黄鳝养殖精选(九篇)
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第1篇：黄鳝养殖范文
中图分类号 S965.131 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2009)13-0327-01
肥西县用网箱养殖黄鳝始于2003年,目前,网箱养殖黄鳝已达3万多箱。笔者通过多年研究,探索出一套行之有效的黄鳝网箱养殖技术,现将其总结如下。
1 网箱设置
网箱面积以5m2左右为佳,网宽1m,长5m,网高1m,其水上部分为40cm,水下部分为60cm。网质要好,网眼要密,网条要紧,以防水鼠咬破而使黄鳝逃脱。网箱设置在水深0.8m以上的池塘中,新做网箱放入水中应过3～5d,待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质,使透明度为15～20cm,这样可控制或减少池塘中蚂蟥对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中,2排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘面积的50%,否则易引起水质恶化。网箱中放置水草,以水花生为最宜,其覆盖面积应占网箱面积的90%～95%,为黄鳝的生长栖息提供良好的环境。
2 鳝种来源与选择
鳝种的来源有2个,一是在每年的4～10月在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉;二是从市场上采购。无论是自捕还是购买,都以笼捕为好。钩捕或电捕的鳝种因体内有伤,成活率极低;即使不死,生长也极其缓慢,故一定要挑选无病无伤的鳝种放养。黄鳝依其体色一般可分为3种,第1种是体色黄色并夹杂有大斑点,增肉倍数为5～6倍,生长较快,以此作养殖品种较佳。第2种为体表青黄色。第3种体灰色且斑点细密。后2种生长速度缓慢,增肉倍数为1～3倍,故不宜人工养殖。
3 鳝种放养
黄鳝因有相互残食的习性,故放养时以规格基本一致为宜。可放养鳝种2～8kg/m2,每只网箱放养25～30kg。鳝种规格可大可小,小规格为25～50g/尾,大规格为50～200g/尾,到冬季时有的可达0.5kg/尾以上,售价极高。鳝种的收购放养应选在4月至5月初或8～9月,以避开5月中旬至7月的黄鳝繁殖期,因为繁殖期收购的黄鳝因性成熟而容易死亡。
4 投饲管理
鳝种在野生环境下密度小,活动范围广,自己觅食,故开始放养的几天内基本不吃人工投喂的饲料或吃食极少,要进行驯化,如果驯化不成功就会导致养殖失败。驯化的具体方法为:鳝种放养后3d内不投饲,以使鳝种体内食物全部消化成为空腹,使其处于饥饿状态;然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏,投饲量为体重的1%～2%。投饲时间逐渐推向傍晚和早上各1次,投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的4%～5%;在水温26～28℃黄鳝生长最适温度时,投饲量可增加到体重的7%～8%。黄鳝长期吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料,故应将其饲料固定几个品种,如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏,以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料,其利用率高,不用清除残饵,对网箱污染少,有利于黄鳝生长。
5 病害防治
春季低温和少光照的情况下,黄鳝易患水霉病,防治措施除要注意加强光照、提高水温外,还可采用0.5g/L食盐和0.4g/L小苏打溶液配成混合液全池泼洒。发病后,可采用0.2 mg/L的孔雀石绿或0.3mg/L的亚甲基蓝溶液全池泼洒,每3d泼洒1次,3次即可治愈。日常管理中,应加强预防工作,由于给黄鳝投喂的是高蛋白饲料,因此应给黄鳝进行护肝,可每7d投喂1次药饵。
6 注意事项
(1)防蒸。即防鳝笼中蒸,防运输途中蒸,防网箱中蒸。
(2)在野生状态下,当水温超过32℃时,黄鳝潜入土中避暑,而网箱养殖改变了原来的环境;当水温过高时,应及时换注低温河水以降温,否则会引起死亡。换水后的温差不宜超过3℃,否则会引发感冒病。所以换水时,应尽可能换同温水,一般是增建1个蓄水池,水经曝晒后再进行换水。换水次数应根据黄鳝的放养密度、投饵情况、气温等灵活掌握,时间一般以晴天中午为好。当气温较低时不用换水。气温升至15℃时,可每周换水1次,每次换水占总水量的1/4;气温升到20℃左右时,可每5d换水1次,每次可换水1/30。
(3)黄鳝网箱养殖密度较大,当饲料投放不足时黄鳝会相互咬伤而使其感染霉菌,在体表生长“白毛”,病鱼食欲不振导致其死亡。治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。
(4)投放的饲料要新鲜,网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除,否则易引发肠炎病。治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。饲料投放前应洗净并经200mg/kg高锰酸钾浸洗3min,再用清水淋洗后即可投喂。若使用人工配合饲料,其蛋白质含量需达到45%以上,且以蚯蚓浆为诱饵并经驯化,才能取得良好效果。饵料系数:蚯蚓为2～3,蚌肉、田螺为12,小杂鱼为4～5,禽畜下脚料为10,人工配合饲料为2。
(5)鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤,以防细菌侵入发生赤皮病,症状为体表部出血、发炎,以腹
第2篇：黄鳝养殖范文
一、基本情况
1. 养殖模式。水蚯蚓养殖水田面积与黄鳝网箱养殖池塘面积比为1∶4；每亩池塘放养6米2的网箱25口，每口网箱投放黄鳝苗种8千克；黄鳝用水蚯蚓与全价配合料按1∶1比例混合投喂，日投饵量5%；池塘内套养适量的鲢、鳙鱼，力求通过能量食物链和生态学原理建立生态循环养殖模式。
2. 养殖结果。以2011年公司2号池塘养殖情况为例，该池塘面积39.8亩，经过6个月饲养，产黄鳝31 283千克，亩均产786千克，产鲜鱼9360千克；总产值1 682 876元，亩均产值42 283元；总支出912 422元，亩均成本22 925.2元；总利润770 454元，亩均利润19 358.1元。黄鳝成活率93%，鱼种成活率95%。
3. 为探索该养殖模式的综合效益，我们委托中科院亚热带现代农业生态研究所对猪粪样、猪粪处理样，养殖黄鳝产品和野生黄鳝产品，养殖水蚯蚓的田间土壤和邻近稻田土壤，养殖池塘进、排水口的水，分别采样进行对照检测，取数据平均值，详见表1、表2、表3和表4：
二、综合效益评价
1. 经济效益
采用这种循环模式养殖，黄鳝不需驯食，可以生产出仿生态食品，获得亩均产值42 283元，亩均利润19 358元的经济效益，在淡水养殖中比较理想。
2. 生态效益
①表1数据显示：水蚯蚓分解利用了猪粪中87%的氮、79%的磷和40%的钾，说明利用猪粪养殖水蚯蚓不仅可以生产高蛋白的生物饲料，而且能有效解决农村生猪生产猪粪处理的难题，改善农村的生态环境。
②表2数据显示：利用水蚯蚓投喂黄鳝，生产产品与野生黄鳝比较，除脂肪偏高外，其余营养成分和野生黄鳝差距不明显，产品安全性能好，产品质量优。
③表3数据显示：田间施用猪粪3年后和邻近稻田的部分成分比较（除磷外）仍然相对稳定，说明使用猪粪养殖水蚯蚓没有造成土壤的富营养化和沙漠化，对土壤肥力影响不大，可以推广。
④表4数据显示：黄鳝排泄物进入养殖池塘被水体中浮游生物利用，鲢、鳙鱼吸食浮游生物和微生物分解后，水体pH值略有下降，化学耗氧量略有上升，其余数据影响不大，且符合《渔业水质标准》（GB11607-89），没有造成水质污染。
综上所述，利用该生态循环养殖模式既可以处理猪粪污染，又不造成土壤肥力变化和养殖水质恶化，能生产出优质仿生态黄鳝，生态效益显著。
3. 社会效益
猪粪养殖水蚯蚓，1个人只能负责3亩地左右的生产，整个养殖过程中40亩池塘、10亩水田要聘用5个劳动力负责水蚯蚓生产、2个劳动力负责黄鳝养殖、1个劳动力负责进出货物和防病治病等管理工作，这既安排了劳动力就业，又带动了周边农户引进先进的养殖技术和养殖模式，社会效益明显。
三、讨论
1. 施粪稻田和邻近稻田土壤的氮含量相对《GBW07401土壤成分分析标准物质标准值》而言均高出50%，其余成分均偏低，其原因有待进一步探究。
2. 养殖黄鳝的脂肪偏高，我们准备采用调整水蚯蚓和黄鳝配合饲料的比例进行对照养殖，探索最佳的配比模式。
3. 有待进一步适当调整水体中黄鳝、鲢鱼、鳙鱼的数量以及饵料配比等，建立一种最佳的养殖模型，使循环养殖中能量既得到有效利用，又不造成水质恶化，真正实现循环养殖业高效、优质、安全、生态。
第3篇：黄鳝养殖范文
（1）放养时间。黄鳝苗种8月都可放养，如网箱数量少，苗种需求量不大，当地又有通过鳝笼捕捉的鳝苗，可选择连续晴好天气在4月份开始投种，此时投放的鳝苗生长期长，增肉倍数高，效益好；如网箱数量多，苗种需量大，放种时间最好选择在6月中旬连续晴好的天气进行，此时水温一般在25~28℃之间，属黄鳝最适宜的范围，又处于黄鳝繁殖中后期，苗种入箱后成活率高；7月底至8月投放的苗种，生长期短，一般不以当年上市和生长增重为目的，主要作为翌年苗种续养或到冬季赚取季节差价。
（2）放养规格。要想当年达到商品鳝规格，投放苗种的大小一般在30~60克/尾之间，这样可以保证绝大多数黄鳝规格达到大条标准。考虑到规格在20克/尾以下苗种的购价低，增重倍数高，也可购买。
（3）投种密度。网箱养鳝的苗种投放量一般为1.5千克/平方米左右，高的可达到2.5千克/平方米。个体小的苗种可选择低标准，个体大的苗种应选择高标准投放。
（4）注意事项。鳝苗经过长途运输，体能消耗大，加上高密度装载，容器内的代谢产物骤增，水质差，到达目的地后需立刻换水，清除排泄物和杂质，更换的新水与容器内的水的温差需严格控制在2℃以内，以防黄鳝感冒。
购买的黄鳝苗种往往规格参差不齐，小到10克/尾，大到100克/尾以上，这就要认真筛选，分规格饲养，防止个体悬殊出现弱肉强食与两级分化，且驯食难以完全，影响产量和效益。苗种进箱前要逐箱称重，有条件时应同时清点尾数，作好记录。
投种时应充分考虑天气的变化，宜选择连续晴好的天气，这时水温稳定，黄鳝不易出现应激反应。在实际操作中常常出现放种后气温骤降、下雨的现象，黄鳝因此而感冒、拒食、上草、口出鲜血、抽筋打转，无法进行驯食，继而死亡。死亡的鳝苗沉入箱底腐烂发臭，导致黄鳝不摄食。遇到上述情况，最好的办法是使用速健V9和植物抗毒C全池箱内外泼洒，方法：先将速健V9按667平方米（每亩)1米水深200克用量溶解后箱内外遍洒一次；紧接着使用植物抗毒C在网箱内泼洒，用量为每口箱10~20毫升。上述两种药物需在晴天连续使用3天，对病毒引起的感冒和应激反应有很好的疗效。然后采用人工下水用竹竿清除箱底死鳝残骸及杂质，再使用速健V9诱食剂拌饵驯食。
2.饲料的选择与搭配黄鳝是以动物性饵料为主的鱼类，在人工养殖的情况下，主要摄食低质鱼和全价配合饲料。鲜料在不同地区有所差异：靠近大型湖泊的养鳝区一般是以小型野杂鱼为主体，池塘养鱼比较集中地区一般以白鲢为主体，江汉平原东荆河流域的某些地区则以蚯蚓为主。总之，鲜料的选择应以来源方便、成本低廉、新鲜适口为基本出发点。
3.黄鳝驯食苗种下箱后，由于栖息环境突变和密度加大，黄鳝应激反应加剧，机体抵抗力下降，极易受外界致病微生物侵袭。此时的主要任务是维护池塘的生态平衡，保护池塘水质，为黄鳝创造一个自我修复的条件，不到万不得已的情况不要全池泼洒药物。影响成活率的关键期为前半个月，只有平稳地渡过了这一危险期，养殖成功就有了基础。
第4篇：黄鳝养殖范文
关键词：黄鳝（Monasteries albus）；网箱养殖；性腺发育
中图分类号：S917.4 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2013）13-3095-04
黄鳝（Monasteries albus）是中国重要的经济鱼类之一，因其肉味鲜美、营养价值高而深受广大消费者欢迎。近年来由于过度捕捞而导致黄鳝资源濒临枯竭。为了解决苗种缺乏问题，黄鳝人工繁殖成了近年来研究的热点。有些学者对野生和养殖池内黄鳝性腺发育进行了研究，发现了完整的性腺发育过程，并对其进行了分期[1-8]。Brown等[9]、邴旭文等[8，10]认为黄鳝在高密度群栖状态下，受食物资源和所受空间的影响导致性腺常停止发育。目前还无人对网箱养殖条件下黄鳝性腺发育进行研究，本研究对网箱养殖条件下黄鳝性腺发育过程进行研究，以期在网箱养殖条件下获得大量高质量的黄鳝繁殖亲本，为解决黄鳝人工繁殖提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验设施概况
选取湖北省汉川市刁汊湖渔场池塘为试验基地。该池塘呈长方形，池底平坦，水源充足，水质清新，排灌方便，四周无高大的树木。放养前每1 000 m2用225 kg生石灰干法清塘，然后暴晒7～10 d。网箱规格3.0 m×1.0 m×1.2 m和2.0 m×1.0 m×1.2 m，前者为30目、后者为60目聚乙烯无结节网片加工而成，用毛竹固定于池塘中，网箱底部距池底0.5 m，上口高出水面0.4 m，前者设置42个网箱，后者设置3个网箱，网箱之间的间距为1.0 m。放苗前15 d设置水花生作为黄鳝的栖息巢，水花生的种植面积为网箱的2/3左右。
1.2 试验动物及分组
试验黄鳝一部分购自湖北省汉川市刁汊湖周边市场，选取规格一致、体格健壮的黄鳝1 440尾，体长25.2～38.5 cm，体重26.8～57.5 g；另一部分来自试验网箱内繁殖出的仔、幼鳝。
试验分为两组：一组是购自刁汊湖周边市场的黄鳝，共42个网箱，每个网箱30尾黄鳝；另一组是试验网箱内繁殖出的仔、幼鳝，共3个网箱，每个网箱40尾黄鳝。
1.3 试验饲料
饲料（表1）由鱼粉、NP-90喷雾干燥血球蛋白粉、鱿脏粉、豆粕粉、酵母粉、多维、多矿、淀粉（所有原料均由武汉高龙饲料有限公司提供）等配制而成，配制方法采用等能不等氮法（以鱼粉、鱿脏粉、酵母粉、豆粕作为蛋白源，配制成蛋白质含量35%的饲料）。
1.4 饲养管理
试验从2006年7月至2007年6月，每天下午6点左右投喂饲料1次，按体重的3%～5%将饲料投放于水草表面，具体投喂量根据天气变化和实际摄食情况而定。投喂饲料后，每隔20 min观察一次摄食情况，不够则继续加投，直至最后两次观察发现池内饲料不再减少为止，此时认为鱼已饱食，然后取出残饵烘干后称重。每天早、中、晚各测量一次水温，并观察黄鳝活动情况。每周测量一次水体pH，每个月用灭毒灵对整个池塘消毒一次。
1.5 取样并制作性腺切片
每月30日定时进行取样，从每个网箱随机取出3尾黄鳝，取样时在网箱投放诱捕黄鳝的笼子以避免黄鳝受伤。测量体长并称重后进行解剖取性腺，将性腺固定于Bouin氏液。制作常规石蜡切片进行HE染色，光学显微镜观察并记录结果。根据黄鳝性腺在不同时期的发育特点，结合显微镜观察结果，对各样品性腺进行分期鉴定。
2 结果与分析
通过对黄鳝性腺切片观察，网箱养殖条件下黄鳝的性腺发育可分为雌性、间性和雄性3个阶段。
2.1 雌性卵巢发育时期
根据雌性生殖细胞的发育情况，网箱养殖条件下黄鳝雌性卵巢发育可分为6个时期：
Ⅰ期卵巢：多见于1～2月龄的仔、幼鳝。卵巢不明显，接近透明，呈细线状。细胞以Ⅰ时相卵母细胞为主，结缔组织较少，卵母细胞外有一层很薄的滤泡细胞。细胞呈卵圆形，直径仅为11～18 μm，细胞核可见，细胞质很少。Ⅰ时相卵母细胞为处于卵原细胞阶段或由卵原细胞向卵母细胞过渡阶段（图1A）。
Ⅱ期卵巢：多见于3～4月龄的幼鳝。卵巢乳白色，呈线状。肉眼不见卵粒， 充满Ⅱ时相母细胞。细胞呈卵圆形，直径为120～280 μm，细胞体积较Ⅰ时相明显增大，细胞核相应增大，核仁数增加，靠近核膜内侧分布。细胞质为嗜碱性，大部分卵母细胞外面有一层滤泡细胞（图1B）。
Ⅲ期卵巢：多见于5～9月龄的幼鳝和已产卵的亲鳝。卵巢呈棒状，肉眼可看见淡黄色的小卵粒。卵巢内有Ⅱ时相和Ⅲ时相卵母细胞，细胞呈卵圆形，直径为270～490 μm。细胞质为嗜碱性，含有丰富的细胞器和小卵黄泡，大部分核仁分布在核膜边缘，部分核膜出现皱褶。大部分细胞内出现内外两层滤泡膜（图1C）。
Ⅳ期卵巢：多见于3～5月龄的幼鳝和已产卵的亲鳝。肉眼可见大小不等的橙黄色、淡黄色卵粒。Ⅳ时相卵母细胞占较大比例，Ⅱ时相、Ⅲ时相卵母细胞也可见。细胞呈卵圆形，直径为860～1 650 μm，细胞体积较Ⅲ时相明显增大，卵黄颗粒较多，几乎充满核外空间。细胞质为嗜碱性，多分布于核周围和卵膜边缘，细胞核的位置由中央向边缘移动。细胞内有内外两层滤泡膜，外层由扁平状的滤泡细胞组成，内层为颗粒状滤泡细胞。Ⅳ时相卵母细胞为处于发育晚期的卵母细胞（图1D）。
Ⅴ期卵巢：多见于5～8月龄的幼鳝和已产卵的亲鳝。Ⅴ时相卵母细胞已经排入卵巢包膜中，卵巢包膜里充满橙黄色的大卵粒，挤压黄鳝腹部即有成熟卵子流出，卵巢里Ⅱ时相、Ⅲ时相和Ⅳ时相卵母细胞均可见。细胞呈卵圆形，直径为3 150～3 900 μm。细胞质中充满粗大卵黄颗粒，它们在成熟的过程中融合成块状，在细胞质的边缘仍有滤泡，卵子外只有一层增厚的放射膜包围。此时卵粒已成熟离巢，游离在卵巢包膜内。Ⅴ时相卵母细胞为处于发育转折阶段的卵母细胞（图1E）。
Ⅵ期卵巢： 多见于5～8月龄产卵后的亲鳝。为刚产过卵退化时期的卵巢，结构较疏松。其中以已经排出卵的空滤泡膜和败育的卵母细胞为主，Ⅱ时相、Ⅲ时相、Ⅳ时相卵母细胞和未排出的Ⅴ时相卵母细胞有时也可见。细胞逐渐萎缩，部分细胞核膜溶解，核物质散布于细胞质中，液化的卵黄物质呈团块状分散于性腺囊腔内（图1F）。
2.2 间性性腺发育时期
黄鳝在排卵或产卵后，雌性生殖细胞逐渐败育，与此同时原始精原细胞生长发育，进入雌性生殖细胞和雄性生殖细胞共存的间性发育阶段。根据性腺里这两种生殖细胞的发育状况，网箱养殖条件下黄鳝的间性性腺发育可分为2个时期。
间性Ⅰ期：性腺呈白色长条状，肉眼不见卵粒。性腺内未见Ⅳ时相和败育的卵母细胞，只有一些Ⅱ时相、Ⅲ时相卵母细胞以及部分滤泡细胞，卵母细胞的细胞器也较少，在性腺的结缔组织中可观察到少量的精原细胞（图2A）。
间性Ⅱ期：性腺呈白色长条状，肉眼不见卵粒。性腺内只有少量Ⅱ时相卵母细胞，其细胞核已发生偏位，核膜不清晰，部分核仁解体或空泡化，有核仁外排现象。精原细胞发育形成精小囊，精小囊多分布在结缔组织间隙中，有的精小囊内的生精细胞已发育为初级精母细胞（图2B）。
2.3 雄性精巢发育时期
根据雄性生殖细胞的发育情况，网箱养殖条件下黄鳝的雄性精巢发育可分为6个时期：
Ⅰ期精巢：多见于1～2月龄，精小囊已开始发育，由精小囊组成的精小叶还比较小。精小囊内以精原细胞为主，有的已发育为初级精母细胞，另外在精小叶之间还有部分结缔组织（图3A）。
Ⅱ期精巢：多见于3月龄，精小叶数量增多，同时直径也增大，有些精小叶中出现小腔隙，精小叶内除少量精原细胞外，主要为初级精母细胞（图3B）。
Ⅲ期精巢： 多见于3～4月龄，精小叶数量较多，遍布于整个精巢，精原细胞多分布于精小叶边缘，各精小叶间的结缔组织中可看见微血管和部分细胞核；精巢内出现少量小的管腔，精小叶中以初级精母细胞和次级精母细胞为主（图3C）。
Ⅳ期精巢： 多见于4～5月龄，精小叶中初级精母细胞减少，次级精母细胞经第二次成熟分裂发育为细胞（图3D）。
Ⅴ期精巢： 多见于 5～6月龄，有些精小囊已经发育成熟，它们之间的隔膜消失，形成大的管腔，成熟的聚集于管腔内，但部分精小囊仍由细胞组成。精原细胞数量较少，零星分布于精小叶壁。同时精巢内空腔增多，并且在这些空腔内，大多数都可观察到成熟（图3E）。
Ⅵ期精巢： 多见于6月，为排精后精巢，精巢内空腔较Ⅴ期减少，有的管腔中还残存少量。空管腔四周的管壁上精原细胞数目增多，有的已形成精小囊（图3F）。
3 小结与讨论
3.1 关于网箱养殖条件下黄鳝的性腺发育及特点
本研究首次对网箱养殖条件下黄鳝性腺发育进行了研究，结果表明黄鳝性腺有着完整的发育过程，其发育正常，黄鳝的性腺发育有着明显的性逆转特征，可分为雌性、间性、雄性3个阶段。
3.2 人工养殖密度对性腺发育的影响
网箱养殖条件下黄鳝属于高密度群栖环境，其性腺有着完整的发育过程，并没有停止发育，在繁殖期其性腺也能够正常发育成熟，表明网箱养殖条件下高密度并没有成为黄鳝性腺发育的制约因子。这一研究结果为解决黄鳝人工繁殖的瓶颈问题，即获得大批量、高质量的黄鳝成熟亲本提供了极其宝贵的科学参考资料。
参考文献：
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第5篇：黄鳝养殖范文
养猪的人很多，但像黄陂小伙夏冯涛这样养猪比较少见：别人养猪都圈起来，生怕猪跑动掉膘，可是他却花钱包下千亩荒山专门给猪做“运动场”。
上山觅食、下水捉螺、钻泥挖藕……经过如此“瘦身”，猪肉身价倍增，普通的猪肉卖14元/斤算是高价了，他这里出栏的猪肉却要卖40元/斤。虽然价格贵，但小冯养的猪等不到出栏就已被全部预订。
聘请专业防疫人员
一进养猪场，所有人都要来个全方位的消毒。入口处设有电子喷雾问，每个参观者都要进行10分钟的喷雾消毒。
夏冯涛告诉记者，一次他和朋友吃饭，朋友感叹现在的猪肉都是圈养的没味道，这让他萌生了散养土猪的念头。2010年，他投资70万元散养土猪，但首批猪得了蓝耳病，最后以失败告终。所以这一次创业他特别注重养殖环境。
2011年，他又拿出800万元投资养猪。从一开始，就招聘大批饲养、防疫的专业人士，并远赴河南等地收购上百只种猪，和湖北当地野猪杂交。
记者来到养殖场时，正值猪群加餐，只见饲养员背着一袋玉米到山腰处，察觉到有食物，猪群立刻从四面八方奔跑过来抢食。“就算是冬天，猪群也是天天在山上过夜。”饲养员小冯告诉记者，它们的土食是青草、红薯、南瓜、玉米等粗饲料。相比圈养的猪，这些散养的猪活动量大，所以肉质比较紧实，口感更好。
让猪天天做“运动”
夏冯涛指着山岭下几口毗邻的水塘告诉记者，这几处都是猪的“运动场”，除了泥塘以外，还有莲藕池、水产池。
记者看到，第一个水塘中栽种了莲藕、荸荠、菱角等，这些农作物都是让猪土动觅食而种的。小冯介绍说，还有一个水塘里专门大量繁殖螺蛳、河蚌等，这些都是定期让猪群食用的“补品”，猪群会土动下水捞食。
第6篇：黄鳝养殖范文
文/胡宇
香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。
香菇的营养成分
香菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。据分析，每百克鲜香菇中，含有蛋白质12～14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量；含碳水化合物59.3克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素Bl、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效。
香菇的食药同源
香菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。它含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。它不但在国内外有“植物皇后”之誉，而且也享有“健康食品”的美名。
近年来实验证实，香菇含有一种“β-葡萄糖苷酶”，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用。因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。
香菇中的香菇丝体细胞液和香菇多糖，不仅有较好的抗肿瘤能力，还诱导人体产生干扰素，提高机体免疫力，抵抗病毒侵袭。此外，香菇中的核酸类物质，能抑制血清及内脏中胆固醇，预防和治疗高脂血症，进而防止动脉硬化和血管变脆。蘑菇与香菇作用类同，长期食用能起到良好的保健作用。可惜的是很多人习惯于把菌菇类食品当作炒菜作料，很少当作菜肴，摄入量有限。理想的吃法是把菌类食品纳入膳食结构，经常食用。
冬病夏治 吃点山药羊肉
文/吴大真
养生保健中常有“冬病夏治”的说法，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等冬病多与阳气不足有关。要改变这种体质，需要未雨绸缪，在夏季就要抓紧时间改善体质，不要等到冬季发病时才去治疗。在此，推荐一款可以补阳的粥食——山药羊肉粥。
第7篇：黄鳝养殖范文
[关键词]视网膜分支静脉阻塞；黄斑水肿；雷珠单抗；激光光凝
[中图分类号]R774 [文献标识码]A [文章编号]1674-4721（2016）06（b）-0119-04
Clinical observation of intravitreal ranibizumab injection combined with grid laser photocoagulation in the treatment of macular edema secondary to branch retinal vein occlusion
LAN Cheng-hong
Department of Ophthalmology，People′s Hospital of Meizhou City in Guangdong Province，Meizhou 514031，China
[Abstract]Objective To observe the effectiveness and safety of combined therapy of intravitreal ranibizumab with grid laser photocoagulation for macular edema secondary to branch retinal vein occlusion （BRVO）.Methods Thirty-two eyes of 32 patients with macular edema secondary to BRVO in People′s Hospital of Meizhou City from July 2014 to July 2015 were randomized into two groups：laser group （16 eyes） were given grid laser photocoagulation and compound Xueshuantong capsule，combined group （16 eyes） were given a single dose of intravitreal ranibizumab （0.05 ml/0.5 mg） and followed by grid laser photocoagulation after 1 week，combined with compound Xueshuantong capsule.Follow-up for 6 months，the changes of best-corrected visual acuity （BCVA） checked bg early treatment diabetic retinopathy study （ETDRS） and central macular thickness （CMT） among before treatment and 1month，3， 6 months after theatment were compared in the two groups，the ocular and systemic adverse reactions about treatments were also followed up.Results The BCVA before treatment in the laser group was （21.8±8.63） letters，which was significantly improved to （33.5±9.76） letters，（31.6±9.96） letters，（30.5±8.83） letters respectively，at 1 month，3，6 months after treatment （P
[Key words]Branch retinal vein occlusion；Macular edema；Ranibizumab；Laser photocoagulation
视网膜静脉阻塞（retinal vein occlusion，RVO）是临床上常见的、发病率仅次于糖尿病视网膜病变的、多因素作用的视网膜血管性疾病，分为视网膜中央静脉阻塞（central retinal vein occlusion，CRVO）和视网膜分支静脉阻塞（branch retinal vein occlusion，BRVO）两种类型，其中约80%为BRVO，BRVO在40岁以上的人群中发病率为1.6%[1]，BRVO导致视力下降的主要原因为其继发的黄斑水肿。视网膜分支静脉研究组早于25年前提出将黄斑格区栅样光凝（grid laser photocoagulation，GLP）作为BRVO继发黄斑水肿的标准治疗方法，国内也有研究[2]认为治疗后视力提高不明显，且可导致视野的进一步损伤。玻璃体腔注射曲安奈德治疗BRVO继发的黄斑水肿具有一定的效果，但仍有部分患者视力不提高，且容易导致眼压升高及并发白内障等。视网膜分支静脉阻塞后，血管内皮生长因子（vascular endothelial grow factor，VEGF）表达增高，直接或间接地增加血管通透性，其是导致黄斑水肿的关键因素。雷珠单抗是重组的人源化VEGF单克隆抗体片段，近年来被广泛应用于BRVO所致的黄斑水肿治疗，它通过抑制VEGF与受体结合，减少新生血管生成，促进新生血管消退，减轻血管渗漏，从而达到消除黄斑水肿、提高视力的目的。近年来，雷珠单抗在治疗BRVO继发的黄斑水肿中取得了显著的疗效[3-4]。本研究主要通过观察玻璃体腔注射雷珠单抗联合GLP与单纯GLP治疗BRVO继发黄斑水肿视力及黄斑中心凹厚度（central macular thickness，CMT）的变化，分析联合治疗的疗效及安全性。
1资料与方法
1.1一般资料
选择2014年7月～2015年7月我院经眼底荧光素血管造影（fluorescence fundus angiography，FFA）及光学相干断层扫描（optical coherence tomography，OCT）确诊为BRVO继发黄斑水肿的患者32例（32眼）为研究对象，其中男18例18眼，女14例14眼，年龄45～65岁（平均54岁）。32例均为缺血型BRVO，发病时间在2个月内，发病部位：颞上20眼，颞下12眼。按照随机原则分为2组：单纯光凝组16例16眼，联合治疗组16例16眼，两组患者一般资料比较差异无统计学意义（P>0.05）。所有患者术前均行最佳矫正视力（best-corrected visual acuity，BCVA）、眼压、裂隙灯，散瞳前置镜眼底检查、FFA及OCT检查。BVCA检查采用糖尿病视网膜病变早期治疗研究（early treatment diabetic retinopathy study，ETDRS）视力表进行，记录患者所能看到的字母数。
1.2研究方法
1.2.1单纯光凝组 采用德国蔡司Visulas 532s激光机行GLP治疗，光斑大小100～200 μm，能量100～200 MW，曝光时间0.1～0.2 s，光斑反应Ⅱ级，并给予复方血栓通胶囊口服（1.5 g/次，3次/d）。
1.2.2联合治疗组 先行玻璃体腔内注射雷珠单抗：注射前3 d用氧氟沙星滴眼液滴眼，注射前冲洗泪道，术眼使用盐酸奥布卡因滴眼液表面麻醉后，患者取仰卧位，常规消毒铺巾，开睑器撑开眼睑，依次用0.25 g/L碘伏和妥布霉素稀释液冲洗结膜囊，使用诺华公司自带的注射器抽取雷珠单抗注射液0.05 ml（含雷珠单抗0.5 mg），在颞上方角巩膜缘后3.5～4.0 mm垂直于巩膜面进针，缓慢注入玻璃体腔，术毕结膜囊涂妥布霉素眼膏，眼包包眼1 d。注射完毕给予复方血栓通胶囊口服（1.5 g/次，3次/d），并于注药1周后以单纯光凝组同样方法行GLP治疗。
1.2.3术后随访 所有患者均随访6个月，治疗后1、3、6个月时采用ETDRS检查BCVA、眼压、裂隙灯及散瞳前置镜眼底检查、FFA、OCT检查，并观察有无晶状体混浊加重、玻璃体出血、眼内炎、视网膜脱离及全身不良反应等并发症。
1.3统计学方法
采用SPSS 17.0统计学软件对数据进行分析，计量资料用均数±标准差（x±s）表示，组内比较采用配对t检验，组间比较采用独立样本t检验，以P
2结果
2.1两组治疗前后的BCVA变化
两组在治疗前BCVA组间差异无统计学意义（t=0.005，P=0.986）。联合治疗组患者在治疗后1、3、6个月的BCVA均比治疗前明显提高，差异有统计学意义（t=5.643、6.524、6.836，P=0.014、0.015、0.013）；单纯光凝组患者在治疗后1、3、6个月的BCVA均比治疗前提高，差异有统计学意义（t=5.783、5.924、5.836，P=0.03、0.04、0.04）。治疗后1、3、6个月同一时间点BCVA比较，联合治疗组视力增加字母数明显多于单纯光凝组，差异有统计学意义（t=2.943、3.024、3.036，P=0.03、0.03、0.02）（表1）。
2.2两组治疗前后的CMT变化
两组在治疗前CMT组间差异无统计学意义（t=0.136，P=0.934）。联合治疗组患者在治疗后1、3、6个月的CMT均比治疗前明显下降，差异有统计学意义（t=9.643、9.524、9.836，P=0.001、0.001、0.001）；单纯光凝组患者在治疗后1、3、6个月的CMT均比治疗前下降，差异有统计学意义（t=8.643、9.524、9.336，P=0.02、0.015、0.014）。治疗后1、3、6个月同一阶段，联合治疗组CMT下降幅度明显大于单纯光凝组（t=7.643、7.524、7.836，P=0.03、0.03、0.01）（表2）。
2.3并发症
两组患者在随访期间均未出现眼压升高、晶状体损伤导致白内障发展或加重、玻璃体及视网膜出血、眼内炎及视网膜脱离等并发症，未出现全身严重不良反应。
3讨论
BRVO是一种发病率仅次于糖尿病视网膜病变的多因素作用的视网膜血管疾病，黄斑水肿是BRVO导致视力下降的最主要原因。BRVO患眼VEGF表达增多，血-视网膜屏障破坏，血管渗透性增加，导致黄斑水肿[5]。Noma等[6]的研究证实了BRVO患者眼内VEGF水平升高，且其升高的水平与患者黄斑水肿的严重程度呈正相关。目前抗VEGF药物在BRVO继发黄斑水肿的治疗中得到广泛应用。Pece等[7-8]的研究中，BRVO继发黄斑水肿后，玻璃体腔注射雷珠单抗，VEGF水平明显下降，黄斑水肿快速消退，视力提高。视网膜分支静脉阻塞黄斑水肿治疗有效性和安全性评估小组（BRAVO）及视网膜中央静脉阻塞黄斑水肿治疗有效性和安全性评估小组（CRUISE）的研究显示，对确诊为BRVO继发黄斑水肿的患者，立即给予玻璃体腔注射雷珠单抗，患者能获得最大的视力改善，且未出现明显的眼部并发症和全身不良反应[9]。刘斌等[10]的研究显示继发黄斑水肿的BRVO患者单纯行玻璃体腔注射雷珠单抗治疗前和治疗后比较，BCVA及CMT均有改善，但随着时间的延长，BCVA有下降趋势，CMT有增厚趋势，病情出现反复。这说明雷珠单抗作用虽然迅速，但其在玻璃体腔代谢后VEGF表达又逐渐升高，需要重复治疗，且治疗费用昂贵。
循证医学研究[11]发现继发于BRVO的黄斑水肿可以通过GLP治疗获得较长期稳定的视力改善，成为BRVO经典的治疗方法，但激光治疗提高的视力有限。刘斌等[10]的研究显示继发黄斑水肿的BRVO患者单纯行GLP治疗前和治疗后比较，BCVA及CMT均有改善，且远期效果较为稳定，但视力改善效果不够理想。因此，抗VEGF治疗与GLP治疗BRVO继发的黄斑水肿两种治疗方法并不对立，在治疗效果和疗效持续时间上是互补的[12-13]。
本研究通过比较联合治疗和单纯GLP治疗BRVO继发黄斑水肿的BCVA和CMT变化发现，两组治疗后各时间点视力均有提高，但联合治疗组BCVA提高更明显，且随访6个月视力趋于稳定，而单纯光凝组随访过程中BCVA有稍微下降趋势；治疗后两组CMT均逐渐下降，联合治疗组CMT下降幅度更明显，治疗后6个月基本恢复至正常值范围，且在联合治疗过程中未发现与治疗有关的眼部及全身不良反应。本文结果与杨雪艳等[14-15]报道的结果一致。结果提示：在BRVO继发的黄斑水肿治疗中，玻璃体腔注射雷珠单抗可以弥补单纯光凝治疗疗效不理想的缺点，而激光治疗可以弥补雷珠单抗起效快、作用持续时间短的缺点，两种方法的作用机制具有互补性，因此联合治疗能够在保证疗效的同时减少重复玻璃体腔注射雷珠单抗的次数，从而减少治疗的相关损伤，降低不良反应的发生率以及减少患者的治疗费用，最大限度地保持患者的视功能，最终提高患者视力预后，疗效安全、稳定、可靠，值得在临床推广。
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第8篇：黄鳝养殖范文
目前池塘网箱养殖黄鳝，一般在每年6～7月份开始投黄鳝苗，11～12月起捕商品黄鳝，一年中大约有6～7个月的时间养殖黄鳝池塘处于闲置状态，没有充分发挥池塘的效益。鳝、虾轮养，就是合理利用时间差，养一季小龙虾，养一季黄鳝的养殖模式。在每年的9月下旬至10月中旬，667平方米水面投放15～20千克小龙虾种虾到养鳝池塘中，让小龙虾在养鳝池自然繁殖，待11～12月份黄鳝收获销售后，将养殖黄鳝的网箱从池塘水体中捞出，种植水草，加水至1.0～1.5米，让小龙虾在池塘中自然越冬，翌年清明前后进行投食喂养，4月15日开始采用捕大留小的方式捕捞成虾，到6月底7月初将所有达到商品虾规格的成虾全部捕捞干净，只留下幼虾，自行留种，然后在池塘中放置网箱进行黄鳝养殖。这种模式有以下几个优点：
一是合理利用鳝、虾养殖的时间差，可充分利用池塘资源，大幅度提高了池塘的使用效益。
二是改善黄鳝养殖水质条件，可有效降低黄鳝病害的发生，提高黄鳝养殖产量和效益。在池塘网箱养殖黄鳝过程中，投喂的饲料为动物性饲料或高蛋白的配合饲料，在黄鳝摄食过程中，不可避免的会有食物外溢或剩余，在夏天高温水体中，易腐败变质，污染水体，导致水体浮游生物大量繁殖，诱发黄鳝病害发生。而小龙虾摄食的习性就是喜吃腐烂性动物残食和浮游生物。将小龙虾与黄鳝一起养殖，可解决黄鳝养殖存在的这些问题，促进黄鳝生长和降低病害的发生。
三是有效减少黄鳝养殖换水、调水次数，降低养殖成本。
其具体养殖技术要点如下：
1、小龙虾种虾的投放在每年小龙虾繁殖季节的9～10月份，在网箱养殖黄鳝池塘中投放小龙虾的抱卵虾。每667平方米投放密度为15～20千克，放养前用3%～5%食盐水浸泡10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。
2、黄鳝投放及养殖池塘网箱养殖黄鳝每667平方米水面设置网箱面积330平方米，每口网箱面积10～15平方米，在黄鳝投放前，每口网箱中种植水草占网箱面积的1/2，水草可选择水花生、水葫芦，每平方米投放密度为1～1.5千克。投放时间为每年6月底至7月底，选择有连续3～5个晴天的时间投放。每天投饲料一次，投饲量为黄鳝体重的5%～7%，以白鲢肉糜、螺、蚌等动物饲料为主，辅以配合饲料。
第9篇：黄鳝养殖范文
一、黄鳝
黄鳝又称鳝鱼，含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼的维生素A含量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。
黄鳝是一种食用和药用价值都很高的经济鱼类，颇受消费者喜爱，市场需求越来越大。黄鳝夏秋季销售价格较低，但冬季销售价格相当高，在春末夏初季市场价格较低时收购野生黄鳝进行生态养殖，冬季价高时上市销售，不仅可以赚取丰厚的季节差价，而且通过人工养殖5~6个月，黄鳝增重利润更为可观。由于野生黄鳝被大量的捕捉，资源越来越少，市场缺口越来越大，开展黄鳝人工养殖前景广阔。
黄鳝养殖可采用在池塘、水库、湖泊、河沟等安放网箱或在地面修建水泥池养殖，每年4~7月收苗养殖，冬季出售。养殖设施简单，投资小：每口网箱（6平米，可使用3年）成本50元，投鳝苗9公斤288元；饲养5~6个月可增重3~5倍，其饲料及药品开支378元，一口网箱养殖总开支约686元。秋末冬初季可收获鳝鱼25~40公斤，如按保守计算一个网箱收获30公斤，冬季每公斤售价50元，可收入1500元，通过短短几个月的养殖，每6平方米养殖面积即可获利润800元，每667平方米（1亩）按60个网箱计算，至少可获利4.8万元，养殖效益相当可观。
二、泥鳅
泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品，素有“水中人参”之美誉。泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘，入脾、肝经；具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。
泥鳅养殖可采用池塘围网、稻田围网、网箱或水泥池开展养殖，泥鳅苗采用自繁自养为主，也可收购野生泥鳅苗用于养殖。
每667平方米养殖面积设施投入1000元；人工繁殖每667平方米引种鳅20组开支1720元，可获泥鳅10万~12万尾以上，产泥鳅1200公斤以上；饲料及药品开支1200公斤×14元＝16800元，合计开支19520元。冬季商品泥鳅销售按每公斤32元计算，每667平方米产商品泥鳅1200公斤，销售收入38400元，纯利润可达18000元以上。
为了帮助广大读者立足家乡，早日干出一番自己的致富事业，本刊特邀在我国最早进行无公害生态黄鳝养殖技术并获多项国家专利的技术专家联合举办无公害生态黄鳝、泥鳅养殖新技术培训，培训内容包括：①养鳝场设计与修建，鳝苗的收购与处理，黄鳝的育肥，鳝苗的繁殖技术，黄鳝的疾病防治，驯化饵料蝇蛆及蚯蚓养殖技术等。②泥鳅池设计与建造，泥鳅人工繁殖，泥鳅苗培育及饲养管理，野生泥鳅苗收购与处理，泥鳅的疾病防治等。
三、培训方法
1.生态黄鳝养殖技术培训班。函授培训费1380元，包括黄鳝培训教材一本（约150万字）、蚯蚓及蝇蛆养殖培训教材一本（约130万字），培训光盘5张；面授培训费2480元。
2.泥鳅繁殖及生态养殖技术培训班。函授培训费1280元，包括泥鳅培训教材一本（约130万字），培训光盘2张；面授培训费2380元。
学员可任意选择参加面授或函授培训学习，暂时不方便参加面授培训学习而采取函授培训学习的学员，如还需要面授，可在方便时补交差价即可参加面授培训学习，面授培训采用多媒体教学，养殖基地实地学习，在学习期间，学员可亲自操作(注：参加泥鳅面授培训的学员，每人至少繁殖一批泥鳅苗），时间不限，学会为止。