生物工程专业论文精选(九篇)

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第1篇：生物工程专业论文范文

随着我国高等教育从“精英教育”向“大众化教育”的转变，高校招生规模不断扩大，学生总体素质却有所下降，本科毕业论文质量也出现了一定程度的不稳定性，其实际质量与目标要求之间存在着较大差距。本科毕业论文质量评价体系是全面衡量论文质量的标准，现行的毕业论文质量评价体系主要存在以下问题：

1.1对论文管理质量的评价存在局限影响本科毕业论文质量的因素有：学校主管部门对论文质量的过程管理、院系领导对论文质量的过程管理、指导教师对论文教学过程的执行、指导教师对其所带学生的指导和管理、学生对毕业论文过程的执行。现行的毕业论文质量评价体系往往只看重论文的内容质量、形式质量和答辩质量，而对论文管理质量的评价却存在着局限性和狭隘性。

1.2评价指标不全面，评价内涵不明确毕业论文的质量评价不同于课程考试的成绩评定，论文的选题、研究内容、方法及结果均没有标准答案，不宜进行明确评分。评价指标和标准均含有可变因素和主观因素，这就要求评价体系具有多层次评级指标以及精准明确的评价内涵，而现行的毕业论文质量评价体系却存在着体系松散宽泛、评价指标不全面、评价内涵不明确的问题。

1.3针对实施对象不能因材施教学校各专业使用的毕业论文质量评价体系，一般是由学校教务职能部门制订的适合所有专业通用的评价体系，评价内容往往是适合所有专业的抽象化、概念化的模糊语言，而不是体现专业特色的具体语言。没有根据人才培养目标和专业特点来构建适用本专业的评价体系，既不能真实反映论文本身的质量，又不能准确评价人才培养质量及整体教学水平。

1.4没有形成良性的循环反馈现行的毕业论文质量评价体系，除了对论文质量进行评价以外，在发现论文教学环节中存在的问题这一方面却没有发挥重要作用，往往只能发现论文的质量问题，却不能分析问题产生的原因，无法形成一个良性的循环反馈。随不断发展变化的新形势，论文质量评价指标及权重应作出相应的调整。

2构建生物工程专业毕业论文质量评价体系的探索

2.1构建原则

2.1.1系统原则毕业论文的撰写是一个系统工程，对毕业论文的质量评价不仅要注重论文的选题、文献综述、外文翻译、文字表述与图表质量、格式规范、答辩及成果所反映的学生学术水平与动手能力、综合应用基本理论与基本技能的能力等，而且要充分考虑学校及学院对毕业论文的过程管理工作，以及指导教师对论文教学过程的执行和管理。

2.1.2专业原则生物工程专业属于理学、工学和药学等多学科交叉学科，综合性强，要求学生不仅要掌握与生物相关的知识技能、理学的基本概念尤其是生物技术的基本概念，还要掌握工科的相关知识。而对于中医院校的生物工程专业来说，还要求学生具备一定的中医药学科背景。因此，构建我校生物工程专业的毕业论文质量评价体系应体现本专业的学科特点、人才培养目标和学校的传统特色，以此提高论文质量评价的准确性，并引导培育专业特色。

2.1.3操作原则一个易于操作的毕业论文质量评价体系应具有客观性、可测性和完整性，指标内涵不模糊，应使用明确及可以考评的语言对指标进行描述，而模糊及难以量化的指标则放入综合评价中。操作性好的毕业论文质量评价体系，可以减小评价者对论文的主观评价影响，缩小评价结果与实际质量之间的偏差，体现对论文质量评价的客观性。

2.1.4激励原则构建本科毕业论文质量评价体系，应将科学性与可行性相结合，定性与定量相结合，基本指标与提高性指标相结合。所构建的毕业论文质量评价体系要具有一定的导向性，能充分调动学生、指导教师、管理人员的积极性。

2.2体系内容

2.2.1静态质量评价毕业论文的静态质量评价是指对毕业论文的成果质量进行评价，包括对论文的内容质量、答辩质量和形式质量进行评价。将一级指标“静态质量”分解为3项二级指标：内容质量、答辩质量、形式质量。毕业论文的内容质量是毕业论文质量的核心，在毕业论文质量评价体系中占有较大比重，对论文的评价结果具有决定性影响。毕业论文的内容质量涉及到论文的选题、文献综述、外文翻译、研究成果等方面，将二级指标“内容质量”分解为选题、文献综述、外文翻译、学术水平与动手能力、综合应用基本理论与基本技能的能力等三级指标，对选题是否合理、文献综述是否具有综合性特点、外文翻译是否准确、研究成果能否反映学生的综合能力等进行评价。

毕业论文的答辩质量反映了学生的综合素质，是对学生分析问题能力、口头表达能力、思维应变能力、多媒体应用能力等的全面体现，具有直观性、过程性、综合性的特点。将二级指标“答辩质量”分解为汇报论述、口头表达、回答问题、多媒体应用等三级指标，对答辩汇报是否条理清楚、口头表达是否流利、回答问题是否准确、多媒体应用是否优秀等进行评价。毕业论文的形式质量是本科毕业论文的直观表现，论文在结构层次、语言文字、数据图表等方面应具有规范性、标准性、可读性。目前，毕业论文的规范化问题已成为影响毕业论文质量的重要因素，如论文的结构层次不合理、数据图表不规范、撰写格式有误、参考文献格式不规范等。将二级指标“形式质量”分解为结构层次、文字表述、图表质量、规范要求等三级指标，对论文结构是否严谨、文字表述是否合理、图表制作是否精确、文本格式是否规范等进行评价。

2.2.2动态质量评价毕业论文的动态质量评价是指对毕业论文的过程管理质量进行评价，毕业论文的过程管理包括学院对毕业论文工作的管理和监控，以及指导教师对论文教学过程的执行和管理。学院对毕业论文工作的管理评价主要包括制度建设、组织保障、教学条件、过程管理等各方面的评价。制度建设的评价是对学院是否制定了毕业论文的工作方案以及具体规范要求进行评价；组织保障的评价是对学院是否成立毕业论文工作小组或答辩委员会进行评价；教学条件的评价是对毕业论文的实验条件、图书资料等支撑情况进行评价；过程管理主要评价本科毕业论文工作的全过程管理情况。对指导教师工作的评价注重于论文任务书与指导开题报告的质量，计划进度及执行情况，评语的客观性与公正性，对各个环节的指导工作是否到位等。在影响本科毕业论文质量的各个因素中，指导教师对论文教学过程的执行和管理对毕业论文教学质量的评价影响最大。

3结语

第2篇：生物工程专业论文范文

关键词:生物工程;SRTP训练;实践教学;课程体系

为适应湖南省经济的发展，我校于2002年开始筹建生物工程专业，2003年开始招收本科专业。经过十年的专业建设，本专业本科生培养方案逐渐成熟，形成了理工交叉、工科特色突出，厚基础、宽口径，适应湖南省经济发展的一套生物工程本科专业培养体系。

1专业培养目标定位

1．1学科定位

生物工程专业是工科办学专业，或者说是侧重工科、工管理结合的复合型专业，以培养应用型、产业化人才为主。

1．2培养目标

我们的培养目标是:使学生成为既掌握生物科学的基础理论知识，又具有工程科学背景的复合型人才。通过对生物工程基本原理学习、实验技能训练、工厂实习及参加科学研究等多种现代教学手段，为学生的进一步深造或到相关科研单位和企事业单位从事科学研究、工程设计或经营管理打下坚实的基础［1］［2］。

2专业建设具体实践

2．1完善生物工程专业建设体系

十几年来我们十分重视专业教学计划的设置与修订，基本上每年修改或重编一次教学大纲、培养方案。培养方案是根据学科发展，以构建教学研究型大学人才培养体系为目标，在听取广大教师与学生特别是高年级学生意见的基础上，经专业教学小组及系、院教学委员会讨论后精心制定的。生物工程专业人才培养目标明确，有特色、有措施。培养模式及课程体系设置围绕“突出具有工程知识背景，又掌握一定的生物科学与技术知识”这两个基本出发点。实践证明，这一专业人才培养目标是与社会需求相吻合的［3］。

2．2制定体现学生个性化的培养与教学计划

本专业人才培养方案目标明确，充分考虑了生物工程学科发展现状和趋势，制定了加强基础、拓宽知识、素质能力协调发展的目标。要求学生通过基础及专业知识的学习，使毕业生具有对新资源、新产品、新工艺的研究开发、工厂工艺设计、组织生产生物工程产品的实际工作能力，树立国际竞争意识和较强的国际竞争能力。2013级培养方案与2010级相比，具有较大的改变，在总学分下降8分的情况下，选修学分反而提高了4．5分，使选修课程的学分与总学分的比例从18%提高到近22%。通过学分的调整，给本专业学生提供了较大的自由选择课程的空间，培养学生学会自主学习意识和自主学习的能力。专业选修课的设置，以前开设课程较少，专业方向单一，特色不明显，通过近5年来不断对选修课程进行整合，到2013级为止，新增了8门选修课程，并将选修课分类成2组研究方向，如生物化学工程、生物制药，极大地拓宽了学生的选课自由度，使他们能充分按自已的个性发展［4］。

2．3提高专业师资队伍教学与科研水平

科研是源，教学是流，教师积极参加科学研究工作，有利于提高自身的学术水平和教学水平，并能及时将学科前沿知识向教学内容渗透，向学生传递最新的科学信息，从而提高学生的学习兴趣和积极性。长期以来我们十分重视专业师资队伍建设，在国内大环境下，积极创造条件改善师资队伍结构，以适应生物工程专业学科发展与教学需求;通过引进、送出去培养等方式提高专业师资队伍。生物工程系的学科队伍是一支基础理论扎实、实践经验丰富、知识结构合理的队伍，同时也是一支富有合作精神、年富力强、战斗力强的队伍。目前生物工程系现有教职工10人，其中教授2名，副教授4名，教学、科研队伍中具有博士学位的教师已高达90%，平均年龄为41岁。生物工程系十分注重基础研究和应用基础研究。近10年来，先后承担了国家自然科学基金项目3项、国家973项目1项、863项目1项、“十五”国家科技攻关项目1项，以及一批省部级基金、攻关和重大横向项目等。近3年来100余篇，其中SCI、EI收录20余篇，获发明或实用新型专利8项。

2．4加强实践教学环节与SRTP训练

2．4．1实践教学

实践教学是整个大学教育中一个非常重要的环节。它能培养学生独立组织、完成实验的能力及严肃认真的工作作风和实事求是的科学态度，从而为毕业后从事科学研究和解决工程实际问题打好基础。生物工程专业实践教学管理规范，严格按照学校制定的规章制度;在课程、实验、毕业设计等环节的设置上，充分考虑到对本专业学生创新意识、创新能力和实践能力的培养。为了加深对课堂教学内容的理解，让学生切实了解和体验到整个生产过程，达到实习教学效果。专业制定了符合本专业特点的生产实习与认识实习的大纲。在实习前，由学院统一安排所有专业的实习时间、内容、要求等。实习指导教师按大纲制定出详细完善的实习计划，对实习的目的、要求、内容、考核、纪律等都作明确的规定。在每次联系实习时提交给实习工厂，以使实习按计划进行。实习结束后，教师提交实习小结，学生提交实习纪录本。

2．4．2专业实验教学

生物工程实验室设备精良，能够满足专业教学需求。专业实验教学人员力量强，在带好常规教学实验外，注重专业实验室建设。认真制定实验方案，加强对学生的引导，使学生通过专业实验对本专业有更深刻的了解，通过专业实验锻炼学生独立分析问题和解决问题的能力，激发学生的学习热情。实验室目前共开出专业实验8个，均为综合性实验。对学生开出的所有实验课程均有实验指导书，并根据学科发展的需要对实验内容进行不断补充和改革［5］。

2．4．3SRTP训练

我校针对二、三年级学生推出的大学生科研究训练计划(SRTP)，给学生提供了参与科研训练的机会。从第二期开始至第七期专业教师和学生共立SRTP项目15项，据不完全统计有40名以上学生参加该项训练。学生参与各类课外活动积极性高，近年来获得校级及以上奖2项，4篇。我们采取的举措有:1)安排学生参与到本系的科研中锻炼，邀请本科生参加研究组的的专题学术研究讨论会。2)在一些专业课中布置大型作业，经过教师的评阅后，在课堂上由教师或学生本人作报告，教师组织同学点评与讨论，由此提高学生的文献检索与阅读能力，提高文献综述和表达能力，营造一种以创新能力培养为主体的学习氛围。3)实验室对本科生全天候开放，平时可以在教师或研究生的指导协助下做实验，培养动手能力。

2．5改革教学方法和教学手段

为了进一步提高教学信息化水平，促进教学手段的现代化，提高课堂教学效率。针对目前专业课程学时少内容多的矛盾，生物工程专业对现有课程的教学方法、模式、手段进行改革、以适应信息时代对教育创新的要求。经过几年的努力，生物工程专业开设的专业基础课和专业课程，运用多媒体教学的课程已经达到100%，其中讨论课、工程设计课、网络教学及双语教学课达到3门。

2．6加强毕业设计阶段的管理

我院对毕业环节非常重视，首先在选题上要求更多注重前沿性、实用性与创新性。根据选题原则，先各自上报论文题目及容纳学生数，再由学生自由选择填报，在毕业论文(设计)前一学期落实到学生，以便学生提前作好准备。近3年来，学生选做的毕业论文题目95%结合课题或生产实际，部分与SRTP项目、实验室建设、课程建设结合。在每年的毕业论文进行过程中，学院督导组随机抽查5%～10%的学生，着重检查学生是否按照学校和学院关于毕业论文(设计)工作条例进行工作，如完成文献综述、工作进度、存在的问题及指导教师情况。后期论文撰写答辩，各专业制定统一评分标准，对学生的研究水平、独立完成工作能力等进行考核。今年学院还专门下达了文件，采取了一系列有力措施。鉴于院、系管理到位，近5年来，生物工程专业学生的毕业论文，在论文复评中没有出现不符合原等级的论文。

3专业建设的体会与讨论

经过十年来的建设，生物工程专业已逐步形成鲜明的办学特色。毕业生培养质量显著提高，体会如下:

3．1突出过程工程背景的培养模式

生物工程专业与生物科学、生物技术明显差异在于生物工程更强调工程概念，必需培养学生理解与掌握“过程工程”的基本理论与方法，这是培养具有工程知识背景人才的基本点。因此，我们必须围绕这个基本点来制订生物工程学科的发展规划，制定培养方案，通过一定的方式和手段落实教学计划。十几年来的教学实践改革证明，坚持这一方针符合生物工程学科的发展趋势，也与当前社会需求相吻合［6］。

3．2高水平科研工作是教学与教研的基础

及时将前沿性科研成果引入课堂和教材中是提升专业教育水平的重要途径之一，而实现此过程的关键是建立一支高水平的教师队伍。我们长期坚持安排有科研经验的教师担任相近课程的主讲教授。加强对年青教师的培养，健全教师培训机制，同时，利用我校多学科优势，注重学科间的交叉渗透，对于进一步增强科研活力、开辟新的课题或研究方向、促进本科教学水平的提高具有十分重要的意义。另一方面始终安排高水平的教师活跃在教学一线，将新思想、新成果展现在学生面前，大大拓宽了学生的视野，是提高生物工程专业教学水平的基础与关键。

参考文献:

［1］赵宝华，刘伟，齐志广，等．生物技术专业学生创新能力培养的探索与实践［J］．实验室科学，2013(6):131－135．

［2］张超，张健，侯茂，等．生物工程专业高素质复合型应用人才培养方案初探［J］．安徽农业科学，2011(18):11343－11345．

［3］杜志强，沈秀丽．生物技术专业的课程教学研究与实践［J］．科技信息，2010(35):40－41．

［4］李伟铭，黎春燕．产学研合作模式下的高校创新人才培养机制研究［J］．现代教育管理，2011(5):102－105．

［5］陈六一．产学研合作教育的现状及其动力机制的建构［J］．中国高教研究，2011(3):77－79．

第3篇：生物工程专业论文范文

1.1课程体系设置重理轻工生物工程涉及的技术范畴属于生物工程技术与化学工程技术，广泛应用于医药、轻工、食品、化工等领域，生物工程专业是理工管结合的工科专业［3］.生物工程主要是解决生物技术产业化过程中的问题，生物工程师不仅需要懂一些生物学方面的知识及其相关的数理化基础知识，还要精通工程技术方面的知识，例如工程数学、电工学、工程制图与CAD、化工原理，生物工程设备、生物分离工程、生物工程工厂工艺设计等.应用型本科院校为了发挥以前办学的优势条件，课程设置偏向理科，生物学方面的课程设置较多，工程课程相对较少.

1.2实践环节过程控制薄弱生物工程专业应用型人才大多充实到生产、经营、管理第一线岗位，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发，要求具有扎实的专业知识和很强的实践能力.在本科教学阶段要注意适度拓宽专业面，强调工程实践，重视学生实践能力的培养.生物工程专业的实践环节包括实验课、课程设计、见习、毕业论文(设计)和毕业实习等，其中化学实验、生物化学实验、微生物学实验等主要是让学生掌握常规仪器的使用、设备维护保养等基本技能，化工原理实验、发酵工程实验、课程设计等主要是提升学生的工程素质，培养学生分析问题的能力，见习、毕业论文和毕业实习等主要是加深学生对社会、企业的认知，掌握生产工艺流程、生产设备及检测等知识.但目前偏远省份生物工程领域的相关企业较少，生产见习、毕业实习成了走马观花，见习中见到的重要环节、核心生产车间很少，实习中真正参与生产的时间短、动手机会少，收效甚微.

1.3基础理论教学求全求深且重复交叉应用型本科院校培养的工程专业主要培养应用型人才，基础理论知识应该“以应用为目的，以够用为度”，但长期以来各门课程都追求完善的教学体系，形成了大而全的课程格局，课本越写越厚、内容越写越多，这与培养目标不相适应［4］.而且许多课程之间有内容交叉、重复现象，如有机化学与生物化学、生物化学与微生物、微生物与遗传、生物化学与分子生物学之间就有很多知识点重复，很多知识点在几门课程里都要讲授.而为了解决内容多学时少的矛盾，授课教师把其它课程涉及到的一些内容省略不讲了，结果可能几门课程都没有讲解同一内容，这样学生学到的知识就有了重复或者欠缺.

2生物工程专业应用型人才培养课程体系构建思路

生物工程专业人才培养目标是大力培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才［5］.课程体系的构建必须围绕人才培养目标，以学生毕业后的职业方向为依据，优化课程体系，重视专业基础和实践教学，强调个性教育，提升学生的能力素质，实现学生由学校到社会的无缝链接.

2.1夯实专业基础按照“宽口径、厚基础”的培养思路，课程体系要保证专业课程的学分比重，适当增加工程类课程的比例［6］，加强对学生工程素质的培养，培养学生的工程能力，使学生具有牢固的工程学基础知识，以适应大规模现代化生产中的工程设计、参数检测、过程控制、产品的下游处理等工作，满足企业岗位的需要.专业课程设置要注重系统性，在教学过程中，要协调各门课程之间的教学，妥善解决交叉重复内容的授课问题，让学生在有限的时间内学有所用、合理够用.在夯实学生专业基础知识的同时，可将专业教育和应用能力及开发研究能力的培养结合起来，培养学生适应社会发展和解决实际问题的能力.

2.2重视实践教学实践教学一直是应用型本科院校的短板，生物工程专业课程设置中，要增加实践教学的比重，按由易到难、从校内走向校外的步骤组织实践教学，构建由实验课程、专业见习、毕业设计和毕业实习等组成的实践教学体系，将有关实验内容分散到各阶段的教学中，逐步规范学生的实验操作，提高实践技能，培养学生综合运用知识的能力和创新思维.实践证明，这种实践教学能够激发学生学习的主动性和创新精神，培养学生理论联系实际、分析问题和解决问题的能力，同时还可以促进教师对教学理念和教学方法的更新［7］.

2.3凸显自身特色应用型本科院校都有各自的发展轨迹，其专业设置经过长期的发展;学校在所地区经济结构、发展水平、产业特色也各不相同，因此，生物工程专业课程设置既要发挥学校师资力量、实验条件、学科发展的综合优势，又要适应经济发展和社会市场的需求，使课程设置具有鲜明的特色.在制订课程体系时，专业方向课开设应凸现个性化教育，这是提升专业内涵的主要手段.比如开设生化生产工艺学、代谢工程、环境生物技术、计算机辅助生物过程设计、生物制药工艺学、药剂学、食品发酵工程、酶工程、企业管理等课程.这些课程分别涉及环境、制药、轻工、食品、管理、生物等多个方向，对专业知识范围进行拓宽，也增强学生的兴趣和适应就业的需求.

3生物工程专业应用型人才培养课程体系的构建

生物工程专业是建立在生物学、化学、工程学等多学科基础上的复合型专业.课程设置必须以人才培养目标为总揽，坚持知识、能力、素质和个性协调发展的原则，强调知识的整体性、系统性和综合应用，强调学生的人文素质、工程素质和动手能力的培养，构建培养高素质的应用型生物工程人才的课程体系.

3.1构建符合培养目标的课程体系培养满足市场需求的应用型生物工程人才，需结合自身实际，充分发挥课堂教学、实验实训和校园文化活动三个培养平台，按照公共能力、专业能力和发展能力三个模块对生物工程专业进行课程构建，每个模块又由几部分组成，具体的课程体系可设置为:

3.1.1公共能力培养课程公共能力包括价值判断、交流沟通、身心调适和信息处理等能力.价值判断能力培养课程包括思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、思想和中国特色社会主义理论、基本原理、形势与政策、思想政治理论课实践等;交流沟通能力培养课程包括大学英语、大学语文等;身心调适能力培养课程包括基础体育、健康运动项目训练、职业生涯设计与创业就业指导、国防教育与军事训练、劳动技能训练等;信息处理能力培养课程包括大学计算机、计算机操作训练等.各个模块还要开设相应的素质拓展活动项目和选修课程.

3.1.2专业能力培养课程专业能力包括自然科学与工程学基础、生物学知识、生物工程工艺研发、专业综合实践等能力.自然科学与工程学基础知识培养课程包含高等数学、无机分析化学及实验、有机化学及实验、物理化学及实验、电工学、工程制图与CAD、化工原理及实验、工程数学等;生物学知识培养课程包含生物化学及实验、微生物学及实验、分子生物学及实验、基因工程及实验、细胞生物学及实验等;生物工程工艺研发能力培养课程包括发酵工程、酶工程、生物分离工程、生物工程综合实验、生物分离工程实验及其他方向课程等;专业综合实践能力培养课程包括专业认知实习、专业技能测试、企业家讲座、社会实践调查、产品设计、毕业实习、毕业论文(设计)等.

3.1.3发展能力培养课程发展能力培养课程须根据学校的教学特色和学生的发展需要进行开设，不同专业方向的课程设置有所不同.例如，发酵方向设置生物工程设备、生物工程工厂工艺设计概论、发酵工艺学及实验、发酵过程控制与检测、生物制品质量监控等.生物制药方向设置药物化学、药物分析、药剂学、药理学、生物制药工艺学、生物技术制药、生物药物分离与检测技术等;食品方向食品营养学、食品工程原理、食品分析、食品机械与设备、食品工艺学等.以上课程又分为理论教学、实验实训、综合实践三种不同的课程类别.这些课程紧紧围绕工程素质的培养分层次、分年级循序渐进地开设.

3.2加强实践环节的教学管理和过程控制根据专业培养目标，充分发挥校内实验、实训平台和校外实习基地作用，构建由实验课程、课程设计、专业见习、毕业设计和毕业实习组成的“分阶段、多层次”的实践教学体系，并制定相应的考核标准.第一层次:基本技能实验，包括无机分析化学实验、有机化学实验、生物化学实验、物理化学实验、化工原理实验、微生物学实验等.通过这些实验课程让学生掌握常用仪器设备的基本操作、使用技能、维护保养，学会生物大分子和微生物的分离纯化、定量测定、性质鉴定等.重点是基本操作技能和规范化训练，培养严谨求实的科学态度和工作作风.第二层次:专业综合实验，包括生物工程综合实验、生物分离工程实验、发酵工艺学实验、发酵过程控制与检测、生物制品质量监控、药学综合实验、食品工艺学综合实验等.生物工程专业的实验教学内容应该专门化，具有特性，以区别于生物技术和化学制药工程等邻近专业［8］，但又要兼顾到不同专业方向的需要.通过这些实验要求学生学会利用微生物发酵生产某种产品，掌握发酵原料的成分分析、原料制备、发酵过程控制与检测、成品处理等，进一步巩固提高学生的实验技巧、独立思考和分析问题、解决问题的能力.第三层次:应用研究实践，包括创新性实验、见习、产品设计、毕业论文(设计)、毕业实习等.通过见习使学生了解工厂的生产流程;通过产品设计让学生能够选择合适的方法、技术设计某种产品的生产工艺，并生产出产品，如“啤酒生产”、“抗生素生产”、“特色酸奶的生产”等;通过毕业论文使学生独立查阅文献，制定实验方案，完成实验，进行数据处理和分析，培养学生综合应用知识的能力和创新意识.毕业实习使学生了解经济发展和企业改革的实际情况，参与各类生物制品的研制、生产和质控过程，掌握一般的生物工程产品的工艺设计、过程，为今后的工作打下基础.所有这些环节都与培养学生的动脑动手能力、掌握各种专业技能是分不开的，任何一个环节都是非常重要的，只有加强各个环节的考核，才能为社会输送技术过硬的应用型人才.

第4篇：生物工程专业论文范文

台州学院生物工程技术专业培养的目标就是培养掌握扎实生物理论基础，实践能力强的工程技术人才，侧重于工程能力、实践能力的培养。近几年来，专业先后与海翔药业、华谱新创、博盛生物科技有限公司、艾特生物药业有限公司等公司合作，取得了良好的办学效益。

2构建面向企业的应用型

“订单式人才培养模式”本着适度超前培养、立足地方经济发展、面向企业培养实用创新人才培养的目标，从2012年开始，我们对教学各环节进行改革，建立实用型的“订单式人才培养”课程体系。

2.1改革人才培养计划设置，构建“订单式人才培养模式”

在课程设置上，本着应用型人才的培养目标，对传统的人才培养计划进行了必要的修改，教学模式设计为“订单式人才培养模式”，即校企合作培养模式，培养的学生在企业实习，完成毕业论文，并最终留在企业工作。在大学本科总共四年的教学过程中，前三年主要是课程的学习，其中第一、二学年，学生主要进行公共基础课及专业基础课的学习，目的是使学生能够有扎实的理论基础，为将来的专业课学习进行必要的准备，同时，在第二个学年一开始，会对大二的学生分配导师，即依据导师科研介绍和指导，再根据学生对导师科研方向的兴趣、意愿以及对未来发展的方向，学生自行选择导师，在接下来的时间里面除了要完成专业课程以外，还要在业余时间参与导师的科研项目，这不仅提高学生的动手能力以及增加学生的自主性和创造性，同时为学生进入企业工作实习奠定了基础;第三学年上半年，将开设专业方向课，学生可根据自己的意愿，来选择不同方向的专业选修课，进入下半年，我们会根据订单企业的需要，开设专门针对企业所需的选修课，采用小班教学，专门针对该企业的学生进行授课，补充学生进入企业进行生产所缺的知识;进入第四学年，前半年，学生在企业实习，并在企业完成毕业论文，学校以及企业都会给实习学生配置导师，共同指导学生完成毕业论文，让学生在实际生产中，不断提高和进步，大四后半年，学生在学校撰写毕业论文并完成答辩。

2.2教学内容的改革与创新

2.2.1因材施教，精心选择并合理安排教学内容

生物工程专业是一门综合性学科，涉及知识点较多，因此，我们将系统的开设与本专业有关的课程，如微生物学、生物化学、分子生物学、高等数学、发酵工程、生化工程等。同时，我们在进行课程设置时，增加了主干课程的课时量，让学生充分认识到课程的重要性。教材是教师与学生之间教与学的桥梁，是引领学生掌握生化工程的工具，然而，如果教材选择太深，将增加学生的厌学情绪，不利于生物工程人才的培养，结合台州学院学生能力以及台州特有的经济发展模式，选择具有系统、完整的知识体系和反映本学科领域最新成就的优秀教材，是保证教学质量的关键。在课程实施的过程中，坚持“以生为本”的教学思想，内容完全按照生产工艺流程实际进行;同时十分注意生物工程领域不断出现的新理论、新工艺、新技术和新成果，通过阅览国内外专业期刊、杂志、浏览专业网站，及时将新知识介绍给学生，使教学内容更加充实，开拓学生视野，提高学生学习兴趣;在教学方式上，我们运用多媒体把教学中的难点内容通过动画、图片等形式分解，使抽象的内容具体化、直观化，对较易理解、篇幅较大的工艺流程和操作技术，制作成动画或将工厂实际生产的工艺过程及操作要点制作成光盘，穿插于教学中;在学期末，安排2～3节课，学生上讲台，结合生物工程理论知识、企业实习以及自身操作实践，对自己感兴趣的产品工艺或者实践过程中总结的经验进行介绍，增加课堂的互动性以及学生上课的积极性。

2.2.2教学与实践互动，增加学生对生化工程知识的主客观认识

为了提高学生对生物产业的认识并强化他们的工程化概念，在学期中间阶段，学院专门安排了2周的参观实习，安排学生到台州当地典型的发酵生产企业，了解工厂基本生产方法，熟悉工程方向的基本流程;同时，给学生安排任务，要求每个学生必须围绕企业的生产工艺，完成实习报告，并要求在课程结束后上交，作为平时成绩。该方法不仅使学生带着任务去熟悉生产工艺，培养学生的生产实践技能和基本的工程意识，为今后学生走上工作岗位打下良好的基础和必要的实践技能，同时，让学生在后续理论的学习中，带着问题去学习，增加学生的学习兴趣，达到较好的教学目的。

2.3建立实习企业进出机制，加大实习、见习基地建设力度，注重实习教学效果

第5篇：生物工程专业论文范文

［关键词］生物技术专业应用型人才实践教学

［中图分类号］C961［文献标识码］A［文章编号］2095-3437（2014）09-0129-02生物技术是一门实践性很强的学科，其目标是培养能系统地掌握现代生物技术及相关学科的基本知识和理论，掌握生物学实验原理及技术，熟悉生物技术学科的现状、前沿及其在生产实践中的应用；能够在食品、商检、农、林、牧、渔、医药、环保等与生物技术相关领域上从事生产、新产品开发以及生产技术管理的应用型专业技术人才。[1]加强实践性教学环节改革，是新办本科院校应用型人才培养的重要途径。我院十分重视实践教学环节工作，主要从校内实验教学、校外教学基地、毕业论文等环节加强实践教学改革。

一、实践教学现状分析

新办本科院校的实验课开设中，验证性实验多，综合性实验偏少，创新性、开放性实验项目几乎没有，缺乏实践能力和创新能力的训练，从而与社会人才需求脱节，对企业新设备、新技术缺乏了解，创新能力、实践能力较弱，毕业生进入社会的竞争力相对较弱，远不能适应社会经济发展对应用型人才的需求。

实验教学存在的主要问题是学生的主动性不高，主要表现在：教师在实验前，把必备的药品配制好，所需仪器都调试好，把实验原理、操作步骤、注意事项认真讲清楚，造成学生可以不用预习和查资料，更不用动脑筋、观察实验现象和分析实验结果就可以完成实验，缺乏分析问题和解决问题的主动性。大部分实验安排一组几个人，造成有的学生不动手，抄袭同组数据了事；有的学生实验没有结果，也不重新实验；也有少量学生实验数据不正常也不分析等。

实习基地建设的问题也应引起重视。我系已建相对稳定的校外实习基地, 但学生的毕业实习还存在不少问题。首先，已建的校外毕业实习基地实习范围较窄，导致学生实习效果不佳；其次，实习的时间偏短，实习基地成为一种负担，也没法把实习生的实习任务纳入生产各个流程中；第三， 学生也处在寻找就业最好时间，没心思去认真实习。针对以上问题，如何积极探索毕业实习教学模式以满足生物技术应用型人才培养需要已迫在眉睫。

二、实践教学改革探索

（一） 校内实验室实验

校内实验室实验有独立课实验、综合性大实验和生物工程课程设计。重点培养和训练学生的实验基本技能和规范实验操作，[3]适当增加与本专业联系紧密、实用性较强的实验内容。尽可能在有限的学时内，让每个人都要亲自动手，制订自己的训练计划，确实培养出实验动手能力强，具备一定理论知识的社会应用型人才。

1. 独立设置实验课

经过多年的实验教学改革创新的实践，根据我院生物技术专业办学特点和经验，为适合生物技术专业应用型人才培养的实验教学模式，首先从实验课的课程体系上进行探索。减少验证性实验教学，增加综合性实验；然后过渡到创新性、设计性实验，注重课程前后之间的关系，构成一个由浅入深、具有内在联系的实验课体系。各个实验课都以独立课程安排。例如基础生物学实验整合细胞生物学、遗传学和分子生物学三门基础课实验；生物技术综合实验课程整合微生物工程、酶工程、细胞工程、生化工程和基因工程五门专业课实验。学生不会感觉实验课很多，又能保证学生实验质量，实验过程也是循序渐进地进行，学生也不会感觉很难，大大激发学生对实验课的兴趣。

2.开设综合性实验

以学生为出发点，侧重于检验检疫和食品技术两个方向的生物技术人才的培养，为地方经济建设服务。围绕生物技术相关技能要求，以生物技术组成为线路建设了“基础生物学实验室”、“生物工程综合实验室”、“食品工艺综合实验室”和“检验检测中心”。首先，组建了一支具有应用型生物技术技能培养要求的实验教学队伍，该团队中有教授3人，副教授5人，助教1人，实验师1人。其次，规范学生通过实验过程操作获取知识和技能的要求。综合性实验教学课程在教学上把实验全过程和实施操作的主动权交给学生，由学生根据实验教材或讲义自己动手完成实验，教师和实验辅助人员只起指导操作和监督过程等作用。

3. 生物工程课程设计

让学生们根据自己的研究兴趣，选择一个实验课题，首先查阅相关参考文献，写出设计实验方案，经教师修改同意后开始执行。实验全部由学生独立操作完成，指导老师进行全过程跟踪，实验结果以论文形式提交并交流。开设生物工程课程设计，能够促使学生将已学的专业理论及实践有效地结合，通过实际动手操作，培养学生综合处理和解决问题的能力，提高学生的实际工作能力和综合实践能力，[4]为后续的本科生毕业论文工作和今后就业打下坚实的基础。

（二） 校外教学基地建设

校外教学基地建设是加强生物技术专业知识教育，增加学生的感性认识，培养学生实践能力、综合素质和创新能力的重要综合性训练环节。[5]

1. 动植物野外实习

动植物野外实习可以使学生从课堂、实验室走入大自然，辨别各种生物的形态结构，做到理论联系实际，培养学生团结合作、吃苦耐劳精神，使学生实际工作能力和应用能力得到快速提高。在野外实习中我们都选择动植物资源丰富的场所，如南日岛、平海湾、九华山和龟山等，实地辨别和采集标本并进行样地调查，回来后，要对采集的样本进行初步处理、总结并进行交流，最后完成实习报告。

2.实习基地的建设

为了进一步加快生物技术专业应用型人才培养，我院加大了对校外实习基地的投入，现有实习基地基本上能够满足现有生物技术专业学生实践教学的需要，但仍需在创新和提高实践应用能力上进行改革，着力培养学生的基本操作技能、适应社会能力和创新能力，使学生在较强的实习基地环境中得到锻炼。改革措施是： 第一，按学校的定位要求修订和完善教学计划和实习教学大纲，创造条件使学生较早参加校外实践活动。第二，注意选择工艺和设备比较先进，技术力量雄厚，能指导学生的企业作为校外实习基地。第三，探索运用暑假和短学期进行实习。为了真正达到毕业实习目的，分批组织学生到实习基地进行顶岗实习，做到毕业实习和学生就业相结合。第四，进一步完善校企产学研合作。经过几年的校企合作, 我院与各生产企业建立了密切关系，一方面利用企业完善的设施、先进的设备，给学生提供了真实的实习环境,学生在学技术的同时， 也切实感受了现代企业的管理、企业的文化。另一方面，企业充分利用学校的优势，为企业培训人才，让学生协助企业进行新产品开发，进一步加强了企业对实习工作的支持，密切了校企关系。

（三）毕业论文（设计）工作

毕业论文（设计）是我院对应用型人才培养实践环节中重要的组成部分。我系非常重视毕业论文（设计）创作，首先在时间和条件上给予充分保证，毕业论文（设计）作品虽然安排在第八学期创作，但我们在第七学期就开始准备。其次对指导教师有严格规定和要求，对职称和人数都有严格规定，如职称要求讲师以上或有硕士学位以上，讲师所指导人数不得超过4人，副教授职称以上教师不得超过指导8人。最后形成一套较完整毕业论文（设计）管理规程，主要包括指导教师资格审查、毕业论文（设计）题目审核、下达毕业论文（设计）任务书；对开题报告、文献综述进行修改不少于三稿；在实验过程中，要及时审查学生的毕业论文（设计）方案、进程安排及工作进度，经常到实验室与学生交流，了解进度，及时指导学生试验中的各种问题，让学生不走弯路保质保量完成任务；另对学生完成毕业论文（设计）进行修改不少于三稿，毕业论文（设计）定稿后进行，超过20%不能进行答辩；同时指导教师对毕业论文（设计）整个过程都要填好指导记录表。为保证毕业设计（论文）有序、有效、有质完成，系、院也做好毕业设计（论文）前期、中期、后期检查，检查不符合要求及时进行整改。

总之，生物技术专业应用型人才的培养离不开校内实验教学、校外实习基地建设和毕业设计（论文）工作，探索和改革校内实验教学、校外实习基地建设和毕业设计（论文）工作的实践教学体系模式对培养具有创新能力和适应地方经济发展的应用型生物技术人才行之有效。

［参考文献］

［1］钱国英,汪财生,朱秋华. 生物技术实验教学体系的改革与实践［J］. 实验室研究与探索，2004（5）：60-61．

［2］蔡敬民,魏朱宝. 应用型本科人才培养的战略思考［J］. 中国高等教育,2008（12）：151-153.

［3］郑世英. 生物技术专业实验教学模式探索［J］.衡水学院学报,2009（1）：109-111

第6篇：生物工程专业论文范文

目前虽然大多数高等院校都开设了生物工程专业，在人才培养上也进行了完善和创新，但是依然存在很多问题。

1.1课程设置不科学

在课程设置上，学分分配存在诸多不合理，每个学科都有不同的特点，各个模块因此要做不同的调整。专业课程之间未体现联系与衔接，选修课程学分分配过少，且缺乏广度和特色。

1.2实验模块缺乏合理的体系，实验室硬件设施不完备

验证性、经典性实验占主导的现状对创新人才的培养是极为不利的。实验设施不齐全给实验的顺利开展造成很大的阻碍，尤其很多实验室缺少后期投资，仪器的定期检修与精密仪器的校正等都做得不到位。

1.3教学模式单一，缺少创新

目前在教学过程中，多数授课教师仍然采用“满堂灌”和“独角戏”模式，教师在讲台上照本宣科，并没有采用师生互动式、启发式、问题式、学导式、案例式等新教学方法，无法激发学生的学习兴趣和认知思维，结果是课堂气氛沉闷，学生昏昏欲睡，收不到应有的教学效果。

1.4实习体系不完善，缺乏优质的实习基地

教学实践是巩固理论知识的重要手段，也是训练学生动手能力与技能的必要途径之一。根据调查，发现目前多数高校在学生见习和实习方面，基本上是采取到生物公司或食品企业进行走马观花式参观的模式，高校与企业结合在创新性人才培养上比较松散，尚没有真正形成密切的结合体。

2生物工程创新人才培养模式的构建方法

2.1课程体系的设置

课程体系是构建人才培养方案的核心，结合生物工程专业的性质以及培养目标，课程结构设置应该以重视基础、拓宽范围、提升素质、强化能力为原则，着力培养和提升学生的综合素质，体现创新性教育的理念，并且突出实践能力培养为目标。将课程分为五大模块，每个模块具有不同的作用。很多高校的课程体系也是非常全面的，这就要求在课程的深度和广度方面掌握好尺度，避免重复知识占用课时，又要保证体现知识体系之间的衔接，专业课教师之间做好沟通交流，达成知识范围的界定与连接。针对以上课程体系，可相对增加专业选修课程的开设范围。这是源于生物学的学科特殊性。生物学区别于其他学科，其涉及的范围更加广泛，学科交叉性比较强，这就要求学生具有更全面的知识体系，从多方面加深自己的学科认知。选修课不仅要内容丰富，还要具有不同的特色，体现相关学科、交叉学科以及边缘学科的理论知识，拓展学生的知识面，发现自身感兴趣的方向，了解生物工程多方面的发展前沿，增加就业选择性以及考研的方向性选择。比如医药、食品、能源、生物仿制等均是生物工程理论与技术涉及的应用领域，开设一些如药理学、毒理学、食品工艺学、天然药物学、生物能源、环境工程、化工、材料学等课程，有助于开发学生的思维，激发学生的学习兴趣。

2.2实验体系的设置

生物工程是一门实验性和实践性非常强的学科，因此实验体系显得至关重要，它不仅是理论与实践之间的契合点，更是培养学生实际操作以及创新等多方面能力的关键点，所以对实验体系的科学合理的设置是生物工程创新性人才培养的关键之一。生物实验可分为3个类型:基础性实验、专业综合性实验、研究创新性实验。基础性实验主要是培养学生的基本实验技能，包括经典或验证性实验的操作方法和原理、一般仪器的使用、实验数据的处理、实验报告等。主要实验内容包括动植物组织制片与染色技术、细胞形态观察、流式细胞仪、酶标仪、电泳技术与PCR技术的操作训练等。专业综合性实验与基础性实验的区别在于更加系统，难度更大，不仅要求学生具有良好的动手能力，还要具备分析问题与解决问题等诸多方面的能力。在这个过程中，目的是培养学生实践操作、独立思考与解决问题、综合知识的运用等方面的能力，同时树立科学、严谨的实验态度。主要实验内容包括生化遗传实验、细胞生物学实验和分子生物学实验等。研究创新性实验可以说是培养学生的创新意识、创新思维、创新技能的关键所在，学生需要在导师的指导下完成实验方案的设计、方法的选择、步骤的执行、数据的处理、结果的分析等一系列过程，主要内容包括创新实验、毕业论文设计与导师科研项目等。确定以基础性实验为基石，专业综合性实验为主体，研究创新性实验为龙头的原则，在实验课程安排上:第一二学年主要开设基础实验，可鼓励学生积极参加大学生创新试验、大学生科研训练试验项目，提前进入老师实验室，适应实验室氛围，作为老师和研究生助手，学习更多的基础操作技能;从大二下学期开始开设专业综合性实验，与相应专业课的开设相对，期间可同时在要求范围外为学生提供研究创新性实验。第四学年主要是研究创新性实验，如毕业论文试验、也可以与企业联合培养，做毕业论文设计等。值得强调的是:①科技的更新速度特别快，在实验内容设置上，也要不断更新前沿科技，重视增加现代生物实验技术和方法;②目前本科生的实验准备工作基本是由实验员或授课老师完成，比如实验仪器的预热，实验材料的前期处理，实验试剂的配制，实验过程中数据的计算等，应组织学生参与实验的准备工作，让学生了解整个实验的统筹安排，锻炼学生的思维与动手能力;③在日常的实验教学中，要积极鼓励学生对实验中遇到的“非正常”现象提出思考与验证，在学生的实验报告中，要求对实验中出现的问题进行讨论和分析;④全力支持学生申请国家级或校级创新实验项目、大学生科研训练计划以及参与老师的科研项目。为了能让更多的学生参与到科研创新活动中，学院应为学生提供开放式的实验平台和特定实验室。二、三年级学生也可以根据自己的兴趣，自主选择一个课题进行独立研究，老师提供指导，学院增加科研经费，支持学生的科学研究。结题后，鼓励学生发表学术论文、申请专利等，培养学生的科研兴趣与实践创新能力。可在此模块设置相应的精神和物质奖励，调动学生和指导老师的积极性。

2.3教学模式的创新

教学对于学生知识系统的形成是至关重要的，课堂教学自然成为主要形式。首先，应建立一支高素质、跨学科、具有创新能力的师资队伍，以为人才培养提供强大的支撑。目前课堂教学普遍缺乏创新，老师是课堂的主角，以单一的讲授方式灌输专业知识，缺乏互动与其他新式的传授方式，这对于学生的主动性以及思维方式的锻炼存在很大的弊端。关于教学模式问题的提出已由来已久，关键在于教师。良好的教学模式需要教师具备足够的耐心、责任心以及对现代人才需求等方面的充分认知。目前比较好的方式有:①启发式:教师创造问题情境、设置疑问，引导学生进行新知识的获取与学习;②讨论式:教师设置问题，学生以小组等形式讨论得到问题的答案;③互动式:增加老师与学生，同学之间的互动，使课程更加生动，提升学生的学习兴趣;④其他新型的课堂学习模式:比如学生讲课制，案例式等。与此同时，采用先进的教学方法，如网络教学、多媒体、网上答疑等教学手段，建立现代信息化教学平台。目前一些高校在部分专业课上采用英文教材，双语授课，这不仅可以提高学生的英文水平，也可增加专业英语认知、英文论文写作能力，取得了较好的效果。此外，在教学内容相对稳定的情况下，教师应该在课堂上及时补充与课程相关的最新科研成果，让学生能了解到学科的前沿与发展方向。新的教学模式对教师提出了更高的要求。在对学生充分负责的原则下，教师要及时调整自身课堂进度，以及对正确、完整知识的讲授、补充，对语言与表达的准确把握等。新世纪优秀的人才必须具备良好的综合素质。高校要把“第二课堂”提到一定高度，作为素质教育的补充，一方面要积极对教学内容、教学手段与方法、实验教学等各个环节进行改革与优化，另一方面要积极开展各种学术讲座、知识竞赛、兴趣小组、创新实践等方面的活动，巩固学生的实践能力，激发学生的学习兴趣。这种形式的实践学习对于学生的主动学习，实践创新等方面能力的提高都能起到促进作用，应该大力提倡。

2.4实习基地的建立与实习体系的完善

建立实习体系的目的是在真实的环境中培养学生的专业技能和创新能力，以及解决实际问题的能力，达到理论与实践结合，进而实现理论服务于实践的提升，增强实际的工作能力和专业技能。相关实习经历能使学生接触到生物工程领域科技与技术在实际中的运用模式，以及产业化与实验室水平存在的差异，进而回到理论的研究与提高，即理论—实践—理论的模式。要做到如下几点:①学院要从学科的不同角度出发，以“双赢”的模式积极与企业建立实习基地，联系食品、医药、食用菌等方面的公司与企业，以为企业提高技术方法咨询等形式，为学生争取到优质的实习基地;②保障实习内容，根据学生的兴趣分配实习基地，每组要配备一名导师，负责指导和监督，保证学生能真正参与到生产流程的多个环节并能从中得到锻炼;③合理调配实习时间，目前实习一般安排在大三的暑假或者是大四上学期，为期1个月以内，可适当延长或者以多时段的方式增加实习时间，形成系统的实习体系，包括参观实习、实践实习等形式;④一些企业考虑自身利益，很多关键性的岗位不让学生动手参与，减少了学生动手实践的机会，因此，可采取校内与校外实习相结合的方式，由学院投入资金建立校内实习教学基地，弥补校外实习学生动手不足的缺点;⑤聘用企业的研发人员、工程师等承担部分课程或者到学院开展讲座等形式，让学生了解企业的前沿技术与理论运用，教师在日常的教学活动中也应涉及相关工程产业的渗透与实习重要性的灌输。

3结语

第7篇：生物工程专业论文范文

随着现代科学技术的迅猛发展，毕业生规模大幅度增长，大学生就业竞争日趋激烈，尤其在生物技术领域尤为突出。面对竞争如此激烈的就业市场，高校生物工程专业的毕业生缺乏学科优势，如果再没有高质量的教学，学生很难在激烈的竞争环境中立足，毕业将面临失业。因此，构建科学的教学监督管理体系，创建多样化的课程，建立多层次的实验教学模式，进而提高教学质量，培养出高质量的生物技术人才，迫在眉睫。

一、教学质量保障体系的构建

高等教育质量管理理论对高等院校的评估做了专门研究，揭示出评估的目的是为了提高教学质量，并为教师事业发展提供标准[1]。为了保证教学质量，在教学工作中坚决贯彻落实学校有关的教学管理文件和各项教学质量标准，注意以教学管理文件和各项教学质量标准规范教学工作。同时，生物工程系也制定了一系列教学管理文件，包括教师工作规范、班子成员定期听课制度、定期教学相长会制度、各教研室集体备课和管理制度、课堂教学质量标准、课程考核质量标准、生物工程系青年教师讲课竞赛制度、生物工程系本科毕业论文评审制度、指定导师培养青年教师的传帮带制度等。通过这些质量标准的实施，可促进教学质量的提高。

对实验教学的保障体系，要求实验准备有完整的预实验记录；对操作性强的实验教学，要求开展集体预实验备课，统一规范实验技能操作，在实验课中实施统一方案对学生进行形成性评价和实验操作考试，引导他们重视实验细节，养成规范操作的良好习惯。

二、教学质量的监控

通过召开教学相长会，学生评教、督导组专家评教、教研室同行评教、教师自评和党政领导随机听课等活动，对课堂教学进行检查。最近几年，大部分高校逐渐重视学生对教师的评价工作，将其纳为教学质量与评价体系的一个重要组成部分，通过学生评教活动能够有效提升教学质量。

各院系是高校教学活动的实施主体，是高校办学的实体和基层单位，承担着教学环节的组织安排和教学任务的实施。高校教学质量在很大程度上受教学组织、实施和管理的影响，因此，对教研室的教学活动实行“三期”检查，系领导随时抽查，监督执行情况，检查教学活动记录情况和其他教学工作档案资料，是非常重要的。

考试是促进学生学习和提高学习效果的手段之一。各门课程尝试构建多种形式的课程考试体系，强调构建学生形成性评价体系，通过考试的引导作用，提高知识运用能力、自学能力、分析与解决问题的能力，促使学生综合素质的提高。

毕业（设计）论文是生工系学生教学的重要组成部分。毕业论文的撰写，既可检查学生的综合科研水平，也能提高教师的科研成果。为了确保论文质量，校区制定了学生毕业论文管理规定、毕业论文选题原则和审题程序、毕业论文中期检查评估表、毕业论文评分标准、毕业论文答辩的相关规定等。学生选定论文题目和指导教师后，在指导教师的指导下查阅文献，根据选题写出开题报告，与教师一起制定毕业（设计）论文进度表。毕业（设计）论文训练可以有效提高学生运用专业知识解决具体问题的能力。毕业论文的撰写，须按照一定的格式要求完成，整个过程可以培养学生严谨的治学态度。最后，毕业论文须经指导教师、评阅教师评阅打分，并通过论文答辩。学生毕业论文选题能够与所学专业知识相结合，难度适中，有一定的研究工作量，达到对本科生所学知识和技能实际应用能力综合训练的目的。

三、网络在提高教学质量方面的作用

网络教学系统提供的在线测试，可使学生在较短时间内了解自身学习成效，有助于改善网络学习行为。合作学习小组成员间认真地互评，能使整个学习小组提高学习成效和学习策略水平。教师应经常从后台查询学生自主学习记录，这里不仅指学习时间和测试成绩，还包括学生完成意义构建的所有文本和有声记录。特别是后者，教师应利用师生互动平台实时或异时给予一定形式的评价（反馈），以助其改善自主学习。学期结束时，结合形成性评价和终结性测试，展开总结性评价。

各教研室采取定期与不定期相结合的方式，收集学生对教学的信息反馈，适时采取座谈、不记名投票、发放调查表等方式，评价教师的授课情况。部系每学期召集各年级学生代表召开教学相长会，通过交流及时掌握学生?W习动态，评价学习效果、学习方式，收集他们对带教教师的意见，然后由部系总结对各门课程的教学改进意见，及时转达给任课教师。部系要重视教学办收集的学校网上评教信息、教学督导组听课反馈信息、学生信息员反馈信息，进行总结，并反馈给任课教师，让他们及时改进不足，提高教学质量。

四、教师自身素质的提高

教学质量的改进，既需要教师的自觉投入，也需要依靠学校相关政策和措施的制定来保障。由教研室主任或课程负责人承担对课程组新教师的传、帮、带工作，以学生培养为中心，努力钻研教法，本着“教有良法，但无定法”的教学理念，遵循教育教学规律，结合任教课程的专业特点和学生实际，对教学方法和手段适时进行改革，力争做到将教学与科研及社会实践相结合，理论学习和实践教学相结合，以不断提高教师教学水平，实现教学效果的最优化。部系每两年要举行1次全系青年教师讲课竞赛，请优秀教师点评，促进青年教师教学水平的提高。部系还选派了青年教师参加院校教师讲课竞赛，获得了优异成绩。而且，每两年也会举办部系教案、课件比赛，并以优秀教案、优秀PPT课件为模板，促进部系全体教师对教学过程进行总结和改进。

五、主要问题与对策

1.培养目标不够明确。在修订生物工程专业培养目标和培养方案时，虽然听取了用人单位的意见，以及部分校友的调查回馈，重新审视和修订现有教学大纲，使培养的人才更适应社会需求，但调查范围较窄，不能完全反映我系学生与市场岗位的满意度信息。对策：建议走访实习单位，安排实习检查了解用人单位对学生能力和表现的评价交流；建立相关行业的校友群，了解市场信息，收集校友在职场历练后对在校生的培养建议，了解人才市场信息渠道，及时调整和修改专业培养方案。

2.教师没有多余时间参与教改。高校教师除了承担繁重的本科教学任务，还面临很大的科研压力，这就使教师只能完成授课任务，很少能积极申请教学改革项目，进行课程建设等教学研究活动，影响教学质量的进一步提高。因此，如何平衡教学与科研的关系，是解决问题的关键。对策：合理安排教师教学工作量，给予教师一定的科研时间。同时，学校在教师职称评定、绩效考核等方面制定向本科教学倾斜的政策，鼓励教师积极进行教学改革研究，提高教学质量。

3.对教师教学评价过于主观片面。学生对教师的评价及教师间的评价，形成对教师的教学评价。学生对教师的评价主观性较强，主要是因为教师和学生间的特殊关系。如果教师对学生过于严格，学生就会对教师的教学不满，致使评价过低；教师间的评价也具有很强的主观性，评价高低取决于评价教师与被评教师间的关系，甚至没有听课就对其做出较高评价，不能体现教师的真实水平。对策：注重教学评价，以教学改革与创新为主线，面向未来评价教师个人或群体的教学现状和发展潜力，尊重他们的自我评价和教学改革与创新的意向[2]。运用专家评价、同行评价等多种评价方式，努力促使评价者和被评价者间形成平等协商的和谐关系，评价双方可共同参与教学发展方案的拟订和发展过程的评判，充分体现评价者与被评者之间的平等、合作、沟通与互助的关系。同时，针对教师个人或团队的现实水平及所处的教学环境，制定相应的评价指标和评价过程。

第8篇：生物工程专业论文范文

[关键词] 生物工程 教学计划 修订

教学计划是学校教育、教学工作的指导性文件，是组织教学过程，安排教学任务，确定教学编制和管理教学的基本依据，它反映国家对教学目的和培养目标的具体要求，并对整个教学内容以及教学过程作了科学而具体的安排。它应根据国家颁布的有关专业计划和本专业的具体实际来拟定，同时还要照顾到教学形式、教学内容、教学方法和评估考试等具体内容。多年来，我校的生物工程专业以转变教学思想为先导，以加强大学生素质教育和创新教育为契机，以我校的优势学科为龙头，以满足市场需要为目的，以教学计划修订为突然口，进行了平台课程建设、课程体系建设、课程内容建设、实践课程体系建设等一系列的教学改革，初步形成了我校生物工程专业理论教学与实践教学既相互关联，又相对独立，以培养应用型生物工程技术人才为目的的教学特色。

1 指导思想

以“厚基础、宽口径、多方向”为要求，以培养学生的创新精神、实践能力和创业精神为重点，力求体现“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”的时代精神，把生物工程专业近几年来在教育思想和教育观念、教学内容和课程体系、教学方法和教学手段等方面所取得的教学成果固化到教学计划的修订过程中，借鉴和学习国内外高校成功的教学改革经验和办学模式，整合、调整学科课程结构和教学内容，优化培养过程，建立了理论教学和实践教学双模式系统，为提高教学水平和教育质量，为形成专业教学特色奠定了坚实的基础。

2 培养目标

教学计划的培养目标是终极目标，改革后的教学计划模式，其培养目标是由文化基础目标、学科基础目标、专业目标和创新目标构成，这个目标是：培养具有设计、生产、管理、技术研究、新产品开发能力，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理新技术研究、新产品开发应用的厚基础、宽口径、强能力、高素质、会创新的高级工程技术人才。

2.1文化基础目标

要求所有毕业生都必须具备正确运用本国语言、文字的能力，基本掌握一门外国语，有较强的阅读能力和一定的国际交流能力，了解体育运动的基本知识，掌握科学的锻炼身体的方法和技能，身体健康，有顽强拼搏精神，掌握初步的国防和军事知识。具有坚实的计算机基础。

2.2学科基础目标

作为专业技术岗位及相近专业技术岗位所必须的学科基础知识和专业基本能力，要求所有毕业生都必须熟练掌握化学、生物化学、微生物学、生物工程原理、生物工艺学、生物产品分析等主干专业学科基础的基本理论、实验操作技能和工程设计能力，为学习专业课程打下坚实的基础。

2.3专业目标

作为生物工程专业方向必须的专业理论和应用能力培养目标，要求所的毕业生都必须获得科学的思维方法和工程基本训练，系统掌握生物工程的基础理论、基本知识，基本技能和所需的专业知识，初步具备综合运用所学知识分析、解决生物工程中遇到的研究、开发、管理、营销及国际贸易等方面问题的能力。

2.4创新目标

从学生未来的发展所需的知识和创新能力培养的角度出发，要求所有毕业生都必须具有较强的创新精神和主动获取新知识的能力、收集处理信息的能力、团结协作和社会活动能力，具有一定的市场经经济、经营管理和生物产品国际法规知识，具有较强的可持续发展意识。

3 课程设置

课程是构成教学计划的基本元素，课程体系则是教学计划的具体体现，它对学生素质、知识结构、知识储备的深度和广度起决定作用，同时强烈影响学生毕业后在社会的竞争力。遵循教育部的有关文件精神，按照学校办学的整体要求和我校生物工程专业的特点，新教学计划的课程设置由公共必修课、公共限选课、公共任选课、学科基础必修课、学科基础选修课、专业必修课、专业限选课、专业任选课八部分组成，四年总学时2486学时，实践教学41周，各类课程中，公共必修课38.39%，公共公共限选课与公共任选课5.08%，、学科基础必修课27.38%、学科基础选修课3.81%,专业必修课19.62%、专业限选课与专业任选课5.72%,集中实践教学环节占四年总周数的25.63%。在本科四年的学习中，用三年左右的时间完成公共必修课、公共限选课、学科基础必修课、学科基础选修课和专业必修课，用1个学期左右的时间完成专业限选课、专业任选课的教学，公共任选课穿插在1-7学期完成，毕业实习和毕业设计在第8学期完成。

3.1修订后教学计划的课程特点

3.1.1组建了系级课程平台

为了加强公共课和基础课的教学,我校在理工科教学中组建了英语、数学、物理和两课的校级教学平台，根据我系有生物工程、化学、化学工程和工艺、食品质量与安全等专业的实际，我们将无机化学、有机化学、分析化学、实用电工学、CAD辅助设计、仪器分析、工程原理、物理化学等课程作为系级平台课，使学生有一个宽厚扎实的的基础。

3.1.2体现了对学生综合素质的培养

修订后的生物工程教学计划，基课程设置框架结构合理、各类课程的课时比例适当、设置目的十分明确。其中校级教学平台课程能保证实现文化素质的培养目的，同时对学生专业基础课和选修课程的学习起到重要的基础作用，系级课程平台能保证学生打下扎实的专业基础，为学生的个性发展提供了广阔的空间。

3.1.3体现了专业特色

专业必修课体现了“整体优化、拓宽基础、突出重点、强化特色”的原则，对课程内容进行了精选、整合、优化、调整和改造。通过增设生物工艺学、生物制品分离与纯化、生物制品分析、生物制品分离设备等特色课程，既体现了生物工程专业的科学特色，又体现了学科发展和社会需求的时代气息，既保证充分形成我校生物工程专业以生物制品生产、分离、提纯、分析为主线的专业特点，又保证能较好地适应学生的学习能力、兴趣和爱好，使学生在学习完生物工程某一方向的课程后，具备该方向一定的知识水平和能力。

3.1.4形成了独立的实践教学体系

实践教学包括实验教学和集中实习教学二个方面，为了形成一个系统组成完整又相对独立的实践教学体系，在实验教学上打破了实验教学从属于理论教学的传统课程设置模式，独立设置了基础化学实验、生物技术实验、生物工程基础实验、生物工程专业实验和生物产品分析实验等结构层次明显，独立性强的实验课程；在实践教学课程设置上，除保留工程类专业传统的军训、公益劳动、认识实习、生产实习、课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）外，增设了生物技术实习、生物制品提取工艺与设备实习、生物制品分析实习等特色实习课程。实周数达到41周。

因为实践性教学相对独立并自成体系，加上有充分的时间保证，使培养和训练学生的动手能力、独立工作能力有了坚实的基础。新计划强调实践技能培养和创新能力培养，改进了实践教学的内容，生物工程开出的实验项目，基本上不含验证理论的实验，并根据专业特色提高了综合性、设计性、生产性、，研究性实验（实习）的开出比例，重视学生仪器使用、操作技能、实验方法的训练，提高了学生观察、分析和解决问题的能力。

4 教学计划修订后的思考

4.1教学计划应有自身的特色

修订教学计划，改革课程设置，从根本上说是为了构建适应新形势下人才培养的需要、更新观念、加强素质教育、提高教学质量的尝试和探索。由于不同院校办学条件和教师科研特色不同，我国各院校生物工程专业的人才目标和培养模式不尽相同，在遵循学科科学规律的同时，根据社会需要和院校自身的特点整合新的教学内容，开设特色课程，才能形成科学而特色明显的教学计划。

4.2教师队伍建设是教学计划实施的保证

教师是教育教学改革的第一要素，是改革的主力军，教师队伍的的素质是教学改革能否顺利实施，能否向纵深推进的关键，因此加强师资队伍建设，是课程体系、教学内容改革的重要方面。而师资队伍建设除了建设一支稳定、梯队合理、结构优化的队伍外，改变教师的教育教学观念、提高教师的教育教学理论水平、提高教师的敬业精神、专业水平及教学技能也是一个十分重要的条件。

4.3加大教学投入是教学改革的基础

独立实践性教学体系的构建，主要目的是为了根据学科发展和生产需要设计教学内容，而这些内容通常带有研究性、生产性的特点，对实验设备的技术性能要求很高，因此必须加大教学投入，否则，再好的教学计划，也只是一纸空文。

4.4应加大教学研究投入力度

修订教学计划，改革课程设置，优化教学内容，一定在遵循教学的基本规律，但不能拘泥于传统习惯，因此必须大力加强教学研究。通过教学研究，一方面为教学改革提供决策依据和理论指导，另一方面可以把全体教育工作者的实践经验及时上升为理论，从而促进教学改革。

4.5应加强教学管理，保证教学计划正确实施

教学计划只是教学的纲领性文件，在实施过程中必须配备详细的教学大纲。合适的教材，合理的教法，周密的课程安排等实施方法和手段，才能有效地实施教学计划，完成培养目标。要保证教学计划的顺利实施，必须加强教学管理，同时建立具有可操作性的教学效果跟踪调查，教学信息收集反馈机制，适时调整教学计划，更新教学内容，增强教学计划的科学性，使教学计划成为专业教学改革的龙头。

教学计划虽然是教学活动中最重要的指导性文件，优化而相对固化的教学计划是在发展中提高教学质量的保证。但教学计划必须具有时代性,必须顺应国情和校情的变化，必须在不断的探索中完善。

参考文献

[1] 陈建明,医学教育综合性大学临床医学专业教学计划的优化及比较分析[J].医学教育.2003,(2)3-4

[2] 谢毅,文良娟,食品科学与工程专业课程体系的改革与探索与实践[J].广西大学学报.2002,(2)

第9篇：生物工程专业论文范文

1 应用型高校生物工程专业采用应用性教育的必要性

首先，传统的高校生物工程专业定位不够清晰。现如今，我国的高等教育已经进入到大众化阶段，该阶段国家将高等教育人才培养方向定为三种，第一种重点院校主要是学术研究性的专业性人才；第二种一般本科主要是以培养开发性的专业人才为重点；第三种高等职业类院校则主要是培养实用性专业人才为主。社会发展对这三种人才赋予了不同的职责要求。对于应用型高校生物工程专业来说，主要是应该培养应用型生物工程人才。高校扩大招生比例后，很多高校对生物技术专业并不熟知，虽然设置了相关专业，开设相关课程，却未能按照应用型人才的培养目标要求去教学，这使得很多高校培养的生物工程专业人才并不适应社会发展需求。正是在这种情况下，高校需要对应用性教育展开研究，以此明确专业定位，培养适应社会发展的专业人才。

其次，应用型高校生物工程专业着重培养的是学生的实践能力，要求教师要运用灵活的教学模式，培养学生的应用性思维，但是由于高校对应用性教育认识不足，对教师的应用性教学要求也不高，这就使得课堂教学模板过于单调，不仅无法突出学生主体地位，而且忽视了学生的差异性。现代高校教学的基本要求就是能够最大程度的挖掘出学生的潜力，教师要懂得因材施教，对学生的个体差异给予最高程度的尊重。但是，现阶段我国高校生物工程专业，无论是人才培养模式，还是教学内容基本上都保持一致，学生无法依据自己的需求选择相应的学习内容，无法按照自己的时间安排学习进度。这与应用性教育并不相符，如果长时间的应用此种教学方式，不利于生物工程专业应用性人才的培养。

最后，这是生物工程专业应用型人才培养的必然选择。应用性教育方式的实施，主要是为了培养相应的专业性人才，传统的教学理念、教学模式无法满足这一要求。传统的教学理念着重学术性人才的研究，因此教师注重的是理论讲解，而忽视实践应用。再加之，高校扩大招生之后，专业人数的增加，使得毕业论文有关实验性方面的研究设备不足，很多学生并没有进行试验。因此毕业生实践能力、问题分析能力都不是很强。因此高校有必要转变教育理念，采取应用性教育方式。

2 应用型高校生物工程专业的应用性教育措施

2.1 制定应用性人才培养导向

生物工程专业涉及到了多种学科，因此综合性非常强，在基础上还结合了多方面技术，比如化学、数学、计算机科学等。所以生物工程专业教师要有深厚的专业知识基础，还需要具备非常广的知识面，这样才能更好的培养出优秀的专业性人才。也正是因为生物工程专业涉及的学科众多，技术多样，所以高校必须要制定“强化基础教学、注重实践能力培养、突出专业特色”的人才培养导向。生物工程技术看重的是试验，因此对学生的实践能力要求比较强。该学科的教学基础是生命科学，主要教学原理是工程学，同时根据事先设计改造的物体，为人类进行服务的一门学科。

另外，生物技术涉及领域非常广泛，包括与国民经济息息相关的诸多产业，如：农业、能源、环保、化工、医药、卫生、矿产、材料、食品等等，这些产业对生物技术人才培养的素质要求不同。目前我国有近250个高校设置了生物技术专业，具有点多面广的特点，任何一所高校，都不可能培养面面俱到、行行精通的生物技术人才，各高校培养的人才应凸显各校特色，实现应用型生物技术人才培养目标的差异化、多元化、特色化，以适应国家对人才的需求。应用型生物技术人才的特色，包括农业特色、能源特色、环保特色、化工特色、医药特色、矿产特色、材料特色、食品特色等。

2.2 构建科学规范的人才培养方案，满足应用型生物技术人才培养需要

人才培养方案是高等学校为达到人才培养目标所制定的总体设计，是人才培养的纲领性文件，对应用型生物技术人才培养具有十分重要的意义。要根据学校的学科特色，应用型人才的特点，以及科学发展观的要求，制定行之有效、科学规范的人才培养方案。人才培养方案，应对业务培养目标、业务培养要求、主干学科、主要课程、主要实践教学环节、学制、学分、学位、教学进程等，作出明确规定和安排。

2.3 建立科学合理的课程体系，彰显应用型生物技术人才培养特色

课程是体现教育教学理念的重要载体，是创新性人才培养的重要途径。高校培养应用型人才的重点在于课程体系设置是否科学合理，特色是否鲜明。生物技术是一门生命科学与其他尖端学科交叉融合的综合性学科，在课程体系设计上，应改变过去只设置生命科学相关课程为唯一课程平台的模式，注重生命科学与其他相关学科的融合与创新，形成特色课程体系，构建“生物技术专业课程+特色课程”这一创新课程的体系。创新的生物技术课程体系应涵盖以下三大模块：①专业基础课：主要包括生物化学及实验、微生物学及实验、细胞生物学及实验、植物生物学、动物生物学等，以及专业基础特色课程。②专业必修课：主要包括遗传学及实验、分子生物学及实验、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物技术大实验等，以及专业必修特色课程。③专业选修课：主要包括生态学、免疫学、生物统计学、生物信息学、生物制品学、生物工艺学等，以及专业选修特色课程。