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顶岗实习成绩评价的原则和内容
1顶岗实习成绩评价的原则
坚持“校、企、生”共同评价的原则。作为一门综合性实践课程,顶岗实习是学校、企业和学生共同参与的过程。顶岗实习成绩评价的主体应当是学校和企业,但必须认识到学生自我评价的价值和作用。将学校、企业对实习的评价,与学生自我评价结合起来,最后评定出学生的实习成绩,以有利于推动学生学习的积极性和提高综合职业素质。坚持综合性评价的原则。顶岗实习的成绩评价应以实习的综合效果为参考,兼顾学校和企业双方的价值取向需要。特别是要考虑到学生的成长和发展状况,做到操作技能、职业素养、专业水平三者兼顾。
2顶岗实习成绩评价的内容
顶岗实习的成绩评价具体应该包含哪些内容,是由顶岗实习的性质确定的。顶岗实习是高职人才培养的重要手段,是学生职业能力和职业素质提升的重要途径。在人才培养体系中,它是“基础理论-专业知识-校内技能培训-岗位综合实训”的最后一个环节,也是形成实际工作能力的重要环节。综合实训的目的在于正确运用所学的专业知识,积极完成实习岗位的工作任务,运用所学知识解决实际问题,并通过这一过程提高专业技能,提升专业认识,提升职业综合素质。这就决定了成绩评价从结构上应包括以下几个内容:实习态度、实习过程、实习效果、岗位技能、综合素质。将顶岗实习评价内容进一步分解落实为各考核点。考核点是顶岗实习过程中用以评价顶岗实习效果的具体观测点。一个完整的顶岗实习评价,应当具备下列基本考核点:顶岗实习记录、教师指导记录、顶岗实习报告、实习鉴定(含岗位技能鉴定和职业素质鉴定)。根据不同性质专业及不同类型顶岗实习的区别,可以适当延伸考核点,如个人实习计划、岗位综合理论测评、设计和答辩、指定项目任务(如职业资格证书、产品作品)等。具体要求是:顶岗实习记录由学生按照一定周期填写,目的是实现顶岗实习的过程管理,使学生真正融入岗位工作,不断总结提高。一般情况下按照每周或者每月填写,内容包括岗位名称、实习内容、实习心得等。顶岗实习记录必须由企业盖章或者企业指导教师签字认可。顶岗实习报告由学生在校企指导教师的共同支持下完成,目的是使学生对顶岗实习过程作出全面总结,对实习过程中获取的经验教训进行及时提炼。学校应当对顶岗实习报告的基本形式和内容提出要求,要体现学生在知识、能力和素质各方面的收获与提高,要特别防止学生随意抄袭,应付了事。实习鉴定一般由企业指导教师填写,目的是了解企业对学生顶岗实习综合表现的认可程度。实习鉴定的内容除了填写岗位名称、实习内容外,还应对实习学生的岗位技能水平、岗位综合素质(如职业道德、劳动纪律、工作态度、团结友爱)等做出综合性评价,并评出优、良、中、差四等。鉴于实习鉴定在成绩评价中占有重要地位,其鉴定意见原则上要求加盖企业公章。教师指导记录由学校指导教师填写,目的在于及时反映学生在顶岗实习过程中解决专业问题和提高综合能力的成长过程。教师指导记录应当包括学生实习内容、学生问题及具体指导内容以及学生主动性等。指导记录不仅是成绩评价的内容之一,也为实习报告的评价和设计答辩提供一定依据。岗位综合理论测评由学校和企业共同组织或者由学校单独组织,目的是为了考核高职学生在顶岗实习期间拓展专业知识和提高专业素养的情况。内容包括:专业综合知识和实习岗位的基本知识、能力和素质要求。这一环节也可用获取与专业相关或与岗位相关的职业资格证书等形式来代替。答辩(或指定项目计划)指高职专业学生在完成顶岗实习后,学校或企业指导教师针对学生实习内容进行有针对性的考问,以了解学生在实习过程中对某些问题的了解和掌握情况。
3顶岗实习成绩评价的手段和方法
采用传统管理与现代信息科学技术相结合的方式评价顶岗位实习成绩。如果是集中性顶岗实习,用人单位一般不能接受大批量的学生同时离开工作岗位;如果是分散顶岗实习,又很难同时将学生组织起来完成某些教学任务。利用现代信息技术则可以充分地解决成绩评价的时间和空间差异性问题。无论是提交实习报告、设计,还是进行综合测评和答辩,均可以利用网络信息手段来实现。采用权重系数法进行成绩计算。权重系数是表示某一指标项在全系统中的重要程度,它表示在其它指标项不变的情况下,这一指标项的变化,对结果的影响。按照各个子项目的权重,采取计算加权平均数的方法得出综合成绩。对于不同专业,每个考核点的重要程度是不同的,所以各考核点的权重系数必须根据专业情况作出合理的规定。在高职专业顶岗实习实践中,各考核点权重的确定,应结合校内外专家的意见后确定。一般情况下,基本考核点的权重大于延伸考核点的权重。顶岗实习记录单和实习鉴定等基本考核点的权重应当大于一般考核点的权重。
顶岗实习成绩评价的质量保障
1校企合作是顶岗实习成绩评价的基础
岗位开发、顶岗实习、成绩评价是三位一体的关系。没有优质的岗位开发,就不可能完成高质量的顶岗实习和成绩评价。在顶岗实习中,企业和学校关注的焦点虽然不同,但一定有合作的交集。企业更加关注的是以最小的成本获取最大的利润;而学校关注的是如何让学生在实习锻炼中提高专业技能和综合素质。顶岗实习作为一门课程环节,需要在坚持人才培养规格的前提下,根据不同专业和合作对象的情况进行调整;需要努力找到企业和学校利益的共同点,协商制定顶岗实习计划和考核评价内容,在良好的合作中提高顶岗实习及顶岗实习成绩评价的质量。
2师资队伍是顶岗位实习成绩评价的关键
坚持高等职业教育质量标准,必须引导校企双方指导教师树立正确的顶岗实习质量观。学校应对校内外指导教师进行动态管理,定期考核和组聘。特别是要加强选聘和激励企业专家和技术能手兼职指导顶岗实习工作。目标是要以高等职业教育的理念为指导,正确把握高素质技能型人才的特定内涵,共同做好顶岗实习学生的教育管理、技术指导和成绩评价工作。考核越科学,考核结果越准确,越能保证实习效果;实习效果越好,校企合作就越长久。
关键词:德育工作 职业道德教育 实习教学 岗位成才 督促指导 跟踪管理
职业技术教育的职业性、生产性和社会性决定了实习教学是职业技术学校重要的和基本的教学组织形式。实习教学是通过实践对学生进行多方面教育的综合教育,是实现职业技术学校人才培养目标的重要手段和途径。重视和加强实习教学,是职业技术教育区别于普通教育的显著特征。
一个合格的职业技术人才,除了必须具备专业知识和技能外,还必须具备良好的思想品德素质和职业道德修养,才能胜任岗位工作。实习生是否“可靠顶用”,不仅关系到学校的声誉,关系到学校的发展,而且更关系到学生的就业出路。因此,我们把德育教育放在职校毕业生实习教学的主导地位,针对实习前、实习中、实习后三个阶段的不同特点,以及在实习过程中可能遇到的困难和问题,开展我们的德育工作。
1、以“岗位成才”为德育的终极目标,树立岗位成才观。首先,在学生心中播种“天生我才必有用”、“三百六十行,行行出状元”的岗位成才观,帮助学生克服职校生低人一等的自卑心态,让学生以理智、现实、平和的心态走向实习工作岗位。21世纪的我国,既需要发展知识密集型产业,也仍然需要发展各种劳动密集型产业,经济建设和社会发展对人才的需求是多样化的。
其次,让每个职校生借助于学校的德育工作,能够形成正确的人生观、价值观,使他们在离开学校走向社会后,面对人生的各种不同的情况能够做出正确的判断。学校接受的还只是基本教育,尽管这个基本教育十分重要,但毕竟不是人生所受教育的全部。长到老学到老,人才的成长最终要在社会的伟大实践和自身的不断努力中去实现。“岗位成才”应该成为衡量德育工作效果的标准。
2、以“职业道德教育”为德育的核心内容。职业技术教育的职业性、生产性和社会性,决定了职业道德教育是职业技术学校德育教育的重要组成部分,是实现培养目标的重要内容。希望通过实习前后的以“职业道德教育”为核心内容的德育工作,来努力提高学生的职业道德认识,加深职业道德情感,磨练职业道德意志,坚定职业道德信念,养成职业道德习惯。
3、以“实习督导”为德育的基本途径,以解决三个阶段学生可能遇到的困难和问题为德育的切入点。
3.1 实习前一灌输熏陶,促成共识。职校生面临定向实习,同时也是人生的第一次择业上岗,其心态是复杂的。一方而对即将从事的职业有着种种美好的憧憬与期待,另一方面又对即将从事的职业岗位要求、职业职责不甚了解,对在实习中可能遇到的困难和问题难以预料。我们结合学生普遍关心的问题和思想的热点问题,组织了一系列的讲座和报告会:
3.1.1 组织以“爱岗敬业”为主题的职业道德教育专题讲座。我们邀请了校党总支书记,就“人生观”与“职业道德观”,对即将参加实习的学生举办了以“爱岗敬业”为主题的职业道德教育专题讲座。从宏观角度向学生阐述了“坚持学习科学文化与加强思想道德修养的统一,坚持学习书本知识与投身社会实践的统一,坚持实现自身价值与服务祖国人民的统一,坚持树立远大理想与进行艰苦奋斗的统一”,帮助学生克服从事服务行业低人一等的思想,促使其形成“热诚为人民服务的职业道德情感一岗位成才一实现人生价值”的正确人生观。
3.1.2 组织以“岗位成才”为主题的创业教育报告会,存“爱岗敬业”的职业道德教育讲座的基础上,邀请三位校友返校作创业教育报告。让三位校友分别从不同角度,现身说法,不仅增加了榜样的感染力,而且更增加了榜样的可信度,引导学生学其精神,进而提高职业道德认识,加深职业道德情感,坚定职业道德信念,进一步坚定“岗位成才”的信心。
角度一:“自强不息”――勤业意识。校友窦中艳曾获“河南省十佳导游”的称号,在报告会上着重谈了毕业后如何通过刻苦钻研终于岗位成才的个人成长经历,以典型的事例说明了:服务业从业人员不是仅靠相貌和青春,更重要的是要有扎实的专业知识和专业技能,消除了相当一部分学生的“心病”,取得了良好的预期效果。
角度二:“拾金不昧”――敬业意识。校友曹秀芳在东湖宾馆实习期间,整理客房时拾到顾客遗落的十万元现金,立即上交主管,使客人在结账离店数天后,重返查找时能失而复得。她的报告给学生上了一堂生动而详实的“职业道德修养”课。
角度三:“艰苦创业”――创业意识。校友陈玉琴谈了自己从一名导游到一名旅行社经理的成长经历,给相当一部分担心没有“关系”、“后门”的学生提供了“坚持树立远大理想与进行艰苦奋斗的统一”的现实榜样。
3.1.3 组织“面试技巧”指导讲座。邀请了校实习就业处主任根据用人单位的情况,结合我校历年面试情况,为学生开展了“如何在面试中成功展示自我”的主题讲座,让学生解除面试前的紧张情绪,在面试中从容自如,给用人单位留下良好的第一印象,从而实现自我的择业理想。
3.1.4 制定实习规章。职业道德习惯,是人们自觉地按职业道德规则和规范选择自己行动的行为方式。只有形成职业道德习惯,才表明某种职业道德的形成达到较高的境界。“物有本末,事有终始。”这种“自律”只有在“他律”的基础上,在工作实践中才能逐步得以形成。因此,我们在学生走上实习岗位前颁发了《实习生守则》与《学生实习成绩评定办法》,以具体的规章来约束、规范学生在实习中的职业道德行为,从而引导学生形成良好的职业道德习惯。
3.2 实习中――排忧解难、督促指导,虽然我校学生实习的涉外饭店、旅行社等单位分部较散,给我们的德育工作带来了一定的困难,但是我们的德育工作从两个方面采取措施,即实施“全程育人和全控育人”的跟踪管理。
3.2.1 班主任或教师的带队指导。学生到用人单位实习期间,由学校指派一名班主任或教师随同带队指导。带队教师一方面协助用人单位使学生尽快熟悉从事的职业环境,实现从“学生”到“员工”之间的角色转换;另一方面负责协调、理顺学生与用人单位的关系,保护实习生合法权益与待遇,努力为实习生成长营造一个良好的外部环境;再则,带队教师每周向用人单位了解实习生的表现、思想动态及存在问题,并填写实习反馈表,在学生实习过程中延续职业道德教育。
3.2.2 建立实习点学生干部“反馈机制”。从每一个实习点学生中挑选一名学生干部作为实习点负责人,不定期召开实习点学生干部会议。这样,一方面教师能及时得到实习点的反馈信息,便于有针对性地开展管理工作,另一方而使实习生能体会到学校、老师对他们实习成长的
关心。
3.3 实习后――总结表彰,跟踪成长。实习结束后,学生与用人单位签订聘用合同成为正式员工,我们的德育工作并没有因此而结束。
3.3.1 写出实习报告。我们要求每一位实习生在实习结束时,就实习阶段“学习书本知识与投身社会实践”的体会写一份实习报告,希望学生能通过对整个实习过程的反思、总结,在“终身继续教育与投身社会实践的统一”、“实现自身价值与服务祖国人民的统一”、“树立远大理想与进行艰苦奋斗的统一’三个方面形成共识,从而达到“培养高素质劳动者”的育人目标。
3.3.2 表彰优秀实习生。在实习结束时,对在实习中表现出色的,受到用人单位好评的学生进行表彰,既体现了过程管理,而且通过表彰,激励其他同学从优秀实习生的榜样中得到启发教育,能在各自的岗位上取他人之长,补自己之短,争取岗位成才。
3.3.3 跟踪成长过程,积累典型德育案例。实习结束后,注意保持与用人单位的联系,跟踪学生在用人单位的成长过程,从中积累典型的德育案例来开展以后的德育工作。为全面深化和推进素质教育,针对新形势下青少年成长的特点,必须加强对学生的心理健康教育,加强学校德育与学生生活和社会实践的联系,加强职业道德教育,从而培养学生坚忍不拔的意志、艰苦创业的精神和爱岗敬业的意识,增强青少年适应社会生活的能力。这是我们职业学校通过实习教学来开展德育工作的基本途径。
几年来,我们在对学生实习期间的德育工作实践中,深切体会到职业学校实习生实习前后的德育工作必须贯穿于实习教学的始终。要求我们不仅要在思想上对学生进行职业道德教育,塑造艰苦创业的精神,树立服务大众、岗位成才的人生观、价值观、道德观,而且要本着为学生服务的思想,切实为学生当好参谋,替学生排忧解难,使学生真切地感受到学校、老师对他们成长的关心与帮助,这样才能使学生“亲其师”而“信其道”,才能使德育产生实际效果,并且在学生的未来人生中得以延伸,从而在平凡的岗位上成为二十一世纪现代化建设的高素质的劳动者。
参考文献:
1.《中等职业教育改革探索》
2.朱亚铭,“职业教育的核心在技能,生命在就业”
关键词:顶岗实习;实习;效果评价
目前,高等学校积极推进专业转型,对学生实践能力的培养有一定的要求,而顶岗实习是整个教学工作过程中提高学生职业能力最为直接和重要的方式,是深化人才培养模式改革、促进理论性教学到应用性教学的转变、强化学生职业道德和职业素养的有效途经,也是系统提高学生专业动手操作能力的有效方法。加强实习工作的全过程管理,重视实习效果评价,细化实习的每个环节,规范管理经管类本科专业顶岗实习的每个环节,对于切实提高人才培养的质量有着特别重要的作用。
一、经管类本科专业顶岗实习效果评价的意义
高等学校经管类专业注重培养高素质、技能型人才,要求学生毕业后具有一定的动手操作能力,近年来众多高校经管类本科专业的顶岗实习虽在持续开展,但拓展范围仍然受限。从我院实际情况来看,旅游管理、市场营N专业的顶岗实习相对成熟,但财务管理专业较难找到对口的岗位实习,总体来看主要存在以下问题:岗位不对口,与所学专业的相关度低;学校管理制度不完善,导致管理不到位,很难进行全过程管理,最终导致实习效果不好;企业追求利润最大化的目标,与高校共同培养人才只是口号,这样容易导致企业参与的积极性不高,能保持与学校长期合作的企业不多;在校学生大都自我期望值很高,导致实习后心理落差大,很多学生觉得通过实习学不到东西、工作辛苦、待遇差、被充当廉价劳动力使用等,集中实习难以进行下去,最终变成分散实习,进而加大管理难度;学校只是注重集中实习这种形式,而忽略实习的实际效果,主要是学生完成相关的实习手册、实习表格,并盖有实习单位公章,就证明学生参与并完成实习,不管学生是否达到实习目的。
以上问题的客观存在说明经管类本科专业顶岗实习效果评价体系还不完善,企业与学校的合作稳定性差,学生对实习效果的期望值过高,而最终心理落差较大。企业、学校、学生是顶岗实习三方利益主体,各自追求着不同的利益目的,顶岗实习的效果如何,需要从三方利益角度进行客观分析,逐步建立每一方利益主体的评价体系。只有这样,才能客观、公正地评价顶岗实习实施效果,因此,建立科学有效的实习效果评价体系势在必行。
二、经管类本科专业顶岗实习评价现状
目前企业对经管类人才的需求很大,但所有的用人单位对毕业生的实践操作能力有着一定的要求。这就要求高等学校迎合市场的需求,注重培养学生相关的职业能力,因此在整个教学工作过程中顶岗实习所起的作用不言而喻。为了使得顶岗实习发挥有效的作用,不但要对顶岗实习进行全程管理,更重要的是要对实习效果进行科学公正的评价,才能促使实习工作的顺畅推行。在顶岗实习过程中,校外管理存在很大的难度、实习岗位与专业相关度差等众多方面的问题,最终会直接导致实习工作的整个评价过程出现一系列的困难。
(一)以简单的总结报告作为评价载体,缺乏有效的过程考核
大多数学校在顶岗实习结束时要求学生上交总结报告,指导教师的评价一般沿用通用的实习考核办法,根据报告的内容和对学生实习表现的印象,甚至是对学生之前上课表现的印象草率评出成绩;尽管也有学校尝试采用答辩这种观察考核方法,但也因为校内指导教师对实习过程了解不全而使得所提问题与实习过程脱节,或者是所提问题仅仅流于形式,不参加顶岗实习,学生也能回答,不可能对实习工作进行科学、客观地评定。
(二)缺少校外指导教师的有效参与
学生实习过程中,校外实习单位的指导教师对学生的表现最为了解,但现行评价方法往往没能让他们积极、有效参与进来。尽管一般实习考核表中都列有实习单位的评价和实习单位指导教师的评价,但大都往往流于形式,简单几句话,无法客观、完整、全面地衡量学生实习的成果。校内指导教师在评分时一般也不对这部分评语给予考虑,使得最终的实习评价缺失了重要意义,从而难以实现评价结果的完整性。
(三)缺少完整的评价体系
在进行评价结果分析时,学校指导教师往往较多地对学生是否到岗、考勤进行检查,没有认真和系统地分析这次实习任务的计划安排和实施、学校和实习单位在管理方面存在的不足是否能有效提升学生的技能训练、促进他们形成良好的职业素养,实习效果只是针对学生这一方面进行评定,而忽略评价顶岗实习的其他两个主体。
三、优化经管类本科专业顶岗实习评价的对策
我院在顶岗实习的研究和实践中,注重全过程管理,始终把评价贯穿在整个管理过程中。逐步制定出台《学生顶岗实习管理规定》、《顶岗实习指导教师管理细则》等文件,可操作性强,使管理过程规范化。
(一)建立评价指标体系
为保证质量评价的客观性、可操作性,顶岗实习评价指标应注意量化,标准统一。根据往届学生的实习教学工作经验,我们尝试对学生实习效果主要从三个维度进行评价,即学生、学和实习单位,逐步建立并完善三方评价指标体系。学生顶岗实习自我评价和学校指导教师评价主要从实习表现、顶岗能力、团队协作精神、社会活动能力和实习成效等五方面进行,具体包括出勤情况、实习岗位与专业对口情况、是否具有团队协作精神、是否能融进企业的各项活动、实习材料完成情况等;企业指导教师主要从职业素养、胜任岗位工作能力、团结协作态度、社会活动与安全防范能力以及实习效果等六个方面进行,具体包括学生纪律表现、工作责任心、理论联系实际的能力、与同事合作相处情况、参加实习单位活动等情况。三个方面的评价分别占比10%、40%、50%,成绩汇总为学生顶岗实习的最终总成绩。
(二)分阶段进行过程考核
顶岗实习一般时间较长,因此管理难度较大,为了保证评价结果的客观性,应注重全过程管理,充分规范过程考核,将两个方面紧密结合。顶岗实习过程一般可分解为计划、实施、检查、总结四个阶段,过程管理要追踪学生在各个阶段的表现与参与状态,认真做好记录,对顶岗实习的各个阶段每个环节都要进行监管,确保准确、公正地进行效果评价。
通过毕业实习,进一步掌握本专业的基本理论与技能,在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生,更要在实习中善于发现问题,并培养分析问题、解决问题的能力,为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。 本次实习,学生要自主选择一个具体领域,深入到其内部进行实践,将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中,提高在相关领域的实际技术水平,并初步培养动手能力,为毕业时顺利走向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况,所在单位的性质、职能,经营、管理水平,特点与创新,发现存在的问题,运用相关知识进行原因分析,提出相应的办法与策略等。
通过毕业实习,达到如下目的:
1 、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用,熟悉现行管理体制及实务操作技能,使学生对所学专业有更为全面的认识。
2 、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节,检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。
3 、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进学生将所学理论与实践相结合,培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
4 、培养社会交往和公关能力。
二、实习地点、单位和时间毕业实习地点:学院实习基地及由学生自行联系确定的其他单位。
实习岗位:由实习单位具体安排,主要是市场营销相关工作岗位。
三、实习的基本内容
经济管理教研室关于实习内容的建议如下: 学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习,应了解实际工作中具体作业流程及不同模式,从而使已学过的专业知识与实践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行,内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容:
1 、收集实习岗位相关资料,了解实习单位的组织机构,尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。
2 、参与实习单位的工作过程。
3 、观摹实习单位的工作活动。包括:商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。
4 、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足,并提出合理化改进意见。
Eg1 :旅游饭店实习
现代饭店是一种综合复杂的商业部门,包括前厅部、客房部、人力资源部、财务部、营销公关部等服务部门。因此要实习的内容是十分丰富的。但总的要求,经过有关服务实践,了解掌握现代饭店的管理理论的组织结构、组织制度、经营战略与决策、市场营销管理、服务质量管理、督导管理、人力资源管理、财务管理、饭店设备管理和安全管理等。
实习的具体内容如下:
1 、了解和掌握现代饭店服务的标准。
服务的态度标准;服务的行为语言标准;服务如何满足宾客个性化需要的标准;服务工作的指导方针。
2 、前厅部
前厅部的工作特点及其基本职能;前厅部的组织管理;前厅部的工作流程及岗位职责;了解前厅部的区域环境设计与设备设施;了解前厅工作中的人际交流;前厅预定工作管理;前厅接待工作管理;前厅问讯工作管理;前厅收银和收入审计工作管理;前厅商务工作管理。
3 、客房部
组织结构及主要岗位职责;客房部区域环境艺术和布局装潢设计;客房的清洁保养工作和管理;客房服务工作及管理;客房部物资设备的管理;客房部的劳动管理。
4 、人力资源部
饭店员工的配备与储备方法;饭店员工的培训管理方法;饭店员工的考核评估方法;饭店工资制度设计的原理和方法;饭店的动力管理方法。
5 、营销公关部
饭店的需求分析;饭店市场细分与营销战略的选择;饭店的产品设计;饭店的价格决策方法;饭店营销的沟通技术;饭店的主要推销方法。
Eg2 :旅行社实习
1 、导游接待部
接受旅行社分配的导游任务,按照接待计划安排和组织旅游者参观、浏览;负责向旅游者导游、讲解、传播中国文化;配合和督促有关部门安排旅游者的交通、住宿,保护旅游者的人身和财产安全等事项;反映旅游者的意见和要求,协助安排会见、座谈等活动;解答旅游者的问询,协助处理旅途中遇到的问题。
2 、计调部
排好线路,安排好行程。联系酒店、旅游车、以及用餐的地方。出好票据,并事先核实所出票据的准确性(数量、时间等)。如是组团社需联系地接社,用传真或电话协商好接待标准及价格。做同行业的游客输送简称同业。多以电话和传真来完成。
3 、接待部
热情周到的接待所来办理、咨询相关旅游业务的人员。向游客介绍特色的旅游线路。
4 、外联部
利用相关的旅游信息到有旅游需求的地方介绍自己的旅游产品。联团、调查市场同业价格、组团等相关工作。
注意:学生可根据自身情况以及企业的需求,选择其中的若干内容进行深入了解和实习。
七、实习的有关要求
1 、自行联系实习单位。
2 、联系好实习单位后开始实习两周内,将实习单位名称、地址、联系方式等信息反馈给导师。
3 、实习结束后,需提交实习单位加盖公章的鉴定意见和个人实结。
4 、遵守国家法律、法规与社会公德;严格遵守实习单位各项规章制度;
5 、尊重单位领导和职工,虚心请教,深入细致地开展实习活动;
6 、爱护公共财物、注意环境卫生和个人卫生,积极参加实习单位的公益活动;
7 、加强自我修养,树立良好的大学生形象;
8 、加强安全意识,保证实习顺利进行;
9 、服从实习领导小组及实习单位的协调和指导;
10 、重大问题和困难及时与实习领导小组取得联系并作汇报;
11 、按时返校进行实结;
12 、违反上述要求者,视情节轻重给予纪律处分及扣除实习成绩的处理。
八、毕业调查报告的书写
(一)选择与联系实习调查单位
建议选择所在实习单位。如确认有更合适的调查单位,可以另选,但必须附有调查单位的通讯联系资料。
(二)拟订实习调查计划
1 、调查目的
根据本专业特点,通过调查侧重掌握旅游景区或旅游企业的经营特点、企业发展现状、前景,整个旅游行业的发展状况、存在的问题及对于解决对策的思考、旅游文化形式、旅游对社会、文化的影响等内容。
2 、调查计划
从上述内容中,选择调查的核心主题,并做适当延展,拟订调查计划——调查什么、如何调查、从何处入手。要调查部门、人员,具体布置和时间安排等。
(三)整理资料及撰写调查报告阶段
前一阶段所获的均为原始资料,本阶段应注意围绕调查目的。对原始资料进行筛选,确保真实性、准确性和实用性。
然后对之进行分析与研究,充分运用所学理论知识与之印证,要能通过调查发现问题更能解决问题。将分析研究的结论撰写出来。调查报告注意要理论联系实际,语言流畅,逻辑性强,不少于 1500 字,并连同调查提纲、调查记录按时提交被调查单位和实习指导教师。
(四) 毕业实习报告的内容要求
1 、报告标题
2 、实习地点
3 、实习单位
4 、具体部门
5 、实习时间
6 、实习内容
为加强我们应届毕业生专业实践知识与技能的培养,我们依照学校制定的实习计划,3月5号来到上海浦东国际机场海关进行为期16 周的实习工作。按照实习岗位安排,我被分在上海浦东国际机场旅检处进行实习,主要在技检工作岗位实习,有时会根据科内实际人手需要,并在条件许可的情况下安排到其它工作岗位上实习,如申报岗位等。
三个多月以来,在带教老师的指导下,我已经了解上海浦东国际机场旅检处的工作特点以及海关的主要监管方式,熟悉旅检岗位的职能、职权、职责以及现场业务操作程序、工作规范要求和工作特点。以下是我本人在实习生活中的一点心得体会。
我被分在旅检处的技检岗位。在实习过程中,带教老师经常对我言传身教,结合每一宗被查辑的走私案件特点向我指导各种相关业务知识和技能,并针对不同的实际情况和监管要求提出很多注意事项。每一次查辑走私案件后,监控科都会对这一次案件特点进行分析,结合进期被查辑的案件特点总结当前犯罪分子的作案特点,有利于今后的查辑工作。每期的风险分析报告我们都会在老师的知道下进行学习。通过具体实践操作,我才深刻体会到所学专业知识的必要性和重要性,但同时也感到自身专业知识和具体实践能力有所不足。例如对重点航班旅客的开箱查验,这要求查验人员尽量掌握各个国家的航班信息、要求具备丰富的现场查验经验,比如说“察颜观色”,还要十分懂得x光机的查看方法。因为旅客一般会选择走绿色通道,不需要向海关申报什么物品,这样就需要海关关员要有十分敏锐的洞察力,在旅客的外表打扮,神态表情上发现疑点,经过现场的简单的几个问题来找到切如点最后达到查辑走私的目的。犯罪分子的作案手段在日益变化,查验知识也就要与时俱进才能适应监管发展要求。还有,申报岗位实习时,尽管业务操作不难,但工作时需要细心,稍不留心可能会放掉一个申报不规范的走私旅客,这样的话就会造成海关取证不足等一系列麻烦,失去了海关申报的作用。这些在平时课堂上基础理论的学习是体会不到的,需要自我扩展知识范围,同时也提醒了我在以后的工作要继续努力学习业务知识。
1.学生对顶岗实习的认识不足。由于学院2010年和2011年在物流管理专业开展的半年集中顶岗实习,取得了较好的实习效果,2012年就尝试把集中顶岗实习的范围扩大到营销策划专业。由于集中顶岗实习是后来调整的,在最初的人才培养计划中没有,营销专业学生没有充分的思想准备,且对顶岗实习的岗位认识不足,导致部分学生对顶岗实习抵触情绪大。
2.学生适应工作环境的能力较差。学生从学校环境转换到工作环境,有的对顶岗实习单位的伙食、住宿条件、工作环境不满;有的对单位工作时间长、加班、上夜班等不能接受;有的难以适应单位严格的管理和紧张的工作氛围,要求中断实习;有的因缺少工作实践与交往的经验,出现情绪低落或烦躁,人际关系处理不好,甚至与实习单位领导、同事产生矛盾和冲突。这部分学生带着情绪不能很快融入到工作中去,进而影响了实习的效果。
3.顶岗实习的专业岗位层次较低。学生的实习岗位虽然专业对口,但他们多数被安排在简单重复性劳动的岗位上,没有机会轮岗换岗,不能按计划学习各个岗位的技术技能,接触企业重要技术岗位的机会几乎为零,所以多数学生认为自我价值难以实现,在实习过程中表现不够积极,这使实习效果也受到了较大影响。
4.实习指导难以到位。顶岗实习是实践性教学环节,应当与校内实践教学一样,有教师全程指导。但由于人力与财力所限,系部对学生的管理只能是巡回检查,不可能派老师一直跟随学生,对学生进行全程监控和全方位指导,而企业指导教师也只是名义上的指导教师,学校和企业都没有给予指导报酬,他们对学生的指导难以到位,影响了顶岗实习的质量。
5.实习评价机制缺少科学性。目前系部是以实习日记、实结、实习单位鉴定等形式考核学生,由学生自我评价、企业指导教师定性考核、校内指导教师综合考核几方面组成。企业指导教师评语大同小异,没有区分度,学校指导教师由于对学生实习情况了解不多,仅凭实习日记、实结或教师对学生的印象给予实习成绩,对学生实习效果的评价依据不足,评价缺少科学性。
二、提高营销策划专业学生顶岗实习实效性的对策
1.重视顶岗实习前的职业素质培训。一是做好顶岗实习的宣传动员,使学生明确实习的目的和要求,改变心态,转换角色,适应企业工作的需要;二是介绍相关企业的工作环境、工作制度及工作要求,使学生做好各种思想准备;三是加强职业道德和诚信教育。以爱岗敬业、团队协作和吃苦耐劳精神为主题,提升学生的职业素养;四是加强学生安全法纪教育。以生产安全、人身安全和法纪教育作为重点内容,反复强调和提醒,确保顶岗实习学生安全和稳定;五是让学生熟悉各种实习管理制度,签订顶岗实习协议。
2.搞好校企合作,夯实顶岗实习的基础。学校应积极与用人单位取得联系,并建立良好的校企合作关系。学校可以邀请企业领导到学校访问或做讲座,让企业领导感受到学校较高的办学水平以及学生较强的职业能力,这样企业就容易与学校合作,接受学生顶岗实习。在校企双方达成顶岗实习协议后,校方可协助企业建立顶岗实习学生的管理制度,以保障学生顶岗实习的效果和企业工作目标的完成。
3.学校应健全顶岗实习管理机制。学院应高度重视学生的顶岗实习工作,构筑规范的顶岗实习管理体系,完善相关的管理制度,如顶岗实习工作流程、顶岗实习指导教师职责、学生顶岗实习管理细则、顶岗实习三方协议等,并在人力、财力上给予充分的保障。系部可安排教研室的专业老师作为带队老师对顶岗实习的学生进行管理,带队老师应与学生共同生活和工作一段时间,等学生适应了生活和工作环境后,再把学生委托给企业指导老师,带队老师还要经常去看望学生。这样学生就可以身心愉快地投入到顶岗实习中去,在一定程度上保证了顶岗实习的质量和效果。
4.允许学生自主选择顶岗实习的组织形式。顶岗实习的组织形式有集中实习与分散自主实习两种。选择集中实习的学生,学校负责安排实习单位。选择自主实习的学生,本人提出申请,家长在申请书上签字,并上交实习单位顶岗实习接受函。由于允许学生自主选择实习单位,学生可以按照自身条件,充分利用各种社会资源,选择合适的实习单位及实习岗位。这样学生实习目的更明确,积极性更高,效果会更好。
[关键词]顶岗实习;课程;物流管理
一、物流管理专业顶岗实习课程目标分析
在物流管理专业人才培养方案中,物流管理专业顶岗实习课程是专业实践课程最重要的组成部分。设置顶岗实习课程的目的在于培养学生良好的职业道德素养、熟练的专业操作技能以及综合职业能力。根据我国物流产业发展需求,通过研究分析物流行业调研报告和有关物流企业资料,结合安徽省及蚌埠市物流产业发展实际,召开省内外知名物流商贸企业专家研讨会,对物流核心岗位,即配送、运输、仓储、物流信息管理进行分析和具体工作任务分解,总结出各岗位所需要和具备的单项和复合职业能力。依据相关物流岗位确定顶岗实习课程目标,确定了顶岗实习课程内容,以及课程目标、内容与相关岗位任务的对接方式,科学地处理个体兴趣与社会需要、知识技能与全面发展之间的关系。物流管理专业顶岗实习课程的具体目标定位于各岗位的初、中级职位所应具备的熟练专业技能及管理能力,主要包括以下内容:通用能力目标:沟通能力、相处能力、协作能力、学习能力、心理能力、管理能力、职业态度、职业规范和创新意识等。专业能力目标:
1.技术型、技能型物流人才,即物流作业各岗位的操作人员,如运输、仓储、理货、配送、客户关系管理等,要求能够熟练地掌握运输、配送、仓储、包装、装卸、加工等方面的操作技能,并能熟练地在物流作业各岗位中运用,能够完成各岗位的工作任务。
2.基层管理型物流人才,即基层和中层管理者,如仓储管理员、车辆调度员、物流客户服务人员、采购员、理货员等;仓储经理、运输经理、采购经理、客服经理、营销经理等,要求能够熟悉并掌握物流作业流程,并能够对某个环节或某个结点进行计划、组织、决策等管理活动。专业综合能力目标:要求学生能够完全胜任一个或数个技能岗位的需要,与该就业岗位零距离对接。在确定顶岗实习课程目标的过程中,通过对学生发展需求与心理特点的调查访谈与分析,关注学生职业成长需求与个性化特质,对课程目标进行适切性分层,从而保证课程目标的多元化和可塑性。同时,通过对物流职业人格和职业精神的系统研究,确定物流顶岗实习课程目标在三个领域,即职业道德、物流操作技能和物流综合职业能力。另外,在物流管理专业人才培养方案制订过程中,注意协调公共基础课程、专业基础课程和专业核心课程之间的关系,以及物流职业目标的整体化与融通性。
二、物流管理专业顶岗实习课程的内容
顶岗实习通常是经学校相关部门批准的,能为学生提供与自己的专业技能学习或者职业兴趣相关的实践工作经历,培养职业精神和综合职业能力的教育实践活动。目前,顶岗实习模式日趋多元化,根据时间来划分,可分为工学交替、假期、周末顶岗实习三大类。物流管理专业顶岗实习课程的具体施教主体包括:专业教师、辅导员、管理部门和实习企业。内容主要涉及:使学生应用、推广、加深所学专业知识,获得联系真实世界的经验,加深对生产过程的理解;了解职场现状,适应职业工作和职业生活,最终顺利地实现从学生到职场人的过渡;检验自己的职业规划和职业兴趣,验证自己的职业能力和工作资质,探索自己的职业兴趣和职业匹配程度;了解自己专业学习适应性和专业认同感的程度;学习默会知识,逐渐形成职业态度和职业价值观;获得具有职业发展潜力的工作机会;构建人际关系网络,增加社会资本;提高就业技能和水平;学会使用相关工具;实现管理愿望等。邀请物流企业高管与学生进行交流,就物流企业现状、物流岗位技能与素质、物流企业文化、物流业发展等进行讨论。顶岗实习课程的学习是促使高职学生成功、成才、成长的最关键因素。顶岗实习课程的具体内容根据物流岗位来确定。采购管理岗位:能够填写采购与供应订单;能够制定采购与供应物流计划;能够实施采购与供应计划;能够对供应商进行公共关系管理等。运输管理岗位:能够运用科学方法选择运输路线和运输工具;能够组织货物的装卸搬运;能够提出运费报价;能够使用和维护运输设施等。仓储管理岗位:能够编制仓库货物储存计划;能够根据货物特性对货物保管进行指导;能够指导仓储设备、设施的合理使用;能够执行库存管理计划;能够提出库存合理化建议;能够分析库存状况等。配送管理岗位:能够根据配送计划选择配送方式;能够选择配送工具;能够根据计划实施流通;能够编制装卸搬运作业计划;能够指导装卸搬运设备、设施的合理使用等。物流信息管理岗位:能够对物流信息进行分类;能够编制物流信息分析报告;能够选择物流软件;能够使用物流软件进行物流管理。
三、物流管理专业顶岗实习课程的实施
物流管理专业顶岗实习课程的实施由以下三个连续的阶段构成:第一阶段:学生认知性顶岗实习。时间安排在第一学年的第二学期,学生每五人一组,实习时间共计1周,了解企业文化、熟悉企业环境及专业技能岗位的技术要求、工具应用等,由师傅引导学生逐步适应从“学生”向“职业人”的角色转换。学生与企业相应岗位的师傅配对,全程观察师傅岗位工作任务执行过程,亲身体验职业生活,每一个岗位的体验时间为1天。5个岗位进行轮换。第一阶段顶岗实习时间共计5天。实习完成后,学生完成认知性顶岗实习报告。第二阶段:专业课程顶岗实习。时间安排在相应的专业核心课程学习任务完成之后,分为5人小组,实习时间为1周。学生轮岗参与物流作业,熟悉不同岗位职责、工作内容、技术要求以及设备使用与维护,固化职业思想,独立完成物流岗位工作任务。根据企业需要,实行周末、假期、工作日多种实习时间安排,充分协调企业与学生实习之间的时间冲突。第三阶段:就业性顶岗实习。时间安排在第6学期,学习以员工身份进行技能岗位的顶岗工作与学习,安排师傅指导,为期6个月。了解现代物流企业管理模式和岗位操作性标准,熟悉物流行业各项管理制度。顶岗实习课程实施的每个阶段,在学校与企业签订顶岗实习协议书的基础上,学校、企业、学生及家长等还必须签订顶岗实习四方协议,明确各方的权利和义务,确保顶岗实习各阶段任务能够顺利进行。顶岗实习课程管理方面,形成专业教师、辅导员、师傅共管的管理体制,并分别制定专业教师、辅导员、师傅管理职责。专业教师和师傅共同负责专业技能指导。辅导员负责日常生活管理。顶岗实习课程管理实行企业化,校外基地的指导教师制订顶岗实习计划,全面指导学生开展物流作业,对实习学生进行管理和评价,并评选优秀实习生以激发学生学习的积极性和主动性。校外实训基地人力资源部安排专人全面负责学生顶岗实习课程考核,并随时与学校保持联系,及时协商解决实习过程中的问题。另外,运用QQ群建设课程管理平台,加强顶岗实习课程信息管理,实现学生、企业、学校和家长多方交流、互相监督。物流管理专业顶岗实习课程的实施过程,从校企共建协议到物流企业文化集训,从物流作业操作流程系统讲解与训练到实习主管和师傅们全心全意手把手教导,从严格的准员工管理(参与企业人员考核)到实习考核(经验知识+技能)与激励,最后经过双向选择正式签订劳动合同,在学校、企业、学生和家长的共同努力下,最终实现教育与社会协调发展。当然,物流管理专业顶岗实习课程的实施还存在很多问题。职业院校管理机制改革动力不足,现存的体制还不能完全适应物流企业需要,迫切需要学校体制机制创新。学校投入顶岗实习课程建设的经费不足,单纯由企业承担不可能支持顶岗实习课程的可持续发展。政府职责的缺位,也严重影响和制约着顶岗实习课程普及化和多样化发展。
四、物流管理专业顶岗实习课程的评价
物流管理专业顶岗实习课程实行“企业为主、学校为辅”的双重考核评价体系。顶岗实习课程考核主体是校企双方,双方共同制定考核标准,对顶岗实习学生完成工作任务和学习任务进行双重考核。企业根据学生在岗位上的表现、工作任务的完成情况、技能掌握情况、实习纪律和态度由顶岗实习企业指导教师进行考评,给定成绩。学校根据企业评定,并结合学生实习表现、岗位实习报告和实际检查情况等综合评定成绩。工作任务考核以企业考评为主,学校考评为辅,学生的考核必须经企业和学校双方考核合格。经过校企双方的双重考核,成绩合格者获得相应学分,并获得由学校和企业共同签发的《顶岗实习合格证书》。评价过程强调过程评价,企业将企业人力资源管理机制融入到对学生的评价中,以职业资格标准为准则,从学生的工作态度、工作质量、实习纪律、岗位技能、团队与创新精神等方面进行评价,并将结果与学生顶岗实习期间的伙食补助、奖金挂钩,填写《物流企业顶岗实习课程考核表》,完成《顶岗实习鉴定表》中企业师傅对学生的综合评价。校内指导教师根据专业人才培养目标和课程教学标准的要求,参照学生在企业的顶岗实习考核记录和学生管理平台的反馈信息,填写《学生顶岗实习校内考核表》,最终结合《学生顶岗实习工作总结》的完成情况与职业能力的形成情况进行综合考核,完成《顶岗实习鉴定表》中校内指导教师的综合评价任务。学生顶岗实习课程成绩由五部分构成,包括自我评价、企业评价、学校评价、顶岗实习日志和实结报告,每部分权重为20%。
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申明:本网站内容仅用于学术交流,如有侵犯您的权益,请及时告知我们,本站将立即删除有关内容。 摘 要:介绍景观设计专业学生在毕业实习期间在公司顶岗实习的教学实践,指出顶岗实习能够使学生更加深入了解景观设计行业企业的工作流程,激发学生的学习主动性,培养学生的综合职业素质与技能,为学生就业竞争力打下夯实的基础。同时也发现在毕业实习过程中毕业实习安排、社会接受毕业生实习、企业岗位不够稳定,教师的参与度不够深入等问题,有待进一步的研究和解决。关键词:毕业实习;景观设计;工作流程;职业素质中图分类号:G71
文献标识码:A
文章编号:1005-5312(2010)18-0160-01一、前言高职高专景观设计专业培养的是重点掌握景观设计与管理职业岗位所需的基础理论和专业技能,能够从事景观设计师或景观设计师助理、景观工程施工管理、景观效果图等工作的高素质技能型专门人才。景观设计专业在毕业实习安排上不少于18周,既能加强学生与社会和生产实际的联系,又能提高学生的综合职业素质与技能,使学生在多方面受益。不少于半年的毕业实习是实践教学过程一项重要措施,也是景观设计专业人才培养的特色之一。二、18周毕业实习的实践主要分析对象为景观设计专业04级、05级学生的毕业实习过程,毕业实习分为学院集体实习和个人自主实习两种形式。主要实习地点在武汉、上海和长三角地区,单位比较集中景观设计、园林工程、建筑装饰等公司。04级学生47人,完成实习任务47人,其中集中实习为11人,为26%, 36名自主实习,为74%,完成毕业实习任务并填写实习记录,完成不少于2000字实习报告学生为42人,为89%,当年就业率为91%。05级毕业学生104人,完成实习任务学生为104人,其中学院集中实习为18人,为17%, 86名为自主实习学习,为83%,完成毕业任务并填写实习记录,符合要求的毕业生为104人,为97%,当年就业率为96%。三、毕业实习实践的效果高职教育强调培养的是技能型高素质应用性人才,决定了实践教学在高等职业教育中的重要地位。这种衔接式教学方式,让学生适应学校和企业实践岗位两种不同教育环境和教育资源,毕业实习教学环节的符合高职培养社会企业需要的应用性人才。(一)真正认识行业企业岗位工作流程高职教育应该重视对学生职业能力的培养,对学生社会责任感的培养和对工作岗位、流程的认识教育是塑造学生职业能力的有效方法。学生在单位完成一定时间的毕业实践实习,是学生对本行业工作岗位流程和职业必需的职业技能和知识获得比较深刻认识的最好途径。从学生的实习记录分析,学生只是从事职业岗位某一工作环节,但是基本上能够完成本实习计划和教学大纲的要求,完成本招投标、方案设计、施工图、效果图制作、施工组织与管理、工程概预算等景观设计职业岗位流程的全过程实习任务。(二)激发学生的学习主动性学生完成毕业实习任务过程中,一方面通过在学校所学习的专业知识和技能解决实际的设计工程项目而获得的成就感和自豪感;另一方面学生在实际工作过程遇到所需的知识与掌握的技能不够,不能够很好的解决实际工程问题。这两方面的因素都将激发学生对专业知识学习积极性和潜力性。学生通过实际工程项目设计、管理的参与以及实际工程现场施工组织与管理,学生加深了专业知识和技能对职业的需要,迫使学生学习内化为学生的自我养成、自我约束和自觉行为,强化学生对职业素养和职业能力提高的欲望,转化为自我学习的观念。(三)培养学生的职业综合素质高职对学生的职业综合素质培养应该包括职业能力、职业道德和社会能力三个方面能力培养。学生在实习过程中能够和工程技术人员、设计人员以及管理人员协作沟通,真正体现了实习过程中的团队合作精神的素质。同时学生在真实的工作岗位中深刻体会岗位的性质、任务、职责,真实体会到景观设计专业工作的重要性、复杂性和灵活性。四、结束语
关键词:顶岗实习;培养目标;教学目标;课程标准
高职院校实施的顶岗实习,是学生在完成文化基础课、部分专业课以及校内专业实践课以后进行的实践性教学环节。目前顶岗实习已成为职业院校实践教学体系不可缺少的重要环节,也是职业院校有效推进工学结合人才培养模式的重要形式。而制定顶岗实习课程标准,将有利于实现顶岗实习教学管理的规范化与考核评价的标准化,将对顶岗实习课程教学工作的有序进行和促进顶岗实习课程教学质量的提高,达到顶岗实习教学的预期效果提供有力的保障,也是顶岗实习成功实施的必要条件。顶岗实习课程标准不仅要考核学生的实际操作能力,还要考核学生的品德行为、实习纪律、实习态度、团队合作、安全意识等。应考虑依据岗位性质确定评价指标,并进行量化,统一标准,以求评价的科学性、公正性和可操作性。
一、顶岗实习的运行机制
毕业顶岗实习是深化“校企合作、工学结合”人才培养模式改革的切人点,是实现高职人才培养目标的重要途径之一。本课程标准力求贯彻“以学生为中心,以需求为动力”的理念,构建三阶段(暑期顶岗实习、专业顶岗实习和毕业顶岗实习)浮动管理、三层次(通用能力、专业基本能力和专业综合能力)目标驱动、四途径(校内生产线实习基地、校外实习基地、订单企业和学生自主联系企业)组织实施的“三三四”顶岗实习运行机制,见图l。同时构建以企业、学校、社会、家长和学生参与的开放式实践教学体系。学生在真实的职业环境中学会了做人、做事、共处和创新,进一步深化和完善了工学结合人才培养模式,实现了学院、企业、学生三方共赢。本专业学生顶岗实习可分三个阶段,拟按三门课程组织教学,具体见表1。
二、培养目标
根据电气自动化技术专业培养方案,我们将学生顶岗实习培养能力目标分为三个层次,即通用能力、专业基本能力和专业综合能力三个层次。不同阶段的顶岗实习具有不同的侧重点,具体详见表2。
三、与相关课程的联系
(一)暑期顶岗实习与相关课程的联系
学生学习《思想道德修养与法律基础》、《计算机技术基础》、《电路基础》、《电子技术》、《电气CAI_)》及《电工工艺实习》等基础课程后,培养了学生思想道德修养,提高了电予电路基本知识、电子基本元器件的认识和电工仪表的使用等基本能力。通过暑期顶岗实习使学生对岗位有一定的认识,培养学牛通用能力。
(二)专业顶岗实习与相关课程的联系
专业顶岗实习足在培养通用能力的基础上,侧重专业基本能力的培养,提升对《电机与拖动》、《工厂供用电》、《电气控制设备》等课程的感性认识,同时也为学生学习《电力电子技术》、《单片机原理及应用》、《PLC控制技术》、《自动检测技术》和《自动控制原理与系统》等专业课程打下一定的基础。
(三)专业综合能力与相关课程的联系
毕业顶岗实习在前两层能力目标基础上,让学生将所学的《电路基础》、《电子技术》、《电机与拖动》、《工厂供用电》,《电气控制设备》、《电力电子技术》、《单片机原理及应用》、《PLC控制技术》、《自动检测技术》和《自动控制原理与系统》等专业核心课程的理论知识与实际岗位相结合,应侧重于学生专业综合能力的培养,实现与就业岗位零距离对接。
四、顶岗实习教学内容与岗位要求
顶岗实习教学内容的选择要按照三个层次目标来进行,即通用能力目标:主要通过对岗位的体验来实现学生通用能力的提升。专业基本能力目标:该层次目标除了要求学生掌握通用能力,还要求学生掌握基本专业技能,具备一定的电控柜的组装、安装与调试能力,电子产品作业能力或电气设备生产维护等专业基本能力。专业综合能力目标:该层次与就业相结合,在前两层次顶岗实习的基础上通过实训实现学生与就业岗位的零距离对接,使学生能够完全胜任电气维修、工业信号检测与处理、电气设备安装与维护、生产管理与技术支持等岗位。在顶岗实习企业的选择方面,必须符合同家政策和相关的法律法规。顶岗实习教学内容与岗位要求及时间详见表3。
五、顶岗实习指导教师要求
顶岗实习指导的教师专业素质和责任心对指导与培养学生的实践工作能力、保证实习效果起决定性作用,是保证顶岗实习教学质量的关键。学生顶岗实习指导教师由校内指导教师和聘请企业兼职指导教师组成。实习指导教师选择与培养方而的具体思路是:
(一)优中选优
教研室根据不同实习岗位的特点,提出对兼职教师的素质、能力、技能的要求,在企业人事部门的协助下,以满足要求、用其所长为原则,从各岗位工程技术人员、管理人员及企业技术骨干中初步筛选出兼职教师,由系聘任。
(二)注重培训
企业的技术、生产和管理工作与学校的教学工作毕竟有所不同,因此,受聘的教师要进行岗前培训,主要培训内容包括:产学合作教育教学改革的目的、意义、思路,顶岗实习的任务、要求,教师的职业道德,教学方法、技巧等。
(三)加强管理
企业兼职教师的管理归教研室负责。兼职教师保证完成企业规定工作的同时,根据顶岗实习的要求制定实习计划和方案,完成顶岗实习的教学任务。教研室定期开展教研活动,讨论计划的执行情况,研究实习中存在的问题及解决办法,总结经验,制定措施。系里负责对兼职教师进行考核,检查教学秩序、进度、效果,组织学生评教,奖励优秀教师,解聘小合格教师,充分调动兼职教师的教学改革积极性和创造性。
对顶岗实习指导教师的具体要求详见表4。
六、考核方式与标准
职业院校在与企业进行校企合作相关项目协商时,应将学生顶岗实习考核评价方案和细则纳入校企合作教学管理文件之中,明确在学生顶岗实习考核评价中双方的责任与义务,共同协商考核评价方案和细则的具体内容。在校企合作共同完成对顶岗实习学生的考核评价中,校方既要督促企业及时严格公正地对待每一位顶岗实习学生的实习考核评价,也应充分尊重企业方的意见和企业管理方式。同时我们还要重视学生对顶岗实习的自主评价与认同的意义。凶此,我们将顶岗实习考核方式引入三元评价体系,即由企业、学院和学生共同完成评价,顶岗实习质量考核人包括学院指导教师、企业指导教师和学生本人。
(一)企业评价
顶岗实习过程中,企业对实习学生的劳动态度、职业道德、劳动纪律、工作能力、创新精神等方面进行全面考察,给出总体考核结论并评定成绩。企业指导教师评价定为40%。
(二)学院评价
学院评价主要是对学生顶岗实习情况的考核,根据指导教师实习巡视周志和返校后对实习任务书的检查对学生需完成的专项任务进行考核。主要对实习报告、企业调查报告、创业设计方案、答辩情况进行评定。学院指导教师评价定为40%。
(三)学生自我评价
顶岗实习结束后,学生可根据在实习过程中的表现情况自我进行评价。自我评价占20%。
考核标准因顶岗实习阶段不同而不同,反映三层次能力目标,即第一阶段顶岗实习重点考核学生通用能力,第二阶段考核学生的通用能力和专业基本能力,第三阶段考核通用能力和专业基本能力和专业综合能力,详见表5~表7。
学生顶岗实习期满返校后应提交的资料有:学生实习任务书、企业指导教师的评价表、专项任务书、企业盖章后的工作经历证明等资料。学院指导教师根据上述材料最终评定学生顶岗实习成绩。
通过本课程标准在我院电气自动化技术专业2010级、2011级试运行和在2012级实施,三届电气自动化技术专业学生顶岗实习中的实施后效果表明,“三三四”顶岗实习管理运行机制有利于对学生进行职业素质方面的强化训练,使学生提前了解社会,增强岗位意识和岗位责任感,积累相关的工作经验,最大限度提高其综合素养,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用。通过制定出基于“三三四”顶岗实习管理运行机制的高职学生顶岗实习课程标准,能很好地实现规范顶岗实习过程管理标准化和考核评价标准统一,达到发挥以考评建设促教学环节建设,以考评标准促教学质量规范与提高的功效。
参考文献: