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转眼间,已是六月天,顶岗实习期间,我经历了季节的更替,更是经历了人生阅历上的一次从冬至夏,从懵懂到驾轻就熟的过程。现在的我成熟而稳重,严谨确不失风趣,不得不说,顶岗实习生活缔造了一个合格的体育教师,为我以后的职业生涯打下了坚实的基础。
首先还是要再次感谢我的带队老师闫辰立教授,顶岗实习生活中给了我许多锻炼的机会,更是在生活以及学业上给予了我们太多,为我们付出了太多的心血与汗水,塑造了一个成功、优秀的驻县教师形象。感谢!
其次,要感谢我的指导教师冀老师以及学校领导和各位指导教师们,无论是在教学技能上还是教师职业道德与操守方面都给我做了良好的示范,并且在教学生活中我也为有这样坚实的后盾而感到心安。
谈完感谢的话,下面来谈谈在顶岗实习生活中我都收获了什么以及明白了什么:
第一、丰富了且扎实了教学技能:在实习生活中,从一开始面对学生连说一句完整的话都需要大喘气到驾轻就熟,流畅的语言以及出色的课堂组织能力以及把控能力,无疑都是在一节节课成长,一节节课锻炼着,指导教师冀老师的苦口婆心,发现问题,并且一步步帮助我解决问题,比如在教学过程中的素质练习,如何安排能很好的调动学生的积极性同时又能锻炼本节课程的学习内容这一问题,我们一起讨论了很久,找到了许多游戏方法,学生乐于接受,达到了锻炼的效果并且还促进了师生感情。真可谓一举两得。
在课上,我还结合了各个专项运动来制定不同的准备活动已经拉伸运动,使准备活动变得行之有效,不再是之前固定化格式化的准备活动,激发学生兴趣的同时也降低了受伤的概率。得到了体育组教师的一致好评。
在课上还设置了专门的肌肉激活小游戏,通过同学们参与游戏来降低肌肉的粘滞度,提高肌肉的爆发力以及柔韧性,为上课时肌肉有一个良好的运动状态做下了铺垫。
第二、训练理论与实际应用相结合:在大学期间我学习的是体能训练专业,到了基层学校,我们有体育兴趣小组,有部分学生跟我一起学习田径运动,在训练期间,我把在大学期间所学习的运动解刨学原理,运动生理学原理,运动生物力学原理以及营养与康复这些内容与身体功能性训练结合起来,给学生一个安全合理并且有效的训练课,我觉得是至关重要的。而,涞水县运动会的优异成绩也充分证明了我跟运动员们的努力,通过大家的努力奋斗我们学校获得了全县总成绩第三名的优异成绩,充分展示了我们学校的体育竞技水平以及全校综合实力的提升。
通过运动会的影响与带动,在全校掀起了运动热潮,不论炎炎烈日还是朦胧细雨,学生们都是热情高涨。现在学校又组织了各种兴趣小组,羽毛球,排球,足球,篮球,田径,乒乓球等等各个项目的活动丰富了学生们的课余生活,培养了学生们的兴趣,为学生们的终身体育打下了坚实的基础。
是的,顶岗实习的生活是艰辛的挑战的。当我们来到实习点面对一间间产房和一条条流水线时,很多人后悔为什么当初选择了到海信科龙顶岗实习,但是我想说,这是我所预料到的,这也是我想要的,我知道人只有在艰苦的环境中才能磨练出坚强的意志,我也知道吃得苦中苦,方为人上认得道理,我自然还不是人上人,但是我相信在这个世界上每一个人都渴成功,都渴自己有限的生命能创造出的价值,都渴为更多的人做出自己能做的一切,都渴在看来你的生命无可,我自然也比例外。我知道我的实习之路还刚刚开始,我要经历的还有很多。到啦海信科龙之后,尽管他们很就帮我们把食宿解决啦,但那里生活习惯和在湖南的时候相差太大,吃的很不习惯。对我们湖南人来说菜里面没有一点辣椒是吃不下的,因此在那里的时候开始一段时间都只是吃一点点饭,很快身材就“苗条”啦。
我的实习岗位被分配在总装车间箱发组,面对一台台发好泡的冰箱从自己流过,而我的工作就是和这些冰箱打交道。我在这里做的装冰箱的托板,是将托板固定在冰箱上,这个岗位说难也不难,就是要你记得哪种型号的冰箱用哪种托板,要不要带电容,是几微法的电容。要分清楚,不能弄错,不然会导致以后的环节出错,冰箱制冷时有可能电容会发爆炸。所以这个一定要很认真的做,不能粗心大意,害别人帮你善后。
带我的师傅是一个个中专生,开始时我觉得做这个很简单,不用学,一看就会,做是会做,不过不是最省力的方法,就那么做啦一天,做得很累,后来,我看师傅做看他做的很轻松很快,我就在想为什么我不行呢,难到是我不如他,我知道我不是只是我不够虚心,不想学,看不起这个岗位,是我的态度,既然找到的根本原因,那就好解决啦。后来,仔细看师傅的动作,怎么最省力,怎么最舒服。并且不懂的地方虚心讨叫那些老员工。就这样到我正式独立上岗时,我也像我师傅那样独立上岗啦,并不用要人帮忙啦。
就这样一直到今年,我把我那条的岗位都学会啦,并且我自己也当师傅啦,而且是带三个徒弟,分别教他们不同的岗位该怎么做,开始当别人师傅时我觉得很好玩,终于不用自己做啦,可以徒弟来做啦,就这样想,所以当徒弟一来时,我就给他做啦,当时我是舒服啦,不过后来就不是那么的啦,我没有认真的教他们,导致他们出啦很多的错,很不幸的是要由我这个师傅来为他们善后,他们错多少我就要换多少,从那以后我就知道当师傅也不是那么好当的,要当就要当好,并且从那以后我也做到啦那点,不管是我徒弟也带徒弟之后,我都会认真的教一下他们,免得出麻烦。
还有就是让我很不爽的就是这里很多人都喜欢说脏话,这是让我很不爽的地方,这让我感觉这里的人的素质很差,厂里面的人的素质还有待,特别是那些班组长的,很喜欢说脏话,以致于我很不习惯这里的文化,都不知道是什么。感觉很难融其中是的,他们一开口就是一句“他妈的”。让人很不爽,让人很难融其中。后来,我跟我高中的同学说啦这个情况,他说,既然你不能改变环境,那你就要适应这个环境。我听啦同学的话,也就开始慢慢跟他们一样啦,不过还是尽量不说,能不说就不说,觉得那样很伤别人自尊。只是权宜之计而已,为了能忙融其中。
六个月的实习期很短,却使我懂得了很多。不仅是进行了一次良好的校外实习,还学会了在工作中如何与人相处,知道干什么,怎么干,按照规定的程序来完成工作任务。同时对冰箱这方面也有了实际和了解,为我以后更好的发展奠定了基础。并且在那里经过半个月的培训让我知道对一个企业而言,得控则强,失控则弱,无控则乱。企业经营一湖,管理规范千里长堤。水从堤转,才能因而得福,如果大堤本身千疮百孔,水就会破堤而出为祸一方。军中无法,自败,企业无规,自乱。经过这几个月实习下来,使我受益,具体的实践体会如下:
1、是要有坚定的信念。不管到那家公司,一开始都不会给工作我们实习生实际,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们一定要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。对于些困难我们要端正心态,对于我们前进道路中的困难,取决于我们踏脚的位置,那样困难也能变成我们飞速成长的跳板。
2、要认真了解公司的整体情况和工作制度。只有这样,工作起来才能得心应手。
3、要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处一定要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。
4、要学会怎样认真地工作。以前在学校,下课后就知道和同学玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑。在这里,可不能这样,,这里是公司,是工作的地方,是对不发生这样的事情的。工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。所以,不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样、认真、努力地工作。
5、要多听、多看、多想、多做。到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的。态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,四多一少就是我的态度,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己动手多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。
6、要学会虚心,只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。
总得来说在实习期间,很,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我发掘,勇敢地尝试,一定会能更大的收获和启发的。
三个月,说长也不长,说短也不短,但我不管怎么说,我是觉得不够的,因为和孩子们相处的时间太少,而我教给他们的又是那么的有限。我甚至有些惋惜,为何不是一个学期呢?尽管实习条件那么艰苦,我还是喜欢与学生在一起的。
资溪一中,是抚州市资溪县第一中学的简称,是本县中学中的龙头老大,教学质量和升学率遥遥领先本县其他学校。同时,就江西省整个教学质量来说,也是排名靠前的几所学校之一。一中常以优异的成绩独本市高考本科上线率第一,故被封为省级示范中学,资溪一中以优秀的教学理念获得许多兄弟学校一致好评,在多次全国竞赛上,学习们凭借着自己的实力获得诸多荣誉。为了更好地提升自身的教学环境,为师生提供良好的学习和工作环境,经过几年的建设,一中新校区将于今年底落成,不久可以乔迁至新校区, 一中将获得更好的更全面的发展。知道资溪一中这样的实力,我还是打心里佩服的。
2012年9月7日,我队顺利到达资溪一中实习点,得到了该校领导的热情款待,并安排好住宿工作。
2012年9月8日(即到实习点第二天)上午,资溪一中校长、教务处主任等领导召集与顶岗实习相关的各科任老师开了重要会议,我队实习生全体参加。
我们住的是学生宿舍,对于习惯于在师大过着天堂般生活的我们来说,一下子落到这样的环境,是极不情愿的。到资溪的那一天,当我们都搬行李进了宿舍后,大伙儿都傻了眼。几张锈迹斑斑的铁床,一盏覆满灰尘的电灯,没有风扇,没有独立卫生间,没有其它以外的设备,整间屋子都是破旧的,应该说正幢学生公寓都是破旧的,而所谓的先手间既脏又臭,黄色污垢叫人恶心,不想上厕所,让人一下子回到了十年前,甚至不如十年前。
不过,资溪一中校长安排我等安定后,还时不时的来看望我们,看我们在生活、学习等方面是否存在困难、出现问题等,并帮我们安装了插头等用电器。所以,凄凉中还有一丝暖意。
既来之则安之,尽管我们也曾尝试搬出去住,但由于多方面的原因,最终不了了之。也是在这里过了两三个星期以后,我们渐渐适应了这样的环境生活。
虽然住宿问题解决了, 可是我们面临的最大问题是饮食问题。如果连吃饭问题都没有解决,怎么去教书?怎么进行教育工作?本来我们打算就在学校食堂吃饭,但是由于住校生少,而且住校生也都去校外就餐,该校食堂形同虚设。食堂只是由一个老师带些学生,伙食包月。刚开始学校也帮我们安排在学校食堂就餐,但是资溪县的物价水平普遍偏高,我们吃饭每顿至少要花费10元人民币,这对于我们实习生来说,无法接受。于是,刚开始的这段时间我们基本上到外面就餐,且还在外面包月包餐,每个月300元。也就这样吧,有地方住,饿不死就行,重要的是实习工作。条件艰辛,却不能动摇我们坚持的心!我曾经暗暗这样对自己说。
9日,我与谢国胜开始跟着(资溪一中初一年级主要历史科任教师)老师听课,并作好听课记录。可以说,开始的两周,我们主要是跟着胡老师听课,并且开始尝试讲课。
第三个星期,所顶得各位老师都已经网师大去培训,指导教师也都安排了下来。学校给我两安排的指导教师是高中历史的艾保全老师。不过奇怪的是,我们所顶得胡老师没有去,这让我和谢国胜很纳闷。我甚至担心,我们会不会没有课上。不过,实施证明,这种担心是多余的。
初一年级有7个班,胡老师在初一负责六个班级的历史课,除了1班和2班。刚开始,胡老师安排我两轮流着上课,也就是一天一个人上一节课,整个星期下来,平均下来每人也才就两节课。这对于急切想锻炼的我们显然是远远不够的。
于是,我和谢国胜联系了指导老师,说明了情况,这下子让我两喜出望外。因为高中的历史课,学校不重视,学生不听,老师上课时也没怎么讲课,大部分让学生自习。对于此种情况,艾老师说如果我们想上课,都可以将高中的历史课交给我们。我们二话没说,当机立断,接下了这个任务。不过,这是已经过去了一个多月。不过,由于高中历史课有两位老师负责,除了艾老师外,还有江颖雁老师。谢国胜跟着艾老师,我跟着江老师。在开始高中教学时,已经习惯初中教学的我,一下子还适应不过来,不过在江老师的细心教导下,我很快适应了。只是,我给高中学生上的课太少,而我也非常喜欢他们,就像喜欢我的初一(3)班一样。
在整个实习期间,初一的我教过3班、4班、7班,主要是教3班。而在高中,有高一(1)班和(9)班,以及后来的高二(6)班。
在开始教授高中历史的同时,我们的班主任工作也落实了下来。我被安排为初一(3)班的副班主任,开始与学生亲密接触。因为之前上的初中历史课,胡老师都会跟着我们一起上课,帮我们维护课堂纪律,这让我们放不开手,而且这不易于我们从中发现问题和解决问题。只是,接下了班主任工作,我终于能够与学生谈心、交流了。
胡老师曾经说过:“你们上课,千万别打学生,罚他们站站就行。”别以为我年轻,冲动,学生那么可爱,我才舍不得打。可是,我偶尔会看见,你们这些年长老师,曾强令学生伸出手来,一棍一板地打下去。我不忍看,看着心疼。我同样是孩子,我知道,我懂他们。
初做副班主任,我有太多的不懂,不过我会准时的到班里走走看看,偶尔和学生沟通、交流。班长说:“老师,看你就是第一次做班主任吧。”我会意地点了点头。一学生和我聊:“老师,你要对我们凶一点啦,不然我们不听你的,但也不要太凶。”瞧,学生多么可爱啊!我深深地喜欢上了这群活泼可爱的孩子。
在初一(3)班教室里转悠,经常听见诸如此类的声音:老师,他打我;老师,他抢我书;老师,他老欺负我……嘿,都是一群爱打小报告的小鬼。我偶尔会投过严肃的目光,偶尔会笑,真不知该如何是好。和学生在一起,能不快乐么?
但是,这只是好的时候,当不愉快的事情来时,又该怎么处理呢?就在实习快要结束是,我初一(3)班就出现了一件棘手的事。好像就是上天故意安排给我考验似的。班里有一女生离家出走,找了三天三夜才找回来,那时我三班的正班主任又不在,对于这种事我是第一次碰上,根本不知道如何让下手。不过在家长、老师、同学的共同配合下,总算把学生给找回来了。
总的来说,在这样艰苦的条件下,坚持了三个月,我对教学工作已经有了一定的了解,对教育与教育理论也有了一定程度上的认识,但这都不是重要的。因为我认为重要的是,在与学生相处的过程中,我体验到了教学那种源于内心的快乐,并且是自身能力得到了提升。而无论是课程教学实践还是班主任工作,都受益匪浅。
首先,我克服了以前那种胆怯、羞涩的心理,能够在众人面前表现自信的一面,并且敢于向指导老师和科任老师讨教,甚至共同探讨和交流。其次,提高了自身的语言表达能力,给自己走上教师岗位打下了基础。在整个教学过程中,通过备课、讲课、课后反思等,加大对语言文字的加工和组织,对于不善言语的我帮助很大。再次,学会了处理教与学的关系,以及老师与学生的关系,并从中掌握了一些技巧和方法,形成了一种出具自我特色的教学模式。最后,主要是对于怎样成为一名教师,以及怎样去教书育人有了初步的认识,为走入社会作了坚实的准备。
作为一名教师,我觉得最重要的是怎样教书育人。如果说课堂教学主要是处理教与学的关系,那么班主任工作就是实现育人的重要途径。
关于班主任工作,我本来懂的就不多,但是经过这段时间的磨练和学习,也已经学会了许多。而且在这短短的实习期间,我深刻明白了班主任在班集体中得重要性和必要性,同时也深切体会了班主任工作的艰巨性。
新学期一开学就迎来了为期两个月的顶岗实习。对于这个学习任务我是又惊又喜,惊的是这是我第一次严格意义上的实习,对于实习我一直以来都是带着憧憬的,但我又怕我没有经验什么都不会笨手笨脚难以适应;喜的是,这对于自身是一个机遇,一个向前迈进的机会,人总是要成长的,原地踏步是不可能的,很高兴我终于向前迈了一步。同时,实习不比学习,在实习中我可以学到很多书本上教不到的实践,这也是相当宝贵的。因此,制定实习计划也就势在必行了。
我的实习地点是在学校的系办公室。为什么会选择在学校呢?那是因为我觉得在学校的作息时间就和以前当学生时的作息是相同的,方便我像以前一样,我可以像学习一样的实习;再者,这样一来,实习地点离寝室很近,交通极为便利,我就不用和被分配到白杨街道社区的同学般担心实习地点的远近以及用何种交通工具才能到达,也不需要像去萧山的实习生一样搬行李;学校有食堂,我也就不用担心去哪里吃饭了,总的来说,在学校实习好处多多且一切都不会出乎我的意料。因为我不喜欢事情脱离控制这样会让我的心很没底。
想想时间过的真的好快,此时的我已经是一个快毕业的大三学生,一方面我还是在学校学习当个正常的学生,但是另一方面我也要为自己的未来作作考虑了。对于以后,我有我的一番打算。所以,在实习时,我会好好实习,听指导老师的话,就像一个好学生上课专心听课下课认真完成老师布置的作业一般,把顶岗实习当做一门慎重的课程,像学习一样的实习;同时,在实习中我也不能不顾及的我的学习。这学期我认为最为重要的是考出英语六级,由此,我会在实习闲暇时好好利用时间看我的英语,望工作学习两不误。
两个月的时间,说长不长说短也不短,不管长还是短,时间总是会过去的,若想要这两个月的实习极富意义,我就应该好好珍惜每一天,我相信,两个月后的我一定会变得不一样,我希望,两个月后的我会向一个更好的方向转变!
一、总结内容、形式和要求
总结分顶岗实习生个人总结、实习学校指导教师工作小结、实习学校工作总结、项目县(市)工作总结四个层面。
1、实习生个人总结:每位实习生至少上一堂公开课、举办一次主题班会或班级活动,并撰写一份不少于3000字的个人小结。公开课和主题班会由实习学校组织,实习学校指导教师和实习队成员参加,且要组织评课和评议,并拍摄相关电子照片3—5张。实习生个人小结主要内容包括实习基本过程、典型事例和故事、感动与心动、主要收获和体会等,以a4或相当于a4大小的纸张书写或打印,并由实习生本人签名。连同公开课讲义和主题班会实施方案一并上交实习学校。
关键词:高职;酒店管理;顶岗实习;对策
《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出:“要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式,把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,探索工学交替、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式,引导建立企业接受高等职业院校学生实习的制度,加强学生的生产实习和社会实践。”因此,顶岗实习在高职院校人才培养模式的改革中得到了普遍的重视与应用,它不仅是培养学生实践能力的一个重要环节,也是检验学生专业知识和技能转化为职业能力的一个重要方面。本文采用访谈法和调查问卷法,自2015年至2017年,对扬州的两所高职院校酒店管理专业的170名参加过顶岗实习的学生进行了访谈和问卷调查,其中发出调查问卷170份,回收调查问卷165份,有效调查问卷165份。接受访谈和问卷的学生都参加了为期6-8个月的顶岗实习,实习的酒店分布在北京、上海、南京、扬州、常州和三亚,其中在外方管理的集团品牌酒店实习的比例是16.67%,在国内连锁型酒店实习的比例是38.89%,在普通国内酒店实习的比例是38.89%,其他约占5.56%,学生实习的岗位都是在酒店的一线岗位。通过访谈和调查问卷的数据统计与分析,了解到学生在顶岗实习的过程中所遇到的障碍与困扰,在对影响顶岗实习效果的诸因素进行梳理与分析的基础上,提出改善学生顶岗实习效果的对策与建议。
一、访谈与调查问卷的数据分析
(一)专业/职业认同感的变化
笔者根据学生入学前、专业学习期间、课程结束后、顶岗实习初始阶段和实习结束这五个时间节点,以学生对专业/职业认同感和兴趣度为测量点,观察学生在不同阶段对专业/职业认同感和兴趣度的变化。这里的“专业/职业认同感”仅指对职业的忠诚度,是学生基本认同或认可酒店管理专业/职业,有持续从事此行业的意愿;“兴趣度”为职业认同感中的向上力,是学生努力做好本职工作,达成组织目标并能够从中找到乐趣的一种状态。问卷统计:入学前学生自主选择酒店专业的比例是36.43%,其中了解酒店行业并对专业感兴趣的学生比例是12.4%,学生对本专业的认知度较低,此时的专业/职业认同感大多受中学老师、父母的影响。进入学校后通过知识讲授和实验课的练习,学生逐步了解酒店行业,专业认同感增长到48.39%,其中大部分同学都对本专业产生了一定的兴趣。课程结束后顶岗实习前,学生对专业/职业的认同感和兴趣度双双达到了第一个峰值、均超过半数,通过访谈发现学生此时已经有走上工作岗位的迫切愿望,调查的数据印证了访谈结果。顶岗实习开始后,学生的职业认同感不升反降,而兴趣度更是下降到16.67%,这一问卷数据逆向变化的原因在访谈中得到了解答:学生顶岗实习后,由于面临着新的环境、新的社交群体、新的业务内容,相当一部分同学感到不适应、心理上有焦虑和挫折感,认知行为上出现暂时和自我否定的倾向,所以反映在调查问卷的职业认同感与兴趣度上出现了双降的现象。访谈中实例如下:例一:无法适应酒店三班倒,生物钟完全打乱了。例二:平时上课只注意这门课的一些知识点,但是实习的时候有时效限制的压力、可能还要同时应对几个客人。平时知道与能否应用自如不是一回事。从调查问卷的数据分析与访谈可以看出,顶岗实习初始阶段属于比较特殊的时期,学生心理和生理上都会有一个不适应期,在这一阶段许多学生出现程度不同的岗位业务不适应、人际关系不协调、自信心受挫、情绪波动焦虑等问题。从而直接影响到学生对专业/职业的认同感以及对职业的兴趣。从顶岗实习结束后调查问卷的数据可以看出:最终选择继续从事酒店行业的学生比例为88.57%,经过顶岗实习的锻炼后,学生对行业的认同感大为提升,但其中69.13%的学生认为酒店工作很辛苦,可以坚持但谈不上感兴趣,有19.44%的学生觉得通过坚持和努力积累了工作经验,并对酒店行业产生了兴趣。其中决定从事酒店行业的学生忠诚度相对稳定,而对酒店行业保持兴趣的学生比例较低与行业认同感较高之间的落差,可以视为初入职场的学生自信心受挫后在问卷上折射的结果。因此,如何提升顶岗实习学生的岗位适应性?如何保护与提升学生的职业自信心?尚有较大的努力空间。
(二)顶岗实习中学生的“眼高手低”问题
在顶岗实习的学生调查问卷中,有62.86%的学生觉得宾馆一线岗位都是简单的重复劳动,待遇不高;37.14%的学生觉得在学校已学习了酒店行业的相关知识,对新的岗位培训不感兴趣,缺乏动力和积极性;只有非常少的学生觉得自己掌握的知识和技能无法满足岗位的需求。通过进一步访谈,发现40.31%的学生在处理具体问题时有基本思路,但分析过于理论化,常常出现程序缺失或细节遗漏的情况,所以处理问题时漏洞多、错误率高、效率低;有43.41%的学生缺乏逻辑分析能力、重点不清,解决方法无效或没有解决思路,处理问题只是简单地上报给上级主管,完全依赖于他人;只有16.28%的学生案例分析思路清晰、言之有据,提供的解决方案可行性较高。调查看出,虽然经过系统的专业课学习,但学生在顶岗实习中普遍存在着“眼高手低”的问题,认为这些工作都是简单的重复劳动,工作的技巧和程序课程都讲过,对岗位职责、部门间如何合作及酒店整体情况知之甚少,以臆测的方式质疑酒店和学校的规章制度,而不是虚心地通过沟通和学习知其所以然。学生在实际操作时遇到问题才发觉自己所学的知识,不能灵活自如地运用,容易产生畏难情绪,自信心受挫,甚至逃避困难,情绪出现大起大落。
(三)学生应对问题的方式和心理倾诉的途径
对于“顶岗实习中遇见问题如何解决”的问题,69.77%的学生主动向上级汇报,等待上级解决;27.91%的学生被动等待上级领导解决;2.33%的学生什么也不做,等事情不了了之。问题解决后只有10.67%的学生会和上级领导沟通、总结经验教训。虽然有近七成学生在遇到难题时会主动向上级汇报,但大部分学生在将问题汇报给上级后就无后续跟进了,对解决问题的思路和办法没有主动了解和学习的意识,另外对于可成为案例的问题,有25.71%的同学有记录并表示愿意和同学及老师分享;71.43%的同学仅作为自己的经验积累;2.86%的学生没有记录问题的习惯。有37.14%的学生觉得与领导和同事的人际关系处理的不是很好;48.57%的学生觉得难缠的客人较为棘手。综合以上数据与访谈结果,只有不到两成的学生能够主动讨教、而80%以上的学生学习主动性不够。对学生的访谈中发现只有约10.3%的学生会和朋友面对面倾诉,约九成的学生选择通过网络倾诉或宣泄情绪,其中34.81%的学生选择社交媒体如朋友圈或说说心情或吐槽;42.25%的学生会通过网络一对一向朋友倾诉;12.64%的学生遇见困扰和问题后,会打游戏或看视频,在网上闲逛,但无倾诉行为。当询问学生顶岗实习阶段如遇难以解决的专业问题,会通过何种途径解决或寻求帮助时,有68.55%的学生表示会向同学求助,29.03%的学生首先考虑向老师求助。学生求助的手段倾向是通过社交媒体,如qq、微信等。通过调查问卷和访谈我们可以了解到:有相当比例的学生在顶岗实习期间有情绪宣泄、心理倾诉的诉求。
二、提升高职学生顶岗实习效果的对策与建议
(一)建立顶岗实习典型案例数据库
从已参加顶岗实习的学生和在校生的调查问卷数据分析来看,93.55%的学生认为真实的案例分析教学,有助于他们加深对知识的理解和掌握,鲜活的案例也为学生了解社会与职业提供了直观的帮助。有44.35%的学生有过在社交圈分享同专业前辈个人案例的经历,并参与了讨论。92.74%的学生希望通过前辈们顶岗实习的经验分享,提前获取信息、增加了解,这反映了多数学生的主观诉求,同时通过对已参加顶岗实习的学生调查问卷数据的分析,我们可以清醒的认识到:学生将书本知识转化为实践能力的效果越好,其顶岗实习的成效也就越好,所以笔者建议:一是在学院主导下对历届顶岗实习学生的典型案例进行收集和整理,建立以课堂为平台的案例教学数据库,强化案例教学的直观性,为应届顶岗实习生提供“情景再现式”岗前培训,这些案例可成为生动的学习素材,帮助在校生更直观地认知社会,提前了解未来顶岗实习中可能出现的问题,并为此做好心理与专业的准备。二是基于大学生偏好使用社交媒体“社交”功能的特点,指导老师以社交媒体为平台,引导学生增加对社交媒体“言论/评论”功能的使用,在专业圈内除去隐私信息的真实案例、问题等,鼓励同专业学生多角度思考、参与讨论,提供建议和可行性方案,在网络互动中,使更多鲜活案例内化为参与互动学生的间接经验,使参与互动的学生从同辈群体中得到更直接的启发和更有效的成长经验[1]。
(二)建立校企结合心理辅导网络
根据访谈及调查问卷的数据分析可以看出,顶岗实习的学生容易出现:进入岗位角色慢、岗位适应性差、自信心不足、人际关系不协调、畏难情绪等问题。这些问题会引起初入职场学生情绪的焦虑,心理上的挫折感,如果不及时地进行心理疏导和情绪干预,极易导致学生对工作丧失热情、对职业失去兴趣、产生畏难情绪甚至选择逃避。根据高明的研究成果,社会支持、人格特征与顶岗实习学生的心理健康密切相关,获得社会支持较多的学生会表现为外向、信赖和乐于助人;反之获得社会支持较少的学生会更加内向、神经质、不合作和冷漠[2]。因此,学校可在顶岗实习前对学生进行心理测试来普查和预测实习期间可能出现的心理问题,针对潜在问题做心理辅导和预案,建立以指导教师为主体,实习单位为辅的心理辅导网络,将心理测试和普查的信息与顶岗实习单位分享。指导教师与实习单位领导在学生实习期间进行观察,对出现心理问题的学生进行及时帮助、请老师进行心理辅导。二是充分运用网络和社交媒体,保持与学生的常态沟通,帮助学生答疑解惑,调节情绪、疏导心理压力,在学生最需要的时候,把人文关怀带到学生身边。
(三)建立个人成长档案
人们如果对某件事情感兴趣,就会积极主动地投入时间、精力去探索,获得知识积累或成就感,从而感到情绪上的满足,所以培养、引导学生产生职业兴趣至关重要。学生缺乏工作经验,面对棘手事件和难题有畏难情绪是可以理解的,作为学生的指导教师/企业领导,主动或被动帮学生处理问题需要具备一定的技巧,不能完全替代学生解决问题,以至于使学生缺少了直面困难、从问题中吸取经验教训的成长过程。学生建立个人成长档案,记录自己面对困局或难题时,如何分析问题、解决问题的过程,以及自己的心得体会,既有助于学生理清思路,总结经验;又可以让学生回顾自己的成长过程。学校领队老师可以运用网络,及时地了解顶岗实习学生所面临的专业困境和心理压力,及时进行指导与疏导;根据学生的实习进度,定期查看个人成长档案,对学生的成长客观点评,对取得的成绩予以肯定和鼓励,帮助学生树立客服困难的勇气,从解决难题的过程中获取成就感,激发学生的职业兴趣,提升顶岗实习效果,更好地承担起岗位职责。
(四)建立多轮循环顶岗实习培养模式
在顶岗实习学生的调查问卷与访谈中,有的学生谈到通过顶岗实习,发现了自己在校学习中存在的不足,意识到应该如何改进学习方法,提高学习的有效性和学习的主动性;还有学生谈到通过顶岗实习,开阔了视野,发现了职业新的发展空间,表示如果有机会,一定要多练就一些专业特长和本领;很多同学表示如果能再有学习的机会,一定会倍加珍惜。学校为学生提供的顶岗实习机会,使学生第一次面对真实的社会和工作岗位,在实践中他们亲身经历了各种挫折,承受了巨大压力,也检验了他们在学校所学的知识与方法,在感知社会的同时,他们也在更客观地认知自我、自觉意识开始唤醒,他们发现了自己以往在学习方法、人际交往、毅力培养以及成才意识等诸多方面的不足,比以往更清楚地知道自己应该在哪些方面做出怎样的努力;且更珍惜自己在实践中得到的直接经验,希望能够得到总结和提升。鉴于目前大多数高职酒店管理专业采用的2.5+0.5顶岗实习模式,笔者建议采用“学习-实践-再学习-再实践”(1+0.5+1+0.5模式)多轮循环顶岗实习的培养模式,这既满足了学生在顶岗实习后,希望能再有学习的机会来总结经验、弥补不足的迫切愿望;同时符合认识论“实践-认识-再实践-再认识”的认识规律,学生在学校所学知识在实践中得到检验和转化,在实践中得到的经验在下一轮的学习中得到升华,在实践中发现的不足在下一轮学习中得到弥补和纠正,这样的每一循环的内容已不是简单的重复,而是能动地进行到更高一级的程度。这必将极大地提高学生顶岗实习的成效,为学生提供更多的实践成长的机会,更有效地提升学生的职业能力和市场竞争力。职业教育比较发达的澳大利亚TAFE已实行了“学习-工作-再学习-再工作”的多循环培养模式,洛桑酒店管理学院也采用两个学期的操作实习取得了许多成功的经验,这无疑对我们会有更多的启示[3]。
三、结语
综上所述,高职院校在学生顶岗实习效果的提升方面还有较大的努力空间,做好这项工作,对落实为国家培养高素质应用型人才的要求有着积极的意义。本文的研究对象是顶岗实习的学生,探讨的是高职院校与指导教师在提高学生顶岗实习效果诸方面的正相关性,从实习单位的角度去探究如何提升顶岗实习的效果,还有待以后的进一步研究。
[参考文献]
[1]段喜莲.“微时代”环境下提升高职酒店管理专业学生职业兴趣的研究与实践[J].佳木斯职业学院学报,2015(3):2-3.
[2]高明.高职学生顶岗实习期心理健康状况与人格特征、社会支持的相关研究[J].中国健康心理学杂志,2012(8):36-37.
Abstract: This paper analyzes the present situation of higher vocational colleges' post practice, and points out the development of higher vocational college students' post practice. It also discusses the higher vocational college students' post practice system based on the quality evaluation.
关键词: 质量评价;高等职业院校;学生顶岗实习;体系
Key words: quality evaluation;higher vocational colleges;student post practice;system
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2014)17-0240-02
0 引言
随着高职院校教学改革的不断深化,高职院校的教学逐渐从传统的理论教学转变为注重实践能力的培养,也是符合社会企业对实践技术技能型人才的需求。顶岗实习是学生到企业具体的工作岗位中,在真实的工作岗位环境下从事该岗位的工作内容或生产劳动活动,以培养学生岗位实践能力[1]。顶岗实习不仅能有效的培养高职学生的职业能力,还能有效的提高高职学生的职业道德素养,为高职院校培养出符合社会企业需求的人才[2]。目前,高职院校的顶岗实习还处于初步探索的阶段,高职学生在顶岗实习中还存在着一系列的问题,因此,完善高职院校顶岗实习的质量评价体系对保障顶岗实习的顺利实行具有重要意义。
1 高等职业院校学生顶岗实习的现状
1.1 高等职业院校学生顶岗实习的发展 近年来,很多高等职业院校正在积极探索和实行高职学生的顶岗实习,并且取得一定的理论和实践成果,特别是在建立完善的高职学生顶岗实习的制度和管理方法、高职学生顶岗实习的质量评价等方面取得创造性的研究探讨,为高职院校进一步科学有效的建立学生顶岗实习质量评价体系奠定基础。例如,武汉城市职业学院学生顶岗实习通过信息平台实施过程管理,经过一段时间的探索已初步形成制度化和程序化管理,主要从制度、申报程序、组织机构和质量管理机制等方面得以保障,特别是严格的质量管理机制体制。浙江建设职业技术学院关于高职学生顶岗实习制定高职学生顶岗质量目标和管理方法[3]。镇江市高等职业院校制定高职学生顶岗实习管理绩效评价。焦作大学关于高职学生顶岗实习实施加强领导管理、专项经费支持以及严格的考核制度。各个高等职业院校通过建立一系列学生顶岗实习的管理制度和质量保障体系,从而保障高职学生顶岗实习的顺利实行,同时为高职院校顶岗实习进一步发展提供科学理论指导。
1.2 高等职业院校学生顶岗实习存在的主要问题
1.2.1 社会企业缺乏对高职学生顶岗实习的重视
在高职学生顶岗实习过程中,由于企业要提供培培训技术人员以及培训场所,并且需要提供高职学生顶岗实习的工资酬薪,同时需要保证高职学生在顶岗实习过程中的合法权益不受到侵害,因此,企业在高职学生顶岗实习的过程中会额外增加企业人力和财力的投资,一定程度的影响企业的经济效益,导致企业缺乏对高职学生顶岗实习的重视,甚至企业拒绝高职院校顶岗实习学生。现阶段企业履行社会育人的职责还有待提升,企业在追求经济效益的同时,还应加强社会育人职责,实现企业经济效益和社会育人共同发展。
1.2.2 高职学生缺乏对高职院校顶岗实习的认同
很多高职学生对于高职院校与社会企业建立合作,推动高职学生顶岗实习的发展表现态度冷淡,并采取消极的态度对待高职院校的顶岗实习。由于高职学生接受传统教育都是在学校与教室中进行授课,而将高职院校顶岗实习将传统的在学校和教室中的授课转变成在企业中授课,高职学生对于高职院校以培养实践能力为重点的教学教育方式还不能完全适应。此外,高职院校顶岗实习的学生不认同粗放密集的企业生产线工作,高职学生认为企业生产线的工作单调和重复,并不能有效的学习新的技术知识和技能,也不能有效的提高自身的实践工作能力,另外,高职顶岗学生的文化程度较高,对于与自身同在企业生产线生产而文化程度相对较低的技校生或工人一起感到不平衡,降低顶岗实习的积极性和热情,导致高职学生缺乏对高职院校顶岗实习的认同。
2 高等职业院校学生顶岗实习质量体系研究
2.1 建立多级顶岗实习过程网络化管理评价体系 多级顶岗实习过程网络化管理评价体系是建立顶岗实习网络平台管理模式,即由校内指导教师、企业指导教师、辅导员或班主任以及顶岗实习平台管理员等通过网络平台对学生顶岗实习过程进行多级质量管理。校内指导教师主要负责对顶岗实习学生的专业指导,并督促学生完成实习计划,负责检查、落实实习任务,批阅实习日志、总结,并负责学生岗位工作期间的安全。顶岗实习期间指导教师在顶岗实习平台工作,必要时要到现场检查学生工作状况。企业指导教师主要负责岗位工作任务的具体指导。辅导员或班主任主要负责学生的政治思想工作,对学生进行心理辅导和咨询,负责学生安全,处理学生日常事务。顶岗实习平台管理员主要负责上传学生个人信息、实习安排及考核办法等并收集学生顶岗实习相关工作资料。校内指导教师、企业兼职指导教师以及辅导员或班主任可以通过网络管理平台指导学生实习,查看和批阅学生学习日志、周志等,并给出评分评语,对学生实习状态实时跟踪,从而保障学生顶岗实习过程管理的质量。
2.2 建立健全顶岗实习工作质量保障体系 高职院校要指导学生家长书面签署顶岗实习协议,由辅导员确认后经学校相关部门进行审批,或由学生所在的院系向学生家长写告家长书,告知家长学生顶岗实习时间、地点、实习任务及具体的实习要来达到家校共同管理的目的,同时院校和企业共同为学生购置意外伤害保险或工伤保险等。在顶岗实习期间,辅导员或班主任及校内指导教师要坚持对学生开展思想教育及心理疏导工作,指导学生树立正确的人生观和价值观,树立吃苦耐劳、磨炼意志、提高素质、增长技能的意识,指导学生遵纪守法、严守企业、岗位工作纪律,同时对出现心理问题的学生进行及时心理疏导;另外,开展必要的生活常识教育和社会活动安全常识教育,杜绝因无知导致安全事件发生。企业指导教师要开展顶岗实习过程中学生安全意识教育、岗前安全生产教育以及培训,保证顶岗实习学生具备必要的安全生产知识和自我保护能力,掌握本岗位的安全操作规程。高职院校领导每月派人前往巡视或安排常驻人员蹲点管理,并做好顶岗实习情况记录;建立信息化管理和反馈制度,教学管理部门做到对有关数据信息及时并及时向院校反馈,校内指导教师和企业指导教师要定期分别向学校和实习单位报告学生顶岗实习情况。通过建立健全顶岗实习工作质量保障体系,保障顶岗实习学生的安全和工作顺利开展。
2.3 建立健全顶岗实习工作考核质量评价体系 关于顶岗实习工作考核质量评价,企业指导教师重点考核学生实践操作能力和职业素养,包括学生工作态度、职业素养、协作能力、专业技能、创新意识等,并填写《学生顶岗实习考核表》;校内指导教师重点考核学生组织纪律、实习任务完成情况,包括学生实习日志、总结、内容完成情况等。顶岗实习网络平台根据考核方案在后台自动生成综合成绩,计算公式为:学生顶岗实习成绩=[周志*60%+总结*40%]*40%+企业*60%。在顶岗实习结束之际,院校不仅对于顶岗实习工作过程管理突出的而且对于资料收集完整整理得好归档及时单位和个人给予奖励表彰,顶岗实习完整资料包括顶岗实习协议、顶岗实习计划、学生顶岗实习报告、学生顶岗实习成绩、顶岗实习周志、顶岗实习巡回检查记录以及顶岗实习考核表、实习经历证明等。经过这一系列的工作逐步建立健全顶岗实习工作考核质量评价体系。
3 结束语
高职院校学生的顶岗实习能有效的缩短高职院校传统的理论教学与社会企业需求实践技术质能型人才目标的距离,为社会企业输送有用的人才。对于高职学生而言,高职院校安排的顶岗实习不仅能有效的培养高职学生的职业能力,还能有效的提高学生的职业道德素养,为高职学生未来更好的发展奠定坚实的基础。通过建立多级顶岗实习过程网络化管理质量评价体系、健全顶岗实习工作质量保障评价体系及质量考核评价体系,从而有效地保障高职院校学生岗位实习的质量。
参考文献:
[1]刘超慧,高国云,王力昆等.高等职业院校学生顶岗实习存在问题的研究[J].中国外资(下半月),2013(7):280.
关键词 顶岗实习 三级制 校企合作 三赢 启示
中图分类号:G642 文献标识码:A
On the Teaching Achievements of Three-tier System Internships
――Take Guangzhou Panyu Polytechnic Toys Quality Inspection
and Management Professional Internships as an example
PENG Yu
(School of Mechanical Engineering, Guangzhou Panyu Polytechnic, Guangzhou, Guangdong 511483)Abstract In the teaching plan of vocational college, the internship is an important professional core course, internships usually performed semester when students graduate. Guangzhou Panyu Polytechnic toy quality inspection management professional, is a three-tier system of internships manner. Three-tier internships, refers to as "first-year professional discipline, professional skills training in second grade, third grade job skills training," while the professional ethics education, professional education and corporate interest in culture and education throughout the internship process.
Key words internship; three-tier system; school-enterprise cooperation; triple win; revelation
1 三级制顶岗实习的定义
顶岗实习是一门与工程实际联系紧密的专业课程,它是玩具质量检验与管理专业工程应用中重要基础内容之一。
广州番禺职业学院玩具质量检验与管理专业的人才培养方案中,顶岗实习是一门综合性很强的科目。综合性很强,不只是体现在顶岗实习的实行,还可以从在教学时间安排上看出。玩具质量检验与管理专业的顶岗实习模式是“一年级职业训导,二年级专业技能训练,三年级岗位技能实习”,同时将职业道德教育、专业兴趣教育和企业文化教育贯穿顶岗实习全过程。顶岗实习签署实习协议、买保险、按不低于国家规定的工资最低标准给学生发放实习工资。三级制顶岗实习,是让学生尽可能早地将学校所学知识与实践经验相结合,尽早地与企业环境接触,提前适应社会的发展。三级制顶岗实习的出台,是学校、学生、企业三方不断磨合的结果,是三者三赢的选择。
2 三级制顶岗实习的具体安排和考核方式
广州番禺技术学院玩具质量检验与管理专业的顶岗实习,在从学生在第二学期暑假开始的第一阶段,时长2~8周;第四学期的暑期为第二阶段,时长是2~8周;第三阶段是在学生第六学期教学周第一周开始,进行时间最长的顶岗实习安排,时长16周。
第一阶段,是在学生第二学期的暑期,此时顶岗实习是作为职业能力选修课的形式存在的,在学生自愿选课的前提下安排的。学生选课名单确认后,由玩具质量检验与管理专业的专业教师,与专业对口或专业相关的企业联系,根据企业以及学生的个人意愿,以职业训导为中心思想,对学生进行暑期顶岗实习安排。这一阶段,企业、学校对学生的要求较少,主要是培养学生对职业认知、公司概念、个人技能等的基础教育。
这一阶段对学生顶岗实习成绩的评定主要依据三个方面:(1)学校专业指导教师是对学生顶岗实习过程情况的考核,在绩效考核中要用事实说话,很好地维护每个学生实习成绩公平公正,维护了纪律的严肃性。(2)学生实习期满按规定时间返校后,要求学生撰写的实习工作总结,学校专业指导教师组织对学生进行答辩与座谈,了解学生对顶岗实习工作的真实体会和收获; (3)由学生自我管理小组根据实习学生在实习期限间的各方面表现提出综合的自评意见,为专业指导教师的考核提供重要参考。
成绩考核比例:工作记录20%+实习报告20%+实习单位评价40%+实习答辩20%。
第二阶段的顶岗实习,安排在学生第四学期的暑期,同样是作为一门学生职业能力选修课的形式存在的。这一阶段的顶岗实习,同样也是安排了2~8周的时间,在企业和学生双向选择的前提下,进一步地考虑学生的专长、能力。这一阶段,顶岗实习是以专业技能训练为主。企业会对学生提出比第二学期的顶岗实习中高一阶的要求,学生会接受到更新、更专业的技能培训。顶岗实习的执行基础是在企业、学生和学校三方获得 “三赢”,由于实训安排在企业内部,需要兼顾企业的生产现状,在此基础上,尽量结合学生(二年级)的职业生涯规划来安排。
第四学期的顶岗实习考核要求,和第一阶段的顶岗实习考核制度是一样的,但是增加了校外指导教师以师傅带徒弟、短期培训等方式进行一对一或一对多指导。
第三阶段的顶岗实习时间最长,为期16周。在这一阶段,顶岗实习是作为职业能力必修课存在的。此时,这门课程学分为16个学分,在学生毕业当学期进行,也可以解释成毕业顶岗实习。毕业顶岗实习即第三级岗位技能实习,是在第六个学期(一般约四个月),毕业实习与就业相结合,并根据企业的用人需求,学生根据自己的专业特点和就业倾向,毕业生与企业进行双向选择,学生以企业试用员工身份独立工作,完成毕业顶岗实习。一方面,毕业实习让学生对专业知识进行了综合运用并得到提高;另一方面,企业对实习的学生进行就业试用,考核合格者录用。学生将由毕业设计的指导老师跟踪管理,同时委托企业兼职教师协助管理,由企业和指导老师共同考核。
毕业顶岗实习主要以与就业相结合的形式。实习岗位与专业培养目标基本保持相对应,主要有玩具企业助理QA工程师、实验室测试助理工程师等。实习地点、实习单位与岗位采取学校推荐和自己应聘相结合的方式,主要岗位和单位以自己应聘单位为主,在自己不能找到实习单位的情况下,学生应无条件地服从学校安排的实习单位与实习岗位。
3 三级制顶岗实习的教学要求
三级制顶岗实习,鉴于其实践性、社会性及延续性,这就使三级制顶岗实习具有其独特的教学要求。
三级制顶岗实习,学生在实践教学过程中不断地验证理论知识,不断地学习最新操作技能,不断地适应社会发展和企业环境的过程。在顶岗实习过程中,学生不停地调整自己的心态,充实自己所学知识,扩展自己的社会人脉。
教学要求:(1)在实习教学过程中,应着重提高学生专业学习兴趣,进而激发学生对专业热爱;(2)在实习教学过程中,在每个实习单元之前要安排专人负责介绍实习内容等;(3)在实习教学过程中,在每个实习单元结束之后要组织研讨活动,及时总结和提高理性认识;(4)在实习教学过程中,培养学生如何提高生产效率的能力,从而降低产品成本提高产品的竞争力的意识;培养质量意识、安全意识、管理意识、合作意识、竞争意识等;(5)教学过程中要注意培养学生自学的能力和社会能力(主要指团队合作能力和沟通能力)。
4 三级制顶岗实习的三赢效果
三级制顶岗实习过程中,所涉及到的三方,学生、学校、企业,在顶岗实习过程中,都获得了不斐的成果。
对学生而言,在三个阶段的顶岗实习过程中,除了不低于国家规定的工资最低标准的经济收入之外,得到更多的是在学校无法学习的操作技能,企业经验、社会适应能力。学生的顶岗实习,促使学生认识社会,熟悉自己将要从事的行业、企业的工作氛围,帮助学生更好地将所学理论知识应用于就业后的工作实践,并且进一步加强学生专业技能的训练,提高学生的实际工作能力,塑造“一技之长+综合素质”的高技能人才;同时引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观和就业观,为就业做好心理准备,为实现毕业与就业的零距离过渡奠定良好的基础。学生人际关系学习,学会社会、企业中职场伦理关系,扩展自己的社会人脉。
对学校而言,组织学生完成顶岗实习的目的,是在教学过程中,为了切实提高教育教学质量,加强学生实践能力的培养,使专业的人才培养方案、教学手段、教学设施等多方面跟社会的发展。学校应及时跟踪市场需求的变化,主动适应区域、行业经济和社会发展的需要,有针对性地调整和设置专业;以就业为导向,以提高学生职业能力为目标,改革课程体系,使其更加贴近企业工作流程,学生进入企业后能够胜任工作。在此过程中,学校加强了校企合作的力度,对于社会导向有了更多更深入的了解。
站在企业的立场,人才的培养是多方面的。企业的人才选用时,除了常规的招聘方式,在选择与高职院校合作培养人才时,就开辟了另一条新的道路。以南海美泰玩具公司为例,企业与专业合作,分批次分年限地接受学生进入企业实习。初次进入企业工作的学生,企业一般会将顶岗实习分成两个阶段,第一阶段学生安排在工厂车间,由车间熟手对学生进行最基本的玩具零件组装指导,第二阶段,学生单独进行操作。第二次进入企业顶岗实习的学生,企业根据学生的专长、能力、个人意愿进入车间组装玩具,或进入设计室设计玩具、或质量检验部门检验玩具质量。第三阶段,企业将学生当成独立的社会人对待。对于工作要求、工作态度、工作能力都是以正式员工对待要求。在这三个阶段中,企业不停地选择、考察、培养员工,寻找适合自己企业文化,培养符合企业目标,能促进企业发展的员工。企业在学生顶岗实习过程中,除了解决了用工忙时的企业人才需求,还达到了省时省力寻找、培养人才的目的。
5 结语
为适应社会需求和高职院校的自身发展的要求,高职院校需要不断地寻求不同地合作渠道。三级制顶岗实习就是在这一前提下进行的实验性教学改革。工学相结合的教学模式,加上顶岗实习的多形式执行,为高职院校的进一步发展、跟上社会生产工艺的进步、以及人才的培养提供方便。三级制顶岗实习是校企合作的一个成功案例,为学生、高职院校、企业创造了三赢的机会。三级制顶岗实习是现在高职教育的发展方向的一个启示,是教学手段的一种提升,是教学模式的一种创新。
参考文献
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1.1制订人才培养方案
在人才培养方案制订过程中,邀请各大医院护理专业专家和临床带教老师对人才培养方案提出意见和建议,针对意见进行修定完善。对于课程的设置及课程内容的安排从工作实际出发进行调整;加大校内实训课的比重,重视校内教学内容与校外顶岗实习实训内容的衔接。
1.2项目化课程改革
充分利用校内实训室,特别是模拟仿真实训室,校企业合作开发面向真实工作情景的仿真项目化课程,以项目为单位组织内容并以项目活动为主要学习方式的课程模式。目前护理系已有三门课程项目化进入实施阶段,其余课程都在进行项目化改革中,以求最大限度的让学校教育与临床实践零对接。
1.3共建完善师资队伍
为了与顶岗实习工作更好的接轨,我院聘用在医院工作的高级职称护士以及经验丰富的退休护士做兼职护理教师到大学任教。他们有丰富的临床实践经验,承担某种课堂授课工作并成对学生实习进行指导。兼职教师的临床服务与教学的双重角色,使医院加入到对临床实习质量、临床护理教学质量的关注上来[2]。同时每年利用假期派出学校专职教师去医院进修,了解行业的最新动态,不断更新知识。共同打造专兼职结合的师资队伍,提高教学质量。
二、提高实习前培训质量
2.1改革实习组织形式
采用实习学生和实习单位双向选择,在实习学生进入实习阶段之前根据各级各类医院对实习生的规格要求,通过医院选拔和学校推荐的方式确定临床实习单位,学生在选择实习单位的过程中要经历行业了解、求职面试等阶段,锻炼了学生的社会能力,学生对得来的实习单位也比较珍惜和满意。
2.2强化职业素养
我院在顶岗实习前对护理专业实习学生进行集中岗前培训,强调实习同学对待护理专业必须有事业心和职业信念,对待患者要有同情心和爱心[3]。同时加强护理礼仪、人际沟通、基础护理技能、专科护理技能等培训,特别开设了提高职业防护意识专项培训,请临床一线专家对临床各科室如手术室、监护病房、口腔科、血液科等高职业危险科室,及针对各病区护理操作特点做专科职业防护教育。提高学生的职业综合防护能力。
三、实习过程中的质量管理
3.1校企合作保证实习的有效性
与承担护理临床实习的实习基地共同建立《临床实习规范化管理规定》,以提高护理临床实习教学质量,建立健全临床实习层级管理制度,同时加强临床实习的组织管理,注重对带教老师的选拔和培训,实施临床带教的规范化管理,开展对护理临床实习效果评价,强调出科考试环节。完善临床实习奖惩机制,严把临床实习质量关,保证顶岗实习的有效性。
3.2实训基地建设
乐职院护理系近年来,一直积极和四川省内的二级甲等以上的医院以及全国一些知名的医院建立友好合作关系并协商签署实习基地协议书。为了能够吸引实习合作单位,促进顶岗实习的顺利进行。乐山职业技术学院充分发挥学校多学科、师资及教研能力雄厚的优势,每年接受实习基地职工来学院培训、学习,并且邀请校外实习基地的专家参与学院横向课题的研究工作,同时聘请四川省范围内的实习基地的专家为我校客座教授。以此建立与实习基地更加稳定的联系,在顶岗实习的过程中实现双赢。
3.3建立顶岗实习专职指导教师队伍
乐职院护理专业顶岗实习在指导人员组成上主要包括校内指导老师、校内辅导员、校外(实习单位)指导教师;在指导形式上校内指导老师、校内辅导员主要通过现场教学指导,网络、电话指导等形式进行辅导。校外指导教师主要负责在实际工作环境中对实习同学进行指导。通过三导师从思想、业务、生活等方面对学生进行全方位指导。还制定了专职指导教师的选拔规范,加强双师素质教师的培养力度,建立顶岗实习专职指导教师队伍,加强对指导教师的绩效考核,考核业绩与个人收入挂钩,保障指导效果。
3.4建立顶岗实习网络平台
我院建立了顶岗实习网络平台,对顶岗实习信息进行管理,能及时与实习学生联系沟通并进行信息通知和数据统计的一个实习信息反馈网络,通过顶岗实习网络平台建立合作实习单位档案与数据库,对实习单位进行分类和统计。实习同学可利用自己的账户进入系统并完善个人的实习数据库个人信息,并通过系统提交实习周记以及向老师提问,教师可及时了解学生动向。教师通过顶岗实习平台指导学生实习工作,对学生所写的日志进行批阅,对学生提出的问题及时处理,并通过系统记录反映出来,系统所反映的信息也作为考核指导老师和学生的依据。
3.5实习质量评价系统
为促进学生顶岗实习规范管理、保证顶岗实习质量,我院建立了学生顶岗实习的多元考核机制,学生顶岗实习主要的工作和学习都在实习单位,对学生的考核以校外(实习单位)指导老师为主、校内指导教师和校内辅导员为辅助、与学生互评相结合的多元考核机制。实习单位以实习学生轮转的每个科室为单位,按《临床实习规范化管理规定》由每个实习科室对学生进行考核,考核内容包括职业素养、工作态度、理论知识和实践能力,考核形式主要以日常考核、出科理论和技能考核三种。考核结果作为学生顶岗实习成绩的主要部分;学院指导教师主要就顶岗实习手册中相关的临床护理病历、实习周记、实结等内容进行评价;学生互评侧重对实习纪律、师生关系、同学互助等方面评价。将各块考核赋予一定的权重列入总评成绩,以确保考核成绩客观全面。
四、顶岗实习信息反馈系统
一.准备期
准备期是从学校组织学生报名参加春运顶岗实习直至开始顶岗实习,大概一个月左右的时间。这个时期的各项工作都是为整个顶岗实习的开展打基础,决定着顶岗实习活动的成败。在顶岗实习准备期间,学校的主要工作应该包括以下三个个方面:
1.顶岗实习前的思想动员工作
高职学生的年龄阶段基本上属于18-20之间,虽然已经是成年人,但是心理上还是学生心态,要使学生真正接受顶岗实习,必须从思想上改变他们对于顶岗实习的认识:首先,顶岗实习是一个完整的教学环节,占有一定的学分,实习不合格的同学不予毕业;其次,顶岗实习是学校与企业达成的临时用工协议,其工资待遇与企业正式的员工有一定的差距是理所当然的;再次,顶岗实习可以提高学校人才培养与企业需求的契合度,进而有利于解决毕业生的就业问题。
2.加强校企合作,把课堂交给企业
每个岗位都有其具体的岗位要求以及工作技巧,这是学校教学范围所未能涉及的部分,也是学校教育的一个软肋。为了能够让实习生真正能够起到“顶岗”的作用,学校与实习单位之间必须加强沟通与协调,对参加顶岗实习的学生进行必要的岗前培训。学校负责组织、安排工作,合作企业负责业务教员与培训内容。针对春运顶岗实习岗位的需求,学院与实习单位共同制定了培训计划:以实习车队为单位,安排了包括电气化铁路安全知识、客运常识、客运规章制度、客运服务礼仪等四个主题,共计38个课时;在培训结束后,还安排了安全考试、综合业务考试,进一步保证岗前培训的质量。
3.建立完善的顶岗实习管理体系
顶岗实习是否能够安全、有序的开展关键在于管理体系是否健全、规章制度是否完善。顶岗实习的组织管理工作,是一项系统工程,需要学校和企业共同参与。
A.四方联动,为顶岗实习保驾护航
所谓“四方”是指实习单位、教务处、学工处、二级学院。实习单位负责学生工作时间的管理以及业务指导,而学校的教务处、学工处、二级学院则具体负责实习学生的实习考核、非工作时间的管理工作。在春运顶岗实习中,广铁集团公司、南昌铁路局建立了以车长为核心的管理团队,学院教务处建立以个人素质、工作态度、专业知识、工作能力等四个维度为基础的实习评价体系,学工处负责制定顶岗实习所需要的规章制度,二级学院负责具体的学生管理工作。
B.建立严谨的层级管理体系
由于顶岗实习的地点比较分散、原有的班级被打散,实习期间的学生管理必须要有严谨的层级管理体系。湖铁职院建立了以二级学院为管理主体的层级体系:二级学院院长辅导员或班主任学生干部实习小组组长。
二.适应期
这一时期是指学生对实习岗位、新的生活环境、新的人际关系圈由新奇到冷漠的过程。它是实习生从学生身份到企业一线员工身份的过渡时期。具体可分为三个阶段:新奇期、倦怠期、冷漠期。
1.新奇期
学生初到实习单位,对实习岗位、新的生活环境、新的人际关系圈等有较强的新鲜感,加上实习单位的热忱接待以及悉心指导,淡化了新环境的种种不适应。这个时期的管理工作应以建立通畅的层级信息沟通渠道、稳固新成立集体为主。
2.倦怠期
倦怠期是指度过新奇期后,实习工作进入正规,实习生逐渐感受到工作的枯燥以及劳累后产生厌烦甚至抗拒情绪和行为的时期。这个时期是学生工作最困难的时期,一方面要防止学生产生过激行为,另一方面还要保证实习生能够保质保量的履行岗位职责。春运顶岗实习主要承担的是乘务员的工作,任务量大、工作时间长,但是安全责任也是很重大,如果不能解决好这个时期实习生的倦怠感问题,后果很严重。因此,湖铁职院充分发挥联接实习单位与实习生的桥梁作用,一方面通过QQ软件、微信平台等学生喜闻乐见的沟通平台时刻关注实习生的思想动态,另一方面加强与实习单位的沟通,及时把学生所体现的问题报告给实习单位,从而做到“及时发现,及时处理”。
3.冷漠期
冷漠期是指实习生基本适应岗位工作和生活,基本掌握了实习期要求的基本知识和基本技能,能够做出成绩、相对平稳的一段时期。这一时期表面看起来风平浪静,学生工作效率提高,基本能够达到熟练工的要求,但是实习生对于工作的热情消耗殆尽,进入例行公事的状态。针对这种情况,湖铁职院一方面通过大力宣传实习中发生的好人好事、工作中的先进小组以及个人等手段提高实习生的荣誉感、集体归属感,另一方面加大顶岗实习考核中工作态度模块的考核力度,把实习生的工作表现与实习成绩紧密联系在一起。
三.敏感期
这一时期是指实习结束前,实习生即将回归学校的兴奋与离开已熟悉的工作环境的不舍相矛盾的时期。这一时期的实习生的情绪很不稳定,对各种问题比较敏感,容易出现不理智行为,因此学生管理的主要工作在于稳定实习生的情绪,加强纪律教育和安全教育,保证顶岗实习的最后阶段的安全与稳定。如果发现学生中存在的问题,要及时解决,以免负面的情绪在学生中间蔓延,造成大面积的动荡。针对这种情况,学校在鼓励实习生继续坚守岗位工作的同时,还应主动与实习单位磋商顶岗实习后期交接工作,做到有条不紊的逐步结束顶岗实习。如果说适应期在很大程度上是为了让学生明白应该怎么做,那么在敏感期就是要让学生理解为什么要这样做,包括理解和接受企业规章制度、操作规程、铁路文化等。
四.后实习期