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我校分析化学课程主要面向给排水与环境工程技术、生物制药技术、食品分析检测等专业的学生开设。分析化学作为一门非化学专业的专业基础课,其教学目标是使学生基本掌握分析化学基础理论、基本知识,能够正确和较熟练地掌握分析化学实验技能和基本操作,培养学生严谨的工作作风和实事求是的科学态度,树立严格的“量”的概念,初步具有选择分析方法以及正确判断和表达分析结果的能力。对于非化学专业,由于课程设置及实验条件的限制,分析化学课程包括理论和实验两部分,也就是说分析化学实验没有单独设课,而是在理论教学到一定阶段进行相关实验内容。通常理论课教师同时要身兼实验课程的主讲教师,教师的工作难度加大,对于这种情况就会出现一些问题,例如:部分教师重理论轻实验,将大量学时用于讲解基本理论和基本知识,剩余学时,学生只能完成包括基本操作在内的7-8个实验;有些教师则由于条件所限,在实验内容的选取上偏重于验证性实验,学生只要按照老师所讲,照方抓药来完成实验内容,无法体现职业教育特点,不能与岗位职业需求对接;还有些教师依然沿用讲授为主的教学方法,教学手段单一,无法激发学生的学习兴趣等。面对以上出现的种种问题,要想符合现代职业教育的发展特点,就需要任课教师在课程定位、课程体系结构、课程内容、教学模式、教学手段等各方面进行深入研究,并制定符合高职学生岗位零对接的教学大纲、教学计划及实验指导方案。因此,对于高职分析化学教师的能力素质要进行重新分析、重新定位。
二、高职分析化学教师应具备的素质要求
(一)高职分析化学教师道德素质要求
思想道德素质是师资队伍建设和发展的内在动力,它决定着教师教学活动的方向、教学工作的态度和教育教学的效果,教师的职业道德、职业情操、职业信仰和职业良心直接影响着学生思想道德和职业素养的形成。作为高职分析化学教师,我们所培养的学生将要从事水质检测与分析,食品药品检验检测等工作,这些工作岗位与民生息息相关,要求从业者具有高尚的职业精神和职业伦理。教师作为传道、授业、解惑者应首先做到爱岗敬业,为人师表,以身立教,并把社会要求和学生需求等因素纳入到自身的责任范畴,并成为推动自身专业成长的动力。
(二)高职分析化学教师理论教学能力素质要求
分析化学虽然是一门专业基础课,但是由于科学技术的发展,新理论、新技术不断出现,专业基础课程必须与相关专业课程融会贯通,例如我校分析化学课程为给排水与环境工程技术专业的后续专业课程服务,这就要求高职分析化学教师不仅要主动更新本专业理论知识体系、构建合理的专业知识结构,还要把握专业发展的新趋势,新动向,并对相关学科,例如水质检验技术、污水处理等方面的新工艺、新技术有所了解。做到专业知识要过硬,既要有一定的深度,又要有适当的广度。教师要首先树立终身学习的理念,不断完善和充实自己,才能引领学生畅游知识海洋,保证高职学生的可持续发展能力。
(三)高职分析化学教师实验设计及指导能力素质要求
分析化学还是一门实践性较强的课程,由于高职院校发展现状所决定,分析化学实验不能单独开设,对于高职分析化学教师还应具备较强的实验设计及实验指导能力。随着行业内新成果、新技术、新设备等各方面的不断更新和改进,高职分析化学教师应该及时地拓展自身知识领域范围,并将所涉及知识和设备及时充实引进到实验教学中。在设计实验项目时应减少重复性、验证性实验,增加设计性、探究性实验,加强现代实验手段的应用,并抓好实验教材的充实与更新,设计出符合高职学生特点的实验项目与实验模式,充分激发学生的学习兴趣,发挥其主观能动性,从而配合教师保证各个实验项目的顺利进行。例如,在进行水中碱度测定时,以真实水样为载体,以任务驱动法导入实验任务,引导启发学生寻找碱度判据,通过分组讨论教学法指导学生制定实验方案,并验证其方案可行性,各小组对实验数据进行整理和分析,最后在教师的指导下进行自评和互评。通过以上实验进程的实施,可以让学生全程参与到实验项目中,对相应的理论知识和实验操作技能的掌握都有较好的推动作用。另外,作为实验教师还必须具有较高的实验技术水平,包括对实验仪器设备工作原理的理解和掌握,能够熟练地操作使用相关的仪器设备,并能够进行基本的设备维护和维修;能够结合高职学生岗位要求指导学生对实验数据进行整理和分析。
(四)高职分析化学教师职业意识和职业能力的素质要求
高职教育是面向生产、服务和管理第一线培养高等应用人才的教育。高职教育能否适应行业企业的岗位要求,直接决定着高职毕业生的就业前景。高职教师的职业意识和职业能力对学生就业有着深刻的影响,因此,高职分析化学教师要通过深入供排水集团、环境检测等行业的相关企业、科研单位、服务行业参观考察或实践锻炼,对本专业相关行业的基本情况、生产技术水平、企业对一线技术人才的需求和要求有所了解,这样就可以结合理论教学和实验教学向学生描述本专业学科领域及相关产业的发展状况,以环境分析处理,水质检测监测为职业导向,使学生树立明确的学习目标,帮助学生增长见识,促进其职业意识的形成。
三、提高高职分析化学教师能力素质的措施和途径
(一)加强理论学习,拓展知识领域
高职院校分析化学教师大都是学科体系下培养出来的,具有一定的理论基础。但随着科技的不断发展,检验检测新技术的不断涌现,检测设备的不断更新,高职分析化学教师要想紧跟行业企业发展趋势,还应注重及时更新专业知识,提高自身理论水平,不断完善本学科的专业知识结构,从而准确把握教学重点难点,整合序化教学内容,保障分析化学课程理论和实验教学的科学性、针对性和前瞻性。高职分析化学教师在其理论素养和学历提高的同时,还应较好的把握职业教育特点和职业教育理念,进行职业教育领域知识内容的学习。同时根据学生的职业岗位能力要求,拓展相关职业领域的专业知识和专业技能,熟悉职业工作过程知识,重构知识体系结构,初步实现学生毕业与就业零对接[2]。
(二)搭建校企合作平台,培养双师型教师队伍
在提高分析化学教师职业能力素质的过程中,及时搭建校企合作平台,建立分析化学教师与行业企业检验、检测人员的交流渠道,使校企双方互动融合,构建校企利益共同体,保证教师企业实践常态化。使教师首先明确社会及企业对应用技术型人才的岗位职业要求,及时掌握行业新知识、新技术,重构合理的课程体系,优化教学内容,提升教学水平。[3]同时,高职分析化学教师应根据相关专业发展需求,积极参加环境、化学、食品药品等分析检验岗位资格考试,建设一支掌握相关职业资格标准及岗位技能需求,具有良好的职业道德、丰富的实践工作经验、良好的教学设计与教科研能力的“双师素质”教师队伍。
(三)建立有效制度,促进科研能力提升
教师的科研能力既是一种实践能力,又是一种创新能力,它决定着一位教师是否能从事教育改革的科学研究,是否能开创性地高效性地进行教育教学工作。虽然高职教育的特点是根据市场需求办学,服务当地社会经济、服务企业用人单位,但高职院校必须从实际出发,充分发挥科研工作对提升学校水平、提高教育质量的重要作用,建立一套科学合理的教师年度考核标准及奖惩制度,建立科研课题信息库,及时、准确地提供科研课题信息服务,鼓励和支持教师开展创新性的课题研究,培养年轻的学术骨干,提高教师的科研能力,为学校的发展注入新鲜的血液,提高学校办学实力。
四、结束语
从全球及国内形势分析,自金融危机以来化工行业发展放缓,但仍有一批新项目上马,从而创造出一定的就业岗位,同时对相关专业人才的需求也逐步上升,这就意味着给化工专业的高校毕业生提供了更多的就业机会。
据悉北京化工大学的毕业生就业率能达到90%以上,部分好的专业甚至能达到100%。能有如此高的就业率不得不归功于化工行业人才的专业特点:其一,专业口径宽、覆盖面广,研究领域涉及有机化工、无机化工、精细化工、日用化工、材料化工、等诸多领域,技术成果可直接应用于化学工业,服务对象遍及化工、石油、医药、能源、轻工等各部门。其二,工程特色显著、知识的可迁移性强,本专业以化学工程与化学工艺为知识结构的支撑点,并将两者有机结合,化学工程主要研究化工过程及设备的开发、设计、优化和管理,化学工艺则研究以石油、煤、天然气、矿物、动植物等自然资源为原料,通过化学反应和分离加工技术制取各种化工产品,这些工程技术、系统优化技术和产品开发技术,不仅在化工领域,而且在医药、材料、食品等众多相关领域均大有用武之地,因而本专业培养的学生具有较强的工程能力和工作适应性。
根据天津大学、北京化工大学以及内蒙古相关高校提供的就业信息统计,目前化工行业人才就业方向大致归为技术与销售两大类。从人才需求领域来看,应用化学、工程化学、化工机械的人才需求最大。从中国化工招聘网近期招聘形势分析,企业需求最大的是化学工程与工艺、精细化工和高分子材料与工程三个专业的相关人才,分别占到需求总数的10%、8.5%和6%。同时化工产品销售人员也是各化工企业及其需要的,从招聘情况看,化工行业销售人员必须具备化工方面的专业背景,对产品的生产工艺、原材料和配方要非常熟悉。化工销售人员属于复合型人才,不仅要有化工领域的专业知识,还要掌握必要的销售技巧,该岗位对人才的知识、个性、能力等方面要求都相对较高。
从对人才的要求来看,懂技术、懂管理,能充分运用专业知识和生产经验,将实验室成果转化为产品并推广到市场的人才,是企业最需要的复合人才。普遍来讲,化工行业突出的特点就是行业内分工越来越细,专业创新越来越重要,“专业化”越来越突出,整个行业创新体现在专业技术创新上。化工行业对专业要求严格,是因为化工业技术含量较高,且门类繁多,不同产品的工艺、配方,国家标准各不相同,导致人才很难通用,也就是说对于化工人才,专业是否对口很重要。
2.化工企业用人基本标准
市场的竞争就是人才的竞争,在市场竞争越来越激烈的今天,化工企业对人才的需求越来越大。在企业招聘中,我们发现过硬的专业技能往往被各类人才看作是在市场竞争中的重要砝码,但现在越来越多的企业在招聘过程中却把对企业的忠诚度放在第一位。忠诚度是任何企业都强调的一项素质,化工企业尤其如此。因为化工企业在生产过程中都涉及许多研究成果和核心技术,如果招聘的人员对企业的忠诚度不高,他们在掌握这些之后一旦不辞而别,对化工企业造成的影响和损失是非常巨大的。因此,相当多的化工企业在评价人才的价值时,都将忠诚度置于专业技能之上。
3.化工行业发展预测及相关人才就业形势分析
化工是一个周期性的行业,每当有新项目大量投产时,开工率就会下降,经过一段时间的调整加上经济的增长,开工率将会回升。化工行业接下来一两年的开工率会相对较低,但经济复苏后开工率等指标都会有所好转。此外,像上世纪80年代初一样,一些旧的产能项目正在关停,部分效率较低、成本较高的老设备将会彻底关闭。
化工产品需求增长的根本推动力是GDP的增长。通过长年对市场供求关系进行的分析发现,无论是全球还是各个地区,聚乙烯、聚丙烯等聚烯烃的需求增长都与GDP增长有着明确的关联,即聚烯烃的需求增长速度大概比GDP增长高2~3个百分点。也就是说,在预期未来全球GDP将以每年3%左右速度增长的情况下,全球对聚烯烃的需求增长将在5%~6%。化工行业能够继续保持强劲增长的另一个重要原因是,发展中国家不断提高的物质生活水平。据预测,地球人口2030年将增至80亿左右,其中大部分增长来自发展中国家;同时,全球经济规模预计将翻一番,达到70万亿美元左右,而化工产品的形式是多样且不断变化发展的。因此全球经济环境的改善,特别是发展中国家的进步,将大大推动能源和化工产品的使用率上升,使化工产品渗透到终端产品市场,如汽车、包装、建筑、健康和个人护理。
关键词 高职院校;应用化学基础;项目化教学;
中图分类号:G712 文献标识码:B
文章编号:1671-489X(2013)21-0097-02
应用化学基础是高职高专食品营养与检测专业的一门重要的专业基础课。从食品的开发研制到市场销售的各个环节,都需要应用化学基础知识、原理和技能作支撑。将应用化学知识内容模块化,积极进行教学内容、教学手段和教学方法的改革。从食品行业的需求出发,教学的主题以典型事例为主,按照学习目标将课程整合、细分成多个操控性强的项目,以具体项目为核心,教师做主导,学生为主体,使学生在教师的带领下能够自愿、自由地选择自己感兴趣的内容和学习形式。进行项目化教学是目前许多高职院校正在积极探索的一种教学方法,促使学生在完成工作任务的过程中获得知识和技能的提升。
1 课程设计思路
通过社会调研和邀请行业专家,对食品营养与检测专业所涵盖的岗位群进行任务与职业能力的分析,本着为新疆经济区域服务的原则,结合《中华人民共和国食品检验工职业技能鉴定标准》,围绕企业的化验员、品控员与质检员等岗位需要的能力、知识、素养,将无机化学和分析化学内容进行归纳,搭建出围绕能力训练来设计课程内容,按照模块和项目来组织教学的课程标准。课程教学中以能力为本,以后续课程为导向,以项目为框架确定课程结构,把应用化学基础课程渗透在食品营养与检测专业中,设计出理论与实践一体化的课程。
对课程中要求掌握的基本技能进行分析并化解成多个项目,借助实训引入相关的专业知识,倡导学生在“做中学”,积极参与、勤于探究、乐于动手。在实训过程中加深对化学基础知识的理解和技能的应用,将素质教育渗透于其中,开发学生职业能力拓展的潜力,满足学生职业生涯规划的需要。
2 建立项目化教学目标
课程以职业能力为宗旨,以项目化教学为切入点,突出课程的实用性和技术性,使学生获得从事食品检验职业岗位工作所必备的基础知识、基本操作技能、熟练规范的操作手法,具备一定的实验数据采集和分析能力。树立食品质量安全意识,注重提升学生的专业素质,培养学生具有一定的分析与解决问题的能力、化验工作的安全防护能力、实验室的管理能力。同时使学生具备工作作风严谨、职业道德良好、创新能力增强、团队合作意识强烈,为后续的专业课程、企业顶岗实习打下扎实的基础。
3 探索教学内容
在准确分析食品行业各职业岗位群应具备的化学知识、技能的基础上,对无机化学、分析化学进行优化整合。其内容包括对食品检测和生产反应所必需的化学反应原理知识、物质结构与性质知识、化学滴定分析方法、重量分析方法的原理和技能。打破传统的章节排序,将课程内容模块化、项目化。
经过课程的整合与优化后重点清晰突出,内容充实精炼,可以解决应用化学基础课时数相对比较少、内容多的矛盾。课程内容的内在层次是:够用的化学知识与原理;必需的化学分析方法与手段。课程内容的选取原则为:以必需为准,加强针对性;以够用为度,加强实用性。
4 改革教学方法
4.1 教学情境
学院的应用化学基础实训室是教、学、做一体化学习场所,学习环境与工作环境融为一体,让学生处于仿真职场的情境中。实训仪器设备与企业标准化验室同步,实训室有黑板与投影设备。教学过程中,教师根据教学内容采用多种方法,或“先讲后练”或“边讲边练”或“先练后讲”,师生互动有助于学生主观能动性的增强。
4.2 确定项目
在项目化教学中,选择合适的项目非常重要。选择项目时既要包含无机化学和分析化学的基本知识和基本实验技能,又要从日常生活、食品行业的生产实际出发。设计的实训项目之一“水中硬度的测定”研究对象是“水”,实验室用水配溶液、洗涤器皿等;食品行业最常见的产品有纯净水、矿泉水等,水与人们的生活、学习非常紧密,学生对此也有比较浓厚的兴趣。
对“水中硬度的测定”这一实训项目进行细化,使之分解成一系列的任务:任务之一,制定“污水、自来水中硬度测定”的方案;任务之二,配制EDTA标准溶液、缓冲溶液等;任务之三,确定实验方法,进行污水、自来水中的硬度测定;任务之四,正确完成实验报告。任务分配给各个小组,要求学生团结协作,充分利用图书馆和网络资源收集所需要的资料。只有这样才能调动学生探究问题的积极性,在项目情境中使学生提高协作能力、交往沟通能力和职业能力。
4.3 实施项目
项目化教学的关键阶段是实施项目,引导学生积极、正确地利用应用化学基础实训室的实训条件开展实训项目。在实施“水中硬度测定”的实训项目过程中,先带领学生到新疆雪白真实业有限公司的分析检测中心参观,使学生了解水厂水的检测项目和检测方法,建立感性认识;回到课堂后,结合《纯净水的国家标准》,各组派代表讲述所制订的方案,并在教师的引导下进行讨论;在讨论中,教师通过对学生的指导使其学习相关分析方法的原理、测定条件,引导学生对方案进行修改和完善,最终师生共同归纳总结制订出实施方案。学生通过实训环节,亲自动手测定实验室水的pH值、氯离子含量、电导率等指标。
这种看、教、学、做相结合的教法集知识传播、素质教育、能力培养为一体,使学生既能学到专业知识提高专业技能,又能提高团结合作能力和口头表达能力;有效调动了学生的学习兴趣,促进学生积极思考与实践,有利于培养学生发现、分析和解决问题的能力。在实施过程中,学生会遇到各种问题,教师则要适当地指导,鼓励学生多思考,独立地完成实训项目。因此,项目化教学是一个注重实践与应用相结合,以真实的工作任务为载体进行教学的过程。
5 项目化教学的特点
项目化教学法目的明确,充分调动了学生学习的兴趣和主动性。从实施的总体效果来看:大多数学生从开始时的项目方案上交、技能训练被动地进行,逐步向主动查阅资料、积极设计项目以及技能提升的方向转变。项目化教学的实施不仅全面提高了学生的专业技能,而且也提高了学生的信息与事务处理能力、团队合作与沟通能力、自我学习和创新能力,还要说明的是在完成项目任务的工作过程中逐渐培养了学生的职业岗位意识和责任意识,促进高职的学生能可持续发展。对于教师而言,更新了教育教学理念,提高了职业教育教学能力和实践能力,积累了课程改革的经验和方法。
6 对项目化教学的思考
通过“项目引领,任务驱动”的项目化教学方法,能将无机与分析化学的理论知识和实训操作有机地结合在一起,使教师、学生真正地做到“教学相长”,学生的理论基础不断扎实,实验技能不断提高。实施过程中有3个主要问题需要及时解决。
6.1 进一步改善实训教学条件
为保障项目实施能顺利进行并达到预期目标,良好的实训条件是提高实训教学水平的重要保证。实训仪器和设备应该满足学生人数的需求,保证每个学生都能充分动手,提高他们独立操作的能力。
6.2 不断完善学习资源
项目化教学对学院图书馆的建设及其藏书量、网络资源及其教学资源平台是否完善提出更高要求,只有良好的学习环境才能满足学生的需要,保证项目化教学顺利推进。
6.3 不断提高教师的素质
教师不仅要熟悉书本知识,精于实验操作,而且要了解食品行业相应职业岗位的要求;项目的确定难易适中,既能基于书本的教学内容,又能结合生产实际;从容应对项目化教学过程中学生遇到和提出的各种问题。
总之,应用化学基础课程通过模块化、项目化教学模式的实施,将学生的学习目标与工作岗位的需要结合在一起,设计的项目内容由易到难、螺旋递进,技能训练从单一到综合,操作手法由生疏到娴熟,不仅提高了教学质量,而且提升了学生的职业素质,符合当前食品行业对食品营养与检测专业高职技能人才的需求。积极推行项目化教学,使应用化学基础课程教学与新疆社会经济发展形成良性互动,为社会、为食品企业输送更多、更优秀的专业技术人才。
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本文通过对高职化工专业安全教育重要性的阐述,强调了安全教育的重要性。以陕西国防工业职业技术学院应用化工技术专业安全教育教学改革与实施为例,从人才培养定位、安全理念教育、安全课程设置、课程内容改革、实训实习专题教育等方面进行了介绍,认为将安全理念及技能培养融入教学全过程,培养学生安全意识是提高化工生产安全的前提。
关键词:
应用化工技术;化工安全;实习仿真
化学工业在各国的国民经济中占有重要地位,是大多国家的基础产业和支柱产业。化学工业门类繁多、工艺复杂、产品多样,化工产品在其生产过程中存在着较多的危险因素,这些危险因素伤害性及破坏性较强,对操作者及财物安全存在着一定的威胁,化工企业对化工安全教育工作的疏忽使化工安全教育存在一定的滞后性。2015年,我国石油化工行业总产值高达14万亿元,全国化工行业事故发生97起,死亡157人。其中,2/3的事故是由于人员缺乏安全意识,政府和企业缺乏安全专业监管专业人才,未能发现安全隐患造成。如福建漳州“4•6”重大爆炸着火事故、扬子石化“4•21”着火爆炸事故、东营“8•31”爆炸事故、天津港“8•12”火灾爆炸事故等。据此,化工企业若想从源头上改善及避免化工事故的发生,必须从根本观念上认识到化工安全教育工作的重要性。我国大部分设置化工的高校只教会学生生产化工成品,教学中并不涉及安全生产所具备的环境和排除隐患等内容。本文以我院应用化工技术专业(陕西省专业综合改革立项建设专业)改革与建设为例,简单叙述该专业在人才培养全过程渗透安全教育的实施过程。
1专业安全教育现状分析
高职应用化工技术专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素质,掌握化学基础、化工单元操作、化学反应过程及设备、化工产品生产、化工常用设备与控制,化工安全与环保等基础知识,具备典型化工生产单元操作、化工工艺运行与控制、生产工艺管理等能力,从事化工生产操作与控制等工作的高素质技术技能人才。高职化工专业学生作为未来化工行业的重要力量,将直接负责企业一线的生产操作及管理工作,他们在大多数情况下都是最接近生产事故现场的人,其安全素质的高低直接影响行业的安全和发展,化工安全教育必不可少。专业改革前,我院应用化工技术专业在第五学期开设《安全与环境保护》,作为专业拓展学习领域的一门必修课,主要讲授化工安全生产、环境保护、危险化学品职业危害与卫生防护等基础知识,使学生了解化工安全生产的工作程序、操作方法和控制技术,通过该课程学习使学生对化工生产过程中的安全与环境问题有一定的认知。课程课时安排合计28课时。《安全与环境保护》课程内容丰富且涉及的知识点又多,但实际教学时间十分有限,这就使得教学时间与教学内容存在一定的矛盾,加上近些年社会对化工安全教育的重视,此矛盾越来越尖锐。经过调研论证,我院应用化工技术专业重构专业课程体系,探索将化工安全教育渗透到专业教学的始终。
2专业安全教育教学改革与实施
2.1专业人才培养模式
结合应用化工行业特点,引入行业职业技能鉴定标准,参照职业岗位任职要求,校企共同构建工作过程系统化课程体系,以职业技能训练、职业素质养成为主线,共同设计、制订、实施人才培养方案。建立起“理论学习→仿真训练→岗位实操”能力逐级提升的“素能并重,工学对接”的人才培养模式。应用化工技术专业人才培养模式强调教学过程对接企业生产过程,全程融入职业素养教育,安全素养培养是重中之重,人才培养将安全知识学习、安全技能训练、安全意识养成贯穿始终。“素能并重,工学对接”人才培养模式为人才培养确立了明确的目标[1-3]。
2.2专业安全理念教育
在化工企业生产中,“无知是最大的安个隐患”,人要有安全意识才会有安全行为,有安全行为才能保证安全生产,所以增强学生的安全理念是专业安全教育的关键。
2.2.1入学专业安全教育
新生进校时,安排专业带头人开展专业教育讲座,介绍化工生产特征及工作环境特点,重点渗透专业安全理念教育,修正学生对化工专业不安全的误解,理解化工安全生产的意义。同时,组织学生参观化工安全展厅,从感官认识上使学生树立“安全第一、预防为主”、“生产必须安全,安全才能生产”、“三不伤害”等安全发展理念及严格按岗位操作规程规范操作等良好的职业安全习惯。
2.2.2教学过程安全教育
按照现有的教育常规和职业院校培养人才的要求,学生通过两年的基础理论学习和专业培养,基本能满足岗位的基础作业需求,但从安全作业角度来说,现有高职校学生的安全知识和操作技能还远远不够。为了增强学生安全生产理念,应用化工技术专业核心课程教学内容中均有计划、有意识地将化工安全教育渗透其中,包括化工品的危险特性指数、化工生产的特点、化工生产中的重大危险源、危险化学品、防火防爆技术等内容。在讲授化工设备、化学品原料性质、工作原理等知识时,教会学生按照正确的操作规程去实施操作工作等。如此通过多门课程的安全知识灌输,使学生对化学品的安全属性及生产特点牢记心中。
2.2.3毕业就业安全教育
学生在毕业前,设置有就业指导专题讲座,主要由专业负责人或企业专家就化工行业发展与特点、化工企业需求与必备技能等知识进行教育与培训。通过典型安全事故事例分析使学生安全警钟长鸣,能在化工生产活动中始终将安全放在首位。
2.3专业安全课程设置
2.3.1开设《化工安全技术》课程
应用化工技术专业开设核心课程《化工安全技术》,课程内容主要包括化工生产的特点与安全、易燃易爆危险化学品的安全防护、化工生产过程的安全操作及应急处置、电气、静电与雷电的安全防护、压力容器的安全操作与管理、化工企业安全生产管理、化工企业事故预防与处理、化工生产装置的安全检修等内容。通过本门课程学习,对学生进行系统的安全教育,深化学生的安全认识,使学生了解化工生产中的重大危险源及可能发生事故的环境与条件,掌握常用化学危险物质的理化性能、潜在的危害性,能应用相关参数及物质的理化性质辨识物料、储罐、设备、装置等存在的风险,掌握燃烧、爆炸、中毒、触电、灼伤等事故发生的原因及条件,让学生对化工安全技术、安全生产与防护、应急处理与处置等有全面的认识。《化工安全技术》课程教学以多媒体为主,利用“化工安全在线学训系统”仿真软件,在虚拟车间里预设安全隐患及安全事故,模拟事故及安全操作,使学生辨识安全隐患,分析各类事故的发生、发展及危害,引导学生结合化工岗位生产实际情况,利用所学知识与技能,开展安全分析和评价,找出事故隐患。通过利用多媒体计算机集声、像、图、文为一体,使教材中复杂的示意图呈现立体动画效果,表现形式生动形象,如图2。
2.3.2专业课程内容改革
应用化工技术专业开设《仪器分析》《有机化工生产技术》《无机化工生产技术》《化工单元操作》《工业分析技术》《化工仪表与自动化》等专业课,其教学内容与生产实际紧密相联,与化工安全密切相关,在教学设计中针对性的融入安全教育内容[4]。在《无机/有机化工生产技术》课程教学中,引入企业真实项目,对其生产工艺条件确定、设备选型、物料配比等每一个环节,进行安全分析,对生产过程中涉及的原材料、中间体、产品及废弃物进行危险性分析。要使学生掌握典型产品工艺设计和生产所用的原料、中间体、产品的理化性质,比较各工艺控制条件(温度、压力、时间、物料配比等)下存在的风险,学会优化工艺,防范事故的发生。《化工单元操作》课程,使学生理解基本单元操作原理的同时,介绍流体流动与输送、吸收-解析、精馏、离心泵、反应器等单元操作中常见安全事故及处理方法。化工产品作为一类特殊物质,“分析”技术在生产过程中扮演着“眼睛”的作用,其重要性不言而喻。《仪器分析》《工业分析技术》课程,在介绍常见大型分析仪器原理及方法的同时,引入真实产品测试及化工仿真技术,强化安全操作注意事项,强调特种设备、大型分析设备、定量容器、化学试剂购买及保存等安全管理规定[5]。
2.4专业实训安全教育
化工类专业都有大量自主性较强的实验实训课程,我院应用化工技术专业开设有化工基本操作训练、无机与分析化学实训、有机化学实训、物理化学实训、仪器分析实训、化工单元操作实训、工业分析实训、化工工艺模拟仿真、化工中试实训等10多门实训课程。实训类课程教学设备接近真实化工生产设备,实训课上教师通过对实验实训的讲解、演示,结合学生的错误操作及试验数据、试验现象,引导学生进行危险性分析,共同对比学习生产实践中错误操作的后果及事故处理,使学生对工作环境的危险源、危险因素及操作中可能出现的安全问题、防范措施等有清晰地认识,进而阐明化工生产实践中安全操作的重要性。在实训教学环节,要求学生穿“实训服”,潜移默化使学生知道在企业生产场所及操作过程中正确佩戴使用劳动防护用品的重要性,从而加强了学生的安全意识培养。逐渐使安全要求内化为学生的自觉行动。
2.5专业实习安全教育
高职院校主要培养的是一线操作类技术人员,学生毕业前要在企业顶岗实习半年,从实验实训室过渡到企业真实生产线,其安全要求及安全意识培养是专业安全教育中最重要的阶段。在专业顶岗实习前进行专门的系列安全教育,包括:企业安全规章制度、安全操作规程、典型化工产品生产的危险性分析、企业生产事故的发生发展过程(从运转失灵到故障、异常、事故、灾害)及防范措施,事故多发部位、原因、特殊规定和安全要求,常见事故和典型事故案例,生产劳动保护要求等内容,同时制定企业实习安全须知,与学生和家长共同签订安全责任状,做到岗前安全早预知。实习期间,校企密切配合进行化工生产现场安全教育。学生在技术人员指导下,通过参与化工生产、安全演练及相关考核使学生掌握企业安全生产要求,能根据安全规程从事生产操作,规范进行危险化学品生产和储存、安全防护;能落实安全生产措施,分析生产、储运等过程中的主要危险和有害因素,识别可能诱发事故的潜在因素;能正确排查并及时发现安全隐患;掌握防火、防爆、防中毒、防腐蚀、防化学灼伤的方法。要求学生从生产物料、生产工艺、生产设备等不同角度学习化工生产安全分析及处置能力,具有初步的危险品隐患辨识能力、生产工艺安全监控能力、防火防爆及环境事故应急处置能力。
2.6专业安全终身教育
在以学校为主体进行安全教育的基础上,请企业安全管理负责人、生产一线技术员、专业消防队员、医院急救中心负责人等来校开设多形式的安全讲座,进行典型案例分析、火灾逃生及灭火演练、安全救护演练,借助视频、仿真软件等现代教育技术手段,按照循序渐进的原则由浅入深进行安全教育,进而树立终生安全意识[6-8]。
3小结
化工类专业要确实落实化工安全人才标准,将安全知识教育细化到具体的课程和教学环节,将安全意识培养融入教学全过程,切实做到安全教育渗透到每个学生当中,安全意识深入到每个学生心里,使学生了解化工安全技术进展,强化化工是高危行业的认识,树立安全是化工生产前提的理念。目前,化工安全教育工作任重而道远。
参考文献
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[3]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京:清华大学出版社,2007.
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[6]王瑾.高职化工类专业学生职业安全教育探析[J].广州化工,2009,37(3):196-198.
[7]欧彦麟.论高职学生职业安全素质教育[J].中国集体经济,2011(4):207-208.
以前就有学生对我说过,虽然读的是化工班,但不会去化工厂。的确,如果对化工专业的毕业生就业进行跟踪的话,工作最不对口的可能就是化工专业的学生。为什么呢?主要是在大多数人的印象中,化工厂往往跟“难闻”“有毒”“危险”等联系起来,因此,几乎没多少学生心甘情愿毕业后去化工厂工作。而实际的情况是否是这样呢?通过我的走访,由于本地区对环境问题非常重视,采用突击检查的方式对化工企业进行抽查,一旦达不到要求,就要实施罚款加停业整顿的处罚,再加上现代化技术的应用,化工企业在工作的环境上已今非昔比了,不但没有难闻的气味,诺大的车间连来往穿梭的工人也没几个,工人都是在控制室通过计算机来分不同的操作段进行操作,只需每隔一定时间去车间巡视一下运行情况。所以要让广大家长和学生接受这个行业,就要让他们了解这个行业发展的现状。
二、改变现有的课程设置,结合企业需求开设课程
职业教育是为学生进入现实就业(创业)准备的教育,所以专业的课程设置要根据人才市场的需要来安排,以便接受职业教育的学生毕业后能掌握先进技术,从而顺利就业。同时,课程结构也要合理,让学生能有更多的机会参与实际操作,从而培养具备良好的人文知识与综合职业能力的复合型人才。原有的化工专业主要开设化学、化工原理、化工分析、化学实验、化工制图、化学工艺等基础性的学科,没有鲜明的特色。化工行业属于传统行业,突出的特点就是行业内分工越来越细,专业创新越来越重要。化工行业创新体现在专业技术创新上。化工行业对专业要求严格,是因为化工业技术含量较高,且门类繁多,不同产品的工艺、配方,国家标准各不相同,导致人才很难通用,也就是说对于化工人才,专业是否对口很重要而化工行业的分工是及其精细的,现有课程的设置没有具体到化工生产的哪一个领域,所以学生就业后很难马上投入工作,往往需要企业再培训。针对这一情况,结合本地区企业的特点,我们可以往化工分析或化工检验的方面培养学生。据了解,化工企业现有的化工检验或化工分析的人员,学历普遍不是很高,企业也非常愿意招收有对口知识的职高学生担任这一岗位。通过与企业挂钩,根据企业需要调整现有的专业课程设置,我们的学生完全可以具备较强的竞争优势。
三、加强实训课程,锻炼学生的操作能力
主修课程:无机化学,物理化学,分析化学,化工原理,精化过程与设备,化工设备机械基础,化工工艺设计基础,精细化工工艺学,精细有机合成与单元反应,反应工程,精细化工学品分析,科技文献检索等。
计算机水平:熟悉Window,能够熟练使用各种办公、化工软件;2008年通过国家计算机Visual Basic二级考试,并取得证书。
外语水平:具备基本的英语听、说、读、写能力。
其他:韶关学院《心理学》、《教育学》课程修读证书。
担任职务:2006年 化学与环境工程学院宿保部干事;
2007年 化学与环境工程学院宿宿保部副部长;
2009年 班级体育委员。
关键词:化学化工类;教育教学;改革;探讨
1.教育教学理念改革
化学化工工业作为我国国民经济的重要支柱产业,与人民生活、社会发展、国防建设等众多领域密切相关。随着化工行业市场竞争的日益激烈,针对化学化工类人才的需求也在不断持续增长,对于既懂管理又掌握化工技术的复合型高级人才的需求更为强烈。然而,当前化学化工学院教学环节仍存在以教师的教为主、学生的学为辅,教师知识的传授为主、学生的自主学习和发展为辅的现象,导致学生出现主动发展意识不足、创新创造能力较差、社会适应技能欠缺的现象,造成高学历低技能人才培养的恶性循环。对此,应结合新时期下的人才需求特点,面向化学化工行业长远发展和行业变革的趋势,努力转变传统教育教学理念,树立“学生的综合能力发展是教育教学活动中的主题”的现代教育教学理念,明确高等教育是学生与教师间的多元交流平台的意识,做到从“关注教师的教”向“关注学生的学”转变、“系统的知识传授”向“学生的学习和发展”转变,注重学生的综合素质和技能的培养,以学生的需求导向,充分考虑学生的发展以及社会需求,从“学生被动地学”向“学生主动地学”转变,促进化学化工学院教育教学工作努力向以学生为主转变,最终培育出发展意识强、创新能力高、社会适应技能丰富的化学化工人才。
2.教学课程体系改革
对于高等教育人才培养而言,化学化工类专业人才培养的总目标是培养应用型、复合型人才,而人才培养目标的实现最终要落脚在高校专业人才培养方案建设、专业教学内容与课程体系建设等方面。因此,高校化学化工类人才培养应始终坚持学生全面发展与个性发展相协调,加强专业课程教育教学的顶层设计,突出专业教学特色,结合行业发展实际需求,优化专业教育核心课程,围绕应用型、复合型人才培养总体目标,提高专业人才培养方案的科学性、针对性以及时效性,提升人才培养方案、课程体系建设、专业教学手段的灵活性、弹性,积极发扬专业教育的特色,切实强化学生实践能力和创新创业能力的培养,形成完整的知识、能力、素质协调发展的课程培养体系,以此来适应化学化工行业及市场的发展需求。此外,作为培养应用型、复合型人才的大学来说,在当前信息化时代背景下,还应积极处理好专业理论教育与行业需求发展的关系,积极开展实践课程、理论课程、实验课程以及专业选修课程的设计,提升学生的综合能力和素质。
3.教育教学模式改革
(1)课堂教育教学模式改革
随着互联网信息技术与高校教育教学的深度融合,现代课堂教育教学模式也越来越多样化。教师作为高校教育教学模式实施的主体,既要做到加强与学生的沟通和引导,同时也要充分利用网络化媒介增添课堂魅力。化学化工类专业同其他专业类似,都面临着满足学生的个性化、多样化知识需求,对于高校教育教学而言,唯有从多元视角积极拓展新型高校课堂教育教学模式,充分运用现代化教育教学技术手段,才能有效提升高校课堂教学效果和学习效率。教学模式本身没有好坏之分,采用什么样的教学模式要取决于教学目标和教学内容,化工化学类专业课堂教育教学模式改革既要顺应时代环境的变化,又要做到综合考虑学生需求。
(2)实践教育教学模式改革
化工化学类专业教育教学具有较强的操作性、实验性和技能性特点。为提升学生们的操作实践能力,可通过如下几点对高校实践教育教学模式进行初步改革:①深入开展校企间的“产-学-研”合作机制,积极建立与本行业优秀企业的联络渠道,争取在合作中建立稳定的实习和实践基地;②邀请工程界专家为开设讲座和技能培训,并积极与工程类企业合作开展师资和学生培训,拓展师生的专业知识领域和培养学生的工程实践能力;③以“行业执业资格”能力培养为导向,以“学科竞赛”为主要抓手,建立应用型化学化工人才培养新模式;④实现企业岗位和高校专业、学科的相互渗透,一方面,针对性地服务于企业发展需求的同时,积极转化科研成果,高效服务地方经济建设。另一方面,积极收集一手教学资料,为课堂教育教学创新提供现实案例,进一步促进理论与实践的有效结合。
4.教学管理模式改革
教育教学管理是确保高校化学化工类人才培养持续健康发展的软技术。当前,专业教学管理制度的建立、实施和监督工作主要是由校级管理,二级学院自很少。例如在学生的实习、毕业论文(设计)、课程设计、集中实践等环节都要严格按照既定要求执行,这就导致性质不同的专业教育教学考核实施效果差异较大,体现不出专业核心特点和教育教学特色,此外,对于专业有特殊要求或需单独设置的实验课程,需要层层提交书面申请,并经相关职能部门批准后才能执行,导致课程开设效率低。打破现行的集中管理模式,实施权力下放,对当前教学管理模式进行深入改革成为提升教育教学管理效率,促进高校化学化工类人才培养持续健康发展的关键途径。
【参考文献】
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[2]刘文芳,吴志刚.“互联网+”时代成人教育教学改革的调查分析研究[J].卫生职业教育,2017,(04):98-99.
关键词:工作过程系统化;化学分析与检测技术;学习领域课程;课程改革
“继续加强职业教育,以就业为目标,整合教育资源,改进教学方式,着力培养学生的就业、创业能力”是国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010~2020年)对职业教育提出的要求。整合教育资源包括多种形式,最重要的是要整合学校和企业的资源。改进教学方式也包括多方面内容,最主要的是要实行工学结合。基于工作过程系统化模式下的课程体系正是整合校企资源、实行工学结合最具体的表现形式。工作过程是企业中职业者为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序。工作过程系统化课程是把工作过程与教学过程相融合的一种课程开发模式。我院环境监测与治理技术、工业分析与检验等专业在进行了充分的社会调研基础上,进行了课程体系的改革,构建了工作过程系统化课程体系。《分析化学》作为工业分析与检验等分析检测类专业的核心课程,在工作过程系统化教学模式下进行了全面的改革。
一、基于工作过程系统化模式下的专业课程体系构建
基于工作过程系统化的课程开发并不仅仅是指某一课程的开发,而首先是针对某一专业的课程体系的开发与构建。并且构建工作过程系统化课程体系是工作过程导向课程开发的前提[1]。2008年,我院环境监测与治理技术专业被确定为省级特色专业建设点,两年来在专业建设和课程建设方面进行了卓有成效的改革,开展了工作过程系统化课程体系开发的研究和实践,并辐射到工业分析与检验、农产品质量检测等分析检测类专业。
1.基于工作过程系统化的课程开发。一般认为工作过程系统化课程开发包括课程设计和课程实施与评价两大部分,而课程设计又分为五个步骤,即行业情况分析、工作分析、典型工作任务分析、学习领域描述和学习情境与课业设计[2],也有人把它分为工作任务分析、行动领域归纳、学习领域转换、学习情境设计四个部分,即首先确定针对特定职业岗位的行动领域和学习领域,然后在专门构建的学习情境中进行职业从业知识、技能的学习,以使学生有能力在实际工作中完成工作任务。二者内涵相近。从这一点上讲,课程开发也可以划分为课程体系构建和学习领域课程建设两部分。
2.专业课程体系的构建。由行业专家、企业能手、本学科专业带头人等组成的专业指导委员会,通过专家访谈、企业调研以及毕业生反馈等途径,对本专业对应的“社会职业”进行分析,确定出本职业的典型工作任务,通过典型任务分析――归纳为行动领域――转换为学习领域,打破了原来的模块化课程体系,通过知识的解构与重构,构建了工作过程系统化课程体系。我们把环境监测与治理技术专业工作过程系统化课程体系分为三部分,即以掌握相关基础性知识为主的一般性课程,和以培养综合能力为主的学习领域课程,以及根据学生个性发展和潜力选修的拓展课程。表一以环境监测与治理技术专业为例,简要说明该专业的课程体系框架。图中字体加粗的课程为学习领域课程。
其中《化学分析与检测技术》课程就是打破原来的学科化体系,以相关行业的社会调研为基础,以岗位工作过程为导向,以岗位工作任务为依据,以原有的《分析化学》课程为主体,融合原《无机化学》、《仪器分析》等课程的部分内容,形成《化学分析与检测技术》学习领域课程。既具有独立的职业能力培养目标,又可为后续专业性、综合性分析监测课程作铺垫。
二、《化学分析与检测技术》学习领域课程建设
学习领域课程建设涉及的内容较多,这里我们重点说明学习情境设计、课业文本设计、教学模式设计、教学评价设计等方面的内容。
1.学习情境设计。职业教育包涵的专业各异,面向的岗位不同,所以各学习领域所涉及的学习情境载体也不相同[3],“化学分析与检测技术”学习情境的设计主要以工作任务为载体。该课程面向环境监测与治理、工业分析与检验、农产品质量检测等专业,在学习情境设计上,以相关专业岗位工作任务为主要依据,同时兼顾相关行业的特点。而每一个学习情境,针对完成工作任务所需的知识、技能等的要求,以工作过程为依据,确定学习内容,编写课业文本。各个教学情境之间,为平行或递进关系,并注意以职业技能难度要求由低到高来序化、编排,充分考虑学生的认知规律和职业能力发展由初学者至高级初学者的发展规律。表二为本课程的主要学习情境。
2.课业文本设计。课业为一种特殊的综合性课程作业,是对典型工作任务和学习情境进行教学化处理的结果,是学生在老师指导下自主完成的综合性学习任务[2]。每个课业都针对一个学习情境,课业设计方案及学习材料是课业的主要文本文件。本专业学习领域的课业设计在思路上既面向教师,指导教学,也面向学生,以课业文本为依据进行自主学习。课业文本主要包括以下内容:学习领域名称、学习情境名称与教学课时,工作情境描述,学习任务,知识、能力及素质目标,主要学习内容,教学方法建议,教学材料,使用工具,学生进行本课业学习所需知识和能力,教师的知识与能力要求,教学流程,考核与评价方法等。表三为“化学分析技术”部分课业文本的内容。
3.教学模式设计。学习领域课程在教学模式上,理念为“学习的内容是工作,通过工作实现学习”。本课程的大部分学习情境为任务引领、行动导向的教学模式。这种教学模式实施的具体途径是通过项目教学法来完成。项目教学法是一种几乎能够满足行动导向教学所有要求的教学方法[4]。即以完成化学分析岗位的某一工作任务或工作项目为出发点,组织实施教学。一个完整的工作过程有六个阶段,就《化学分析与检测技术》而言,可分为明确分析任务、查阅资料制订分析方案、实施分析工作、分析质量检查与控制、出具分析报告、评价与总结。由此我们根据这六个阶段来设计教学流程,使学习与工作相融合。这种模式,做到了理实一体化,突出了职业性、实践性、开放性。高等职业教育是就业导向的教育,培养目标指向的是“高技能人才”[5],这里所指的技能不仅是岗位能力,而是综合职业能力,包括专业能力、方法能力及社会能力的总和[6]。任务引领、行动导向的教学模式使得学生在老师指导的基础上,通过小组讨论制订方案,并以小组为单位实施计划,增强了团队协作精神,既提高了专业能力,也提高了方法能力和社会能力。
4.教学评价设计。工作过程系统化课程采用学生自评、小组评价、教师评价等形成性评价和终结性评价相结合的方式进行。形成性评价通过对学生分组讨论、方案汇报、动手操作、自主总结、分析报告等考查学生在工作任务中表现出来的能力,形成学生的学习情境(单元)评价成绩,在课程综合评价中作为评价的主要部分。终结性评价包括知识考核和综合考核,综合考核的形式是实操考核,主要用于进行学生综合素质的测评。考核注重综合性、实践性和开放性。重点强调形成性评价。形成性评价以质性评价为主,所有评价的结果,都记录在统一编制的过程性评价表(学习活动记录表、学习档案评价表、学生自我评价表等)上,这些评价表中记录着学生的综合学习表现,将评价的视野投向学生的整个学习过程,凡是有价值的学习结果都得到肯定的评价,而不管这些学习结果是否在预定的目标范围内。
三、学习领域课程教学实施中存在问题分析及建议
1.学材及相关教学资源建设方面。工作过程导向课程教学中,教师是教学的组织者、引导者和评价者,因而编写基于工作过程的特色教材、制作多媒体课件、构建网络信息资料系统等是实施工作过程导向课程教学的重要工作[7]。由于现行教材基本根据学科知识系统进行编写,不能满足基于工作过程的学习领域课程的教学。因而编写基于工作过程的特色教材、制作多媒体课件、构建网络信息资料系统等是实施工作过程导向课程教学的重要工作[4]。学习领域课程提出“学材”的概念。但作为“引导课文”的学材,不同于传统概念上的教材,具有指导和帮助学生完成学习性工作任务的作用。在学材编写时,除明确学习情境的学习任务和学习目标外,还要介绍相关典型工作任务的实际背景和职业意义等,同时注意以完整工作过程或以完成学习任务活动的顺序编排内容,并根据工作任务的不同特征,以不同的形式来引导或描述教学内容。此外,以工程过程的六个步骤来实施教学,还必须要有其他教学资源,如教师教学手册、操作说明、学生工作单、指导书、各种手册、评价单等配套的资源还需要不断加强。
2.师资队伍建设方面。工作过程导向的学习领域课程教学中,教师是教学的组织者、引导者和评价者,要按照完整的工作过程来开展教学,教师自身必须熟悉企业的整个工作过程。但是部分专任教师往往缺乏企业工作经历。因而师资队伍建设上一是注意从企业引进具有多年实践经验的工程师,增加具有企业工作经历的专业教师的比例;二是专任教师直接到行业、企业去实践锻炼,熟悉工作过程,提高职业教学能力和实践能力;三是直接聘请行业企业专业技术人员担任兼职教师。这些兼职教师可以在学校开展教学或实践指导,也可以在校外基地,对教学实习、顶岗实习等进行指导和管理。除此外,为较好的开展学习领域课程教学,还应对教师加强相关教学理论、教学方法的培训,充分掌握行动导向的教学实施策略。
3.“专业教室”等条件配备方面。学习领域课程除教学内容来源于工作任务外,为实现“在工作中学习”的理念,还要求学习环境也尽可能与实际的工作环境一致。因而建设相应的教学场所,是开展学习领域课程教学的必要条件。与企业不同的是,这一环境还必须能够满足教学的需要,也就要实现教、学、做的一体化。赵志群等[2]把具备这种要求的教学场所称之为“专业教室”。就环境类专业的分析监测类的学习领域,可在校内建设仿真化的教学与实训环境,而工程技术类学习领域则应根据实际可能,做到校内校外结合,可将部分学习情境的教学活动安排在校外基地进行。
四、学习领域课程实施效果
基于工作过程系统化课程是当今世界职业教育界先进的课程开发方法之一,也是当前中国的高等职业教育界推崇的课程开发方法[8]。我系基于工作课程系统化的《化学分析与检测技术》学习领域课程的教学实施,充分调动了学生的主动性和积极性,学生从被动学习变为主动学习。除了培养样品的保存与处理、分析与检测、数据处理、报告撰写等专业能力外,更重要的是同时提高学生的搜索资料、学习新知识、解决实际问题的方法能力和与人沟通、团队协作等社会能力,使学生从某一具体岗位到整个职业生涯,具有了更大的发展空间和可持续发展能力。课程教学同时实现了职业教育的教学过程与工作过程的融合,取得良好的效果。
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教育部在《面向二十一世纪职业教育教学改革的原则意见》提出:“职业教育应确立以能力为本位的教学指导思想,专业设置、课程开发须以社会和经济需求为导向,从劳动力市场分析和职业岗位分析入手,科学合理地进行”。化学是药学的基础课程,贵州得天独厚的生态环境,制药有较好的发展前景,为药学专业发展提供了条件。我院药学专业使用的化学教材是教育部指定的规划教材,2003年1月由卫生出版社出版的《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》。这些教材的使用,实践证明,确实存在一些影响着教学目标达成的因素。例如,内容过于系统、偏深、新成果和发展趋势相关内容少,实验内容交叉重复和责任不明确、结构不合理,缺少成熟的教育技术手段和信息技术方法,弱化与药学专业相联系和实践中所需的内容,教学中不利于开展工学结合等。为此,我教研室于2008年组织企业、师生一起开发基础化学的教学内容,目前采用编写讲稿的方式来选取内容,取得一定的教学效果。
二、编写讲稿的思路和做法
编写讲稿的观点是将程课体系由学科型转为职业型。思路是贯彻职业能力为主线,满足实际需要。指导思想是课程标准突出职业性、应用性、实践性、前瞻性等特点。努力做到教学内容与专业发展特点相符合,教学内容与后续学习发展相符合。加大实践和技能训练内容,降低复杂的理论和公式的记忆要求。做法是首先设计调查表,师生对制药企业、药品管理部门、药品销售流通单位走访、座谈,对收回的调查表用SPSS统计分析,其次组织本教研室教师、行业企业人员进行制定本课程标准,教学内容,再次采取集体备课的方式编写讲稿,逐步完善课程教学内容。
三、模块化整合的内容设计示例