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直属上司:公司营运部
督导下级:店务经理、厨师长
工作范围:
(一)人事管理
1.店务工作站和厨务工作站的点名例会,了解出勤情况。
2.不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况。
3.负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力资源,不断提高人员素质及岗位技能,充分调动员工的工作积极性,提高工作效率,对成绩突出或严重违犯纪律的人员,做到奖惩分明。
(二)服务品质控制
1.检查员工的精神面貌、仪容、仪表。
2.负责收集顾客的就餐意见及建议,妥善处理客人投诉,及时反馈信息,以利于服务、出品的改进及更新。
(三)餐单设计
(四)出品品质控制
1.以桌为单位,以出品质量、服务、出品卫生、投量、时间、速度为中心,发挥主动式的工作方法,提高工作效率。
2.督促厨务经理检查菜品品质。
(五)成本控制
1.检查剩余食品的保管工作。
2.检查备品、厨务工作站的出品准备情况。
(六)费用控制
1.负责店内的财产管理,制定预算,控制费用开支及成本消耗,定期统计、掌握物品报批、领用、保管、维修等环节,杜绝浪费。
2.对本部门的费用负责。
(七)物品管理
(八)营业管理
1.对公司总经理负责,全面主持分店的日常管理工作,带领属下员工,保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。
2.根据公司长远发展规划,制订店的经营计划、管理目标,并定期提交工作计划及述职报告。
3.安排值夜班人员,了解当日客流量、台数、人均消费、打折、销售额等经营情况,签字、收款。
4.协调好店务工作站和厨务工作站之间的工作配合,使实际工作有条不紊。
(九)设备使用及保养
1.经常检查店内设备的状况,做好维护保养工作,并做好店内的安全和防火工作。
2.对本部门设备的完好负责。
(十)每日清洁与定期清洁
检查员工打扫卫生的工作情况,检查环境卫生,有问题及时纠正。
(十一)促销
1.在公司总经理指导下,开展市场调研和公关、广告、宣传,在竞争中开拓市场。
2.根据市场需求及市场竞争态势,分析经营状况及存在问题,并及时汇报。
(十二)督导及执行公司的规章制度
严守公司的商业机密,严于律己,工作踏实,严格执行各项规章制度,事事起好的表率作用,带头完成各项工作任务。
(十三)处理各种突发性事件
工作责任:
1.协助总经理完成上级制定的营业额指标;
2.制定高效定量的日常工作计划;
3.编制岗位说明书、日常工作计划;
4.评定下属员工的表现,提出奖惩意见;
5.控制及补充所负责部门的人员;
6.严格控制各项费用。
权力范围:
7.有权调动下属员工的工作岗位;
8.有权根据工作成绩提出对下属员工的奖惩意见;
权力限制:
9.不能擅自改变公司制定的工作程序;
10.不能借公司职权进行私人业务活动;
本标准规定了公司办公楼三楼、四楼、五楼、六楼及(车库二楼)等会议室的管理职责、会议内容、会议主持人、会议时间、会议地点及参加人员。
本标准适用于吉林新力热电有限公司会议室的管理。
2 管理职责
2.1 综合管理部职责
2.1.1 负责例会的通知、会议室的安排及保证室内整洁卫生、设施完好。
2.1.2 负责协助主管领导,做好各部门之间在落实例会上所决定问题方面的协调工作。
2.1.3 负责经理办公会议及经理办公扩大会议的议程安排、会议记录(含会议纪要的起草印发),对会议决定的事宜进行督查督办,并做好督查督办情况的反馈工作。
3 管理内容与要求
3.1 会议类别:公司会议根据会议性质不同分为经理办公会、经理办公扩大会、工作计划会、生产调度会、安全工作会议、经济活动分析会、员工大会。
3.2经理办公会议
3.2.1会议内容:公司内部管理中重大事项的研究与处理。
3.2.2会议主持人:公司总经理
3.2.3会议时间:因需而定
3.2.4会议地点:办公楼五楼会议室
3.2.5参加人员:党委书记、副总经理、党委副书记及工程总指挥
3.2.6会议组织和记录:综合管理部部长
3.3 经理办公扩大会议
3.3.1会议内容:公司日常工作、行政事务、重大活动安排。
3.3.2会议主持人:总经理或总经理委托的公司其他领导
3.3.3会议时间:因需而定
3.3.4会议地点:办公楼六楼会议室
3.3.4参加人员:部长助理及以上管理干部
3.3.5会议组织和记录:综合管理部文字秘书
3.4 计划会
3.4.1会议内容:部署落实公司下月工作计划。
3.4.2会议主持人:计划营销部部长
3.4.3会议时间:每月27日上午9:00分
3.4.4会议地点:办公楼六楼会议室
3.4.5参加人员:公司领导、部长助理及以上管理干部、其它相关人员
3.4.6会议组织和记录:计划营销部综合计划员
3.5 生产调度会
3.5.1会议内容:汇报检查前日生产中出现的问题,研究解决方案,落实责任单位和完成时间并部署当日工作。
3.5.2会议主持人:生产策划部部长
3.5.3会议时间:每日上午8:30分
3.5.4会议地点:办公楼六楼会议室
3.5.5参加人员:总经理、副总经理、运行部部长及助理、各点检组长、维修部部长(副部长)、燃料部部长(副部长)、生产策划部安监、节能专工、检修计划专工、物资部部长及助理、计划营销部部长、综合管理部长及保卫主管,公司其它职能部门部长可根据工作需要临时参加会议。
3.5.7会议组织和记录:生产策划部
3.6 安全工作会议
3.6.1 安全生产委员会会议
3.6.1.1会议内容:研究部署上级安全会议的贯彻及安全生产方面的重大决策;总结分析公司半年(全年)的安全情况;制定公司年度安全目标及安全工作重点。
3.6.1.2会议主持人:安委会主任
3.6.1.3会议时间:每年元月和七月或因需临时安排
3.6.1.4会议地点:办公楼六楼会议室
3.6.1.5参加人员:全体安委会成员
3.6.1.6会议组织和记录:公司安委会
3.6.2 安全生产分析会议
3.6.2.1会议内容:分析当月安全生产形势,总结事故教训,明确薄弱环节,研究预防事故对策,提出下月安全工作的要求和目标。
3.6.2.2会议主持人:副总经理
3.6.2.3会议时间:每月5日上午9:00分(节假日顺延)
3.6.2.4会议地点:办公楼六楼会议室
3.6.2.5参加人员:总经理、党委书记、党委副书记、生产策划部部长、运行部部长及助理、燃料部部长、维修部部长、物资部部长及助理、综合管理部部长、保卫主管、生产策划部安监主管、生产策划部安培专工、运行部安培专工、燃料部安培专工、维修部安培专工。
3.6.2.6会议组织和记录:生产策划部安监主管
3.7 员工大会
3.7.1会议内容:涉及全体员工切身利益的有关事宜,如工资、住房、保险等;涉及公司生产与发展需向全体员工说明形势或进行动员时。
3.7.2会议主持人:总经理或总经理委托的公司其他领导
3.7.3会议时间:因需而定
3.7.4会议地点:
3.7.5参加人员:公司全体员工
3.7.6会议组织和记录:综合管理部文字秘书
4 会议要求
4.1与会人员必须按时参加会议。开会时要做到有始有终,严禁私自中途退场,有事要向有关领导请假。
4.2与会者要做好会议记录。有传达任务的事项,参加者要及时、准确地传达下去,并认真执行会议所确定的各项任务。
4.3与会人员开会期间应将手机关掉或将响铃设置成振动位置。
不知不觉2009年就要过去,崭新的一年慢慢的向我们走来,回首这一年,在总经理室的领导下,在身边各位同事的密切配合下,完成了综合办公室行政工作。通过一年来的学习、工作,使自己慢慢成长和完善,使自己的行为标准、思想觉悟和工作能力尽快的向公司要求的目标靠拢,从每件小事做起,默默的行使着职能,发挥着作用,尽我所能,为公司的正常工作及各个项目进行提供着保障和支持。现将一年来个人工作总结报告如下:
一、日常主要工作
1、认真做好综合办公室的文件整理工作
2009年1月至11月,按照公司要求拟定综合性文件、报告96份;整理对外发文167份;整理外部收文125份,认真做好公司各类文件的收、发、登记、分发、文件和督办工作,以及对文件资料的整理存档工作。
2、协助公司领导,完善公司制度
根据公司运行工作实际,协助公司领导相继完善了《规章制度汇编》、《员工手册》两本小册子,并根据实际操作需要拟定《加班制度》、《员工宿舍管理制度》等。并根据各项制度执行情况修订《员工制服及使用管理制度》等。
3、完成公司证照年审、变更工作
公司营业执照、代码证每年的年审工作,是公司顺利开展各项工作的基础,2009年2月份,顺利完成两证的的年审工作;后由于公司发展需要,资产变更后需进行变更工商登记。于 2009年6月5日顺利完成工商登记和组织机构代码证变更工作,为公司顺利经营打下基础。并配合总经理室及办公室主任收集、整理各项资料,于20099月完成资质证书变更工作,为公司顺利发展打下基础。于2009年9月份完成****二次供水水箱清洗工作及二次供水卫生许可证的换证年审工作。
4、做好办公室工作计划,完成公司各项会议、接待工作等后勤工作
对在公司召开的会议,会前做好签到本、茶水、椅子、会议通知、车辆接送等各项准备工作,保证会议按时召开。会后完成记录报总经理室。对在公司外召开的会议及接待,及时按照通知要求做好酒店、车辆等预定工作,并做好相关费用的结算工作。
5、做好公司活动组织及企业文化宣传工作
09年年初,xx遭遇大雪,综合办公室组织各部门、项目部与恶劣天气做战,对管理区域及政务区指定区域积雪进行扫除;5月4日青年节组织公司青年团员参加植物认养活动;5月12日,汶川地震,灾区人民的苦牵动了公司全体人员的心,组织全体员工向地震灾区捐款的活动,三次募捐共筹得善款一万三千余元,物资若干,并于全国默哀日组织部门、项目员工举行默哀仪式;5月28日组织员工参加迎奥运火炬方队,为奥运圣火在xx的顺利传递贡献了自己的力量;6月,组织各项目员工开展“从细节入手,提高服务质量”大讨论活动。8月,完成接待省团支部书记至我司视察团建工作。于3月4日完成公司在《xx物业》上刊登公司信息工作。
6、其他工作
综合办公室是一个与其他部门联系最多的部门,在各部门、项目与总经理室之间担当着桥梁的角色,09年在总经理室曹总的引导下,转变工作意识,变为为各项目能顺利开展工作的服务者,在“大项目、小公司”的环境引导下,完成了公司总部的日常管理工作。每月按时交纳电费、电话费、月物资的申领、公司花卉租摆、办公环境的督察及重大节日值班安排工作。
二、不断学习,努力提高自身素质
一年来,我时刻秉承“把工作当成学习,把学习当成工作”的信念,努力在日常工作中不断学习。通过电视、报纸、网络等传播渠道及时了解当前形势;通过向身边的领导、同事学习,及时掌握工作方法;此外,我还利用业余时间,自行出资进行提高式在职再教育,以通过不间断的学习来更新知识,从而努力提高自身素质,以不落后于企业发展的要求。
三、存在问题:
一年来,虽然能按时按照领导的要求完成各项工作,但也存在一些不足,主要表现在:
1、综合协调能力方面欠佳,遇到问题容易急躁,处理问题不够冷静,不能及时抓住领导给予的提升机会。
2、行政工作事多面广,有时考虑问题
3、物业理论知识水平欠缺。
四、今后努力方向
1、继续搭建好并发挥好行政管理系统的基础平台作用,做好2010年个人工作计划,发挥部门团队的合力,重点做好各部门、项目部的后勤保障的服务职能,继续加强对各部门、项目部的联系,创立公司良好的沟通网络。
2、提升个人综合素质,以适应公司的快速发展。作为行政工作人员,要不断的学习,“见贤思齐,见不贤而内自省”。同时,还需必须要有强烈的时效观念、意识,求真务实的工作作风。
公司是我家,发展靠大家,我渴望公司的成功壮大,所以尽力在自身的岗位上做实、做好,与公司一起成长、成功。
1、连锁养生会所店长岗位职责
1、解释本养生院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。
2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。
3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺
4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。
5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。
6、督导日常工作,保证养生会所各环节的正常营运。
7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。
8、定期培训员工,以提高服务素质。
2、养生会所营销总监岗位职责
一、负责参与制订会所营销策略和方案,组织实施营销计划,完成营销指标,控制营销费用,提高营销收入,全面管理本部门的具体工作,负责部门人员培训、整体团队建设与管理。
二、根据会所的整体战略定位,包括目标客户定位、服务项目定位、服务价格定位、品牌形象定位、服务半径定位,制订本部门的年度、季度、月度工作目标和工作计划,主持并组织、指挥、协调、控制、督导、追踪团队人员的每个执行过程,时时刻刻都保证按照既定计划良性执行实施。
三、负责主持本部门日常工作,上传下达部门与会所的各种例会、决议、通知等相关信息。
四、负责主持本部门每天的工作例会、月底、季度、年度分析总结会和计划会议。
并向会所总经理书写上交这些报告。
五、负责参与制订营销部客户经理的岗位工作职责和岗位工作流程,亲自在现场带领客户经理做好客户的接待服务工作和营销推广工作,根据客户经理的岗位工作职责和岗位工作流程在现场实践工作中的检验及反馈分析,不断优化完善客户经理的岗位工作职责和岗位工作流程,使之更加科学完美,甚至于“完美无缺”。
六、负责主持本部门的业务技能培训会,不断提升本部门客户经理的接待服务能力和销售成交技巧,全面提升营销部的团队战斗力。
七、负责亲自带领客户经理做好对外的营销推广宣传,带领客户经理主动拜访目标大客户、各种商会、协会和行业组织,以促进大客户和团体消费。
八、负责在会所内组织多种形式的论坛、讲座、分析会、研讨会、推广会、会、专题会等会议营销活动和会员活动,通过各种活动拉近会员与会所的距离和感情。
九、负责组织进行市场调研分析,不断收集市场信息,做好市场分析报告,为营销活动提供科学、详实、精准的分析数据。
十、负责建立健全会员档案和目标客户数据库,做好客户维护和会员服务。
十一、负责协调好营销部与会所其他各部门的沟通协调工作,力求工作有序高效运行。
十二、负责参与制订营销部各项管理制度并带头监督执行,很抓团队建设。
十三、负责参与制订营销部岗位工作绩效考核,实行奖优罚劣,能者多劳多得。
十四、负责接待维护大客户、常客、VIP客户及相关重要客户。
十五、负责完成总经理交待的其他工作。
3、养生会所按摩技师部门经理岗位职责
按摩技师部门经理一般只设一名,部门经理主要工作是管理按摩技师部门的人员,对他们的工作进行安排,考核,同时制定本部门工作目标和计划,定时向美容会所总经理或者美容会所老板汇报工作情况,具体工作主要有以下内容:
1、了解和调查周边相关市场状况,了解竞争对手和客户群体的大体情况,根据市场变化制定出相应的工作计划,同时向总经理汇工作。
2、制定和策划美容会所节假日促销方案,根据工作目标制定年度、季度、和月度工作计划和总结。同时对美容会所的经营情况加以总结分析,找出近期按摩技师部门管理上存在的问题,并且及时找出解决方案。
3、手机顾客和按摩及时的意见和建议,对于良好的建议和意见进行综合考评,及时反馈给顾客和员工。
4、负责制定技师按摩部门的工作规章制度,并且监督和督导主管和技师的执行情况,考核主管和技师的工作绩效。
5、培训美容会所及时按摩手法,并且定期加以考核和检查,保证按摩技师能够熟练的掌握核心按摩技术。
6、组织技师按摩部门每周和每月的例会,及时传达公司对技师部门的工作要求和目标,起到上传下达的作用。
4、健康养生会所技术经理岗位职责
一、在会所总经理和保健部经理的领导下,负责参与制订会所保健部技师管理制度,并负责保健部所有技术人员的培训、考核、监督执行等管理工作。
二、负责制订本部门所有技术工种和项目的专业保健养生理论知识的具体内容和具体、详实有效的培训计划和考核计划,按计划组织执行实施到位。
三、负责制订本部门所有技术工种和项目的专业技术流程及详细操作细节要领和具体、详实有效的培训计划和考核计划,按计划组织执行实施到位。
根据专业技术流程及详细操作细节要领在实际工作中的检验及各方反馈信息分析,再通过反复模拟演练,进一步优化、丰富和完善专业技术流程及详细操作细节要领,使之更加科学完美有效,增加客户的满意度。
四、负责制订本部门所有技术工种和项目的标准讲解推广话术和具体、详实有效的培训计划和考核计划,按计划组织执行实施到位。
五、负责参与制订本部门所有技师仪容仪表和礼貌礼仪标准原则和标准话术及具体、详实有效的培训计划和考核计划,按计划组织执行实施到位。
六、负责参与制订技师的岗位工作职责和岗位工作流程,根据技师的岗位工作职责和岗位工作流程在实际工作中的检验及各方反馈信息分析及反复模拟演练,进一步优化完善技师的岗位工作职责和岗位工作流程,使之更加科学完美,甚至于“完美无缺,强化服务的品质和价值饱满度。
七、负责主持或参与主持技术部和保健部的每日工作例会、月底、季度、年度分析总结会和计划会议。
并向会所保健部经理书写上交这些分析报告。
八、负责做好每日的技师考勤统计,对于无迟到、无早退、无旷工的技师给予表扬和鼓励,对于经常有迟到、早退、旷工的技师,要及时与该技师沟通谈心,查明真正的原因,协助其克服解决。
九、负责做好每日技师仪容仪表的检查督导工作,促使每日每个技师都能以标准的仪容仪表、优雅的礼貌礼仪、饱满的精神状态用心服务好每一位客户,向客户传递健康的正能量。
十、积极主动了解技师的思想动态,关心技师工作和生活状态,经常组织技师参加有意义的集体活动,既调节身心平衡,又增强了凝聚力,建立良好的同事关系;
当技师之间出现矛盾时,应主动调查调解,耐心讲解沟通,公平客观的对待每位员工,保证员工之间和平共处,打造一支团结的和谐的积极健康向上的技师团队。
十一、负责经常组织本部门技师的专业知识大比拼和技术手法大PK,有计划、有组织、有方法、有目的、有激励的带领每个技师不知不觉中成为健康养生的理论专家和手法高手。
5、养生会所按摩技师部门主管岗位职责
按摩技师部门主管一般对部门经理负责,一个按摩技师部门大约设置2~3名主管,一个主管下面管理10名左右的技师,如果技师过多,可以增设主管。主管的工作职责主要有:
1、协助部门经理完成技师日常管理和考核工作,在部门经理的带领下按时按量完成工作。
2、检查按摩区域卫生状况,监督技师做好各自负责区域卫生情况。
3、管理和定期发放技师工作所需的消耗品,例如按摩膏、毛巾、精油、美容产品等,保证技师能够顺利完成工作。检查技师对客的服务质量。
成绩来之不容易,归功于上级的正确决策和坚强领导、张总的强力统帅和科学指挥、全体员工的辛勤工作和忘我创造。作为班子成员之一,我也积极主动地贡献了应有的心血和汗水。
到二oo九年十二月九日,进入分公司班子就整整四个年头了,一直以来,自己始终清醒牢记,位置上去了并不代表能力提高了,有了上级和员工给予你的权力,就有了全心全意完成好工作,认认真真服务好事业的义务。当上副总,既是一个履行职责的过程,更是一个提高能力的过程。
因此,工作中,我比较注重加强德能勤绩各方面的修养,服从和维护党委书记总经理的核心领导作用,严格恪守岗位职责,认真做好分管工作,献言献计积极主动,行使职责决不越位,虚心接受班长和老领导的关护和提携,诚心接受环节干部和职工群众的批评与监督。工作不分份内份外,谁多谁少,遇到有利于公司的急事和难事,能够从大局出发,认真履行首问负责制,不推诿,不惧责,工作得到了张总和班子成员的信任和支持,也保证了工作的效果和效率,维护了公司和员工的利益。
同时,也比较注重工作的创新性和实效性,按部就班的事情有章可循,是必须要做到位的,无现成经验可搬的事情,就要敢于思考,敢于创新,敢于突破。工作中,张总总是这样教导和帮助我,我也积极地进行这样的主动调整和大胆作为,始终保持迎难而上的乐观情绪和务求必胜的精神状态。
遵章守纪,合规办事、为政清廉也是我修养党性的一条生命线和高压线。一直以来,自己认真践行“三个代表”重要思想,按照科学发展观的要求,风清气正,行周做端,审慎地运用好岗位权力和分管职责,从没有以权谋私,从没有违法违纪,一言一行能够对得起上级,对得起单位,对得起自己。
二oo八年,我在浙江金华公司挂职交流了一年,身心受到了极大的洗礼和锻炼,回到熟悉的工作环境和岗位,我从一开始就对做好二oo九年的工作抱有坚定的信心和强烈的冲动。
根据总经理室分工,我分管办公室、人事部、信息技术部三个部门,并牵头组织落实全辖“管理服务年”建设工作。我以“后台支撑前台,内务服务业务,分工不分先后”作为做好分管工作的立足点和出发点,与部门经理一道,积极制定工作计划,认真梳理工作重点,准确把握工作节奏,稳步推进工作进程。为党委总经理室的科学决策,为业务部门的工作实践,为基层公司的业务发展,提供了充分的后援支撑和有力的后勤保证。
工作特点主要表现在:
一、办公室工作从“办文、办会、办事”入手,协调组织能力与综合服务水平有了明显提升。
行政办公室月工作计划范文一
一、保险,养老保险20xx年的缴费核定,包括伟福(开发区)、江盛(让胡路),月初办理保险的增减(张楠的五险停保、刘金龙五险停保、夏云付五险增加),月末(27-30)伟福(开发区)、江盛(让胡路医保、地税)五险的明细拷贝,如果时间调整,月初(1-5)日考取。
二、公司文化墙设计方案的制定及与广告设计工作室落实完成。
三、月末(30日)考勤机考勤记录的导出,1-10日做员工2月份考勤明细,做好员工的请假记录,根据考勤做好员工的伙食补助统计,根据考勤做好员工的午餐补助及公交补助。
四、员工招聘。在合作的人才网上公司各岗位需要招聘的人员信息,每天更新,依据各部门经理的日常工作安排,约好面试时间,做好面试人员的登记,人才储备。
五、各项通知,制度制定及实行与监督,行政文件、各部门文件打印和下发。
六、会议安排及记录纪要,会议纪要的打印及下发。
七、办公用品的统计、采购、发放。根据各部门递交的采购申请,结合物品的库存情况,呈交到总经理处,按批示,进行采购,做好物品的出库入库登记,做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
八、江盛,伟福资质的宣传资料整理,与印发,
九、公司车辆的日常行车管理,各部门用车的派发。
十、各办公室卫生的监督,总经理办公室及会议室的日常打扫。
十一、大庆晚报每日的领取与报送。
十二、公章的管理工作,公章使用做好详细登记,严格执行公司公章使用制度,做到不滥用公章。
行政办公室月工作计划范文二
很荣幸服务于我们这个公司团队。鉴于公司业务规模,有效性等因素,公司行政办公室工作综合性,工作多样复杂性,加之一人兼数职,许多事情需亲力亲为。作为办公室的行政负责人,深感责任重大。通过以往企业管理的工作经验,结合实际工作情况,对以后的工作整理出一些思路并做如下阐述
一、对企业管理工作的理解
企业管理就是依靠企业的行政组织,按照行政渠道管理企业的一系列措施和方案。企业的管理工作内容包括行政事务管理和人力资源管理。在我看来办公室的工作性质是一个集管理与服务相结合的部门,既有着全权管理的职能又有着为业务经营服务的义务,工作范围广泛,这个部门的工作成效直接关系到整个公司整体运作,是企业领导最信任的助手,是企业里在总经理或直接副总领导下的综合管理部门。
在具体事务上:是指以行政工作为主,具体包括相关制度的制定和执行推动、日常办公事务管理、办公物品管理、资料档案管理、会议管理、涉外事务管理,还涉及到出差、财产设备、生活福利、车辆、安全卫生等。
二、整体的工作思路
1、行政方面
(1)作为一个成立多年的企业,所有一切事物都要从现实进行规划,首要任务就是强化建立的制度。制度是企业管理的根本,是企业文化的基础,只有完善的制度其他一切工作才可以有条不紊,所有工作的最终目标是通过各种规章制度和人为努力使部门之间形成密切配合使整个公司在运作过程中成为一个高速并且稳定运转的整体。
(2)加强沟通,密切各部门工作关系,起到一个上传下达的中间协调作用。与上级沟通主要是要充分领悟上级领导的意思,把握住方向,同时将自己和下级部门的观点很好的传达给上级。与下级沟通主要是执行上级的决定以及收集整理下级部门各项信息。在传达精神及布置工作任务及协调各部门工作时,我的工作原则是务必真诚、谦虚。
(3)培育和传播企业文化。企业文化是一个企业的精神,是她的内在力量。公司的企业文化,很简单概括的八个字“诚信、勤奋、学习、互助”没有多余的词汇,没有夸张的语言,却直接体现了公司的工作理念与管理模式。在企业中,仅仅用薪金留人是不够的,还要用企业文化去吸引、感化人,也就是我们通常所说的人文管理。
企业文化的建设主要包括以下两个方面
①组织结构清晰,战略导向明确。行政管理人员应该协助企业管理者制定一个好的组织结构,并制定战略目标,从而形成一个完善的团结的团队。
②注重企业形象建设。包括物质形象和精神形象。物质形象包括司容、司貌、产品、公司设施等。精神形象包括员工精神面貌、企业风格、人文环境等。
企业文化的建设需要全体员工的参与,随着我们公司各项工作都稳步开展,会逐步建立起来,当然一定要本着实事求是的原则,要能够体现出公司的自身特点、发展方向、管理模式等,真正的使企业文化渗透到每个角落,深入到人心。
2、人力资源方面
人力资源方面将根据企业的发展规划,通过企业未来的人力资源的需求和供给状况的分析,对组织架构、职务编制、人员配置、教育培训、人力资源管理政策、招聘和考核等内容进行一系列的工作开展。用合理的成本换来员工最高的工作积极性,以提高工作效率完成公司目标发展任务。
(1)组织架构和人员配备。考虑到公司目前状况,对人事招聘与配置工作要我认为主要做到两点:谨慎招聘、满足需求。
(2)人员考核与教育培训。考核最终结果是建立完善的绩效评价标准,形成公平、竞争的平台。这个平台上有竞争、有激励,管理者不完全控制员工做事情的方式,而去衡量做事情的结果。员工培训是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。从而全面提高公司的整体人才结构。
(3)员工福利与激励。计划制订激励政策:年度优秀员工评选表彰,内部升迁和调薪调级制度建立,对部门设立年度优秀团队奖等。
三、近期工作计划
1、对工作进行定位和岗位职责的划分,明确岗位职责。在管理工作中对每一个事情都要明确到具体的责任人,避免出现管理上的空白,但是也要注意可以一个人负责多件事,绝不能几个人同时分管一件事情。
2、强化公司相关制度,以及相关使用表格。文件正式的格式,文件发放与回收管理流程,物品采购审批流程,车辆管理容易出现弊端。制度的强化,使工作中的矛盾与弊端就会越少。
(1)公司文件管理制度。统一公司的正式文件编号与格式,认真做好文件、合同、资料、报刊、杂志的收发与存档。
1,协助总经理制定公司营销战略,并进行市场调研,信息反馈
2,制定并执行销售计划、销售指标、销售管理制度及工作流程
3,选拔、任用、培训、监督、指导、考核一支属于公司的有战斗力的销售队伍
4,费用控制及货款回笼
5,跟踪服务(客户管理,项目管理,渠道管理)
6,为公司做好各种资料的整理、保存和分析及保密制度
7,做好日常工作(如例会)及紧急事件的处理,协调与公司内部横向部门的关系
8,做好售后服务及本部门的内勤管理
二,工作思路
1,人性化管理
首先我会对公司的资源进行前期的整合,继续公司原来的销售方向及策略,并坚持完成既定目标。管理的核心是人,我会努力提升自己的能力和部门的凝聚力,保持一个良好并且轻松的工作环境,坚持创新营销的理念,做到管理与尊重的统一。
2,打造一支有战斗力的销售队伍
以公司的企业文化作为基础,加强业务学习和培训,做好跟踪服务和客户管理,制定销售目标,保证公平公正,这样才有利于队伍的长期发展(凝聚团队,形成合力,共同前进)。
3,做好预算及成本管理
预算需要积累大量的管理数据才能进行科学的分析和控制,我会加强公司各部门间的团结和真诚合作;对业务人员的管理,我会从制度,指标,控制和考核等几个关键点入手,做好销售前,销售中和销售后的跟踪服务;即销售前要学习企业的规章制度和企业理念,让业务人员明白什么该做,什么不该做及为什么做,有效的培训,让业务人员明白该怎么做,保证业务人员在实际工作中做到有的放矢,提高效率,为公司尽可能地节省人力、物力和财力;销售中加强监督和指导,做到结果管理和过程控制有效结合;事后做好考核和奖惩。除了物质手段还要有相应的精神奖励,形成一种健康的、积极向上的工作氛围。业务人员的收支,报销,工作汇报都要按照制度、程序有序进行。
4,销售
销售即是把企业的产品及服务卖出去,并使客户满意。销售的本质是靠产品,技术和服务来很好的满足客户的需要从而实现利润,最终形成品牌和信誉,我会与部门全体员工一起努力,摸索出一套独特的销售策略和销售技巧。
三,工作计划
1,尽快进入角色,开展工作;对公司,产品,客户及市场,还有既有销售模式进
行充分了解。
2,配合总经理初步制定老产品市场巩固和新产品市场拓展的计划并执行。
3,搭建销售部框架,制定基本制度及流程
4,做好培训工作,组织好,协调好,达到理想效果培训(这是初期计划,详细培训计划将根据实际情况适当调整)
A培训目标。要让业务人员了解公司的产品,业绩,卖点,基本销售模式,行业情况,公司的管理制度,怎么开展业务等一些基本知识,组成为一个有战斗力的团队
B培训内容
a产品(新老产品)原理,功能,性能特点,质量的情况等(由技术支持负责讲解)
b生产实践(由车间负责,我来协调)
c公司情况,发展远景,市场情况,业绩,客户情况,卖点,销售技巧,案例等。(由总经理亲自讲,有鼓动性为佳。)
d做业务的基本知识和公司规章及要求,财务请款及报销规定(我负责,财务协助)
e新老业务员的交流,实战模拟(我负责)
f培训考核(我负责,并向总经理汇报结果)
C培训进度:基本按照上面的顺序,也可以适当交叉。
D培训时间:在一个月内完成。
E培训地点及材料:需要准备一些培训资料及白板,笔,笔记本等;培训在公司内部进行,所以费用会相对较少。
5,做好业务员的工作分配,让他们清楚该干什么、怎么干;与新老业务员沟通,熟悉并掌握他们的个人情况及工作情况。业务人员工作安排(新老业务员区别对待)
A区域分配:根据新业务员的培训情况及个人特点结合区域工作的需要而定。老业务员的区域暂不作重大调整
B确定工作目标:老业务要知道他下一步想干什么。新业务要让他搜集(可以通过网络)所分配区域的客户情况,并帮助筛选确定重点。
C准备工作:进行战前动员会议(培训结束后,工作前),为业务人员准备好资料,名片,内部通讯录,出差业务人员的差旅费,火车票以及所需资料等
四,需要总经理帮助落实的事
A召开会议,一是公司中层干部会议,宣布销售部成立及人事任用,希望各部门协调配合,这是销售部工作全面开展的基础;二是销售部全体会议,由办公室电话通知所有业务人员出席。宣布正式成立销售部并走上正规化管理。
B帮助协调销售部所需办公地址及办公设备
C准备必要的资料,帮我全面了解客户及市场情况。
D帮我协调培训的事宜和场地,并亲自讲一节课
五,中后期的工作
A在做好近期工作的基础上,下市场,了解业务落实和客户服务的具体
过去的一年中,我在经销总公司直接领导下、在总的英明指导下、在同志们的集体关怀下遵照我公司年售后服务总体安排部署,售后服务工作始终按照“与管同行、以优制胜”和“钢管未到,服务先行”的理念,兢兢业业、恪尽职守、摸爬滚打、积极进取,各项工作均取得显著成效,受到了用户的好评。
坚持“钢管未到,服务先行”理念,今年的服务重点是西气东输二线、中亚线、兰郑长管线。年初,领导针对西气东输二线专门制定了服务工作计划,明确服务人员及服务站点,提出了工作方式和工作标准。要求售后服务人员必须在每周五以书面形式反馈现场出现的问题,对于现场出现任何与宝鸡钢管有关的信息,做到第一时间到达现场与有关方面进行积极协调,并及时将信息反馈,24小时内对用户要有明确答复,企业品牌效应得到了进一的提高
今年月份由总经理和副总经理亲自带队,对西气东输二线东西段项目分部、EPC项目部、中转站和现场进行走访。共历时半个多月,行程8000多公里。此次走访显示了公司领导对我们售后服务工作的高度重视,并得到了项目经理部的高度评价。通过这次走访了解了我公司钢管质量、现场服务情况和施工进展情况,听取中转站、施工、监理对我公司及产品的评价和意见,协调解决现场有关问题,同时对西气东输二线现场收集到的意见和建议进行了认真分析,并提出了改进措施及完成期限。按照责任公司的部署,将责任公司和直属单位的售后服务纳为一体,统一服务、统一管理的模式做好售后服务工作,并将现场服务人员细分为组、分片管理,责任落实到组,明确到人,使服务更好的满足现场的使用要求。同时对我们战斗在第一线的服务人员起到了很大鼓舞和帮助。今年是中石油重大管线相继开工建设的一年,为了提升售后服务质量,充实售后服务内容,完善售后服务程序,坚持服务创新,变传统的单纯的售后服务转向整体统一的服务,时时保持特色服务。领导分批次安排我们服务人员到制管和防腐单位学习,提高服务技能。由于措施得力,执纪严明,员工的工作作风明显改观,执行力、工作效率、服务质量有了很大提高。同时为现场服务人员添置了发电机、角磨机和测厚仪等现场服务的工具,有效解决因不可确定因素造成的产品损伤,为现场施工创造了条件。
年,我们在韩总的正确领导下切实加强了服务工作的质量,不断提高自身技术水平,在原有各项制度的基础上进一步将服务流程工作标准化,日常工作表格化,服务指标纳入目标管理考核,结合客户对于服务的意见调查,将所得结果,作为改进服务措施的依据。加强服务及处理客户的建议,经常与现场各单位人员保持密切的联系,随时关注现场动态,确保及时发现问题及时协调解决。
撰写人:___________
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2020年酒店经理年终工作总结
一、科学决策,群策群力。
酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
(一)、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为___万元,比去年超额___万元,超幅为___%;其中客房收入为___万元,写字间收入为___万元,餐厅收入___万元,其它收入共___万元。全年客房平均出租率为___%,年均房价___元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为___万元,经营利润率为___%,比去年分别增加___万元。
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。
”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店全体管理人员率先垂范,___指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过___对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、创品牌效果,抓好全面工作
酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,___了一些验审预检等。这些大_大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的治理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了如下工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,销售人员上半年就是同规模星级酒店的___倍多。酒店总经理班子分析原因,要害是人,是主要治理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员进行调整,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入明显上升。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还非凡重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的各种接待活动期间,合理的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过___%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的___登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。
总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的___%提高到___%。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大_大小小的客人投诉。一年来,销售部接待并处理宾客投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。
(二)以改鄯为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在治理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。治理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要治理者若素质欠佳或治理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满足的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜百余种,此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级董事会的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点,抓好物业工作
1、在日常的管理工作中。各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。
2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,管事部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
(四)以质量为前提,抓好客服工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客服”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、___的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间,不符人员多起。客务部查出安全隐患(客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定)数起。
(五)以“防”为内容,抓好安保工作。
1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保安部、工程部都积极制定安保方案和应急预案、及时签订安全协议书。按时___酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。
2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
(六)以降耗为核心,抓好维保工作
1、酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有治理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
2、抢修维修。维修组的同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
(七)以精干为原则,抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初,在全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减___名编制,并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。
(八)以“准则”为参照,抓好培训工作
1、酒店讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工接待基本行为准则》20字内容,由领导___召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解治理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共___培训数批,约___人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想熟悉和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。人事培训部每周二、四下午___小时,定期___前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店___培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银天天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满足度也提高了。一年来,各部门共自行___培训200批,约___人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。
4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,对日常业务培训优秀者酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、设施设备不尽完善。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“评定模式”;三服务技能随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导__年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。