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一、形态特征
株高25~40厘米,株密生灰白色,柔毛和腺毛。叶丛生于茎基部,倒卵形,边缘有锯齿,叶面有皱纹,总状花序顶生,花萼钟形,花冠筒形微弯,蒴果卵形,种子多个细小。
二、生物学特性
野生于向阳高燥的地方,喜阳光充足温暖的气候。适宜生长温度为25℃~28℃。阳光不足,叶子黄、弱、薄、易感病。耐旱怕涝,适应中性或微碱性疏松肥沃的冲积土。忌重茬和涝洼积水地块。
三、选地做床
选择光照充足、地下水位低、疏松肥沃、排水良好的冲积土地块,前茬为玉米、高粱等禾本科作物。每667平方米施有机肥5000千克,过磷酸钙50千克,均匀撒施地面。深耕30厘米,耙细整平做床,床宽1.2米,高10厘米,搂平后以待栽种。
四、栽种
在整好的床面上,按行距30厘米开沟,沟深5~6厘米,株距15~20厘米,放一段根茎,覆土3~4厘米,每667平方米需种栽40千克左右。也可用种子繁殖,但多用于育种工作。
五、田间管理
1.中耕除草
地黄植株较矮,封行前要及时进行3次中耕除草,疏松土壤,提高地温,促进生长。做到田间无杂草。
2.追肥
结合中耕除草,尽早进行追肥,促进植株生长。每667平方米追施腐熟的人粪尿2000千克,饼肥50千克,过磷酸钙50千克,促进根茎膨大,提高产量。
3.灌排水
苗期遇干旱时,适量浇水。施肥后浇水,促进养分吸收。根茎深扎后,具有较强的抗旱能力。雨季要及时排除田间积水,防止烂根。
4.摘花薹
除留种外,抽薹时要及时摘除,但不能拔动植株,否则影响地黄生长,甚至死亡。摘薹后减少养分消耗,提高产量和质量。
5.清除串皮根
地黄能在根茎处沿地表长出细长的地下茎,称串皮根,应全部除掉,减少养分消耗。
6.病害防治
枯萎病。初期叶柄出现水渍状的褐色病斑,之后叶柄腐烂,茎叶萎蔫下垂,根部腐烂。防治方法:及时排除田间积水。栽种前用50%退菌特500倍液浸种3分钟,发病初期用50%的多菌灵1000倍液灌根。
轮纹病。危害叶片,病斑为圆形或不规则性褐色病斑,有明显的同心轮纹,上生小黑点。防治方法:发病前喷绿亨2号800倍液,每7天喷一次,连喷2次。
斑枯病。危害叶片,5月中下旬发病,7~8月份雨季严重,叶片上有黄褐色的圆形或不规则形病斑。防治方法:发病前喷等量式波尔多液,每10天喷一次,连喷3~4次。
秋整地最为理想,而且越早越好。翻深25厘米,以后再逐次加深(每次加深3~6厘米),耕翻和整地应连续进行,以防跑墒;深松一般采用间隔深松法,深度35~40厘米,深松对打破犁底层的效果优于耕翻,间隔深松可形成行间、行内虚实并存的优良土壤结构和开放式犁底层,深松前应进行旋耕除茬。深翻(松)打破了坚硬的犁底层,极大地拓展了根系纵深发展空间,但不宜连年进行,否则矿质化过快,大量损耗土壤养分。据研究,玉米产量和耕层深度呈线性关系。秋翻整地后秋打垄,垄高(镇压后)15~20厘米,冬前达到待播状态。秋翻后来不及整地的,翌年早春土壤化冻5厘米深时抓紧时间顶凌整地,返浆前把地整好,尽量保住返浆水。
旱地春季旋耕灭茬,在土壤化冻15厘米时进行,旋耕不能过深,以打碎坷垃、绞碎根茬为度,以不超过播种深度为限,旋耕后立即进行镇压保墒。
二、秋施底肥
1. 优势
做底肥用的农家肥和氮、磷、钾化肥全部秋施效果最好,秋施底肥有利于土壤和肥料充分融合,提高土壤肥力。因为秋冬降水少,施入土壤的化肥不会随水流失,冬季土壤封冻,化肥也不挥发损失。
2. 测土配方和平衡施肥
有条件的应进行测土配方和平衡施肥,测土配方施肥目前应用效果较好、较为普及的方法是目标产量法。玉米高产栽培应重施底肥;旱地春玉米,应适当增加底肥的施氮比重。没有条件测土配方施肥的,底肥每公顷建议施肥量:农家肥15~45吨,N 55~65千克、P2O5 60~70千克、K2O 60~80千克。底肥以施在种下15厘米左右为宜。
3. 注意事项
①酸性土壤宜施用化学碱性或生理碱性(通过作物吸收后使土壤碱性提高)肥料,碱性土壤宜施用化学酸性或生理酸性(通过作物吸收后使土壤酸度提高)肥料。
②氮素做底肥,应施铵态氮肥(如硫酸铵);硝态氮肥(如硝酸钠、硝酸钙)易流失,所以不宜做底肥。尿素做底肥,每公顷一般不要超过100千克,以免烧苗。
③玉米是各种作物中对硫最敏感的作物,硫被列为氮、磷、钾之后的第四大元素,长期施用氯化钾或氯基复合肥的地块,应改施硫酸钾、硫基复合肥(氯化钾脱去氯元素后制成的复合肥也归为硫基复合肥,但氯离子的含量不能超过3%)或硫酸铵,玉米田施硫以纯硫和纯氮的配比以1U12~15为宜。氯化钾可做底肥,但不宜在盐碱地施用。
④玉米是对锌最敏感的大田作物之一。磷元素和锌有拮抗作用,磷肥用量大,更容易引起缺锌。缺锌地块每公顷可配施15千克硫酸锌做底肥,但施用微肥(包括锌肥)过多也会产生毒害作用。
⑤玉米是喜硅作物之一,硅可矮化株高,减少空秆和秃尖,增加粒重,增强抗逆性,使叶片增厚、刚直性增强,叶片更直立。
⑥有条件的宜积极选用控释肥(尤其是沙土地),黏土地多用速效性肥料。
三、种子处理
1. 发芽试验
发芽试验在播种前10~20天进行,2~3次重复,第四天计算发芽势,第七天计算发芽率。发芽的标准:胚芽鞘至少达到种子长度的一半,胚根达到种子长度,而且胚根、胚芽必须是生长正常的。
2. 晒种
选晴天晒种2~3天,晚上收回。
3. 等离子体处理
种子晒完后,先用等离子体处理,再进行包衣处理(已包衣的商品种子不可用等离子体处理)。
4. 包衣
①每100千克种子用29%噻虫・咯・霜灵悬浮种衣剂108.5~162.8克+60克/升戊唑醇种子处理悬浮剂6~12克包衣防治灰飞虱、茎腐病和丝黑穗病。
②包衣注意事项:沙质土用种衣剂的下限用量包衣,黏土用上限用量包衣;低洼易涝地和pH值>8的盐碱地种植玉米不宜进行种子包衣,因为种衣剂遇碱失效,低洼易涝地土壤缺氧包衣种子极易酸败腐烂。
四、播种
1. 播种期
土壤5~10厘米地温稳定在10~12℃时进行。
2. 播种技术
①狠抓播种质量,保证一播“五苗”(即全苗、齐苗、匀苗、壮苗、早苗),幼苗的群体整齐度对高产尤为关键。一播“五苗”起决定性作用的首要因素是足墒下种,因此在底墒不十分充足时绝对不要侥幸播种。坐水种是一项比较理想的播种技术措施,每公顷坐水量60~80吨为宜。如果不能一次性达到“五苗”,采取弱苗偏管措施基本没什么作用,查苗补苗的做法也不可取。镇压后覆土厚度以3~4厘米为宜。
②单粒播种的实际播种粒数应比计划留苗株数多15%,以补充缺苗,病、虫、鼠、鸟害,田间机械作业,空秆和三类苗等造成的各种损失,确保收获穗数。
3. 种肥
种肥每公顷用量:N 5~15千克、P2O5 20~25千克、K2O 10~15千克。施在种子侧下方3~5厘米处。不提倡用尿素做种肥,如果以尿素做种肥,每公顷施用量不宜超过30千克,以免烧种、烧苗;氯化钾也可做种肥。
五、化学除草
①播种后3~5天喷施除草剂,坐水种时播种镇压后立即喷施。
②播后苗前除草,莠去津可用以下在土壤中残留期短、不影响后茬作物生长的除草剂替代:选用乙草胺、异丙甲草胺、异丙草胺、二甲戊灵等防除禾本科杂草,选用唑嘧磺草胺、异恶唑草酮、特丁津等防除阔叶杂草,上述防除禾本科杂草和防除阔叶杂草的药剂可以合理混配施用。
③使用播后苗前除草剂需注意以下几点:不十分安全的除草剂不宜在沙土地使用;低温多雨年份除草剂易产生药害,尤其是2,4-滴丁酯更易产生药害(现一般已用2,4-滴异辛酯代替);每公顷用水量不应低于750升。
六、防治鼠害
田鼠严重的,播种后立即投药灭鼠。洞口外一次性饱和投饵和封锁带式投饵,每堆投放溴敌隆毒饵10克,每公顷投放150~225堆;毒饵站投药每公顷设30~45个毒饵站,每个投饵50克左右。
七、田间管理
1. 苗期(出苗至拔节)
①花白苗用0.2%~0.4%硫酸锌溶液连喷2次,每次间隔7天。
②春玉米中耕宁早勿晚,整地时未进行耕翻或深松的地块,在齐苗后深松垄沟30厘米左右深。适当中耕有利于玉米根系向下深扎,但多次中耕并培土并不能促进玉米根系生长,而且不抗倒伏,一般中耕2次为宜。中耕可起到控水蹲苗作用。
③大分蘖应尽早全部掰除。拔节前拔除一次病、弱苗。
2. 穗期(拔节至抽雄)
①在苗期壮苗的基础上进一步培育壮株,促进中上部叶片迅速增大;穗期前期控秆,使其稳健生长、基部节间短,防止水、肥供应过多造成徒长;后期促秆,使中部节间粗而长,上部节间生长快、拉开叶距(叶距大),攻大穗。
②基部节间的长短和粗细,是根系发育状况好坏的标志。高产栽培要求靠近地面的第二和第三节间粗短、扁平(基部3个节间的平均长度
③拔节后7片展开叶时追攻秆肥(这次追肥要稳,即氮肥不要过量),以促叶、攻秆、培育壮株,每公顷施纯N 110~150千克。11~12展~期(大喇叭口期)追攻穗肥,每公顷施纯N 60千克。攻秆肥和攻穗肥分别施在行侧距植株10~12厘米、15~20厘米处,施肥深度均为10厘米,垄沟施肥坐犁土(指地时犁铧过后回落到犁沟中的土) 厚度8~10厘米。水是肥效的开关,根据天气预报,雨前追肥最佳。垄作培土最好结合追攻穗肥进行,培土高度不超过10厘米。
④追拔节肥前、追穗肥前、抽雄前分次割除病、弱、小株。
3. 花粒期(抽雄至成熟)
本期田间管理的中心任务是:养根保叶,防止早衰,提高结实率,增加粒重。许多高产典型均证明:玉米高产的重要特征是,在玉米成熟时,整株叶片都是绿色的。
①一般一个成熟果穗正常饱满的籽粒仅占全穗总小花数的50%~74%,其余的小花都损失掉了,可见增加果穗粒数的潜力很大,玉米高产栽培应把主要精力放在果穗发育的中、后期,通过减少败育粒,提高结实率来增加穗粒数,从而提高产量。从吐丝至授粉后24天左右是果穗有效粒数的决定时期,其中以吐丝至吐丝后14天为最关键时期。不同密度之间穗粒数的差异主要体现在果穗秃尖长短上。
②玉米各生育阶段的土壤水分(占田间持水量的百分比)应为:拔节至大喇叭口期70%~75%、大喇叭口期至抽雄75%~80%、抽雄至乳熟80%左右、蜡熟期75%~70%(蜡熟期需水是逐渐减少的,由75%降到70%,蜡熟前不低于70%,以养根保叶)。
防止卡脖旱(是指发生在玉米孕穗至开花吐丝期的干旱)。开始抽穗前浇水对玉米整个生育期而言最为重要。抽雄吐丝期耗水强度达到顶峰,一旦遇旱要立即浇水,浇足浇透。乳熟至蜡熟期,仍需大量水分,土壤应保持较高水分。蜡熟期(胚乳先是由糨糊状变为软蜡状,乳线出现,直至乳线下移至距离籽粒顶部3/4处,乳线上部变为硬蜡状,乳线下部仍有乳浆,苞叶开始变白)不要过早停水。
花粒期要浇好两次关键水:一次是抽雄吐丝至籽粒形成期浇水促粒数,另一次是乳熟期浇水促粒重。
玉米前期怕涝,后期比较耐涝,属于中等偏上耐涝作物。玉米种子在水中浸泡4天后发芽率还达95%,苗期不耐涝,大喇叭口期以后随着气生根的形成,耐涝能力大大增强,对涝害反应迟钝,开花期和乳熟期淹水对玉米产量没有实质性的影响。
③粒肥以植株长势长相来决定取舍。如果土壤肥沃、穗期追肥较好、玉米长势好,则不必追施粒肥。粒肥在吐丝期追施较好,施在行侧距植株20厘米处。粒肥也可用叶面肥代替,即雌穗花丝由红转暗时开始每公顷用7.5千克尿素+3.75千克磷酸二氢钾对水喷施,间隔10~15天再喷1次,高产栽培粒肥很重要。
④隔行去雄。注意:将早花株、病虫株和弱株的雄穗拔掉,群体不整齐、严重缺苗或瘠薄地不去,阴雨连绵、高温、干旱不去,边行2~3垄不去。授粉结束后把全田所有的雄穗都折掉。尽早割倒空秆、丝黑穗病或黑粉病株。
⑤人工辅助授粉。大部分雌穗花丝伸出后,在无风或微风的晴天上午露水干后开始两人一组垂直垄向拉绳,雄穗靠反弹力散粉,隔天1次,2~3次即可。
八、病虫害防治
1. 虫害
对玉米旋心虫等地下害虫,旋耕前每公顷用40%辛硫磷乳油7.5升对水1000升喷施于地表,或每公顷用5%辛硫磷颗粒剂40千克均匀撒施;心叶期末至抽雄抓紧用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷施防治蚜虫。
2. 病害
从6月下旬开始注意观察,在大斑病始发期用10%苯醚甲环唑水分散粒剂,或250克/升吡唑醚菌酯乳油1000倍液喷施,每隔7~10天喷1次,连喷2次;矮化病(俗称老头苗、君子兰苗),该病发生率几乎等于损失率,选用含有7%以上克百威成分或5%以上丙硫克百威成分的种衣剂按说明书用量或按1U50药种比进行包衣。推广一喷多效技术,杀菌剂、杀虫剂、肥料和植物生长调节剂混合时原单用剂量各自不变。玉米叶片下表面气孔比上表面多40%左右,注意叶片背面施药。
九、收获
生理成熟是确定玉米收获期的最科学依据。玉米生理成熟主要以籽粒乳线消失为标志,生理成熟后7~10天(授粉后60天左右)为玉米最佳收获期。
一、格网立架栽培
应用矮砧苗木建园,根系浅、易倒伏,需立架栽培。在栽树之前,先进行园地整理、立架规划、架材准备等工作。
1. 园地整理 清理园内杂物,推平土堎,将园地连成100亩以上的大块。再进行全园深翻,深度为30厘米;深翻后,及时耙耱,使园面平整、土壤疏松。
2. 立架规划 水泥柱行距3.5米(与果树行距一致),柱间距10米,每亩栽植19根。行间距用白灰打成实线,放线以后,开始打坑,坑深70厘米,直径30厘米。
3. 架材准备 根据地块每亩需准备以下架材:水泥柱19根,要求用高4米、粗10厘米×10厘米的立方体柱,柱内置4根冷拔丝;镀锌钢丝20千克,直径2.2毫米;竹竿190根(与栽植的苗木株数相同),高3.5米,粗1.5厘米,实竹,端直,无病虫;地锚4个、法兰4个。
4. 搭建格网立架 间隔10米栽插1根水泥柱,地下埋入70厘米,地上露出3.3米,与地面垂直,纵横对齐。地顶头柱向外倾斜15°,用地锚和法兰固定。在柱上0.8米、1.6米、2.4米、3.2米处分别布置4道钢丝,每道钢丝拉紧绷直,水平分布。
二、矮砧密植建园
按照美国、荷兰等发达国家苹果建园管理标准,应用矮化自根砧优质大苗,采用矮化密植栽培方式,株行距为1米×3.5米,亩栽190株,建立高标准果园。
1. 购置大苗 从荷兰购置自根砧苹果大苗,苗高1.5~2米,嫁接口品种粗度1.5~2厘米,苗干上70~120厘米部位分布6~12个侧枝,长度40~50厘米;主根健壮,侧根多,须根密;品种为富士、嘎拉、夏红、澳洲青苹等优良品种,砧木为M9优系T337矮化砧。
2. 苗木处理 一是严格选苗,定植前挑选出合格苗木,剔除不合格苗木。二是适当修剪,适当回缩腐烂、受伤和过长的根系,剪除干桩和苗干整形带以下的分枝。三是彻底消毒,把苗木中下部浸入70%甲基硫菌灵800倍液或50%多菌灵800倍液中3~5分钟。四是药剂处理,把生根粉按要求配成溶液,蘸根5秒钟。
3. 规范栽植 栽植时,挖深、宽各30~40厘米的穴,放进苗木后舒展根系,扶正苗干,调整方向,左右对齐,用细土埋住根系,踏实土壤,栽后嫁接口露出地面10厘米,随即浇水,滴灌5小时,株灌水量达30千克,以渗透根系周围土壤为止。
4. 背干扶苗 灌水后,趁土壤松软,在靠近苗木根际处竖插竹竿,大头朝下、小头朝上,入土30厘米深,地上露出3.2米。入土部分用沥青涂刷,以延长使用年限,一般可用3年。然后用绳带把竹竿固定在4道钢丝上,把苗干固定在竹竿上并扶直,使其端直生长。
三、水肥智能控制
灌溉和施肥是果园很重要的两项管理措施,海升公司采用水肥一体化管理技术,做到了科学灌水,合理施肥,使果树处于正常营养水平,生长旺盛。
1. 建立滴灌系统 全园建立滴灌施肥系统,材料应用美国托罗公司的产品,质量好,滴灌均匀度高,并由中国东方生态公司安装,设计科学,安装到位。系统由5部分构成:一是水源,园内打深井5眼,建1000米3蓄水池5个。二是加压系统,由水泵组成。三是过滤系统,由120目叠片过滤器组成。四是施肥系统,由泵、施肥罐组成。五是输水管道,由输水管道和滴灌管道组成,输水管道分主管和支管,主管为4寸PVC管,埋入土壤70厘米深处,支管为1寸PVC管,埋入土壤70厘米处;滴灌管直径16毫米,壁厚1.0毫米,悬置于立架第一道钢丝上,滴头间距50厘米,流量为每小时2~3升。
2. 自动滴灌 每25亩为1个滴灌小区,每小区采取自动化滴灌,由电脑控制,自动调节开关阀。在园区建有气象站,全天候测量园内气温、湿度、风向、降雨量等气象状况;并安装有远程土壤墒情感应器,根据土壤墒情和气象情况来确定是否灌水。当土壤含水量下降到田间持水量的60%以下时,调节阀自动打开灌溉;当土壤含水量达到田间持水量的80%时,调节阀自动关闭停止灌溉。通过调节阀的控制,田间持水量始终保持在60%~80%范围内,达到最佳状态。
3. 精量施肥 聘请美国土肥专家,通过土壤化验和树体营养分析,设计灌溉施肥方案,依照方案灌溉施肥。苗木定植后,每间隔20天进行1次灌溉施肥。所用肥料为尿素和磷酸二氢钾,把肥料按5%的比例溶化在灌溉水中,通过注入器注入到输水管,经过滴管滴入土壤,2012年对新栽幼树共灌溉施肥6次,每次每株施肥10克。
采用水肥一体化技术有3方面好处:一是节约劳力,2012年灌溉施肥6000亩,仅1人操作管理,极大地节约了劳动力;二是节约肥料,平均每株幼树全年施肥量为60克,与常规幼树施肥量250克相比较,节约190克肥料;三是果树处于营养正常水平,显著促进了新栽幼树的成活率和生长量,成活率达到98%,单株新梢总生长量达到400厘米以上,而且芽体饱满,营养充足,当年就可形成一定量的花芽,第二年就能开始结果。
四、一流机械作业
园区引进了美国凯斯滑移装载机、德国道依茨果园专用拖拉机、约翰迪尔拖拉机、果园感应除草机、果园弥雾打药机等成套的果园生产管理机械设备24台。在打坑、整地、种草、割草、喷药、灌溉等果树生产主要环节实现了机械化作业,降低了人工成本,提高了生产效益。
1. 采用意大利进口打药机喷药 该机配有2000升聚乙烯大药箱,箱体外部有液位刻度表,配药精确;配有自动填充式吸入过滤器和清洗箱等,可有效防止喷头堵塞;每边装有9个可调式喷头,喷药均匀,喷布最高达4.5米,最远达20米,1次喷布4行果树。作业速度为2~6千米/小时,每小时喷施果园100亩,每天喷施1000亩,喷药效率高。
2. 采用意大利进口割草机割草 该机特点是后部提升滚轴与前部滚轴/轮子的高度均可调节,从而实现多种割草高度;通过液压传动调节圆盘张角,可控制割草宽度在255~355厘米之间;滚轴刮刀,转速540转/分钟,割草均匀、整齐、干净,效果非常好;带三点悬挂,配套拖拉机动力70马力,1人操作,每小时割草25亩,每天割草200多亩。
3. 引进美国滑移装载机作业 该机可挂载多种附件,能分别实现相应的多种功能。设备动力强,操作简单、灵活,驾驶室配有冷暖空调和车载音响系统,人性化程度高。主要应用于果园开沟、打孔、叉车运输、铲车修路、货物搬运等作业。
4. 引进德国道依茨果园专用拖拉机作业 该机为75马力,四轮驱动,操作灵活便利,前后两端均配有三点悬挂和多组液压动力输出,智能化程度高;能够挂载旋耕机、铧犁、打药机、割草机、板车等多种机械。另外,整机外形紧凑,轮距较国产拖拉机小,是专用的果园农用机械。
与传统的种植技术相比,采用覆膜打孔播种轻简栽培新技术有三大优势:一是省工节劳,每亩可节省整地、施肥、起垄、播种开支300元左右;二是利用覆盖前茬的废旧地膜,未增加新的投入,但地膜的增温、保墒、保肥、防草、改土等功效仍能得到一定发挥,对川乌仍有显著的增产作用;三是盖膜后的土壤非常疏松,便于川乌开挖收获,同时川乌的外观与商品性状更好。
其栽培技术要点为:
1.选择优质耐老化地膜。用废旧塑料生产的劣质地膜不耐老化,覆盖后经日晒风吹容易破碎,到玉米收获时已不堪使用。要想实现一张地膜既盖玉米,又盖川乌,一膜两用,种植玉米应选择用进口优质塑料生产的耐老化地膜,地膜宽度以80厘米为宜,同时盖膜后应管好畜禽,防止进地危害,尽量保持地膜洁净、完整。
2.增施底肥,多施农家肥。玉米属耐肥高产作物,川乌高产也需要大量肥料,地膜覆盖后施肥不便,尤其是农家肥无法再施,因此要实现玉米、川乌“双高产”,就必须在盖膜前增施底肥,多施农家肥。一般在整地后,从预留行中心位置开沟,深15厘米左右,每亩施入优质腐熟农家肥2000千克以上,优质三元复合肥50千克、碳氨50千克(或尿素10千克)。
3.垄作盖膜,抓好玉米管理。施肥后从沟两侧取土盖肥起垄,垄高20厘米左右,垄面宽60厘米,每垄打窝播种两行玉米,具体规格为小行距40厘米,株距20~25厘米。封窝后将垄面尽量刮平,趁墒喷芽前除草剂,然后紧贴垄面覆盖地膜。膜边必须封严扎实,防止跑温跑墒。玉米出苗后及时破膜接苗,破口宜小,苗掏出后用细土将破口处封严。玉米齐苗后要早追苗肥,喇叭口期在膜上打孔重施穗肥,同时加强管理,防止倒伏。调查显示,长势越好的玉米,地膜保持越完整,膜内杂草越少,越适合在收获后打孔播种川乌。
论文摘要 三白西瓜属于晚熟品种,生长时间长,植株生长势强,果实个大。威县采用露地直播方式栽培,三白西瓜在普通西瓜收获后的9月下旬(中秋节前后)上市。在三白西瓜的栽培中,应注意地块选择、整地施肥、播种、田间管理、采收等方面的工作,以有效地获得三白西瓜种植的优质、高产。
三白西瓜,即西瓜白皮、白瓤、白籽。三白西瓜皮如玉、瓤如脂、籽如珠,是河北省威县的特产。该西瓜除具有普通西瓜的特性外,还富含18种氨基酸,并且铁、钾、硒含量高,具有清嗓利喉、生津止渴、通肺润腑、清肠健胃等药用价值。笔者根据多年的种植经验,总结出一套较为成熟的三白西瓜无公害栽培技术。
1地块准备
1.1选择地块
种植三白西瓜应选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的砂质壤土,并且附近无污染源,前茬作物以玉米、谷子、小麦茬为好,忌用花生、豆类和蔬菜作西瓜的前茬。非嫁接栽培时,需轮作7~8a。
1.2整地施肥
三白西瓜属于大果型果实,需肥量较大。生产无公害的三白西瓜,应增加基肥的用量,基肥以土杂肥为主的,减少追肥的次数和用量。播种前深翻的同时,施充分腐熟的有机肥45~75t/hm2,过磷酸钙600~750kg/hm2和硫酸钾300kg/hm2,或草木灰600~750kg/hm2。有机肥2/3撒施、1/3施入瓜沟,将肥料与土壤混和均匀,化肥全部施入瓜沟内 。
1.3做畦
河北省中南部种植西瓜多采用平畦,畦面做成大小畦,小畦畦宽60cm,小畦内开沟播种,紧邻小畦做成宽1.3m的大畦,大畦作为瓜蔓爬用。做好畦后,播种前2~3d浇水洇地,待播。
2播种准备
2.1选种
三白西瓜一般为自留种,播种前,要选择表面光洁、大小均匀、籽粒饱满、成熟度高、纯度高的种子。
2.2种子处理
将种子放入55℃的温水中,迅速搅拌10~15min,当水温降至40℃左右时停止搅拌,继续浸泡4~6h,洗净种子表面粘液,将处理好的西瓜种子用湿布包好后放在28~30℃的条件下催芽,当种子露白时即可播种。
2.3播种时间
河北省中南部在4月下旬至5月初,当10cm地温稳定在15℃以上时播种。
2.4播种方法
三白西瓜是大果型的,栽植密度较小,一般6 000株/ hm2左右,株距80cm,行距是200cm。播种时按预定的株行距,开深3~4cm,长约13cm的播种沟,每沟按等距平放4粒种子,播后覆土。
3田间管理
3.1苗期管理
西瓜幼苗期需水量较少,土壤墒情好时开花坐果前不再浇水,干旱时可采用开沟暗浇的方法,浇水要小量少次,并且选择上午浇水;当第一片真叶展开时,开始间苗,共间苗3次。第四至五片真叶展平时定苗。定苗前后地面覆盖率低,易滋生杂草,应勤除草。通过中耕,保持土壤墒情,提高地温。
3.2伸蔓期
从第四至第五片真叶团棵到留果节位雌花开放为伸蔓期。西瓜团棵后,为促进西瓜植株营养器官迅速形成,在伸蔓初期结合浇水追施速效氮肥75kg/hm2,如施入西瓜王、康兴西瓜冲施肥,追饼肥750~1 050kg/hm2或复合肥150~600kg/hm2。施肥时在瓜沟一侧离瓜根10cm远处开沟或挖穴施入。伸蔓前期要促进植株形成强大的营养体系,为坐果打基础,伸蔓后期要控制植株营养生长,可喷施植物生长调节剂,如“中垦、康兴”等促花促果。
3.3结果期
结果期根据果实生长发育、生理特性及形态特征又分为座果期、果实膨大期和果实成熟期。
3.3.1座果期。为了防止疯殃、落花、化瓜,一般不浇水施肥。
3.3.2果实膨大期。果实迅速生长期,需水需肥量最大。从果实褪毛开始浇第一次水,以后每隔3~5d浇1次水,如此连浇2~3次,瓜畦的小畦和大畦都要浇,水量要大,每次浇水一定要浇足浇透。在浇水的同时追施膨瓜肥1次,膨瓜肥以速效肥浇水冲施为主,如西瓜王150kg/hm2或康兴西瓜冲施肥150kg/hm2,促进果实膨大。
3.3.3果实成熟期。水分供应要均衡,防止忽干忽湿而造成果实开裂。采收前7d停止浇水,促进果实内含物的转化,提高果实品质。
4植株调整
4.1整枝,打杈,压蔓
三白西瓜坐果前要及时抹杈,除保留坐果节位瓜杈以外,其他全部抹除,坐果后应减少抹杈次数或不抹杈;三白西瓜多采用双蔓整枝,每行瓜秧双蔓顺着一个方向生长。第一次压蔓应在蔓长40~50cm时进行,以后每隔5~6节压蔓1次,一般压3次即可。压蔓时要使各条瓜蔓在田间均匀分布,主蔓、侧蔓都要压。结果处前后2节不能压,结果处前要轻压,以免影响瓜的发育;结果处后重压可促进果实发育;西瓜在定个后,蔓叶铺满地面时可进行摘心。
4.2选瓜,留瓜
三白西瓜一般每株选留1个果实,多选择主蔓上第二至第三雌花坐果,果实基本位于离植株根部2/3畦宽处,同时在侧蔓第二至第三雌花选留1个瓜。待西瓜果实生长至鸡蛋大小,开始褪毛时,说明果实基本已定,可从主、侧蔓上选留的果实中选择1个长势较强、果型端正的瓜留下,另外1个除去。
4.3垫瓜,翻瓜
西瓜果实生长至拳头大时,把果实下边的土垫高,拍成斜坡状,并把果实顺直在斜坡上,也可用草圈垫瓜。垫瓜可防止积水烂瓜,也可减少病虫害;果实定个后,每隔3~5d,将果实翻动1次,使果实着色均匀。翻动时,按同一个方向轻轻翻动,每次转动角度不要太大,不超过30°,注意不要扯断果稍和果柄,翻瓜要在下午进行。
4.4晒瓜,盖瓜
果实幼小时,果皮表面含有叶绿素,可进行光合作用,因此要晒瓜促进果实生长发育;当果实接近成熟时,日照强度增大,为了防止日灼,要用杂草或瓜叶盖瓜。
5病虫害防治
露地栽培的三白西瓜主要病害有炭疽病、枯萎病、病毒病、白粉病;虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫等。生产上坚持“预防为主、综合防治”的原则,农药的使用要严格遵守安全间隔期,使用绿色生物农药,果实采收前15d停止用药。
5.1病害
5.1.1炭疽病。选择排水良好的砂壤土种植,并实行5a轮作,施足基肥,增施磷、钾肥。雨季要注意排水。地面铺地膜、草圈等防止瓜果直接接触地面。初期发现病株时,及时摘除病蔓、病叶,可喷70%甲基托布津可湿性粉剂800~1 000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800~1 000倍液或75%百菌清可湿性粉剂800~1 000倍液。
5.1.2白粉病。进行土壤消毒,实施轮作种植;合理增施磷、钾肥,提高植株的抵抗能力;及时摘除病叶,集中烧毁,以防病菌传播蔓延。发病初期可喷施25%粉锈宁2 000倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1 000倍液,或35%瑞毒铜500倍液等,效果显著。
5.1.3病毒病。种子处理,铲除田边杂草,合理施肥和用水,培育壮苗、壮秧,田间及时消灭蚜虫。发病初期开始喷施500倍液的病毒必克、20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵Ⅱ可湿性粉剂1 000倍液,隔10d左右喷1次,连喷2~3次。
5.1.4枯萎病。种子处理,用种子重量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种;实行轮作,采用西瓜配方施肥,重施基肥,施腐熟的有机肥;畦面铺盖地膜、草圈、麦秸等垫瓜手段。
5.2虫害
5.2.1蚜虫。瓜蚜繁殖快,密集为害,防治重点为苗期和结瓜期。播种前彻底清除前茬和杂草,露地栽培播种时可铺银灰膜避蚜。可用10%的吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液或3%的啶虫脒乳油1 500倍液喷雾进行防治,注意药剂喷到叶背。
5.2.2红蜘蛛。铲除田边杂草,清除枯枝老叶,消灭越冬虫源和早春寄主。药剂防治用1.8%的阿维菌素乳油3 000倍液喷雾,要在零星发生时及时防治。
5.2.3棉铃虫。通过冬耕和播前精耕细耙杀死部分虫蛹,利用其趋光性设黑光灯诱杀成虫。药剂防治可用1.8%的阿维菌素乳油3 000倍液或用BT乳剂1 000倍喷雾。
6采收
三白西瓜从播种到收获为85~95d,产量为45t/hm2左右,一般单瓜重7.5kg,最大单瓜重12kg以上。
采收标准:果实成熟根据生理发育时间和形态特征进行综合辨别。果实成熟时,果柄茸毛大部分消失,蒂部向里凹陷,果皮表面光滑发亮、纹理清晰,用手指弹果实,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声。另外,一手托瓜,一首轻拍上部,手心感到颤动为熟瓜的标志。
采收时用剪刀将果柄从基部剪断,每个果保留一段绿色的果柄。最佳采收时间为上午10时至下午14时。
7分级,贮藏
7.1分级
三白西瓜收获后,应按果实的果形、色泽、新鲜洁净度、发育情况、有无外伤、有无病虫害进行分级。分级标准:一级果果实端正,色泽鲜亮,新鲜洁净,无外伤,无病虫害, 纵长36~39cm,横长27~29cm,重量9~12kg;二级果果实端正,新鲜洁净,无外伤,无病虫害,纵长32~35cm,横长24~26cm,重量7.5~9kg;三级果果形稍差,色泽稍差,无外伤,无病虫害,纵长28~31cm,横长20~23cm,重量6~7.5kg。分级后包装,装箱。
一、选用丰产、高抗良种
秋花生易徒长、早衰,病害也比春、夏花生多,宜选用长势强、株型紧凑、株高中等、不早衰、抗倒伏、抗病力强、叶小而色深和中期不旺长等的优良品种。可供选用的高抗、丰产品种有中花8号、湛油30等。
二、适期播种,谨防播种过早
秋花生播种过早,易遇高温、高湿天气,导致花生茎秆细弱、分枝少、病虫害多,无法培育成壮苗,花生开花少、荚果少、饱果少,后期又易早衰,产量自然不高。播种太迟,后期气温低,不利于荚果的充实,产量也将大减。秋花生的播种适期各地应根据情况灵活掌握,一般以在立秋后10日内播完种为宜。
三、起畦双行双粒种植
秋花生生育期较短,单株产量低,要在保证正常通风透光的情况下,适当增加种植密度。过去秋花生是小丛双粒栽培,现在改为起畦双行双粒种植,每亩比前者多3000余株,且通透性好,边际效应显著。起畦双行双粒种植,行沟宽又深,畦高土层厚,非常有利于果针深扎入土和灌、排水,每亩比前者可增产13%~15%。起畦双行双粒种植畦宽80厘米,行沟宽33厘米,畦面小行距23~26厘米,大行距53~57厘米,穴距15~16厘米,每穴播种2粒,每亩22 000~25 000株。
四、重施基肥和巧施追肥
传统的秋花生栽培多数是在播种时施盖种肥,把握不好易烧坏种子,严重影响出苗和全苗。为避免肥害发生,新法高度重视施用腐熟有机肥作基肥,其用量占总施肥量的85%~90%。追肥改为苗肥早追,促使苗齐、苗壮和茎枝早发。花生生长中期在结果层追施钙肥,为花多、花齐、果多、果饱夯实基础;后期叶面喷施磷、氮肥,以控制早衰减产。基肥在使用前30~50天应堆沤腐熟,每亩施用量为2500~3000千克,腐熟基肥中应含有饼肥45~50千克、人粪尿100千克、钙镁磷肥50千克,草木灰40~50千克,在翻耕地前撒于地表,后深翻耙碎2~3遍;整畦时每亩再施多元或三元复合肥(15-18-12)10~15千克、钙镁磷肥10千克、草木灰20~25千克,后开沟播种即可(不再施盖种肥)。追肥分3次施用;主茎3~4叶期进行第一次追肥,每亩浅沟施三元复合肥(15-18-12)15千克、钙镁磷肥15千克、草木灰25~30千克;第二次追肥在主茎9~10叶期进行,结合中耕每亩施石灰粉40~50千克;主茎12~14叶期进行第三次追肥,每隔8~10天叶面喷施1次追肥,共2~3次,每次喷施2%~3%过磷酸钙澄清液50~60升或1%~2%尿素液50升。
五、施行化学除草免中耕
秋花生生长期间温、湿度适宜,有利于杂草滋生,如人工除草不及时,易发生草荒而减产,且人工除草费用高、效率低,又易伤根损茎枝,引发病害,造成减产。化学除草免中耕,省工、节本、除草效果好,每亩比用常规方法增产15%~16%。可在秋花生播种后1~3天内,每亩均匀喷洒25%敌草隆可湿性粉剂0.2~0.3千克,对水50~60升;或25% 草酮乳油150~170毫升,对水50~60升;或48%甲草胺乳油0.1~0.15千克,对水50~60升。
六、抓实病虫害防治
一、整地施肥与选种播种
1.整地施肥:翻耕、整地要在移栽或播种前5~10天进行,一般耕耙1~2次。耕耙前每亩撒施腐熟猪、牛粪2000~3000公斤、过磷酸钙50~60公斤、硼砂0.8~1公斤、碳酸氢铵50公斤或尿素25~30公斤。大田耕耙好后开始做畦,畦宽要适应地膜宽度,即地膜要能严实地将畦面覆盖。
2.选种播种:地膜覆盖栽培的冬油菜宜选用双低、植株矮旺、抗病虫和抗倒伏的品种,如中杂油12号、常油杂3号、湘油杂814、华油杂9号、湘油杂199、华油杂10号、沣油823、华湘油13号、盛杂油10号、常杂油2号等。冬油菜地面覆膜栽培分育苗移栽和直播栽培两种。育苗移栽的在旬气温稳定在18~21℃时播种,直播的比常规方法推迟10~15天播种。育苗移栽苗床与大田比为1U(5~6),育苗方法如常规,幼苗4~5叶期移栽,每穴栽1~2株苗,每亩栽6000~7000株。幼苗移栽时,在畦面的地膜上划一小口,用小竹铲小心挖穴定植。直播的要开浅沟穴播,覆薄土盖籽,然后在畦面覆地膜。油菜出苗后及时在苗的上方用利刀划一个“V”字形口,以利幼苗伸展至膜外。直播的要在植株5~6叶前间苗2~3次,每穴留1~2株苗,每亩定苗7500~8500株。
二、除草剂的施用
在移栽覆膜前或播种盖籽后全田均匀喷洒除草剂除草。几种除草效果较好的除草剂使用方法如下:每亩用50%杀草丹乳油150~200毫升,兑水60公斤喷洒;或用48%拉索乳油200~250毫升,兑水60~65公斤喷洒;或用50%乙草胺乳油50~80毫升,兑水50公斤喷洒;或用50%大惠利可湿性粉剂130~150克,兑水50公斤喷洒;或用48%氟乐灵乳油160~200克,兑水50公斤喷洒。喷施除草剂后应尽快在畦面覆盖地膜。地膜应拉紧展平,紧贴地面,四周用土压严实。
三、大田管理
1.灌水防冻:霜冻前5~7天,对油菜田浇一次足水,可从地膜划口处灌水,也可用泥堵住大田出水口后,灌满畦沟的2/3,使水慢慢渗入畦中。霜冻前4~5天,每亩用300~500公斤火土灰或腐熟干碎猪、牛粪壅油菜苗基部。在霜冻前7~10天,每亩用15%多效唑可湿性粉剂60~70克,兑水50公斤喷酒,或喷洒0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液50~60公斤。
2.地膜的保护:油菜地膜覆盖时间为整个生长期,平时要经常到田中巡检,发现有被风刮起的地膜要及时盖好并用土压严实。如地膜上有小孔洞,应及时用细土填堵;若有大块地膜破损,要及时剪新地膜覆盖,并用土压实。
3.巧施薹肥和硼肥:覆膜栽培的油菜薹肥要比常规栽培的提早6~7天追施,一般在薹高4~5厘米时追施,最好在雨雪前1~2天进行;土壤肥力和苗情中等的油菜田,每亩可追施尿素10~15公斤。追肥时用小竹铲在地膜上破小洞,将尿素深施土壤中。缺硼的油菜地,可分别在薹期和开花期每亩喷施50~60公斤0.1%硼砂溶液或0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液,共喷1~2次。
四、病虫害防治
1.蚜虫:地膜油菜发棵快,长势旺,蚜虫为害比常规油菜重。油菜苗期有蚜株率7%~8%、每株有蚜虫1头时,可喷洒50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液。薹期和花期,9%~10%茎枝或花序上有蚜虫时,应喷洒10%呲虫啉可湿性粉剂2500倍液。
2.菜粉蝶:2~3龄幼虫期,每亩用3000~4000国际单位/毫升苏云金杆菌悬浮剂200~300毫升,兑水50公斤喷洒。幼虫1~3龄前用25%灭幼脲悬浮剂13000~16000倍液或0.2%苦参碱水剂500~600倍液喷洒。
3.小菜蛾:成虫期,2.5~3公顷设一盏频振式诱虫灯。诱虫灯安装应高于油菜30~40厘米。幼虫期喷洒30%茚虫威水分散粒剂5000~7000倍液,或5%氟啶脲乳油700~1100倍液,连用2~3次,每次间隔5~6天。
4.菌核病:发病初期,喷洒40%菌核净可湿性粉剂800~1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。发病期每亩用50%福菌核可湿性粉剂80~100克,兑水50公斤喷洒。
5.病毒病:发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液,或0.5%菇类蛋白多糖水剂300倍液,或20%盐酸吗啉胍・铜可湿性粉剂300倍液。
关键词:地膜辣椒;栽培
经2006——2008年连续3年在河南省汝南县农技站示范田的试验示范推广,地膜辣椒套种糯玉米,辣椒亩产一般2000kg,亩产值3000元以上,亩产鲜糯玉米4000多棒,亩产值2000元左右,两项合计亩产值5000元以上。
1品种选择
辣椒选择江蔬2号,糯玉米选择中糯1号。
2种植带型
地膜辣椒套种糯玉米采用畦沟栽培,总种植带宽140cm,畦面宽80cm,畦沟宽60cm,畦高20cm,其中80cm的畦面种植辣椒2行,行距40cm,株距33cm,每亩播3300穴。预留60cm待种糯玉米,在畦沟的两侧种植2行糯玉米,行距40cm,株距23cm,每亩播种4100株。
3栽培技术要点
3.1地膜辣椒栽培技术
播种育苗
整地播种。苗床地应施足底肥,深翻晒垡,土壤打碎作畦,要求畦高于平地10cm以上。播种期一般为11月20日。用20mg/L的ABT生根粉4号液浸种4—6h,晾干播种。
苗期管理。一般播种后一周左右出苗,苗期管理重点是防治苗期病害和低温炼苗。当夜温在10—12℃处理7—10天炼苗,炼苗以后可以提高温度,并增加直接光照,以防徒长。
分苗移栽当辣椒有3—4片真叶(毛叶)时开始分苗,分苗苗床要预先按大棚规划的排布方式提前做好,分苗规格为7cmx10cm,分苗时,气温在10℃以上时成活率高。当辣椒苗有8—10片真叶,进行二次移栽,规格应为10cmx15cm。
定植3月10日前后进行辣椒定植。定植前整地,整地前重施底肥,一般亩施腐熟有机肥2500-3000kg,钾肥20-30kg,过磷酸钙40-50kg。根据土壤肥力差异,进行合理配方施肥。盖地膜前畦面一定要浇透水,使土壤含有充分的水分,这样在地膜覆盖后,可通过土壤毛细管的作用,不断有充分上升到地表,保持土壤湿度。盖膜后3-5天,地温回升,即可定植。按要求的行株距将地膜划破小口,苗子栽入穴中。定植时苗不能过深,然后浇少量的定根水,并用细土把定植孔封严,不要用手按,在苗的周围培一个高出畦面的小土堆,防止风从定植孔处吹坏薄膜,达到保温及减少土壤水分蒸发的目的。
田间管理地膜覆盖栽培,免除了中耕、培土等田间管理工绪。辣椒幼苗定植后,覆盖在畦面上的地膜常常因风、雨及田间操作等原因受到破坏,因此,在进行各种田间操作时,要注意保护地膜不受损坏,并经常检查,发现有破裂的或不严的地方,应及时用土压严。在辣椒生长中期,植株的枝叶已将畦面长满,为了施肥的方便,可以将膜从中划破,进行灌水追肥,但无需把地膜全部揭除,使地膜继续发挥保水保肥的作用。
病虫防法
病害防治。主要病害有疫病、根腐病;低温时灰霉病、菌核病,高温时炭疽病,细菌性叶斑病。疫病一般用杀毒矾800倍液、雷多米尔锰锌800倍、甲霜灵500倍液交替防治,平时可用波尔多液预防。根腐病在育苗期防治,灰霉病、菌核病可用速克灵1000倍、炭疽病用甲基托布津1000倍液防治,细菌性叶斑病用新植霉素1000倍液防治。
虫害防治。虫害主要是棉铃虫、烟青虫等,可用菊酯类杀虫剂与Bt配合防治。
3.2糯玉米高效栽培技术
搞好隔离,保持品质.糯玉米基因属于胚乳性状的隐性突变体,种植时要与其他玉米隔离,以免由于串粉产生花粉直感现象而影响品质。隔离方法有:时间隔离、空间隔离、高秆作物隔离和自然屏障隔离等。时间隔离要求开花期相隔20天以上,空间隔离要求有250米的隔离带。
种子处理,多期播种。糯玉米早春播种,土温达12℃时种子才可发芽出苗,一般于4月中上旬播种。播前应采取晒种、药剂拌种等措施进行种子处理,以提高种子活力,减少病虫危害,为全苗、壮苗打下基础。晒种一般在晴天连续晾晒2~3天,用种子重量1‰的粉锈宁拌种,可以防治黑穗病和黑粉病。作为鲜果穗煮食销售的,若大面积种植,首期播种后,可按市场需求,每隔几天再播种一批,这样就可分批供应市场,以获得较高的经济效益。
田间管理
科学施肥,合理浇水糯玉米的需肥量比普通玉米高,除了多施有机肥作基肥外,还应追施氮肥、磷钾肥或复合肥。马铃薯收获后,把畦上的土壤翻到玉米根部,通过培土可增强糯玉米的抗倒伏能力。在拔节期和大喇叭口期,结合中耕、培土可分别亩施尿素10kg,氯化钾10kg。水分管理上要注意卡脖早,花期要保证水分供应。
苗期管理。间苗一般在3叶期进行,同时注意移苗补栽,间苗时应注意除去小苗、弱苗、病苗、虫苗,5~6叶时定苗。糯玉米的分蘖较多,为使养分集中,长成大果穗,必须除去分蘖,应在拔节期及时打杈拔除,去蘖应及时,一般要进行多次。
防治病虫害。糯玉米作为鲜食,防治病虫害应尽可能采用生物防治以及生物农药,按照无公害生产的要求,采用高效低毒农药防治。虫害主要应抓好中后期玉米螟的防治,重点以防为主,在大喇叭口期,亩用米乐尔1kg拌成毒土撒施于大喇叭口处,也可用18%杀虫双0.1kg或48%乐斯本0.05kg兑水50kg喷于大喇叭口处。病害主要有大小斑病和纹枯病,大小斑病可用75%百菌清0.1kg或75%甲基托布津0.1kg兑水50kg进行喷雾,纹枯病可用井岗霉素0.2kg兑水100kg进行喷雾。
摘要介绍了日本黄皮洋葱覆膜栽培技术,包括播种育苗、覆膜栽培、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以为日本黄皮洋葱的推广栽培提供技术指导。
关键词日本黄皮洋葱;覆膜栽培;豫西南地区
日本黄皮洋葱耐寒喜温、适应性强、产量高、效益好、易栽植、耐储运,是豫西南主要出口蔬菜之一。其中日本锦球F1、金球二号F1等凭借其优质、高产、抗病、抗逆、适宜性广、鳞茎大、产量高、脆嫩等优势,已成为当地的主栽品种,一般产量60~90 t/hm2。现将其覆膜栽培技术介绍如下。
1播种育苗
1.1播种时间
洋葱适宜采用育苗移栽。播种期要求很严,豫西南最佳播期为白露前后(9月7—15日)[1]。播种过早,越冬前幼苗大,易发生未熟抽薹现象;播种过晚,幼苗细小,不易越冬,产量也低。
1.2育苗
1.2.1育苗土配制。用3年内未种过葱蒜类作物的菜园土6份与优质腐熟有机肥4份混合,制成育苗土。
1.2.2育苗土处理。用90%敌百虫1 500~2 250 g/hm2和50%多菌灵可湿性粉剂6 kg/hm2加水少量,拌细土225~300 kg/hm2,在畦面撒施。
1.2.3播种。苗床与大田比例以1∶8~10为宜。苗床播种量一般为普通种子45~60 kg/hm2、杂交种18.0~22.5 kg/hm2。撒播时,用适量细沙与种子混合后,均匀撒入畦内,播后要覆土0.6~1.0 cm,然后覆膜保墒保温[2]。
1.3苗期管理
1.3.1炼苗。有60%幼苗顶土时,即可于傍晚时揭小口,苗齐后适当加大防风口,逐步炼苗。
1.3.2浇水。视墒情每隔7~10 d浇1次小水,采取小水勤灌,前期见干见湿,一般7~8 d浇1次,后期一般10~15 d浇1次。苗高5~6 cm时,要进行间苗、除草。
1.3.3施肥。采用少吃多餐,随浇水施肥的办法,每次施入尿素75 kg/hm2。播种后1个月可追施1次磷酸二铵112.5 kg/hm2左右,亦可结合防虫治病,用0.2%~0.5%磷酸二氢钾和0.5%尿素喷雾。
1.3.4病害防治。日本黄皮洋葱苗期病害主要有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病等。苗期虫害一般多采用防虫治病药物混配,育苗期间视病害发生情况防治3~4次。①猝倒病。在晴天中午露水干后,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷施。也可用50%多菌灵300倍液防治,兼防灰霉病。②立枯病。苗子出土90%左右时,可立即喷施50%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液防治立枯病,2~3 d喷1次,可连喷3次。兼防褐斑病、灰霉病、黑斑病等多种真菌病害。
2覆膜栽培
洋葱忌重茬,不能与其他葱蒜类作物连作。洋葱喜肥,因此要施足底肥,精耕细耙。一般施优质腐熟有机肥60~75 t/hm2、磷酸二铵225~300 kg/hm2(或尿素75~150 kg/hm2、过磷酸钙750~1 050 kg/hm2)、硫酸钾150~225 kg/hm2。施肥后深翻20 cm,耙平后作畦,畦宽1.5 m左右(含沟),要求畦面平整,沟直水通。
地膜覆盖前浇足底水,稍干后覆上地膜,覆膜前可用除草剂封闭地面。地膜周边压紧踩实,移植前用辊压平或人工踩平,然后用打孔器打孔(打孔器可根据行株距自行焊制,长0.7~0.8 m,前设栽子15 cm,每孔深2 cm左右,一般每畦2排),按大、中、小苗分级定植,淘汰病、弱、残苗。定植时间在11月中下旬,定植密度为30万株/hm2左右,行株距20 cm×15 cm,定植深度以不掩埋五杈股为宜。定植后及时浇水,切忌大水漫灌[3]。
3田间管理
3.1冬前管理
缓苗期间要求保持土壤湿润,若发现缺苗应及时补苗,以确保苗全苗齐。12月上旬,于土壤封冻前浇1遍封冻水,以防发生冻害。
3.2返青期及鳞茎膨大前管理
翌年3月上旬,幼苗开始返青,应视土壤墒情浇1遍返青水,结合浇水追施尿素150 kg/hm2、氮磷钾复合肥300 kg/hm2,促进幼苗生长。
鳞茎膨大前,随浇水追施氮磷钾复合肥150 kg/hm2、磷酸二氢钾225 kg/hm2,促进叶片生长。
3.3鳞茎膨大期管理
鳞茎膨大期再追1次肥,追施氮磷钾复合肥150 kg/hm2、磷酸二氢钾225 kg/hm2,促进鳞茎膨大。这期间应视墒情及时浇水,以保持土壤见干见湿为度。收获前5~7 d停止浇水。
4病虫害防治
4.1病害防治
4.1.1灰霉病。发病初期用50%灰霉灵可湿性粉剂,或76%灰霉特可湿性粉剂,或48%灰霉克星可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液,或50%农利灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾。每7~10 d喷1次,连续防治2~4次。
4.1.2紫斑病和霜霉病。发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂,或杀毒矾可湿性粉剂,或58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液,间隔7~10 d喷1次,连续防治3~4次[4]。
4.2虫害防治
4.2.1葱蓟马。用10%吡虫啉1 500倍液,或1.8%阿维菌素乳油3 000倍液喷雾防治。
4.2.2斑潜蝇。斑潜蝇成虫盛发期可用75%灭蝇胺可湿性粉剂3 000倍液,或1.8%阿维菌素2 000倍液喷雾防治,可交替使用,以免产生抗药性。
4.2.3甜菜夜蛾。卵孵化盛期用5%抑太保乳油2 500~3 000倍液,或Bt乳剂200倍液喷雾防治。
4.2.4种蝇。成虫羽化盛期,用50%锐劲特1 000~1 500倍液,或2.5%溴氰菊醋3 000倍液喷雾防治。已发生地蛆(种蝇幼虫)的洋葱田可用50%辛硫磷800倍液灌根。
5采收
一般在5—6月采收。鳞茎充分膨大、叶子变黄、假茎基部松软、大部分植株倒伏是成熟的标志,也是采收的适期。也可根据市场行情适当提前采收。
6参考文献
[1] 王志勇,王振立.洋葱新品种紫玉特征特性及其配套高效栽培技术[J].种业导刊,2008(2):35-36.
[2] 杜敏霞,刘湘萍,胡栓红.洋葱优质、高产栽培技术[J].内蒙古农业科技,2004(2):37-38.