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关键词 白肋烟烘焙机;正交试验;工艺参数;优化
中图分类号 S226.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)07-0172-02
Study on Key Drying Parameters of New Burley Tobacco Baking Machine
XIE Peng
(Wuhu Cigrarette Factory of China Tobacco Anhui Industrial Co.,Ltd.,Wuhu Anhui 241002)
Abstract In order to improve the baking effect of burley tobacco,the key process parameters of the HBT burley tobacco baking machine,such as hot blast temperature,bottom belt speed,fan frequency and humidification open degree,were optimized by orthogonal test.Meanwhile,we analyzed the influence of four parameters on drying terminal water of tobacco.The test results showed that at the hot air temperature of 110,140,130,90 ℃,the bottom band speed 2.0 m/s,fan frequency 40 Hz,humidity under 100% conditions,the tobacco leaf moisture range control of HBT baking machine drying terminal was the best.
Key words burley drier;orthogonal experiment;technical parameters;optimization
白肋是混合型卷烟生产中的重要原料,具有烟味浓、劲头大、香气浓郁的特点,但也存在吃味差、杂气重、刺激性大等缺点。因此,通过对白肋烟叶进行高温烘焙处理,可达到改善香气质量、有效去除白肋烟中部分氨类和挥发碱等不利于烟气质量的物质、减轻杂气和刺激性、改善余味的目的[1-2]。
白肋烟烘焙设备有很多种形式。根据设备控制系统的差异,白肋烟烘焙设备可以分为热风对流式、微波辐射式2种类型[3]。芜湖卷烟厂新引进的白肋烟烘焙机为德国HAUNI 生产的HBT设备,是目前应用最广的网带式白肋烟烘焙机,通过网带的运送将烟叶匀速穿过干燥区,完成白肋烟的烘焙,但是网带式烘焙机由于设计特点易造成干燥终端的烟叶出现水分不均匀的现象。因此,本研究通过对新型HBT白肋烟烘焙机的生产工艺参数进行多因素正交试验,分析各个工艺参数对烘焙机干燥终端烟叶水分均匀性的影响关系,优化关键干燥工艺参数,使白肋烟烘焙处理满足工艺质量要求。
1 新型HBT白肋烟烘焙机设备结构及控制原理
从图1可以看出,新HBT白肋烟烘焙机主要由进料端、出料端、框架系统、管路系统、风道系统和输送带6个部分组成。进料端由机架、被动轴、刷辊、张紧装置和匀料装置等组成,通过匀料装置可以调节链板输送带上的铺料厚度,出料端由机架、主动轴、链轮、刷辊和主传动减速机等组成,进、出料端分布在框架系统两端。输送带由输送链及带孔网板组成,通过设置输送带的运行速度可以调节烟叶的烘焙时间。框架系统中只保留了干燥区,取消了传统式白肋烟烘焙机的冷却区和回潮区,共分为4个干燥区,其中每个干燥区分为2个干燥单元,干燥Ⅰ、Ⅱ区采用自下而上的形式进行干燥,干燥Ⅲ、Ⅳ区采用自上而下的形式进行干燥,通过两面穿流式干燥对烟叶进行水分处理。管路系统由进汽管路、加热管路、回汽管路、灭火管路等组成。风道系统由干燥区风道、排潮风道、补风风道、排潮风机和循环风风机等组成。烟叶依次经过进料端、干燥段、出料端,完成白肋烟的烘焙处理。
新HBT白肋烟烘焙机的一个独特功能为干燥热风温湿度调节功能。主要控制方法为:通过在每个小干燥单元的风机出口设置一路蒸汽喷嘴用于增加湿度,设备自动依据每个干燥区湿度设定值,通过检测排潮风管内空气的湿度,并由排潮风门和加湿蒸汽综合调节干燥过程中热空气的湿度,从而有效调节、控制烟叶处理过程的相关条件,达到控制烟叶处理过程Maillard反应的目的,以改善白肋烟的品质。
2 新型HBT白肋烟烘焙机关键工艺参数的选择
在白肋烟的烘焙加工处理过程中,烘焙机内的干燥气流温度、湿度、烘焙时间、铺叶厚度等工艺参数均会对干燥终端烟叶的水分产生重要影响[4-7]。从表1可以看出,采用PFMEA分析,通过过程故障模式与影响分析表,初步筛选出潜在影响因子,结合芜湖卷烟厂某混合型牌号的加工需求,最终选择底带速度、热风温度、加湿开度和风机频率4个关键工艺参数进行正交试验[8-9]。
3 基于正交试验的白肋烟烘焙机关键工艺参数优化
3.1 试验目的
研究新型白肋烟烘焙机干燥终端烟叶水分均匀性的影响因素,寻求最佳的参数组合。
3.2 试验指标
用干燥终端烟叶水分极差作为考察指标,极差越小表明试验条件越好。
3.3 试验设计
(1)为消除原料和设备影响,每次试验均采用芜湖卷烟厂混合型A牌号的叶组配方,入口水分、工艺流量、铺料厚度等工艺参数保持相对固定。
(2)选用L9(34)正交表进行试验,试验次序随机。
(3)每次试验参数运行稳定后,在白肋烟烘焙机出料端面的左、中、右及对应的上、下层位点进行取样,每个试验样品取样3次,采用烘箱法测定烟叶水分,取极差平均值作为试验指标的最终结果。
(4)运用Minitab软件对试验结果进行数据分析,以确定白肋烟烘焙机干燥最佳工艺参数[10]。
3.4 结果与分析
从表2可以看出,根据选取的因素水平进行了4因素3水平的正交试验,而试验结果分析有如下3个方面内容。
(1)直观分析。通过Minitab计算结果(表3),可以看出,对于烘焙干燥终端烟叶水分极差影响的重要程度依次为热风温度>底带速度>风机频率>加湿开度,最优组合为A1B3C3D3。
(2)方差分析。由于4个因子中加湿开度属于最不显著因子,因而作为误差项对以上结果进行方差分析,验证L9(34)正交试验条件下的直观分析结果。从表4可以看出,热风温度的影响在0.05水平下显著,其他因素不显著。各因素显著性大小与直观分析法一致。
(3)效果检查。根据参数优化结果以及综合考虑,选取A1B3C3D3工艺参数进行了生产验证,经过5批次生产运行测试,白肋烟烘焙机干燥终端烟叶出口水分极差均控制在 1.5%以内,达到企业生产要求。
4 结语
通过将正交试验设计理论应用到新型HBT白肋烟烘焙机干燥工艺参数的优选工作中,仅仅需少量试验即可以完成多个相关影响因素的考察研究,最终得到相对较优的⑹组合方案,对于设备使用中的工艺参数优化具有科学指导意义[11]。
5 参考文献
[1] 谢建平,赵明月,吴鸣,等.白肋烟重要香味物质组成的研究[J].烟草科技,2002(10):3-16.
[2] 刘立全,王月霞.梅拉德反应在烟草增香中的应用研究进展[J].烟草科技,1994(6):21-24.
[3] 曾强,李清华,周跃飞,等.几种白肋烟烤机控制系统的对比分析[J].自动化博览,2010(8):55-57.
[4] 陈良元.卷烟加工工艺[M].郑州:河南科学技术出版社,2002.
[5] 国家烟草专卖局.卷烟工艺规范[S].北京:中央文献出版社,2003.
[6] 金国淼.化工设备设计全书:干燥设备[M].北京:化学工业出版社,2002.
[7] 陈建军.白肋烟烘焙关键工艺参数设置与加工质量[J].烟草科技,2007(6):12-20.
[8] 李辉,张明文,岳先领,等.不同烘焙条件对白肋烟氨基酸含量影响[J].湖南文理学院学报(自然科学版),2016(2):83-86.
[9] 张广东,史宏志,杨兴有,等.烤烟和白肋烟互换调制方法对烟叶中性香气物质含量及感官质量的影响[J].中国烟草学报,2015(4):34-39.
建议书是面向有关领导或部门提出建议,是否被采纳要由有关领导或部门决定。所以其具有不确定性。以下是小编给大家整理的针对学校的建议书,希望对大家有所帮助,欢迎阅读与借鉴。感兴趣的朋友可以了解一下。
写建议书针对学校的不少于450字1尊敬的校长:
您好!我是__x班的颜__。__小学已经辛勤培育我六个春秋了,让我学到了很多有用东西。我真心热爱和感谢我的母校,也真心希望母校能够更加受世人欢迎。
在我学习的六年里,我发现母校一直在往好的方向努力发展。
校园里的教学楼是越来越好看了,原本这是一栋又脏又难看的一栋楼,但经过一次装修后现在变得漂漂亮亮的,整栋大楼焕然一新,走廊和楼梯口的墙壁上不但贴上的白花花的瓷砖,还刷上了五颜六色的颜料,让教学楼又添了一道色采。
在大门的右边,原本丑陋的水塘也有变化。经过几次清理后干净了许多,水塘里也许多鱼儿在水里自由自在高高兴兴的游呢。
虽然学校的设施很完美,但是我总觉得还是有一些不足的地方。下面是我的建议。
一、我希望学校的走廊上的围墙能够加高一些,防止同学摔下去。
二、我希望学校能将国旗台的护栏修理一下,防止断裂。
三、我希望学校能增多一些健身项目,让同学们能够更好的健身。
以上就是我的建议,有望校长能够采纳。
祝校长
青春永在,笑口常开!
建议人:
日期:
写建议书针对学校的不少于450字2尊敬的校领导:
学期已过半,这段时间我们看到了孩子的成长,但在校生活和学习方面还存在不少问题,诸如孩子在住校期间突发疾病得不到及时送医,晚上值班老师缺少应有的责任心,班主任几乎没有与我们沟通,现在有校讯通和微信,沟通交流很方便,为什么老师没做到呢?孩子在学校的情况我们一概不知。这次期中考试的成绩,9班总体成绩靠后,很不理想,考得差的原因班主任又没给我们分析,令我们家长甚是担忧。经过我们自己多方面的了解,主要是课堂纪律松散,孩子上课注意力不集中,甚至有些孩子上课讲话,有些孩子在课堂上睡觉。现高一(9)班班主任胡体龙老师担任三个班的物理课,对班级抓纪律时间比较紧,究其原因和班主任的责任心是离不开的,因此我们家长向校方提出如下建议:
一、学校应该制定系列宿舍管理制度,严格要求值班人员,到岗到位,并遵守执行,对学生突发疾病,制定一套科学有效的应对方案,确保学生在校期间的生命安全,身心健康。
二、更换班主任,让有责任心的老师去担任。并合理安排班主任的教课时间,腾出更多时间去管理班级,并制定相应的班主任考核制度,严格执行。
三、教学方面,因材施教,更多的理解每个孩子,培养孩子健康、积极向上的心灵,多关注不活泼的孩子,多关注学习能力弱的学生,注意个性培养,改善与学生交流方式,注重孩子的特点,对孩子习惯培养给予意见,加强习惯引导,要放大优点,淡化缺点,尽量发掘孩子的优点,多给予鼓励。对付每个学生;加强老师与学生单方面沟通,针对孩子的性格给予教育,如何能体现对每个孩子的关注,是需要思考的问题,所以归根到底,学校仍然是传统学校。不以批评为主,要表扬鼓励,多给孩子展示机会,老师要正确分析每个学生的具体状况,对症求药,培养孩子的独立能力和学习能力,多鼓励,多交流,学科老师应承担一定的责任。
四、及时跟家长联系沟通;多使用校讯通反馈孩子的在校情况,定期或不定期在校讯通或微信上发一些孩子在校的学习、生活情况,加强家校互动,多与家长沟通,建议每月在校讯通上汇报一下小孩的总体情况,经常组织公开课,让家长更多的了解孩子的在学校的情况,希望在校讯通或微信上公布教学进度,多些家长开放日,家校互动的活动,班主任与任课老师缺少与家长沟通,应经常与家长联系,反映学生在学校的情况,班级内要经常开家长会。
此致
敬礼
建议人
20__年x月x日
写建议书针对学校的不少于450字3尊敬的校长:
您好!
在小学度过了六年的时间,作为一个快要毕业的学生,我要发自肺腑地说一声:“感谢您,我的母校!”出于对母校的热爱,也为了让学校更受学生和家长的欢迎,我想给学校提一些有益的“建议”,这也算是我送给母校的一份礼物。
我希望学校能重新开放图书馆。您一定比我们还清楚,书是一切智慧的源泉。有了书,学生就像有了一个取之不尽、用之不竭的知识宝库。有了图书馆,我们就能得到更多的精神财富。同时,长期的默读能使我们的阅读速度和能力快速提高,学习知识的欲望迅速上涨。
前年,我校图书室因故改成多功能厅,图书被搬进了一个小房子。从此,它对我们就再也没开过门。如今,我建议重新开放它。为了不让校长为难,我特意设计了一个方案。
首先,将小房子打扫、清理一下,安置几张大桌子和几根板凳,改为新的小图书馆。
其次,可以专门制作一些“学校图书会员证”,让喜欢读书的同学在后勤部门办证。一张会员证可使用一个学期,凭此证可在图书馆借书。应在开馆之前让学生们先办好证。同时多购买一些同学们喜爱的书籍。然后将一些“自习课”改为“图书阅览课”,还可利用每星期一、二、四、五的托管课,将其中的一节变为读书课。这样,同学们就有了充足的看书时间。
第三,图书馆中安排一位老师,来负责借还图书并维持室内秩序,保证同学们能更好地阅览。没办证的同学,可以由任课老师或班干部带领,借书到教室阅读。
以上就是我设计的小方案,期望校长能够在学校经济允许的情况下采纳。
此致 敬礼!
写建议书针对学校的不少于450字4尊敬的学校领导和老师:
您们好!
我是__-x级(自主)2班学生李俊同学的家长,非常感谢学校对孩子的培养教育,给了我女儿这么好的学习环境,让他能够在学校这个温暖的集体里接受教育长大成人。也非常感谢学校给了家长一次机会,倾听家的意见,架起家庭——学校沟通的桥梁。让家庭教育,学校教育,社会教育结台起采,为孩子的健康成长铺平道路借此机会,对于孩子的教育问题,作为家长也真的想和你们说说心里话。
现在的孩都是独生子女,她们将来面临的社会竞争日趋加剧.未来世界对人才的要求也越来越高。其实我越来越感到家长是多么的难做,为人父母再也不仅仅是把孩子养大、不让她饿着冻着、供她读书上学。我总在想,在孩子心里,我到底应该扮演一个什么样的角色?家长的一言一行无时无刻不在潜移默化的感染着孩子。家中的人际关系和文化氛围都对孩了的成长起着巨大的作用,其实家长和教师一样,也应该是教育者,家长也应该扮演一小教育者的角色。作为家长不仅要负责孩子的衣食住行,更要能走进孩子的心灵,在孩子逆反的时候,给她做一盏指明灯;在孩子困惑时,给她一点帮助;在孩子子感到失败时,给她以信心,让她有成成长的力量,虽然我做的还不够,但是.我会不断探索教育孩子的方法,与学校积极的配合,让孩子有一个既严格又宽松的成长环境。
孩子生活在学校这个温暖的大家庭里,学校和老师给了孩子知识力量,给了孩子无微不至的关怀,给了她充分发挥自己聪明才智的空间,我由衷的感谢学校和老师,有时真的为孩子感到幸福和庆幸。但是,孩子总有一天要走向社会,总要为家庭和社会承担一份责任。我觉得从现在开始,更需要对孩了进行对节约意识的教育和责任感的教育,孩子对物的珍惜意识的淡簿,表面看是由于家庭物质生活水平提高了,深层次地想一想,这实际上是孩子责任意识对的淡薄,是对家庭、对自己的一种不负责任的行为。现在,有很多家长都只要求孩子一门心思学习知识,其余的事都忽略了,由家长包办。如此,不但导致了孩子的自理能力的缺乏,而且也削弱了孩子对家庭、对自己的责任感。我觉得应该是学校需要加强的,这是我们做家长值得深思的“对自己负责,对他人负责,对集体责任”,这是良好的意志品质,是高素质人才不可或缺的基本素质,它还可转化为个人奋斗的不竭动山。我们的孩子一天天长人了,但他们对社会的适应能力和承受力都还很差。在这方面学校应该为孩子树立正确的世界观,人生观,
价值观,教育孩子要有民-主意识和法纪观念,培养良好的伦理到的和职业道德意识。还要有坚忍不拔的意志,有良好的心理自我谴节和保护能力,拥有一个健康向上的心态。
渴望独生子女成才,天下父母同心。我也对孩子充满了热切的期望。尤其是在科技日新月异、竞争日趋激烈的现代社会,父母对子女的期望越来越高,在教育子女的过程中,心情有时难免急躁,急于求成,方法简单粗暴。看到身边的不少家长常逼着孩子学这学那,也唯恐孩了在学业上输给别人,其实想来,不是每个孩子都能成为拔尖人才的,孩子学业一般,成不了人尖儿,但并不妨碍孩子拥有一个虽然平凡但却快乐的人生。对孩子的一生来说,最重要的是让孩子在身体、心理、智能等各个方面都能得到锻炼、培养和发展。
能和学校和老师说说心里话,共同承担起教育孩子的重担的确很高兴。我深深的感到家长和教师一样,都是教育者,都富有对孩子的教育贡任,对孩子的成长过程都要进行冷静分析,找准新的平衡点,保持一颗平常心,拥有一颗爱心,坚持等待的耐心,了解孩子,理解孩于,为孩子的成长而学习新的知识识,做孩子成长的助跑器,和老师一起共同点燃孩子的希望之光,做一个合格的家长。
向您致以崇高的敬意
谢谢!!
写建议书针对学校的不少于450字5一、关于学生生活卫生改善
食堂卫生要改善,我看到有学生打早餐时候掉到碗外了,师傅直接用手捡起来丢学生碗里。食堂师傅在给学生抓面条时手上最好戴白色的塑料手套。其次是建议学校修一个洗碗池。学校洗碗的地方在厨房,所有的人都窝在一个小小的空间洗碗,学校没有一个专门的洗碗池,水龙头也只有一个,这样就造成许多学生都挤在一起,用一盆水洗所有的碗,有的学生的碗甚至不洗。同时地板上也都是食物的残渣。苍蝇蚊子自然多。
二、关于课业和学生评价
其它年级我不知道,一年级作业我都尽量控制在能在两节课内完成的量。其它的年级作业也一样,尽量给学生减负。关于学生的评价,我想说不要太在乎考试成绩的分数,学校要求学生全面发展,我们学校也有专门的体音美老师,课堂上实现全新的上课方式,把课堂还给学生,这样刚开始起步的转变,学生肯定要一个适应的过程,培养方式变了,评价方式应该一起变,不然新的上课方式也同时失去意义。我想说多注重动手,多元评价,而不仅仅还是看成绩去衡量一个班级。关于德育的渗透,不仅仅要靠品德课的开展和班主任的强调,更在学校开展全校的德育活动。
三、关于家校沟通:
我校学生大部分是留守儿童,家长不在家,爷爷奶奶能认识字和能管下孙子或者外孙的不多,农忙的时候能看着学生写作业、和学校互动教育学生德育的机会几乎没有。这样很大的教育重任都落在了学校的身上。目前为止我了解的学校和家长互动的仅仅靠家访,没有一个专门的家长会,老师和家长专门留出一个时间共同讨论学生的问题。多开一些家长会,只有家长和学校一条线,学生的教育才能开展的更顺利。
四、关于因材施教、个性培养、教育方法
[关键词]综合实践活动;资源;开发;利用
[中图分类号] G623.9 [文献标识码] A [文章编号] 1007-9068(2017)09-0081-02
课程资源具体指的是形成课程的要素来源。而综合实践活动课程资源是指:依据综合实践活动课程标准所开发的各种教学材料以及综合实践活动课程可以利用的各种教学资源、工具和场所。
从我国当前改革的趋势看,由于部分教师不够重视课程资源的地位和作用,使教师在对课程资源的开发和利用过程中没有足够的积极性和主动性,浪费了大量有价值的课程资源。然而随着我国对于基础教育的改革力度持续增加,逐渐显露出课程资源的重要性。若是缺少课程资源的极力支持,即便课程改革做得再好也无法发挥其该有的优势。在综合实践活动课程标准中明确规定对于学校管理者、教师以及有关人员来说,需要因地制宜、因时制宜、因人制宜,并具有目的性地开发和利用所有的资源。对于课程资源的有效开发和利用在当下是一个非常值得关注的课题。为此,我对综合实践活动课程资源的开发和利用做了一些初步探究。
一、充分开发利用教师自身的资源,发挥其核心力量
教师是所有综合实践活动课程资源中富有极大活力的资源,属于一种潜力较高的资源。人在教育系统中的定义不仅仅属于一种课程资源,还属于对于课程资源的开发者以及利用者。由此可见,能否充分开发利用教师自身含有的资源,不仅仅会直接影响到综合实践活动课的设计是否具有一定的科学性,实施过程是否有效,更直接限制了课程资源开发利用的范围大小以及水平的高低。综合实践活动课程指导是教师综合实践活动展开的核心力量,活动要由教师来筹划、组织。因此,指导教师首先应在能力上做好充分的准备, 充分开发利用自身的特有资源, 从而培养学生的自主意识、创新精神和实践能力。
例如,我区的荔教新星何素云老师,是一名优秀的综合实践活动课程指导教师,一直热衷于动漫的研究。她能充分发挥自身的优势,喜欢引导学生探讨有关动漫的知识,帮助学生在实践中经历体验、积累经验,使学生能够积极参与到资源的开发过程中。在课程设计过程中,她虚心听取学生的建议,并将学生的兴趣爱好放在较高的位置,充分发挥学生现有的特长,让学生在活动中拥有决定权,让学生意识到自己是这个活动的主人,并在活动中收获快乐和成功。在她的熏陶下,学生的动漫创作水平有了极大的提高,学生的作品有卡通画、卡通故事、人物造型、动漫人物的用具等。这些作品无不充满童趣和空间艺术性,充分反映了当代少年儿童的创造力和想象力。
由此可见,充分开发利用教师自身的资源,不但开阔了学生的视野,还培养了学生的创新精神和动手动脑的能力,对学生的一生都有好处。
二、充分挖掘校园本身的资源,保证课程资源的高效率使用
学校的各种资源是综合实践活动的重要资源,已有资源的丰富性与多样性对于综合实践活动课程的设计和实施确实具有较大的影响。课程资源的开发必须从本校实际出发,实事求是、因地制宜、量力而行,尽最大努力,但不可好高骛远。因此,教师要充分利用校内已有的物力资源,对于那些已开发出来的课程资源不能将其闲置。当然所谓的利用不是一味的应用,需要谨慎地筛选,做到物力资源服务于实践活动,起到提升学生参与到活动中的兴趣,不断提升学生利用掌握知识的能力,这样有助于学生了解自我、认识社会、感悟自然。
例如,西华路小学善于利用自己独有的资源――中草药园,先后开展了一系列相关的综合实践课程活动,有以“中草药伴我行”“苦口良药知多少”“童眼看中草药”等为主题的课程活动。通过这些课程活动,学生认识到中草药园多种植物的别名、来源、植物形态、采制方法、性味、功效等,培养学生观察和收集信息的能力。针对各班中草药园包干区,每个班还制定了合理的种植计划,通过“凉茶护我身”的活动,学生知道了凉茶的一些常识,如不要喝隔夜凉茶,装凉茶最合适的容器是带盖的泥陶壶,根据体质挑选适合自己的凉茶等,在教师、家长或专业人士的指导下,学生可以尝试配制或煮凉茶。教师在指导过程中要让学生注意活动中的安全问题,培养学生的安全意识和自我保护能力,从而起到防止意外的安全事故发生的作用。通过“药汤健我身”的活动,让学生知道药汤及制药汤的方法,研究药汤汁的形成原理,同时学生也知道了某些药汤的最基本材料及其功效。因为研究的事物就在自己的身边,所以学生都特别投入,在活动观察、开放作业、专题汇报、个案调查、实际操作等过程中扮演了最佳的主角。
由此可以看出,教师充分挖掘校园本身的资源,在活动中更容易激发学生的求知欲,提高学生的自主创新能力和交流能力,从而保证了课程资源的高效使用。
三、充分开发利用来自学生的资源,让学生获得心灵的洗礼
学生在综合实践活动中定位,应当不仅仅是课程资源的消费者,同样也作为课程资源的开发者和利用者。对于课程资源来说,其被开发的水平高低直接影响到综合实践活动的实际效益。学生属于一个数量庞大的群体,同多样化的家庭以及形形的社会人士都存在着直接的联系。课程资源的开发者需要重视课程资源的多样性,融入学生这个重要的人力资源,不断调动学生参与综合实践活动的积极性和主动性。
那么,教师怎样调动学生的积极性呢?最简单的莫过于从学生身上找研究的主题,因为世上恐怕没有什么人会对发生在自己身上或身边的事情不感兴趣的。
我觉得以下这位教师的做法值得大家借鉴:上海市某所学校的一位教师发现班上的学生很喜欢浪费粮食,每天在学校只是吃几口早餐或者几口午饭,然后就倒掉剩下的饭菜。教师想到如果只是要求学生不许浪费粮食,也许学生只会按照教师的要求去做,在学生头脑中形成的只是教师不允许他们在学校倒掉粮食的,在外面却可以倒掉的观念。因此,教师要改变学生的观念,让学生知道粮食的来源、粮食的重要性等,使学生自觉节约粮食。于是教师就在综合实践课上布置W生回家利用各种途径查阅资料,了解有关粮食的各种知识,同时,教师带着学生到田里体验“锄禾日当午,汗滴禾下土”的艰辛。这样一来,“走进粮食世界”的活动就有声有色地开展起来了。通过参与本次主题活动,学生了解了很多关于粮食的知识,通过亲身体验、调查、访问、设计等活动,学生的合作、探究、实践能力得到了充分锻炼,学生深深地体会到粮食是来之不易的,粮食是“宝中之宝”,人人都要珍惜粮食。
由此可见,教师要充分利用来自学生的资源,要在综合实践活动中给学生及时指导,促使他们可以顺着正确的道路去发展,去找出问题并解决问题,有助于激发和保持学生参与活动的积极性,而且可以成为照亮学生心灵的一盏明灯,让学生获得心灵的洗礼。
四、充分开发利用社区资源开展活动,培养学生的社会实践能力
社区与学校之间存在着不可分割的关系,教师要充分利用社校关系,促使学生可以切实地加入到社会服务和实践中,极大地建立起学生良好的情感支架,培养学生对社会的实践认知能力。
例如,某学校对于社区内出现的白色污染现状,学校组织了“扮靓社区生活环境”的综合实践活动,让学生能够真正地走进社区,对实际问题进行调查,并以数据、图片的形式向大家展示生活环境恶化的原因。基于此,教师让学生撰写保护小区生活环境的建议书,获得了家长的响应,并且应用于实际,使生活中的垃圾不断减少。同时,学校应当给予学生足够的指导,教授学生怎样对生活垃圾进行分类,分出哪些是可以进行回收利用的。另外,教师展开“地球村”回收活动,并举行属于学生的环保作品展。利用这次活动,学生会更加关注社区的环境问题,提升了自身的环保意识和节约意识,提高学生的社会实践能力。
五、家庭资源的有效开发和利用,加强学生的情感体验
将教育送出课堂,由校园、家庭以及社会共同发挥作用,这也是现代化教育发展的趋势。教师将家庭实践活动作为辅助措施,进而不断培养学生的健全人格。家庭资源包括:家长、亲友、家庭藏书、音像资料以及家庭文化环境等。
学校举行充满创造性、趣味性以及知识性的综合实践活动,为家长提供了充分了解学校教育的重要渠道。让家长可以和孩子一同去探索和思考,这样不仅仅有益于学生,也会增加家庭成员之间的情感交流。与此同时,学校教育也在不断地影响每个家庭的生活方式。
例如,在举行“全家总动员――人人是节水能手”的实践活动时,家庭的配合是十分重要的。对于学生来说,他们需要不断搜集开展活动之前的家庭水费、人均用水情况等数据,这就离不开家长的支持,为学生提供足够的用水缴费单,这样才能有助于学生展开调查和计算。因此,家长的支持才是实践活动能够顺利进行的关键。对于每个学生来说,需要不断征询家庭提出的建议,带动全家一同展开具有意义的节水活动。在举办活动的过程中,一些家庭则立即行动,购买了几个水桶用于盛装厨房的洗米水、洗菜水;一些家庭甚至落实到洗漱过程中,将自身的洗澡时间限制在15分钟以内,通过这样的活动,大部分的家庭与学生都感受到了节约用水的重要性。