休闲农业功能论文精选(九篇)

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第1篇：休闲农业功能论文范文

论文关键词:团结乡 城市休闲农场 规划建设 现实条件

论文摘要:本文从昆明团结乡的休闲农场资源、相关旅游资源以及休闲农场的开发现状进行调查和分析，力图得出团结乡建设城市休闲农场存在的问题以及合理开发建设的方向。

1 团结乡休闲农场资源调查

1．1 团结乡周边乡镇休闲农场资源分布调查及发展方向

厂口乡以烤烟、核桃、板栗、无公害蔬菜、饲料作物种植、牛羊养殖为主；沙朗以禽蛋生产、粮食生产、饲料作物种植、畜产品加工为主：马街以农产 品的精深加工、农产品的运输、储藏、流通为主：碧鸡镇适宜发展花卉种植，背山部分则以饲料作物种植和猪禽生产为主；海口作为拟建西市区的一部分，以发展无公害蔬菜、水果、猪禽生产，农产品加工，农产品交易市场为主；团结和谷律可建成昆明主城的后花园和花果山，以发展生态观光农业、农家土特产品生产加工业为主。

明确团结乡及其周边的休闲农场资源分布和发展方向，可以充分的利用周边乡镇的休闲农业资源，达到互补；同时也可以集中力量进行优势项目建设，避免重复发展，造成资源浪费。

1.2 团结乡休闲农场相关旅游资源调查

特色农场资源：有团结红富士 、红雪梨 、砀 山梨 、油葵 、蔬菜。团结乡出产的水果，汁多味甜，团结红富士还获得世博会铜奖，团结乡现有万亩水果园。沿龙潭坝子公路沿线种植油葵，团结乡现有千亩葵园基地。有千亩蔬菜园，蔬菜种植技术水平较高；特色文化资 源：火把节，首届火把节举 办2004年。苹果节，每年苹果 成熟 的时候 ，游客都可到团结乡过“苹果节”，感受农家文化生活：其它主要相关旅游资源：棋盘山森林公园，位于团结乡的花红洞，海拨 2483m，生态旅游 的好去处 。桂皇阁原始森林旅游区，位于团结乡大兴办事处庙村，有神秘的峡谷奇观异景。豹子箐生态旅游区 ，有植物群 落、多种野生动物、清秀宁静的田园风光和浓郁的民俗风情。欢喜滑草场，是西南第一家滑草场，有世界最长的山地速滑赛道。

1．3 团结乡休闲农场现状调查

团结乡的休闲农业旅游开始于 1998年。目前有 “农家乐”100多户。主要种类有：①休闲果园：大河万亩果园、青龙潭果园休闲园等。利用现代化农业栽培手段，组建多姿多趣的水果园，提供采摘、品尝、展示等活动。②观光生态农业园：龙潭千亩油葵、永靖蔬菜科技示范园等。观赏金灿灿的向日葵花海，体验科技种植的绿色蔬菜产品。③休闲渔场：阿顺渔场、福寿垂钓园等。利用公共 的湖 面和 自家 的池塘 ，参观捕鱼 、水 中垂钓 、品尝水鲜 、参与捕捞活动，学习养殖技术等。④娱乐型休闲农场：小村欢喜滑草场等。利用天然的草场，为人们提供健身，娱乐等休闲活动。⑤综合型休闲农场：白族休闲园等。钓鱼，参与农业耕作，还可以参加篝火晚会，体验 民族风情等。

2 团结乡城市休闲农场开发存在的主要问题

(1)道路状况差。路面泥沙多，特别是有的路段路面还是泥沙路；团结公路旁边的山石开采，对公路及其周边环境造成了极大的影响 ：缺乏优美的生态大环境和通畅舒适 的旅游交通等是团结乡整体发展乡村旅游的主要制约因素。

(2)景观规划现状不好。一方面，缺乏总体规划的技术规范和理论指导，规划成果内容五花八门，比如在白龙潭附近有很 多农家旅馆林立，基地选址不当，显得很杂很乱。破坏团结乡的整体环境：另一方面，现有的一些休闲农场内缺乏系统的景观规划设计，内部基础设施建设差，景观建设杂乱无章，服务设施不全，不能满足不同文化层次。年龄结构和消费层次人群的需求。

(3)许多农家旅游项目所提供的服务与游客的需求存在明显偏差，项目建设随意性较强，总体上处于无序、盲目状态，而且发展很不均衡；功能不配套、档次偏低、农业观光特色不突出；不少项目未能与农业旅游有机结合：休闲农场的发展与可持续发展的相互协调也未充分兼顾；农家乐虽然发展速度较快，但层次仍显较低，模式较单一，社会和经济效益不理想。

如何根据团结乡农业旅游资源和城市居民消费需求的特点准确定位，多种类型、多种模式的有序发展及合理布局休闲农场与高科技农业、可持续发展和旅游相结合，构建休闲农业技术体系是目前急待解决的关键问题 。

参考文献

【1】叶美秀．农业资源在休 闲活动规划之研究．国立台湾大学农业推广学研究所博士论文．1998．

第2篇：休闲农业功能论文范文

关键词：休闲农业；发展思路；立体产业链网络

中图分类号：F303.3

文献标识码：A

文章编号：1001-8204（2015）03-0098-04

近年来我国农业一直持续高速发展，休闲农业的经营环境与基本消费需求已经具备。同时随着传统农业的转型升级，政府部门和学者们开始积极倡导地方农业结合自身优势向休闲农业方向转变。但目前，我国农村地区休闲农业发展极缺战略规划，大部分经营中的休闲农业旅游场所环境不舒适、特色不明显、吸引力不足、产业链过短等，这些成为制约各地休闲农业发展的瓶颈。如何深刻认识休闲农业发展对我国的现实意义，以及对其发展思路进行研究成为摆在我们面前亟待解决的问题。

一、休闲农业的国内外研究与发展现状

1.休闲农业的定义

艾伦・尼斯首先在其论文《日本农业模式》中明确提出了都市农业的概念，此后日本、韩国的学者相继展开研究。2000年，台湾农业主管机构明确提出了休闲农业的概念并作出界定：休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，以为居民提供休闲为目的综合农业产业。如今，休闲农业已经成为农业经济学及管理学的重要分支与研究对象。

2.国外与我国台湾地区研究与发展现状

休闲农业于1924年兴起于欧洲，至20世纪90年代在世界各国均有了较大发展。德国、日本、法国和我国台湾地区是休闲农业研究和发展比较领先的国家和地区。德国的休闲农业主要是提供小块农田供市民自结自足从而享受田园之乐。日本研发休闲农业较早，其休闲农业依托先进的科技水平进行深层次开发，现已发展出观光型、教育型和特色型三种典型模式，具有强大的国际竞争力。法国政府在发展休闲农业的过程中专门设立了农业及旅游接洽服务处和“欢迎莅临农场”网络组织，不仅为从业者提供日常咨询，还为其休闲农业制定了强有力的促销策略。服务处和网络组织连结了法国各大农场并将他们划分为“美食品尝、休闲和住宿”三大类型进行统一管理。台湾地区的休闲农业效法于德国。在台湾发展休闲农业的过程中，当局从资金、技术、政策上给予了充分支持。

国外和我国台湾学者对休闲农业的研究主要集中在概念、经济、动力机制和社区管理四个领域，其中比较具有代表性的学者和观点有：在休闲农业的概念研究方面，Inskeep提出了用休闲农业统一渚多称谓，Bramwell B.对休闲农业进行了较为完整地阐释，Debolah，以及以范子文、郭焕成、郑健雄等为代表的我国台湾学者也做出了相关研究；在休闲农业的经济研究方面，Oppermann M.、Nilsson P.A.K等通过实例证实了休闲农业是农民的新收入来源，Evans、Dernol证实了休闲农业可为当地带来就业机会；在休闲农的动力机制研究方面，Greffe、Bendl等分别从需求和供给两方面做出了研究；在休闲农业的社区管理研究方面，Fleming与Walshand Burr，以及ReidD.G.均强调了社区参与对休闲农业管理的重要性。

日前在休闲农业发展比较好的国家和地区，已出现以产业链为纽带的多产业、多企业协同趋势。但这种趋势大多尚足经营者的白发结盟，站在国家高度或大区域角度进行统・规划、协调运作的迄今为止很少。

3.国内研究与发展现状

我同的休闲农业起步于20世纪90年代，但经过近30年的发展已初具规模，形成了观光农园、市民农园、农业公园、教育农园、休闲农场、森林旅游、农村留学：、民宿农庄、民宿旅游等九种形式，已建成国家级农业旅游示范点203个，基本呈现出类型多元化、功能系列化的特征。但在快速发展的同时，整体规划缺乏、建设重复、特色不足等问题开始凸显。

在我同休闲农业发展的同时，诸多研究者也开始从其概念与性质、开发与发展、驱动机制等方面展开研究，比较有代表性的学者有：祁黄雄等做出了概念与功能研究；卢云亭、郭焕成等界定了休闲农业的性质，认为休闲农业是农业和旅游业的交叉型产业；舒伯阳、毛帅、李林、张广海等做出了休闲农业开发与发展研究；白廷斌认为城市化进程足休闲农业产生的根本原因；郭焕成、刘军萍等提出了休闲农业的“现代文明病”驱动论。比较而言，国内学者对休闲农业的单一理论研究较多，跨学科研究较少，欠缺系统研究。

4.国内外研究发展小结

纵观国内外休闲农业的发展及研究我们发现：国外较注重休闲农业的应用性研究，而国内偏理论研究。但足，尤论是国内还是国外，均欠缺对休闲农业理论与发展的系统研究，在与其他学科如社会心理学、景观学、地理科学结合上尚不够密切，有待于继续丰富发展。在休闲农业的发展进程中，许多国家均从资金、技术、政策上给予充分支持。在休闲农业发展比较好的国家和地区已出现以产业链为纽带的多产业、多企业协同趋势，而这种趋势在我国尚未显现。

二、休闲农业在我国发展的背景与机遇

在今天的时代背景下，我国体闲农业的发展面临许多契机，主要表现在以下四个方面：

第3篇：休闲农业功能论文范文

关键词：休闲农业；发展对策；关键环节；可持续发展；途径和措施

中图分类号:F323.2 文献标识码：A DOI:10.11974/nyyjs.20151132071

引言

我国农村自建国初期的后就遵循计划经济制度的要求，加入到互助合作社和的体系里，逐步形成了城乡二元经济社会结构体制的结果。城乡二元结构严重束缚了农业，农村，农民的发展。国家在政策上倾向于城市，使得很多投资，技术，人才都流向了城市。城乡二元结构不仅使得农业，农村，农民得不到发展，还给城市的发展带来了很多负面效应。农业发展缓慢，农民增收困难，很多农民纷纷离开农村进入城市打工。农村大量的田地被闲置，农民的进城潮还给城市带来了诸如，环境污染，绿地减少，交通拥堵等等的问题。2004年，国务院颁布《关于深化改革严格土地管理的决定》，在这项政策推动下，很多企业和个人从进场务工的农民手中获得农村闲置的土地和荒地的经营权，加入资金、技术的投入，盘活了农村闲置的土地、荒地。产生了一种以农业产品为资源，农村生态环境为依托，自己购进的设备为主体的新型农业生产经营形态:“休闲农业”。

1休闲农业的概念

“休闲农业”起源于19世纪30年代中期的欧洲。迄今为止，“休闲农业”还没有一个明确的定义。在各个国家的各个学者给出的定义都不一样。国内外学者对“休闲农业”的定义大致如下：纵观国内外众多学者的观点，休闲农业的定义可以概括为：在秀美的生态农业资源的基础上，设计、开发、建设集旅游、观光、住宿、购物、度假、教育等一体的综合性产业。其目的是增加农民收入，提高农村的就业率，加快经济发展，促进生态平衡。

2休闲农业的特点

2.1低成本

休闲农业不同于传统农业，传统农业以成熟的农作物来实现经济效益，从开始种植就需要大量的种子、化肥、农药、机械的投入。培育期间还需要更多的人力、物力、财力。产生的效益很低。休闲农业则是依赖于农业资源和周围的生态环境之上，一次性购入建成可供游客观光、休闲、住宿、教育的场所，后期维护成本较低。

2.2高收益

休闲农业一次投入的成本可以产生高于传统农业同等成本产生的经济效益，很多农民在休闲农业中的收益远远高于在传统农业中的收益。2.3污染小传统农业一直在粗放式经营，耕作过程中流失的化肥、农药和收割时产生的大量秸秆对周边河流产生严重的污染。休闲农业主要以农业为辅、休闲为主，因此它比传统农业更加的环保。2.4产品附加值高传统农业只是单纯的销售农产品，休闲农业则不同，同样一片果园，传统农业单单的销售果子，休闲农业则可以让游客观光、采摘果子、动手榨果汁等。产品附加值远远高于传统农业。

3宝应县概况

宝应县始建于秦，位于江苏省中部，长江三角洲北翼。E119^7，43；~119，42.51，N33.2.46~33.24.55，属里下河平原区。全县共有乡镇14个，省级经济开发区1个，全县拥有耕地面积7.67万km2。宝应四季分明，气候温和，日照充足，呈热带季风性气候特征。适宜动植物的繁衍生息和种植生长。

4宝应县休闲农业分析

4.1地理优势

宝应属于黄淮冲击平原，一条京杭大运河贯穿其中。境内海拔在2m左右，s331省道贯穿东西，s237省道贯穿于南北，县内湖泊密布，共有河流42条，是南水北调的源头地。周围有扬州、上海、南京、连云港等重大港口。宝应距离苏中机场只要近一h车程，在建的连淮扬镇高铁宝应站使宝应和全国大城市的距离大大缩短。

4.2文化优势

宝应始建于秦，距今已有两千多年历史。南接历史名城扬州市，北连文化名城淮安市。少时的读书处使得宝应更具有文化底蕴。久远的历史和现代文明使得宝应这座城市更具人文魅力。

4.3市场优势

宝应县2014年GDP总量408.20亿元，在政府的带动下，全县人民人均收入同比增长11%，居民的收入增加使得休闲农业的消费市场潜力增大。

4.4政策优势

2010年以来，县委县政府大力推进农业特色化、规模化为目标，着力发展生态旅游农业和传统农业的有机结合。

4.5区位劣势

全县现有休闲农业企业11个，休闲农业个体经营户10家。多数休闲农业区位交通不便利。在推广时候难度很大，消费者群体范围大大被限制。

4.6内容单一、设施不健全

除了荷园和白鹭岛两个大的休闲农业外，其他休闲农业，内容形式单一，很多只是单纯的让游客进行采摘、垂钓活动，没有最大程度的开发，在和其他休闲农业企业竞争的时候缺乏优势。经营管理者素质低：很多休闲农业的经营管理人员，很多以前是从事农业生产、加工的工作，对经营管理休闲农业缺乏系统性的管理技能和知识，尽管有关部门在对很多管理者进行培训，但效果还不是很显著。

4.7休闲农业缺乏规范的管理

县内绝大多数休闲农业虽然取得营业执照、税务执照，但是很多很多游客反应自己要求开张发票的时候，很多休闲农业没有发票可开。休闲农业在县内已经运营数家，当时还没有一个真正的行业规范和技术指导。问题的根本是没有一个统一的管理部门。

4.8知名度不高，品位低

县内休闲农业的消费者群体还局限于本县及周边县市，原因是本县很多休闲农业定位低、规模小、低品味，没有品牌营销意识。内容不够丰富，设施过于简陋。社会影响力低。

5宝应县休闲农业的发展对策

国内外学者对于发展休闲农业有着不同的看法和对策，通过对宝应县休闲农业的调查认为：下一阶段，宝应县休闲农业的发展思路一定要高举科学发展观旗帜、统筹城乡发展、坚持现代农业道路、坚持可持续发展，充分发挥旅游业和农业的优势。全力打造多功能型的休闲农业。

5.1科学规划布局、因地制宜

县有关部门一定以休闲农业长远发展为目标，要将休闲农业区位的定位同城市旅游规划、城乡一体化规划、农业产业化规划结合起来。休闲农业的区位规划一定要突出特色，从各乡镇、各村的农业资源、经济资源出发，选择一条适合本乡镇、本村发展的道路。努力打造：“一乡一业“一村一品”的特色休闲农业。以农为本、以农为辅：休闲农业是依托农业发展起来的综合性产业，但是整个产业一定要贯穿“农”字，千万不能脱离农业产品，不能盲目的追求服务业的发展。但是在以农为本的前提下，要合理的开发的第三产业，坚持立足农业，合理开发观光、旅游、采摘、住宿、教育等项目。

5.2制定政策、扶持休闲农业

政府一定要完善相关机制，大力吸引社会资本参与到休闲农业中去，应积极鼓励农民自主开发休闲农业，对于自主开发休闲农业的农户给予政策激励，加大对休闲农业的扶持力度，引领农民自主创业。在用地审批过程中，一定要加大监管力度、规范用地，避免出现土地滥用、他用。

5.3加大品牌建设

休闲农业包含了农业、工业、服务业的经营管理内容，需要具有更专业技能的从业人员。很多从业人员缺乏责任感、品牌意识淡薄。只顾眼前的利益，没有立足长远的发展目标，致使休闲农业发展缓慢，效益低下。强化监督机制：休闲农业选址多在乡镇村落，很多时候政府的监督力不足，致使很多休闲农业胡乱经营，扰乱市场秩序。游客投诉处理不及时，使得休闲农业进入一个不健康的发展模式。因此，强化监督机制，加强休闲农业的管理，使休闲农业能通过正规形式占得市场份额。

6结语

宝应县休闲农业正在蓬勃发展，这种发展是建立宝应县的经济、文化、教育、旅游等共同发展的基础之上。但宝应的休闲农业较周边县市的休闲农业水平还是较低。在政府的引导下，大力发展休闲农业可以产生农产品附加值、增加农民收入、提高社会就业率、保护乡村民俗文化、提高教育水平等的乘数效应。对于促进农村和农业的经济发展、建设社会主义新农村、全面建成小康社会，休闲农业具有重要意义。

参考文献

[1]赖明洲，薛怡珍，谢佩珊.台湾休闲农业的可持续发展刍议[M].中国矿业大学出版社，2004.

[2]郭焕成，郑健雄.休闲农业与乡村旅游发展-第二届“海峡两岸休闲农业与观光旅游学术研讨会”论文集[C].中国矿业大学出版社.2004.

[3]范水生：休闲农场规划的理论与方法研究[D].福建农林大学博士学位论文，2007.

[4]陈墀吉，陈德星.休闲农业概论，台北：威仕曼文化事业股份有限公司.2005.

[5]廖树宏.新农村新休闲[M].台北：商讯文化事业股份有限公司2008.

[6]卢云亭，刘军萍.观光农业[M].北京出版社，1995.

[7]叶滢，刘杰.城郊休闲观光农业发展初探[J].江西社会科学，2001(12).

第4篇：休闲农业功能论文范文

论文摘要：休闲农业旅游在我国快速 发展 ，但休闲农业旅游地生命力不强一直是休闲农业旅游发展的一个突出问题。文章在旅游地生命力理论研究的基础上，对休闲农业旅游地生命力理论内涵、构成因素进行初步探讨，对其生命力不强的原因和提升对策做出具体分析，力求提升我国休闲农业旅游地生命力。

一、问题研究的背景和缘由

我国休闲农业旅游是近几十年来兴起的一种旅游形式，是在传统农业基础上发展起来的与 现代 旅游业相结合的一种农旅交叉产业。我国内地在2007年旅游业总收入达1540亿美元，其中有400亿美元是乡村休闲农业旅游的收入。2007年的3个黄金周期间，城市居民选择休闲农业和乡村旅游的约占70%，每个黄金周休闲农业和乡村旅游吸纳游客超过6000万人次。

我国休闲农业旅游在快速发展的同时也出现了许多问题，诸如各区之间产品雷同，盲目重复建设，很多地方不是在原有农业的基础上进行休闲农业旅游的开展，而是政府或个别 企业 想当然的圈一片地之后就在此建休闲农业旅游地，没有真正以原有农业为依托，反而成了部分政府重要的形象工程，再加上管理体制的问题，使得很多投资庞大的休闲农业旅游地面临经营的困境，休闲农业旅游地生命力问题一直困扰着休闲农业旅游地的进一步发展。如北京海淀区的“锦绣大地”农业企业，游客很少，景点几乎没有活力。这说明休闲农业旅游地只有保证其持续增长的生命力，才能持续不断的吸引大量游客。如何保证休闲农业旅游地的生命力？本文在刘滨谊教授的风景旅游地生命力研究的基础上，对休闲农业旅游地生命力问题进行初步探讨，不断完善旅游地生命力理论同时，以最终达到提升休闲农业旅游地生命力为的目的。

二、休闲农业旅游地生命力内涵

（一）旅游地生命力理论

有关旅游地生命力，刘滨谊认为“风景旅游地生命力指在单位时间空间内，使风景旅游地建设发展超越常规、非机械性增长，现状条件等客观因素往往退居次要地位，并持续推动风景旅游地发展增长变化的力。”李轶轮、蔡光宇、朱元恩等都从各自理解的角度给出旅游地生命力的概念。综上可知，旅游地生命力是一个变化的、保证景区平衡的力。

（二）休闲农业旅游地生命力理论

休闲农业旅游地生命力指的是使休闲农业旅游地的建设发展能保持持续增长发展变化的力。在农业旅游资源、区位、旅游设施、形象、服务、管理等多种因素的综合作用下，休闲农业旅游地获得社会、 经济 和环境利益并保持其农业生产及旅游的功能上可持续发展的综合能力。

休闲农业旅游地的生命力表现在如下方面：休闲农业旅游地是在原有农业资源基础上开发出有别与其他农业旅游地特色的休闲旅游产品；休闲农业旅游地产品具有较强的参与性和互动性；休闲农业旅游地是良性循环，使生态环境和经济效益达到可持续发展。

现今，我国很多休闲农业旅游地不是依托原有的农业基础，而是另立门户使得休闲农业旅游地的开发资金过于庞大，回收非常缓慢，大家都在比较前期的投入看谁投入的更多，其实往往陷入一个误区。

三、休闲农业旅游地生命力的构成因素

休闲农业旅游地生命力的构成因素分为内在影响因素和外在影响因素两大部分。其中，内在影响因素为休闲农业旅游地原有资源状况、区位条件、设施状况、人力资源、定位特色和形象吸引力、产品的体验性及新颖性、管理规划等。外在影响因素为休闲农业旅游地受经济、社会、环境、宣传营销等方面的影响。

（一）内在影响因素

1、旅游地区位。休闲农业旅游地建立之初最先考虑因素应当是选址。选址必须要从市场的角度考虑。其客源地主要在城镇，吸引对象为城镇居民。根据吴必虎提出的环城游憩带理论，城市居民大多选择环城游憩带内（大中城市周边地区200公里左右以内的范围）的度假设施进行短期近途度假。休闲农业场地比较适合的位置是距离城市中心50-200公里的地方。另外，休闲观光农业的布局也可以依托景区，选址在知名度较高的风景名胜区周边，作为该景区的卫星景点，以延长游客的停留时间。

2、特色资源与创新性产品。要使休闲农业旅游地保持极强的生命力就需要依靠自身资源特色，开发创新性产品。要充分挖掘当地的特色资源和民俗文化内涵，根据当地资源及乡村文化特色设计有主题特色的新颖的休闲农业旅游体验参与活动，通过拟定参与体验活动的主题，塑造正面印象来加深游客的不同印象体验。并保证体验产品在设计和游玩中的卫生、无污染、环保等。在体验产品设计中应多加入感官的刺激（视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉）来使游客增加体验的力度，产品有“货架期”，加入科技含量的产品设计，并适时进行产品更新和换代。这是休闲农业旅游地生命力的保障因素。

3、旅游设施状况。休闲农业地区大都位于城市郊区 农村 ，这要加强公共基础设施建设才能加大休闲农业旅游地生命力的筹码。要解决好 交通 、通讯问题，与交通部合作，开辟旅游专线，为城市市民出游提供方便。要完善水电设施，供水设施要达到卫生标准。要与村庄改造、建设规划相结合，搞好居民点道路规划，合理开发和利用土地，改善生态环境。

4、旅游地形象定位。休闲农业旅游地根据自身资源特色和产品特点，首先要找准自身可能的竞争优势，选出竞争优势，推出与竞争对手不一样的特色差异进行差异化定位，并及时将自己的定位传达给目标消费者。最终在消费者心目中树立自己休闲农业旅游地形象，设计出形象定位图案和标识等。如 台湾 飞牛牧场诉求的飞蝴蝶和乳牛的定位，就是非常成功的形象定位。

5、 科学 规划与管理。休闲农业旅游地要遵循因地制宜原则、生产与旅游兼顾发展原则、开发和保护相结合的原则、创新性原则等来进行休闲农业旅游地的规划布局，并将其规划与农村规划相结合，针对地域特征进行独特规划。休闲农业旅游地要建立起完善的管理体系，包括管理机构和管理制度两部分。如建立旅游投诉机构、宣传营销机构、人员培训机构等。旅游地的管理制度如岗位责任制度、设施设备管理制度、员工 教育 培训制度等。

6、人力资源。目前，休闲农业旅游地经营管理人员，大多是原来从事农业生产、加工、营销的工作人员，对旅游业缺乏管理经验。因此休闲农业旅游地要积极进行员工理念的培训，留住人才。要多聘请相关的大学教授专家指导，同时借助休闲农业旅游协会或学会的力量，储备相关的深入懂得休闲农业旅游的人才银行。

（二）外在影响因素

1、 经济 因素。休闲农业是建立在社会经济 发展 的基础之上的，只有当社会经济发展到一定水平，休闲农业的发展才具有更大的潜力。地区经济发展的快慢也制约着当地休闲农业 旅游 地生命力的强弱。

2、社会因素。休闲农业旅游地应尽量联合 企业 和当地人民一起来开展，调动农民积极性，农民的事情多让农民来搞，农民的钱自己赚，其中，政府要起到引导作用。我国有些地方上的休闲农业旅游地仍旧是地方政府进行投资，如各地的林业局和农业局等。大量投资建设后，闲置在那里却不知如何来进行盈利及保证休闲农业旅游地客流量，这需要我们的政府要适时转换角色，将休闲农业旅游地以包装销售的方式，以先进的经营理念进行休闲农业旅游地的运营，提高休闲农业旅游地的生命力。

3、环境因素。休闲农业旅游地良好的环境本身就是非常重要的资源，如良好的水质、空气质量、声音环境质量及高的森林覆盖率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持续发展的保障；另外，经营者的环境意识，如污水处理、固体废弃物处理率等问题都可以作为外资影响因素，影响到休闲农业旅游地的生命力。

4、旅游地市场宣传。休闲农业旅游地要对游客消费行为进行分析，针对不同社团、年龄层及 教育 程度的游客采用不同的销售手段。根据资源特色，规划设计体验活动。依据成本及竞争两大因素，同时根据休闲农业提供的产品与服务品质，合理订定价位。要善用推广策略，慎选媒体，以最低成本达到最高的促销效果。

四、提升休闲农业旅游地生命力的对策

导致休闲农业旅游地生命力不强的原因有很多，根据休闲农业旅游地生命力理论及其构成因素分析，来进一步提升休闲农业旅游地的生命力。

（一）合理规划开发

休闲农业的目标市场主要是城市。研究城市市场需求、规模及变化，是休闲农业发展的关键。观光农业要顺应城市居民回归 自然 ，崇尚绿色的心理需求来进行旅游开发，必须依托一个或几个大中城市才能生存，必须以特定的资源条件和客源市场为基础，不能盲目开发。休闲农业旅游地的开发，要针对地方现有资源背景，以现有农民接受的技术为背景不能大而全，不能什么都有。开发中要讲究自然，保持最佳生态位，要防止不引导、不规划、不设计。

（二）开发特色突出的产品

当今我国的休闲农业旅游，由于 科学 技术、形象塑造、农业生产规模、产业链等达不到档次，导致产品缺陷太多。发展休闲农业旅游应力求展示最具特色的农业技术和农业成果，设计出富有创意，多种类型、风格的参与性活动和产品，以满足不同游客的需求，如设计出娱乐型、教育型、休闲型的休闲农业旅游产品。并在此过程中加入主动解说设计，使游客在旅游过程中形成互动，使游客旅游之后对旅游地有丰富的认识、增强体验、敞开思维等功效。这样休闲农业旅游地产品设计则更能赢得好的口碑，吸引更多的客人。

（三）根据优势资源进行旅游地形象定位

现在多数休闲农庄都未很好地进行形象定位，这样就淹没在众多的休闲农庄当中。国内的休闲农业园区大多数没有对自身特色做出相对应的宣传，一些地方在休闲农业开发建设上脱离了朴素、自然、协调的基本原则，贪大求洋，建筑物富丽堂皇，脱离农家特色，还破坏了当地资源和环境。因此，要根据自身优势进行独特的市场定位。

（四）进行整体规划和管理

休闲农业旅游地规划方面出现一种普遍现象，即每一个休闲游乐区或休闲农场所推出的休闲产品与服务皆大同小异，毫无特色可言，无法满足消费大众的休闲游憩需要。因此要做好整体规划，要做到整合资源，确保投资主题明确，规划风格和思路鲜明。管理上，我国休闲农业旅游地的发展要朝知识化、精致化、体验化的方向努力，这就要求管理体制和体系做出相应的调整，同时加强相关产业链的交流合作，这样即使休闲农业旅游的淡季也能保证休闲农业旅游地的盈利来源。

（五）完善基础设施，增加可进入性

完善基础设施，主要是搞好 交通 、通讯、供水、排水、供电、环境治理、安全保障等，并规范住宿设施、饮食设施、卫生设施、安全设施等建设标准要求，做到设施齐全，标准规范。另外，由于因大多数农业旅游地在城市周边，所以要增加交通工具，保证游客方便进入。

（六）加大宣传，促进销售

为扩大游客市场，休闲农业旅游地要增加营销投入。利用各种宣传媒体，如广播、电视、报纸等进行宣传促销。利用 农村 节庆假日，组织观光旅游，举办展览会和科普培训等活动进行宣传。加强与旅行社的合作，与周边景点、景区相结合，扩大旅游市场，以吸引更多的游客。

（七）提高从业人员的素质

要重视员工教育、重视员工技能和服务意识的提高，并通过各种激励手段来带动员工的积极性，使员工的服务水平跟的上休闲农业旅游地的发展。

参考 文献 ：

1、刘滨谊,蔡光宇.风景旅游生命力研究与应用——以岛风景旅游区规划生命力分析评价为例[j].华中建筑,2004(5).

2、李轶轮.风景旅游地生命力组织[d].同济大学,2005.

第5篇：休闲农业功能论文范文

[关键词] 观光花木产业园 休闲产业经济 可行性 可持续发展

城市绿化是一个城市物质文明和精神文明的重要标志，其中园林苗圃的建设对城市绿化的发展起着重要作用，近十几年来我国园林苗圃行业已取得了长足的发展，但是形势喜人的同时也出现了一系列的问题限制了园林苗圃行业的发展前景，面对这种形势，如何深入挖掘园林苗圃的发展潜力，开拓出一条全新的发展道路，使传统园林苗圃行业重异彩，是园林苗圃可持续发展的重要课题之一。

一、我国花木产业园的发展现状

园林绿化花木产业化程度、管理的专业化水平和生产的标准化体系建设是决定花木科技术含量的重要因素。目前我国园林绿化苗木产业化程度较低，专业化管理和标准化生产都有待提高。

1.产业化程度低

现有的花木园多以苗圃形式经营，其规模、质量都参差不齐。很多花木园都是由没有受过科学专业指导的“门外汉”来经营管理，有些乡镇则采用农户家庭承包制，但政府却没有提供专业指导，也没有进行资源宏观调配，导致承包者各自为政。目前这种没有形成产业化的高消耗低效益的花木行业现状远远不能满足城市大规模环境建设与改造所需的高质量、规格齐全的花木的要求，严重影响了国家的绿化工程的实施。

2.花木结构不合理

由于城市园林绿化缺乏长远的预见性，没有注重对花木结构的长远规划，苗圃在长期经营中也不重视产业结构的优化，使得在灌、乔木不足，特别是缺乏高规格的优质花木，新优品种少，原有品种单调积压，提高了育苗成本，使外地低价位花木抢占了市场[1]。花木生产的长期性决定了苗圃只能进行长线生产,而目前大部分苗圃由于急功近利进行大量的短期投资用于花卉生产,而园林树木的生产周期过长导致无人问津，以致长线投资严重不足。

3.经营模式单一化

我国现有的花木园多延续着传统的“低投入、低产出”的发展道路，采取着“生产――销售”单一的经营模式，导致竞争实力的下降，以致花木品种更新速度比较慢，也无法开发引进新品种，经营不济又无力更新基础设施，长此以往愈发不能满足市场的需求，单一化的经营模式最终将会造成无法挽回的恶性循环。

二、观光花木产业园发展的可行性

随着我国花木产业日趋激烈的竞争，设备产品陈旧、国有苗圃制度老化、私人苗圃经营不济等问题的不断出现，近期兴起的观光休闲性质的花木产业园让我们眼前一亮，苗圃不仅可以生产园林绿化苗木和花卉，还可以作为观光休闲地，吸引游客前来消费。在四川、广东、江苏、云南等省份先后出现了观光花木产业园的雏形，一些有商业头脑的花农借鉴了观光农业的发展经验，对自家的苗圃进行改造，改变经营内容及方向，开拓观光苗圃的形式，成为花木行业一个新的经济增长点。这种观光花木产业园的经营模式给我们提供了一个苗圃经营的新思路。

1.花木产业园自身发展需求

长久以来传统的花木产业园被简单的定义为一种纯生产性绿地，因而花木产业园疏于科学合理的规划，甚至不规划，简单得在基地种植花木就大功告成。这样单纯的生产性绿地往往较少地具备观光休闲的功能。这样使得花木行业的发展道路越来越窄，竞争愈发激烈，不利于花木行业的良性循环发展。应充分挖掘生产性绿地的景观价值及开发潜力。

将传统苗圃重新规划设计，因地制宜增加观光、展示、休闲的项目，并改善经营理念，苗圃除了进行“生产”外还可以进行“贸易”，这样能为传统苗圃带来多种经济效益和社会效益。首先，花木产业园可以作为一个科普基地通过展示新品种，演示先进的炼苗手段等方式传播园艺、植物学方面的知识，并设置一些供游人参与的活动，其次合理规划花木产业园，打造花园式苗圃，满足人们休闲游览的需要。这种将花木产业园的生产功能、科普展示与休闲娱乐功能相结合的规划思路虽然在国内还不常见，但在台湾以及国外都已十分普遍，是传统苗圃发展的一个趋势。园林行业急需一种现代型花木产业园的规划设计思路，将苗圃规划从单纯的功能性布局向着结合景观、生态学的布局方面转化。

2.休闲产业经济和体验消费经济的影响

近十年来中国的休闲经济得到了空前迅速的发展，其影响力渗透了人们生产生活的各个方面，著名经济学家于光远就论断：“休闲已经成为我们这个时代的重要特征之一”。休闲产业不仅包括物质产品的生产，而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。如果合理开发休闲产业，就会造就出庞大的消费市场，成为一种商机，并可派生出一系列新的产业，在更好地满足一部分人群的休闲需求的同时，给另一部分人群开辟出创造财富的空间，促进社会经济的进一步发展和繁荣。

体验消费经济不以销售产品为最终目的，而是通过企业提供的产品和服务，让消费者从中体验精神享受和快乐的消费经济。从一定意义上说，体验消费经济是文明进步的产物，是相对于物质追求型经济之后的更高级追求型经济。体验消费经济的重点在于让消费者在参与的过程中，长久地记忆过程的体验，由于体验美好、非我莫属、不可复制、不可转让，使消费者愿意为体验付费。

休闲产业经济和体验消费经济的发展影响了人们的生活、休闲和消费的观念和行为，从而为现代观光花木产业园提供了发展的新契机。

3.发展观光花木产业园的意义

观光花木产业园将科研、展示、观光、休闲、游览有机结合在一起，建立了一个集经济效益、生态效益与社会效益为一体的新型绿色产业发展模式。是对传统苗圃经营方式的有益尝试，是活跃苗圃市场，搞活苗圃企业的一针“兴奋剂”，对提高花木园收入具有重要意义，而且客观地促进了旅游业和服务业的开发，同时有效地促进了城乡经济的快速发展。

观光花木产业园以其自身独特的景观特性与休闲特点为城市居民服务。它以大自然为舞台，以乡土文化为内核，以观光、休闲、求知、劳作等为载体，在规划建设中强调自然景观与人文景观的融合，充分尊重和利用自然环境，体现人与自然的和谐，强调乡村生活与城市生活的沟通，推动了城市生态结构的调整，有效发挥了空间环境的人文价值，给居民提供了高品质的休闲娱乐场所，创造了无形的生态效益和社会效益。

三、观光花木产业园建设思路

观光花木产业园的建设要以生态学理论与经济学理论为依据，因地制宜地规划、组织和进行生产，建立和管理一个生态上自我维持的低投入，经济上可行的花木生产系统，同时赋予观赏性、科学性、艺术性和趣味性，把观光花木产业园建成集生产示范、科普教育、旅游观光、休闲娱乐于一体的农业公园，拓展花木行业的传统职能，增加其文化内涵。

1.科技兴园

科技兴园就是利用高新技术改造落后的生产方式，使各种花木的生产向着产业化、规模化、集约型、效益型方向迈进，实现苗圃生产由劳动密集型向技术密集型转化，发挥土地优势，按城市规划需求育苗。

实现科技兴园必须围绕以下几方面开展工作。一是根据市场发展及需求，投入研发适合当地条件的新品种,促进苗木产品的结构调整；二是科学规划花木产业园的生产布局与花木结构，确保观光花木产业园的可持续发展；三是采用新设备和技术，以及引进专业人员，为高大规格花木和新品种花木提供技术保障，同时提高苗木产品的市场竞争力，推动花木产业园的全面发展。

2.景观特色化

观光花木产业园的环境规划遵循人与自然和谐统一原则，在构思设计上区别于城市公园景观，以传统文化为内涵，体现野趣天成、返璞归真，以乡土植物和当地材料创造出质朴、简约的园林景观。以原有地形为依据，合理布局；保持各类植物专类生产区的特色，并适当丰富植物群落景观；在保证花木产业园的生产功能的前提下，加强特色景观观赏效果。以特色化景观为根本营造具有文化性、自然性、参与性与持续性的现代化观光产业花木园。

3.平衡生产与观光

观光花木产业园具有两大主要功能――生产与观光休闲，是辨证统一的两方面。花木生产是苗圃的基本属性，有着不可动摇的本质地位，而观光休闲是对传统苗圃经营模式的有效拓展。这两者存在的一个关键问题就是如何“平衡”两者关系。观光花木产业园中生产与观光休闲的比例是决定了其能否健康持续发展的关键。如果生产比重过大，观光可发挥的空间就会受限，对游人的吸引力就会减弱。倘若生产区域过小，用于观光的用地比重过大，则花木产业园的基本性质则会变质。

因此我们需要辨证地处理观光花木产业园中生产与观光休闲之间的关系，以市场经济为导向，因地制宜，科学分配苗圃用地，生产与观光紧密结合。

四、结论

面对传统的苗圃现存的诸种隐患，急需为花木行业注入新的活力，而发展现代观光花木产业园正是为实现苗圃价值的多元化，拓展苗圃企业的经营形式，挖掘苗圃在生态与景观上的潜力，以及保持花木产业可持续发展等方面进行有益的探索。

参考文献:

[1]续梅:城市园林苗圃可持续发展对策[J].内蒙古林业,2007,(10):36-37

[2]王伟军:以经济学观点探讨城市苗圃问题之我见[J].中国园林,2005,(4):50-51

[3]吕军辉:株洲县旅游休闲产业发展战略研究[D].湖南:中南大学硕士论文,2003

第6篇：休闲农业功能论文范文

[论文摘要]现代农业园区的合理建设与理性发展已经成为实现新阶段农业的跨越式发展、加速农业结构调整、提高土地的利用效率，增加农业整体效益、增强国际竞争力的有效途径。简要介绍农业园区的概念和种类，探讨农业园区项目规划的内容与要求，并提出建议。

目前，在世界经济格局发生巨大变化，国际竞争日趋激烈的新形势下，世界各国都把发展现代农业园区作为农业快速持续发展的重要途径，精心组织，统筹规划，投入大量的人力、物力、财力，采取有效措施，建设高水平的园区，以此来带动整体经济的发展，提高在国际市场中的竞争实力。

在我国，现代农业园区的建设是近10年来农业现代化建设中涌现出来的一种新的生产经营模式，是实现农业向商品化、专业化、现代化转变的重要措施，是推动新的农业科技革命的迫切需要，也是实现我国农业新突破的重要途径。通过园区的建设，应用现代科技设施装备传统农业，改善动、植物生长环境，采用先进技术成果提高农产品产量和质量，实现高技术、高投入、高产出的产业化经营[1]。所谓现代农业园区，就是以调整农业生产结构、增加农民收入、展示现代农业科技为主要目标，在农业科技力量较雄厚、具有一定产业优势、经济相对较发达的城郊和农村划出一定区域，以农业科研、教育和技术推广单位作为技术依托，由政府、集体经济组织、民营企业、农户、外商投资，对农业新产品和新技术集中开发，形成集农业、林业、水利、农机、工程等高新技术设施、国内外优良品种和高新技术于一体的农业高新技术开发基地、中试基地和生产基地。

一、农业园区的种类

农业科技园区：也称为示范农场(Demonstrate farm)，是以推广先进农业技术为主体的试验示范基地。这种形式其主要特点是：政府或企业对一定面积的农业用地进行全面规划，通过高科技的投入，对有限上地进行综合开发和高效利用，形成集研制、开发、生产、加工、营销、示范、推广等功能为一体的高投入、高产出、高效益、运行机制创新的农业种植区或养殖区。

观光农业园：经营者开放自身的农园、农场或牧场，以满足市民观赏农村景致、体验农业生产过程、采摘或购买农副产品的愿望。

二、园区规划的定位

园区作为新兴生产方式的代表，其示范和辐射功能都有一定区域性，为区域经济服务是其主要宗旨[2]。现代农业园区的快速发展是一件好事，但在创建的初期，一定要定位科学、规划合理，要明确建成一个什么样的园区，不能一味地求新、求高、求大，避免出现可看不可学、高档次低效益的现象。因此，在园区的规划和选项过程中一定要充分考虑当地的自然资源状况、农业生产特点和社会经济水平，因地制宜地进行规划设计。

（一）功能定位

功能定位是园区规划的基础，园区建设的一切准则都要以功能定位为起点。园区的主要功能应包括：

展示示范：通过项目建设，把国内外先进适用的生物工程技术、设施栽培技术、节水灌溉技术、集约化种养技术、农畜产品精加工技术以及信息管理技术等引进园区进行展示示范，以带动区域农业科技水平的提高和农村经济的发展，促进农业科技成果的推广和应用。

龙头带动功能：一是园区引进的国内外优良品种进行工厂化种苗的快速繁育，带动周边和辐射区名特优品种的普及与推广；二是通过园区在产后加工、销售方面的独特作用，以经济为纽带把周边农民组织起来参与种植和养殖业的生产，逐步形成以科技园区为龙头的产业化生产流通体系，促进和带动区域农村经济向前发展。

教育培训功能：科技园区要把农业高新技术培训作为园区的主要功能之一，要建设有一定规模的技术培训中心，用于进行农业科技培训和对青少年的教育等。

休闲观光功能：园区在规划过程中，除保持农业的自然属性外，还可利用新型农业设施和高新技术展示的现代气息，加上园林化的整体设计和常年进行的名特优瓜果、蔬菜、花卉、特种珍禽、水生植物和现赏动物养殖的生产与示范，形成融科学性、艺术性、文化性为一体的、天人合一的现代化农业休闲观光景点。

（二）产业定位

农业科技园区一般总是与当地的主导产业紧密相连，产业定位应根据区域性主导产业特点和自身的优势来进行定位，突出一业，兼顾其它，形成特色。为了解决园区产品结构雷同、区域产业带动能力差等问题，可以运用区域经济学和产业经济学理论，以区域资源察赋为基础，以发挥比较优势为原则，分层次对园区功能定位、分区域和时序对产业发展定位进行研究。

三、园区规划的重点

在规划思想上，要明确农业园区规划不是对农业生产做出具体的指令性计划安排，而是通过规划形成一种市场导向的农业生产经营组织载体，这一组织载体承担着两方面的重要职责，其一是向农民传达政府信息，其二是为农民提供市场信息。在向农民传达政府信息方面，农业园区要体现政府的有关决策，将政府决策具体化为符合市场经济要求的生产经营活动，对农民起到示范带动作用，如政府决定推广某种新作物（产业结构调整）、新技术新工具（科技推广）、新的产品标准（食品安全）等，就可以将这些新项目按照符合市场规则的方式集中展示在农业园区中，供农民学习模仿。在向农民传达市场信息方面，农业园区由于其规模效应，拥有比分散经营的农民丰富的市场信息。农业园区作为农产品市场信息中心，需要将分散的农民组织起来，提高农业生产的信息化程度和组织化程度，参与市场竞争。而具体生产什么产品，这在不同时期是不同的，没有人可以准确地预料到农产品明年的市场需求会怎样变化，这个问题应该在农业园区的运行过程中遵循市场安排。因此，农业园区规划的关键内容在于寻求一种符合市场经济需要的农业生产经营组织载体和运作机制，将高新技术和产品寓于园区中，组织农民参与市场竞争。

农业园区总体规划的主要思路应该是：凸出功能定位准确、优势产业突出、空间结构清晰、区域城乡联动的发展理念，重点构筑产业、技术和服务三大平台，吸引技术、人才、资金等多方位的投入要素和政府、企业、科教机构、村集体、农户等多元化的建设主体，聚集区内外各种资源，培育龙头企业，带动区域农业和农村的发展。

参考文献：

第7篇：休闲农业功能论文范文

关键词：规划设计；自然生态；林盘；乡土景观；地形建筑

中图分类号：TU984 文献标识码：A

1项目概况

1.1项目区位

宏观层面：三岔湖是天府新区的“后花园”

三岔湖位于四川简阳市西部边缘的龙泉山东麓，距成都40千米。拥有27平方千米的开阔湖面，蓄水量为杭州西湖的三倍，岸线曲折悠长，岛屿众多。

国务院批复的《成渝经济区区域规划》中，天府新区（图1）被明确的提出，作为四川省乃至整个中西部重要的发展核心。三岔湖景区正是被划在了天府新区的范围之内，位于新区的东南边界内（图2），三岔湖重要的自然生态、景观以及城市休闲服务的作用由此可见一斑。其作为天府新区的“后花园”的重要地位毋庸置疑。

微观层面：北游客中心片区是三岔湖景区的“会客厅”

三岔湖北游客中心片区位于三岔湖景区辐射范围内丹景山处，三岔湖湖区东南角，面积2500亩（图3）。北游客中心片区处在整个景区与成都、简阳、天府新区连接的门户位置上，能够依赖便捷的交通（成简高速、第二绕城高速，第二国际机场）与外界便利地沟通。出色的地理位置和优美的自然环境，让周边市民能够快速摆脱大城市的喧嚣和钢筋水泥的包围，回归川中丘陵自然生态当中。

1.2地块现状

地块内现状开发建设较少，原始生态环境保存较完整，以山林和农田、耕地为主，另有少量民居，水系丰富。规划范围内景观视线极佳，南紧邻三岔湖湖区大坝，视野开阔，是进行眺望观景的理想场所。除大坝外的临水区域岸线曲折，拥有多个保存完好的半岛，水深条件良好，腹地开阔。

今年3月，笔者对该规划地块进行详细调查，并对周边的山水环境和人文环境做了深入

的分析研究，发现三岔湖地区具有独特山文化，水文化，岛文化，以及林盘文化，集合诠释出“道法自然”的哲学观与风水内涵。

2项目定位

2.1相关上位规划解读

在《四川省成都天府新区总体规划（2010—2030）》中（图5），三岔湖所在的东部片区被定位为：两湖一山国际旅游文化功能区，以休闲度假、会议展览、文化交往为主导功能。

2008年，三岔湖新城（图6）的规划出台，新城总体定位为国际性山地湖泊型休闲度假旅游目的地，成都平原城市群新型旅游城市。虽然规划对项目地块并未有明确的定位，但我们从交通、规划结构等多方面可以开出地块作为配套服务，门户展示的重要地位。

根据《四川省三岔湖旅游开发规划报告》的研究，三岔湖的日旅游环境容量控制在2万人，年控制在400万人次。根据客源来看，一般以中近距离旅游为主，远距离旅游为辅，主要以成都市周边的旅游者为主。旅游者停留时间一般在2到5天，“一日游”也占很大比重。三岔湖景区作为成都周边地区乃至整个四川省的“后花园”的角色进一步被确立。

2.2总体定位

通过对以上这些上位规划的解读，并且根据地块的自身区位条件，依托规划背景与现状分析，我们将天府新区三岔湖北游客中心片区总体定位为三岔湖景区北部游客集散、休闲、体验中心。

2.3功能定位

在功能方面，我们比较分析了国内众多景区的游客中心，发现大部分游客中心已经沦为旅游纪念品的集中销售场所，而失去了原本服务休闲的功能。在此次规划中，我们希望能把游客留下来，而非是经过性的一次性消费。所以，我们把主要的功能定位于生态观光和休闲度假。另外辅助功能定位于商务会议，康体疗养和时尚购物，以期满足于不同客源地、不同年龄、层级的游客的需求。

2.4具体项目选择

在具体的项目上选择上，遵循生态友谊、功能融合的原则，规划了一个游客服务中心、一个观景台、一个湿地公园、一个旅游小镇，一个游船码头。

一个游客服务中心

笔者认为，游客服务中心不仅是提供游客门票等的购买，以及集散、供游人休息的临时性的接待区和中转区，还应该是介绍展示、整个园区的小型博物馆。通过服务中心本身建筑和景观的展示，结合图片、文字、多媒体的手段，使游客对整个园区产生初步但直观的印象。

一个观景台

利用马鞍山的天然地形优势，规划观景建筑，包含观景平台、展厅和多功能休闲厅，除观景眺望的主要功能以外，还承载三岔湖景区展示，和游憩休闲的功能。

一个湿地公园

湿地公园包括温室、专类园、采摘园以及原有的农田和水系等。我们希望借由湿地公园的景观，一方面达到保护当地生态环境、保持物种多样性的作用；另一方面，营造质朴的田园风光，吸引城市人群。

一个旅游小镇

旅游小镇是地块内最具功能性的一个项目，包括零售、商场、酒店、会所等多个子项目。融合休闲、娱乐、购物、游憩等多重功能，也是地块内最具活力的区域。

一个游船码头

在三岔湖景区的发展过程中，水上交通、水上游览将占很大比重，地块既作为游客中心，水上交通的集散点必不可少。在规划中，我们希望游船码头并不只是简单的交通站点，同时也附有商业、休闲的功能，使码头成为一个滨水的重要功能区域。

3规划结构与分区

依托项目定位，所需项目选择，根据场地的地形地貌等自然因素，进一步确定规划结构为：“ 一线、五片、三核心”（图7）。

其中，五片为西部马鞍山观景台眺望观景组团，西北部旅游小镇休闲娱乐组团，中部田园风光组团，东部湿地公园生态体验组团以及南部码头观光组团。

三个核心为：西部观景台观景核心，中部游客中心文化核心，西部湿地公园的生态核心。

一线指的是一条观景游线。我们意识到，五个片区虽然在地理位置上相对独立，承担功能也不尽相同，但是让他们各自成团，进行独立设计是行不通的。方案用一条观景游线将五个分区进行功能的串联，同时观景游线的景观效果也从物理空间上对他们进行了缝合。

4规划与设计策略

4.1规划理念

无论在中国古代的城市规划中对山水景观的利用上，还是中国古典园林的设计中，中国传统文化中的“天人合一”“道法自然”的朴质的生态观一直被广泛运用，严格遵守。三岔湖拥有独特的自然景观和人文环境，一草一木，山水之间，都透露出“天人合一”的禅意。笔者认为，只有将自己的设计隐身于场地之内，山水之间，才是对地块的尊重：1.自然山水始终是此次规划设计的主题，任何后期的设计都不应该抢掉山体的主体地位。2.对于地块内友谊的元素，尽可能加以保存和利用。3.借鉴吸取当地的文化元素，聚落格局，使我们的设计更有本土特色。

4.2建筑设计引导策略：生态与当地特色并重，主张自然人文的诗意栖居。

生态与当地特色策略之一：地形建筑的引入——以景观台为例

在规划地块中，西部的马鞍山是制高点，是全局的“精神场所”所在。从审美角度看，马鞍山自高为43米，与南面的三岔湖和北面的丹景山，正好构成前景、中景、背景的山水写意画面。 笔者注意到，由于马鞍山山体不高，体量不大，要想延续原有的山水自然景观，必须让景观台以一种更谦虚的姿态出现，让他融入到山体当中。于是，我们借鉴了“地形建筑（landform architecture）”的手法。地形建筑秉承大地艺术的实践，以人工化方式介入、回应、整合和重构大地的形态。它们的形态以其水平延展的体量、连绵起伏的界面和整体巨大的尺度，超越了一般意义上的建筑单体/群体的概念而进入了景观（landscape）的范畴。

地形建筑让景观台整体建筑风格休闲化、生态化。而且建筑更加服从山势，建筑与建筑，建筑与平台相互穿插，尽可能少的改变原有地形。例如，我们将多媒体展厅设计在山顶陡坡处，这样可以利用陡坡布置观影的阶梯看台，将建筑与山体、环境融为一体。建筑在整个形态上更为舒展，观景面更宽阔，而且在保证足够使用面积的前提下降低了建筑高度（建筑主体为一层，最高处12 米）。此外，建筑顶面可以完全开放作为二层观景平台。在材质的应用上，除了现代的钢筋混凝土之外，加入原生态、当地元素，如石材和原木等，使整个建筑进一步隐身于青山绿水之间（图8）。

生态和当地特色策略之二：林盘模式的借鉴和改良——以旅游小镇为例

川西林盘是成都平原上所独有的传统乡村地域文化景观，作为集生产、生活和景观一体的复合型农村居住风貌，它在特定地域环境与文化背景下形成并留存至今，成为川西传统农耕时代文明的结晶。 “浅丘林盘”是三岔湖特有的生态农居风貌。其独特的由林、水、填、屋等要素的组合，共同构成了川西特有的田园风光（图9）。

旅游小镇的建筑借鉴了“林盘”的布局模式，方案将林盘建筑中的堂屋、厢房、耳房、天井等进行打散重新排列，有机组合。设计出的每个院落有不同布局、不同体量、不同功能，并不是一个组团的单一复制粘贴(图10)。

在建筑风格上面，以现代建筑为主，大面积的落地窗和飘窗，加深的挑檐，高度采用了一层、两层、三层互相组合的方式。但是，建筑还吸收川西民居的建筑氛围和元素：青瓦白墙，飞檐斗角。立面加入了石材、木材等原生态建筑材料，使建筑形态更加丰富有层次。此外，在个别院落里，设计加入了当地特有的茅草屋和土坯房，增加建筑的趣味性，同时契合人们对乡土风情的怀旧需求。

4.3景观设计引导策略：乡土景观元素借鉴，打造恬然迤逦的田园风光

乡土景观策略之一：林盘景观提取——以度假小屋景观为例

林盘的环境景观形态就是一幅周边沃野环抱、中间密林簇拥、小桥流水的美丽画卷，林盘内建筑聚落与自然环境相互融合，浑然天成的气质和相映成趣的美感是林盘景观意向最典型的。田、林、园、水是解读林盘的环境景观形态的图示语言的核心要素（图11）。

方案在景观设计上，尤其是建筑周围的环境营造上，我们提取了田、林、园、水的元素，设计成“大林盘”的景观格局。在度假小屋的设计中，6间度假小屋围合而成一个半封闭空间，林盘的宅院空间由中央广场所替代——建筑和广场形成一个组团院落的布局。院落周围环抱以高大的乔木，水系在屋前或屋侧流过，组团跟组团之间间隔以大面量的绿地或农田——这也正是沿用了“林盘”的基本格局。

乡土景观策略之二：农作物景观营造——以湿地湿地公园农田景观为例

在此次方案景观的设计中，植物是重要的造景元素之一。规划地块生态保存较好，植被丰富。笔者在调研时，正值当地油菜花开花季节，森林植被与农田植被黄绿相间，一些农舍间杂其中，颇有“室外桃园”的氛围（图13）。如何在保证一定开发量的同时，延续这种氛围，是此次景观营造的一大难点。

庆幸的是，以农作物作为景观植物在国内早已有了不少成功的案例。如最典型的沈阳建筑大学稻田景观：通过将稻田引入校园，使大田稻作既有生产功能，又能满足校园学习、美育和文化及农业劳动教育的等功能。与案例用现代景观设计的手法重新打造农业景观不同的是，我们地块内的农田是现有的。所以在后期的规划设计中，我们最大程度上保留了地块内植物的原有内容和肌理，只是用规划和景观的手法对他们进行了梳理和引导：

1.改变个别地块的种植内容，使原本零碎种植的农作物能够形成片状或带状景观。当地农田的作物都是农民根据自我意愿种植的，自发性较强，内容比较杂乱。就观赏性而言，过于随意，视觉吸引力不足。所以，需要对一些地块进行调整。我们选择了当地最主要的植物油菜进行了整体性设计，形成成片的油菜花田，打造吸引游客的乡土特色景观。

2.保留地块内的原生林。地块内植被丰富，原生林随处可见。尤其是一些山林保存完好。我们将一些状况讲好的原生林完全保存下来，并参照其中的植物种类，作为对一些状况不够理想的山林进行核心植物的补植和强化的树种。

3.在新的植物种植的时候，尽量选择地块内原有的植物或本土植物。由于植物多样性的需求，规划中拟补种适合当地生态环境的一些乔灌木以及地被植物，核心乔木如：小叶榕、樟树、桂花、垂柳、祯楠、峨眉含笑、银杏等；灌木：小叶女贞、火棘、杜鹃、海桐等。地被植物：凤尾藏、万年青、麦冬、肾威等。

5总结

三岔湖是拥有独特山文化、水文化、林盘文化的灵性场所。在对于三岔湖观景台片区方案的调整过程中，我们正视了：生态环境、山水景观始终指引着我们的规划设计。于是我们通过地形建筑、覆土建筑、林盘格局、农作物景观等规划、建筑、景观的手段，是我们的设计更贴近于场地。真正站在场地的背后，烘托并放大场地的自身价值。

（天府新区三岔湖北游客中心概念性规划与设计项目参加人员：李翅、朱斯斯、李程、黄哲娇、石岩、郭琪、高洁等）

参考文献：

[1] 樊奔. 三岔湖:“风景区”里的城市. 西部广播电视2009(9)

[2] 崔超.山水城市景观规划设计研究方法初探.研究生论文.2011.3

[3] 华晓宁．地性建筑.现代城市研究．2005（8）

[4] 杨洁 杜娟 周佳.. 传统乡村地域文化景观解读——以林盘为例. 建筑与文化.2011(12)

第8篇：休闲农业功能论文范文

一、现代农业园区的现状

（一）现代农业园区的资源现状

1.人力资源。目前，现代农业园区常驻人口8 200余人，其中农业人口约5 400余人，非农业人口约2 800余人。农业人口中，劳动力人口约3 500余人。有近40%的劳动力外出经营或打工，还有近60%的人在园区内从事农业种植、养殖业及农产品加工运输业。近几年来，随着园区高效农业以及示范区相关产业的快速发展，农民纯农业（种、养业）收入加上其他收入不断提高，吸引返乡农民工创业就业人员逐年增多，2011年新增农民工返乡创业人员就有350多人。不仅如此，农业园区还大量吸纳周边地区劳动力就业，2011年共吸纳周边地区900多名农民来区就业。到目前为止，在本农业园区内创业就业的农业人口总数已达4 400余人。此外，各经济实体、科研机构还有农业科技研发人员六十多人。

2.自然资源。泰州市在北亚热带湿润气候区，受季风环流的影响，具有明显的季风性特征。一般在3月底、4月初进入春季，6月上、中旬进入夏季，9月中旬开始进入秋季，11月中旬转入冬季。大致上每年冬季有4个多月，夏季有3个多月，春、秋季各2个多月。总体而言，气候温润，无霜期较长，非常适合农作物的生长。从季节和气温的角度测算，每年适合旅游的天气则不足五个月。另一方面，本市夏季最典型的两种天气是梅雨和伏旱天气。梅雨有利于水稻、玉米、棉花等农作物的生长发育。但某些年份会出现 “空黄梅”或“旱黄梅”、“涝黄梅”、“迟黄梅”等不正常现象，不正常的梅雨天气最易出现旱涝灾害，这对农作物的生长发育有着严重的影响。梅雨过后的盛夏出现伏旱天气，伏旱天气多出现旱灾，会给农作物的水分供应造成影响。 因此，防洪抗旱，对稳定生产非常重要。泰州东郊河网密布，纵横交织，土地肥沃，雨水充沛，既适宜农作物、花卉等植物的生长，又适合水产养殖，对养猪等畜牧产业也极为有利，泰州现代农业园区可谓物产丰富。与此同时，泰州东郊离扬州泰州机场距离很近，又拥有火车站、公路网星罗棋布，四通八达，为发展都市休闲、农业科普教育、旅游产业提供了绝好的条件。

（二）现代农业园区的布局现状

1.区域布局。泰州现代农业园区位于泰州主城区东北郊，具置是：新通扬运河以北、泰东河以东，姜堰市桥头镇军民河以西、淤溪镇淤溪村以南区域。示范区北倚江苏里下河农区，南连通南高沙土农区，兼有泰州通南、里下河两大农业生态区的生态优势和产业特色。现代农业园区包括原泰州市红旗良种场，原姜堰市稻麦良种繁育场、水产良种繁育场、棉花原种场等三个国有场圃，姜堰市淤溪镇南舍村、海陵区泰东镇中菱村以及苏陈镇东石羊、西石羊等9个行政村的位于新通扬运河以北的土地，总规划面积38.6平方公里，其中40%的面积为国有农地。

2.产业布局。现代农业园区的产业以区内的东西主干道――站北路为主轴，按“六园三区”的总体功能分布。六园：生态渔业示范园、花卉博览园、蔬菜产业园、良种产业园、畜牧科技园、美好家园；三区：农产品加工区、农产品物流区、综合服务区。生态渔业示范园：示范园总占地面积约800亩。全园设计以现代渔业为主题，集养殖、教学、科普、观光、休闲于一体。花卉博览园：重点围绕高档花卉苗木新品种选育、工厂化生产、园林化展示、农业旅游观光四大板块进行规划建设，规划设计总面积2 000亩。蔬菜产业园：位于园区红旗河以东、站北路以北区域，分东西两个片区，总面积2 660亩，其中东片区1 300亩，西片区1 360亩，重点发展无公害设施蔬菜生产。良种产业园：总规划面积1 000亩，产业园分为新品种选育区、新品种试验区、新品种展示区、新技术集成示范区。畜牧科技园：高起点规划，在重点发展水禽、猪、宠物、羊和水产等五大产业的同时，实现循环经济发展。

3.人居布局。该区域涉及海陵区泰东镇（中菱、周桥村）、姜堰市苏陈镇（西石羊、东石羊、双墩、周埭、北庄、徐家庄、西查、东查村）、淤溪镇（南舍村）农科站、良种场、水产养殖场及红旗良种场等，计12 个行政村，总人口15 000 人。其中姜堰市3 镇3 场10 个行政村，6 000 人；海陵区1 镇两个行政村1 500 人；红旗良种场6 000 人。区内农民年纯收入3 649 元。

（三）现代农业园区的功能现状

1.产业生产功能。现代农业园区的显著特点是进行集约化生产、规模化经营，目前不少园区已经利用其在“产前”、“产后”方面的独特作用和对市场的把握，以经济为纽带把周边农民组织起来参与种植业和养殖业“产中”的生产，形成了一大批对地方经济具有明显带动的产业龙头。泰州现代农业园区中的骨干企业江苏红旗种业有限公司是泰州市级农业产业化龙头企业，公司注册资本3 500万元，持有农业部颁发的农作物种子经营许可证，在园区建有1.2万亩稻麦良种生产基地，在园区周边建有近0.8万亩的良种协繁基地，年产稻麦良种近1 600万公斤，种子产品畅销长江流域13个省市的80多个县（区），良种销售收入突破6 500万元。又如，园区内的泰州绿色宝贝有机蔬菜有限公司和江苏欣涛公司为龙头的设施蔬菜产业近年来发展迅猛，以两个公司为主体建设的设施蔬菜生产基地已有2 660亩，年生产各类蔬菜新品种40多种，产销新鲜蔬菜1.1万吨，2011年两公司累计实现销售收入达到8 600万元。泰州浩润食品有限公司在区内投资建设了蔬菜速冻加工厂房和恒温保鲜库（1 900m2），年生产加工速冻蔬菜7 600吨，产品外销日、韩等国家。

2.科技孵化功能。科技孵化功能是现代农业园区最基本、最原始的功能。是解决科技与经济结合、培育新的增长点的有效手段。为高新技术成果转化和科技创业提供不断优化的孵化环境和条件，培育科技实业家和专门人才，源源不断地培养出有市场竞争力的、成熟的高新技术企业。江苏红旗种业有限公司与江苏省种子站合作共建了占地1 000亩的稻麦新品种推广示范基地，承担了江苏省淮南片小麦、迟熟中粳、中熟中粳、杂交籼稻等组别的各级中间试验和大面积推广应用的新品种集中展示任务；与中科院遗传生物发育研究所、扬州大学农作物高新技术育种中心合作共建了泰州中试基地；与江苏省农科院等科研院合作共建了优质专用小麦育种基地。公司有两项科技成果通过了江苏省科技厅的成果鉴定，独立引进具有完全知识产权的稻麦新品种6个。2009年10月，公司被江苏省科技厅授予农业科技型企业称号。又如，畜牧科技示范园内的水禽基因库、苏姜猪保种场、江苏丰达种鸭场都是具有较高科技含量的研发机构。水禽基因库是2008年农业部第1058号公告正式命名的第一批畜禽遗传资源基因库之一，也是江苏省首批农业种质资源基因库之一。拥有科研人员十几个人，积极开展科学研究工作，近几年先后主持或参与省部级科研项目10余项，获得省部级奖励9项，发表相关学术论文28篇，编写科普书籍7本。国家级姜曲海猪保种场于2008年被农业部认定为国家级保种场，主要进行姜曲海猪的保种和育种工作，是扬州大学产学研联合培养研究生示范基地，是江苏农牧科技职业学院的产学研基地。近几年来先后承担省级项目10余项，其中获得江苏省科技进步三等奖1项，泰州市科技进步一等奖两项，发表相关学术论文12篇。江苏丰达种鸭场是集生产、科研和技术推广服务于一体的多功能示范基地，是江苏省重点种畜禽场。

3.示范辐射功能。现代农业园区研发先进适用的农业高新技术，如设施栽培技术、集约化种养技术、农副产品深加工技术等方面作用明显，并通过示范生产、参观学习和技术培训等手段，切实解决农民听不懂、记不住、学不会的问题，真正做到“做给农民看、讲给农民听、带着农民干”，为农业科技成果的辐射推广和区域农业经济的发展作出了积极的贡献。位于泰州现代农业园区内的江苏畜牧科技示范园，已建成水禽基因库、水禽新品种繁育中心、苏姜猪保种育种中心、藏獒及宠物繁育中心、农民培训和学生实训中心等五大功能板块，开发、培育了猪、鸭、鹅以及水产等方面的新品种，带动姜堰、兴化、泰兴、如皋的一些养殖户饲养。畜牧科技示范园还通过江苏省推进的“挂县强农富民”工程将一些新产品推广到滨海县，帮助当地的农民脱贫致富。

4.文化引领功能。现代农业园区在规划发展中突出自身独特的地域文化魅力，园区建筑突出地域文化特色，营造园区环境的地域文化风情，在活动设置上充分展现地域文化魅力。位于泰州现代农业园区内的江苏畜牧科技示范园在规划建设中彰显里下河地区“青砖黛瓦”的建筑风格，展现出古朴、淳厚的文化底蕴，实现里下河地区乡土民风的自然传承，给人以小巧别致的农家庭院的感觉，成为泰州地区、城乡之间难得一见的一道“雅致风景”。

5.休闲旅游功能。现代农业园区既保持农业的自然属性，又具有农业新型设施的现代气息，加上园林化的整体设计和长年生长的名特优新果蔬、花卉等装点其间，形成融科学性、艺术性、文化性为一体的人地合一的现代休闲观光景点。同时，又能将农业的“三生”（生产、生活、生态）功能结合于一体，利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，为人们休闲旅游、体验农业提供便利，为对青少年进行农业科普教育提供一个学习知识的场所。位于园区内的生态渔业示范园设有展览和休闲两个馆；拥有三泰风情带、渔事活动带、四季长廊带、泰东河观光带；垂钓休闲区、科普区、水产观赏区。花卉博览园中也有农业旅游观光板块，设有锦绣天地花卉博览园、现代农业观光园。畜牧科技示范园中也有畜牧文化展示区，素质拓展区。

二、现代农业园区存在的主要问题分析

1.规划设计问题。在规划设计方面，泰州现代农业园区是花了一番功夫的，专门聘请上海同济城市规划设计研究院做了总体规划，但规划侧重于园区建设，在用地布局、综合交通、绿地系统、景观风貌、环境保护、综合防灾工程等方面可圈可点。园区提出了“生态立园、科技兴区、特色为先、效益为本”的发展方针和“做优一产、做强二产、做精三产”的发展思路，其方向是正确的。但在农业产业和旅游产业的衔接，实行农业产业和服务行业的综合开发，产业联动，实现产业之间的融合，运行管理模式与国际先进现代农业接轨，核心技术逐步达到国际先进水平，农业技术成果的转化和推广、农民培训、经营企业化等方面仍要做好顶层设计，在人才引进，园区宣传等方面也要有所规划。

2.功能定位问题。从园区的发展规划以及实际运作来考量，目前园区的主要功能集中在产业生产功能、科技孵化功能和旅游休闲功能三个方面，示范辐射功能不强，处于从属地位，聚集功能（指人才、技术、信息的集聚，带动项目和资金的集聚，最终促进整个产业集聚程度的提高），结合功能（指科技教育界、工商企业界和政府三方的结合），对外交流功能（指现代农业园区在建设中通过制订优惠政策，营造创新创业的良好环境，筑巢引凤，吸引国外人才、技术和资金，从而促进了合作与交流）等尚未出现。这也是园区目前总共只有18家企业进驻，总体实力不强，品牌不响亮的重要原因之一。因此，在园区功能的定位上，有必要予以研究。

3.主体特色问题。目前，园区内畜牧科技示范园特色明显，生态渔业示范园内垂钓休闲区也是因地制宜，颇具特色的好项目。但园区整体特色不明显，缺乏独具特色的餐饮服务和娱乐活动，例如，撑船很能体现当地的传统文化，在沙家浜、珍珠泉公园等类似撑船的划竹筏项目做得有声有色，颇为吸引人气，但在园内的几处休闲区，并无该项目。

4.经营主体问题。泰州现代农业园区是由政府统一规划、统一建设、统一经营的，经营主体自然是政府。在政府的支持和管理下，园区产业选择和功能定位具有较强的公益性，对提高农业水平、带动产业发展、促进农民增收具有重要意义，但由于政府管理体制复杂、市场敏感度低、运行机制不灵活，难以实现较好的经济效益，缺乏合理的长效运营机制。因此，对于园中的重大事务，可考虑吸收企业参与决策和管理。

5.服务体系问题。科技示范、辐射带动是现代农业园区的重要功能，也是农业园区坚持公益性，促进区域经济发展的重要体现，因此，园区有必要建立完善的科技服务体系，为周边农民提供服务。目前，园区尚未建立起完善的科技服务体系，在一定程度上影响了现代农业园区科技示范、辐射带动功能的发挥，从而影响了园区在老百姓心目中的地位，不利于园区自身的发展。

6.产业化水平问题。目前，泰州农业园仍在发展过程之中，入驻企业数量不多，规模不大，品牌不响，总体产业化水平不高，需要在量上寻求突破，在质上提高水平，在服务上步步紧跟，提高组织化程度，稳定龙头企业与园区农户、周边农户之间的联系，不断提高产业化水平。

三、加快发展现代农业园区的思考与对策

1.做好科学规划。农业园区的规划，将影响到其健康发展。规划过程中，要坚持“政府引导、企业运作、农民收益”的基本原则，坚持“政府引导、市场驱动”的方针，强化政府宏观指导和监督管理职能，同时充分发挥企业和农民的积极性和主动性，实现社会效益和经济效益双赢。遵循农业产业的发展规律，做到一产、二产、三产协调发展，达到做大、做强园区的目的，实现园区的可持续发展。在管理制度、发展模式、吸引人才、激励机制、吸引资金等方面要精心规划，灵活运作，确保园区的各项功能得以正常发挥。

2.明确功能定位。农业园区的发展要以孵化功能为基础，不断发挥科技示范、辐射带动功能，增强园区的实力，扩大园区的知名度，为发挥旅游观光功能夯实做好铺垫。其中，孵化包括项目孵化和企业孵化。项目孵化的对象主要是研究开发的科研成果和科技人员，孵化的目标是科技成果企业化，即可生产化。企业孵化的对象是已注册的中小型科技企业法人，孵化的目标是培育成功的中小型科技企业和科技型企业家，并经过再孵化，实现由中小型科技企业向大中型科技企业的转变。对于孵化的农业科技成果，要通过现代农业的展示与示范，以及各种形式的参观学习、技术培训等手段，逐步带动周边地区农业科技水平的提高，从而促进产品、资本、技术、人才、信息的流动，把经济动力和创新成果传导到广大周围地区，带动整个区域甚至全国农村经济的发展。

3.培育园区特色。在农业技术开发上，要通过培育和引进人才以及加强和科研院所的联合开发，不断推出新技术，培育新产品，增强孵化功能，着力打造“现代农业科技园区”的品牌，吸引更多的专业人才和科研院所前来合作，形成良性循环，同时不忘培养下一代，为青少年农业科普教育提供便利。在旅游观光产业上，要融入地域特色文化，通过特色餐饮、特色娱乐活动、特色观光项目等，形成特色旅游。通过培育园区的特色，不断增强园区的人气和知名度，形成品牌效应。

4.健全服务体系。在健全服务体系方面，黑龙江哈尔滨国家农业科技园区的做法值得学习，该园组建了“四位一体”农业专家大院。专家大院由技术依托专家、项目研发专家、企业聘任专家、部门推广专家组成。成立了园区专家委员会，由技术依托单位的专家担任专家委员会主任，负责对专家大院专家和科技服务工作的组织协调。配置了专家办工所用设施、设备及培训场所等条件。建立了各类专家岗位工作责任制度和专家大院工作管理制度，形成了“四位一体”的组织机构和管理服务体系，对推广技术，服务农民发挥了重要作用。

第9篇：休闲农业功能论文范文

农业旅游是指以农业活动为基础，以乡村独特的景观和农业活动为吸引物，以都市居民为目标市场，以满足旅游者观光、娱乐、求知、体验农事和回归自然为目的一种旅游方

式。农业旅游作为一种新型的农业与旅游业交叉融合的农业生产经营形态，既可以达到发展农业生产、维护生态环境，又可以达到提高农业效益与繁荣农村经济的目的。近年来，河南省濮阳市依托当地丰富的农业旅游资源，开发建成中原绿色庄园等一批农业旅游精品工程，大力推动了农业旅游的发展，取得了明显的经济社会效益。但濮阳农业旅游仍处于初步发展阶段，存在着许多问题，濮阳农业旅游市场还需进一步开拓。本文通过调查问卷和访谈的方式，针对濮阳农业旅游客源市场进行调查研究，并提出了相应的对策，以期有助于濮阳农业旅游的更大发展。

一、研究对象与方法

本项目研究对象是濮阳市（市区及周边几个县区）16周岁以上至60岁以下的不同性别、不同职业的人群。以他们参与濮阳市农业旅游的现状进行调查，并设计了调查问卷表。调查进行的时间是2009年7月18日至月25日，发出问卷600份，收回问卷582份，回收率率为97.%，有效问卷578份，有效率99.3%。

研究方法采用文献资料法，查阅大量与之相关的文献资料，如期刊论文、网站、报纸杂志等，又采用访谈的方式对濮阳市不同人群的基本资料、工作、生活、旅游等方面进行了深入细致的了解。用数理统计法对收集的资料数据进行分类统计，并进一步采用定量和定性分析相结合的方法归纳总结。

二、研究结果与分析

（一）游客构成分析

1.游客性别和年龄构成

经调查，濮阳农业旅游客源市场中男性占51.1%，女性占48.9%，与实际情况相符，表明男性比女性有更多的公务出差机会和可自由支配时间，因而有更大的出游机会和动机。从图1中可以看到，游客的年龄结构成单峰状分布，以中青年旅游者占绝大多数，18―34岁的人数占到了75.8%，中青年龄阶段的游客构成了濮阳农业旅游客源市场的主体，中青年旅游市场是今后农业旅游市场开发的重要目标。

2.游客的文化程度、职业构成

针对游客的文化程度的调查结果显示，中等专业水平的游客占到了50%，大专以及本科以上文化程度占48.5%，高中以下文化程度仅占13.8%，表明参加农业旅游的游客大多具有较高的文化水平，具备一定的专业知识素养。

职业特征直接反映了游客经济状况和旅游需求的群体理念，是影响旅游者消费行为的重要因素。调查显示（参见图2农业旅游客源市场职业分布结构）参加农业旅游的游客职业以国家机关工作人员、专业技术人员、学生为主。值得注意的是，在受访游客中，学生所占的比例最高，为24.9%，这与实地访谈的结果一致，游客中的学生大多数认为在周末或假期参加农业旅游是一种很不错的休闲方式。这表明农业旅游自身的知识性、娱乐性、自然性受到了大量青少年学生群体的欢迎，城市学生旅游市场是农业旅游开发的潜在市场。

3.游客的地域分布

从图3可以看到，在濮阳农业旅游的客源市场中，濮阳本地市场占76%。其中濮阳市区的游客占绝大多数（61%），来自市郊乡镇的游客占7%，所辖县市占8%，临近县市游客占21%，省外的游客仅为3%。调查表明农业旅游的客源市场主要以本地市区和临近县市为主，也反映出了目前濮阳农业旅游发展规模较小，游客吸引力不足的现状。究其原因，一方面是由农业旅游的是以满足附近城市居民周末休闲度假体验农村、农事生活的特性决定的，附近居民是农业旅游的主要客源；另一方面，由于农业旅游景区交通的便捷性对游客的到访有显著的影响，而目前濮阳多数农业旅游区交通不便，基础设施不完善等原因，限制了远距离游客的的到访，很大程度上限制了濮阳农业旅游的发展规模。

（二）游客旅游动机和消费行为特征

1.游客的旅游动机

在针对游客旅游动机的调查中发现，62.1%的游客选择以休闲度假为农业旅游的首要目的，26.7%的游客认为观光游览是农业旅游的重要组成部分，是农业旅游吸引他们旅游的主要因素。其他动机诸如探亲访友、公务出差、商业娱乐活动所占比例达2%―5%，构成了农业旅游动机的积极有效补充。此外，农业旅游其他目的诸如：科研求学、民俗体验、参加农事活动也占一定比例2%，但不构成农业旅游的主要动机。分析表明，以观光游览、休闲度假为动机的旅游需求仍是促进目前农业旅游发展的主要动力，在今后农业旅游发展中应加大对其他类型产品的开发，丰富农业旅游产品的内容和层次，以满足游客的多种旅游需求。

2.游客的消费行为特征

在对游客逗留时间的调查结果显示，绝大多数游客选择一天（不过夜）占到了82%。一天（过夜）和两天以上分别占到了4%―6%。表明参加农业旅游的游客多以短期短途为主。在游客消费支出的调查上，发现农业旅游消费仍处于比较低的水平（参见图4游客参加农业旅游的花费），0―200元之间的花费比例占到了68%，结合对游客的访谈可知，多数游客在农业旅游中的花费除去门票、住宿等不足100元，这可能由于农业旅游消费是一种大众化的休闲旅游，参与门槛低；另外，农业旅游产品质量较差，尤其是卫生条件和服务质量问题，这些都抑制了高收入群体参与农业旅游的积极性。此项调查也反映了目前濮阳农业旅游产品存在质量低劣，产品单一，消费空间较小的现状，导致了参加农业旅游的游客重游率较低，回头客数量增长乏力等问题。

（三）游客对农业旅游的认知与态度分析

1.游客对农业旅游的信息来源

农业旅游是一种新型的旅游方式。根据此次调查结果可知（见图5游客关于农业旅游的信息来源），游客对于农业旅游了解途径主要是通过一些传统的大众传媒方式，电视广播（31.4%），宣传手册（14.7%），报刊杂志（13.7%）以及游客交流方式（13.2%）。通过旅游网站了解的只占少部分（7.4%）。调研中，我们也发现尽管一些景区建立了自己的网站或网页，但多数游客还是不太习惯通过上网浏览旅游网站获取农业旅游景区的信息，而是更倾向于通过传统的媒体及游客间的相互交流的方式来获取信息。调查表明传统大众传媒对于提升旅游者关于农业旅游的形象认知有很大的影响，农业旅游景区今后在营销推广中要加大对大众媒体的宣传投入，利用多种传播手段向游客宣传农业旅游，并注重游客相互间的口头传播渠道，重视游客的口碑效应。

2.游客对农业旅游的形象感知

调查中多数受访游客表示对农业旅游的认知程度了解或比较了解（66%），不了解或根本不了解的游客占31%，在游客对农业旅游的整体态度调查上，绝大多数游客表示更关注景区外在的环境卫生和内在的服务质量，农业旅游景区内的环境卫生状况、服务人员工作质量良好与否是影响他们重游的重要因素。景区内动植物特色和娱乐设施状况也在一定程度上影响到了游客对于农业旅游的态度。在农业旅游的功能认知上，50%的游客认为休闲度假，观光游览是农业旅游最突出的功能，康体健身、科普教育等功能亦受到部分游客的重视。另外结合对游客和景区管理人员的访谈中得知，民俗文化、现代科技、文物古迹等成为了游客参与农业旅游新的需求。调查结果表明，农业旅游景区的建造在传统观光休闲的基础上，可以融合其他资源如民俗文化、历史古迹等既可以增加农业旅游的文化内涵，拓展农业旅游的功能，也能够适应游客对农业旅游新的需求，从而扩大农业旅游的消费空间。

三、结论与讨论

第一，从游客性别看，以男性为主，但女性市场增长明显，还有较大的提升空间。从年龄构成看，中青年龄阶段的游客构成了濮阳农业旅游客源市场的主体，中青年旅游市场是今后农业旅游市场开发的主要目标，使游客获取轻松愉悦的感受是濮阳农业旅游项目的发展着力点。游客的文化程度较高，所以景区除了自然风景、娱乐设施外，还要提升景区文化内涵。游客的地域分布以濮阳当地人为主，要提升景区层次、扩大规模，增强景区辐射能力。

第二，游客出游动机主要以观光游览、休闲度假为主，过夜客人少，消费层次低，大多数以私家车和旅游专线为交通工具。除开通旅游专线外，要增加投入，加强道路等基础设施建设，扩建停车场，完善公共交通，提高景区的可进入性，丰富旅游产品内容和形式。

第三，游客主要通过电视广播、报纸杂志等传统大众传媒获取旅游信息，除了保持传统大众传媒的宣传力度，还要加强网络营销、节庆活动营销，注重口碑效应。游客对农业旅游更关注景区外在的环境卫生和内在的服务质量，所以景区对内狠抓产品和服务质量，对外要营造良好的环境氛围。

总之，游客的需求是濮阳农业旅游发展的方向，各农业旅游景区既要满足游客现有需求，还要与时俱进，运用高科技，引导旅游消费潮流，以实现濮阳农业旅游更好、更快的发展。