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职业教育坚持“工学结合”的办学模式,是由职业教育的本质规律决定的。马克思曾说过“:从工厂制度萌发出来的教育同生产劳动详解的教育制度和劳动制度,不仅是提高社会生产力的一种有效方法,而且是造就全面发展的人的唯一方法。”从职业教育的发展来看,在中世纪便产生了传统的学徒制度,这一制度便是目前的职业教育的雏形。传统的学徒制度通过师傅带徒弟的方式,使徒弟通过学习掌握师傅所掌握的职业技能。这种“一对一”的教育模式,不仅能够根据徒弟的个性差异实现因材施教,同时也能在具体的学习与实践中,建立良好的价值情感。
二、推动职业教育采用“工学结合”模式的动因
职业教育采用“工学结合”模式进行教学的原因主要有以下四个方面:
1.教学需求
职业教育不同于普通教育,它在传授知识的同时还要培养学生的职业能力,要求学生在毕业时能够掌握一门专业技能,并树立正确的职业道德。知识的传授可以通过书本的学习,但是专业技能则必须通过实践来掌握。从理论上来讲,只要职业学校具备相当的实训设施和师资,学生便可在学校进行专业技能的培训。但是,在学校的实践中,学生会觉得只是实习,而没有真正工作的意识,这就无法培养学生良好的工作态度。国外很多职业教育都采用“双元制”的职业教育模式,也就是从职业教育的本质出发,将理论的学习和实践操作进行有机结合,培养学生的职业能力。让学生在真正的工作中,掌握必备的职业能力。教学的需求促使学校采用“工学结合”的教学模式。只有这样,才能真正解决职业教育存在的教学问题,使学生通过学习和实践,成为具备职业能力的高素质人才。
2.就业导向
学生选择职业教育的目的就是为了获得一技之长,顺利就业。“工学结合”的教学模式,一方面给学生提供了与企业“面对面”交流的机会,使得学生在校期间便获得了一定的工作经验,在毕业之后也更容易就业。另一方面“,工学结合”的教学方式也能够检验职业院校的教育水平和办学能力,便于学校及时调整专业和课程,满足市场对人才的需求。实施“工学结合”的专业,市场对人才的需求一般比较旺盛。学生就可据此来选择专业,为自己将来的就业打下良好的基础。因此,就业导向促使“工学结合”教学模式的实施,同时也能更好地解决毕业生的就业问题。
3.学费补充
实行“工学结合”,学生在学习了一定的理论知识之后,便到企业进行顶岗实训,一方面巩固所学的知识,获得了一定的工作经验,另一方面,学生在企业顶岗实训的过程中,直接参与了企业产品的生产,为企业创造了一定的经济效益,企业按照规定会支付给学生一定的报酬,学生从中便获得了顶岗实训补贴。学生可以将这些补贴用来贴补自己的学费和生活费用,这一因素也促使职业院校采用“工学结合”的教学模式。在“工学结合”的教育模式下,一些学生通过顶岗实训甚至实现“免费”接受职业教育,这对贫困家庭的子女来说,具有强大的吸引力,会促使学生选报职业院校。职业院校的生源也会越来越好。因此,“工学集合”的教育模式不仅帮助学生解决了学费和生活费用的问题,也帮助职业院校解决了生源问题。
4.资源扩张
近年来,随着职业教育规模的扩张,职业教育资源不足的问题,日渐突出,许多学校出现校舍不足、设施欠缺、师资不足、校园用地过少等问题,这些都成为职业院校发展的阻碍因素。各级政府、教育部门和学校也都普遍在教育机构外寻找职业教育的办学资源。目前,许多职业院校都采用了“工学结合”的教育模式,三年的中等职业教育,有一年安排学生到企业进行顶岗实训,这样就等于在中等教育原有的基础上增加了三分之一的学习机会。此外,学生的实训设备更新较快且价格较高,无形中增加了职业院校的办学成本。职业院校采用“工学结合”教育模式,就成功地解决了实训设备的问题。以上两个资源方面的问题也促使职业院校选择“工学结合”的教育模式来解决职业院校的投入问题。
三、制约“工学结合”的因素
“工学结合”不是一个单纯的观念问题,在具体的实施过程中,还存在一定的制约因素。
1.社会企业水平的制约
西方发达国家大都在20世纪60年代就已完成工业化的发展进程,进入后工业化社会。企业的经营规模不断扩大,并朝着集团化的方向发展。这些企业已经具有参与职业教育的能力。而我国工业起步较晚,企业的发展规模较小,大部分仍处在资本积累阶段,在激烈的市场竞争中,企业的发展资本不足,根本没有足够的能力来参与职业教育。即使一些实力较为雄厚的企业具有参与职业教育的能力,但是其数量较少,参与的程度有限。
2.机械化程度与劳动力的数量问题
发达国家的机械程度普遍较高,并且人口少,劳动力缺口较大,企业与学校进行合作,便可实现双赢。而我国的机械化程度整体较低,最重要的是,我国是人口大国,人口数量众多,劳动力过剩现象普遍存在,这就降低了企业参与职业教育的积极性,并且,只用人不养人也是我国企业存在的普遍现象。随着我国企业机械化程度的逐步提高,劳动力过剩的情况还会加剧,这些都成为影响企业参与职业教育的关键问题。
3.国家财政投资能力的制约
工学结合的顺利进行,要么是企业对参与职业教育有着极大的渴望,要么是具有政府大量的资金支持。20世纪60年代,我国出现的半工半读热潮,一方面是企业有需求,另一方面是国家出台了相关的制度来进行保证。而现阶段,我国在政策和投资力度上都有所下降。在激烈的市场竞争中,缺少了财力的支持,企业对参与职业教育的积极性也会有所下降。
四、实现职业教育“工学结合”的对策
我们只有认清了职业教育“工学结合”教学模式的制约因素,才能有针对性地制定对策,来推动这一教学模式的实现。下面我就从“双师素质”型教师、项目化教学和工学结合的发展途径三个方面,来介绍实现职业教育“工学结合”的对策。
1“.双师型”教师
对于“双师型”优秀教师的培养,学校在选聘教师的时候,首先,应选择具有本科以上学历的,经过专业的、系统的理论知识学习的;其次,学校应充分借助合作企业的力量,做好教师的培训工作。学校可以将理论知识丰富的教师送到企业进行培训和挂职锻炼,让企业的高级工程师对其进行实践知识的培训,提高教师的实践能力。最后,学校对新进的教师,可以采用“一对一”帮扶制度,让老教师与新教师结成“一对一”的关系,互相学习,互相指导,共同提高其教学水平。
2.实行项目化教学
项目化教学是以具体的项目为载体,以任务的完成来驱动,逐渐将理论与时间进行结合,使学生在完成一个个任务的过程中掌握必须具备的知识和专业技能。在项目化教学中,如何选择项目,选择什么样的项目,是取得良好教学效果的关键,也是提高教学质量的保证。项目的选择,应源于企业,高于企业,选择的项目不仅要包含学生的理论知识和技能。这样才能保证在完成项目的同时,保证教学效果的实现。项目从计划、实施到完成应该是一个完整的过程,这样,学生在完成项目之后,看到项目的成果,便会产生一种成就感,从而激发学生的学习兴趣,使学生能够自主学习,达到提高教学质量的目的。
3.工学合作的发展途径
职业教育是与社会经济发展结合最为紧密的教育模式,要坚持以服务为宗旨,在贡献中寻发展,走工学结合、校企合作的道路。职业院校要想保证其持续稳定的发展,就需要加强工学结合的内部机制建设,充分调动广大师生参与工学结合的积极性,真正实现职业教育培养人才、科学研究、社会服务的任务。
(1)政府应积极支持职业院校走“工学结合”的发展道路,为其做好制度、政策、法律等方面的服务。政府应出台与《职业教育法》相配套的法律法规,通过法律来保证校方和企业的权利和义务,减少校企间的摩擦纠纷,为其合作办学创造良好的社会环境。同时,政府还应制定相关的规章制度和奖惩措施,将企业参与职业教育的多寡作为评价、考核企业发展的一项重要指标,从而调动企业参与职业教育的积极性。
1.推动教学工作事半功倍维修电工技能训练是电工类、机电一体化类等专业的重要课程,但理论性抽象的知识较多,传统的教学是先理论后实践,导致学生学习的兴趣不浓,学习效果差。而采用这种全新的课程教学模式,由于学习内容是从企业实践中提炼出来的任务载体(如车间动力系统安装),并模拟企业现场的工作制度、工作方式来完成任务载体,使学生学习热情得到了极大的提高,学习的效果显著。2.促进学生提前体验职业工作学生在校期间对自己所学的专业及所学习的知识和技能的实际应用都比较茫然,如在维修电工技能训练课程实施初始,学生基本都不知道哪些有用,以后能干什么。而采用工学结合一体化课程教学,他们能从企业实践提炼出来的任务载体的完成过程,全真体验企业工作中的工作制度、工作内容和工作方式,帮助他们提前体验企业工作,并确定专业发展方向。3.更客观地考核评价学生区别于传统的学科课程教学,工学结合一体化课程教学采用定量与定性考核、横向与纵向考核相结合的评价模式。考核主体包含教师、小组、自身;考核内容包含学习过程考核、学习成果考核,能更科学、更客观地考核评价学生。
二、工学结合一体化课程教学存在的问题
工学结合一体化课程教学,在实施的过程中存在一些问题,具体总结如下。1.学生的小组合作学习氛围不活跃工学结合一体化课程要求在没有教师直接参与的情况下,以小组成员互相协作的形式来共同完成学习任务,这有利于培养学生的合作意识,提高交流和沟通的能力。但在整个学习任务实施过程中,还有相当一部分学生的学习观念没有转变过来,没有摆脱被动接受的心理。有的延续传统的学习方式,独立于小组之外,先看理论再去动手;有的将工作页等学材置之不理,一上来就直接动手实践;有的不能真正充当好自己的团队角色,不是滥竽充数,就是应付了之,甚至是其他小组成员干着,自己则看着。2.学生逐渐养成重实践轻理论的心理在工作任务的纵向实施过程中,学生逐渐出现只重视动手实践,而反感甚至忽视理论学习的心理。刚开始学生还能够查阅资料,搜集信息,任务完成后也能查缺补漏,总结得失。但在后来的学习任务中就出现,有的学生只要是动手实践的环节都积极参与,而一旦涉及理论讨论学习环节就很反感甚至放弃。3.学生不能有效利用展示环节进行展示成果展示既是一个检验学习效果的重要环节,也有利于锻炼学生的语言组织表达能力和沟通能力等职业能力。但仍然有一部分学生不能重视并积极参与进来,展示氛围比较沉闷,展示方式单一,展示时比较拘谨,不自信。
三、工学结合一体化课程教学反思
关键词:职业院校 工学结合 评估模式
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2013)04(c)-0190-01
职业教育的育人目标是培养符合生产需要的技术人才,职业教育的过程中所选择的校企结合以及工学结合的教育模式,符合社会对高职毕业生的用人需求,就高职教育过程中的商务英语教学而言,为了鼓励学生扎实掌握相关的专业英语,职业教育工作者需要结合实际工作的实际,以科学的分析结果有效避免评价方式的片面性,探索出适合职业院校自身英语教学情况的评估模式。
1 传统评估模式不能适应工学结合教育模式
我国的职业教育在发展的过程中,专业英语与制造业等相关的技术行业联系紧密,当今的生产实际对学生的技术能力要求较高,学生对商务英语的掌握情况直接影响着学生的工作能力,职业教育工作者对教学过程中的教学方式进行着不断地探索,目前职业教育过程中所采用的工学结合模式,能够有效地提升学生的实际操作能力,基本能满足用人单位对毕业生的能力要求。
在实际的教学过程中,尤其是工学结合前提下的学生评估工作则缺乏系统化的方案,以往的评估模式不能适应工学结合情况下的教学实际,传统的学生评估工作注重考察学生对专业知识的掌握,对学生英语能力的考察注重成绩忽视其专业性,这种评价方式在工学结合情况下显露出诸多的弊端,职业院校的教育管理者需要根据学校的实际教学情况,对工学结合前提下的学生评估模式进行探索。
2 新型学生评估模式应该解决的几个关键问题
工学结合的教学方式本质上是为了培养技术过硬的毕业生,能掌握一定的商务英语技能,使学生的学习能力得到增强,可以更好地满足市场以及用人单位对高职毕业生的技术要求,在这种前提条件下的学生评估模式需要扩展评估的内容,既关注学生对相关的专业技术的掌握情况,也要关注学生的职业发展能力,以全面的评估方式,使评估结果能够真正体现学生的综合能力。
就学生评估工作的过程而言,新型的评估模式应该注重整个工学结合过程中学生的整体表现,改变以往的以结果论成败、一考定结果的评价方式,在商务英语的学习之初引导学生明确整个学习过程中的阶段目标,在循序渐进实现阶段目标的过程中,以项目考核的方式对学生的学习过程进行阶段性的评价,最终得到学生在整个学习过程中的客观评价,提高学校评估结果的权威性。
3 工学结合前提下学生评估模式的相关探索
为了从本质上提高高职院校毕业生的专业英语能力,高职英语教育工作者在探索新型教学模式的同时,需要注意以新型的评估模式带动整个英语教学过程的良性循环,最终实现教学效果本质上的提升。以评估模式带动教学效果的提升,主要体现在评估模式对学生学习积极性的提升上,全面、系统、客观的评估模式使学生能主动掌握商务英语技能,自主完成规定的学习任务以及研究项目,从而改善整个教学过程的教学效果。新型的学生评估模式应该注重评估内容和评估方式的多元化,不同专业的学生学习的技术不尽相同,所采用的评估标准应该有所区别。
新型学生评估模式的评价内容应该全面,工学结合情况下学生在顶岗过程中所学习的与专业技术相关的英语也应该纳入考核的范围;在进行考核时,要注意考核方式的多元化,期末的笔答试卷中,要有一定数量的开放题目,使学生能够根据自己在工学结合过程中的学习进行作答,通过这些开放性的题目,可以充分考察学生对英语知识的实际应用能力。
传统的学生评价模式中教师是评估的主体,然而目前的工学结合实际教学过程使教师无法全面了解学生的学习状况,因此在建立新型的评估模式时,可以将企业的技术指导教师以及相关顶岗生的负责人纳入评估体系,也可以引导学生之间进行互相评价,使整个学生评估工作的评价结果更加全面,更加客观。
为了将新型的学生评估模式落到实处,职业院校的领导层应该主动引导教师及学生管理工作者转变思路,从深刻改变高层的思想认识做起,充分认识到工学结合对目前高职院校发展的必要性,以及新型学生评估模式全面推行的必要性,号召广大的高职教育工作者为高职学生的全面发展进行努力。
以我校国际商务语言学院为例,在商务英语课程教学过程中,积极地、动态地开展多元评估体系,鼓励学生自我评价和学生互评,将评价嵌入商务英语课程的教学过程中,使其成为整个学习过程的组成部分。同时采用多样化的评价标准和方法,将评价的重点放在学习者对商务相关知识及商务材料与商务交际语言特点的相关资料的搜集与整理、学习者在学习中表现出的严谨态度、以及学习者在模拟商务活动中表现出的对所学知识能力的评价,构建能够促进学生多元发展的评估体系,并取得一定成效。
4 结语
工学结合是职业教育过程中培养高技术人才的重要手段,根据学生的实际学习情况对其技能进行合理的评估十分必要,广大职业教育工作者需要根据教学实际,积极探索有效的评估模式,以多元化的评估模式调动学生学习技术的主动性,以评估模式的完善指导具体的教学过程,最终实现高职技能教育高端化的最终目标。
参考文献
[1] 高良诚.工学结合下学生成绩评价体系的改革研究[J].中国校外教育,2013(4).
1.1工学结合培养模式。我国药学产业具有良好的发展前景,药学教育也面临很多机会和挑战,包括医药理论的深入性研究以及创新性开发,以仿制为主转变为创新为主的发展战略以及药学人才紧缺(药物创新、药物生产、药品质量控制等方面)。当前药学人才稀缺的主要原因是学校人才培养与社会人才需求严重不匹配,造成学校、企业资源双重浪费。对医药企业的调查分析发现,学校应突出工学结合理念,不仅注重专业知识教育,而且注重实践能力培养,让学生进入企业后能够真正在工作岗位上发挥自己的作用,为学生提供发扬首创精神的平台,保证学生在专业知识和实践技能两方面同步提升。1.2工学结合培养模式实施的必要性。高职药学专业人才培养目标为突出实践能力,培养具备专业素养、能够较快适应岗位工作,满足药品生产、使用、检验、销售岗位要求的专门人才。采用校企合作方式,突出工学结合特点,校企联合,将人才培养与企业岗位特点相结合,让学生一走出校门便能立即适应岗位要求。这就要求学生基础知识扎实、思维活跃,具有较高素质,而目前大部分药学专业学生并未达到该目标。
2高职药学专业教学面临的问题
当前,高职药学专业实训课程在具体课程设置以及教学内容筛选方面并未体现出高职高专特点,主要表现在:(1)学校不重视实训教学。专业课程实训教学是理论性教学,其教学质量由学生考试成绩来判定,因此实训教学并不注重学生能力培养,而是关注学生分数。(2)实训教学内容缺乏科学性,与高职高专人才培养目标不匹配[2]。一方面,近几年高校不断扩招致使高职院校生源质量急剧下降,学生基础薄弱,对学习不感兴趣;另一方面,实训教学理论学习多,综合性实训少,大部分课程并不能培养学生学习能力。(3)很多实训教学内容不能与时俱进,实训手段过于陈旧,与现实脱节。
3重视角色转换,满足岗位需要
很多学校仍然沿用传统实习方式,并未进行校企合作。企业不重视实习,也不会给予学生岗位实践机会,学生进入企业并不能真正进行实践操作,实习目的很难达成。工学结合培养模式注重校企结合,让学生在实习过程中进行角色转换,企业、学生是主体,教师是整个校企合作活动的引导者,教师不仅应注重校内理论教学,而且应主动到企业走访、调查,了解具体岗位工作情况,将调查获得的资料渗透到教学内容之中,向学生展示。近年来,我校主动和本地区多家医药企业进行积极沟通,保持长期合作关系,教师以及学生能够频繁进入企业接触真实工作场景,有利于教学与实践相结合,全面提升教学质量,并且锻炼学生专业实践能力。学校每个学期都会挑选专业教师进入医药企业、大型医院学习进修,与企业人员一同工作。这种方式为教师带来了大量的理论与实践相结合的机会,实现了教学相长。几年来,我校教师逐渐适应这种模式,专业水平不断提升。此外,我校还聘请行业专家开设讲座,将校企合作推向。学生在一年级时重点进行专业理论学习以及相关仿真模拟实训,二年级开始结合专业课内容到医院、企业见习,三年级正式在医药企业顶岗实习。该模式有利于将理论知识与实践相结合,学生在实践中发现问题,通过进一步的理论学习找出问题的答案,这种循环往复能够提升学习的有效性[3],有利于学校、企业互利共赢,使学生能力快速提升。
4突出课程体系特色
药学人才培养模式的转变重点在于调整原有课程体系。当前,我国教育界正在进行工学结合的初步探索,各校均设置了具有特点的课程体系,涵盖精品课程以及专业课程等。我校成立了专业建设指导委员会,包括校领导、专业建设负责人、优秀教师、课程设置专家等。对于精品课程体系建设,选择专业骨干教师作为组织者和负责人。专业建设负责人在专业开发、课程设置方面具有较多经验,能够顺利开发课程,并且做好统筹工作,其任务是对整体课程方案进行设计,组织专家和教师设置具体的课程体系,通过网络课程、远程教育、院校交流等渠道,不断加强校企合作,开发精品课程,使学生在学校和企业的学习实践中不断提升自身能力。
5结语
关于工学结合教学模式的研究仍在不断探索之中,目前能够看出该模式与人才需求相匹配,能使高职院校培养出满足企业需求的专业人才。随着高职院校的发展,其必然能够推进药学领域专业型、创新型人才的培养。
作者:骆 航 李玉婷 孙兴力 周振华 单位:永州职业技术学院
参考文献:
[1]刘巧,陆予云.高职《中医护理学》课程的工学结合教学改革浅析[J].中国医药指南,2013(21):72-76.
关键词:工学结合;人才培养;校企合作;学生骨干
一、现代高职院校人才培养模式探索
改革开放的深入发展,使得一大批企业获得了长足发展的机遇,并逐渐成长为具有战略性眼光的企业,它们不但掌握了先进技能和技术标准,还具有与国际接轨的实力,由此,这些企业对人才的类型和规格提出了更高的要求。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》提出“把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点”[1],在此大局势下,高职教育需对接社会和政府的要求,构建新型人才培训培养模式,以适应时代实际要求。培养掌握丰富的理论水平与新型技术相结合的人才,是适应转型期经济社会发展的需要,也是促进学生综合发展,全面贯彻落实以人为本的科学发展观的本质要求。高职教育的发展,在提高广大人民群众的知识技能水平的同时也为国家输送了大批的知识技能型人才,不但为农村劳动力向城市和非农产业转移提供了支持,也为国民经济的发展提供了基础人才保障,在促进人本教育以及教育公平中具有不可替代的作用。
让学生获得从事一门职业的能力是现代高职教育的重要目标之一,只靠在校期间的理论学习和实训技能培养是不足以将学生塑造成适应新时期社会需求的技能型人才,反之,单一的依赖社会实践经验的积累又不利于提升学生的思想素质和理论素养,只会给学生带来狭窄的眼界等问题。高职学生培养应包括理论知识水平、实操技能和企业工作经验的反思。学习知识技能与获取相关企业工作经验相结合,这也是当代高职教育深入改革发展的共同方向。我们称之为“工学结合”,“即工作和学习相结合、企业培训和学校教育相结合” [2],也是将传统的学徒培训方式与现代学校教育相结合的一种“学校与企业合作式的职业教育制度”。经过多年的努力,校企双方在“人才”问题上逐步探索到了共同点,这为双方深度合作提供了广大的空间和彼此的认同。校企合作是综合运用企业和学校两种不同的教育资源环境的大融合,采取理论教学与学生参与企业工作有机结合的方式,采取理论教学与实践教学一体化的方式,通过校企双方相互支持、相互渗透、双向介入、优势互补、资源互用、利益共享,培养出具有较高职业素质和创新能力人才的办学形式。这种人才培养模式包括四个层次:
一是主体上,以企业(行业)为主体,职业院校为基础,校企双方分工合作、各展所长、共同育人和共担风险。
二是对象与师资上,学徒具有双重身份,接受两类教师的教育。即在校是正式学生,由学校派专业理论知识方面的教师,进行相关专业理论知识的教育;在企业是正式员工或准员工,由企业派实践经验丰富的师傅,在企业岗位上进行相关技能方面的培养培训。
三是学习方式与时间上,以“学校课堂教育+岗位师带徒技能培训”相结合为主要方式,工学交替,半工半读,既继续发挥传统学徒制师傅带徒弟的手把手、一对一的优点,又充分发挥学校教育课堂班级授课制的长处,进行集体授课。
四是学习内容上,以“知识+技能”为主要内容,是理论与实践的结合,职业与专业、岗位与课程的完全对接和融合,并将职业技术与职业精神贯穿于育人全过程,促进学生在多岗位上学习,切实提高学徒的就业基础能力、岗位核心能力、职业迁移能力,适应现代化规模大生产的需要,培养既有较强的文化理论知识、专业知识,又有较高技能水平的实用人才。
二、“工学结合”背景下学生骨干培养的若干思考
1、关于学生骨干角色转换适应力的思考
在“2+1”、“1.5+1.5”或是“1+1.5+0.5”等工学结合培养模式下,大多数学生骨干对于角色转换的心理落差比较大。其主要表现有,其一,由原来在校的骨干分子变成企业里面被支配的一员,失去了原有的在学生群体中分配工作的主干地位。其二,学生骨干也不乏是温室培养起来的独生子女,心理承受及调整能力较低,对在企业实习中遇到的困难和挫折的应变解决能力较差。其三,在校养成的“学生官”意识较强,学徒角色转换适应较慢,缺乏沟通与合作精神的个人表现欲望强烈,常常自以为是,一旦自己的工作学习被误解时,就会一蹶不振。
2、关于学生骨工作干能力的思考
学生骨干培养的宗旨应是具备健全人格的全面发展的高素质技能型人才,特别是结构化的系统能力养成。在校期间,通过本职岗位的工作获取提升自身综合理论水平和工作能力资源是学生骨干参与学校学生管理工作的起点和归宿。但是,一部分学生骨干对自我价值的认识和理解是存在偏差的,他们误以为自己是与众不同的一个群体,在个体价值的自我实现上片面的强调个人能力发展,只注重实现自己的优势,而忽视弥补自己的弱势,而且是以牺牲综合素质的全面发展为代价的。有些学生骨干严重忽视文化知识的储备,一心埋头学生事务工作,虚度了空闲的时光,虽在一定程度上能提高实践工作能力,但不利于用先进理论知识把握时代脉搏,提升社会实践能力;也有些学生骨干学只注重储备人文知识,但是不善于运用,致使科技能力水平较低。
3、关于学生骨干社会化意识的思考
经济全球化的发展历程中,市场上的各类产品和服务都逐步被社会化,以社会的评价标准看待各类市场活动存在的价值。不可避免的是,学生骨干参与经济社会活动的潜在意识也被进一步的激发,特别是在参与企业实践工作的过程中,学生骨干获取各类社会信息的渠道出现了空前的扩增,绝大多数学生的社会化意识越来越明显,他们开始产生自我设计欲望、务实倾向和关注自身发展的功利化思想,个别学生骨干身上甚至存在“泛功利化”现象。社会实践表明,大多数学生骨干是真心想通过参与校企合作中的工作来锻炼自己的综合能力,为同学服务。但也有一些学生骨干的目标不专不稳,动机不纯。有的只是为了取得入党的资格,有的是为了具备一套“合法的外衣”在学生中间做生意,有的是为了提高自己在学生员工中的影响力,获取更多的企业福利。此类学生骨干,对在校生、企业学生员工中的违规违纪现象不但不会批评指正,甚至还会以此作为学生之前的情感买卖,欺上瞒下,损坏学生骨干的模范形象。
三、“工学结合”背景下学生骨干培养方法探索
“工学结合”作为一种成功的人才培养模式,是以“校企联合、工学交替、双师培养、岗位成才”为主要特征的一种校企合作教育平台。其重要作用在于创造一种校企联合文化氛围去感染并且时刻熏陶着大学生的意志、价值和综合能力系统,这是一种持之以恒的影响。
1、调整学习方式,推进校企融合教育
高职院校在以往学生骨干的培养中,更多的是在学生求学、工作上关注他们的成才成长教育和意识形态健康教育,而很少涉及到学生课余空闲时间的各类活动。“工学结合”人才培养模式的引进和发展是学生成才的一笔财富,可以成为他们顶岗自我修炼、自我充实和自我发展和完善的生命乐土。充分运用企业和校园的双师平台,从以往的学生骨干培养模式的局限中解放出来,融入企业文化教育,将对学生的关注从在校的学习、工作领域延伸到企业教育;从学校的第一课堂、第二课堂发展到企业课堂。以结构化的“工学结合”环境建设为保障,以培育、凝聚和陶冶学生骨干的理论素养和角色适应能力为宗旨,合理运用校企合作中企业的主体作用和学校的基础性作用,大力开展形式多样的融合企业文化的教育活动,通过“将企业的培训中心与学校的相关专业教研室融为一体,采用校企双方交叉兼职、专业共建、师资互通、资源共享等一系列校企合作措施,共同培养高素质技能型人才的校企融合式”[3],引导学生骨干回归到零起点的学生身份,以平和的、建设性的心态投入学习工作,适应由单纯的学生到学生员工的角色转变。
2、以企业文化为主题,保持理论培养工作的延续
“青马工程”实施背景下,我国大学生的理论素养有了新的突破,学生骨干作为连接教师与学生的桥梁,作为先进理论的传播中介,他们是传播和实践中国化最新理论成果的学生引领者。从某种程度上来讲,学生骨干经过在校期间的锻炼和培养,已是学生群体中接受国内外先进理论的先行者,也是具备“政治坚定、素质全面、模范表率、堪当重任”的青年者。但是,实习期的学生培养工作侧重点在于技能技术水平的提高,而相对忽视理论学习的延续,因此,他们原本一直在努力提高的理论知识,可能会随着角色的转变而被淡化。所以,通过素质拓展训练加强自我剖析、培养团队精神;通过导师教学、顶岗实习,在企业积累工作经验和各方面能力,充分协调好学校派遣老师和企业师傅授课的分工,以企业文化为依托开展理论知识学习。
3、丰富企业培训途径,加强培养体系建设
高等教育改革改变了高职学生骨干培养工作原有的资源配置方式和评价制度,也提出了新的组织活动行为方式和动员方式。新时期,在内容上要符合社会主流思想,具备新颖的理论性和朋辈认同性等特征;在途径上,为实现预定的学生骨干培养目标,校企双方应相互传递有效的信息,争取师傅与学徒,教师与学生之间的密切协作,广泛动员企业和校园的一切资源,引领他们在表达方式、工作思维和方法上的自我锻造提升;在形式上,学生骨干会受到社会生活中的一切事物的影响,反则,社会的各方面事物也要受到学生骨干的思想和行为的影响。针对这些情况,应处理好校外实习与校内授课时间的关系与校外工学结合、工学交替的工作关系,即“合作教育理论,通过岗位职业训练与学校理论教育及实训结合,为各行各业培养动手能力强的职业人的人才培养方式” [4]。首先,学校应派遣具备先进理论知识的教师团队进驻企业并按照培训计划实施理论教学并考试;再则,作为主体的企业应派经验丰富的师傅承担相关实践课程的授课任务,并建立严格的理论实践考核制度,结合社会需求与政府引导,激发学生骨干的学习欲望。
4、加强校企对话,培育关键能力
关键技能,关键能力,职业能力,专业能力等是培育复合型人才的历史进程中一直在思考的问题。学生骨干培养应参照经济全球化的背景,有规划的预测市场需求,遵循校企统筹管理,将各方面的学习工作延续到实习系统中,做到教与学,教授和实习不脱节,挖掘学生骨干关键能力。关键技能是学生关键能力构成的重点,所谓的“关键技能,是指一种可迁移的,从事任何职业都必不可少的跨职业的关键性的能力” [5]。关键能力培养是学生立足于社会经济政治文化的需求,实现自我超越和新型教育模式自身推陈出新的核心,这也是校企合作不断发展完善的不竭动力。
总而言之,在“工学结合”的大局势中推进学生骨干培育工作是高职发展的一种方式,也是国内外先进实践经验大融合的实质性要求,为认识和理解现代教育发展提供了方法论支持。它既是高职发展的一个历史过程,也是推动学生全面发展的一个过程,这个过程并没有因为新时代的到来而宣告结束。相反,没有与时俱进的学生骨干培养方法,良好的教育环境、优越的实践培育基地,现代化建设就不可能实现。就不可能有万众一心全面实现高等学校现代化建设的劲头。
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[3]赵志文,陈安生,罗荣凤.《高等职业教育工学结合人才培养模式的进一步探讨》[J].继续教育研究,2009(10).
[4]汤川,汤毅平.《德国工学结合途径与我国2+1途径的比较研究》[J].湖南社会科学,2011(2).
教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中就提出把“工学结合”作为的人才培养方案改革的重要点,这是高等职业教育理念的巨大变革。“工学结合”就是把工作和学习结合的教育模式。而主体是学生,所以在这个过程中,学生在校外则根据市场的需求以职业人身份参加和专业相关的实际工作;在校内则以受教育者身份,根据专业教学要求完成专业知识的学习。这种教育模式最主要是想提高学生的就业竞争能力和综合素质,同时也可以提高学校教育对于社会需求的适应力。高职酒店管理专业应把实训的过程分为三个阶段:基本技能实习阶段、工学结合顶岗阶段、毕业综合实习阶段。通过“工学交替”和“双向参与”原则,来确定人才培养的方案。
二、酒店管理专业“工学结合”人才培养中主要存在的问题
一般来看,“工学结合”人才培养方案相当合理,但其存在的问题不可忽视:
(一)校企双方的合作仅流于表面,双方的利益无法一致。在校企合作中,双方应该遵循互惠互利原则,讲求合作效益。目前普遍存在的问题是酒店经营的淡旺季和实习时间安排之间不对接;学生反映在酒店实习所从事的岗位太单一,能接受的专业培训少。而顶岗实习能使学生系统地了解和熟悉饭店运营管理、培养和提高学生将课堂所学的专业知识和技能与酒店管理实践结合运用的能力,也是校企双方合作的关键环节。
(二)师资队伍的结构不太合理,理论和实践教学结合不强。“工学结合”人才培养模式下的教学,对教师来说是一种挑战。酒店管理专业的教师不但能教学,更会能操作;不但要求掌握相关的理论知识,也有酒店管理经验。但现实却是,有大部分教师虽然掌握了系统的学科知识,但缺乏实战经验,难免会在教学中显得力不从心。
(三)“工”和“学”的关系理不清,学生的职业素质还有待加强。如今,酒店管理绝对是朝阳行业,众多资讯与理论层出不穷。有些高职院校一味照搬别的学校,在制定课程体系的时候,不根据酒店业发展情况和当地社会经济以及学校的教学资源水平去综合考量。据学生反映,部分教材内容老化,课堂教学知识与实践内容存在脱节现象,根本没办法适应酒店的岗位需要,而且书本知识的针对性也不强。而酒店也反映来实习的学生的专业知识、职业道德、技能水平等方面无法达到酒店的要求。
三、酒店管理专业“工学结合”课程的创新
传统学科的知识体系主要依靠教师传授,理论讲授多,实践训练严重不足,抑制了学生自主学习与创新能力的发展,没法充分调动学生的积极性,。所以,一定要根据高职业教育特点,紧紧围绕着酒店管理专业的“2+1”人才培养模式,创新专业的课程体系结构。
(一)制定合理的实习方案
学校应早开始合理安排实习,分散地安排到每一个学年。尽可能地在旅游酒店经营的旺季进行安排,让学生获得更加多锻炼。以为满足联系优秀企业的需要,在假期应适当延长实习时间,教务部门应给予支持以及灵活安排后阶段教学。和学校旁边的旅游酒店达成协议,先对学生实施培训,再根据企业高峰时段和小旺季的需要,适当地安排他们进行短期实习。合理地安排毕业的综合实习的时间,根据细化专业进行分工。在实习过程中确保学生在一线和二线岗位都能得到锻炼,做好学生的轮岗工作。考虑学生的毕业分配时间和考虑旅游企业的旺季来确定实习时间。这样既保证学生的实习质量,方便学生就业,有利于与实习基地顺利合作。一月份左右(接近春节)是酒店人才需求的高峰期,但很多毕业综合实习开始时间都是在二三月份,此时却是学生准备期末复习的重要时期。所以往往是企业看中了学生,而学生又没法到岗。当企业不需要人时,学生却有时间了。因此,毕业实习规划应反映酒店人才市场需要,适当调整时间。
(二)加强专业的实习指导
指导教师的认识和态度对实习的成败起着至关重要的作用,因此必须参与专业实习。教师是校企同时介入“工学结合”模式的执行者和实践者。学生实习由学生处或者就业处等行政部门代管是不合理的。顶岗实习指导教师应熟悉实习单位组织机构、内外环境、经营管理理念等,有较强的沟通能力和组织管理能力,是业务能力强的“双师型”教师。配备有专业的辅导员的酒店顶岗实习中,学生面对复杂真实的服务工作,不同于学校的人际关系,因此引发了很多问题。比如,实习生因没法排解不适应酒店工作而产生的心理问题,既不和学校或实习的酒店进行及时有效沟通,有些学生甚至擅自做主,提前就结束了实习,因此造成了实习酒店和学校的关系紧张及学校管理工作上的混乱。因此,学生应在实习期间有较高的思想觉悟、较强的管理能力,在工作较多的思路。学生的毕业实习指导工作和实习管理需要专业辅导员的参与。这对于学生实习中相应工作的开展,协调学生和酒店的关系有很大益处。
(三)加强实习的过程管理
学生去酒店进行顶岗实习,他们会遇到很多无法预知的问题,产生很多想法,只有科学管理和有针对性地对学生加强教育、才能顺利保证实习任务的完成。思想教育的管理对学生实习指导应该贯穿于完整的学习过程。“认识实习”主要是想让学生了解和认识企业,充分利用酒店文化、理念、管理和企业的经营环境对学生进行思想观念和职业道德教育,在学生进入校后经过短暂学习就可以开展。请酒店的管理者为学生作专题报告,详细介绍行业的特点与发展空间以及人才的素质要求,培养他们具有良好的职业意识和职业道德,教育学生如何成为企业和社会欢迎的人。学校和酒店一起按教学和实践的双重标准对实习生进行阶段实习和毕业实习考核。编撰实习指导书,制定考核评分标准,制定实习成绩考核方案。考核的达标者可得到提薪或轮岗的奖励,而完成了全部的实习任务的由酒店和学校一起签发的“实习合格证书”。
以学生为核心的教学颠覆了以往教学中教师讲、学生听的单调方式,在这种新型方式下,学生与教师关系融洽、地位平等。这种方式强调学生独立解决问题,老师只是对关键问题提醒和引导,并最终检验学习目标是否实现。例如,在讲授资产时,针对当前在学生中比较熟悉的快餐———肯德基,让学生假想自己是快餐店的服务生,由学生自己归纳、概括这一特定主体———肯德基快餐店所具有的资产。学生提出:有快餐店面———房屋;店面标牌———KDF;食品加工的机器设备———炸鸡的设备;加工的原料———鸡肉、土豆……;加工后的食品———炸鸡、汉堡、薯条……这样教师可以进一步引导概括企业具有的资产:固定资产(厂房、机器设备)、无形资产(商标)、原材料、产成品。并且针对服务生本身这一人的因素是否作为一项资产作出界定———由于资产的一个特性是能够以货币计量,而人是不能以货币进行计量的特殊个体,所以尽管他符合资产的定义———企业过去的交易或事项形成的、由企业拥有或者控制的、预期会给企业带来经济利益的资源,但人不属于企业资产。由于以学生为中心,由他们来亲身体会和讲解基础会计中的这一概念,使学生对资产的理解更加透彻深入。
2行动导向的学习
在教学过程中,教师往往注重每堂课知识点的理解掌握。在工学结合一体化课程中则更为强调学生综合素质的培养,不仅掌握每个知识点、每科课程,更要求将各种知识技能融会贯通,这样就会拓宽学生的就业领域,达到职业生涯的顺利发展。这一教学过程简单概括为目的决定行动。教师和学生共同明确教学的一项目的意图,然后学生通过行动来达成目标。学生可以通过分组讨论的形式确定几个行动方案,再比较、分析、判断,选择最优方案付诸行动。可以说这一行动是为达到既定目标而进行的有意识的行为,行动分前期、中期、后期几个阶段。学生通过前期的预测,中期的判断、分析、调整,后期的完成几个关键环节的行动达到最终目标。行动导向教学的教学内容是结构较为复杂的综合性问题。处理解决这些问题,一方面要按照工作过程系统化的原则进行,另一方面需要跨学科的学习。应尽量让学生参加所有学习活动的计划工作,甚至包括确定教学目标和教学内容,应照顾学生的兴趣和已有经验,如文化知识和技能基础、心理特征和社会发展状况等。在行动导向教学中教师在教学中不仅注意学生的外部活动,更要注意学生的内部活动,注意促进学生思维、想象和创造能力的发展。如引导课文教学法就是典型的行动导向教学法,它通过表面看似松散的组织形式,却为培养学生的创造能力和独立工作能力提供了操作性极强的工具。在讲授“财产清查———银行存款余额调节表的编制”一章节时就可运用这一学习方法。此章节位于学习了复式记账、凭证、账簿之后,所以学生对银行存款日记账有了大致的了解掌握。此时,教师可以提出问题———银行存款日记账和银行对账单的余额不一致,为什么?怎样达到一致?如果使其达到一致说明什么?针对问题,学生可各抒己见,并努力为达到“余额一致”这一目标设计方案,最后通过分组讨论,教师引导归纳,从而顺其自然地编写出银行存款余额调节表,达到基础会计中银行存款这一货币资产的清查盘点。
3整体综合学习
[论文摘要]文章以高职工学结合培养模式的内涵及理论依据的研究为切入点,在明确高职工学结合培养模式的基本特征及要求的基础上,通过对国外典型的工学结合培养模式的分析,探索了目前高职工学结合培养模式的运行机制,并提出了解决相关问题的政策性建议和实践对策措施。
高等职业教育是现代教育的重要组成部分,是教育事业中与社会经济发展联系最为直接、与人民群众利益联系最为紧密的教育形式之一。大力发展高职教育是实施“科教兴国”战略和“人才强国”战略的客观要求,也是推动我国制造业、服务业以至整个国民经济现代化建设和解决我国高技能人才严重缺乏问题的客观需要。
近年来,由于招生、就业、观念等方面的制约,职业教育的加快发展受到一定的限制,与此同时,社会对职业技术人才的需求却不断攀升。如何解决二者间的矛盾,推进工学结合的人才培养模式,已经成为当前职业教育改革与发展的突出问题。
实行工学结合模式,符合职业教育发展的内在规律,是全面贯彻党的教育方针、加快职业教育发展的需要;是坚持以就业为导向、深化职业教育教学改革、提高职业教育质量的需要;是解决职业教育经费不足问题,帮助学生、特别是贫困家庭学生成才就业的需要。本文就高职工学结合培养模式进行重点探讨。
一、高职工学结合培养模式的概念与内涵
“模式”作为一种科学认知的手段和思维方式,是连接理论与实践的媒介。
1.高职人才培养模式的内涵。高职人才培养模式的内涵可以理解为:“在一定的教育思想指导下,高等职业教育人才培养目标、内容、培养方案、培养规格、学制及教学过程等诸要素的组合,是高等职业学校为学生构建的知识、能力、素质结构,以及实现这种组合的方式,包括人才的培养目标、培养规格和具体培养方式,它从根本上规定了要培养的人才的特征,体现了高等职业教育的教育理念。”其关键是培养目标与培养计划,其核心是教学计划,包括专业培养目标与规格,知识、能力、素质结构,教学内容与课程设置体系,教学环节及时间分配,教学进度安排及教学方法等。
2.工学结合培养模式的概念。“工学结合”一词在各种期刊与论著中鲜有概念的界定和表述,然而与之相关的概念不少,主要有“合作教育”“产学研合作”“产教结合”“校企合作”等。目前,国内“产学研合作”的概念主要在高等教育中使用,尤其是在高等职业教育中适宜,而“产教结合”则主要使用在职业教育中,以中等职业教育为主。“工学结合”是课堂理论学习与参加社会上的定岗工作相结合的模式。其在办学上强化校企合作,在教学培训上加强工学结合;以校企合作为人才培养模式的体制基础,建立和完善工学结合人才培养模式,深化职业教育教学改革;强调工学结合中要让学生顶岗实习,在真实的工作环境中得到相关工作经验,获得一定的劳动报酬。由此可见,“工学结合”是职业教育在“产学研合作”“产教结合”的探索和实践过程中定位于操作层面的概念,是位于“产学研合作”和“产教结合”概念之下,与“校企合作”同位、与学生顶岗工作或实习有关的概念。
3.工学结合培养模式的内涵。基于上述对工学结合培养模式概念的分析,可以看出:首先,工学结合及其相关概念均是基于教育与生产劳动相结合的理论,是以学校与企业合作为具体表现形式的理论知识学习和实践工作的结合。其次,产学研合作是我国在特定的形势下对合作教育的特有称呼。产学研合作适用于高等教育,尤其适用于高等职业教育;产教结合适用于职业教育,尤其适用于中等职业教育,二者都是基于教育体系层面的宏观概念。校企合作和工学结合是两种较为具体的职业教育培养模式,是基于操作样式和实践规范的中观概念。半工半读和工读交替是校企合作与工学结合培养模式中的两种方式,是基于学校教学层面的微观概念。第三,合作教育是得到世界普遍认可的一种教育形式,是工学结合及其相关概念的最上位概念。第四,德国的“双元制”、美国的“合作教育”、英国的“工读交替式”、日本的“产学合作”和我国的“产学研合作”“产教结合”都是合作教育在各国的具体体现,是相对于合作教育次一级的概念。第五,20世纪90年代以来,随着教育与实践相结合的理论和实践研究的深入,我国职业教育培养模式的探索也由抽象到具体、由宏观到微观逐渐转化,在概念使用上表现为由产学研合作、产教结合到校企合作、工学结合的变化,因此,工学结合正是职业教育在探索产教结合过程中需要充实更多实质性内涵的概念。
4.高职工学结合培养模式。所谓“高职工学结合培养模式”,是指作为培养方的高职院校与作为用人方的企事业单位,针对社会和市场需求共同制订人才培养方案,并在师资、技术、办学条件等方面合作,通过采取灵活的教学形式和时间、工学交替的方式,让学生一部分时间学习基础知识和进行技能的训练,另一部分时间学校统一组织学生到企业参加顶岗实习,形成了学习—实习—再学习—再实习的人才培养模式。①这种人才培养模式是一种利用学校和企业不同的教育资源与教育环境,发挥学校和企业在人才培养方面各自的优势,将以课堂传授间接知识为主的学校教育与直接获取实际经验和能力为主的生产现场教育有机结合,满足企业需要,基本实现学生职业能力与企业岗位要求之间“无缝”对接。②
其主要理论依据为:一是集群理论,即职业学校、企业、政府和其他中介机构形成创新集群,反映职业教育培养技术应用型人才的需要。职业学校在实施工学结合人才培养的过程中,通过创新集群,整合各种资源,发挥集群式的优势,形成创新的人才培养模式。二是体验性学习理论,即职业教育通过与企业的合作,为学生提供了一个真实的实践环境,学生在工作实践中为适应现实生产需要而有选择地学习,在实践中感受、体验和学习知识,理解工作世界,在做中学,在学中做,养成独立自主获取知识的能力和素质,以便在社会工作和生活中自我塑造、自我发展、自我完善。三是教育与生产劳动相结合理论,即高职教育与企业实际生产相结合,实现理论知识和应用实践知识的有机结合,在实际的生产操作过程中最终促成高职学生技术、技能和态度的养成。
二、国外典型的高职工学结合培养模式
综观世界发达国家高职培养模式,大多突出“工学结合”特点,例如德国的“双元制”模式、英国的“三明治”教育、美国和加拿大的“合作教育”模式、日本的“产学合作”模式、澳大利亚以行业为主导的“TAFE”模式等。他们的经验突出体现了工学结合模式的优势所在,认真研究发达国家高职教育工学结合人才培养模式的特点和成功经验,对推动我国高职教育的发展大有裨益。
1.企业主导型高职工学结合培养模式。典型代表为德国的“双元制”、英国的“现代学徒制度”,是一种职业教育完全“由学院承担”变为“以企业为主,学院为辅”的培养模式。(1)在德国的“双元制”中,学生首先自己或通过劳动局的职业介绍中心选择一家企业,按照有关法律的规定同企业签订培训合同,得到一个培训位置;然后到相关的职业学院登记取得理论学习资格。这样,他就成为一个双元制职业教育模式下的学生,具备双重身份:在企业是学徒工,在学院是学生;他有两个学习受训地点:培训企业和职业学院。培训时间为企业70%,职业学院30%。(2)英国“现代学徒制度”中,整个学徒期一般持续4~5年,第一年,学徒工脱产到继续教育学院或“产业训练委员会”的训练中心去学习,在以后的几年中,培训主要在企业内进行,学徒工可利用企业学习日每周一天或两个半天带薪去继续教育学院学习,也可去继续教育学院学习一些“阶段性脱产学习”的部分时间制课程,学徒工完成整个学徒训练计划,并顺利通过相关考核,还可获得相应的职业资格证书。③
2.学院主导型高职工学结合培养模式。以新加坡“教学工厂”、澳大利亚“TAFE”等为代表,是一种以“学院办学为主,企业参与”的改革模式。(1)新加坡的“教学工厂”不是在学校之下、教学之外再办一个附属工厂、教学实习工厂或在社会上划定某一个工厂学校定点实习,让学生在学校学完理论课后再到工厂学操作,而是把教学和工厂紧密结合起来,把学校按工厂模式办,给学生一个工厂的生产环境,让学生通过生产,学到实际知识和技能。(2)澳大利亚的“TAFE”培养模式以实践为主,理论为辅,大部分职业培训都以现场教学代替课堂教学,学生学习的过程就是实践的过程,实践的过程就是学习的过程。不论是理论课还是实践课,他们的课堂教学模式均以学生为主体,以实践为主线,以提高实际能力为目标。“TAFE”的课程、教学内容、培训专业都是学院与企业代表根据地方经济、社会需求、行业需要等设置的,这给了各学院极大的灵活性和自主性;同时,学制和学习时间都采用灵活机动的方式,给学员提供了极大的方便。④
3.企业与学校合股办学培养模式。这种模式是发达国家扩大职业学校办学自主权以推动合作教育的结果。其特点有:第一,学校不再隶属于教育行政当局,而成为自主办学、独立经营的实体;第二,合作教育成为内部事情,真正建立起学校与企业互惠互利、荣辱与共的关系,参与人才培养全过程成为企业运营中的一个基本任务;第三,学校实行董事会制,学校发展基本上按照企业运转模式来运作。关于这个模式,有的国家政府还规定学校董事会中工商企业代表不能少于50%,以保证工商业人士在合股办学形式中的主导地位。
三、国外高职工学结合培养模式对我国的启示
1.树立以就业为导向的和谐社会观。“职业教育必须以就业为导向改革创新,要牢牢把握面向社会、面向市场的办学方向。”著名职业教育家黄炎培先生认为,职业教育“操一技之长,而籍以求适当的生存”。职业教育应当关注学生的整体精神构建,体现人文关怀与和谐社会。以就业为导向已成为职业教育改革和发展的时代特征。这也是对我国各级各类职业院校在办学思想、办学模式和办学机制等方面能否顺利转变的一场艰巨考验,对传统职业教育模式的挑战。由此,工学结合人才培养模式必须密切关注当代中国社会的变化,引入以就业为导向的和谐社会最新理念。
2.构建高职工学结合人才培养模式的基本框架。高职工学结合人才培养模式运行机制的主体框架由四个部分组成。第一部分是模式运行的规划系统和保障系统,主要包括宏观和中观的组织管理机构;第二部分是模式实施操作系统,主要是学校和企业结合层面的操作体系,是结合模式的主体部分;第三部分是模式运行的监控反馈系统,主要有结合信息反馈和培养模式过程控制评估反馈,对结合双方及结合过程和效果进行及时反馈;第四部分是模式运行的支持系统,由中观和微观实施机构进行相关的理论和实践研究,研究成果作为制定政策、法规、制度和措施的依据。工学结合培养模式的现实目标是就业,即整个模式运行的最终目标是达到学生的就业,体现以就业为导向的职业教育方针。要构建我国高职工学结合人才培养模式的基本框架,就必须把以上四个部分有机结合起来,达到相互协调,良性互动。
3.制定工学结合培养模式发展的政策和法规。根据国外的经验,政府通过制定政策、法规和条例来协调与支持工学结合培养模式的发展,起着至关重要的作用。通过制定政策来鼓励用人单位参加工学结合是一个很好的办法。如英国政府规定,如果企业和学校实施“三明治”计划,安排学生到企业工作,联合培养学生,企业可以减免教育税。⑤同样,加拿大政府也通过退税政策来鼓励用人单位参加工学结合。当前,工学结合教育模式已成为我国高职教育内涵建设的重要内容,政府有必要通过税收政策鼓励用人单位的参与,通过在高等教育法中增加相关条款或利用政府相关项目的拨款来提高学校开展工学结合的积极性。同时,高职院校制度建设中也应把“工学结合”的人才培养模式作为重要内容,建立适应“工学结合”模式运行的制度保障体系,以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合的发展道路,培养高素质、高技能型专门人才。
4.找准校企、工学结合人才培养的结合点。要实现企业与学校有效的工学结合,以此来培养高技能人才,我们就必须从四个方面找准校企之间的结合点:第一,共同开发专业课程。课程开发要从行业发展趋势和职业岗位任务分析入手,把职业要求的知识、技能、态度、素质与受教育者的认识、习得过程有机结合起来,组织、筛选相关教学内容。第二,共同实施人才培养。工学结合人才培养的基本立意在于整合校企双方的教育资源,形成双向参与的人才培养模式。第三,共同组建师资队伍。高职教育培养目标的实现,要求教师具有“双师型”素质。要实现这一目标,校企双方合作组建专兼职师资队伍,实现知识共享和行动协同的团队工作模式,无疑是最好的选择。第四,服务企业、互利双赢。⑥学校必须分析在新的经济形势下企业生产的新特点,结合企业改革和发展的需要,将学校智力资源与企业生产要素紧密结合起来,为企业提供职工培训、应用研究和技术开发服务,真正成为企业的人才培训基地、科技成果的辐射源,乃至成为企业产品开发和技术创新的依靠力量,进而实现校企双赢的局面。
总之,通过对国外典型的高职教育工学结合培养模式的分析与探讨,反思我国高职人才培养模式的种种问题及障碍,可以为今后探索一条高职院校与企业合作培养高素质人才的具有可操作性的、可资借鉴的人才培养模式,以及有效的、企业和学校都充满积极性的工学结合。
[注释]
①夏梓祥,李江奇.高等职业教育人才培养模式的内涵构成及特征[J].云南农业教育研究,2006(2):15.
②马树超.工学结合——职业教育模式转型的必然要求[J].中国职业技术教育,2005(30):12.
③曹晔,邵建强.职业教育工学结合制度的宏观探究[J].职教论坛,2006(17):7.
④孔凡成.国外校企合作中职业教育改革模式及启示[J].职教论坛,2006(11):62.
关键词:职业教育;工学结合;人才培养模式
《教育部关于职业院校实行工学结合,半工半读的意见》(教职成 [2006]4号)明确指出,工学结合、半工半读是遵循教育规律,全面贯彻党的教育方针的需要;是坚持以就业为导向,有效促进学生就业的需要;是关系建设中国特色职业教育的一个带有方向性的关键问题。同时要求各职业院校加强对工学结合、半工半读的理论研究和实践探索,开创中国特色职业教育发展的新局面。如何提高职业学校人才培养的质量,满足行业、企业的需求,探索创新职业学校人才培养模式,成为我们职业教育工作者研究的主要课题。
一、解读“工学结合”人才培养模式
(1)工学结合的含义。工学结合是学校和企业进行合作,共同完成人才培养工作的一种人才教育模式。它充分利用学校和企业不同的教育环境和教育资源,将课堂的理论学习与企业的实际工作紧密结合,使学生在学习期间既要在学校接受与职业相关的理论教育,又在实训基地进行相应的职业技能训练,还要到企业参加生产性工作。它的主要目的是提高学生的综合素质和就业竞争能力。在国外,对于“工学结合”,各国都有自己的称谓,比如德国的“双元制”、美国的“合作教育”、英国的“三明治教育”等。目前,“工学结合”已不是属于某一个国家的一种教育模式,而是具有世界意义的一项教育改革或教育形式,是中外高等职业教育人才培养的共同经验和必由之路,也是我国高等职业教育实现人才培养目标的最有效的教育模式。
(2)工学结合在职业教育中的作用。近年来,我国劳动力市场上,一方面是毕业生找不到“合适”的工作,另一方面是企业招不到优秀的高素质技能人才。这一现状已严重的制约了我国经济和社会发展的速度与水平。同时也说明了某些职业学校在办学定位、培养目标、专业建设、课程设置及教学内容上远不能满足用人单位的需要。学校教育与社会需求脱节,因此“产品”不能“适销对路”。只有采取以就业为导向的工学结合人才培养模式,才能从根本上解决学校教育与社会需求脱节问题,缩小学校和社会对人才培养需求之间的差距,增强学生就业竞争力。①工学结合有利于加强专业建设和教学改革。由于工学结合教育模式要求企业参与学校的专业设置与人才培养方案的制订和实施的全过程,从而有利于学校紧盯经济发展走向,紧跟行业发展需求,以就业为导向,进行专业结构和课程结构的调整和改革,使人才培养方案、教学计划及课程体系更贴近企业、贴近社会、贴近就业岗位。②工学结合有利于全面提高学生的职业能力和综合素质。职业教育与普通教育的不同之处就在于传授知识的同时培养学生的职业能力。工学结合改变了过去重理论、轻实践,重课堂、轻岗位的传统教育模式,改单一基础教育为专业技能教育,变单一技能训练为综合技能训练。通过课堂学习和实际工作相结合,使学生既增加了理论知识,又锻炼了实际操作能力,有利于学生职业能力的培养。而且,学生在真实工作环境中参加企业的生产和管理,有利于培养学生良好的工作态度、职业道德和企业责任。在企业健康的文化氛围下,学生学会了做人、做事,学会了与人相处,增强了与他人合作的能力和团队精神,从而提高了自身的综合素质。③工学结合有利于学生增强就业竞争力,拓宽就业渠道。由于企业全程参与了人才培养的全过程,因此,学生的知识结构和职业能力更加符合企业的要求,这样的毕业生更加容易受到用人单位的欢迎。如果学生在企业实习期间了解了企业并认同了企业,愿意到该企业工作,作为企业是非常乐意接收在其单位实习的毕业生。所以,工学结合还能为学生就业增加机会,拓宽渠道。④工学结合中,学生在企业顶岗实习,直接为企业生产产品,创造经济效益,企业为学生支付相应的报酬作为实习补贴,又可以缓解家庭困难学生的经济负担。
(3)工学结合职教模式的类型。 ①根据在校企合作中企业参与方式的不同,有学者将其分为以下几种模式: 1)“企业配合”式,即人才培养目标和教学计划主要由学校制定,并承担大部分培养任务。企业处于“配合”辅助地位,只是根据学校提出的要求协助完成部分(主要是实践环节)的培养任务。目前,我国多数高职学院都采用这种模式,这与我国高职人才培养中以学校本位人才培养模式为主的现状直接相关。2)“校企联合培养”式。是指在高职人才培养过程中,校企联合,共同培养人才的模式。企业不仅参与研究和制定培养目标、教学计划、教学内容和培养方式,而且参与实施与产业部门结合的那部分培养任务。实践证明,这种模式是高职人才培养的有效模式。3)“校企实体合作”式。在这种模式中,企业以主人的身份直接参与学院的决策、计划、组织、协调等办学过程,以设备、场地、技术、师资、资金等多种形式向高职学院注入股份,进行合作办学,分享办学效益。企业对学校的参与是全方位的整体参与、深层参与,管理上实行一体化管理。这种合作模式需要特别注意的是,避免企业由于追逐利润而出现背离学校与企业合作是为了提高人才培养水平和质量的初衷。②通过对我国高职院校十几年来在应用性人才培养方面的实践进行归纳总结,有专家将其概括为九种:一是“定单”式,即学校与用人单位签订人才培养协议,共同制订人才培养计划,共同组织教学,学生毕业后直接到企业就业的模式;二是“2 + 1”式,即学生前两年在校内学习与生产实习,后一年到企业顶岗实习和毕业设计的模式;三是“工学交替”式,即学生在校内学习与在企业生产实践相互交替的模式;四是“全方位合作教育模式”;五是“实训――科研――就业”式,即面向企业,采用校企、院企、事企合作等多种形式的合作,进行合作办学、技术开发、基地共建、课程开发、联合培养;六是“双定生”式,其特点是“招生即能就业”“完全‘以销定产’”“培养需要结合”“‘出口’决定‘进口’”;七是“工学结合“式,即“通过学校和企业双向介入,把学生在校的理论学习、基本训练与在企业实际工作经历的学习有机结合起来”的模式;八是“结合地方经济全面合作”式,即“紧紧把住与地方经济紧密结合这条主线”的模式;九是“以企业为主”式,即“极大地调动了企业在办学中资金投人和资质整合投入的积极性”“办学过程中能够从社会需要、市场需要、群众需要的出发点考虑”的模式。
二、加快推进“工学结合”的思考
工学结合是实现高职教育人才培养目标的有效途径,其生命力就在于合作,关键在于企业有效参与。可以说企业的有效参与是工学结合中一切活动的大前提。离开企业、行业的支持,工学结合职教模式就变成无本之木、无源之水。但是职业院校在开展工学结合、校企合作时普遍面临的难题恰恰是企业缺乏积极性。尽管国家和院校的积极性很高,但企(行)业缺少动力,形成“两头热中间冷”的现象。职业院校在工学结合中,一般很难找到合作企业,即使找到了,合作也往往是浅层的、一次性的、短期的,而不能有效持久。比如在建筑行业中,建筑工程是百年大计,人命关天的大事,施工单位将工程的质量和安全视为企业的生命线工程,只能成功,不能失败,只能合格,不能出次品。所以,一般施工单位很不情愿有“生人”介入,即使由于种种原因勉强收下学生,也是在保证安全的前提下,学技术被推到次要的位置。
目前,这种现状已成为制约推进工学结合、阻止高职教育健康发展的瓶颈所在,必须给予更多的关注。对此,笔者建议如下:
(1)政府应尽快建立和完善相关制度,促进工学结合人才培养模式的法制化和规范化。工学结合的合作双方,是两个具有不同第一目标的机构,学校以育人为第一目标,追求社会效益;而企业以盈利为第一目标,追求经济效益。因此,在教育培养人才上自然积极性不高,这就需要国家制定具体的操作性强的政策、法规或制度,以鼓励企业积极参与工学结合、共同培养高技能人才。
国外的经验告诉我们,通过制定政策来鼓励企业参与工学结合是一个很好的办法。德国政府规定,企业接受学生学习,可免交部分国税;英国政府鼓励企业和学校联合培养学生,对安排学生实习的企业,可根据接受学生的数量免交教育税;加拿大也有相应的减免税政策。
(2)高职院校应主动发挥好学校的主导作用。培养人才是学校的主业,学校是“工学结合”中的“主办方”,对工学结合各项活动的开展起着主导作用。具体可从以下方面考虑:①要建立一种全新的职教观念,认清全面推进工学结合职教模式是新形势下国家和区域经济发展的需要,是贯彻党的一系列方针政策、提升办学水平的唯一路径。应彻底转变传统的办学思想、办学模式和办学机制,构建一种全新的职教观,积极开展工学结合职教模式探索与研究。②提高职业院校服务社会的能力,变被动适应为主动服务,以服务求支持、以贡献求合作。在合作中,企业缺乏积极性,究其原因,除了在宏观上缺少政府的鼓励政策,最重要的原因还是职业院校服务企业的能力较低。企业是否愿意和学校合作,很大程度上是考虑是否能给企业带来利益,至少不能影响企业的生产。所以,学校必须了解企业在合作中的苦衷,想办法减轻企业的负担,找准学校企业双方的利益共同点,实现互惠互利,合作共赢。如建筑企业考虑安全因素,不愿接纳学生时,我们可以将学生细分,每个工地安排 1人~2 人,这样既减轻了企业的负担,而且师傅徒弟一对一,还保证了实习效果。③大力提倡多种形式、多种渠道办职教。一方面,鼓励行业企业举办各级各类职业学校,进一步调动他们参与职业教育的积极性;另一方面,也要鼓励职业院校办企业,以学校的人力资源优势促进校办企业的发展,以校办企业的经营运作来支持学校建设。行业参与办学的优势就在于,教育成了“企业手中的教育”,因而专业设置能紧扣行业岗位及岗位群,课程设置针对性强、专门化程度高,而且因实验实训设施设备直接由行业主管部门根据行业人才培养需要投资筹建,企业生产现场即为实习基地,极大地丰富了教育教学资源。另外,双方在业务和技术发展领域,如技术交流、协作研究、员工互培等也会有更多的“共同语言”和共同关注,为校企双方的双赢合作办学奠定了良好的基础。
(3)企业应充分认识到对社会的责任和义务。企业应认识到合作的共同目的是培养人才,学校是人才的输出者,企业是人才的接收者,是最终的受益者。通过对教育的支持,还可利用学校有利资源,为构建“学习型企业”服务,同时还可以起到宣传企业、树立企业形象的作用。因此,工学结合是一种合作教育,企业应着眼大局,要积极跟进、积极配合,共同参与完成学校人才培养工作。
工学结合是培养高技能人才最有效的职教模式,需要我们不断探索新形势下工学结合的新思路、新措施和新办法,只有政府、学校和企业共同转变观念,共同完善制度,才能构建出充满活力、富有效率、互利共赢的中国特色的工学结合职业教育人才培养模式。
参考文献:
[1]张恩祥,李春旺,黄标.高职校企合作模式与运行机制的研究
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[2]中华人民共和国教育部高等教育司和中国高教学会产学研
合作教育分会.必由之路――高等职业教育产学研结合操
作指南[M].北京:高等教育出版社,2004.