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从财务分析上看,餐饮企业的日常经营消耗80%主要集中在菜品的原材料上,那么如何有效地降低原材料的成本和损耗,成为餐饮成本控制的关键。
一、编制原材料采购计划、建立采购审批流程
厨师长或厨房部的主管每天晚上根据服务区的经营收支、物资储备情况确定物资采购量,并填制采购单报送采购部门。采购计划由采购部门制订,报送财务主管并呈报主任批准后,以书面或口头方式通知供货商。
二、建立严格的采购询价报价体系
在财务室内设立兼职物价员,定期对日常消耗的原辅料进行广泛的市场询价,货比三家,对采购报价进行分析反馈,发现有差异及时督促纠正。对于每天使用的蔬菜、肉、禽、蛋、水果等原材料,根据市场行情每半个月公开报价一次,并召开定价例会,对供应商所提供物品的质量和价格两方面进行公开、公平的选择。对新增物资及大宗物资、零星紧急采购的物资,须附有经批准的采购单才能报账。
三、建立并完善严格的采购验货制度
验收人员对在物资采购实际执行过程中的数量、质量、标准以及报价,进行严格地验收把关。验收人员要坚持做到“四个不收”:“无订货手续不收”,“送货凭证不清不收”,“规格数量不符不收”,“物资明显异样不收”。对于不必要的超量进货、次劣商品、规格不符及未经批准采购的物品有权拒收,对于价格、数量与采购单不一致的应及时纠正;验货后由仓管员填制验收凭证,验收合格的货物,按采购部提供单价做好记录。
四、建立严格的报损报丢制度
对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,报损品种需由采购部主管鉴定分析后,签字报损。报损单汇总每天报主任。对于超过规定报损率的要说明原因。
五、严格控制采购物资的库存量
根据不同服务区的经营情况合理设置库存量的上下限,从降低库存数量、降低库存单位价格方面着手控制储存成本。因为库存不仅占用空间、资金,而且产生搬运和储存需求,侵蚀了单位资产。随着时间的推移,库存的腐蚀、变质会产生浪费;及时分析滞销菜品情况,避免原材料变质造成的损失。
六、建立严格的出入库及领用制度
制订严格的库存管理出入库手续以及各部门原辅料的领用制度。餐饮企业经营所需购入的物资均须办理验收入库手续。所有的出库须先填制领料单,由部门负责人签字后生效,严禁无单领料或白条领料,严禁涂抹领料单。由于领用不当或安排使用不当造成霉变、过期等浪费现象,一律追究相关人员责任。
七、导入“五常”管理理念,充分调动员工的自律性
“五常法”是香港何广明教授借鉴日本“5s”管理法,结合经营实际创设的现代餐饮优质管理方法。其要义为:工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律。
关键词:园林工程;成本控制;管理要点
中图分类号:TU986文献标识码: A
一、园林工程施工的特点
1.园林工程施工没有细化统一的标准要求
对于园林工程施工而言,不仅仅是简单的工程作业,而是要通过施工建设在艺术层面体现园林景观的观赏价值,不能用简单、固定的标准去施工管理,需要设计、施工以及管理人员独到的艺术眼光,完成施工作业。
2.园林工程施工必须强调施工效果的自然特性
园林工程施工对于景观性的要求非常高,在园林工程施工中,必须注意到景观自然性的相关要求,并在施工中结合设计宗旨以及施工管理人员的创造性思维,提高景观工程的艺术性。3.园林工程施工必须注重协调性
要将园林工程景观的协调性作为施工控制的重要指标,重点要确保园林工程植物群落的合理搭配,植物形状、大小、高矮之间的协调搭配。
二、园林施工中成本控制原则
1.全面成本控制原则
在园林施工过程中,成本控制必须是全体人员、全过程、全部企业共同实施,每个部门中的每个人员必须做好施工过程中的每个阶任务。各部门及时协调沟通,以保证各项工作顺利进行。
2.成本最低原则
园林施工企业一般是自负盈亏,因此,必须保证施工的经济性,尽量保证合理的成本最低价。一方面寻求各种降低成本的合法途径,另一方面从实际出发,通过主观努力降低施工成本。比如,选择价钱合理的材料采购点,还可以尽量保证材料的集中采购,以降低运输费用。
3.因地制宜原则
园林植物是构成园林绿地的主要素材,植物对自然环境的要求很高。因此,园林施工前,首先要考察当地的自然环境,根据自然环境列出合理的植物名单,提高移栽植物的成活率,保证植物以后的生长情况,提高园林绿化的质量,减少损失。同时,不同地区的园林风格不同,江浙地区的园林以得水为贵,水石相应是园林的主景,因此,园林的选址应尽量在靠近水系的地方,突出山水之美。
4.动态控制原则
动态控制是指成本控制,要着重强调施工阶段的控制。因为施工准备阶段只是根据施工内容作出一定的成本计划方案,可以修正完善;竣工阶段的成本盈亏已成定局,不可改变。只有在施工阶段,成本控制可以真正实施,因此,园林施工中的成本控制要坚持动态控制原则。5.责权利相结合原则
在园林施工成本控制过程中,成本控制与管理部门要遵守国家、地方的法律法规,明确园林工程涉及到的责任、权利和意义。在施工成本控制过程中形成责任权利相互制约、相互促进的关系。施工单位只有明确自己的责任、权利和义务,才能积极有效地投入实际的施工工作中,自觉遵守施工方案,有效控制施工成本。
三、园林工程施工成本管理中存在的问题
1.施工队伍结构不合理
目前,我国园林施工建设队伍结构普遍较为单一,良莠不齐。多数情况下,园林建设被当成了一般的工程建设,认为园林施工不过是种种树、铺铺草。加上其可观的利润,许多素质不高的施工队纷纷涌入园林施工行业,难以充分理解园林绿化工程的设计意图,有些项目在施工中虽然邀请了一些园林方面的专家加入。但是,在统一协调方面的工作却做得不够充分,从而造成了在管理上缺乏全局意识,出现施工漏洞现象。
2.相关管理人员的管理水平低
目前,我国绝大部分相关管理人员并不具备专业知识,以至于在具体施工管理过程中无法做好管理工作,造成施工进度慢、管理成本高、树木成活率低的情况。
3.设计人员与现场配合不当
一项工程的实施及其建设效果如何,需要通过建设单位、设计单位和施工单位严格进行设计交底工作与图纸会审工作。但目前许多设计单位和建设单位都不重视这方面的工作,园林的设计人员不经常去工地,对现场施工不能做到及时修正,而施工人员水平良莠不齐,有时无法理解设计的意图,经常会根据自己的经验修改原设计,事后才与设计方联系出变更。
4.工序质量管理不严格
在施工过程中,经常因土壤和植物未进行有效处理,如施肥不到位、植物修剪不合理、栽种过程中定根水没有浇透等情况,而造成园林建成后的植物生长出现问题。这些都直接影响到了整体工程施工的质量状况。
四、园林工程施工成本控制和管理的措施
1.强化施工管理水平
园林施工单位管理者需要具备责任感,提高自身管理意识,强化施工人员的成本控制意识,确保园林施工的顺利进行。在施工过程中,园林施工成本需以项目施工的操作情况为依据。制定施工成本后,项目施工现场需做好各项准备工作,确保实际支出控制在预算范围内,有利于实现企业资金的合理利用。这样有利于使企业经济效益得到提升,提高资金利用率,为施工成本的控制提供条件。在园林施工中,需要应用到很多施工材料,管理者存管材料时,必须将施工材料置于专门的管理地点,将材料存放于正确位置,便于管理。
2.建立动态的成本控制目标
建立园林工程项目成本的控制目标,首先在投标阶段就需要对市场进行详细的调查、估价、报价等来计算直接成本,以及各层级之间的管理费用、不可预知的费用、利润等确定之后再进行投标。在中标之后还需要根据实际情况来对单独的项目进行单独测算并制定合理的标准来确保园林工程项目成本的合理性以及可实现性。还要加强合同的预算管理,因为合同变更是园林项目在施工过程中常常发生的事情,而合同一旦发生了变更又会对园林施工的进度,施工的次序以及内容造成影响,从而影响到成本。故此,在上述分析的过程中,应该对会影响工程进度的所有因素进行合理的估计,并制定动态的成本控制目标以实现园林工程项目的正常进度。
3.制订成本管理制度,避免成本控制工作脱节
为了避免成本控制停留于表面形式,应根据园林工程的实际情况,制定科学的成本管理制度,建立成本管理体系①。园林工程成本控制管理工程具有系统性,各个管理部门和管理层需要紧密配合,一旦出现管理脱节的情况,将会影响成本控制管理的整体效果,达不到预期的管理目标。在实际管理过程中,成本核算应结合工程竣工核算及阶段性核算两个部分,建立竣工结算、月结算、季结算及年度结算等核算程序。制定激励机制,促使各个管理部门相互协作,全面落实成本控制管理制度,确保成本控制工作得到有效实施。
4.做好设计阶段的成本管理
一般情况下,工程的成本有65%左右取决于工程投标阶段和设计阶段,因此,进行成本控制时,应采用成本企划法进行成本管理。重视施工阶段的成本管理,开始设计工程施工计划时,就要开始进行成本管理,避免出现无效作业的情况。例如,在进行花草苗木选择时,要进行全面考虑,包括景观环境适应性、景观优美性以及经济性等,尽量设计一些成本较低,但绿化效果较好的园林景观。进行施工设计时,工程造价员和管理人员应对工程难易程度、工程量及施工环境进行充分了解,充分考虑工程的实际情况,制定科学的施工计划,并做好工程造价工作,制定合理的投标价。
5.工程在竣工阶段的成本控制
在工程完工之后要做好收尾工作,要对这个过程进行精心安排,做到干净利索地完成收尾工作,要尽量缩短竣工时间,还要准备好工程验收时所需要的一些图纸等材料,尽量保证工程的顺利交付使用。
6.严格控制施工成本
应根据不同的施工阶段,制定不一样的成本管理对策,采用分类方法进行成本管理。为了进一步减少人工费用,应根据工程的实际需求,确定各个岗位所需人数,制定经费管理制度,严格控制经费支出。对于材料的选择、采购及管理等,应注意控制成本,尽量提高各项工作的效率,优化施工方案,尽量降低施工成本。另外,还应加强成本结算管理,做好工程结算工作,实现成本管理目标。
7.做好预算编制,全面落实成本控制
园林工程的成本控制应从设计阶段抓起,在进行工程设计时,应同步编制出各个工程项目的预算,并编制工程成本计划,初步计算出园林工程的支出费用,以此作为工程成本预算。在后续施工期间,由于受到各种不确定因素的影响,如天气因素、价格因素等,工程整体成本有可能会随之变更,因此,即使已经大致确定了工程的基本造价,但这并不能代表工程的实际成本,因为工程设计、工程施工及工程管理三大要素均是决定工程成本的重要因素,应将成本控制贯穿于工程的各个阶段中,才能确保工程成本控制的有效性。
综上所述,园林的建设施工是一个综合性的复杂工程,园林施工的过程中必须做到相应的管理规范,这样才能达到预期的质量和景观效果,同时也要对其成本进行控制,做好成本的管理工作,这样才能提高公司的经济效益,进而促进园林建设事业的发展。
参考文献:
[1]黄颂谊.园林工程采购成本与风险控制的研究[D].华南理工大学,2011.
1 物流成本在企业成本控制中的作用和地位
物流成本是企业在物流方面费用的总称,它在企业成本控制中有着举足轻重的作用,据有关调查显示,物流成本占到整个产品成本的20%~30%,甚至更多。早在上世纪60年代,美国管理专家杜拉克就说过,物流领域是经济增长的“黑暗大陆”,是降低成本的“最后边界”。在物流成本控制方面成效卓越的企业,一般都能建立远超同行业的核心竞争力,尤其在产品总成本方面,有着其它企业不可企及的优势。
物流成本管理正在逐渐成为企业的重要经营职能之一,它能够有效提高生产效率、降低资源消耗,从而降低总体费用,以此来提高企业的经营效果。
2 物流成本的分类及主要内容
物流成本分散在运输、保管、搬运、包装以及信息传递等各环节中,而现代物流更强调在供应链基础上与企业建立长期稳定的合作关系,以签约式服务方式,对企业全年的业务洽谈,包括库存量、时间安排、质量保证、信息咨询、年度结算等进行把握,以此来控制物流成本。
2.1 物流成本分类
①企业生产物流成本。企业在生产现场中的生产资料的搬运,堆放,半成品的运载的先后次序,路线,物流设施折旧和占用资金利息,都将给成本带来较大的影响。主要包括仓储、流动库存、设施以及运作管理。其中仓储包括保管费用、仓库设施、零部件贬值以及劳务费等;流动库存主要包括工位件在制品库存和线变在制品库存,运作管理主要包括设备折旧、油输料、日常费用以及人员工资等,各设施则主要包括线边料架、在制品容器、场地的折旧以及滚道等。
②企业供应物流成本。它是指企业原料供应系统中的物资采购,仓储运输,验收入库等各种费用。其中又可细分为包装(纸盒、容器、塑料薄膜、和其它劳务费),进口事务(关税费用、海运费用、保险费、压箱费、劳务费、人员工资和日常费用),运输(车辆、运费和劳务费等),仓储(仓库设施、保管费用、劳务费和零部件贬值等),设施折旧(容器、车辆、货架和场地等),物流服务(仓储费、流通加工费、运输费、配送费、劳务费等),信息、计划和调度(人员工资、系统运行及维护、日常费用等),系统软、硬件(投资、安装、培训和换代等),能耗(水、电、油化料等),维修(人员工资、备件储备、日常费用等),零部件贬值(产品更新换代、汇率变化、市场价格变动等)。
③企业销售物流成本。它是指产成品从成品仓库流向直接用户或是零售终端的费用过程,包括成品储存、运输和设施折旧。运输(车辆、运费和劳务费),库存(人员工资、整车储存、日常费用等),设施(设备和场地的折旧、维修维护费用、人员工资等),整车和备件贬值(产品更新换代、市场价格变动等),整车和备件贬值(产品更新换代、市场价格变动等),管理(计划调度人员工资、日常运作、零件储存、零件资金等),系统软、硬件。
④企业回收物流成本。企业在生产中经常产生可再生和可再利用的物料,对这些可利用物料进行回收,可产生意想不到的收益。包括运输和储存保管费用。
⑤企业废弃物流成本。对于生产中废弃物要进行回收,一来可以保护环境,二来可以物尽所用,使物资的价发挥到最大。工业废弃物费用包括废弃物处理费用、设备折旧费用、人工工资和日常费用等。
2.2 物流成本控制的要点
在使用正确的物流成本控制方法之前,应先制定正确的物流成本控制原则,这样,相辅相成,以实现成本最小化,效益最大化。
物流成本的纵向控制、横向控制以及计算机网络管理系统三者共同构成了物流综合成本控制实现的框架。纵向控制主要指的是物流的优化管理。物流系统非常复杂且庞大,必须借助一定的手段及方法才能对其进行优化,主要包括数据分析方法以及作业成本管理法。横向控制与纵向控制相互交织,主要包括对物流成本的计算分析、信息反馈以及决策控制,从而对物流成本进行有效的预测和决策,采取最为正确的行动方针。计算机网络管理系统主要的作用是收集汇总订货的商品名称、数量。根据供货价格、供货商信誉以及交货期限等资料对供货商下达指令,实现系统的最大效率。目前ERP技术呈现普及应用的态势,为实施全面物流管理提供强有力的技术支撑。
2.2.1 采购物流成本控制要点
①定额的制定
制定生产材料定额对采购成本的控制有着非常重要的作用。一方面可以控制生产中的浪费,另一方面可以根据核算好的定额计算最佳进货批量,使有限的现金发挥最大的作用,促进原材料的流动性。
②供应厂家的选择
选择合适的供货厂家一方面可以保证零部件质量的稳定;另一方面,建立长期稳固的共同发展关系,可以享受批量效应带来的价格上的优惠。
③采购合同的签订
明确送货方式、到货时间。对违约责任、质量处罚都有严格而明确的规定。
2.2.2 生产物流成本控制要点
①生产物流。注意科学摆放,按需领料。②仓储物流。ABC管理法 ,即金额重大,但数量较小的划分为A类,其金额占到全部库存的70%左右,数量或体积仅占全部库存的10%左右;金额数量一般的划分为B类,其金额占到全部库存20%左右,数量或体积也占到20%左右;金额小,种类繁多,数量繁多的划分为C类,其金额一般占到全部库存10%左右,数量占到整个库存的70%左右。仓库管理人员投入的精力分别为70%、20%、10%。通过设置日记账,领料卡,盘存表等,合理控制及保持存货量,以不缺货不影响生产为宜。
“零库存”管理机制。这个目前采用的较为普遍,一方面可以节省不必要的备货费用,另一方面也避免了大量原材料占用仓储保管费用。
2.2.3 销售物流成本控制要点
销售物流管理方式的选择,即外包和自营的费用对比,择优使用。
物流方式的选择:汽运发货、火车货运、航空物流、船运等各种物流方式。根据送货量的多少,核算各种运输方式的费用,综合权衡、合理选择。
2.2.4 回收物流成本控制方法的探析
生产型企业里,尤其是工业制造业里,钢材、铁皮、铝管、钢管等各种材料的边角料很多,生产中因尺寸、厚薄等原因用不上了,如果不妥善加以处理,日积月累,这个浪费是惊人的。回收物流成本控制方法可以从以下几方面着手。
①增强废旧产品回收的意识。废旧产品回收具有非常重要的意义,所以企业必须增强回收物流意识。②制定鼓励政策。企业必须要重视回收物流系统,相关政策,开源节流,为企业创造一份现金流入。③成立专门部门或指定专人负责,建立回收物流系统。企业要控制回收物流成本,必须要建立健全回收物流系统,并且由专人负责相关废弃物品的收集运送及处理。只有这样才能有效地完成对回收物流成本的控制。
在公路运行过程中,合理的养护管理既是延长公路使用寿命的重要手段,同时也是保证公路正常运行的关键。基于公路养护管理的重要性,做好成本控制是提高公路养护管理实效性的重要措施。结合公路养护管理实际,要想做好公路养护管理的成本控制工作,就要从做好材料成本控制、做好人工成本控制以及做好设备使用成本控制等方面入手,确保公路养护管理的成本控制能够达到全面性标准,满足公路养护管理的实际需要。因此,把握成本控制要点,对公路养护管理而言具有重要意义。
二、公路养护管理成本控制,应做好材料成本控制
在公路养护管理成本控制中,材料成本是重要的支出项目,要想提高公路养护管理成本控制效果,做好材料成本控制是十分必要的。从目前公路养护管理过程来看,在材料成本控制中,重点应做好以下几个方面工作:
1.严格控制材料采购程序,实现对材料采购价格的合理管控
由于材料成本是公路养护管理成本控制中的重要项目,为了保证材料成本控制能够取得实效,在公路养护管理过程中,应严格控制材料采购程序,保证材料采购程序合理合法,特别是在材料价格上能够得到合理控制。结合公路养护管理实际,对材料采购价格的合理管控,是解决材料成本控制问题的重要手段,同时也是满足公路养护管理成本控制需要的重要措施。基于这一认识,在具体的成本控制中,应着重对材料采购程序进行审核,保证材料采购程序的合法性。同时,还要对材料采购价格进行审核,保证材料采购价格的最优性。
2.加强对材料供应商的管理,对常用材料进行公开招标
在材料成本控制中,并不是材料成本越低越好,而是要在保证材料质量要求的前提下,合理降低材料的采购成本,使材料的采购成本能够在允许的范围之内。从公路养护管理工作来看,在材料采购过程中,加强供应商的管理是做好材料成本控制的关键。由于公路养护管理中涉及到的材料较多,为了提高材料采购过程的公正性,应在材料采购过程中进行公开招标,将材料采购价格、材料性能指标以及采购过程都进行公开管理,既提高了材料采购的公正性,同时也使材料成本控制工作更加明朗化,有利于提高材料成本控制效果。
3.按照公路养护工作量核定材料成本,提高材料成本的控制效果
确定了材料采购成本之后,做好材料的使用成本控制也是关键内容。结合公路养护管理工作需要,在实际养护过程中,控制材料的使用数量,做到根据工程量的实际需要发放和领用材料,是提高公路养护管理过程材料成本控制的关键。为此,在材料使用成本控制中,首先应对工程量进行核对,按照工程量的实际需求匹配相应材料。其次,要对材料的使用过程进行控制,避免材料浪费,减少公路养护管理过程中的材料成本支出,达到优化材料使用过程,降低材料使用成本的目的。因此,按照工作量核定材料成本是十分重要的。
三、公路养护管理成本控制,应做好人工成本控制
在公路养护管理过程中,除了材料成本之外,人工成本也是不容忽视的主要因素。考虑到公路养护管理的复杂性以及实际难度,有些养护工作需要大量的施工人员参与,而由此引发的人工成本,也是构成公路养护管理成本的主要内容。因此,做好人工成本控制,是提高公路养护管理成本控制效果的重要措施,具体应从以下几个方面入手:
1.公路养护管理中,应严格核定用工数量
用工成本是公路养护管理过程中的主要成本支出,为了有效降低人工成本,实现人工成本的有效控制,在公路养护管理中,应对养护工程所需要的用工数量进行严格审核,将用工数量与实际工作量相匹配,避免用工数量超出工作量的实际需要,造成人员浪费。同时,公路养护管理还应对管理机关人员的数量做出明确要求,避免后线管理人员过多,造成管理成本的增加,不利于总体人工成本的控制。因此,只有按照工程量核定用工数量,才能达到合理控制人工成本支出的目的。
2.公路养护管理中,应合理安排工作时间,减少用工支出
在人工成本控制过程中,除了要根据工程量合理核定人员数量之外,还要合理安排工作时间,做到工人的合理搭配,保证各工种的人员能够发挥最大的效益,在不增加人员的前提下,实现工程量的增加,提高公路养护施工质量。通过合理安排工作时间,可以达到减少用工支出的目的,使人员成本得到进一步压缩,提高公路养护管理成本控制的整体效果。因此,合理安排工作时间并减少用工支出,是公路养护管理中做好人工成本控制的重要措施,对提高人工成本控制具有重要作用。
3.公路养护管理中,应加强安全保障工作,避免人员伤害
结合公路养护管理工作实际,在特殊路段的公路养护工程中,存在一定的危险性。而一旦发生工程事故造成人员的伤害,都会使整体人工成本迅速上升。从目前掌握的数据来看,人员伤害所引发的后续治疗费用和赔偿费用都是比较高的,对人工成本控制将会造成不良影响。因此,在公路养护管理中,应对施工安全引起足够的重视,并根据工程实际加强安全保障工作,从根本上避免人员伤害,同时也可以通过为施工人员购买保险的方式,降低意外伤害带来的额外成本支出。
四、公路养护管理成本控制,应做好设备成本控制
从目前公路养护管理来看,大型机械设备的使用是提高公路养护效率和养护质量的关键。为了保证公路养护管理工作能够得到有效开展,购买或者租用大型机械设备,成为了公路养护管理部门通行的做法。而由此带来的成本也是比较大的。为了实现公路养护管理成本的有效控制,做好设备成本的控制也是十分必要的,具体应从以下几个方面入手:
1.根据公路养护管理的实际需要,确定设备采购和租用数量
在公路养护管理过程中,设备的采购和租用是保证公路养护正常进行的关键。为了达到这一目的,公路养护管理部门会根据公路养护管理的实际需要筹措所需设备,其中主要分为采购和租用两种方式。为了达到降低成本的目的,对于使用频繁的设备可以采取购买的方式解决,对于使用次数较少的设备,可以采取租用的方式解决。在具体的设备采购和租用中,应对采购成本和租用成本进行全面核算,保证采购成本和租用成本能够在可控的范围之内,确保设备成本控制达标。
2.合理安排设备使用和维护工作,提高设备的利用率
在公路养护管理中,设备的使用虽然可以提高工作效率和养护效果,但是设备在使用过程中产生的成本也是比较高的。为了降低设备使用成本,达到设备使用成本有效控制的目的,我们应根据公路养护管理工作的实际需要,合理安排设备使用和维护工作,提高设备的利用率,让设备在规定台班内提高操作频次,达到提高单位工作时间效率的目的,实现设备使用成本的有效降低。因此,提高设备的利用率,是做好设备成本控制的关键措施。
3.优化作业流程,降低设备的额外损耗,延长设备的使用寿命
不管是自有设备还是租用设备,在实际使用中都要对作业流程进行进一步优化,在提高单位时间工作效率的同时,还要降低设备的额外损耗,通过必要的维护保养手段,提高设备的使用效率发挥设备能力,并做到延长设备使用寿命的目的,以此达到提高设备成本控制效果的目的。因此,优化作业流程,降低设备的额外损耗,对做好设备成本控制具有重要作用。
五、结论
张 超
驻马店市公路规划勘察设计院 河南驻马店 463000
摘 要:公路工程项目施工成本控制是在项目管理中监控工程项目费用,记录大量的相关成本数据,分析这些数据以保证及时采取正确的纠
编工作。公路施工项目成本控制程序按成本发生时间可分为事前控制、事中控制和事后控制三个阶段。施工项目成本控制的手段有计划控制、预
测控制、会计控制和制度控制,在具体的施工项目成本管理活动中,各成本控制手段是综合利用的,不能孤立、简单地使用某种手段。
关键词:公路工程;施工成本;成本控制
一、施工项目成本控制概念
施工项目成本控制是在项目管理中监控工程项目费用,记录大量
的相关成本数据,分析这些数据以保证及时采取正确的纠编工作。它
是在施工过程中,运用必要的技术和管理手段对物化劳动和活劳动消
耗进行严格的组织和监督的一个系统过程。公路施工企业应以施工项
目成本为中心进行成本控制。
在公路施工项目中,成本控制通常是指在项目成本的形成过程
中,对生产经营所消耗的人力资源、物质资源和其他开支进行指导、
监督、调节和限制,及时纠正将要发生和已经发生的偏差,把各项生
产费用控制在计划成本的范围之内以保证成本目标的实现。
由于项目管理是一次性行为,它的管理对象只有一个工程项目,
且将随着项目建设的完成而结束其历史使命。在施工期间,项目成本
能否降低,有无经济效益,得失地此一举,别无回旋的余地,的很大
的风险性。为了确保项目必盈不亏,成本控制不仅必然,而且必须做
好。
二、施工项目成本控制程序
公路施工项目成本控制程序按成本发生时间可分为事前控制、事
中控制和事后控制三个阶段,也就是成本控制循环中的设计阶段、执
行阶段和考核阶段。
1、成本的事前控制
成本的事前控制是指公路工程开工前,对影响施工成本的经济活
动所进行的事前规划、审核与监督,也就是对所有投资效益进行的事
前控制,它是成本控制的开端。公路施工项目成本的事前控制大体包
括:成本预测;成本决策;制定成本计划,规定消耗定额,建立和键
全原始记录、计量手段和经济责任制,实行成本规口管理等内容。
2、成本的事中控制
成本的事中控制是对施工成本形成全过程的控制,它属于成本控
制的第二阶段。在这一阶段,成本管理人员需要严格按照费用计划和
各项消耗定额对一切施工费用进行经常审核,把可能导致损失或浪费
的苗头消灭在萌芽状态;随时运用成本计算信息进行分析研究,把偏
差目标的差异及时反馈给责任部门和个人,以便及时采取有效措施,
纠正偏差,使成本控制在预定的目标之内。成本的事中控制主要包括
费用开支的控制、人工耗费的控制、劳动资料的控制、材料耗费等方
面的内容。
3、成本的事后分析控制
成本的事后分析控制是指在某施工任务完成时,对成本计划的执
行情况进行检查分析。它是成本控制的第三阶段,目的在于对实际成
本与标准(或定额)成本的偏差分析,查明差异产生的原因,确定经
济责任制的归属,借以考核责任部门和单位的业绩;对于薄弱环节及
可能产生的偏差,提出改进措施;并通过调整下一阶段的施工成本计
划指标进行反馈控制,促进进一步降低成本。
三、公路工程项目施工成本控制要点
公路工程项目施工成本控制要点主要有:施工项目成本控制的实
施、施工项目成本控制的手段、施工项目质量成本控制等,现对这几
点进行简要阐述。
(一)施工项目成本控制的实施
施工成本控制的实施就是在施工过程中,对工程成本的形成进行
监督并及时纠正发生的偏差,使工程限制在计划范围内,以实现降低
成本的目标
1、施工前期的成本控制
(1)根据设计图纸和有关技术资料,对施工方法、施工顺序、作
业组织形式、机械设备选型、技术组织措施等进行认真的研究分析,
制定出科学先进、经济合理的施工方案。
(2)根据企业下达的成本目标,以部分分项工程量为基础,联系
劳动定额、材料消耗定额和技术组织措施的节约计划,在优化的施工
方案指导下,编制明细而具体的成本计划,并按照部门、施工队和班
组的分工进行分解,作为部门、施工队和班组的责任成本落实下去,
为今后的成本控制作好准备。
2、施工期间的成本控制
(1)加强施工任务单和限额领料单的管理。特别要做好每一个分
部分项工程完成后的验收(包括实际工程量的验收和工作内容、工程
质量、文明施工的验收),以及实耗人工、实耗材料的数量核对,以
保证施工任务单和限额领料单的结算资料绝对正确,为成本控制提供
真实可靠的数据。
(2)将施工任务单和限额领料单的结算资料与施工预算进行核
对,计算分部分项工程的成本差异,分析差异产生的原因,并采取有
效的纠编措施。
(3)做好月度成本原始资料的收集和整理,正确计算月度成本,
分析月度预算成本与实际成本的差异。对于成本异常的现象则要特别
重视,并在查明原因的基础上,采取果断措施,尽快加以纠正。
(4)在月度成本核算的基础上,实行责任成本核算。也就是利用
原有会计核算的资料,重新按责任部门或责任者归集成本费用,每月
结算一次,并与责任成本进行对比,由责任部门或责任者自行分析成
本差异和产生的原因,自行采取措施纠正差异,为全面实现责任成本
创造条件。
(5)经常检查对外经济合同的履行情况。如遇拖期或质量不符合
要求时,应根据合同规定向对方索赔;对缺乏履约能力的单位,要采
取果断措施,立即中止合同,并另找可靠的合作单位,以免影响施
工,造成经济损失。
3、竣工验收阶段的成本控制
(1)精心安排、干净利落地完成工程竣工扫尾工作。从现实情况
看,很多工程一到竣工扫尾阶段,就把主要施工力量抽调到其他在建
工程,以致扫尾工作拖拖拉拉,战线拉得很长,机械设备无法及时转
移,成本费用照常发生,使在建阶段取得的经济效益逐步流失。
(2)重视竣工验收工作,顺利交付使用。在验收以前,要准备好
验收所需要的各种书面资料(包括竣工图)送甲方备查;对验收中甲
公路工程项目施工成本控制要点分析
张 超
驻马店市公路规划勘察设计院 河南驻马店 463000
摘 要:公路工程项目施工成本控制是在项目管理中监控工程项目费用,记录大量的相关成本数据,分析这些数据以保证及时采取正确的纠
编工作。公路施工项目成本控制程序按成本发生时间可分为事前控制、事中控制和事后控制三个阶段。施工项目成本控制的手段有计划控制、预
测控制、会计控制和制度控制,在具体的施工项目成本管理活动中,各成本控制手段是综合利用的,不能孤立、简单地使用某种手段。
关键词:公路工程;施工成本;成本控制
中图分类号:U412.36
文献标识码:A
第4卷 第12期
2014年4月
工 程 管 理
CONSTRUCTION
方提出的意见,应根据设计要求和合同内容认真处理,如果涉及费
用,应请甲方签证,列入工程结算。
(3)及时办理工程结算。一般来说:工程结算造价=原施工图预
算±设计变更,但在施工过程中,有些按实结算的经济业务,是由
财务部门直接支付的,项目预算员不撑握资料,往往在工程结算时遗
漏。因此,在办理工程结算以前,要求项目预算员和成本员进行一次
全面的核对。
(二)施工项目成本控制的手段
1、计划控制
计划控制是用计划的手段对施工项目成本进行控制。施工项目的
成本预测和决策为编制成本计划提供依据。编制成本计划首先要设计
降低成本的技术组织措施,然后编制降低成本计划,将承包成本降低
后便形成成本计划。施工过程中的成本控制,就是以成本计划为标准
执行的。
2、预测控制
预算是在施工前根据一定标准(如定额)或要求(如利润)计算
的买卖(交易)价格。作为施工经营收入的最高限额,减去预期利
润,便是工程成本(预算成本),它可以作为控制成本的依据。用预
算控制成本有二种类型:
一是包干预算,即一次包死预算总额,无论中间有何变化,成本
总额不予调整。
二是弹性预算,即先确定包干总额,但可根据工程的变化进行洽
商,作相应的变动。我国目前大多采用弹性预算模式进行控制。
3、会计控制
会计控制是以会计方法为手段,通过记录实际发生的经济业务及
证明经济业务发生的合法凭证为依据,对成本支出进行核算与监督,
从而发挥成本控制作用。会计控制方法系统性强,严格具体,计算准
确,政策性强,是理想和必须的成本控制方法。
实际上,在具体的施工项目成本管理活动中,上述成本控制手段
是综合利用的,不能孤立、简单地使用某种手段。
(三)施工项目质量成本控制
质量成本是指为达到和保证规定的质量水平所消耗的那部分费
用,其中包括预防和鉴定成本(或投资)、损失成本(或故障成本)。
预防成本是指指致力于预防故障的费用;鉴定成本是指为了确定保持
规定质量所进行的试验、检验和验证所支出的费用;内部故障成本是
由于交货前产品或服务没有满足质量要求而造成的费用;外部故障成
本则是交货后因产品或服务没有满足质量要求而造成的费用。
1、质量成本控制环节
(1)质量成本分解。将施工过程中发生的质量成本费用按照预防
成本、鉴定成本、内部故障成本、外部故障成本的明细科目归集,然
后计算各个时期各项成本发生的情况。质量成本科目可以根据实际支
付的具体内容确定。
(2)质量成本分析。质量成本分析是根据质量成本核算的资料进
行归纳、比较和分析。包括质量成本总额的构成内容分析、质量成本
的构成比例分析、质量成本各项要素之间的比例关系、质量成本占预
算成本的比例分析。
2、质量成本控制措施
质量成本控制是采取有效措施对影响质量成本较大的关键因素进
行控制。影响质量成本的关键因素及对其采取的相应控制措施见下表
(表1)。
表1 质量成本控制表
关键因素
控制措施
执行人
降低返工、停工
损失,将其控制
在占预算的1%
以内
(1)对每道工序事先进行技术质量交底
(2)加强班组技术培训
(3)设置班组质量员,把好第一道关
(4)设置施工队技监点,负责对每道工序进行质
量复查和验收
(5)制定严格的奖罚制度,调动班组积极性
减少质量
过剩支出
(1)施工员要严格掌握定额标准,力求在保证质
量的前提下,使人工和材料消耗不超过定额水平
(2)施工员和材料员要根据设计要求和质量标
准,合理使用人工和材料
健全材料验收制
度,控制劣质材
料额外损失
(1)材料员在对现场材料和构件进行验收时,发
现劣质材料要拒绝验收或退货,向供应单位索赔
(2)根据材料质的不同,合理加以利用,减少损
失
增加预防成本,
强化质量意识
(1)建立从班组到施工队的QC攻关小组
(2)定期进行质量培训
(3)合理地增加质量奖励,调动职工积极性
四、结论
综上,施工项目成本控制是在项目管理中监控工程项目费用,记
录大量的相关成本数据,分析这些数据以保证及时采取正确的纠编工
作。公路施工企业应以施工项目成本为中心进行成本控制。施工项目
成本控制的目的在于降低项目成本,提高经济效益。施工项目成本控
制具有重要的意义:首先,是施工项目管理工作质量的综合反映,施
工项目成本的降低,表明施工过程中物化劳动和活劳动消耗的节约;
其次,是增加企业利润、扩大社会积累的主要途径,在公路施工项目
价格一定的前提下,成本越低,利润就越高。对施工项目成本控制,
必须综合利用计划控制、预测控制、会计控制、制度控制等手段进行
控制,不能孤立、简单地使用某种手段。材料成本的控制应作为成本
控制的核心控制项目,由于材料管理的好坏直接影响材料成本的高
低,也是公路项目施工经营效果的直接体现,因此,加强材料计划、
采购、存贮、领用等各环节的管理是降低工程成本、提高施工企业经
济效益的关键。
参考文献:
1、陆惠民、苏振民、王延树编著:《工程项目管理》,东南大学
出版社,2002年9月;
2、钱昆润、戴望炎、张星编著:《建筑工程定额与预算》,东南
大学出版社,2002年9月;
3、齐秀迁,张树文:《如何搞好公路工程项目的成本控制》,山
西交通科技,2006年4月,第2期,79-80;
关键词:成本管理;控制措施;要点
中图分类号:F406.72文献标识码: A 文章编号:
一、工程施工成本控制普遍存在的问题
1、忽视工程项目“质量成本”的管理和控制。长期以来,大多施工企业未能充分认识质量和成本之间的辩证统一关系。有些习惯于强调工程质量,而对工程成本关心不够,造成工程质量虽然有了较大提高,但增加了提高工程质量所付出的质量成本,使经济效益不理想,企业资本积累不足;另一些施工企业的项目经理部却存在片面追求经济效益,而忽视质量,虽然就单项工程而言,利润指数可能很高,但是因质量上不去,可能会增加因未达到质量标准而付出的额外质量成本,既增加了成本支出,又对企业信誉造成不良影响。
2、忽视工程项目“工期成本”的管理和控制。“工期成本”是指为实现工期目标或合同工期而采取相应措施所发生的一切费用。工期目标是工程项目管理三大主要目标之一,施工企业能否实现合同工期是取得信誉的重要条件。工程项目都有其特定的工期要求,保证工期往往会引起成本的变化。我国施工企业对工期成本的重视也不够,特别是项目经理部虽然对工期有明确的要求,但对工期与成本的关系很少进行深入研究,有时会盲目地赶工期要进度,造成工程成本的额外增加。
3、项目管理人员经济观念不强。一些施工项目经理部普遍存在一种现象,即在项目内部,搞技术的只负责技术和质量,搞工程现场的只负责施工生产和进度,搞材料的只负责材料的采购及进场点验工作。表面上看来职责清晰,分工明确,但项目的成本管理是靠大家来管理和控制的,项目效益是靠大家来创造的。如果搞技术的为了保证工程质量,选用可行却不经济的方案施工,必然会保证了质量但增大了成本;搞材料的只从产品质量角度出发,采购高强优质高价材料,即使是材料使用没有一点浪费,成本还是降不下来。
二、项目施工管理成本控制内容
1、编制成本计划,确定成本控制的目标。工程项目成本费用是随着工程进度逐期发生的,根据工程进度计划可以编制成本计划。包括:材料设备成本计划。
2、编制合理的施工方案。施工组织设计和施工方案对工程成本支出影响很大,科学合理的施工组织设计和施工方案,能有效地降低工程项目成本。
3、加强项目成本的动态控制。施工项目是逐期进行的,成本控制应强调项目的中间控制,即动态控制,因为施工准备阶段的成本控制只是根据上级要求和施工组织设计的具体内容确定成本目标、编制成本计划、制订成本控制的方案,为今后的成本控制作好准备。而竣工阶段的成本控制,由于成本盈亏已经基本定局,即使发生了偏差,也已来不及纠正。因此,把成本控制的重心放在结构部位和数量大的主体工程等施工阶段上,则是十分必要的。
三、项目成本控制应遵循的原则
全面性原则。成本控制要对成本形成的全过程、发生的各项费用、及其全员进行控制。为了适应现代成本会计的发展,必须实行全员管理成本,使决策层和所有部门、单位都重视成本,人人关心成本,提高全员成本效益意识和素质。
经济效益原则。成本控制就是为了降低成本,而降低成本的目的是提高经济效益。要以最少的生产资源投入,争取最大的经济效益。但不能为了提高经济效益,降低成本,而不考虑产品质量。要处理好产量、质量、成本和效益之间的关系,尤其是,应在保证产品质量的前提下降低成本,产品质量上去了,信誉好,收入总额也会增加,利润也增加。
责、权、利相结合原则。企业在进行成本管理时,要建立一套全员相应的责、权利相配套的管理体制,加以约束和激励。对成本管理体系中的每个部门、每个环节、每个员工的工作职责和范围要进行明确的界定,制定目标成本,并且细化和深化。使每一个环节和每一个要素都有目标,形成部门和个人的成本责任目标,并赋予相应的权利,确保充分有效地履行职责。同时成本管理的领导者要对各部门、各班组人员在成本控制中的绩效进行定期检查和考核,实行有奖有罚,调动全体职工控制成本、降低成本的积极性和主动性,形成职工自主管理意识。
四、施工成本控制的有效途径和措施
1、采取组织措施控制工程成本。首先要明确成本控制贯穿于工程建设的全过程,而成本控制的各项指标有其综合性和群众性,所有的项目管理人员,特别是项目经理,都要按照自己的业务分工各负其责,只有把所有的参与人员组织起来,共同努力,才能达到成本控制的目的。其次要明确成本控制者及任务,从而使成本控制有人负责,避免成本大了,项目亏了,责任却不明的问题。必要时还可以设立项目部成本风险抵押金,激励管理人员参与成本控制。组织措施成本控制涉及工程项目建设中各部门甚至每一个工作人员,强化“成本”意识,协调各部门共同参加成本控制工作,这是最基本的方法。
2、采取技术措施控制工程成本。采取技术措施是在施工阶段充分发挥技术人员的主观能动性,对项目工程中主要技术方案作必要的技术经济论证,以寻求较为经济可靠的方案,从而降低工程成本,包括采用新材料、新技术、新工艺,节约能耗,提高机械化操作等。首先,制订先进和经济合理的施工方案,以达到缩短工期、提高质量、降低成本的目的。
3、采取经济措施控制工程成本。①人工费控制.②材料费的控制.③机械费的控制.④间接费及其它直接费控制。
4、加强工程质量管理,消除风险隐患。项目一次性完成合格的建筑产品,也是降低成本的重要环节,应把工程质量管理当作成本控制的重要内容来抓。在施工生产中严把质量关,从施工前的测量放样、施工中材料投入以及施工后工程质量养护等,始终贯彻“至精至诚、更优更新”的质量方针,杜绝返工现象的发生,避免造成因不必要的人、财、物等大量的投入而加大工程成本。
5、加强安全管理,着重提高人员意识和素质。作业人员定期进行安全培训教育和安全作业技术交底。重大施工技术方安应制定专项安全技术措施方案。特种设备操作人员应进行专门培训,熟悉操作流程外,还应了解机械设备的各项指标和特点。
五、结语
综上所述,工程管理施工中的成本控制是一个系统工程,它贯穿于整个工程中,重点控制人工费、材料费、管理费等,同时还要控制项目的施工质量,保证工程工期和安全,从而实现预期的经济效益。在日趋激烈的市场竞争下,要降低建筑施工项目的成本价格,提高企业的盈利,就必须加强在工程成本上的控制管理,把生产任务落实到位,责任落实到位,为施工工程顺利完成提供良好的保障。
【参考文献】:
交通部第一公路工程总公司《公路桥涵施工手册》上册人民交通出版社2000.3
安玉华《施工项目成本管理》化学工业出版社
关键词:水利工程;成本控制;措施
Abstract: water conservancy project cost control to practise economy, comprehensive control, target control and dynamic control based on the principle of scientific methods to identify, project management, project. Effective measures to reduce the cost of management, cost management of construction project and other related costs, maximize the benefits.
Keywords: water conservancy project; cost control; measures
中图分类号:TV212 文献标识码:A文章编号:
水利工程是事关国家经济发展和社会民生的重要工程,它不管大小,都需要进行严格,科学地管理。特别是成本管理,在工程的建设中显得尤其重要。只有开展有效的成本控制,对施工过程发生的人力资源消耗。物质资源消耗和费用开支等各个方面进行监督和控制,纠正偏差,减少浪费,把各项费用控制在计划成本的范围之内,工程项目才能在有限的资金范围内完成施工任务,并实现效益的最大化坚持成本控制原则,提高成本管理的针对性、有效性成本是指生产活动中所使用的生产要素的价格,也称生产费用。对于水利工程来说,成本管理贯穿于工程项目的全过程,包括中标签约前期准备、现场施工和最后的竣工验收,其中的每一个环节都离不开成本的控制和管理。而就成本管理的整个程序和内容来说,一般包括成本核算、成本预测、成本控制、成本分析等,其中最重要的就是成本控制。
工程项目中的成本控制就是在施工过程中对资源的投入,施工过程及成果进行检查、监督,采取有效措施,保证有效成本,控制和减少无效成本,确保成本目标的实现。对一项具体的工程项目而言,成本控制的对象是工程项目,主体是人的各项管理活动,包括施工过程中项目的生产设计、组织协调、成本预算等具体工作,控制的目的在于统筹安排,规范运作,合理使用人力、物力和财力,以降低成本,增加效益。在具体的成本控制中,必须坚持厉行节约、全面控制、目标控制和动态控制的原则。着眼于成本的事前监督、过程控制,在实施过程中要经常检查管理过程是否出现偏差,从优化施工方案、提高管理水平入手达到降低成本的目的。应充分调动每个班组和每一个员工的工作积极性,全面树立、全员参与、全员控制、的观念,在每一个过程里,每一处细节中做到处处讲成本,事事讲成本、特别是施工过程中,要按照设计标准和施工要求组织施工、要把现有的资源充分地利用起来,能节省就节省,该节约就节约,在保证施工质量的前提下,着力减少施工过程中的各项成本支出。
在水利工程项目中,施工过程复杂,对于成本管理,要有针对性,善于抓重点。因为,在施工的具体过程中,成本的支出是不一样的,有的成本高,有的成本低,而且,有的容易控制,有的不容易控制。在这种情况下,工程管理人员就要抓住、成本高、成本控制难度大的重点,客观分析成本高的影响因素有哪些,主要的控制点在哪里。掌握了这些情况后,认真研究应对措施并抓好落实,就可以减少工程返工费和工程移交阶段,对于,成本控制难度大的问题,也要做深入的分析,难度大的原因是什么?是人的因素还是物的因素,是管理不到位还是客观原因造成的。通过分析,就能够找准问题点,那么,处理起来就有针对性,实施起来就会有效果。
1 围绕成本控制的过程和目标,健全和完善管理制度
(1)落实管理责任,明确管理目标。工程项目都有工程负责人,从工程管理的规范和要求来说,工程负责人既是项目施工的组织者,也是成本控制的第一责任人。作为组织者和第一责任人,肩负着项目施工的质量、安全、成本、效益的重任,因此,必须全面地履行管理职责,明确管理目标,落实管理责任。在实际的管理过程中,工程项目的组织者和第一责任人要善于把目标和责任进行分解,通过层级管理模式,分解指标,落实责任,把基层各部门人员的积极性充分调动起来,支持和鼓励基层部门开展工作。
(2)健全成本管理制度。在明确责任的前提下,要健全和完善成本管理责任制。在项目施工过程中,通过责任制的明确和考核,就可以有效地控制施工费用防止浪费,减少损失、而且,能够调动起各部门和相关责任人参与工程建设,进行成本控制的积极性。目标的责任要全面,既要有工作责任,更要有成本责任;做到责、权、利相结合,对责任部门(人)的业绩进行检查和考评,并同其工资,奖金挂钩,做到奖罚分明。
(3)贯彻成本观念,树立全员成本意识。不管是落实管理责任还是健全管理制度,都需要有人的具体行为作保证,需要各个层次、各个方面的统一行动。因此,必须在全系统。整体项目施工过程中全面贯彻成本观念,让全体员工树立起厉行节约,减少浪费的成本思想。因为,成本控制不是孤立的职能,不只是项目管理人的责任,也不是核算责任人的任务,而是需要全体员工共同参与、共同努力去完成的任务。
2 认真组织好施工过程中的成本管理
(1)落实组织措施、建立和完善施工设计,组织施工预算,制定施工计划、科学安排施工顺序合理安排进度计划,组织均衡生产,科学配置资源,避免由于资源配置过大,造成劳动力。施工机械设备、工程材料等资源的浪费。因此,要节约生产成本,提高经济效益,必须保证施工计划的严密性、科学性,使各项生产资源得到合理配置。
(2)加强成本管理,在工作中提高全体成员对成本管理的认识,培养成本观念,增强成本意识,变少数人的成本管理为全员参与的过程管理。在不断完善约束与激励机制的基础上,加强日常的检查考核,通过成本指标的分解和考核,使各个部门、全体成员都积极参与到成本控制的具体活动中,保证实际的效果。
(3)做好好材料的成本控制工作工程材料是构成项目成本的主要因素,其价格的高低对生产成本的影响很大,因此,加强物资管理对节约成本显得非常重要。在具体操作上,要根据确定的计划进行采购,减少资金的占用量。在采购过程中,要货比三家,在保证质量的前提下,选择最低报价。选择供应渠道时,直接与生产厂家联系,可以节约运输费用和其他不必要的费用。
(4)机械使用费是构成工程成本的第二大因素。因此,必须加强工程项目机械项目的使用和管理。按照计划要求配备施工设备,分期分批进场、不再使用的设备要及时退租,以减少设备的租赁费用。特别要重视加强设备日常的维护保养,严禁带病作业,提高设备的完好率。
(5)构成工程成本的第三大因素是劳动力。劳动力的管理是项目建设规范管理和效果好坏的决定性因素,是成本管理的重要保证、劳动力资源具有能动作用,只有提高劳动力资源的管理,才能达到劳动力。工程材料和施工机械的合理、效地利用,保证工程项目的顺利开展和各项成本的降低。
关键词:土工建筑;工程施工;成本控制;社会效益;施工策略;控制原则
1土建施工成本控制概念及意义
1.1成本控制概念
土建施工成本控制主要指在工程实践中进行各项工程项目施工费用的计算,进行一系列成本信息数据的记录及分析,通过对这些费用数据的核算及分析,进行成本控制偏差的解决,成本控制往往指工程全过程的项目费用的分析、计算、、等,进行工程中人力成本、物资成本、其他成本等的指导、分析、限制、控制,将工程各类费用花费控制在合理范围内,满足土建施工工作的要求。
1.2成本控制必要性
施工成本控制的最终目的在于降低工程实践中的各类花费,实现经济发展效益的增强,满足建筑类企业经济发展的要求,实现经济效益、企业效益等的结合。通过对施工过程的成本控制,可以进行施工管理整体工作质量的检验。通过对生产经营成本、人力成本、物资成本等的合理性节约,可以实现施工项目整体成本的控制。在劳动生产模块,施工成本降低,劳动生产质量提升,标志着劳动生产率的提高,土建施工成本控制以优化施工成本,提升工程质量为目的,实现土建工程项目的整体化管理,在这个过程中,及时解决施工生产过程中的经营管理问题,实现人力应用环节、物力环节等的协调。实践证明,通过对土建工程施工项目成本控制策略的应用,有利于实现企业整体利润的提升。在遵循施工质量原则及施工价值规律的前提下,土建施工成本越低,其所创造的利润就越高,通过对施工成本的优化控制,可以提升企业施工模块的经济效益,实现企业的健康可持续发展。
2成本控制基本原则
在成本优化模块,通过对项目施工预算环节、成本计划环节等的协调,有利于实现每一项施工费用支出的规范性,为了达到这个目的,必须进行成本控制基本原则的遵守,做好相关的监督及控制工作。在管理环节中,总结分析、发现问题、纠正问题,确保施工项目成本预算的控制。
2.1全面化控制原则
土建施工项目的运作过程具备动态性的特点,为了实现施工全过程成本的控制,必须进行成本全面化控制原则的应用,根据土建材料价格、人员工资、设备价格等的市场变化状况,进行土建工程成本控制的动态性管理,整体来看,项目成本控制具备多样性的特点,在工程实践中,一个施工程序细节的改变,都可能导致整体施工成本的变化。为了解决实际问题,企业必须遵循全面化的控制原则,提升施工管理人员的成本管理意识。
2.2动态性控制原则
在土木建筑施工项目成本控制模块,做好成本控制计划的严格执行是必要的,需要针对每一个施工成本细节进行消费额及开支标准的检查及判断,对于不合理的施工开支展开及时性的处理,施工项目具备动态性的特点,在成本控制实践模块,其不仅要按照设计好的成本方案展开实践,也需要遵循施工成本动态性控制原则,确保成本管理的动态性、适应性,不断修改、反馈成本控制的细节性工作。
2.3收支平衡性原则
通过对收支平衡局面的维持,可以实现企业经济的稳定运作。在施工项目成本控制过程,针对每一项成本支出,就需要做好相应的预算收入分析工作,达到收支平衡性的目的,通过对这种原则的应用,有利于促进企业经营、生产等的良性循环,实现企业的健康可持续发展。
3工程成本控制策略
3.1技术控制手段
为了土建施工成本的有效性管理,必须进行技术控制方法的应用,实现成本管理过程中技术性问题的解决,实现对施工成本管理目标偏差的纠正,在施工过程中,需要进行各种施工技术方案的确定,做好每一种技术方案的技术经济分析工作,在技术施工方案的选择过程中,需要从施工成本角度、技术难易程度、企业综合发展效益角度等进行技术方案的合理化选择。
3.2施工过程控制手段
通过对施工过程成本控制方案的应用,可以实现企业相关成本控制问题的解决。在这个过程中,企业管理人员需要进行资金使用计划、各个项目成本管理目标等的制定,做好不同施工成本管理目标的风险分析工作,进行相关预防性措施的制定,有效应对施工成本目标管理的偏差问题。
3.3强化质量管理
施工整体质量的提升,有利于减少工程二次维护施工的次数,这就间接降低了工程的整体施工成本。施工质量是影响工程整体成本控制水平的关键要素,为了强化项目的整体成本控制效益,进行质量及安全第一的施工目标的制定是必要的,做好不同施工程序质量检查模块的相关工作,确保管理人员定点、定岗、定责质量管理环节的协调。3.4施工组织优化管理土建施工组织体系的优化,有利于提升企业内部各个工作模块的互动协作效率,这需要进行企业施工组织制度体系的健全,进行项目责任人管理制度、施工成本管理制度等的深入落实,确保不同级别、不同施工程序人员的权责分明、职能分工,实现其权利及责任的规范,确保施工成本控制体系的健全,实现其内部工作模块的协调,避免出现一系列的施工成本损失。3.5合同管理在施工项目成本管理过程中,必须以所签订合同的具体规定展开施工,进行合同条款修订模块、合同执行索赔模块等的分析,进行各个合同间相互关系的分析,通过对施工合同管理工作的开展,有效降低施工过程中不必要的人力、财力、物力等损失。
4降低施工项目成本的具体方法
在施工项目成本管理过程中,项目负责人要做好施工合同的全面交底工作,通过对书面形式、网络会议形式等的开展,向整体施工人员进行合同承包范围、各个参与者责任及义务、合同风险等问题的介绍。在这个过程中,项目经理部工作人员需要深入了解投标报价、合同签定等的状况,投标单位需要及时将投标书、合同协议书、技术规范标准等进行项目经理部的转移。在工作过程中,项目经理部需要仔细分析合同文件中的条款,做好设计图纸的会审工作,进行合同条款、合同协议、施工技术规范等的深入解读,根据实际施工状况,对可能产生价格变化的施工项目进行预测。为了实现施工项目成本的有效降低,企业需要做好施工组织设计工作、施工项目资源配置编制等工作,进行成本预算方案的制定,在这个环节中,项目经理部门需要根据标后成本控制预算指标,进行不同施工项目阶段性目标的分析及预测,进行不同施工模块成本计划的编制,落实好相关的工作责任问题。为了增强成本控制效益,进行专门性合同管理部门的设置是必要的,针对不同施工项目部门的履约状况展开分析及管理,实现成本控制指标及具体工作责任的细化.通过合理性施工方案的选择,有利于降低施工项目的整体成本,这需要做好相关的施工内容确定工作,实现施工方法选择模块、施工设备应用模块、施工步骤安排模块、施工组织优化模块等的协调,实现工程成本的有效性降低。为了达到这个目的,必须进行技术组织方案的制定,进行施工成本模块、施工质量模块、施工效率模块等的协调。比如在材料成本管理中,需要做好材料成本状况的预测分析工作,针对材料状况展开逐项分类工作,在材料购买过程中,进行运输费用及装卸费用的考虑,进行市场价格波动状况的成本分析,做好相关的预算估测工作,下表1为福建省某建筑企业2016年各个建设项目所花材料费用的预测信息。
5结语
为了满足现阶段土建施工项目的发展要求,进行施工全过程成本的控制是必要的,实现成本管理效率的增强,这需要进行低成本高质量施工管理模式的应用。
参考文献
[1]徐先亮.土木建筑工程施工的成本控制探讨[J].山东工业技术,2015(13).
[2]王志江.土木工程建设中的施工成本管理分析[J].中华民居(下旬刊),2013(12).
关键词:房建工程 建设 成本控制
中图分类号:TU723文献标识码: A
路桥工程施工项目成本控制是项目管理的一个部分,作为一名技术人员,处理好路桥工程施工项目成本控制与项目管理其它两个方面质量和进度之间的关系,使项目管理的三驾马车齐头并进,按期向社会生产和人民生活提供低成本、高质量的产品和服务。另外,我们技术人员应在实践中不断总结、不断锻炼,并注意借鉴成功案例的经验,汲取失败工程的教训,不断提高自身素质,为道路桥工程施工项目成本控制做出应有的贡献。
一、路桥工程项目建设成本的内容
当然在谈具体的施工阶段的成本管理与控制之前,要先讲下整体路桥工程的成本,工程成本的总费用主要包涵了材料的成本费用、工人的工资、设备的费用等,另外在工地的架设和保险的提供也包含在其内。其中的材料的费用是施工所用的原材料以及施工必不可少的工具设备,而设备主要就是指接械的车辆或者工具,例如吊车或者混凝土运输车等,还有就是劳动力指的是人力资源。而施工阶段的成本与上面的路桥工程成本大同小异,二者并无直接的区别,因此,路桥工程的项目建设成本主要涵盖了各项建设施工所支出的费用。
二、路桥工程项目建设成本控制措施分析
路桥工程的各项项目从开发到施工各个阶段的成本费用包括:工程本身的承包成本、路桥工程设计的成本、招投标的过程中的成本控制以及在具体的施工过程中的成本,下面我们就对路桥工程项目建设成本的的管理和控制进行分析。在路桥工程的项目建设实施过程中,主要进行的工作是完成企业或公司预先设计的目标,完成路桥的实体建造,同时完成工程项目的预期进度,保证其质量和提升路桥工程使用价值的主要方式。因此在这个过程中需要投入的资金和人力、物力等很多的资源。而在施工过程中消耗的成本费用会占到工程项目整体成本的13%左右,在具体的实施过程中通过减少投资来获得成本的降低是不切实际的,但是一旦管理松懈或漏洞极易发生浪费的现象,从而造成工程的成本投入超出预期的投资。因而有必要在施工的过程中采用先进技术和管理手段来完善施工的具体方案,从而降低工程量发生变更的发生率,缩短实际的施工周期,从而有效的减少工料的消耗。因而,在路桥工程的施工过程中的成本相关管理和控制工作,主要在于对工程建设方面成本的管理与控制。具体的实施过程需要从下面几方面做出相关的改进。
(一)对施工负责机构设计的审核
施工组织的设计一方面是承包单位进行具体的施工作业的纲领性的文件,另一方面也是发包的一方可以了解和控制施工质量、成本费用以及工期的主要依据,同时也是承包方和发包方合理的进行索赔或者变更工程的关键依据。
第一,在路桥工程的具体建设施工之前,组织设计需要对施工单位进行审核,得到其可以施工的肯定答复;在施工单位方面需要按照经过审核批准的施工组织设计进行施工,如果要对设计中的部分项目想要变更或者有所意见的话应该同相关的建设单位进行提前商议,要在达成双方一致意见之后进行具体的施工;
第二,进行施工方案的审核时一定要严格仔细,权衡比较合适的设计方案,筛选其中最为合理优秀的施工方案,从而为后续对施工创造良好的先决条件,从而可以有效的减少由于方案的不合理或者没有必要的措施的实施给工程带来额外的成本支出费用;
第三,对于施工的进度一定要按照预先的计划进行实施,保证施工和负责的任务可以按照规定来按时的完成,从而有效的减少返工或者赶工所带来的费用支出;
第四,合理进行施工顺序的安排,在保证工程可以定期完成的前提下,通过对非关键的工序线路进行有效的调整,来使得资源实现最优化的配置,从而降低工程的建设成本,使得人力、物力等资源可以在实际情况中得到合理优化的配置。
第五,在施工所用机械方面,需要对其进行审核,对各个承包商在这方面的报费进行比较,从而将那些施工机械和工程索赔费用相对较低的施工进行比较,选择合适的施工机械减少工程施工方面的费用。
(二)要对路桥工程项目的各个款项进行有效的控制
首先,在施工的进程没有达到合同要求的进度时,不可以承包商进行相关费用的支付,要保证工程的款项的价值,虽然提前支付这部分款项可以有效的缓解承包商资金的周转压力,可以这样一来发包商对与施工单位的投资控制力度就相应的减弱了;
其次,如果施工的工程已经达到符合要求的进度时,可以进行付款,但是这时要注意对工程完成质量的审核,而工程师要根据检测的结果将不合格的那部分工程款进行相应的扣除;
最后,如果施工的工程进度和质量都达到了预期的合同支付要求,开发商在收到工程师的付款依据时,要能够及时的将相应的款项支付清楚,不可以拖欠或者拒绝支付,一旦这样,一来将会对承包商造成一个严重的打击,使得其积极性受到影响,还有就是在这种情况下,承包商可以对开发商进行拖欠工程款的相应赔偿。所以,在路桥工项目程款项这一方面,需要做到很好的控制,以实现施工单位和发包单位的二者之间双赢。
(三)路桥工程在变更时要进行有效的协调
路桥工程具有成本高、工期长、技术复杂等特点。一方面可能是由于勘察设计工作粗糙,以至在施工中才发现许多事先未考虑的因素,不得不改变设计,从而引起工程数量发生变化:另一方面也可能是由于许多事先无法估计到的因素变化,带来了设计修改、原材料更换、工期延误等。无论是什么原因引起的设计变更.都将带来投资变动的后果。
首先,要尽可能的减少变更的数量;数量的变更无形中会增加施工企业的成本支出,使得变更的数量在保证施工质量的基础上缩减到最小,可以起到节约项目成本的作用。
其次,要同设计的单位进行有效的协商合作,挖掘可以使得成本有效减少的合理设计变更;对变更合理的进行设计,可以使得变更后的设计更加的符合施工企业对成本控制的要求,更好的节约成本,来实现企业利益的最大化。
最后,要执行变更的相应程序,保证变更发生的规范和合理性;再者,在对技术等方面进行分析审核时,要选择价格合理、技术先进的变更进行实施。最后,要将变更的款项进行确认。企业对路桥工程施工的项目成本其实就是一个由总体进行细分,由繁到简的一个过程,以节约成本为目的,在保证工程质量的情况下,从细节上制定成本控制措施,来落实企业利润最大化的最终目标。
三、总论
对路桥工程施工项目成本控制措施进行分析的意义在于在施工过程中能够对人力、物力和财力合理的进行使用,来实现经营利益的最大化。只要在施工过程中遵循价值原理,进行科学的决策和动态控制,采取有效而严格的成本控制管理措施,就能够使路桥项目施工成本控制在合理的目标范围之内。
【参考文献】
[1]《论现代成本管理模式》石新武等,经济科学出版社
[2] 《桥梁工程》范立础等,人民交通出版社