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本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历
工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!
宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想
经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
实践单位:XXX有限公司实践时间:XX—X—X至XX—X—X实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟┎恢道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单),第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活,通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语,通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
个人暑假社会实践报告范文
谁说校园里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷
在注重素质教育的今天,学生假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为学校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
社会实践活动是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合我们实际情况,这样我们才能真正从中得到收益。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份工作,虽然仅有10多天时间,但我觉得受益非浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐。
二、实践内容
因为是第一次留在苏州过暑假,为了安全起见,我和班级的另一位同学一起去公司工作。我们工作的苏州市市政工程有限公司是一家具有十多年历史的市政公司。我们主要负责文件管理与接待的工作。工作的前三天主要是培训,负责人介绍了公司的主要业务及工作流程,在熟悉业务的基础上对我们的工作进行分工。我们早上9点上班,到公司之后,员工要进行简短的早会,了解一天的基本工作并对前一天的工作进行总结,对存在的问题进行整改。之后我们就开始了一天的工作,文件整理和接待是两个最基本的工作,我们的大部分时间都在做这两份工作。下午5点下班,下班之前我们得检查一天的工作是否完成,然后要按时填好出勤表。
三、实践成果
文件整理工作看似简单,其实需要工作者有极大的耐心。除此之外,细心也是必不可少的,文件要按时间或类别分类放好,放在指定的文件夹里,当需要的时候要以最快的速度找出来。接待工作时一个与人打交道的工作,这就要求我们具有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力。来访者形形,很多时候我们很难自如应对,所以我们的语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次清晰的说明,把公司的服务介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引来访者,让他们通过自己来了解公司,了解公司的服务。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。
四、实践体会
十五天的工作很快就结束了,但这次工作对我的影响却远远不止那十五天。工作中我学会了宽容、克制、忍耐,对那些在工作中为难或者不配合我们的人。因为他们的为难和不配合使我们的工作不能够顺利的开展;因为他们的为难和不配合使得我们的情绪变得很糟糕;也因为他们的为难和不配合使得我们在心底对他们有了怨恨的情节,但是现在我却想对他们说声谢谢,是他们教会了我们如何忍耐,如何克制,如何去应对;是他们教会了我们在工作中必须有个好心情;是他们让我们明白了其实不管生活如何的艰难,世界依然是美好的;是他们让我们懂得了无论遇到什么困难和挫折,生活依旧得过下去,明天依旧会准时来临。感谢一直在工作中为难我的人,是你们掘凿出更深的痛苦,让以后的幸福填充得更为丰盈。
学会了理解,理解领导的意图。公司的工作并不复杂,但是我必须正确领会领导的意图,然后开展工作。每一次都是对自己的锻炼,每一次都是进步,每一次都是一个新的提升。
实习时间:XXXX年7月23日-XX年8月27日
实习内容:
实习报告内容:
XX年7月23日,我的一个师兄介绍我来到新乡市南环附近的一个建筑工地上,从此开始了我的大一暑期社会实践活动。同时,这也是一次实践结合理论的专业实习。
我所在工地是新乡市隆基心连心花园五标段8、11#楼项目,施工单位是河南省和平建设有限公司。我实践所在科室是(第一)项目部。
刚到工地,初来乍到,什么都不懂,跟着工长,技术员在施工现场瞎转悠,爬高上低,东看看西瞧瞧,一天下来,我发现我脑子里一片混乱,看到成堆的大砂.石子.水泥,却不知m/0.c20的配合比,看到钢筋工把各种型号的钢筋弯成各种样式的模型却不知道做何用途;看到木工在墙体上打出一条墨线却不知道为什么要那样做……太多的疑问使我对施工现场有太多的向往,同时,我发现脑子的书本里的东西在这里一点也用不上,必须重视实践!
第二天,来到施工现场,站在11#楼3米深的基坑里,我主动向技术员请教,基础层是怎样构成的,他给我讲的第一遍,我象听天书似的,我再问他第二遍,这次他结合图纸现场,并绘出草图,让我彻底明白了,在基坑里我发现工人们铺的钢筋有好几种型号,而且长短不一,我又请教技术员,他铺开图纸,翻到结构施工图01那张,告诉我筏板层钢筋网片底层分布筋和加强共有9种,&12220的¥14220.的@16@220……还指出各种钢筋在图纸上如何查找,在现场如何操作.从11#楼施工现场,这里已经进行到地下室的墙体砌筑,站在墙体上看看工人们吊线的吊线,砌墙的砌墙,测量的测量,这更增强了我的好奇心,一会儿,问哪个老师傅锚拉筋怎样放,什么时候放,总之只要看到看不懂的地方我就问,直到弄懂,回到办公室再做好记录,就这样慢慢的,我学会了看图纸并且熟练了施工程序。
学会了看图纸,我就天天抱着图纸跑在11#楼里,对照图纸检验基础筏板层钢筋摆放是否合理,检测构造柱位置,数量是否正确,有时还得拉拉大尺量量,在8#楼里对照图纸,看某段加筋墙的钢筋是否放了,量一量门窗洞口留的是否正确.在这段期间,通过不断地询问,不断地思考,以及反复地亲手考察和实践,我知道了结构施工图中钢筋钩向上或向左的是钢筋网片上部分布筋。这个小知识,视图老师讲了一节课都没听懂,而在工地上经过技术员一指点一说就立刻明白了,而且还知道了工人怎样计算出窗台梁板的位置,马凳筋怎样放,构造柱的搭接长度该留多少等等很多书本上学不到的东西我都做了相应的记录。
一个多星期下来我基本上熟悉了两栋楼的施工程序,凭借着自己有一定的专业理论,并且能看懂图纸,会查各种图集,从此参与各种项目部的技术交底,并接手每天的施工日记。
但是,由于经验不足,实践少,曾出现一次错误,7月30号木工开始支设8#楼地下室的构造柱的摸板,当天晚上叫化筑之前要自检,我和技术员在墙体上走了一圈,没发现什么问题,而第二天拆模时工长发现240*370的gzla本浇筑成了370*370的了,180*240的ge3也被浇筑成了240*370的了,共计8根gela和8根gz了,一计算浪费了2.24 工长找来瓦工长问个究竟,瓦工长马上拿出建施图纸查阅结果,但是并没有发现错误,建施图上标的就是370*370的gzla和240*370的gz了, 工长一看,也楞了,再对照一遍建施图纸和结施图纸,确实是两种标注,到底哪种对呢?一屋人没个结果,正当要将次问题向甲方设计院反映时,资料员指着建施图纸上的一行小字笑了:“构造柱位置的结施为准”!答案原来在这里。但是错误已经筑成了,下面就是如何纠正了,讨论决定,瓦工长施工按图纸施工,浪费的材料由他个人承担,同时,项目部又发出通知各班必须保护好自己的图纸,此次失误就是由于那行小字被抹模糊而导致了错误发生,从这件事中我认识到施工来不得一点马虎,看图纸必须认真,不能漏掉一个符号和数字。后来我把这件事详细记录在了自己的日记中,以警醒以后的学习和工作。
在工地上呆了两周之后,我发现自己的记录本上密密麻麻地记录了许多曾经自己不懂的小知识,有一大部分还画出了详图。比如简单的有挑梁做法的结构详图,现浇楼梯的结构详图,以及几种较复杂的暗梁剖面图,更复杂的有我绘出了木工支设现浇楼梯的模板图,实物详图从绘图中我能更进一步理解各种构件和实物的由来,对施工程序有更深的了解和认识。
8月8号,8#楼的地下室以及一层主体工程结束,下午4点,城市规划局勘探所.设计院.甲方以及建理公司一行二十多人来工地验收基础主体工程,主要包括轴线的验收和标高的验收以及安装问题。这件事让我认识到每一个工程都会引起各方面的重视,作为施工方必须做到质量到位,安全第一!
后来,我感觉自己整天东转转西看看的,学到的东西太少了,于是我就加入了工人行列,先跟着钢筋工师傅拿着绑钩绑扎钢筋笼,然后又学习了钢筋配料。这一课是我们开学才学的,我提前跟老师傅们学了动手操作,我相信到了学校我会学更认真!之后,我又把全部精力花在了砌墙上,只要项目部没事我都要爬上架子跟瓦工师傅学砌墙,从铲砂糨.摊砂浆.放砖学起,砌好一块就让老师傅检查一下,砌的好了继续砌,砌坏了拆了,让师傅指点重新砌。就这样一堵墙我从一层只会砌上两块慢慢会砌上四块,七块,十块…… 三天下来我知道了砌墙要横平竖直,灰缝要薄厚一致,砌出的墙要有“活气”(工艺美)而且我还学会如何使用复数杆和靠尺,同时也记住了几句经验话:砌墙时要上缚线,下对口,上撵先,下撵墙“。意思就是说:砌墙时顺时针扒砖,要对中跑砖,跑砖对中扒砖,正砌的那皮砖不能高于或者低于黄线,坐砂浆不能太厚,跟下皮墙要平行:每次从架子下来,看着自己砌的墙,身上弄的再脏身体抬累,心里也是美滋滋的有种成就感!
总之,会看图纸,学会了钢筋下料,能砌一段墙,是我在工地上最大的收获!
8月13号,公司资料员来工地取试块回去检验砂浆的强度是否合格,于是打试块的工作由我和技术员共同完成,由于在学校曾经做过水泥试块的实验,所以我对这项工作还算熟悉,只是环境从实验室换到了工地。我们从和灰机中取出样品。将m10的砂浆均匀倒入70.7*70.7*70.7mm,的试摸中,振实.抹平.将c20的 均匀倒入10*10*10cm的试摸中,反复捣捣振实再抹严,室温条件下养护后拆摸再放入水中养护28天!这就是工地上打试块程序,原来跟在学校里学的差不多。
8月26号,工地上8#楼开始砌筑二层墙体,11#楼也完成恶劣一层全部工程(包括gz.lt.ql.顶技的浇筑)剩余的施工跟前边的几乎一样,于是,我结束了自己的大一暑假专业实习。
一 我所在的公司名为xx食品有限公司
该公司以经营袋装生鸡肉为主,其产品有好多种,一只鸡被分割成若干部分,然后分开装袋而得到不同的产品以获得最高的利润。
该公司还有两家兄弟公司,一家为几年前在惠民建成的新厂,名为xx,另一家仍在建设中。宇飞和xx属于相互合作关系,即在xx将收购的活鸡处理后运往宇飞分割,想这样更有利于把生意做大吧。
二 初到公司感受
以前总从电视上看到些落后的地区,直到来到这儿才算是亲眼所见。这儿的确是很落后,公路很少,没有大的超市,只有很小的小卖部,房子也都很小。相信总会发展的吧。
我经常想:是不是像中学地理课本上说的工厂要建在离市区较远的郊区,这样成本才低呢?应该是。懂得利用廉价劳动力、廉价土地。一方面能获得更大的利润,另一方面开车了该地区,给多数人提供了就业机会,精明。
三 惊讶之冗
该工厂的打工人员不仅只是商河当地人,更有好多云南人呢,甚至还有缅甸人,四面八方的人都有。
据公司人员透露,云南来的那批人员家乡比这儿更为贫困、落后,有的甚至没有电灯。想想的确非常可怕,那他们能来这儿就已经是走出来了。员工说该公司去云南招工的时候很多人不相信,想到这儿我不禁感叹:要抓住机遇,做事大嚣,不管是一小步还是一大步,总之为的是生活的更好,也很希望他们将来也能走出这里……
四 无题
今年我二十周岁,看上去还总是像个长不大的孩子,满脑子都是幼稚的想法,总想着开心,想着玩耍,而在这儿有好多和我一般大的女孩都已经当妈妈了!我不明白这么小,自己还没能力照顾好,如何来照顾小孩子呢!或许是他们比较成熟我还比较幼稚,可我总觉得人的一生不应该这么早就定格,应该努力追求自己的梦想,实现自己的愿望,使人生丰富多彩。很庆幸是宇飞锻炼了我的毅志,耐性,对以后都是很有帮助的。
五 工作期间
7月19日,带着无比喜悦的心情,我走进了生产车间。好多的人,好多的肉,好多的车……贷送带上鸡腿迅速流下,之后被分送到各处,好快,有点眼花缭乱的感觉。我被分配在腿二号(这个名字也是有一定含义的哦!鸡有两条腿,左腿为1号,右腿为2号)工作不定。
开始是往袋子里装鸡肉块,这个鸡肉块可是经过好多工序才得到的!先将鸡右腿上部的骨头剔除,再将去掉骨头的肉切下来,之后将去骨肉去皮,再用刀子把去皮肉切成有一定重量,形状规则的长方形肉块。接下来就是我的工作,每二十五块一袋即包装完成。我的这项工作说起来简单但做起来却不易。二十五块鸡肉可不是胡乱丢进袋子里的,要整整齐齐摆好才行。每四块叠成一摞,每行放三摞,分为二行,最后再在其中放一块就完成了。像这样子的工作,我们每天要装够1600袋(40000块鸡肉)才行。装袋固定人数四人,有时候肉实在太多,装不完,便会有前面切肉长的人来帮忙,这就是互相帮助吧。在这件事情上我体会到互助力量的强大。通过这项工作,我不仅提高了办事效率,更锻炼了我的耐性。
最后几天的工作也是相当的忙,比开始的工作更累,可是我并没有退缩,一直坚持着……后来发现我的力气变大了,该是在工作过程中慢慢增长的吧,这个暑假的确收获不小。
六 辛酸感触
工作真的不容易,工作车间仿佛冰天雪地般寒冷,每次去拿分层布途经那条走廊,都会打几个寒颤,白色的雾水迷漫整条走廊,地面上也都是冰冷的流水。不戴眼镜后的我,好多次滑倒,还好穿着严密,有口罩,帽子,发网,手套,围裙的保护。车间见不到阳光,也不知道车间外的炎热。这一暑假同学们大都在喊热,而我却一直在喊冷。附近村子都有两个人热死了,面我却冷的受不了,每次从车间出来,夏日里的阳光照在身上,暖洋洋的,不自觉的说出一个词语:暖和,之后又觉得好笑,怎么会把夏天当做冬天来过呢。
七夕前后大雨小雨接连不断,路上更是泥泞不堪。早上四点五十二起床,冒雨买早饭,五点二十便要挽起裤腿趟过凉凉的泥水去上班。中午十一点半下班,十工点上班,有时真的觉得吃的不够饱呢,上下午各有一次去厕所的时间,限时十分钟,晚上也不知道什么时候下班,最晚的一次是在晚上十点多,最早的一次是下午五点多,真的没有规律,肚子饿了也是没办法的。
很清楚的记得那天下班时已经八点多了,恰巧碰到倾盆大雨,眼看天色已经不早,雨又越下越大,并且回去晚了的话,饭会没了的,无耐之下,我便冲向雨中,一路的狂奔,拖鞋几乎要跑掉了,衣服、头发全湿了,雨水夹着泪水顺着脸颊流下,有种委屈的感觉涌上心头……
8月9日那天晚上,天气好凉爽,风吹的树枝在空中狂舞,远处天空中,银色的闪电肆意地在空中炸裂,将蓝黑色的夜中撕碎。宿舍离厕所好远,我和一个好姐妹一同前往,白色的碎花睡裙,刚洗过被凉风吹干的长发,再加上我手里拿着的一只会发蓝光的漂流瓶,走在空荡无人的草路上,映着这样子的天气……
朋友忽然停住脚步问我:“你是从哪来的一只幽灵?”我愣住了,想想回应道:“我其实不是幽灵,我是一个从天上坠入凡间天使,来接受世间考验的,我要很努力的锻炼自己才能重新长出翅膀。”朋友张大嘴巴,惊讶地看着我,之后我们都嘻嘻的笑了。
在工作期间有开心的事,有伤心的事,不过这些都是对我的考验,能从中学到东西才是硬道理,吃苦我其实是不怕的。
七 临行前的总结
与人合作时难免会发生矛盾,遇到矛盾耐心解决才是办法,可是相抗,勾心斗角这就会使事情越闹越大,甚至出现严重的后果!
问题(1)
员工之间:总是会为了一点小利益而斗嘴,为了少干点活,两个小组会大吵起来,甚至大打出手,拿刀子,拿石头,很可怕。
问题(2)
班长之间:不团结,各自忙各自的,对对方的失误总是会幸灾乐祸,这是我最后才发现的,应该改进。
问题(3)
制度问题:总觉得制度太严厉,不仁道。我不是领导,也不懂得如何管理公司,只是有点小意见:该合理安排员工的工作,打架斗殴也是可以避免的。班长、领导如果称职也不会出现罢工事件。领导们总认为一个小小的员工不能与一个公司相抗衡,我却认为不合理,一个巴掌拍不响,即便是不能,那也从中反应出该公司出现问题,是领导的失职。要从小事中吸取教训,以小见大,才能站得更稳。
像上述问题我觉得该公司都该好好反思一下,我也从中吸取教训,不管将来我从事哪行哪业都会有用的。
八 体会与感悟
如果没有这次打工经历我不会亲身体会到生活的艰辛,不会懂得父母的辛苦,爸妈的工作也是很辛苦的。赚钱不容易,平时花着父母的钱感觉不到什么,而现在我会很用心的计算如何合理用掉我的人生第一份工资:1289元。
小小的公司就能反映社会的一角,里面饱藏着为人处事的道理,升官赚钱的方法,站稳脚跟的同时努力向上……
当今社会,招聘会上总是写着“有经验者优先”,而我们这些“一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事”的学生都拥有了多少经验呢?我们只是把头埋在题海中。假期,也就成了我们唯一可以去接触社会的时间了。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,所以这么暑假,我今年7月23——8月24去到长沙浏阳永安比一比超市店做促销员。
现在社会呆在家中只读圣贤书的“才子”已经不被这个时代认可了。二十一世纪的大学生想在快节奏的社会中站稳脚,就必须要经得起社会的考验。
怀着锻炼自己,早点融入这个高速发展的社会的想法,我早早的就为我大学第一个暑假做了一个完美的计划—暑假兼职。在妈妈的建议下,我找到了婶婶工作的单位—长沙浏阳比一比超市永安店。在婶婶的推荐下,我成为了他们超市日化专柜一名临时促销员。
其实做促销已经不是我第一次了,在着之前我还做过“恒安”集团国庆临时促销员。为什么我会选择促销,而没向大多数同学一样选择家教这份容易挣钱的工作呢。因为我觉得促销很锻炼一个人的交际能力,每天都要接待不同的顾客,处理不同的问题,在这些过程中我可以收获很多在书本或者其他工作中得不到的东西。
有了国庆的那次经验,这次的工作我感觉很熟悉。在婶婶的指导下我也很快融入了这份工作中。开始的第一天我还是有点放不开,在我身边的同事都是大我十多岁的阿姨派。开始觉得有代沟,可慢慢的我也可以跟他们大成一偏,“小成,小成……”的叫也让我觉得很亲切。也许是因为周遍阿姨们的照顾,我的工作做得很好,一直受到主管的表扬。
我做的是日化的整个专柜,可我也有自己专门负责的品牌,像“大眼睛”、“丹姿”、“采乐”。不做不知道,原来一个小小的超市它却有着严格的管理模式。像我们这中临时促销员也要经常参加专业培训,从礼仪到品牌各方面的都要学。我开始还小瞧了这家超市,待我了解到这家超市的历史我才感觉到:其实做什么事都是一点一滴积累起来的。“比一比”的老板也是从一个小商店老板做起家的,超市现在虽然不大,可也是一个十多家连锁店的小企业。规模随小,可五脏六腹聚全,它还常常引进沃尔玛超市管理模式。现在什么都讲究信息与资源,“比一比”进步的一点就是知道借鉴人家先进的管理系统。我现在学的是医学,人对医学的研究是日新月异,如果我自限于课堂和书本,那么我想我还没出社会就已经落后了。今后就业的压力使我们当代的大学生不得不早点接触社会,感受社会的多员化,学会利用社会的资源与信息。单一的人才已经不在适应社会,只有身怀各方面的绝技才不害怕社会残酷的竞争。
现在这已经成了我难忘的记忆,我将永远藏于心中,继续攀登人生的境界。xx年年的暑假我以学生的身份进入公司打工,这是一次有意义的社会实践活动,从中学到以前不曾涉及的知识。憧憬明天的道路上举目眺望垫上了一个新的台阶。让我见得更多,识得更广。
一、知识就是力量,唯有牢牢掌握,才能在人生的职场上春风得意。只有懂得多,识得广,才能胜任工作。这一点我有亲身体味。记得有一回,公司里成品区门前长长的成龙车箱里已装满一了箱箱的贷物,在即将完成的时候才发现出了问题,只得一箱箱地御下来检查,但由于地上的空间有限没有得到很好地分类,御下后一箱叠一箱地放着。可检查完毕又出现了问题,当时部门经理、主管、总收发,师傅都在那场,他们都急了,因为贷物要准时出发,而贷物的颜色,规格,大小,批次,发贷地点等全都写着英语,没人看懂,无法分门别类。就在这时候我告诉了主管说我全看懂箱子上面的英文。刚开始没人相信,可我没有放弃,继续说服主管“我把箱子上面的英文翻译出来,然后再打开箱子看看里面的东西是否与我翻译的相符,如果相符那就说明是对的”。就这样我说服了主管,贷物能够按时出发了。记得那天气温不是很高。可我一人四顾八方地指挥员工,出得满身是汗。后来我得到了赏识,在公司里参加了许多管理工作,工作中我深刻认识到知识就是力量,是一个人最大的资源宝库。
二、工作一丝不苟才能实现每一个领域的顺利完成。对工作唯有认真对待才会有条不紊。才会顺利进行,形成周期的良性循环,有一回也是出了错,公司里有一种批号的衣服无法贴上标签,因此弄错了好多,后来才知道衣服的正确分法是把里面的翻出来,看看后幅上打结的个数。许多人进了公司许久,后幅指的是衣服的那个部位却不知道。而且后幅上打的结很小,手自然是模不着,唯有用眼睛盯着才看得到,这样一来工作进展很慢,厂长知道后,竟然把办公楼里的行政部和财务部的人员都调过来,一起分码衣服。其实厂长不认识我(毕竟我是公司里的无名小卒)师傅却让厂长叫我指挥行政部和财务部的所有人,厂长听师傅说我工作向来一丝不苟不会出错就答应了。我想只要一丝不苟的工作,是金子总会发光。
2012年暑假期间,很多同学都积极响应学校的号召投身社会参加实践,而且有很多收获和进步。
暑假刚刚开始我也没闲着,玩儿了两天后就琢磨着社会实践的事。这个暑假注定是丰富多彩的。第一,因为作业很少,这让我有更多的时间去进行课外实习;第二,这是我的第五次社会实践了,这让我对此次的实践更具信心。在我的计划中“英语教师”是一个很理想的工作,首先我很喜欢教师这一行业,从小就梦想着当一名出色的老师;其次我选择英语教师这一工作也是因为我已经生活在外语系这个天然的英语环境中三年了,对英语产生了浓厚的兴趣;考虑到是第一次当老师,所以我选择初中和小学生作为我第一批学生。我相信,百分百的热情加上百分百的努力会让我胜任这份临时的工作。
可是万万没想到,现在是暑假,哪还有学生在学校啊。信心十足的我走访了几所学校,结果还是一无所获。虽然偶尔有值班老师在,并问他们是是否有暑期班,我愿意当义工,可是......
连连失败的我仔细回想是不是我自身出了什么问题。看来暑期的专业英语学校不太可能让我留下,因为他们都需要有一定文凭的专业英语教师,而我,虽然口语不错,有热情,有信心,肯努力,但英语水平还需要继续提高。
失败并不可怕,可怕的是没有一颗敢于面对失败的心,回家后,无聊了几天。要知道,生活中总会有奇迹发生的,就在我茫茫然不知所以的时候,我姑妈问我是否愿意去她的公司当一下临时翻译,翻译一些不重要的文件,释然啊,岂能不应。工作第2天就开始了。
(二) 进入角色
精神十足的我兴致冲冲的来到我姑妈的单位,公司虽然不大,但五脏都很齐全,认识过了部门的主管,接受了一些简单的任务后,我便来到了一张电脑桌旁。其实说是来上班,实则是给别人当助理的,主要的翻译工作都由资深秘书,刘姐负责,我只是负责打字与纠错罢了,不过,对于还未上过班的人来说,着也是非常有趣的。当然,我也会偶尔给其他的同事端茶送水,毕竟,每个伟人都是从琐碎的平凡小事做起的。
午饭时间,同事们有说有聊的去吃饭了,而我却还有些工作没做完,大概也就一千字的打印工作吧,坚持!坚持到底就是胜利嘛。。。搞定,午饭好香啊,错觉吗?不会。这是一种丰收的感觉,一种成功的喜悦。
下午是一点半上班的,大多数的人都在睡午觉,那叫一个香啊!下午的工作也是如此,5点下班,坐上姑妈的车回家了,兴奋归兴奋,吃完晚饭洗完澡,整个人都软下来了。扑通!一头栽到床上。
接连几天的工作也是不尽相同。直到第8天,主管让我去谈话,主要目的是表扬,表扬我的勤劳刻苦,对工作认真负责,但是某些错误是不能犯的,遇到不懂的还得请教刘姐,毕竟是老手了,我连连称是。
其实工作就是不断的重复,重复昨天,再重复今天,偶尔有点创新实在是很快乐。很快的,20天的工作生活结束了,收获颇多。
(三) 实践总结
这次社会实践,虽然没有工资,但我收获的是比金钱更加有价值的精神财富和在以后人生中受用终生的技能、经验。我的思维方式也有了一些改变,能够用更加成熟和理智的目光看待世界。
大家知道,社会实践是学校教育向课堂外的一种延伸,是大学生学习知识、锻炼才干、增加阅历的有效途径;说的大一点就是推进素质教育进程的重要手段,是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。但是不管怎么说,我想每一次实践都是我们在思想上,行为上一个成长的过程。既然是成长那就一定会有酸甜苦辣,喜怒哀乐,孟子曾经曰过:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤……”参加实践的人大都没有工资,但是实际上我们已经融入到那个集体中去了。无论我们做了什么工作,或多或少的都能提高一个人的内在与外在的能力,并且可以深切体会劳动者的艰辛。在社会实践中挥汗如雨的过程恰恰就是一个成长的过程。其实我想在实践中所做的这些事,不光说明我们双手的勤劳,更主要的是体现了一种积极踏实做人的心态。
除此之外,让我感触良深的一点就是人际交往。人与人的关系是那样微妙,难以让人捉摸。每个人都有不同的个性,跟不同人打交道,当然有不同的技巧,不能一概而论。然而又有共同的地方,那就是要尊重他人,理解他人。我们不能总想着改变别人,因为那样往往无济于事,我们更应该去做的是学会适应别人,学会与人合作。
不知不觉大一已经结束了,说实话初入大学有太多新鲜的人和事,让我忙于其中,整个大一也没有真正踏进社会实践一下。在暑假快来临的时候,我和同学报名参加了学校提供的实践活动。希望在大一的这个暑假中能够与以往有所不同。
对于我们学生来讲,实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论知识,真正用到的却不是很多,所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。
(二)工作基本情况介绍:
工作地点:****食品有限公司
工作时间:2011-7-11——2011-8-25,早7:00——11:00 12:00——18:00
工作内容:从事各种禽肉类食品加工
当然,在工作开始之前我已通过网络、报纸等媒体了解到****的各种信息。提前知道我们的工作大致内容,公司的相关规章制度,并与公司领导签订了合同。
据了解,****食品有限公司成立于1990年8月。公司产品包括四大版块:禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空干燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打产品。产品主要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地区。公司是中国食品工业优秀龙头企业,全国首批10家禽内熟制品出口免检企业之一、山东家业产业化重点龙头企业,“潍一”牌禽肉熟制品是“山东名牌”产品。公司在开拓国际市场的同时,大力发展国内禽肉熟制品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟制品生产,年产能达6000多吨。公司拥有技术力量雄厚的食品研究所,把国内外食品深加工的研制作为主要的工作职能,根据市场变化不断开发不同口味、不同风格的新产品向客户推介,供消费者选择。公司化验室获得了中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可证书,对产品生产全过程实施有效的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的,来看看我的工作吧!7月11号是我们第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相关工作人员带我们参观了厂区以及我们工作的车间,发下工作服。第一天算是过去了,还没开始工作呢,有的同学一开始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能坚持下这四十多天,总之加油吧。
12号是我们正式进车间开始工作的时间,这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛,想给领导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来,一身粉色,全身只漏俩眼睛了。工作人员告诉我们,这是食品工作,不能马虎,需要每天检查我们身上的异物。等真正进入车间了,眼前一切真是新鲜,一片粉色的海洋,四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们安排好工作台,开始交代我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有讲究,刚开始系的很慢而且不准,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!
我们的工作算是整个产品生产的一个环节,而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组,比如生产茶巾包时,一人称,一人装年糕,一人装肉和香菇,另外两人专门系,这样分工不仅提高效率,“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然,我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。
(三)实践体会及感悟:
十分庆幸能利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
1.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步,成长。
2. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到车间那样有一点胆怯,我总害怕我学不会该怎么办,但后来是自信给了我勇气,让我敢于尝试,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。
在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
3.不管做什么工作,责任心是十分重要的。只有你抱着很强的责任感,才能把你的任务完成。没有责任心的人无论在哪都不会做出好成绩。
4.在工作中,合作意识与竞争意识是不可少的。首先你要学会与别人合作,提高你自己本身的效率,真诚与人交流,共同进步,获得双赢。另外竞争意识也必需要有,它不仅可以激发你的潜能,促使你不断进步;同时我们也要不断吸收别惹不得长处,从别人的失误中吸取教训。这样,你就离成功又近了一步!
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)自身经验总结:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
1.本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
2.缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚,有责任心。
通过参加社会实践,我认识到,在生活 中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
(五)本次社会实践的问题和建议:
1.本次实践是在食品公司进行的,与我所学的英语专业关联不太密切,因此下次我会注意专业与工作的联系。
2.我觉得本公司的食品卫生工作做得相当严谨有序,但在水资源的利用上有些浪费,希望公司的技术人员能设计出节水节能的高效生产流程,为公司创造更高的效益。由于我不是这方面的专业人员,以上意见仅供参考。
3.既然本公司是中美日的合资企业,厂区内的标语就应用中美日三国语言,而不是有点地方是汉语和英语,有的是汉语和日语。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的四十几天,但我觉得挺充实的,至少让我的暑假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。