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靠品质赢市场,2011连开二个分店
2008年“速美特”上汤土豆粉在河南鹿邑开始了创业之旅, 2011年11月,在河南项城开了第一家分店。2011年12月在河南周口市开了第二家分店。
项城店于2011年11月11日开业,周口店于2011年12月30日开业,如今两个店都初战告捷,经营业绩稳中有升,日均营业额达到一千元左右,顾客回头率很高,称赞说“汤好喝、粉好吃”。新的一年,两个店的营业额还有很大的上升空间。虽然只有短短的几个月时,但能够立足于竞争激烈的餐饮市场,说明了“速美特”上汤土豆粉的质量和品质。
从“速美特”上汤土豆粉诞生的那天起,我们就坚持专业、专心、专注的原则,一心一意做土豆粉,一生一世做土豆粉。在经营理念上,“速美特”上汤土豆粉倡导纯天然、原汁原味,绝不使用添加剂和色素香料,从而使产品质量得以保证,符合健康消费的主流发展趋势。因此,深受广大顾客喜爱。
目前市面绝大多数土豆粉店,都是以大量酱油兑汤,以提升颜色和口味。顾客长期食用后,习惯了酱油汤,并在潜意识中认为酱油汤才是好的汤。事实却刚好相反。内行的厨师和顾客都知道,只有汤熬不地道的才加酱油,如果汤熬得好,根本用不着加酱油。适量食用酱油,对身体有益,但长期过量食用,对人体健康是有害的。在我们店里,也有顾客建议在汤里也加酱油,但我们不随波逐流,一直坚持自己的特色,坚持品质,所使用的汤均采用新鲜大骨,配以数十种天然大料,经大火、中火、微火,长时间熬制而成,从而达到入口留醇香,回味悠远长,香而不腻,营养丰富,大多数顾客吃完后都把砂锅里的汤喝得干干净净。
从健康角度讲,新鲜大骨汤熬出来的汤含有丰富的钙质、卵磷脂,常喝这样的汤,能起到强身健体,延年益寿之功效。而我们所使用的土豆粉条,一律采用大西北上等马铃薯淀粉为原料,采用同行业独家的传统手工制粉工艺,不使用任何添加剂,从而达到绿色健康,天然清香,自然劲道。来自湖南邵阳的学员唐成生15973993594品尝后我们的土豆粉后,评价说比南方的米粉要好吃。他说,只要吃了速美特上汤土豆粉,都会觉得这个更好吃。因此,他信心十足,学习技术非常认真。技术学成后,他要把速美特土豆粉店开到湖南邵阳去,让家乡的人们也享受到土豆粉的美味。
也许有读者要问,你们为什么开一个店就会成功?其实很简单,除了速美特上汤土豆粉的品质,在店址的选择上,我们也下足了功夫。
选择好的店址是开店成功最重要的因素。我们河南两个分店的选址,采取“哪里有生意好的土豆粉店,就选在哪里开”的方法。已经有土豆粉店的地方,说明潜在消费群体成熟,目标顾客广,我们再开新店,不需要有市场培育期。我们的土豆粉不畏惧竞争,有竞争,才有比较鉴别,才能显示速美特上汤土豆粉独特的特色,有特色才能留住顾客,才能赢利。
我们绝不是“王婆卖瓜,自卖自夸”,因为市场才是检验认可我们的唯一标准。鹿邑店经营了三年多,生意始终如一的好,如今已做到在当地同行业中店面最大、营业收入最多的土豆粉店,年纯利润达二三十万。只要我们坚持品质,不断创新,倡导健康饮食的理念,相信我们的生意会一年更比一年好,相信我们的店在全国各地会越开越多。好吃才是硬道理,赢利才是真功夫,速美特土豆粉不夸大、不虚假、不误导,欢迎广大创业者实地考察、对比,满意后才加盟学习技术。
万元投资 开速美特上汤土豆粉店
自从《创业》杂志推荐我们的砂锅土豆粉项目以来,几乎每天都能接到一些读者的来电咨询,许多创业者对于这个投资小、风险低、易操作、好控制、不需厨师、不需餐饮经验的好项目都抱有非常高的兴趣。事实上,目前同行业凡是拥有直营店,加盟培训真正技术的,收费也都是在万元以上的,我们考虑了《创业》杂志面对的大多是打工者居多,很多都是初次创业或经济还不够宽裕,前期我们以支持帮扶为主,最大限度的优惠。
开一家速美特上汤砂锅土豆粉店,如果房租费用不高,除开学习费用,投资万元左右就可以。在这里我们郑重承诺,无论来自哪里的学员,我们都将最大限度不限时间让学员学到真技术、真本领,熟练为止。一次学习,终生朋友。总部永远免费提供经营指导和技术支持,实行区域限制,切实保护加盟学员的权益。
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一、芝品上汤砂锅土豆粉加盟开店,学习10-15天,跟店实习15-30天。提供学习、实习场地,全套土豆粉制作,十多种砂锅调味制作方法技术,学会为止,学费3880元,食宿自理。
二、手工土豆粉制作技术。投资3000元即可。学习时间5-10天,从比例、原料、配方、温度、火候,让学员全面掌握技术,熟练为止。学费、原料使用费1980元,食宿自理。
此项目长期接受《创业》杂志社监督,学习费用及加盟费请汇入杂志社担保。学习地点:河南周口。
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推荐人 Jennifer Chang
William The Beekeeper独立设计服装品牌经理,来自台湾,11岁起留美,曾主修心理学及服装设计。作为上海人气最旺地段新开出的大型购物中心,iapm品牌丰富且适合的年龄层广,让“夜行消费”更有内容。
iapm在上海的登陆可谓气势磅礴,以“延时营业”概念开创沪上“夜行商场”先河,又引入全国最大规模的无印良品(MUJI)旗舰店、香港知名餐饮品牌稻香、泰国星级餐厅Greyhound Café等,来势汹汹,很快便在时尚人士和普通大众的脑中深刻下“iapm”这个原本陌生的单词。
i世代的“ i ”可演绎为国际(international)、智慧(intelligent)、尖端科技(information technology)、创意(innovation)、灵感(inspiration)加上独特个性(“I”, “我”),意喻每个人在iamp都能演绎出属于他的生活品位。通过这个“i”,告诉大家这里不仅仅提倡“am+pm”的夜行概念,更注重每一个客人的独特个性。iamp的生活充满国际化、潮流感和突破性。商场沿淮海中路逾220米长的临街复式旗舰店集合了全中国最大的Prada旗舰店、Gucci旗舰店及首次进驻中国的Gucci Café,多间国际一线高端品牌旗舰店,营造出不凡的慑人气派。高端潮流时尚新贵Alexander McQueen、Stella McCartney、Alexander Wang、Givenchy等品牌也一应俱全,238个国际级高端潮流品牌中有一成是首次进驻。
动感主题区域“Taste@5及Chefs@6”,将自然融入设计布局,破天荒运用波浪形天花的动感设计,配上错落有致的闪烁萤火灯饰,让人恍如置身在洒满繁星的天际,宏伟壮观,成为了商场的标志设计之一。这两层汇集了30多间超人气潮流热点餐厅,如首次进驻中国的宴、Dressed Salads、面屋武藏武骨、Charlie & Co.等,并开辟独具匠心的露天环球餐饮热点,在动感天幕的辉映下,美食与美景融为一体,让顾客享受视觉与美食的饕餮盛宴。为了能在上海最为繁华的购物消费区脱颖而出,iapm从硬件到软件都下足功夫。事实证明,新颖出色的空间设计,立体化的国际潮流购物体验,确实将沪上人们日与夜的生活翻开了崭新一页。
上海环贸iapm商场
地址:徐汇区淮海中路999号
电话:33266700
Tips:
1.试营业期间,商场零售商户打破传统的营业时间,延长1个小时,至晚上11点,是人性化的考虑到与商场相连的地铁1号、10号线于11点结束营运。另外,餐饮以及电影院业态营业至午夜12点。
2.如百丽宫超时代Cyber IMAX影城,亦随iapm商场首次进驻浦西,六个影厅共提供逾1,000个超宽豪华座位,更备有IMAX最新巨幕影院。
不得不说
特色食肆汇聚
“稻香”餐厅排长队早已沪上有名,其实除此之外,iapm还有诸多值得饕餮客惊喜的食府。获《Fortune》杂志评为最热门泰国星级餐厅Greyhound Café,人气偶像五月天主唱阿信与知名设计师不二良跨界合作的服饰加咖啡概念店Stayreal Café,全日本居酒屋大赛冠军炎丸居酒屋,能吃到著名新加坡地道胡椒辣蟹的新肴珍宝海鲜以及首次进驻浦西的利苑、Morton's等。想来尝鲜的食客绝对是一次不够还得再来。
时尚艺术之旅
iapm长期在商场举办不同类型的互动节目,包括每个周末举行的拉丁舞、提琴演奏等艺术表演,假期如国庆时呈现国际级表演如来自俄罗斯的国际杂技团体Panchadas马戏秀;还从世界各地引入精彩艺术展出,如现时商场中庭正举行的“iapm x Liselotte Watkins 时尚艺术之旅”,新增展出由英国著名艺术家罗伯特・布拉德福制作的雕塑《重生的犀牛》等,试图使文化交流也成为商场文化的一部分,拓宽消费者的国际视野,丰富购物体验。
在天气有点冷的秋天。若想出门逛逛,不妨尝试一下地下娱乐线路――逛街的整个路线,都在地铁或地铁直达的商场里,完全不用到户外,那里即使冬天也是温暖的,甚至有超短裙四处游荡!
北京地下情--新老地铁,层叠商城
北京是国内最早有地铁的城市,甚至坐一下地铁。本身就是许多外地游客的旅游项目之一,
当然,北京地铁也是非常拥挤的地铁,高峰时期,从挤流产了到挤怀孕了的笑话各有千秋。
最早与地铁无缝连接的东方广场,这几年已经成了寸土寸金的地方,东方新天地平日客流量达10万人次。其中,乘地铁去的“过路人”比重很大,各大商场都开始向东方广场学习。
北京与地铁无缝连接的商场地下空间越来越多,逛个一天一夜,不用见到阳光,吃喝玩乐样样不缺,完全可能。
地铁西单站――地下城里有迷宫
到西单看妖怪,实在是一句不败的形容。这里是年轻人的采购中心,时尚,另类,流行元素在这里应有尽有。唯一不足的一点就是。这里的短裙姑娘最多,地铁直达到商城却不够多。要去大悦城,得先到地面受冷风吹。
直达商城:西单77街购物中心
主打项目:年轻人的五花八门,从情趣内衣到手办和牛仔裤,里外齐全。
消费等级:同消费能力五百以上就行
温度指数:因为入口在地铁的出口通道上,三十米的转接路程,还是能感受到实际露天温度的。而且这里的路线极其复杂,来这里最好能有方向感比较强的人相伴,以免迷路。
地铁东直门站――日系与法系的名争暗斗!
东直门是北京大传统娱乐地,东直门旁有簋街,所以,东直门也是最堵车的地方――北京当年的传统笑话就是,你从北京开车去天津用一个小时我信,你从东直门开车去西直门一个小时,我不信!
所以,要逛东直门商圈,地铁出行是最好选择,而如今,逛东直门商圈,不出地铁,是更好的选择。
直达商城:银座百货,来福士商场主打项目:两大商场都有地下美食街,来福士更是聚集东南亚各地特色,另外,来福士的透明电梯和滚梯挡板,上升过程抬头看――不时能看到和裙内风光。
消费等级:月入四千以上
温度指数:标准冬暖夏凉
地铁国贸站――奢侈品根据地
国贸站是CBD商圈的地下支柱。地面上,有大把在这里工作的白领,而且,各大奢侈品店驻扎,也是吸引游客的地方。而且,成为十号线换车站之后,人流更是迅猛。在国贸地下,基本可以从晚上五点待到十点不用出来。
直达商城:国贸地下
主打项目:闲逛为主,购物为辅,看美女帅哥是必需的选择,另外有地下溜冰场,可以从其他站点吃完,到这里来消化消化。
消费等级:月八八千以上
温度指数:可以常年穿裙子的温度
地铁双井站――玩到不见天日
地铁10号线开通之后,富力广场就成了国贸消费圈的最好补充,这里的消费价位比国贸低一些。而且,只有在地下到达,才能规避以往国贸到双井的万年堵车尴尬。
直达商城:富力广场
主打项目:各地美食,潮流服饰
消费等级:月入三千左右
温度指数:可以穿低腰牛仔裤
上海不打车逛街攻略--地下娱乐拼图
据上海人自己乐观估计,2010年,上海将建成11条地铁线路,全长超过400公里,与纽约、巴黎、莫斯科、伦敦等城市齐名,成为地下轨道交通里程最长的10大城市之一。
上海地铁的常驻人口是600万人次。
地铁中山公园站――四通八达扫到底
这里是换成二号线、三号线、四号线的交通枢纽,新开的龙之梦购物商场与先前的米兰广场、玫瑰坊连成一片,夏天能在里面蹭一整天的空调,冬天能在里面穿一整天的短裙。
直达商城:龙之梦购物商场、米兰广场、玫瑰坊商业街
主打项目:有的购物,有的耍,龙之梦地下还开了个美食城,垂直跨越地下一层和二层,汇聚全国各地的美食小吃。
消费等级:月入三千块浮动
温度指数:如果跑得够快,在换商场的时候,还是能坚持穿春装的。
地铁淮海路站――你要精明一点的了
上海白领云集的中高档购物街淮海路,也终于出现了地下商城。把香港广场、太平洋百货等高级办公楼都通过地下商场连接在了一起。和香港名店街一样,这里同样汇聚了许多小店。
直达商城:香黛广场
主打项目:仿制世界一流品牌的各类饰品,在外形乃至细节的模仿上都没得挑剔,刚工作不久的小白领女孩最爱这里。
消费等级:月入两千左右的小白领
温度指数:小白领都根耐寒!短裙才是青春。
地铁人民广场战――金多笑多甜头多
随着轨道交通8号线的开通。人民广场站的“大三角换乘”将正式启用,这意味着,乘客们将告别10分钟、220米的长通道,将换乘距离缩短到40米。随着人流的增大。本就已经寸土寸金,让二房东甚至三房东都发财的地下商场,又要增加租金了!所以,小老板们的笑容特别甜,努力讨好客人。
直达商城:迪美购物中心、香港名店街,华盛街地下商场
主打项目:购物!既有ONLY、ESPRIT、达芙妮等品质优良的百货公司常驻品牌,也有经营各类来自广州等南方城市的时尚服饰,物美价廉的小店,服装多以紧身艳丽著称,也被称为“小妖之街”。
消费等级:收入在3000~4999元之间的女性白领
温度指数:能让姑娘们甘心薄透露的温度。
广州地下跳跃穿插--年轻扫货指南
广州这两年,是盖地铁盖得最猛也最漂亮的,连接周边的东莞都不在话下了,而且,大有用地铁联通深圳的气势!至2010年广州将有8条地铁线路开通运行,覆盖市区内大部分地区。而且,广州的天气,夏天暴晒,冬天阴寒,貌似地下商场,才真是更适合广州人的生活。
地雄广场站――潮人白领各领
英雄广场就是当年的烈士陵园的改称,是去广州必去的商圈,地下的流行前线的衣服,都是比较时尚年轻的学生仔喜欢的,名牌杂牌都有,有些小店可以打折,有些小店谈不好,可能让你想打人。通过流行前线一直向西,上一楼就是中华广场。
直达商城:流行前线、中华广扬
主打项目:前者是有点收入的年轻人的小天堂,没啥收入的,请去上下九和状元坊。中华广场,就是没有个月八五千以上,不用买衣服的地方了。
消费等级:月入一千五百到月八五千以上
温度指数:流行前线的姑娘看得你很热,中华广场的价鉴看得你很冷。
地铁人民公园站――少年少女云集
提起人民公园,所有的广州年轻人都知道,那里必去的地方,是动漫星城!那里是广州市规划的,广州最大地下商业城中“全国首个动漫网游体验基地”,当然,广州的少年少女和白领们,对这个决议,很拥戴!
直达商城:“动漫星城”
主打项目:动漫周边产品,日韩系服装,体闲饮食。
第1站:中环国际金融中心商场
地址:香港中环金融街8号 交通:港铁香港站F出口
作为香港的国际地标,如果仅用时尚来形容ifc,远不足够。场内逾200个国际顶级品牌及名店,聚集了各大品牌的时尚文化内涵,营造出绚烂流光溢彩。在香港,如果您还未曾感受到那种繁华与高尚之感的完美融合,那么这个圣诞节您一定不能不前来香港ifc商场,在圣诞音乐中,您的每个转身,都将是一场华丽的邂逅。
在ifc,每个转身都是一场华丽的邂逅
位于3楼的连卡佛是全港最大的旗舰店,去香港ifc一定不要错过Lane Cravvford的化妆品牌,这里拥有近90个个人护理品牌,Chantecaille、JoMalone、La Mer、Lancome、M.A.C Cosmetics等知名国际大牌云集此处。在ifc旗舰店里您还能一次过搭配齐备配饰及香水,让您变身圣诞街头的摩登女郎。
在运动中透露优雅,在张扬中展示含蓄,淋漓尽致地表现当代女性的优雅女人昧。线条及色彩的碰撞为今季ESCADA Sport扩张了都市女性的摩登感,德国著名女装品牌EBCADA Spart将优雅与运动完美结合,让典雅的女人穿出精致的运动感觉。
时装世界充满奇想,意大利设计师Brunello Cucinelli更是当中非凡的颠覆者。他于1978年自组公司,主要生产女装开斯米毛线衫(开斯米是克什米尔山羊的毛,是严寒地区动物天赋自保的绒毛);凭新颖抢眼的彩色毛线衫改变了整个茄士咩针织衣工业,并深得年轻、富裕消费者的宠爱。来自意大利的Brunello Cucinelli最让人倾心的想当然是名扬时装界的缝纫手艺,精湛的手工是今季层次搭配的品质保证。
Hugo Boss ifc新店通过独特的设计让整个空间感看起来更强,从而赋予系列更富感性与艺术性的冲击,本季Boss Black在都市风情转向源于悉尼的自由态度,设计优雅却又略显随意,正与场内的节日气氛相呼应。
说起日本珍珠世家MIKIMOTO(御木本珠),绝对是女人的最爱,臻致圆润的珍珠是对女性最优雅的赞颂,日本MIKIMOTO御木本珠宝的创始人御木本幸吉先生享有“珍珠之王”(The Pea rl Klng)的美誉,以他创造的人工培育珍珠方法历代传承,已有一百多年的悠久历史。
除了驻场的品牌以外,得天独厚的地理位置,为香港ifc商场带来一道与众不同的亮丽风景。ifc毗邻维多利亚海港,驻场餐厅可以观赏迷人的维港美景。米其林推荐的美食料理店如H one、LSOLA bar+grill及国金轩等均可以在享用美食的同时欣赏悦心海景,而新开的Greyhound Cafe和Bettys Kitschen为您带来跨国界新派料理。在ifc,偶遇任何一个品牌或食肆,都能给您一番别具奢华感的享受。
第2站:尖沙咀新太阳广场
地址:尖沙咀广乐道28号
交通:新太阳广场交通网络完善,港铁尖沙咀站C出口
选择在圣诞赴港,艺术游览、优惠折扣、国际品牌、矜贵美食缺一不可,如何在人潮中一站式网罗以上需求?新太阳广场能够满足以上一切需求。
在商铺林立的尖沙咀,只有那些有着明确游购目的的人,才能赢得时间,饱览荟萃全球的精品。毫无疑问DFS正是首选,位于新太阳广场的环球免税店是全港最大国际名牌一站式购物店。
以梦想的名义网罗全球圣诞惊喜
新太阳广场三层的空间涵盖香水、衣衫配饰、珠宝腕表等超过100个奢侈品牌,单是是妆品就有逾干套产品供选择,琳琅满目的圣诞特备套装必定能打动您的心。
Angelababy背书的a+ab潮流中又不失个性,一件短身红色棉服就可以让圣诞气氛浓烈至极。世界潮牌汇聚的买手店TOPICKS想必就不用多介绍了,齐全的产品线足以让您一次过入手“新欢旧爱”;态度决定品位,香港本土原创品牌:CHOCOOLATE的独特设计与剪裁风格最合适展现真我个性。
圣诞节也要保证皮肤时刻都是容光焕发的,日本知名护肤品牌FANCL携各类明星产品帮你打造圣诞妆容。这个圣诞,新太阳广场特意准备高达18米的巨型圣诞彩蝶,寓意为大家带来一场独特的“圣诞飞翔の旅”。这个圣诞,来新太阳广场网罗全球圣诞惊喜,过一个充满艺术与梦想气息的圣诞节。
搜购完环球时尚精品,是时候犒劳一下自己,不妨到来自日本关东枥木县的回转寿司店干面,品尝一道由日本空运至港的极品蓝鳍吞拿鱼寿司,高素质的食材配以精湛的手握寿司技术,口感堪称完美。最后在日本超人气品牌FANCL为自己选购齐备的护肤套装,为疲惫的肌肤做好无添加的滋养,为这趟圣诞惊喜之旅画上完满的句号。
第3站:尖沙咀弥敦道26号
地址:尖沙咀弥敦道26号
交通:港铁尖沙咀a站D1/E出口或港铁尖东站L1出口
在车水马龙间寻觅流传的经典可谓是对弥敦道最真实的写照。站在熙熙攘攘的街头,下一个街角,您会邂逅一场经典的时尚之旅――例如聚集众多历史悠久大牌的弥敦道26号。
在缤纷圣诞中私享尊贵静谧时光
来自瑞士的Bally用简洁的模特架子凸显品牌的设计张力,其店铺的橱窗总是能够出人意表地吸引眼球,本季添加了圣诞气息的橱窗也许正是诱惑您推开临街玻璃门的原因。与门外的热烈的气氛不同,走进Bally一层店面即走入一个别具瑞士风情的时尚领域,红蓝相间的包包正是圣诞着装搭配的典雅之选。
同样商场位于一层的英皇珠宝钟表则因为临街的大玻璃门而能够为店内收纳更多的圣诞气息,百达翡丽、萧邦、伯爵、江诗丹顿等世界名表荟萃在这里,坐在店内欣赏和挑选名表的时候还能一边与店外闪烁摇曳的光线互相辉映,兼享尊贵的私人时光和圣诞的迷人格调,也只有在弥敦道26号可以体验得到。
想把这种奢华的专属感再延长一点?到全球最大牛排连锁餐厅Outback Steakhouse稍歇一下,品尝一客美味的烧羊扒吧!圣诞大餐少不得地道道的西式美食,讲求质素的Outback连伴菜的面包也坚持自家烘制,新鲜香软、让人回昧无穷。如果是单身前往,美国风情十足的吧台您一定会喜欢。
第4站:ICC Sky Dining 101
地址:香港九龙柯土甸道西1号环球贸易广场101楼
交通:港铁九龙站
香港新晋奢华体验新秀ICC Sky Dining 101最近备受瞩目,在这里能够让您同时品味到视觉和味觉双重顶级享受。在香港之巅,用香港日夜的璀璨景致佐以超凡精致的美昧佳肴,将是赴港过圣诞前所未有的尊贵体验。
在香港最“高”品质食府品味圣诞
ICC Sky Dining 101的奢华体验是香一无二的,就好象港岛太平山顶的太平山餐厅,五星级酒店的米芝连三星,ICC Sky Dining 101观景台所在的ICC地标当然也不乏顶级食府,尤其是在绚丽的圣诞之夜,彷如置身云端被万干星辉的港岛所簇拥的独特感受,不容错过。除了品独特视觉风景,更难能可贵的是赏超凡佳肴美馔,全因位于ICC Sky Dining 101的4家食府均是香家的高品质食府。
One 办理通行证
1.大部分城市没有开通自由行,所以只能办理团队游(L签注)。
2.办理流程:到旅行社领取《内地居民往来港澳地区申请表》(当地任何旅行社都可以受理)当地公安局办证大厅照相将填写好的申请表连同本人身份证和户口簿一并上交至当地公安局办证大厅交费将回执单交给旅行社到旅行社领取通行证。
Two 机票、酒店
都可以在网上订,酒店预订在网上也要货比三家(年后的机票折扣还是很低的)。L签只能到深圳,然后过关。
Three 景点门票、送关
门票和送关服务是在淘宝上搞定;深圳湾过关:40元/人,两人80元,价格不错。
Four 香港地铁(八达通)
香港地铁四通八达,非常方便,在地铁站买张八达通卡,需要注意的是一张八达通卡只能一个人使用。
Five 货币和银行卡
1.银行卡:信用卡、借记卡在香港购物都可以用,记得刷卡的时候和收银员说走银联通道,因为银联最划算;
2.货币:人民币在香港可以使用,一般商场会按当天的汇率和你结算,但如果是小卖部之类的小店,就是按1:1的汇率和你结账,并且补给你港币,最好是使用银联卡和港币。港币可以在当地银行换,用不完回来也可以换成人民币。香港当地也有很多兑换店,因此也很方便。
Six 手机卡
港澳漫游的价格比较贵。推荐当地的香港PEOPLES万众卡,淘宝上有卖,申请开通GPRS+ WIFI无限用量套餐,可以上网,上qq,1天9元,7天38元尽情用。
DAY 1 地铁太古站铜锣湾天星小轮星光大道维多利亚港
地铁太古站 周边有琳琅满目的商家,购物环境一流。
铜锣湾 铜锣湾汇集了众多购物中心、百货公司还有街头巷尾的各式餐厅,是名副其实的扫货、美食胜地。
天星小轮 许多旅游者体验香港的最佳方式。渡轮缓缓离开天星码头,维多利亚港南北两岸夜景同时展现,东方之珠的魅力在夜色中更加动人。
星光大道 仿照美国好莱坞星光大道设计,以香港电影业发展史及电影工作者成就为主题,全长440米。地面上装嵌了101位电影名人的牌匾,30多块上有名人打的手印,谢贤、吴宇森、徐克、刘德华、成龙等,都在这里留下了他们的手印。
维多利亚港 中国第一大海港,世界第三大,仅次于美国的旧金山和巴西的里约热内卢。漫步星光大道的同时,可饱览壮丽的维多利亚港风光以及香港岛的繁华都会景致,更可以最佳角度欣赏每晚闪耀维港的“幻彩咏香江”多媒体灯光音乐汇演。
附近美食推荐:
①翠华餐厅
地址:铜锣湾谢斐道493-495号地下
招牌:鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭……
推荐理由:各种平民美食应有尽有,香港第一站就可以来这家,品种多,选择多,招牌多。中环这家店共有三层楼,任何时候都是爆满,价钱比一般茶餐厅略贵,但水准不错。
②义顺牛奶公司
地址:铜锣湾骆克道506号(近SOGO,港铁铜锣湾站A出口)
招牌:双皮奶、姜汁撞奶
推荐理由:“来香港,不去义顺吃双皮奶,一定会后悔。”双皮奶微微皱起的奶皮是“最精华的部分”,舀起一勺抿入嘴里,芬芳的奶香缓缓地在舌尖弥散开来,直至充满整个口腔,感觉实在美妙。
DAY 2 中环中环至半山自动扶梯太平山顶兰桂坊/SOHO苏豪区
中环 中环是香港的心脏地带,香港的华尔街,也是港岛开埠后最早开发的地区,也是香港的商业中心,如果想买高档的品牌可以到这里逛逛。
中环至半山自动扶梯 这条长800米,连接中环及半山的扶梯,据说这是世界上最长的露天有盖扶梯,全程约需20分钟,是中环往半山的主要通道,其间可随意进出其他街道,游逛两旁商场,或在餐厅歇歇脚。
Tips:需要提醒这里的开放时间,半山往中环6:00-10:00;反之为10:20―0:00。
太平山顶 太平山顶是俯瞰香港全景最好的地方,夜景更佳。可以乘坐缆车或小巴上下,会有不同的体验。
兰桂坊 香港名气最大、最富有特色的酒吧区。开设了超过50间酒吧食肆类消费场所,一直保留着欧洲酒吧和夜总会的风格,店名和装饰十分西化,洋溢着特有的异国情调。
Tips:每天下午5时到8时,此时酒水比晚上便宜很多。
SOHO苏豪区 如果没有体力去兰桂坊的话,去相距不远的SOHO苏豪区也是不错的选择。众多装饰雅致、充满异国情调的小餐饮、咖啡店、酒吧等分布得错落有致,一派悠闲的欧美小镇风情,喜欢精致美食或热爱不同情调氛围的人来说,一定不可错过。
附近美食推荐:
①胜香园
地址:中环美轮街2号排档
招牌:奶酱多、咖央脆脆、咸柠七、茄牛公仔面、蕃茄蛋通粉、柠蜜脆脆……
推荐理由:态度亲切的店员会告诉你这个港式茶餐厅屹立多年不倒的原因,必试的是不同味道的脆脆、茄牛公仔面和茄蛋通粉。
②镛记
地址:中环威灵顿街32-40号镛记大厦(港岛线中环站D2出口)
招牌:烧鹅、叉烧、酸姜皮蛋、琵琶虾
推荐理由:香港老字号粤菜烧腊餐厅,在香港各大赛中获奖无数,烧鹅是“招牌中的招牌”。
DAY 3 尖沙咀赤柱浅水湾
尖沙咀 九龙最著名的高档商业区,拥有DFS全球免税店等众多购物商场。另外还有香港历史博物馆、香港科学馆、香港太空馆及香港文化中心等文化场所。
赤柱 坐落于香港南区,像个气氛悠闲写意的欧陆小镇,集露天市场、精致餐馆、历史古迹和阳光海滩于一隅。
浅水湾 香港最具代表性的沙滩,号称“天下第一湾”,也有“东方夏威夷”之美誉。这里的水质清澈明净,滩床宽阔,细沙绵绵,风景非常棒。
附近美食推荐:
奇华饼家
地址:九龙尖沙咀广东道17号海港城3楼(尖沙咀站A1出口,沿海防道步行5分钟)
招牌:月饼、老婆饼、凤梨酥
推荐理由:香港大街小巷都有“奇华”的身影。糕点琳琅满目,老婆饼、凤梨酥等外壳香酥、馅料饱满,包装非常漂亮,据说由香港著名画家设计,做手信送人再合适不过。
DAY 4 西贡or昂坪360/宝莲寺
西贡 又称西贡墟,位于香港新界东部的西贡区西贡半岛,风景宜人,有“香港后花园”的美誉。此处的海鲜可以大饱口福了。
黄约翰先生于1989年创立三和食品有限公司,二十余年专心食品研究和出品,本着对客户负责任的态度,以及符合现代人生活品味和口味的出发点,他倾心尽力打造健康美食出品,以优质、美观、卫生、环保和健康引领时尚美食潮流。
不断发展的三和食品
说起三和食品,在香港很多人心目中,都并不陌生。每年的工展会,三和食品有限公司都会参加,设立展位展示自己的产品。而很多人对工展会特别有兴趣,就是因为工展会汇聚了香港太多的美食,太多的新产品,也吸引了太多的人,在熙熙攘攘的人群中,总有人对三和食品有限公司推出的“真美香”、“三和福点”等品牌美食特别青睐。
二十余年不断发展和完善,三和食品已经成为香港屯门地区的一块金字招牌,对品牌的意识逐渐明朗化。其创办人黄约翰先生从注册“真美香”、“三和福点”等品牌之初,就秉承希望发展东南亚优质健康食品的理念,倾心尽力地完善自己的美食出品,沉浸于不断地研究美食之中,不断地推陈出新,以追求食品质量和口味为目标,从而不断开创出新的局面。
从生产和出品包括月饼、莲蓉、豆蓉、花生糖、酥饼、草饼、糕点等开始,到各地优质食品,如健康高纤粥、杏仁饼、肉干、凉果、德国软糖等,不仅意味着黄约翰先生致力于三和食品自己研究和出品的美食包罗万象,兼顾不同客户、不同人士的不同口味需求,也意味着三和食品一直致力于完善美食出品,希望带给客人最全面的味觉体验。
黄约翰先生对美食出品情有独锺,在其创办三和食品之前,便已经在饮食行业打拼多年。他记得自己做“帝皇蛋卷”的时候,为了研究出好口味的蛋卷,可谓历尽辛苦,在没有多少经验的情况下,不断地探讨研究,用掉许多原材料,历经半年时间的不断尝试,才推出真正美味的蛋卷,因为他觉得,只有出品的美食真正拥有好口味,客人才会对自己以后的出品有信心。
因此成立三和食品有限公司,黄约翰先生也是抱着这样经营的态度。在他的公司,在门口处便可以看到一幅醒目的对联:三瑞耀香江,和气结善缘。顾名思义,三和食品,便是集天地人和于一身,以不断推陈出新的美食,为香港这个美食天堂再添一颗闪耀的明珠。而黄约翰先生对此的批注是,通过经营美食,还可以广交朋友,以美食结下福缘。
功夫不负有心人。黄约翰先生在食品行业勤勤恳恳,几经努力,不仅使“真美香”、“三和福点”等品牌深入人心,而且不断结缘饮食行业的佼佼者,并成功取得许多著名品牌的,如驰名澳门八十年的澳门英记饼家,一直深受消费者的喜爱和支持,还有在国内的著名品牌“早康”枸杞产品,并且多年来一直“真美”、“广良兴”等,出品和美食并驾齐驱。
可以说,如今三和食品旗下的美食产品包罗万象,照顾到不同阶层、不同人士的需要,并覆盖广大消费层,中低档至中高档产品均有涉及,多方面、多层次地满足市场需求,并因市场环境而灵活改变产品策略,任何时期,都能够提供适合市场需求的健康美食。
三和食品在黄约翰先生的努力下不断发展,在推出美食的同时,他也推出自己对于食品的理念,那便是优质、美观、卫生、环保和健康,这一理念,符合现代人生活品味,也奠定了三和食品在食品行业的地位。
突出健康食品的理念
如今走进香港许多大型商场或者超市,都可以在货架上看到三和食品推出的品牌美食,其精心研制的低糖或无蔗糖产品,当中包括月饼、纯正莲蓉馅料、花生糖、酥饼、草饼等,都深受顾客喜爱。
三和食品经过二十余年的发展,主推香港市场,其中客户有百佳、吉之岛、惠康、屈臣氏、7-Eleven、阿波罗,各大酒店,马会餐厅、大家乐、大快活、沃尔玛等,拥有庞大的市场基础,并且在内地以及新加坡等地也有市场推广,并已经取得中国零关税进口(CEPA)资格。
在不断的发展和进取中,作为创始人,董事总经理黄约翰先生无疑要面对许多。众所周知,香港作为美食天堂,素有“亚洲美食之都”之称,又是国际大都会,毋庸置疑地汇聚了全球各种各样特色美食,餐馆开满大街小巷,各种地道小吃也足以令许多食客流连忘返。那么,在美食荟萃的香港,黄约翰先生又是如何带领三和食品脱颖而出?
对此,黄约翰先生透露多年经营心得,他说:“香港美食繁多,所以要提升产品竞争力,首先第一要素就是原料采购,采购很重要,要从源头上把关,挑选最好的原材料;其次是自己独特的配方,我们的师傅都是很有经验,在美食出品方面,都有自己拿手的本领;另外包装方面也要讲究,要符合现代人生活的品味和感觉,时代感很重要。”
原来三和食品在港人心中占据一席之地,皆因为这二十余年来,黄约翰先生一直坚守品质,材料务求最好,原料务求最好,务求做到令客人满意的地步。而且他的美食出品口味也会随着客人的需要有所变化,不断创新优化。比如说客人不喜欢太甜,则寻求用其它材料来替代蔗糖,所以产品总是很受欢迎。
其中三和低糖高纤食品是以最新技术制作,同时兼具美味与健康,除了精选食品的素材,还以糖醇(玉米提炼而成)取代传统食品中的蔗糖,同时加入日本生产的食物纤维,热量比一般食品少,胆固醇含量亦低,为不可多得的健康食品。黄约翰先生在产品出炉后,在包装上也注重环保,美观则已,不需要太复杂,一层真空包装既美观又实用。他的理念便是,产品体现出健康,设计以优质、美观、卫生、环保和健康为主题,包装以简约、优雅、时尚的设计为主,符合现代人生活的品味。
而黄约翰先生为了突出食品卫生、安全、健康,在内地和香港均设有专门的生产工厂,现拥有面积达三万多平方的厂房,各种产品由名师主理,严格品质及卫生管控。同时已建立HACCP和ISO9001质量管理,曾获百佳卫生A级评级、百佳超级市场新鲜卫生检定食品安全奖状、香港贸发局美食博览优质参展商等各类奖项。生产和管理的员工经严格训练,在意识和实际工作上皆正确执行优质生产管理。
在良性发展中,三和食品广招客源,在香港不断拓展市场,虽然如今还没有正式进军内地,但黄约翰先生早已经在不断地探索内地市场,通过在香港和内地各大型商场或超级市场准备各类推广或促销活动,并每年参加香港工展会、香港美食博览等,配合媒体广告宣传,一方面试探市场,一方面推销自己的品牌,获得理想效果。
黄约翰先生以诚信为本,以健康美食为出品,做好自己,不断提高产品质量,不断增强产品的市场竞争力,不断地彰显自己的企业责任,他在不断的进取中,强力打造出三和食品,推出美食品牌,他以健康美食闪耀香江,引领潮流!
采访约在一早商场刚刚营业的时间,但是马总似乎早早已经进入了工作状态,处理完手中的事情便匆匆向我们走来。谈话中,我更是发现她不仅是个严谨干练的领导者,更是一个快人快语性格爽朗的魅力女人。
K酷时尚广场
一家新开业的商场它的选址十分重要,k酷时尚广场将地址选在京城北部商圈,是考虑到京城北部将是越来越多外来人口包括城区人口最近的居住地。还有就是朝阳来广营,孙河地区进行大规模的旧村改造,这将带来很大的商机。另外这里临近地铁交通也比较方便,加之紧邻卜蜂莲花超市,和写字楼众多的媒体村,能够带来很多的客流,因此马总认为这是块值得培养开发的商业宝地,也正是她当初看好这家商场,并且接手管理这里的原因。
k酷时尚广场定位于潮流个性,时尚。主要客层来自周边写字楼,学校,北苑地区居民区。“我们最大的优势就是以低廉的价格购买潮流、个性、时尚的商品。拥有上百个品牌的不同商品,其中大多是年轻人喜爱的时尚品牌,当然也不乏像清河羊绒,西单羽绒这样被大家普遍认可的大众品牌。并且拥有完备的配套设施包括儿童城、电影院、电玩城、美食城、动漫大道、美容美发美甲等休闲娱乐项目,其中儿童城电影院和美食城都是北苑地区规模最大,最具影响力的。”马总自豪的向我介绍。
从百货到购物中心,北京的商业圈风起云涌,k酷之所以会选择年轻时尚这个主题来定位自己,马总认为无论是购物中心还是百货,亦或是其他商业模式都没有好与坏之分,只有适合与否,无论哪一种业态,只要适合市场的发展,满足顾客需求的就是成功的。一家商场的影响力能够辐射到周围五公里的范围,以k酷为例,北苑地区有很大一部分外来人口和初入职场的年轻白领,这部分人群的消费能力还不能达到很高的水平,但是他们无疑有着巨大的消费潜力,周边有大型的购物中心北辰和卜蜂莲花超市,但是唯独缺少适合中端消费者的一家商场。k酷正是看准了这部分市场空白,一家商场最重要是能够满足顾客需要,提供最专业的服务。作为一名普通的消费者去审视k酷时尚广场的话,马总说:“它最吸引我的就是自由、无拘束、娱乐无限的氛围,还有就是吃喝玩乐穿样样俱全。”
与商业的不解之缘
马总可以说得上是一个与商业有着不解之缘的人,起初以做服装起家,到之后进入百货业,用她自己的话说就是“始终跳不出商业这个圈子。”一直以来马总对她热爱的事业始终有着异于常人的执著,谈到对商场的管理,马总很有自己的个人风格,“可能由于我本身的性格因素,我很看重效率。我做百货业有七八年的时间了,从最基层的导购做起,一路走来商场里的每一个工作环节我都再清楚不过,所以我可以很容易的和底下的人交流,我完全理解他们的想法,但这也使得我在管理上十分严格,一个小时能做完的事情,你要是用了两三个小时,这就很不合理。”看似强势但却坚持以理服人,我想也正是她成功的原因。但是马总对她自己的性格是又爱又恨,似乎圆滑温和的性格更适合商业圈的工作环境,但习惯了有话直说,快人快语的马总虽然在这个行业里工作了那么多年,却始终保持着这种心直口快的性格,有人也许会说她难以接近,对待工作的要求更是近乎严苛,但这就是马总的个性,接触久了你会发现,她其实只是对事不对人,事实上她待人真诚,是个性格爽朗,爱说爱笑的平凡女人。偶尔也会在工作闲暇之时吃些零食,也会因为抽不出时间来陪陪家人而懊恼不已。
做个强女人
强女人的定义与女强人不同,她们有成功的事业,同时也有着令人羡慕的美满家庭,作为一个成功的女性,似乎如何平衡工作与家庭的关系是很多人关注的焦点。关于这点,马总坦言:“其实,我可以说每天三分之二的时间都在工作,即使不在工作,也是在想工作的事情。因为我一直觉得工作就是学习,学习是每个人成功的基石,因为兴趣与热爱,我从来没有把工作简单的看做是为了挣钱而挣钱的,相反的我更喜欢把工作比喻成吃黑巧克力的感觉,苦乐溶于其中。”说到工作的马总意气风发,侃侃而谈,而话题一转到家庭,这位强女人的脸上溢满了幸福的微笑,但似乎也带着一丝丝的歉意,“自从我接手了这家店就真的少有时间陪家人,有时甚至是我回到家孩子已经睡了。而且百货业有个特点就是别人放假的时候,我们通常最忙,所以没办法,但我并不后悔这是我的选择。”话语中透露着些许的无奈,但我看到更多的是她对这份事业的热爱。“我曾经试图给自己放假,但是没过几天我就发现,可能我天生就是个喜欢忙碌的人,我还是适合每天快节奏的工作。”
马总说虽然从事相关的行业,但她说自己并不是一个时尚的人,她认为时尚是根据每个人的特点而言的,适合自己才是最好的。然而,马总并不觉得时尚与生活有什么必然联系,她笑称更喜欢别人说她是个生活有品位的人。
对于一家刚刚开业的商场而言,开业之初多多少少会遇到一些难题,这两万二千平米的面积,上百家品牌商户,每一个小细节马总都会细心关注,她说:“大大小小的困难和问题是在所难免的,而我是这家商场的主心骨,此刻我能做的就是拿出正确的处理问题的态度,困难并不可怕,只要勇于承担、敢于担当、周密安排、逐一攻破,我相信一定会成功的。”
一、工作目标
2012年,我区以建设“市城郊休闲旅游度假中心”为目标,加强规划引导,强化措施落实,加大旅游产业融合、旅游项目建设、旅游设施配套、旅游宣传促销、旅游管理服务工作力度,争取全年旅游接待人数和旅游总收入均增长15%以上。
二、工作措施
(一)实施产业融合战略,多方聚集旅游发展要素
1、推进无花果采摘游,带动乡村休闲游。深入挖掘无花果文化内涵、医药保健价值和“无花果”国家地理标志证明商标的品牌价值,进一步扩大无花果文化旅游月活动的知名度和美誉度,精心打造“无花果之乡”;加快推进“一带八园十五个基地”建设,加强与旅行社合作,大力发展无花果采摘游,使无花果成为全国最具影响力的农业旅游品牌之一;带动草莓、樱桃、有机蔬菜等采摘游农家乐旅游项目,将分散的旅游产品串珠成链,捆绑营销,争取皇冠办事处列入省旅游强镇,泊于镇瑞亿山海田园列入省农业旅游示范点。
2、升级《神游华夏》演艺,推进文化旅游。投资3000万元,整体包装《神游华夏》演艺,推出《龙的传人》新篇章,新增《草原雄鹰》蒙古马术表演,促进旅游与文化相融合,打造夜间旅游亮点。
3、加快旅游商品开发,发展工业旅游。扶持引导清华紫光、安然纳米、健人科技等国家级、省级工业旅游示范点企业开发旅游商品,通过展示生产环境、生产流程等途径扩大商品销量;大力开发具有地域性、纪念性、艺术性和礼品性旅游商品,重点推广无花果干果产品、钓鱼竿、海产品等旅游地产品,形成品牌化、系列化、规模化的旅游商品生产和销售网络,提高旅游商品在旅游消费中的比重,争取将好海蓝色食品有限公司列入省工业旅游示范点。
4、着力推广韩国特色,打造韩国风情游。充分发挥我区韩国人聚集优势,借助中韩建交20周年的契机,加大韩国风情街、韩乐坊、时代广场韩国馆、韩国美食街的对外宣传推介力度,大力发展韩国美食、韩国服装、韩国风情、韩国文化等特色旅游,把我区打造成为市韩国特色旅游购物首选地。
5、培育绿色餐饮品牌,打造欢乐美食游。成立餐饮业协会,在全区星级酒店、特色社会餐馆、商场美食城开展不使用任何添加剂的“裸烹”和倡导使用现榨花生油等绿色健康美食活动,推出“经区十大美食”,重点推广无花果系列美食和正宗韩国料理,着力打造经区特色餐饮品牌。
(二)实施项目支撑战略,加快推进旅游项目建设
1、推进4A级景区华夏城综合景区建设。完成总投资2.4亿元的华夏城黄金小镇、东方文化区始祖庙、人防科普体验馆等景区工程,打造休闲旅游新亮点。
2、推进3A级景区老虎山生态园综合建设。加快建设投资2000万元的老虎山婚庆文化主题公园、忠孝文化主题公园等项目,不断完善景区道路、防护栏、景区导示牌等基础设施。
3、推进旅游购物项目建设。重点推进韩国风情街、韩乐坊、海港城等商贸旅游大项目建设,九龙城休闲购物广场、万象城步行街、好天地妇女儿童精品商场、韩国风情街等项目,争取年内开业运营。
4、推进九龙湾休闲度假区建设。做好九龙湾区域规划,完成九龙湾岸线整治,加快推进五星级酒店建设,打造高品位休闲度假和现代商务中心。同时,结合海上公园、九龙河、海峰河改造,规划建设海上休闲运动区和九龙湾游艇俱乐部,加快推进海上乐园、海上拓展、体育竞技、观光游艇等设施,进一步拓展九龙湾的旅游功能。
(三)实施设施提升战略,努力改善旅游基础条件
1、实施旅游道路畅通工程。按照游客进得来、散得开、出得去,景点成串、景区成片的要求,加大道路交通建设,形成直达景区的快速通道。
2、完善采摘园基础设施配套。各镇、街道办事处要指导各采摘园完善旅游配套设施建设,重点建设旅游厕所、停车场、通讯设施、旅游标识系统、游客服务中心以及资源环境保护、旅游信息网络平台等配套设施建设,提高接待能力和水平。
3、加快推进旅游信息化建设。按照建设“数字化旅游”的要求,积极参与省、市旅游信息平台建设,开通12301服务热线,成立经区旅游公共服务中心,搭建信息服务平台,提升旅游服务水平。
(四)实施品牌带动战略,持续加大宣传促销力度
1、旅游推介。参加台湾“两岸乡村旅游百分百”活动,在台北设立经区旅游窗口;以中韩建交20周年和丽水世博会为契机,赴韩国旅游推介;赴俄罗斯雅库茨克、伊尔库茨克等城市参加“2012中国俄罗斯旅游年”巡回促销。参加市旅游局大篷车巡回促销活动,推广我区旅游产品;组织旅游企业到省内重点客源城市巡回促销,重点做好与烟台、青岛等周边城市旅行社对接工作;组织区内涉旅企业参加国内三大旅游交易会;举办第四届无花果文化旅游月活动、首届经区韩货节等节庆活动。
2、广告投放。借助市旅游的知名度和美誉度,积极参与市捆绑营销的旅游形象广告投放,进一步扩大经区旅游的知晓度和影响力,打响经区“滨海休闲旅游购物”品牌。
(五)实施质量兴旅战略,努力提升经营管理水平
以游客满意度为基准,以标准化管理为手段,以旅游队伍建设为重点,以“全国旅游标准化试点城市”为契机,努力提升旅游管理水平和服务质量。在全区推行旅游业国家标准、行业标准,通过业务培训、组织参观、举办技能比武、厨艺展示、评选服务明星等多种形式,提高专业素质和技能,规范经营行为,逐步推行旅游从业人员持证上岗和技能鉴定制度,建立人才引进和培训的长效机制。