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第一条本单位的名称是孝南区__乡水产养殖服务中心。
第二条本单位的性质是自愿举办,从事非营利性社会服务活动的社会组织。
第三条本单位的宗旨是遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,推动全乡水产养殖的全面发展,满足广大人民群众对水产养殖的需要,逐步构建新型农村公益事业服务体系。
第四条本单位的登记管理机关是孝南区民政局;本单位的业务主管单位是__乡人民政府。
第五条本单位住所地是湖北省孝感市孝南区__乡人民政府大院内。
第六条本章程中的各项条款与法律、法规规章不符的,以法律、法规、规章的规定为准。
第二章举办者、开办资金和业务范围
第七条本单位的举办者是孝南区__乡水产养殖服务中心法人代表。
举办者享有下列权利:
(一)了解本单位经营状况和财务状况;
(二)推荐理事(以下简称理事)和监事;
(三)有权查阅理事会(以下简称理事会)会议记录和本单位财务会计报告。
第八条本单位开办资金:壹万元;出资者__乡人民政府;金额:壹万元。
第九条本单位的业务范围:主要承担水产养殖技术推广与培训,搞好水产品的监测和防治工作,以及与水产养殖相关服务项目。
第三章组织管理制度
第十条本单位设理事会,其成员为3人。理事会是本单位的决策机构。
理事每届任期三年,任期届满,连选可以连任。
第十一条理事会行使下列事项的决定权:
(一)修改章程;
(二)业务活动计划;
(三)年度财务预算、决算方案;
(四)增加开办资金的方案;
(五)本单位的分立、合并或终止;
(六)聘任或者解聘本单位主任和提名聘任或者解聘的本单位副主任及财务负责人;
(七)罢免、增补理事;
(八)内部机构的设置;
(九)制定内部管理制度;
(十)从业人员的工资报酬。
实行“以钱养事”,按公益事业完成情况考核计酬。
第十二条理事会每年召开两次会议。有下列情形之一,应当召开理事会议:
(一)理事长认为必要时;
(二)1/3以上理事联名提议时。
第十三条理事会设理事长1名,副理事长1—2名。理事长、副理事长由理事会以全体理事的过半数选举产生或罢免。
第十四条副理事长协助理事长工作,理事长不能行使职权时,由理事长指定的副理事长代其行使职权。
第十五条召开理事会会议,应于会议召开10日前将会议的时间、地点、内容等一并通知全体理事。理事因故不能出席,可以书面委托其他理事代为出席理事会,委托书必须载明授权范围。
第十六条理事会会议应由1/2以上的理事出席方可举行。理事会议实行1人1票制。理事会作出决议,必须经全体理事的过半数通过。
下列重要事项的决议,须经全体理事的2/3以上通过方为有效:
(一)章程的修改;
(二)本单位的分立、合并或终止。
第十七条理事会会议应当制作会议记录。形成决议的,应当当场制作会议纪要,并由出席会议的理事审阅、签名。理事会决议违反法律、法规或章程规定,致使本单位遭受损失的,参与决议的理事应当承担责任。但经证明在表决时反对并记载于会议记录的,该理事可免除责任。
理事会记录由理事长指定的人员存档保管。
第十八条理事长行使下列职权:
(一)召集和主持理事会会议;
(二)检查理事会决议的实施情况;
(三)法律、法规和本单位章程规定的其他职权。
第十九条本单位主任对理事会负责,并行使下列职权:
(一)主持单位的日常工作,组织实施理事会的决议;
(二)组织实施单位年度业务活动计划;
(三)拟订单位内部机构设置的方案;
(四)拟订内部管理制度;
(五)提请聘任或解聘本单位副职和财务负责人;
(六)聘任或解聘内设机构负责人。
本单位中心主任列席理事会会议。
第二十条本中心设立监事会,其成员为3人。
监事任期与理事任期相同,任期届满,连选可以连任。
第二十一条监事在举办者(包括出资者)、本中心从业人员或有关单位推荐的人员中产生或更换。监事会中的从业人员代表由本单位从业人员民主选举产生。
本中心理事及财务负责人,不得兼任监事。
第二十二条监事会或监事行使下列职权:
(一)检查本单位财务;
(二)对本单位理事违反法律、法规或章程的行为进行监督;
(三)当本单位理事的行为损害本单位的利益时,要求其予以纠正。
监事列席理事会会议。
第二十三条监事会会议实行1人1票制。监事会决议须经全体监事过半数表决通过,方为有效。
第四章法定代表人
第二十四条本单位的法定代表人为__*。
第二十五条有下列情形之一的,不得担任本单位的法定代表人:
(一)无民事行为能力或者限制民事行为能力的;
(二)正在被执行刑罚或者正在被执行刑事强制措施的;
(三)正在被公安机关或者国家安全机关通缉的;
(四)因犯罪被判处刑罚,执行期满未逾3年,或者因犯罪被判处剥夺政治权利、执行期满未逾5年的;
(五)担任因违法被撤销登记的民办非
企业单位的法定代表人,自该单位被撤销登记之日起未逾3年的;(六)非中国内地居民的;
(七)法律、法规规定不得担任法定代表人的其他情形。
第五章资产管理、使用原则及劳动用工制度
第二十六条本单位经费来源:
(一)开办资金;
(二)政府资助;
(三)在业务范围内开展服务活动的收入;
(四)利息;
(五)捐赠;
(六)其他合法收入。
第二十七条经费必须用于章程规定的业务范围和事业的发展盈金不得分红。
第二十八条执行国家规定的会计制度,依法进行会计核算,建立健全内部会计监督制度,保证会计资料合法、真实、准确、完整。
接受税务、会计管理部门依法实施的税务监督和会计监督。
第二十九条配备具有专业资格的会计人员。会计不得兼出纳。会计人员调动工作或离职时,必须与接管人员办清交接手续。
第三十条本单位换届或更换法定代表人之前必须进行财务审计。
第三十一条本单位按照《民办非企业单位登记管理暂行条例》的规定、自觉接受登记管理机关组织的年度检查。
第三十二条本单位劳动用工、社会保险制度按国家法律、法规及国务院劳动保障行政部门的有关规定执行。
第六章章程的修改
第三十三条本章程的修改,须经理事会表决通过后15日内,报业务主管单位审查同意,自业务主管审查同意之日起30日内,报登记管理机关核准。
第七章终止和终止后资产处理
第三十四条本单位有下列情形之一的,应当终止:
(一)无法按照章程规定的宗旨继续开展活动的;
(二)发生分立、合并的;
(三)自行解散的。
第三十五条本单位终止,应当在理事会表决通过后15日内,报业务主管单位审查同意。
第三十六条本单位输注销登记前,应当在登记管理机关、业务主管单位和有关机关的指导下成立清算组织,清理债权债务,处理剩余财产,完成清算工作。
剩余财产,应当按照有关法律、法规的规定处理,清算期间,不进行清算以外的活动。
本单位应当自完成清算之日起15日内,向登记管理机关办理注销登记。
第三十七条本单位自登记管理机关发出注销登记证明文件之日起,即为终止。
第八章附则
第三十八条本章程经20__年12月18日理事会表决通过。
关键词:羊水栓塞;孕产妇;死亡
【中图分类号】R156.3 【文献标识码】A 【文章编号】1674-7526(2012)12-0152-02
羊水栓塞是分娩期间羊水内容物流入母体血循环后,造成肺栓塞、休克、弥漫性血管内凝血、肾功能障碍、骤然死亡等一系列严重临床症状的综合症。各地羊水栓堵塞的发生率的相关报道各异,大部分在1h死亡[1]。若能渡过危险期,并进行积极治疗大部分可获救[2]。为了找出羊水栓塞的相关因素及预防措施,笔者对2009年1月~2012年3月本市11例羊水栓塞导致孕产妇死亡者的临床资料进行分析,以求降低死亡率,现将报道如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料:收集2005年1月~2012年3月本市孕产妇死亡报告卡,均通过专家评审确诊为羊水栓塞导致孕产妇死亡,选择其中11例,年龄22~43岁,平均年龄33.4±4.7岁,孕龄39~44周,过期妊娠2例,其余均妊娠足月。所有孕产妇均发生急性低血压、心脏骤停、急性缺氧、凝血功能障碍等临床症状,且这些症状均出现在宫颈扩张、子宫收缩、剖宫产期间或产后30min内。
1.2 方法:临床常常于孕产妇腔静脉血里找寻胎儿鳞状上皮细胞、脂肪、角蛋白、毳毛及粘液等胎儿有形成分作为羊水栓塞的诊断标准,但由于假阳性率较高、操作复杂等原因对对诊断的准确性造成影响,最终需经尸解确诊。分析本组羊水栓塞导致孕产妇死亡者临床症状、发生时间与地点、产科相关因素及评审结果等。
2 结果
2.1 基本情况:11例羊水栓塞导致孕产妇死亡,分娩地点为市级医院2例(18.18%),基层医院4例(36.36%),非正规医疗场所5例(45.45%);经产妇8例(72.73%),初产妇2例
(18.18%),未产妇1例(9.09%)。
2.2 羊水栓塞发生时间、分娩形式:11例孕产妇羊水栓塞均发生在临产后,其中未娩死亡3例,人工破膜1例,自然破膜2例,均发生在第一产程,且均为活跃期(活跃期延长1例、停滞1例,产程正常1例);剖宫产4例(36.36%),其中术中2例,术后2例。阴道助产2例(18.18%),其中术前1例,术后1例。阴道分娩5例(45.45%),其中产时3例,产后2例。
2.3 临床症状:本组7例在发病时先出现冷战,心烦意乱、咳嗽,呼吸急促、恶心呕吐等临床症状,然后快速出现呼吸障碍及发绀。急性肺水肿时发生咳嗽、心率急促、血压降低或消失、吐粉红色泡沫痰。其中2例发出一声尖叫后,心跳呼吸骤停、死亡。2例羊水栓塞患者后期发生弥散性血管内凝血,主要症状为阴道大量出血的全身出血迹象。3例初次临床症状为阴道大量不凝血;临床诊断9例(81.82%),血涂片诊断1例(9.09%),尸检诊断1例(9.09%);经专家评审结果证实,不可避免死亡为5例(45.45%),可避免或建立条件可避免死亡6例(54.55%);发生症状到死亡时间在1h内2例(18.18%),1~2h有4例(36.36%),2~4h有4例(36.36%),超过4h有2例(18.18%)。
2.4 诱发因素:应用米索前列醇3例(27.27%),人工破膜1例(9.09%),不合理应用缩宫素6例(54.55%),产钳助产1例(9.09%)。。
2.5 抢救状况:7例已及时做出诊断,但由于病情发展快、医务人员技术水平、医院配置不完善等多种因素导致抢救无效死亡;2例由于在家或非医疗场所分娩,无任何抢救措施而死亡。本组不合理应用缩宫素6例,诱发羊水栓塞,错失了最佳抢救时机而死亡。
3 讨论
羊水栓塞起病迅速,早期不易诊断,是临床上一种较少见的、凶险的产科并发症[3]。目前,全球各地的孕产妇死亡率存在显著的差异,相关资料显示,发达国家孕产妇死亡率为9/10w,发展中国家可高达450/10w[4]。我国产后出血是孕产妇死亡的主要原因,然后依次为为妊娠期高血压、羊水栓堵塞、妊娠合并心脏疾病、产褥感染及妊娠合并肝脏疾病[5]。目前,产后出血及妊娠期高血压的发生已得到很好的控制,死亡率显著降低,因此,孕产妇死亡的首位原因为羊水栓塞[6]。虽然,羊水栓堵塞发生率较低,但一旦发生致死率极高,早发现、早处理才能降低致死率。早期不易准确的对羊水栓塞诊断,临床上主要根据典型的临床症状、相关辅助检查进行诊断,但常需尸解确诊[7]。
本组结果显示,孕产妇死亡发生大部分在基层医院或非正规医疗场所,可能原因为羊水栓塞发病迅速、早期未能准确诊断、死亡发生地点的医疗设备与医务人员技术水平相关。本组7例在发病时先出现冷战等一系列临床症状后快速出现呼吸障碍及发绀,可能是由于肺动脉高压造成急性右心衰后呼吸循环功能衰竭、大量出血、休克、死亡。若羊水栓塞患者出现心肺功能衰竭,抢救成功率极低。为了能及时发现羊水栓塞的先兆症状,及时采取有效措施处理,尽可能阻断其继续发展。根据本组结果,为了预防羊水栓堵塞的发生应做到:严格催产、引产指证,最好先针刺破膜,禁止剥膜,30min后宫缩无加强,再使用宫缩剂;宫缩素静滴时,应从小剂量开始逐步增加,如果出现不明原因的过敏反应,可能为羊水栓塞的早期表现,应密切观察宫缩情况,及时进行调整;做好产程中高张型宫缩与宫缩过强等高危因素的抢救准备;早期发现、重视轻度一过性表现,提高警惕,及时结束分娩;若产后出血、凝血功能障碍、弥散性血管内凝血化验异常等原因不确定,应为羊水栓堵塞。所以,要加强基层医务人员的培训,提高羊水栓塞临床诊断技术水平及相应处理能力,本组死亡者发生症状到死亡时间在1h内2例(18.18%),1~4h有8例(7273%),所以,要快速的抢救羊水栓塞患者,抓住最佳抢救时机。
综上所述,加强监测羊水栓塞的早期临床症状,禁止滥用宫缩剂,提高基层专业人员的诊疗技术水平,做到早发现、早处理,是降低羊水栓塞死亡率的主要措施。
参考文献
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[2] 纪宝凤. 3例羊水栓塞临床分析[J]. 医学理论与实践, 2011,24(07):71-73
[3] 陈敦金,张春芳,陈艳红,刘先保. 羊水栓塞的防治[J]. 实用妇产科杂志, 2010,26(01):12-14
[4] 张秀清. 产妇分娩过程中羊水栓塞26例诊治体会[J]. 中外医疗, 2011,30(09):97
[5] 贾巧珍. 不同时期羊水栓塞发病诱因的探讨、诊治及预防[J]. 中国医学创新, 2012,09(02):134-135
1 症状介绍
患者:女性、35周岁、39周、单胎;在硬膜外麻醉下行子宫下段剖宫产术;术前操作顺利,于麻醉未清醒前突然呈现昏迷状态,双侧瞳孔不等大,光反射迟钝,左2.5mm、右4.0mm;呼吸浅快继而微弱,血氧饱和度为50-75%,双肺诊断湿罗音,吐泡沫样痰,心率加快。
2 抢救治疗
立即给予气管插管,呼吸机辅助呼吸,急于抢救休克、抗过敏、解除肺动脉高压,纠正呼吸循环衰竭、纠正DIC及继发性纤溶以及产科处理。
3 观察护理体会
3.1 气道护理 准备好呼吸兴奋剂,呼吸机、气管插管等机械辅助呼吸。气管插管后用呼吸机辅助呼吸,及时清洁呼吸道分泌物,确保气道通畅,动作轻柔,快捷、改善气体交换。
3.2 静脉用药护理 患者处于危重状态,为确保治疗药物的及时应用,应该运用留置针连三通管维持静脉通路通畅。及时按医嘱给予抗过敏、纠正肺动脉高压、抗休克、防止心衰、纠正酸中毒、预防肾功能衰竭、纠正DIC及继发纤溶等药物。观察药物作用效果,并做好记录。给予及时急查生化全套、血气分析、D2聚体等,纠正电解质紊乱。
3.3 病情观察 持续血氧饱和度、心电监测、q2h血气分析、注意神志、瞳孔、面色、皮肤温度、紫绀是否改善、呼吸状态、血压、心率的变化。持续导尿、观察记录尿量、颜色、性质。给予胃肠减压、观察胃液的量及颜色。及时观察生命体征的变化,血压低应给予5%GS250ml+酚妥拉明10mg+多巴胺20mg维持静脉通道。观察药物作用效果,并做好记录,注意子宫的收缩情况。
3.4 恢复期护理 做好心理护理,加强沟通,了解患者的焦虑情绪,鼓励患者配合治疗护理,与产妇家属制定出院后康复计划,指导病人进行康复训练。
参考文献
文/ 马沙1 孙慧慧2
随着我国经济建设的不断发展,水
产养殖技术作为其重要组成部分备
受关注,也直接影响着水产养殖者
的收入,但是水产养殖技术的推广
由于种种原因仍存在的一些弊端亟
待解决。本文先简要说明了现代的
水产养殖技术推广存在的弊端,然
后根据这些弊端提出对应的对策,
希望能为相关人士提供参考。
水产养殖技术是发展新农村建设的重要
措施,其推广在农业技术推广中占据着不可
或缺的地位,它是水产养殖事业的重要组成
部分。只有水产养殖者充分掌握养殖技术才
能提高水产养殖效率、增大利润。
然而在现代、科学的水产养殖技术推广
中仍然存在着很多的弊端,这些弊端需要我
们相关部门和水产养殖者共同的努力,提出
相应对策才能得以解决。
1 水产养殖技术推广存在的弊端
当今社会的水产养殖技术推广虽然已经
做了许多的工作,也取得了一定的效果,为
养殖者增加了收入奠定了坚实的基础,但是
也有一些弊端需要解决。
1.1 水产养殖者科技知识匮乏
由于很多水产养殖者的文化水平不高,
他们缺少水产养殖专业的知识,也缺乏获取
科技知识的意识,所以他们仅仅依靠养殖经
验和习惯,没有科学合理的技术做支撑,工
作效率低,而且污染和浪费严重。一旦水产
品出现发病甚至死亡的现象,也只是怨天尤
人,不查找造成水产品出现问题的真正原因
和自身原因,极大的影响了水产养殖者的收
入。水产养殖者的科技知识匮乏是阻碍水产
养殖技术推广的根本。
1.2 水产养殖技术推广者素质偏低
水产养殖技术推广者素质偏低直接影响
推广效果。如今大多数的水产养殖技术推广
者都不是专业人员,其年纪都较大,知识结
构体系也比较老旧。他们并不能很好的把握
先进、科学的新水产养殖技术,推广起来的
效果不言而喻。另外,他们解决实际问题的
能力不足,缺乏创新能力,使得水产养殖技
术推广工作水平不高。
1.3 水产养殖者营销经验不足
水产品的销售问题也是水产养殖者最关
心的问题,水产养殖者营销经验不足也是阻
碍水产养殖技术推广的一个弊端。
水产养殖者养殖水产品就是为了销售出
去赚钱,改变家庭的生活条件。但是大多数
的养殖者都缺少营销经验,仍然采用原始的
销售手段,并不能吸引更多消费者的眼球。
销售渠道过于单一,水产品的销量并没有提
高,影响了养殖者的收入,这就直接影响了
新养殖技术的引进。
2 水产养殖技术推广的弊端解决对策
水产养殖技术推广中存在的弊端直接影
响着水产养殖业的发展,笔者根据对一些文
献的阅读和深入研究提出了以下几点解决对
策,希望能为水产养殖行业提供参考。
2.1 加大水产养殖技术知识培训力度
由于水产养殖者对于养殖技术的了解很
少这一现象制约了养殖技术的推广,所以当
务之急应加大对水产养殖技术知识的培训力
度。各级政府机构和部门也应提高对水产养
殖技术推广工作的支持,把发展水产养殖业
作为农业新的经济增长点。
在培训方面,第一,由于现有的水产养
殖技术推广者的素质普遍偏低,为加强他们
的知识更新和技术培训,应采取“派出去”
的方式。同时也应采取“请回来”的方式,
积极引进高学历、高层次的水产养殖技术推
广人才,培养一支高素质的技术推广团队,
做好技术推广工作;第二,在政府和相关部
门的扶持下,每年都应如期举行水产养殖技
术的讲座和培训,免费赠送给水产养殖者一
些实用的水产养殖技术资料;第三,要加强
和学校以及科研机构的技术合作和交流,积
极与国内知名的养殖企业保持沟通,学习养
殖技术。一旦水产品出现病害,共同商讨处
理方法,确保水产养殖者在出现问题的最短
时间里得以解决。
2.2 大力推广水产养殖新技术
大力推广水产养殖新技术、新品种、因
地制宜能够大大促进水产养殖业内部的结构
调整,确保养殖者增收致富。
首先,在水产养殖技术的推广过程中,
我们应根据当地的资源优势,发展新的水
产养殖技术,如毕节市利用丰富的冷水资源
养殖鲟鱼、鲑鳟鱼等名优鱼类和冷流水养殖
技术;其次,充分利用当地特有的鱼类资源
和现有的研究成果,加快水产养殖技术推广
的速度,走出一条具有特色的水产养殖业之
路;再次,应加大推广养殖力度,逐步形成
苗种繁育、饲料渔药销售和养殖技术为一体
的水产养殖技术配套服务体系,积极推动加
工、休闲观光渔业的发展,使水产养殖者真
正实现增收的目的。
2.3 加强水产养殖者的营销战略
为使周围水产养殖者能够提高水产品的
市场竞争力,,从市场需求的角度出发做好
水产品的生产和销售,加强水产养殖者的营
销战略、做好营销工作是非常重要的。
首先,作为水产养殖者来说,不仅要了
解周边城市水产品的市场行情,还需密切关
注一些大中城市的市场行情,抓住机遇迅速
抢占水产品批发市场,使得市场份额大幅度
提高。
其次,要提高水产品的质量,提倡健
康水产养殖。对于鱼、虾等产品要处理好药
物残留问题,贝壳类要处理好体内的有害物
质等,满足消费者对于质量的要求。只有质
量安全提高了,才能培养起水产品的客户群
体,扩大销售量,打出属于自己品牌的知名
度。另外,产品包装也是一个非常重要的环
节,设计好产品包装也有利于吸引消费者的
眼球,促进他们的消费。
最后,也要积极地利用网络的效果,做
好产品的宣传。开展网上销售,充分展现水
产品的营养、质量和保健的功效,提高消费
者的认知,销售成本也有所下降。并且每年
举行几次水产品促销活动,刺激消费者的消
费。
结束语
随着现代农业技术的飞速发展,水产养
殖行业面临的挑战也越来越高。笔者通过上
面的分析和阐述充分说明,虽然水产养殖技
术已取得进步,但在推广过程中仍不理想。
我们应通过加大水产养殖知识的培训力度,
大力推广水产养殖新技术,发挥科技示范园
的示范作用,并推行健康的水产养殖来解决
技术推广存在的弊端。笔者相信在政府的扶
持和相关专家的指导下,水产养殖行业一定
能增产增收,促进我国的农业发展。
参考文献
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策[J].乌蒙论坛,2013,(4):38-40.
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农民致富之友,2013,(7):141.
作者单位
1马沙 平度市水利水产局渔政渔业技术推广站 山
东青岛 266700
一、企业概况
江苏天福莱公司是在收购原中外合资连云港苏兰林饲料水产公司的全部固定资产,重组市财神饲料有限公司、市创新饲料机械有限公司、市天福莱贸易有限公司的基础上成立的民营企业,公司注册资本1188万元,**年末资产总额4800余万元,职工120余人,其中高级职称技术人员12人,工程技术人员26人,大专以上学历员工占公司总人数的60%以上。
江苏天福莱公司以特种水产饲料为主营业务,主要产品有“连海”牌水产系列饲料和畜禽饲料,刚进入市场时人们对“连海”这个陌生的品牌,带着几分期待和疑虑,经过一年多的市场验证,在天津、盐城、南通、高邮、高淳等地取得良好的养殖效果,饵料系数平均比同类型同等料号的饲料低0.2,养殖户普遍获得了平均5000元/亩以上的经济效益,亩净增效益1000元以上。**年公司实现销售收入5000余万元,拥有入围养殖户10800个、惠及水产养殖面积达50余万亩,建立合作基地和伙伴10个,其中有中食集团灌云大南畜禽发展有限公司万头良种猪场、连云港天顺牧业发展有限公司万头商品猪养殖基地、南京高淳水产站科学养殖推广基地、宿迁碧森万亩河蟹养殖基地以及高邮市罗氏沼虾养殖协会、宜兴市青虾养殖协会等。
二、“民企帮村”具体工作与目标
**年我市“民企帮村”工程已全面启动,我公司首先想到的就是怎样让农民富起来,让养殖户取得最大的经济效益是我公司的追求,建设新农村靠一时的捐赠和扶贫不能从根本上解决问题,只有发掘各村当地资源优势,发展区域经济,以地方经济的发展带动农民增收和农业增效,促进新农村建设的步伐。
根据企业资源优势和产品的特色,通过调查,我公司将帮扶示范点定在东海县张湾乡七里村,该村是我市周边地区较早从事特种水产养殖的村子,早在2002年全村有几百亩水面主要养殖南美白对虾和罗氏沼虾,由于缺乏养殖技术和优质的饲料饵料,连续两年都亏损并准备回填返耕。我公司技术人员耐心讲解,和他们一起寻找问题所在、分析失败原因,并请他们到我公司参观和学习交流,最终养殖户们发现了一直困扰他们的问题,在田贵彬、霍中武等人影响和带动下,全村近一半村民重新搞起了南美白对虾的养殖,年底清算时每亩虾塘平均净赚5000元以上。现在该村村民重新找回了信心,进行大面积的南美白对虾养殖。
目前,我公司已在海州锦屏、灌云伊芦、下车、东王集、小伊、东辛农场、赣榆罗阳以及徐圩等地连续召开了9场科学养殖技术培训班,介绍张湾乡七里村的成功经验,传授新的养殖技术和关键技术要领。此举受到了广大养殖户的热烈欢迎和村委会的高度评价,还有的养殖户会后又慕名到公司参加学习与培训。会后大家异口同声地说:天福莱公司不仅提供优质的饲料,而且带来了先进的养殖技术和成功的管理经验,帮助我们发家致富,真是太好了,我们绝对相信天福莱饲料!其中,东辛农场水产养殖公司的变化最为显著。该公司现有水面上万亩,但产量极低,传统的粗放式养殖模式和落后的养殖观念普遍存在,一亩虾塘能赚几百元钱就满足了。没有高投入,哪来的效益?针对这种情况,我公司组织市场开发部、技术服务部、水产事业部的业务骨干与东辛农场水产养殖公司多次商谈,经过周密策划,在东辛农场召开百人以上大型科学养殖技术培训班两场,并邀请养殖户到公司参观近百人次,功夫不负有心人,东辛农场的虾塘单位亩产从原来不到100斤增加到**年的500斤左右,经济效益十分显著。今年,东辛农场决定新开辟虾塘一万亩,变荒地为聚宝盆,大力发展特种水产养殖业,鼓励和带动农民养殖致富,优化农业产业结构,为新农村建设拓宽了思路。用他们的话说,天福莱公司不仅仅是把最优质的饲料奉献给了我们广大养殖户,更是把科学的养殖技术和全新的养殖理念送到千家万户。
2007年,我公司决定在我市周边及四县广泛开展科学养殖知识培训和技术交流会20场以上,培训人次不少于1000人,并选择一些重点困难户免费提供饲料,重点帮扶。通过技术培训和交流,培养典型户、示范户和致富能手,以典型户和示范户为基点和龙头,以点代面,发展区域经济,带动农民致富,推动我市新农村建设的发展步伐。
关键词 生态渔业;发展优势;成效;问题;对策;广东河源
中图分类号 F326.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)16-0325-02
1 新时期河源市生态渔业发展的优势
1.1 良好的生态渔业资源环境为河源市生态渔业的发展提供有利条件
目前,河源市有水域面积6.4万hm2,可养鱼面积4万hm2,现有已利用面积仅0.68万hm2,有三大江(东江、新丰江、韩江)、两大库(新丰江水库、枫树坝水库),淡水资源十分丰富且未受工业污染,发展生态渔业的资源空间极大。全市为亚热带季风气候,年平均温度19.6~21.3 ℃,年平均降雨量1 694.0~1 936.2 mm,年日照时数1 638.3~1 967.8 h,无霜期296~336 d,台风在绝大部分地区没有破坏力,极适宜发展水产养殖业。河源市得天独厚、优良的生态环境,为发展“优质、高效、安全、生态”渔业提供了优良的生态环境条件,为增强河源市水产品市场竞争力提供了生态保障。优越丰富的冷水资源和地热资源为发展该市生态特色渔业奠定良好的基础。河源市冷水水温常年保持在15~23 ℃,热水方面,温泉随处可见,是有名的“温泉之都”;特色的资源为河源市丰富的冷水性经济鱼类和温水性经济鱼类提供了良好的生态环境场所,有利于加快该市生态特色渔业的发展步伐,促进生态渔业经济的大发展。
1.2 便利的地理区位优势从客观上为河源市生态渔业的生产发展抢得先机
河源市地处沿海与内陆的结合部,毗邻深圳、东莞、惠州等珠三角城市,是珠三角的“后花园”。特别是随着“泛珠三角”区域合作的推进,河源市南接穗深港,北连大内陆,区位枢纽作用十分突出。在经济发达的珠三角地带,养殖水域普遍受到污染,养殖环境进一步恶化,产业转移步伐势必加快。因而,河源市承接珠三角转移的水产养殖业的优势和为穗深港等地提供优质水产品的市场竞争力不言而喻,这就为该市生态渔业发展、水产品流通输出提供了良好的机遇。
2 新时期河源市生态渔业取得的成效
近几年,河源市渔业各级主管部门认真思考、积极构思生态渔业产业化经营路子,在该市渔业基础差、底子弱、起点低的客观实际情况下,通过招商引资、内引外联、政策和资金扶持、技术指导等措施,逐步摸索出一条适合河源市生态渔业产业化经营的经验方法,使一批具有较强实力的生态渔业基地迅速崛起,成为渔业经济的主力军。如新丰江、枫树坝等水库银鱼移植增殖基地、斑点叉尾鮰养殖基地、虹鳟鱼养殖基地、甲鱼养殖基地、光倒刺鲃养殖基地、四大家鱼种苗繁育基地等。
积极引进、推广水产养殖新品种、新技术,促进水产业结构调整,推动生态渔业产业化经营步伐[1]。水产养殖结构正在逐步向特色养殖方面发展,现已基本形成了以四大家鱼为主、本地品种为辅、结合特色品种养殖的特点,为生态渔业发展注足了后劲,为渔民增收拓宽了渠道。一方面根据各地的客观实际和传统优势,进行科学规划、合理布局,对全市水产结构进行有效调整,重新整合、配置资源,切实推行“一县一品”、“一镇一品”的生产格局;另一方面注重品种结构的调整优化,在稳定常规商品鱼生产的同时,在品种选择上向名优特新方向发展。胜斑、鳗鱼、光倒刺鲃、斑点叉尾鮰、加州鲈、罗氏沼虾、淡水白鲳、甲鱼、胡子鲶、湘云鲫、虹鳟鱼、鲟鱼、巴西鲷、中华绒毛蟹等一大批名优特品种的养殖生产方兴未艾,极大地丰富、优化河源市水产品品种结构。
3 河源市生态渔业发展存在的主要问题
3.1 生态渔业产业综合发展水平较低,产业结构不尽合理
河源市渔业产业结构调整虽已取得一定成效,但是缺乏宏观调控,市场驾驭能力差,渔业经营规模较小,产业化链条较短,社会化组织程度不高,渔业基础相对薄弱,防范风险和参与市场竞争等方面的能力有待提高。
3.2 结构性矛盾突出
区域性布局和品种结构不够合理,渔业生产的专业化、区域化、规模化程度还较低[2]。全市生态渔业企业普遍规模小、实力弱,上规模的渔业基地覆盖面不大,龙头效应差,带动能力不强,全市缺乏产供销一条龙、加工贸一体化的渔业龙头企业和联结市场与养殖户的中介组织、专业化合作组织,极大地制约了河源市生态渔业的发展和推进产业化经营的进程。
3.3 专业技术人才匮乏,技术力量储备严重不足
目前,河源市水产科研机构仍处于空白状态,对渔业发展面临的新品种、新技术、新形势等方面的研究滞后,难以适应渔业发展的科技要求,严重制约了水产科技的推广和渔业生产科技水平的提高。
3.4 资金投入严重不足
河源市财政财力不足,相应的投入和扶持渔业发展的资金极少,造成渔业发展速度缓慢,渔业基础设施落后,功能不齐,配套服务水平低,原良种体系建设与渔业发展不相适应。
3.5 科学技术推广服务体系不健全
相当部分基层科技网络出现“线断、网破、人散”的局面,特别是乡镇级水产站的撤并尤为凸现。对引进的新品种由于缺乏科学中试阶段,农户盲目引种,一旦失败便会降低养殖积极性,影响了名特优新品种推广工作的开展,导致河源市生态渔业的科技含金量较低。
4 河源市生态渔业发展对策
4.1 加强政策引导和技术创新
政府渔业主管部门在指导上要跳出水产抓水产,由指导型向社会服务型转变。政府要真正把水产养殖业当作农民脱贫致富的有效途径来抓,进一步优化生态渔业发展环境,更多扶持发展水产养殖企业,切实把河源市的生态渔业资源管理好开发利用好。
4.2 建立和健全适应新时期渔业发展的水产技术服务支撑体系
建立和健全六大体系:苗种生产体系、病害监控防治体系、技术推广体系、水产品质量检测体系、市场服务体系、渔业法制体系。主要包括建立和健全机构,理顺管理机制,保持队伍稳定,积极引进专业技术人才,强化技术服务。
4.3 统筹规划,突出特色,逐步形成区域特色生态渔业经济
水产主管部门必须统筹规划,结合当地实际,本着区域化布局、规模化生产的原则,培植和发展具有当地特色的主导产品和支柱产业,形成特色养殖群体。
4.4 大力发展“两新”渔业
一是引进、推广新品种,要引进当地渔业生产亟需、增产潜力大、见效快、覆盖面广的优良品种并予以推广;二是引进、开发养殖新技术,选择适合当地发展的养殖方式,开展生态养殖及休闲、设施渔业、观赏渔业开发等[3]。以市场为导向,以效益为中心,优化资源配置,优化品种模式和产业结构,大力推广名特优新品种,大力推行生态养殖技术。加强水产养殖技术知识培训,不断提高水产养殖技术水平和科学养鱼意识。
4.5 调整结构,开拓市场,确保渔业质量效益提高
在渔业结构调整中,注意一、二、三产业结合和种养配套。树立“品牌”意识,不断开拓市场,品种向新、奇、特、优方向发展,抢占市场,确保渔业增效,渔农增收。
4.6 创办基地,办点示范
集中技术力量,引进人才,按照“公司+基地+农户”的模式,建立苗种繁育基地和龙头公司,开发生产种质纯正、无病无害、成活率高、生长速度快的优质种苗。通过承包水面、签订技术承包合同或自行创办示范基地,不断开展水产技术培训学习,言传身教,从而达到典型引路的效果,实现群体致富[4-5]。
4.7 拓宽融资渠道,形成多元化生态渔业投资格局
渔业基础设施建设及水产新技术、新品种的引进推广必须坚持投资多元化、品种名优化、经营规模化、产品市场化、效益最大化的原则,积极争取财政资金、扶贫资金及项目资金并发挥其导向作用,广泛吸纳社会游资、商业信贷及境外资本,也可通过兴办实体,扩大经营收入,增强“造血”功能,形成风险共担,利益均沾的多元化渔业投资格局,从而促进水产业的快速、高效发展。
4.8 优化环境,依法兴渔,实现健康可持续发展
一是营造良好的渔业环境。以《渔业法》《水生野生动物保护法》及相关的法律、法规、政策为准绳,加强渔政队伍建设,打击渔业生产违法行为,维护渔业生产流通秩序。二是充分利用渔业资源,实现渔业可持续发展。利用当地实际优势,切实加强渔业资源的增殖与保护,从而建立起完整的“特色渔业”、“生态渔业”健康可持续发展的格局,全面推进河源市生态渔业的调整、发展和壮大[6-8]。
5 参考文献
[1] 刘广根.浅谈我县渔业发展思路[J].江西农业科技,2002(6):37-49.
[2] 张云龄.山西渔业发展战略探讨[J].山西水利,2001(1):19-20.
[3] 王文彬.山区渔业发展出路何在[J].渔业致富指南,2011(11):15-16.
[4] 陈媛媛,封平安,周小愿.陕西渔业可持续发展对策研究[J].中国渔业经济,2009(5):43-48.
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[6] 尹惠敏,徐帅琳.临汾西山地区淤地坝渔业资源利用现状与发展对策[J].山西水利,2006(6):121-122.
重要意义,并针对如何防治病害,提出了几点建议。
关键词:水产养殖 病害 防治
在我国发展水产养殖有着重要意义:
1) 能经济地为人类提供优质动物蛋白食品。在动物饲养中,鱼类是水生变温动物,较之陆生恒温的家畜、家禽能量消耗少,饲料转化效率高,产品中动物蛋白质含量也高;
2) 能为工业提供原料,是医药工业、化学工业、饲料工业等的重要原料来源;
3) 对于弥补海洋捕捞的不足具有重大作用。随着世界人口的迅速增长和经济的发展,人类对动物性蛋白质的需要量日益增加,但捕捞量受到天然渔业资源更新的限制。渔业预测指出,年渔获量不断增加的趋势已达到顶点,今后单靠捕捞天然渔业资源将无法满足需求量;
4) 有利于维持生态平衡。在近海地区,可因养殖产量增长减轻捕捞强度,防止过度捕捞导致生态失去平衡;在内陆水域,水产养殖与农业的其他一些生产相结合,利于形成良性生态循环。
水产养殖有着重要意义,因此应对水产养殖中的病害加强防治,实现水产养殖业的可持续发展。如何防治病害,可从以下几点施行。
1、对养殖环境进行改善,生态养殖防治病害
水产养殖环境是一个复杂的生态系统。水面以上有阳光、空气,塘基上有陆生植物。水里有鱼、各种水生植物、昆虫、蚤类、藻类、真菌、细菌、病毒、以及有机物和无机盐。池底有淤泥,同样也生长着上述生物及有机物和无机盐。它们之间存在着相养、相生、相帮、相克等极其复杂的关系,生态养殖就是合理利用它们之间的相生、相养、相帮、相克的关系,生产我们所需要的水产品。合理利用它们之间的关系,不管是从经济效益还是社全效益和环境效益,都能达到一个最好的结果,这就是生态养殖。
首先,生态养殖具有环境效益:传统的养殖模式,不但用水量大,而且施用的大剂量的国家违禁药品,如硫酸铜、孔雀石绿、敌百虫、呋喃类药等,随着大量换水,对坏境造成很大的破坏。同时恶性病源微生物大量增殖,导致病害泛滥。其次,生态养殖具有社会效益,随着人民生活水平的提高,人们环保意思的加强,人们更加注重食品安全性,水产品要进入国际市场,必须达到别国的食品安全标准,因此,为了国人的身体健康,和中国水产品出口的高额利润,必须保证水产具有良好的生态环境,杜绝病害的入侵,如此方能保证水产品的质量。
施行生态养殖时,主要要注意两点,一是底质处理。例如,在早春水池注水前进行地质处理时,每亩用1-2公斤菌剂加20公斤水稀释后直接均匀地喷洒在底泥上。二是水质处理。水生动物放养后,排泄物和残饵增加,养殖密度和气温升高,水中的有害微生物增多,水体富营养化,水质变差,需净化消毒处理。一般用量按每亩净水面,例如,每次用菌剂1公斤加20公斤水稀释后均匀地洒在水面上,一般15天喷洒一次。当水质较差时,7-10天喷洒一次,待水质好转后,按15天喷洒一次。
2、防治养殖过程中的生物性污染
被寄生虫、病毒或其它致病菌污染的水,会引起多种传染病和寄生虫病。生活中,含有大量氮、磷、钾的生活污水进入湖泊、河口、海湾等缓流水体市,会引起藻类及其它浮游生物迅速繁殖,水体溶解氧正解,鱼类及其它生物大量死亡。大量死亡的水生生物沉积到湖底,被微生物分解,消耗大量的溶解氧,使水体溶解氧含量急剧降低,水质恶化,大大加速了水体的富营养化过程,从而会造成水产养殖过程中严重的生物性污染。以致会使病害的发生率提升,影响到鱼类的生存,因此,在水产养殖过程中应积极采取措施防治生物性污染。首先,针对水体生物性污染,应避免水体的富营养化,尽量减少污染物的产生。其次,主要采取预防措施针对入侵类生物性污染。还包括科学引入物种,加强检疫,提高法律意识等等。最后,控制致病的细菌、病毒等排入水体和土壤,也是预防生物性污染的重要措施
3、水产养殖过程中要合理用药,进行防治
渔药是人类与水产动植物病害作斗争的重要武器,也是增进水产动植物机体健康、促进生长发育的重要手段。应用渔药的目的是为了防治病害,确保和提高渔产量。水产养殖业的主要特点是所有养殖品种必须生活在水中,而各类水体通常又是微生物、寄生虫以及种类繁多的水生生物栖居或孽生地,水又是化学物质的优良溶剂和有机物、尘埃的悬浮剂。在人为因素的作用下,特别是不利养殖条件下,如水质恶化易为病害的发生和流行创造条件。这时,渔药就显得很重要。水产养殖过程中的日常渔药大致有以下几类。
1) 消毒剂。具有破坏生物活性的功能,用于杀灭养殖环境、动物体表和工具上的有害生物或病原微生物,控制疾病传播或发生。消毒剂种类很多,按作用机理分为氧化性消毒剂、表面活性剂、醛类等。
2) 抗微生物制剂。具有抑制细菌、病毒和真菌繁殖的功能,用于预防和治疗因细菌、病毒和真菌所导致的鱼虾动物疾病。
3) 寄生虫驱杀剂。具有驱除或杀灭鱼虾动物体内、体表或养殖环境中寄生虫的功能,用于抵御寄生虫对养殖动物的侵害。根据用药的方式,有内服和泼洒两类。
4、防治病害的传播,加强病原的控制
首先,科学放养。养鱼场水源要充足、清洁、不受污染,水的理化特性应适合于鱼类习性。为此,鱼塘要独立从进水渠道进水,定期加注新水,池水不能排入其他鱼池,以防止鱼病蔓延。其次,提高鱼体抗病力。给鱼体注射和口服疫苗、喷疫苗雾化液或将鱼体浸入疫苗液可使鱼体获得免疫力。疫苗一般从病鱼病灶部位分离出病原体大量培养并经灭活等工序制成;有时也可直接将病鱼脏器研磨、滤去残渣、将滤液灭活后制得。通过人工选择或杂交方法培育抗病力强的鱼品种,则是预防鱼病的积极手段。 最后,控制病原鱼池放养前要清整池塘,即排干池水、除去池底表层污泥、进行日晒和除去池边杂草等,以消灭病原体和寄生虫产卵场所。也可以生石灰、漂白粉、茶饼等撒入池中进行药物清塘。所投水草饵料和粪肥、鱼类食饵场所及养殖工具等在投饵或使用前要用漂白粉等消毒。
5、做好水产养殖管理工作
1) 努力改善养殖环境。首先,提升池塘水位。针对池塘养殖水位偏低,外河水源较差的状况,采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法,使池塘水位逐步提升到1.2米以上,每次加水时选择在晴好天气的上午10时到下午2时间进行。其次,增加水体溶氧。有增氧设备的可在晴天中午坚持开启增氧机2小时以上,遇到阴雨天或天气突变,要及时开启增氧机。如无增氧机的可采用潜水泵在池内打循环水,增强水体的对流与交换。最后,外河网围养蟹的应捞投水草遮荫,减少强光直射,降低水温,如出现缺氧现象可采取用挂机船螺旋桨推水增氧,增加水体流动。
2) 严格科学投喂管理。首先,要根据不同养殖对象的营养需求,投喂营养全面的饲料,切忌投喂霉变质劣的饲料。其次,饲料投喂量控制在2小时内吃完为宜,防止残饵腐败水质。最后,在河蟹养殖中投喂的鱼饲料一是要保证新鲜,以防出现内脏病害和污染水质。
3) 加强巡塘。坚持每天早上和晚上各巡塘一次,仔细观察水产品的活动和生长情况,并对水质的PH值、水质的颜色、水质的透明度等做严格的测试。同时应对池塘进出水口的防逃设备做检查。
6、施行水产养殖产业结构优化
1) 水产的混养:在水产养殖中,应抛弃区分严格的养殖区域概念,事实证明,除了鱼类间的混养,其他不同品种的水产也可以混养。混养时不同品种的水产相互补充、相互摄取,有效的帮助了自身了发展,同时也可以有效的阻止病害的传播。
2) 淡化驯养:应逐步把水产养殖品的海水养殖向淡化驯养靠拢。事实证明,在淡水中养殖海水养殖品,其病害的报废率往往会大幅度降低,且生长速度也会有所提升。例如南美白对虾和虱目鱼在淡水中的养殖。
3) 杂交优势:若杂交合理,其杂交产生的新品种无论是在抗病免疫上,还是产量上都具有原有品种无法比拟的优势。杂交能在一定程度上汲取原有品种的性能,并对新的环境产生新的适应能力。如对太阳雨和大口鲶的杂交都是较为理想的品种。
4) 轮养:轮养有三大好处:一是减轻池塘底质的恶化程度;二是减少病害传染;三是根据市场行情,可灵活选择养殖品种。如有些地区上半年养殖南美白对虾,下半年养殖鲈鱼,都在防病害方面取得了明显的效果。
总结:
水产养殖业在我国农业生产领域有着举足轻重的地位,然而养殖过程中的病害对水产品的危害不可忽视。我国水产动物疾病学的研究起步较晚,相对于国外发达国家,基础较差。本文针对病害的发生,提出了几条建议。只有从生态、药品、结构等各方面统筹治理,才能将病害降低到最小,才能保证我国水产养殖业的可持续发展。
参考文献:
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[2]杨翠平.水产病害发生特点与防治对策[J].农民致富之友,2004,(04)
农民脱贫致富、增产增收主要途径之一。我市水产养殖业所取得的进步与成绩是巨大的。但在整个行业发展过程中也存在着许多问题,值得我们去思考、去探讨。
一、养殖现状
目前,全市水产养殖面积达到1*万亩,其中海水养殖面积70万亩(包括滩贝养殖),淡水养殖面积36万亩。水产养殖总产量29万吨,其中海水养殖产量11万吨(包括滩贝产量),淡水养殖产量18万
吨。在海水养殖中,中国对虾、日本对虾和南美白对虾为主养品种,其中中国对虾养殖面积8.5万亩,日本对虾养殖面积12.5万亩,南美白对虾养殖面积4.9万亩,对虾总产量19982吨。工厂化养殖面积达
到40多万平方米,养殖品种包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水养殖中,鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼为主要养殖品种。全市水产养殖业呈现出方兴未艾的大好局面。从以上这些数字中我们可以看
出我市的水产养殖规模不可谓不大,水产品产量不可谓不高,在农村经济中所发挥的作用不可谓不突出。然而,面对这些成绩我们仍需保持清醒的头脑,去发现发展中存在的问题,去研究制约行业发展
的矛盾所在。
二、存在问题
第一、养殖结构不尽合理,经济效益增长缓慢
纵观全市水产养殖结构状况,仍以传统的养殖品种占主导地位。海水以“三虾、三鱼、三蛤”为主,即中国对虾、日本对虾、南美白对虾、河豚鱼、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、杂色蛤等。淡水主
要是鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼等。中国对虾和日本对虾虽然是很好的传统养殖品种,但由于受病害的影响,单产较低,经济效益不稳定。淡水传统养殖品种单产高,总产量大,但由于集中上市,
又没有稳定的出口渠道,只靠内部市场消化,市场价格持续低迷,经济效益差。区域优势品种效应未能得到充分体现。工厂化养殖在我市发展很快,也丰富了海水养殖品种,满足了市场的需求;但水质
环境问题、苗种问题、病害问题又成了工厂化养殖发展的三大发展“瓶颈”,制约了工厂化养殖的可持续发展。
第二、缺乏产品质量意识,难以形成出口创汇的拳头产品
目前,我市水产养殖主要以池塘养殖为主,而池塘养殖大部分采取精养方式,尤其是淡水池塘养殖,放苗密度大,产量高,这样的养殖模式曾给养殖户带来过很好的经济效益。然而由于受到池塘老
化、水源短缺、污染加剧及苗种品质退化等诸多因素的影响,病害频频发生,在整个养殖周期内需要不断用药,如消毒剂、抗生素、杀虫剂等。有些养殖户为了治疗鱼病,甚至使用一些剧毒农药,如溴
氰菊酯、甲胺磷等,而这些药物的长期使用,造成病原体的抗药性增强,进而用药浓度就需不断加大,毒性也越来越大,药物残留严重超标,如此形成恶性循环。这样的水产品流入市场对人类健康将造
成危害,存在着严重的食品安全问题,这和我们所倡导的绿色食品、无公害食品相违背,并且在国际市场中药物残留也成了水产品出口受限的主要因素,食品安全问题已经成为水产养殖业发展中的潜在
风险。
第三、环境保护意识淡薄,环境污染日趋严重
受利益驱使和不当的宣传导向,有些地区为了追逐短期利益将大片的粮田改造成池塘,进行水产养殖,使当地植被遭到破坏,严重影响了当地的生态环境,产生不良的后果。养殖面积不断扩大,几
乎有水的地方就养上了鱼,造成水源严重短缺,养殖环境急剧恶化。养殖环境的污染除了工业污染、农业污染与生活污染等因素外,养殖本身也会造成水环境污染。成吨、成百吨、成万吨大量的饲料投入养殖水体中,而这些饲料只有20%左右被鱼虾转化利用,其余80%将以不同方式流入水环境中,造成养殖水域富营养化,随着池塘换水的进行,这
些被污染的养殖用水排入河流或海域,成为一种新的污染源,影响着人类赖于生存的大环境。水产养殖业本身造成的环境污染不容忽视。
第四、优良品种匮乏,种质状况退化
良种的选择和培育是增产、增效的关键。在其它条件不变的情况下,使优良品种可显著增加产量。而目前我市的状况是缺乏高产、优质、抗逆能力强的优良品种,种质退化现象严重;养殖亲体或苗
种依赖于捕捞自然资源,造成自然资源衰退或破坏。我市的人工选育和遗传育种的研究研究基本上还仅仅处于起步阶段。我市水产养殖品种除极少数进行过系统选育和改良外,绝大多数水产养殖动物都
是未经选育的野生种,累代养殖出现了种质退化、杂合度降低、遗传力减弱、生长速度减缓、性成熟提前、品质降低、抗病力下降等问题。实践证明,品种问题已成为制约我市水产养殖业稳定、健康和
可持续发展的重要因素。尽快培育出生长快、品质优、抗逆能力强的水产养殖动植物新品种,对于实现我市水产养殖业可持续发展具有决定性的作用。
三、发展趋势
第一、以市场为导向,养殖结构将不断优化
一是充分发挥区域优势,开发当地传统品种,使之形成规模,形成产业。如我市已经形成养殖规模的中国对虾、日本对虾、河豚、河蟹等,要把我们的传统优势品种做大、做强,在产品质量上、品
牌宣传上加大力度。按照开发一个品种,形成一个产业,致富一方百姓的思路,搞好区域规划和品种结构调整。沿海地区除了发展一般的浅海滩涂养殖外,还要适度发展工厂化养殖和深海养殖,拓展海
水养殖的空间,山区水库要大力发展增殖渔业和观光渔业。倡导多种养殖模式并存,以往的高密度、高产量养殖模式,将向低密度、高品质、高效益的自然生态养殖方向发展。
二是要根据市场多变性和多样性的要求,从以生产为中心转变到以市场为中心上来,紧紧围绕市场转。在引进和开发名特优新品种的过程中,一定要考察新品种对当地环境的影响,筛选出适合当地
的优势品种,使之能形成规模、形成产业,并有自己的市场。比如我市引进的日本对虾、南美白对虾、罗非鱼等就非常成功。已初步形成规模化、产业化,并且具有很好的市场。只要各部门从实际出发
,认真考察、论证,在新品种的引进和开发上下大功夫,就能够不断为水产养殖业注入新的活力。
三是大力发展休闲渔业,增加新的经济增长点。随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们越来越讲究生活情调,休闲度假、观光旅游已成为当今社会的消费时尚。每个家庭在旅游度假上的消费
支出较以往有了较大提高。我市旅游渔业资源丰富,各地应根据当地的具体情况,逐步发展独具特色休闲渔业,从而带动相关产业(如交通、旅馆、餐饮等)的发展。观赏渔业作为休闲渔业的宠儿越来
越受到人们的关注。在城市家庭买个小鱼缸,养点金鱼、热带鱼,宾馆安置个鱼缸放点水草、珊瑚已越来越时兴,有条件的地区发展观赏鱼养殖及其系列产品将大有可为。稳步发展,逐步壮大,形成规
模,形成产业后,将形成新的出口创汇品种。
第二、养殖品种不断优化,优质良种逐步增多
一是提高我市水产养殖育种手段的科技水平
在育种的技术手段上,充分发挥经典的选择育种技术的可靠性与稳定性,大力发展分子标记辅助育种技术,推动细胞工程育种育苗技术的成果转化,同时,注重其他育种技术的开发与应用,形成多
种技术并举、各有侧重的发展局面。
二是改变优良品种缺乏的不利局面
在选育的种类上,目前应特别注意抓好对虾、扇贝、大黄鱼、牙鲆等海水主养种类的新品种培育工作。在此基础上,逐步开展其它重要种类的选种育种研究。对国外已经引进的名特优种类,如大菱
鲆、欧洲鳎等,要强调对其遗传多样性的跟踪检测。对新开发和待开发种类,如石斑鱼、半滑舌鳎等,首先应完成人工条件下的亲体培育和苗种繁育技术的研究,摆脱养殖生产对野生资源的依赖性,在
此基础上开展遗传育种的研究工作。
三是加强优良品种培育基地建设
建议由政府投入和企业配套为主,建设区域性的养殖优良品种培育基地,重点做好主要养殖类的新品种培育工作。充分发挥地方政府与大中型水产养殖企业的积极性,建立广泛地群众参与的优良品
种选育体系。建议由权威领导部门牵头,组织有关专家制定一个面向整个产业的水产养殖良种选育计划,按产业发展的急需程度,分期分批分层次实施。合理地调配科研院所和生产企业的资源优势,把
育种变为行业内专家和群众共同参与的行为。
第三、传统渔业将向现代渔业,数量渔业将向质量渔业不断转变
首先要大力推广产业化经营,充分发挥资源优势和区域特色,坚持“扶大、扶优、扶强”的原则,重点培育一批规模较大、实力较强、辐射带动能力突出的龙头企业,促进渔业增效,农民增收。龙
头企业要不断加快科技进步,提高产品质量,改善经营管理,增强竞争能力。渔业主管部门要对龙头企业、渔业产业化示范区加强指导、协调和管理,促进渔业产业化经营的健康发展。
其次是提高养殖水产品的质量安全意识,增强市场竞争能力。入世以后,水产品市场将更加开放,渔业面临更为广阔的国际市场空间,市场竞争也会更加激烈,对水产品质量的要求将越来越高。以
往那种只注重产量,忽视质量的生产理念将被淘汰。从当今水产品国际贸易的特点看,产品质量安全已经成为最主要的贸易壁垒。欧盟、美国、日本、韩国经常以卫生质量标准为由对我们的水产品出口
进行限制。如2000年欧盟对我国冷冻虾检出氯霉素超标,从而全面封杀了我国养殖冷冻对虾对欧盟的出口,给我国对虾养殖业造成巨大损失。为了应对这种挑战,避免类似事件的发生,我们必须高度重
视水产品食用卫生安全管理。首先要全面推行水产养殖标准化,建立一整套符合本地区,又与国际接轨的水产养殖标准体系。二是要加快水产品质量监督检测体系建设,为全面提高水产品质量和安全性
提供保证。三是依法实施水产养殖全过程质量安全管理制度,加大执法强制性标准的监督检查力度,引导并提高广大养殖户质量意识,使之能自觉地按照渔业质量标准进行生产。渔业执法部门要积极行
动,切实抓好从“鱼苗到餐桌”全过程的质量监督管理,为广大市民提供更多的“无公害”水产品。
第四、养殖标准化体系将不断完善
为了提高养殖水平,实现水产养殖业的持续健康发展,就必须提高广大从业者的整体素质。从事水产养殖实行养殖证制度是一项切实可行的有效方法。早在*年颁布实行的《渔业法》中就明确了
养殖证制度,但由于种种原因该制度没有得到彻底贯彻落实。按照农业部《完善水域滩涂养殖证制度试行方案》的要求,各地高度重视,并已经逐级落实。我市也将在有关部本的协调下,把该项工作扎
关键词:水产养殖;水产养殖技术;对策研究
中图分类号: F326.4 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/ki.jlny.2017.08.039
1研究水产养殖行业的现实意义
1.1水产养殖行业的经济价值
水产养殖行业在我国经济社会快速发展中发挥了重要作用。水产业是大农业的重要组成部分,目前我国水产品产量占世界总量近40%。据2016 年y计,我国水产品进出口总量达814万吨,进出口总额为293亿美元。其中,出口量406万吨、出口额203亿美元,出口额占农产品出口总额(706.8亿美元)的28.77%;进口量408.13万吨、进口额89.82亿美元,同比分别下降4.66%和2.22%。贸易顺差113.51亿美元,比上年同期减少11.62亿美元。水产品国际贸易由降转升,全年水产品进出口总额达到300亿美元;渔民人均纯收入将达1.69万元,同比增长8.37%;产业结构进一步优化,养捕产量比例达到75∶25,第二、第三产业产值比逐年提高全年水产品总产量6900万吨。
1.2水产养殖行业的社会价值
2016年,全世界人均年水产品消费量达到20.5公斤,2006年全球人均消费量17.6公斤,随着人口增长和生活的富裕,预计2030年,如果人均消费量维持不变的话,养殖产量需增长5000万吨。水产养殖使得市场上的水产品增多,人们餐桌上的菜肴更加丰富,水产品含有丰富的蛋白质,增长蛋白质摄入,对人体健康有益。它在支持农村贫困人口脱贫,减少城镇迁移,创造就业机会及保持环境的可持续性方面都起着重要的作用。
2 水产养殖的现状
水产业是改革开放以来农业中增长速度最快、效益收入最好、创造外汇最多的产业,带动了渔业经济发展和渔民增收致富。自1985年中央五号文件将“以养为主”确立为渔业发展方针以来,水产养殖业获得了突飞猛进的跨越式发展,水产养殖业是我国渔业中的重要部分,是渔业发展的主要增长点。如今我国渔业发展的重心从“捕捞为主”向“养殖为主”转移,促使渔业发生了巨大变化。我国也是世界上唯一水产养殖业超过捕捞业的国家。养殖、捕捞、加工是水产业的三大支柱,水产养殖业发展不仅为国内提供了品种多样、数量充足的水产品,而且水产养殖品进出口贸易额占了农业出口的20%,出口创汇额在农业各产业中排第一位。我国进行规模化养殖的水产品种类已多达50种,工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速,混养模式和大水面养殖上升势头迅猛。海水养殖由传统的贝藻类,向虾、贝、鱼、藻和海珍品全面发展;淡水养殖也由“青、草、鲢、鳙”四大家鱼传统格局转变,罗非鱼、河蟹等特优水产品已形成规模。
3 水产养殖业发展存在的主要问题
3.1环境污染日趋严重,导致水产养殖品食用不安全
水环境的污染有多方面因素,主要源于农用化学品的大量使用。我国1200条河流中,850条江河受到不同程度的污染,130多个湖泊和近海区域都不同程度地存在富营养化问题。大量生物死亡,而重金属、农残、药残等有毒有害的物质通过水产养殖品进入人体,导致人体中毒,严重危及身体健康。
3.2养殖中药物滥用,水产养殖品药物残留超标
多品种,高密度,集约化的生产方式加剧了养殖产品的疾病发生。为了减少损失,加大用药、过量用药、重复用药等现象也加重了养殖中药物残留。
3.3养殖产品种质退化,病害泛滥
近亲繁殖、不良养殖条件、亲本质量差等问题导致养殖种质退化,就连我国“青、草、鲢、鳙”四大家鱼种质退化也十分严重。近亲繁殖使得隐性有害基因增多,生命力低,在塘表现活力低。不良的养殖环境使得养殖对象接受自然选择,水生物就会处于生理生态的抑制中。繁殖技术的不完善也使生产中催产素过量使用,造成了品种质量及抗病力下降。
4 发展水产养殖行业的对策
4.1因地制宜,发展健康养殖业
我国在水产养殖病害的病理、病原、药物及免疫防治方法的研究方面有一定基础,但总体研究不够。面对浅海、滩涂、内陆大水面、低洼盐碱地等水域采取不同的科学养殖方式,首先需要确定养殖容量、然后根据养殖对象确定养殖结构,采用立体利用水域的养殖技术和水域的环境优化及生物修复技术。建立以生态调控为主要病害监测、预报系为辅的养殖体系。
4.2优化品种结构,严格执行选育程序
建立良好的繁育体系,必须建立良好的繁育场以提供优良的亲本。对品质评价和筛选、选育的各阶段,开展优良、抗逆新品种研究。建立雌核发育、多倍体、性别控制、转基因等育种新技术结合生理生态学手段,找出抑制性腺发育和制约早期苗种成活率的关键性环境和内在因子,在育种技术上严格执行催产的步骤,禁止多催,重复催产。
4.3设施养殖开发,高效养殖
可控程度高、集约化、高密度养鱼技术是推广的重点。海、淡水工厂化养殖技术中的水质控制、净化处理、增温、自动控制等工艺和设备的普及;开发10米等深线以外离岸海水养殖技术以及高密度养殖海区环境改造和水质改善技术;养殖工程自动控制技术推广,加强水产养殖的人工控制能力。
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