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催收每周工作计划精选(九篇)

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催收每周工作计划

第1篇:催收每周工作计划范文

通过与高校合作,录用高校旅游专业学生实习,通过培训成为一个合格的销售代表,优秀者晋升客户经理。通过人才市尝网络进行招聘。(高校:扬州职大旅游管理系、镇江高专旅游系、镇江旅游学校)

二、岗位概述:

负责分管地区的市场调研、销售,掌握市场动态,完成片区销售指标。

三、工作内容:

第一阶段:

1、参加公司新员工培训,了解、熟悉、掌握《员工手册》内容、公司文化、公司产品;(如:《员工手册》、礼仪素质训练、心理心态训练、公司简介和景点景区知识)

2、部门培训,了解、熟悉、掌握企业经营知识、销售途径、销售方法、市场调研方法、提高开拓和执行能力;(如:熟悉旅行社产品、旅游线路操作流程,了解旅行社计调工作等)

第二阶段:

1、根据市场目标,细化并制定所辖区域旅行社调研内容,确定拜访计划,做好调研表及拜访日志;

2、负责对所辖区域的旅行社及各类客户进行拜访、洽谈,确定目标旅行社及客户;

3、邀请重要旅行社及目标客户参观考察,确定合作方式,建立良好的合作关系;

4、在实际操作中熟悉市场动态;

第三阶段:

1、掌握市场动态及合作旅行社、客户的情况,并及时向上级递交书面报告;

2、认真做好访客日志记录、了解近期旅行社线路推荐情况、旅行社收客情况、旅行社广告上线情况、旅行社的特殊要求,从中了解客户对公司的各项意见和要求,及时将有关情况向上一级领导汇报、反映;

3、负责了解所辖区域的市场信息,积极寻找和发现潜在的客户并及时整理、汇报,以便公司对该区域的市场掌控、调整;

4、负责重要团队、大型团队的衔接、接待工作;

5、及时对客户进行回访,了解公司接待质量,并将问题反馈至公司;

6、积极参加部门及公司组织的培训,不断提升业务技能;

7、建立合作旅行社的档案;

8、负责所辖片区广告投放的跟踪工作;

9、负责公司政策调整、重大活动举办的信息传达工作;

10、负责催收所辖区域合作客户的欠款;

11、每周日下班前将上周工作小结及下周工作计划提交旅行社市场主管审批;

第2篇:催收每周工作计划范文

一、加强内部建设,××基于办公室工作性质的特殊,要求办公室成员必须有较高的思想觉悟,敏锐的政治头脑。所以在下一步的工作中,要把办公室成员的政治思想教育放在首要位置,办公室每周定期进行理论学习,学习内容由办公室主任拟订。学习结束后,要求上交学习心得,由主任亲自批阅,存档,并装订成册。

××办公室是学生会的核心部门,能否在工作中起到表率作用关系到办公室在学生会中威信的树立,也间接影响到学生会整体在广大同学心目中威信的树立。为了保持办公室成员的工作热情,调动起每个办公室成员的积极性,提高办公室的凝聚力,我决定,不定期的与办公室成员谈心,了解每个成员的实际困难,并想办法帮助解决,使他们感受到学生会的温暖,把一种感激之情化成对工作的热情,积极的参加到学生会的工作中来。

二、以人为本,强化管理××在办公室内部实行签到制度,由主任亲自负责,真正的做到量化工作业绩。××为确保办公室高效率的开展工作,办公室实行强化管理,每人上交课程表,主任可以做到统筹的安排委员的课余时间。

三、明确分工,细化责任由于办公室工作可以大体分为三块,分别由专人负责,把责任落实到个人,谁出问题谁负责任。××事务通知事务通知是办公室开展工作的一个重要环节,能否通知到位关系到学生会工作能否高效的进行。该项工作由郭凯负责。负责人员必须能够了解学生会人员联系方式的变动,掌握需学生会成员的准确联系方式,在接到指示后,及时的把通知下发给相关人员。通知后做好通知记录,及时的把特殊情况反映给相关领导。由与第七届学生会刚刚成立,人员变动较大,郭凯的近期工作是收集各部门成员资料,制作新的通讯录,以保证工作可以尽快顺利开展。××备品管理备品管理是学生会工作的后勤保障,备品管理工作由黄佳坤负责。学生会仓库钥匙由备品负责人保管,并负责外借备品的回收工作,每次活动前由该负责人负责学生会备品的出库入库工作,学生会备品由该负责人负责定期清点维修。黄佳坤的近期任务是重新清点学生会备品,对学生会现有可用备品进行登记。

××档案管理档案管理是办公室的一项日常工作,由孟敬东负责,主要负责学生会日常文件的起草,印发和管理。对学生会的各项文件有责任进行催收和存档,有义务起草和上设计各种学生会文档。目前的任务是完善学生会的各项制度。此三项工作负责人直接对办公室主任,副主任负责。4办公室主任职责.办公室主任,副主任负责学生会办公室整体工作的协调与把关,出现问题直接对主席团负责。以上是我对近期工作的简要计划,希望主席审阅后提出宝贵意见。

第3篇:催收每周工作计划范文

[关键词]客户档案基础信息;治理;过程管控

中图分类号:F274;F426.72 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2014)47-0234-01

一、引言

客户档案基础信息治理工作是按照“控制源头,清理存量,固化成果”的整体工作思路组织开展,通过建立“省公司牵头、省客服中心配合、各地市公司具体开展”的三级工作模式,分三阶段实施。此项工作过程管控的突破口在于对治理工作的关键节点进行有效监控,治理目标确定后,应对目标进行科学、合理的分解,最终将目标解剖成若干个具有内在联系的关键节点。

二、客户档案基础信息治理工作的开展情况

营销部按时间阶段将客户档案基础信息治理工作的关键节点划分为:安排部署、试点开展、全面开展等三个阶段。过程管控的关键策略在于建立有效的信息收集与反馈的快速机制。建立信息收集与反馈的快速机制至关重要,基本要求有两个:一是“快”,二是“客观、准确”,这能为及时决策、反馈提供有力支撑,保障过程管控的有效性。

(1)第一阶段:安排部署阶段

为顺利完成此项工作,营销部提前编制了实施方案,成立了以公司领导为组长的组织领导机构,明确了省客服中心配合的工作职责,并于召开了全省客户档案基础信息治理工作会;省客服中心精心编制了《客户档案精益化管理工作管理办法》,完善了周计划、月计划、周总结、月总结等工作制度,建立了联系人制度;营销系统运维单位统一了数据的标准格式,编写了系统操作手册,并召开全省网真会议,讲解、演示系统操作流程;市公司制定了详细工作推进计划,分解任务、责任到人,并建立起分析例会制度,定期召开,确保按期完成。

(2)第二阶段:试点开展阶段

为摸清治理工作存在的难点,积累经验,客户档案基础信息治理工作按照“试点先行、转段推广”的工作思路组织开展,即每个供电公司首先选取3个典型的营业厅或供电所,试点开展客户档案基础信息治理工作。全省共选取了27个供电所,涉及客户49.06万户。截至3月底,试点工作结束,共整改核实32.4万户,完成率为66.05%。

(3)第三阶段:全面开展阶段

全面开展阶段,各地市公司充分借鉴试点阶段好的工作经验和方法,编写了客户档案管理手册,制作了便民服务卡、工作证等便于工作开展的小卡片和证件;采取了“分片、包干”、人员集中办公、现场督导等灵活多样的方式对客户档案基础信息展开核实,特别是部分单位通过采取先与当地派出所、社区、居(村)委会联系获取客户信息,再进行现场核实的方式,大大提高了工作效率。截至6月5日,全公司XX万户客户档案基础信息全部完成整改,完成率为100%。

三、治理工作过程管控的做法

(1)流程说明

客户档案基础信息治理工作流程包括:导出明细、现场核实、整理汇总、系统校验、导入系统、短信校验、评价、周(月)报。

(2)管控措施

1、制定计划、强化考核。按照省公司6月底前完成治理工作的要求,省客服中心将工作计划要求发至各单位,要求按时填报,确保客户基础信息治理工作按期完成。

2、加强培训、确保质量。要求各单位对具体操作人员进行培训,按照“边整改、边培训”的方式,按期保质保量完成客户基础信息治理工作。

3、明确进度、及时沟通。要求各单位按时报送周小结、月总结、月度工作计划分解表,按时间节点催收治理成果,确保实际进度在可控范围之内。每周五将治理工作进度及排名情况以短信方式发送至各单位营销经理、营销部主任及营销部分管主任,促进此项工作有效开展。

4、树立典型、推广经验。建议省公司将客户基础信息治理工作中好的经验和做法推广应用,并加强监督考核。从工作进度、数据规范性和准确性、信息报送及时性、新装增容及变更用电客户信息规范性五个方面对市公司的工作情况进行评价、通报,促进基层单位对此项工作的高度重视。

(三)效果分析

在各单位完成治理后,省公司通过三种方式对客户档案准确性进行了校验。

1、 营销系统校验情况

空号情况:XX公司1404户、XX公司1127户、XX公司688户、XX公司177户。

2、短信平台校验情况

校验的基数取各单位总户数的1%,共计校验了XX万户。全省9个单位,共发送短信72190户,发送成功68935户,成功率95.49%。

3、人工互动式校验情况

通过拨打电话,对全省9个地市公司5400户客户档案的电话、地址、户名等信息进行了校验,发现有286户的电话、地址信息(其中电话197户、地址89户)与实际不符,错误率为5%左右。

四、常态维护和更新客户档案基础信息数据

客户档案管理是一个动态的过程,若要保证客户档案实时准确,必须对客户档案数据进行常态维护和更新,才能巩固现有客户档案数据治理工作的成果,达到“一次治理、终身受益”的目标。

(1)严把新增数据入口质量关

对新增客户档案数据,要严把数据入口质量关,确保客户档案数据正确入口。一是要强化各类业务受理人员的责任心,要认真核实客户档案数据的正确性,并如实录入营销系统;二是完善营销系统功能,以技术手段确保入口数据的准确;三是加大稽查考核力度,利用现有营销稽查监控平台,对营销客户档案的基础信息数据进行实时监控。

(2)对存量数据开展常态维护和更新

对存量客户档案数据,要因地制宜、采取灵活多样的方式开展常态维护和更新。一是可以利用收取客户电费的时机,顺便核实一些客户档案的信息,及时更正;二是继续完善公司现有短信服务平台,使其具备互动式服务功能;三是各单位应建立定期核实工作机制,确保客户档案实时准确。

五、结束语

过程管控的基础是建立标准,依据标准对过程进行监控、评估。只有建立起标准,对过程的管控才有据可查,有法可依。在任务完成后,按照事先拟定的标准对其进行评估,这样才能确保过程管控的有效实施。此次客户档案基础信息治理经时三个月,在省公司精心组织、省客服中心紧密配合、各地市公司全力开展的情况下,各单位普遍提前完成了工作任务,而且治理效果也符合预期目标,因此可以说此次客户档案基础信息治理工作得到了圆满完成。

参考文献

[1] 姜上泉,生产成本管理细化量化与过程控制广东经济出版社,2009(10).

第4篇:催收每周工作计划范文

为加强公司贸易、运输业务管理,达成贸易目标,提升经营绩效,特制定本制度。

第一章 贸易业务部岗位职责

一、 贸易业务部经理岗位职责:

岗位名称:贸易业务部经理

直属上级:总经理 所属单位:贸易业务部部

岗位目的 负责产品贸易、运输业务工作

工作内容:

1、组织编制公司年、季、月度产品贸易、运输计划,并监督实施,做好贸易业务部的日常管理工作。

2、在总经理的领导下进行工作,做好本部门其他工作。对总经理及产品贸易、运输业务负责。

3、组织本部门贸易产品和竞争对手在市场上贸易情况的调查,综合客户的反馈意见,分析及开拓市场,负责合作伙伴的开发。

4、组织贸易、运输结算、统计工作,依照法律法规、制度处理商务纠纷。

5、组织下属人员做好合同的谈判起草和签订履行管理工作。

6、协调合作单位做好铁路运输计划安排。组织好铁路发运、接收相关工作。

7、监督业务人员做好应收账款的催收工作,杜绝呆账死账的发生。

8、负责本部门规章制度的制定、修订,指导、管理、监督部门员工的业务工作,做好部门员工绩效考核和奖惩工作。关心部门员工的生活及思想动态,做好耐心细致的思想教育工作,杜绝经济犯罪事件发生。

9、协调部门内部业务上的动态、信息。

10、完成公司交办的其他工作任务。

11、搞好与公司其他部门之间的团结协助和工作配合。

工作职责:

1、对贸易业务、运输业务和货款回收工作负责。

2、对收发货、运输业务安全负责。

3、负责提出本部门的业务培训计划,并组织部门相关培训工作。

与上级沟通的方式:向直属上级汇报,接受直属上级的口头和书面指导。

同级沟通:与公司其他同级领导保持沟通协调。

给予下级的指导:对部门工作人员进行业务指导和思想沟通。

岗位资格要求:

教育背景:营销、经济管理、贸易经济或相关专业中专及以上学历,经济助理及以上职称。

经验:10年以上工作经验,5年以上相关岗位管理工作经验。

岗位技能要求:

专业知识:熟悉拟从事贸易行业有关政策法规,营销管理以及相关业务知识。

能力与技能:较强的组织协调能力、突发事件应变能力、敏锐的分析判断与独立决策能力。

二、贸易业务部副经理岗位职责:

岗位名称:贸易业务部副经理

直属上级:贸易部经理 所属单位:贸易业务部

岗位目的   主要负责运输业务工作,协助部门经理管理贸易业务

工作内容:

1、在贸易业务部经理领导下,做好运输业务管理工作,协助经理做好贸易业务部的日常管理工作。

2、在经理的领导下进行工作,做好本部门其他工作。对经理及运输业务管理负责。

3、积极开展运输业务工作,积极开拓市场,拓展运输业务渠道。

4、组织运输结算、统计工作,依照法规、制度处理商务纠纷。

5、做好运输合同的谈判、起草和签订工作。

6、协助经理协调合作单位做好铁路运输计划安排。组织好铁路发运、接收相关工作。

7、做好货款回收工作,杜绝呆账死账的发生。

8、协助经理负责本部门规章制度的制定、修订,指导、管理、监督部门员工的业务工作,做好部门员工绩效考核和奖惩工作。关心部门员工的生活及思想动态,做好耐心细致的思想教育工作,杜绝经济犯罪事件发生。

9、协助经理管理本部门相关业务、行政工作。

10、完成公司交办的其他工作任务。

11、搞好与公司其他部门之间的团结协助和工作配合。

工作职责:

1、对贸易业务、运输业务和货款回收工作负责。

2、对收发货、运输业务安全负责。

3、负责提出本部门运输业务培训计划,并组织部门相关培训工作。

与上级沟通的方式:向直属上级汇报,接受直属上级的口头和书面指导。

同级沟通:与公司其他同级领导保持沟通协调。

给予下级的指导:对部门工作人员进行业务指导和思想沟通。

岗位资格要求:

教育背景:营销、经济管理、运输管理或相关专业大专及以上学历,经济助理及以上职称。

经验:10年以上工作经验,5年以上相关岗位管理工作经验。

岗位技能要求:

专业知识:熟悉运输行业有关政策法规,运输管理以及相关业务知识。

能力与技能:较强的组织协调能力、突发事件应变能力、敏锐的分析判断力与团队合作精神。

三、业务员岗位职责:

岗位名称  业务员

直属上级 贸易业务部经理 所属单位 贸易业务部

岗位目的 具体执行贸易产品的采购、销售工作、运输业务管理、协助经理、副经理做好贸易、运输业务工作

工作内容:

1、根据公司制定的贸易计划及运输计划,有序的组织实施落实。

2、参与采购、销售合同的洽谈、起草、签订,并参与处理合同纠纷和商务事故。

3、建立健全合同台帐,并对合同执行情况进行监督。

4、选择、评审、管理合同厂商,建立健全合同厂商的信息档案,并对档案进行规范管理。

5、做好质量跟踪,坚持走访合同厂商。

6、做好市场调查和信息的收集、分析、反馈工作。开拓市场,优化采购、销售渠道。

7、做好日常用户来电、来函、来访的接待、处理工作。

8、树立和提高公司形象,做好相关资料、数据的保密工作。

9、严格执行公司、部门规章制度,认真履行工作职责。

10、坚持原则、廉洁奉公、不谋私利、不徇私舞弊,争强廉洁自律的自觉性。

11、认真完成公司交办的其它工作任务。

工作职责:

1、对公司贸易产品采购销售、运输业务和货款回收工作负责。

2、参与产品质量异议处理及运输业务突况处理。

3、负责贸易产品的市场调研工作,及时为公司营销策略调整提供依据。

与上级沟通的方式:向直属上级请示汇报工作,接受直属上级的管理和指导。

同级沟通:与本部室工作人员、本公司有关部门保持沟通联系。

给予下级的指导:对分管业务下属人员进行业务指导。

岗位资格要求:

教育背景:营销、经济管理或相关专业中专及以上学历。

经验:从事煤炭、钢材、水泥、焦炭等大宗物资贸易相关工作1年以上,有丰富的工作经验,或3年以上运输业务工作管理经验。

岗位技能要求:

专业知识:熟悉贸易行业、运输行业有关政策法规,具备营销管理、现场管理以及相关业务知识。

能力与技能:较强的组织能力、管理能力、协调能力、分析判断能力及团队合作精神。

第二章 贸易业务部基本守则

1、严格遵守公司保密协议,客户资料、项目状况、部门会议内容及其它贸易业务部资料不得外传。

2、服装整齐、洁净(着装具体要求见公司规章制度),上班时间内须保持精神饱满的工作状态。

3、严格遵守公司上班作息时间,不迟到、早退。请假者必须填写请假申请单,批准后方可休假,未办理请假手续者作旷工处理。任何请假以不影响部门工作为前提,请假手续按公司规定流程办理。(详见公司请假制度)

4、努力学习、提高自身的业务素质和专业知识,加强个人品德修养。要有工作责任心,争取高效优质完成每项工作任务。

5、工作中服从管理,加强协作,积极主动反映工作中出现的新情况、新问题、并提出合理化建议。

第三章  工作计划和报表制度

一、工作周报(周计划和周总结)

1、工作周报的目的:为了避免工作疏漏和获得公司资源支持,需对本周工作中存在的问题进行分析,并列出下周计划;

(1)填写内容:

①周计划:主要是下周的工作重点,需要支持和资源的在周计划中说明,以便部门经理安排;

②周总结:主要是针对周计划的工作重点,说明它的完成情况及存在的问题;

(2)填写制度:每周五下班前必须递交本周计划完成情况与下周工作计划,如有特殊原因,则需在周一上午9点以前递交。

二、工作月报

1、对本月工作的回顾,找出本月工作的成果和缺点。

2、当月工作回顾,分两部分:一为工作成果;二为工作中存在问题;下月工作计划中必须明确列出工作重点。

3、业务人员必须在每月最后一天递交工作报告

三、贸易业务部例会

贸易业务部每周一下午16:00召开部门工作例会,会议由贸易部经理主持,如遇其出差由贸易部副经理主持,贸易部副经理做会议记录并跟进会议讨论问题解决情况。

第三章 客户管理制度

一、 客户分级制度

1、贸易业务部客户分为三级:A、B、C

1)A主要描述:有明确的需求,并在1月内可以签约的;

2)B主要描述:有明确的需求,2—3个月可以有意向签约的,业务人员与该客户关系处理的比较好,并达成一定的合作共识;

3)C主要描述:该客户有一定潜力,3-6个月跟进时间;但尚未有明确的需求日期;

2、客户分级管理制度

1)随着合作加深,客户的等级会不断的变化,业务人员可以根据市场开拓状况来调整客户的等级。

2)客户等级变化决定在该客户投入的时间和资源不同,所以业务人员所负责客户等级变化后必须在工作汇报中体现。 

3、客户资料管理制度

1)目的:客户资料的有效管理有助于分析客户的需求,挖掘客户的潜力;辅助公司作业务范围的定位及营销策略的制定;

2)新客户资料填写规范与内容;

①为了方便对客户资料的记录,针对电话开发的客户或者初次拜访的新客户,必须填写客户资料表;

②必须填写内容:客户名称、联系人、联系人职位、联系电话、客户状态;

③针对客户拜访:每一次的拜访都要客户拜访的内容、拜访人、拜访的结果及存在的问题写清楚,以便公司提供更好的资源支持;

3)客户资料更新制度;当发生影响客户跟进程度重要的电话,拜访、活动都要对客户资料进行更新;

4、客户信息管理

1)客户信息的搜集主要包括:

①客户的背景资料:客户的组织架构、组织政治;联系电话、通信地址、网站、邮箱;区分客户使用部门、采购部门、支持部门;了解客户具体的使用人员、采购人员、管理层;了解客户同类产品或者解决方案的应用情况;

②项目信息状况:客户最近的采购计划;客户最近项目要解决的主要问题;采购决策人和影响者,谁做决定,谁确定采购指标;谁负责合同条款、采购时间、预算; 

③客户关系信息:主要指客户的决策流程,主要决策人在组织结构中的职责和职任;了解主要人员的个人经历、教育背景、专长、兴趣、喜好、行为特点、家庭情况以及个人生涯发展趋势;了解不同层次的主要决策人、负责人之间的关系;了解同类产品和服务客户使用情况;

④客户规划信息;

⑤项目信息:项目采购进度、预算、需求、决策、竞争、优先评估项等关键因素;

⑥竞争者资料;了解竞争者公司的情况、背景、产品的情况;竞争者客户经理、主要领导的名字、销售的特点;

5、客户投诉管理

客户如对我公司任何部门、任何人的投诉都必须反馈给销售部经理和销售总监,由销售经理协调处理,以保证客户满意度。

6、客户档案管理制度

1)业务人员须将联系过的所有行业客户资料及有潜在需求的企业客户录入公司统一格式的客户资料档案中。

2)对于每一个有可能形成销售的客户,业务人员须将每一次联系的情况登入项目管理档案中。

3)总经理和贸易业务部经理应督促业务人员做好客户资料的建档和整理工作。

4)客户资料和项目管理档案的建立将作为业务人员的日常工作评估的重要依据。

5)档案建立力求真实可靠全面。

6)客户信息的档案资料要求每位业务人员在每周五下班前分别向公司总经理及贸易业务部经理发送一份,对当周增填的内容以不同颜色加以标注。

7)所有涉及客户信息的销售档案文档要求加密,密码由填表人员自行确定,建议原则上三到六个月换一次密码,密码单独由销售人员告知部门经理及总经理。

第四章  贸易业务部工作流程

一、采购工作流程:

在贸易业务中,采购是为销售服务的,因此采购工作必须围绕销售工作来展开,紧紧围绕销售客户有质有量的进行。采购工作流程包括信息收集,询价,比价,议价,评估,索样,决定,请购,订购,协调与沟通,催交,进货验收,整理付款。

1、 信息收集:根据销售客户对产品的质量、数量、价格、供货时间的需求情况,有针对性的收集整理相应的供应商相关资料,特别是供应商资信度调查。

2、 询价,比价,议价,评估,索样,决定是对产品供应商的考察与确定,合作的供应商不仅关系到公司资金安全,也关系到下一步产品销售成本的高低,公司能否实现盈利及盈利率大小。因此对产品供应商的考察和确定必须按照上述完整的程序办理,报公司审批,并制定相应的风险控制预案。

3、 下单:根据销售订单的要求,特别是产品的数量、质量、供货时间,将采购订单下给供应商,订单必须含有以下信息:产品名称、型号、数量、质量、单价、金额、计划到货日期等。

4、 跟催:采购订单完毕以后,业务人员按照采购订单上要求的供货日期,采用时间段向供货商反复核对到货日期直至产品到达我公司或我公司指定的客户所在地。

5、 入库:

一)实物入库:

业务人员收产品之前需核对供应商的送货单是否具备以下信息:供应商名称,订单号,产品名称,数量;如订单上的信息与采购订单不符,征求贸易业务部经理意见是否可以收下。

二)单据入库:

业务人员按照检验合格单,将检验单上的数据入到中,便于以后对帐。但也存在些问题,表现为:1.产品的检验合格单没有入库;2.采购入库订单号和数量比较混乱。

二、销售工作流程:

1、销售的流程分为五个阶段: 

1)项目信息开发阶段:关键点准确的信息;

2)立项阶段:关键点:售前支持,有效的客户关系推进;

3)招投标阶段:关键点:投标或议标

4)商务谈判阶段:关键点:合同审批和合同签订;

5)实施阶段:关键点:验收和资金回款;

2、项目信息开发阶段管理;

项目信息管理;从下面六个方面进行项目信息的搜集:需求、进度、竞争、决策(人和过程)、预算、优势;

项目价值分析:通过分析,判断项目是否适合公司战略规划,市场定位及产品和技术的发展方向。

3、立项阶段的管理;

1)售前支持的目的:为了保证售前技术力量和高级商务人员的有效投入,确保资源的合理配置和公司风险的有效控制,策划和考核项目步骤与行为,做好项目跟踪,降低执行风险,提高项目成功率。

2)提出售前支持的项目,必须与上下游客户沟通“产品技术协议”,项目要求有明确的采购进度、预算、需求、决策、竞争、优势等关键的评估;

3)对投入的成本、销售费用和产出的毛利进行分析,根据分析和风险评估,判断是否继续跟进此项目,售前立项申请得到最终申批通过后,才可以启动跟踪项目;

4)项目的询价;只要经过立项的项目,填写“询价表”,经部门经理审批后,交由负责采购的业务人员询价;

5)项目立项后,主管业务人员及时更新项目的进展情况,具体操作如下:

制定销售行动计划;根据项目营销计划,制定阶段性的销售跟踪目标和销售行动计划。(形式主要有:技术交流、参观考察、方案演示会,客户拜访、高层公关、娱乐活动等)

6)在了解竞争者的能力和客户需求的情况下,确定公司参与竞争所需要的资源、技术和能力,选择合适的合作公司;

4、招投标阶段的管理;

1)在招投标阶段,业务人员的主要工作就是根据招标文件协助技术人员写投标书。

2)对成本和利润进行分析;这是能否开展该项目的重点。

3)制定投标方案整体策略;

4)投标成功或失败填写投标成功/失败分析表;

5、商务谈判阶段的管理;

1)商务谈判的内容包括合同部分、项目实施、第三方管理;合同的审批由总经理负责。

2)商务谈判过程中和预期相比,合同金额、利润会发生很大的改变,如有变化要以口头通知并书面的形式请示总经理;

6、项目实施阶段的管理;

1)完成销售与项目实施的对接工作,填写销售—项目对接单,附合同、技术方案。

2)项目实施按照公司贸易业务部制度做好与客户的沟通协调,成功实施项目,保证客户满意度;

7、技术支持管理办法;

1)合同签订前,以贸易业务部为主导;合同签订后,以负责此项目的直接贸易业务人员为主导;

2)技术支持流程:针对立项的项目,由贸易业务部填写《技术支持申请单》,明确客户需求及预期,交供应商技术部门协助办理。

第5篇:催收每周工作计划范文

即将度过,我们充满信心地迎来。过去的一年,是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等0字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了工作。

(一)以效益为目标,

抓好销售工作、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。1、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。2、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。3、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过00%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。4、加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。(二)以改革为动力,抓好餐饮工作、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作、耐心售房。如物业部出租房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了房,离台口近8平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比房大0平方米的6房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了%,超过了去年同期水平。、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更

换等。(六)以降耗为核心,抓好维保工作、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减0名编制,并未影响酒店及部门工作。、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次;登报次、网上招聘次,共计招聘人次。

第6篇:催收每周工作计划范文

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了%,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初

名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次;登报次、网上招聘次,共计招聘人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

第7篇:催收每周工作计划范文

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作 人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分 解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的 时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显着回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作 绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作 耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是 他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

第8篇:催收每周工作计划范文

一、总经理岗位职责

1、贯彻执行集团公司及商厦管理有限公司董事会的决议事项,负责商厦全面经营管理,保证经营目标实现,完成集团公司下达的经营管理各项指标,对董事会负责。

2、带领管委会成员严格落实董事会确定的营销战略,根据营销战略制订营销策略和营销计划并组织实施;

3、负责审核和调整商厦全年促销方案以及全年各项计划;

4、负责商厦与集团公司、政府对口部门和有关社会团体、机构的业务协调工作;

5、定期和不定期的拜访重点客户,及时了解和处理各种问题。

6、审核经营管理运作模式,监督各部门行为规范及工作流程的执行落实;

7、组织审定商厦全年工作计划及全年预算并监督执行;

8、负责制定和调整商厦的发展规划,并组织具体规划方案的实施。

9、签署有关协议合同和合约,并处理相关事宜。

10、建立健全各项规章制度,严格财经纪律,搞好增收节支,开源节流,保证现有资产保值增值。

11、加强企业文化建设,做好员工的现实思想工作,加强协调沟通,建立一支作风优良,纪律严明,训练有素的员工队伍,充分发挥员工的积极性和创造性。

12、对员工有提名、开除、辞退、处罚、奖励及聘用权利。

13、负责商厦消防安全保卫工作,确保商厦安全万无一失。

二、副总经理岗位职责

1、根据商厦实际情况,对招商政策及制度流程提出合理化建议并监督落实。

2、协助总经理组织拟定并落实商厦经营管理实施方案,提升对商户的管理水平,让商户与商厦获得更大的利益,形成长期共赢的合作关系。

3、协助总经理制定商厦顾客售后服务的规范制度和流程,保证顾客满意度的提升。

4、根据公司制定的团购业务规划、策略、制度和流程,协助总经理组织拟定商厦团购业务开展的细则和规范,推进商厦团购业务工作,达成商厦业务目标。

5、结合商厦的特点,协助总经理组织拟定并实施商厦的市场营销方案和实施细则。

6、通过商厦的品牌宣传策划,品牌推广活动,协助总经理提升商厦在本市区域市场的知名度、美誉度,提升商厦形象。

7、根据公司安全保障管理的制度和相关要求,协助总经理组织拟定商厦安全保障管理的实施细则,并指导和督查各部门做好安全保障管理,杜绝各类安全保障事故的发生。

8、根据商厦年度目标计划,参与拟定商厦年度财务预算方案,报公司审定后组织实施,并进行督查和控制。

9、完成上级领导交办的其它工作。

三、总监岗位职责

1、全面掌握商厦动态,及时向公司主要领导汇报情况,并在商厦贯彻执行公司主要领导的意图。

2、控制商厦不出大的问题,关注商厦大的问题,并提出合理化建议。

3、协助总经理抓好商厦员工的学习、培训工作。

4、开展思想政治工作,采取灵活多样的工作方法解决员工的思想问题。

5、根据公司主要领导的意图,侧重抓好商厦的安全工作,并处理商厦发生的各类事故。

6、协助总经理做好行政管理相关工作。

四、经营部职责

4.1经营部经理岗位职责

1、根据商厦经营指标,对全年目标任务合理制定分配计划;

2、根据服装流行趋势,制定部门调整方案,对目标品牌的跟踪、引入,制定年度计划;

3、把握市场动态,对反馈信息及时做出分析并制订相应对策,向上级领导提出合理化建议;

4、对促销活动,按商厦要求与各部门配合,达到商支持活动率在80%以上,以此达到顾客满意;

5、贯彻执行商厦各项规章制度;

6、对部门人、财、物进行合理调配、统筹安排;

7、与商进行及时沟通,使其了解本商厦的经营理念,以此确保更有效的合作;

8、与商厦财务部进行有效沟通,共同保障各供应商账款的按时支付;

9、与商厦各部门保持良好的沟通,确保营运工作的正常进行;

10、根据部门人员情况,及时做出调整,确保岗位高速有效的运转;

11、优化楼层品牌,维护现有优秀品牌,对各专柜实行定期评定,严格实施末尾淘汰制;

12、负责组织员工进行销售技巧培训、考核,提升员工业务技能;

13、负责组织员工文化生活,确保团队凝聚力和竞争力;

14、协助各专柜建立健全顾客档案并协助商做好回访工作;

15、完成上级领导交办的其他工作;

4.2楼层经理岗位职责

1、注重部门礼仪礼貌,提供商厦良好的外部形象;

2、维持良好的服务秩序,提供优质的顾客服务;

3、提供信息,做好顾客与公司沟通的桥梁;

4、每日检查员工礼仪、行为规范等;

5、负责每日销售报表的收集及上报。

6、以身作则倡导“顾客至上”的经营理念,杜绝员工与顾客争执现象;

7、做好每日巡场,发现问题及时解决并上报主管领导。

8、负责主持楼层各项会议(早、晚例会、商座谈会);

9、制定导购排班表并严格监督,杜绝厅内无人而发生意外;

10、做好与各部门间的沟通,保障商厦的的正常经营。

11、负责导购对专业知识及服务礼仪的规范使用;

12、负责责任区域的环境卫生,为顾客提供良好的购物环境;

13、协助保安做好闭店后清场工作,确保商厦及商户的财产安全。

14、对商户提出的问题及要求及时解答并解决,不推诿。

15、按时完成领导交办的其它事务性工作。

4.3楼层主管岗位职责

1、协助经理做好本部门日常经营管理工作;

2、实行“走动式”管理,针对现场实际情况,提出改进意见和建议;

3、监督规范化服务的执行情况,分析汇总巡场中的问题;

4、参与制定、跟踪本部门工作计划,正确评估员工工作;

5、负责跟进完成本部门销售、毛利计划及各项任务指标;

6、收集整理、分析商品及品牌营销在市场上占有份额(包括市场调研)顾客群对商品、品牌经营及促销活动反映,指导各品牌柜组更好地开展营销活动;

7、对促销情况按周做出分析报表;

8、定期作好市场调研工作,有针对性收集各大商场的营销资料,随时向楼层经理提供市调报告;

9、制定月、季、半年、年度计划,按月、季、半年、年终做出工作总结;

10、做好供应商引进和清退的跟进管理工作;

11、随时保证所管辖卖场的人、财、物的状态正常运行;

12、完成上级领导交办的其他工作;

4.4导购岗位职责

1、主动、热情、耐心、周到的接待顾客;

2、熟悉货品的品名、单价、产地、规格、成份、性能、使用和保养方法;

3、做好店堂、货架、货品的卫生清理;

4、货区物品的整理、摆放及模特、橱窗的出样;

5、业务知识的学习,了解商品常用的外文及图形标志,对每一种货品上柜前要严格审核有效证件是否齐全,质量是否合格,严禁缺证商品或假冒伪劣商品上柜销售;

6、遵守商厦纪律,不做任何有损商厦形象或利益的行为;

7、主动提醒顾客看好自己的皮包财物等;

8、团结同事,严禁在商厦内各商户之间互相诋毁品牌;

9、对于在商厦内拍照、摄像的顾客应给予婉言制止(经上级领导批准除外,但必须在策划部人员的陪同下进行),对于不听劝阻的顾客应立即上报;

10、参加例会并总结交流销售经验;

11、完成上级领导交办的其他工作。

五、企划部职责

5.1企划部经理岗位职责

1、在经营副总的领导下,负责本部门策划、设计、媒介工作,对部门内人员做分工安排,监督各成员任务完成情况;

2、根据商厦发展战略,配合各经营部门拟订年度总体营销计划,监控本部门计划的执行情况,对当地市场竞争形势作出分析和评估,为总经理制定经营决策提供依据和参考,组织部属完成商厦形象塑造的管理工作即形象策划和实施;

3、按照商厦年度总体营销计划的要求和领导部属,应节庆日、季节性、阶段性衔接、新品上市的要求,制定切实可行的实施方案;

4、商厦宣传品设计,包括报纸广告、室内外展牌、户内外灯箱等;

5、设计室设备资料的管理维护及其他设计工作的审核与指导;

6、其他文字工作的审核与指导;

7、负责本部本人员的业务技术、专业能力的培训与提升;

8、完成上级领导交办的其他工作。

5.2方案设计岗位职责

1、完成商厦的促销广告设计任务;

2、商厦展台的招商收费设计制作及日常检查维护;

3、负责商厦广告美术字、印刷品图案、灯箱广告、彩带等广告设计工作;

4、平面设计用资料、工具管理;

5、负责商厦的内外活动期间的宣传、及节日期间的气氛布置;

6、负责商厦举办的各种活动现场布置和会场布置;

7、负责商厦内广告的检查;

8、不断提高业务技术和艺术水平,提高自身专业能力;

9、完成领导交办的其他工作,并及时反馈执行情况。

5.3美工岗位职责

1、商厦手绘POP工作;

2、库房管理及工作台、各类板材的管理;

3、维护管理好图书、麦克笔、墨水及纸张等;

4、卖场企划管理;

5、各项企划活动跟进;

6、相关外联工作;

7、完成上级领导交办的其他工作。

六、优服部职责

6.1优服部经理岗位职责

1、根据财务部下达的本部门年度预算,制订本部门的年度工作计划,月度预算及月度工作计划。

2、组织做好本部门文件、资料、记录的保管与定期归档工作,以及本部门的保密工作。

3、处理在本部门管辖范围内发生的紧急事件。

4、根据本部门工作安排,按照程序提出申请招聘,参与制定下级的面试及入职考核。

5、制订直接下级的岗位职责,根据岗位职责在本部门开展述职工作。

6、定期对直接下级进行绩效考评。

7、制订本部门年度培训计划,并呈报行政部,执行行政部下发的月度培训计划,保证培训工作的实施。

8、负责商厦商品质量、服务质量、店容店貌、商品陈列、价格标识、员工仪容仪表等工作内容的实施监督检查管理工作。

6.2客服员岗位职责

1、负责各类会员卡的管理、发放、核算汇总及上报工作;

2、会员卡的积分、查询、升级等各项工作;

3、负责顾客档案的建立和汇总;

4、负责对忠实顾客档案的建立及跟踪服务;

5、会员的回访工作;

6、会员的生日问候工作;

7、会员卡的办理、补磁及查询等工作;

8、完成上级领导交办的其他工作。

6.3广播员岗位职责

1、负责各类会员卡的管理、发放、核算汇总及上报工作;

2、会员卡的积分、查询、升级等各项工作;

3、负责顾客档案的建立和汇总;

4、负责对忠实顾客档案的建立及跟踪服务;

5、会员的回访工作;

6、会员的生日问候工作;

7、会员卡的办理、补磁及查询等工作;

8、完成上级领导交办的其他工作。

6.4优服专员岗位职责

1、依据本中心有关服务质量、环境质量、服务规范条例,实施现场监督检查。

2、负责受理顾客服务投诉、价格投诉,并做好投诉记录。对现场能解决的,决不推委;对不能当场解决的,及时向领导汇报。

3、负责监督、检查、记录各楼层晨会、开、关门前的定位情况。

4、负责检查、记录营业期间各楼层现场服务质量、环境质量的状况。

5、负责对现场服务过程中出现不合格项执行处罚,并及时纠正、反馈(服务过程包括务态度、柜台纪律、文明用语、顾客投诉的识别、判断以及售后服务等内容)。

6、负责每月对环境质量大检查,检查店容店貌,环境卫生(包括办公室),商品陈列状并记录检查结果。

7、负责监督检查商品价格标识、服务性收费标识、促销标识、公益标识,对不合格项时跟踪验证。

8、负责接待消费者咨询,要求熟悉商品区域,及时了解商场的各项促销活动。

9、负责登记每日顾客提出的建议、意见和表扬意见、表扬信,及时向办公室反馈信息。

七、财务部职责

7.1财务部经理岗位职责

1、在公司总经理的直接领导下,具体负责公司的财务管理制度的实施和运转。

2、负责组织商厦的经济核算工作,组织编制和审核会计、统计报表,并负责向上级财务部门及主管领导上报,按上级规定时限及时编制财务预算,月度资金预算和结算。

3、负责组织财会人员搞好会计核算,正确、及时、完整地记帐、算帐、报帐,全面反映给公司领导,及时提供真实的会计核算资料。

4、负责组织贯彻执行《会计法》等法规和企业财务制度财经纪律,建立健全财务管理的各项制度,发现问题及时纠正,重大问题及时报告总经理。

5、加强财务管理,分月、季、年编制和执行财务计划,正确合理调度资金,提高资金使用效率,指导各部门搞好经营活动。

6、根据会计制度,定期汇总会计凭证,并与科目明细帐核对相符。

7、负责商厦各项费用核算,认真审核收支原始凭证,帐务处理符合制度规定,帐目清楚,数字准确。

8、负责指导、监督检查和考核本部门员工的工作,及时处理解决工作中发生的问题,保证部门的工作正常进行。

9、完成上级领导交办的其他事务性工作。

7.2总帐会计岗位职责

1、负责会计帐务日常处理工作以及按时编制并上报会计报表。

2、负责对出纳日常收付业务进行核对,监督并将凭证及时入帐。

3、负责实体与公司会计日常收付业务结算及月末对帐工作。

4、月末负责对出纳的银行对帐单进行核对和经常性的现金核对。

5、登记分管的各类帐簿,做到帐物、帐款相符、平衡。

6、按制度规定结帐、对帐、转帐,为编制会计报表提供可靠、准确真实的依据。

7、与各部门做好相关业务对接,应及时将准确信息反馈相关部门。

8、会计帐务处理应符合企业会计制度和“税收征管法”。

9、审核商厦人员变动情况,催促相关部门经办人员,及时传递工资发放表、交费明细表。

10、负责固定资产的会计明细核算工作,并做好固定资产的购置的账务处理及盘点工作。

11、认真核算各项耗材的入库和领用,正确核算该项费用的属部门,负责月末盘点和监盘工作。

12、保守业务秘密,完成临时交办的重要工作。

7.3结算会计岗位职责

1、负责会计帐务日常处理工作以及按时编制并上报会计报表。

2、负责对出纳日常收付业务进行核对,监督并将凭证及时入帐。

3、负责实体与公司会计日常收付业务结算及月末对帐工作。

4、月末负责对出纳的银行对帐单进行核对和经常性的现金核对。

5、按合同规定的返款时间按时返款,负责审核监督返款工作。

6、月末25日对本月帐期未收回的租金及各项费用以书面形式通知经营部在次月10及时收回

7、每月对自营商品做到及时入库及时付款,20日进行盘点、帐实相符。

8、登记分管的各类帐簿,做到帐物、帐款相符、平衡。

9、按制度规定结帐、对帐、转帐,为编制会计报表提供可靠、准确真实的依据。

10、与各部门做好相关业务对接,应及时将准确信息反馈相关部门。

11、会计帐务处理应符合企业会计制度和“税收征管法”。

12、做好窗口服务工作,回答各项问题能做到和气、耐心。

13、保守业务秘密,完成临时交办的重要工作。

7.4出纳岗位职责

1、保管好库存现金及空白支票等重要票据;

2、及时向会计办理票据移交,现金要日清月结,帐款相符,做好银行结存调节月报表;

3、每周编制银行收支、现金收支明细表,报送总公司财务部长;及时预警资金库存信息;

4、根据“现金管理条例”规定开支范围合理使用现金,库存现金不得任意挪用和用白条抵冲库存;

5、对现金管理的安全性和保密性负责;

6、适时、适效地完成本职工作;

7、对本部门其他岗位应支持配合;

8、配合结算员和收银组核对各专厅销售额;

9、做好窗口服务工作,回答各项问题能做到和气、耐心。

10、完成上级领导交办的其他工作。

7.5收银主管岗位职责

1、保证每天各楼层的收银系统正常运行。

2、根据营业需要到各专业银行兑换零钞,并做好各商场零钞的兑换工作。

3、负责收取各款台每日上交的营业款,包括现金、支票、优惠券、信用卡等,并履行相应的手续。

4、如发生收银员当日现金长款或短款现象,及时查出原因,并以处理,长款上交,短款补齐。

5、收取的现金核对无误后应及时送存银行,银行上门服务的应严格执行移交手续。

6、收取的支票应到付款银行办理转帐手续,以免造成不必要的损失。

7、对商场收取的信用卡要进行详细记录,并与各专业银行转来的信用卡进帐单进行核对,产生的未达帐项要及时查找。

8、及时将优惠券、已入帐的各种银行票据连同销售日报表传递给会计。

9、对商场收银员进行业务指导,及时解释、解决商场收银员提出的各种问题。

10、要求督促收银员提高工作效率,热情服务,使顾客高兴而来,满意而归。

11、完成上级领导交办的其他工作。

7.6收银员岗位职责

1 、遵守商厦规章制度,文明用语、礼貌待人,勤奋工作。

2、上班时间不能奇装异服,必须仪表整齐,穿工装,带工号牌,接受相关部门的监督。

3、上班时身上严禁携带现金、挪用公款,不允许私自从钱箱里放入或拿出货款。

4、收银员当天长短款,要说明原因,并且短款查出原因后由收银员本人承担并罚款。

5、收银员收款要认真核对销售小票,票款相符,辨别货币的真伪,收到假币由收银员本人承担损失。

6、要唱收唱付“收您多少钱、找您多少钱”。

7、收银员必须严守岗位,严禁串岗、聊天、看报,离开工作台要向主管请假,擅离岗位造成钱币丢失,除自行承担损失外还要接受处罚。

8、顾客因为某种原因滞留在收银台的物品,必须通知相关人员送到相关部门。

9、听从商厦的调动,服从工作安排,每天要保持收银台的整洁卫生,补充必备物品,爱护收款设备。

10、交接班时做到交接清楚,货款相符,签名负责。

11、接受商厦财务人员的监督指导,完成领导交办的各项工作。

12、完成上级领导交办的其他工作。

八、行政部职责

8.1行政部主管岗位职责

1、负责商厦行政、人事工作计划的制定及实施;

2、负责商厦各类会议的召集安排,通知的下发,会议的记录及整理。

3、负责与公司及政府职能部门相关对口业务的沟通、协调及对接;

4、负责公司及商厦各项规章制度的传达、实施及监督;

5、负责审核各部门月度生产经营计划及预算;

6、负责商厦月度、年度工作计划的编报;

7、负责商厦办公用品、耗材的采购及管理;

8、负责商厦公务电话的使用及费用管理;

9、负责商厦员工的招聘、推荐及入离职手续的办理;

10、负责商厦全员绩效考核的组织实施及人事档案管理;

11、了解并反映员工的思想动态,研究、报批与实施引导员工做好本职工作的激励机制。

12、组织实施商厦企业文化建设

13、负责商厦收、发文的管理。

14、协助整理并审查各部门的资料档案。

15、管理办公室的档案资料。

16、各类大项活动的牵头、组织、协调

17、负责来电、来访人员接待。

18、负责日常事务工作的监督检查。

19、负责拟制、审核上报各类文书材料。

20、完成公司领导交办的临时性工作。

21、负责公司固定资产的监管。

8.2人资专员岗位职责

1、协助上级完成人力资源规划,统筹安排,合理调配人力资源。

2、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设。

3、协助上级完成人力资源管理包括招聘、培训、考核等相关工作。

4、协助上级完成人事管理和员工培训计划的综合编制与培训的实施。

5、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同。

6、及时更新维护员工人事信息系统。

7、整理、统计员工日常考勤资料。

8、执行人力资源管理各项实务的操作流程。

9、负责公司员工招聘、离职和辞退手续的办理。

10、负责缴纳社会保险、住房公积金、个人所得税等项目。

11、完成上级交给的其它事务性工作。

8.3信息员岗位职责

1、全面管理信息部工作。

2、负责商厦计算机信息系统的建设工作。

3、负责商厦计算机信息管理各项制度的建立。

4、保障商厦POS系统的安全、稳定运行。

5、负责商厦信息数据的安全工作。

6、与其他部门的协调工作,处理好本部门对外的各项事务。

7、负责完成上级安排的其它事项以及处理内部临时性工作。

九、物业部职责

9.1物业部经理岗位职责

1、贯彻消防安全、安全生产方针,落实各项法规、规章制度,负责并监督检查消防安全、安全生产工作及制度的落实情况。

2、负责商厦物业管理工作,制订本部门年度、月度工作计划并组织实施。检查、监督商厦监控范围内的所有可疑情况和本部门各项制度的执行情况,及时向上级主管部门汇报。

3、组织商厦安全生产和消防安全方面的宣传教育和培训,并对本部门员工进行安期培训和考核工作,不断提高员工的业务水平和服务质量。

4、合理调配人员,协调各岗位的分工协作,责任到人,同时关心员工生活,确保物业部员工有良好精神面貌和积极的工作态度。

5、负责商厦改造、装修工程的项目审批及实施。

6、负责商厦机械设备、消防设施的维修、保养及管理工作。

7、协调本部门与其他各部门的关系,合理调配人力和物力资源。同时协调好供水、供电、消防等和物业管理有关部门的关系,便于开展各项工作。

8、负责本部门物业耗材、清洁用品采购计划的编制和进货物品的验证工作,并控制其合理的使用,协助仓库管理员合理贮存和使用保管。

9、认真完成本部门其他工作职责内容和公司安排或委托的其他工作任务。

9.2物业班长岗位职责

1、确保商厦和办公楼供电系统、采暖系统、排水系统、空调系统、强弱系统、消防系统的维修、保养工作。

2、根据设备的情况,制订出合理的维修保养计划交上级领导审定,并按照维修计划负责组织实施。

3、商厦和办公楼设备出现故障时,要及时组织人员进行抢修,以最短时间恢复其使用功能。

4、贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查本部门人员严格执行安全操作规程。

5、定期对商厦管辖范围内的商户的用电、用水及消防情况进行检查确保用电、用水及消防的正常与安全,并杜绝违规用电、用水及违反消防规定的行为。

6、制定节能措施,降低能耗,提高工作效率。

7、对商户安装工程进行定期检查,及时制止影响商厦安全及公共设施设备的行为,并组织人员根据装修规定对装修工程进行质量及安全验收工作。

8、负责对各项维修工作的人员安排及维修质量监督工作。

9、保证机房及各设备的环境卫生的清洁。

10、做好水、电、暖、空调等维修人员的技术培训和考核工作。

11、完成上级领导交办的其他工作。

9.3水暖工岗位职责

1、负责商厦水、暖设备的安装、维修与正常保养工作。

2、负责巡视水、暖、排污设备的使用情况。发现问题妥善处理并作好记录。

3、熟悉掌握各种管道走线,负责上水维修、跑冒滴漏,下水堵塞疏通工作,保证水、气、上下水畅通。

4、负责制定水、暖设备维修改造计划及报批后的实施工作。

5、协助相关设备的运行与维护工作。

6、保证设备清洁卫生。

7、完成上级领导交办的其他工作。

9.4运行电工岗位职责

1、熟练掌握商厦的供电方式、线路走向及设备的原理、设备运行实际操作和维修技能,严格遵守运转设备操作规范。

2、负责空调设备的每日开启和关闭,对空调区域的温度、相对湿度进行监测,及时进行空调工作状况调节,并做好运行记录(开机前、停机前及每2小时记录一次运行情况)。

3、负责设备的日常维修保养工作,确保设备的安全运行并做好记录。

4、定期巡视各用电设备,监视各仪表的工作情况。正确抄录各项数据并做好记录。

5、严格交接班制度,保证设备清洁卫生。

6、严格执行设备管理制度,做好日夜班的交接班记录。

7、完成上级领导交办的其他工作;

9.5维修电工岗位职责

1、负责商厦物业设备的维修保养及商户电表安装和二次用电管理工作。

2、负责商厦所有照明设施,线路和灯具的日常管理和维修工作,按规定时间管制公共场所的灯光照明。

3、根据月、季、年度计划定期检查线路,开关和电表以及商户二次用电,检查记录并上报。

4、熟悉掌握商厦物业设备布局,特点及功能配置。掌握商厦停电状态的应急,发电措施,供电方式,线路走向等设备技术性能和实际操作方法,处理停电的应急。

5、做好线路防火工作,严格控制线路负荷,发现不正常状态必须找出原因并加以纠正。

6、对各种违章违规用电现象严肃查处,认真做好节电故障。

7、完成上级领导交办的其他工作。

9.6消防监控员岗位职责

1、服从保安部的领导,认真完成保安部交办的各项工作任务。

2及时掌握各种监控信息,对监控过程中发现的情况及时进行处理和上报。

3、爱护和管理好监控室的各项装配和设施,严格操作规程,确保监控系统的正常运作。

4、对监控到的可疑人员,通知保安员进行跟踪,及时抓获犯罪分子,确保公司的公共财产和安全不受损失。

5、每天对监控的情况进行登记,并对值班登记本保留存档。

6、保守秘密,不在监控室以外的场所议论有关录像的内容。

7、负责对各种消防控制设施的监视和运用,不得擅离职守,做好日常检查和操作等工作;

8、熟悉系统的基本原理、功能,熟练掌握操作技术;

9、发生火灾要尽快确认,及时准确启动有关消防设备,及时报告火警;

10、对消防控制室设备及通讯器材等要经常检查,定期做好系统功能试验,确保消防设施各系统状况良好。做好交接班工作,认真填写值班记录及系统运行登记表和控制器日检登记表;

11、宣传贯彻消防法规,遵守防火安全管理制度,以高度责任感去完成各项技术工作和日常管理工作;

12、积极参加消防专业培训不断提高业务素质。

13、按时完成上级领导交付的各项工作。

9.7库房管理员岗位职责

1、在物业管理部经理领导下,具体行使管理、监督、协调服务的职能。

2、定期对本部门员工进行培训和考核工作,不断提高员工的业务水平和服务质量。

3、全面掌握大厦物业公共设施、设备的使用过程。

4、负责物业耗材用品采购计划的编制和进货物品的验证工作,并控制其合理的使用,协助仓库管理员合理贮存和使用保管。

5、负责本部门年度、月度水电费用的统计汇总及费用的催收工作。

6、负责安排本部门各类文稿的草拟工作,有权检查、督促岗位责任制在操作层的执行情况,及时发现问题,提出整改意见,落实奖惩制度。

7、参加商厦主持的行政例会,总结当月工作,制订下月计划。

8、负责对各项维修工作的人员安排及维修质量监督工作;

9、协调经理送发物业管理方面的文件。

10、完成上级领导交办的其他工作;

9.8保安班长岗位职责

1、负责商厦安全保卫、消防、防火的管理工作;负责商厦门前来往车辆、人流的疏导和停车场的管理工作;

2、负责商厦范围内治安保卫工作,协助公安机关查处商厦发生的案件,协助监控可疑人员和被通缉的案犯;

3、负责制定商厦内各项安全管理制度,如治安管理制度、消防管理制度、停车管理制度,对突发事件的应急措施实施有效处置;

4、制定特别时期的安全管理制度,如重大活动,节假日的安全保卫制度;

5、处理安全责任事故,协助有关部门处理商厦范围内的争执,并向上级领导提供处理意见;

6、负责商厦的消防安全管理,定期检查和维护消防监控报警设备及时消除各种安全隐患,确保各项消防设施正常使用状态;

7、制订应急方案定期进行演习并将演习情况报告上级领导;

8、负责与公安机关的沟通协调工作;

9、定期向上级领导汇报有关广场安全保卫消防情况并提出改善建议;

10、完成上级领导交办的其他工作;

9.9保安员岗位职责

1、服从领导,听从指挥,做到令行禁止,遇事要报告。

2、熟悉本岗位职责和操作程序,大胆地向上级领导提出合理化建议。

3、熟悉本商场防范区域地段重点部位,保持高度警惕,注意发现可疑的人事,预防犯罪案件的发生,果断处置本岗位发生的任何问题。

4、熟悉和爱护商厦内配套的公共设施、机电设备、消防器材,并熟识各种灭火器材的使用方法熟识各种水、电暖的开关位置。

5、做好商厦和“防盗”、“防火”、“防水患”工作;保护商厦的生命财产安全,认真检查商厦的设备、设施;如发现不安全隐患则立即查明情况,排除险情,并及时向上级汇报。

6、负责商厦进出物品的检查工作。

7、负责商厦电梯的启停工作,监督电梯的安全使用情况。

8、完成上级领导交办的其他工作。

9.10保洁班长岗位职责

1、负责监督商场环境的清洁和保洁工作,划分保洁员的卫生责任区并制定各区域卫生标准。

2、认真检查场内卫生,每天对保洁员负责的公共卫生区域巡视检查一次;每周对商场各部门分管的卫生区进行一次检查并做记录。对当天发现的问题当天解决,重大或不能及时纠正的问题,书面向主管经理汇报,限期解决,保证卫生达标。

3、负责卫生清扫用品的领取及发放。

4、每月25日前上报劳动用具、保洁材料的使用情况及购置计划。

5、安排灭蝇、灭鼠、灭虫工作。

6、负责向领导汇报情况,并及时提出改善环境卫生的意见和建议,认真落实上级指示,搞好卫生工作。

7、完成上级领导交办的其他事务性工作。

9.11保洁员岗位职责

1、遵守商厦各项规章制度,坚决服从上级主管的调度及工作安排。

2、上岗时要按要求做到着装整洁,精力充沛。

3、保质保量的按时完成工作任务,不得以任何方式无辜拖延、拒绝或终止工作。

4、保持公共场所卫生整洁,垃圾要及时处理,死角不得堆放垃圾。

5、保证地面、楼梯及电梯扶手清洁无尘,洗手间必须保持清洁。

6、如有停水或下水道被堵等特殊情况,立刻报告主管尽快解决,或联系相关物业人员进行修理。

7、定期对门窗进行擦洗,保持进出口门玻璃干净透明,并且入口平台面干净,保持良好的购物环境。

8、严禁工作期间串岗、脱岗,不得在商厦内闲逛。

第9篇:催收每周工作计划范文

一个月一晃而过,亲爱的读者,小编为您准备了一些酒店月度工作总结,请笑纳!

酒店月度工作总结120__年营销部的组建对整个酒店有着至关重要的意义;我们庆幸的是;我们有了一个新起点,新方向,新思路,新改观,将酒店带向新的发展趋势。营销部10月成立至今四月之久,在此期间我们一直在学习、在摸索、在整改。在学习、摸索、整改的同时,我们继续着我们的营销工作,接待着大量的会议宴会活动,在工作的同时也体现出了方方面面的大小问题,硬件上的,软件上的,根深蒂固的,一步步显露出来;在此,我对营销部20__年后半年的工作总结如下;

一、营销部成立以来完成的各项工作指标

1、营销?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽钡淖榻ㄓ氡嘀疲?a href='//xuexila.com/diannao/ruanjian/bangong/' target='_blank'>办公软件的配备与采购。

2、酒店宣传材料,价格体系,各种协议的拟定。

3、销售部管理制度、规章制度,工作流程,岗位职责的拟定。

4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析,对应收款的统计与催收。

5、对酒店产品知识的分类与统计,使酒店产品数据化,清楚化。

6、对营销部固定资产的建立与统计。

酒店的推广工作

1、组织酒店图文信息,制定酒店推广计划,提高酒店知名度。

2、通过网络搜索、__4电话导航、艺龙、各大网络平台、旅游公司,各企事业单位,渠道客户等;

对酒店进行全方位的大力推广宣传,提升酒店的知名度和客户资源。

3、酒店的推广在预期的时间内已达到预期的效果,通过各网络的搜索查询已能查到酒店的详细信息和供应产品,使客户能在第一时间了解青岛神剑楼酒店的具体情况和消费标准及地理位置。

4、对酒店的餐饮、客房、会议资源已开通网络在线预订和咨询服务;

客户可通过网络、电话直接预订酒店供应的各种产品。

二、营销部十月成立至今工作完成情况

1、在供求相符情况下,开发网络推广客户8家,免费推广4家,利益推广4家。

2、电话拜访和上门拜访客户百余家,签订有效协议单位20余家,会议公司6家、旅行社百余家。

3、营销部克服了人员不足、工作量大、会议资源局限等诸多困难;完成营业指标金额约37万余元;

十月约108550元、__月约100000元、__月约92283元、1月约8-9万元

4、营销部至今接待大中小型会议宴会30余场,会议接待无一投诉,达到了客户的满意要求,客户的相互相互介绍、宣传给酒店带了有形无形的重大利益,大大提高了酒店的信誉度和知名度。

三、营销部工作不足之处

1、营销工作的进展未跟上上级领导的步伐和思路,需要加强领悟和学习。

2、在酒店为特殊体制的情况下,对酒店的宣传与推广力度还不够。

3、开发客户数量及维护客户关系网做的不够。

4、营销人员的专业知识,业务能力,个人素养,综合实力,责任意识,承担意识需加强引导培训。

20__年营销部工作计划

为更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,未来一年我有以下工作计划:

一、宣传与推广

1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。

2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;

我们将继续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。

3、旅游市场的推广;

来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。

二、开发侧重市场

因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。

三、加强销售引导消费

引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费能力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本知识;

1、通过宣传来引导消费者入店消费。

2、通过加强服务来加强消费者消费。

3、通过消费者感观来提高消费者消费。

酒店月度工作总结2__年已悄然谢幕,__x酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为__年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下__年工作思路,希望各位给予指正。

一、__年工作总结

回顾__年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把__年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在__年注意改进;

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;

⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、__年工作计划

展望充满挑战的__年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在__年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、____年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在____年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:____年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在____年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在____年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在____年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在____年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

__年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在__年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店月度工作总结3光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。__年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂第一起欣慰的笑容。

一艰难中求发展,稳定中求利润。

(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。

二艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力。

(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。

(3)提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

四展望__,我信心百倍。

作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。

酒店月度工作总结4一、履行职责情况

主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制

前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

3、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

4、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

5、抓团队用餐

利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

二、未来努力方向

在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

酒店月度工作总结5岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职__x大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就__年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过__年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快