前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的店铺培训总结主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
“说实在的,我也想专卖店做成年销售额300-400万元,就是没有一个得力的团队来帮我共同完成。” 某省D县一位成功的鞋业终端商担心地说。店铺运营一旦有继续做强做大的条件,就不能停滞在原来的管理水平上,就得变革思路,否则就会被竞争者迎头赶上,步步为赢,一步错失,步步为难。如果没有自上而下的培训平台,品牌提升和业绩增长也就成了一句空话了。
终端进入标准化管理,需要一些到位的培训,那么渠道上下成员应该怎样去做呢?
一、沟通能力的培养
问题:现实终端店铺,沟通障碍就是管理障碍,经营过程中,大家行为、想法不一致,使执行力大打折扣,店铺的业绩也就很难提高。
二、变夫妻式经营为管理的贤内助
问题:老板娘一般凭早期的机遇和勤快积累一些资本,也形成了一套熟能生巧的“土办法”,但老板娘喜欢事必亲躬,大到一个比较剌手的问题,中一个铺面的装修,小到一张广告画,屁大点事一箩筐,啥事都要追踪到底,这样就埋没了员工的潜力,造成了唯老板意志是行的管理氛围。很多老板娘销售是重视了,可营销管理却没跟上,这就导致了一线终端的单店库存非正常加大,成为单店提升不快的主要原因之一。老板娘一般不敢突破,只做眼前的事,不作未来的预测,发展很有限度,甚至是倒退。
三、营销部的支部“书记”店长的完美历练
问题:近几年,皮鞋品牌的门店扩张过程中,大家都在抢黄金地段的阳街,寻拐角旺铺,挖对手的好店,等等,店铺租金上涨等成本上升因素直接导致连锁专卖经营的成本增高,开店的成本高了,终端洗牌的时代也就到来了。激烈的市场竞争形势,对店长专业知识、管店能力、销售技巧的要求越来越高。
四、新导购员的加速成长培训
问题:新手上阵,激情百倍,但由于她们的专业水平与行业阅历不足,店铺业绩往往提升不够,在店铺经营过程中,也容易失去信心,因此,对新导购员加速成长方面的培训非常重要。
培训的几种走向
1、培训期间,通过集体酒会,展现店长们另外多彩的一面;
2、店长培训结业时,通过自编自演的晚会,激发她(他)们的参与能力与团队精神;
3、通过辩论赛,促进了学员们对问题的思考与分析;
4、通过游戏,把所学到的东西都用在日常的工作中,创造更好的业绩。
5、通过互动,在分组讨论和销售情景模拟过程中提高实战动手能力;
6、通过户外拓展活动,在培训过程中,大家全程跟踪参与,有综合提高的效果。
7、通过励志,除了平时对员工进行抽成奖励之外,表彰范围还有个人表彰和优秀团队奖励;根据上一年度员工的不同表现进行相应的奖励。
8、通过不定期的旅游,让大家知道,做事业不只是生意,带动大家的团队参与精神,放松一下,激发开放思维;
营运主管需要形象良好,具备优秀的语言表达能力和良好的沟通能力;以下是小编精心收集整理的营运主管工作职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
营运主管工作职责11.销售目标、边际目标管理及销售推广
1) 营运经理、主管、店铺主管是分管店铺销售计划达成责任人;
2) 根据分办确定的分管店铺年度、月度销售计划,完成销售目标包括微信销售目标分解工作;并按周复盘跟进,协助店铺员工全力达成;
3)根据分办确定的分管店铺月度营销计划,充分与分管店铺所属商场、购物中心沟通,充分利用商场的相关推广资源、及时做好与店铺员工的沟通与工作布达,并按周复盘跟进;
4)根据总部事业部确定的店铺朋友圈/店员朋友圈的运维规范,适时跟进分管店铺运维情况,及时与分办品牌主管、分办负责人沟通总结日常管理过程中出现的问题和创新点;
5) 根据分办及商场大促计划,提前做好分管店铺会员、人员、货品、商场资源等方面的准备工作,责任到人,确保店铺大促计划顺达成
6) 完成分办负责人交办的其他相关工作
营运主管工作职责21、负责大型连锁超市的运营管理、销售目标的达成,对销售额及毛利额负责;
2、负责对门店商品的陈列、商品质量管理、订价管理、库存管理及损耗控制;
3、负责团队管理,带领本部门员工及促销员,营造良好的购物环境,提供优质的服务,达成本部门的销售目标;
4、处理相关客诉、维护公司品牌形象,供应商关系维护、竞争店调查分析。
营运主管工作职责31、按时巡视影城,确保内、外部设施安全正常运行,并做好相关消防设备的检查与记录;
2、按要求巡视每个影厅里顾客和电影放映的情况,确保放映正常,记录并确认放映事故;
3、负责影院资产管理和仓库物料盘点;
4、影院专场活动的支持和服务;
5、协助影院店长完成影院的日常经营管理工作;
6、接受早晚班轮替;
7、处理影院突发事件。
营运主管工作职责41.负责租户交房、进场装修流程办理;
2.负责园区经营环境管理,协调、配合处理各类突发事件;
3.负责并跟进租户各类活动,协调租户参与园区活动;
4.负责园区租户二级装修与招商、物业之间的协调沟通;
5.负责与外部供应商,如消防、电信等;
6.监督物业使用人的物业使用情况,引导规范使用和保障物业安全;
7.根据公司要求组织实施项目租户进场装修、监管、验收;
8.上级领导安排的其他临时工作。
营运主管工作职责51、做好营运主管相关及值班经理工作,维护营运现场秩序;
2、处理影院日常中各类突发事件,如顾客投诉、贵宾接待、政府部门检查等;
3、负责营运现场设施设备的维护与保养;
4、负责营运部门员工的日常管理与指导;
5、制定部门员工培训计划,并进行岗位操作培训;
6、做好影城卖品及库房管理工作;
7、完成上级交代的其他工作。
营运主管工作职责61.安全:做好影城安全生产方面的所有具体需要执行的相关工作;
2.营运:负责影城现场营运方面的所有工作,包括但不限于:排班、盘点、进货、仓管、日结、日报、员工考勤以及招聘管理和培训、协助完成管理运营文件的归档和备份;
3.客服:负责现场时间内处理客诉及特殊事件的处理,并将处理情况于事件处理完毕一小时内及时反馈给影城店长和相关部门;
4.指标:负责执行和监督完成票房、卖品和其他非票产品的销售指标任务;
5.现场:负责监督影城范围内的宣传品有序摆放及特殊情况上报;
6.采购:负责影城各项销售产品的原材料采购、结算、出入仓等工作;
7.培训:结合影业公司总部营运部和影城的要求,对员工进行各类型的培训及相关工作。
营运主管工作职责71.负责日常开闭店、现场营业秩序管理;
2.租户货品、陈列、店员营业形象等管理;
3.负责商场和租户营运相关事项沟通,建议、意见及时反馈并跟进;
4.租户销售销售数据管理、分析;
5.租户店内活动掌握,特殊节假日SP活动组织、洽谈;
6.负责商户的管理和类培训,组织必要的会议;
7.处理运营相关突发事项及领导下达的各项工作
如何才能让终端店员的服务与营销能力实现增长?如果将传统的店员培训与培养方式当成提升优质服务的“正道”之时,那么还有一些“邪道”则能补充“正道”的不足,实现短期内效果弥补的辅助手段。
从技巧型面试开始
笔者曾为众多的终端店铺招聘过各类营销人员,久而久之也有了自己的一套面试套路。在每次面试之前,笔者都会准备三样东西:1、面试者自投的简历;2、以往从业品牌的背景资料或擅长领域的资料;3、十几个国际一线及二线品牌的LoGo标识和具有代表性的品牌产品图片。
当应聘者来面试时,首先会让他先自述一下过往的从业经历或学习经历。这种方式主要是对他本人的经历在书面内容之外进行一定的考查。同时通过其语言的连贯性,肢体及眼神的表现来获知其是否在如实表述,也可以看出其语言的表达能力,比如普通话是否流利、在陌生人面前的表述是否顺畅、无意识的肢体语言是否准确等。
而对他以往从业品牌经营情况或擅长领域的操作能力询问,则更多的是考查他的语言组织能力与经验总结能力,是否能对过往的经历有一定合理的逻辑表达,他的看法切入点与他的理解形式是否有条理。因此,这段面试内容不在于他的叙述是否正确,而在于他本人是否能够及时理解问题的敏捷分析能力与描述过程中语言的逻辑性和流畅性。
最后的品牌识别面试其实是一个“误导”题,同时也是三道面试环节中比重最大的一个。在对这些品牌LoGo与产品的识别过程中,往往很多面试者认为是在考核他们的行业知识,殊不知这是通过他们在回答过程中无意识的语气、神态、肢体表现和临场反应,考核他们的“诚信”与“未来工作状态”。
这种考核通常会有四种结果:
1、全部答对者
这类人员不仅仅行业知识丰富,同时能认清众多国际品牌产品,其时尚感也会很强。他们在店铺中易于识别目标客户,消费过程中交流更加自如,容易与客户形成良好的品牌互动。
2、毫不犹豫且自信满满,但却回答错误者
这类人员坚决不能要,即使其经历很优秀,经验很丰富,前期面试很优异。因为这不仅仅是在用“自信”的表象来蒙蔽他“无知”的真实,同时也是在用“自信”的欺骗来编造“谎话”。这类人员会在工作中表现为自大、爱吹嘘、命令接受能力差、喜欢找理由搪塞等现象。
3、表示不知道者
对于那些略带羞涩地表示“不知道”或是在犹豫的状态下回答无法确认的品牌,并向考官表现出征询眼光的面试者,那么这类人员在“诚信”二字上已经做到合格,已符合考核的目标。
4、全部不能做答或全部回答错误者
这类人员不仅仅是有没有行业经验的问题,从中也能看出其个性存在行为封闭、知识面与获取知识面的渠道狭窄、学习与接受能力差等问题。这类人员在时尚类品牌店铺中是不适宜的。
综合以上三类考核,能够符合面试要求的人员或许行业经验匮乏、或许专业背景与我们有出入,但他已经具备了一个成为优秀终端服务店员的基础。而在此之后,才是我们针对店铺服务的专业化、系统化及特色化服务内容的学习与培训,使之成为品牌服务提升的执行人。
他山之石可以攻玉
在招聘店员时,很多企业往往喜欢从那些相类似行业或定位相同的品牌中寻找,这不仅可以省却企业大量的培训时间,及时获得人员招募所带来的销售收益,还可以获得其它品牌已经成熟的销售经验与培训内容,丰富企业内部自有的管理内容。
但笔者认为,一个品牌能够形成优质的服务体系,并且生服务内容上实现优异的表现,系统而成熟的培训内容与借鉴虽然是重要的,但对于销售技巧和行为方式却需要更深入与实际的操作作为基础。因而,在笔者所服务的一些中高端商务男装品牌企业中,当进行店员招募时,笔者更愿意从服务行业中寻找适合的终端店员,如酒店管理、连锁餐饮、娱乐服务这些更要依托服务来获得收益的行业。
皮之不存,毛将焉附。对于服饰品牌的终端服务而言,首先应具备能够提供优质服务的人员,以及接受过系统服务的培训;其次才是给予这些人员以专业服装及品牌营销知识,和专属于品牌自有的特色服务内容。
案例
笔者的朋友在某家高端商务男装品牌任职副总,该品牌经营前期依靠良好的产品开发及品牌外在形象已然获得了市场认同。因此在很多一线的商场中都有一席之地。
随着店铺经营的稳定化,终端经营的重点开始向品牌市场美誉店提升。希望通过客户服务的提升实现终端销售的稳定性。虽然企业为此花费了大量的金钱和时间,但在店员现场服务中依然存在很多问题。有道是无心栽柳。正当公司为如何提升服务焦头烂额之时。朋友与公司老总因接待客户去了一家本地知名娱乐场所,他发现这些点歌服务员与酒水推销员不仅经过重点培训。而且在服务过程中经常接触所谓的高消费客户,那些有理的、无理的,甚至性格古怪难以应付的客户。她们都各有对应的解决方法,即让客人消费愉悦又能够实现消费推广。
此行之后,他通过渠道招募了几位作为品牌的终端服务专员。虽然她们初期的产品知识不强,但经过一段时间培训之后已然符合了企业要求。在试点的2个月时间里,她们将以往的服务经验与临场技巧充分发挥,使试点店铺的销售业绩与客户服务反馈呈直线上升。
此后。公司让培训部人员在店铺中驻点工作,随时将她们的服务形式与服务内容。通过整理形成后期服务培训的教材,并向其它店铺推而广之。
在上述案例中可以看到,虽然服装品牌所经营的产品与其它行业有所区别,但在人与人之间的服务形式与服务内容之中却存在相同的理由。通过借鉴甚至“挖角”的形式快速获得其它行业为之成功的因素,不仅能在短时间内提升自己的服务能力与水平,而且在服务过程中经过一定的改良与适应性调整,最终将实现品牌自有的特色化服务体系。
亲历一流品牌店铺服务
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一、认真做好本职工作
1、加强与各部门及员工的沟通。作为总经理的直隶部门,我深深懂得:既要充分地发挥好相关的管理与监督职能,及时地将有关的信息反馈到领导层,为领导的决策做好参谋,也要做好与部门、员工的交流与沟通,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。从走进讯时的第一天开始,半年来,我坚持做到了一周少则二次多则五次的走访。通过经常走访店铺,加强了与各店铺人员的思想交流与意见交换,成功调解多起员工之间的矛盾,从而也对稳定各店铺经营管理也起到了一定的促进作用。再一方面,深入了解员工的需求,倾听各店铺人员的心声,并及时地做好他们思想稳定工作。并多次与大家就工作与生活,前程与抱负,理想与价值观等方面进行交流,使得大家感受到在讯时这个大家庭的的温暖与发展热情。
2、坚持培训工作两手抓。“一手抓计划,一手抓落实”。通过制订公司年度培训计划,确立公司培训的总体目标,督促各部按时、按要求完成各项培训。同时加强了对公司招聘的新员工,采取店铺内工作引导的形式,进行了企业认知、管理规范、工作技能技巧的培训,使得他们能够快速、较好地进入工作状态,从“低能力、高意愿”向“高能力、高意愿”阶段发展过渡。
3、严格把好人员招聘与管理关。我们通过寻找与当地的人才市场和劳务市场建立良好的关系,基本上满足了公司日常人员、技术管理人员的需要,对求职人员的身份、简历、资料等真实性进行严格审查,在择才任用的时候坚持做到了不选高能干不了实事的,只选合适于公司及岗位的;在员工日常管理工作方面,主要通过调查、了解、走访、询问等多种形式,及时掌握员工的思想动态和需求,对于违反公司规章制度的员工,做到了对事不对人,心慈手不软的处理。
4、行政事务管理工作。遵循了灵活、一切行动听指挥的原则。根据公司及领导的要求,不折不扣地完成了上级下达的指令和任务,妥善地处理了对外和对内的协调性工作,发挥出了后勤、保障的职能。并加强了对各店铺及员工的考核,按照公司考核管理制度,及时收集和汇总出了各连锁店铺经营与考核情况,并且有针对性地对各店铺人员,特别是经理的考勤、排班、请假、补休情况进行了一一的核实;对各店铺申请的费用,采取了电话沟通、现场了解的形式,逐笔审核了各店铺申请费用的合理性。
5、文书、日常报表、档案的管理工作。加强了对总部人员、各店铺主管/助理出勤情况的考核与管理,及时起草和下发了公司有关管理规章制度,有效保证了日常工作的开展。
二、不断学习,提高个人综合素质能力
为了培养自身的综合能力,取人之长、补己之短。学习各种与工作相关的法规、制度、专业技术、专业知识等。时刻保持着一颗永攀高峰的进取之心,使自己的知识与与社会、公司的发展同步。工作之余,通过报纸、杂志、书籍等积极学习专业理论知识,并加强个人品德素质修养、职业道德情操及管理水平的提高。
三、工作中存在的不足
行政人事工作是一项比较繁杂的工作,我必须认真对待公司里的每一项“杂工”,事无巨细。在工作中遇到的不少问题,但都在经理的帮助下得到了有效解决。如何更好地开展今后的工作,我想还必须得结合公司的具体情况和发展战略目标,逐步完善公司的组织规划、招聘与录用、培训与开发、薪酬福利、绩效考核、劳动关系,从而增强公司的人力竞争力,让我们讯时通讯公司与时俱进,蒸蒸日上。
当然我本身经验不足,做事常粗心大意,对企业的了解也不够深入,所以,有什么不合理的地方,做的不好的地方,还请多多包涵与指教。如何做好一个合格的行政助理,我看了相关的资料要求,比如博学多才,知识广博,处世经验丰富。处世细心,善于察言观色,了解行为
心理学等。现在的自己远远不够。如何让自己的工作有一个更大的提高与进步?这是我所迫切寻求的,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。新的一年,新的形式、新的要求、新的方案,全新的开始,全新的一年,全新的未来!愿各位领导在今后的工作中多给我指示,谢谢。四、新年的工作计划
为了更好地发挥人力资源管理的功效,有利于明年的工作的开展。现结合本人工作岗位,对于今后工作的开展提出以下建议:
1、公司应该制订出相应的人才战略规划,并将其纳入公司年度目标及人力部门的的业绩考核;
2、在招聘时,对于外地户口人员提供不了担保人的,按照公司规定没有进行录用,但是本人认为这与公司重视人才的理念不符,不利于公司招聘新人员时的优中选优,也不利于公司形象与口碑,公司能否采取多种担保形式,以改变这种不利于公司任用人才的因素。
3、人才培养观,要加强,不光是人力部门要加强,而是上至公司领导下至部门负责人,都要对员工培养、激励方法等人力资源运用方法进行实质性掌握。建议明年组织开展几次人力知识的专题培训;
本次中国化妆品零售峰会兰州站的零售对话,我们邀请了洛阳色彩化妆品有限公司总经理朱锐、安康君汇化妆品连锁总经理高晶贺、敦煌白娅妮化妆城总经理高万俊、宁夏诗芙兰化妆品连锁机构总经理刘志刚,与对话主持人《化妆品观察》主笔、上海悦妆信息科技有限公司总经理白云虎一道探讨零售连锁店的店长能力定位以及如何培养店长能力。
“你们认为,作为一名店长应该具备的最重要的能力是什么?”
白云虎老师抛出了第一个话题。每位零售连锁店老板根据自身店铺的实际情况。给出了其理解的答案。
在色彩,店长的执行能力被认为是最基础,也是最重要的能力。因为今年色彩进入快速开店的时期,到目前为止已经新开5家连锁。而在这个过程中,最困扰朱锐的并不是资金、选址问题,而是人才方面。
“其实,公司并不缺人员,因为来应聘的人络绎不绝,但我们确实缺的是人才,换句话说,就是优秀的店长。”朱锐坦言,在目前这个阶段,开店的速度加快,店长的培训跟不上,所以现在导致一些还未达到店长要求的员工也就勉为其难地让其成为店长,而当员工成为一名店长时,能将公司交代的事情、安排的工作做好就行,其不太要求店长有自己的想法、建议。
而自称是外行人的君汇总经理高晶贺(因其称对于店铺内经营的自然堂、雅格丽白等一众品牌的产品系列都不是很清楚)透露,自己对团队非常依赖,比较注重企业文化,反而不太重视能力,“能力是可以培养出来的,我认为忠诚才是店长最重要的素质。”
白云虎:忠诚并不能算一种能力吧?
高晶贺:新君汇的店长、店员培训都由我亲自来做,在刚才的演讲中我也提出了疑问一一我们究竟在给谁培养人。化妆品行业的进入门槛比较低,我不希望耗费时间、心力培养的人才,成为店长后,干了两三年,完全具备自主开店的能力,然后当其攒足开店经费时,可能会选择自己开店,而且店铺形态跟你店铺是差不多的,所以我认为一个店员对于店的忠诚应该算一种能力。
白云虎:你开的是一个店,找的是一个店长,而不是一个合作伙伴,忠诚这个品质与店长的角色定位和职责并不存在特别紧密的关系,店长的角色是将店铺的经营目标实现,忠诚不代表具备这种经营能力。所以,你到底是希望这个店的投资回报率达到你的目标,还是店长永远跟着你?
高晶贺:我选择后者,我认为能力永远不是问题,当店长不会做时,还有其上面的营运经理会传授相关技能。
而白娅妮总经理高万俊和诗芙兰总经理刘志刚虽然表达上略有不同,但实质上都认为综合能力是店长应该具备的最重要能力。店长必须能够独立运营店铺。自负盈亏。
最后白云虎老师总结道,能力不等同于素质,素质很难培养,而能力是可以培养的,店长的能力取决于店长所要承担的角色和职责,比如对于店长的角色定位是一个按部就班的人,那其能力就取决于执行能力。
“如何培养你们心目中认为的店长所具备的能力?”
紧接上一问题,白云虎老师又发一问。
强调“企业的核心竞争力是学习力”的朱锐透露,色彩有个规定,对于新开的店铺,所有的店长必须要参与其中的陈列、摆货等工作。而刚开始,新店通常很漂亮、整齐,但过了一个月,就会逐渐变得凌乱。经过研究后,朱锐发现,其实店长看到你如此摆放,却不知道其中的原因。所以,朱锐会经常带店长外出跟随巡店,一道学习,增加阅历。过去,在新店开业前,色彩会将规划好的产品陈列形式、品类区域划分的平面图直接交给店长;而现在,色彩放权给每个店长自己来规划,然后大家再一起讨论出一个最合理的方案。
“最近,我们又做出了一个调整:过去我们店长的职责中没有参与销售这一环。但我们现在要求店长必须精通销售,善于做顾客身份认知工作。”朱锐侃侃而谈。
令朱锐做出如此调整的原因是,其在河南某地见到一家连锁店,虽然店铺不多,但是它的店长在闲暇时的工作就是给十分有消费能力的老顾客打电话。朱锐后来反思,自己的店长并没有这方面职能,因为他们不参与销售,所以也就没有身先士卒去做事。
让店长跟随学习,慢慢做出调整,最终让店长逐渐参与到管理工作当中。不过,朱锐同时强调最初升任店长时,执行仍是最重要的。待到执行力完善后,再慢慢进行培训,将其他如营运能力、管理能力等各方面提升起来。一个店长在快速开店时期可能最初其能力是不称职的,但只要其愿意学习,朱锐也乐于去培养,让其得到提高。
“新店和老店的店长培养方式有什么不同?”针对白云虎老师的这一问题,朱锐阐述了色彩的培养特色:
色彩将店铺分为A、B、C类三类店,其中A类店是核心商圈店(店铺面积大,店员比较多。对店长的管理能力要求高),B类店是次级商圈店,C类店是社区店(店铺面积小,店长可能还需参与销售)。如果A类店店长在工作中不称职,就会被调整到B类店或者C类店,在这两个类别的店铺,只要做好执行即可。
引起对话小的当属与白云虎老师探讨最为激烈的白娅妮总经理高万俊。
高万俊:好用的人不好管,好管的人不好用。我们对于店长的评判方式是:我们每天会交给店长5件事,等其完成后,高层领导再去评判其每件事正确与否,并和其交流分析。而在这5件工作中,店长如果能完成3件,就是合格的店长。没完成的2件,通过后期的学习、培训,也必须要能够完成。我们强调,一个人不能犯同样的错误。
实际上就是,让店长在实践过程中不断去体验和试错,必须给予其这样的空间。同时,我们有关于业绩增长、会员管理、工装检查等多达30项日常检验的表格来进行监督考核。
白云虎:请问,你的店长知不知道库存周转天数的概念?
高万俊:知道的,当库存是销售的1.5倍时是最良性的。
白云虎:这听起来似乎是你在告诉店长库存的周转天数,这更多的是在强调其执行能力,而不是更多地让店长自主去判断这家店的安全库存天数。
高万俊:针对安全库存,我们会有专门的财务团队与店长保持密切沟通。而高层的职业经理人也会协调调运各店铺之间的滞销货品。保证其能顺利销售。
白云虎:你所谓的综合能力的店长更多的是取决于其他的团队给他的配合。
高万俊:店长先要有自己的创新能力,然后还要有与其他团队的协调能力。
白云虎:那到底是店长的协调能力更重要,还是全面的综合能力更重要?
高万俊:全面的综合能力更重要。其中也包括协调能力。
白云虎:其实,全面的综合能力是一个非常宽泛的词语。基于你刚才的描述,我们更多地理解为:你强调的全面综合能力中,协调能力是最重要的。
高万俊:如此理解,我要投反对票。因为协调能力是其中很小的一部分。我所要求的全面综合能力包括执行力、销售能力、团队建设能力、店铺规划能力、运营规划能力等。
白云虎:其实,每个人的能力都是有限的,每个人所谓的综合能力中,肯定有几项是非常薄弱的,并且很难让其成为真正强势的能力。你能指望一个店长具备真正意义上的全面能力吗?每个人都能找出一到两个非常强的能力,但很难找到具备全方位能力。
诗芙兰化妆品连锁店是零售对话四家店中最年轻的店铺,从2008年的两三家店,发展到目前的10家连锁。刘志刚坦言,以前店铺少的时候,自己就相当于店长,每天每个店铺都要巡视一遍。进入快速发展时期后,刘志刚想省心、轻松一下,就给下面放权。
“当我做那两三家店时,我感觉我自己就是店铺的灵魂。当我在店里时,所有的店员都充满激情和动力。”刘志刚回想着当年的燃情岁月。所以,刘志刚认为,既然是作为店铺的灵魂,他能想到的,店长也应该想到;他想不到、看不到的,店长也要想到、看到,然后反馈给他。
白云虎:店长怎么知道你想要什么能力的店长?虽然可能他很愿意付出,但是他就是不懂如何进行货品陈列,如何领导团队,如何管理品类。
刘志刚:首先我要对这个店长在前期进行了解。了解其到底有没有具备以上的能力。我们的店长跟色彩的相似,都是跟随我多年的员工。凡是现在在诗芙兰当店长的,都是从公司成立之初就跟随我的。因此,凡是老板干过的事情,店长都经历过。
白云虎:根据你所言,诗芙兰的店长都是跟随你一路成长起来的。但是如果当店铺发展到200家这个数量时,你能保证所有的店长都是跟随你一起打拼出来的吗?
刘志刚:这也正是我目前所遇到的瓶颈。
白云虎:其实,店长不应该是想老板之所想,而是老板明确地将店长应该具备哪些能力传递给他。如果这名店长拥有,当然最好;如果还缺乏某些能力,则可以去培养。
针对这一在宏大规模下的假设,四位连锁店老板则无法有很好的方法去解决,如刘志刚所言,目前他们的店铺都是正在从10家店向20家店发展的路上。根本还不敢去想200家店规模时的情景。只能假设在有200家店时,后台建设已经非常完善。
不过白云虎老师强调,200家店也是从20家店发展起来的,虽然你在200家店的时候遇到这个问题,但实际上是你在20家店时就已经碰到了。
总结而来,自始至终,白云虎老师都在追问四位嘉宾:当你在做一个决策时,你是否有一个非常明确的决策依据和标准。有了依据和标准,才能明确告诉他缺乏什么能力,并有针对性地进行培养。
何为依据和标准?
白云虎:大家都认为宝洁公司都是中国最成功的“黄埔军校”,我在宝洁公司工作10年,宝洁进行面试时,需要进行四轮,每一轮都直接指向每个人应该具备的七项能力,其中有一项能力是作为其最优秀的能力,就是领导力。在最后一轮会有4个考官轮流面试,他们会有明确的指标去判断应聘者是否具有领导力。
一场成功的促销背后,必然是多方合力、多种因素综合的结果。而一个品牌每场促销都能成功,则源于品牌对渠道和消费者深入研究后形成的执行力和复制力。显然,奥洛菲洞察了渠道和消费者
对于贵州省广明日化的总经理曾勤来说,15年的化妆品零售经历,已经让她麻木了店铺大大小小的促销。“很多厂家的促销都会对店铺的后期销售造成伤害,但我们又不得已而为之。”
但有一个品牌的促销,曾勤却十分欢迎:“奥洛菲的促销与其他品牌不同,独特的促销模式让店主、商和厂家都能受益。”今年上半年,奥洛菲继百万动销升级后的“千万大放送”在全国范围内展开。
当“千万大放送”活动转移到贵州后,曾勤感觉店铺又迎来了一次难得的吸客机会。
三方合力赢市场
继去年五一期间,广明日化为洛菲百万活动交出一张102万的成绩单后,今年上半年,洛菲“千万大放送”再度携手广明日化,并一如既往地保持其市场佳绩――在没有提前做预售的情况下,10天实现90万的单品牌销售回款。
在曾勤看来,一场大促的成功,需要厂商、商和零售商共同投入,三方合力才有可能取得成功。“可能有人会觉得跟厂商直接合作毛利率会高一点,但是做大促的话,多一方的力量是不一样的,厂家合理的活动方案、再加上商专业的团队和服务,必然会让终端如虎添翼。”
“比如奥洛菲这个品牌,它的产品品质毋庸置疑,顾客的回头率在我们店是最高的,所以在做大型活动时当然会成为首选。今年的这场大促,跟去年一样,厂家十分重视,不仅派了很多美导驻店,连营销总经理潘长胜都到店亲力亲为。
回忆起刚过去的那场活动,曾勤仍然记忆犹新。她感慨道:“我真没想到潘总(潘长胜)这次还会亲自下店。而且他不是随便看看、发号施令,而是跟我们一起巡店、总结,甚至还帮忙搬货、做产品陈列,潘总的实际行动销售人员都看在眼里,相当于为她们注入一剂强心针。我相信,如果厂家都对动销有这种极强的执行力,产品不愁销不出去。”
而作为奥洛菲的贵州商,贵阳明腾化妆品有限公司钱明,同样亲自到活动现场巡店指导。据广明日化店员透露:“钱明每次巡店都会跟我们总结销售技巧、堆头摆放、员工情绪等各方面细节。”
终端、奥洛菲厂家和商三方齐心合力,显然是这场千万级大促成功的最坚实保障。
动销方案接地气
据曾勤介绍,本次洛菲“千万大放送”活动,并非采用业内流行的打造爆品的形式,而是将品牌旗下热销的明星单品“珍萃凝白淡斑精华液”、“肤安舒护精华水”、“早晚眼部精华套餐”、“蜗牛弹润修护原液”和“洛菲舒缓睡眠面膜”等分别组合搭配在一起,组成价格不同的三个梯度的套盒出售。
值得一提的是,奥洛菲在制定这套动销方案时还因地制宜,做出了更细化的方案。
“我们很早就敲定了这次活动的时间,但是具体方案直到活动前一个月才给出来,因为在此之前我们来回讨论、修改过几次。洛菲厂家最后给的套盒客单价很接地气,这是考虑到安顺地区相对较低的经济发展水平,毕竟合作这么久,厂家对于我们这边的市场情况比较了解。而且,这次活动的产品都是店里平常自然销售非常好的,店员对产品都很熟悉,把方案跟她们讲清楚后,可执行度极高。”显然,对于洛菲最终给出的产品组合动销方案,曾勤颇为认可。
对于现在的消费者来说,他们面临的选择越来越多,品牌在做促销活动时,能真正站在他们的立场上,关注并满足其实际需求的,才是一次成功的动销。
钱明分析认为,奥洛菲基于对消费者需求的研究,以洁面、水、乳形成基础护肤的黄金搭配,同时根据顾客的需求做全套产品体验或者重点产品体验。“这种体验方式,即使当场没有成交,也有利于后期拉动销售。”
据了解,这场大促结束后,仍然有50%左右的回头客进店点单奥洛菲产品。在曾勤看来,奥洛菲抓住消费者需求进行动销,不仅不会伤害店铺后期自然销售,反而能形成后续的高回头率。
销售团队有狼性
被问及历次大型促销的成功经验时,曾勤总是毫不犹豫地将功劳首先归于她手下的“娘子军”们。
据曾勤介绍,在大促期间,美导们都会比平时正常工作时间早到半个小时,参加动员会。“厂家培训老师会在每天早上给员工定目标、做激励,这是很关键的一步,能够激发她们的狼性。”与此同时,厂家还会设置一些现金奖励,比如最早开单奖、大单奖、最高销售奖等,而且当人员出现倦怠期,还会设置一轮小组PK赛,挑动她们的工作积极性。
当店内生意冷清时,员工会主动走出门,拎着套盒走向大街小巷。一方面,她们去往亲戚朋友、街坊邻居家里或者熟人单位,直接上门拓客;另一方面,她们拿着试用装和活动宣传单开始“扫街”,“外出推销的目的,是让更多消费者了解到此次活动,促进消费者了解后,主动进店购买。”
2010年,笔者受邀给四川金甲虫化妆品连锁机构全员做了一次专业培训,培训结束以后,很多干部主动找我要求拷贝教学课件,基于朋友友情和彼此关系考虑,我不得已满足了大家的要求。在临别返程之际,我还没有从破例而为的阴影中解脱出来,却又被一干干部堵住了,零售环节和店铺管理的一应细节无不提及,2个多小时的炙烤式问答,无偿的增值式服务自是不言,却没有想到这竟然激发了我的创作灵感,直觉告诉我——行业太需要一本系统化的店铺流程管理读本了!于是便埋头付诸于行动,将自己的经验、观点和盘托出,提炼并总结成书稿,也就是您刚刚读罢的这本书。
古语有云:“为者常成,行者常至。”
目前分布在国内三四线低线市场上的超过16.5万家化妆品店,大都还因为低客流量、低进店率、低成交率、低客单价、低客单件的“五低现象”所困扰。如何借助渠道间的资源、推进门店的聚客张力、生存瓶颈和竞争优势,已经成为了当务之急的主要症结和系统矛盾。
平心而论,在市场竞争日趋激烈、趋于饱和的现实背景下,探寻出一种全新的品牌推广和市场盈利模式,可能性几乎微乎其微。
在零售管理工作中,门店的经营与管理过程是一项繁杂而全面的工作,琐碎的零售工作应接不暇,很多店铺经营者和店长被大量销售事务性工作缠身,无法保证敏锐的观察力和洞察力,自然保证不了高效、扁平的店铺执行力。
持续关注、充分分析店铺的客流量、进店率水平,很多店长也许每日为此积极地付诸着自己的行动,但是,如何跟进改善、系统评估店铺的客单数和客单价指标,很多店长大都办法不多,或是无暇顾及!
为什么要分析客流量、进店率、客单数和客单价?到今天为止,我和一些化妆品店铺经营者或是店长们讨论起来,绝大多数人仍然对于这些零售常识和经营工具不清楚,或是没有掌握。
客单数和客单价,实际上是营销店铺一对非常重要的经营指标,门店经营时,店长感受最深的是销售变化的不可测,总认为靠天吃饭,销售经常是一时天上一时地下,完全没有可控性。出现这种现象主要就是因为对交易次数和客单价形成原因分析不透彻,如果能够深度分原成交原因和客单价变化原因,则能通过有效控制影响销售变化原因达到门店经营向良性发展的目的。所以,作为金牌店长,总是习惯性地将分析客流量、进店率、客单数和客单价,同成交率、联单率、回头率、费用率、利润率等关联指标,相结合起来进行系统的分析评估,并把此项任务当做了店铺管理的一项首要工作。
聚焦终端、投资零售,自然就会收益未来。
在现如今竞争日趋惨烈的市场环境下,唯有革新观念,发扬奋进的经营精神,才会在未来的市场洗牌和盘整中获取先机。那么,如何在品牌对抗、终端竞争的过程中未雨绸缪、厘清本源,抢占品牌推广与零售生意相互推动过程中的五大制高点,就显得尤为关键和重要了!
其一,关注门店的竞争压力。
其二,解决门店的生存问题。众所周知,单店的销售业绩= 客单价×客单量,现阶段大家都为如何有效、快速的提升门店客单量而冥思苦想,过分关注零售因子阶段性的战术表现,而忽略了流程管理的规范和建设,到头来一定会得不偿失。
其三,帮助门店导入零售管理体系。通过笔者过去多年的行业培训经历发现,现如今,大部分的零售商都处于单兵作战阶段,大家关心的只是产品结构、价格折扣、市场支持以及促销赠品等,对于门店零售的理解都比较肤浅,既然如此,产业链上的品牌商、渠道商如何帮助零售商共同成长,读懂品牌经营和门店零售,就变成了自身附加值服务的一部分。在这里,笔者举两个我们目前行业中亟待普及应用的教学案例:
公式一:客单量 = 消费者人数 = 顾客数(来客数、客流量)×交易比例
人们通常把顾客和消费者混淆了,其实顾客并不完全等同于消费者,只有实现了消费行为的顾客才是消费者。顾客数我们的行话称之为“来客数”或者“客流量”,指的是光顾门店的顾客总数。
消费者人数占来客数的比重,我们称之为“交易比例”,这指的是踏入门店的顾客有多少比例可成为消费者。一般来说,入店的顾客会受到门店的商品促销气氛的影响而实现或提升购买行为。因此,我们将“交易比例”也称之为“商品吸引力指数”。
公式二:客流量 = 顾客数= 来客数= 目标顾客×进店率
目标顾客的进店率决定了踏入门店的来客数。目标顾客指的是对门店有一定的认知度、愿意并且可能到门店消费的顾客群。进店率包括二层含义,一是将意愿转换成行为的目标顾客比例,一是目标顾客的购买频次或频率。
一般来说,我们通过门店增值服务的丰富多样的营销活动,来吸引具有潜在消费意愿的目标顾客的到来,或者来激发目标顾客的回头率。因此,“进店率”我们也称之为“商店吸引力指数”。
古语有云:“知者乐水,仁者乐山。”
单店不强,不足以生存,单店没有行业竞争力或者区域竞争力,则不足以面对跨区域市场的规模化扩张。
据权威调查资料显示:个人经营独立实体和加盟一个成熟的连锁加盟体系的成功率大不相同,连锁加盟的成功率为80%,而自行开店的成功率仅为20%。因此,连锁加盟创业,不但可以弱化风险,还可以提升成功率!
当然,连锁加盟的并不能完全保证成功。有资料表明,美国每年仍有5%(约2.5万家)的加盟店停业,在我国亦不乏具有知名度的连锁企业经营者因机制不健全、资金周转不灵等原因而倒闭,最终拖垮加盟店。因此。投资者一定要慎重选择品牌特许商。
从单店到连锁还有多远?!显然从单店经营的利润获取,再到系统流程的达标建设,继而形成自身的错位竞争优势和排他性的主体文化。
笔者一直坚持认为:零售,智慧的交锋和智者的游戏。
所以,今天的零售业经营者和准入者如何打开自己视角,用泛业零售的逆向策略和长效评估来进行借鉴思考,这样才能根本摆脱同业高同质化竞争的梦魇!
笔者这本《店铺管理的23个流程》一书,虽然历时15个月的笔耕不辍,但是仍然唯恐由于自身水平和赶稿时间的原因,或许瑕疵难免,在此,敬请广大读者朋友们能够多加担待、宽容和指正!在这里,还要特别感谢中国美容博览会主席桑敬民先生对于本人的一贯支持和特别厚爱!
时间如白驹过隙,转眼间,我来到公司已经大半年,忙忙碌碌中时光已近年末。以下是小编给大家整理的"售后服务上半年工作总结",喜欢的过来一起分享吧。
售后服务上半年工作总结回顾过去工作中的点点滴滴,才发现自己真的收益良多,作为公司的一名售后客服,我也深知自己所肩负的责任。售后服务工作作为产品售出后的一种服务,而这种服务关系到公司的产品后续的维护和改进,也是增强与客户之间交流的一个重要平台。售后服务的优劣,直接关系到公司的形象和根本利益,也间接的影响销售的业绩。
在我所从事的工作中涉及到聊售后旺旺和处理各种售后交接问题,在过去一年里我学到了很多,对于旺旺回复话术和电话沟通技巧都有了一定的积累,对于很多工作都能有效的去完成。在十月份的时候处理的交接数据是我们小组中最高的,双十一的当月处理的交接数据达到了9800多个,平时也都能尽职尽责的去完成自己的本职工作,算是没有辜负公司领导的期望。为了更好的完成本职工作,为公司创造更多的效益,特将今年的经验作工作总结如下:
1、塑造店铺良好形象
顾客进入店铺第一个接触的人是客服,客服的一言一行都代表着公司的形象,客服是顾客拿来评论这个店铺的第一要素。作为售后客服,我们要本着为顾客解决问题的心理来对待,不要把自己的情绪带到工作中,遇到无理的顾客要包容,也不要与顾客发生冲突,要把顾客当朋友一样对待,而不是工作对象。作为网店客服我们多数时间是在用旺旺文字与顾客交流,面对电脑顾客也看不到我们的表情,在与顾客交流的时候我们一定要保持良好的态度,言辞要委婉,多用礼貌用语和生动的语句,最好搭配一些动态诙谐的图片,这样可能带给顾客的就是另外一种体验了。
2、学会换位思考
当顾客来联系售后时,可能是因为收到商品不合适,商品出现质量问题等因素需要退货或者换货,当我们在为顾客处理问题时,我们要思考如何更好的为顾客解决问题,或者将心比心,当我们自己遭遇到类似顾客这样的情况时我们希望得到怎样的处理结果,然后在有效的去实施。
售后工作也是锻炼我们心理素质的一个良好平台,我们每天会遭遇各种各样的顾客,其中不乏有无理取闹的,对待顾客时我们要持一颗平常心,认真回答顾客的问题。遇到顾客不懂的,我们则需要更多的耐心去服务,我们应该耐心倾听顾客的意见,让顾客感受到我们很重视她的看法并且我们在努力满足她的要求,让顾客有一个良好的购物体验,以带来更多潜在的成交机会。
3、熟悉公司产品和产品相关知识
公司作为一个从事服装的企业,产品的更新换代是非常快的,作为公司客服,熟悉自己的产品是最基本的要求,当有顾客问到产品的一些情况,我们也能及时回复顾客。对于产品的了解也并不能局限于产品本身,关于产品的相关搭配,也是我们都要了解的。公司几乎每周都有定期的新款培训,对此培训我也是比较热衷的,新款培训可以让我们结合实物和网页产品介绍对产品有更深层次的了解,在处理售后时我们也能熟知自己产品的优劣势,进而更好的为顾客解决问题。
4、有效的完成本职工作
旺旺是我们与顾客沟通的工具之一,在旺旺上与顾客沟通时我们要注意回复速度,只有及时回复才能让顾客第一时间感受到我们的热情,为此我们设置了各类快捷短语。在保证回复速度的基础上,我们也要注意沟通技巧,热情的态度往往是决定成功的一半。通过电话联系处理顾客的退换货也是我们的职责之一,在电话联系时我们也要注意最基本的电话礼仪。通常我们所处理的工作都是主动与顾客联系,拨打电话时要注意时间不宜太早或太晚,也不适宜在午休时间去电顾客;其次我们要注意电话沟通技巧,通话之前我们要了解去电的目的,在通话途中要吐词清晰,注意倾听顾客的要求,不要随意打断顾客,同时要注意控制通话时长,避免占用太多的工作时间;打电话时的一定要态度友善,语调温和,讲究礼貌,从而有利于双方的沟通。通话结束时应礼貌的回复顾客再挂断电话。
对于顾客的一些问题我们要持一个专业的态度去对待,在保持专业水准的基础上我们也要让顾客看到我们诚恳的态度,如果凭自己的专业产品知识还是不能解决问题,这时我们就要从顾客的回复中洞悉顾客的心理,努力快速解决顾客的问题,并将售后成本降到最低。
如果处理得当,久而久之公司的信誉评价等都会有所提升,这也是体现我们售后价值的所在。
在过去的一年中我收获了很多,但是我知道自己还有不足之处。给我印象较深的是一次小组式的模拟培训演练,通过模拟顾客与客服沟通买卖的场景,将产品推销给顾客。如果客服熟知了自己产品,理解一些穿衣搭配知识,在分析一下顾客的购买心理,然后找出有效的推销手段,这样成交的机会就大的多。公司的培训也让我看到了自身的不足,在这以后,我也是在努力改进,平时工作闲暇之余,我会多关注店铺新款和店铺各类活动,在每次活动前我也会花时间去了解活动规则,做到心中有数。
公司也组织过各种各样的培训,在年中闲暇之际,我申请过到售前岗位去学习,虽然学习时间不长,但也收获了很多,对他们的工作也有了大致的了解。售前虽然只需要通过旺旺与顾客打交道,但是旺旺沟通也是需要很多技巧的,让买家下单关键是客服在交谈过程中能不能打动顾客,如何让顾客买到自己想要的产品,并非一味的推销而是让顾客享受购物的过程。也使我明白金牌客服不是一天练成的,当接触了不用的岗位后我才发现自己其实还有很多需要去学习和改进的,在以后的工作中我也期待有更多的培训机会,拓展自己的综合实力。
售后服务上半年工作总结20__年公司成立售后服务部,使得公司的售后服务工作有了很大的改观,客户的满意度也有了很大的提高。取得的这些成绩,首先感谢公司各位领导的正确领导和帮助;其次,要感谢各位同事的大力支持;最后,要感谢售后服务部全体员工的齐心协力的不懈努力。我作为售后服务部的负责人,现将售后服务部工作总结如下:
一、努力做好各项工作
作为售后服务部,主要负责公司的设备的售后维护、设备的安装调试及培训、设备售前演示等各项工作;售后服务部,认真解决每一例客户报修,认真安装调试每一台设备,认真给每一位客户讲解设备的使用操作方法,认真解答每一位客户遇到的问题,认真给客户演示设备每一项功能;售后服务部每一位员工,都齐心协力做好每一项客户服务工作,不断提高客户对公司的满意度和忠诚度。
二、干中学、学中干,不断提高自身工作能力
售后服务部包括__、__、__等几位员工,每一位员工都发扬不怕吃苦,勤于学习的精神;努力做好自己负责的本职工作,同时干中学、学中干,不断提升自己的工作能力和工作效率。__主要负责__的售后服务,把__的售后工作做的井井有条,大大提高了客户的满意度;同时,其他地方售后、设备安装调试及设备演示也尽职尽责的做好;__主要负责江苏等地的售后工作,作为来公司不长的新员工,他在2019年里成长的很快,默默的做好安排每项工作,并在干中不断总结学习,提高自己解决问题的能力;__作为公司招聘的__驻点人员,到公司培训紧有一星期的时间,接受能力强,善于干中总结,不断提高自身技能,把__的售后工作做的让客户满意。
三、不足之处
售后服务部由于人员不足,造成有些维护,不及时造成客户抱怨;售后人员缺少定期培训,不能及时对公司的新技术,新方法,新产品及时了解;售后人员之间经验交流太少,不能及时分享各自的工作经验和心得;客户回访工作没有真正落实;客户报修没有及时记录处理;售后总结及资料整理不及时不完善。
四、改进措施
1.售后服务工作要得到公司领导的足够重视和支持;
市场是一个公司的生命线,但是售后服务,是决定这个生命线是否存亡的重要因素。
2.要增加公司售后服务部的人员编制;
售后部需要一位文员,负责售后服务电话应答及记录,要做到在上班时间内,所有的打进来售后电话都有人应答,并作详细的记录;售后文员要定期对客户进行电话回访,及时了解客户的设备使用情况和对产品的建议并作详细记录,售后文员要对返回售后维护单进行登记整理;针对公司几个固定业务大省,要固定一位售后维护人员长期负责该省的客户服务工作,像__等;另外公司要保证一位售后技术人员在位,及时把售后文员登记报修,电话了解情况,并安排相应的责任人及时去维护,该技术员要对寄回公司的设备及时维护发回。
3.定期组织售后人员培训,及时掌握新技术,新产品;
同时加强售后人员的沟通及经验交流。
售后服务上半年工作总结成为__电器公司的售后服务的技术人员,以来,我努力工作,完成了全年任何。现在对一年来的工作总结如下:
1、学好本专业的技术。
无论从事什么样的工作,专业技术永远是立足之本。作为售后技术这一块虽说不一定要求的技术要跟研发人员的那么高,但是最基本的也要知道。起码客户问起来你能够立马回答得出并帮助他们很好的解决问题。一开始我老是说工资怎么那么低,不过现在想起来也就释然了,就算是有一万块的月薪放在那里,你拿什么来换。出来之前还满怀信心的,但是接触几次之后就发现自己太稚嫩了,有时很想回去,但是想想又不甘心,我不能灰溜溜的回去要有所得才行。所以很感悟,学好技术是重中之重,先立足,在讲发展,可持续发展。打扎实基建,才能建得起高楼大夏。不过,这些工控自动化产品的技术要想学好也不是那么的容易,很枯燥,涉及的很广泛,还必须有一个对技术有欲望的心。特别是售后技术这块,不只是只知道本产品的,还要了解它所应用在什么方面,是什么机械,带动它的是什么系统等等。这些不可能一天能够学的会的,要想大概的知道,必须要穿越一些不为人知的黑暗,去学习、去工作、去摸索、去思考。我相信在这领域里的人才想必也是经历一些不为人知的黑暗才有今天的成就的吧。
2、学会与人沟通。
做我们这样子的工作,和人打交道是必不可少的事,有个良好的沟通能力可能会让你事半工倍。还有就是每次出差到现场作业时我都要有个心理准备,因为客户的心情不能确定,毕竟买了我们的产品出了故障对他造成一定的损失,随时会喷你一脸口水,所以抗压能力也要强。在这个时候只能小心谨慎的应付了,我一般只会说请你放心,我会尽快帮你解决问题的。还有出门在外,说话也要小心,尽量的从客户的心理出发,态度要好,绝对不能顶撞人家,人家可是我们的上帝。在与客户沟通时,对你从事的技术要求也是很高,一般在沟通时问的最多的也是技术性的问题;有时碰到一些不懂的技术问题就很纠结。如果是的回答的话那就麻烦了;这样的问题就不要正面的去回答了,先从自己会的入手,尽量的转移到别的地方去,反正能帮他解决问题就可以了;要不然客户会对你的人产生怀疑的同时,也会对公司的形象造成损失,最要命的是他突然奔出一句来你到底会不会的那样的话自尊心那就大受打击啦。所以在和人家沟通时要么不说在现场赶紧解决故障走人,要么就尽量的往自己知道的扯少跟人家在那里废话。
3、事前准备事后总结。
企业急需一个对新门店的评估标准,来决定是否开店。麦迪逊(北京)国际广告有限公司在为中国青少年第一品牌七波辉、国际知名商务运动品牌U.S.POLO等体育客户的服务过程中总结了一套专卖店铺选址评估标准,从寻店到选址再到店铺考察,希望能给予体育用品企业一些方法借鉴。 店铺选择三步骤:寻店、选址、考察
寻店——广开渠道
有些投资者手中并没有闲置店铺,往往是拿到一个加盟项目后才开始找店,如何在最短的时间内找到店铺转让信息?主要有以下几种方法:
1、 报纸广告
在报纸上寻铺信息与寻找店铺转让信息。此种方法最具时效性,但是寻铺信息要支付广告费,效果无法预估,可做为后备之选。
2、互联网信息
通过城市互联网和寻找店铺转让信息。此为网络时代优选。
3、房屋中介
房屋中介信息资源丰富,由于长期与各类店铺合作手中掌握了大批优质店铺,并可代为和转让方谈判。缺点是如果店铺转让交易成功需要支付较高的中介费用。
4、铺面张贴信息
在目标商业区张贴寻铺启示并发动亲友多逛逛商区,随时了解店铺转让动态。
选址三要素——区域、地段、位置
对开店的来讲,地段的选择是相当重要的一个因素,套用李嘉诚的一句话说,地段,地段,还是地段。
1、选择最佳区域
体育用品专卖店选址标准依次为休闲步行街、商业街区、闹市区、目标消费群体聚集地。
专卖店所在的街区商业活动频繁,则营业额必然较高,这样的店址可谓“寸金之地”,但也要核实该地段的人流量是不是你品牌的有效客流量。运动品牌的定位是有着一定区隔的,从顾客的年龄、职业、社会角色、经济收入、文化背景等要素区分目标消费群会去不同的场所选购。
例如休闲风格低价位的品牌一般适合于学生、刚参加工作且收入不高的群体等,而流行风格高价位的品牌一般适合于参加工作时间长、收入较高的群体,这两部分顾客的服饰选购场所自然形成了差异:年轻而收入不高的群体喜欢逛人流量大、整体价位比较低的鞋服店铺集中街区;偏向于昂贵品牌的群体喜欢逛购物环境好、配套设施齐全、人流量不太大的场所。例如广州北京路的客流量非常大,但假设定位较高的U.S.POLO品牌选择在此销售,则不具备理想的投资收益比。
特别是二线运动品牌选址的重要因素还需要考虑:该商业街区是否有同类竞争的一线品牌?如在李宁、安踏等一线品牌旁边开店,通过“傍大款”带动目标消费群的顺带光顾,从而本品牌的销售得到惠顾,这是有利的一方面。
2、选择最佳地段
选址中应用专业的“人流活动路线”测算工具。带上秒表、诚实的员工、笔、笔记本以及具备洞察能力的“火眼金精”,站在你要选择的店铺前,如实地记录过往的人流、车流、通过的时间、目标消费群的数量、竞争品牌的进店率等数据,用科学的数据帮助你决定,从而有效地避免在选址上的感性与冲动。
① “时间段”
是指按运动品牌店铺需经营的一天时间来算,通常是10:00-22:00,那么在此经营时间段内以一小时作为测评单位,来分析每个不同时间段中,过往的人流、车流以及相关指标的变化。从而判断出该地段客流的高峰期和目标顾客的主要集中时间以及客流行走方向等。
② “客流/车流数量”
是指在测评时间段内,经过目标店铺的人和车辆的总数量。该指标反映的是:目标店铺位置的商业氛围以及聚客能力水平。过去古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关,可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,差不了一个小胡同,但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。除了该位置所在人行道上的人流外,还要测马路中间的车流(包括骑自行车的)。是否算马路对面的人流量要看马路宽度,路较窄就算,路宽超过一定标准,顾客就不可能再过来消费,就不算对面的人流量。不过这只是一个总的数量指标,如果要详细深入分析,还要了解“目标消费群数量”。从“目标消费群数量”指标中可分析出该店铺的针对性是否强?如果这个指标的占比数据越高,则反映该店铺经营运动品牌的成功机率也越高!
③ “主客流方向”
是指该店铺门口的人行街道上,来往两个方向中,哪个方向是人流行走的侧重?这个指标对于该店铺后续开业后的陈列展示是有非常重要的作用。
④ “竞争对手的进店数量”
一定程度上可以比对反映出同类产品经营的适应性。如果竞争对手门头和橱窗、灯光都没有大问题,进店率却很低,那么实际上无形中已经给你敲了警钟:这条街针对目标消费群的适应性是否存在问题?当然,也可帮助你在后续该店铺的经营中,对比你自己的进店率,从而切实找到经营上的差距。
⑤ “聚客点”
是指聚集客流的地点,如:公交车站、地铁站、出租车站、百货商场、大型超市、停车场、休闲娱乐广场、带横道线的十字路口等。聚客点越多,说明人流量就越大,“人气”就越旺。肯德基成功开店的原则是:“努力争取在最聚客的地方和其附近开店”。
3、选择最佳位置
研究发现,要找出最佳的店铺位置,首先应区分两类不同性质的商业步行街,一类是“什锦”步行街,即步行街上的店铺经营范围五花八门,各适其式;另一类是专业步行街,即整条步行街上的商铺基本上都卖同一类商品,如服饰一条街、电器一条街之类。
① “什锦”步行街,最好选取靠近步行街两端的店铺。
这个位置的店铺通常客流量大,成交活跃。
② 专业步行街,最佳位置在四分之三处。
专业步行街不宜选取靠近两端的店铺。以服饰一条街为例,购物行为模式研究发现,当一名顾客要到服饰一条街购买鞋服的时候,无论他从街的哪头开始逛,基于货比三家的原则,他极少会在看了第一家店铺之后就动手购买,因为他知道整条街都是服饰店,现在看中的难保后面不会有更合心意的;即便是真的对那件衣服情有独钟,往往还会在后边别的服饰店里再看到同样的款式,等比较了价格再决定在哪儿买也不迟。
但另一方面,也极少有人非要等到走完了整条步行街之后,挨到了最后一家店才买不可的。通常,消费者都是等步行街走过了四分之三,想想该看的都看过了,该比价的也都比过了,于是决定只要价钱合适便就地购买。所以,对于专业步行街,最佳的铺位是在步行街全长的四分之三的地方。
考察——规避风险
店铺经营的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所选地点作全面的考察,了解该区人口密度、商圈规划等,以规避投资风险。一般需要从以下三个方面加以考察。
1、考察商圈规划
并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。重点考察是否与城市规划发展相符合,是否会出现市政动迁和周围人口动迁,是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的,坚决不碰;老化的商圈,坚决不设点。有发展前途的商街和商圈是布点考虑的地区。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。
2、考察租金的性价比
不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差十几倍。对创业者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。举例来说,对月销售收入在3万元左右的体育用品店,其月租金在3000元-5000元比较合适,能保证一定的毛利率。
3、考察周围环境