前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的番茄的管理技术主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
中图分类号:TM73 文献标识码:A
随着社会经济的发展和信息技术的进步,电力负荷管理系统的功能也在不断提高。电力系统中,负荷管理系统由早期的限电功能逐渐的提高到拥有强大的信息技术支撑的具有电力营销功能的电力负荷管理系统。电力负荷管理系统中对于电力资源流失以及损耗管理的系统功能部分主要是电力负荷管理系统的反窃电技术。在电力负荷管理系统中,反窃电技术对于电力系统中电力资源流失的管理有着重要的作用。电力负荷管理系统中的反窃电技术中经常使用的是对于电力线路电源损耗的实时监测和分析的方法,在进行电力监测和管理中,线损实时监测分析的电力符合管理系统的管理功能对于电力资源消耗中的计量故障以及窃电造成的电力资源的损耗可以有效的进行避免和防止。在电力资源的负荷管理系统中,电力负荷管理是对于整个电力系统的负荷系统实施管理功能,这对于整个电力效益的维护以及电力系统的发展都有着积极作用。
1电力资源流失现状以及反窃电技术的发展
根据有关调查显示,在电力资源供应过程中,尤其是随着社会经济的不断发展,电力企业对于电力资源的新型化管理的实施和改革中,电力资源供应过程中出现的电力资源管理中存在的一些问题,对于电力企业的效益以及电力资源的应用都有着十分不利的影响。首先表现为由于电力企业的改革,一些电力资源是由企业进行承包,在企业承包供应的过程中,就会存在有一些电力企业对于电力的资源的供应管理以及用电管理中出现一些电力资源流失的情况,而且根据相关统计显示,这些流失的电力资源中有一部分是由于窃电造成的,而且电力资源流失中的窃电者多是一些个体企业或者私营企业等,而且随着社会经济的进步,窃电者在进行电力资源的窃取过程中窃电手法也越来越高明,由开始较为简单的、容易暴露的窃电方式逐渐的转化为具有一定的科技含量并且不容易被发现的隐蔽性的窃取电力资源。;很多先进的信息技术也成为一些窃电者进行窃电行为时的重要手段。比如一些窃电者使用的遥控窃电器、电表数码倒表器等一些电子信息设备,这些都是在信息技术以及经济发展的基础上逐渐被窃电者所采用的。
窃电行为造成的电力资源流失中,随着社会经济的发展以及信息技术的进步一些电力资源的窃取者不仅在窃电方式以及窃电工具上有一定的进步,而且窃电者还慢慢的发展起一定的窃电团伙,成立一定的窃电部门,成为专业的窃电团队,十分的猖獗。在电力资源面临着以上的流失问题中,电力部分以及电力维护部门、相关电力资源维护技术团队也根据目前的电力资源设备以及电力系统特征进行电力资源防窃电的相关功能以及系统的设计和研究,已能够从信息技术上避免电力资源流失的漏洞,防止窃电者的窃电行为。比如电力资源系统以及设备中应用到的防窃电计量互感器、防窃电电能表等应用设备都是在原有的计量互感器以及电能表的基础上进行研发的,对于电力供应过程中的电力资源流失以及窃电者窃取电力资源等行为都可以从技术上进行避免。总之,在电力资源供应过程中,通过电力负荷管理系统相关功能的扩展,对于电力资源供应过程中防止电力资源流失的有效途径之一,也是进行防窃电设置的最好方法之一。进行电力负荷管理系统的功能扩展就是在原有的电力负荷管理系统中增加一些对于电力资源管理以及流失管理或者监控的系统或者功能部分,以实现在进行电力供应时对于电力资源供应的监督和管理,避免电力资源流失。
2电力负荷管理系统中反窃电技术的原理
由以上可知电力负荷管理系统中的防窃电技术其实就是在电力负荷管理系统以及原有系统功能上的扩展,因此,对于电力负荷管理系统的防窃电技术的原理也就与电力负荷管理系统原有系统功能原理大致相同了。在电力资源供应过程中,对于窃电者来讲进行电力资源窃取的方式虽然有很多中,但是要想进行电力资源的窃取,窃电者最终都是通过对于电力资源供应设备中的计量互感器以及计量回路线路、电能表等一些进行电力线路连接点以及电力资源供应的连接点进行电力资源的窃取的。所以,电力负荷管理系统中防窃电技术的改进以及增加也是从这些地方进行改进实施的。
电力负荷管理系统中防窃电技术的功能系统开发和改进原理其实就是在电力供应系统的计量装置以及电路回路中进行电能资源的电流和电能表的信号设置并进行实时监控,这样在进行电力资源供应的过程中就可以通过电力资源供应情况的监控及时的发现电力资源供应过程中的不合理电源的流失并及时采取相关措施进行维护,从而实现对于电力供应过程中的窃电行为的监督,维护电力供应企业的利益。电力负荷管理系统防窃电技术原理如下图所示。
电力负荷管理系统中防窃电技术的原理关系从以上两图与表示中不难看出。在进行电力资源向电力用户供应过程中,电力负荷管理系统会通过相关功能实时的对电力资源的供应情况进行监测和控制。在电力负荷管理系统中对于电力资源供应电量以及窃电流失电量都有专门的系统进行统计,在对于电力资源供应的实时监测过程中通过对于两个电量统计情况的对比,就可以对该电力用户的供电电量以及流失电量有一个很好的掌握。而且一旦电力负荷管理系统中的防窃电系统装置发现电力用户电力供应过程中出现窃电行为还会进行详细时间以及流失电量等的记录,对电力企业对于该电力用户的供电情况的检查提供一定的便利,在很大程度上避免了电力资源供应中的电力流失和窃电行为。
3电力供应中计量回路窃电的主要形式
在进行电力资源供应过程中,电力资源的流失或者说是窃电者进行电力资源的窃取很大一部分是通过电力供应系统中的电源电路或者电力设备实施的,电源电力的计量回路就是窃电者进行电力资源窃取的一个重要系统部分。在电力企业进行电力资源供应的过程中,主要是依靠电能表进行供应电量的计量的,窃电者往往通过对于电能表的计量设备或者系统的干扰使电力供应系统中的电能表的计量数据不准或者出现错误已达到窃取电能的目的。但是在进行电力资源供应过程中,对于电力供应中的电能表计量数据的错误既可以是窃电者的窃电行为造成,也可能是由于电能表计量故障,在电力负荷管理系统的防窃电技术中对于电能表计量错误的两种原因的正确识别也就是电力负荷管理系统中防窃电技术的技术关键所在。
一般情况下,当电力供应过程中产生窃电行为造成电力资源流失中,最终的表现就是电力资源正常供应电量和电力资源流失电量之间出现一定的数据差,针对这种情况,一些电力资源供应系统中为防止窃电行为使用的是双计量回路的电路电流计量模式进行供应以及流失电流的计量。但是这种方法在进行电力供应过程中对于窃电行为造成的电流流失的判断以及识别有一定的局限性。但是电力负荷管理系统中防窃电技术就很好的避免这种情况,它对于供电过程中电能流失时间以及流失数量、方法以及窃电者的窃电方式等都有详细记录,不仅对于窃电行为有一定的防止,还是一种从技术手段进行防止窃电的形式。
4电力负荷管理系统防窃电技术的反窃电方法
在电力供应中,应用电力负荷管理系统中防窃电技术进行反窃电实施,以防止窃电者的窃电行为不仅需要一定的技术条件,还需要有一定的设备支撑。首先应用电力负荷管理系统防窃电技术进行反窃电实施中需要建立在一定的技术条件支撑的基础上,需要相关电量计量仪器以及管理系统的配合应用,并且在进行反窃电实施过程中还需要保证设备系统运行的稳定,保证整个电力计量管理系统的可靠性,而且最终反窃电也是通过电力监控系统的警报进行传递的。其次,进行电力供应过程中,反窃电的监测和实施需要一定的设备支撑。电力负荷管理系统中防窃电技术进行反窃电实施中需要进行远程监控和实施,这就需要计量监测以及监控等设备的应用,最终实现窃电行为的报警处理。这也是建立在一定的监测和警报系统设备支持的基础上。
结语
总之,电力负荷管理系统防窃电技术是对于电力负荷管理系统和功能的扩展,它对于电力供应过程中的电量流失和窃电行为有很好的借鉴作用。
参考文献
[1]龚文净,朱世军.负荷管理系统反窃电技术的应用分析[J].中国高新技术企业,2008(9).
有关企业核心竞争能力(竞争力)问题的研究层出不穷。然而何谓企业核心竞争能力,企业核心竞争力的特征是什么,如何度量,理论界都存在着不同的看法。严勇、庄建(2000)、杜云月(2002)、徐阳华(2005)、王再平(2007)、王爱英、张同健(2007)、薄湘平、易银飞(2007)等人均在其撰写的企业核心竞争力的文献综述中进行了较详细的总结和归纳。主要观点有:核心竞争能力就是一个企业优于其他企业的、特有的技术优势;核心竞争力是基于企业资源优势的一种无形的东西,如技术诀窍、独特的企业文化、良好的营销网络等;核心竞争力是一种隐含知识的创造、利用和传播能力等等。对核心竞争能力的主要解释角度也不尽相同。有的从经济学角度,强调来自于生产资源的成本优势;有的从管理学角度,关注战略管理的重要性;有的从创新经济学角度,关注技术创新的发生发展;有的从演化理论,着重核心竞争能力的持续性、延展性和刚性;有的从经济地理学角度,强调知识、技术、企业、产业的群聚效应;有的从社会学的视角,突出各种关系网络的重要性;有的从定量角度研究,有的从定性角度研究等等。但大多研究者都认为:核心竞争力对企业的发展至关重要,其形成时间比较长,竞争对手短期内难以模仿,并且随着企业不同发展阶段的变化而变化。
中国从上世纪七八十年代开始开展了番茄育种研究与种植加工,2007年成为继美国和欧盟之后的世界第三大番茄制品生产国。目前,随着番茄原料生产及加工逐步向西北部地区转移,新疆、甘肃、内蒙古、陕西、河北、宁夏等地番茄加工业发展迅速,其中新疆番茄加工业由于其独特的资源优势已经成为中国乃至世界番茄制品的主要生产地区。2006年中国加工新鲜番茄430万吨,生产番茄制品近70万吨,其中63万吨出口,贸易额3.56亿美元,在国际市场占有率从1997年的7.7%增加至目前的30%。但由于目前中国番茄加工业仍处于总成本领先战略为主导的粗放式竞争模式下,番茄加工企业普遍对自身的核心竞争力的识别和培育缺乏应有的关注和重视。基于此,本文试图综合资源学派和能力学派的观点对中国番茄加工业的核心竞争力进行识别,并提出培育中国番茄加工业的途径和措施,以期对中国番茄加工业的进一步发展提供理论和现实的借鉴意义。
二、中国番茄加工业核心竞争力的识别
本文认为中国番茄加工业的核心竞争力主要指中国番茄加工企业所拥有的、基于独特知识技术积累的能使中国番茄加工业赢得和维持竞争优势并获取利润的一种整合性竞争能力。这种能力的表现是多层次、多样化的,包括独特的技术、科学的经营管理过程、合理的企业组织方式、良好的营销网络、较强的已有资源重组能力或融合能力等。
识别中国番茄加工业的核心竞争力应以中国番茄加工业的价值活动或技能为基础,并从加工企业的有形(资产)和无形(知识)、静态(技能)和动态(活动)、内部(企业)和外部(顾客和竞争对手)等多角度多层次着手,这样才能客观地理解和识别,进而培育和保持核心能力。对中国番茄加工业核心竞争力的识别通常可以采用外部识别和内部识别两种方式进行。对中国番茄加工业核心竞争力的内部识别方法有四种:一是价值链分析,即通过研究番茄加工企业的价值活动过程、价值系统分析寻找核心竞争力来源;二是技能分析,通过分析番茄加工企业的业务技能寻找关键业务技能所形成的核心竞争力;三是资产分析,通过分析番茄加工企业的各种资源寻找核心资源所形成的核心竞争力;四是知识分析,通过分析番茄加工企业知识的来源寻找特有知识所形成的核心竞争力。对中国番茄加工业核心竞争力的外部识别方法有两种:一是顾客贡献分析,例如核心竞争力对顾客价值的影响、核心竞争能力对顾客忠诚度的影响;二是竞争差异分析,例如不同的竞争对因拥有的竞争力的不同而对企业有不同的影响。由于从外部识别中国番茄加工业的核心能力较容易被感知,因此应由外向内地识别中国番茄加工企业的核心能力。
对中国番茄加工业而言,根据核心竞争力的识别方法,一方面可把核心竞争能力可分为“成熟的核心能力”和“新的核心能力”两类。所谓成熟的核心能力是大多数番茄加工企业达到的较高水平的能力,这些加工企业在竞争中拉开差距的余地较小。例如:成本管理能力、质量管理能力、供货期管理能力等。中国番茄加工业新的核心能力是大多数加工企业停留在较低水平的能力。例如加工企业组织内部的学习能力、企业系列化(集团化)能力、把握顾客潜在需求的能力、技术创新能力、提高品牌知名度、快速应变能力、运作公司以外资源的能力、战略决策与策划能力等。另一方面可以根据中国番茄加工企业采取的竞争战略不同分为总成本领先战略下的核心竞争力和差异化战略下的核心竞争力。采取总成本领先战略下的核心能力主要包括番茄加工原材料规模高效的供应能力、强大的规模生产能力、高效率的管理系统等。采取差异化战略下的核心能力主要包括雄厚的研发力量、积极的创新能力、过硬的产品质量、卓越的公司声誉、强大的营销能力等。本文认为中国番茄加工业的核心竞争力就在于基于总成本领先下的差异化的能力,即在维持产品价格优势的同时注重产品的有形和无形的差异化。
三、中国番茄加工业核心竞争力的培育途径
(一)识别加工企业的资源,培育核心竞争力
中国番茄加工企业要在市场竞争中长期获胜,获取竞争优势,一个重要的方面就是对中国番茄加工业的资源进行合理组织运作,进而形成核心竞争力。通常可将中国番茄加工企业资源分为物质资源和非物质资源,其中非物质资源对核心竞争力的形成起着尤其重要的作用。事实上,也可以通过根据不同地区的番茄加工业发展的阶段,对以上两种或两种以上的资源进行整合组织运作形成中国番茄加工业的核心竞争力。
(二)进行不断创新,提升核心竞争力
中国番茄加工业核心竞争能力培育是一个系统的组织过程,它涉及技术、管理、制度等多方面的因素,而不是某一种因素简单作用的结果。而提升中国番茄加工业核心竞争力的关键在于创新,主要包括技术创新、管理创新和制度创新。其中技术创新是提升中国番茄加工业核心竞争能力的重要途径,管理创新是强化中国番茄加工业核心竞争能力的重要手段,制度创新是支撑中国番茄加工业核心竞争能力的重要保障。这三方面相互依存、相互渗透、相互发展。正是它们的有机结合,才能不断提升中国番茄加工业核心竞争能力,使番茄加工企业获得持久的竞争优势。
目前中国番茄加工业通过不断创新提升核心竞争力的主要工作有:一是番茄加工企业应积极营造学习氛围,提高员工素质,加强人力资本管理,建立学习型组织;二是加强管理,优化现行生产流程并制定新的流程使加工企业保持高效率运行,降低成本,提高质量,增强快速反应能力,适应多变的市场需求;三是结合中西方文化,塑造中国番茄加工企业文化,提高消费者的认知度和忠诚度,提升企业的形象;四是不断进行信息技术开发和利用,引进并创新管理信息系统,搭建中国加工企业间和企业内部的沟通平台,加强与番茄种植户、客户和分销渠道之间的合作,整合企业的各种资源;五是加大中国番茄加工业品牌建设的力度,拓展品牌影响力。
(三)利用产业政策,增加中国番茄加工产业核心竞争力
关键词 番茄;日光温室;无公害;栽培技术
中图分类号 S641.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2012)23-0088-02
番茄是目前市场上销售较多的农作物之一,但是随着科学技术的发展,以往的番茄栽培逐渐发展至新型日光温室无公害番茄栽培。2008—2011年累计推广面积627.2 hm2,日光温室栽培的番茄平均产量192.120 t/hm2,与普通番茄平均产量153.645 t/hm2相比较,平均产量增加38.475 t/hm2;增加产值92 340元/hm2,扣除增加费用15 000元/hm2,则纯收入77 340元/hm2,经济效益显著。
1 品种及地块选择
选择优质、高产、抗性好、耐低温、耐旱、易保存的番茄品种,如寒佳丽等。番茄的种植成功与否与土壤的通透性有很大关系,若土壤空气中含氧量≤2%时,番茄植株就会因缺氧而死亡[1]。因此,生产基地应当选择土层深厚、地势平坦、排水良好、无污染、pH值6~7的水稻土或者砂壤土地块上种植,而且要想生产出优质无公害的番茄就要求番茄种植基地的空气质量、土壤养分、农田灌溉水质以及肥料等符合无公害生产基地的标准。
2 播种育苗
一是配制营养土。取本田土约70%,加农家肥30%,每50 kg营养土中掺拌过磷酸钙0.5 kg、硫酸铜0.25 kg,拌完后用塑料薄膜覆盖密封发酵。二是种子处理。播前浸种,以提高种子的发芽势。用50~55 ℃温水浸泡20~30 min,再用20~30 ℃水浸泡4~6 h,捞出沥干后播种。三是播种。采用塑料育苗盘育苗法。7月5日左右向育苗盘中加入5~10 cm厚过筛营养土,摊平压实,浇透底水,待水渗下后将准备好的种子撒播于育苗盘内,播种量为20~25 g/m2。播种后覆盖1 cm厚的过筛营养土,盖上地膜,扣小拱棚,拱棚四周压严[2]。
3 苗期管理
播种后将苗床温度控制在25~30 ℃,夜间温度不低于20 ℃。出苗后及时揭去地膜,白天打开小拱棚放风降温,温度保持22~25 ℃,夜间温度13~15 ℃,盘土温度18 ℃。在4片真叶展开前最低气温不要低于10 ℃,展开后最低气温不要低于8 ℃[3]。整个育苗期要严防夜温过高而形成的高脚苗。
苗期水分管理以控水为主,育苗盘营养土不干不浇水。当幼苗缺水时,可在晴天中午前用喷壶浇少量水,浇透即可,严禁浇大水。
4 打垄定植
4.1 整地施肥
在温室内地表扬撒足量的腐熟农家肥120 t/hm2,农家肥的品种以鸡粪加牛马粪或猪粪,按2∶1比例混用为宜;底施化肥最好使用芭田复合肥600~750 t/hm2,有条件的还应当撒施过磷酸钙1 500 kg/hm2+生石灰1 500 kg/hm2。然后旋耕,深度达到25~30 cm。
4.2 打垄
栽培番茄宜采用内置式秸秆生物反应堆技术。先在每个定植行下下挖沟槽,深度20~25 cm,宽度大于小行距20 cm。同时,将腐生生物菌固体菌种1份与麦麸20份加水调拌,加水量以手握滴水为宜,拌匀后,避光存放2 d左右待用;将秸秆铺放在事先挖好的沟槽内,秸秆厚度30 cm,铺平踩实;在秸秆上均匀撒施处理好的菌种,并用锨轻拍秸秆使菌种与秸秆均匀接触;秸秆上覆土厚20~25 cm,做成高15 cm、底宽120 cm、垄面宽90 cm的高垄,然后在高垄中部开宽15 cm、深8 cm的小沟,供铺放滴灌管带需要;在装满秸秆的沟槽北端向沟槽内灌水,水量以达到垄侧面出现洇水为宜;做好垄后覆盖地膜,并用硬质塑料管向下插入垄下秸秆层,管的上端露出地膜,每垄插管3~4根。
5 田间管理
5.1 温湿度管理
从定植到第1穂果膨大,关键是防冻保苗,。定植时,浇水量要少,定植后3~5 d不放风,促其早缓苗,白天温度保持在30 ℃,夜间15~17 ℃,缓苗后白天温度保持在20~25 ℃,夜间13~15 ℃[3]。生长期间,保持土壤持水量60%~70%,空气相对湿度50%~65%,最高不超过80%。
5.2 植株调整
在栽培过程中须及时吊绳绑蔓,随着植株生长,每隔3~4片叶还要绑蔓,使秧蔓固定在吊绳上。当所留果穗数达到要求后,在最后1穗果的上方第2片叶充分展开时,留此2叶摘除顶尖。番茄的摘心打杈要在晴天时进行。
5.3 保花保果
采用单干整枝法,每株留3~4个果穗,每穗留4~5个果,余者全部摘除。为了提高坐花坐果率,可以采用激素蘸花的办法。番茄蘸花要在晴天10:00之前进行,使用30~40 mg/kg防落素加番茄灵,加适量的腐霉剂,杜绝使用2,4-D蘸花。
5.4 肥分管理
番茄生长期间,要因苗追肥,提倡可施用冲施肥。以促花为目的时,可施用花满园促花冲施肥30 kg/hm2;以促根为目的时,可施用壮根瓜宝300 kg/hm2﹙过滤后再滴灌﹚;以促叶为目的时,可施用金牌冲施肥240 kg/hm2;以促果为目的时,可施用智力优钾150 kg/hm2。番茄膨果时还可施用金钾冲施肥 120 kg/hm2。
6 病害防治
以农业防治为主,通过温湿度调节尽量减少发病,不使用国家禁用和限用的农药。灰霉病发病初期可用65%万霉灵可湿性粉剂1 200~1 875 g/hm2,或用50%乾程750 g/hm2,或用50%禾瑞225 g/hm2进行喷雾防治,同时灰霉病的预防可以通过加强通风来进行,经常通风可以降低棚内的湿度,减少湿度对病菌生长发育的促进作用。晚疫病的防治首先要选择优质抗病的番茄品种,且要与非茄科蔬菜进行3年以上轮作。一旦发现患病病株,就要及时用72%克露可湿性粉剂1.5 kg/hm2 [4];或用68.75%银法利375 g/hm2+72%克露750 g/hm2,或用72.2%普力克50 mL+72%克露750 g/hm2喷雾防治。番茄青枯病、溃疡病应用10%氯菌清22.5 mL+41%木春杀菌王75 g/hm2喷雾防治。病毒病应在番茄整枝打杈前10 min喷洒10%脱脂牛奶或者喷洒10%新鲜菠菜榨汁进行防治。
7 适时采收
适时采收的标志是当番茄全部变成红色,此时摘下的果实肉嫩、汁多,口感最好,采摘完毕后及时分级包装,若是新鲜上市的即可进行销售,若是要运往其他地方就要做好番茄的贮存工作。在番茄采收、分级、包装、运输和贮藏的过程中都要严格遵守无公害番茄标准来执行[5]。
8 参考文献
[1] 任中翔.日光温室小葱——番茄高效轮作栽培模式[J].吉林蔬菜,2009(5):22-23.
[2] 郭希敏.日光温室春茬绿色食品番茄生产技术[J].中国农村小康科技,2009(4):80.
[3] 孙英.日光温室番茄栽培技术[J].现代农业科技,2010(20):134.
随着设施农业的发展,设施蔬菜配套栽培技术也随之迅速发展。近年来,武汉市东西湖区设施茄果类的种植面积在逐年增长,仅番茄的年种植面积就达到4 000 hm2。为了改进设施番茄授粉技术,武汉市东西湖区农业科学研究所引进设施番茄熊蜂授粉技术,与农户常规使用的激素点花技术进行对比,结果显示,番茄667 m2产量可增加18%以上,畸形果率可降低15%以上,番茄坐果率可提高14%以上,同时不会改变番茄的品种特性,该技术适宜在武汉地区使用,且对提高番茄产量及产品安全性有较好的意义。现将该技术要点介绍如下。
1 熊蜂的购置和价格
目前,我国设施作物授粉的熊蜂主要来源于科研院所和国内外昆虫授粉公司,农户自己饲养熊蜂还未能实现。因此,农户购买熊蜂可选择科研院所,也可选择信誉好的公司。
授粉熊蜂每箱的规格为50~80头/群,价格在300~500元/箱。
2 设施番茄熊蜂授粉关键技术
2.1 适宜熊蜂授粉的番茄品种
采用熊蜂授粉技术要求种植的番茄品种抗病性好、产量高,且品种特征符合市场需求。武汉地区大番茄品种可选华番12号、华番13号、石头番茄等,樱桃番茄可选择京丹系列。
2.2 种植前棚室准备
使用40目的防虫网将大棚两侧和两头的棚门封住,棚门处宜将两片防虫网重叠,方便进出大棚进行调查和农事操作。检查大棚,确保棚膜和防虫网无破损、无漏洞。盖新膜的大棚应适当通风换气,以减少棚膜气味对熊蜂的影响。
番茄定植前20~30天采用灭蚜烟剂和百菌清烟剂对棚室和土壤进行消毒,每667 m2施腐熟有机肥4 000 kg作底肥。
2.3 番茄播种育苗
武汉地区大棚春季番茄可于1月中旬至2月上旬播种育苗,秋季可于8月上旬播种育苗,苗期应加强管理,培育壮苗,定植前5天可喷施1次肥水和进行1次病虫害防治,不宜采用缓释性杀虫或杀菌剂。
2.4 熊蜂入棚时期
待5%番茄花开放时及时放置授粉熊蜂,每箱熊蜂的授粉寿命约为45天,过早放蜂会导致1箱熊蜂无法满足整个花期授粉需求,过晚放蜂会推迟番茄上市,影响经济效益。
春季熊蜂授粉时期一般为4月上中旬至5月中下旬,秋季熊蜂授粉时期一般为9月中下旬至11月初。
授粉熊蜂需提前7~15天预定,因此种植农户在观察大棚有一半植株已经现蕾时就可以预定授粉熊蜂。
2.5 蜂箱的摆放
武汉地区农户钢架大棚面积均在667 m2左右,1箱熊蜂能够同时给2个大棚授粉,因此,选择在大棚正中央处挖60 cm×60 cm×80 cm(长×宽×深)的坑,坑底及坑内壁铺塑料膜防潮,坑内放置塑料小板凳,4个凳脚下放置装水的小碟,坑上30~40 cm处采用硬纸板和遮阳网控温防潮(图1)。
深坑准备好后,就可将蜂箱放置于小板凳上,保持巢门朝南。
2.6 熊蜂管理
于喷药前1天晚上打开蜂箱“进”巢门,关闭“进出”巢门,使熊蜂全部回巢。喷药当天一早将蜂箱放置于另一授粉大棚,静置1 h后,打开巢门让熊蜂授粉。喷药3天后可将蜂箱依同样方法搬回之前的番茄棚。
定期观察授粉花朵,如发现花朵整个柱头上都呈现褐色授粉标记,表明此时花粉量不能满足该熊蜂群,应在蜂箱上放置一个小碗,碗内盛装1∶1的新鲜糖水,同时在碗内放置叶片、小树枝等供熊蜂取食时攀附,以防其淹死(图1)。
2.7 授粉期间棚室管理
授粉期间,应加强棚室内的温湿度管理,于晴好天气打开裙膜和两头棚门(关好纱门),以通风换气、降温除湿。
定期检查棚膜和防虫网,及时修补破损和漏洞,防止熊蜂逃逸。
2.8 授粉期间病虫害防治
病虫害防治遵循以防为主、防治结合的原则。于定植后及时在棚内悬挂黄色粘虫板,保持粘虫板在植株以上10 cm。
春季病虫害较少,可轮换喷施80%百菌清可湿性粉剂750倍液、69%安克·锰锌可湿性粉剂800倍液、72%克露(霜脲·锰锌)可湿性粉剂600倍液、5%啶虫脒乳油1 200倍液预防病虫害,每15天喷施1次。秋季重点防治烟粉虱和病毒病,烟粉虱采用5%啶虫脒乳油1 200倍液+1.8%阿维菌素乳油1 200倍液防治;病毒病防治,应加强施用磷钾肥,采用20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂500倍液防治,每10天喷施1次。
2.9 番茄采收销售
原州区位于宁夏南部山区,六盘山东麓,海拔1 450~2 500 m,年均气温6.3 ℃,年均降雨量300~550 mm,气候冷凉。近年来,原州区利用其独特冷凉的气候,发展设施蔬菜种植,特别是推广设施番茄种植,由于原州区气候冷凉,独特的气候条件和天然无污染的地理条件,种植的番茄品质好,取得了显著的经济效益[1-2]。下面就原州区设施大棚番茄高产栽培技术进行论述。
1 品种选择
结合原州区气候、土地等实际情况,栽培大棚番茄,应选择丰产早熟优质品种,如满田2180、欧盾等品种。
2 施足基肥,整地做畦
在番茄定植前30 d扣棚封膜,增温解冻,并一次性施足基肥,施有机肥3 750 kg/hm2、磷肥2 250 kg/hm2、二铵225 kg/hm2、含硫三元复合肥(15-15-15)1 875 kg/hm2 [3]。全层施肥,翻入土中。定植前20 d整地做畦,畦面带沟宽1.4 m,畦高20~25 cm(灌水后畦高不少于20 cm)。
3 布滴灌及覆膜
在整好畦后,落下风口的侧膜,开始布滴灌,滴灌带要平整的放于畦面正中,且有孔的一面向上,适当小土块压稳。一切就绪后,打开滴灌进行试水,若发现接头有损坏、滴灌带有破损的,应及时更换、修补,然后覆盖地膜,压好四周,每1.0~1.5 m处在膜上横向加压碎土1条,保持膜面的紧绷。
4 清洁田园及准备工作
在盖好地膜后、定植之前,对棚内两侧及畦间空地及时喷施除草剂,做好田园卫生。定植前,再检查一下大棚膜是否有破损,如有破损要及时修补,不能让雨水进入棚内。用5%阿维菌素50 mL对水60 kg喷灌消灭地下害虫。定植前1 d浇足定植水,提高活苗率。严禁干土定植,一般以握土不成团、自然松散为宜。
5 定植
5.1 定植时间
大棚番茄应采用大苗定植的方式,即待苗现蕾后,地温稳定在8~10 ℃时即可定植。在原州区,一般选择在4月中下旬至5月上中旬的晴暖天气进行,定植后均须一次性浇足浇透定根水。
5.2 栽培方法与密度
采用双行栽培,株距45~50 cm,每畦定植30株。每座大棚中心拉线,从中线往两边定植,中间预留50 cm左右的空间,棚两边各留20 cm挡水埂。
5.3 定植方法及注意事项
定植前3~7 d苗床喷1次送嫁药,同时,施叶面肥1次,做到带肥、带药、带土。幼苗移盘到定植前,应放在阴干棚内,防止太阳对幼苗的伤害,尽量做到当天的苗当天用完,防止浪费。
6 田间管理
6.1 温度管理
定植后1周内以保温为主,促进缓苗。放下侧膜,每天10:00―14:00放开膜通风,当棚内温度超过30 ℃即应通风换气,缓苗后进行冲头,一般2次,重茬地也可以冲头3次,每次相隔4~6 d。白天保持25~28 ℃,夜间15 ℃以上,避免棚内温度过高。在冷空气来临时要增盖侧棚膜。白天要注意揭开侧棚膜,通风降温,增加光照[4]。
6.2 补充水分
番茄生长发育的各个阶段,都要保持土壤湿润,在冲头结束后,将膜口用土封好(在封口时应注意将膜重新整理1遍,除去杂草补好破膜),同时做好1次全面补水。滴水时间和次数根据棚内土壤湿度和植株生长情况决定,控水防徒长,主要在开花坐果初期。结果盛期要适当增加水量,防止忽干忽湿,促果膨大[5]。
6.3 吊蔓整枝封顶
采用单畦双线进行引蔓,吊蔓在第1序花开花时进行,一般采用单杆整枝,其余侧枝全部整掉。根据植株生长情况进行封顶,一般在4月30日定植结束,视生产情况保留7层,5月10日前保留6层,5月10日后保留5层,6月后定植的保留4层。一般保留6穗果实,在最后的花序上留2叶封顶。整枝工作宁早勿晚,尤其掌握好在出现小侧芽时即抹去。整枝要选晴天进行,利于伤口愈合。当第1穗果绿熟(果实长到够个时,果顶由绿变白)时,除去第1穗果下的老叶,第2穗果绿熟时,除去第2穗果下的老叶,以此类推,打到第3穗果下的老叶,这样利于通风透光,减少养分无效消耗,防止病害蔓延。
6.4 疏花疏果
番茄栽培还要进行疏花疏果,因为每穗花若结果过多,则易造成果大小不一,商品性差。大果型品种每穗留果3~4个,中果型品种每穗留果4~6个,第1、2层可适当少留,防止坠秧。留果一般是“掐头去尾留中间”,这样留果大小一致,商品性好。同时,还要注意及时疏掉花前枝[6]。
(下转第94页)
(上接第90页)
6.5 病虫害管理
病虫害管理应以防为主。一般每隔15~20 d喷1次杀菌剂,如烯酰吗啉、异菌脲等,预防西红柿晚疫病、灰霉病等。虫害管理以“杀大虫于小虫”为理念,视西红柿心叶有小虫马上开始喷药,以甲维盐、福奇为主,杀灭棉铃虫等。
7 适时采收
需要进行长途运输的大棚番茄,应在果实稍微转色至5成熟的时候进行采收,可以增加其耐贮性,在当地销售的可适当延长1~2 d再进行收获。
8 参考文献
[1] 侯春英.冬春茬温室樱桃番茄栽培技术[J].农村科技,2014(9):42-43.
[2] 李永伟.临夏县北塬灌区日光温室番茄栽培技术[J].农民致富之友,2014(18):203.
[3] 吕爱环.大棚无公害番茄栽培技术[J].河南农业,2014(10):40.
[4] 徐幼军,柴宇东.梅赛德斯番茄秋延后栽培技术[J].现代农村科技,2014(16):24.
关键词:番茄;大棚;落花落果;防控技术
中图分类号:S436 文献标识码:A
番茄是大棚蔬菜种植的主要品种之一,种植户通过种植大棚番茄提高了经济收入。近几年来,由于一些农户的管理粗放,番茄落花落果现象日益严重,大大影响了广大种植户的经济效益。经过调查和分析,番茄落花落果具体的原因包括气温偏低、室温过高、光照不足、棚内湿度过高或过低、营养失调、病虫害危害等。针对引起番茄落花落果的具体原因,我们结合实际采取了一系列调控措施,有效地控制和减少了番茄的落花落果。现将大棚番茄落花落果的原因及其防控技术总结如下:
1 温度及其调控
番茄栽培后生长期间对温度的要求是:白天25~28℃,夜间15~17℃,尤其在开花期对大棚内温度要求更加严格,开花前5~7d和开花后2~3d温度要控制在白天20~30℃,夜间14~16℃,否则温度过高和过低都会引起番茄的落花落果。
1.1 温度过高的调控措施
棚内气温过高时,用遮阳网或者放花帘以遮阳,或者将泥汤泼洒在棚膜上,或者在棚膜上覆盖麦秸,这样都能起到遮阳的作用。同时,将防风口打开,通风量加大,以起到降温作用。等到傍晚十分浇适量水,这样可使棚内温度下降,并且可以使得呼吸强度降低,从而有效地促进营养物质的积累,有利于提高花粉粒饱满。
1.2 温度偏低的调控措施
番茄在棚内定植时定根水一定要浇足,在番茄生长期间,不在16:00后浇水。同时尽可能浇水要少,做到阴尾晴头浇水,以免降低地温。大棚保温的通用方法是在大棚内外覆盖草帘或棉被等保温材料。夜间大棚内温度过低时,要及时人工增温。提高地温的方法是采用生物秸秆及应堆技术。
2 棚内湿度及其防控
番茄开花结果期对水分十分敏感,水分过多或者过少多会造成番茄的落花落果。番茄开花结果期间土壤水分含量过高一方面会使植株徒长,另一方面可使得花粉粒过多吸水,难以正常散发造成授粉不良,最终引起落花;相反,土壤干旱容易引起植株生长不良,花粉失水不育从而造成落花落果。因此,番茄第一花序坐果前,一般不浇水,开花结果期土壤湿度控制在75%以上,棚内空气相对湿度保持在60%。
2.1 棚内湿度过高的防控措施
土壤在严重干旱时再浇水,浇水时,应在晴天中午,气温必须在20℃以上时才行。浇水应选膜下小沟浇水,禁止大水漫灌。棚内可放生石灰等除湿剂可降低棚内湿度。消除大棚薄膜上的雾气可选用消雾膜或者安装电除雾。
2.2 干旱的防控措施
盖地膜是预防干旱的有效措施,既可保墒又可保温。合理密植,控制叶面积。减少叶片遮盖过少造成田间干旱。开花期干旱严禁大水漫灌,防止落花。
3 光照及其调控
番茄喜光,生长发育期间需要充足的光照,有利于光合作用和花芽分化、结果。如果光照不足会造成花芽分化大大延迟,第一花序着生节位较高,容易落花,同时光照不足使得番茄光合能力降低,花小而弱,影响激素的分泌,不利于碳水化合物的合成,造成落花落果。
增加棚内光照的措施:光照不足时要擦净棚膜、覆盖地膜、棚增加返光幕、连阴天要及时喷CM生物肥和700倍硫酸锌;安装日光灯,早晚各补光照3~4h;合理密植,在番茄生长期,应适时整枝打杈避免遮阴。适时抹去侧芽,及时疏花疏果,确保通风透光。
4 营养及其调控
在番茄各个生育时期中,开花结果期对各种养分的需求最大,此期如果营养跟不上,或者营养过剩,都会容易引起落花落果。营养不良时花器官及果实不能正常发育,会导致脱落,反之,如果在开花结果期营养过剩,会使茎叶生长过旺徒长和花果争夺养分,引起落花落果。
营养失调的预防措施为:番茄是陆续结果的蔬菜,在生长期间需要大量的养分,因此在大棚番茄的栽培中用腐熟农家肥作为基肥,在施匀、施足基肥的基础上还需要多次追肥,特别是钾肥的追施,在结果前少追,防治植株徒长,挂果后加大追肥量,一定要分次追肥。开花期叶面追肥2~3次,采用生长素(2-4-D)番茄灵处理花,以利于保花保果。在苗期喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液,花期可喷施0.2%~0.3%硼肥等,以减少落花,促进结果。在棚内还可用浓度达到1000~1200mL/L的CO2施肥,来减少落花落果。
5 管理不当及其防控
在番茄生长期间管理不当,会造成植株生长不良或徒长,均会落花落果。另外,植株和花器受到机械损伤,同样会导致落花落果。
预防措施:种植户在番茄的管理操作时,注意不要伤害植株和花器。加强肥水管理,培育壮苗。科学地使用植物生长调节剂,如使用矮壮素,防止植株徒长。
6 病虫害及其防控
番茄的常发病害有疫病、青枯病、叶霉病、病毒病、脐腐病、绵疫病等,易发生的番茄虫害主要有蚜虫、白粉虱、菜青虫、棉铃虫等。病虫害一旦发生会使得叶片、茎、花朵、果实受到伤害,从而引起大量落花落果。病虫害的防治措施为:
6.1 病害防治
控制温湿度可有效减少病害的发生。番茄疫病可用杜邦克露700倍液防治,青枯病用农用链霉素4000倍液防治,叶霉病用叶霉霸800倍液防治,早疫病用70%百菌清800倍液喷雾防治,晚疫病用杜邦克露600~800倍喷雾防治,预防病毒病除了要防治蚜虫和白粉虱,还应使用5%菌毒清水剂300倍、20%毒克星500倍喷雾防治,防治病毒病要避免过于干旱和高温。脐腐病用0.3%氯化钙1000倍液防治。
邹城市每年番茄种植面积为1万hm2左右,其中越冬番茄占40%以上。越冬番茄一般在10月上旬育苗,翌年1月收获完毕。通过2009-2011年试种,发现越冬番茄收获后,植株长势强,特别是侧枝粗壮,花蕾饱满。2011年我们在本市的大束镇东寨村杜显峰冬暖棚内进行了“越冬番茄再生栽培技术”探讨,通过两个阶段栽培,总产达到2万kg以上,比常规栽培增产40%左右。该技术措施的实施,既降低了生产成本,又提高了温室番茄的种植效益,具有广阔的推广和应用前景。现将该技术介绍如下。1 番茄第一阶段栽培要点
1.1 品种选择
用于越冬栽培的番茄品种,应选用高产、综合抗性强、耐低温寡照、果实发育快,商品性好的中早熟品种,如粉丽达、金棚全胜等。
1.2 育苗
近几年温室白粉虱、蚜虫、灰飞虱等,每年秋季为害都较为严重,致使秋延迟或越冬番茄病毒病特别是黄化曲叶病毒病在番茄上频繁发生,造成大面积减产,部分地块甚至绝产,抗病种虽然对番茄病毒病有一定的抗性,但是种子价格高,增加了生产成本。且抗病毒番茄品种生长势强,叶片大,用于越冬栽培,常常出现灰霉病为害严重。近几年的经验表明,采用一般番茄品种,适当推迟育苗时间,能够规避病毒病对番茄的为害。在邹城地区越冬番茄一般在10月8~15日育苗,温度高、刺吸式口器害虫发生严重的年份,可适当延后,同时采用60目的防虫网覆盖育苗。
有条件的地方最好选用育苗基质育苗,育苗期间不用分苗,同时移栽成活率高。采取常规育苗的苗床应设在温室的中间位置,每1 m2施用木质素菌肥0.5 kg与育苗土拌匀,播种后用福美双与农用硫酸链霉素混合液地面喷雾。
1.3 苗期管理
①水分 采用营养基质育苗,经常用喷雾器喷水,保持营养基质处于湿润状态。常规育苗在番茄4叶前,一般不浇水。干旱年份可适当浇小水,切忌大水漫灌。
②温度 播种后出苗前,保持白天28~30℃,夜间不低于16℃,出苗后,白天23~25℃,夜间12℃。
③病虫害防治 第一片真叶完全展开后,晴天下午叶面喷施20%盐酸吗啉胍300倍液,防治病毒病的发生及为害。同时采用吡虫啉防治刺吸式口器害虫的为害。
④分苗 5片真叶时分苗,株行距8 cm×10 cm,分苗床除了使用木质素菌肥外,每1 m2使用红糖30~50 g,防止低温条件下出现寒根现象。
1.4 定植
①定植前的准备 由于是两个阶段栽培,因此要多施有机肥和生物菌肥,一般每667 m2施用腐熟的有机肥1.5万kg,木质素菌肥120 kg,有机肥2/3基施,1/3起垄时条施,菌肥2/3条施,1/3穴施,硫酸钾型复合肥(15-15-15)75 kg,均基施。
②合理密植 越冬番茄定植密度要适宜,若定植密度过大,引起植株徒长,病虫为害加重。小垄距50 cm,大垄距70 cm,定植株距30 cm。
③定植后的管理 a.水肥管理。定植后2~3天浇水一次,如白天温度高于28℃,大小垄全浇,否则只浇小垄。浇后划锄,清除杂草。采用宽1.3 m黑色地膜覆盖。第一穗果实膨大后,浇水追肥,每667 m2用番茄专用膨果水冲肥20 kg,以后每穗果实开始膨大,均浇水追肥一次,确保果实正常膨大,防止出现豆果或僵果。
b.植株调整。采取单秆整枝,及时去除侧枝以及老叶、黄叶,带出田园销毁或就地深埋,保持田园清洁。促成栽培,一般留3穗果打顶,第一、第二、第三穗果,合理的留果数分别为3、4、3个。及时去除裂果、畸形果。
1.5 病虫害综合防治
①生理性病害 该生长发育阶段常发生的生理性病害有脐腐病、筋腐病。脐腐病是由于生理缺钙引起的,表现为顶端叶片皱缩,颜色深绿、节间短,果实脐部有深褐色凹陷斑,湿度大时,病斑上密生灰黑色腐生菌。筋腐病主要发生在果实膨大期,土壤氮磷钾比例失衡造成的,果实不到转色期,部分果面表现成熟症状,剖开果实,果实内维管束变褐色,失去食用价值。脐腐病防治对于棕壤土地块,定植前要增施钙肥,如12%过磷酸钙,每667 m2用量100 kg,果实膨大期,结合病虫害防治叶面喷施钙肥。防治筋腐病应当采取科学的施肥措施,实行平衡施肥,特别是常年依赖化肥的地块,要适当控制氮肥的用量,增加钾肥以及生物菌肥的用量。果实膨大期,叶面喷施富含钾的叶面肥如磷酸二氢钾等。
②病理性病害 番茄该生长发育阶段常见的病理性病害有茎基腐病、根腐病、溃疡病、灰霉病等。其中茎基腐病、根腐病、灰霉病为真菌性病害,溃疡病属于细菌性病害。茎基腐病主要在定植后结果前为害根茎部变褐色,绕茎一周后,植株死亡。根腐病主要发生在开花至果实膨大期,植株根表皮变褐色,主根内部变褐色,造成植株成片死亡。溃疡病在该阶段番茄整个生育期均可发病,发病初期,植株叶片出现针扎状突起黄色小斑点,发病严重,引起植株死亡。灰霉病主要在番茄开花坐果期发病,引起果实腐烂,病部密生灰色霉层。防治病害以预防为主,综合防治。防治根腐病、茎基腐病在番茄定植时用2.5%适乐时(咯菌腈)悬浮剂1 500倍液浸泡根系与根茎10~15 min,定植时穴施富含放线菌、木霉菌的生物菌肥,能够有效防止其发生与为害。用25%菌思奇(啶菌・唑)悬浮剂防治灰霉病。溃疡病防治用药可杀得2000或者农用链霉素等。
2 番茄第二阶段栽培要点
2.1 培养健壮侧芽
越冬番茄进入翌年1月后,第三穗果实开始进入白熟期,除加强肥水管理外,应有目的地培养下部健壮侧芽,其余侧芽全部去除。这一时期,植株对钙肥最为敏感,结合第一阶段病虫害的防治,叶面喷施钙肥,以防止脐腐病的发生及为害和因缺钙引起的生长不良现象。
2.2 去除老枝,加强肥水管理
第一阶段的最后一穗果采收后,选晴稳天气的上午,及时去除侧芽上部的茎叶,清除棚内所有病叶、残叶,带出田园销毁。越冬番茄进入第二生长发育阶段。为了促进侧芽迅速生长,结合浇水每667 m2冲施尿素15 kg。侧芽一般长到5片叶现蕾,要适当控制肥水。果实膨大期加强肥水管理,特别是增加钾肥的用量,根据植株叶片表现针对性的使用叶面肥。防止空秆、空果以及植株早衰现象的发生。
2.3 整枝与点花
该阶段地温气温高于第一生长发育阶段,为了防止日灼病的发生及为害,采取1.5整枝法,即:在第一花穗上留一侧枝进行培养,侧枝长到5片叶时打顶,其余侧枝全部去除。由于气温较高,防止落花落果所使用的激素如:防落素、2,4-D等,适当降低使用浓度,防止出现裂果现象。生长势强的植株一般留4穗果打顶,生长势弱的留3穗果打顶。
2.4 病虫害防治
关键词:番茄;栽培技术;病虫害;防治
1.栽培技术
1.1 播种育苗
1.2 播种期:根据当地情况来制定播种日期。
1.3 种子消毒:用纱布包起种子,放入50度的水中(要使温度保持不变)浸泡10分钟后,用清水冲洗干净,再放入30℃温水中浸2~3小时,取出阴干。
1.4 苗期管理:应根据不同气候条件而定,在育苗过程中,要适当追肥,一般结合浇水,淋施腐熟尿水或0.1%~0.2%的尿素水。同时,在苗期应用百菌清600倍液加乐果1000倍液喷2~3次。
1.5 土壤准备及定植:番茄种植地应选择前作水稻或未种过茄科的地方。种植前施足基肥,每亩可用腐熟猪牛粪1000公斤,过磷酸钙50~100公斤,混匀后均匀撒在畦面,并结合整地掺入土中。起畦规格可采用1.3~1.7米包沟,二行植,株距40~50厘米,双干整枝。早造阳光充足,可适当密植,亩植1500~2000株。或可采用单干,株距20~25厘米,亩植约3000株。冬季番茄要采取地膜覆盖栽培,因追肥不便,特别强调要在整地起畦时一次施足基肥,并以迟效有机肥为主。其他措施基本与露地栽培一致。
2.大田管理
2.1 施肥:番茄是陆续生长结果的蔬菜,除施足基肥外,还应有充分的追肥。一般在定植生势恢复后(定植后1星期内)开始追肥,隔8~10天,结果前每次追肥,尿素用量每亩不要超过5公斤。待第1穗果膨大后,适当施重肥,到第2、3穗果膨大时,要求更多营养,追肥要重,适量增加磷钾肥用量,后期追肥以保证第4、5、6穗果实不断长大的需要。在施足基肥的基础上,一般每亩番茄需用总追肥量为尿素50公斤,钾肥70公斤或复合肥100公斤加钾肥30公斤。
2.2 水分管理:做到深沟高畦种植,四周开好环田沟。浇水时,应以逐株浇灌为好,少采用满田灌水。若要灌水,应在傍晚进行,并以跑马水为宜,畦沟中停留1~2小时后即排干,保持土壤湿润即可。由于灌水极易引起青枯病传播,故应少采用。
2.3 培土与除草:培土是种番茄一项不可缺少的工作,一般需培土2~3次,并结合施肥除草进行。杂草可用培土覆盖,以减少拔草引起的伤根。
2.4 搭架与绑蔓:番茄长至30~40厘米高时,应插立支架后,再进行绑蔓。
2.5 整枝打顶疏花疏果:单干整枝只留一个主干,其他长出的侧枝全部除去;双干整枝则除保留主干外,再保留第1花序下第1叶腋抽出的侧枝,其他侧枝都去掉。
番茄由于结果多,若任期生长,则会出现果大小不均匀,次级品多,故应进行疏花疏果,一般情况下,每个枝条可留5~7个果。
3.病虫害防治
3.1 病害防治
3.1.1 叶霉病。防治效果较好的药剂有70%甲基托布津或75%百菌清800倍液;50%速克灵1000倍液。
3.1.2 灰霉病。防治效果较好的药剂有灰霉宁1号500倍液;50%扑海因或50%速克灵1000倍液。
3.1.3 早疫病。田间出现中心病株时,及时摘除病叶、病果,及时喷布75%百菌清600倍液或64%杀毒矾500倍液。
3.1.4 病毒病。田间出现中心病株,及时拔除;及时防治蚜虫、粉虱等传毒害虫。发病初期可喷病毒清、病毒必克500-600倍液防治。
3.2 番茄的害虫主要:①蚜虫。可用大功臣防治;②棉铃虫。用来幼脲3号或菊马乳油防治;③白粉虱。用扑虱灵或灭杀毙防治。而根据病害发生、发展规律,本着“以防为主,防重于治,以农业防治为主,以药剂防治为辅”的方针,采取相应的综合防治措施,却可收到较好的效果,即能减少病害,又能促进番茄的丰产丰收。其综合防治措施主要有:
关键词:大棚 串番茄 果实套袋 栽培技术
番茄果实套袋就是用设施专用果袋(白纸淋膜袋)整穗套装,串番茄属于硬果型品种,又是整串收获,非常适宜进行套袋栽培,在串番茄越冬茬栽培中应用果实套袋,减轻了病果率。实践证明,大棚串番茄果实套袋栽培技术取得了良好效果,经济效益、生态效益和社会效益都比较明显。现将其栽培技术简介如下。
一、品种选择
大棚(连栋大棚、温室)越冬长季节栽培串番茄,品种应选择早熟、植株生长健壮、抗病性高、果穗排列整齐、果色大红、口感风味佳的无限生长型品种,如曼西娜、丽娜、DRC1009等。
二、培育壮苗
1.适期播种。播种期可根据当地的气候条件和土壤情况而定。
2.基质配制与消毒 采用穴盘基质育苗。基质以草炭、珍珠岩、蛭石按2:1:1比例混合,每立方米加入三元复合肥0.5公斤拌匀,并用30%恶霉灵800倍液对其消毒,装入50孔穴盘待用。
3.播种 种子已用包衣剂处理的,可直接干播;没有用包衣剂处理的种子,用55℃温水浸种15分钟,再在常温下浸种6小时,28℃恒温催芽。播种前,穴盘基质浇透水,每孔一粒,覆上湿润蛭石,用地膜盖好,保温保湿。
4.苗期管理 番茄种子发芽的最适温度为25-30℃,当穴盘内温度超过35℃时,要及时采取降温措施,保证出苗的整齐一致。待种子50%左右出芽时,及时揭开地膜,适当通风降低温度,白天温度控制在20-25℃。幼苗4-5片真叶时定植大田,定植前一星期应适时揭开棚膜低温炼苗。苗棚内要严防烟粉虱传播病毒。
三、定植
1.棚室消毒 等棚内前茬作物拉秧后,把棚内茎叶、杂草清理干净,将粪肥施入土壤并进行深翻,然后整垄灌水,在地表面封盖地膜。用高锰酸钾喷洒全棚,进行棚室空间消毒,然后将大棚密闭,高温闷棚15-20天,然后放风1-2天,即可准备定植。
2.施肥 串番茄叶片繁茂,植株健壮,番茄杂交制种技术喜欢肥力水平中等的土壤,可每亩施入腐熟的鸡粪或猪粪肥6-8方,复合肥50-75公斤,钙镁磷肥50公斤,硼肥2公斤,锌肥2公斤。
3.定植模式 采用小高畦,一般畦连沟宽160厘米左右,每畦2行,株距40厘米左右,每亩种植2000株左右,建议选用银黑双色地膜覆盖,具有避蚜虫、降温、除草等功能。四叶一心即可定植,定植前1天浇足水,选晴天定植,边起苗边定植,
四、田间管理
1.温湿度。温度管理应坚持前期保温、中期促温、后期控温的原则。前期保温:定植后1周内密闭大棚,保温保湿,促进缓苗,保持棚内温度白天26-28℃,夜间18-20℃。中期促温:由于大棚越冬番茄早期开花结果正值寒冬,气温较低,可适当采用加温措施,一般采取三层覆盖,以大棚膜配套二道膜、地膜,保持棚内温度白天20-25℃,夜间13-17℃。后期控温:次年开春后温度逐渐升高,应及时通风,避免高温高湿和病虫害的发生。
2.水肥管理。水肥不可过大,以免裂果,追肥时主要施高钾和高钙肥,并结合叶片喷打硼肥和其他微量元素,平常做到小水勤浇,棚内通风好,禁止大肥大水,否则不利植株生长。
3.植株调整。定植后在植株长到40厘米时开始吊蔓,不要把蔓子放倒,以免影响第一穗果的商品性,如果出现棵子细弱徒长,可喷施一遍助壮素,等点完第一穗花后可喷施矮壮素,柱状素和矮壮素的喷施次数可根据棚室植株长势而定,切记不要太频繁,否则导致果实串短或果实排列不整齐,影响其商品价值。采用单杆整枝,及时摘除侧枝和老病叶,注意每穗果实下部叶片需要等到收获时才可以打掉,不然就会影响果实生长。留8-9穗打顶,再留侧枝继续结果,也可以不打顶,持续留果。
4.保花留果。建议用25-40毫克/公斤的防落素涂花或喷花,一般第一穗花少点,建议留4-6朵即可。从第二穗花进入正常管理,建议留果8-10个,点花一般分2次点完,个别情况3次点完,第一次先点4-5个半开花序,第二次全部点完。当温度高时,一穗花点花时间一般每隔一天点一次,且点花药浓度要降低。当温度低时,点花时间间隔变长,可2-3天点一次,其点花药浓度要加大。
五、果实套袋
1.袋型 专用果袋(淋膜纸袋),长30-35厘米,宽28厘米,果袋底部和两侧封口,顶部开口,两侧留有2排各2对通气孔。
2.套袋方式 整穗果实套袋。
3.套袋时期 适宜在坐果期套袋,此时果实横径1.0-1.6厘米范围内,花瓣处于萎焉易摘除状态,不可过早套袋,否则会造成花穗损伤、影响田间农事操作。
4.套袋方法 喷花,待花瓣萎焉时要及时摘除,不留残余,选6-10个果,用小竹杆打开两侧通气,撑开袋,将整穗果实套住,调整底角呈倾斜状态使一侧通气孔保持朝上,收紧袋口,将袋口用订书钉封住,使整理纸袋呈蓬起状态,套袋后果实膨大期间,番茄的农事管理按照常规进行即可,待袋内果实自然转红时,以整穗采收上市。
六、病虫害防治
常见的病害有灰霉病、早晚疫病、细菌性斑点病、虫害有利马,螨虫、白粉虱等,应采用广普性的药物,以预防为主,7-10天打一次药。