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万事开头难,笔者认为,开了头之后,事情就好办多了,一般人创业后会面临的问题,不外乎是如何开源和如何节流,以创造更多利润。大致上说来,开源就是想办法吸引客人上门,不过在“攘外”的同时也要“安内”,并培训员工,以免因人才的快速流动而影响生意;节流当然就是以少量的资源创造最大的利润。在创业初期,如何创造辉煌业绩就牵涉到客户数多寡,如果能拥有一群忠实顾客,这家店就能屹立不倒。因此,忠实的顾客是利润的来源,创业者应了解客户的种类、掌握新旧客户,同时思考如何争取客户、满足客户。在心态上,创业者应主动、真诚关怀顾客,并与他们建立情谊,商店才能具有魅力。
遵循以下开店法则 |让你旗开得胜 | 必赚无疑
一、维护卖场魅力:开店前,创业者都要针对卖场做了一番规划,尽量呈现出最吸引人的风貌,才能使你的卖场永远抓住顾客的视线。
二、追求商品魅力:企管顾问公司总经理谢志明认为,现在的消费者都喜欢“俗、大腕、满意”的商品,除非是品牌的支持者,否则同等的商品除了要比价位、性质外,还要比谁的功能多、效果好。因此,未来不管是谁的天下,有一点是可以确定的――“更完美的服务”,也就是重“质”重“量”,再加上适当的“精神服务”。在商品部分,就是质量并重。
三、提高服务魅力:卖场、商品的魅力有了,再就是提高服务的魅力,也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善,上门消费是种享受。
任何零售商品在渠道体系无不跟零售渠道的业态发展趋势有关,家纺产品也不例外。在成熟的商业市场,我们可以看到如下业态:便利店、折扣店、批发市场、大卖场、连锁超市、百货公司、5元店、Outlets、shOppin-gmore、专卖店、专业连锁店、专业市场等等。从家纺企业的渠道选择来看,折扣店、批发市场、大卖场、连锁超市、百货商店、Outlets、ShOppingmore、专卖店、专业连锁店、专业市场等零售业态,家纺产品都有涉猎。
专卖店体系的特点
由于家纺产品品牌定位的不同,不同档次的家纺品牌选择的渠道也不尽相同。中高端产品往往会选择品牌旗舰店、百货公司专柜、专卖店等作为自己的渠道体系。而专卖店体系是比较好的渠道体系,它具有可伸可缩的特性,而且保证了品牌的专业性、扩展性,同时它也具有窄众、人流量低的弱点。
至于什么样的产品可以选择专卖店体系,我想任何档次的产品都可以。中高端的求品牌,低端的要走量,在专卖店都可以实现。特别指出,低端产品是可以依靠专卖店体系获得成功的。选择专卖店体系,理由不外乎以下几点:
一、对于中高端产品来讲,百货公司货位总是有限,由于是稀缺资源,立足百货公司的代价是巨大的,因为有高额的进店费、较高的进店折扣、定期淘汰制度等;
二、对于中低端产品来讲,大卖场以及连锁超市的议价能力越来越强,外场及内场货位的价格越来越高,是中低端产品必须走渠道创新的必然因素;
三、专卖店实现了厂商实时信息沟通,可操控能力强,而且无论从人力、成本、价格、消费者喜好以及品牌上都能在某个区域形成一定的竞争优势;
四、专卖店实际上是一个服务终端、体验终端,容易形成顾客忠诚度;
五、专卖店的可复制性较强,只要管理到位,厂商的双赢可以预期。当然专卖店致命的弱点(窄众及人流量),有效解决这些问题是专卖店体系能否成功的基点。
在专卖店运营之前,推荐一种专卖店运营策略。就是厂家必须以省级市场为运营单位,在省会市场设立办事处,省会市场及省内重点市场专卖店自营,其他地级市场寻求商家加盟的策略。特别注意,在一级市场(指上海、北京这类)必须70%以上的专卖店自营,在省会市场及省内重点市场必须40-50%的专卖店自营,成功一个复制一个。在中国,只有大型企业(销售过亿的企业)要短、中、长期策略兼顾,而销售5000万以下的企业只要关注短、中期策略即可。还有一个说法,钱要一分一分地挣,不要挣一次就走人。这是专卖店运营的核心理念。
专卖店的运营有两个层次:一、单个专卖店运营,二、整体专卖店运营。单个专卖店运营大致上包含这三层:专卖店的开设、日常管理、市场与销售。
专卖店的运营
专卖店的开设,包含如下步骤:市场调查及选址、签约、报批、装潢、招聘、开业。市场调查和选址是非常重要的一步,消费能力、目标人群、竞争对手、销售预测、平衡点预测等等,这一切决定了地段、租金、位置、人流量、空间规模、日后销量的选择。提醒一点,单身市场除外,家纺产品的核心购买决策者和购买执行者都是女性,无论是婚庆市场、银发市场,还是日用市场。这样一来,核心消费人群的购买走向就是家纺专卖店选址的关键点,比如说20-23岁年龄层与23-25岁年龄层以及25-28岁年龄层的女性整个的购买走向就非常不同。再说一点,选址就是定位,定位哪个细分市场,专卖店的位置就需要在哪儿,这是家纺专卖店成功的关键。
专卖店的大小视经营者的实力即可,一般来讲有旗舰专卖店、样板专卖店、普通专卖店之别。旗舰专卖店一般在200平米以上,属于品牌展示店,各品类都会有,针对所有目标消费群;样板专卖店大致在80-150平米之间,往往针对2-3个细分市场;普通专卖店在30-80平米之间,只针对1-2个细分市场,往往是核心产品。选址后,签约一般需要找到原始房主,如果是转让的话,那就需要付出一部份转让费,签约一般需要签3-5年。这里有两个考虑,一是房租价格是逐年上涨的,需要一份长期合同保证房租成本的可控性,二是如果经营失败,签一份长期协议有利于转让。装潢的标准大多数家纺厂家都会提供,专卖店的空间分布大致上讲,需要有立式悬挂区、橱窗展示区、样板展示区、收银台及库存区,大些的还要有新品展示区、原料展示区等,具体设计厂家都会提供。
在专卖店装潢的同时,招聘要同步进行,同时要注意:开业是良好的营销机会。不同定位的家纺产品需要不同层次的店员,中高档的品牌需要成熟且端庄的女店员,中低端品牌可以选用部分下岗女工,最好选用有家纺销售经验的店员。但要记住一点,做事如做人,店员的素质要把好关,否则遗祸无穷。俗话说万事开头难,开业是专卖店营业的起点,要好好策划。
新店开业,不管对消费者来讲,还是对竞争者来讲都有影响,如果竞争品牌人群定位雷同的话,开业就要起到吸引消费者、打压竞争品的目的。
日常管理包含如下:培训(包含产品、消费者心理、成交技巧、公关技巧、穿着、语言、礼仪等)、清洁维护、员工考核(目标考核、薪资)、财务管理(资金安全程序、周转率等)、消费者接触点管理、库存管理(促销品、赠品、发收货、宣销品等)、顾客信息管理(基本信息、购买信息、会员卡等)等。
日常管理中的培训是非常重要的一环。销售是靠人的,店员素质的高低是家纺专卖店销售好坏的基石。一个成熟的店员是可遇不可求的,那么对待那些有这样那样缺点的店员,培训至关重要。产品知识熟练,针对不同顾客激发需求促进购买,待人接物温馨和睦,做事干练,为人豁达,好的店员就是这样一个标准。厂家或者商公司化运营的专卖店,往往在这方面要比私人商好很多,培训比较系统。
那么对于私人商来讲,选择一名好的店长是做好培训、提升业绩的关键,同时权力下放是比较好的方法。即使有家庭成员进入专卖店的话,也必须服从店长的管理。再补充一点,"用人不疑,疑人不用",还有"人工费小收入大"的道理要懂。
培训中坚持要以老带新,实例佐证,这样才能记得住。清洁维护是每天必做的功课,不仅包括店内的地面清理,还包括门前2米内的清洁,店头、展示柜台、玻璃都要清洁,展示的样品要定期更换,周期基本在30天。
家纺专卖店一般与消费者的几个关键服务接触点
关键接触点大致有这么几点:推门进入、产品咨询、产品成交、付款、交货、推门离去。品牌印象中包含了:产品印象、标志印象、服务印象、使用印象等。好的服务就是要解决好关键接触点给消费者留下的服务印象。一般,顾客推门进入时,至少有一名店员鞠躬行礼,微笑致辞:欢迎光临。
当有产品咨询时,要微笑地说:您有什么需要可以问我。切忌当顾客没有任何表示时,紧跟顾客。成交时,要添上一句:您买得很值或者你的眼光很好等等。在付款时,要将金额计算告知给顾客。交货时,将购买单据和产品一同交给顾客,同时可以告知促销信息或优惠信息。
当顾客推门离去时,至少有一名店员微笑致辞:谢谢光临!当然这只是些细节,但顾客就记住了这些细节,这些细节就是品脾印象。对一个专卖店来讲,财务管理和库存管理是重中之重。专卖店日常收款都是现金,现金的管理就要求严格有序,专卖店每天需要定时将现金存入银行,一般定在下午四点至四点半之间。资金周转率是衡量专卖店资金运营效率的重要指标,这就要求,小量高频订货,保持库存的合理性,先进先出,后进后出。
库存管理中促销品与赠品的管理需要专人专项管理,因为这些方面容易出问题;宣传品的管理也是如此。另外,注意库存的货品应该保持10天健康库存量,不能太多,也不能太少:如果物流方便合适的话,库存量不要超过3天。
专卖店的开设同时也是服务终端的建立与完善,所以日常管理中顾客信息以及基本购买信息的管理非常重要。现代营销中广告营销的边际效益递减是不争的事实,而数据库营销能够直接精细化地服务目标顾客,所以顾客数据信息是一项重要的资产。所以专卖店的所有人员都要明白一点:顾客就是专卖店的衣食父母。所以任何一个顾客信息最好都要登记,每一次的赠品或促销品发放也都要登记。
市场与销售包含如下:销售成功率、促销活动、店头维护及宣传品发放、会负卡、定期陈列变化、顾客拦截、商业圈内目标人群宣传、顾客体验、定期电话回访、大客户销售与维护、退货处理、消费纠纷处理等。
开业是一次非常重要的营销活动,所以在整体策划以及前期准备上要下足功夫。我们看到常见的开业促销手段便是低价或者大量买赠,在家纺专卖店的运营中我们不提倡打折,因为频繁的折扣会让消费者对品牌失去信心。但开业之初,为吸引人流,搞些买赠或者礼品赠送还是应该的,有一点要记住:开业时赠送的赠品或者礼品不要是本品牌的产品,最好实用的或与品牌功能匹配的东西。
专卖店体系市场与销售
如何吸引人流并留住人群,甚至成为忠诚客户,这是专卖店运营是否成功的标志。先来回答吸引人流这个问题。营销中讲"推拉",吸引人流也是如此。
家纺专卖店的"推"包含了定期橱窗展示变化、定期陈列变化、店头及POP的维护更新、促销及产品告知等等。运营好的专卖店至少2个月更换一次橱窗展示,每次包含一个主题。店内的陈列展示也需要与橱窗展示主题一致,总体陈列1个月变化一次,重要的样品展示最好10天变化一次。有变化才有新鲜感,消费者才会被吸引走进专卖店。
店头要保持干净,POP和促销告知要具有创意,同时与店内主题保持一致。"拉"包含了商业圈内目标人群宣传、顾客拦截以及会员俱乐部等等。拉就是通过宣传推广将顾客"拉"进专卖店内。我想在商业圈内目标人群宣传就包含了几种方式:促销信息投递、社区定点宣传、特定人群的联谊会、以老带新等。这些方法对家纺产品的营销也能够发挥作用。
人流进了店内,如何留住顾客就是关键了。留住顾客的方法大致有:顾客体验、促销活动、销售成功率、会员卡等。消费者之所以购买产品,是因为她产生了购买冲动。所以留住顾客的关键就是要研究透顾客产生购买欲望的每一个心理活动,并逐一提出解决方案。进入店内的顾客不外乎这几类:好奇者、收集信息者、将信将疑者、到处比价者、心有不甘者、密探者。对好奇者循循善诱,以服务和品质给她留下品牌印象。对收集信息者要重点比较优势和劣势,给她提出解决问题的方案。对将信将疑者要用实证建立她的信心,通过试验演示或者消费者现身说法解决信任问题。对到处比价者要告知她促销活动,替她算帐。对心有不甘者地导预-积,找到问题点,逐一解殃。对密探者,最好高深莫测,散布点假消息。
记住,三折页或者产品单页是提高销售成功的一个重要工具。对于每一位感兴趣的顾客最好都让他体验一下产品,让他记住产品的好,形成对竞争品明显的区别。会员卡对于有欲望购买和正在购买的顾客,都是良好的促销工具。
“我觉得‘实习生’这个词总有些消极的含义,像是快递员或咖啡外卖员。”泰勒说,“然而,当我开始与公司首席执行官托尼·兰和其他高管们每天互动,获得与这些人一对一交流的时间后,我发现这有助于我追求自己的个人目标。”
但实习经验和每小时10美元的报酬并不是泰勒在夏天兼职刨冰的最大收获。他每年实习时都在朝着自己的目标努力——实现Kona Ice的连锁经营。2012年,他出钱购买了自己的卡车,并开始在印第安纳州埃文斯维尔市周边地区做起了生意。
Q:实习期的工资有多少?
A:我是这个公司的第一个实习生,所以当我开始的时候,他们仍然在继续开展实习生计划。现在我知道,实习生只需在公司做两个暑假后,就可以得到一辆价值8000美元的Kona Ice刨冰车。当时我每年得到的报酬大约是4000美元。实习期间,我的资产可以支付我进行连锁加盟的全部费用,余下的钱我投到了自己的刨冰车上。
Q:为什么做这个,而不在建筑行业找一份工作?
A:几年前我就决定毕业后继续从事Kona Ice的工作。我只有24岁,有很多朋友,他们并没有开始自己的事业,要么在找工作,要么忙于给银行打电话。他们没有机会掌控自己的事业和命运。Kona Ice这点正是吸引我的地方,这给了我追求个人目标和抱负的机会。
Q:因此是不是可以说,你对刨冰的事业心很强?
A:从今年的效果来看,我的两辆卡车整个夏天都满客,我认为自己在埃文斯维尔市可以支持5辆刨冰车。我想,我们能进入会展中心还有棒球场和动物园。我把Kona Ice当作是自己未来的一个跳板,它正在帮助我为以后的事业打基础。最终,我会找到一些和我相似的人,让他们运营属于我的“Kona Ice”,并给予他们我曾拥有过的机会。我曾得到良机,所以也想给别人提供类似的机会。
2012年5月8日江苏苏州学员韩平专程来到太原感谢范老师,并送来了感恩的锦旗和苏州特产叫花鸡,韩平说感谢范老师的教导,悉心传授给他一身治疗风湿骨病的技能,他是2011年7月毕业的学员,去年刚回去的时候就开始寻找患者治疗了,做了一段时间因为家里有事便停了下来,直到2012年3月8日他的理疗店再次开业,到5月初不到两个月的时间共接诊40多名骨病患者,治愈每名患者的医药总成本约100元左右,每个患者收费1000多元,两个月不到净赚4万多元,这次赶到太原他就是为了好好谢谢范老师。
范俊宏骨病康复疗法安全有效,其特色:1、平衡骨骼整脊复位;2、通督开背激活阳气;3、解除神经卡压疼痛立消;4、消除肌肉韧带水肿充血、筋结挛缩等症状,达到全面康复效果。
范俊宏骨病康复疗法其优点:1、患者无痛苦费用低,解决颈椎头晕头疼腰椎坐骨疼痛等立竿见影; 2、治疗时间短每次10―15分钟,一般3―15次即可康复,这样大大的节省了患者的治疗时间,康复师能更好地树立形象品牌; 3、手到病缓,对颈椎病引起的手麻、头昏、腰间盘突出引起的下肢疼痛可立刻见效,可当场消失90%左右,读者无医疗基础皆可学习:治疗点定位准确,手法简便,绝无风险;4、极易打开局面:一般门诊治疗疾病必须有一种安全简便、无痛、疗效迅速的常用方法,本方法最适合门诊理疗治疗,也可不开店业余做,治疗后患者立竿见影,效果让患者说话,短时间就可达到一传十、十传百(可协助优秀学员安排诊所理疗店工作)。
敬告:(浙江金华、江苏苏州等部分区域学员以满,欲学技术读者来时提前咨询,缺乏创业自信对项目猜疑者拒绝传授,因该处成功学员众多,没必要做重复解释辩解,选项与合作是双向选择,某些浮躁的读者不适合做医疗行业即使交再多的学费,都会拒绝,因为是对创业者是否能成功负责。)医疗保健项目层出不穷,神医妙药充斥市场,有些项目来也匆匆去也匆匆,使一些并不富裕的投资者因为没有选择项目的经验,盲目投入屡屡失败。选项就要选品牌、选诚信、选生命力持久的项目,范俊宏的医药项目推广2008年至今已有5个年头,从当初步履艰辛创业到现在规模化发展,在太原市拥有8家医院骨病专科,全国有1300多名学员的辉煌战绩,范俊宏深深感谢长期信任支持他的广大读者。
学习费用:3600元(赠送部分教材产品),电教化教室,手把手包教包会,医院患者很多,实习患者均在正规医院,亲眼见证患者康复,每周日休息。
乘车路线:山西太原市杏花岭区实验小学对面(火车站乘861公交车到终点站)
【关键词】大学生 网店创业 货源
选择
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2013)05C-
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随着互联网的快速普及和电子商务的高速发展,加之网上创业的门槛低、成本少、风险小,越来越多的大学生加入到网上创业的行列中来,网上创业成为大学生创业的新选择、新趋势。大学生文化水平较高,具有较强的计算机和网络应用能力,而且思维活跃、领悟力强,易于接受新事物,正是这些特点使他们在网上创业具有极大优势。
大学生网络创业主要有以下途径:一是开办论坛、博客、音乐等网站,吸引广告投放或为B2C网站、C2C店铺推广产品;二是在淘宝网等电子商务平台上开设网店,销售产品或服务;三是加盟已有的电子商务网站,利用该网站的资源进行推广;四是通过将自己的创意展现在网络上获取收益;五是网络营销文案的写作。本文通过在线问卷调研以及对柳州职业技术学院学生进行抽样调查,了解到大学生们普遍对以开设网店的网络创业方式较感兴趣。由于开设网店资金投入少、可选择的产品种类多、市场前景广阔、操作相对简单、对专业知识要求不高,所以网上开店成为大学生网络创业的首选方式。
一、选择恰当的网络适销产品是网店经营成功的基础
网上开店的首要问题是确定店铺“卖什么”。寻找到适合通过网络销售,并有较大市场容量以及富有竞争力的产品,是网上开店成功的重要基础。互联网的虚拟性,决定了网络销售有着不同于传统销售的特点。首先,在网络交易中,买卖双方互不见面,且买方难以实际接触、感受商品。其次,网络消费群体以年轻人为主。再次,实体商品成交后必须经过物流配送环节,才能从卖方转移到买方手中。最后,通过网络可以获得其他地区的商品信息,并且非常方便进行商品比价。据中国互联网络信息中心的《2010年中国网络购物市场研究报告》统计,电脑通信数码产品及配件、服装鞋帽、充值卡、家用电器、家具百货、书籍音像制品等几类商品位居网购市场交易额前列。一般而言,适合网上销售的产品往往都能较好地适应网络销售的上述特征,主要有以下几类:
第一,标准化的产品。网络的虚拟性使得消费者在购买商品之前无法真切地感受或使用产品,因此,消费者希望通过网络快捷获取产品相应的文字、图片等相关信息,了解产品的功能、质量等情况,以方便作出购买决策。标准化产品可以满足消费者上述需求,如电脑、数码、小家电等标准化产品在网上十分畅销。
第二,新奇类的产品。2012年7月的《第30次中国互联网络发展状况统计报告》中显示,超过80%的网民是40岁以下的年轻人。年轻网民具有渴求新知、猎奇探究、彰显个性、娱乐时尚的普遍心理特征。随着生活水平的不断提高,他们对新颖独特的时尚产品的需求非常强烈,所以此类产品的市场范围十分广阔。此外,通过网络较方便获得相关信息的收藏品在网上也有很好的销路,因此,“时尚”或“古旧”的商品较受欢迎,比如服装、饰品和邮票等。
第三,数字化及便于邮寄的产品。越来越多诸如音像制品、软件、充值卡之类的数字化产品在网络上销售,而且都取得不俗的销售业绩。这是因为没有物理载体的纯数字化产品可以通过网络直接传输,快速送到消费者手中,满足消费者求新、求快的心理。此外,消费者可以在购买之前获得这些产品的体验版、预览版,增加了对产品的了解和信任,有助于数字化产品的销售。在网络交易中,实体商品都需要通过物流配送环节才能到达购买者手中,所以,体积小、重量轻、抗压经摔的产品比较适合在网络上销售,一来可以降低物流成本,二来避免运输过程中商品的损坏,降低经营风险,提高消费者满意度。
第四,地域性强的产品。在传统营销中,由于开拓新市场需要大量的成本投入,因此通常产品的市场范围较小,消费者要了解和购买异地产品也较困难。而网络的特点之一就是全球性,互联网把世界缩小成为地球村,商家通过网络可以轻而易举把市场扩大至全国乃至全世界,网民则有机会通过网络了解并购买来自各地的物产,既扩大了他们购买的选择范围,又满足了其求奇求异的消费心理,增加了购物乐趣。所以,具有地方特色的土特产非常适合在网上销售。
第五,价格优势大的产品。由于网络购物时消费者无法接触到商品的实物,因此相对而言购买体验要略逊于传统购物,且网购在商品、支付、售后等许多方面仍然存在着一定的风险性,所以相同产品的网上售价必须低于传统销售渠道才能增强消费者的购买信心。此外,价格仍是影响网络消费者购买的主要因素之一,网络购物比价的即时性使消费者自然而然地流向价格较低的商家。鉴于以上原因,与传统市场相比具有较大价格优势的产品在网上具有较好的销售前景。
选择商品时除考虑是否适合网上销售外,还必须充分考虑网店经营者自身的兴趣爱好、所具备的商品知识以及所拥有的货源渠道等因素。大学生开设网店在选择所经营商品时,必须对相关产品感兴趣并有所了解,这样才能有激情、有能力去做好商品的宣传和解释工作,为消费者提供良好的服务,促进消费者购买,而选择合适的货源渠道则是网店经营成功的重要保障。
二、选择合适的货源渠道是网店经营成功的保障
确定“卖什么”之后,就要开始寻找货源。网上商店之所以能够在竞争中立足并发展壮大,其运营成本远低于传统店铺是一个重要因素。网店要生存发展,必须获取一定的利润,除降低房租、仓储、税费和人工费用等经营降成本外,掌握物美价廉的货源渠道则是盈利的重要保障。
网店的货源相当丰富,大学生可根据自身优势、网店定位及市场需求等因素,选择合适的货源渠道。一般而言,自身货源、批发进货和网络分销等渠道的货源充裕、稳定且简单易寻,所需资金相对较少,比较适合大学生网店创业。
(一)自身货源
1.个人闲置物品。个人闲置物品指自用或从未使用过的物品,学生手头上有很多东西可作为个人闲置物品在网上出售,如每学期所用的课本和参考书籍以及课堂笔记、复习资料等,都可在课程结束后放到网上出售。此外,大学生通常站在潮流的尖端,服装、饰品、数码产品等物品更新速度较快、频率较高,也可把这些淘汰下来的物品作为个人闲置出售。
由于闲置物品随手可找到,不需要刻意准备资金和进货,网店创业者可通过出售个人闲置物品,了解商务平台的交易规则和交易流程,对进一步开展网络贸易打下基础。但个人闲置物品数量有限,且淘宝等网络平台对于同一卖家个人闲置物品的数量也有规定,故出售闲置物品往往只作为大学生网店创业投石问路之举。
2.家庭、家乡资源。大学生还可挖掘自己家庭的资源,为网店提供货源。如自己家中开厂开店,则可直接以自家的商品作为货源。随着网上购物的普及,网络消费者在网上不再限于购买图书、服装等工业制成品,很多人也开始尝试在网上购买农副产品。随着网购相关配套设施的完善,越来越多的农副产品在网上销售,这几年秋冬阳澄湖的大闸蟹在淘宝网热销就是一个典型的例子。来自农村的大学生,可把家中种植的水果、养殖的家禽水产、加工的土特产等在网店出售。另外,家乡丰富的物产,也是网店优质的货源渠道之一。如柳州职业技术学院2006级一名来自新疆的学生,利用家乡靠近口岸,有着种类繁多且价格低廉的俄罗斯商品的资源优势,在淘宝网店专售俄罗斯商品,不到一个学期就成为了两钻卖家。
利用家庭、家乡的资源开设网店,不仅能够保证货源充足稳定,还可以促进家乡经济的发展。但相对而言,并不是每一个家庭都有这样的资源优势。
3.本人技能、创意。网上销售的不仅是实物商品,也有大量虚拟商品和服务,包括一些创意、技能等,均可作为商品在网店销售。经过几年的学习,大学生普遍具备一定的专业技能,可以自己的专业技能及创意为“货源”,在网店中为消费者提供相应的服务。例如,外语好的学生,可以开店专为顾客提供翻译服务;擅长商务写作的学生,可以在店铺中代人撰写文案;电子商务专业的学生,甚至可以开设淘宝工作室,向淘宝卖家提供商品拍摄和图片处理、商品文案撰写、店铺装修和店铺托管等业务。
以学生的技能、创意作为“货源”开设网店,可以有效地实现知识向生产力的转化、知识向财富的转化,能够极大刺激学生的求知欲望,进一步提高学习效果。
(二)小额批发进货
1.通过当地批发市场进货。每个城市都有数量不等的批发市场,经营的产品除了食品、服装、日用品外,还有当地优势产业的专门性批发市场。批发市场的商品品种繁多,选择余地大,而且起批量要求不大,很多商家还提供退换货等售后服务,因此对于新手买家而言,批发市场是比较好的进货渠道。
2.通过网络批发平台进货。阿里巴巴、慧聪网等网络批发平台,是网店进货的便捷渠道,可以足不出户完成比较、选择、洽谈、支付及收货等整个进货过程,而且网络批发平台上汇集了大量的商家,商品非常丰富,进货选择范围很大。此外,平台上还经常组织针对网店卖家的活动,活动期间进货可获得相应的优惠。淘宝的卖家从阿里巴巴进货,不仅可用支付宝以保障货、款的安全,而且还可获得优先利用相应资源以及参加推广活动等各方面的资格。
(三)网络分销
网络是企业以优惠的价格给商供货并提供商品的相关资料;商在自己的网店中销售这些商品,售出后再到企业网站下订单,并委托企业为其货;商从交易中赚取差价。网店目前主要有两种渠道。
1.搜索网络资源。在搜索引擎输入“网络”、“网店货源”等关键词,就会发现网络上有很多企业在招网络,涉及的商品种类包罗万象,商品资源非常丰富,选择余地相当大,并且所需资金相对较少,很适合资金缺乏或刚刚起步的新手卖家;企业一般会将商品图片和描述等信息一并打包给商,因而商不需再进行商品拍摄以及撰写商品描述等工作,商品管理简单易行;由于采取供应商货的方式,故商没有库存,也不需负责物流。正因为网络有以上诸多优点,许多大学生在开设网店创业时选择以网络作为货源。但这种货源渠道也有其不足之处:信息良莠不齐,有一定风险性,需要用心去分辨真伪;商不直接接触商品,对于商品质量较难把握,对于消费者的咨询较难提供满意的答复;一些优质货源需交加盟费,一定程度上增加了经营成本和经营风险。
2.加盟淘宝分销平台(fenxiao.taobao.
com)。淘宝分销平台是淘宝网专门为淘宝卖家提供代销、批发的服务平台,只要是淘宝卖家均可申请成为分销商,在分销平台上选择货源进行销售。对于涉世不深、资金有限的大学生创业者来说,淘宝分销平台有着许多优点:(1)供货商经过筛选,信誉、质量有保障。首先,成为分销平台的供应商在身份上要同时满足以下两个条件:具有《企业法人营业执照》,即拥有企业资质,并且是天猫会员或两皇冠以上淘宝网会员;其次,所供商品的质量要有保障,即商品必须为自有品牌或授权品牌,并要求提供相应证明文件;再次,所供商品要适合网上销售,即商品必须符合淘宝可销售的商品规则。(2)淘宝网参与监管,安全有保障。供应商必须签署《淘宝分销平台品牌授权服务协议》,接受淘宝网的监管,分销商的合法权益得到保证。(3)支付宝担保交易,资金有保障。商进货时,采用支付宝担保交易。这种交易方式,对供货商而言只有提供消费者满意的商品才能拿到货款,迫使其必须保证所供商品的质量;对分销商而言,则不用担心货款支付后,供货商不发货或所发货品的质量没有保证。(4)商品管理一键操作,简单快捷。淘宝分销平台的人性化设计,使分销商的商品管理工作变得十分简单省力。但在该平台上分销产品也有一些缺点,诸如利润空间小,竞争对手多,对店铺信誉等级、经营类目有限制等。
以上三种货源渠道比较适合大学生开设网店创业的初期阶段。通过一段时间的经营后,在掌握了网店经营之道、洞察了市场供需情况的基础上,大学生店主还可以充分利用人际资源和市场变化,挖掘更多的优质货源渠道。例如,密切关注市场变化,利用商品换季打折的机会找到价格低廉的货源;关注外贸产品,寻找价廉物美、时尚新颖的外贸余单;关注库存产品,在某些产品的集中地,往往可以很低的价格拿到积压产品;关注代购市场,如果有“海外关系”,可以与其合作为消费者代购一些国际时尚或国内短缺的产品,赚取代购手续费,等等。
三、正确选择货品是网店经营成功的关键
确定了货源渠道后,在选择具体的货品时应把握好以下细节,它们对网店的生意至关重要。
第一,商品定位。同一类商品按价格的高低不同可以分为若干个档次,不同档次的商品在质量和性能等方面会有一定的区别,不同档次的商品对应的消费群体也不相同。在进货时,首先要根据店铺的定位来选择货品,如将店铺的消费群体定位为大学生,则主要以平价货品为主;如定位为白领,则以高档精品为主。切忌店铺定位模糊不清。
第二,进货数量。经营初期,由于尚未充分把握市场需求,同时也为了避免占用过多资金,进货时应该尽量多进一些款式,相同款式可先进少量的货进行试卖,如果销量好再考虑增大进货量。如果能够搞好与供货商的关系,供货商往往同意先把商品放在网店里销售,待卖出后网店再向其进货,这样既不会挤占资金又不会造成商品的积压,对大学生创业者来说非常有利。
第三,货品质量。进货时还必须牢牢把握商品的质量关,因为商品的质量在经营中有着决定性的影响。网店销售商品后,还涉及售后服务、信用评价等后续环节。如果产品的质量不好,在提供退换货等售后服务时,不仅要耗费很多时间和精力,还容易引起交易纠纷,影响店铺的信用评价,给店铺的声誉带来负面影响,进而影响到店铺的经营和发展。
第四,市场需求。进货是为了销售,所以在进货前必须对市场进行全面的了解和分析。进货时还必须考虑到市场需求,包括该商品是否符合潮流趋势、是否符合季节特点、市场容量是否能够满足网店经营的需要等,这样才能确保商品能够销售出去,店铺能够获得利润。
总之,货源是网上商店成功经营的基础。大学生开设网店创业要取得成功,首先必须从商品源头上下工夫,即确定店铺经营范围时,应该挑选网络适销的产品,为网店经营打下基础;选择货源渠道时,应选择货源稳定、价格低廉的进货渠道,为网店经营提供保障;而进货挑选货品时,把握好商品价位、数量、质量和市场需求等具体要求,则是网店成功经营的关键。
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201106/P020110707497293027753.pdf
所有的人都在考虑自己创业,自己给自己打工,那么在竞争激烈的市场经济中,做什么生意好呢?相信谁都想做投资少、见效快、多赚钱的行业。那么,你考虑过开办特价书店吗?所谓特价书店是指所经营的图书在价格上特别优惠的书店,或者指经营处理图书的书店。出版社每年都有自己的出版计划,往年的图书都会以很低价格处理掉,这个客观情况使得特价书店随之诞生。但这并不意味着都是过时的书,很多图书还都在市面上热销。更不像很多人理解的特价书就是盗版书,特价书只是相对市场上的正价图书而言。
图书作为一种文化的载体,图书经营是不会过时的,可谓商机无限,曾经有人说过不论在什么时资书店都不离谱,没有人投资书店,那个时代就离谱了。
而且,由于特价书店经营的图书价格低,读者们都发现图书的定价越来越高,再加上受互联网的冲击,很多人都取消了购买图书这一消费支出,比如一只热销的《羊皮卷》,原价28元,而在特价市场,书店4元钱左右即能拿货,即使加上一倍的利润,读者也能在10元以内买到,开一家特价书店不仅能盈利,更是一项推广读书、促进文化发展的阳光事业;再次,在市场经济条件下,竞争越来越激烈,加上外国出版集团即将涌入,很多出版社的图书稍有积压即削价经营,这为特价书店提供了源源不断的货源。
综上所述,开特价书店具有了可行性,再加上巨大的利润空间,足以让投资者动心,让我们来算一笔账吧。特价图书一般的进货成本在30%左右,零售价格在50%~60%,毛利率达80%以上。5投资少。可作一个基本的估算:设计你的店面约为50平方米,即能容纳约20万码洋的图书量。那么所需投资:①月租金约2000元;③书架约5000元;④证照和各种费用约5000元;⑤进特价书约60000元。合计:约投资7.2万元。而且,由于特价图书进货成本低,所以风险也就低。
但在进货时必须把质量关,贪小便宜,违反国家政策经营盗版书是万万不可的,质量差、来价过高、时间性很强的书也要尽量规避。万一出现经营不善要转让时,请先考虑处理给教育系统或经营出租图书的书店。这就需要你选择好的供货商,就是折扣精品图书的大供应商,他们已经成为很多书店的直接供货商,不仅图书质量上乘,品种丰富,更是已经为中小书店去粗取精,精选了适合书店卖场的精良品种,折扣更是低于20%,不存在盗版书,而且还为中小书店提供全面系统的经营管理解决方案等优质服务,誓与中小书店共同成长。
有了开特价书店的决心,再有良好的合作伙伴,一个好的创业机遇已经摆在你的面前。
经营特价书店采购是关键
由于特价书店具有投资小、见效快、收益高等优点,受到中小投资者的普遍青睐,一时间特价书店在全国遍地开花,不仅成就了个人的创业梦想,更是给广大读者带来了实惠。但即使是这样也并非家家盈利,找到了好的投资方向,还得在经营管理上苦下功夫。
首先,要抓采购,采购是重中之重,有了好的货源剩下的经营无疑是筑巢引凤。采购可以用两种形式:一种是纯粹的供求关系,这样你可以不断优胜劣汰自己的供货商,永远处于主动地位,但是也就意味着没有固定的合作关系;二是建立长期友好的合作方案,与不同特点的不同供货商形成长期合作关系,取之所长补己所短。
采购重点把好质量关,质量要上乘。必须明白,特价书店生死存亡不在于进货价高低,而在于所购进图书是否适销、畅销;其次,品种上应尽量多样性。总体来说,品种越多越好,但也要综合资金、场地各因素考虑,以1500种为宜,每个品种5-10本(套),并以文学、历史、生活、纪实等的单本(或每套20本以下)书为主;货源要可靠,价格较低可选择这种全国性的大供货商合作,不仅质量品种各方面有保障,有优质的服务,更能规避拿到盗版书的种种风险。该网站常年都保持近20000个品种,平均价格不超过30%,量大更优惠。此外,你亦可直接从出版社、同行特价书店进货。况且,若你原有经营新书的书店,那么本来滞销的书也可按特价销售。
其次,要抓销售。经营特价书和经营其他商品一样,要分门别类,质不同则价不同。通常情况下,也应经营小部分新书,以吸引更多的读者。新书以辞典类和社会畅销书为主,并按八折优惠销售,新书是为了带动人去,也许很多读者是冲着新近最流行的畅销书去的,单是畅销的东西也就是紧俏的东西,拿货的折扣都比较高,利润也就屈指可算。相反,零售特价书按五至六折销售,给推销员或给学校则按四至五折销售,利润相当可观,批发按四折销售,有一部分应长期按三折销售,还可赢得更多的顾客。
王欣,甘肃白银市人,今年30岁,此前在一家药店上班。在药店每天都能接触到大量的病人,常见的风湿关节炎、颈椎病、腰椎病等把一些老人折磨得痛苦不堪。这种痛苦,王欣特别能够理解,因为她妈妈就是一个多年的类风湿关节炎的患者,还伴有严重的颈椎和腰椎骨质增生。曾在当地的多家医院治疗,但疗效不佳。王妈妈今年才63岁,因病痛缠绕,使她不能像其他人那样帮忙照顾家庭。尤其是一到冬天,她痛症加重,手脚关节肿大,手指弯曲困难,走路一瘸一拐。王欣看在眼里,疼在心里,她一直在寻找良医良药解除妈妈的痛苦。2012年12月,王欣在杂志上留意到《创业》太原办事处免费为读者治病的报道,抱着试试看的心态领母亲来太原治病。她们的到来得到了范俊宏老师热情的接待,为她们安排好了床铺。在详细了解王妈妈的病情后,当天就给她做了一次治疗。两个小时下来,王妈妈感到颈椎腰椎说不出的轻松,当天晚上她睡上了久违的安稳觉。
接下来的一周,范老师每天给王妈妈治疗,王欣则在一旁观察,随着妈妈的症状一天天减轻,她对范老师的技艺越来越信服。妈妈也对王欣说:“学吧,你跟着范老师学我放心,他人品好,技术好,你学到他的技术也能帮助更多像我这样的人。”王欣爽快地交了学费,正式拜师学艺。同时学习的还有来自全国各地的多名学员,大家相处融洽,相互交流讨论。王欣妈妈的治疗继续,20天后效果越来越明显。即使是太原的下雪天,老人家的腰腿也没感到明显的不适。
12月底要回白银了。王欣带着妈妈告别范老师,临走时王欣妈妈的治疗费分文没收,母女俩对范老师千恩万谢,老师却只淡淡一笑,叮嘱王欣回家按时给妈妈护理。
有效治疗无效分文不收 赢来大批顾客
2013年1月,王欣回家后找好房子,很快就把理疗店开起来了。老公是她是第一个顾客,老公当过兵,腰椎常喊酸痛,尤其是遇到气候变化更加难受。王欣给他做了正骨手法,再辅以范氏膏药,做完全套治疗后他感到疼痛减轻。许多战友听说后,都找上门来做康复。
王欣表弟患直强性脊柱炎多年,严重的时候伸不起腰,走不了路,晚上睡觉翻身都困难。12月的时候病情严重,疼痛整夜无法睡眠,那些天一直在医院输液(输名贵药云克)治疗,每天的治疗费用高达500元,总不见减轻的迹象。王欣说,第一次治疗表弟是车送来,人搀扶进来,王欣试着用手法复位加美式脊柱矫正器辅助用膏药,七八个小时后表弟痛苦大减。第二次能够自己走一里路来店里了,又经过第三次治疗后,表弟的病痛症状全部消失,身体恢复正常,夜里也能正常入睡。消息不胫而走,亲戚朋友听说后纷纷找上门来治疗。短短的10天时间竟治疗了二十多个病人,获得良好的经济效益。
采访结束时王欣说,刚到太原学习时也很犹豫,因为没基础,怕20天学不会,同时也怕治病效果慢开店失败,回来治疗这么多患者后,都能做到一次见效,患者很认可,现在心里有底了,对未来充满希望!最后她说范老师的项目很真实,同时欢迎本刊的读者随时到甘肃白银市她的小店作客。
太原市创业办事处为本刊读者免费治疗风湿骨病,直至痊愈,分文不收。面授班20天,全部费用3600元,包含住宿,教材赠送产品,学习独家中医正骨手法特效膏药融合当今国内外骨病前沿调衡手法;一技之长,终生受益!
乘车路线:山西太原市杏花岭区实验学校(861公交站牌下车,火车站乘861公交车到此终点站)。
25岁的“生毛豆”研发团队负责人汤洋,似乎还未从被总理认可的喜悦中回过神儿来,“刚刚总理对我们的每个产品都评价了一下,觉得挺赞的”。
“总理之前参观百度公司产品的时候,曾经询问过PM2.5的问题,但对方没有办法回答,来到我们这里之后,刚好可以解答。”汤洋说。
在他看来,“中科创客学院和别的创客平台不一样,他们很真诚”。海外留学归来,放弃了继续在美国麻省理工学院攻读研究生机会的汤洋,曾遇到很多创客伙伴,然而,“只谈盈利,不讲感情”的创业理念让他很难认同。
在汤洋眼中,中科创客学院有一种很特别的学院氛围。“他们不浮躁,有自己的理想,也有一份对社会的责任。大家在一起合作,考虑更多的是产品如何实现,而不是一味想着盈利。”
除了中科创客学院的独特精神气质,实实在在的“硬科技”,也让汤洋觉得心里特别有底。
“在产品研发过程中,我们得到了学者们的很多支持。”汤洋说,自己团队的强项是软件开发,硬件环节始终是一个短板。“学院不仅提供了很多博士生和导师来指导我们,还提供了免费的实验室。”
由于所开发的产品涉及到一些专业标准,汤洋过去经常要跑出去租实验室。“现在我们可以用中科院的实验室来做,对方分文不取。”汤洋说。
自成立以来,中科创客学院依托中国科学院深圳先进技术研究院强大的软硬件支撑和优质的服务,短时间内吸引了大量的优质创客和创客项目入驻,在业界及社会上建立和形成了良好的品牌与知名度。
归国创业热情高涨
主题为“创业创新――汇聚发展新动能”的全国大众创业万众创新活动周,将于10月19日到23日在北京主会场以及上海、深圳、西安、成都、武汉、沈阳、合肥等各分会场同时举行,以推动形成全民共创的新风潮。
10月19日,创业者解江冰很早就赶到了位于北京海淀的中关村国家自主创新展示中心,他创办的爱博诺德将在此参与展示。他把这次展示当做回国创业四年的一份成绩单。
2010年,解江冰还在美国一家世界五百强企业担任首席科学家,年薪数十万美元。看到中国在软式人工晶体方面的进口依赖,他决定自主研发,回国创业。
解江冰为此放弃了安稳职位,妻子也辞职在家。“当时我们也担心,万一失败了怎么办。”不过,他的担心在回到北京后很快被打消。
在国家人才政策、创业政策等支持下,2014年,解江冰创办了爱博诺德公司。如今,公司吸引了不少博士、硕士组成研发团队,已取得28项专利授权,研发的可折叠人工晶体走入越来越多的国内医院,成功替代了进口品牌。
“如今我赶在这一轮创业大潮,可以说,创业迎来了最好时机。”他说,因为创业,家人已从美国回到北京,迎接新开始。
在“双创周”启动仪式现场,和解江冰一样的创客还有很多。他们是当下中“创业创新”热潮的弄潮儿。
国家发改委高技术司副巡视员孟宪棠表示,在双创政策激励下创新创业热潮正在迅速兴起,其质量和效能比上世纪80年代、90年代两次的创业热潮显著提升,毕业大学生和留学归国创业者成为双创的生力军。
数据显示,2015年新毕业的大学生创业比例同比增长近1倍,全国超过千万的网络创业群体中,大学生的比例占到六成。在2014年近40万归国留学人员中,15%选择了自主创业。
科技部相关活动负责人给本报举例说,在海外留学归国创业参展的项目中,有志于打造世界最薄彩色柔性显示器的柔宇科技公司,其核心研发团队大多都是从斯坦福大学、美国加州大学和康奈尔大学等海外名校毕业归来。
“在成果展示和双创大赛中,除了邀请本国创业者参赛,我们还邀请了来华创业的外国人展示自己的创新创业成果。”中国科协学会学术部部长宋军说。
“总的来看,空前活跃的双创活动对汇聚经济发展新动能,推动以创业促进就业,激发全社会的创新创造活力发挥了积极作用,取得了积极成效。”国家发展改革委高技术司副巡视员孟宪棠说。
数据也说明了大众创业、万众创新对经济带来的新动能。以全国创业最为集中的北京中关村为例,今年前八个月,中关村规模以上高新技术企业收入同比增长10.8%,从业人员同比增长7.5%,新增24家创业公司挂牌上市。
总理点拨“双创”精神
来到中关村活动周启动仪式主会场,北京、辽宁、上海、安徽、湖北、四川、陕西、深圳等省市和计划单列市政府主要负责人通过视频汇报了当地创业创新相关情况。5位创业创新者上台以点赞手势推出“双创”活动周标识。发表即席讲话,他说,当前,我国发展进入新常态,正处在发展方式和新旧动能转换的关键期,要以大众创业、万众创新这一结构性改革激发全社会创造力,打造发展新引擎,今年在世界经济低迷和金融市场动荡的情况下,前三季度我国经济增长6.9%,保持在7%左右,尤其是就业比较充分,其中“双创”起了重要支撑作用。“双创”也有力促进结构调整,将推动发展从过度依赖自然资源转向更多依靠人力资源,促进经济中高速增长、迈向中高端水平。
分别来到科技人员、基层群体和青年创业项目展区,看到高校师生研发的国内首台金属3D打印设备、脑起搏器等项目,以及基层工人和返乡农民等的创新成果,他勉励大家说,大众创业、万众创新首要在“创”,核心在“众”。在今天的互联网时代,无论“草根”还是精英,都可以投身创业创新,一展长才。“双创”也是收入分配改革和促进社会公正的切入点,可以增加大量就业岗位,为创业创新者提供更加公平的机会和通畅的上升通道,特别是让青年人有广阔的空间驰骋,让更多人通过自己的努力富起来。
在大型企业创业平台展区,海尔集团等企业介绍,他们借助“双创”实现升级发展,带来边际效益递增。说,“双创”不是小微企业的专利,也是大企业的优势,要主动拥抱“双创”,通过众创、众包、众扶、众筹等新模式,带来大中小企业生产方式和组织管理模式变革,催生新的工业革命,这不仅将促进传统产业改造升级,也会推动现代服务业等新兴业态加快成长。
在听取几位海归博士的超薄柔性显示项目介绍后,指出,“双创”需要全方位对外开放,不能闭门造车,要登高望远、放开胸怀,面向全球引进各种要素资源尤其是人才资源,发展颠覆性技术,与世界科技革命和产业变革深度融合,与各国创新彼此对接,实现合作共赢。
随着现场按下按钮,全国首个专门服务于创新创业的网络众扶平台正式启动上线。他说,政府要做创业创新者的“后台服务器”,通过不断完善所需的公共产品和服务,不断清除制约“双创”的障碍,不断织牢民生保障之网,增强创业创新者试错的底气和勇气。同时推动“双创”要注重实效,提高政策的协调性和针对性,把“双创”与简政放权、放管结合、优化服务有机结合,防止一阵风、走过场,尊重市场规律,注意保护知识产权,保护消费者权益,维护公平竞争,使产品和服务质量有保证、可提升,让“双创”扎扎实实向前推进。
向围拢过来的创客们说,以创新赢得未来已成为这个时代的新共识,“双创”精神正在塑造当代中国人的新品格。“双创”活动周要成为创意交流、思想碰撞和成果转化的平台。祝愿那些优秀的初创项目,能在这里遇见各自的“天使”。希望大家用更多创业创新的故事为我们这个时代立传,续写中国发展新辉煌。
“创新创业”成政府关注重点
早在此前召开的国务院常务会议中,“创新创业”就成为重点工作方向,会议上决定,再取消一批职业资格许可和认定事项,以改革释放创业创新活力。
当时总理曾在一周之内三提“创新创业”。此前的7月9日,在主持召开部分省(区)政府主要负责人经济形势座谈会时强调,“促进和巩固经济稳定向好,必须着力以推进结构性改革促结构调整,坚持把简政放权、放管结合、优化服务推向纵深,实施创新驱动,加快打造大众创业、万众创新新引擎”;7月10日,在听取专家和企业负责人意见建议时,再次强调,“要大力推动大众创业、万众创新,支持创新型企业特别是创新型小微企业发展,让各种创新资源向企业集聚,让更多金融产品和服务对接创新需求,用创新的翅膀使中国企业飞向新高度。”
在上半年主要宏观经济数据密集、经济企稳回暖、下半年经济工作全面部署的关键时点,总理一周之内三提“创新创业”意味着什么?
首先,这意味着中央政府下半年将继续鼓励创新创业,以有效破解就业难题。“就业是民生之本,就业稳则心定、家宁、国安。”在主要经济指标中,“就业”始终是总理最关心的指标之一。虽然人社部数据显示,今年一季度城镇新增就业320万人,调查失业率为5.1%左右;6月26日,人社部副部长信长星在2015年上半年就业形势分析会上也表示,我国上半年就业形势总体平稳,城镇新增就业人数、城镇失业人员再就业人数等多项指标平稳增长,失业率保持在较低水平。然而,随着我国经济发展进入新常态,就业总量压力依然存在,结构性矛盾更加凸显。为完成今年《政府工作报告》提出的“城镇新增就业目标设定为1000万人以上,城镇登记失业率4.5%以内”的目标,当前仍需大力推动大众创业、万众创新,并以此为抓手,推动创业带动就业,真正形成大众创业、万众创新的局面,最终通过扩大就业、增加居民收入,实现经济有质量的增长。
其次,这意味着中央政府将继续支持创新创业,推动中国经济结构加速转型。今年的《政府工作报告》将大众创业、万众创新提升到中国经济转型和保增长的“双引擎”之一的高度,显示出政府对创业和创新的重视。当前,我国正处于经济增长速度的换挡期、经济结构调整的阵痛期、前期刺激政策的消化期的“三期叠加”时期,面对制造业“去产能化”、房地产“去泡沫化”、金融体系“去杠杆化”、环境“去污染化”带来的经济增速放缓,要推动产业链和价值链从低端转向中高端,保持经济持续稳定增长,必须通过大众创业、万众创新,建立以市场需求为导向的创业生态,充分激发和释放新的消费潜力,唤醒社会资本投向新技术、新产品、新业态和新商业模式,加速中国经济结构转型升级。
最后,这意味着中央政府将继续鼓励创新创业,以催生经济社会发展新动力。目前,在我国经济发展处于新旧动力转换的关键时期,要让中国经济持续保持中高速增长,必须加快实施创新驱动发展战略,让创新成果变成产业活动,以微观活力支撑宏观稳定,以供给创新带动需求扩大。而新一轮的创业创新浪潮显然是稳定中国经济增长、推动产业升级的新引擎。不断产生的创业活动和新企业,不仅可以给经济增长带来持续活力,也将为经济新常态下经济中高速增长增添持久动力。
正如总理在《政府工作报告》中所指出的,我国有13亿人口、9亿劳动力资源,人民勤劳而智慧,蕴藏着无穷的创造力,千千万万个市场细胞活跃起来,必将汇聚成发展的巨大动能,一定能够顶住经济下行压力。当然,要促进创业创新,不仅要因势利导,更要清除障碍。这也是此次国务院常务会议决定,“在去年以来已取消149项职业资格的基础上,再取消网络广告经纪人、注册电子贸易师、全国外贸业务员、港口装卸工等62项职业资格,同时进一步加大工作力度,继续集中取消职业资格许可和认定事项”的原因。其实,围绕着创新创业,今年政府出台的各类优惠扶持政策已经不少。有理由相信,通过政府不断疏通“创新创业”中的“堵点”,解决“创新创业”中的“难点”,更加宽松顺畅的创新创业环境将会被营造,广大劳动者创新创业的热情将会被极大激发,大众创新创业有望成为下半年稳增长的新动力。
激发市场活力
当前,我国发展进入新常态,正处在发展方式和新旧动能转换的关键期,要以大众创业、万众创新这一结构性改革激发全社会创造力,打造发展新引擎。今年,在世界经济低迷和金融市场动荡的情况下,前三季度我国经济增长6.9%,保持在7%左右,尤其是就业比较充分,其中“双创”起了重要支撑作用。
在中央一系列“大众创业、万众创新”政策的推动下,我国的新产业、新业态、新产品、新经济、新动力成长比较快。数据显示,1-9月份,网上零售额增长36%左右,将近40%,像新能源汽车这样的新产品在翻倍增长。在工业结构中,1-9月份高技术产业增加值增长速度达10.4%,比规模以上工业增长速度高出4.2个百分点。
激发市场活力和社会创造力离不开“双创”,“稳增长”和“调结构”也离不开“双创”,首届“全国大众创业万众创新活动周”就为此提供了良好的契机。如今,“双创之火”已经点燃,但要烧得更旺,还需要添好“三把柴”。
其一,政策之“柴”。好政策才能让有创业意愿的创业者付诸行动,“双创活动”显然能极大地起到宣传作用。只有把那些好政策宣传出去,才能把资金、人才引进来、留下来。其二,服务之“柴”。对政府来讲,除了加大扶持政策、加快设施建设外,更需要加强服务水平。毕竟,好的服务才能让创业者安心创业。其三,环境之“柴”。创业环境也是创业者关注的一个重点,营造健康的市场生态,构建优良的创业创新环境,才能更好地招贤纳士。
正如总理所说,政府要做创业创新者的“后台服务器”,通过不断完善所需的公共产品和服务,不断清除制约“双创”的障碍,不断织牢民生保障之网,增强创业创新者试错的底气和勇气。同时推动“双创”要注重实效,提高政策的协调性和针对性,把“双创”与简政放权、放管结合、优化服务有机结合,防止一阵风、走过场,尊重市场规律,注意保护知识产权,保护消费者权益,维护公平竞争,使产品和服务质量有保证、可提升,让“双创”扎扎实实向前推进
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领。
4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早―晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 下页讲如何销售!
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产( )万元
桌椅 ( )套
营业面积( )平方米
冷冻柜 ( )台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。 三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。