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大学生外卖调查报告精选(九篇)

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大学生外卖调查报告

第1篇:大学生外卖调查报告范文

通过应聘,成为酒店的一名服务员,也正式成为酒店的工作人员,直接参与公司日常工作,在自身工作实践中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。

二、实践总结:

实践目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实践之路。

实践经历:这学期的暑假,我只身去了,是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在的原因,所以就把做为我的实践地点;在福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。

我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。

一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。

后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。

实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。

实践成果:

社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准。

通过本次的社会实践我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:

1、所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。

运用所学的知识指导实践也是个难题,如何与实践相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实践的经验,通过实践的经验,让实际来适用改造你的知识,在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”,社会实践就是一个很好的实地操作演练。

2、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,无忧无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。

3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。

在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客交流处理种种问题,这些都是很用实与值得的。

总之,这次社会实践我收获很多。

三、调查报告:

(由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细节,在这里只附调查问卷样卷)

过程:

调查对象:公司全体员工

调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的意见与建议,和员工工作的心态及工作实际情况。

第2篇:大学生外卖调查报告范文

【关键词】早餐配送;计划;创业

俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”现代人越来越注意养生,尤其是正在成长中的大学生。所以我们针对大学生早餐问题提出早餐配送创业计划以满足大学生的各种要求。

一、创业背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因为对于时间效率的强调加上一部分大学生有熬夜的习惯,越来越少人愿意自己动手准备早餐。一是由于早上时间较紧张,大多数学生放弃吃早餐。二是自行制作早餐过于麻烦,大多数学校公寓为学生提供的住宿并不具备制作早餐的条件。三是食堂容量有限学生比较拥挤,因土地面积问题,多数大学校园内食堂数量与容量有限,造成吃饭时间内学生拥挤,买饭排队时间较长。故此大学生早餐的质量、数量远远达不到需求,学生不能精力充沛的迎接新一天的开始。在这样的情况下,为大学生提供保温保鲜且效率较高的早餐配送计划是有市场且完全可行的。

二、市场现状

我们对大学生的早餐现状进行了问卷调查。以下是相关数据资料及分析。

(一)用餐时间

此图反映大学生的早餐时间集中于六点半到七点。吃饭时间较短。因为各大高校因土地面积限制食堂较少,无法在短时间内大量提供早餐。因此,造成大量大学生无法正常进餐。

(二)用餐天数

图中数据表明,大学生吃早饭次数大都为三至七天,由此说明,大学生对早餐较为重视,但因个别原因造成无法每天按时吃早饭。

(三)早餐来源

根据上图的数据,我们能清楚的看出,大学生的早餐基本都是由学校食堂提供。因为大学食堂学生早餐时间人流量大,早餐需求多,而食堂较少、人员不足,造成早餐时间食堂买饭排队时间较长,故大学生早餐营养不均衡,甚至有人因为时间紧张无法吃早餐。

(四)早餐标准

图表显示,大学生的早餐花费集中于三到四元,大学生的消费水平较低。而且从调查问卷所得的数据可以获知,中国大学生早餐大都喜欢选择中式早餐,例如:小笼包、饼、油条、粥、豆浆等。营养价值丰富、口味居多、饭量足是大多数大学生对早餐的要求。从调查问卷中我们可以得知,大学生早餐市场是有很大空间可开发的。

三、早餐配送与行业前景

大学生早餐配送是专门针对大学生餐饮的一种特殊的、综合型的饮食方案。这是一种以配送为主,贩卖窗口为辅的新型方案,可以为大学生从根本上解决早餐质量、安全、服务、时间等问题。早餐配送食品价格低廉,富有特色,服务专一,可以使大学生早餐时间较短、菜式单一化、食堂容量有限等问题得到有效解决,有利于大学生的身体健康,可以提高大学生上课的效率。

我们计划推出一种新型早餐配送服务。目前在其他国家的市场上已经取得良好的经济效益,颇受欢迎。2008年在墨西哥有3万家营养早餐店,它向顾客提供高热量、低脂肪、低胆固醇的健康饮食,创造了一年5亿美金的营业额。这足以说明早餐配送服务是一个具有独占市场与领导地位的健康饮食方式。

而在台湾,从2000年到2005年这五年时间内已有超过1100家营养早餐店,台湾市场的目标是要把早餐店进驻到每一个小区,把配送服务送到每个家庭。目前中国大陆现有年消费额达4000亿元的市场消费空间,并以平均每年16%以上的速度增长。我们通过走访小区,早餐店,路边摊等地可以分析早餐的现状。早餐的现状如下:在家做早餐的人占30%,到路边摊购买早餐的人占50%,去早餐店的人占20%。通过数据我们分析得到对于上班族来说早餐的解决是到路边摊,即经济又时间短。所以以路边摊这种流动摊点为主是一种不错的经济方式。但是专门针对大学生,并且以配送为主的早餐方式并未得到推广,这样的市场空间也为我们提供了商机。

四、竞争对手

《孙子兵法》有一经典的战略思想“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自己的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的各个方面。我们这个创业计划主要是早餐配送,而服务的对象是大学生。根据市场调查,大部分的大学生仍然选择去食堂,所以我们的主要竞争对手是学生食堂。学生在食堂就餐已经成为一种习惯,而且食堂用餐即经济又卫生。我们在面对这个竞争对手时,应该从两个方面入手:一是食品本身,二是服务质量及时间。食品方面,我们会做到物美廉价,品种丰富及卫生,而服务方面我们最突出的是随叫随到,送餐上门。

五、“sweet”餐厅计划

(一)消费市场的确定

首先,确定消费主体与消费水平。根据调查,70%的学生早餐消费水平都在3-4元,他们不会将自己的早餐吃的太丰盛以至于浪费太多的钱。只要健康、营养均衡以及口味多元化即可。这是学生们对早餐饮食的心声。因此,早餐消费3-4元的中低消费群体是我们的目标人群,我们将为他们提供物美价廉健康安全的早餐,以满足他们的消费需求。

其次,我们秉持时间第一的信念,确保早餐配送时间精确性。据统计80%的学生均在6点半至7点之间用餐。所以我们会提早一小时进行准备工作。除了确保餐品质量、味道以及卫生安全之外,我们会规划我们配送早餐的时间并计划好顾客的时间,按时送货上门,以确保给学生带来高质量、高水平、价格适中的营养餐点。

再次,早餐的种类及丰富程度也是一个重要问题。90%的学生还是选择普遍的,低价格的传统食物。我们将每天提供6-8种可供选择的食物,如粥,牛奶,包子,豆浆,面包,油条等,并根据季节变化与客户需要进行调整。

最后,服务是早餐配送的计划的根本。针对学生的早餐我们不仅要提供学生本人需要的食物,我们还要为他们提供服务,让每一个来我公司消费的消费者都能感到宾至如归的感觉。因为一个好的早餐销售店不仅仅局限于满足客人的消费需求,同时也要为客人提供高质量的服务。故此,我公司将秉承这一重要理念为大学生提供高质量的营养早餐及优质的服务。

(二)餐厅特色

SWEET餐厅是以一种的“外卖+食堂(电话、网络定餐)”新型一体化餐厅。我们将在食堂开设一个特别窗口,主要进行早餐制作与陈列。顾客可以在学校的任何地方拨打我们的定餐电话,也可以通过网络定餐的方式来进行选择自己想要的早餐。我们将以最快的速度把您选购的早餐热腾腾的送到您的手中。当然也可以直接在窗口购买。

(三)成本预算

我们的人员和预算控制如下:

预算控制

店长 厨师 配送员 接待员

1人 4人 6人 2人

1.固定资产

店面资金

(含水电及一年租金) 两辆电动三轮车 其他

5000元 4000元 1000元

2.流动资产

人工成本

(一个月) 原材料费用 广告费用

20000元 2000元 1000元

我们通过计算暂定公司的成本总计为33000元

(四)公司的营销策略

1.宣传

在前期我们将进行大规模,高强度的宣传,投入力度较大。我们通过张贴各种海报,以供大学生阅览。同时使用复印传单的方法去学校主干道分发给每一位路过的学生。我们也可通过开通热线供给大家咨询的服务,并且也可通过互联网,因现在大学生普遍使用微信我们也将通过微信平台推广我们的产品,每日为消费者提供提前预定服务。

在后期我们将重视老顾客并维护好客户关系,借此进行口碑渐推营销策略。定期策划并举行优惠活动或新品免费试尝活动。

2.流动服务站

我们会有专门的销售人员进行类似与西安古城早点的营销方式来进行我们公司产品的销售,给予消费者方便,使消费者愿意再次购买。我们将到一些高校人流量较多的地点进行销售,让有兴趣的人来加入我们团队,因此扩大影响力度。让每一位大学生都能及时吃到营养并符合自己口味的早餐。

同时,我们也将接受自愿加入我们团队的大学生,我们公司将为其提供勤工俭学岗位,例如:流动服务站服务人员、推广人员、送货上门的服务人员,记录预定信息人员等工作岗位。因此来扩大我公司的服务范围。

3.公司的扩建

我公司同步建立网络服务。第一步,进行微信推广,开设微店。第二步建设网站。我们将我店的各类早餐放在网页中以便于顾客选餐。在网上预定,并且准确记录预定早餐人的信息,然后进行送货上门服务。

六、结语

成功的企业是并非依靠简单的活动和用优惠买赠的方式就可以的生存,归根结底一家成功的企业依靠的是令人放心的产品质量和满意、舒心的服务。故此首先,我公司将严格控制各种早餐原料的安全,在并且餐店在经营过程中每日公开各种原料的来源,早餐的制作的工艺,且顾客只要在不影响正常经营的前提下都可以参观和监督。其次,在服务过程中本店员工将会着统一的制服,为顾客提供微笑的服务,在正式上岗以前,员工必须经过统一的礼仪知识等培训。然后,我们会针对预定进行早餐配送服务,又快又准确的把早餐送到顾客手中。最后,我们在店面中将设立顾客意见回收站,每日针对顾客的意见进行调整。因此我公司将保证每位顾客的消费利益。

我公司经过充分的市场调研之后,得到准确的数据。分析数据,针对分析结果制定了上述的创业计划书。此计划符合市场需求,是建立在广大消费者需求上的,因此这个计划前景无限,是能成功实施的。

本店最大的宗旨就是让顾客买得放心,吃得舒心,吃后开心。

附录:

1.请问您在有早餐的情况下,每天大概几点起床()在无早餐的情况下,每天大概几点起床()

A.6:30以前 B.6:30-7:00

C.7:00-7:30 D.7:30-8:00

2.请问您一个星期吃早餐的次数是()[单选题]

A.7天 B.3-4天 C.0天

3.请问您买早餐时去得最多的地方是()[多选题]

A.学校食堂 B.校外早餐店

C.学校小卖部 D.外卖快餐

4.请问您吃得最多的早餐食品是(多选)()

A.面包 B.汉堡 C.三明治

D.蛋糕 E蛋挞 F.小笼包

G.饼 I.汤粉 J.油条

K.粥 L.豆浆 M.其他

请问您平常在早餐上的花费一般是多少()[单选题]

A.3元以下 B.3元-4元

C.4元-5元 D.5元以上

6.您认为早餐最重要的是()[多选题]

A.营养 B.美味 C.能吃饱

D.便利 E.其它

7.请问您价格合理能准时送到的情况下,是否愿意接受免费送货上门的早点()

A.是 B.否

第3篇:大学生外卖调查报告范文

[关键词]大学生;创业;创客文化;问题;对策

引言

随着信息技术的发展和知识社会的到来,传统的以“技术发展为导向、科研人员为主体、实验室为载体”的创新模式正在向以“用户为中心、以社会实践为舞台、以共同创新、开放创新”为特点的用户参与的创新模式转变。在这一背景下,创客运动不断兴起,创客运动是一群酷爱科技、热衷实践、以分享技术、交流思想为乐的人们将自己的创意放在开放平台上以获得来自相关领域人士的支持,最终完成从创意到设计再到生产以实现商业利益的过程,创客运动是创新和创业活动的全新模式。今年两会上,总理在政府工作报告中指出要把“大众创业、万众创新”打造成推动中国经济继续前行的“双引擎”之一。3月11日,国务院办公厅印发《关于发展众创空间推进大众创新创业的指导意见》,部署推进“大众创业、万众创新”工作,在公共服务、财政支持、投资融资机制等方面予以支持。大学生作为实现“大众创业万众创新”的重要力量,是大众创业的生力军。大学生具有较高的知识水平、良好的专业实践技能、拥有实验室等创新平台,具备了成为“创客”的有利条件,因此以创客文化为导向,自主创新为驱动来推进大学生创业是实现“大众创业、万众创新”目标的有效途径。

一、创客空间以及政府、高校推进大学生创业的现状

创客空间作为创客文化的重要载体,在资金、场地等方面都得到了政府的大力支持,目前苏州市的创客空间的运营主体绝大部分是企业,高校创客文化和创客空间的发展还处于起步和探索阶段,本部分对当前苏州市创客空间的发展现状、政府及高校推进大学生创业的现状进行梳理和总结。

(一)苏州市“创客空间”的发展现状

截止2015年初,苏州目前在全市范围内认定的孵化器有180多家,拥有国家及省级科技企业孵化器累计达82家,占全省的16.2%,总数为江苏省第一;其中国家级32家,省级50家。孵化器较为集中的区域有工业园区金鸡湖创业长廊、高新区苏州创客峰会、昆山两岸青年创业园及苏州自主创新广场苏创空间等。苏州创业孵化器拥有较为成熟的孵化机制,培育了大批高新技术企业、成功的科技企业家和科技管理人才,已经为战略性新兴产业经济发展方式。当前苏州的各类孵化器在企业背景,盈利模式,孵化项目等方面存在一定的差异,但都会整合和利用企业的各类资源,包括创业导师、技术外包、投融资及企业咨询等,为创客们提供完善的创业服务,帮助创客们实现创业的梦想。

(二)苏州政府助推大学生创业的现状

苏州各级地方政府高度重视大学生创业工作,出台了系列政策促进大学生创业,以创业促产业发展。2015年4月苏州市政府颁布制定了《关于实施姑苏科技创业天使计划的意见的通知》,《意见》指出,为加快实施人才强市和创新驱动战略,进一步优化创新创业环境,激励大众创业、万众创新,优先支持青年科技创业团队。2015年5月苏州市政府又颁布实施了《关于实施创客天堂行动发展众创空间的若干政策意见的通知》,通知中明确鼓励和支持青年及大学生在苏州创新创业,要求大力开展创业教育和创业培训,支持苏州大学、苏州工业园区职业技术学院、苏州技师学院等高校创办“创客学院”。今年8月底,苏州园区还成立“苏州独墅湖创业大学”,面向独墅湖科教创新区内各院校及本部在读全日制专科以上高年级学生及研究生,为大学生创新、创业提供课程、资金、资源、服务等多方面的支持。

(三)苏州高校推进大学生创业的现状

苏州各高校由于资源的不均衡,在大学生创业培训和创业平台建设方面存在一定的差异。目前很多高校是将创业教育纳入到了大学生课程体系当中,学生通过创业课考试后可获得一定的学分。作为创业教育课程的其他补充,高校也会不定期的邀请企业领导、风司管理人员、专业人士等到学校开展讲座,举办沙龙等,讲座内容涉及创业理念、创业经验、法律法规、经营管理知识等。除此之外SIYB培训以及与创业模拟培训也是大学生创业教育和创业培训体系的重要组成部分,这些形式多样的创业培训与大学生创业教育课程共同构成了全方位、立体化的苏州大学生创业教育与培训体系。

大学生创业园(基地)是推进大学生创业的重要平台,满足条件的在校或毕业的创业大学生可以入驻校内的大学生创业园(基地),并获得一定的资金和政策扶持,比如享受水、电、网络费全免,或者免房租、物业费等,大学生创业园对入驻的创业大学生实施统一、标准化的管理,包括场地布置、办公用品摆放等。目前苏州不少高校的大学生创业园只是为创业大学生提供减免房租的办公空间,解决大学生创业的场地问题,而相应的配套设施和创业服务等还远远不能满足大学生创业的需求。

二、创客文化视角下大学生创业及创业推进工作存在的问题

“创新、技术、实践、共享、实现”是创客文化的重要内核,本部分基于创客文化的视角对高校的创业文化氛围、大学生创业瓶颈以及政府、高校在推进大学生创业工作中存在问题及原因进行分析。

(一)大学生创业缺乏创新性,创业成功率不高

创客文化强调创新和实践,然而据2013年苏州市劳动就业管理服务中心创业调查报告显示,大学生创业项目主要集中在服务业,零售批发业,两类相加占到60%以上,技术含量低,创新程度并不高,拿快递,送外卖等微创业项目比较普遍。目前苏州市创客空间入驻的创客绝大部分是社会人员,很多刚毕业的大学生的所带来的创业项目不少还只停留在想法阶段,还没有形成完整的创业计划,并且由于实践经验不足,使得大学生创业项目的比率偏低,孵化成功率不高。据苏州市劳动就业管理服务中心负责人介绍,目前苏州地区大学生创业成功率不足2%,与欧美发达国家大学生10-20%的创业成功率相比,差距较大。

(二)大学生创业教育缺乏专业性和实践性

尽管目前苏州高校都开展了大学生创业教育,并将创业教育纳入到了大学生课程体系当中,但绝大部分创业教育还只是停留在对一般性创业知识的理论讲授阶段,缺乏与专业的融合,创业教育没能够跟学生所学专业进行深度融合,创业教育与人才培养体系脱节;另一方面,创业培训的师资不专业。创业教育的培训师资大部分是高校辅导员,缺乏对具体专业的了解,导致创业教育的“专业性”不强,创业大学生无法获得老师的专业性指导。虽然有的学校通过建立大学生创业园、创业街、创业实训基地等形式加强大学生创业实践,但存在重形式轻实质的现象,创业大赛项目也很少能转化为创业实际。

(三)大学生创业资源缺乏共享性与合作性

创客文化强调信息的共享以及不同专业创客的合作,然而目前苏州大学生的创业资源还缺乏共享性和合作性,具体表现在三个层面:首先是高校内部的创业资源缺乏共享和合作。大学生创业往往采用个人独资或者合伙的形式,合伙经营的也多以同班、同专业的学生组建,很少有跨学科、跨专业学生组成的创新创业团队。二是高校之间的创业资源缺乏分享与合作,各学校都是自己关起门来搞建设,在政府部门的组织下,学校之间虽偶有交流,但是缺少深入的合作,缺少师资、场地等教育资源的共享。最后,高校、政府、企业在推动大学生创业方面还缺少合力。学校与企业在创业方面的合作还不够深入,毕竟学校的创业资源有限,需要政府、企业、行业等资源的投入,需要在资金、项目、市场等方面展开合作。

(四)高校“创客空间”建设处于起步阶段,创业服务功能不完善

目前苏州不少高校包括苏州大学、苏州职业大学、苏州经贸职业技术学院、苏州园区工业职业技术学院、苏州农业职业技术学院等已经建立起了大学生创业园(基地),为大学生创业提供了良好的平台,但是大部分创业园目前还只是解决了大学生创业场所的问题。另外高校往往比较偏重大学生的创业教育,注重创业平台的实体建设,但是对大学生的创业服务却重视不够,与社会上的创客空间相比,在服务上还存在很大的差距。大学生创业初期难免会遇到各种各样的实际困难,光靠创业教育是远远不够的,还需要学校有关部门提供必要的辅导,提供技术、资金、信息等创业服务以帮助大学生解决创业中遇到的实际问题。一般高校大学生的创业服务由就业指导中心或就业处负责,该部门的老师数量极少,力量单薄,工作量又极大,要担负起全校学生创业的指导和后续服务工作,可谓杯水车薪,成为推进大学生创业工作发展的瓶颈。

三、创客文化推进高校大学生创业的对策

推进大学生创业是一项包括创业教育、专业教育与创业融合、创业实践、创业项目指导与孵化的综合性和系统性工程,因此,本部分主要针对目前大学生创业及创业推进工作中存在问题,从创客文化的视角提出推进高校大学生创业的对策建议。

(一)构建基于创客文化的创业教育培训体系

基于创客文化打造高校的创业教育培训体系就需要从提高创业教育与专业教育的融合性、增强创业教育的实践性方面着手:首先要求将创业培训与具体的专业相结合,每个专业都应从各自专业的人才培养方案出发,把创新创业教育贯穿于人才培养的始终,开拓出符合自身专业特色、更好服务于专业发展的创新创业教育,实现创业培训与专业发展的深度融合,提高大学生创业的专业性和创新性。其次,是构建创业理论学习+创业模拟实训+创业实践的“三位一体”的创业培训体系。创业理论学习主要面向在校的全体学生,由高校负责培训。其目的是为了让大学生们了解创业的一般知识和过程,可以为大学生今后的创业埋下伏笔,奠定创业的基础,创业理论学习可以激发在校大学生产生创业的想法。创业模拟实训则是上升到创业的操作层面,通过起草商业计划书,开办虚拟企业,让大学生对创业的过程有着更加直接、更为准确地把握,在模拟实训中掌握创业的基本技能,创业模拟实训目的是让大学生产生创业项目,创业模拟实训可以面向全体学生,但更应该面向有创业想法,想去创业的大学生倾斜,帮助他们完善自己的创业计划。创业实践可以由企业运营的创客空间负责,可以安排学生去创业园或者进入创客空间进行实践。创业实践环节主要针对有创业项目的大学生,可以帮助他们更好的实现自己的想法,实施自己的创业项目,在创业过程中为他们提供必要的技术支持和创业辅导。

(二)加强创业导师队伍建设,推进高校教师职称评审制度改革

创新创业教育对师资具有较高的要求,要求培训师既有专业知识和专业背景,也需要拥有一定的业经历与实践。因此需要打造专业的师资队伍,一方面对高校专业课老师进行SIYB师资培训,增强专业课教师的对创业理论知识的了解,有利于专业课教师在自己的专业课讲授中穿插创业的内容。同样定期安排教师下企业,以提高专业课老师的实践水平,加深对市场的认识,另外还可以安排企业高管或有丰富经验的专家,带着企业中的实际问题去学校上课,与学生在课上交流互动,增强创新创业教育的实战性。最后,需要改革高校教师职称评审制度,如果能增加对大学生创业培训和创业指导作为评定职称或年终上档的条件,那么必然能够调动广大专业教师的工作热情,能够真正将自己的注意力和精力转移到对学生的创业培训和指导中来,当然政府及学校也需要加强审核和监督,建立考核标准,以防创业培训和指导流于形式。

(三)完善创业服务功能,推进校园创客空间建设

与企业运营的的创客空间相比,高校所建立的大学生创业园,大学生创业基地的创业资源十分有限,服务功能不够完善,创业园只是为创业的大学生提供创业场地支持,并不能起到创业孵化器的作用。因此在建立大学生创业教育培训体系之外,还需要以创客空间为载体,扶持苏州高校的创客空间建设,鼓励高校拓展大学生创业服务内容,为大学生提供信息分享与交流、项目评审和推荐、资金服务、创业指导等服务,全面构建大学生创业孵化体系,推进校园创客空间建设,打通创业教育、创客空间与创业园(基地)的通道,建立一体化的大学生创业培育孵化体系。创业教育是为了普及创业知识,激发大学生创业想法和创业激情,初步形成创业的项目;创客空间的主要功能是孵化功能,对于好的大学生创业项目,提供完善的创业指导和服务,将大学生的创业想法转化为实际,帮助大学生成功创办出企业。当项目孵化成熟后,可以推荐进入大学生创业园或者政府主办的科技园,享受一定的政策优惠,帮助大学生创业项目落地生根,开花结果。