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一、顶岗实习的意义
“顶岗实习”是指学生在实习基地与企业员工从事一样的生产实践活动。它不同于传统意义上的实习,参加“顶岗实习”的学生工作在一个真实的工作环境中,是以职业人的身份从事生产性工作,承担工作岗位规定的责任和义务。职业院校实施顶岗实习具有非常重要的现实意义。
通过顶岗实习可以使高职学生的理论与实践相结合,在顶岗实习过程中体验到生产实践的真实感受,帮助高职生体验职业工作的真实环境和真实工作场景,提高学生对职业的感性认识;能够了解专业岗位对专业知识的要求,学会掌握将专业知识应用到实际工作岗位的方式方法,了解所学专业在社会的需求和专业发展的方向;有利于掌握一定的专业就业信息,增强专业学习的目的性与主动性。还可以通过接触企业如何进行员工的招聘,提高就业面试技巧。
二、顶岗实习现状及存在的问题
1.对顶岗实习认识程度不够。有些老师和学生还没有充分认识顶岗实习工作的目的和意义,顶岗实习的主要目的是使学生把所学专业知识、专业技能,直接运用到实际工作中,从而获得真实职业体验,锻炼提高工作能力,达到从业基本要求,最终实现顺利就业。
2.企业顶岗实习期间学生管理存在缝隙。学生在顶岗实习期间,虽在企业进行顶岗实习但还是学生身份,企业不可能完全按照企业合同制员工的要求来对顶岗实习学生进行管理。而学校辅导员也不能适时地掌握学生在企业实习状况,不能对顶岗实习学生进行及时和全面的管理。
3.学生缺乏敬业精神,岗位适任能力弱。部分学生认为参加顶岗实习只是为取得实习环节的学分,将来就业还有其他的选择,不能将自己作为企业的一员,不能融入到生产角色中去,从而会对实习岗位工作缺乏敬业精神。此外,部分学生在理论学习时还能够得心应手,但对实际岗位工作不能适应,不能将所学专业知识同实际工作很好地结合起来。
4.实习过程跟踪管理力度不够。学生在实习时的生活和在学校的生活有很大差别,学生感到不习惯,特别是刚入岗位时表现非常明显,所以需要在上岗前做好动员,详细介绍实习单位情况和食宿方面的情况,在实习开始时利用休息时间进学生宿舍和学生交流,安抚和鼓励学生,假如实习过程跟踪管理出现漏洞,指导教师缺失或者放任自流,随着时间的推移,消极情绪也在积累,如果不及时疏导,就会造成学生在实习岗位流失或者出现其他情况。
三、顶岗实习管理的对策
1.健全校企合作的长效机制。顶岗实习是否能取得成效,校企合作是关键。一方面,学校希望通过顶岗实习探索一条培养高职学生的正确途径,把企业对人才培养的质量要求,最大限度地付诸于培养方案和教学实施当中,使高技能人才的培养目标细化到每一个具体的教学环节中;另一方面,企业主要关心的是经济效益,即成本能否下降、收入能否上升,同时也会关心希望从中挑选部分合适的学生到企业就业。因此,当企业与学校磋商时,企业首先关心的就是学生能否顶岗,能发挥多大的作用,企业把工学结合、顶岗实习作为挑选员工、使用廉价劳动力的一种手段,基本不考虑学校的教学要求。鉴于种种原因,目前真正愿意接收学生进行顶岗实习的企业较少,往往需要花费大量的时间和精力去寻求愿意合作的单位。顶岗实习仅仅停留在企业为学生提供参观和少量学生实习的浅层次的合作。
2.做好顶岗实习前的一系列准备工作。一是针对用人单位反映学生实习过程中存在的问题,切实让学生充分了解实习的目的、意义以及实习中将要面对的困难,特别是强调实习纪律,要求同学们遵守学院规章制度及实习单位的工作规程,以保证实践性教学计划的顺利执行。二是做好实习前的培训动员工作。针对性进行技能、交流技巧与职业礼仪等培训,强化学生的专业技能,加强学生的语言交流和沟通能力,提高同学们上岗前的自信心和操作能力。三是帮助学生正确定位,采用适合自身能力的顶岗实习方式。
3.实行企业指导老师、校内专业指导老师与辅导员“三位一体”的管理模式。企业指导老师主要对顶岗实习学生的职业能力、职业素养、岗位技能、企业文化、企业规章等方面加强指导与教育;校内专业指导老师从专业理论知识方面对学生进行指导,帮助他们更好地将理论知识应用到实际工作中,用理论知识指导具体的职业工作。将顶岗实习的主要内容与毕业论文进行有机的结合,专业指导老师帮助学生如何从职业工作中选择毕业论文题目,选择合适的开题方向并与理论知识有机地结合。
4.加强顶岗实习过程中学生思想教育。有针对性地帮助顶岗实习学生树立正确的职业道德观,让他们充分认识顶岗实习的重要性,通过职业岗位的顶岗工作提高职业技能和职业素养,要求学生热爱自己的工作岗位,能承担自己的岗位的责任与义务,做到敬业爱岗,不断提高自己的职业道德。同时要加强对顶岗实习学生的思想政治教育。另外对企业安全生产和遵守企业生产管理规定也要进行教育,使学生顶岗实习期间的人身安全得到保证。
5.加强与完善顶岗实习基地的建设。高职院校为做好学生的顶岗实习工作,需要建设一批生产稳定、生产岗位与专业结合紧密、校企合作关系良好的顶岗实习基地。学校可以依托行业的发展的背景,积极地与行业内的有一定知名度的企业加强合作,建立一批有一定影响的“厂中校”模式的校外顶岗实习基地,将学生的职业技能的培养过程引入到企业生产实践中来。
参考文献:
1酒店管理专业学生顶岗实习的内涵
顶岗实习是高职教育的重要组成部分,是培养学生独立工作能力、动手实践能力、观察分析和解决实际问题能力的重要途径。高职酒店管理专业的顶岗实习是让学生在真实的酒店企业生产实践中,以企业“员工”的身份,进行上岗操作实习,把所学专业知识、专业技能,直接运用到实际工作中,从而获得真实职业体验,锻炼提高工作能力,达到从业基本要求,最终实现顺利就业。与传统意义上的专业实习不一样,参加顶岗实习的学生有真正的工作岗位,实习单位会发给顶岗实习学生一定的实习津贴。顶岗过程中,学校会指派带队教师,实习单位安排优秀员工进行实习指导。
顶岗实习一般在毕业年级进行,实习的目的和任务在于“零距离”地接触酒店,熟练掌握酒店基本的操作、技能与技巧,了解酒店管理与服务的基本方法与流程。可以看出,参与顶岗实习的学生其实就是用人单位的一名准职工,而不是一名普通的“旁观者”。
1.1顶岗实习有利于提高学生的职业素养
顶岗实习给学生提供了一个真实的工作环境,使学生能够真正受到酒店文化的熏陶并了解企业文化的内涵;真正体会到酒店产品质量提升的重要性;真正了解企业职工的敬业精神及团结协作的精神,以及劳动辛苦程度和纪律的严肃性;锻炼和培养了学生实事求是的态度及分析问题和解决问题的能力。
1.2顶岗实习有利于推动高职教育教学改革的深入
顶岗实习加深了学校与社会、学校与企业之间的联系。学生顶岗实习过程中反馈出来的信息有助于学校对人才培养目标、课程设置、专业设置的形成;有助于学校尽快调整自身不适应用人单位需求的培养内容,使人才培养目标更有针对性,以满足社会需求,使学校能够更好地为经济发展服务。
1.3顶岗实习有利于学生顺利实现就业
通过顶岗实习能够帮助学生直接获得实际的工作经验,有效地提高学生的实际工作能力,使毕业生快速实现由学生向员工的角色转换。学生借助特定的情境,为学生增加了相关工作的经历及工作中的沟通和适应能力,感悟企业用人准则,获取就业能力,提高了学生进入社会的适应性。另外,在实习单位,会根据学生实习的表现,并征求学生意见,留用一些人才。
1.4顶岗实习有利于提高学生的学习积极性和主动性
学生在学校学习期间,由于对酒店管理专业了解不够,无法将所学内容和酒店的实际需求相联系,学习目的性不明确,对专业前程很迷茫。通过顶岗实践,能够亲身感受和实践不同岗位的专业技能,真正体会到书本知识在分析和解决实际问题中所发挥的重要作用,使学生学习的目的更加明确,学习兴趣更加浓厚。
2酒店管理专业学生顶岗实习中存在的主要问题及原因分析
2.1存在的主要问题
2.1.1学生方面
(1)不能正视岗位分配。一些学生对工资、待遇较为关注,认为自己的工资与正式员工相差较大,但是劳动强度差距很小;与同学之间相比劳动强度相差较大,但工资差距很小,因而造成心理不平衡、产生过激行为。
(2)不能正确对待工作中的挫折。对酒店来说,顾客接触最多的是服务性岗位,服务不及时、不周到,顾客就不满意,就向服务员投诉或发难。对此,个别学生难免会觉得委屈,心理难以接受,有的甚至打退堂鼓,离开了实习单位。
(3)环境适应能力差。到异地实习,个别学生恋家思想严重;或是违犯实习纪律,适应不了酒店严格的规章制度,而不能坚持正常工作。
2.1.2学校方面
(1)实习基地建设机制不健全。学校在校外顶岗实习基地建设上缺乏战略眼光和长效机制,随意性比较强,并没有与企业建立实质性、长期稳定的合作关系,有的实习基地有名无实,或者是搞“游击”战术,“打一枪换个地方”。
(2)管理制度建设机制不完善。学校没有将顶岗实习当做学校教育教学的延伸,在学生顶岗实习的教学和管理上缺乏系统的制度设计,考核管理上又偏重对顶岗实习报告、鉴定评价的考核,忽视学生顶岗实习过程的考核和管理。在顶岗实习过程中没有全程跟踪,缺乏对学生生活、技能或思想等方面的指导和排解,造成学生在酒店的心态难以稳定,极易导致自行“跳槽”或中途撤离的现象。
2.1.3企业方面
(1)实习岗位不对口。实习岗位与专业培养目标不一致,起不到岗位主导式培养的目的,造成一些学生盲目顶岗实习。
(2)学生的合法权益得不到有效保障。学校以育人为主要目的,企业以追求利润最大化为主要目标,不同的目标会使双方在许多方面的认识出现偏差,甚至产生矛盾,如:学生的实习岗位单一、劳动强度过大、工资拖欠等问题。
(3)存在安全事故隐患。因安全设施不健全或疏于管理会有一些安全事故出现的可能性,因而企业不愿与学生签订有法律意义的劳动协议,一旦在顶岗实习中出现工伤、医疗等事故,学生权益很难保障且维权困难。
2.2原因分析
2.2.1国家相关法律的缺失
目前在顶岗实习中纠纷、矛盾较多,从根本上来说主要是我国目前缺少大学生、特别是高职学生顶岗实习权益保护的法律、法规,而与之相适应的规范性文件,如《中华人民共和国劳动法》和《工伤保险条例》,在实施时也缺乏可操作性。因身份的特殊性,实习生角色很难确定,其合法的权益难以保护。
2.2.2酒店人性化管理的缺失
由于实习生所处的特殊地位导致酒店往往将其定义为临时工,得不到应有的重视与认可。酒店只关心其创造效益的职能,一味对实习生从严要求,将其当作了“工具人”,而忽略了对实习生关怀及促进健康成长的责任。
2.2.3学校管理机制不健全
学校对实习学生疏于管理,想到的只是如何将学生“推出去”,而极少考虑学生的保障问题,尤其缺少对实习生的思想政治教育工作。
2.2.4学生自身因素
因受家庭背景、教育水平、社会思潮的影响,部分学生对物质利益、个人前途看得过重,找到了更好的实习场所便不辞而别,缺乏责任心和大局意识。
3提高高职酒店管理专业学生顶岗实习质量的对策
3.1精心选择实习岗位
岗位是直接影响高职顶岗实习教学质量的核心因素。岗位选择恰当与否直接影响着顶岗实习能否顺利进行,影响着顶岗实习的最终效果。学校要根据不同专业特点和培养方案的要求,妥善选择与专业核心能力相关的实习单位。安排学生到设施设备完好、企业文化先进、具有良好经营理念、在本行业领域处于领先且社会声誉好的高星级酒店实习。选择岗位时应注意实习岗位应与专业培养目标所确定的就业岗位保持一致性。毕竟实习不同于就业,其目的是将学习的理论水平进一步提高,实践能力进一步强化,职业素养整体提升。在落实学生顶岗实习岗位上要做到专业与岗位对口,并尽可能按照专业岗位群的技术能力要求进行交叉换岗、轮流顶岗。在选择实习酒店时应考虑酒店的合作愿望与热情、酒店的规模、效益等因素。有合作的热情和愿望,才乐于接受顶岗实习的学生,才能够积极主动地参与顶岗实习的教学与管理。只有生产规模大,才能为学生提供足够的顶岗实习的岗位。只有效益好,生产任务饱满,才能让学生有充足的岗位实践的机会。同时,还应考虑到酒店行业有“淡季”和“旺季”之分,合理安排实习时间,争取在“旺季”来临之前进入酒店,让学生能在生产旺季进行顶岗实习。这样,一方面学生有更多的机会进行实践,另一方面也为酒店分担了人员不足的压力,酒店更容易接受。
3.2网络化管理顶岗学生
顶岗实习学生既是学校的学生,又是企业的“准员工”,必须接受学校和企业的双重管理。只有学校和酒店之间、教务管理部门和学生管理部门之间、专业教师和实习指导老师之间密切配合,形成网络化的管理关系和协调一致的管理运行机制,才能提高顶岗实习的质量和效果。首先应加强实习指导教师与专业教师的配合。实习指导教师主要解决学生在技术业务方面的疑难问题,专业教师在学生遇到复杂疑难问题时提供理论说明。值得一提的是,随着高职院校“双师型”教师不断增加,这两类教师走向一体化已经是大势所趋。其次是加强辅导员与实习指导教师的配合,做好实习的组织、学生的思想教育、操行评定、违纪处理、解决学生生活问题等工作,实现“教”和“管”相结合。最后是加强高职院校与酒店之间的联系、沟通、协调与合作,使之负起培训教育学生的职责。酒店要制定保证教学任务完成和教学质量提高的制度和措施,督促学生高质量完成顶岗实习任务,经常与学校保持联系,配合学校对学生进行培训考核工作。学校也要发挥优势,主动出击,为酒店培训在职人员,开发新产品,同等条件下优先购买合作企业的产品和服务等,从而达到酒店和学校双赢的结果。
3.3健全顶岗实习的质量监督与考核机制
顶岗实习是一门重要的综合实践课程,具有管理主体多元化、实习地点分散化、实习内容多样化等特点,必须加强顶岗实习的组织、实施和管理。学校要做好酒店、家长、学生的协调工作,要与实习单位、学生签订协议,明确三方的责任、权利和义务。要根据专业培养方案的要求制订顶岗实习工作计划、实施方案,明确学生顶岗实习的目的、任务和要求,并编制学生顶岗实习手册。要对学生顶岗实习进行实习动员,宣布实习安排,严格实习纪律,切实做好各项准备工作。实习期间,学校要安排专人对实习工作进行巡回检查,及时了解实习情况,处理实习中出现的有关问题,并做好检查内容记录。顶岗实习是综合实践教学项目,必须进行严格的考核,并将考核成绩作为学生获取相应学分和毕业证书的必要条件。顶岗实习阶段的评价与考核不同于校内课程的考核,考核的评价主体是校企双方。因此要建立学校与企业相结合的顶岗实习质量监督与考核机制,共同评定学生顶岗实习的成绩。在成绩评价中要将实习学生的技能水平、职业道德、职业素养、劳动态度、劳动纪律等内容以及实习过程中独立或与他人合作完成的技术改革和创新成果等作为重要考核指标。考核成绩不合格的学生不予毕业。通过严格顶岗实习的考核评价,使学生更加重视顶岗实习教学环节,从而提高就业竞争力。
3.4顶岗实习与就业工作有机结合
“以就业为导向”是高职院校最基本的办学理念,就业工作是生存和发展的头等大事,也是衡量教育教学水平的重要指标。按照“以就业为导向”的原则,学生顶岗实习和就业看起来是两件事情,实际上是同一目标,顶岗实习的质量与学生就业质量是紧密联系的。学校要根据酒店管理专业在专业设置、教学资源配置和毕业生就业渠道等方面具有鲜明的行业特点,做到学生在顶岗实习时既有学习任务,又有工作任务,并将顶岗实习与就业有机地结合起来。利用毕业生在酒店管理和服务中的成功表现和突出业绩,来提升学校特色专业和办学水平在区域或行业内的知名度和信誉度,为“订单式”人才的培养营造良好的社会环境。因此,借助校企合作平台,充分利用好学校行业优势、特色专业、社会声誉和人脉关系,通过举办校企供需见面会,组织顶岗实习学生与用人企业签定就业协议。这也为学校建立学生预就业与顶岗实习企业人才需求相结合的管理运行机制奠定坚实基础。同时学校可根据企业用人数量和实际岗位要求,有针对性地调整部分教学内容,有的放矢地组织教学,确保学生专业知识、岗位技能满足企业需求,实现顶岗实习与就业的对接。
关键词:高职院校;分散式;顶岗实习;管理系统;设计与实现
中图分类号:TP311.52 文献标识码:A文章编号:1007-9599 (2011)05-0000-02
Design and Implementation of Distributed Aid-the-poor Programme management system Based on in vocational colleges
Liu Ming
(chongqing engineering vocational and technical college,Chongqing 400037)
Abstract:The aid-the-poor programme in higher vocational colleges is an important teaching link, now the aid-the-poor programmecertainly doesn’t utilize concentrating mode, in practice the process of how to manage student is an important question. This paper makes a detaled analysis on students in the process of enterprises to participate in the aid-the-poor programme, which will the aid-the-poor programme management system into administrators, teachers, students and three layers of management, and practice unit management, students intern management, students log management, system management and so on four modules, using C/S mode for each module for system design, through the system can effectively solve the aid-the-poor programme of students and the enterprise management, can solve practical work problems.
Keywords:Higher vocational colleges;Distributed;Field work;Management system;Design and implementation
一、高职院校学生顶岗实习情况
顶岗实习是高职院校有效推进工学结合人才培养模式改革的重要内容,也是加强高职学生实践能力和职业技能培养的有效途径。顶岗实习实施涉及学校、企业、学生等各个方面的利益,如何管理顶岗实习并提高顶岗实习的质量,使之具有可操作性和长效性,一直是高职院校亟须解决的问题。
高职院校的顶岗实习分成集中式、分散式两类。集中式顶岗实习是指实习同一项目的整班学生到同一企业参与实习,实习过程管理规范,教师指导效率高,实习目标易实现。在现代经济社会中,整班学生到企业实习必然影响企业的运行与管理,企业考虑到安全生产和产品质量等因素,不愿一次接受整班学生的实习。分散式顶岗实习是指实习同一项目的学生分别在不同的企业实习岗位参加实习,实习岗位的安排实行学校推荐与学生自找相结合,学生可根据自己的专业及个人爱好选择实习企业、实习岗位。
分散式顶岗实习易于实施,目前,许多高职院校采用这种实习模式。分散式顶岗实习模式是一种符合市场经济条件的顶岗实习模式,能调动学生自主寻找实习企业、实习岗位的积极性,企业也能够通过顶岗实习找到适合自己的人才。但是分散式顶岗实习是实习地点分散,实习岗位、实习内容多样化,教学目标难以实现,实习指导难度大;实习单位分散,实习过程管理难,极易产生“放羊”现象,不便于实习学生的管理。
二、高职院校学生顶岗实习的要求
顶岗实习的主要目的是使学生把所学专业知识、专业技能,直接运用到实际工作中,从而获得真实职业体验,锻炼提高工作能力,达到从业基本要求,最终实现顺利就业。
学院与实习单位、学生签订协议,明确三方的责任、权利和义务,并根据专业培养方案的要求制订顶岗实习工作计划、实施方案,明确学生顶岗实习的目的、任务和要求,并编制学生顶岗实习手册。学院安排指导教师对学生实习工作进行巡回指导,及时了解实习情况,处理实习中出现的有关问题,并做好检查内容记录。
学生顶岗实习的考核与管理由实习目的、实习岗位、实习内容、实习方式、实习要求、实习记录、实习报告等七个部分构成,其中,实习目的、实习内容、实习要求等三部分由专业指导教师确定,实习记录、实习报告等两部分由学生完成,实习岗位、实习方式等两个环节可由指导教师和学生共同确定。建立学校与企业相结合的顶岗实习质量监督与考核机制,共同评定学生顶岗实习的成绩。在成绩评价中要将实习学生的技能水平、职业道德、职业素养、劳动态度、劳动纪律等内容以及实习过程中独立或与他人合作完成的技术改革和创新成果等作为重要考核指标。
三、分散式顶岗实习管理系统设计
分散式顶岗实习管理系统分为实习单位管理、实习学生管理、学生日志管理、系统管理等四个模块。实习单位管理主要是管理学生要参加的实习单位基本信息,实习学生管理模块主要是对参加实习的学生进行管理,学生日志管理模块主要是实习指导教师对学生写的日志进行评审,对实习中出现的问题进行指导,系统管理主要是实习指导教师和学生管理自己的基本信息。根据以上模块的划分,分散式顶岗实习管理系统就需要学生系统、教师系统和管理员三个系统,学生系统可以上实习学生在实习期间进行实习内容查询和记录顶岗实习相关记录,教师系统则根据实习要求在学生实习期间对实习学生进行管理,管理员系统则根据学校的实训课程安排进行指导教师和学生的实习分配任务。
(一)管理员系统设计
管理员系统主要是完成实训教学任务的录入,以及实训指导教师的指定,实习单位的录入,实习学生模块的划分,如图1所示。
图1 管理员系统
(二)教师系统设计
教师系统主要完是根据管理下达的任务,指导与安排学生参加实习,并采用定期与不定期相结合的方式给参加实习的学生下达实习任务,在实习中不断指导学生学习,如图2所示。
图2 指导教师系统
(三)学生系统设计
学生系统主要是参加实习的学生在实习过程中选择实习单位,选择实习岗位,撰写实习日志,以及编辑个人信息。并根据实训指导教师的安排进行实训,如图3所示。
图3 学生系统
(四)数据库设计
选择Microsoft SQL Server 2008来搭建本系统数据库,它是一个基于Transact-SQL语言和浏览器/服务器模式的关系型数据库系统,提供了强大的安全特性、可靠性和可扩展性,在不需要改动应用程序的基础上实现对整个数据库、数据文件和日志文件进行加密。SQL Server 2008压缩了输出的日志流,以便使数据库镜像所要求的网络带宽达到最小。SQL Server 2008提供了性能数据的采集、扩展事件、备份压缩、数据压缩、资源监控器、稳定的计划等功能,使得数据平台上的所有工作负载的执行都是可扩展的和可预测的。根据学生项岗实习的需求,管理员、指导教师、学生对数据的需求如图4所示。
图4 数据库系统
单位信息:单位名称、单位地址、联系电话、联系人、实习岗位名称、岗位实习学生数量、已安排数量、实习起始时间、指导教师。
学生信息:姓名、性别、联系电话、专业、班级、实习方式、实习岗位、实习起始时间、实习指导教师。
日志信息:日志内容、日志记录时间、日志记录人,日志记录人班级,日志记录机器IP地址、IP地址所在地、日志记录机器名称。
教师信息:姓名,性别,教研室,专长,联系电话。
四、分散式顶岗实习管理系统实现
分散式顶岗实习管理系统分成三个模块设计,在Windows 7环境下,采用 + SQL Server 2008设计该系统。
(一)管理员系统实现
在管理员系统内,学院各系部管理员可以完成系实训教学任务录入,实习实训单位录入与编辑,以及指定实习指导教师和对实习学生的划定。如图5所示:
图5 管理员系统界面
(二)教师系统实现
教师通过教师系统,可以管理学生的实习的基本情况,并且可以根据学生实习的进度再进一步分配实习任务。如图6所示:
图5 指导教师系统界面
(三)学生系统实现
学生通过学生系统可以实现自主实习,通过指导教师的安排,详细了解实习任务,在企业指导教师的具体指导下进行实习,可以不断地补充实习任务,通过系统详细记录每一天的工作日志,并由学校指导教师批改,如图7所示。
图7 学生系统界面
五、结束语
本文设计的基于分散式顶岗实习管理系统在学生实习管理过程中成本低,对指导教师来说可以更方便指导学生进行顶岗实习,省去了每天让学生交纸质的记录。对于学生来说,通过该系统,可以很方便地记录每天工作情况,不需要每天往返学校,只需要电话,或者是网上与指导教师定期沟通即可。该系统采用C/S模式设计,系统维护方便,实现了分散式顶岗实习远程管理,方便学校、指导教师和学生。根据实际需求,还可以将其扩展到其他管理系统方面。当然,系统还是有不完善的地方,需要更加深入地研究。
参考文献:
[1]刘铭.高职《网页设计》课程的教学模式设计与研究[J].职教论坛,2010(35):44-46.
[2](美)Laurence Moroney,华中宇,黄敏著基础教程[M].北京:人民邮电出版社,2009
关键词:高职教育;顶岗实习;管理
顶岗实习以其岗位的真实性、环境的复杂性、经历与体验的综合性成为高职实践教学体系中不可缺少的重要环节,在高职人才培养过程中起着不可替代的作用。学生将在学校掌握的理论知识放到生产实践中进行检验,积累工作经验,为就业打下基础。同时顶岗实习还可以起到锻炼学生意志品质,健全人格,培养团队精神等方面的作用。
在实际执行过程中,一些高职院的学生实习管理问题突出,实习制度、实习标准缺失或不完善;实习管理责任主体缺位,放羊式管理普遍存在;完全由实习企业管理,学生权益得不到保障;考核制度也形同虚设。这一系列的问题使得顶岗实习难以起到教学计划中应有的作用,无法实现教学目标。本文引入全过程管理的概念,强调对顶岗实习前期的准备、过程的监管、事后的评估和总结整个过程制定周密的计划,严格执行。
一、前期准备
(一)完善顶岗实习的管理机制
首先,设置专门负责顶岗实习组织管理机构。目前,顶岗实习的管理主要由辅导员、班主任以及专业老师负责,管理分散,职责不清。各学院应成立专门负责顶岗实习管理的机构,负责顶岗实习全过程的管理。其次,完善顶岗实习各项管理制度。在制定顶岗实习管理的规章制度的过程中,不仅要有学院和企业的相关人员,学校还应主动组织有关的法律专家共同参与,确保相关管理条例和办法的可操作性。
(二)加强宣传教育
很多学生在参加顶岗实习前,思想准备不够充分,导致现实与期望落差太大,抱怨,甚至逃避顶岗实习。为了保障顶岗实习顺利进行,应加强学生的顶岗实习思想教育工作。首先,在学校日常教学过程中强化学生职业道德素质的培养,根据顶岗实习中学生的双重身份(既是学校学生,又是企业员工),双重管理(教学管理,企业管理)的特点,有针对性地开展顶岗实习的目的教育、权利教育、义务教育、法律道德教育、安全教育,使学生对顶岗实习有正确的认识,做好心理准备;其次,将顶岗实习列入各种校园文化活动之中,对学生进行人生观、价值观、道德思想观教育,帮助学生认清就业形势,树立正确的思想;最后,加强和学生家长的联系,使家长自己树立正确的就业观,明确顶岗实习的重要性,积极配合学校做好学生的思想教育工作。
(三)制订严密的实习方案
顶岗实习的组织管理工作是一项系统工程,需要学校和企业共同参与,进行周密的策划和准备,根据企业的生产和学校的教学要求,制定合理的顶岗实习方案,明确企业和学校在学生顶岗实习过程中各自的职责,只有这样才能保证顶岗实习工作的正常有序进行。
二、过程监管
(一)强化校企间的合作
进入企业顶岗实习的学生既是企业的员工也是学校的学生,身份存在双重性决定了在此期间必须接受学校和企业的双重管理。然而,毕竟学生进入企业以后应该遵守企业的规章制度,所以这个双重管理还是应以企业为主。因此,为加强顶岗实习期间学生的管理,校方应与实习单位一起共同研究和制定项岗实习学生管理办法,明确制定的依据、原则、工作机制以及学校、企业、学生三方的权利和义务。其中,特别要明确顶岗实习教学目标的实现,对实习期间学生考勤、劳动、安全、考核等提出明确的要求 。
(二)网络管理平台的建设
由于顶岗实习的学生众多,而且又比较分散,因此很多时候,通过常规手段学校很难跟踪学生的动态,及时了解学生现状。因此,学校可以加快网络沟通平台的建设,采取更灵活多样的教学模式,充分利用现代通信网络等多种方式,及时解决学生在实习过程中遇到的各种专业问题,相互交流实习工作经验,从而更方便的为学生实习提供指导,实现顶岗实习学生和指导教师的跨时空交流。
(三)教师定期走访
顶岗实习过程中,作为指导教师应定期到实习单位与学生交流,及时了解学生思想、学习、工作以及生活的心理动态,帮助学生解决现实生活中遇到的一些问题。特别是实习初期,学生尚未适应,情绪波动比较大,这时教师的走访可以较快地稳定学生情绪,帮助学生较快熟悉实习环境。后期的走访能够解决学生在实习过程中遇到的一些专业问题,也能够给学生提供一些就业方面的建议。同时通过与实习企业的指导人员及单位领导的交流,听取实习单位对于顶岗实习的意见以及建议,及时改进顶岗实习的方法,争取和企业取得“双赢”。
三、事后的评估和总结
(一)顶岗实习效果评估
目前的顶岗实习考核评价体系太过简单,多数仅以实习报告或实结的形式考核学生,实习鉴定实习单位写评语、盖章。这种走形式的考核难以对学生的实际实习效果进行科学评价,特别是对学生整个实习过程的实践技能训练状况无法实现实时跟踪,不利于管理。因此,为了更科学的对顶岗实习取得的效果的进行评估,需要建立严格的评价与考核机制,严格的考评机制一方面有助于提高顶岗实习的质量,同时也有助于对于过程中学生的管理。因此,构建校企齐抓共管的考评机制就显得尤为重要,通过双方密切的合作保证评价与考核的科学性,从两方共同对学生做出的评价,达到提高学生技能及综合素质的目的。最后,严格的顶岗实习考核评价机制,也能够使学生更加重视顶岗实习教学环节,更加配合学校以及企业的各项管理制度。
(二)顶岗实结
总结是顶岗实习过程的最后一个环节,是由顶岗实习管理部门对顶岗实习的情况进行全面检查,并对顶岗实习的效果作出评定的过程,主要是对顶岗实习过程中经验和教训的总结。顶岗实结可以了解顶岗实习各方面的情况,从而判断它的质量水平,有利于今后的提高。(作者单位:无锡工艺职业技术学院)
基金项目:无锡工艺职业技术学院院级课题“顶岗实习学生的管理机制研究――基于全过程控制模式的分析”
参考文献:
[1] 林国安,高职经贸类专业顶岗实习的全过程管理研究[J],教育与职业,2010(12)
论文摘要:顶岗实习是职业院校学生基于职业岗位的、真实的、参与工作过程的实践。它对全面提升学生的综合职业素养,提高学生学习的实用性和有效性,使学生顺利地实现就业具有非常重要的意义。针对当前学生顶岗实习中存在的问题,提出了解决问题的对策与建议。
论文关键词:顶岗实习,存在问题,对策建议
职业教育与企业有着天然的联系,职业教育产生于企业,初期就是企业的组成部分。教育专家认为,校企合作是职业教育的本质要求,顶岗实习是职业教育重要的教学环节。实施职业教育应当有两个主体,一是学校,二是企业,二者缺一不可。离开了企业的职业教育,不是真正意义上的职业教育。
2006年十一月教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》教高[2006]16号中提出职业院校要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式,把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,带动专业调整与建设,引导课程设置、教学内容和教学方法改革。要重视学生校内学习与实际工作的一致性,校内成绩考核与企业实践考核相结合,探索课堂与实习地点的一体化;积极推行订单培养,探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式;引导建立企业接收高等职业院校学生实习的制度,加强学生的生产实习和社会实践,高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。
在意见的指导下,近几年高职院校积极的探索高职院校学生顶岗实习的人才培养方法,取得很大的成绩。但我们也应该看到在学生顶岗实习中也存在着很多问题。
一、高职院校学生顶岗实习存在问题
(一)企业参入热情不高
企业由于受到国家政策、传统观念和竞争压力等诸多因素的影响很难有空闲的资源承担学校学生的顶岗实习任务。即使有部分企业愿意承担学校学生的顶岗实习任务,也存在着指导教师不足,工作任务不规范、劳动强度大、工资待遇低、工作岗位不对口等现象。
(二)学生管理难度大
1.师生沟通难
学生在企业顶岗实习期间,需要承担一部分的工作任务,指导老师也往往需要承担其他班级的教学任务。传统的师生交流的工具一般为电话、email、QQ、MSN等工具。这些工具一个普遍的特点是只能进行单对单的交流,当一位教师面对若干同学时,工作量很大,影响交流沟通的效果。
2.信息不通畅
现在较多院校,学生在顶岗实习期间几乎和学校脱离关系,学校的一些新闻和事件很难快速有效的传达到每位同学。造成了学生在顶岗实习期间的提交作业、实习日志、实习报告等工作拖拖拉拉,效率低下。
3.心理问题发现不及时
学生因为不适应新的环境而陷入迷茫和困惑。一是心理不适应:新环境新的生活,遇到新的困难没有不及时疏导,导致挫败感和无助感增强。二是工作不适应:经验不足,技术不熟练,怀疑自己的能力,厌恶眼前的工作。三是人际环境不适应:与工人师父们和管理人员人际关系不协调,封闭自我,感觉孤独。四是身体不适应:工作中的强度相对学校生活来说较大,体力不支,饮食不适应,出现身体疾病症状。五是公司企业待遇不平衡,双方满意度不一样。
(三)管理不够精细化
学生顶岗实习的三个主体分别是学生、指导教师(校内教师和企业兼职教师)、企业。在顶岗实习期间,每个参入的主体必须非常清楚的了解各自的分工、工作步骤以及工作目标和工作所要达到的效果。而现在在顶岗实习期间,一是学生比较盲目,目的性不明确,一般是老师怎么要求怎么做。二是教师指导学生实习时随意性较大,没有明确详细的工作规范,这一点在兼职教师指导时更为突出。三是企业对学生的顶岗实习所要完成的技能训练和教学要求不明确,导致岗位安排不合理。
(四)学校投入不大
与校内理论教学以及校内实训课相比,校外顶岗实习投入较少。学校对学生顶岗实习的投入主要包括:校内指导教师的兼课费、路费和误餐补贴,校外兼职教师少量的指导费。对学生的校外顶岗实习一般不派专职的指导教师,因为很多教师都不愿意到企业专职指导学生。主要原因是带学生到企业实习对老师的专业能力要求高、责任大而报酬还没有校内的老师高。
二、有效解决顶岗实习的对策和建议
高职院校学生顶岗实习问题的解决,既需要高职院校不断的深化改革、加大投入,又需要在现有的水平下不断的研究新方法,利用网络、计算机等高科技手段辅助实施。
(一)深化教学改革,构建以培养学生职业能力为目标的教学体系
目前许多企业对接受学生的顶岗实习不感兴趣,其主要原因:一是企业确实用人比较少,没有需求。二是学校培养的学生的职业能力达不到企业的要求,企业更愿意招聘有工作经验的员工,而不愿意接受毕业生。因此高职院校应积极深化改革,以就业为导向,构建培养学生职业能力和专业技能为主要目标的教学体系。从实际出发,根据工作过程对职业人的需求和培养全面发展的高素质人才的要求,将学校教学与企业培训作为一个完整的系统,对整个教学过程进行全面科学的设计。综合性教学设计的方法有两种,一是根据预期学习结果的内涵分成不同的教学单元;二是围绕某个教学活动或工作任务设计。通过深化教学改革使高职院校培养的学生,能够满足市场对高级技术应用型人才的需求。
(二)加强与企业的耦合深度,合理利用企业的资源
现在,很多高职院校在校外教学基地的建设上只重数量不重质量,建设了大量的校外实习基地,但真正能用的却少的可怜。
其主要原因是学校和企业的合作是一种宽松的合作,没有真正的利益冲突,往往是合作容易而深入很难。因此高职院校应更加注重合作企业的质量而不是数量。企业接受学生顶岗实习的真正目的是培养适合自己企业需要的员工,而学校寻找企业建设校外实习基地的目的是培养适合企业需求的学生。找到合作的共赢点之后,拟定切实可行的工作方案,建设深度耦合的校外实习基地。
(三)划拨专用资金,加大校外顶岗实习的投入
高职院校的校外顶岗实习教学是学生提高职业能力和专业技能的重要环节,其教学标准要求应该相当高,其特殊的教学手段也决定着对教师的专业能力和职业素养要求提高。因此高职院校应加大对学生顶岗实习的投入,这主要包括校内教师的差旅费、误餐费、课时费、以及出差补贴等,激发教师参入工作的积极性。校外兼职教师也应制定合理的绩效发放标准。
(四)建立各项规章制度,加强顶岗实习过程的组织与管理
顶岗实习是一门重要的综合实践课程,它由学校、企业、学生三方共同参与,具有管理主体多元化、实习地点分散化、实习内容多样化等特点。为保证高职生顶岗实习的顺利、有序进行,保障工学结合教育培养高技能人才的成效,加强顶岗实习过程的组织与管理是至关重要的一环。因此,高职院校结合自己的实际情况应建立学生顶岗实习管理规定、学生顶岗实习工作流程、学生顶岗实习考核标准、教师指导顶岗实习管理规定、教师指导顶岗实习考核办法、兼职教师聘任及管理办法、校外实习基地建设和使用管理办法等等规章制度。明确学生、教师、企业三者在整个教学环节中责任和任务,确保整个教学任务有效、顺利、安全的实施。
(五)利用现代化的网络平台,加强对学生的管理和指导
学生离开学校,到企业顶岗实习这加大了学校对学生的管理难度,主要表现在师生的交流沟通难、信息不通畅、实训目的不明确等方面。高职院校应该建设顶岗实习管理资源平台,这是一种基于网络的B/S管理系统。主要可以分为学生、教师、系统管理三个模块。
1.学生模块功能
学生模块中保存着完善的学生个人信息,必填信息主要有姓名、专业班级、实习单位、联系电话、QQ号、Email、电子照片等,方便教师对每个学生的了解。学生可以在平台上直接撰写工作日志、工作报告、工作总结等相关材料,给指导老师留言,查询老师的回复和老师给出的成绩。记录整个三年的顶岗实习全部成果。
2.教师模块功能
教师模块中需要完善教师的基本信息,必填内容有姓名、联系电话、QQ号、Email、电子照片等。教师在平台中可以查询到自己所指导学生的全部信息,并且可以通过平台和自己所指导的学生进行一对一的对话。
3.系统管理模块功能
该模块除了拥有教师模块和学生模块的功能外,还有信息,提供下载、添加学生、教师信息、修改密码、分配指导教师、统计成绩、监督留言等功能。
(六)组建职教集团,加强校企合作
职业教育集团化办学是一个新生事物。近年来不少地方依托较为优质的职业教育资源,以专业为纽带,与行业企业共同组建职教集团,加强校企合作、城乡合作、区域合作,促进职业教育与经济社会的紧密结合。这样既保证企业在合作中的利益,真正使校企实现双赢、共赢,提高了企业参入学生顶岗实习教学的热情。又为学生提供了大量的顶岗实习岗位,丰富了学生顶岗实习的资源。
总之,随着我国高等职业教育人才培养模式改革的不断深入,政府、企业和职业院校本身对学生的顶岗实践问题都高度重视,只要政府制度保障有力,校企实训资源得到有效的开发和利用,企业人力资源战略高效、有前瞻性,高职院校不断提高自身的人才培养规格。三方共同努力,高职院校学生的顶岗实习工作就一定能做实、做好。
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【关键词】高职教育 顶岗实习 学
生 管理
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2013)07C-
0177-02
高等职业教育的目标是培养具备某一特定职业或职业群所需综合职业能力,为生产和管理第一线服务的高端技能型人才。这种人才培养定位决定了高职院校必须设置大量的实践教学环节,而顶岗实习是重要的实践教学环节,成为高职院校推进工学结合人才培养模式改革的重要形式。本文以广西工业职业技术学院为例,分析高职院校市场营销专业学生顶岗实习管理存在的问题,提出对策。
一、高职院校市场营销专业学生顶岗实习管理存在的问题
(一)学生顶岗实习热情逐渐变淡。学生在顶岗实习前充满期待,在实习过程中的前几天热情非常高,但是随着实习时间的推移,由于对未来的工作期望太高,而理想与现实存在很大差距,因此觉得工作单调;未能合理地处理顾客的抱怨导致出现畏难情绪;认为自己对从事的工作岗位已经了解了于是产生厌烦情绪等,因而对顶岗实习热情逐渐变淡。
(二)学生角色转变比较难。市场营销理论教学更多的是使学生获得感性认识,要使学生真正获得实际动手能力,就要到企业工作岗位去适应,这就需要进行角色的转换。学生在顶岗实习中是以“准员工”身份进入企业就业岗位的,是在真实的工作环境中进行顶岗锻炼,这就要求学生进行角色转变,从学生身份转变为企业正式员工身份。学校生活有规律,同时拥有较大的自由权利,而在企业上班要遵照企业的规章制度;此外,很多企业实行三班倒的形式,学生的作息时间发生很大变化;另外,学生虽然有了第一份劳动报酬,但是其所处的工作环境、人际环境等变得更加复杂,这些都需要他们在身体、心理上有一个适应期,而这一转变使得有些学生很难适应,所以产生逃避的想法。
(三)顶岗实习技能学习比较单一。由于学生顶岗实习是短期的,一般为一个月或半个学期,很多企业很难把学生当做自己内部的真正员工来对待,因而对学生的技能培训大都是与工作岗位相关的基础性知识,对学生更深一步的传授还是比较少,很多营销专业学生都是从事一些促销、理货、搬运等简单的工作,这就使得学生感觉学不到相应的技能知识。
(四)对学生进行监控比较难。顶岗实习过程中学生实习管理一般由企业代劳,即委托企业进行管理,高职院校在这一环节中监控力度比较薄弱,与企业缺乏实时沟通,而企业对学生的管理也难以有实效。目前的顶岗实习真正能体现学校与企业共同参与学生管理的并不多。
二、对策
针对高职院校市场营销专业学生顶岗实习管理存在的问题,笔者认为可从以下几个方面加以解决。
(一)加强实习指导教师的建设,确保实习教学的实施。教师是教育的先导者,学生顶岗实习成功与否与实习指导教师的指导有密切关系。在我们的调查中发现,很多学校的实习指导教师在实习前做好动员、计划和工作任务的布置后就很少与学生联系。这就需要实习指导教师要有一定的责任心和事业心。顶岗实习是高职教育中最重要的一个环节,实习成功与否关系到学生将来的择业态度和职业兴趣,因此,安排实习指导教师是至关重要的一项工作。实习指导教师应该是既有渊博的理论知识,同时又具有丰富的企业实践经验的“双师型”教师。很多高职院校的教师大都是从学校毕业后直接走向讲台的,他们学的知识大部分来源于高等院校,重视理论知识,缺乏一定的实践知识,因此,很难很好地指导学生的实习工作。很多高职院校已经开始鼓励现有专业教师下企业顶岗锻炼,特别是中青年教师,通过企业的顶岗锻炼了解企业的最新思想和技术前沿知识,成为“双师型”教师。例如,广西工业职业技术学院在师资培养方面投入了大量的经费来提升专业教师的实践能力,利用每年的寒假和暑假派部分教师到企业顶岗锻炼,掌握企业人才需求状况,加强与企业的合作,这样对实践教学的改革和发展有一定的指导作用。另外,指导教师可以由学校指导教师和企业指导教师组成,学校指导教师应该选择有丰富经验的专业指导教师担任,企业指导教师要有一定的实践经验和责任心,每位指导教师指导的学生不能太多,这样才能真正起到指导作用。
(二)加强学生顶岗实习前的引导。顶岗实习的目的是检验学生综合运用所学专业知识的能力,增加学生对企业工作岗位的认识,磨炼学生的意志。这有利于学生了解社会,更好地促进学生健康成长。要增强学生顶岗实习的有效性,关键要加强学生教育管理的指导工作。实习指导前的工作包括实习计划的编制、顶岗实习的课程标准、顶岗实习动员等整体设计,它在整个顶岗实习环节中起着重要的作用,关系到学生的顶岗实习能否顺利实施。学生在顶岗实习前对企业和未来的工作岗位充满憧憬,但又担心凭自己的专业知识不能适应工作岗位,不知道怎么与同事相处,所以充满迷茫,因此,学校应做好实习前的引导工作,降低学生的实习预期,让学生有一个心理准备。在顶岗实习前,实习指导教师和学校相关领导都要参加实习动员大会,让学生从心理层面感到实习的重要性,让学生了解顶岗实习的目的、意义和社会背景以及怎么去适应未来的工作岗位,使学生在更高层面上认识顶岗实习。此外,还可以介绍以往学生在实习过程中遇到的问题,以及怎么去解决这些问题,让学生从以往的经验中找到问题的解决方法,培养学生用理性的眼光去看待问题。另外,在顶岗实习中要让学生真正体现自己的价值,增强其自信心。
(三)加强学生顶岗实习的过程管理。顶岗实习过程实施是顶岗实习的关键环节,学生职业素养的形成、实习质量的高低以及毕业设计的完成都依赖于这个环节,甚至学生今后的就业去向也依赖于这个环节。学生进行顶岗实习,要接受专业岗位技能的训练,同时要学习企业的管理制度、文化和行业标准,接受企业指导教师、学校指导教师的双重管理。其间,学生至少要完成一种与专业相关岗位的技能训练项目并达到考核要求,填写顶岗实习工作日志,实习结束后撰写顶岗实习报告,参加顶岗实习答辩,完成顶岗实习。此外,还可以构筑基于工作为导向,以项目为载体的实习管理制度,建立计划、实施、检查、反馈的PACD管理模式。在实习前,给学生布置真实的工作任务,以项目为载体,引导学生有针对性地实习;在实习中,让学生提交日志、实习小结、总结或报告等,培养学生形成良好的职业道德和职业态度。
综上所述,顶岗实习是学生磨炼意志、认识社会的重要途径,要达到顶岗实习的目的,必须由学校、企业、社会、政府共同引导,共同完成对学生的教育管理,从而达到全面实现顶岗实习的教育目标。
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【基金项目】广西教育厅2012年立项课题(201204LX609)
【关键词】校企合作;电子信息工程;顶岗实习
0 引言
《国家中长期教育改革和发展规划纲要》明确指出要大力发展职业教育,提出“以服务为宗旨,以就业为导向”,实行“工学结合、校企合作、顶岗实习”的人才培养模式,推进教育教学改革。顶岗实习是越来越多的高职院校学生的最后一门重要课程,它与传统课程不一样,学生的学习场所搬到了企业,学校会和企业对学生共同教学、共同管理。顶岗实习的目的就是为了发挥校企合作优势,培养学生职业经验,培养优秀的技工人才,增强学生适应企业的能力。如何管理好学生的顶岗实习,切实解决学生就业,提升学生就业能力,这是新形势下高职院校所面临的重要挑战。
1 现状
电子信息工程技术专业作为我院首个省级特色专业,在相关企业一直有较好口碑。近年来学院对顶岗实习一直非常关注,积极联系省内知名的电子信息技术企业为校外实习基地,而这些企业和我院也在优势互补、互惠互利、共赢发展的原则下建立了长期的校企合作关系,将学校的人才优势与企业的资源优势有效结合,使学校、企业、学生三方能获得“三赢”。
1.1 岗前教育
在顶岗实习期间,学生变为企业员工,这种环境、角色的转换,会使学生从心理上紧张、焦虑不安。因此在顶岗实习前,学院安排合作企业相关人员、专业教师、辅导员等对学生进行教育。企业相关人员给学生介绍企业情况、企业文化、企业制度等,熟悉工作环境、工作安排;专业教师对学生进行工作实践技能进行指导;辅导员对学生要进行一些心理疏导,帮助学生树立正确的职业理念、学会和同事相处等。通过岗前教育,使学生认识到自己的双重身份,即是学生又是员工;通过学校和企业的共同努力,使学生不仅“身”到实习岗位到位,并且“心”也能到位。
1.2 岗中管理
落实好学生的实习单位与岗位之后,学院同时注重岗中管理。学生在刚刚进入顶岗实习初期,由于学校所学的专业知识和实际工作的顶岗岗位存在一定差距,同时面对较大的工作强度和压力,导致学生有些不适应,为了使他们尽快地适应实习环境,进入岗位角色,在实习期间,学院为实习学生安排专业的指导老师和辅导员,通过实地看望、电话、电子邮件等方式对学生进行思想、工作和生活上的指导和管理。同时企业也安排专门的技术人员对学生的专业实践技能进行指导。由于这些企业和我院长期合作,企业中会有往届的毕业生,通过开座谈会,组织这些毕业生们告诉学弟学妹们自己的经验,来帮助他们更快的适应企业生活,往届生们的真实经验可以更好的拉近企业和学生的距离,达到事半功倍的效果。
1.3 岗后总结
在每次顶岗实习之后,更要勤于反思,善于总结。实习学生回校以后通过召开班会的形式要求学生对顶岗实习期间的各方面情况进行交流,学生从交流中不断获取经验和教训,取得更多的进步。同时对于顶岗实习中表现比较好的同学,学校安排这些同学与下一级的学生进行顶岗实习交流,起到表率作用,同时也做好了宣传工作。
2 建议
2.1 顶岗实习教育要有始有终
顶岗实习的教育不能只注重“岗前”,忽视“岗中”和“岗后”。学生在顶岗实习中过了新鲜期之后,部分学生实习过程中,存在眼高手低的现象,不能在基层岗位上坚持下去,急功近利。学校和企业应该在“岗中”对学生进行实时教育,让学生明确顶岗实习的目的是培养自己的岗位能力,增强职业素养和自身综合素质,提升自己的就业能力。结束顶岗实习之后的“岗后”教育是让学生自我总结,增强自我培养的高度自觉性,严格按照企业的要求来激励自己,通过顶岗实习的锻炼,使自身各方面都得到应有的锻炼。
2.2 完善顶岗实习制度和规范
顶岗实习制度和规范的要求也直接影响着学生顶岗实习的效果,作为由企业、学校、学生三方共同组成的顶岗实习,学校首先应该制定严格的实习规范和相应的制度,切实有效地确保顶岗实习的长期健康运作,形成长效的顶岗实习保障机制。学生与企业都根据学校规定签订顶岗实习协议书,保护三方的权益。顶岗实习中会有部分学生采取的是分散顶岗实习,即顶岗实习企业为学生自己联系的企业,不易统一管理。针对这样的情况,更加需要在实习过程中加强控制,为学生负责、保护学生权益。
2.3 注重顶岗实习考核评价
顶岗实习考核评价体系是高职院校顶岗实习的重要一环。目前大部分顶岗实习考核仅仅通过实习小结、实结等简单方式来完成,这种单一的评价方式,实际很难体现对学生顶岗实习效果的真实评价。为了保证学生的实习效果和质量,必须对顶岗实习学生进行严格考核,并且要由学校和单位进行双重考核。顶岗实习的考核更应该侧重于学生在企业顶岗实习期的表现和工作情况,真正体现顶岗实习的目的和意义。
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[关键词]高职外贸专业 两阶段 顶岗实习教学体系
[作者简介]张蓓(1980- ),女,湖北孝感人,柳州职业技术学院贸易与旅游管理系,讲师,硕士,研究方向为进出口贸易业务流程和外贸单证制作。(广西 柳州 545005)
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2014)36-0163-02
顶岗实习是指让学生在具体的工作岗位上,按照企业“正式员工”的要求来进行相关岗位的学习和实训的实践教学活动。也就是说,顶岗实习就是让学生以双重身份(即既是学校学生又是企业员工)到真实的工作环境中,到具体的工作岗位上,参与企业一线的生产和经营活动,边工作,边学习,边锻炼,边成长。
一、高职外贸专业学生顶岗实习的必要性
高职外贸专业的人才培养目标是培养出适应外贸企业一线工作的高素质技能型专门人才,而顶岗实习不仅能够让学生在实际工作环境中学习并掌握未来就业所需的知识和职业技能,还能够较大程度地得到岗位意识、岗位责任和社会经验的增强。因此,顶岗实习是校企合作的具体体现,是培养学生综合岗位能力的重要教学环节,也是保证与就业零接轨的重要途径。
(一)使学生参与岗位工作,检验并巩固其专业知识情况
学生的专业技能和实践动手能力,必须在真实的岗位工作环境下进行回炉和熏陶。因此,让学生在学校完成了一定专业知识的学习后,组织学生到企业进行顶岗实习,让他们通过参与真实的岗位工作,检验他们之前在校学习中专业知识的掌握情况,检查出问题和不足。同时,通过让他们接受真正的职业训练,巩固其专业知识和技能的饱有度,使其能够做到活学活用。
(二)使学生经历职业生涯,培养并完善其职业素养构成
在推行了“岗位能力本位”的课程改革后,绝大多数高职院校的外贸专业课程均能够使学生在专业知识和技能上得到较好的训练。但是,课堂的教学对于学生职业素养的养成却欠缺成效,顶岗实习正好能够弥补这一不足。它能够让学生通过经历职业生涯,培养并完善其树立正确的世界观、人生观、价值观,使其具备良好的团队合作精神,能够很好地与人沟通,很好地发现问题、分析问题、解决问题,能够做到吃苦耐劳、诚实守信,并能够在将来的工作岗位上实现继续学习、继续发展、永远创新、坚持不懈。
(三)使学生转换就业心态,历练并稳定其心理素质状态
社会化程度是高职学生成熟的重要标志,而顶岗实习是提高学生社会化程度的重要途径。学生通过顶岗实习,首先,能够改变其原来存在的“价值主体的自我化,价值取向的功利化”的错误性价值观念,使他们愿意从基层做起,从基础做起,从工作中学习,从工作中提高。其次,能够增强其自身的责任感,使他们能够在发现自身价值的同时也发现自身的不足,从而正确地评价自己,给自己找准定位。
二、高职外贸专业顶岗实习的难点分析
近年来,伴随着高等职业教育的大发展,各高职院校通过加大校企合作力量、发展校外实训基地、实现校政联合的方式,使学生的顶岗实习取得了一定的成效,但是在外贸专业的顶岗实习中仍然存在以下三个关键性问题:
(一)顶岗实习目的不明确
教育部在2009 年再次特别强调“高职院校要切实落实高职学生学习期间顶岗实习半年的要求”,因此,各高职院校均已把顶岗实习写进人才培养方案,成为人才培养的一个重要组成部分。但是,针对外贸专业这个顶岗实习难题专业,许多高职院校在进行专业顶岗实习设置时,仅仅是以完成任务为目标,没有明确的实习目的、实习要求和实习成效评价,甚至没有固定的实习企业。这就使得外贸专业学生的顶岗实习形同虚设,造成了参与实习的学生怨声载道,参与指导的老师无所适用,参与管理的人员焦头烂额的局面。
(二)顶岗实习岗位不对口
外贸专业是一个技术性很强的专业,外贸从业人员必须具备较强的职业素质、岗位技能和社会情感,此外,业务经验也是必备要件之一。然而,由于外贸企业经营的性质和业务涉外的特点,几乎所有的外贸企业不需要批量的实习生,排斥没有经验的实习生,这就造成了高职外贸专业学生顶岗实习普遍不对口。不对口的顶岗实习意义是否还存在,实习的内容应该是什么,通过实习能够使学生提高什么,就成了相当现实和急需解决的问题。
(三)顶岗实习机制不健全
顶岗实习一般都是学生离开学校,到企业走上工作岗位,正式地、实质性地参与企业日常工作。对于很多外贸专业学生来说,他们不但要离开学校,甚至要离开所在地,到实习企业所在的城市工作和生活,完全接受企业的管理,这对学生的心理适应性提出了很高的要求,也对学校指导教师的监控协调能力提出了很高的要求。顶岗实习的时间一般是4~6个月,这个时间大于等于学校的一个正常教学学期。如何在考虑到学生前修课程和后续课程的基础上,合理设置顶岗实习时间至关重要。然而,某些高职院校的外贸专业为了完全适应企业的临时性用人要求,不顾教学课程的完整性和学生学习的系统性,临时压缩课程安排学生到企业进行顶岗实习,严重影响了教学效果。此外,由于外贸企业接收实习生数量的局限性,学生实习时会相当分散,工作环境包括企业办公室、生产商工厂、商检局、海关和港口码头等,造成学校和企业双重管理的难度均相当大。另外,对于部分学生不参加实习、随意调换岗位或企业等现象也没有强有力的控制措施。
三、高职外贸专业两阶段顶岗实习教学体系的构建
高职教育以培养面向生产、管理和服务一线的高素质技能型人才为主要目标,是一种职业型、技能型、应用型的教育,它不但强调学生的岗位能力,也强调学生的职业素养。因此,作为学生能力和素质培养主体方式之一的顶岗实习自然而然地肩负着这两项重要的责任。为了能够培养高职外贸专业学生良好的职业道德、熟练的岗位技能、较强的可持续发展能力,笔者通过实践,在回避和解决上述高职外贸专业顶岗实习难点问题的基础上,将一次性顶岗实习分成两阶段顶岗实习,将外贸专业的顶岗实习由校外向校内延伸,在实施理论教学、实践教学的同时,根据学生从掌握“单项岗位操作技能到完整业务流程操作技能”的规律和学生从“角色体验到角色转变”职业素质养成的规律,设计了两阶段的顶岗实习(具体实习安排见下表)。
第一阶段,“职业素养训导”顶岗实习。它是高职外贸专业核心课程的实践教学环节,通过该阶段的顶岗实习,使学生在工作中体验企业文化,增强企业认识,形成正确的就业理念,培养学生具有吃苦耐劳、耐心细致、认真负责的工作态度,树立良好的质量意识和安全意识,具备良好的沟通能力、团队合作能力、抗压能力,并形成对未来职业生涯的理性认识,为下一阶段的“预就业”顶岗实习奠定基础。考虑到高职外贸专业顶岗实习对口性差的原因,学校应当事先与企业建立深层次的校企合作关系,将企业真实业务引入学校,在学校成立贸易研究所,利用企业的资源和产品,在学校建立真实的业务平台,由专业教师和企业一线人员组成的指导教师团队负责指导学生按照业务员、单证员或跟单员岗位,进行进出口业务操作的实习,让校外顶岗转变成校内顶岗,同样可以达到学生专业技能和职业素养训练的目的。
第二阶段,“预就业”顶岗实习。它是高职外贸专业学生能力和素质的拓展教学环节,通过该阶段的顶岗实习,使学生把单一产品的进出口贸易流程操作的岗位技能和管理方式迁移到其他产品业务或相关行业,同时在顶岗实习中实现角色的转变,从企业的“准员工”向“正式员工”转型,培养学生分析、解决实际问题的能力,提高学生接受新知识的意思,并全面提升学生的综合职业素质,实现毕业就业的零接轨。
两阶段顶岗实习教学体系的合理实施还必须依靠完善的管理机制。由于第一阶段实习是由学校安排,在校内实施,那么学校必须事先与对口企业签订顶岗实习合作协议,与企业商议好每次顶岗实习的时间、岗位、接收人数、企业指导人员、实习费用等。然后,针对该实习时间,合理安排专业课程的教学,保证学生实习前能够完成前修课程的授课,并且要保证学生的其他教学任务(如考证、选修课、第二课堂活动、技能大赛等)的正常完成。为了达到最好的实习效果,在后续的学校教学过程中让学生能够最大程度地弥补第一阶段实习中所发现的自身的不足,在实习完成后必须进行汇报总结,并且要求学生再重新进行一次学习和就业规划。而第二阶段的顶岗实习,由于是与真实就业接轨的,就要特别注意学生“实习+择业+就业”的有效衔接,切实做好校企的真实、深层、完整、系统的合作。
实践证明,推行两阶段顶岗实习教学体系对于高素质技能型高职外贸人才的培养有着深远的意义,它是一项真正能够实现融培养学生职业技能、素质和提升其就业竞争力为一体的重要举措。同时,它的有机实施需要企业和学校的深度合作,走一条有外贸专业特色的高等职业教育发展之路。
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[4]夏栋,谢淑润.高职学生顶岗实习存在的问题与对策[J].教育探索,2012(5).
关键词:中专学生 顶岗实习 管理
为加强对学生的实习管理,提高实习质量,强化实践技能,保证学生毕业后顺利熟悉工作环境和岗位要求,实现毕业与就业的零距离,很多中专院校现在开始实行“2+1”的教育模式,意思就是学生在校学习两年,然后到当地企业顶岗实习一年,其目的是加强校企合作,保证中专生毕业后在最短的时间内,以最快的速度适应岗位需要。那么,怎样才能有效加强中专生顶岗实习管理,切实提高教学质量和人才培养质量呢?
一、中专生顶岗实习的重要性
顶岗实习不仅是教学工作的一个重要环节,还是强化学生应用能力的重要途径,加强对学生顶岗实习的管理,不管对于学生和学校,还是对于企业和社会,都具有不可估量的重要作用。
学生通过校内学习,可以学到丰富的理论知识,通过顶岗实习,可以锻炼动手能力,提高自身实践技能。通过也有助于学生完成从学校到社会的角色转变,为学生走向社会奠定了基础。
中专生到企业顶岗实习,这期间将学校中的很多新思想、新理论运用到实习工作中,为企业发展提供了新的经营创意和工作方式,为企业注入了新鲜的血液,带来了无限生机。同时,学生的专业技能得到了有效锻炼,实现了从学校到社会的平稳过渡。
顶岗实习的实践经验,弥补了课堂教学的不足之处。在校外建立实习基地的举措,充分体现了理论指导实践的指导思想,满足了职业学校实践性教学的需求。教师在指导学生参与实习的过程中,也完成了了解企业、熟悉生产、完善知识、提高能力的转变,逐渐打造了一批“双师型”的师资队伍。
二、如何加强中专生顶岗实习的管理
1.完善校企合作组织结构
中专职业院校要建立与企业相互联系与结合的领导班子,为实现校企双方的顺利合作打好基础。校企双方在确定合作之后,要共同建立负责顶岗实习、工学结合的具体措施,派出专人负责整个顶岗实习过程的规划和实施,并负责监督工作。在校企合作的基础上建立比较规范的运行制度,使任务、过程、考核等实施步骤有章可循,有理可依。
首先,作为中等职业院校,要每年对社会各行各业以及企业需求展开调查,确定学校专业的发展方向,根据社会岗位需求情况,结合学生的职业能力,及时修改对于人才的培养计划,尽可能的实现学校专业技能与社会岗位需求的零距离对接。
其次,完善教师深入企业的实践制度,职业学校要有计划的挑选相关专业的教师到企业中进行实践学习,积累相关工作经验,提高在教学中的实践指导能力。同时,相关教师在实践过程中也要起到对顶岗实习生的指导与督促作用,而且还可以帮助企业内部实行相关理论知识的培训,提高内部员工职业素养,从而达到双赢的目的。
2.提高学生对“顶岗实习”的认识
在进行顶岗实习之前,对学生展开实习动员工作,对学生讲清楚顶岗实习的重要作用,让学生明白实习的意义、目的、要求以及具体内容,提高学生主动参与实习的积极性。指导教师与合作单位要达成一致,为提高学生对于基本技能的掌握能力,针对相关实习岗位制定具体的实习任务,并在此基础上对后续实习阶段由浅入深的逐层下达实习任务书。学生在实习期间,指导教师要教育学生用员工的思维思想问题,按照企业对员工的要求来要求自己;企业也要保护学生的正当权益,以免给学生留下心理阴影。
3.完善学校内部实训基地的建设
对于有条件的学校来说,可以通过与企业合作的形式,开发学校内部的生产实训基地,学校提供实习场地、设备和实习学生,企业提供管理人员和生产技术,这是一种真正意义上的校内实训,不仅仅是模拟实践。在校内基地生产正常运行,为社会、为学校创造经济效益的同时,也拉近了学校与社会之间的距离,加深了校企合作,为学生提供了较为方便的实训机会,促进了工学结合的全面开展。
4.完善顶岗实习教学管理制度
(1)制订计划
学校在制订教学计划时,要围绕企业生产的实际需求,确定与之相应的教学内容,确定培养方向。并建立动态化管理程序,保证做到对于教学计划随时作出有效调整;
(2)确定时间
在顶岗实习的时间安排上要做到形式灵活,可以实现“工”与“学”的多次交替,也可以根据企业生产的淡季与旺季来安排,还可以将顶岗实习安排在假期进行,让学生有比较多的工作经历。学校要注意将学生的每一次实习都详细记录下来,并作出点评与认证,并在学生毕业时,为学生颁发“实践证书”,提高学生走向社会的自信心。
(3)安排教学
对于有条件的学校,可以编写一套符合实习单位实际情况的教材或指导书,其中应包括实习单位的基本设备、技术以及工作流程,作为教师也应该结合企业生产实际,采用现场教学、讨论教学、案例教学、小组合作教学等方式,增强学生实践技能,提高中专生毕业就业率。学校教师与企业技术人员要定期开展对实习生的培训活动,由学生根据自身实习时间而参与集中受训,以保证理论知识的传授量。还要将企业的人文精神、管理理念、经营理念融入教学过程,让学生掌握企业的各项规章制度,熟悉各个生产环节,提高实践技能。
(4)安排人数
对于规模较大的企业,学校可以考虑集中安排,规模较小的企业就应该分散安排,这样既减轻了企业压力,又方便了学生。
(5)监控过程
在学生实习期间,教师要做好学生实习的跟踪管理工作,尽量安排指导教师去实习单位进行巡检,掌握学生实习情况,对实习生的出勤、纪律管理以及安全状况做好记录,及时排解学生在实习遇到的困难。实习即将结束时,实习单位要对学生进行全面的考核与测试,并对考核结果进行综合评价。
(6)科学评价
学校与实习单位都要建立对实习生的健全的评价体系,争取对实习生做出科学、全面的评价,激励学生潜在的积极意识,确保实习质量的提高。实际上,严格的考核标准与程序是培养人才的重要环节,良好的考评制度有利于学生身心的健康发展。在学生毕业时,学校可以将顶岗实习的考核成绩纳入总学分,使之成为获取毕业证的重要条件,以此来激励学生积极参与顶岗实习与工学结合。
三、结语
综上所述,我们要肯定顶岗实习对于中等职业学校人才培育和促进就业的积极作用,同时努力开拓对学生顶岗实习的管理行之有效的新思路与新途径。
参考文献:
[1]莫务海.中职顶岗实习生频繁离职透析[J].高教论坛,2009,(10).
[2]全安.关于中职学校顶岗实习相关问题的探讨[J].成功(教育).