餐厅创业方案精选(九篇)

前言：一篇好文章的诞生，需要你不断地搜集资料、整理思路，本站小编为你收集了丰富的餐厅创业方案主题范文，仅供参考，欢迎阅读并收藏。

第1篇：餐厅创业方案范文

服务员未来会消失吗

阿里巴巴集团淘点点事业部总经理王煜磊回应道：“我们正处在一个剧烈变化的时代――移动互联网时代，很多传统的东西都会被改变，这是时代的必然。有了淘点点，一些餐厅的点菜服务员可能会减少，但同时也会促进更多有价值的岗位和机会诞生。”淘宝网购曾经催生了无数的网店创业者，和网店客服、淘女郎、快递员等岗位，作为生活服务领域的淘宝天猫，淘点点一定也会降低创业门槛，带来更多新的业态成长，比如在手机上卖水果的小夫妻，比如在网络上招揽生意的网络服务员，比如专注于外卖配送的城市区域快递公司……

每个桌子配一台pad，大厅里布置几台点餐机……不久前看起来还挺新潮的点菜方式，现在看来也快落伍了。随着移动互联网的普及，这些基于硬件设备的点餐收银解决方案，注定将被虚拟的手机软件所取代。

这款叫做“淘点点”的手机软件，为餐馆提供的解决方案是这样的――

庄先生晚上想约朋友到一家热门餐厅吃饭，可自己下班后再过去等位估计要排队一个小时，他打开淘点点，搜索到这家餐厅，付了100元定金，预定了晚上7点一个靠窗的位置，顺便领了一张20元的优惠券。下班后，庄先生在去餐厅的路上，打开淘点点，进入预约餐厅的手机店铺，翻看电子菜单查看菜品图片和介绍，点了几个店家推荐菜和网友评价最好的菜。这时餐厅的后台系统就显示出庄先生的点菜单，开始配菜备料。20分钟后，庄先生和朋友到达餐厅，这时餐厅门口排起了长长的队伍，而他们则直奔预约的座位，也不用叫服务员，拿出淘点点扫了一下桌上的二维码，后厨就根据自动打印出来的菜单炒菜上菜。饱餐之后，庄先生打开淘点点选择买单，核对菜单后发现自己吃了8个菜一共200块，减去定金付掉的100元和领的20元优惠券，还需要付80元。庄先生使用淘点点绑定的支付宝账号或银行卡号，2秒钟完成了付款。餐厅收银台立马弹出买单提示消息。庄先生向收银台老板微笑着打了个招呼，随后跟朋友离开了餐厅，顺便打开淘点点给这顿饭打了个五分好评，写了句“来过很多次了，这里的红烧狮子头超级赞”。

零成本变身手机餐厅

这种新潮的方式，对一家餐厅而言意味着什么呢？淘点点产品负责人王磊表示，以前很多生意好的餐厅不太愿意把座位拿出来预定，因为很多人订了座位最后又不来，导致浪费。而淘点点新上线的定金订座功能，餐厅老板可以通过“点点掌柜”软件一次性设置好座位时间和数量，并收取一定金额的定金，如果顾客没能按时就餐，预付的定金将自动转化为这家店铺的现金券（30天有效），可在下次消费时使用。

一直以来，餐厅的管理者们，都在思考能提高点菜收银效率的解决方案。按照传统方式，餐厅每隔几个月就要重新印制一遍纸质菜单，每一桌客人点菜，平均要花掉10分钟，同时需要一名服务员在旁等候，点完菜后，服务员得跑回收银台花5分钟手动录入信息，买单时得再花上5分钟。也就是说，当客人使用淘点点自助点单时，每桌能节约20分钟的时间，服务员的工作量大大减少，翻桌率提高三分之一。

王磊说：“由于智能手机的普及，餐饮商户接入淘点点手机餐厅，只需要安装‘点点掌柜’软件即可，不需要再额外添置设备，甚至省下数万元的收银点餐设备。目前我们也没有收取任何入驻费用，对商家而言可以说是零成本。”

第2篇：餐厅创业方案范文

饿了么不是只能使用支付宝付款，除了用支付宝付款还可以使用微信钱包付款。

饿了么主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务，整合了线下餐饮品牌和线上网络资源，用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅，在线订餐、享受美食。

“饿了么”整合了线下餐饮品牌和线上网络资源，用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅，在线订餐、享受美食。于此同时，“饿了么”向用户传达一种健康、年轻化的饮食习惯和生活方式。除了为用户创造价值，饿了么率先提出C2C网上订餐的概念，为线下餐厅提供一体化运营的解决方案。“饿了么”隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司，“拉扎斯”来源于梵文“Rajax”，寓意着“激情和能量”。公司始终将自己定位成一家创业型公司，充满激情，充满能量。公司秉承“极致、激情、创新”的信仰，致力于推进餐饮行业数字化的发展进程。

（来源：文章屋网 ）

第3篇：餐厅创业方案范文

面对积压在手厚厚的一叠订单，谢利军既欣慰又着急。欣慰的是自己的努力和真诚没有白费，终于迎来了事业之春，同时又帮助别人寻找到了致富之门；着急的是这么多的创业者信任自己，认准了神奇万洁布这个产品，可由于眼前供货量有限，现生产又需要一定的周期，一时根本无法满足所有创业加盟者的进货需求。为此，谢利军只好要本刊代他向广大的创业加盟者致歉，希望得到大家的谅解，同时表示一定不会辜负众人的期望，尽快解决问题，保证产品供应的及时畅通。

一块小小的万洁布，何以能得到如此的青睐？何以能引发如此火爆的加盟场面？说到底主要原因无非两点：一是万洁布的去污效果确实神奇，二是万洁布门槛极低。

首先，万洁布的神奇去污效果让人惊叹！它是以天然菜瓜为原料制作而成，具有不粘油、易清洗、超强吸水、特效去污，抗菌、耐拉、耐洗、耐磨、耐高温等特点，可广泛用于锅、碗、盆、家用电器、家具地板、机械等的清洁去污，不仅是居家主妇的好帮手，更是各大餐厅、酒楼、工厂、机械厂等清污工作的理想换代产品。针对于洗碗来说可以达到不用洗洁精的效果。

另一方面，为帮助苦寻无门的小本创业者尽快脱贫致富，也是贫苦出身的谢利军特别制定了超级优惠的产品政策。即拿货一箱即可做！（一箱批价仅600元！单价4.5元/包。且随货配有产品的详细资料、宣传单、海报及营销方案）

这些对小本创业者来说实在是太实惠了，无怪乎会出现产品供不应求的现象！

为了针对不同的加盟者做一些切实可行的帮扶工作，让他们百分百盈利，把风险降到最低，谢利军还特别提供了三种营销方法：

一、摆地摊零售

这种方式最适合小本经营者，销售地点灵活，市场、小区等人流密集的地方均可。把万洁布及宣传单张摆好，同时准备一些自来水、酱油、油、一个碟子、一个口杯，以便于现场演示，这样做效果更直观，销售市场也能轻松打开。

二、发展团购

即到各大餐厅、酒楼、机械厂或工业区等进行大额推销，此种方式较容易赢得大宗额户，从而在数量上取得可观效益。

三、发展代销商

有实力者还可以发展代销商，把货铺给各大、中、小型商场，超市等，让其代卖，如此不仅能保证产品销售数量而且也能保证产品的销售额。

神奇万洁布的全国销售谢利军真诚地希望能携手广大创业者共同收获成功，缔造财富梦想！

地址：广东省佛山市南海区黄岐嘉洲花园1号

第4篇：餐厅创业方案范文

打工辛苦不甘平庸

神奇万洁布让他叩开创业们

24岁的徐思凡在阳江打工已有一段时间了，在工厂要上10个多小时的班，每月的工资却只有800元。工厂里的生活让他越来越疲倦，每天都是吃些萝卜蔬菜，住的是20多个人在一起的房子。上级对下级的管理也是要求严格，一点自由的都没有。当时徐思凡在想，难道说这一辈子我就这样过吗？为什么别人都可以过上好日子，而我却像是在关在牢里，每天听从别人的指挥，活在别人的世界里。可是不做离开又能做些什么？虽然说一直不甘心就这样打工，也萌发过创业的念头，但现实中的一些虚假信息让人上当血本无归的事实让他一直对创业望而止步。2010年10月，当他在杂志上看到万洁布这个信息后，有了试一试的想法。万洁布的总经销地点就在广东佛山，离自己也不远，于是，他抽了一个休息日去了佛山。

在那里，总经理谢利军亲自接待了他，并给他详细介绍了产品的功能：万洁布是以天然丝瓜原料制作而成，不粘油、抗菌易清洁、超强吸水、去污能力强，主要针对锅、碗、盆、家用电器、家具地板、机械油污等，且具有耐拉、耐洗、耐磨、耐高温等特点。谢经理用花生油和酱油现场做了试验给他看，还教给他一些销售方案和顺口溜。根据他的情况，招商负责人建议他先别作，拿些产品回去试销。等试销成功，自己有了经验然后在做。于是，徐思凡拿了两箱货回到了阳江。

摆地摊销路畅

小产品也能稳赚钱

因为自己早上9点要到工厂上班，徐思凡决定早上9点以前去农贸市场摆摊，早上7点，他用自行车托着产品和试验用的工具来到了农贸市场，然后将万洁布摆好，一边做试验，一边大声吆喝：“洗碗不用洗洁精，让你吃饭更放心。神奇万洁布，只卖10元一包，一包三片，经济实惠又好用！”在市场的家庭主妇，听到他的吆喝都过来看他的演示。而这时，他将一杯水倒入刚刚洗过盆子的万洁布上，轻轻拧一下万洁布，万洁布就干净了。油污清洁是家庭主妇最烦恼的事情，洗洁精会造成二次污染，伤害人的身体健康。现在有这种除油的产品，而且价钱不高，她们毫不犹豫就买了，这个一包，那个一包，徐思凡带去的20多包万洁布就卖完了。按每包进价4.5元算，一包他可以赚5.5元，一会的功夫就赚了90多元，是自己一天工作10小时工资的好几倍！

接下来徐思凡每天都抽空去市场摆摊，然后9点钟在去上班。最好的时候一个早上净赚了165元，最差的时候也赚了50多元。现在他进的270包已经剩几十包了，我们采访他的时候，他说在做一段时间，就得把工作给辞了，全职做生意。还说早上可以摆一下地摊，中午和下午可以去跑一下餐厅、酒楼、饭店、宾馆、机械厂、工业区推销，同时也会把产品推入超市，听到他说的这么有信心，我们相信他一定做得到。虽然说他赚的钱不是很多，但锻炼了自己的销售能力，为将来创造自己的事业做好了准备。

好产品受关注

低门槛周到扶持到位

吉林长春的李小娟女士，在看到这个产品信息后，产品最低进货才600元的投资门槛让她喜出望外。于是，她打通了总经销的电话，了解了一下产品的功能和用途过后，李女士便说以前没有做过生意，摆地摊也没有经验，沟通能力也不强，这样会不会做不了……知道李女士有了顾虑，负责人便给她讲了一些方法，比如说在你向餐厅、酒楼、饭店等这些地方推销的时候，如果因为自身的原因没有谈妥，可以要张他们负责人的名片，把电话递给我们，由我们这边专业的业务人员去沟通。听到这里，李女士便不在害怕什么，公司有这样的服务还是第一次听说，也是同其它公司都没有的制度。于是，李女士便进了货，开始干起来。

为了让更多想创业而又没有多少资金的小本经营者多一次成功的机会，万洁布总经销制定了优惠的产品政策，区县级最少拿货6箱（每箱550元），且不收任何费及保证金，配送录好音的喇叭和广告招牌，且每箱货均配有详细资料，宣传单，海报，营销方案。（万洁布一箱单价600元，共135包）。省级需要通过公司三个月时间的考核才可以申请。我们相信万洁布这个好产品一定会让投资者赚钱！让所有创业者从这里找到出路！走向成功！

最后在此说一句：只要你行动了，你才会成功！行动就是成功的开始！相信别人能做到的，自己也一定可以！

特别提示：公司郑重承诺产品要是有质量问题，可无条件退换货。如果按照公司营销方案销售不出，公司可以退货，让投资者无任何损失。另外提醒广大读者找项目考察是关键，一家不正规的公司经营时间是不会很长的，在此祝愿大家都能找到一个合适的项目。

舒雅日用品有限公司

地址：广东省佛山市南海区黄歧嘉洲花园1号

第5篇：餐厅创业方案范文

组织原生态食材品鉴交流会

为了更好地宣传推广湘菜，周智佳积极组织食品交流会。“在上次的食品交流会上，我们重点突出原生态食品的介绍。针对于湖南菜中的坛子菜、腊味、红薯粉、调味料、各种湖南时令蔬菜等200多个品种精心摆饰，这一举动引来各个湘菜馆老板、厨师们拍照、品鉴。尤其是在制作坛子菜的原料以及解说上大家最感兴趣，因为其中的部分食材的选择很有讲究。比如，剁辣椒，是湖南本地红辣椒手工传统工艺制作，在恒温恒湿地窖自然发酵（气温18-21摄氏度）而成。茶籽油来自沅陵，没杂质水分，有小时候茶油的醇香。青辣椒、苦瓜、丝瓜等时令蔬菜来自长沙望城区茶亭镇，此地山清水秀，没一家工厂。从农家田头空运到北京不超过24小时，够新鲜吧。”他还坦言交流会不仅仅是一个关于原料的品鉴会，同时也是一个厨艺的交流会。“在交流会当天，一位厨师当场用食材制作一道很受顾客欢迎的‘粉丝煲’，一个个步骤毫不藏私地传授，顿时被团团围住取经。其实这是对民族、民间、民俗、民风的原生态文化进行的一个宣传。从这点出发，交流会也告诉食客每一个品牌在出品时都力求保持产品的本味、时令、新鲜。”

用细节和匠心赢得尊严

不论是从厨还是创业，周智佳都一直怀着匠人之心。他认为人的一生中不论做什么事情都需要注意细节，细节可以打动人心。“在国内，我们常说，餐饮行业门槛低、从业人员素质差、从业者不受人尊重。远赴法国参加交流会之后我深有体会，尊严要靠自己赢得，从细节中赢得。法国上至米其林餐厅，下至路边小店，只要是法国人开的餐厅，着装上始终体现出绅士与淑女的感觉。即使天气炎热的八月，几乎看不到穿着短袖的服务人员，而且着装的每个细节都非常得体。服务上，应该说法国的整体服务水准是比较高的，随时能从他们的服务中感受到热情、尊重、关怀，而且感动服务无处不在。在米其林三星餐厅Epicure用餐时，当员工无意中得知我是专程来考察的，立即为我复印了当天的菜单，并由主厨亲笔签名后送给我，还全程为我讲解每道菜的选材和创意。当客户感受到你细节中所体现出来的用心，便可以赢得尊严。”他还坦言不要抱怨经济不景气，不要抱怨消费者苛刻，哪怕只有一家三平方米的小店，哪怕只卖两种产品，一样能取得惊人的业绩，成为一家受人尊敬的公司。关键在于，你有没有一颗“将产品做到极致”的匠人之心。说出这句话的周智佳神情从容而又坚毅，让我从他的眼睛中看到了对餐饮事业的热爱和坚持。

切入上游产业链

将富有民族民风性的原料做成意境菜在交流会上展示是未来周智佳的工作重心。“餐饮上游”食材供应商到餐厅的这段发展机会已然显现，周智佳看准了这个机会，日后会将重心转移到这上面。其中包括有机、生态、无公害新奇特农副产品订制、也包括从大众平价生鲜蔬菜切入的食材采配网站。“餐饮上游食材采配不同于团购外卖可以迅速席卷全国，其业务地域化特性非常明显，餐厅对接、供应商整合、运输配送等需要专业人员。所以，短时间内不能形成巨头独揽局面，创业者机会依然很大，先稳踞本地城市再逐步拓展壮大全然有望。”当你手中掌握着大量餐厅资源时，你应该把握时机，携下游以令上游。创业者可从聚集餐厅开始，向供应商寻求利益分享。成都三餐美食团队提出：为餐厅提供免费的收银管理软、硬件系统，以此引导入食材采购服务。三餐团队更倡导：让各地创业者合作共建产业链的思路，地域化服务一定是本地团队做得更好更持久。

比能力更重要的是品格

能力很重要，可有一样东西比能力更重要，那就是人品。人品，是人真正的最高学历，是人能力施展的基础，是当今社会稀缺而珍贵的品质标签。人品和能力，如同左手和右手：单有能力，没有人品，人将残缺不全。人品决定态度，态度决定行为，行为决定着最后的结果。人品意义深远，没有人会愿意信任、重用一个人品欠佳的员工。好人品已成为现代人职业晋升的敬业标杆与成功人生的坚实根基。

第6篇：餐厅创业方案范文

经记者几年来的跟踪，万洁布这个产品是真实的，项目是可靠的。而该公司总经理谢利军也郑重向有心投资者承诺，请不用担心产品质量和招商信用，放心大胆投资!若有质量问题，可无条件退换货。如按照公司营销方案销售不出，公司可以退货，让投资者无任何损失。另外提醒广大读者找项目考察是关键，一家不正规的公司经营时间是不会很长的。

24岁的徐思凡在阳江打工已有一段时间了，每天要上10多个小时的班，每月的工资却只有1000多元。工厂里每天都是萝卜蔬菜，20多个人住在一间房子，上级对下级的管理十分严格，一点自由都没有，工厂里的生活让他越来越疲倦。徐思凡常想，难道自己这一辈子就这样过吗?为什么别人都可以过上好日子，而我却像是在关在牢里。如果不打工自己又能做什么呢?虽然说一直不甘心就这样打工，也萌发过创业的念头，但现实中的一些虚假信息让人上当血本无归的事实让他一直对创业望而止步。

2010年10月份，当他看到万洁布这个信息后，有了试一试的想法。万洁布的总经销地点就在广东佛山，离阳江也不远，于是，他抽了一个休息日去了佛山。在那里，谢利军为他详细介绍了产品的功能，万洁布是以天然丝瓜原料制作而成，不粘油、抗菌易清洁、超强吸水、去污能力强，主要针对餐具、家用电器、家具地板、机械等油污，且具有耐拉、耐洗、耐磨、耐高温等特点。谢利军并用花生油和酱油现场做了试验给他看，还教给他一些销售方案和顺口溜。根据他的情况，招商负责人建议他先别做，拿些产品回去试销；等试销成功，有了经验然后再做。于是，徐思凡拿了两箱货回到了阳江。

徐思凡的工厂是早上9点开始上班，他决定早上9点以前去农贸市场摆摊。早上7点，他用自行车带着产品和试验用的工具来到了农贸市场，然后将万洁布摆好，一边做试验，一边大声吆喝：“洗碗不用洗洁精，让你吃饭更放心，神奇万洁布，只卖10元一包，一包三片，经济实惠又好用。”买菜的家庭主妇听到他的吆喝都过来看他的演示。他将一杯水倒入刚刚洗过盆子的万洁布上，轻轻拧一下万洁布，万洁布就干净了。清洁油污是家庭主妇最烦恼的事情，洗洁精会造成二次污染，伤害人的身体健康。见到万洁布的特殊功能，而且价钱不高，家庭主妇毫不犹豫就买了，这个一包，那个一包。徐思凡带去的20多包万洁布就卖完了。按每包进价4.5元算，一包他可以赚5.5元，一会的功夫就赚了90多元，是自己一天工作10小时工资的好几倍。

其后，徐思凡每天一早都抽空去市场摆摊，最好的时候一个早上净赚了165元，最差的时候也赚了50多元。现在他进的270包已经剩几十包了。徐思凡说，再做一段时间，就得把工作给辞了，全职做生意。早上可以摆一下地摊，中午和下午可以去餐厅、酒楼、饭店、宾馆、机械厂、工业区推销，同时也会把产品推入超市。虽然说他赚的钱不是很多，但锻炼了自己的销售能力，为将来创造自己的事业做准备。

吉林长春的李小娟看到万洁布最低进货才600元的信息后，如此低投资门槛让她喜出望外。但担心自己以前没有做过生意，摆地摊也没有经验，沟通能力也不强，这样会不会做不了。怀着犹豫的心情，她打通了总经销的电话。听了李小姐的诉说，谢利军便给她讲了一些方法，“比如说在向餐厅、酒楼、饭店等地方推销的时候，如果因为自身的原因和他们没有谈妥，可以要张他们负责人的名片，把电话递给我们，由我们这边专业的业务人员去沟通。”听到这里，李小姐便不害怕，公司有这样的服务还是第一次听说。于是，李小姐便进了货，开始干起来。

第7篇：餐厅创业方案范文

一、 缘起：

【两岸咖啡】石家庄店于20xx年10月成立，作为全国品牌连锁经营店，【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。

根据目前现状，【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、 活动时间： 12月10日——12月25日

三、 活动主题： 成功沟通 始于两岸

四、 组织形式：

主办单位：【两岸咖啡】石家庄店

承办单位：金喜文化传播有限公司

五、 活动可操作性分析：

地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，【两岸咖啡】圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！

六、 活动内容：

（一）真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案

时间：20xx年12月10日——12月15日（可自行选择人流高峰期时间）

地点：【两岸咖啡】门前广场

内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台（见图），操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）圣诞节快乐（反面）成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者圣诞节期间，【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。（—中国面、最专业的开店创业网）

活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

建 议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。（待定）

（二）【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动

时间：12月23日——12月25日

地点：【两岸咖啡】二楼餐厅

内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。（例：成功沟通 始于两岸 两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！）初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了【两岸】情怀。

活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。

（三）【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案

时间：12月24日20：00

地点：【两岸咖啡】二楼

邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生

内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。

寓意：通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，【两岸咖啡】西餐文化得到了的渲染，使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础，突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。

七、 形象宣传制品促销投放策略：

1、台历：

制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。

2、DM宣传单页：

制作策略：将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。

3、钢琴曲点单：

制作策略：中内外钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

4、咖啡品尝操作台：

制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上【两岸咖啡】简明的精典物语，得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。

5、 易拉宝：

制作策略：主要内容：【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。

6、 吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通 始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动选择。

7、大型菜品展牌：

制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、圣诞节通票（略）

八、 活动意义：

第8篇：餐厅创业方案范文

首先，我们要告诉读者朋友的是，这个产品是真实的，项目是可靠的。通过对方负责人亲自寄样品和在本地做促销的反映，产品真实可靠。在此，我们告诉广大读者朋友：请不用担心产品质量和招商信用，放心大胆投资！万洁布总经销同时也愿意接受《创业》杂志社的监督。

爱心企业家，帮助更多人

谢利军说，万洁布不但适合没经商经验的人摆地摊、铺货，也适合那些开杂货店的经营者，增加自己店铺的品种和附加值，希望万洁布能带给更多人成功的机会。而根据自己亲身做市场的经验，对于没有做过生意，沟通能力也不强的经销商，公司便给出了帮助销售的方案，比如说在你向餐厅、酒楼、饭店······等这些地方推销的时候，如果因为自身的原因和他们没有谈妥，可以要张他们负责人的名片，把电话递给我们，由我们这边专业的业务人员去沟通。对于那些信心不足的经销商，公司可指导经营思路。同时还有VCD销售光盘配送。

2012年，舒雅日用品有限公司总经理谢利军在开年之外，就做出了一个扶持经销商的重大决定。已经获得成功的他，希望用自己的爱心行动回报社会，用实际行动来帮助更多渴望通过创业致富的人们。他郑重承诺：凡是退伍军人、残疾人、五保户、革命烈属、低保户等特殊人群，凭有效证明，打进电话万洁布的，一律按成本价供货。

特别提示：公司郑重承诺产品要是有质量问题，可无条件退换货。如果按照公司营销方案销售不出，公司可以退货，让投资者无任何损失。另外提醒广大读者找项目考察是关键，一家不正规的公司经营时间是不会很长的，在此祝愿大家都能找到一个合适的项目。

经营万洁布六大保障，无后顾之忧

1.产品质量保障，任何产品质量问题公司均无条件退换货。

2.销售技巧保障，任何一位或经销商公司都会一对一指导其销售，并定期回访客户。帮助每位商赚钱。

3.广告宣传保障，公司免费给经销商提供海报，营销方案，招牌展架，营销光碟等宣传资料。

4.独家保障，公司规定每个区域只发展一家和经销商，防止串货和市场的恶性竞争，保障各位经销商利益最大化。

5.售后服务保障，对于商由于自身原因，长时间销售业绩不理想的，公司可以给予退货。

6.价格优惠保障，对于一次性进货5箱公司赠送一个录好音的扩音器，一次性进货10箱以上，公司免费送一箱。

舒雅日用品有限公司

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第9篇：餐厅创业方案范文

ENJOY精选限量美食的前身――饭本其实也有个前身，它是2012年―2013年微博上一个专门用来吐槽北京坏餐厅的账号。饭本联合创始人陈子宇亲自上手，贡献了绝大部分毒舌段子。那些吐槽大多带着一点情绪，再加上一点机灵和幽默，没多久就轻而易举地俘获了数万粉丝。

不过跟之后饭本和ENJOY这种“真正的创业”比起来，吐槽吸粉实在是太小聪明了，何况饭本三年的运营让创始人兼CEO陈萌沧发现书写美好餐厅体验的用户远远高于吐槽。这倒也不意外，北京已经没几个蓝天，好不容易有兴致出门吃个饭干吗还要专门记住糟心事呢。

当大众点评宣告自己服务了中国最广大的人群也包括高端人群时，饭本是有点不服气的。陈萌沧也不认为高端用户真的认可大众点评的指南性，他曾经想让饭本用更丰富的评价维度、更客观的内容、更靠谱的榜单去挑战大众点评，但最初那套想法今天被定论为“可以说完全没实现”。

不过，饭本近三年的心血至少是ENJOY少走弯路的保障，后者干脆放弃了拉拢美食达人大谈“地道的小笼包应该有几个褶子”，直奔限量精选美食电商路线去了。从2015年初ENJOY推出至今，日成交已经突破6000单，客单价都在200元以上，又顺利完成了红杉资本领投的1500万美元C轮融资。看样子这次为中产阶级省去判断过程，直接将“吃这个就好”的解决方案呈上的路没走偏。

这次不吐槽了

ENJOY生正逢时。2014年3月，饭本完成IDG资本领投的B轮融资，不久后就开始酝酿ENJOY。2015年1月ENJOY推出后，很快就受到用户的欢迎，到2015年6月时日成交已经达到1000单。

饭本时期用户对餐厅的大量点评是一个不小的积累，帮ENJOY形成了一些对商户的判断能力。然后，ENJOY从两个层面去把控商户和用户的利益平衡问题。首先，BD团队对吃足够了解，知道如何在一家五星级酒店的餐厅里点到好吃而不贵的菜，并且把一整套点菜方案推荐给用户;其次，谈商户时，ENJOY不会预设任何偏见，但它有快速纠错机制，如果用户对一家商户的反馈不佳，这家商户很快会下架。

两个App隐隐传达着一致的价值观：正因为有饭本君吐槽和预警了太多坏餐厅，才会有精选好餐厅的ENJOY。但ENJOY最大的变化是坚决不再上过重的点评体系，它只在商户页面呈现一个饭本时期爱用的心动指数，为用户提供参考。而饭本的老用户还可以在二级页面下找到过去的内容，只是饭本主页面现在变成了为ENJOY商户导流。

餐厅美选只是ENJOY上产品的第一种形态，用户对吃总有各种需求，在家吃凑合吃也是刚需，又高频。大部分人也都有在半夜12点对着颜值极高的美食图片内心交战的时候。

抓住用户心理正是这门生意的关键。陈萌沧经常说，感觉ENJOY的团队分成了两部分，一部分在和用户玩心理游戏，另一部分才负责专业。ENJOY要抓住用户，就得格外注重图片的呈现效果。它现在进驻了六个城市，每座城市都有几位全职摄影师专门为商户拍照，他们的作品要负责给大家心理暗示：在这家餐厅用餐是一件美好的事。

美食家不是ENJOY的服务对象，中产阶级和向往美好生活的人才是。虽然这远远不是全人类，但服务好这群购买能力不错的人也是个不小的市场。ENJOY的客单价都在200元以上，刚好是一个不便宜但又花得起的数字，最重要的是用户消费之后感觉值得。

用户需要的是决策方案

ENJOY的前身饭本对大众点评的挑战不成功，总让人觉得有点可惜。大众点评的指南性和客观性已经随着用户数量猛增和餐厅商户数量膨胀而连年下降，但即便是最有希望打造一套更客观、更权威的点评体系的饭本，也遇到了严重的逻辑问题。

饭本最早的理念是一群朋友的品位相似，所以试着用朋友之间的推荐来解决问题，但没过多久就发现每个用户身边并没有多少抱着热情推荐或吐槽餐厅的朋友，即便有也没法天天对着食物花样翻新地评论。用户拿不出多少形容词，来来去去不过是“好吃”“入口即化”“正宗”……。这样的评价对另外一群人又有多少参考价值？还有，这个做评论的人，是不是和看评论的人生活水平相近？

于是饭本开放好友关系，又引入餐饮达人、网红，这时又难以避免商业化因素，但凡有点粉丝基数的达人，都得考虑盈利。

这些无非说明了一件事：吃没有绝对标准，给用户创造那么多维度写评论也许并没有那么大意义。再出一个打分更权威的餐厅指南，恐怕也没什么意义。

进入2015年的用户，也没那么多时间花在垂直社区App上了，他们是否还需要那么重的点评体系？陈萌沧的态度是悲观的，但他对吃有了一点新结论：

第一， 当一个人或一群人想吃饭的时候，想法其实并不那么具体，所以找餐厅是个模糊决策的过程;

第二， 不同阶层的人的决策也不会太一样，又会受到很多影响，小时候的味道、身边朋友在流行吃什么、周边有什么样的餐厅等等。

因此，“用户最需要的是你能快速告诉他一个地方，这个地方能打80分以上，价格也还可以接受。”他说。

瞄准中产阶级生活门户

即便是对饭本，陈萌沧也不太喜欢它被打上“小众”“高冷”等标签，现在对ENJOY就更不喜欢了：“ENJOY上还有火锅专场、面条专场，哪里高冷？价格不亲民吗？”也许这些标签多少跟ENJOY用黑色调宣告品位有点关系，但陈萌沧反驳说，不是所有App都要做成粉红色才不代表高冷。据说女性用户喜欢粉红色，但他做了不少民意调查后认为女生们其实是被代表了。“我们口口声声要给用户消费升级，为什么还要给用户粉红色？”

“以前我没有消费，而现在要去了”，陈萌沧从这个角度理解消费升级。它并不以价格来区分，重点仍然是让用户感觉到美好。因此只要升级就有门槛――用户是否了解这个品牌，怎么挑选和去哪里挑选这个商品等等。很难相信ENJOY曾经卖过兔头和鸭脖子，但以后肯定不会再有，并不是因为它们太便宜或太接地气，而是它们真的没什么挑选门槛，和消费升级也就没有关系。

现在ENJOY每天成交的6000单中，餐厅占比仍然最高。随着它尽力满足用户各种吃的需求，餐厅比例一定会被稀释。陈萌沧不在意这件事，他在意的是ENJOY能否一直抓住这群人。因为ENJOY要先把食物的美好呈现给他们，但它准备盯住中产阶级，接下来还要继续为他们呈现生活中其他方面的美好。

对用户来说，如果2015年的生活与2014年有一点点不同，那就是消费升级不可逆转地发生，这群22?35岁之间的年轻人（还有很多大学生）已经没那么执着于“性价比”。饭本走通了转型ENJOY这条路，抓住了日趋精细化的、真正的用户需求。但路上又出现了很多潜在的对手，其中很多也是媒体化电商，扮演着各种领域里的ENJOY，都是把握调性和贩卖生活方式的高手，也许过不了多久就会和ENJOY相遇。

[Q&A]

Q：对模仿ENJOY的产品是什么态度？

A：我想世界上很少有模仿可以成功的事情，除非是拥有绝对渠道优势的公司的战略级模仿。它的概率才会变大。否则等到这些模仿者做好1.0，我们已经是2.0了。

Q：美好的图片是否一定能主观提升吃的体验，如果用户循着美好的图片去餐厅但体验有落差怎么办？

A：当然，有时候会产生落差，但我想它仍然会比那些展示上就不美的东西强很多。