制药工程认知实习精选(九篇)

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第1篇：制药工程认知实习范文

关键词： 单元操作 工学研融合 课程体系 人才培养模式

当今时代，科学技术日新月异，知识经济方兴未艾，综合国力竞争日趋激烈。教育在综合国力的形成中处于基础地位，国力的强弱越来越取决于劳动者的素质，取决于各类人才的质量和数量。高等职业教育是教育事业中与社会经济发展联系最为直接、与人民群众的利益联系最为紧密的一种教育形式。它担负着培养数以千万计的专门人才和一部分高素质劳动者的任务。

我国已是制造业大国，为适应经济全球化，我国正加快社会转型和经济结构调整，实现创新驱动的经济平稳较快增长。实现这一目标需要大量的各级各类人才，尤其是应用型人才。我国的技能人才和高级应用型人才一直紧缺，近年来有数据显示，我国应用型人才的缺口约有三四百万。

高职院校是服务于我国社会发展的现实需求，根据《中国教育改革和发展纲要》提出的“加强实践环节的教学和训练，发展同社会实际工作部门合作培养，促进教学、科研、生产三结合”的要求，走出了一条新的培养高技能型人才为导向，“工学研”紧密结合的发展道路，取得了大量的丰硕成果。[1]

1.高等职业教育发展的意义

我国国家中长期教育改革与发展规划纲要（2010-2020年）明确指出了高职教育的重要性，提出高职教育要把提高质量作为重点，以培养在建设、管理、服务等第一线工作的高级应用技术型人才为目标。大力发展高职教育，对我国实现经济社会的可持续发展至关重要。

2.何谓“工学研融合”

“工学研融合”是人才培养的重要途径。目前，“工学研融合”已经成为获得世界范围内普遍认可的高职教育模式，是综合利用学校、企业和科研机构不同组织环境的教育资源，以培养学生的创新精神、实践能力、科研能力、就业竞争力等综合素质为重点，推进企业自主创新，培养具有丰富实践技能的高技能型人才的一种培养方式。长期以来，由于企业缺乏自主创新的动力和高职院校办学条件不足，定位不明确，人才培养模式存在问题等原因，导致一方面高职院校实训实习基地等办学资源不足，培养方式及目标与市场需求不相适应，毕业生就业压力大。另一方面企业缺乏高技能型人才，科研成果转化困难和竞争力缺乏等。因此，对高职院校工学研合作人才培养模式的研究具有重要的社会意义和应用价值。

国外工业化时间较早，经过多年的探索和完善，在学研产结合上有许多成功的模式值得我们借鉴。德国实施高等专科学校和职业学院构成的“二元制”高等职业教育，美国实施高校和企业合作的高等教育模式，英国实施“工读交替制”的多科技术学院体系，台湾地区颇具特色的技职教育系统等均称为高职教育的典型模范。

3.我省“工学研融合”的尝试与探索

美国的“美国高校大学――企业关系委员会”、被视为“德国经济腾飞秘密武器”的“双元制”、法国的“教育――企业工作线”等发达国家高职院校校企合作的经验表明，校企合作是高职院校最成功、最有效的办学模式。

作为职教大省，江苏省高职教育率先开展工学研融合、校企合作培养模式的探索，其规模和数量都位于全国高职教育的前列。但经过深入分析，我们发现，其中很多模式都只是对发达国家高职教育既有模式的借鉴与改造，缺乏因地制宜的创新，在适用性上存在着很大的局限。江苏省一半以上的高职院校办学历史不满十年，人才培养模式还处于探索阶段，存在资格证书制度不完善、资金投入力度不够、企业参与度不够、办学水平参差不齐、专业建设低水平重复、创新项目不足和社会认可度低等问题，且在高职教育界具有一定的典型性。[2]

4.单元操作对于制药专业的重要性

长期以来，职业院校采用的都是传统的综合学科体系的教学，侧重理论知识的归纳、演绎、分析和综合，制药专业相关课程的教学也不例外。以致我国高职学生专业理论水平很高，但是动手实践能力却长期处于较低的水平。这样培养出来的毕业生在就业时表现出诸多的不适应，如到岗后不能立刻上岗，岗前培训费时费力，严格一点说相比非专业社会劳动者没有太大的优势。为了改变这种状况，职业院校把目光聚焦到了高职教育的内涵建设上，而高职教育教学模式则是改革的核心。

高职教育课程体系的科学构建，必然强调其职业性，必须以能力为本位，改变以往实践教学中以验证理论为主的传统教学体系。在工作过程中，把能体现出职业技能和素质的典型任务作为学习内容，真正将理论教学与实践教学融合起来，构建起理论与实践教学和谐发展的课程体系，确保实现“学做合一、工学结合”的目的。

制药单元操作是药品制造专业最能体现学生职业综合能力和素质的核心课程，企业一线生产技术骨干的实际工作往往涵盖了生产工艺、设备、自动化、GMP、质量控制、成本核算等综合技能和素质。现有的教材中找不到符合“工学研融合”的新的学习领域课程要求的教材，因此，除了迫切需要编写一套将理论和实践紧密结合、以实际生产任务为导向的，体现学生综合职业能力的“制药单元操作”相关教材。而教材的素材除了课程本身的理论知识外，还需要专任教师经常深入企业一线生产岗位，与企业工程师或技术人员甚至一线工人进行调研，提炼典型工作任务，设置相应的学习领域课程。[3]

制药专业中与制药单元操作尤其是化学原料药单元操作相近课程的改革在高职院校已经展开，这方面的“工学研融合”课改课程已有《制药过程设备》、《化工单元操作》、《流体输送》、《流体输送与传热》等，有的还申报了国家精品课。中国农业大学出版社出版的高职高专教育“十一五”规划教材《制药过程设备》是制药类专业适用的教材，其参编作者有5%来自企业生产第一线的技术人员，然而该教材仍然存在重理论偏设备的问题，没有系统地让读者真正紧密联系生产实际，篇幅虽小却不精炼，似乎是精简的化工原理的上篇。天津大学出版社出版的《化工单元操作训练》及化学工业出版社出版的《流体输送与过滤操作实训》等教材主要是一些简单的验证性实验或孤立的小实验，教材内容与实际结合不紧密，实训无法达到培养学生综合能力的目的。因此，制药专业制药单元操作工学结合课程体系的开发是必然趋势。

5.如何实现制药专业单元操作“工学研融合”

在当前高等职业技术教育飞速发展的形势下，教育管理要正确定位，明确高职办学目标，培养充足的、适应市场需要的实用专门人才，走有中国特色的“工学研融合”之路。目前我国的工学研融合仍处于起步阶段，工学研融合的成功案例比较少，几乎没有成功经验的汲取，造成了工学研融合发展缓慢。由于经济体制、政策、资源等因素的影响，在学研产方面的探索也非常的有限，这使得学校和企业在合作的时候存在一定风险，无章可循。

制药专业单元操作如流体输送、沉降和过滤、搅拌、加热和冷却、蒸发和蒸馏、结晶和干燥等具有共同的物理变化、遵循共同的基本规律的基本操作。单元操作是制药专业操作人员必须熟练掌握的核心技术。因为所有的药物生产过程都是由上面所提到的若干种单元操作组合而成。而这门课程在学校教师往往都是通过理论知识讲解，多媒体演示来传授相关知识和技能。而实际生产中要求技术人员不是用眼睛看，更不是理论知识的回放。

以下是针对目前高职教育传统模式和“工学研融合”人才培养模式比较，借鉴国外成功经验，结合目前制药专业社会和行业发展及岗位需求，借鉴苏州高职院校学研产结合层次结构[2]，对目前存在现状和解决措施作以下探讨。

（1）培养目标

目前现状：学校培养制药专业人才的职业岗位针对性不强，实习到岗后依旧手足无措，不能将在校所学技能应用到相应岗位。高职院校应突破校本位的封闭单一办学模式，考虑市场因素的同时寻求与企业行业的紧密对接，以工学研结合教育为切入方式，以校企结合、定向培养企业急需人才为切入点，保证“工学研融合”实践性的教学模式，主动聘请制药企业人员构成专业建设指导委员会；同时企业也应认识到学校培养的人才质量对自身生存与发展的重要性，与学校共同制定培养目标，统一学校的发展和企业的发展。[4]

（2）专业设置与改造

目前现状：学校定性地做一定的市场调查，主要依学科和自身条件设置专业。但是由于制药专业性较强，市场是动态的，企业的需求三年后往往有较大变动。学校培养学生的计划赶不上市场和行业需求的变化。学校市场调研人员因调研的可操作性和其他因素使得调研数据往往非企业行业的第一手数据，与实际需求会存在一定的偏差。若学校主动聘请企业行业专家、高级技术人员及生产一线操作人员构成专业建设指导委员会，积极参与学校的专业建设，将其作为自身工作的一部分，提高企业的参与度，共同参与新专业设置和旧专业改造，则能够帮助学校培养企业自身所需要的，能够在最短的时间上岗，并能学以致用的人才。

（3）课程体系

目前状况：企业认为课程体系的设计是学校的事情；学校课程体系设计没有以市场需求为依据。这样所带来的直接问题是学校的课程体系没有突出职业教育区别于本科教育的优势，即培养高级应用型人才。而解决这一矛盾的措施是企业与学校共同进行课程开发，企业将制药生产中关键核心技术、成熟技术和技术改进引入课程体系，同时学校要注意相关核心技术的保密工作。这样既能突出制药专业课程体系的灵活性、职业功能性，同时制药企业的参与保证了校企共同建立起来的、以职业能力培养为导向的课程体系的质量，实现资源共享和双赢目标。

（4）教学条件建设与教学方法改革

目前现状：企业只是为教学提供一定的设备、场地，而这些设备和场地毫无疑问是目前行业非主流甚至淘汰的设备和场地，所以学生到岗后仍然不能快速顶岗。学生还是以认识实践为主，学校仍采用传统的以课堂为中心的教学模式，脱离生产。解决教学条件的约束的切实可行的途径是校企在共同的利益驱动下，如订单培养，在学校为企业输送专门技术人员的这一共同利益驱动下，校企才能真正紧密结合，共同进行教学基本建设和教学改革，构建起以职业能力培养为主线的教学方法体系。

（5）毕业实习与就业

目前现状：学生的毕业实习只是参观性的，停留在形式上，没有真正起到顶岗实训的作用。解决这一问题的措施是校企共同做好毕业生的实习和毕业设计，学生的毕业设计成果在甚至能为企业所用，既让学生初尝了职业成就感，使自己未来的职业生涯有一个良好的开端，又使三年大学生涯有一个圆满结局。学生顺利完成了学业实训，毕业后还能被企业留用。

（6）科技合作

目前现状：学校与企业基本没有或属偶然行为。目前中小型制药企业往往没有自己的研发部门，都实行研发外包；大型制药企业虽然有自己的研发机构或部门，但是仍然不能满足企业众多产品的研发创新和技术革新，尤其是制药生产工艺和技术优化改革。而这些成果转化或技术转让往往都发生在盈利性为唯一目的的科研院所，但是这些科研院所的成果一般并不成熟，且几乎没有后期的维护。高职院校往往没有企业那么多的资金投入在设备上，同时自身实力制约了高职院校与企业进行学研产的结合。所以企业很少青睐高职院校，形成没有需求也就没有发展的局面。如果企业和学校有长期合作的具体规划、目标、投入和利益分配协议，则在满足企业需求的同时也能让学校教师的教学研究工作取得较大进步。

（7）质量评估

目前现状：企业是旁观者，不参与教学质量和人才培养质量评估；学校也只是把评估看做教育行政部门和学校内部的事情。如果学校和企业都重视人才培养的质量，企业积极参与学校的质量评估，建立起内外结合的教学质量评估体系，则将大大促进“工学研融合”的良性发展，培养出更多的专业实用型人才。[4]

参考文献：

[1]夏建国，李晓军.加强产学研合作推进高职高专院校内涵发展[J].高职高专教育改革与建设，2002，（34）：60-67.

[2]李熙.苏州高职院校学研产结合模式的研究[D].武汉：华中科技大学，2012.

[3]陈建军.对台州高职制药单元操作工学结合课程体系的开发与探讨[J].求医问药（学术版），2012（10），497-498.

第2篇：制药工程认知实习范文

关键词：生物工程专业；校内—校外实习；教学改革

一、工厂实习

1.实习基地选择原则。工厂实习要求学生进入生产企业，参与生产实践，如何挑选实习基地，搭建稳定的实习平台，是保证实习顺利完成的重要因素。中山大学制定了《中山大学本科实习教学基地建设管理办法》，对实习基地的建设和管理进行了规范和加强。实习基地应具有一定规模、期限与稳定性，配备有经验的实习指导人员，提供合适的实习岗位、必要的实习条件和安全健康的实习环境，能满足学校相关专业开展实习实训、毕业设计、社会实践等人才培养活动的需求。基地设立的原则包括：（1）专业性原则。（2）普惠性原则。（3）可持续性原则。（4）共享性原则。（5）规范性原则。实习基地必须与学科专业人才培养密切相关，具有良好的实践教学条件，具备产学研协同育人的良好发展基础。居于以上考虑，我们的学生工厂实习企业定为广东温氏食品集团、肇庆星湖生物科技有限公司、永顺生物制药股份有限公司、广州齐志生物工程设备有限公司等。建设具有竞争特色的实践教学基地，满足学生的实习的目的。2.实习内容。我们将生产实践分为认知实习、生产实习层次。认知实习主要目的是使学生了解现代生物工程产业现状及趋势；了解生物发酵工程生产、生物产品生产的关键技术及其应用；了解现代生物制品的装置及生产方案。生产实习重点在于使学生了解企业的生产工艺流程和企业管理制度；体验现代生物制品的研发；感受生产与销售的真实氛围；安排学生到企业生产第一线工作和学习，提高学生的动手能力、实验技能和实践能力，接受企业的日常管理。认知实习我们可以通过安排讲座，邀请实习单位高层领导、技术专家做专题报告，介绍前沿科技动态和行业发展趋势以及产品的研发流程，参观公司展厅、研发部、生产部与销售部门等方式进行。如在肇庆星湖生物科技有限公司实习，参观科技展厅、核苷酸生产车间、生化厂等，参观过程中由专人协助带队教师进行讲解，了解基于药品规范的工厂内部的管理方法，参观过程中学生与技术人员密切互动。生产实习主要是在公司研发部和生产部门车间进行实际操作，如分别在菌种室、发酵创新平台、质量检测中心（QC）进行实际操作和学习，学习菌种的保存和放大、培养基的配比、产品的纯化及质量控制等整套工艺流程；掌握发酵罐的使用、拆、洗、装、验漏、消滤芯、空消和实消等完整的处理过程；学习气相色谱和高效液相色谱的操作。在永顺生物制药股份有限公司和广州齐志生物工程设备有限公司还学习了疫苗制备菌株与毒株的保存与复苏程序；动物疫苗制品的完整生产流程；生物反应器生产细菌苗流程；传统转瓶与生物反应器生产病毒苗流程等。

二、校内实习

校外工厂实习虽然可以接触生产第一线，但都是由工厂安排实习内容，一些关键性的工艺不能涉及，不利于学生动手能力的培养，也不能开展针对性实习内容。为弥补校外实习的不足，在学校项目基金“生物工程专业实验室与实习基地建设”的资助下，新购置了常压室温等离子体诱变育种仪、四联发酵罐、高通量生物反应摇床、喷雾冷冻干燥机、碟式离心机、陶瓷膜微滤器等生物工程上下游设备，单独组成一个独立的发酵中试基地，供学生使用。以教师科研项目“利用肝素提取废水生产蛋白酶再用于提取肝素”作为学生的实习内容，学生充分利用已有研究成果进行了发酵优化、酶蛋白提取、酶蛋白产品包装等工序操作。可以让学生接触到新型工艺设备，为以后的创新创业打下基础。

三、实习环节的经济投入

除了校内仪器设备的资金投入外，学校提供学生一定的后勤保障。不管是校内还是校外实习，实习过程中都存在一定的不确定性和安全隐患。目前学生的基础医疗保险，没有覆盖实习中可能存在的人身安全方面。中山大学历来高度重视实习生实习期间的人身安全问题。交通工具均为有资质的运输公司提供，同时为所有的实习生在实习期间均提供人身意外保险，为学生、指导教师、实习单位、学校本身等相关方分担了风险，解除了各方对于实习安全方面的顾虑，方便学生顺利完成实习工作。此外，学校提供校外实习生餐费40元/人（一天），减轻毕业实习生的实习成本，有利于他们安心实习。

四、实习评价制度和成绩评定方式

通过反复的实践反馈，逐步规范了实习内容、形式，制定出相应的考核方案和标准。学生赴企业实习，对他们的表现进行考察，保证他们生产实习的效果。认知实习包括学生对行业前沿科技动态和行业发展动态的掌握。生产实习包括学生结合理论知识，在工厂专业人士指导下进行现场观摩学习，进行实验仪器操作，生产实习评价体系由工厂指导老师们共同完成，保证更全面反映学生的动手操作能力以及分析问题和解决问题的能力。在实习完成后，指导教师除批阅学生的实习报告外，还要组织学生用PPT进行实习答辩，检查学生的实习成果。最终实习成绩由平时考勤、个人在生产实习中的表现、生产实习报告等总评而成。

第3篇：制药工程认知实习范文

【关键词】制药工程与设备；课程内容；教学方法；考核体系

国家“十二五”发展规划提出，医药工业是关系国计民生的重要产业，是培育发展战略性新兴产业的重点领域，主要包括化学药、中药、生物技术药物、医疗器械、药用辅料和包装材料、制药设备等。加强新型药用辅料、包装材料的开发和应用，提高药品质量，改善药品性能，保障用药安全。提高制药设备生产水平，鼓励符合GMP要求的新型制药设备的开发与生产，为提高药品生产水平提供支持。在新的形势下，将制药技术与制药设备、GMP等有机地结合起来进行研究与教学已经成为制药工程专业的新任务。

药品生产企业为进行生产所采用的各种机器设备统称为制药设备，包括制药设备和非制药专用的其他设备。《制药工程与设备》是我校制药工程专业本科生的专业主干课。该课程是一门实践性非常强的课程，主要研究我国制药行业在工业化大生产中常用的单元操作及其设备的结构、工作原理、性能、主要技术参数等。通过学习该课程，着重培养学生理论联系实际，运用基础理论分析和解决制药单元操作中各种实际问题的能力，在专业人才培养方面有着非常重要的作用。笔者从事该课程教学6年来，在课程内容建设、教学方法和手段、考核体系方面积累了一些体会，现介绍如下。

一、整合课程内容

1. 去粗取精，讲解典型设备，适当补充新型设备

我校制药工程与设备课程是面向本科毕业生开设，总共40学时，课程内容多、学时少。笔者通过认真钻研教材内容，挑选出具有代表性的典型实用设备进行讲解，比如粉碎与分级设备、混合与制粒设备、蒸发与结晶设备等，还适当补充新型的制药设备，如超临界流体萃取设备、膜分离设备等，努力把最精华的知识教授给学生。

2. 结合工艺介绍设备，使理论知识更加系统化

教材中设备类型较为陈旧，制剂专用设备的内容较分散、针对性不强。学生把课程中学到的设备都看成单个的个体，不能和工艺有机结合起来，而且课本上的设备不够直观，学生缺乏想象力，到工作岗位后对于已经学过的设备仍然不认识、不会使用。笔者到企业调研，把课本理论知识和岗位（群）的要求紧密联系起来，针对典型剂型（如片剂、注射剂等）工艺介绍每一个单元操作所使用的设备，使理论知识更加系统化，学生能够学以致用。

3. 增加常用药物分析仪器的使用和维护知识，满足实际工作需要

虽然学生在大二时就已经学习过《仪器分析》课程，但由于实践机会少，有些已经实习或工作的学生，在用人单位被分配到QC岗位工作后，反映不会使用和维护UV、HPLC等常用的药物分析仪器。笔者在教材的基础上，补充了UV、HPLC等常用药物分析仪器的使用和维护知识，使学生能够满足用人单位岗位（群）的实际工作需要。

二、改进教学方法

1. 采用直观式教学法，展示制药设备的实物或模型，增加学生的感性认知

课本上的图形极为抽象，且我校学生基础较为薄弱，对设备的结构、工作原理等缺乏想象力。没有开设实践课，缺乏实物，达不到用人单位对学生能够使用和维修、维护常用制药设备的要求。笔者借助多媒体教学和网络资源，下载制作了多种设备的实物图和工作原理示意图，以便于将设备直观地展现在学生面前。此外，学校也购买了一些设备模型，如精馏塔等。通过在教学过程中给学生展示一些实物或模型，让学生对所学的知识能够“看得见、摸得着”，增加了感性认知。讲解时先以图片介绍外观，用flas演示设备的工作原理和过程，并展示与企业合作录制的视频，配上文字和解说，让学生有了身临其境的感觉。

2. 采用情境式教学法，结合实习实训，增加实践性教学环节

目前重理论、轻实践的教学模式，已经不能适应用人单位的需要，采用情境式教学法，将课堂教学与实习实训结合起来，让学生带着问题深入制药车间实地考察，结合所学的理论知识解决问题。我系目前已经和九州通医药集团股份有限公司、马应龙药业集团、武汉健民药业集团股份有限公司等多家湖北省大型医药企业签订了长期合作协议。依托校企合作共建，我系组织学生到医药企业进行毕业实习，实行校内和企业双导师制，一方面派遣我系专任教师深入企业进行挂职锻炼，另一方面聘请企业专业实践丰富的各级各类工程师或企业管理人员担任企业导师，指导学生熟悉设备的工作原理、使用和维护知识，并引导学生运用理论课专业知识解决实际生产中遇到的设备问题。

3. 开展第二课堂学习，让学生撰写综述，使其了解设备的最新研究现状

以往学生学习目的不明确，学习积极性不高。大胆开展第二课堂学习，通过项目导向式教学，布置学生撰写制药设备的最新研究现状综述，要求学生自行查阅和整理资料，并对同类设备进行归纳总结，同时让学生了解现有设备存在的问题，并提出改进的设想，大大激发了学生学习的兴趣。通过撰写综述，学生能够积极主动地投身学习，提高了教学效果，同时为后续的考核体系改革奠定了基础。学生普遍反映，撰写综述需要查阅大量的相关资料，了解了很多新型设备，对课程有了更深的认识。

4. 通过校企合作共建，以实践促教学，构建双师型教学团队

笔者研究生毕业后直接进入我校工作，没有到企业就职的经验，仅靠学生时代知识背景和工作后自学的知识，已经不能满足课程教授的需要。针对知识老化问题，笔者借助“湖北省高等学校青年教师深入企业行动计划项目”，去企业挂职锻炼，达到以实践促教学，提高教学水平的目的。

三、增设过程性考核

过程性考核是对学生学习过程进行全面的考核，是对学生学习知识过程和综合应用能力形成过程进行监督和评价，是改进课程考核的重要措施。

开展第二课堂学习，采取项目导向式教学，增设过程性考核，提高了学生的实践、创新等综合能力，使教师对学生以及学生对自己都有了更全面更科学的认识，有利于培养具有主动学习能力的应用型本科人才，适应应用型高等教育的需要。

四、结语

通过6年的课程教学，笔者认为，开展第二课堂学习，可以有效地激发学生学习的兴趣，提高了学生的综合素质。学生利用课余时间上网查阅大量新型制药设备资料，归纳总结，撰写综述，不仅扩大了视野，锻炼了写作能力，为后续的毕业论文规范撰写奠定基础，而且促使学生主动学习，提出问题思考问题，培养学生自主分析和解决问题的能力，符合我校“以学生为本，培养应用型本科人才”的要求。

参考文献：

[1] 朱宏吉，张明贤.制药设备与工程设计[M].北京：化学工业出版社.2011.1

[2] 石晓梅.浅谈过程性考核在课程教学中的应用[J].科技创新导报，2013，（1）： 154-155

第4篇：制药工程认知实习范文

一、实习目的

1 实习单位简介

xxx保税区xxx合成制药有限公司是xxx医药集团股份有限公司下属子公司，成立于1993年，固定资产投资1亿多元，占地面积5万多平方米，是依据GMP（已通过认证）标准建设的头孢菌素和半合成抗生素原料药生产企业。地址位于xxx保税区内，1996年被市政府授予花园式企业称号。2003年兄弟公司xxx保税区丽达医药有限公司成立并由xxx合成制药有限公司治理、固定资产投资1亿多元，占地面积4.3万多平方米，一期工程枸橼酸铋钾生产车间现已落成，500MT头孢新车间，中试车间、中心化验室等相继落成，xxx合成及丽达将成为合成原料药生产及中试基地。

公司现有员工近300人，主要产品为年产700吨的 6-apa， 600吨氨苄西林、阿莫西林，160吨头孢曲松钠，30吨头孢他啶及头孢呋辛钠，其工艺和经济技术指标均已达到国际领先水平，产品质量均符合国际最新药典标准。年产值和销售额均已近4亿元，现已成为国内最具规模的青霉素三水酸原料药和头孢类无菌原料药生产基地之一。同时为了适应企业的持续发展，对原有品种扩展的同时开发头孢类原料药头孢匹胺、头孢尼西、头孢米诺等，心血管类药辛伐汀，消化系统药枸橼酸铋钾。

本公司以市场为依托，以高新技术为动力，以现代治理为手段，以创名牌、上规模为目标，以“超越自我，挑战极限”的企业理念，迎接新经济时代的到来。

2 实习目的及意义

（1）了解药厂厂区布局，车间布局，熟悉相关原则；

（2）熟悉药品生产工艺流程（从原料到成品），学习各车间物料流程，加强GMP知识和安全知识的学习，把理论与实践相结合；

（3）了解各部门日常工作，亲自体验，并自我总结；

（4）提高沟通及人际关系处理能力；

（5）体验上班族生活。丰富专业知识，积累工作经验，为以后走上工作岗位打基础；

（6）找到自身不足之处，早日弥补，增强自己适应社会能力。

二、实习内容

2.1 公司生产部门介绍

合成部分：合成一车间，合成二车间，合成三车间，500MT车间，负责头孢粗品的合成，离心干燥。

精制部分：精制一车间，精制二车间，精制三车间，精制四车间，负责对头孢类粗品进行精制加工无菌处理，得无菌粉，再送进包装车间包装就得到成品。

（1）合成部生产一车间

合成生产一车间是xxx合成有限公司四个合成车间中重要车间之一，该车间共有正式员工30人，车间主任1人，工站长1人，技术员2人，分四个班，车间的主要生产产品为头孢曲松钠粗品，年产量300MT，车间员工操作岗位分为：反应岗位和离心干燥岗位。

2.2 岗位实习内容

(1) 离心干燥岗位职责和工作制度；了解离心干燥岗位标准操作规程，熟悉产品和半成品的质量标准；把握该岗位主要设备的性能和使用注重事项

(2) 熟悉车间布局和管线流向

(3) 根据“上部料式离心机标准离心操作规程”，对头孢曲松钠粗品及中间体7-ACT进行放料，离心，洗涤操作，把握离心机速度的控制和放料阀门的切换

(4) 把握设备的清洁保养技能（离心机双锥，粉碎机，出料车，滤包等清洁保养）

(5) 使用摇摆式颗粒机进行产品的粉碎操作

（一）离心机

工作原理：

离心机是立式刮刀卸料自动过滤离心机，待分离的物料经进料管进入高速旋转的离心机转鼓内，在离心机力场的作用下，物料通过滤布（滤网）实现过滤，液相经液管排出，固相则截留在转鼓内，待转鼓内滤饼达到机器规定的装料量，停止装料，对滤饼进行洗涤，同时将洗涤液滤出，达到分离要求后，离心机低速运转，刮刀装置动作，将滤饼刮下，完成一次工作循环。

（二）摇摆式颗粒机

工作原理：

电动机直接针齿减速机，通过偏心凸轮带动齿条，驱动制粉轴往复旋转，使固体物料进入刮粉轴内仓，再由齿轮顶角将物料推出筛网成粒，粉型固体物。

（三）回转真空干燥机（双锥）

工作原理：

干燥设备通过对设备夹套的加热加温，内胆不停地翻滚搅和，同时对设备内胆进行真空抽湿，达到对物料的进一步干燥与混合的目的，本厂生产的干燥机广泛应用在化工，医药，染料，食品等行业。

产品生产流程：

7-氨基头孢三嗪（7-ACT）反应—离心干燥—7-氨基头孢三嗪湿料粉碎—真空干燥—7-氨基头孢三嗪干料粗品—贴产品标签—头孢曲松钠（CTR）反应—离心干燥—湿料粉碎—真空干燥—头孢曲松钠（CTR）粗品—贴产品标签—包装送进冷库

头孢曲松钠的制备工艺属于化然后再加入钠成盐剂进行反应析出结晶而制得，其特征在于溶媒是由烷的卤代烃，乙酸乙脂或丙酮与醇类溶剂和水组成的混合溶媒，在7-ACT和AE-活性脂的搅拌反应至澄清，再直接加入钠成盐剂进行成盐反应，待反应溶液变混浊时进行养晶处理，然后用头孢曲松钠的不溶性有机溶剂将结晶析出，最后经过常规的结晶洗涤、干燥后处理得头孢曲松钠成品。

7-氨基头孢三嗪的合成工艺方法以7-氨基头孢烷酸（7-ACA）为原料，经3-位三嗪环取代，先制得7-氨基头孢三嗪（7-ACT）。

头孢曲松钠的生产工艺合成的制备技术领域，由氮气保护，在溶媒中，由7-ACT和AE-活性脂在胺类中间反应物的作用下进行反应。

三、实习结果

在为期几个月的实习里，像一个真正的员工一样拥有自己的工作卡，感觉自己已经不是一个学生了，和上班族一样上班，天天8：00（20：00）在xxx集团集体宿舍门口等候公司专线车接送我们上下班，实习过程中我遵守公司的各项制度，做到了不睡岗，托岗，闯岗，不缺勤，没发生过重大事故，虚心向有经验的同事学习，认真的完成领导下达的工作任务，并把在大学里所学的专业知识运用到工作当中，下班休息之余扩充自己的专业知识，使自己在工作中更有竞争力，在实习过程中我顺利的通过了司级，车间级，班级的层层考核，获得了独立上岗操作的资格。

第5篇：制药工程认知实习范文

关键词：校企合作 订单培养 资源共享 工学交替 顶岗实习

课 题：山东省高等教育学会“十二五”高等教育科学研究课题，课题编号： YBKT2011118。

随着高职教育改革的不断深入，构建校企合作的长效机制已成为决定高职教育科学发展的关键要素。不断强化校企之间的连接纽带，满足双方的利益诉求，扩大利益交集，拓宽合作领域，深化合作内涵，实现优势互补；通过真诚合作和加强自身的体制与机制改革，构建长期有效的合作机制是我们亟待解决的重点问题。

山东药品食品职业学院与医药行业、制药企业长期合作。笔者针对山东省部分医药企业进行了初步调研、走访，根据企业反映情况和职业学院校企合作实践体会，拟定了设计调研问卷的结构和内容。以济南漱玉平民大药房有限公司、瑞阳制药有限公司、青岛国风药业、威海东宝制药、鲁南制药、渤海制药等企业为主进行广泛、深度的企业内部调研，同时调研了不同类型的医药企业20家余家，对调研材料问卷分析，分析阻碍校企长期合作的原因，提出解决措施。通过大量的文献资料的发掘、整理和分析，得到有价值的研究资料，归纳演绎出校企合作模式类型，并在此基础上进行创新、探索，通过个案建立适合学院校企合作办学的可行性模式。

一、“订单培养”模式

近年来，学院药物制剂技术专业、药剂设备制造与维护专业、药品经营与管理专业等5个专业采取的校企合作办学模式为“订单培养”模式。通过签订人才培养协议，校企双方建立一种法定委托培养关系，明确双方的职责。校内教学不仅能够满足企业对人才的需求， 同时这种针对性强的培养模式对学生就业极为有利。企业参与人才培养方案的制订及人才培养方案实施的全过程，通过个性化“订单”的方式，培养出符合企业岗位要求的人才。

订单培养模式的优点：一是能够充分整合社会教育资源，二是企业可以制定中长期人才规划并保证实施，三是学校人才培养的指向性与目标性更强，四是学生的职业生涯规划变得简洁而清晰。

订单培养模式的缺点：一是校企合作松散，对校企双方的刚性约束力不强；二是干扰因素多，比如企业发展状况的变化、学生就业愿景的变化、学校专业设置的变化等，不容易完全组织实施；三是双方合作的共鸣点单一。

二、“资源共享”模式

这种模式是以学校或者企业一方为主体，另一方为辅助，通过协议的形式，明确责任与义务，对优质的教育资源进行共享、共用、共管、共担，以各尽所能、各用所长、校企共赢为原则，对人才进行培养。

“资源共享”可分为师资共享、实训基地共享、平台共享。学校的教师与企业工程技术人员的互兼、互任，在“两位一体”、互相聘任的情景下，完成不同的工作任务。在人才培养上，专业教师与企业技术人员共同制定人才培养目标和计划，对课程、教学内容进行分析，双方携手完成教学计划。校企合作共建、共享、共用实训基地，实现“校中厂、厂中校”。笔者学院校企推行“车间与教室一体化，企业与学校融合化”来共建实习实训基地。这些基地一方面为师生了解企业、接触专业实践提供了良好的机会，另一方面培养学生职业素质、动手能力和创新精神，更便于企业优先选拔人才，满足企业日益增长的用工需求，实现校企“双赢”。在平台共享方面，学院积极组织专业教师利用知识优势，参与到企业的生产实践中，解决企业实际技术问题，推进成果在生产服务和教学实训领域的应用；企业则可充分利用职业院校场地、设备、教师资源，在职业院校建立企业研发基地、培训基地等。

“资源共享”模式的优点：一是能够充分节约、整合资源，使资源收益最大化；二是专业教师深入企业学习专业操作技能、了解专业发展动态、掌握市场行情，从而开阔了眼界，提高了专业操作水平；三是企业也可利用学校的教育培训资源，提高员工素质；四是彼此利用优势资源交叉融合，强强合作，有可能产生出超乎预期的成效。

“资源共享”的缺点：一是合作资源的产权与使用权，有时会发生争议与矛盾；二是合作过程中，有时会与自身计划的生产、教学等活动发生冲突等；三是专业教师的实际技能与企业技术人员的执教能力很难完全满足企业或学校的要求。

三、“工学交替+顶岗实习”模式

工学交替分为两种类型，一是教学见习，二是工学交替。利用学生假期，学生到企业进行岗位认知，了解行业状况及企业的文化、理念、管理制度等，提前接受职业技能、职业道德、安全意识、劳动纪律等，培养学生强烈的责任感和职业精神；学生到合作企业对其产品、管理程序、生产操作流程等进行现场观摩与学习，亲自动手制作产品、参与产品管理等，初步掌握岗位工作要求，有效增强协作意识、就业意识和社会适应能力。笔者学院每年安排大一部分专业学生在完成新生入学、军训后，到企业进行行业、企业认知；在开设专业课前夕，每年安排部分专业学生进行一周的教学见习。以此培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风，培养、锻炼学生交流、沟通能力和团队协作精神，实现学生由学校向社会的转变准备。同时可以根据学生的问题与反馈，改革教学方法与教学内容，为进一步提高教育教学质量、培养合格人才积累经验。

学生顶岗实习是在校内完成教学计划规定的全部教学环节后，采用学校推荐与学生自荐的形式，到用人单位进行为期一年的顶岗实习。学校通过与企业签订协议、在企业挂牌等形式，建立相对稳定的学生生产实习基地，实行实习就业一体化；企业积极接受学院学生到企业相应岗位实习，按有关规定和实习合作协议提供合理报酬。企业会投入设备和资金帮助学校建立校内实训基地，利用企业资源建立校外实训基地，企业专家兼任学校教师，企业在校内设立专项奖学金、奖教金等。

“工学交替+顶岗实习”模式的优点：一是较好地实现了理论与实践的融合；二是学生实现了“求学―实习―就业”一体化；三是企业降低了人力资源成本，提高了效益；四是提升了学生的技能水平与职业素质。

“工学交替+顶岗实习”的缺点：一是有时会打乱正常的工作任务；二是企业先期培训投入大、产出小；三是以学生为主体的“准员工”流动性大；四是学生的安全等出现问题的概率增大。

四、“校企联合办学”模式

要充分调研掌握市场变化和企业需求信息，在实行联合办学时，选择效益好、发展潜力大的企业，校企签订联合办学人才培养协议，双方通过协议分清权利与责任，在约定好双方物质投入的基础上，共同商讨专业、岗位、培养目标、培养规格、招生人数、职业发展等。

“校企联合办学”模式主要有以下几种类型。

一是集团化办学。学校专业发展实施企业团体化，强化顶层设计，成立合作办学董事会等，密切校企双方关系，紧密合作，校企双赢，共同办学。如学院投资建成的生产性实训基地、药品检测中心等实践教学基地，提升学校办学实力，提高教师科研实践能力，实现产学研有机结合。合作企业对职业院校有限度地承担决策、计划、组织、协调等管理职能，企业以“亲密伙伴关系”的身份直接参与办学过程，分享办学效益。

二是合作办专业。利用学校的专业优势，结合企业发展要求，双方共同制定人才供求规划。学院与企业签订投资合作培养某专业的技能人才协议，学院投入教学场所、教师、设备等，企业投入资金、设备、技术人员等，明晰投入的产权与使用权。双方共同制定该专业的人才培养方案，共同组织实施完成。

三是合作办项目。企业以设备、场地、技术、师资、资金等多种形式向学校注入股份进行合作。学校接受企业设备援赠、设备推介、为企业提供设备场地等形式，努力引进企业先进生产设备、产品、资金、生产线、生产车间等来满足实训和生产，建成企业生产基地和学校的教学工厂及技能考核鉴定场所。

“校企联合办学”模式的优点：一是校企深度合作，用活了校企双方的资金和设备，使其发挥了最大的效益，降低了成本；二是保证了学生专业技能学习与企业生产设备的更新换代保持同步，使学生能够及时地接触并学习到最先进的生产技术；三是学校的办学效益与企业经济利益双提升。

“校企联合办学”模式的缺点：一是由于理念制约，联合办学的体制机制瓶颈较难打破；二是彼此投入设施设备的产权、使用权容易发生争执与矛盾；三是人才培养的形式与目标，需有较大创新与突破。

校企合作是职业学校重要的办学模式。近几年，笔者学院应经济建设和社会发展对职业教育的要求，进一步解放思想、科学决策、优化机制、落实措施，在职业教育校企合作办学方面不断提升理念、创新思维、推进改革、彰显特色，取得了较好的办学成效，形成了一些特色鲜明的办学模式。当前，进一步探索高职院校校企合作办学体制机制创新是山东药品食品职业学院今后一段时期教学模式改革发展的重点任务之一。

参考文献：

[1]马树超，郭扬.中国高等职业教育的历史抉择[M].北京：高等教育出版社，2009.

[2]姜大源.职业教育学的研究新论[M].北京：教育科学出版社，2007.

[3]李二敏.高等职业教育校企深度合作模式探析――基于利益激励机制视角[J].继续教育研究，2011（8）.

[4]陈锡宝，朱剑萍.探寻校企合作实现机制的有效途径[J].中国高等教育，2010（5）.

[5]崔玉隆.职业教育校企合作法规制定中几个基本问题的思考[J].高教论坛，2010（11）.

第6篇：制药工程认知实习范文

【关键词】产学研 生物工程 应用型本科 培养模式

生物工程专业是一门培养具有创新能力和工程实践能力的高级应用型人才的专业。学生不仅要掌握生物学理论知识，还应掌握生物工程相关理论知识和技能，且应用性强。因此，作为应用型本科院校开设的生物工程专业，不管从自身发展的角度出发，还是从社会经济需求出发，都应当与产学研全面结合。本文针对应用型本科院校及生物工程专业的特点，以贺州学院为例，对应用型本科院校生物工程专业产学研人才培养模式进行了探索。

一、“产学研”合作课程体系的构建

（一）理论课程体系的构建

为了加强学生的专业基础、生物工程学基础和基本技能训练，生物工程专业主要培养从事生物发酵、生物制药以及环境生物处理和食品加工和设备的生产、研发等工作的应用创新型人才。构建了由通识教育课程平台、学科基础课程平台、专业课程平台三大类课程构成的理论课程体系。课程原专业以微生物体系为主，拓宽至包括动物细胞、植物细胞和酶在内的整个生物体系，并适当增加了上游技术（如基因工程、细胞工程等）和下游加工过程（生物分离工程等）的课程。建立并完善了由化工原理、发酵工厂设计和生物工程设备等专业课程组成的工程学教学体系，培养学生的工程意识和设计能力。在课程设置上，实现了“厚基础、宽口径”的人才培养模式[5]。

（二）实践教学体系的构建

贺州学院生物工程专业构建了包括由实验课、课程设计、课程实习、认知实习、专业见习和毕业实习（工厂实习）、毕业论文（设计）组成的实践教学新体系。对于基础课程如《普通生物学》《生物化学》和《微生物学》等开设32学时的独立实验，对于《化工原理》《发酵工程原理》和《工程制图》等学科基础课程，开设24学时的实验。对于专业课程《细胞工程》《蛋白质与酶工程》和《分子生物学与基因工程》开设24学时的实验。对于《生物工程设备》《生物分离工程》和《发酵工程设计》等专业课，开设16学时的实验。增设了3门特色专业选修课程：《马蹄脱毒技术》《山楂发酵产品工艺学》和《制茶工艺学》。为了提高生物工程专业学生的综合专业素养，开设了《生物工程综合实验》。专业实践模块由课程设计、专业见习、课程实习、认知实习、毕业实习、毕业论文（设计）等模块构成。实践教学体系的构建，不仅提高了学生实际分析和解决问题的能力，而且为产学研教育的纵深发展提供了支持。

二、以产学研为依托的专业实习基地建设

生物工程专业实习基地的建设是实践教学的基本条件，是培养应用型人才的基本保障。

（一）校内实习基地建设

以生物工程创新实验、专业实验室、生物化学实验室、微生物实验室等为主要依托，建立生物工程专业校内实习基地。贺州学院一直很重视校内实习基地的建设，新建了食品科学与工程技术研究院，购置了全自动果蔬生产线、微生物发酵系统和生化检测系统等仪器设备，为应用型人才培养提供了平台。

（二）校外实习实践基地建设

以市内外生物工程企业和相关科研单位为依托，构建生物工程专业校外实习基地。为学生提供形式多样的认知实习、专业见习、毕业实习等实践教学，充分激发学生的学习兴趣。目前已与达安基因生物有限公司、华润雪花啤酒厂、嘉宝速冻食品公司、广州花卉中心、广西农科院、广西科学院、贺州市农业局等企业和科研单位建立了良好的合作关系，签订了相关的合作协议书。同时聘请企业技术骨干担任学校兼职教师，定期到学校授课或开展讲座。实习基地每年都接纳我校生物工程专业的学生进行实习工作，在教师和企业技术人员共同指导下，教师的科研课题与企业需要相结合，有利于解决生产中遇到的问题，同时也能提高企业接纳学生实习的积极性。对于学校来说，丰富了教师的科研课题，促进了学科的发展。

（三）依托实习基地，构建毕业实习和毕业论文新模式

以产学研合作课题为切入点，安排一定数量的学生走出校门进入企业和科研单位，完成毕业论文（设计）。通过深入基地，进行完全现场环境的实践训练，建立校内校外“双导师”的培养机制[6]，在老师和基地技术人员的共同指导下完成毕业论文（设计）。这样既可以把理论和实践更好地结合，又可以解决企业生产过程中的一些技术难题，提高学生实际分析和解决问题的能力，实现双赢。在2016届的生物工程专业毕业班的学生中，有10多名学生直接到达安基因生物有限公司、华润雪花啤酒厂、广西农科院等企业和科研单位，在企业和科研单位指导老师的指导下完成毕业论文（设计）。

三、科研引入教学，培养学生创新能力

科研带动了生物工程行业的发展，没有科研就没有创新。将科研渗透到教学中去，以科研促进教学质量的提高。

搭建良好的科研教学平台，使科研工作成为提升专业特色建设的有效手段。将教师的科研课题引入实验课或毕业论文的选题中，鼓励学生积极参与教师的科研工作。目前生物工程专业老师申请的项目有“中田大山楂高产栽培与育苗技术研究”“鸡血藤悬浮细胞培养及异黄酮类合成的代谢机理研究”“贺州马蹄优质品种选育、有机规范栽培技术研究”“贺州油茶优良品种离体再生技术研究”等20多项省级、厅市级项目。在2016届的生物工程专业毕业班的学生中，有60%的毕业论文课题来自教师科研项目。学校还设置了由学生自主申请的大学生创新项目，目前生物工程专业班的学生每年都有2～3项大学生创新项目，且一些成果已在高水平的科学杂志上发表。

四、加强职业技能培训，提高综合素质

生物工程专业的学生不仅要强化基础知识和基本技能的学习，还要不断地加强职业技能培训，获取更多与专业相关的职业资格证书。实施专业和职业资格教育有机结合，以职业资格证书来检验学生对专业技能知识的掌握程度，有利于提高学生的综合素质、动手能力和解决实际问题的能力。目前，学生主要通过化学检验工、微生物检验工和食品检验工等资格培训与考核，为学生就业奠定了坚实的基础。

五、结合企业和市场需求，加强双师型教师队伍的建设

在产学研背景下，学校十分重视教师的实际工作能力，也鼓励教师到相关企业或科研单位实习和锻炼。目前，生物工程专业的教师已有4人挂职到相关企业进行锻炼，5人参与企业“特派员”工作。“双师型”师资队伍的建设将有力促进生物工程专业应用型人才的培养。

六、结束语

应用型本科院校生物工程专业人才培养模式采用产学研合作教育的方式，解决了学校教育与社会需求相脱节的问题，缩小了学校和社会对人才培养与需求之间的差距，提高了学生的实践操作能力、对社会的适应能力和就业竞争力，有利于培养应用型的专门人才。

【参考文献】

[1]张晓娟，陈文强，霍科科，等.生物工程专业学生创新及实践应用能力的培养研究[J].高师理科学刊，2015，35（1）： 103-106.

[2]王娣，石中，曹珂珂，等.以就业为导向， “产学研”培养生物工程应用型人才[J].广州化工，2011，39（23）： 159-160.

[3]王陶，李文，陈宏伟.应用型本科院校生物工程专业产学研人才培养模式探索[J].微生物学通报，2015，42（3）： 591-597.

[4]何满辉，赵宏霞，万君.通过产学研合作强化实践教学[J].辽宁工程技术大学学报，2011，13（2）： 194-196.

第7篇：制药工程认知实习范文

关键词：环境工程；应用型；实践教学

教育部高等教育教学评估中心李志宏副主任和李岩指出，在教学评估工作中如何进一步加强对实践教学的考核，更好地提高实践教学水平和人才培养质量，在评估指标体系的研制和评估工作的具体实施中应当予以重点考虑。[1]即指明人才培养的道路，应用型人才实践教学环节的重点是培养学生技术开发与应用能力，培养学生动手能力和发现问题、解决问题的能力。

环境工程是目前我国很多高校都开设的一门理工科课程，环境工程专业具有综合性强、涉及面广的特点，实践教学必须寻求一种全新的模式，以适应对应用型环保人才培养的要求。这既是社会经济、科技发展的要求，也是教育发展的要求，也利于更加合理地调整高等教育的结构。北京理工大学珠海学院环境工程专业从2006年开始招生，经过了近5年的发展已初具规模，以应用型人才培养为例，探讨环境工程专业的实践教学改革。

一、实践教学环节存在的问题

1.课堂教学与实践教学未能有机结合

众所周知，环境工程专业属于理工科，其理论课程涉及面广，理论性强，且工程实践性强。对于从未接触过实际工程案例的学生来说，填鸭式的课堂理论教学过于抽象，对于污染防治技术的原理和设备学生难以具体化，难于掌握其知识的要点。可见课堂教学与工程实践结合的重要性。

我校环境工程学生在进入专业课程学习之前有一次认知实习，由于未能接触专业知识，且部分学生未给予足够的重视，造成认知实习走马观花，远未达到课堂教学与实践教学的有机结合的要求。

2.实验基本技能培养欠缺

作为理工科专业，环境工程专业要求学生具有较强的实验动手操作能力。本校开设的基础课程都基本上配备了实验教学环节，但大部分属于验证性实验；专业课程中开设了实验课的科目较多，如“水污染控制工程实验”、“大气污染控制工程实验”、“环境监测实验”、“环境微生物实验”、“固体废弃物处理处置实验”等，但课时量相对较少，而且实验室只对课堂实验教学和老师的科研开放，学生的自主实验基本技能锻炼机会少。因此，导致部分学生只懂理论，实验操作能力欠佳。

3.课程设计过于理论化

大部分的专业课程都设置了对应的课程设计实践环节，安排在相应课程的中后期进行。由主讲教师向学生下达课程设计任务，在课堂进行指导答疑；由于学生缺少对工程实例的认识，只能根据课本理论查找设计手册，在纯理论基础上完成计算和设计，导致最后的设计方案过于理论化，与工程实际相差甚远，缺乏实际可行性。

4.实习基地建设落后于实践教学需要

环境工程单位所需要的环保岗位一般由于专业性要求高，而且环境工程学生实习在某个程度上并不能给实习单位带去效益，致使实习单位愿意提供的实习岗位有限。[2]学校与大多实习单位之间的合作仅限于参观实习，缺少与实习单位建立更深入的合作框架，实习基地的建设工作推进缓慢，落后于学生对岗位实习的需求。

二、实践教学改革建议

1.完善教学计划，适当增加实践教学环节的比例

在环境工程专业教学过程中，实践性教学环节，不仅是专业教学所必须的方法和途径，也是培养学生学会学习、增强独立和协同工作能力、扩大知识面的重要保证。[3]为使学生的实践能力得到提高，2011年我校环境工程专业修订了教学计划，实践课程总学时由原来的39学分增加到46.5学分，所占比例由21.36%增加到28.01%。同时，部分学生可以参与到教师的科研课题。这些实践教学环节有效地增加了学生实践操作的机会，受到了学生的普遍欢迎。

2.构建梯级实验实践培养环节

为培养学生的实践动手能力，构建梯级实验环节，包括基础实验、专业设计性实验、综合设计性实验。[4]基础实验是培养学生实践能力的基础环节。该部分实验主要针对环境工程中的一些基本概念、基本原理性问题而进行的实验。

专业设计性实验是培养学生实践能力的强化阶段。从实验方案设计到实验准备、实验过程及实验数据的获得和整理等均要求学生独立完成，并要求学生根据实验结果，对所实验结果进行分析。在整个实验过程中，教师只是提出实验的目的和要求，介绍实验操作的要点和实验仪器使用方法，协助学生分析其实验方案的可行性和可操作性。

综合设计性实验是培养学生实践能力的有效途径。综合设计型实验教学是重点培养学生对专业理论知识综合应用与解决实际工程技术问题的能力。教师改变传统的“填鸭式”教学模式，充分尊重学生在实验教学中的主体地位，允许学生按照教学要求自行设计实验方案，充分发挥学生在实验教学中的想象力，突出学生实验能力、研究能力和创新能力的培养，使实验教学成为学生有效地掌握和运用科学技术与研究理论的方法和途径。教师主要是宏观把握和原则指导，提供良好的实验教学环境。为此，我校开设了“化工综合技能实训”实验课程。\

3.建设校外实习基地满足实践教学的需要

生产实习是本科教学计划中非常重要的实践性教学环节，而要保证生产实习的质量，首先要建立稳定的校外实习基地。通过在校外实习，能提高学生在生产实践中调查研究、观察问题、分析问题以及解决问题的能力和方法，并且也能通过现场长期学习，了解现代化生产方式，获得第一手的资料，为后续的学习以及工作奠定基础。[5-6]因此我校联系了一些企事业单位如珠海市环保局、金湾区环保局、乐通化工股份有限公司、珠海市威立雅水务公司、珠海拱北排水水质净化厂、麒麟啤酒（珠海）有限公司、珠海联邦制药股份有限公司等作为校外生产实习基地。考虑珠三角企业众多，今后将联系更多的单位，包括整个珠三角地区，以满足我校环境工程学生生产实习的需要，并建立长期的合作关系。另外，邀请实习单位技术人员现场讲解相关的知识，达到理论知识与实际工程的充分结合。如此，可促进教学、科研、生产的三结合，建立校企联盟，共建研发中心。

校外实习基地的建设也能为课程设计的开展提供坚实的保障，使得学生课程设计能结合实际工程案例有序进行，提高课程设计报告的实际可行性；同时，为了使学生所学的内容和实际相结合，环境工程专业聘请环保局、设计院、环保公司等单位的工程师入校指导学生，结合实际工程实例，使学生在方案撰写、图纸绘制等规范、深度等方面严格按照工程实际设计的标准进行。

4.提升环境工程专业教师实践性教学

培养具有实践能力的应用型环保人才，首先教师必须具有一定的实践技术能力，为此，要不断提升环境工程专业教师的实践教学能力，加大“双师型”教师队伍的引进和培养。[7]我校环境工程专业教师趋于年轻化，他们在企业实际锻炼较少，对现场不够熟悉。由此，加强年轻教师的实践技能训练显得尤为重要，为此可以规定所有专业青年教师必须下企业学习、工作甚至在合作企业担当一定岗位角色，最后由企业管理方作出评定。而在校外实习教学环节中再选派其中实践经验丰富的佼佼者去指导实习。同时，为了较快的加强专业教师的实践技能，可以直接聘请生产现场有丰富经验的技术骨干作为兼职实习指导教师，采取学校与企业联合指导实习的做法，提高实习带教水平。

5.实践教学与职业资格考试结合

职业资格考试的兴起，为环境工程本科生就业提供了新的机遇，为注册环境保护工程师、注册环境影响评价工程师奠定坚实的基础。[8]为了培养高质量的环境工程应用型人才，必须紧密地结合社会对人才规格的要求，使得环境工程学生在学校学习的实践技能在今后的职业资格考试中发挥出重要作用。我校鼓励学生在学有余力的基础上参加资格考试，如iso14000内审员、化学检验工职业资格、食品检验工职业资格等，为学生的就业打下坚实的基础，同时也为毕业后考取注册环境保护工程师、注册环境影响评价工程师奠定实践操作基础。

三、结语

通过针对环境工程专业实践教学的改革和实施，本校环境工程学生的实践能力将得到提升，增强就业竞争力，因此就业率也能大大提高。针对环境工程专业应用型人才培养的目标，要加强环境工程专业实践教学体系改革，培养学生实践动手能力，提高学生解决实际问题的能力，充分认识实践教学在环境工程人才培养过程中的重要地位，针对专业特色和定位，切实加强实践教学环节，培养应用型人才是我们对环境工程教学的重要历史使命。体系的完善没有终点，环境工程实践教学体系需要在实际教学应用中不断发现新的问题，不断修正和完善，并保证贯彻实施。

参考文献：

[1]蔡全英,吕辉雄,吴启堂.环境科学与工程专业的实践教学改革探讨[j].中国电力教育,2009,(7):117-119.

[2]欧红香,依成武,刘宏.环境工程本科专业实践教学体系构建与实践[j].科技资讯,2009,(29):250.

[3]王丽平.环境工程专业实验教学改革探讨[j].学园,2010,(10):4-5.

[4]刘潘,李圣楠,任百祥,等.环境工程专业实验教学体系改革探析[j].教育与教学研究,2010,24(5):68-69,86.

[5]荆国林,杜文婷,王鉴.环境工程生产实习教学的实践探索[j].广东化工,2010,37(10):9.

[6]金杰,吴克,蔡敬民,等.应用型院校生物与环境工程专业校外实习基地建设[j].生物学杂志,2010,27(2):36,96-98.

第8篇：制药工程认知实习范文

关键词：地方应用型本科；微生物学实验；改革实践

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）05-0131-04

Abstract：Microbiology is a basic course of biology，food，pharmaceutical and so on. It has a strong practice and application，so microbiology experiment course is very important. At present，local undergraduate institutions are changing to the applicationoriented school model，so the various professional courses under the training system are in the fruitful reform. In order to adapt to the reform of higher education in our country and to change the personnel training system of local applied undergraduate colleges，this paper takes the newly established undergraduate colleges of Hefei Normal University as an example to explore and practice the training of applied microbiological engineering professional talent. The teaching system ofmicrobiologyexperiment course has been reformed and practiced，analyzed the existing problems，and put forward the corresponding countermeasures.

Key words：Local application undergraduate；Microbiology experiment；Reformpractice

随着我国社会经济的发展，对应用型技术人才的需求日趋旺盛，因此我国的高等教育工作也面临着改革发展的内在要求。2014年教育部《关于地方本科高校转型发展的指导意见》，提出“引导部分普通本科高校向应用技术型高校转型”[1]，全国众多地方性本科院校都在积极探索由重理论，轻实践的办学模式向技术型、实用型转变，明确自身的定位，结合自身办学特色，为地方经济建设服务。

合肥师范学院作为一所新建的地方本科，为了适应国家高等教育改革的趋势，近年来，在所属的各个学院对各个专业的培养目标、教学内容进都进行了深有成效的改革。微生物学是生物制药、发酵工程、食品、农学等专业的专业基础课，具有^强的应用性与实践性，因此微生物学实验在其中地位尤为重要[2]。在新的历史时期，微生物学实验课程的教学应适应学科和时展的需求，坚持教学改革，以培养出更多高素质应用型专业技术人才以满足社会发展的需求。

由于合肥师范学院是从成人教育发展为本科院校，各方面底子薄，虽然各个领域发展迅速，但在师资力量、专业设置、培养体系、教学内容与方式等诸多方面存在不足。本人是合肥师范学院的一名微生物学实验教师，具有8a的微生物学实验授课经验，通过对微生物学人才培养模式进行调研分析后，发现以往微生物实验教学存在很多问题，在多方面不能满足当地社会经济发展的需求。

1 微生物实验教学中存在的不足

1.1 实验教学重视程度不够 在以往的办学模式下，我校的微生物教学主要以传授理论知识为主，实验教学为辅，对于微生物学实验重视程度不够。而且实验开设的多是验证理论的经典实验，主要内容是细菌、真菌的形态观察、染色，培养基配制及消毒灭菌，微生物生理生化等。实验项目过于简单陈旧，严重束缚教师手脚、学生思维，以至于学生在实验实训中兴趣不高，分析问题能力低下。

1.2 实验资源严重不足 由于我校升为本科院校时间不长，高水平的师资比较缺乏，新的教学思想、教学理念都得不到输送；相应的微生物学实验器材也较为缺乏，已有实验仪器比较陈旧，实验的效果较差，使用成本也较高，严重制约了学生的学习兴趣与老师的上课动力。由于实验仪器人台数不足，导致学生都得不到亲自操作实验仪器的机会，动手能力较差，进入企业实践操作能力也得不到认可。

1.3 实验教学内容与教学手段陈旧 微生物学实验只设置一些较为简单的实验项目，对于一些较新实验项目以及综合性的实验均没有设置，致使一些学生无法单独去完成微生物学实验的整个流程。由于师资力量硬件条件的不足，导致在实验项目的选择上捉襟见肘，不能开设一些时下较新的实验项目，不能让学生了解有关微生物实验的最新动态，学生的视野比较狭窄。课堂上的教学依然沿用老师板书的形式进行讲解，没有其他更为先进的教学方式，更没有先进的教学工具。由于微生物是种肉眼看不见的生物体，学生光靠耳朵听就显得很抽象，不利于理解。

1.4 考核模式不合理 在不同专业的微生物教学中，实验实训都作为课内实验，在整个课程中占比较小，在考核中也不作为单独的考试内容，平时的实验操作也不作为考核项目，导致学生对微生物实验教学重视程度不够，学好学坏都一样，致使学生学习动力不足，同时也会影响教师的授课积极性。

1.5 与市场衔接不够 高校培养人才的最终目的是走向市场，为经济建设服务，同时实现自身价值。能否被市场所接受，要求人才具有扎实的理论功底与高超的实践技能。以往的人才培养一直强调理论知识，导致培养出来的毕业生大部分都高分低能，不能很好的融入市场。作为应用型本科院校，对毕业生的动手能力要求就更高，而新建的地方应用型本科的合肥师范学院在人才培养与市场需求的衔接方面就显得不足。学生在学校时进入企业实习的机会较少，接触到时下先进的生产工艺与流程的机会就更少，毕业以后进入企业往往不被认可，影响学生职业前景与学校的声誉。我校生命科学学院学生毕业去向很多是食品检验、生物制药、发酵工程等岗位，这些领域对微生物学的动力能力较高，由于缺少相应的校企合作机制，致使我们培养的学生走不出去，就更不能适应社会经济的发展。

由于以上原因，导致微生物学实验教学效果差，学生学习兴趣与能力都不足，毕业生进入相关的企业实习，也不能完成较为简单的微生物的检测、鉴别等工作，导致学生与学校的口碑较差。由于国家实施教育转型的外在压力与我校内在改革的迫切需求，我校的生物科学学院对微生物学课程以及培养模式进行了富有成效的改革与实践。

2 提高微生物实验教学质量的应对措施

2.1 微生物实验教学课程的修改及实验内容的调整 合肥师范学院生命科学学院目前下设3个专业，分别是生物科学、生物技术以及食品质量与安全。针对专业特点，对不同专业的学生制定不同的微生物学实验教学大纲。生物科学专业以理论知识点为主，在微生物学实验中加入一些综合性实验，如土壤中微生物的分离纯化；生物技术专业加大实践实训的比重，重点放在理论知识的实际应用，比如食用菌栽培技的学习；而对于食品专业的学生，开设了一门独立的微生物学实验课程，具体课程设置见表1。

24学时＼&微生物形态观察、微生物染色、细菌数目的测定＼&微生物学实验，24学时；食用菌栽培，16学时＼&土壤微生物的分离纯化，革兰氏染色，微生物数目确定；食用菌株的分离，菌床的制备，子实体的培养＼&生物技术＼&微生物学实验，24学时；微生物工程，24学时＼&土壤微生物的分离纯化，革兰氏染色，微生物数目确定；淀粉酶产生菌分离纯化，酒酿制作，发酵罐的使用＼&食品质量与安全＼&微生物学实验及食品微生物检测技术，56学时＼&土壤微生物的分离纯化，革兰氏染色，乳制品与调味品的微生物检验，大肠菌群与金黄色葡萄球的检测＼&]

为适应学校转型，应用型的地方本科院校的微生物实验实训需从教育理念、教学内容方面进行改革，强化实验教学的应用性需要[3]。减少原来的验证性实验，如微生物形态观察、培养基的配制等，将其纳入到土壤微生物的分离纯化这个综合性试验中。土壤微生物的分离纯化从土壤原液的制备、不同微生物培养基的配制、微生物的培养方法以及种类的鉴别，基本上包含了微生物常规实验的整个流程。通过综合性实验项目的加入，使学生掌握了微生物样品的采取、分离培养基的获得、不同微生物的基本形态、不同微生物的染色方法以及显微镜中油镜的使用方法诸多重要的知识与技能。此外，还根据学生兴趣，让学生根据所学的知识，自己去设计实验思路、选择实验内容，组织材料进行实验，自己去环境中筛选有益的菌株，巩固课堂所学。通过以上改变，学生实验基本技能更加娴熟，为后期进行毕业论文的实验，作了充分的准备，思路更加开阔。对不同专业的微生物实验课程的重新设置，既突出了专业特色，又在教学中为学生补充潜在知识与技能。

2.2 拓宽实验教学手段 由于微生物个体微小，肉眼很难看见，凭老师口述很难使学生了解微生物的基本形态以及生理特性，如果教师仍采用传统填鸭式的讲授、实验进行教学，学生认为微生物学课堂枯燥无味，逐渐失去W习兴趣。因此，微生物学实验教师要拓宽教学手段，采用启发式、讨论式、探究式多种教学方法与教学手段，来吸引学生注意力，提高学习兴趣[4]。例如，让学生自己去探究食物为什么会变质，是由哪些微生物引起的变质；结合多媒体教学手段，通过照片与影音的形式，让学生切身感受到微生物的基本形态与功能；让学生利用一些微生物自己去制备一些发酵产品，如酸奶、葡萄酒等。通过教学手段的增加，不仅避免教师一个人唱独角戏，而且让学生通过自己思考获取知识，增加了学习主动性，巩固了学习内容，培养了学生综合应用知识的能力。

2.3 改进考核模式，重视实践教学 针对生命科学学院下设3个专业的不同特点，分别制定了微生物学实验在其专业中的毕生与考核模式。生物科学与生物技术专业开设的微生物学实验学时占微生物学课程总学时的1/3，在期末考试中实验成绩也占有30%，且实验操作单独考试；由于微生物在食品质量与安全专业中的重要性，因此单独开设了一门课程，即微生物学实验及食品微生物检测，总学时达到56个，独立考试。通过以上考核模式的改进，增大了微生物实验在其教学中的比重，提高了学生的积极性，加强了学生的动手能力。

此外，在制订培养计划过程中要始终重视学生动手能力的培养。除了一些课程必须的实验教学外，还要安排劳动技能训练、专业基础训练、科学研究训练等，以满足学生实践动手能力提高的需要。为了加强微生物实践教学环节，除建立了相关专业相关课程的实验室外，还要重点建立蓝莓研究中心，主要利用微生物发酵来制备各种果酒，学生可以自主进入中心去实习，独立去酿制果酒了。校内的食用菌栽培基地也可以让学生进行实习，使学生学型真菌的栽培技术，较好地保证学生的教学实习、生产实习和毕业实习的顺利完成。

2.4 实施深度校企融合 近年来我院与多个生产教学实习基地开展校企融合式的培养模式。教师、学生进企业，在生产一线建立实训基地，在企业现场授课，企业教师与我院教师交替授课，有利于企业环境与学校环境结合，企业资源与学校资源结合[5]。作为人才培养与生产一线“零距离”的产学结合形式，这样的合作目的明确，一切围绕教学过程与实施进行，对微生物实验教学质量的提高有很大帮助。这些企业掌握生物技术领域的先进技术，在企业管理、技术力量、设备等方面提供了有力的支撑。在实施校企融合的培养中，主要从以下几个关键点入手：

2.4.1 深入了解企业需要，共同完善课程建设 企业中的新设备、新工艺、新技术、新材料的应用是学校专业设置、课程改革的依据。通过平时对企业调研获取信息，及时调整学校专业课程内容，聘请企业人员共同制订教学计划、教学大纲、考核标准，必要时采用“订单式”培养等形式，使所教、所学、所用三者对接，培养企业适用的人才。

2.4.2 合理利用企业资源，提高学生实践能力 企业不仅具有许多学校没有的设备、技术，更具有教学上难以模拟的工作环境。因此，学生到企业实习是校企合作的重要形式，是维系和深化校企关系的重要环节。学生实习可以有认知性的参观、体验式的短期实习及较长时间的顶岗实习。无论哪一种形式，走出校门、走入企业，对学生巩固理论知识、提升操作技能、了解工作环境、适应岗位要求都是非常有利的。而且通过学生顶岗实习、企业有机会挑选所需人才，这也是非常受企业欢迎的。

2.4.3 发挥双方资源优势，努力培养师资队伍 教师走入企业参加生产实践是师资培训的重要途径。应用型本科人才培养的主要任务是为企业培养一线的科技人才，如果教师对企业的情况知之甚少，实践动手能力、分析排除故障能力不足的话，显然是不能满足要求的。所以要让教师了解企业、了解产品、参与生产，全面培养生产实践能力。教师上课给学生讲企业、讲产品、讲市场，只有把理论和生产实践结合起来，才能培养出一流的应用型人才。

2.4.4 体现地域特色 根据安徽省的气候特点和经济发展的需要，食品、农业与医药已成为本省产业结构的重要组成部分。为支持本省的经济发展，要结合本省特点，增加了微生物密切相关的食品安全与生物制药专业。此外，我校地处国家级经济技术开发区――合肥经济技术开发区之优势，与安科生物药业、马鞍山蒙牛乳业、伊利（合肥）集团、合肥徽王食品有限公司等为代表的国内知名生物应用型企业开展产学合作。

3 结语

通过对生物核心课程微生物学实验的各个教学环节进行深入改革，使学生学习热情与兴趣大幅提高，实践操作能力也有显著的改善，同时也提高了老师的授课动力；通过与企业的深度合作，提高了资源的节约化利用，并且使课堂知识与市场需求实现无缝衔接，提高了学生就业率与企业的用人满意度。因此，新建地方师范院校生物学专业课程改革措施，只有以社会需求为导向，通过改革教学与考核方式，与企业优势互补，增加学生实践机会，并结合目前就业形势与地方经济特色，才能为社会培养出更多创新型人才，服务于地方经济，进一步为我国建设创新型国家奠定重要的人才基础。

参考文献

[1]邱成书，冯媛媛，陈文烯.地方应用型本科院校微生物教学改革与探索[J].高等教育，2016，06：105-106.

[2]苏海佳，刘长霞，谭夭伟.生物工程专业“研究型”本科教学模式的探索与实践[J].化工高等教育，2008，（12）：56-59.

[3]季桂起.新建地方本科院校人才培养模式改革的构想[J].中国大学教学，2007（9）：55-58.

第9篇：制药工程认知实习范文

Abstract： Post practice is essential for the quality of professional talents training. In view of the characteristics and problems of post practice of higher vocational mechanics specialty， this article proposes the implementation plan of post practice under school-enterprise cooperation mode.

关键词： 高职；顶岗实习；实践；校企合作

Key words： higher vocational colleges；post practice；practice；school-enterprise cooperation

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）29-0265-02

0 引言

顶岗实习，是指在学过基础技术课和完成教学实习之后，到企业直接参与生产过程的一种实践性教学形式。当今高职教育蓬勃发展，顶岗实习作为高职教学环节中的重中之重，必须要加强，以更好的培养学生专业技能和综合

素质。

1 我院机械类专业概况

我院机械类专业包括机械制造及自动化、机电一体化、数控技术三个专业，学制三年。人才培养方案制定时充分考虑到学生长远发展和学生的综合能力，理论教学、实训环节教学三年不断线，第六学期主要是毕业实习、毕业设计及答辩环节。近年来，由于用人单位的迫切需求导致大多数学生在第五学期中、后期就参加顶岗实习环节。以2013年为例，我院机械类相关专业大三学生共计410人，第五学期大三陆续参加顶岗实习的学生210人，占同类学生总人数的50%以上，而第六学期所有学生都按时参加顶岗实习。

2 机械专业顶岗实习的特点

2.1 实习时间长，学习深入。按照规定，顶岗实习不少于半年，在机械专业顶岗实习实际操作中，50%以上的学生在第五学期中后期就开始了顶岗实习，有些学生顶岗实习时间能达到8个月以上。实习时间延长了，学生在企业对专业技能、知识有了更深入地学习。

2.2 在具体的实习岗位参与生产实践。实习单位根据学生所学专业安排学生的实习岗位，学生在生产一线的技术岗位上可以参与实际工作，有好多企业为了留住人才，培养人才，让学生在不同岗位上参与实际工作，学生在此期间实践经验和动手能力有了显著提高。

2.3 师傅带徒弟。顶岗实习时每个单位均安排了企业实习老师，企业实习老师与学生一起工作，就像师傅带徒弟一样，学生边学边问，及时解决自己的问题，这种方式学生收获很大。

3 机械专业顶岗实习存在的问题

3.1 期望值存在差距 现今大学生对工作岗位认知存在误区，在企业中希望自己做技术含量高的工作。而实际每个单位提供的具体工作岗位较单一，学生从而产生学不致用的想法，于是有些学生就不安心实习甚至有擅自离岗的。而企业都想要完美胜任工作任务的学生，但是从学校直接走上岗位的学生显然满足不了企业的需求。由此可见，双方期望值存在一定差距。

3.2 时间上存在冲突 有的学院安排顶岗实习时间过短，而企业希望学生顶岗时间较长，培养学生为企业所用。校企双方时间上存在冲突，导致企业不能对学生委以重任，学生理想和实际岗位落差大。

3.3 责权关系不明确 顶岗实习期间，学生具有“学生”和“员工”的双重身份。学生到企业后，主要管理权便由学校移交给企业。但是由于种种原因，企业不会对顶岗学生按照企业机制进行全方位的管理，这种现象使得学生权益保障的主体责任没有明确，从而导致学生在顶岗实习期间的实习行为和活动得不到合法的保护。

4 机械类专业顶岗实习方案实施

以我院2013届机械专业学生为研究对象，2013毕业生顶岗实习单位主要有东北特钢集团、首钢京唐钢铁、北京三一重机集团、天津冶金集团、石家庄制药集团、营口五矿集团等。通过顶岗实习情况的分析，提出校企合作模式下的顶岗实习，总结了教学环节设计方面的经验与方法。

学生在顶岗实习开始前，应完成以下工作：首先学院教师培训学生，让学生弄清顶岗实习的要求、步骤、方法等，每名学生都非常清楚实习的全局性安排、时间进度及上交材料的要求。然后学生要与实习单位签订实习协议，协议交给自己的指导教师。同时离校前学生领取自己的顶岗实习手册，在顶岗实习期结束后应完成并上交顶岗实习手册、专业技术报告。

4.1 顶岗实习前必须做好充分的准备工作

①理论知识学习：在顶岗实习前专业理论知识要掌握设备的操作、工程的生产工艺，在校期间加强学生这方面的学习和培养。最终使学生端正实习态度，明确实习目的和任务，转变实习观念，调整实习心态。

②建立科学的管理体系：顶岗实习比较复杂，必须建立科学的管理体系，这包括建立稳固的实习基地，签订合理的实习协议，编制系统的顶岗实习指导文件，还要进行一系列的培训，如岗前培训、安全培训、工作态度培训、基本技能培训等。

4.2 顶岗实习的实施过程中应注意的问题

①信息沟通：在顶岗实习实施过程中，实习学生、企业兼职指导教师和实习专职指导教师的个人登记表和个人信息表要建立，便于师生之间随时进行联系和沟通，及时解决实习过程中的出现的各种问题。

②实习检查：在顶岗实习实施过程中，企业兼职指导教师和实习专职指导教师随时进行检查、监督、指导学生实习的进程，从而纠正实习中遇到的问题来保证实习效果。

③实习记录：在顶岗实习实施过程中，填写顶岗实习手册，信息包括学生的联系方式、实习企业、实习主要任务等，还要按时填写实习周记来记录实习进程，撰写顶岗实结报告，最终由企业指导教师和学习指导教师填写实习评价等内容。

4.3 对实习成果的要求 实习成果主要包括实结和专业技术报告。学生要在实习结束后写出实习的个人总结，总结顶岗实习经验教训，如实习中出现了哪些问题，是如何进行解决的，对实习有哪些建议等等。专业技术报告要符合学院或者系里制定的要求，学生能够结合工作岗位完成专业技术报告撰写工作，要求专业技术报告原创性较高、有创新点，能对某一专业问题提出自己的见解。

4.4 实习成绩 实习成绩要由实习企业指导教师的鉴定、学院指导教师的考察、实习记录、实习成果各项分值累加评定最终成绩。

5 结论

校企合作模式下顶岗实习方案的研究和实践是成功的，研究结果表明，顶岗实习不仅培养了学生的职业技能，还为学生就业奠定了良好基础，同时实现了企业、学校、学生的三方共赢。

参考文献：

[1]王娟等.工科顶岗实习容易出现的问题及解决方法[J].河北农业大学学报，2011（12）.