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采购部内部管理制度精选(九篇)

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采购部内部管理制度

第1篇:采购部内部管理制度范文

【关键词】 医院;卫生材料;管理;问题;对策

卫生材料是医院临床科室、医技科室在为病人诊疗、检验检查过程中使用而消失或改变实物形态的物品,主要包括:手术用特殊材料、介入诊疗用特殊材料、手术用一次性卫生材料、一般诊疗用卫生材料等。

一、医院卫生材料管理存在的问题

1.卫生材料管理内控制度不够完善。内部控制通过采取严格的控制措施,特别是不相容业务的分工,使相关岗位形成一种内部相互牵制的关系,能做到有效制止浪费,防止各种贪污舞弊行为,确保医院资产的安全完整。多数医院为加强卫生材料管理,从耗材的招标、采购、入库到出库过程都制定了一套完整的制度,由于相关部门对内控的作用认识不够或制度设计不够科学严谨,仅仅把一些业务规章制度当作是内部控制制度,其职责划分、奖惩标准不明确,稽核范围过于狭窄,影响了执行的效果。财务采购部门人员素质参差不齐,岗位变动比较频繁,专业技术、业务能力及知识水平比较欠缺,在一定程度上也导致内控措施难以落实和发挥应有效用。

2.医院信息系统建设滞后,难以满足管理需要。为了应对日益繁重的管理工作,当前,大多数医院纷纷建立医院信息系统(HIS),实行计算机管理卫生材料,由于信息系统建设滞后,目前仍无法满足管理上的需要,管理信息不能随着耗材的流转而流转,表现在:(1)科室领出耗材后的管理信息没有跟上,仍停留在器械科库房一级; (2)高值耗材收费系统没有和医院信息系统相连,无法监控材料是否用到患者身上,是否有漏费;(3)可收费和不可收费的卫生材料没有分别管理,信息较为粗糙,难以满足管理上的需要。

3.审计监督不力。审计具有监督职能作用,是医院管理的重要手段。开展卫生材料审计能够发现卫生材料管理中存在的问题,并有针对性地提出建设性意见和改进措施,以利管理人员更有效地进行管理。医院领导对内部审计不重视,审计独立性和权威性有限,审计人员素质不高,内部审计监督职能作用难以真正发挥。

二、加强医院卫生材料管理的几项举措

1.加强卫生材料计划管理。在卫生材料管理中必须强调计划性,作为物资管理部门必须了解临床使用耗材相关信息,以及护士长管理下级库房库存情况,应主动配合各科护士长,根据历年消耗记录,结合当前工作量,按一定比例、系数编制季度、月度计划,物资管理计划部门汇同相关使用科室、职能部门审核、汇总,确定卫材计划品牌、数量、预算价格,并报给财务部门,作为使用资金依据;报给采购、仓储部门,作为订货、采购组织发货的依据。通过卫材用量计划,可确保采购部门将工作重点和工作时间放在价格高和数量多的卫材选择上。为降低库存,采购任务可一次完成,按月、旬交货。按计划批量采购,可使采购部门获得最佳价格机会,把握市场卫材价格涨跌脉搏,使医院病人得到最大实惠,也提高了库房记帐、保管人员工作效率,做到货票同行,保证临床科室成本核算真实性。

2.完善卫生材料内部管理控制制度

(1)制定规范的采购管理制度,降低采购成本。采购一般是各单位比较敏感的话题,医院更应该对采购环节建立完善的管理制度,确保采购过程透明化。首先明确采购程序,由使用科室提出申请,由保管部门汇总编制采购计划表报主管领导审批,然后交采购部门实施采购。对大额贵重材料的采购要实行集中招标采购。

(2)加强卫生材料的验收及保管。卫生材料入库前,由验收部门检验签章。验收中发现与采购合同或采购计划有出入,应及时告知采购部门及财务部门,拒绝签收及付款。对于验收合格的材料,及时办理入库手续。入库后要按卫生材料的分类进行存放,便于领用和发放。发放过程要严格按照程序进行。医院必须定期组织人员对材料进行清查盘点。对于过期失效的材料要及时清理防止流入科室。对于即将失效的要上报采购部门进行退换货,防止损失发生。

第2篇:采购部内部管理制度范文

摘要:随着医院高值耗材的使用量不断增加,加强卫生材料的管理,规范卫生材料合理使用需要与时俱进,管理触角需要不断延伸。医用耗材的管理和使用是医院医疗质量管理中的重要环节,是流动资产的重要组成部分。

关键词:卫生材料 管理和使用 规范

卫生材料是指医院临床科室、医技科室在为病人诊疗、检验检查、手术治疗过程中使用而消失或改变实物形态的物品,主要包括:一般医用卫生材料、专属卫生材料、骨科材料、介入植入材料、放射材料、检验试剂等,医用耗材的管理和使用是医院医疗质量管理中的重要环节,是流动资产的重要组成部分。现实表明卫生材料不仅品种多、数量大,而且处在不断的更新换代之中,医院卫生材料的使用已没有局限性,但如今随着高值耗材的使用量不断增加,加强卫生材料的管理,规范卫生材料合理使用需要与时俱进,管理触角需要不断延伸。

一、医院卫生材料管理存在的问题

1.卫生材料管理内控制度不够完善

内部控制需通过采取严格的控制措施,特别是不相容业务的分工,使相关岗位形成一种内部相互牵制的关系,能做到有效制止浪费,防止各种贪污舞弊行为,确保医院资产的安全完整。多数医院为加强卫生材料管理,从耗材的招标、采购、入库到出库过程都制定了一套完整的制度,由于相关部门内控的作用认识不够或制度设计不够科学严谨,仅仅把一些业务规章制度当作是内部控制制度,其职责划分、奖惩标准不明确,稽核范围过于狭窄,影响了执行的效果。采购部门人员素质参差不齐,岗位变动比较频繁,专业技术、业务能力及知识水平比较欠缺,在一定程度上也导致内控措施难以落实和发挥应有效用。

2.医院信息管理系统建设滞后,难以满足管理需要

为了应对日益繁重的管理工作,当前,大多数医院纷纷建立医院信息管理系统(HIS),实行计算机管理卫生材料。但是由于信息系统建设滞后,目前仍无法满足管理上的需要,管理信息不能随着耗材的流转而流转,表现在:(1)科室领出耗材后的管理信息没有跟上,仍停留在器械科库房一级;(2)高值耗材收费系统没有和医院信息系统相连,无法监控材料是否用到患者身上,是否有漏费;(3)可收费和不可收费的卫生材料没有分别管理,信息较为粗糙,难以满足管理上的需要。

3.财务部门参与库房管理的力度不够

卫生材料的管理大多集中在器械库房,财务部门派会计专门负责卫生材料的核算,但由于财务部门人员素质参差不齐,岗位变动频繁,专业技术、业务能力和知识水平比较欠缺,财务部门对物资会计在业务上缺乏全面深入的指导,物资会计往往认为库房管理与自己关系不大,对物资会计职能作用没有充分认识,在一定程度上影响了科室核算成本的质量。

二、医院卫生材料管理的几项举措

1.完善卫生材料内部管理控制制度,建立卫生材料管理的技术规范(SOP)

(1)制定规范的采购管理制度,降低采购成本

采购一般是各单位比较敏感的话题,医院更应该对采购环节建立完善的管理制度,确保采购过程透明化。首先明确采购程序,由使用科室提出申请,由保管部门及职能管理部门汇总编制采购计划表报分管领导审批,然后交采购部门实施采购。对大额贵重材料的采购实行集中招标采购。

(2)加强卫生材料的计划管理

在卫生材料管理中必须强调计划性,作为物资管理部门必须了解临床使用耗材相关信息,以及护士长管理下级库房情况,应主动配合各科护士长,根据历年消耗记录,结合当前工作量,按一定比例、系数编制季度、月度计划,物资管理计划部门汇同相关使用科室、职能部门审核、汇总,确定卫材计划品牌、数量、预算价格,并报给财务部门,作为使用资金依据;报给采购、仓储部门,作为订货、采购组织发货的依据。通过卫材用量计划,可确保采购部门将工作重点和工作时间放在价格高和数量多的卫材选择上。为降低库存,采购任务可一次完成,按月、旬交货。按计划批量采购,可使采购部门获得最佳价格机会,把握市场卫材价格涨跌脉搏,使医院病人得到最大实惠,也提高了库房记帐、保管人员工作效率,做到货票同行,保证临床科室成本核算真实性。

(3)加强卫生材料的验收及保管

卫生材料入库前,由验收部门检验签章。验收中发现与采购合同或采购计划有出入,应及时告知采购部门及财务部门,拒绝签收及付款。对于验收合格的材料,及时办理入库手续。入库后要按卫生材料的分类进行存放,便于领用和发放。发放过程要严格按照程序进行。医院必须定期组织人员对材料进行清查盘点。对于过期失效的材料要及时清理防止流入科室。对于即将失效的要上报采购部门进行退换货,防止损失发生。

(4)建立商变更登记制度

出于各种原因,供应商会频繁地更换商或更名,建立了对商变更的登记审核制度,对于变更过于频繁的企业要求工商局和药监局出具证明,证明该企业无违法记录,另外通过格式化的申请表要求制造商或上级授权企业明确原商终止的时间,同时确认原商和我院的各种承诺继续由制造商和新商履行。

2.强化医院信息系统建设,进行实时物流监控

在医用耗材的采购和使用管理过程中,运用计算机ERP网络化管理系统,以自动识别(条形码)技术为核心,建立完善的医用耗材管理系统是势在必行的。只有运用先进的信息化技术手段才能使医用耗材从计划采购、入库验收、请领调配直到病人使用的全过程进行质量管理和跟踪,对医用耗材的管理进行科学、完善的核算、监督,达到合理控制库存、减少库存资金占用、保障供应、减少流失和损耗、降低医疗成本,保证医院资产的有效运营,使医院的财力、物力在可持续发展中发挥最大作用。

3.加强卫生材料的内部质量管理

第3篇:采购部内部管理制度范文

关键词:煤炭企业;采购业务;内部控制

中图分类号:F253.2 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2014)05-0-02

现代企业加强自身的内部控制,能够有效防范各种财务风险,是当代社会企业管理的重要内容,也是现代企业健康稳定发展的必要保障。而煤炭企业的采购业务对于煤炭企业中的物资供给有着直接的影响。加强完善煤炭企业采购业务的内部控制,不仅能够有效地降低煤炭企业的采购成本,其还能保证为煤炭企业的发展提供必需的物质保障。因此,本文在分析现今煤炭企业采购业务中存在问题的基础上,提出有效的策略,来进一步完善煤炭企业采购业务的内部控制,以切实控制煤炭企业的生产成本,并提高煤炭企业的经济效益,保证煤炭企业的稳定发展。

一、控制采购业务的目标

采购业务是任何企业生产经营的首要环节,没有采购业务,企业的经营也就无法谈起。对于煤炭企业来说,采购业务必须摆在首位。当今社会发展日新月异,市场环境瞬息万变,企业如何在正确的时机采购适合生产的煤炭、降低存货成本、避免资金积压等都是决策者需要解决的难题。所以,煤炭企业应当加强采购业务的内部控制,通过科学合理的制定材料采购合同并严格按照计划采购,力求在合理运用资金的同时降低成本,保证采购的数量和质量以满足生产经营需要。

1.煤炭采购业务的特点

从整体管理的角度来看,煤炭采购业务这个环节完成的好坏会直接影响到其他部门是否能协调配合运转。首先,使用单位要明确煤炭采购物资的数量和质量;第二,煤炭供应部门得根据煤炭日常使用量和生产计划编制采购计划,确定好库存限额,科学的预算仓储;第三,财务部门要及时配合采购做好核算和监督。从采购对象和与其它部门的关系来说,煤炭企业采购具有以下几个特点:

(1)煤炭企业的生产形势一旦确定下来,所需的其他辅助材料便相对固定,批量采购具有连续性。(2)生产计划决定并引导采购业务。(3)货币资金与采购业务紧密相联。(4)若采购业务出现人员态度不负责则会影响企业资信度。

2.采购业务内部控制目标

其内部控制目标与采购的根本目标是一致的――服务生产。但内部控制目标应当围绕购货申请、签订合同、验收入库和结算货款这四个基本环节来进行。这四个环节在实际中应当由三个不同的职能部门来分别负责――采购部门、仓库部门、会计部门,这几个部门又进一步在相互之间形成制约。会计部门对其他两个部门进行监督和检查,仓库部门和采购部门共同形成物资供应部门,负责物资计划编制。所以,采购业务控制目标主要包括以下几点:

(1)以服务生产为根本目的,保证所购物资满足生产需要。(2)节约采购成本,提高资金综合利用率。(3)整个采购业务必须合法有效。(4)确定应付账款的真实性,提高企业资信度。

二、采购业务应当注意的事项

1.在操作过程中,煤炭采购业务需注意建立的制度

(1)制定采购业务职务分离制度,防止采购舞弊的现象。(2)建立采购业务组织控制制度,协调各个部门综合展开采购工作。(3)针对采购的不同环节制定请购控制制度、订货控制制度、验收控制制度和付款控制制度。(4)建立采购业务绩效评价制度,激励员工努力工作

2.注意事项

(1)制定的制度必须具有可操作性和内部牵制原则,避免“扯皮”现象和“权利真空”现象。(2)利用现代化高科技的同时要避免高科技犯罪给企业带来的危害,加强对采购的相关人员的专业培训和自身修养培训,杜绝职务犯罪现象的出现。

三、建立企业采购内部控制制度的必要性

近年来,因为企业采购环节内部控制不合理、不严密而产生案例屡见报端,采购过程缺乏透明度,催发了、暗箱操作、收受回扣等问题的产生,让企业蒙受了巨大的经济损失。采购是企业在一定条件下从供应市场获取产品或者服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动开展的一项企业经营活动。在社会化大生产的环境下采购是各单位经济活动最常见的表现形式之一,是企业生产经营的重要组成部分。采购业务的特点使他成为了经济犯罪的重要滋生地和高发区。内部控制是企业内部管理进行运转的一个重要的组成部分,在采购业务中的过程中通过内部控制是企业采购透明化、经济化和合理化。所以对于煤炭企业来说,建立完善企业采购内部控制制度,不仅可以防止由于疏忽而造成的违法违规行为,也可以保护企业资产的安全、完整,促进企业的健康的发展,所以完善企业采购内部控制制度刻不容缓。

四、加强煤炭企业采购业务内部控制的几点建议

完整的内部控制体系和完善的内部控制制度,是约束、规范一个企业经营管理的行为准则,是减少风险的重大措施。实施内部控制可以及时发现和纠正各种错误和不法行为,堵塞管理上的漏洞,化解企业的运营风险,有利于保证资产的安全,提高会计信息的质量和真实可靠性,帮助企业完成其绩效和盈利目标。加强和完善煤炭企业采购业务内部控制可以通过以下几个方面入手:

1.完善煤炭企业采购业务的内部控制管理制度

煤炭企业要进一步降低自身的采购成本,切实保证经济效益的获取,就必须改变传统分散采购的工作形式,实行具有统筹规划意义的集中采购、专门管理的内部控制管理制度。

首先,煤炭企业要完善自身采购业务的集中采购制度,有具体的采购部门负责整个企业的存货采购控制与管理工作,而其他部门的相关人员要对采购部门的工作进行积极地有效协调,以保证采购部门能够实现对存货采购管理的有效组织、规划与采购工作,从而最大程度地降低煤炭企业的采购成本。

再者,对于用于进行采购的物资资金,煤炭企业也要实行统一的管理机制。企业在进行采买之前,由各个部门分别将所需材料进行预算,并统一将其上报到采购部门。然后,再由采购部门进行总计、分类,并在此基础上制定采购计划,最终上报到企业的财务部门。在最终得到财务部门的审批之后,由采购部门进行统一采购后,再下发到各个部门。这样的资金集中方式,能够有效地控制企业采购的资金使用,避免资金的浪费,以进一步提高企业资金的周转能力。

2.强化煤炭企业采购人员的培训

煤炭企业的采购人员是企业存货采购过程的直接执行者,其对于采购成本的控制以及采购材料的质量保证等有着直接的影响。所以,煤炭企业要加强对采购人员的培训,以提高采购人员的职业道德与素质。

煤炭企业可以定期地对采购人员进行法制教育,增强采购人员的法律意识,提高职业道德。同时,企业还可以建立相关的激励机制,对采购人员实行绩效考核制度,从而增强采购人员的工作责任意识,以有效提高存货采购的质量以及控制存货采购的成本。

3.建立存货采购的监督机制

在当前的市场竞争环境中,少数供货商为了推销自己的产品,常常会采取一些不正当的营销手段。而当煤炭企业采购人员意志不够坚定时,其就会为了个人利益而不惜损害企业的集体利益。其对企业的经济效益有着严重的影响,甚至,其还会给企业带来重大的经济损失。

煤炭企业可以建立物管科,物管科的权利要凌驾于采购部门之上,物管科的管理人员有权对价格异常的储存物资提出异议,并到库进行检验,验收合格之后才能将其投入使用。再者,物管科人员还要定期对存货采购情况进行系统性的审查,并将结果综合成审计报告,交由上层领导进行审阅,以切实加强对煤炭企业采购业务的内部控制。

4.扩展煤炭企业采购业务的购货渠道

现今,我国的电子商务技术快速发展,在同等质量保证的情况下,电子供货商一般都具有一定的价格优势。所以,煤炭企业采购部门对购货渠道的有效扩展,能够进一步降低企业的采购成本。但是,在寻找新的购货渠道的同时,企业采购人员必须对新的供货商所提供的物资进行严格检验,保证物资的有效使用,以维持煤炭企业的正常运转。

参考文献:

[1]孙丽艳.浅议加强企业存货采购业务的内部控制[J].财经界(学术版),2011(06).

第4篇:采购部内部管理制度范文

 

饭店是由多个元素构成的复杂的、动态的、开放的系统,因此,实现餐饮企业的良性发展在综合考虑了宏观因素的影响外,还要充分认识到饭店成本管理是一个动态的过程。因此,餐饮企业管理者必须改变传统成本管理模式,促进饭店的竞争力,在激烈的餐饮行业竞争中得到稳定发展。笔者将分别从饭店餐饮成本管理现状、促进饭店餐饮成本管理的有效途径两个部分进行阐述。

 

一、饭店餐饮成本管理现状

 

成本管理是餐饮企业发展一个重要的组成部分,主要是指餐饮企业在生产以及经营过程中,对成本预测、决策、计划以及控制分析等一系列管理行为的总称。目前,饭店餐饮企业在成本管理工作中还存在各种各样的问题,笔者将就这个问题进行探讨。

 

(一)管理制度不健全

 

尽管当前我国很多餐饮企业已经建立了成本管理制度,但是由于高层管理者对成本管理工作不够重视,没有充分认识到成本管理工作的重要性,往往这些成本管理制度在实际落地时,效果较差,并未真正落到实处。这就导致成本管理制度,在有些情况下根本形同虚设,且随着时间的推移,异化状况日益严重,这就造成餐饮企业资金管理不到位、不准确现象频发。而且,当前餐饮企业成本管理制度权责不够分明,导致餐饮企业的成本管理信息缺乏真实性和可靠性,人为操作的因素大,不利于我国餐饮企业成本管理工作的有效进行。

 

(二)管理模式落后

 

和精益思想生产模式对比,传统成本管理模式还存在很多缺陷以及不足,比如在餐饮制作过程中,对菜品的配料标准没有统一标准,一个菜品会根据不同的厨师出现各种用量,在制作过程中,菜品的用量很难控制,厨师将材料归为已用的现象时有发生。传统的生产加工模式缺乏事前成本控制,导致成本管理系统无法对餐饮企业的日常运作进行有效的衡量,甚至误导餐饮企业管理者做出错误决策,不利于餐饮企业长远的发展。

 

(三)采购管理力度不够

 

采购管理中存在以下问题:第一,采购管理缺乏良好的统一性。餐饮企业在采购管理上虽然也制定了很多管理制度,不过侧重点还是在实际操作上,使得餐饮企业的采购管理体系在完整上有所缺失。第二,餐饮企业采购缺乏规范性。现阶段,由于餐饮企业用于规范采购方面的制度还不够完善,用于对采购流程及制度的管理办法就更少,使得采购管理的规范性不强。况且,餐饮企业采购管理的制度内容不够细化,甚至还有一些采购行为都难以评定。

 

二、促进饭店餐饮成本管理的有效途径

 

综上,笔者对饭店餐饮成本管理现状进行了分析,从中发现了诸多问题。为了改善这一现状,促进饭店餐饮成本管理工作有效开展,我们必须对餐饮业的传统成本管理进行创新改革,对成本管理制度予以完善、不断健全财务审核体系、对企业员工加强管理力度等。

 

(一)对传统成本管理进行改革

 

传统成本管理流程缺少对事前的有效计划和控制,无法为餐饮企业提供精准的成本信息,也无法为餐饮企业改变浪费现象提供有效的决策依据。对于成本管理流程的改进主要是通过利用先进的信息技术对业务进行重新定位和梳理,达到降低成本、提高产品质量以及生产效率目的。餐饮企业在实施成本管理时可以将信息技术充分应用其中,通过利用信息技术以及集成管理等现代化工具,把组织内的生产、决策人员、信息流整合成一个高效的集成成本管理系统。在这个系统当中,餐饮企业可以通过预算提供出一个精准的成本信息,为餐饮企业决策提供有力的指导依据。

 

(二)充分完善成本管理制度

 

完善餐饮企业的成本管理制度。首先,餐饮企业的管理部门必须立足于当前国家的相关法律以及相关规定,根据餐饮企业自身的经营项目实况以及成本内部管理特点,站在管理者的角度为餐饮企业中涉及各个成本管理活动的内容,制定明确的规定,重新梳理餐饮企业成本管理流程,将管理制度渗透于成本管理工作的各个环节中,以避免出现成本管理活动混乱的现象,从而实现降低运用风险的目的。其次,餐饮企业在制定成本管理制度的过程中必须兼顾餐饮企业的其他管理制度,保证成本管理制度与其他制度的协调性,以便充分发挥制度的作用,优化餐饮企业整体制度,优化餐饮企业的资源配置。最后,餐饮企业要将成本制度落到实处,为此,餐饮企业可以利用定期考核的形式保证成本管理制度的权威性,同时也可以采用适当的处理措施来对违反制度的行为做出惩处,提高制度的严肃性。

 

(三)大力健全财务审核体系

 

健全财务审核体系,加大监管内控力度,应该从以下几点入手:第一,餐饮企业的各个部门管理者要高度重视财经法规以及财务管理制度,增强财务管理意识,使工作人员认识到财务管理工作在餐饮企业的生存与发展中的作用,以便从根源上改变当前财务管理落后的状况,进而使财务管理真正发挥其职能作用。第二,餐饮企业内部应该成立一个单独的财务监督机构,加大对财务工作的监管力度,将制度真正落到实处。与此同时,餐饮企业还要对餐饮企业制度的建设和执行进行督促和监察,以便保证财务管理工作能充分发挥其价值,保证财务管理工作的效率。最后,餐饮企业应该从财务管理程序上,避免餐饮企业内部人员权利独揽现象,要对权利进行分散和制衡,努力实现决策、执行和监督的三权分立。在一些重大项目上,采用集体决策的方式,避免将决策权集中于个人,从而实现权力制衡的目的,以提高餐饮企业管理水平,降低企业成本,为餐饮企业的可持续发展奠定坚实基础。

 

(四)强化全员成本管理

 

餐饮企业对全员成本管理进行强化,能够提高餐饮企业成本管理质量。餐饮企业成本管理的主体不仅包括餐饮企业生产经营各个环节,更包括影响餐饮企业成本发生的所有人和事,甚至从广义上讲,餐饮企业内的每个员工都是成本管理的主体。餐饮企业管理在进行成本管理时要培养员工成本管理意识,将该意识融入企业文化中传输给每位员工,另外也要对员工的自主管理意识进行培养。管理者也要让员工理解每个员工都是成本管理的对象和主体,转变一线员工认为餐饮企业的人为成本无法降低以及自己与成本管理没有直接联系等观点。为了提高餐饮企业成本管理的效果,管理者可以适当创设一些奖惩制度,用于激励执行力高的员工,保证企业内奖惩分明,通过社会和心理各个学科的运用,在员工内部形成一种奖惩制度,促进员工进行自我管理,促进企业成本的降低,提高成本管理效果。

 

(五)对整个供应链成本进行管理

 

成本采购、成本设计、成本生产、成本物流以及成本服务构成了餐饮企业的供应链。为此,在精益生产方式下的要求下,管理者应该要把成本管理和精益管理有效结合在一起,从采购、设计、生产、物流以及服务等环节消除浪费,对产品的设计进行优化,在最大限度上降低资源消耗,提高生产效率以及质量目的,进而实现对整个供应链成本管理,大大降低餐饮企业成本,增加经济效益。 针对采购环节中存在的风险,通过以下对策进行一一解决。

 

不相容的职务互相分离。在厨房工作的人员不能担任采购职务、原材料的采购员不能担任验收材料的工作、采购与储存物品人员不能担任账务记录职务、付款审批员与付款执行员不能办理与供应商的合作业务等。

 

合理授权审批。在餐饮企业中通常会按照顾客的订单要求来决定次日的菜品需求,以此来确定购入货物的量,由大堂经理部把需求量告知采购员,而采购员上报给经理部请购,成本部按照采购的周期与营业实际、物资消耗等来预算采购量,再把汇总采购计划上交总经理进行审批,同时,采购合同必须由总经理审批签订。

 

控制订货。要确定购买量,遵循货比三家的原则,选择最合适的供应商,并与其协商好购买的价格,保证成本的最低支出,由总经理签订好购买合同之后开始订货,同时要对采购物资的报价及时反馈,一旦发现问题要立刻处理。

 

验收原材料。在原材料到货之后,由仓库管理员、厨房管理员以及采购员协同验收材料,从而保证材料的真实性与新鲜度,保证材料的质量。此外,不管是拨出还是入库的材料都要经过仓库管理员的验收,并按质按量验收发票,从而保证验收的准确性。

 

控制应付账款。这一环节的重点是把付账款的明细清单详细的记录,并在请购、采购、验收及付款等环节中独立记录,对于连锁餐饮企业,也可以统一建立采购部,采取集中招投标方式,确定采购标准,对供应商进行集中比价、集中管理、集中确定价格和签订合同,各门店仅负责按照采购部洽谈的供应商进行订货、验收,财务负责付款审核,各部门之间相互牵制。

 

总而言之,面对日益严峻的国际、国内形势,餐饮企业应该认清当前成本管理的现状,即当前成本管理制度不健全,财务管理工作人员素养相对较低、信息化程度不高等。为了改善餐饮企业成本管理质量,首先,应该完善成本管理制度,并将其制度落到实处。其次,要加强财务内控建设,将信息化技术应用其中,以便为企业预算提供有利条件。此外,企业必须健全财务审核体系,加大监管内控力度,为提高财务管理质量。最后,企业要提高工作人员的职业素养,加强员工的培训力度,以便满足成本管理工作需求,促进餐饮企业的进一步发展。

第5篇:采购部内部管理制度范文

工作不容易,每天都是新开始,事事是都要会学习,一点波折莫在意,用心解决各问题,不要担心己业绩,工作靠的是累积。祝你生活顺心,工作如意。下面是小编为大家整理的工作自我鉴定五篇,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

工作自我鉴定1时间如梭,转眼间又跨过一个年度之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。公司内部,要求管理水平的不断地提升,外部,税务机关对房地产企业的重点检查、税收政策调整、国家金融政策的宏观调控,在这不平凡的一年里全体财务人员任劳任怨、齐心协力把各项工作都扛下来了,下面总结一下一年来的工作。

一、职能发展

过去的一年,财务部在职能管理上向前迈出了一大步。建立了成本费用明细分类目录,使成本费用核算、预算合同管理,有了统一归口的依据。对会计报表进行梳理、格式作相应的调整,制订了会计报表管理办法。使会计报表更趋于管理的需要。修改完善了会计结算单,推出了会计凭证管理办法,为加强内部管理做好前期工作。设置了资金预算管理表式及办法,为公司进一步规范目标化管理、提高经营绩效、统筹及高效地运用资金,铺下了良好的基础。

二、职能管理

核算工作是本部门大量的基础工作,资金的结算与安排、费用的稽核与报销、会计核算与结转、会计报表的编制、税务申报等各项工作开展都能有序进行、按时完成。会计审核是把好企业经济利益的关键,严格按有关规定执行,决不应个人面子而放松政策。

材料占工程成本比重较大,同时也是保证产品质量的重要因素之一。通过甲供材料的方式,解决了这方面的质量问题,但在价格这个不确定因素上难以控制,从下半年开始建筑材料价格不断上升,甚至出现断货现象,特别是水泥价格翻一番,还提不到货,为了确保工期顺利进行,配合材料部门调整采购结算方式,由原来的先提货后付款改为先付款后提货。

三、职能服务

财务部门既是管理部门又是服务部门,在加强严格管理的同时又要做好热情服务工作,这是两种不同角色的转换,在严格管理的同时不失笑容,在热情服务的同时不失原则,这就是我们工作的要求。在会计审核中,严格按规定办事,一就是一,对审核中发现的非原则问题仔细地向经办人员说明,并告知如何办理相关手续和解决问题的办法。

财务信息的服务,在工作年度初期就向各事业公司征询,需要财务部提供那些信息,由于各公司均未提出要求,所以信息的提供是按财务人员的思路归集的,不一定能满足事业公司的需求,新年度我们将继续做好征询工作,把信息服务工作做得更到位。咨询服务,对前来咨询财务、税务知识和政策法规等有关问题,我们都能尽自己所能耐心解说。对公司新出台的规定做到边贯彻边学习。

总之,本年度全体财务人员在繁忙的工作中都表现出非常的努力和敬业。虽然做了很多工作,还有很多事情等待着我们,我们将继续挑战下年度的工作。

工作自我鉴定220__年已经过去,回首一年来的工作,我认真完成了厂部交给我的生产任务及生产目标,指挥系统开停及置换。完成了车间或公司交给我的临时性任务。上班做到工艺指标的监督与指导,主要技术指标的控制,组织召开班前后会。能够认真执行企业的各项管理制度,并传达给每位员工。

一、注重理论学习,不断提高自身素质,努力提升工作能力

提高自身素质的基础是学习,提升工作能力的源泉还是学习。在去年的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,有了这些欠缺的经验,现在的我工作起来明显会感觉比以往更加的顺手,其实所谓事倍功半,就是每天都要尽可能地累积进步,哪怕只是几处“微不足道”的细节,天长日久下来也是一笔可以极大助力工作的财富。

我坚持把学习摆在重要位置,不断提高管理水平和理论水平。时刻做到自重、自省、自质不断提高,更好地适应工作任务需要。坚持用理论武装头脑,努力提高觉悟,时刻以“科学发展观”思想来审视自己的工作态度,认真学习公司各项工作精神,以一位合格的管理人员标准来时刻严格要求自己,保证工作任务和思想与公司保持高度一致,坚定不移,树立全心全意为生产服务的思想,牢记“知识就是生产力”。通过不断的学习来吸取高质量的管理模式、高效率的工作思想,并将其应用在实际工作之中。在开拓了眼界的同时也使自己的管理水平有很大的提高。认真学习公司的各项方针政策,全面贯彻公司的工作目标和任务,在管理中总结经验,在工作中不断进步。牢固树立以党为核心,服从组织管理的正确思想意识。

二、爱岗敬业,认真履行工作职责,努力提升工作质量

继续发扬干一行,爱一行的工作作风,以高度的责任感、使命感和工作热情,积极负责地开展工作。努力熟悉各生产课的各项工作。经常组织并参加车间的各项培训。在不断提高自身素质的同时提高员工的整体技能,便于更好的完成各项生产任务,完善加强车间的日常管理制度,并进行不定期的检查。我始终坚持以认真、负责、一丝不苟为工作宗旨,认真完成好上级交给的各项工作,做到不辜负领导信任,不愧对同事的支持尊重。

俗话说“火车跑的快,全靠车头带”。在生产时,经常在车间、现场进行检查,发现问题及时处理,提高工作效率。设备出现故障时,我并极时抢修外理,放假前,我带领全课人员认真做好工厂交给的各项工作,无论是清理现场卫生还是在机器保养,我都身先士卒,积极参加,与员工同甘共苦。

三、强化管理,加强思想教育,不断提高员工思想素质

员工是一切工作的力量源泉。而员工的思想状况直接关系到工作效率和工作的完成情况。车间每月定期组织员工进行学习,教育大家树立主人翁责任感,把个人的命运和工厂紧密的联系起来,同时把员工的工作表现和奖惩制度有机的结合起来,奖勤罚懒,让大家认识到只有通过自己不断的努力学习进步才能与企业共同发展,从而调动了员工的工作热情,促进了车间工作的顺利开展。为了做好车间员工的思想工作,我们把员工的困难当做自己的事情来办,在工作和生活上不断关心他们。

当员工的经济出现困难时,我总是伸出援助之手,让他们感受到公司的温暖。这种做法增强了员工们的凝聚力和向心力。

工作自我鉴定3今年采购部先从最初的采购工作由项目部各自负责,过渡到由__总监主要负责的工程采购部,再转变为后来的成控部采购组,直至现在的__采购部形成。采购部的从无到有,可以说经历了“一波三折”。这是一个不断探索不断改变的过程,也是公司为了不断的发展壮大必经的过程。以下是采购部的工作总结。

一、主要工作

采购部在及时学习公司下发的各类文件,积极参加公司安排的学习活动的同时对部门制度、管理方法等进行完善。今年,公司根据经营发展需要制定了一系列的管理措施、规章制度,各规章制度的出台,对部门工作的顺利开展起到了引导、督促作用。综合全年采购结果看,采购部对采购任务的完成相对及时,延误施工进度的情况出现较少。由此可以预见采购部明年采购任务的艰巨,如何保质保量的做好__采购进场工作对采购部来说将是一个非常大的挑战。经过采购部全体员工的努力,在过去的一年里公司供应商经过初次合作或多次合作,互相沟通,不断磨合,建立了良好的合作关系。客户档案管理、供应商信息较完善,且能够比较准确地反映供应商的基本状况。

二、存在的主要问题

部门内部管理不够到位部门内部管理不够到位采购部成立不久,需要改进的方面很多。部门间缺乏更为有效的沟通部门间缺乏更为有效的部门间缺乏更为有效采购的成功与否是受多方面因素影响的,我们不能简单地拿材料是否进场来评价部门工作,从这个角度讲,评价采购绩效的考核制度有待完善。客户渠道有待拓宽,稳定的客户源有待开发客户渠道有待拓宽,稳定的客户渠道有待拓宽我们应该意识到,我们在材料供应商的开发和维持过程中受到了一定的限制,这种现状的形成是有因可循的。关键问题还是我们在面对采购中的问题时没有把握好。

三、下一年度的主要工作计划

周全的计划是工作顺利开展的重要前提。继续进行部门建设。继续进行部门建设。继续进行部门建设继续将部门工作正规化,不断完善部门内部员工的工作职责划分,落实公司文件的各项指示,执行相关会议精神,使采购部成为公司内一个真正能发挥重要作用的职能部门。对年后其他新承接的工程所需材料进行采购。

公司的发展与部门的工作息息相关,__提供给我们良好的发展平台,我们以能在__工作为荣,采购部全体员工愿意在公司的正确领导下,为实现年度目标而努力工作,实现团队价值!

工作自我鉴定4回顾今年的工作,人事科在分管院长的领导下,在全处工作人员的共同努力下,较好的完成了本学期的工作任务,现将我科工作情况简要总结。

一、招聘工作

结合我院教改及师资队伍现状,通过网络渠道招聘信息;选择部分重点高校参加其校园招聘会或举办专场招聘会;有选择的参加了__人才市场招聘会。认真完善招聘流程,通过多种渠道收集简历,及时审阅、筛选简历,对符合要求的简历尽快送用人部门再审核;及时组织试讲,尽量减少因时间过长导致的人才流失;建立较为完善的招聘工作记录,如各部门收取简历总数、同意试讲/面试人数、合格人员名单等信息均建立了较为详细的档案,以便查询和分析。

二、新进人员接收与档案管理工作

为完成学院本年度人才引进计划,做好新进人员接收工作,本学期主要完成了学院引进人才信息上报;大中专毕业生接收、改派、二次派遣、落户及外地在职人员的引进;全院劳工合同的新签、续订、招工表劳工合同的整理归档四个方面的工作。为保证档案的完整性、准确性,人事科在完善纸质档案的同时,进一步建立了教职工个人电子档案。同时,通过多次与学院网络中心沟通交流,人事管理软件开发工作基本结束,基本信息登陆完毕即可使用。

三、其他日常工作

坚持周一工作例会及每周工作总结、汇报制度,提高了工作人员的业务工作能力及理论、政策水平,明确了工作分工,增强了工作配合,提高了工作效率,收到很好的效果。组织了暑假管理干部培训班,收到较好效果。完成了行政部门科室设置及科长考察、任命工作。对个别违纪人员分别作出批评教育、通报批评及解除合同等处理工作。此外,在新进教职工接收、调动、请销假与离职管理、科室间协调等方面,人事科各位老师也做了大量工作,基本按要求完成了工作。认真完成了院领导交办的其他任务。

四、教师培训工作

本学期师资科工作以教师培训工作为重点,逐渐探索符合学院实际的教师培训工作。在骨干教师培训上,探索尝试,组织参加了骨干教师精品课程培训。教师反馈效果极好,相关总结已交学院。

五、教师考核工作、辅导员考核工作

为做好教师考核工作,本学期对现实行的教师考核办法执行情况进行了多方面征求意见建议,了解了教师的考核办法执行现状,教师考核办法,根据实际情况,进行了调整和修改,收到较好效果。同时对重新修订的辅导员考核制度的执行情况,进行了总结。对外聘教师和校内兼课教师亦进行了综合评议。

工作自我鉴定5我于20__年担任__经理,在__领导的监督和支持下,我与__同事一道,认真履行岗位职责,完成了__各项工作任务。现做如下总结:

一、从实际情况出发,认知和解决__的各项工作问题

我和其他三位经理在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹情绪的现状,我们尽量在适当的情况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补__的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。

二、加强对员工的培训

按照以往的经验,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们积极响应酒店倡导的"建设环保型绿色酒店的方针政策",在原有的培训计划上制定出"的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成"我为绿色酒店尽一份力"的意识。将节能降耗的措施"由小及大,由点到面"的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到。

三、存在问题以及整改措施

一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但对服务和管理的理论知识储备不够。工作开拓创新不够。在工作中对细节问题考虑不够。只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。针对问题,我将加强理论学习,进一步提高自身素质。工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。采取过硬措施,确保工作保质保量完成。加强对员工的督促和培训。主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。

第6篇:采购部内部管理制度范文

关键词:施工企业;物资管理;物资采购

Abstract: the construction enterprise project materials is the main body of the product cost, it accounted for 60% of the total investment. Is the source of the project quality and efficiency, so purchasing activities is a very important behavior and activity. In the process of purchasing a part of any appeared deviation, will affect the material purchasing expected goal the realization, this also gives cost management has brought many new problems. This paper according to the years of construction material management experience discusses the material purchasing management problems and countermeasures.

Keywords: construction enterprise; Material management; Material purchasing

中图分类号: [F235.3] 文献标识码:A 文章编号:2095-2104(2012)

施工企业物资管理存在的问题

1、物资管理工作的地位和作用还没有被准确地认识、没有得到足够的重视。项目管理是施工企业管理的重要组成部分,其中物资管理是项目管理的关键环节。项目负责人主要精力大都放在施工进度和工程质量上,认为物资供应不影响施工进度,很少对其管理流程等具体问题予以关注。有的管理人员从内心不想管好,以便从中混水摸鱼。有的管理人员认为物资管理是财务部门的事,只要物资进出没问题就可以了。

2、缺乏对供应商的评价和管理。有少部分供应商以临时的或短期的合作机制为主,与采购人员打交道时心怀不轨,往往通过“短斤少两”和“质次价高”等不正当竞争手段破坏供应秩序,“蒙骗”采购人员,拉拢腐蚀采购人员,扰乱采购行为。如果采购人员未能把握市场脉搏,缺乏对供应商的评价和管理,就会使企业蒙受巨大的损失。

3、物资管理人才缺乏。从人力资源的角度上看,物资人才缺乏主要表现在三个方面:一是由于物资人员作为生产辅助人员,在企业的地位居于次要,无法吸引人才、增强活力,使得既懂信息技术又懂物资管理,既懂经济金融又懂法律法规的人才严重缺乏;二是物资管理人员缺乏系统、专业、相关的培训,在管理中往往凭借的是经验判断而不是科学理念;三是普遍存在人才知识结构老化,难以接纳现代化管理理念与手段的问题,有的连电脑都不会使用,更不会利用其他现代信息手段获取有用信息。

4、 物资计划管理不到位,计划提报的严肃性、准确性差,临时性和应急性采购多。

二、解决物资管理存在的问题的措施

1、.充分认识采购管理在企业管理中的战略性地位。

在社会主义市场经济体制下,随着物资市场的迅速发展,一方面,物资资源日益丰富,市场中充满了品种、规格纷繁的各种物资,物资采购的可选余地很大;另一方面,各种物资的价格变动频繁,供应商的资信优劣悬殊,产品质量参差不齐、鱼龙混杂,物资采购部门选择的难度加大,非专业采购带来的风险很大。物资采购部门不仅要千方百计保证生产建设物资供应,更要在保证供应的同时,千方百计减少储备资金占用,降低物资采购成本。这就要求物资采购要采购回可用、好用、耐用、经济、维护成本低的物资,为企业降低成本营造空间。因此,物资采购工作只有得到公司领导的重视和关注才能为物资采购工作提高效率、降低成本和规范管理创造条件。

2、明确采购目的

物资采购部门在认识上首先明确采购的物资必须是企业所需要的。必须是生产市场所要求的产品的基础,这就要求采购机构在采购过程中不应一味地追求采购价格最低化,不应把节约资金作为采购的首要和唯一目标,而应对所要采购的物资或质量和效用进行通盘考虑,在为企业节约采购资金的同时,应保证采购质量。

3、加强物资计划管理,使计划管理具有前瞻性、准确性和科学性。

为了强化物资需用计划管理,提高计划提报的及时率、准确率,杜绝因无计划或超计划及临时计划采购而造成的资金积压。从主管领导到有关人员,都要提高对物资计划管理重要性的认识,严把计划审批关口,建立完善物资计划管理办法,使物资采购活动始终在科学规范的制度约束下进行。

4、加强供应商管理是搞好采购管理的首要前提,是采购管理的重要环节,对整个采购过程影响重大。

(1)为保证供货及时,质量合格,价格合理,减少流通环节,降低采购成本,就必须选好供货商。供货商的选择一定要科学、合理,要通过对供应商进行资质调查,全面、具体了解和掌握其社会环境、信誉、企业性质、注册资金、供应能力、供货质量、价格状况、售后服务等。要按照“公开、公平、公正,优胜劣汰”的原则,严格进行筛选,宜精不宜粗,宜少不宜多,建立考核评价体系,完善考核办法。要对供应商实行动态管理。

(2)加强供应商管理是节约成本的有效手段。加强对供应商的管理,与主要供应商建立一种长期的相对稳定的合作关系,从而稳定物资采购资源市场,稳定供应渠道,是企业适应市场经济不可缺少的重要内容,是物资采购部门的职能之一。这种长期的相对稳定关系的建立必须以互相信任为基础,而信任又必须以为企业提供高质量的产品,合理的价格,供应的及时性,完善的售后服务为条件。只有建立了这种动态的、长期的稳定关系,才能保证企业所采购物资的质量、价格、服务及供需关系的稳定,才能使供方有薄利多销的策略产生,从而使需方达到降低采购成本的效果。

(3)加强供应商管理有利于规范采购行为。由于愈来愈多的供应商想占领企业市场,因此,供应商管理部门要把好供应商调查关,通过科学的评价方法,对供应商的表现从品质、价格、交货期、服务等进行动态评定,择优选择供应商,对表现差的、槽糕的供应商,责其离开企业,对好的供应商采取持续发展的合作策略,从而形成规范的资源市场,有效地规范采购行为。

5、建立对采购人员监督管理制度

(1)建立和完善采购信息公开制度和程序公开制度

有关采购的制度要公之于众,便于供应商及时了解;采购合同的条件要提前公布给有意向的供应商,便于供应商根据自己的情况及时做出是否参与的商业判断,并参与竞争做好充分准备;采购活动要作好记录,以备公司管理层审查。

(2)制订《采购道德规范》,规范采购行为

《采购道德规范》应充分体现如下三条原则:

①、公正原则;

②、诚实原则;

③、忠诚原则。

(3)参加专业系统和相关知识的培训与学习

由于采购自身的复杂性和重要性,对采购人员的职业素质要求很高。采购人员需要具备的职业素质包括:①、要懂采购的相关政策和采购的具体程序;②、熟悉市场环境和企业内部资源环境;③、不仅要懂经济知识,还要具备工程技术等方面的专业知识;④、不仅要知道采购技巧,还要善于解决采购过程中出现的各种问题。为了不断提高采购人员的职业素质,采购人员应积极参加各种专业系统和相关知识的培训活动。

(4)推行采购人员资格认证制度

对采购人员进行资格认证,保证采购人员的素质是对采购人员进行管理的重要内容,也是促进采购人员向专业化发展的一项重要内容。

(5)建立健全施工企业内部的管理制度

企业内部管理制度是强化企业内部管理的一种自律行为,是企业为完成既定目标进行风险控制的有效措施。

三、结束语

上述文中谈到的,是最基本的、也是最主要的采购风险管理。企业施工的物资采购人员应从自身做起,学习专业和相关知识等,把采购风险降低到最小限度。

参考文献:

[l]周文广.杨梅.我国物流理论研究的现状与未来[j].中国流通经济,2010(2).

第7篇:采购部内部管理制度范文

关键词:事业单位 内控现状 建议

事业单位与企业单位财务管理内容不同,它主要反映在对资金、实物资产、收支等方面的有效管理。事业单位没有企业单位的财务管理复杂,但“麻雀虽小,五脏俱全”,科学、高效的财务内控体系仍然是提高管理水平,提高资金使用效益的关键。可以这么说,任何事业单位,仅有一二个财务管理人员根本难以划分任务和职责,根本不能体现其服务性和公益性职能,因此事业单位财务内控体系建设是经济发展的客观要求。

一、事业单位的财务内控现状

众所周知,事业单位属非赢利性单位,它的职能更多体现在服务性与公益性上,它的主要经济来源为国家财政拨款。近年来,国家经济突飞猛进,税收收入蒸蒸日上,为事业单位提供了强有力的资金保障。充足的资金来源对事业单位的财务管理提出了更多要求,然而行政事业单位的经济业务与企业相比,相对简单很多,同时行政事业单位均是“不以经营为目的”的法人主体,再加上财务管理意识不足,财务人员业务素质不高,造成事业单位的内控制度建设与执行比较欠缺。目前,事业单位的财务管理水平随着管理理念的深入有了很大的改观,但同市场与经济的发展速度相比仍然存在不小差距,下面披露了几点具体的内控管理问题:

单位财务内部管理制度缺陷明显。井然有序的内控管理工作需要具体和完善的管理制度的支持,也就是说“无规矩不成方圆”。事业单位的内控制度还很粗放,指标量化、激励机制等利于提高员工热情度和积极性的管理内容没有得到实质体现。另外,粗放的管理制度使得管理职能明显弱化,根本达不到和体现不了财务内控管理体系的优越性。

管理水平提升缓慢。事业单位的财务人员综合素质明显不高,使内控管理水平提升缓慢。造成财务人员素质不高的因素很多,如单一的招聘模式,使许多现代手段过硬的财务管理者难以踏足;财务人员工作环境比较固定,产生了过分的惰性心理;一些财务人员来自于非正规渠道,自身对财务管理一窍不通又不重视提升自己,财务意识及各种法律法规知之甚少。这些情况都说明大多财务人员的综合素质不能与时俱进,当然也谈不上提高管理水平,发挥内控作用了。

财务部门和其他职能部门之间缺乏充分的沟通。因为财务部门与其它部门缺乏必要的沟通,使一些报表和数据没有实际的效果和意义,这也直接导致财务部门对其它部分了解严重脱节,难以做到财务内控的渗透与协调。内部财务、业务信息的孤岛化和其它部门对监控程序、办事程序的陌生化,直接造成了财务内控的指令操作,给双方的信息沟通造成了不对称,也就很难体现内部控制管理真正作用。

二、健全事业单位内控体系的建议

(一)加强资金的内部控制

资金是事业单位最容易发生纠纷和舞弊行为的,因此做好资金管理是十分必要的。首先,建立岗位责任制,确保办理货币资金业务的不相容岗位相互分离、制约和监督。出纳人员不得兼任稽核、会计档案保管和收入、支出、费用、债权债务账目的登记工作。其次,建立严格的授权批准制度,规定相关审批人的责任、权限、工作范围等,严禁审批人在授权范围以外越权操作。对于重大或重要的货币资金业务,应采取集体研究和批准的方法。第三,加强现金和存款管理。实行收支两条线的管理,坚决杜绝未入账资金的使用,避免产生资金管理混乱和无头账的情况发生。还应落实相关规定,不应超限或超额使用现金,并定期进行资金盘点,防止公款私用的现象发生。最后,加强有效票据管理。许多事业单位在有效票据管理上存在漏洞,如一些事业单位收据、发票等都是由出纳一人保管,很容易产生舞弊风险,给舞弊者制造了有利的时机。建议应当由两人分别负责收款与开票业务。

(二)完善实物资产的内控制度

首先,办公用品的采购控制。办公用品的采购必须按计划进行。且采购与验收不得由同一人兼任。目前行政事业单位都实行了定点采购管理,在办公用品采购时,应由物资采购部门根据需用量与实际库存量,计算出计划采购量,并经财务部门审核后按计划采购。其次,加强对办公用品的实物监管。保管人员应当建立完善的物资营运能力、盈利能力、发展能力等方面的风险状态,及时识别财务风险,并采取相应的防范与控制措施降低财务风险。

(三)加强财务相关人员的培训

人是管理的智力因素,管理水平的高低取决于人。事业单位的财务人员普遍素质不高,是造成内控体系建设不利的最重要因素之一。所以提高财务工作人员的素质非常必要。首先,以量取材。坚决杜绝各种不正当的人员录用手段以及人员选拔领导决定制,效仿企业单位选拔人才的方法,任人唯贤,德才兼备。其次,对现有财务人员进行素质培训。继续教育是提高人员素质的重要手段,可对事业单位的财务人员进行定期培训,不断提高思想水平和业务素质,更好地完成工作任务。

(四)加强事业单位会计监督和内部审计监督

首先,应该做到内部审计人员从会计、财务人员中分离出来,直接接受单位负责人或上级部门的领导,这样才能真正发挥内审人员的作用。其次,事业单位不同于企业,受税法控制较少,可以通过内部审计的监督,规范事业单位收入支出。再者,在内部审计中更加重视内部控制制度执行情况的检查,广泛地在内部会计控制的各个环境了解其执行情况,而不能仅是检查财务部门的内控。

参考文献:

[1]李明程.健全内部财务管理制度的必要性和措施[J].现代企业,2010,(01)

[2]孙戏水,刘欢欢.事业单位如何健全财务内控机制[J].中国总会计师,2009,(03)

第8篇:采购部内部管理制度范文

卷烟生产企业的物资采购项目包括许多方面,主要有原辅材料物资、烟机等部分组成。物资采购内部控制管理是企业管理的重要组成部分,是不容忽视的一个重要环节。做好内部控制管理首先要明确的就是物资采购管理的目标和原则。下面简要介绍几种物资采购的原则。

(一)物资采购择优原则

采购要遵守从优选择的原则,要对所采购的物品做好充分的调查,从全方面、多角度去了解该产品的信息,通过比较选出最符合企业需求的产品,从而达到择优的标准。

(二)物资采购批量原则

批量采购是采购中重要的选择方式,也是采购的基本原则之一。一次大批量的产品销售和采购会在价格上取得优惠的效果,因此在采购中,企业应把能一起采购的物品放到一次采购中,这样的采购会大大增加采购批量,从而达到节约成本的目标。

(三)物资采购竞争原则

当前市场经济形势下,供应商正处于商品出售的激烈竞争中。物资采购要充分利用这一点,利用供应商之间的价格攀比等条件,取得最低价的支出,获得最高质量的服务。

(四)物资采购专业原则

随着我国科学技术的发展,产品的更新速度越来越快,这给物资的采购带来了更高的要求。合理的采购离不开科学的采购方式,而科学的采购方式又离不开专业的采购人员,因此,要想实现采购目标,必须建立一支专业的采购团队,这样才能以最科学的方式进行采购。

二、物资采购内部控制发展现状

随着近几年我国烟草行业内部管理的不断发展,其在采购管理中也在不断的改革创新,目前已经具有了一些独具特色的采购方式。

(一)以统一采购为主,自行采购为辅

随着烟草行业的不断改革,烟草工业企业的格局发生了巨大的转变,各省的烟草工业企业合并成一个省级中烟工业公司,原有的烟草工业企业成为中烟公司下属的加工点,实现了省级烟草工业企业“财务、采购、技术、生产”的四统一。在此情形下,很多企业为了加强物资采购管理,根据相关投标和采购规定,制订了一系列适应当前形式物资采购监督管理制度,建立起一套以统一采购为主、自行采购为辅的物资采购管理模式。这种采购模式下,给卷烟生产企业采购带来了巨大的好处,不仅很大程度发挥了批量采购的优势,还大大减少了投入的采购成本,提高了工作效率。

(二)以招标采购为主,其他采购方式为辅

招标采购是当前企业采购的主要方式,其具有的公开、公平的优势得到采购企业的广泛认可。在卷烟生产企业中,相关监管部门规定了物资采购必须要以招标采购方式进行。物资采购都是要先聘请招标机构来组织招标,之后选取确定供应商,招标成功后签署合作,以这样的形式开展招标采购方式。同时,对于其他方式的采购条件和过程,相关部门也有具体的监管办法。

三、物资采购内部管理的不足

虽然卷烟生产企业物资采购取得了一定的发展,但是在实际运作中仍然存在很多不足,主要有以下几个方面:

首先,采购部门过度分散,采购不专业。卷烟生产企业物资采购主要由企业管理部、供应部、信息中心等来管理。这种管理模式下,极大的抑制了企业采购团队的专业化发展,同时也不利于其监督管理;其次,采购方式过于陈旧、单一,不能有效的发挥采购中的各种优势。卷烟生产企业采购管理正处于发展阶段,很大一部分采购都被要求招标方式进行。但是很多卷烟生产企业尚不具备自行招标的资质和能力,很多条件都对其起到了限制作用,因此很难操作;最后,采购人员的专业性普遍不够,素质水平不一,对采购方式和采购程序掌握不准确,存在乱作为和执行不到位的问题这使得采购工作的进行效率一直处于较低的水平,工作效率不高。

四、物资采购内部控制的对策

(一)不断加强内部控制制度建设

企业的有序发展离不开科学合理的制度。物资采购需要企业多个部门的参与,其采购范围十分广泛,所需要的专业性也十分强,所以采购的合理实施是离不开完善的制度体系的,只有不断完善内部控制体系才能确保物资采购工作各个环节有效衔接,形成规范、严谨的采购工作流程。

(二)完善内部监督制约机制

首先,要支持企业各个部门的监督,明确各个部门在采购中的职责权限,让每个部门都能各司其职。加大监管部门和审查部门的监督力度,确保内部审计机构工作的开展、人员配置等顺利的进行。在权力上,要极大支持相关监管部门的追查工作,对于违反条理的行为要给予处罚建议的权利,以此来保障内部监管职能的发挥。其次,接受企业群众的监督,将物资的采购做到公开,建立健全的信息公布制度, 增强决策透明度和公众参与度。最后,要开展定期的检查考核评价。通过检查来监管内部控制制度的实施情况,确保内部控制的有效进行。

(三)建立行业内部监管长效机制

要想使企业的内部控制长期良好的发展,就必须科学的选择企业的管理层,因为企业的管理层决定着企业的内部环境,而内部环境恰恰又是实施内部控制的基础。企业管理层的理念决定着员工的思想,所以营造良好的内部环境,科学选择恰当的管理层尤为重要。所以首先要加强对干部职工的教育。严格按照企业管理规则进行约束和管理,做到定期评价,定期教育。其次,定期组织职工开展培训学习,通过学习加强职工的岗位职责意识,促使干部职工进一步明确岗位职责和工作要求。

第9篇:采购部内部管理制度范文

关键词:采购业务;内部控制;企业采购

中图分类号:F27 文献标识码:A

收录日期:2015年3月10日

一、采购业务的概念

通过观察我国企业的经营管理我们不难发现,采购发挥着非常重要的作用。尤其是制造企业产品的成本中外购元件和原材料占了相当大的比例,企业采购部门的绩效直接关系着制造企业的生死存亡。物资采购是企业经营的一个核心环节,反映一个企业的诸多战略能力,然而目前我国企业的采购业务流程控制问题却层出不穷,例如、以次充好,甚至编制虚假的采购控制系统,这些现象的产生正是由于平时疏于管理而导致的。随着现代信息技术和管理理论的不断发展采购业务又出现了许多新的内控问题、并引起企业管理者前所未有的重视。

二、企业采购业务存在的问题

1、采购及管理体系设置不严密。在很多企业,多个部门都有采购权很容易出现重复采购的现象,为企业增加了不少的采购成本。并且各部门之间的联系不严密,由于沟通不及时就导致了库存积压现象严重,使得采购的物资浪费和损耗严重现象频繁发生。

2、采购部门不能严格按照预算计划制定采购计划。各个企业在进行采购之前必定制定采购计划,而这些计划的编制依据是往年的生产经营实际情况以及未来年份生产经营计划。我们都知道社会是一个不断发展的,同样我们也需要用动态的眼光看待企业的生产经营状况,不断地调整销售以及生产计划,这样就对企业各个部门的沟通性要求很高,但是往往在企业内部就缺乏沟通,同时很多企业也忽视了对采购价格的控制,无形之中增加了企业的采购成本。

3、企业采购业务内部相互监督不力。随着企业发展的需要很多企业都设立了采购部门,主管采购业务并负责掌握供应商及供货信息等资料。每当企业需要进行采购时,采购部门依据采购计划进行询价然后进行供货商之间从价格到质量的比较,从而确定采购计划及候选供应商名单并提交给上级主管部门审批申请付款。然而,上级主管部门、财务部门、质量检验仅限于对已经发生的采购业务进行质量、数量、规格及价格等方面的一致性复核,而对采购前期工作如物料供应的市场调研、供应商的选择、供货谈判及订立合同等不重视,这导致了采购不合理。

4、采购业务在企业各部门间的职责分工不明确,复核审批制度不健全。生产部门、技术部门、财务部门等相关部门相互支持和配合度不够,询价、下单、验收等本应该相互独立的活动全部由采购人员完成,极易产生舞弊,甚至与供应商串通,收受供应商的回扣,损害公司利益;且由于采购人员专业能力不够全面,容易导致采购物质量不高,使得产品质量难以保证。

5、采购业务没有形成一个成熟的制定执行系统。在信息化如此发达的今天,一个合理的管理系统无疑是企业生产经营的一个助推器,然而企业往往忽略了科学的管理方法,单纯的依靠经验和成功的案例进行管理,导致企业盲目地制定自身的发展计划,从而引起采购时的不合理、、重复采购的现象频发。甚至很难保证企业产品的质量与生产效益。

三、企业采购业务内部控制存在的问题

1、企业的内部控制制度不健全。对于很多企业和传统企业而言,内部控制是一个较为新鲜的概念,因此很多企业对内部控制的认识不是很到位,导致企业对于内部控制的重视程度不够,这些就是企业采购业务内控制度不健全的主要原因。即使有的企业设立了内控制度,但是却没有很好地进行执行,让这些制度成为了摆设。

2、没有充分了解供应商,并进行多元比较。常言道:“货比三家”,而我国大多数企业在采购时习惯在那些经常光顾的有合作经验的供应商处进行采购,而没有用科学发展的眼光对供应商进行一个合理的分析和比较,,没有建立对供应商的采购评估体系,对供应商缺乏全面客观的评价。

3、采购人员专业技能不过关。现在企业内存在着这样一个现象,哪个部门都有采购权,各部门虽然派指定人员进行采购,但是却很少有专业的采购人员进行采购,盲目压低采购价格,采购是单纯的从价格方面下手,一味追求低价是物资质量下降,当值产品质量不合格。产生退换货现象降低了企业的信誉,使得企业竞争力下降。

4、采购程序不够规范。在我国的大多数企业当中,企业采购流程的设计不科学,没有对采购实施预算控制,很多企业采购缺乏计划性及预算控制,现在大多数我国的生产企业的生产部门没有利用科学的手段在生产年份初期制定全年的采购计划,和各个生产阶段的生产采购规划,只有在缺少某种物资时才由采购部门进行采购,导致生产过程衔接不好,甚至严重的时候不得不暂停生产,直到所需物资补齐,或者有些企业不按生产计划制定采购计划,盲目囤积大量物资,导致物资浪费甚至过期积压,为企业造成了严重的损耗。

四、相关建议

1、重新制定采购业务流程以及管理体系。企业应该根据自身的特色以及发展状况制定一套属于自己的采购业务流程以及管理体系,从自身出发,结合其他企业相关的成功经验,做到生产前做好预算,生产中及时查验物资,生产后及时补给,只有这样才能让企业的生产不断进行,减少损失。

2、对采购业务进行预算控制。采购预算控制是企业年度预算控制的重要部分。采购预算是采购计划的货币体现,是根据销售预测或生产计划,对所需物资的数量及成本等做出的详实计划。采购计划是指采购部门为了配合企业的销售和生产,根据市场需求、企业生产能力和采购环境容量等制定的采购清单和采购工作日程表。制定采购计划是开展采购活动的第一步,是对整个采购活动的整体安排。

3、加强对采购业务的监督力度。加强采购业务流程控制,明确相关人员职责权限。在我看来将采购权从各个部门分离出来形成一个单独的采购管理部门是加强采购监督行之有效的一个措施,将职责明确分离,各司其职,但是与此同时也要加强各部门之间的联系,及时报告物资情况,专业人员进行分析后,进行合理的采购。其次采购的执行也要进行执行分离,明确采购业务不同岗位的职责分工,从而提高工作效率,避免相互推诿,也有利于绩效考核,形成向上的进取精神。

4、加强对供应商的管理。企业应建立完善而系统的供应商管理制度,对供应商的资信、经营状况等进行动态跟踪。首先,采购部门应建立一整套标准化的评价供应商的评分系统,应包括如供货能力、价格、质量、服务、违约的偿付能力和诚信度等评分维度。采购部门通过对供应商的信息进行详细的记录和维护,使得选择供应商的流程更加有效和优化,采购人员也能够对各个供应商有一个较为客观、全面的评价;其次,生产技术部门要判断供应商所提供的产品是否符合订单的要求,从生产部门的角度对供应商进行评价;再次,质检部门也应参与对供应商的评价工作,从质检部门的角度对供应商进行评价;最后,财务部门应核查凭证的正确性,除重点审查其数额、款项、种类等,保证相互一致且手续完备之外,还应该对供应商的偿付能力提出自己的判断。

5、企业加强对采购业务的重视,任用专业人才进行采购业务管理。很多企业虽然设立了采购部门,但是却没有给予应有的重视,单纯的企业任务就是生产销售而把最基本的采购原材料给忽略了,因此首先笔者建议企业应该加大对于采购的重视,其次加强对于采购人员的培训,因为采购原材料并不单纯的是买你没有的东西,更需要相关工作人员根据企业的自身情况制定出计划,怎么买、买多少、买谁的这一系列的问题都有需要科学进步的知识和技能来制定,只有这样才能既节约企业的生产成本,也促进了企业生产的高效运转,减少退换货现象的产生,将企业的发展推向更大更广的平台。

五、结束语

千里之行始于足下,采购业务对于一个企业而言,是生产经营的第一环节,没有采购就没有接下来的任何一个环节的进行,一个合理的采购计划同样也是一个企业生产经营的重要保障,因此采购部门的自身管理对于整个采购业务也是尤为重要的,这是做好企业成本管理的先锋军,做好监督工作,提高管理水平,防止企业内部人员现象,造成企业内部管理松散,建立健全的规章制度和奖罚机制,同时对施工过程中存在的不足不能松懈。对较大的费用和重大开支加强监督和审核,从而我们不难发现,加强采购流程的内部控制是尤为重要的,一方面应纵向完善流程,横向健全控制制度,形成由线到面的控制布局,进行全面控制;另一方面抓住流程中关键控制点作为重点控制,每一点都有相关控制人,使采购控制能落到实处,每一点上都有控制目标,实现了目标控制,相应就规避与减小了采购风险。同时,建立采购监督和自我评价机制。通过日常监督对采购各个环节建立与实施内部控制的情况进行常规、持续地监督检查;通过专项监督对某些异动情况进行有针对性地监督检查,以发现内部控制缺陷并及时进行整改,通过定期对采购内部控制的有效性进行自我评价,以防范风险。企业要想有长远的发展就要用发展的眼光看问题,不能局限于本生产年度的计划制定,要在不断的生产经营过程中总结经验,吸取教训,只有这样才能将企业做大做强。

主要参考文献:

[1]孙丽艳.浅议加强企业存货采购业务的内部控制[J].财经界(学术版),2011.6.

[2]宗印凤主编.如何做好内部控制.机械工业出版社,2011.