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草莓的种植技术与管理技术精选(九篇)

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草莓的种植技术与管理技术

第1篇:草莓的种植技术与管理技术范文

詹祺则暗下决心:既来之则安之,既然自己选择了这条路,就必须坚定的走下去,而且必需走好,走出一条金光大道!詹祺明白,要想干好农村工作,仅有满腔的热情是不够的,还必须像沈浩那样熟悉农村、融入农村、和村民们打成一片。于是,在刚进村的第一天,詹祺顾不得收拾自己简单的床铺,放下行李便挨家挨户走访群众、了解村情民情。

在走访调研中,詹祺发现,村里的果品种植以葡萄和草莓为主,葡萄的栽种面积相对较大,而草莓只有二三十亩,但植草莓的经济效益比葡萄要高得多。詹祺还发现,村民们种植葡萄所面临的最大问题是病虫害防治技术不过关且销售较困难;虽然草莓效益高且不存在病虫害防治技术问题,却只有少数种植户懂技术,其他人则不敢轻易试种。因此,葡萄和草莓的种植规模始终没有大的发展。了解到这一情况后,詹祺决定从扩大草莓种植面积入手,改善果农种植结构和经济效益。

俗话说治病要“对症下药”。詹祺开动脑筋,动员起全部的知识储备,一个“成立草莓合作社带领种植户抱团发展”的想法逐渐形成。

在当地镇、村(后为社区)领导的支持下,经过多方筹备,由詹祺发起,一个叫做“三合输草莓产销专业合作社”的新型农民专业经济合作组织诞生,詹祺也被社员们一致推选为合作社理事会理事长。

合作社成立之初成员只有十几户,大部分农民对合作社怀有疑虑从而持观望态度。詹祺心里明白一个最简单的道理:只有让观望者看到入社带来的实实在在的效益,才能从根本上打消他们心中的顾虑。于是,詹祺暗下决心,寻求新的突破。

针对草莓种植户种植技术不高的现实,詹祺先后5次邀请县农委和安徽科技学院的专家、教授来到合作社,为社员讲授草莓种植及病虫害防治技术。有了技术就有了丰收的保障。当年,合作社的草莓种植效益达到亩均8000元,创造了当地一个小小的神话。詹祺本人也通过接受培训和向有经验的种植户请教,系统地掌握草莓种植技术,从门外汉变成了行家里手。一个村民眼中的“嘴上无毛,办事不牢”的毛头小子,被社员们亲戚地称为我们的“草莓村官”。

看到了实实在在的好处,村民们种植草莓的积极性有了极大提高,纷纷要求加入合作社。在短短的几年时间里,合作社的草莓种植面积也由原来的二三十亩发展到了近300亩,社会员增加了数倍达了50多户。

为了进一步提高草莓品质、产量从而进一步提高经济效益,在詹祺的悉心组织下,三合输草莓专业合作社对种子、化肥等农资进行统一采购。这不仅节省了种植户的时间和精力,更重要的是大大降低了生产成本。例如,仅化肥一项,每年就为合作社节约成本近2万元,让社员们切实尝到了组织化的甜头。

一般情况下,草莓的正常上市时间在6月份左右。一个偶然的机会,詹祺发现春节前后市场上的草莓价格要比6月份前后高三至五倍。于是,如何才能让三合输草莓合作社的草莓也能在春节前后上市成了詹祺日思夜想的问题。

经过调查,詹祺了解到,春节前后上市的草莓均是通过温室大棚的栽种的。在合作社社员大会上,当詹祺兴冲冲的动员大家改变种植模式发展草莓温室时,大家疑虑重重,不敢贸然试种。因为当地种植户尚元一人掌握这项技术,生怕建温室大棚成本高、技术和市场风险大。

经过一番苦口婆心的思想工作之后,终于有两户村民同意试试。詹祺心里明白:这一试,只能成功不能失败!

2009年下半年,詹祺自掏要饭,带领两位愿意一试的种植户来到草莓之乡安徽省长丰县实地考察学习。学习结束后,詹祺和两位种植户信心十足,决定立即引进了两座钢构草莓大棚。

为了一炮打响,从架设大棚到铺盖薄膜,从育苗栽秧到田间管理,詹祺对每一个环节仔细把关,生怕出现一丝差错。每当遇到雨雪天气,詹祺寝食不安、不分昼夜,挨家挨户查看大棚情况,甚至放弃久已盼望的年假回家享受天伦之乐,选择了与草莓一起过年。在詹祺看来,这两座大棚内就是自村民们致富的希望年在。

功夫不负有心人,这两座大棚的草莓获得了丰收,并在春节后成功上市,且每公斤卖到了35元的天价!每个大棚单季收益近2万元,这是合作社又创造的又一个神话。

看到大棚草莓带来的巨大效益,詹祺笑了。而那些心存疑虑的社员却坐不住了,纷纷找到詹祺,表示要上温室大棚。当年,合作社就建起草莓大棚50多座,占地面积近100亩,形成了一个初具规模的反季节草莓园。

为了节约成本并保证建棚质量,詹祺以合作社的名义统一订购了建大棚用的钢管、薄膜等等材料,此外还向上级主管部门等多方争取资金,在草莓种植园内整修了一条1500米的水泥路,开挖了一个水塘,从而保证了草莓的灌溉用水和运输的便利,为合作社草莓种植的进一步发展奠定了坚实的物质基础。

第2篇:草莓的种植技术与管理技术范文

食品安全问题在最近几年越来越突出。民以食为天,食物是人们生存下去的根本,因此,食物必须要可靠、安全,这样才能维持人类的生命。而果品是食物的重要组成部分,其安全问题也是不容被忽视的。现代农业生产中,农民对于农药和化肥的依赖性较强,农药的使用会使果品上面有农药残留,而且不易清除,因此人们在食用果品的时候如果不能做到仔细的清理,人类体内也会残留些许毒素,日积月累,就会给人类的健康造成很大的危害。所以,果农们要响应国家的号召,生产“绿色产品”,这样才能提供给社会更加放心的果品,才不会威害人们的身体健康。

2果品质量安全的现状

现阶段,在我国农业方面,使用农药比较多,而且大部分是化学农药。近年来虽然我国提出了“无公害食品”的理念,并且对于治理害虫提出生物治虫的措施,但是由于使用农药和化肥可以促进植物比较快的生长发育并且可以有效地消灭害虫,因此果农们一直使用化学农药治虫。目前,我国相关管理部门通过对果园土壤的检测发现,果园土壤中的铬、铅和镉等重金属都存在着超标现象。而且检测人员也在土壤中发现了被禁用多年的DDT农药残留。在众多的果产品中,苹果广泛存在着重金属超标和农药残留的现象。与此同时,我国的大气环境由于汽车尾气、工厂废气的排放和森林的滥砍乱伐而变得越来越差,大气污染也直接的影响了果产品的安全质量。

3林业果树种植技术存在的问题

目前,我国的林业果树种植技术还比较落后,因此存在着一些问题。我国的果树种植生产期太过集中,而且由于栽培技术和种性问题,我国的林业果树果实的酸含量有所增加,而糖含量则有所降低,同时果实色泽较差,果实个头也偏小,果实的畸形率也有所提高。这些问题都很大程度上影响了果农的经济利益。一些果品,比如樱桃成熟上市的时期一般是在3~4月份,李子、桃、还有杏子一般都是在每年的4~6月份上市,元旦与春节前夕通常只有草莓是时令水果,时令的限制降低了人们的选择范围。而且由于地域、气候、土壤的不同,导致一些果树不能正常的存活。比如:榴莲、火龙果、荔枝等一些水果只能在热带生长,无法适应北方寒冷气候。不过,由于现在的科学技术比较发达,大棚种植已经缓解了时令限制的问题,便利的运输业也可以把南方的水果很快的调运到北方,使各地的人们一年四季都能吃到种类繁多的新鲜果品。但是,大棚种植的水果虽然个头很大、色泽光鲜,但是口感上完全比不少时令水果,因此,我们仍需潜心研究出更好的林业果树的种植与培育方法。果农对林业果树的管理技术需要增强。我国现阶段的林业果树管理技术还相对落后,很多果农还不能对果园的土壤进行科学的分析,因此,无法根据土壤的不同栽种适合的果树。另外,我国优质、低能耗以及高效科学的林业果树的土肥水管理技术还没有全面普及,现在果农采用的土肥水管理技术还相对粗放,虽然果农们对果园的培育付出了大量的人力、物力,但是很多果园的投资效益都不是很高。

4提高林业果树种植技术的措施

为了增强果品的质量安全,我们应该加强对林业果树种植技术的研究,研发出更好的培育林业果树的措施。提供给果树更好的生长环境,从而调节果树的成熟期,提高果实的品质与产量,保证果品可以全年供应,这样,也可以提高果品的商业价值。然后,应该向果农大力推荐生物治虫的方法,充分利用天敌防治的方法治理害虫,降低甚至减免果品中的化学农药残留,进一步的提高果品的质量安全水平。果农们必须严格按照“绿色食品”的技术生产规范标准,对果园进行谨慎的选择,对果树进行良好的培育,多使用有机肥和农家肥,以及妥善管理花果期,果农们要合理的使用化学农药,选择低毒和低残留的国家允许使用的化学农药,使用时要降低农药的浓度。同时要加强普及果品安全生产的相关技术措施,以此来保证果品安全质量全面达标。

5结语

第3篇:草莓的种植技术与管理技术范文

3月22日,第七届中国草莓大会暨第八届中国草莓文化节在北京市通州区瑞正园农庄开幕,本届草莓文化节主题为“莓传天下、幸福通州”。届时,将举办中国精品草莓擂台赛、美食广场、摄影展、趣味活动和开设草莓生活馆等10多项主题活动。全国将有包括台湾在内的各省、直辖市、自治区,约400名专家学者、企业代表和行业知名人士参加,来自全国各地的草莓品种将在此一比高下,规模创历史之最,活动将一直持续到5月10日。

中国草莓大会每四年举办一次,至今已在辽宁沈阳、四川双流等地举办了六届。中国草莓文化节每年举办一届,至2012年已分别在四川省双流县、南京市溧水县、北京市昌平区等地成功举办了七届。

此次通州举办第七届中国草莓大会暨第八届中国草莓文化节,是继2012年成功承办第18届国际食用菌大会后的又一大型农业盛会。是通州区草莓产业发展的新机遇,为中国草莓更好更快的发展带来新契机。围绕北京未来发展规划,确定草莓产业国际化发展目标,将北京建设成为具有全球影响力的草莓籽种研发中心;坚持“以会兴农、以会兴城、以会惠民”的办会宗旨,将农业会展打造成为第一、二、三产业融合的典范,引领都市农业文化的样板,推动产业集群跨越式发展。带动周边新农村发展进程,从而为北京城市副中心——通州的发展作出贡献。

政府统筹

社会参与办会特色更突出

本届草莓文化节总体工作原则是政府统筹、企业运营、社会参与、特色突出、节俭办会。

政府统筹,由区、镇政府统筹安排草莓文化节的规模、场地、时间,同时协调安排交通、安全、卫生等方面工作。

企业运营,选定具有一定经济实力和组织能力的农业企业具体承担筹办草莓文化节的设施建设、招商招展等各项活动。

社会参与,动员区内外的农业企业、农民专业合作社自愿以多种形式参与草莓文化节。

特色突出就是突出科技特色、通州特色和文化创意特色。草莓文化节期间,将举行北京草莓工程技术研究中心新址奠基仪式,同期举办通州非物质文化遗产展和通州美食小吃展,展示草莓宴和展销来自台湾地区的草莓创意系列产品。

节俭办会,根据中央和市、区关于厉行节约、反对浪费的指示精神,不搞豪华场面,不搞大型招待活动,本着实际、实用、实效原则压减文化节规模、简化开幕式程序、精减会场布景、朴实开展来宾接待工作。

踏春寻莓

尝美食品舌尖上的台湾

通州瑞正园农庄位于张家湾镇小耕垡村,是集有机果蔬种植、加工配送、观光采摘、开心农场、汽车露营、婚纱摄影、餐饮住宿为一体的综合性现代化农业示范区。目前,园区占地2000亩,现建有4万平方米连栋温室和1000亩日光温室、钢架大棚等草莓生产设施,并具有比较完善的会务、接待、餐饮等配套服务设施。该农庄既是全区规模最大、质量最优的草莓生产基地,也是全区重点打造的农业园区之一。

为丰富此次大会内容,瑞正园农庄于2月12日至3月31日,开展“台湾美食、通州小吃及创意商品”展销活动。期间,园区将举办两岸美食交流活动,以“美食、美景、美好生活”为主题,重点展示瑞正园特色草莓宴及地道的台湾特色美食。

草莓打擂

奉上多项主题活动

在第八届中国草莓文化节活动期间,通州将举办草莓科技研讨、草莓商贸洽谈、中国精品草莓擂台赛、草莓生活馆、草莓采摘、北京草莓工程技术研究中心新址奠基仪式等多项草莓文化系列主题活动。

其中,草莓科技研讨将邀请国内著名草莓行业带头人,就中国草莓产业发展的现状和未来、我国草莓产业面临的问题、草莓栽培和育种技术等进行专题研讨。

草莓商贸洽谈将在主会场设立商贸洽谈专区,方便各商家寻找合作伙伴、洽谈产品交易与合作研发。

中国精品草莓擂台赛将从全国各地参展的数百种精品草莓、特色草莓中评选出金、银、铜奖产品。

草莓生活馆将展销来自台湾地区的多种草莓创意产品,包括草莓造型蜡烛、草莓鸡蛋保温套、创意草莓美食、草莓抱枕等。

在草莓文化节期间,瑞正园农庄主会场特意安排了20多个品种共160栋温室的精品草莓供游客采摘。同时,在全区各乡镇安排20处草莓生产重点基地向游客开放。

据了解,北京草莓工程技术研究中心新址的奠基将标志着国内顶尖级草莓科研单位的诞生,届时,草莓资源育种、种苗脱毒快繁、栽培生理、生物技术和示范推广等工作将会发生根本性的改变。

名家助力

艺术家现场作画

文化节期间还将举办百名书画家艺术展、中国第八届摄影作品展、趣味活动、通州特色文艺演出等文化旅游系列活动。其中,百名书画家艺术展将邀请国内百名书画艺术家现场作画、现场拍卖并将拍卖所得捐赠慈善机构。同时,书画家将在现场创作巨幅画卷赠送给第八届草莓文化节组委会永久收藏。

中国第八届摄影作品展将展现反映首都城市副中心建设的系列摄影作品,评选通州形象宣传照片。

趣味活动将举办“有奖大冲关”等集趣味性、娱乐性、合作性、观赏性、广泛性于一体的体育游戏。

集约生产

统一种植标准

通州是京郊草莓产业发展主产区之一。近年来,全区草莓生产以“管理园区化、生产集约化、种植标准化、产品优质化”为目标,形成了特色突出的产业优势。其中,新优品种种植优化,经过筛选,现已形成了以适合市场甜口味的日韩系草莓品种“章姬”、“红颜”、“明宝”和酸甜口味的欧美系品种“甜查理”、“童子一号”等,另外,也有我国自主繁育的“天香”、“幸香”和“书香”等草莓品种。

优新技术应用范围广,全面推广应用了日光温室小高垄栽培技术、膜下滴灌技术、生物菌肥技术、牛奶追肥技术、种苗繁育脱毒技术、二氧化碳施肥技术、基质栽培技术、立体种植技术、蜜蜂授粉技术等9项草莓生产新技术。

集约化育苗水平居北京市前列,目前通州区共有3处草莓育苗厂,草莓育苗面积100亩,年繁育脱毒草莓种苗100万株。

草莓产品质量控制能力强,通过园区及种植大户大规模标准化生产,定期产品质量抽检、开展安全生产技术培训,大力开展无公害、绿色、有机食品认证、种苗脱毒繁育等多种措施严把质量关,保证了草莓产品质量安全。

草莓产业化水平高,现已研制出了草莓蛋糕、草莓果冻、草莓果酱、草莓冰激凌、草莓馒头、草莓汤圆、草莓饼干等30种草莓特色食品。

草莓文化创意产品开发实现新突破,开发了移动U盘、抱枕、钥匙挂坠、手机挂坠、头饰、卡通玩偶等近40种草莓创意产品,拓展了草莓文化内涵。

在2012年第七届中国草莓文化节暨中国精品草莓擂台赛中,通州草莓产品共荣获金、银、铜5块奖牌。

第4篇:草莓的种植技术与管理技术范文

叹息土地荒废,

投身蔬菜为耕者谋利

从炙手可热的建筑行业,转战高风险、高投入的蔬菜行业,从繁华热闹的都市,回归黄土为伴的田园,可能就缘于一片根系农民、心怀耕者的赤子之心吧。金青林说:“功成名就,回归故土,却发现故土已从山青水秀、庄稼遍地的家园变成了杂草丛生、无人打理的荒野,村中独剩留守的老人、小孩,让偌大的乡村变得更加萧条和落寞。”如何让村庄再现往日生机,便是金青林义无反顾投身蔬菜的初衷,加上政府对合作社的扶持政策,更加快了他转战农业的步伐。

2013年,金青林开始着手准备成立蔬菜专业合作社,经过一年的努力奋斗,终于在2014年3月以金青林为法人代表的鄂州树鑫种植专业合作社正式注册成立,注册资金300万元。为了更好地促进树鑫发展,门外汉金青林,曾多次向其他合作社负责人请教合作社的经营管理、蔬菜品种选择等经验。为更好地掌握技术,经常就果蔬种植过程中遇到的难题与农科院等相关专家教授进行沟通,寻求技术帮助和指导。金青林说:“尤其是草莓种植,其技术要求甚高,为此专门聘请浙江草莓技术专家进行指导。”为了提高社员的技术水平,金青林积极组织合作社成员开展培训活动,并通过种植技术培训课、邀请专家讲座及现场指导答疑等形式对农户进行草莓、冬枣、樱桃、甜瓜等作物种植技术的推广和普及,让农户及时掌握最新农业科技知识。

在品种选择上,树鑫经过多次详细而认真的市场调研,捕捉市场动态,并根据合作社的实际情况和市场最新动态,及时调整蔬菜种植品种,以满足市场需求。经过不断地试种和市场筛选,最终树鑫将草莓(法兰地、红颜等)、樱桃(吉塞拉矮化大樱桃)、甜瓜、西瓜、甜玉米、西兰花、冬枣(山东沾化冬枣)、黄桃等作为主打品种,其中黄桃是和湖北省农业科学院合作引进的新品种。

“逝者如斯夫,不舍昼夜”,不经意间2年的时光便悄然流逝,如今的树鑫已然褪却了成立之初的“稚嫩”,成为了坐拥蔬菜瓜、果种植面积23.3 hm2,大棚面积5.33 hm2,年产值550万元,固定资产220万元,建筑面积760 m2,带动农户173户,实现入社农户年均收入4.3万元的新型典范,并斩获“生态示范基地”、“模范种养殖大户”等荣誉称号。

打造生态农业,

绿色食品为食者造福

在食品问题泛滥的今天,食品安全已经关系到每一个人,从一系列被媒体曝光的食品问题开始,人们对健康无污染的绿色食品的需求越来越强烈,无公害蔬菜、无污染水果、绿色食品已初步显示它潜在的市场,这对于初入蔬菜行业的树鑫来说可谓是天赐良机。

为了搞好生态农业建设,发展绿色食品,树鑫一方面注重总结和推广我国传统农业中适用于生态农业的经验和做法,比如合理轮作、种植绿肥、施用有机肥、横坡打垄、修建水平横田等等;另一方面积极推广应用生态农业新技术及实施。

为了保证果蔬的安全和质量,树鑫秉承有机、绿色、环保、健康的理念,综合运用农业技术、机械设备发展果蔬种植,将生态农业新技术应用到实际生产中。树鑫严格按照绿色食品生产标准,果蔬种植全部使用有机肥和绿肥,既可以减少化肥对土地的损害,也可以保障产品的质量,满足了消费者健康、绿色消费需求,提升了树鑫的经济效益。生产基地全部采用太阳能充电紫外线杀虫灯和人工除虫,在减少各类害虫对作物的影响的同时,也减少药物除虫对环境以及植株健康的损害。灌溉全部采用河流自然水,并采取滴灌的方式,节约水资源,充分保障植株生长用水需求。此外,树鑫将蔬菜、瓜果等老叶、残叶和无法销售食用的果实用来喂养鱼类或者发酵有机肥,将废物循环利用。

在经营过程中还不断地根据市场需求和现代农业发展步伐,注重新品种引进和试种及新技术的推广和应用。2015年,树鑫引进了新品种山东沾化冬枣和山东吉塞拉矮化大樱桃,并成立技术小组攻克这2个品种的存活及挂果问题,最终喜获成功。截至目前,樱桃种植面积为6.67 hm2,冬枣面积为6.67 hm2。

定位高档客户,

一产三产有机结合

经过2年的积累和摸索,树鑫无论是经营理念,还是基本配套的生产技术、设备及人员都已向生态靠拢,生态农业之路慢慢步入正轨,但是前路漫漫,片刻不能懈怠。为此,树鑫根据自身的发展现状和产品特征,定位高档客户,制定了短期的发展规划战略。

树鑫希望经过3~5年的努力,通过先进设施设备、生产技术的引进吸收,进一步提升蔬菜瓜果的品质档次,构建集设施生产、休闲观光、生态循环为一体的农业发展模式,打造鄂东地区新型旅游度假采摘景点。进一步扩大合作社规模,达到种植面积53.3 hm2,产值1 200万元,带动农户350户,实现农户年均收入5.8万元。继续加大现代农业技术的更新及普及,增加农业知识讲座及外派学习人员数量,让农户掌握更多农业科技知识。加大园区基础设施建设,实现水、电、路、渠、池等基本设施的完善。

第5篇:草莓的种植技术与管理技术范文

万州区去年以来投资180万元在全市率先开设了“农民工门诊”,并配备业务水平较高的医务人员,专为农民工就医提供优惠诊疗服务。农民工到这类门诊就医,只需出具身份证和务工单位证明,就可享受到看病免收挂号费和诊疗费,减免40%b超检查费、30%化验检查费,在国家规定的价格上优惠13%的药品费,并推出21个单病种限价收费等一系列诊疗优惠。此外,根据农民工实际需求,“农民工门诊”还新增放射、胃镜检查减免费用10%和理疗减免费用20%等优惠措施。

据悉,万州区城区常年有打工农民工5万多人,自“农民工门诊”开设以来,已接待进城农民工8890余人次就医,为农民工减免诊疗费用共计30多万元。(桂林)

中国成为秘鲁草莓出口第一大市场

秘鲁出口商协会公布的一份报告显示,中国已成为秘鲁草莓出口的第一大市场。

报告指出,今年前7个月,秘鲁草莓出口总额达60.5万美元,其中向中国出口额占28%,达17.1万美元。除中国外,荷兰和加拿大也是秘鲁草莓重要进口国,进口额分别为15.7万美元和9.7万美元。

报告还说,秘鲁出口草莓主要分为“不添加糖或其他甜味剂的冷冻草莓”和“新鲜草莓”两种。前者今年前7个月出口额为58.9万美元,占出口总额的97%;后者出口额仅为1.6万美元,占出口总额的3%。

近年来,随着草莓种植面积的扩大和种植技术的改进,秘鲁草莓年出口额也从2004年的66.1万美元增至2006年的248.8万美元。(赵晖)

越南茶叶出口价格仅为其他国家的65%~70%

据越南《经济时报》报道,多年来,越南制茶行业一直面对着茶叶产品质量问题,越南茶叶产品的出口价格仅及许多国家茶叶产品出口价格的65%~70%。在2007年上半年,越南茶叶产品的出口价格平均仅为1006美元/吨,比2006年全年的平均价格1062美元/吨下跌了4.6%。越南茶叶产品出口价格的下跌正在使制茶行业发愁。越南茶叶协会认为,越南茶叶产品出口价格下跌的原因是多方面的:茶叶加工网络的发展过快且有是自发性的,与茶叶原料种植区的发展不相称;许多茶叶加工企业不具备充分条件仍然参与茶叶产品的加工,流通和出口,造成了混乱的状况。目前越南国内约有250家茶叶加工企业,总加工能力为7万吨/年,但茶叶原料供应源仅能满足加工需求的88%。(南烨)

法国培育出环保苹果“阿丽亚娜”

第6篇:草莓的种植技术与管理技术范文

关键词:设施;草莓;栽培技术

1 品种选择

草莓品种选择需要根据市场需求、栽培地区气候条件和生态环境,选择品质优良、性状稳定、抗病能力强,以及市场商品性好的品种。不同地区,气候不同,不同的设施栽培条件,应选择不同的品种类型。在华北地区可选用明宝、静宝等品种,华南地区可选择早中熟半冬性品种如日本1号、丰香、宝交、冬花和女峰等品种,华东地区可选择选择对低温要求不严格(即低温需求量少)的品种,如丰香、新屯1号等品种,东北地区可选用幸香、枥乙女、章姬等品种。

2 栽培技术

2.1 整地施肥

温室草莓结果时间长,为防止脱肥早衰,应选择土壤肥沃,土层深厚,pH值为5.5~6.5[1]的壤土做育苗田。一般每667m2施入腐熟有机肥4000~5000kg(鸡粪最佳),过磷酸钙50kg,饼肥100~150kg,氮、磷、钾三元复合肥50kg,均匀撒施后,土壤深翻30cm,灌水,待地面稍干后整地,整细耙平,然后起垄,温室内栽培做成南北走向的高垄,沟与垄面总宽度100cm,即沟宽40cm,垄面宽60cm[2]。

2.2 定植技术

日光温室草莓定植时间一般在9月上旬~10月上旬,下午定植成活率高。栽植时要选择植株健壮,无病虫害,苗体大小均一,有4~5片以上展开的健壮叶,叶色正常,叶柄较短粗,根茎粗度在1cm以上,根系发达并伸展良好,须根多的健壮苗为宜。栽植深度以“上不埋心,下不露根”为宜。定植时应把弓背向外,将来花序抽向畦两侧,有利于通风透光和果实着色,也便于采摘。栽苗后立即浇透水并做好遮荫工作。

2.3 田间管理

2.3.1 适时扣棚与控温控湿。当外界最低温度达到15℃左右时,扣棚为好。北方地区一般在10月下旬,南方地区在11月中旬左右。及时覆膜使温室内白天升温、夜间保温,促进草莓生长,防止进入休眠。当夜间温室内温度下降至12℃左右时,进行外层覆盖。

草莓果实发育的适温为18~25℃,必要时可以在室内扣中棚套小棚加地膜,使棚温白天达到25~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时,要及时通风降温。土壤湿度以保持70%~80%为宜,花芽分化期适当控水,防止徒长。果实膨大期土壤湿度要稍大。整个生育期,空气相对湿度维持在50%左右为宜。

2.3.2 浇水追肥。温室草莓需要小水勤浇,冬季5~7 d需浇1次水,春季3~5 d浇1次。温室内空气湿度应控制在65%以下,尤其是开花期应控制在45%左右。每批次花后和每批次果实采收后都应及时追肥。追肥最好为有机肥配合化肥使用。每次每棚追肥用尿素2.5 kg、复合肥5 kg。此外,也可根据苗木长势适时适量追施叶面肥。

2.3.3 植株管理。植株管理主要是疏花、疏果、摘除匍匐茎、枯叶、弱芽以及垫果。适时适量地摘除老叶,及时摘除病叶、残叶,带出园外销毁或深埋。适度疏蕾有利于增加单果重,提高果实产量,果个大小均匀,成熟期提早,采收期集中,采收次数减少,从而增产增值。草莓以先开放的低级次花结果好,故应在花蕾分离至一级或二级花序开放时,根据限定的留果量疏花,促使单果重增加。垫果最好采用地膜覆盖栽培。也可以在现蕾后铺上切碎的稻草或麦秸垫果。

2.3.4 花期辅助授粉。设施内由于高温高湿、风量小、昆虫少等多种原因不利草莓授粉和受精。通过辅助授粉可增大果实体积,提高产量,使果形整齐一致。辅助授粉可以采取两种方式:①温室内放蜂由昆虫授粉,具有节省人工和授粉均匀的特点。一般每667m2温室放蜂2箱即可。在草莓开花前3~4天把蜂箱放入温室,放在离地面15cm高处,蜂箱出口应朝向阳光射入的方向。放蜂期内加强温室内通风换气,严禁施用杀虫农药。②人工辅助授粉:草莓开花期间,于每天上午12时左右用软毛笔蘸上授粉品种的花粉在开放的花中心轻轻进行涂抹,或用细毛掸子在花序上面轻轻掉拂,但要注意不要操作过重碰伤柱头。

3 病虫害防治

防治原则应坚持“预防为主,综合防治”的原则,尽量减少药剂防治,注意保护和利用天敌。首先,应选用抗病虫品种,使用脱毒种苗,及时清除并烧毁病株、病叶、病果;深耕后利用阳光照射进行土壤消毒;合理轮作和间作;开花和果实生长期加大放风量,避免高湿。物理防治主要是利用黄板、银灰色地膜防虫网等工具诱驱害虫;药剂防治应避开花期,以免影响授粉;采果期尽量少用药,必须用药时应选择低毒农药,并且严格执行在采收间隔期后才能采收的规定。

4 适时采收

采收时间根据气温变化及运输距离远近而定,一天之中选择比较凉爽的时段为好。采摘时注意轻摘轻放,不要带梗,以免在运输过程中破损。按照大小和成熟度分级包装,亦可现采现卖。

参考文献

1 张玲.保护地草莓栽培技术[J].现代农村科技,2010(16)

第7篇:草莓的种植技术与管理技术范文

其中,蔬菜产业建设是鄂州市近年来的发展重点,2015年鄂州市按照“规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营”的总体要求,进行蔬菜产业的提档升级、提质增效,当年全市完成蔬菜生产面积2.61万hm2,新增设施蔬菜面积166.7 hm2;全年实现蔬菜总产量105.2万t,产值24.9亿元;从收入来看,全市蔬菜产值已占种植业产值的49.29%,农民年人均蔬菜纯收入达到1 200元,产业改革创新效果极为显著。如今,鄂州市的蔬菜发展已走上了以集约化规模发展为主体的格局,形成了合理完善的产业布局,产业特色也尤为突出。

设施化,促成质的跨越

设施化是现代农业发展的重要标志,通过引进先进设施设备,推广设施栽培技术,规范种植生产标准,以更有效地进行生产环节的能动性控制与管理,达到蔬菜产业质的跨越。鄂州市同样顺行业发展之势,大力倡导并推动全市范围内蔬菜生产的设施化水平提升,2015年全市设施蔬菜种植面积达

2 201 hm2以上,其中日光温室40.02 hm2,大中棚

1 267 hm2,小拱棚893.8万m2,产量达18.6万t。与此同时,设施设备也在不断改进升级中,部分传统中小拱棚已基本改造成镀锌钢管大棚,改造规模达到了533.6 hm2,而日光温室种植实现从无到有,蔬菜生产已基本实现喷、滴灌节水,广泛使用频振式杀虫灯、防虫网等物理防治手段。

曾长期从事一线农技工作,后为以一己之力带动全村致富而于2014年回乡创业,一手创办湖北鄂州忆乡源生态农业开发有限公司的掌门人――夏会勇,在积极建设鄂州忆乡源农业生态种植基地过程中,也特别注重设施化的建设,在24 hm2总面积的基地上斥巨资兴建了14 hm2设施蔬菜大棚,还配有滴灌、水肥一体化、水泵、打药机及整地“大棚王”等机械设施,建有蔬菜农残检验室,配备检验设备和专职人员负责检测,同时搭建了企业产品质量追溯制度系统平台。通过完善的设施配备,加之适销对路的品种选择――黄秋葵、苦瓜、苕尖、豌豆荚、茼蒿等,质优味佳、稀缺新优又产能较高,很快基地的蔬菜产品打开了销路,赢得了市场的认可,每667 m2基地的年产值达到了2万元。

科技支撑,撑起生产创新力

科技是第一生产力,农业的发展也同样倚赖着科技的进步,品种的优胜劣汰、技术的更新换代、模式的优化升级,都深刻地反映了科技在农业中的良性助益。掌握了科技创新的主动权,在农业中的竞争实力就不言而喻了。由此,鄂州市也努力推动蔬菜产业的科技创新,推广更为合理、科学的种植模式,不断更新优化新品种,提升生产标准技术。近年来日光温室配套栽培技术、工厂化育苗技术、高产栽培技术、粮菜套种技术、名优特蔬菜新品种引进与培植等得到了广泛应用;完成了现有主要蔬菜品种30%的更新换代,截至目前已基本完成20个抗(耐)病虫、抗逆性强的优质高产蔬菜新品种的引进与推广示范工作;广泛推广了适合当地使用的中稻―红菜薹、早春番茄―夏辣椒―秋冬菠菜(小白菜、苋菜)等8种高效栽培模式。

鄂州市东港南湖种养殖专业合作社,于2014年注册资金500万元创办成立,现有蔬菜种植面积126.7 hm2,黄金梨66.7 hm2,西瓜、玉米33.3 hm2,水产养殖20 hm2,规模甚大,如何面对风云变幻的市场风险,提升自我竞争力?总经理徐水清坦言,合作社主要依靠更新种植良种,掌握品种优势。从成立之初,合作社就一直注重品种的更新换代,曾从湖北省农科院引进甜椒良种,通过2年种植667 m2产量达到1万kg,甜瓜、白豇豆、长利苦瓜等产品

667 m2产量2 000余kg。除此,合作社也积极推进新品种的生产应用,据不完全统计,2016年甘薯叶新品种推广面积6.7 hm2,白菜新品种推广面积3 hm2,萝卜新品种推广面积4.7 hm2。

有着“湖北省最大的草莓种植基地”之称的鄂州市西流港大棚种植专业合作社(以下简称西流港)于2008年成立,创建8年多来,已完成土地流转40余hm2,其中除草莓种植占地13.3 hm2外,还种植了番茄2.7 hm2,甜瓜3.3 hm2,樱桃番茄2 hm2,薯尖8 hm2,其他蔬菜瓜果6.7余hm2。目前年产量主打产品草莓达到了2 180 t,蔬菜8 000 t,各种礼品瓜2 132 t,实现年销售收入4 600余万元,畅销省内外如武汉、鄂州、黄石、长沙、郑州、南宁、广州等地。而之所以开创了这大好局面,重点就在于西流港不断坚持创新,首先在于种植模式的创新,基地种植品种由原先单一的草莓发展成现在的以草莓、瓜(果)、樱桃番茄为主的多个品种,推广了草莓―瓜(果)―樱桃番茄(蔬菜)等高效轮作种植模式;其次是种植技术的创新,在鄂州市蔬菜办的指导帮助下,合作社确立了走科学生态的种植之路,积极引进推行测土配方施肥、高效节水灌溉、无害化控制、无土栽培和综合防治病虫害等先进技术,实行统一供种、施肥、包装、商标及销售的发展模式。

质量管控,弥合信任缺失

无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜, 新时代“蔬菜”的前缀愈添愈多,也越反映著蔬菜质量安全问题的频发,影射着百姓心中对蔬菜安全的担忧与恐慌。为了弥合市民对蔬菜安全的信任缺失,各地政府都极力加强蔬菜产业生产的引导调控与质量安全意识的推广工作,鄂州市政府同样不断推进蔬菜产业生产环节对质量安全的落实到位:一是强化农业投入品的源头管理,注重“三品”生产,严禁禁限农药和其他不合格农资流入市场,确保蔬菜源头安全;二是引导实施无公害蔬菜标准化生产,真正将无公害标准化蔬菜生产技术落实到田间地头,提高菜农标准化生产水平;三是建立健全基地投入品管理制度、生产档案制度、质量检测制度、产地准出制度和质量可追溯制度,并在全市选择10个有规模、有管理基础的蔬菜基地设为监测站。

通过多措并举,近几年来鄂州市蔬菜产地质量检测未出现农药残留超标现象,化肥使用量也下降70%,农药下降60%,无公害蔬菜产品认证率达到80%,产品抽样合格率更是高达99%,真正算是让市民吃上了放心菜,而这在很大程度上也归功于不少优秀的蔬菜产业经营实体于质量问题的高度重视与严谨落实。

鄂州市树鑫种植专业合作社(以下简称树鑫),就是其中贯彻较为彻底的优秀典范,成立仅逾

2年,坐拥蔬菜瓜果种植面积23.3 hm2,大棚面积5.3 hm2,年产值550万元,带动农户173户,实现入社农户年均收入4.3万元。虽创办时间不长,却已斩获“生态示范基地”、“模范种植大户”等荣誉称号,而“生态示范基地”这一称号的背后,是树鑫对有机、绿色、环保、健康理念的一路坚持。为根本保证基地果蔬的质量与安全,打造生态健康的品牌形象,树鑫一方面注重总结和推广我国传统农业中适用于生态农业的经验和做法,如合理轮作、种植绿肥、施用有机肥、横坡打垄、修建水平横田等;另一方面坚定运用生态农业新技术,严格按照绿色食品生产标准,生产环节全部使用有机肥和绿肥,除虫采用太阳能紫外线杀虫灯,灌溉纯利用河流自然水,同时还将蔬菜、瓜果等老叶、残叶及尾菜等用来喂养鱼类或发酵有机肥,将废物循环利用。

典范频出,帮扶众人获美誉

榜样的力量是无穷的,这在现代农业新型经营主体层见迭出中也不断得到了印证。土地不断流转,经营不断集中,现代农业的发展从个体分散过渡到规模运营的阶段,菜农也不断被网罗于各大蔬菜专业合作社或农业公司基地,成为了团体护佑下有经济保障并利益共生的主体,而此过程中也涌现了不少劳动模范,为提高农户的经济收入、推动周边致富贡献一己之力,并不断致力于帮扶他人,发挥了广泛深刻的引导模范作用,2015年,从鄂州的菜园地里就走出来了一名全国劳动模范,两名省级劳动模范和一名市级劳动模范。

第8篇:草莓的种植技术与管理技术范文

平里店镇地处胶东半岛**湾畔,**城区东北部15公里处,辖60个行政村,4.56万人口,耕地面积6.87万亩,是山东省百强乡镇。

近几年来,在各级党委政府的领导下,在上级业务部门的具体指导下,平里店镇积极研究新形势下乡镇信息工作的特点,结合本镇实际,探索建立了农业信息服务站、农技推广站和产业协会紧密结合的“三位一体”信息服务模式,以农业信息化为引导,加快推进现代化农业进程。具体做法是:

一、认识到位,组建信息服务队伍

从上世纪90年代,我们即在全镇展开了面向“两高一优”的农村产业结构调整。到20xx年,全镇的草莓、大樱桃、大姜、圆葱等都初步形成了5000亩以上规模。随着“两高一优”农业的发展,对已掌握经营自、渴望脱贫致富的农民来说,面临着市场经济的挑战。镇政府的职能在由管理型向服务型转变过程中,也存在重新定位的问题。农民不仅需要镇政府提供各种农业技术信息,也迫切需要提供商品信息和市场动态以及综合经营信息,这对我们以往的工作方式,是一种新的挑战。“两高一优”农业是行进在农业现代化道路上的骏马,镇政府把农民“扶上马”,不仅仅要送一程,还要当好马夫和保镖。在这种形势下,我们积极取得了烟台及**两级农业主管部门的大力支持,于20xx年挂牌成立了镇农业信息服务站,配备了微机、打印机等配套办公用品,开通了热线电话,利用广电宽带接入互联网,并在中国农业信息网上进行注册。镇里挑选了2名有大专学历、熟悉微机操作的农技人员担任专职的农业信息员,专门负责全镇农业信息的搜集、整理和工作。

为把信息服务的功能延伸下去,我们同时抓了村级信息队伍建设。我们在全镇龙头企业、种植大户和各村发展了103名信息员,主要由企业技术负责人、经纪人和村委里的农技明白人担任,并聘请市农业信息专家进行业务培训,使他们了解农业信息和经济效益的直接关系,学会采集、分析、利用信息,及时上传和反馈信息。我们还组织当时购置有计算机的单位派信息员到市委党校参加全市的农业信息员技能培训,使他们能上网查询信息、信息。

为使平里店镇信息服务事业健康规范发展,我们还建立完善了信息服务制度,制定了工作规范,明确了职责,创办了“信息快递”小报,建立起了档案记录簿册,如热线电话记录、农技培训记录、信息记录、反馈信息记录、病虫害诊断记录、农资荟萃、气象观测记录等,并定期发放科技信息资料。仅20xx年上半年即发放各类农业信息明白纸4.9万份,为农民供求信息86条,下载科技信息150条,有效地指导了全镇的农业生产。

二、创建“三位一体”模式,拓宽信息服务渠道

从20xx年开始,我镇将培育农村经济协会作为加快农业产业化进程的重要措施来抓,先后挂牌成立了草莓协会、富硒苹果协会和圆葱协会,通过协会把分散的农户组织起来,参与市场竞争。刚刚加入农村经济协会的农户,仍然处于远离信息的边缘,对种植什么品种、如何进行标准化生产、怎样使农产品卖上好价钱等实际问题,还不是很清楚。而我们的农技推广站也有组织农民培训难、好技术找不到婆家的问题;信息服务站的信息服务缺乏主线、信息上行和下达速度慢的问题比较突出。为切实解决这一现实情况,我们于20xx年12月专门选择了政府门前集市上的临街房屋5间,将农业信息服务站、农技推广站和产业协会三家一起合署办公,率先创建了“三位一体”的乡镇农业信息服务模式。农技推广和信息技术的紧密结合,使我们的农业技术员都具备了信息服务的技能,同时也就是专职的农业信息员,他们在与草莓协会、圆葱协会、富硒苹果协会合署办公的同时,把协会领导带成了熟知信息的行业带头人,把协会的会员发展成为兼职的农业信息员。农业信息和农业科技、龙头产业贴近了距离,充分畅通了信息的上行和下行渠道,加快了信息传递的速度。信息在生产中起到了越来越重要的作用:

一是通过信息选好品种:种植什么样的优质品种,是能否增收的关键。面对众多的种植品种,信息服务站的工作人员在网上查阅农业新品种,将诸多的优良品种的特性展示给协会,反复比较遴选,协助协会先后引进了“西嘎纳”草莓、富硒苹果、红叶3号圆葱和“欧皮黄”圆葱、大樱桃等具有良好市场前景的新品种,通过试验示范种植,在全体协会会员中推广,并逐步扩展到全镇相关行业中,迅速提高了全镇的产业水平。4年来,使平里店镇“两高一优”新品种普及率达到了98%以上,成为**市农业产业结构最优的乡镇之一。

二是利用信息指导生产。从大量的信息中看到,国外客商不断抬高农产品质量门槛,国际市场农产品竞争压力越来越大,如果想把农产品推向国际市场必须推行农业标准化生产。为此,由产业协会牵头组织农民,技术服务站协助聘请专家,多次聘请到省、烟台市和我市的专家以及龙头企业的专家来镇上举办培训班,直接对农户进 行技术指导。我们还通过农业网站的专家咨询系统,解决种植过程中的难题,及时将新种植技术信息送到田间地头,在主导产业都积极推行了无公害或绿色食品生产规程,使我镇农产品在国际市场具备了竞争力。

三是信息拓宽销路。为提高产品的知名度,我们加大了网上的宣传推介力度,在农业部“一站通”信息联播系统、省级和市级农业信息平台我镇农产品供应信息。几年来,每当草莓、圆葱、大樱桃及富硒苹果收获季节,都有国内众多的加工企业慕名前来收购,草莓价格每公斤比临近县市多卖将近多卖1元。我们还根据市场分析,及时调整农产品的种植结构,20xx年后,我们根据网上的市场调查信息,告诉草莓协会草莓近期面积大,行情可能不好,协会将这信息告诉会员,全镇压缩草莓面积5000亩,扩大出口蔬菜6000亩,避免了很大的损失,提高了农业综合效益。去年以来,随着国内草莓种植面积的压缩,出口形势看好和价格反弹的趋势,我们及时指导农户适当扩展规模,使草莓面积上升到11000亩,取得了较好的利润,每亩利润都在5000元以上。

四是传递信息争取定单。平里店镇通过在网上积极信息,宣传优势产业和规模,吸引了国内众多农业加工企业前来洽谈、签订订单。先后有东方丰竹农产有限公司、三江农业开发有限公司、龙德果蔬有限公司从东北落户我镇建立了加工企业,本地的京平冷藏有限公司也扩展规模。我们镇的旭斌大姜研究所,从出口信息中获取订单,目前已成为全省生姜出口最多的企业之一,带动我镇生姜的生产规模由20xx年左右的1000亩左右,上升到目前的10,000亩。在大妻龙头加工企业的带动下,我镇其它产业也在适度规模中健康发展壮大起来。

三、健全信息服务手段,提高服务效能

在前几年的实践中,由于我们信息服务站人员一兼多职,包村工作繁重,导致服务效能不够高。为此,我们在原有的2614111热线服务电话的基础上,率先并行开通了92688农业热线电话,作为夜晚或无人工值班时的信息支持。20xx年,我们在信息服务站内又设立了触摸屏农业专家系统服务平台,以直观的形式,把农业的技术、市场等相关信息及时传递给农户。农民在触摸屏前流连忘返,就自己感兴趣的问题认真钻研,深感现代科技的神奇和便捷,从中获益匪浅,都说“这机器,真神!”在设立语音电话、触摸屏的基础上,我们投入1万多元购买了农业科技书籍、订阅农业科技杂志和报纸,在镇农业信息服务站设立了农业科技阅览室,让农民免费查看、学习农业技术和信息。

一系列信息服务手段的完善,大大强化了信息服务站的服务功能,吸引了大量农户来服务站学习、了解技术和市场信息。每逢集市,信息服务站内更是人头攒动,热闹非凡,学科技、用信息成为平里店农户赶大集的另一道风景。

四、多渠畅通,让农业信息进村入户

为解决信息传递中“最后一公里”的问题,我们积极探索信息入户的多种途径。一是继续做好电视节目的制作播放。平里店镇有线电视普及率为100%,电视是农民最重要的信息来源之一。在圆葱、大姜、草莓生长的关键季节,我们针对我镇面上的问题,聘请市里专家到田间讲座,做成电视节目,在电视台《四季田园》栏目播出,使全体农户收益。二是建好科普宣传栏。从20xx年开始,我们积极争取市科协支持,投入8万多元,在我镇60个村建立了科普宣传栏,把农民最需要的关键技术张贴到宣传栏。在宣传内容上,农业技术和农业信息相结合,在时间上,根据宣传内容,短则2-3天,长则1-2个月进行一次更新;在农业技术方面,根据农事需要,10天—2个月更新一次,在农业信息方面,2—30天更新一次。2年来,共张贴各种技术资料、信息简报等1万多张。三是结合党员远程教育,建立村级信息服务点。党员远程教育工程,为我们镇95%的村庄提供了计算机我们抓住这个有利时机,充分扩展这些计算机的功能,使原来仅能访问远程教育网的机器,都能访问互联网。我们又给村级信息员提供了农业部“一站通”信息服务站的编码,让他们也学会在互联网上查信息、发信息。四是让信息搭上科技入户的快车。平里店镇是全国玉米科技入户镇,随着科技指导员直接的入户服务,信息也直接送到了农户的家中。多种信息渠道的畅通,使我镇的农业信息能畅流到各村,畅流到了1万多农户的炕头、心头。

在农业信息化的推动下,平里店镇农业生产在适当的规模、布局中协调发展,现已形成草莓、大樱桃、大姜、圆葱、黄金梨、葡萄、三鲜蜜桃、花卉苗木等绿色农产品生产基地,总面积达4.3万亩,其中草莓11000亩、优质苹果8000亩、圆葱7000亩、大姜7000亩、桃3300亩、葡萄3000亩、大樱桃3000亩、黄金梨1000亩,年产水果、蔬菜10万吨以上,约占全市总产量的15%。我镇农业生产效益越来越好,仅草莓、圆葱、生姜几项每年可增加农民收入5000多万元,20xx年全镇农民人均纯收入达到了6800元,初步达到了农业增效、农民增收的目的。

以上汇报是我们在过去几年在农业信息化方面所作的一点工作,离上级要求和先进地区相比,肯定存在不小的差距。今后,我们将在上级主管部门的领导和支持下,认真学习先进地区的经验,使我镇的农业信息工作再上新台阶。

**市农业信息中心

第9篇:草莓的种植技术与管理技术范文

[关键词] 大棚蔬菜 病虫害 影响 措施

[中图分类号] S436.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)06-0058-01

伴随着我国蔬菜产业的不断发展,蔬菜面积也不断地增加。病虫害的发生实现年度周期老虫害的发生频率增加。经过调查,各类蔬菜有几百种害虫疾病,发生较重的有几十种,如瓜类霜霉病、番茄早疫病、蔬菜蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇等病虫害。并且发病频率明显增高,危害是非常严重的。

一、大棚蔬菜几种新病虫害发生的特点

增加主要发生在害虫和害虫时量,温室蔬菜。因为蔬菜大棚早春栽培和秋季栽培,病虫害的早期和延迟的同时由于目前的温室蔬菜种类繁多,许多农作物病虫害的种类也增加了。病虫害延迟时间,延长蔬菜病害发生期,更可能导致减产,病虫害发生更容易控制,危害程度减轻,但种类增多;病害主次发生变化。

在环境温室蔬菜栽培和露地栽培的环境条件是不同的,温室栽培有利于蔬菜周年生产与供应,而且对病虫害的发生和流行提供了良好的条件。随着温室栽培的快速发展,害虫和疾病的明显增加,损伤的程度加重,并提供了细菌和昆虫源于露地蔬菜。

二、土壤对病虫害发生的影响

温室栽培蔬菜种类单一,有限的地区种植,作物轮作、连作是不可避免的。从分泌物质和根菜类蔬菜根产生的残渣,微生物逐渐失去平衡,增加病原体的数量导致疾病的发生。温室土壤比在田间土壤吸收较少的光,高温和高湿度,病原体快速增殖,生产和抗病品种缺乏,例如新的甜瓜枯萎病害如不及时采取有效的预防和控制措施,从零到星植物常见病害只需要4~5a时间。在大型大棚连作,蔬菜根结线虫病是只有3~4A,这对于许多种类的蔬菜生产是一个严重的威胁。近年来,番茄青枯病,草莓黄萎病等土传病害分布在各种蔬菜地区,伤害不断地增加。

各种植物病原菌在土壤中越冬,成为主要的传染源,是植物病害的发生和流行的重要组成部分。高死亡率的户外环境的细菌,在植物生长季节的感染,发病的程度较轻,仅在局部地区季节性疾病传染。但在温室栽培,病原菌可安全越冬,而且它的发生已成为温室蔬菜生产的发展的大敌。如瓜类炭疽病,细菌性角斑病,蔓枯病,黄瓜,辣椒,韭菜疫病,番茄叶霉病,早疫病,豇豆及菜豆锈病,芹菜叶斑病,各种蔬菜灰霉病腐烂,草莓,草莓白粉病。此外,幼苗猝倒病由立枯丝核菌能在土壤中越冬,所以经常在老苗圃苗床严重产生,甚至毁苗,耽误收成。

三、大棚蔬菜病虫害科学防治的对策

1.重视对大棚蔬菜病虫害防治的研究

准确把握病虫害发生特点,进行专业技术人员的培训,技术专家的技术指导,一定程度的提高蔬菜病虫害综合防治水平,减轻病虫危害程度。在温室蔬菜病虫害预测预报的基础上,主要针对疾病和蔬菜害虫对当地的天气预报,可以指导温室蔬菜种植户有一个时间控制,减少盲目性和农药浪费,增加收入,还可以防止温室蔬菜病虫害暴发和流行。

2.加强农业防治和土壤综合治理

仔细选择抗病品种,适时移栽、育苗、作物轮作,施足底肥和其他农业防治措施。这是疾病控制的基础,对疾病的控制和植物生长有着极其重要的影响。在品种的选择应注意其产量高,适应性强,有选择性地种植,更需特别注意抗病虫和抗害虫。应该注意对嫁接技术和换土的综合管理,合理轮作以及土壤消毒措施才能收到好的效果。根据不同的蔬菜种类确定播种期,如黄瓜病虫害较多,一般不超过三年连作。为了避免蔬菜连作单种和避免类似的蔬菜连作,适当的安排,采取多种形式的交叉种植。我们应该充分利用蔬菜作物之间的相互作用,可以有效地改善土壤,提高对疾病的抵抗力。

3.注重生态调控

温室大棚的温度高,湿度大,非常有利于病害的发生,但我们也可以充根据温室保温温度迅速通风性能,和其他手段以达到生态控制的目的。例如,可以选择中午关闭温室,当大棚的温度上升到50℃达到2小时后,消灭细菌。同时,还可以根据温度和湿度指数的生态控制的要求,控制好的早上、中午上和晚上的温度和湿度,当然,还需要注意水管理,水不能雨天浇水,必须在阳光明媚的早晨,注意防潮,以达到对控制该病的产生和发展良好的效果。

4.采用高科技蔬菜种植技术

运行各种新型高效栽培技术,提高农民种植蔬菜病虫害防治水平。使用新的药物,如提高抗害虫克露明星效应,尤其是在连续的降雨中的应用,这种药物可以提高预防效率,降低成本。大中棚的结合使用,可以有效地控制土传病害。在施肥应注意对氮肥要适当的控制,增加有机肥和磷钾肥等,根据施肥品种达到合理施肥的目的。再就是温室的消毒,在作物收获后,彻底清除枯枝残叶,蔬菜残留消除或移栽,并将所有棚消毒。消除病害在土壤中的存活。

5.空气湿度的影响

在寒冷的季节,空气相对湿度比较高,在屋顶,墙体结露可以分散在植物上。导致在高湿度的环境中,降低阻力,不利于植物的生长,但适合多种病原真菌,细菌侵染和繁殖。如黄瓜霜霉病。如果发生的危害传播迅速,常引起流行,造成作物减少。上述疾病损伤加重,都与高湿度环境有紧密的联系。

四、小结

温室大棚蔬菜栽培由其特定的环境,害虫疾病比普通的土地更严重。因此,做好温室蔬菜害虫的防治工作,必须确定温室蔬菜病虫害的病因,采取科学的措施,获得高产量和高质量的收成。总之,疾病和温室蔬菜病虫害的科学控制是一项系统工程,只要农民能够根据植物病虫害出现的问题,有针对性地采取综合防治措施,我们将能够实现科学的效果,保证大棚蔬菜有一个良好的收益。

参考文献

[1]李晓东.大棚蔬菜病虫害防治要严把“五关”[J].现代农业科 技,2007,(4).

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