2、体卫艺工作总结
为了孩子们的将来,也为了学校将来的发展,我们必须要切实我们学校的实际,相应国家的号召,制定出符合我们学校学生的切实有效的计划,这样的计划事半功倍,让孩子们的身心素质全面提升,这才是一所好的学校要做的事情。