金盏花的功效与作用精选(九篇)

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第1篇：金盏花的功效与作用范文

鲜花的美容妙用

“花中之后”玫瑰不仅象征着美丽与爱情，而且它还具有强大的养肤功效，是植物护肤品中被用得最多的鲜花之一。玫瑰中富含的维生素C使其具有强效的抗氧化性能，可以直接作用于细胞中，帮助肌肤抵抗衰老，重拾年轻美肌。玫瑰可以通过抑制肌肤分泌过多油脂，达到收敛肌肤和紧致毛孔的作用，同时还能起到抗菌的功效，使肌肤呈现细腻光泽。玫瑰的香味是舒缓情绪的绝佳武器，富含香茅醇、橙花醇、丁香油酚等成分，让玫瑰花散发出淡淡的清香，给人恬静安宁的感受。人闻后能够舒缓紧张的情绪，进入放松状态，消除心理压力，从而给人们提供良好的心理状态，提升护肤美肌的效果。保加利亚玫瑰油更是十分金贵，广泛应用于美容护肤品或彩妆产品中。

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作用 镇定舒缓、抗老美白

用在护肤品当中的通常有三种，分别是洋甘菊、蜡菊和金盏菊。洋甘菊是舒缓的代言人，它具有消炎、止痒、安抚、修护、洁净、醒肤、抗敏等功效，自古以来就被西方人当作药草植物。而在保养达人眼里，它是舒缓抗敏以及调理缺水肌肤的重要成分。而蜡菊则拥有不可思议的抗老除皱功效，它对于皮肤最大的好处就是能温和高效地抗氧化，舒缓效果虽然没有洋甘菊那样出众，但也并不逊色；还能激活皮肤细胞、促进胶原生成，令肤色均匀明亮，起到美白的作用。金盏菊又名金盏花，具有消炎、抗菌的护理功效，超强的愈合能力令其成为除疤和去痘印的最大功臣，它还能调理发炎、暗疮、预防毛孔粗大，是痘痘肌的最爱。此外，对于日晒所造成的红肿、发炎，金盏花也能加以舒缓和消炎，改善敏感性肤质，促进皮肤的新陈代谢，令肌肤恢复健康澄净。

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作用 舒缓肌肤、提亮肤色

百合花，是一种从古到今都受人喜爱的世界名花。在白百合的原液萃取中含有大量丰富的天然维生素，能提高肌肤的通透感，缓解色素沉淀，令肌肤白皙柔嫩。此外，它的提取物有很好的舒缓作用，有助于缓解肌肤压力，适合敏感肌肤的人群使用。还可以在工作或者学习之余，用热水冲泡一杯百合冰糖茶，每天早中晚各一杯，不但可以补充人体所需的水分，同时对肌肤细胞也有保湿的作用。从而达到肌肤水润有光泽。

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作用 活血、抗氧化

藏红花具有活血、散瘀止痛、安神养血、滋阴壮阳、抗凝血等作用。它的提取物“藏红花素”能有效抑制氧自由基及黄嘌呤氧化酶的活性，表现出抗氧化生物活性。从而在抗衰老方面有着优秀的表现。因其产量少而弥足珍贵。

产品推荐：

1.NARUKO d’lux玫瑰果精华油 135元/10ml

可加强保湿，改善皱纹等老化现象。对于黯沉、无生气的肌肤，能促进活化肌肤，避免黯沉生成；至于紧绷的肌肤，玫瑰的香味能给予安抚肌肤的舒压效果，进而活化肌肤。

2.L’occitane全新蜡菊亮采修护精华液

580元/30ml

晚间使用，能有效提升肌肤明亮度、淡褪色斑。可促进肌肤的天然血液循环及氧合作用，促进细胞的新陈代谢，令细胞更生速度提升100%，加强发挥蜡菊亮采修护精华液的功效，针对击退色斑，发挥强效抗氧化作用。

3.Sisley百合洁肤乳 720元/250ml

百合萃取精华可修复肌肤水脂膜，舒缓面部血丝及敏感症状。性质温和，能彻底洁净肌肤，并瞬间清除持久化妆品。

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作用 晒后修复、宁神安定

薰衣草具有强大的修复功能，淡化疤痕，美白肌肤，对于日晒后灼热发红的肌肤具有很好的晒后修复效果。能有效激活老化细胞，增强皮肤弹性和细腻程度，安抚疲劳肌肤，令肌肤清新舒适。可宁神安定，放松身心，缓解焦虑情绪，改善失眠。调节荷尔蒙，改善生理期前后不适。

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作用 补水保湿、淡化黑眼圈

兰花在抑制脂质氧化方面效果显著，能强化细胞膜、活化细胞、促进表皮细胞在各种情况下的再生能力。保护DNA不受到外部侵害，抑制肌肤老化。使皮肤变得舒展紧致，具有减少皱纹，长时间补水保湿的功效。除此之外，从优质兰花中萃取的精华，能呵护眼周脆弱肌肤，加速眼周循环，修复眼周皮肤受到的伤害，对预防和修复黑眼圈非常有效。

什么问题用什么花！

1肌肤干燥紧绷，毫无光泽

对症鲜花：玫瑰

玫瑰中含有的糖具有强大的保湿功能，对于干燥的肌肤，能够起到显著的锁水效果。同时，玫瑰中含有的硒、锌、铜等微量元素更能够清除肌肤的自由基，让肌肤恢复水嫩与光泽。此外，玫瑰花茶也是一种很好的美容养颜茶，能疏通肝气、调和气血，从而减少色斑、均匀肤色。

在多喝水的同时，随身携带一小瓶玫瑰保湿喷雾。觉得干燥时喷湿全脸后用纸巾轻轻按去多余水分，能缓解干燥紧绷。

2痘印一直在脸上，挥之不去

对症鲜花：金盏花

干燥的金盏花煎煮过的萃取汁液具有很好的消炎、止血、舒缓、抗敏的功能，可以用来镇静肌肤，修护疤痕，促进皮肤的新陈代谢。而且金盏花萃取液非常的温和，很适合拿来当作脆弱敏感肌肤的保养成分。

每隔一周用温水去角质，去除皮肤表面的老废角质后再使用含有金盏花成分的祛痘除疤产品，这样就能事半功倍，可有效去除痘印并改善肌肤暗沉。

3肤色暗沉，脸颊有雀斑黑点

对症鲜花：百合

要美白祛斑，众所周知，维生素C是最有效的成分之一。在白百合的原液萃取中含有大量维生素C，能增加肌肤的通透感，缓解色素沉淀，令肌肤白净柔嫩。

除了使用含有百合的护肤品之外，百合中含有丰富的营养物质蛋白质、淀粉、维生素、钙等多种微量元素，对人体中的肠胃、肺、肝等身体器官都有修复滋养的功效。不妨为自己熬一碗百合粥，滋补一下吧。

4超负荷的工作令肌肤紧绷、肌肉紧张

对症鲜花：薰衣草

比起其他花卉的灿烂历史，薰衣草治疗灼伤的明显效果直到上世纪20年代才被一位法国化学家发现。而薰衣草精油则具有清热解毒、清洁皮肤、控制油分、祛斑美白、祛皱嫩肤、祛除眼袋黑眼圈等功效，尤其是它舒缓压力，放松肌肉的特殊“才能”，使其在美容护肤界有着举足轻重的作用。

在泡澡时，选一款含有薰衣草成分的保湿面膜敷脸，闭上眼睛，令身心同时得到舒缓，压力顿时无影无踪。或者用熏蒸法，让紧张的情绪得以彻底放松。

5额头、眼角有细纹

对症鲜花：茉莉

古代中国、埃及、印度都很喜欢茉莉这种花朵，因其温暖、松弛的特性，是香水和芳香剂的良好材料。茉莉可缓和发炎或不适的皮肤，能收缩毛孔，清爽肌肤，使肌肤光洁细嫩。从中萃取的天然茉莉花精油具有滋润肌肤、抗老化等诸多功效。据《本草纲目》记载，“以茉莉，蒸油取液，做面脂头则泽，可长发润燥香肌。”源于它具有卓越的滋养效果，因此，茉莉对因干燥所造成的细纹具有润泽和修复功效，能增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。

选择一款含有茉莉提取物的护肤品，洁面后使用，为干燥肌肤带来滋润和舒缓，减少细纹产生，令肌肤重拾年轻。或者使用茉莉精油，先在手心搓热，放在鼻子前深呼吸，放松心情，再均匀涂抹于面膜上。

鲜花护肤Q&A

Q鲜花护肤品适用于所有人么？

A：在正常情况下，大多数品质优良的美肤成分不会对肌肤产生刺激，反而能起到增强肌肤抵抗力、减轻敏感症状的功效。但由于许多含鲜花或中药成分的护肤品中，会配合一些诸如维生素及独门的高科技成分，使其适用人群及效果更具针对性，因此只要先了解自己的肌肤特质并清楚护肤品的功效，就可以轻松享受其带来的美肤效果。

Q在选择鲜花护肤品时，应该注意些什么？

A：和选择其他护肤品一样，品质对于鲜花护肤品同样重要。需要特别提醒的是，如藏红花等鲜花本来就名贵，如果再经过精细的提取加工，价格自然不菲。这样一来，价格过于低廉的鲜花护肤品就显得不那么可靠了。建议使用具有一定知名度及规模的国际品牌产品，或许价格相对较贵，但品质的确比较有保障。

Q自制的鲜花护肤品可以用么？

A：很多DIY花果护肤品的创意都不错，比如玫瑰花水、面膜等，但是实质上对我们皮肤的帮助实在很有限，一般都在刚做完时感觉比较有效果，但第二天肤质又恢复到原来的样子了。原因就在于这些自制面膜成分很天然，并没有经过科学技术的处理，一般来说分子太大，不能被肌肤吸收，所以虽然有趣、省钱，但其实效果不大。而且由于制作水平和卫生环境有限，做好的护肤品很容易受到细菌污染，最终导致过敏等症状，这就得不偿失了。

产品推荐：

1.兰蔻根源补养美容液 520元/200ml

融合红景天、龙胆根、野生山药三种珍贵的植物根部提取物，针对肌肤中的特定代谢过程，以帮助改善气色，肌肤恢复平衡年轻。

2.娇兰御廷兰花奢华护肤颈胸修护霜 2780元/75ml

富含兰花乳油，质地丰润，对抗松弛并促进肌肤亮白，重塑肌肤。

3.YSL藏金奢妍面霜 3000元/50ml

藏红花的雌蕊中含有一种独特的聚糖，对细胞复活再生起着决定性作用。直击法令纹、皱纹、表情纹和粗糙面部。增加紧实度和弹性，改善下垂问题。改善肤色不均、暗沉、泛红、老年斑、毛孔粗大等问题。

4.L’occitane薰衣草精华油 150元/10ml

松弛神经，促进睡眠及缔造和平气氛。可按个人需要调制精华油配方，发挥多种功效。具卓越镇静作用，能松弛身心，促进睡眠。

5.Sisley花香保湿面膜 850元/60ml

富含百合花、鸢尾花及玫瑰精华，清新、润泽，具有强效保湿功能，迅速补充肌肤水份，去除干燥并柔软肌肤。降低肌肤疲倦感，再现柔软弹性。

6.Dior迪奥花蜜活颜丝悦精华油 3200元/50ml

将皇后玫瑰花瓣沉浸在液体油脂中以缓慢释放花朵的活性成份。丝滑精油质地，肌肤瞬间舒悦丰盈，肌肤绽现柔嫩细滑光采。

产品推荐：

1.Jurlique衡肤护理滋润油 510元/50ml

独有的活机配方，融合南澳大利亚农场所栽种的活机草本植物与花卉所萃取的天然成分制成；包括金盏花、雏菊、洋甘菊、紫草等，能平衡并提升皮肤水分。

2.自然美NB-1修护敏感精华霜

第2篇：金盏花的功效与作用范文

护肤，还是天然的好。

揪出潜伏的肌肤杀手

“黑客”一：激素

时下某些美容院销售的标榜为“疗效性化妆品”的产品，实际上都加入了激素。经常使用这些化妆品，会导致“激素美容综合征”，甚至会出现严重的皮肤反应。

另外注明“有抗过敏作用”或“敏感肌肤适用”的一些非正规途径销售的化妆品，其中往往添也加了激素，有皮肤过敏症状的病人用后，初期症状得到了缓解，皮肤细腻了，但一段时间后，过敏症状会重新发作。长期使用还会导致毛细血管扩张、萎缩，甚至出现多毛、皮 炎等症状。同时，激素外用还可能引起人体内激素水平变化，造成内分泌混乱等症状。

还有就是速效护肤品往往也可能含有激素成分。因此，如果某种护肤品使用不久就迅速见效，一定要警惕。尤其是号称能立刻消除过敏性皮炎症状的产品，含激素可能性很大。这类护肤品往往都注明“速效美白”、“敏感肌肤适用”、“抗过敏”等字样。

“黑客”二：美白成分

美白产品一直是众多女性的最爱，但让色斑在极短的时间内消失是不切实际的。只有平时切实做好防晒，并按个人色斑生成的阶段选择适合并安全的美白成分，加上耐心的调理才是正确的途径。若为求速度而使用含危险副作用成分的化妆品，一定会让你懊悔一生，这些成分包括：对苯二酚、过氧化氢、双氧水、铅、汞等。

“黑客”三：防腐剂

在护肤品、化妆品中一般都含有防腐剂。防腐剂也是一种不安全成分，容易导致皮肤过敏等炎症，不过大品牌使用的防腐剂都经过长期、大量的人体实验，可以放心使用。而小的化妆品公司就很难保证了。

“黑客”四： 色素和香料

很多人都喜欢化妆品芳香的味道和诱人的色泽，其实色素和香料也是伤害皮肤的元凶，有可能造成光敏感、接触性皮炎等健康问题。 究其缘由，是因为色素和香料中含的“铬”和“钕”属于禁用元素，如果皮肤抵抗力较弱的患者使用，皮肤就会出现刺激感和灼烧感，或者导致皮肤敏感、发红，严重的还会导致皮炎。铬为皮肤变态反应原，可引起过敏性皮炎或湿疹，病程长，久而不愈。钕对眼睛和黏膜有很强的刺激性，对皮肤有中度刺激性，吸入还可导致肺栓塞和肝损害。

护肤，还是天然的好

护肤，还是天然的好。让肌肤摆脱各种繁复的化学添加，自由自在地与纯净的天然植物来场亲密接触，呼吸自然的味道，这正是天然护肤品能给肌肤带来的亲密呵护。于是，如天然手工洁面皂、天然唇膏等各种天然护理用品便如雨后春笋般冒了出来，成都慧安小馆正是其中的一家。

手工皂

初看上去，相对于市面上出售的造型多变香气十足的手工皂来说，盛放在慧安小馆里的皂皂们，显得安静而朴素。但当你将它放在掌心，温暖细腻的手感却会让你不忍放下。淡淡的植物香气传入鼻腔，仿佛瞬间置身于山林中，蓝天白云下，星星点点的阳光透过树林洒在身上，空气中蕴含的是植物游离甘甜的气息。

身未动，心已远。这是初识慧安小馆手工皂的印象。当它被水浸湿，慢慢融化于掌心，并与肌肤接触后，的触感让肌肤每一个细胞都开始欢呼跳跃，它不会带来丰富的泡沫，但却并不影响它工作的热情，无论是洁面还是护肤，使用后光滑水嫩且不会感到紧绷的体验却是真实存在的。无论是苦艾的药香，还是薰衣草的清新花香，你似乎都能听到他们唱着远古的歌谣，与你的肌肤来了场美好的相遇。

薰衣草安眠美白膏

功效：收敛毛孔，淡化皮肤表层黑色素，平衡皮肤油脂分泌。

秘制汉方养颜膏

功效：保湿抗菌，镇静肌肤。

金盏花舒缓养颜膏

功效：适合过敏肌肤，舒缓保湿。

燕麦沐浴嫩肤膏

功效：去角质，保湿，平滑肌肤。

润唇膏

慧安小馆的唇膏包装别致，当我迫不及待的拆开，放置唇膏的小盒子却让我更加爱不释手，盒子即没有古朴的花纹，也没有很炫的色泽，但简单的白色却让空气也变得干净起来，似乎只有这样才能在打开盒盖的刹那，感知到满室的芳华。

对于一众对小清新系列HOLD不住的美女们来说，这样的产品更是足以秒杀她们的目光。

与手工皂不同的是，在慧安小馆润唇膏只有一款，也许正是因为这份独一无二，让它有了属于自己的骄傲。当我用棉签小心的将它涂抹于双唇之上，你会发现它不会和你产生过多的纠缠，虽然各种花香植物混合而成的果香味仍然停留，但它会以最快速度渗透进你的双唇，这时不管你的双唇是开裂还是干燥脱皮，有用一定会成为你内心最真实的想法。当双唇再次回到水润状态，它的一切都将让你认为是恰到好处的存在。

功效：滋润、淡化唇纹。

洗发液

慧安小馆内的洗发液是安静的，它们被装入排列整齐的透明小瓶中，如果不是有着文字介绍，我想你一定也会好奇地问上一句它的用处。深褐色的颜色加之若有若无的中药味道，让它看起来并不是那么的讨喜，但它的魔力却能让你随着它一起安静下来，想要了解关于它更多的故事。

洗发液很粘稠，丰富的泡沫带着药香，瞬间将你带回到了不知洗发液为何物，仍然用着传统皂角洗发的年代。那时没有所谓的喧嚣，也没有现代遍地皆是的化学制品，娇羞的女子坐在有着皂角树的院中，满头的青丝随着皂角的清洗，变得越发柔顺、干净。

对于慧安小馆的这瓶汉方洗发液，我想它一定是满意的。不然，它不会如此乖巧的让自己在清洁的过程中，没有一丝的挣扎和反抗，没有出现任何的打结，甚至当清水冲过，不用洗发必备的护发素，也会变得异常柔顺。我想，它遵从的一定是内心最真实的声音。

功效：去屑，防脱发，长期使用可使头发乌黑亮泽。

Tips 那些和天然护肤品有关的花草

紫草

可抗炎、去痘印，抗菌、活血、去瘀。能够提高肌肤张力，抗皱防止肌肤粗糙。

熏衣草

具有镇定舒缓、去痘疤、保湿美白之效，能使肌肤紧实细致，可促进上皮细胞组织的更新，可恢复受损皮肤组织。还能平衡皮脂分泌、改善面疱、疤痕、抑制细菌生长。

桃花

桃花中富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效。

桂花

香味清新，可促进血液循环，让脸色不在苍白，并能抚平细纹、滋润肌肤；而且桂花的香味清新宜人，有助于放松心情。

玫瑰

可恢复肌肤弹性，使肌肤变得更加紧实、滋润。

金盏花

美白、抗过敏，对于湿疹有很大的帮助。

绿茶

富含维生素C，对肌肤有很好的美白效果。绿茶粉中的多酚成分有助于抗氧化、代谢角质，改善肌肤暗沉状况。

第3篇：金盏花的功效与作用范文

关键词：园林绿化；药用观赏性；金银花

金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木。小枝细长、中空，藤为褐色至赤褐色。卵形叶子对生，枝叶均密生柔毛和腺毛。夏季开花，苞片叶状，唇形花有淡香，外面有柔毛和腺毛，雄蕊和花柱均伸出花冠，花成对生于叶腋，花色初为白色，渐变为黄色，黄白相映，球形浆果，熟时黑色。我国山东、河南、河北等地均有金银花的规模化种植基地，自然分布则可满足各省市对金银花的种植栽培需求。近年来的研究与实践中证实：金银花除具有药用价值以外，还可将其应用于园林绿化工程中，发挥其观赏性价值。本文故对此进行详细分析。

1 园林绿化中金银花的应用

药用观赏性植物是指一种具有药用价值，同时也带有较强可观赏性的植物，金银花即为典型的药用观赏植物。历史上，人类对药用植物的利用可以追随到6000年前，初期在对药用植物进行利用的过程当中，与园林景观之间就有非常密切的关系，其与其他相关的药用观赏植物（例如金盏花、芦荟以及连翘等）共同融入园林景观当中，使园林景观更加丰富，功能更加多元化。从当前的发展角度上来看，在园林绿化当中，金银花的应用价值主要体现在以下几个方面：

1.1 立体绿化 立体绿化是近年来非常流行的绿化方式之一，其优势是即便对于非常态、有限的绿化空间而言，也能够通过立体绿化的方式打造一个具有多元性的植物景观系统，使绿化景观更好地与受众的日常生活相互衔接，发挥其景观优化的功能。结合实际经验来看，立体绿化是一种以立面为基础实现的特殊绿化造景方案，在此过程当中，金银花的攀援性得到了充分的体现，可在绿化过程中发挥其独特的立体造景功能。

以墙面绿化为例，对墙面进行绿化除了能够使建筑物自身具有温度调节的功能以外，还能够使建筑立面景观更加得自然与丰富，同时也与节能环保的理念充分契合。相对于爬山虎等一类典型的绿化植物而言，金银花在作用于墙面绿化的过程当中，其所表现出的优势在于：管理简单，枝繁叶茂，四季常青，春夏两季有淡雅花朵，气味清新芬芳，且具有良好的攀援性，造景优势突出，因此可在墙体绿化中重点关注并使用。

以屋顶绿化为例，小型游园是屋顶这一特殊环境条件下最主要的绿化表现形式之一，在呈现小型游园绿化方案的过程当中，除了需要做好对地被的合理种植以外，还需要充分利用假山以及盆栽等多种方式，实现对绿化的配景与点缀，以上环节中均可以充分利用金银花的绿化优势。由于屋顶所处的环境条件相对来说比较的恶劣，随时容易受到风雨的影响，因而在选择绿化植物的过程中会受到比较大的限制。然而，金银花具有耐寒、耐旱、耐湿等方面的特点，可以确保其茁壮生长，因此可将其作为屋顶绿化的主要材料，除能够使养护成本得到有效控制以外，还能够使屋顶绿化景观更加长期与持久。

1.2 边坡绿化 边坡绿化主要是指在高速公路或普通公路两侧所形成的斜坡上进行的绿化工作。边坡的稳定性事关高速公路的使用寿命长短，同时也对相关区域内的车辆行驶安全以及生态环境质量有相当显著的影响。在对边坡结构进行稳定性加固的过程中，边坡绿化是最关键性的手段之一，在当前的道路建设工程中得到了充分的关注与应用。在选择边坡绿化植物的过程中，金银花的绿化优势同样是相当确切的。主要原因是：金银花主根根系非常发达，具有较强的生根力，特别是毛细根的生长能力是不容小觑的，在丰富的根系作用之下，使得金银花对于土壤形成了较强的吸附能力，再加上金银花具有耐寒、耐旱、耐湿等方面的特点，对各类环境均有比较好的适应性，因而可在边坡绿化工程中进一步采用。

1.3 盆景制作 金银花同样是相当优秀的盆景制作材料之一。金银花植株枝干蜿蜒古朴，苍劲有力且萌蘖能力强，再加上观赏价值较高的花朵、叶片和果实，自然成为盆景制作的上佳材料之一。金银花所制作的盆栽无论是放置于室内，还是放置于盆景园，都能够给整个环境营造出一种古朴、典雅的氛围。

1.4 专类园绿化 在现阶段的植物园建设以及绿化过程当中，受到普教特性的影响，往往需要按照不同的特色设置相应的经济植物专类园，例如香料植物、油料植物以及药用植物等。在药用植物园内，金银花的绿化价值同样非常突出，可大面积集中设置，以突显其绿化氛围，彰显其绿化价值，发挥其在地被以及配景方面的突出功效。

2 金银花在园林绿化中的发展展望

2.1 对栽培品种进行合理使用

随着金银花在绿化工程中的大范围推广，金银花的栽培品种也势必会呈现出相当显著的发展趋势。从药用角度上来说，金银花主要有以下3种品种：第一是密银花，第二是东银花，第三是山银花；从观赏角度上来说，金银花则主要可以分为以下6种品种：第一是红花忍冬（其主要形态特征是花色丰富且醒目迷人），第二是四季金银花（其主要形态特征是呈树型结构，四季开花且持续不断），第三是紫叶金银花（其主要形态特征是叶呈紫色），第四是斑叶金银花（其主要形态特征是叶上有黄斑），第五是紫脉金银花（其主要形态特征是叶脉为紫色，且花冠略带淡紫色），第六是黄脉金银花（其主要形态特征是叶较小，叶脉呈黄色）。通过对栽培技术的多元化应用，使金银花的花色，叶脉颜色，以及花期能够向多种方向进行培育，由此使得金银花的园林绿化观赏价值得到进一步的凸显，需要在后续实践中大力推广。

第4篇：金盏花的功效与作用范文

美奈小镇越南餐厅正宗越南美食

最近读了很多篇越南游记，心里又羡慕又痒痒的想去走一趟，可苦于无假期。在网上遇到了从越南回来的美女，还开了一家美奈小镇越南餐厅。她的独一无二不仅仅在于店内极具越南风情的装饰画、独具特色的越南斗笠，更在于她拥有越南本地大厨Kevin阮和多年海外越南菜烹饪经验的David陈，让你不用出国就能享受到正宗的越南美食。越南是个神秘的国度，充裕的阳光孕育着新鲜的香料和水果，绵延的海岸线孕育着鲜美的鱼露，还有迷人的西贡、蜿蜒的湄公河、多元地方风俗的融合，一切都让人沉迷。越南料理的特点是雅俗共赏，清爽润口，甜中带酸，酸中有辣，菜人，各种香料百味俱全，但是又无不渗透出中国饮食文化的阴阳调和，依四季进食，蒸、焖、炸、炒、灼，还承袭了法国殖民文化的影响，手工精制，独具匠心。越南菜多香料和蘸料，金不换、香叶、薄荷、柠檬等能让菜的原味中混入植物的香味；很多菜配以鱼露、鸡鲜汁、海鲜酱，使得味道更鲜美，更有风味。

美奈小镇越南餐厅招牌火车头牛肉汤河是越南河粉的代表，相传以前的越南火车站总有河粉卖，人们也习惯在上下车时吃上一碗牛河粉，久而久之“火车头”就成了河粉的代名词。火车头河粉有牛肉、牛百叶、牛筋丸，切片的生牛肉用热汤烫熟口感非常好，再配上生菜、豆芽、香菜、香茅、南姜，一碗地道营养又清香可口的越南牛肉粉就在你面前；咖喱叶麦片虾球是新加坡、马来西亚流传到越南的菜肴，用进口麦片、越南奶粉混合调制的奶香味碎麦，包裹着大个的清虾做的虾球，细嫩弹牙；主厨秘酱烧鸡，每桌必点，选用三黄鸡，制作的独特之处在于主厨调制的秘酱，淋在鸡肉上还需要晾干一晚，所以每天只有十几份限量供应，品尝外皮焦香鸡肉酥嫩；越南米纸春卷，夹杂着胡萝卜丝、生菜丝、黄瓜丝、韭菜、薄荷，还有特制的鱼露汁，一吃难忘；西贡滴漏咖啡，去过越南的朋友一定都喜欢，这里加入了炼乳打底，没有了咖啡的苦味，还有肉松茄子，牙车快沙律也是值得推荐的菜肴。

香宫湖北荷塘宴

夏日炎炎，荷叶田田，又到了一年当中以荷塘美味入馔的好时节。莲根、茎、叶、花、实清净济用，带着露珠的水润、阳光的气息和泥土的芬芳，经由武汉香格里拉中餐行政总厨黄师傅的一双巧手仔细雕琢，即刻便呈现一席秀色可餐的美味。生活在鱼米之乡的人们习惯将荷塘里的植物用来清热解毒、消暑，而鲜莲、嫩藕、菱角被称之为“荷塘三宝”。七月初的藕被称为白菱藕，它淀粉少，水分足，白嫩、甜津又脆爽。莲米养心益肾，补脾涩肠，养分充足，入口软糯清新。菱角富含蛋白质，低脂肪及多种维生素，可与其他坚果相媲美，大有补脾胃、健力益气等功效。在这三样食材间铺满晶莹的小冰块，食客可将鲜莲、红菱随手剥着生吃，完全是原生态。

荷花蒸芙蓉虾，这是一道极具观赏性的菜肴，形态上宛若一朵出水红莲，白瓷碗里盛着鸡蛋清蒸的虾仁，就像是傍晚荷塘中倒映的月色。除了视觉上所呈现出的美感，在味觉上它也能起到利湿治暑，益容驻颜的作用；明炉莲子花胶石榴球，这是一道有名的意头菜，厨师选用带子、虾仁、莲子、花胶做馅料，再用薄薄的一层蛋皮包扎成一个精致小巧的锦囊，寓意代代平安。这道菜味道鲜美而百尝不腻，营养均衡又清补；用心良苦，以姜葱翻炒鸡心，苦瓜迅速汆水保留翠绿的色泽，新鲜的莲子点缀其间，不论是外观还是口感上，这都是一道充满意象的菜肴，此外它还清热消暑、养血益气，还能帮您减轻体内的脂肪和糖分，值得您在盛夏时节细细品味。

漠北味坊边疆民俗 伏羊节

漠北味坊餐厅推出首届“伏羊节”， 我们也第一时间去尝鲜，体验异地民俗文化。“漠北味坊”听起来是很有那种边疆的感觉， 让人联想到大口吃肉大碗喝酒，这也是咖啡六年前第一次去就被它家彻底征服了的心水店。“夏天吃羊肉，会不会上火？”一落座，大家不约而同向老板求证。老板笑着解释：“这其实是一个饮食误区，羊肉是温补的，无论什么季节都不会上火。”老板娓娓道来的同时，一盘盘佳肴已经摆满了餐桌，蒸、焖、炖、煮，花式繁多，还未入口，已是香气扑鼻。本届伏羊节上有“三绝”：漠北红焖羊肉、清炖养生羊肉、汗蒸羊腿。

招牌漠北红焖羊肉，羊肉焖的很烂，老板介绍是祖传秘制的，选用漠北环青海湖全天然放养的山羊，口感非常好，这道菜口味比较重加上淡淡的膻味，辣辣的但又不会让你下不了口，只会让你想继续吃下去；清炖羊肉挑选陕甘宁一带1年以上的羯羊为原材料，精选羊腿肉、羊排、羊肚小火慢炖3小时而成的清炖羊肉做得很不错。吃肉之前先喝汤，尝一口就知道是纯羊肉汤，汤鲜温润柔和，没有其它乱七八糟调料的打扰，咖啡一连喝了几碗。羊肉炖得恰到好处，酥而不烂，略有嚼劲又不用费大力气撕咬；平时我们在武汉吃的剥皮鱼都是很小的，今天有幸品尝到深海剥皮鱼，剁椒加上手臂长的剥皮鱼，味道不错，不是很辣，保留了鱼的鲜味关键是这么大的剥皮鱼，武汉很少见到。

知味餐厅知味餐厅

炎热的夏季，如果家人或朋友聚餐有选择性困扰，不妨选择星级酒店的自助餐，环境和菜品都有保证，可以让你们的食欲大开。七月是法国的国庆节，武汉万达威斯汀酒店特推出法国美食节，我们可以带着法国国庆节的激动心情品味世界知名的法国美食。一进知味餐厅就被低调奢华的装饰风格吸引了，恍若置身古典浪漫的宫廷，安静优雅的餐厅很适合三两朋友来聚会。开放式厨房和时尚自助餐风格，让食客们都有机会品尝到融汇了多种风味和食材的精致菜品。

餐厅里琳琅满目的美食无比诱惑，大厨精心烹调的各类中式精致菜式，囊括各式各类的经典菜品，荤素搭配、营养美味，卖相好看，味道可口，让你流连忘返……餐厅招牌芝士龙虾将充分宠爱你的味蕾，普罗旺斯烩菜、尼古斯沙拉、勃艮第烩牛肉等经典法国菜式让丰富多彩的自助餐越加抢眼，更有法式柠檬蛋白塔、马卡龙、拿破仑酥等精致的甜品，就女生来说是毫无抵抗能力的存在，饭后甜品愉悦心情，一口口吃下去的细腻口感和满满的幸福感。让你的七月满是法国味道！此外，知味西餐厅还对最新鲜、最具活力的果汁饮品进行了一番全新演绎。

玛雅海滩酒店酷爽夏季美食小吃

炎热夏季，到武汉唯一的大型水主题乐园-武汉玛雅海滩水公园，这儿是很多武汉人时尚的避暑玩水乐趣。游玩时酷爽美食何处尝？就近的首先必然是玛雅海滩酒店。而且酒店在水公园旁边推出美食小推车活动，专做武汉最地道的小吃，最健康的饮品。专业技术，齐全的健康新鲜菜品，烧不尽的美味，烤不完的享受。有一款主打饮品哈布冻，是玛雅海滩酒店独饮哦，名字也是很有来历的，“哈布”源于玛雅历中的阳历历法名，同时“哈布茶”也称为花草茶，原料是花和草，如：甘菊、菩提子、柠檬草、向日葵、金盏花等，而“玛雅哈布冻”则是将花草烹调成冻，用小勺慢慢舀来，细细品尝，不仅清凉消暑、健脾开胃，更有清肺化痰、润肠通便的功效，而且味道很神秘，一定要你亲自品尝。

香榭咖啡厅江城楚粤啤酒节

如火激情的夏季，楚天粤海带来冰爽的啤酒狂欢。2014年7月1日，江城楚粤啤酒节自助晚餐在楚天粤海国际大酒店盛大呈现。进口原产啤酒，麦芽的焦香和酒花的香气均衡发散，回味带着一丝甘甜。黄啤经典纯净，黑啤酒质浓郁，每位客人均可获赠一罐进口原装啤酒，更有本地啤酒无限畅饮。