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一、企业对高职物流管理专业人才的职业素质要求
为了解企业对物流人才的需求,调查小组查阅了大量资料,走访了淮安物流园区的多家物流企业,以了解企业物流岗位设置情况及不同岗位对人才的职业素质的需求。通过调查及对调查结果的分析,我们发现企业对物流人才的职业素质需求主要体现在职业知识、职业技能、职业心理、职业道德四个方面。
1.职业知识
用人单位反映有的学生职业知识极度缺乏,一问三不知。职业知识是指一定范围内相对稳定的系统化知识。以物流专业为例,职业知识包括物流管理专业基本理论知识,物流管理、物流规划与设计、物流业运作等核心知识和现代信息管理技术。高素质的职物流人才,必须具备一定的职业知识,且能在工作中合理运用。
2.职业技能
用人单位反映有的学生技能生疏,不会或不能熟练操作物流软件、物流用具。中国职业规划师协会对职业技能的界定是:职业技能是按照国家规定的职业标准,通过政府授权的考核鉴定机构,对劳动者的专业知识和技能水平进行客观公正、科学规范的评价与认证的活动。不少高职学校要求学生毕业时能取得双证(毕业证和职业资格证),甚至有的学校把取得职业资格证作为学生毕业的硬性规定。物流专业的学生毕业时最好取得助理物流师证书,技能熟练是用人单位对高职毕业生的基本要求。
3.职业心理
用人单位反映有的学生对自己所从事的职业缺乏基本了解,不知道自己适合从事何种岗位的工作,盲目而频繁地跳槽。职业心理是人们在职业活动中表现出的认识、情感、意志等相对稳定的心理倾向或个性特征。学生一毕业甚至还没毕业就面临就业,这就要求学生毕业前对自己将要从事的职业有一定了解,明确职业岗位的素质要求、能力要求,并为之奋斗。
4.职业道德
职业道德,就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和,它既是对本职人员在职业活动中的行为标准和要求,又是职业对社会所负的道德责任与义务。德才兼备是企业引进人才的基本要求,而德在职场上就体现为职业道德,它的主要内容包括爱岗敬业,诚实守信,办事公道,服务群众,奉献社会,素质修养。
二、物流沙盘对学生职业素质的培养
物流沙盘通过模拟物流企业的整体运营过程,让学员通过竞标获得订单、派车提货、货物入库、货物分拣、车辆调度、线路选择、货物出库、货物到达、运费结算、车辆购置、仓库选址(配送中心建设)、资金筹措、人员招聘等战略、战术、运营层面的决策与实施。
1.综合运用知识的能力
在平时的理论课学习中,学生对所学课程知识的认识往往是分散的、零乱的,缺乏将所学知识融会贯通、综合运用的能力。沙盘给学生提供了一个将所学知识综合性、系统性地运用的载体。沙盘模拟实训要综合用到管理学、经济学、财务管理、物流配送、供应链管理等学科知识。通过沙盘模拟实训,学生可以将所学知识灵活运用,理解各门课程之间的内在联系,构建完整的物流管理知识体系,增强综合运用知识的能力。
2.岗位素质全面培养
物流沙盘高度仿真的企业环境模拟,使学生既能大胆将所学知识用于实践,又不必过分担心失败带来的负担,反而能从失败中吸取教训。学生在一次又一次的沙盘模拟实训中,感受物流岗位的岗位职责、工作流程,通过不断反思、总结,全面提升自己的岗位素质。
3.团队协作能力
沙盘实训过程中,全班学生会根据需要分为6个小组,每个小组模拟一个物流公司,各个物流公司之间是相互竞争的关系;每个小组的成员要分别扮演总裁CEO、营销总监CSO、运营总监COO、财务总监CFO四个角色,各小组内部是相互配合的关系,各角色扮演者须相互配合才可能在竞争中获胜。角色扮演教学,让学生在参与中体验,增强了课程的互动性与趣味性,同时通过揣摩各角色的岗位职责、团队目标,扮演者的团队协作能力得到锻炼。
4.职业道德的培养
在物流沙盘实训中,如果有学生迟到或没到,实训活动就无法按原定计划进行,必须重新分组、分配角色。这就促使学生认真履行自己的角色职责、爱岗敬业,通过岗位角色的认知培养良好的职业道德。
关键词:四阶段;实训模式;内涵;做法
管理是一种实践,特别需要实战、经验、艺术的积累,在实践中学习和提高。管理类专业的学生通过去企业实习顶岗工作,应该是一种很好的在实践中培训业务操作和管理能力的方式,但是,在目前中国的体制下很难有多少企业愿意有组织地接受学生到企业进行业务和管理的实习。即使学生可以自己找到企业实习,由于自身的实习生的身份(而不是雇员的身份),也只是做一些最基本的事情,很难保证让学生有机会从事业务及其管理方面的工作。为了改变这种局面,我们探索了在校内进行的“四阶段”实训模式,利用模拟的手段,进行业务和管理能力的提升训练,并在四个阶段的实训中,学习和掌握相关的应用性理论知识。
一、“四阶段”实训模式的内涵
我们把学生在校期间的实训分为四个阶段:
第一阶段“感性认知实训”:运用各种企业经营管理类沙盘或实训项目,组织学生深入体验、感性认知企业和企业经营与管理活动。第二阶段“理性深化实训”:在学习了相关课程后,再运用各种企业经营管理沙盘、企业经营管理类教学软件或实际的工商经营管理活动,营造情境、深入体验,深化理性认知企业生产经营管理活动的能力与要求。第三阶段“综合提升实训”:开展专业综合业务实训,亲历实践,理论、技能、素养与管理能力全面提高。第四阶段“准就业顶岗实训(实习)”:结合学生就业进行顶岗实习,让学生在真实的工作环境中,全面地实践、应用、反思、升 华。
通过这四个实训阶段的进阶,融入其中的教学内容和教学过程实现了:“从特殊(的业务流程)到一般(的行动过程);从具体(的隐性知识)到抽象(的显性知识);从应用(完成业务和管理的手段、工具)到基础(解决问题的理论、方法);从实践(先做、学)到理论(再学、教)。”“由浅入深,逐渐深入细节;从简单到复杂、从静态到动态、从机械到灵活;由低级的实物模拟到高级的软件模拟,从模拟到直接参与工商经营管理活动。”让学生由感性认知(具体的工作任务)入手,通过体验式教学、模拟式教学、情境式教学的行动型参与式的教学方法与手段,提升学生的学习兴趣和学习动力,而且由于有了实践经验的基础和反复提升的实训环节,学生能够通过自己的实践性思考,更好地理解和掌握把工作任务做得更好的应用理论知识和实践知识。
通过这样的理论与实训融为一体的教学过程,学生“学会独立地获取、分析、整理信息,这是一种调研性、分析性的工作训练;学会独立地制订计划、方案,这是一种预测性、实证性的工作训练;学会独立地决策,这是一种选择性、规范性的工作训练;学会独立地实施计划、方案,这是一种过程性、形成性的工作训练;学会独立地检查过程与结果,这是一种控制性、反馈性的工作训练;学会独立地评估成效,这是一种诊断性、总结性的工作训 练”。
二、具体的实施思路与方法
1.第一阶段“感性认知实训”
深入体验感性认知。将以各类沙盘(生产型企业经营管理沙盘、商贸型企业经营管理沙盘、营销模拟沙盘、第三方物流沙盘、人力资源管理沙盘、财务分析沙盘、计划预算沙盘、企业管理信息化沙盘等)在不同阶段或不同课程的学习前先期导入,让学生模拟企业的员工,承担部门和岗位的职责,初步体验、感性认知企业经营与管理活动。学做关联理论提升――这样做的好处一是学生在此基础上去学习课程和应用理论知识时,他们的学习兴趣大大提升,并且会主动地去学习自己所需要的应用理论知识;二是教师在后续的课程中以学生做过的沙盘的企业经营与管理活动为背景、素材和案例,进行应用理论知识和方法的教学,由于学生有了模拟体验的经验基础,有了对所学内容的感性印象,他们就会把老师讲的理论和知识与它们建立起影射关系,带着出现(发现)的问题去学习,进而学会如何分析问题和解决问题。也更容易掌握所学的应用理论知识与方法,理解“为什么这样做”和了解“怎样做更好”。
具体来讲即让学生在学习理论之前,先运用沙盘给学生按照企业经营管理的工作过程和要完成的工作任务进行模拟体验的机会,使学生先在“玩”中知道要“做什么”、学习“怎么做”,并在做的体验中去学习一些基本的经验性知识。在此基础上再引导学生去学习“怎么做更好”的策略性知识,教师教授学生掌握应用性理论知识。
例如:在第一学期学生一入学就开设《企业经营管理入门模拟》沙盘必修课程,让学生初步了解一个企业的组织架构是怎样构成的,各个部门的职能、岗位的职责和工作内容以及相互之间是怎样配合和协作的;企业正常经营运作是如何进行的、资金是如何运转的;市场环境是多么不确定、竞争的残酷与精彩;管理有哪些职能、团队成员之间应该如何沟通、协调达成共识、感受责任与压力等,让学生对企业的整体经营管理运作过程建立起最初的感性认知。
这样,在我们开展的各种专业课程的教学中,如经济学、管理学、营销学、财务学等方面的内容时,教师以学生模拟运作的企业为背景、素材与案例来组织教学活动和教学内容。此种思路和方法,也可以运用到其他的课程学习中,如在学习市场营销类课程前先让学生做一遍营销沙盘;在学习人力资源管理类课程时,先让学生做一遍人力资源管理沙盘;在学习物流类课程中,先让学生做一遍物流沙盘等。总之,让学生先体验实践、先积累经验,先知道“是什么”和应该“怎么做”,然后通过反思实践性思考,总结经验教训,在理论学习中知道“为什么”要这样做并能够做得更好和掌握解决问题的策略。
2.第二阶段“理性深化实训”
深入体验实践提升。在学生学习了相关的课程和应用理论知识、掌握了具体的业务工作方法(工具)、学会了怎么做之后,再次让学生运用各类沙盘或教学软件(工商企业设立与策划模拟、市场营销模拟、企业运作ERP模拟、电子商务模拟、人力资源管理模拟、物流运营模拟、财务资金模拟、企业经营模拟等),模拟企业的生产经营管理活动,甚至直接参与工商经营管理活动。让学生在“理论的指导下”,模拟从事企业的业务活动和管理活动,通过实践丰富“怎么做”的经验和积累“如何做更好”的策略,培养学生的“实践经验”、业务处理技能和锻炼管理能力。例如:工商企业管理专业的学生在第一学期做过的企业经营管理模拟沙盘的基础上,在第四学期再做一遍该沙盘或电子沙盘;在学生学习市场营销课程前做市场营销沙盘的基础上,在学习完该课程后,再用市场营销教学软件进行模拟实训(注:同一个学期内完成),等等。此外,还可以通过工商管理活动周或组织学生利用寒暑假期间,从事工商经营管理活动的实践。
3.第三阶段“综合提升实训”
在学生顶岗实习之前,为学生开设“专业综合业务实训课程”。专业综合业务实训课程是以职业岗位(群)所需要的职业能力要求为依据,以工作过程(业务流程)为主线,以工作任务(项目)为核心,将职业技能和管理能力培养所涉及的应用理论知识、工作过程知识、操作技能有机结合的完整型、综合型的实训课程。课程实训的目的是使学生基本技能与专项技能熟练,综合技能应用能力强,真正做到上手快、业务熟、职业素养高,形成较好的“问题解决”的业务操作与管理能力。为进入企事业单位进行毕业顶岗实习做好准备,并最大限度地增强学生对就业岗位的适应度。实训内容一是针对专业所面对的工作岗位群要完成的主要的、综合的、完整的业务工作;二是按照工作程序――资讯、决策、计划、实施、检查、评估完整的行动过程;三是按照发现、分析、界定问题,明确解决问题的目标,制订问题解决的方案,运用问题解决的工具,实施问题解决措施的“问题解决”完整的方法过程。这种课程要体现职业性、实战性、竞争性、过程性,综合化、程序化、规范化,复杂、动态、灵活、连续、完整的特点。
综合实践全面提高通过专业综合业务实训,将“企业搬进课堂”,仿真企业工作情境(场景仿真、软硬件仿真、流程仿真、业务仿真、管理仿真、制度仿真等),模拟职能岗位,模拟企业真实的经营管理过程,使学生拥有一个身临其境的感觉,让学生熟悉企业经营运作过程、了解企业各部门之间的内在业务关系,掌握相关部门的岗位职责和工作内容及业务流程、熟练业务操作的细节与规范,提升职业素养。
在这个过程中学生亦体验得失、感受挫折、体会人生、总结成败,感悟管理精髓,掌握管理技巧,增强管理意识,提高管理能力。
4.第四阶段“就业顶岗实训(实习)”
实践应用反思升华。在第六学期,学生以学生和企业见习员工的双重身份,在企事业单位到专业对口的岗位顶岗实习,全面进行实践,并结合顶岗实习撰写企业调查报告,或部门调查报告、岗位分析报告、业务分析报告等作为毕业论文,完成从学生身份向员工身份的转换,实现理论、技能与管理能力的全面升华,为就业奠定坚实的基 础。
作者单位:深圳职业技术学院经济管理学院
参考文献:
[1]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007.
据悉,全国高等院校BIM应用比赛作为中国建筑领域最具影响力的全国赛事,2008年至今已成功举办八届。大赛分为预赛、师资培训、企业招聘、学术交流等几大活动,竞赛内容包含钢筋、土建、计价、安装、BIM5D等分项。赛事以专业性著称,最大程度上模拟实际工作场景,参赛学校也多为国内知名高校。
深圳技师学院:包揽深圳市职业技能大赛物流沙盘模拟大赛前三名
日前,由深圳市教育局、深圳市人力资源和社会保障局主办的“2015年深圳市第六届职业院校技能大赛物流企业管理沙盘模拟大赛”在深圳职业技术学院举行。来自深圳职业技术学院、深圳市第二高级技工学校等兄弟院校的11支参赛队参加了此次比赛。深圳技师学院参赛队表现出色,包揽了本次大赛的前三名。
物流沙盘是一项模拟物流企业经营,十分讲究策略的对抗性博弈比赛,该比赛能够充分考察参赛队伍的团队意识、成本意识和服务意识,要求参赛队伍在激烈的竞争中,即时调整自己的经营策略,获取最佳经营收益,对培养学生创新思维、提升综合职业能力有很大的帮助。
无锡技师学院:第二届无锡技能精英大赛开幕
日前,“SK海力士杯”第二届无锡技能精英大赛开幕式在无锡技师学院举行,本次大赛由无锡市人民政府主办,市委组织部、市委宣传部、市人力资源和社会保障局、市教育局、市商务局、市总工会、团市委、市妇联、市职教园区管委会9个部门承办。
举办技能精英大赛是无锡市委、市政府着眼经济发展全局,加强技能人才队伍建设作出的一项重大决策,旨在通过大赛全面展示技能人才技能技艺和职业风采,发挥职业技能竞赛在高技能人才培养、选拔和激励等方面的作用,畅通技能人才职业发展道路,示范引领更多的劳动者走技能成才之路。同时,也为积极承办第三届江苏技能状元大赛、备战第44届世界技能大赛江苏选拔赛做好充分准备。
中山市技师学院:2015年中山市数控铣工(高级工)职业技能竞赛圆满落幕
2015年中山市数控铣工(高级工)职业技能竞赛于近日圆满落幕,来自中山市10个企事业单位的选手在赛场进行比武,一决高下。
本次竞赛由中山市人力资源和社会保障局主办,中山市技师学院和中山市技师协会共同承办。竞赛分为理论考试和技能考试两部分,竞赛的最终成绩为理论成绩占30%、技能占70%组成。竞赛中的技能项目采用实际操作的方式,选手通过手工编程或计算机自动编程,按图纸要求完成试件的加工。本次竞赛中,理论和技能项目都及格的选手将能获得《数控铣工(三级)》的国家职业资格证书。
此次竞赛是中山市进一步加强高技能人才工作,加快技能人才队伍建设的一项重要举措,对于激励引导全市广大劳动者学技能、比技能,奋发成才,促进经济社会持续发展,对中山市推进《中国制造2025》的战略具有十分重要的意义。
郑州市商业技师学院:在全国高校工程造价技能大赛中夺得一等奖
在刚刚落幕的首届全国高等院校工程造价技能及创新竞赛(高职组)中,郑州市商业技师学院学生陈玉风、邱波、胡世喜夺得“软件计算水电安装工程量”项目一等奖,郑州市商业技师学院代表队荣获团体三等奖,郭正恩、蒲红娟获得优秀指导老师奖。三名获奖学生同时荣获全国造价员资格证书。
本次大赛在江苏建筑职业技术学院举行,由中国建设工程造价管理协会、住房和城乡建设部高等学校工程管理和工程造价学科专业指导委员会、全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会工程管理类专业委员会联合主办,全国98所高职院校参赛,各类软件强队齐聚一堂,竞争激烈。
杭州市余杭技工学校:举行战略合作伙伴签约仪式
近日,杭州市余杭技工学校与联想集团合作签约暨“联想班”开班仪式在杭州市余杭技工学校隆重举行。联想集团、杭州市职教研究室、余杭区教育局、余杭区教育局教研室以及杭州市余杭技工学校有关领导、“联想班”师生出席了签约仪式。德清县职业中等专业学校、慈溪职业高级中学等学校也派代表莅临观摩。
此次合作签约,是杭州市余杭技工学校积极探索人才培养模式改革的一大举措,它借助企业的技术优势、市场优势和学校的人才优势,不但可以加强企业的开发实力,而且能够提高学校的办学水平,达到双赢的目的。校企合作还有利于学校输送更多学生到企业参加顶岗实习,并为毕业生提供更多的就业机会。
江苏省扬州技师学院:在第六届江苏省大学生机器人大赛中喜获佳绩
近日,第六届江苏省大学生机器人大赛在南京理工大学举行,本次大赛由江苏省教育厅、江苏省科学技术协会主办,南京理工大学、江苏省自动化学会承办。
据了解,本次比赛吸引了东大、南理工、南航等来自全省67所高校的400多支队伍,指导教师和参赛队员超过1500人。比赛不仅有机器人跳高跳远、竞步竞速、越野、探险寻宝游、分拣搬运、舞蹈、武术机器人兵器赛等传统比赛项目,还有机器人自主创新设计等提升类竞赛项目,机器人表现的高超技艺让人大开眼界。
在本次大赛中,扬州技师学院机电工程系派出8支参赛队伍,比赛时发挥出了最佳水平,从400支队伍中脱颖而出,一举斩获一等奖3个,二等奖2个,三等奖1个,优胜奖1个。
此次比赛不仅是江苏省各院校师生创新展示的舞台,也为企业专家和学者搭建了机器人相关技术开发的经验交流平台,同时为学生实践作品提供了创业对接的机会。
东莞市技师学院:举行首届中德合作班IHK中期考试证书颁发仪式
近日,首届中德合作班IHK中期考试证书颁发仪式在东莞市技师学院隆重举行。德国莱比锡工商联合会(IHK)主席Hofmann、德国德累斯顿工业大学Hortsch教授、德国德累斯顿工业大学职业教育和继续教育学院,市人力资源社会保障局、东莞市技师学院相关领导出席了仪式,并向通过IHK中期考试的首届中德合作班118名学生颁发了IHK证书,向通过培训考核的40名IHK专业教师颁发IHK考官证书。
今年10月15~20日,东莞市技师学院首届中德合作班IHK中期考试与德国本土同步举行,考试试卷也和德国本土一样(由德国考官将翻译成中文的考题带来),考官团队由德国莱比锡工商联合会(IHK)派出的7位考官会同学院考官组成,考评标准也是完全依照德国IHK行业标准进行。
据悉,东莞市技师学院自2013年起全面引进德国“双元制”,目前开设了6个IHK专业27个教学班和1个bbw校企双制班,在校生共787名。首次参加IHK中期考试的中德合作班学生共118名,参试学生全部通过考试,并获得参与结业考试的资格。
广东省粤东技师学院:省级示范课圆满落幕
为推进学院课程改革,总结推广学院开展一体化课改的优秀经验,近日,2015年下半年广东省技工院校示范课《潮菜制作技术》教学观摩活动在广东省粤东技师学院举行。本次示范课由学院潮菜烹饪与旅酒管理系林顺利、陈少俊老师主讲,学院副院长彭贵福、相关处室负责人和来自潮州市高级技校、汕头市高级技校、汕头中医药技校的教师观摩了本次示范课。
示范课上,林顺利、陈少俊两位老师以典型工作任务为载体,以学生为学习主体,设置了学生查阅资料、分组讨论、制订计划、确定方案、实施操作、检查评价等环节。授课过程中,同学们通过授课教师的引导,在仿真厨房中学习制作过程,学习热情被高度激发起来。师生双方积极互动,取得了较好的教学效果。
关键词:高职教育;职业能力;培养研究
作者简介:王军锋(1952-),男,浙江宁波人,浙江工商职业技术学院经济管理研究所所长,研究员,研究方向为产业经济,人才培养;谢一风(1962-),男,浙江余姚人,浙江工商职业技术学院院长,研究员,研究方向为人才教育;江民鑫(1978-),浙江湖州人,宁波经贸学院高级讲师,研究方向为教育研究。
基金项目:2012年教育部教指委物流教学项目“高职物流专业职业能力培养研究”(编号:JZW2012114),主持人:王军锋。
中图分类号:G720 文献标识码:A 文章编号:1001-7518(2012)30-0047-06
一、职业能力的内涵
(一)职业能力与实践能力
实践能力是指在实验室或生产现场、根据实验、设计和生产任务要求,在教师指导下,通过学做结合、自我学习和操作而获得的感性知识和技能。例如动手能力、操作能力等。实践能力相对于理论能力而提出,围绕着实习、实训、实验展开,是理论能力的有机补充。职业能力是为了胜任职业的“岗位群”或“工作群”所具备的专业能力、方法能力和社会能力。职业能力既包括会做会用的动手能力、也包括分析问题、解决问题的思维能力、还包括承担社会责任、容忍他人观点的社会能力。当然,人的职业能力是在自身素质的基础上,在后天的学习、生活和职业实践中形成和发展起来的。
(二)职业能力与职业技能
技能是指运用实践知识和经验进行有目标活动的能力。而通过反复练习达到迅速、精确、运用自如的技能则叫“熟练”。能力是指掌握和运用知识技能所需的个性心理特征,它分为一般能力和特殊能力,前者指进行各种活动都必需具备的基本能力,如观察力、记忆力、想象力、注意力等,后者指从事某些专业性活动所必需的能力,如数学能力、音乐绘画能力、飞行能力或物流专业能力等。
职业技能侧重在职业所需的专门知识或专长,而拥有这些高技能高专长的人称为职业行家、职业高手、专家。职业能力侧重在人为了从事某种职业而应具备的一种资质和潜力、是一种资格、是个性心理特征,是包括体能、智能在内的行事能力。
(三)职业能力的内涵
职业能力是职业教育领域中最常见的概念,关于它的论述众多,下面从职业能力的结构观、本质观和发展观三部分来阐述职业能力的内涵。
1.职业能力的结构。结构是解释某种事物是什么、由什么构成的问题。职业能力结构要解释什么是职业能力,以及什么是职业能力的组成部分的问题。职业能力从心理学上来讲是指胜任某种职业所必不可少的个性心理特征的综合;从教育学上来讲是指保证个体顺利运用已有知识、技能去解决职业实际问题所需具备的资质或潜力。我国职教界对将职业能力结构分为纵横两个结构层次:纵向结构包括基本职业能力和综合职业能力;横向结构包括专业能力、方法能力和社会能力。
基本职业能力也称从业能力,是劳动者从事某一职业所必需的能力,包括专业能力、方法能力和社会能力。专业能力指具备从事职业活动所需要的技能和与其相应的知识,包括单项的技能与知识,综合的技能与知识。例如物流专业的包装、叉车、堆码、信息、单证等操作技能。专业能力是基本生存能力,它是劳动者胜任职业工作、赖以生存的核心本领。对专业能力的要求是专业能力结构要合理,强调专业的应用性、针对性、实用性,注重专业技能的掌握水平。方法能力指具备从事职业活动所需要的工作和学习方法,包括界定问题和分析问题的方法、制定工作计划的方法、解决实际问题的方法、评价工作成果的方法等。例如分析物流系统成本的方法、评价物流系统绩效的方法、设计和优化物流方案的思路等等。方法能力是基本发展能力,它是劳动者在职业生涯中不断获取新的技能与知识、掌握新方法的重要手段。对方法能力的要求是要有科学的思维模式,强调方法的逻辑性、合理性。社会能力指具备从事职业活动所需要的行为能力,包括团队能力、人际交往能力、公共关系、职业道德和环境意识。例如能承担社会责任、有群体意识、能包容不同的观点、能提供别人帮助、能公正地批评与自我批评等。社会能力既是基本生存能力,又是基本发展能力,它是劳动者在职业活动中,特别是在开放的社会生活中必须具备的基本素质,对社会能力的要求是积极的人生态度,强调对社会的适应性及行为的规范性。
综合职业能力也称关键能力,是指学生为完成今后不断发展变化的工作任务而应具备的跨专业、多功能和不受时间限制的能力,以及具有不断克服知识老化而终身学习的能力。关键能力是从事任何职业都需要的、适应不断变化和飞速发展的科学技术所需要的一种综合职业能力。关键能力是专业能力以外的能力,它与纯粹的、专门的职业技能和知识无直接关系,或者说是超出某一具体职业技能和知识范畴的能力。它是方法能力和社会能力的进一步发展,也是具体的专业能力的进一步抽象。它强调的是当职业发生变更或者当劳动组织发生变化时,劳动者所具备的这一能力依然存在。由于这一能力已成为劳动者的基本素质,劳动者不会因为原有的知识和技能对新职业不适用而茫然不知所措,而是能够在变化了的环境中重新获得职业技能和知识,这种从事任何一种专业的劳动者都应具备的能力,常被称为跨职业能力。由于这种能力对劳动者未来的发展起着关键性的作用,所以称为关键能力。关键能力源于基本职业能力而又高于基本职业能力,是基本职业能力的纵向延伸。联合国教科文组织在《关于职业技术教育的建议》中对关键能力的解释为:“使受教育者获得在某一领域内从事几种工作所需要的广泛的知识和基本技能,使之在选择职业时不致于受到本人所受教育的限制,甚至在一生中可以从一个活动领域转向另一个活动领域”。我国劳动部门结合本国特点提出了关键能力:与人交流能力、数字应用能力、信息处理能力、与人合作能力、解决问题能力、自我学习能力、创新能力和外语应用能力。
2.职业能力的本质。探究职业能力的本质是本文重要的内容之一,关于职业能力的本质,专家提出了两个不同的倾向,一种倾向认为职业能力的本质就是各种心理要素的集合,如分析能力、判断能力;另一种倾向认为在实际的工作情景中理解能力,如解决问题的能力等。本文认为这两种观点正好说明了职业能力的本质特征,它们相互辉映、相互补充,职业能力正是围绕自身职业在实际的工作岗位上分析问题、解决问题所具备的资质、潜力和心理素质。
二、高职物流专业职业能力的界定
(一)高职物流专业的特点
1.物流学科的特点:
(1)综合性和交叉性。物流学科是社会经济活动发展到一个新阶段才出现的学科,是因为要解决社会经济活动中新出现的矛盾的需要,即流通成本上升而产生的。因而,它需要借用其他学科的研究成果,如运筹学、统计学、技术经济学、系统工程、电子计算机技术、网络技术等多门学科的成果。也只有在20世纪中叶以后,上述学科发展到一定水平了,才有可能借用其他学科的研究成果,现代物流学科才有可能形成。可以说,没有其他相关学科的发展,也就不会出现现代物流的观念与活动。所以,物流学科是门综合性、交叉性的学科。
(2)应用性。物流学科从一开始出现就是为了解决社会经济活动中的实际问题,它没有特别高深的、不易理解的纯理论,需要的是在实践中推广、应用它的理念和操作方法。
(3)系统性。物流是个系统,物流学科研究的根本问题,就是使物流系统整体优化,即以最少的资源消耗及最低的成本,而输出最佳的物流服务。因为物流是个系统,所以各个环节会互相制约,存在着“效益背反”现象。例如,为了降低库存常采取小批量订货,但因为订货及运输次数的增加,又会导致订货及运输的成本上升;要提高服务水平、降低缺货率,就必须提高库存,这样又会导致库存成本上升、产品积压风险增大。对物流活动的研究和操作,都必须应用系统的观点和方法才能成功。
2.高职层次的特点。高职即高等职业教育,简单地说,是指在高等教育阶段实施的职业教育。它既是职业教育的高级形式,又是高等教育的重要组成部分——一种特殊类型的高等教育,兼有职业教育和高等教育双重属性。所谓职业教育的属性是指它的培养对象是针对职业岗位群的,以技术应用和技艺型为主。所谓高等教育的属性是指它是在相当于高中文化程度基础上进行的第三级教育。
高等职业技术人才的知识结构和能力结构不同于一般的本科层次人才,他们在理论方面低于大学本科,但偏重于实践和应用,是一种既具备基本理论知识,又有较强的实践能力的实用型人才。他们既不同于重理论而常常忽视实际动手能力的一般大学毕业生,也不同于只熟悉操作但缺乏理论知识的技术工人,是工程研究和工程设计人员与直接从事生产操作的技术工人之间的人才层。他们是一种能把各种构思和设计变成现实,能把理论知识转化为实际应用的“桥梁式”的中高级技术员。
(二)高职物流专业职业能力的界定
1.高职物流专业的培养目标。我国高职物流专业的培养目标侧重在能力本位。能力本位,是世界各国高等职业教育的共性,是高等职业教育发展的客观要求。按照现代职业教育的观点,能力可分为能力结构与能力层次两部分。职业能力结构由专业能力、方法能力和社会能力三部分组成。能力层次则可分为两部分:基本职业能力即从业能力和综合职业能力即关键能力。为了确立能力本位教育思想,要明确教育教学上的“三会”目标和要求,即教师要以“教会做人、教会生存、教会工作”为目标和要求组织实施教育教学;学生要以“学会做人、学会生存、学会工作”为目标和要求进行学习。
2.高职物流专业学生应具备的职业能力(见下表)。
三、职业能力培养的理论基础
(一)学习理论
在职业教育中常见的学习理论有:行动学习理论、情境学习理论和经验学习理论三种。行动学习理论,也称行动调节理论,是认识理论的发展,将学习看作主体对自我行动调节的过程,指向目标定向和过程组织的动态行动能力的获取。情境学习理论,是指在具体的情境中,主体与客体间促成的交互形成的学习行为,经验学习理论,是基于经验导向的学习观,它立足于个体经验,将已有的经验应用于现实工作环境,并在新的环境中寻找改进方案。
(二)实践理论
在实践教学模式中,企业主导整个实践教学过程,理论内容服务于实践内容,如理论课的内容以企业案例为主。以综合职业能力作为实践教学的培养目标和评价标准。如加拿大的能力本位实践教学模式,它包括知识、态度、经验和反馈。强调多样化学习和情境学习环境的设置,如美国的社区学院会组织学生完成一项定典型的案例,在这个过程中,既让学生学习自我解决问题的能力又发展了小组成员间的组织和协调能力。以资格证书制度推动职业教育实践教学的发展,如澳大利亚的以国家资格证书为基础,以确保和规范职业技能认证体系和就业市场。
(三)胜任力理论
根据胜任力的显现程度不同,可以将胜任力分为两类,即外显胜任力和内隐胜任力。外显胜任力主要包括知识和技能,是胜任力冰山结构中的水上部分,这部分胜任力容易被感知和后天培养,是对胜任力基础素质的要求,是有效执行工作所必须的。内隐胜任力主要包括价值观、态度、自我形象、个性、动机等,是胜任力冰山结构中的水下部分,这部分胜任力不易被感知且难以培养。胜任力模型描述了有效完成特定工作所需要的知识、技能和特征的组合,将在工作岗位中绩效卓越者与表现平平者区别开来。
(四)教学理论
在职业教育教学中,常见的教学理论有行动导向教学理论和引导探究教学理论。行动导向教学理论主要体现在:学生主动学习;核心是完成一个项目或任务;动手和动脑的集合;以学生的兴趣为起始点。引导探究教学理论主要强调通过教师的激励和引导,学生自觉参与教学的全过程,既探究知识有获得情感体验的教学模式,这种教学模式把教师定位为引导者和促进者,强调学生对知识自主建构的过程。
四、国内存在的问题及国外的启示
(一)国内研究现状及问题
1.国内职业能力培养的方式。我国现有职业教育学生职业能力的培养主要围绕实验、实训、实习层面展开,其培养途径包括校企合作、实训实践基地建设、开展理实一体化教学和项目教学法等等。
(1)校内实训。校内实践是学生职业能力培养的主渠道,借助实验室实训、仿真模拟教学等培养学生的观察能力、动手操作能力、专业技能等,包括模拟物流公司、物流沙盘、物流软件处理应用等等。
(2)校外实训。一是通过校企联合的实训基地和院校之间的实训室共建组织学生参观和教学活动,如组织学生去物流企业参观,到同地区物流实验室较好的院校学习等。二是同区域院校之间开展的诸如物流技能竞赛、物流学术报告、物流设计等交流形式训练学习的实践能力。
(3)社团活动。高校社团活动形式很多,可以概括为两类:一类是非学术性社团,这类社团的功能在于完善学生的个性,发展自我,如演讲会提升语言表达能力、计算机协会提高学生的计算机操作水平等。另一类是学术性社团,这类社团的功能在于培养学生的科研能力,通过定期和不定期的学术讲座,报告会等推动学生积极参与科研,激发学生的创新创造能力。
(4)校外实习。实习是当前高校与用人单位之间加强联系、合作培养大学生职业能力的重要形式。目前我国职业院校的学生实习制度在时间安排、形式类型、内容和指导等方面都存在不同程度的不足,如实习信息和实习机会不够多、实习时间过短、过于集中、实习内容偏离专业特点、不能够很好的为就业做准备等等。
2.国内职业能力培养存在的问题:
(1)校外实习时间过少且过迟。大部分高职学校是将学生的专业实习安排在大学三年级下学期,周期2-3各月左右。由于时间短且是一次性的行为,事实上并不能满足学生的实际需求。学生进入陌生的实习单位,一来要熟悉新的环境需要花掉全部实习时间的三分之一甚至一半的时间,二来这么短的时间学生无法深入到某一项工作中去,只能是浅尝辄止。
(2)校内实训教学效果不明显。高职学校的实训教学模式由于传统教学历史、学术性理念取向、政策和社会资源匮乏等种种原因,始终无法有效突破讲授式的局限,实训教学得不到充分的彰显,无法为学生职业能力的培养提供有效支持。
(二)国外研究分析
以职业为旨要的职业能力培养模式产生于第二次世界大战后,国外各国职业教育特别注重对学生职业能力的培养,对提高学生职业能力的研究主要表现在对培养模式的研究上,如美国、加拿大的CBE教学模式、德国的“双元制”和澳大利亚TAFE模式等等。
1.在美国、加拿大等北美的职业教育中的“以能力为基础的教育”(Competency based education,CBE)”模式。其运行的主要特点是:首先学校聘请行业中一批具有代表性的专家,组成专家委员会,按照岗位群的需要,层层分解,确定从事这一职业所应具备的能力,明确培养目标。然后,由学校组织相关教学人员,按照教学规律,将相同、相近的各项能力进行总结、归纳,构成教学模块,制定教学大纲,依此施教。
2.在德国源于“学徒制”的“双元制”模式在其历史进程中体现着日耳曼民族不鄙视“技能”的文化传统。其主要内容是:培养一名合格的实用人才,必须通过工厂、企业和职业学校两大系统的密切合作来进行,即由企业和学校共同担负培养人才的任务,政府和企业共同办学,并以企业办学为主,按照企业对人才的要求组织教学和岗位培训。这种培养一半时间在企业实训,一半时间在职业院校接受理论教学。理论教学和实训教学有机结合,但以实训为主,这样来提高人才的职业能力。
3.以澳大利亚为代表的TAFE模式,其突出有国家成立国家培训部,指导国家职业能力标准的开发,在此基础上建立能力本位的培训体系。这种培养方式突出了培训结果,即学员受训后实际具有现场操作能力。它以国家承认的能力水平为起点,随时、随地接受不同水平的职业技能培训,培训方式灵活,注重岗位培训和工作实习,其技能训练不是模拟,而是全真的实习,从而保证学生使用技能的掌握,不论是基础实践训练还是专门技能训练,学生都要先操作,后接受考试,考试标准明确,把关严格,凡考试合格者,才能获得相应的职业资格证书和技能等级证书。培训方式富有灵活性和适应个别差异性,确保不同的个人和群体均有适合于他们的培训机会,在培训中提高了实际的操作水平,促进了职业能力发展。
五、高职物流专业职业能力培养的教学实践
(一)职业导向教学的观念转变
高职职业能力培养的教学模式借助于实践教学,围绕职业岗位开展,着力培养学生的专业能力、方法能力和社会能力,与传统的学科导向教学存在很大的不同,这种教学模式我们称之为职业导向教学。职业导向教学在知识观、学习观和课堂观等方面存在以下特点。
1.知识观——确立职业知识观。传统观点认为劳动者不仅要掌握精湛的技能,更重要的是具有一定的知识和文化底蕴,以备劳动者的可持续发展的需要,因而认为普通文化课在高职课程中占主导。现代职业观认为普通文化课应该职业化,普通文化课的开设应与职业或专业知识相关、为专业知识服务,促进教育与学生工作岗位的衔接一致。
2.学习观——从单向被动接受获取到双向主动实践。学习不应是教师传授一些文字符号层面的书本知识、学生被动接受的方式,而应该是参与实践,与他人、环境等相互作用的过程,是形成参与实践活动的能力、提高职业素质水平的过程。教师也不应是单向的信息传递工具,教师的工作不应是仅对教学信息进行帅选、过滤后再传输给学生,学生在这个过程中只能被动接受信息。在职业实践导向的教学观下,教学的同一性和确定性被打破,教学更多了丰富性和差异性,教师在教学过程中更多的是扮演促进者、协调者的角色,实现从知识掌握者向交往促进者转变。
3.课堂观——从预设性课堂到生成性课堂。生产性的课堂教学思想强调知识和技能的生产性特点,它认为知识和技能的生产必须通过个体的实践活动获得,它的目标是“行”而不是“知”。职业导向教学的课堂组织从确定性、预设性走向学习者在职业实践活动中通过师生、生生间的行动对话来构建课堂,它强调在职业实践活动中以获取直接经验的形式来掌握各项实践行动中的知识和技能。
(二)职业导向教学的课程开发
1.课程目标。课程目标着眼于职业整体性能力的提升,即不仅包括简单的动作训练,还应含有智慧技能,解决复杂、多变情境问题的能力,如果说学科体系的目标是让学生掌握系统的学科体系的知识,那么职业导向教学则旨在解决学生学会如何“做”的问题。职业能力包括具体问题的解决,涉及到知识、技能、态度在内的整体性能力的发展,它要求实现从单纯的动作技能向解决复杂、灵活的情境问题的智慧技能转变,还强调能力的社会性要求,强调人与人之间的合作性发展。
2.课程结构。学科导向的课程结构包括文化课和专业课,专业课又分为专业基础课、专业课和实训课,这样的课程划分是按照知识体系而非工作逻辑体系。职业导向教学的课程结构思路是:以职业岗位所需要某方面的职业能力要求为主线,以工作过程为导向,以实训为主要教学环节,将职业技能和能力培养所涉及的学科知识,技术理论、劳动过程知识、操作技能有机结合,作为一个整体按计划有步骤地分段进行,旨在形成关于工作任务的整体认识,养成深刻理解和灵活运用知识解决现实问题的能力。课程门类划分打破原有学科知识的逻辑体系,按照企业实际工作中为完成一个完整的工作任务划分课程,根据不同的工作内容、组织方式、劳动工具及具体工作要求来划分课程。
3.课程内容。课程内容以职业知识为主体,而非系统掌握学科知识,但并不意味着理论知识可有可无,只是职业导向的课程不再视理论知识为整个课程的核心,而是服务于工作岗位。理论对实践的指导作用也只有通过实践过程才能发挥出来,这样看来,实践知识和实践过程在职业导向的课程中具有明显的核心地位。
4.课程实施。课程实施的关键在于把工作过程转化为学习过程,实现工作本位学习与学校本位学习的整合,确立工学结合的学习观,根据完成工作任务的需要确定知识并组织教学,强调学生通过参与、体验的职业行动获得有关工作过程的知识,掌握融合于各项职业实践行动中的整体性知识。
5.课程评价。职业导向的课程评价摒弃传统只注重书面评价的弊端,以解决实实在在问题的能力去进行考评,评价不是最终目的而只是作为一种促进学习的手段而已,且所选择的评价内容必须与所完成的实际工作任务密切相关。
(三)职业导向教学的教学方式
1.问题导向法。问题导向学习是以学生为中心的教学方式,其通过小组讨论进行以个案问题为基础的发现问题、问题分析、解释与解决,从而获得实际的应用能力和相应的知识和技能。它主要包括如下学习步骤:遭遇问题情境;分析困难所在;把困难表述成有待解决的问题;提出可能的解决方案;着手解决问题,发现并表述解决方案的有待改进之处;总结解决方案;评价解决方案。问题导向教学中学生的学习与思考被置于真实的、丰富的、复杂的学习情境中,此时,教师的角色多为鼓励学员参与讨论,避免讨论离题,确保小组讨论符合学习目标。意味着教师在学生解决问题过程中并不直接给出解决问题的方案和途径,而是在学生遭遇困难时,教师通过适当的提示来促进学生思考,引导学生继续完成任务,也就是说教师在问题导向教学中不直接主导学生学习的流程,而是起激发引导作用,充当一个提供支持、鼓励、提示的教练。
2.项目学习法。项目教学法主就是围绕一个职业工作活动设计教学过程,在完成工作任务的过程中,学生要在尽可能高的程度上自行完成确定目标、设计和实施工作过程以及评价工作效果等环节。项目教学强调学生的自主学习,教师不再主导教学过程,而是让学生在单独或协作完成工作活动的过程中取得进步。项目是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品为目的的工作任务,可以成为“项目”的任务需要符合以下条件:
(1)该项目应该是职业活动中典型的工作任务;
(2)强调学生自主性学习,学生可以独立地规划自己的学习并克服处理工作中的困难和问题;
(3)必须有可展示的成果。既可以是一件具体的、具有实际应用价值的实物,也可以是一个方案、计划书或设计图;
(4)项目应有一定的难度,而不是极为简单的任务。它要求学生综合运用各种能力,包括专业能力、方法能力和社会能力来解决过去从未遇到过的问题;
(5)学习结束时,师生共同评价项目工作成果。
项目教学的实质在于创造一个学生参与、体验的实践氛围,在完成项目的实践过程中,再现知识技能的应用价值,培养分析和解决问题的方法,通过项目的学习,学生可以掌握完成相关任务的一系列流程,包括产品的设计、生产、检验等各个环节,整合各种不同的能力。
项目教学法一般分为以下教学阶段:
确定项目:通常由教师提出一个项目任务设想,也可由师生共同确定、选取一个项目。制定计划:学生分组对项目进行讨论,写出各种的计划书,确定具体的工作步骤和程序;
项目实施:学生在小组中角色分工完成后,便按照已确立的计划进行工作;
检查和评估:由学生演示并阐述项目结果,先由学生对工作成果进行自评,再由教师进行评估。最后师生共同协商、探讨应注重的问题和相应的解决方法;
归档或成果应用:项目成果最终应体现其实践价值,可以应用到企业的生产过程中或为企业发展提供决策或参考。
3.体验学习法。体验学习理论认为学习是“通过转化体验而创造知识的过程”。我们应关注学习和适应的过程而非内容和结果。知识就是一个转化的过程,它被持续不断地创造和再创造,而非被获取或传输的独立实体。凡是以活动为开始的,先行而后知的学习方式,都可称作体验式学习。它是一种以学习者为中心,通过学生的亲身实践和反思来实现知识、技能和态度多维整合发展的学习方式。它既关注学习结果,更重视学习的过程,特别强调体验之后,能够通过反思得出抽象概括的结论,并以此调节后继的行为,体系“做中学”的思想。体验学习可以划分为如下类型:
单阶段模式。即教学的任务只在于设计一种情境,让学生置身于此并经历一个体验过程,便认为学习发生了。这种模式把体验等同于一般的行为刺激,至于能否通过体验整合产生学习并应用到实际生活中去,则无从考虑。
二阶段模式。即:体验一反思。它要求教师在提供情境外,还要帮助学生从体验中发现问题,形成思考,通过反思获得经验的提升。这里的体验与反思不是单一的先后关系,而是循环性的,即意味着在体验之后进行反思,有助于学习的深入,而反思之后的体验又会引出新思考。
三阶段模式。即计划—体验—反思。之所以添加“计划”这一环节,为的是强调体验式学习不能没有目的,而应事先有所规划。事先有所计划的体验式学习,目标更加明确,学习的内容更为集中,学习的效果通常也更好。在这里,“体验”已不单纯限于“经历”、“做事”,而且包含着情绪、情感的体验“反思”不仅指对现象、问题的思考,而且也指归纳、分析、批判等思维活动“计划”既指确定学习目标、作出培训计划,也包括设计学习方案,以及学生的自我规划。
四阶段模式。即具体的体验—观察与反思—形成抽象概念—在新情境中检验概念的意义。首先,具体体验阶段。学习起始于学习者在真实情境中的实践活动,学习者既可以通过亲身经历获取直接体验,也可以借由他人体验进行再体验,如角色扮演等间接体验形式。其次,观察、反思阶段。这一阶段要求学生回顾自己的体验活动,并对自己的体验进行分析、反思,观察自己行为的效果,明确自己在体验过程中学到了什么、发现了什么问题、情境对自己产生了哪些影响等等,从而形成新的见解。再次,形成抽象概念阶段。学习者基于对自己体验的回顾和反思,试图把观察的结果同化到由于演绎推理产生的新认识或理论中去,形成一个新观点或新认识。最后,在新情境中检验。这一阶段主要任务是对自己的理论假设进行检验。如果自己的理论通过检验,那么代表假设是是合理的、可靠的观察与反思,可以把新观点迁移到其它情境问题的解决,反之,则需要导向下一个具体体验,开始一个新的学习循环。
五阶段模式。在学者把体验学习划分为如下步骤:体验、归纳、概括、演绎、应用、评价。虽然划为六个步骤,但这种模式实质是在四阶段模式基础上增添了“评价”环节,因此把它视为五阶段模式。
参考文献:
[1]张晋.高等职业教育实践教学体系构建研究[D].上海:华 东师范大学,2008.