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关键词 污水处理 旋流沉砂池 生化反应池 化学技术 环保行动
笔者带领河北衡水职业技术学院园林专业全体学生,到冀州市污水处理厂上了一堂别开生面的实践课。
学生们在现场向技术人员提出了一系列与污水处理相关的问题:如污水是从哪里来的?处理后的水质指标是什么?有何用途?通过哪几个主要步骤、使用哪些设备、依据何种原理除去各种污染物?技术人员介绍了该厂主要处理生活污水。经过处理的水水质指标为:pH(酸碱度):6-9;COD(化学需氧量):40mg/L;BOD(生化需氧量):10mg/L;SS(水质中悬浮物):10mg/L;氨氮:5mg/L;总磷:1.0mg/L;处理后的水质指标达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GBl8918-2002)一级A标准,就近排放至冀午渠等市区水系,作为景观及农业和林业灌溉用水。然后,技术人员带领师生结合设备、操作讲解工艺流程及其原理。
1.污水处理工艺流程
每道工序所使用的设备、工作任务及其原理如图1。
1.1提升泵
用提升泵将上游来水提升至后续处理单元所需要的高度,使其实现重力自流。图2为提升泵房实景。
1.2粗格栅
将污水中大块污染物拦截,防止大块污染物堵塞后续单元,保护后续设备。
1.3细格栅
将经过粗格栅后的污水中的较小颗粒物截留下来,这些杂质经压榨机压榨后,外运填埋处理。
1.4旋流沉砂池
利用水利涡流,将泥沙与有机物分开,达到除砂的目的。旋流沉砂池内设基板和挡板与水流组合在一起,产生螺旋状漩流,泥沙在重力作用下进入砂斗,池底的泥沙由除砂机吸出,再由砂水分离器处理后运至处置中心。
1.5初沉池
采用平流式沉淀池,中心进水,周边出水,半桥式刮泥机。主要去除无机颗粒和部分有机物,去除漂浮物质。
1.6生化反应池
采用浮动生化加人工湿地的处理城市污水工艺。图3为生化反应池实景。
主要通过曝气系统向曝气池中鼓人空气,供给微生物生长繁殖及分解有机污染物所必需的氧气,并起到混合搅拌作用,使活性污泥与有机污染物质充分接触。曝气池内悬浮大量肉眼可观察到的絮状污泥颗粒,叫活性污泥絮体。每个絮体内包埋着成千上万个活性微生物,是一个丰富多彩的微生物世界。污水中的污染物通过吸附、扩散、水解和代谢过程均被转移到了活性污泥絮体内,一部分被合成为新的细胞体或细胞内储存物质,另一部分被分解成水、二氧化碳、硝酸盐和磷酸盐等无机物质。
1.7二次沉淀池
二次沉淀池(简称二沉池)采用辐流式沉淀池,中心进水,周边出水。用于泥水分离,混合液澄清、浓缩(即在污泥中加絮凝剂后,用脱水机将污泥浓缩)和回流活性污泥。图4为二沉池。
1.8潜流构筑湿地
采用潜流构筑湿地技术,潜流构筑湿地系统具有自然湿地性质、仿自然处理系统,可强化污水处理功能。它是由水生植物、微生物、低等低级动物以及处于饱和状态的填料层所组成的。
潜流构筑湿地系统净化污水技术及其原理:
(1)长有植物根系胡生物膜填料层对污水产生过滤、沉淀、吸附等物理作用;
(2)污染物与填料间多种形式的化学反应;
(3)植物生长对污水中的污染物吸收和同化;
(4)通过水生植物的导气组织向水体与填料层输送氧气,使填料周围的多种微生物在厌氧、兼氧、好氧等复杂状态下消化降解微生物。
1.9出水泵站
将二沉池出水提升后送至湿地处理系统,多于湿地系统处理能力的水,经溢流井进入下一个处理构筑物,加二氧化氯消毒。将从消毒池出来的水,经出水泵提升后排放到冀午渠等市区水系。
2.学生参观后的感悟与行动
返校后学生们在讨论交流的基础上,写出书面报告。报告中充分体现出:学生们清楚了化学技术在污水处理过程中的重要应用,反思先污染再治理耗费人力、物力和财力所付出的沉重代价。这次进厂活动课的最大亮点是突出了实践性,诱发了学生的求知欲望,激发了学生的创新灵感,提升了学生团结协作精神,产生了一系列自发的环保行动。
2.1去水务局咨询当地水资源现状
(1)降水量2011年11月至2012年2月底,全市平均降水量为35.4mm。
(2)地表水至2012年2月底,本市10余条主要河、渠部分河段蓄水,总蓄水量为4900万立方米(不含衡水湖蓄水量),全市共引黄河水入衡水湖4252万立方米。衡水湖水位20.87米,相应蓄水量1.17亿立方米。
(3)地下水据全市60眼浅层地下水观测井资料统计计算,2012年2月底全市浅层地下水平均埋深为11.30m。据全市58眼深层地下水观测井资料统计计算,深层地下水平均埋深为56.20m。
衡水市地下水资源匮乏,水循环利用率较低,为严重缺水地区,深层水超量开采,逐步发展成为冀枣衡区域降落漏斗,因此惜水、节水、护水迫在眉睫。
2.2深入小区访谈居民惜水意识及节水小窍门
(1)使用省水型马桶,省水型马桶加装二段式冲水配件。
(2)水箱底下浮饼拆下即成无段式控制出水。
(3)用淘米水、洗菜水浇花;洗衣水、洗碗水及洗澡水等清水洗车、擦洗地板或冲厕。
2.3进厂矿企业了解工业生产中的节水措施
(1)工业用水重复、循环使用;
(2)降低生产耗水,提高水的利用率;
(3)污水处理,达标排放;
(4)对输水管道、设备加强管理,防止跑、冒、滴、漏水的情况发生。
2.4从网上查找到环保资料
从1993年开始,每年的3月22日为“世界水日”,旨在唤起公众的水意识,加强水资源保护;每年的3月22日至28日为“中国水周”,是为了进一步提高全社会关心水、爱惜水、保护水和水忧患意识,促进水资源的开发、利用、保护和管理。
2.5查阅环境期刊
学生从《中国环境观察》2009年第6期查阅了“城镇生活污水处理技术探讨”一文,清楚了先进的生活污水处理方法;知道了生物膜法与生活性污泥法的特点和适用范围;明白了“水解-曝气生物滤池组合技术、絮凝-超滤耦合技术、厌氧-接触氧化-人工湿地组合技术”的应用及其原理。
2.6衡水湖的保护措施
(1)国际社会提供资金技术,世界银行技术援助项目衡水湖子项目。
(2)中央有关部委出台政策,将衡水湖湿地保护项目纳入规划统筹建设,拟定湿地生态效益补偿试点范围。
(3)地方政府推出对接措施,河北省水利厅将建设永久性引黄通道,将衡水纳入引江供水目标。
关键词:人工湿地;园林绿化;应用
中图分类号:TU986 文献标识码: A
引言
湿地作为地球上独特的生态系统之一,广泛分布于世界各地,它不但为无数的动植物提供生存的基础场所外,还兼具提供居民水源、补充地下水、保护堤岸、航运等重要作用,在平衡全球生态系统和社会秩序中扮演着不可替代的角色。人工湿地正是模拟天然湿地的自然运作规律,为人类生存环境提供更多的可能性。湿地景观也正是伴随人工湿地的发展而产生的更具人文因素的完善手段。
一、人工湿地景观概述
人工湿地是一个综合的生态系统,它是由基质、植物、水体、动物、微生物组成的生物圈。因而,人工湿地景观是模拟自然生态系统内各个要素之间的关系进行人工建造的景观生态系统。它不仅可以为人们的生活环境提供舒适的空间;而且通过对水源的净化,促进水资源的持续发展;同时还可以传播生态文化,提高市民的环保意识,为以后的科学教育研究提供资源。
二、人工湿地景观各要素的功能特点分析
1、人工湿地的景观基质
基质主要有土壤、沙土、砾石。由于人工湿地中植物根系是需要通过土壤来获取营养和过滤水体中的杂质。并且要将砾石、沙土至于粘土之上。因为沙土的透气性好可以帮助植物的根、茎、叶过滤和沉淀水中的部分杂质,而粘土能提供植物生长所需要的营养和渗水速度慢的特点。同时也要注意湖底的防渗性、透气性、耐久性等,减少湖中水资源的渗漏,进而影响湿地景观的作用。
2、人工湿地景观中的植物
人工湿地景观的植物分为挺水植物、浮叶植物、漂浮植物、沉水植物。它的功能特点体现在两个方面:第一,生态方面:植物通过过滤和吸附水体中的粉尘、有毒害物质、重金属等物质达到降低和分解杂质,净化水源。同时还保护表层土壤,调节区域小环境的湿度及空气质量等。例如,芦苇去除氮、磷的作用较大,香蒲可以吸附铜、锌、铅、油类等物质。第二,美学方面:植物的形态、颜色、叶、花等协调搭配,塑造出人工湿地各个景观的形态美与意境美,同时体现了环境的层次感、空间感、色彩感、对比感等效果,创造出不同视角下优美生境。植物的叶形、花形、气味、表现形式等,为景观空间生成不同味道的小意境。例如,朵朵荷花的诗韵幽静,条条柳丝的朴实自然,片片芦苇摇曳的田园野趣等。
3、人工湿地中的水体
水体在人工湿地中是必不可少的因素。人工湿地景观的水体作为一种介质在动植物及微生物的配合下实现自我修复。它不仅是生命之源,为植物、微生物的生存提供必要条件,而且可以塑造不同形式的水景效果带给人们不同的感觉。像是喷水给人明快、跳跃的感觉,跌水带来活泼、生机,流水却给人悠扬温婉,而池水则是安静淡然的。同时,潺潺的水声和湿湿的水珠还给人们带来了听觉和感觉上的享受。在景观设计中,水不仅仅是塑造小意境的重要要素,而且是作为分隔、划分空间环境的一种方法。
4、人工湿地中的道路
人们要想融入到园林景观中去,道路是必不可少的,它可以使人们参与到整个景观中去,体验不同景点带来的不同感受,并且具有一定的指示性,使人们在景区中有明确的方向感。在整个景观空间中,道路不但有具有基本的交通功能,而且担当者划分景区空间的重要作用。道路所用的材料有木质、硬质铺装、石头等。
5、景观小品
景观小品是人工湿地中景观环境的一种点缀,不仅是展示了景观的文化特点,也为人们的游玩提供便利和安全。
三、人工湿地景观营造的相关原则及方法
1、整体性
人工湿地景观的建造要结合该地区原有的地形、河流、自然湿地及建筑群体等,使其融入原有的自然环境中,保持生态系统的整体性。例如河岸边可以通过人工的改建种植一定的水生植物及湿生植物,不但可以在河流汛期时巩固河岸土壤,保持水土,而且可以对河水起到一定的净化作用。
2、因地制宜,意境优美
在根据植物的功能特点的基础上,结合各个地区的气候、温度、土壤等自然地理环境的因素,选择适应性强的植物。例如水葫芦冬季休眠而水芹菜是夏季休眠。同时,还要考虑到植物种植后的生长效果,具有一定的观赏价值。
3、保证持续发展
人工湿地景观的日常维护和后期管理关系到景观的长期存活。首先,对生长较快的植物进行整理收割,以免影响其他植物的成长,例如净水功能强大的水葫芦具有很强的繁殖能力,覆盖水面导致其他植物不能进行光合作用而死亡,造成水质的污染;其次,定期清理水体、杂草、枯枝、落叶进行,保证其他植物的生长环境;最后,冬季做好防冻措施。
四、人工湿地系统在城市园林绿化
结合成都地区利用丰富的水资源,建立和发展了河流水域人工湿地园林景观。水系风景线是成都市园林绿化建设发展格局的一大特色,成都市的城市园林绿化建设在特定的时代、特定的要求和特定的地域中走出了一条体现现代化的具有蓉城特色的新道路,其成功经验值得推广。典型案例:府南河在经过4年综合整治工程后,已在长11km的内环路与河道间形成宽窄不等、连接成环的滨江环城公园。除连接原有的游乐园、合江亭、锦水苑、慧园、磊园、散花楼、文君故里、青羊官、王建墓9个景点外,同时连接新开辟的春、夏、秋、冬4个景区的15个景点,如映艳园、活水公园、思蜀园、绮霞园、龟城遗堞等等。如图:人工湿地景观
五、植物在污水深度处理的作用
人工湿地在园林水景营造中的应用能很好地解决节水和循环,改变原有的排水系统,将小区生活污水、中水、雨水合理地分开排放、处理,再有序地进入将合适的植物和微生物群落有机地结合在一起的人工湿地系统中。经过人工湿地的处理,原来的生活废水可以实现净化,提供小区的中水水源,并能结合湿地景观营造特有的住区水景,满足住区居民亲水需求,同时实现水资源的有机循环,形成生态持续的水环境系统。同时,人工湿地景观在住区环境中独具魅力,除具有外在美之外,它的存在也为人们的生活增添了许多神秘的色彩。人们从人工湿地景观所呈现的生命或生存形态中,感悟到生命和生存形态演进变化的奥秘,这种寻求自然和生命的内心体验,是极有价值的。它使都市居民增进了对湿地价值的深入理解,并交流和共享这个不断发展的领域里获得的新知识和信息。湿地植物对污水中N、P的吸收利用及对重金属和有害物质的吸附和富集作用。污水中无机氮作为植物生长过程中不可缺少的营养物质,能以离子形式被植物吸收利用;有机氮被微生物分解成氨氮后,也能被植物吸收利用。废水中的无机磷在植物吸收及同化作用下可转化成植物的ATP、DNA、RNA等有机成分。湿地植物吸收部分金属离子,并输送到其他器官。并通过对植物的收割移除被吸收的N、P、以及金属离子。
湿地植物具有输氧作用。人工湿地中植物能将光合作用产生的氧气通过气道输送至根区,通过改变根区的氧化还原电位影响基质中的生物地球化学循环。有研究表明,水生植物的输氧速率远比依靠空气向液面扩散速率大,植物的输氧功能对人工湿地降解污染物好氧的补充量远大于由空气扩散所得氧量。
湿地植物为微生物提供适宜生境。人工湿地内植物底部根系系统能为微生物和细菌群落提供好氧生存环境。湿地植物可加强和维持人工湿地良好运行。保证湿地系统稳定的水力传输是人工湿地系统良好运行的首要条件,湿地植物有着不可取代的作用。
结束语
近年来湿地景观在生态旅游资源开发和利用受到越来越高的重视,它的栖息优势是其他单一生态环境不可比拟的,惯有的景观打造已经不能满足市民需求。 由此可见,规划者应重视湿地景观建设。利用有利条件发挥人工湿地的最大作用。
参考文献
[1]刘红玉.湿地景观格局变化研究进展[J].地理学报,2005(07).
关键词:生态旅游;鄱阳湖;水利枢纽工程
中图分类号:F590 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2013)22-0245-02
鄱阳湖区域物产丰富,水肥鱼壮。森林资源茂盛,生物资源的多样性,生态环境优越,是一个难得生态区域。鄱阳湖生态经济区以江西32%的国土承载了50%的人口,创造了60%以上的经济总量。鄱阳湖水利枢纽工程建成后,可进一步推动湖区的生态旅游。
一、鄱阳湖水利枢纽工程建成后的生态旅游条件
鄱阳湖水利枢纽工程是一项以综合开发利用水资源、保护鄱阳湖水生态环境、保护湖区人民健康安全等为主要开发目标的大型水利枢纽工程。工程按生态保护和综合利用要求控制相对稳定的鄱阳湖水位,提高鄱阳湖枯水季节水环境容量,实现保护好鄱阳湖“一湖清水”的目标。工程建成后,对区域内供水(灌溉)、保护水生态环境、保护湿地、消灭钉螺、航运、旅游、发电以及水产等方面将产生巨大的综合效益,对区域生态旅游发展将产生重大影响。工程建成后,通过枢纽工程控制水闸,将水位调控在12米~15米(补水期不低于12米,蓄水期不高于15.5米)的稳定水平,湖水不再是以前的“大起大落”状态,将大大改善沿湖景区的旅游观光条件。从鄱阳湖生态经济区发生态旅游来看许多优势其优越条件如下:
1.有着丰富的旅游资源优势。是集名山名江名湖为一体。世界文化景观、世界地质公园庐山、中国第一大河长江、中国第一大淡水湖鄱阳湖齐聚九江,构成海外闻名的山江湖旅游奇观,这种名山名江名湖的完美结合,极具吸引力、影响力。鄱阳湖生态经济区不仅自然环境优越,气候条件适宜,人文历史悠久,更有着丰富多彩、得天独厚的自然、人文旅游资源。自然旅游资源有秀丽庐山风景名胜区、庐山西海风景区、云居山风景区、鄱阳湖国家级候鸟保护区等,部分景区已成为国家级甚至是世界级的旅游胜地。人文旅游资源包括文化底蕴厚重的庐山、有号称中国千古奇音第一山的石钟山、大小孤山、鞋山、有目前中国乃至世界上发现的最早一处采铜冶铜遗址瑞昌铜岭殷商矿冶遗址、陶渊明故居、黄庭坚故居、白鹿洞书院,全国三大样板丛林之一的真如寺、明朝魏源墓塔、紫阳堤、老爷庙,江南三大名楼之首的腾王阁,九江的浔阳楼、琵琶亭、余干的宋代石刻,鄱阳的荐福寺和芝山寺彭泽的龙宫洞,还有有待开发的鄱阳湖明、清古战埸,即将动工修建的鄱阳湖水利枢纽工程等,在浩瀚的中华文明中星光璀璨。这些特有的自然和人文景观都是鄱阳湖地区发展生态旅游业得天独厚的资源优势。
2.自然生态与历史人文内涵丰富。鄱阳湖生态资源丰富多彩,比较有代表性的有“一湖清水”、“生态湿地”、“珍禽王国”、“百里沙滩”四张名片,享有“地球之肾”的赞誉。鄱阳湖历史悠久,交通发达,经济繁荣,文化昌盛,留下了渔歌、渔鼓、渔灯等独特的水乡民俗风情。司马迁在《史记》中记载“余南登庐山,观禹疏九江”;周瑜在宫亭湖操练东吴水军;王勃经鄱阳湖一日风送三百里写下《滕王阁序》;朱元璋与陈友谅大战鄱阳湖;与石达开反复争夺湖口等与鄱阳湖有关的奇闻轶事不胜枚举。
3.山水与立体交通得天独厚。九江旅游资源丰富,既有庐山、石钟山等名山,又有鄱阳湖、长江、庐山西海等秀水,为世人展现出一幅“山灵水秀、诗画九江”的美丽山水画卷。九江区位优越,水、陆、空立体交通完备,拥有长江、鄱阳湖黄金水上航道;京九、武九、合九、铜九、昌九快铁(在建)等铁路,福银、杭瑞、大广、武吉(在建)等高速,105、316国道穿境而过;九江庐山机场距市区约半小时车程,南昌昌北国际机场距九江仅1个多小时车程。地缘优势十分明显。鄱阳湖先后被列入国际重要湿地名录、东西亚鹤类保护网络、全球重要生态区、全国重要的生态功能保护区、世界生命湖泊网等生态保护重要组织,这将为鄱阳湖及其流域资源的深度开发和可持续发展提供有益的保障。在发展环鄱阳湖旅游时,应该充分认识各个景区所存在的差异,充分利用好旅游资源的优势,发展生态旅游。
二、发展鄱阳湖生态经济区生态旅游的思路
(一)扩宽特色旅游线路
1.鄱阳湖候鸟观赏之旅:永修吴城,新建南矶山国家级自然保护区,都昌县多宝乡李洞林村夏侯鸟观赏点和苏山乡苍鹭聚居地——达子嘴村,鄱阳县鄱阳湖国家湿地公园;看:鹤舞弄倩影,韵动天下知。李洞林村“春日和畅鹭衔巢,夏日荷花鸟歌谣;秋凉菊黄闻雁语,冬寒雪飘鹤舒腰”。
2.鄱阳湖寻幽探秘之旅:都昌老爷庙、鹤舍古村,新建县汪山土库;看汪山土库、鹤舍古村,探寻赣鄱民俗风情的田园牧歌,到老爷庙拜祭鄱阳湖湖神。
3.鄱阳湖野趣露营之旅:新建县南矶山,鄱阳县长山岛,听悠扬的渔歌,古朴的渔鼓,独特的渔家风情。
4.鄱阳湖宗教朝觐之旅:都昌老爷庙、星子东林大佛;拜祭鄱阳湖湖神,感悟佛教文化。
5.鄱阳湖民俗风情之旅:永修吴城镇、鄱阳县管驿前村及竹溪三岛;寻找水上人家,感受渔家风情。
6.鄱阳湖古战场探秘之旅:湖口县鞋山,余干县康山大堤及忠臣庙;鞋山的由来,鄱阳湖大战的神奇传说。
(二)挖掘旅游景区的内涵。
挖掘九江市内现国家级自然保护区、鄱阳湖口国家森林公园和江西都昌候鸟省级自然保护区,滨湖西岸的马祖山、庐山三叠泉、庐山山南三个国家森林公园和庐山省级自然保护区。
以永修吴城为中心的鄱阳湖国家级自然保护区,湖水清澈,草洲丰美,每年冬季,数以万计的候鸟在此栖息越冬,形成“飞时遮住云和日,落时不见湖边草”的壮观奇景,被誉为 “中国的第二长城”; 老爷庙水域,水流湍急,漩涡四伏,以“鄱阳湖魔鬼三角区”的诡异奇险而号称“中国百慕大”; 石钟山以宋代大文豪坡的散文名篇《石钟山记》而闻名天下。鄱阳湖的旅游在各个区域形成了一定的知名度和影响力。
(三)加强生态旅游区的建设
1.景区建设。鄱阳湖作为中国第一大淡水湖,整个湖体就是蔚为壮观的“一湖清水”天然景区。建设大景区,可以从生态、湖水做文章。做活水文章,就是要充分发挥鄱阳湖“一湖清水”资源优势,所有产品与项目都要围绕“水”做文章,做到水上与水下结合,运动与休闲结合,渔事与观光结合、科普与生态结合。沿岸显特色,就是充分发挥沿岸各地特色资源优势,实现“水”、“岸”呼应联动。沿湖各县(区)、庐山、西海将结合各自实际,凸显“观光游览”、“避暑度假”、“宗教文化”、“休闲养生”、“运动康体”、“体验娱乐”、“科考探险”等品牌,打造特色旅游区。例如以庐山为中心的世界文化景观旅游区、以云居山为中心的宗教文化旅游区、以共青城为中心的运动康体旅游区、以永修吴城古镇为中心的渔村风情体验和湿地候鸟观赏旅游区、以浔阳古城为中心的会展商务购物娱乐旅游区、以姑塘海关、石钟山、鞋山、老爷庙、龙宫洞为主要节点的科考探险旅游区。
2.改善旅游交通条件,让游客进得来、散得开、游得畅,新建环湖快速通道,并与周边的铁路、公路贯通;完善星子、湖口、都昌、庐山区等节点县(区)的游艇、码头等湖区旅游交通设施。争取通过招商引资方式成立鄱阳湖水上旅游公司,经营整个鄱阳湖区域的游船、快艇、摩托艇等水上交通、娱乐、休闲项目。
3.将九江环鄱阳湖沿岸、湖区特色景区(点)串连成线,分别推出“登云雾庐山游梦幻西海,打共青高尔夫球观鄱阳湖(吴城)候鸟,觅石钟山奇闻探龙宫洞仙境”鄱阳湖沿岸精品旅游线路和“石钟山、鞋山、姑塘海关、落星墩、老爷庙、吴城、古镇”鄱阳湖水上精品旅游线路。通过一岸、一水两条鄱阳湖精品旅游线路将零散的景区、景点整合成线,串珠成链。
三、鄱阳湖生态旅游旅游发展的几点建议
1.将发展旅游业和提高农民收入相结合。多年来,湖区人均国民生产总值、 财政 收入、农民纯收入都在江西省平均水平之下。人口 多、密度大、素质低,不但过多消耗资源,也导致经济发展缓慢,并形成恶性循环。在发展当地旅游业时,要结合鄱阳湖地区 农业 人口多、农民收入低的实际情况,努力发展旅游观光农业、大量开发农家乐、渔家乐,将发展旅游业和提高农民收入相结合,使百姓受益。
2.强化各个县市政府的职能和作用。在环鄱阳湖旅游圈内旅游业的发展过程中,要充分尊重旅游市场规律。凡是可以通过市场解决的问题,原则上政府不应该介入,而在市场失灵的领域,政府必须承担起责任。政府在旅游业发展中的职责与作用体现在如下几个方面:第一,制定和完善旅游业发展的法律、法规体系;第二,加强基础设施建设;第三,加强对旅游资源和生态环境的保护;第四,对环鄱阳湖旅游圈整体旅游形象进行宣传与促销。
3.培育具有特色的新兴旅游基地。环鄱阳湖旅游圈特色游主要有:环湖生态旅游系列(观鸟、草洲、、冰川遗迹、森林、山岳等),文化旅游系列(名人故居、古代书院、摩崖石刻、古战场、宗教文化等),休闲旅游系列(温泉、漂流、泛舟、垂钓、康体疗养等)。环鄱阳湖生态旅游应着力构造特色鲜明的区域旅游,重点培育特色产品、特色品牌,推出富有鄱阳湖地区特色的综合旅游产品,增强环鄱阳湖旅游产业的竞争力。
参考文献:
[1] 舒惠国.江西农业全书[M].南昌:江西高校出版社,1994.
[2] 桂慕文,毛小林,杨淑萍,等.应用科学发展观指导江西的生态经济建设[J].农业考古,2005,(3).
小学综合实践活动课程具有很强的综合性、实践性、自主性、开放性和探究性等特点,有着自己的独特的功能和价值,对学生的个人成长,甚至整个民族的素质提升、综合国力的增强都有着举足轻重的作用。如何将学校的德育与综合实践活动有机整合,达到最佳的育人效果呢?多年来,我们进行了大胆尝试,学校本着“会做人,会做事,会学习,有特长”的育人目标,把德育和综合实践活动有机整合,开展了丰富多彩的德育实践活动,让学生过一种快乐而有意义的德育生活。
一、在科技实践活动中接受环保教育
科技实践活动是新课程体系中综合实践活动课程的重要内容之一,是学校教育教学的延伸和拓展。多年来,我们将通过组织开展多项科技实践活动,让学生活动中亲近自然,接触社会,进行科学探究,掌握科学考察方法,对学生进行环保教育。如“珍爱生命之水”科技实践活动。通过“聆听水的呼唤”“科学调查体验”“节水在行动”等系列活动,让学生认识到保护水资源就是保护人类自身的生存发展,制定“家庭节水方案”,带动家人在日常生活中养成节水的好习惯。
“低碳节能我先行”科技实践活动,让师生懂得了低碳生活与可持续发展的关系,养成节约一张纸、一度电、一滴水的生活好习惯。
“重拾手绢,营造绿色家园”科技实践活动,通过“找――唤――用”三个阶段,让师生认识到使用手绢给环保带来的长远利益,唤醒更多的人在日常生活中找回丢弃的手绢,拒绝一次纸巾,树立环保的消费理念,营造我们绿色的家园。
二、在科学调查活动中培养创新能力
在小学阶段对学生进行科技创新教育是少年儿童整体素质教育的重要组成部分。我们将德育教育活动与科技创新教育活动相结合。借助每年一个主题的青少年科学调查体验活动和青少年科技创新大活动,通过科学调查体验,发明创造比赛,以激发学生的科学兴趣,培养学生的科学创新精神,提高学生的创新能力和科学文化素质。
如“变废为宝,从我做起”科技调查体验活动。通过学习、调查、探究、体验、创新等四个环节开展活动。组织学生学习了“废弃物知多少”“电子废弃物――城市矿产”“变废为宝与循环经济”等科普知识,让学生认识到废弃物的种类及可利用价值,增强学生的节能环保意识;以实践体验活动为主,开展“生活废弃物大调查”等活动中去,在考察、实验、探究、体验等一系列活动中发现并解决问题,体验和感受生活,提高实践能力和创新能力;举行以小制作、手抄报、作文竞赛等创新成果展,通过作品展示活动,让学生认识到“垃圾是放错地方的资源”,将废物利用,减少浪费,对保护环境、保护地球的长远利益,深刻体会科技在生活中的运用,锻炼学生的动手动脑能力,培养学生的创新精神。活动拓宽了学生们的知识面,掌握了科学调查实验的方法,培养了学生的创新能力和创新精神。
三、在科学种植体验活动中培养劳动技能
劳动教育,是全面贯彻党的教育方针的基本要求,是实施素质教育的重要内容,是培育和践行社会主义核心价值观的有效途径。通过开展劳动技能教育,可促进学生形成勤俭节约、踏实肯干,意志坚定、团结协作的优良品质,让学生掌握基本的生活劳动技能,培养学生的动手实践能力,并达到以劳树德,以劳增智、以劳强体、以劳育美,提高学生综合素质,为他们终身健康发展奠定坚实基础。如我们开展的“校园小农场”活动,通过种植活动,学生不仅掌握了科学种植方法,锻炼了劳动技能,还让学生通过种植活动,体验到种植快乐,感悟到生命的成长,体会到了粒粒皆辛苦,养成了节约粮食的生活好习惯。
四、在社会考察活动中培养学生的爱家乡情感
一、推断题
提供几个相关对象,要求考生根据说明内容进行科学推断。前几年推断题多放在记叙文中考查,如推断故事情节的发展等,而2016年说明文阅读中出现推断题,且与记叙文阅读中的推断题有着本质的不同,后者侧重的是合理性,而前者侧重的是科学性。
例1.(2016・湖北荆门)阅读《植物爱听和谐音乐》,回答问题。
①……
②事实真是这样,小树的确是只爱听舒缓的音乐,激烈亢奋的曲调会让它进入睡眠状态。法国农科院一位专家为了验证植物的音乐细胞究竟有多浓,异想天开地把崭新的耳机套在一棵番茄上,每天定时播放3个小时的音乐。数周后,奇迹出现了,这棵番茄长势强劲,比周围任何番茄结的果实都多,而且个头儿大,每个果实平均重达两斤以上。
③还有一位科学家,每天下班后都喜欢在自家花园里拉上一段优美的小提琴曲。打理花园的妻子惊喜地发现,濒临死亡的雏菊又重新绽放了生机。不仅如此,音乐就像兴奋剂,那些平常蔫头耷脑的花儿们听了音乐,一朵朵开得热烈而灿烂。后来,她的科学家丈夫翻阅资料,才明白这是小提琴的功劳。那些花儿,正是因为听了优美的音乐,才焕发了生机。……
……
⑤音乐,说白了是一种持续声波。在优美、轻快声波的反复刺激下,植物体内的物质分子会发生共振,那些处于休眠状态的分子,随着音乐节奏被悄悄激活,开始运动。正是这一过程促进了新陈代谢,加快了细胞分裂,大大地促进了它们的生长发育。如果适当地对植物播放音乐,它们就会不断地进行代谢和分裂,从而达到快速生长的目的。不过,一定要选择那些和谐美好、悠扬柔和的音乐来播放。反之,植物听了节奏强烈的打击乐和摇滚乐,不但不会长势旺盛,还容易暴病而亡。……
【问题】根据文章推断,下列乐曲中最能促进植物生长的乐曲是( )
A.《绿岛小夜曲》 B.《黄河大合唱》
C.《小苹果》 D.《最炫民族风》
【解析】说明文阅读中的推断题,一般要求从已知推断未知。解题关键点有二:一是理解说明内容及相关知识点,二是对题干提供的对象进行对照。说明内容与题干提供的对象之间的连接点是科学性。此题中,促进植物生长的乐曲,应当是和谐美好、悠扬柔和的。B、C、D项的乐曲风格分别是威武雄壮的、节奏欢快的、节奏强烈的,不及A项的《绿岛小夜曲》旋律优美、委婉缠绵。
【答案】A
例2.(2016・山东德州)阅读。
芙蓉原指荷花,即所谓“出水芙蓉”;有时也指木芙蓉。荷花是水生草本植物,盛夏开花;木芙蓉是木本植物,属落叶性灌木,秋天_花。由诗词字句前后的内容用词,可推断所称“芙蓉”所指为何。凡诗词内容所言,属夏季景观或水生植物,则所言之“芙蓉”当为荷花。李商隐《无题》“飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷”和杜荀鹤《春宫怨》“年年越溪女,相忆采芙蓉”,所指均为荷花。凡诗意可判断所描述为秋季景观、木本植物、生长在岸上,且和菊(黄花)或桂同时出现者,所言之“芙蓉”当为木芙蓉,如柳宗元《芙蓉亭》“新亭俯朱槛,嘉木开芙蓉”。已言明此“芙蓉”为“嘉木”,指的是木芙蓉。
【问题】下面诗句中的“芙蓉”是指荷花还是木芙蓉?结合选文简析。
十月芙蓉花满枝,天庭驿骑赐寒衣。
――宋代刘兼《宣赐锦袍设上赠诸郡客》
【解析】此题要求根据文章内容推断和分析诗句中的“芙蓉”是何种植物。我们可以从文章中得知,荷花和木芙蓉各自的植物属性及其花期特点――荷花是水生草本植物,夏季开花;而木芙蓉是木本植物,秋季开花。诗句中说“十月芙蓉花满枝”,由此推断“芙蓉”指的是木芙蓉。
【答案】木芙蓉。“十月”“寒衣”表明是秋季开花,“满枝”表明是木本植物且花朵繁茂,因而为木芙蓉。
推断题解题思路:由已知推断未知,运用说明文中的知识去推断相关对象的属性特点。衡量其正确与否的标准是是否具有科学性,是否符合已知的科学知识。
二、感悟题
《语文课程标准》对说明文阅读的要求是能够理解其中蕴含的科学思想、科学态度、科学方法与科学精神等。这些也是感悟题考查的重点。
例3.(2016・山东济宁)阅读《鱼类也有感情和意识?》,回答问题。
①一直以来,判断动物是否具备人类所拥有的情感时,要看它们能否通过“情感发烧”考验。当鸟类、哺乳动物和某些蜥蜴类物种被放入新环境中时,它们的体温会在短时间里升高1℃~2℃,这是真正的“发烧”,就好像它们在对新环境作出回应。这种发烧与生物的情绪变化相关联,原理是受到外部刺激,在此过程中产生了行为和生理上的变化。
②一些科学家认为,这种“情感发烧”现象仅出现在拥有复杂结构大脑的动物中,此前的研究表明,蟾蜍和鱼不能作出类似反应。而英国斯特林大学的研究人员并未止步于此,他们的实验给予了鱼类更多选择,得出的结果与传统认知完全相反。……
③结果他们发现,和对照组斑马鱼相比,这些鱼会花更长时间待在温度更高的水槽里。而且,在此过程中它们的体温会升高2℃~4℃,这表明它们也存在“情感发烧”。研究人员表示,此项研究结束了一直以来关于鱼类能不能意识到环境变化的关键争论,鱼类也具有情感。
④然而这一结论发表后,招致了很多反对的声音,科学家们依据不同的判断标准来下结论:认为鱼类没有此能力的科学家指出,鱼类的大脑较小且简单,缺少哺乳动物大脑中负责协调高层次信息处理的大脑皮质。……
⑤也有许多科学家反对上述观点,他们从另外的角度论证鱼类可能拥有一定程度的情感和意识能力,并列举了一系列论据。……
⑥此外,还有一些科学家研究发现,鱼类明显具备学习能力,这种学习能力能够支撑鱼类的一系列复杂行为。……
⑦英国斯特林大学研究团队还发现,鱼类具有一定的理解能力,会对有毒刺激物作出反应,当它们接触到有毒刺激物时,体温同样会随之增高。……这也表明鱼类也是可能拥有意识和感知能力的复杂动物,至少是拥有一定程度的意识和感知能力。最重要的是,这一发现也影响我们对脊椎动物的情感和意识能力进化的理解。
(选入时有删节)
【问题】在科学发现方面,本文给你怎样的启示?结合文章内容进行分析。
【解析】题干对“启示”的范围与对象进行了明确的限定,即“科学发现方面”。解题时需要由此入手,厘清研究的前后过程,从l现问题到不同观点的碰撞,再到深入地进行研究,到最终观点的确立。对科学思想、方法、态度、精神等的理解与感悟,要在平时的阅读中进行积累,如实事求是、不怕失败、勇于探索、积极创新、对比试验、科学判断等。
【答案】示例:在科学研究中要善于发现问题、提出问题,敢于创新,这样才能不断推动科学继续向前发展。当然,这种科学的推断不是主观臆断而来的,要有理有据,经过科学充分的论证。
感悟题解题思路:根据阅读材料分析和搜集其中表现科学态度、科学精神的信息,然后归纳总结,整理出答案。
三、评论题
这类题要求对科学对象或科学事件发表评论。评论时必须观点明确,判断正确,表现正确的价值取向。
例4.(2016・湖北荆州)阅读《“阿尔法狗”凭什么打败世界冠军》,回答问题。
①前不久,一场举世瞩目的围棋比赛以“阿尔法狗”4∶1击败前世界围棋第一人李世石九段告终。
②打败世界冠军的“阿尔法狗”其实不是狗,这只是它的“网名”,它的英文名叫AlphaGo,中文名叫“阿尔法围棋”,它的真实身份是谷歌公司开发的一款人工智能软件。
……
④就下棋而言,一种直观的思路就是列举所有能赢的方案,然后优选出一个最佳方案。一般来说,下一盘围棋大约需要150步,每一步有250种可选的方法,要是人工智能采用这种思路,需要计算大约10 360种情况。这样看来,在有时限要求的比赛中,列举所有情况的思路是不可行的,所以,研究者们选择了模仿人类大师的下棋方式,这就是“深度学习”。……通过“强化学习”让机器人从每次对弈中获得新的经验。而且,一个人或许一年能玩1000局,但机器人一天就能玩100万局;人类在长时间比赛时会犯错,但机器不会。所以,从理论上说,“阿尔法围棋”只要经过足够的训练,就能击败所有人类选手。
⑤如果你认为智能软件就是陪你下棋的娱乐工具,那你就错了。智能软件在商务管理、家政服务、精准医疗、环保检测和巡航导弹武器控制等领域有着广泛的运用。……
⑥“阿尔法围棋”战胜世界冠军,是人工智能研究的标志性成就。随着整个科学体系演化进程的加快,在与多学科的交叉研究与发展中,人工智能一定会进入人类生活的方方面面,从而开启人机协同思考的新纪元。
(选入时有删节)
【问题】当人工智能机器人能够在围棋比赛中“秒杀”人类的时候,人类的智力是不是就贬值了?谈谈你的看法。
【解析】“阿尔法狗”击败世界围棋第一人,其新闻效应是很轰动的。人类的智力是否贬值?我们应当怎样评价?阅读文本,了解人工智能的相关知识,首先亮出观点――“人类的智力不会贬值”,然后可从“它们只是人类智慧的产物,只是为人类所用的工具”等方面阐述。观点明确,表达清楚即可。
【答案】人类的智力并不会贬值,无论人工智能机器人多厉害,它们只是人类智慧的产物,只是为人类所用的工具。人类不能妄自菲薄,应当成为人工智能的主宰。
评论题解题思路:亮明观点,围绕观点,结合文章内容和事实,进行分析阐述,做到有理有据,令人信服。
四、辩论题
根据说明文的说明内容,提出辩题,正方反方进行辩论,指出其中一方的观点与论据,供另一方进行分析辩驳等。
例5.(2016・福建龙岩)阅读《南瓮河――动植物的天然基因库》,回答问题。
①南瓮河湿地类型多样:有森林湿地、灌丛湿地、沼泽湿地、草丛湿地和岛状林湿地。丰富的湿地类型孕育出惊人的动植物种类――这里有植物800余种,野生哺乳动物49种,鸟类216种,两栖动物及鱼类44种,基本涵盖了大兴安岭寒温带原始林区内所有的陆生和水生生物物种,堪称研究大兴安岭生态环境的天然基因库。
②“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里”――这句话生动、夸张而又幽默地呈现了上世纪50年代开发北大荒时原始、充裕、丰饶的自然景观。……
③在南瓮河,最多的陆生动物是驼鹿。在“土著”的鄂伦春人的传说里,驼鹿被奉为神明,称为“东方神鹿”。驼鹿是世界上体型最大的鹿科动物,成年驼鹿体长2米多,体重超过400公斤。……
④除了驼鹿,貂熊是南瓮河另一种非常珍稀的动物,科学家已经把它列入了濒危动物保护名单。在整个中国,貂熊的数量仅存不到200头,就算是在貂熊最主要的栖息地大兴安岭,如今也很难见到它们的踪影。貂熊的体型介于貂与熊之间,擅长奔跑、游泳和攀爬,因此有“飞熊”之称。
⑤雪兔或许是南瓮河最有趣的动物了。它的眼睛实在有点“奇葩”,不仅很大,两眼间的距离还像银河一样宽,弄得它要“摇头晃脑”才能校准距离,看清前方物体。……
⑥湿地也是鸟的天堂。每年春季,当冰雪消融,万物复苏,食物资源渐长渐丰的时候,蛰伏一冬的留鸟和从远方归来的候鸟便会陆续出现在南瓮河湿地上,开始新一年的生活和繁衍。……
(选入时有删节)
【问题】有一旅游公司拟把南瓮河湿地开发成湿地公园,这一举动引发了社会各界人士的热议。学校因此举办以“南瓮河湿地的开发与保护”为主题的辩论会。现请你以反方的身份,结合文章有关内容,针对正方观点,陈述你的反驳理由。
正方观点:我们建南瓮河湿地公园,既能近距离接触珍稀物种,享受人与自然的和谐相处,又能在这里旅游休闲,满足人们高品位的生活追求,同时又能带动经济的发展。一举多得,何乐而不为呢?
反方观点:
【解析】辩论时要先明确辩题、对方观点与论据等,在此基础上思考自己的观点与论据,有针对性地辩驳。根据题干信息,论题是“南瓮河湿地的开发与保护”,正方观点是“建南瓮河湿地公园”,侧重于开发,而反方则应该侧重于保护,提出与正方针锋相对的观点,即不可以建湿地公园,然后引用文章内容作为论据对正方观点进行反驳,阐述保护的意义。
【答案】示例:我方认为建湿地公园会破坏此处的生存环境,干扰动物们的宁静生活,打乱它们的生活规律。长此以往,可能造成一些珍稀动物的灭绝,影响“基因库”里的丰富Y源。总之,我们不能为了满足人类的私欲,而破坏了当地的生态系统,这种损失是任何金钱都无法弥补的。
辩论题解题思路:把握阅读材料的内容,找出对方观点与论据的破绽,然后提出自己的观点,也可运用阅读材料的内容作为论据针锋相对地进行辩驳,最后得到结论。需要注意的是,辩驳时观点要鲜明,不能模棱两可。
五、想象创新题
想象是没有发生的事实,创新属于个性化创造。根据说明对象的特点或者性能,去想象它还可以发挥什么作用,或者如何进一步完善等。无论是想象,还是创新,都必须以科学性为基础,且要有一定的可行性。
例6.(2016・贵州黔南州)阅读下文,回答问题。
……
④无人机不仅可以上天,还能下海。自带潜水技能的“海狼”无人机的问世为这个领域注入了新鲜血液。它可以搭载高清摄像机潜入水下,拍摄未知的世界。而且,“海狼”配备了带有8英寸屏幕的遥控器,能将拍摄到的画面实时显示。对于操控者来说,这就如同自己潜入水下一般,可以尽情在水中探险。
⑤对于户外运动爱好者而言,“Lily”无人机将成为一个会飞的随身摄影师,全自动、全方位地记录他们的英姿。它体积小巧,可以折叠放进随身背包。使用时只需像扔飞镖一样把它抛向空中;回收时,它则像一只训练有素的小鸟一般停稳在你的手上。不论是滑雪、攀岩还是激流勇进,这款无人机都能伴随在主人左右,记录下每一帧精彩画面。
⑥而Facebook(脸谱网)的“互联网扩展无人机”的成功试飞,则给网络通信不便的欠发达地区带来了福音。……
⑦此外,无人机安检、送快递等与日常生活密切相关的项目也纷纷出现,给人们带来了全新体验。还真别说,这小小无人机正成为科技行业的“下一个大事件”。
(选入时有删节)
【问题】科学贵在想象,有想象才有创新。请你设想一下:无人机还可以在哪些领域给我们带来便捷?(至少两条)
【解析】此题考查科学想象,答题时可以大胆想象,但要有科学依据。科学想象不同于科学幻想,前者建立在现实和科学的基础上,后者则可大胆延伸至现实中不可能发生的事情上。
【答案】示例:检测森林火警;检测高山雪崩;在坍塌的楼房或矿洞中搜索遇难人员,给遇难人员运送食物等。
例7.(2016・云南曲靖)阅读《信息时代的“无价之宝”》,回答问题。
……
⑤数据之所以能发挥上述作用,很重要的一个原因是它帮助我们预测了未来有可能发生的事,然而在有些领域,知道为什么会有某种事情发生显得更加重要。例如在医学领域,来自人体或者人体细胞的数据就有可能告诉医生们,某种疾病为什么会发生,从而帮助医生治疗这些疾病。
⑥科学家们还期待有一天数据能使各行各业变得更加高效和更具“个性化”。例如,当一个病人向医生提供了详细的数据,医生便可以将这些数据和其他病人的数据进行比较,从而依据这个病人的生活方式制定特定的治疗方案。同样,在一个班级里,学生们利用平板电脑或者阅读器进行阅读练习,数据传到老师那里,如阅读用了多长时间,某个词语被学生标注了多少次等。分析这些数据,老师便可以发现读物的难点和学生们的兴趣点,从而有针对性地进行讲解,还可以对个别学生提供有针对性的辅导。数据同样可以运用到其他行业。
⑦因此,在我们这样一个信息时代,假若你成了一个数据科学家,你便拥有了神奇的魔力,就好像中世纪的炼金术士们所声称的那样。
(选入时有删节)
【问题】假如你成了数据科学家,拥有了神奇的魔力,你会运用数据分析解决哪些难题?(至少列出三种,文中例子除外)
【解析】所谓创新,就是别出心裁,用不同的方法,通过不同的途径,获得更好的效果,解决更多问题。此题中,在想象中创新,其基础是把握“数据”的性能,发挥其神奇作用。
【答案】示例:运用各种就业数据,预测高考报考专业和未来职业;运用运动员成绩数据,进行运动员人才选拔;观察人流量、车流量数据,确定出行时间和路线;利用气候数据,预防自然灾害;运用天文数据,做好航天飞机、卫星的发射工作等。
想象创新题解题思路:根据阅读材料的内容去想象、创新,提出新的方法、途径等,既要有科学性又要有独创性。
六、链接拓展题
例8.(2016・湖南长沙)阅读《传统中医里的“五味”》,回答问题。
食物里的酸、甜、苦、辣、咸五种味道,称为“五味”。食物消化后,酸味为肝胆所吸收,苦味为心脏、小肠所吸收,甜味为脾、胃所吸收,辣味为肺、大肠所吸收,咸味为肾脏、膀胱所吸收。各种不同性质的食物进入人体后,分别成为身体各器官的营养,所以养分不足或过多都会引起人体内脏器官的疾病。
酸味有收敛、固涩的功能。食用酸性的食物可增加身体收缩的功能,可以用于延缓疾病的发作;此外,出汗太多,或排泄频繁,也可以食用酸性的食物来治疗。
表症指的是不包括内脏病痛的疾病,如热性的肌肉疼痛、关节炎、流鼻水、鼻塞等,以及慢性的肌肉与关节的麻痹、运动器官的障碍等。辣味的食物有发散的功能,一般表症都以发汗的方式来治疗,所以对于表症的治疗大多食用辣味食物。在人体内循环的有气、血、津液,这是中国医学的称法。气是体内活动力的来源,气停滞称作气滞,气滞会使体内的运行受阻而发生异常情况。血可以说是各器官的养分,血液循环阻滞会产生局部性疼痛、静脉瘤等,也会使血液呈暗红色,这种血液阻滞的现象称为血滞(淤血)。津液就是人体内的水分,水滞会导致身体浮肿,胃里发出水声和引起如水的下痢。对于以上种种停滞的症状,若食用辣味食物,便可促进循环畅通,一切恢复到正常的状态。
气血不足称作虚症,治疗虚症都用甘草、大枣、蜂蜜、砂糖等。气血不足会使人疲倦,甜食有补充气血的功能,所以人在疲倦时都比较喜欢甜食。甜食能解除肌肉的紧张,使身体柔软,这称作弛缓作用。此外,甜食还能中和有毒性的东西,具有解毒的功能。
苦味有排除燥湿的功能。吃进了苦的东西,可能引发呕吐,借以排出体内的滞水。另外,苦味的食物还有利尿的作用。
咸味有软化硬物及促使下痢的功能。咸的食物能软化体内酸性的硬块,喝盐水能使胃肠内不干净的东西以下痢的方式排出体外。食盐便是最具代表性的咸味食物。
【问题】请你根据上文有关“五味”的知识,结合下面的链接材料,完成后面的食疗建议。
链接材料:甲先生身体浮肿,胃里发出水声;乙先生气血不足;丙先生受凉,感冒,流鼻水;丁先生易出汗,如厕频繁。
食疗建议:(1)建议甲先生多吃 味的食物;(2)建议乙先生多吃 味的食物;(3)建议丙先生多吃 味的食物;(4)建议丁先生多吃 味的食物。
【解析】此题要求运用说明文的知识解决“链接材料”提出的问题。解题时先要把握文中的相关知识,如酸、甜、苦、辣、咸各味食物的作用,与“链接材料”建立联系,针对四位患者的症状,对症下“食”,提出建议,解决问题。
【答案】(1)辣 (2)甜 (3)辣 (4)酸
例9.(2016・山东淄博)阅读《小满》,回答问题。
①小满节气,在每年5月20日至22日之间,二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气。今年小满交节时刻为5月20日22时36分。
②寒来暑往是气候,鸟语花香是物候。小满是一个表征物候的节气。其关注点不在气,而在物。……
……
⑦按中国传统科学理论,四月小满即是一年中阳气最旺的时节,也是最潮湿闷热的时节。这时万物生长最为繁茂,人体的新陈代谢也最旺盛。……
(x入时有删节)
【问题】二十四节气是我国古代订立的一种用来指导农事的补充历法,凝聚着劳动人民的智慧。请从你知道的节气中任选一个加以介绍。
【解析】此题考查知识拓展与语言表达。解答时要调动自己的积累,从二十四节气中选择自己最熟悉的、除小满以外的一个进行介绍。而介绍的内容,则需要仿照文中对“小满”的介绍,从节气的时间、特点、气候、民俗等方面作出说明。
【答案】示例:芒种是二十四节气中的第九个节气,更是干支历午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后。芒种字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
链接拓展题解题思路:链接题一般设为解决问题,需要根据说明内容对号入座,提出解决办法;它的答案相对唯一。而拓展题则注重由此及彼进行发散思维,考查平时的积累;答案是开放的,有话可说即可。
七、逆向思维题
解题一般需要演绎思维、归纳思维、聚焦思维、发散思维等,有时还需要逆向思维。
例10.(2016・湖北宜昌)阅读《菊馔之流变》,回答问题。
①我国以菊入馔(zhuàn,饭食)的最早记载,是公元前4世纪,爱国诗人屈原在《离骚》中写下的名句:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”
②屈原之后,魏国人钟会有赋,称是神仙之食。晋人傅玄,亦有赋称“服之者长寿,食之者通神”,主要是食花。宋代大文豪坡,一年四季都在食菊,他春食菊苗,夏食菊叶,秋食,冬食菊根。
③我国的菊馔,最早是生嚼,所谓“无物咽清甘,和露嚼野菊”。后来,菊馔的烹制方法才逐渐丰富起来。在林洪的《山家清供》中,就记有三种食菊的方法,即油煎、煮食和作羹。“春来叶苗洗焯,用油略炒熟,下姜盐作羹,可清心明目,加枸杞尤妙”;“紫茎黄色菊英,以甘草汤少许焯过,候粟饭稍熟同煮,久食可明目延龄”。
④明代高濂的《遵生八笺》中,亦记有的油煎法和凉拌法。油煎法为:“甘春夏旺苗,嫩头采来……以甘草水和山药粉拖苗油焯,其香美佳甚。”凉拌法为:“凡苗采来洗净,滚汤焯起,拌料供食,其色青翠不变如生,且又脆嫩不烂,更多风味。”《遵生八笺》中还介绍了饼的制法:“黄甘菊去蒂,捣去汁,白糖和匀,印饼。”
⑤我国食菊最有名气的地方,是广东中山市。该地历代有60年一度的“会”,相传此俗源于南宋。“会”的内容是赏菊和餐菊。据聂凤乔先生记中山市的“会”盛况云:家家都要采清晨带露的清新瓣,随采随用,以求其鲜。其餐菊名食,是肉与鱼。
⑥“肉”的制法是:先将菊瓣加糖煮成糊状晒干成末,再用猪肉条入末腌制三四天,再把腌后的肉入糖浆内煮熟,最后每块肉外面再滚上新鲜带露的瓣。“鱼”的制法是:鱼肉制成丸,将菊瓣滚拌在鱼丸上,入滚汤汆。
⑦金色的秋天,不仅可欣赏多姿的,还可品尝美味的菜馔,真可谓其乐无穷。
【问题】请在下边卡片的横线处设计一个恰当的问题。
[问:我国有关以菊入馔的最早记载出自哪里?
答:出自屈原的《离骚》。
问:林洪的《山家清供》主要介绍了哪三种食菊的方法?
答:油煎、煮食和作羹。
问:
答:饼,肉,鱼。
问:本文的段落层次是什么结构?
答:“分―总”结构。]
【解析】此题要求以读书卡片、问答的方式对文章内容进行理解。卡片中,一问一答,“答案”出自文章,要求根据“答案”设计问题。这是逆向思维,考查一种思维品质。文中,“饼”“肉”“鱼”这三种食物分别是在第④⑤⑥节中介绍的。它们具有怎样的共同点,可以归纳在同一个问题中?从这三节可知,三者都是有名的菊馔。据此便可设计问题。
【答案】文中介绍的菊馔名食有哪些?
“世界上唯一不变的,就是一切在变”。休闲农业既是一个系统工程,也是一个动态产业,在遵循因地制宜的前提下,需要全面考虑农业产品结构、休闲服务项目、景观环境、文化氛围、基础设施和运营管理等各方面的多元耦合与立体叠加,简单地照搬他人的做法以及停留在自己过去的经验上,往往会制约资源的合理匹配,因此,无论是规划前期还是运营阶段,均要有归零(倒空)心态,切忌被定式思维所左右,要有“广阔农村,大有作为”,“一张白纸,好做文章”的自信与眼光。
两大资源
乡村中最宝贵的资源是什么?大家往往最先想到的是生态,这一点毋庸置疑,亲近自然是人的天性和本能需求,纯净的土地、空气等生态环境促进了休闲农业的蓬勃发展。
除了生态,还有就是乡村浓浓的人情味,纯真的笑容,质朴的言语,这是一种真正意义的“人文开放”的情怀。这种感性上的信任是与乡村生态同等重要宝贵的软资源。如果我们的休闲农业失去了以诚信为核心的本真,比如自己不生产绿色有机食品,而是到市场上采购无安全保障的大路货,这将导致本行业整体性的崩溃。相反,如果我们秉持诚信待客,市场机会就可以无限放大,不仅仅是餐饮、住宿、农副产品销售等赢利渠道得以拓展,很多新的商业形态都可以引入到休闲农业中来,比如乡村仓储式超市、新奇特产品演示展销中心,甚至是时尚奢侈品的体验营销中心,都可以在休闲农庄中发展起来。关于乡村诚信资源保护的重要性,要从旅游业中吸取教训,现在很多旅游风景区做的就是一次性买卖,很难吸引回头客,不仅价格偏高,而且商品质量与服务质量低下,各种宰客现象严重,这也是越来越多的人不愿意在景区内消费的根本原因。休闲农业的客源半径比风景区要小,我们要千方百计把头回客变成回头客,除了保护好生态之外,诚信就是最强的核心竞争力之一,我们甚至将诚信列为休闲农业可持续发展的“取之不尽,用之不竭”的软资源。
三多原则
在发展休闲农业过程中,我们强调保护生物多样性,展现民俗文化的多元性,满足客户需求的多样化,简称“三多”原则。
其中生物多样性是指适应一定范围的动物、植物、微生物的生物链结构(最典型的如湿地公园);休闲农业一定程度上不仅仅是依托现有的生态环境,还是通过我们的投资行为去恢复并完善这种生物链结构。
文化多元性即依靠对地方文化的挖掘甚至是科学的嫁接,传递人类文明的信息,通过休闲消费的手段,把我们的生态环保理念巧妙地融入这种体验消费的产品之中,带给人们深层次的精神享受和思考,并力图更大程度的共鸣。
文化要素的表现不仅体现在通过丰富多彩的文化活动来实现,在休闲农业领域,也体现在借助各种方式和技术(巧妙地融入手段即“创意”)进行的艺术加工、创造,并通过休闲农业的消费方式来传播、弘扬和传承。
形形的客人,在物质和精神层面上的需求存在广泛的差异性。无论低层次的生存需求,还是高层次的精神需求,或伴随社会的进步而产生的各种新需求,我们的项目规划均要保证足够的弹性空间及可塑性,为我们自身的发展留有充分的余地。总之,我们唯有服务显性需求,挖掘隐形需求(“创意”的核心价值就是“制造需求”),才能满足不同层次的多变性需求。
四生理念
休闲农业在前期发展过程中,逐步确立了“生产发展,生活宽裕,生态良好”的三生理念,随着实践的深入,大家越来越觉得休闲农业带给业主与顾客最高层次的享受是深度的互动体验,是对自然与生命的探索,是身体的调养与心灵的愉悦,我们将这些非物质的感受统称为“生命感悟”,由此形成了休闲农业的四生理念。目前,个别领先的休闲农业单位推出的“佛法农禅”(例如:有田)、“慢生活”。
五味思想
休闲农业有一些基本的特征与本质表现,比如乡土味、文化味、人情味,这三种味道是最基本的要求,偏离了这三个方向,就不再是真正的休闲农业了,在“三味”的基础上,我们还强调有趣味,包括趣味运动、趣味教育、趣味劳动、趣味营销等等,只有趣味性在各个环节得到体现,才能调动顾客深度体验的积极性和快乐感,做到了上述四味,自然就能达到“值得回味”的最高境界,也就是说能给顾客留下深刻的印象,能促使顾客做一个津津乐道的义务宣传员,能勾起顾客美好的回忆并最终促成回头消费的目标。
六种境界
提升一个休闲农庄的功能与品位,大致有六个方向:一是山与水的交融,这是满足空间审美的主观性与普遍性;二是城与乡的互动(城乡要素的对流),这是促进资源要素的流动性与重塑性;三是动与静的结合,这是统筹乡村休闲的舒适性与趣味性;四是古与今的对话,这是保持文化传承的连贯性与鲜活性;五是中与西的合璧,这是匹配信息社会的时效性与开放性;六是情与景的升华,这是掌控细节处理的艺术性与灵活性。能做到这六点,我们也称之为达到了六种境界。
七大景观
休闲农业中除了保持天然的自然风光与生态农业的自然风光,还需加入一些人文景观要素,并适当进行景观设计与改造,景观设计的表现形式服从于主题思想而千变万化,但基本的手段还是可以归纳为以下七个方面,即运用创新的手法实现果树景观化、蔬菜公园化、池塘湿地化、田埂棚架化、林地通透化、民宅别墅化、游道故事化。
八个统筹
1.统筹农村、农业、农民三大主体。
2.统筹第一、第二、第三三大产业。
3.统筹产前、产中、产后三大板块。
4.统筹城市、乡村、园区三大区域。
5.统筹生产、科研、物流三大环节。
6.统筹生态、经济、社会三大功能。
7.统筹核心、示范、辐射三大梯次。
8.统筹前期、中期、远期三大阶段。
九大手法
休闲农业囊括了农林牧副渔,吃住游购娱,政治、经济、文化、艺术、教育、体育、科技、物流、信息、养生保健等等,可谓上至天文、下到地理,无所不及,其广泛的社会、自然、经济属性,决定了休闲农业具有极大的表现空间与自由的表现形式,在进行休闲农业创意策划与规划设计时,大致有以下九大手法可供借鉴,即遵循科学合理的原则突出主题、就地取材、小题大做、盘点归纳、移花接木、无中生有、古为今用、洋为中用、与时借势。
但宋军并非一个天生的环保者。他曾经的梦想是做一名艺术家,但「不幸成了一名企业家,即使如今事务繁忙,他依然对佛教和国学兴趣不辍,在人群中,你能轻易就感受到他传达出的儒雅气质。
一开始,宋军只是在离银川最近的沙漠中买了8000亩荒漠,准备打造成一座现代化的农场。就在那之后,他了解到阿拉善是北京沙尘暴的源头地,这促使他萌发了摸索出一条完整的「沙漠生态商业链的念头:通过对荒漠的商业开发,来实现企业盈利,提高本地居民的收入,最终取得治沙的环保成果。这颗有着强烈理想主义色彩的种子,从此在他心中生根、发芽,并一直生长至今。
在阿拉善的大漠中,他做生态旅游――将巨额资金投入到沙漠中的月亮湖,以保护这片四周芦苇飘荡,野鸭成群的水域,成为世外桃源般的绝美之地;他还走遍了阿拉善地区,搞肉苁蓉种植,做环境保护,一度非常艰难,最艰难的时候,他说,「甚至得靠卖掉自己的房子来筹钱,却一直坚持了下来。
然后坚持至今。
环保是对生活品质的追求
官厅水库依着海陀山,有一片面积达3万多亩的草甸,碧波周围的春草还没变绿,宋军说:「像我第一次见到月亮湖的时候,在一片苍茫的黄沙之中,点缀着宝石一样的湖水,这种极致的对比,有一种沙漠之外你永远看不到的美。他在月亮湖看到野生的天鹅的时候,会拿起相机,轻轻凑过去给它们拍照,生怕惊跑它们。「那时我就在想,如果在这个地方投资,5年,10年之后,这片沙漠就会成为最顶级的沙漠探险旅游区。
他开始去国内外考察沙漠旅游开发的先例,一次次探访沙漠、找专家学者帮忙评估可行性。对生活在大都市的人们来说,每天都在为了生活东奔西走,很难有轻松和喘息的机会。在月亮湖,却可以真正放下尘世的一切纷争和烦恼,以沙漠、戈壁、原生态湖泊为依托,以及藏传佛教的宗教力量,使人们有机会伸手触摸神奇的大自然,感悟生命的真谛。宋军想要做的,就是为高端人群提供了一个小众、极富视觉和心灵冲击力的旅行目的地。
也正是在这种定位下,促成了阿拉善生态协会SEE的成立。
2003年10月,首创置业董事长刘晓光来到宋军初建立的月亮湖度假村,仰天长叹于这绝美的风景,并下定决心要为这地方做些什么,这一想法和宋军不谋而合,于是两人开始到处打电话,拉人「入伙,做伟大的事业,王石、宋军、冯仑、陈东升⋯⋯在他们连轴转地奔走相告之后,一个前所未有的企业家NGO团体雏形初现。
2004年6月5日,世界环境日,近百名中国企业家在月亮湖成立了中国首家以社会责任(Society)为己任,以企业家(Entrepreneur)为主体,以保护地球生态(Ecology)为实践目标的环保公益组织――阿拉善SEE生态协会。他们承诺每人每年捐款10万元,投入生态环保事业。
宋军说:「一开始你并不知道你要做多大的事情,只是因为你觉得,要保护这个地方,保护这种美,保护你生活中对美的追求。在国外,人们对此早已有认识;在国内,随着大家生活水平的提高,环保也开始显露出它真正的内涵来。他讲起自己去年到德国德累斯顿辉腾定制工厂的经历,那种震撼的感受,就是对环保意义的最好写照。
「辉腾的透明工厂坐落在新老城交汇处,而且是在一片湿地公园及高级公寓之间!水面上游弋着野鸭子的林间湿地旁边,就是辉腾那座完全透明的五层建筑,一开始很难相信这是座汽车制造厂。从建筑及环境的角度,这绝对是一个现代建筑与环境完美融合的典范。更加让人吃惊的是,当你走进建筑之后,完全讶异于其中的安静与整洁。透明工厂完全是一个巨大的艺术中心。
享受回馈社会的过程
滕格里沙漠,北京沙尘暴的源头,沙漠边上绵延800公里、30公里宽的梭梭林,因为众多的原因,已经剩余不到20%。绿色长龙的消失,给了黄沙四处飞扬的机会。宋军在了解这一切的同时,知道了在梭梭的根部寄生着一种药用价值很高的保健品,叫苁蓉,有很强的滋补功效。
宋军说:「到沙漠中来,就必须尊重当地的一切。你要生根,要引导当地去改变。就要研究当地的历史文化。为了从根本上治沙,宋军开始尝试一种新的商业模式。他大规模买入树苗给当地牧民,让他们打井开种,等肉苁蓉成熟后,再回购加工成保健品推向市场。这样一来,当地农牧民的收入会比以往高出很多,企业也能从中获益,同时当地的生态环境也将发生改变。
「我当时就测算,2050年从贺兰山到额济纳的梭梭树林会连成片,整个阿拉善地区的沙尘暴会减少1/3,同时也会给当地1万多农牧民带来就业机会。
至于月亮湖的盈利,宋军说:「我从不去说服别人来,来的都是朋友,是缘分。如果未来有机会和力量,我会为深度居住一周以上的顾客群提供更好的服务。我希望我的客人能通过旅游,从单纯的旅游者,变成对生态环境保护的了解者、支持者,最终成为保护生态环境的直接参与者。
此外,宋军还在月亮湖开创了一种全新的鼓励退牧还草的方式。7年时间里,月亮湖共雇用了当地的800名牧民子女,让他们赚到了更多的钱,也挽救了400万亩天然草场。他始终强调,月亮湖景区是以生态保护为基点的,每一个旅游点都将成为沙漠生态保护与发展的重点。宋军深刻明白,只有依靠大家的力量,才能真正实现沙漠变绿洲的梦想。而他自己做出的努力,在他看来,并无值得太多细说之处,「当你有能力回馈社会的时候,这是一种责任。这不是刻意低调,而是一种实在。
这也是他刚刚成为2012款辉腾首位车主的原因。他说:「从外观来看,辉腾并不是一款很炫的产品,但是当你打开车门的时候,你可以享受到你所需要的奢华,不管是它的Dynaudio音响,还是真皮座椅,包括在德累斯顿手工打磨出来的内饰板等,车内是另一个世界,完全是一件艺术品。这就像聪明的人,不需要经常外露,向别人表示我拥有什么,而是自己清楚,我的内在有什么。这才是真正的智慧。
传递正向的价值观
开发初期,他没有遇到什么阻力。宋军说:「当地政府对这个项目非常支持。整个月亮湖沙漠生态探险旅游区边建设,边经营,边有小规模的盈利。一切似乎都顺风顺水,然而天有不测风云。2002年下半年资金危机突然袭来,银行在苁蓉项目贷款上失信,协议承诺的贷款没有兑现,直接影响了月亮湖的开发进度。在项目投资中,资金链的每一个环节都非常重要,一个链条断了就可能毁掉全盘。此时,宋军面临两个选择:要么将在建中的月亮湖项目的规模缩小、档次降低,要么想办法咬牙挺过资金关。宋军选择了后者。他将在上海购置的办公楼、公寓以成本价卖掉,多方筹资,使月亮湖项目得以按既定规划继续实施。
宏大的月亮湖开发计划在震撼了企业家的同时,也吸引了外资机构的投资目光。东南亚一家专门做特殊项目投资的旅游机构对月亮湖发出收购要约,开出的收购价格足可以让宋军大赚一笔。宋军笑了笑,说:「当时确实有些心动。收购资金非常诱人,我可以用这笔钱做很多事情。但我没有同意。
他说:「有些主动找上门的人只是简单想利用这个项目上市获利,这不是我的目标合作伙伴。月亮湖是全世界唯一的、不可复制的资源,我们希望找到一个好的机构来帮助我们经营管理。我们现在掌控着一些高附加值的项目,如果没有合适的合作者,我们宁愿自己积累资金独立做。
在阿拉善的生活,宋军说自己的价值观得到了很大的改变。人生如何走自己的路,他有了明确的判断和清晰的目标。他在那个时候就奠定了基本信念,自己认为正确的事就去做。「命运握在我自己的手中,我在改变世界的同时,世界也在改变着我。
他相信企业的发展,不仅仅只为了财富,更是要对整个社会的人文、环境、道德有所助益。在德国,他看到德国人对文化的自信和对科学一丝不苟的严谨追求,人们追求商业的利益,但也尊重个人生命的品质。他说:「就像辉腾的造车过程,不仅仅是追求一种精湛的技术和对尖端科技的探求,更要通过高端人群和社会精英的言行,向社会传达一种正面的价值观,让大家理解,一个人,一个企业,可以为全社会作出更好的贡献。
在他开始准备选用辉腾作为自己的座驾时,宋军专门和辉腾沟通,希望自己买到的,是一款较为环保的小排量车。在辉腾的产品系列里,他最终选择了一款3.0排量的辉腾。尽管他清楚,个人开一款大排量或是小排量的车,对我们生活的环境的影响微乎其微,但这种榜样意识,仍然使他这样要求自己,这就是他对正向价值观的理解:如果每个人都能做同样的选择,这个社会就会变得越来越好。
审视自然 审视人生
在宋军的手腕上,缠绕着一串精致的佛珠。他是一个有着很深宗教情结的人,在他看来,宗教并非烧香拜佛,而是一种信仰,一份真诚的执著。
在宋军的理解中,佛法是教导自我的一门学问。经商和入世并没有冲突。经商是扩大自己能力和影响力的必要途径。他可以用商业的方法获得更大的发展空间,最后用于社会需要,这也是佛法所说的「度他的领域。
宋军谈道,之所以走近佛教,最基本的一个原因是阿拉善这片27万平方公里的土地。「是大自然作为一个导师开拓了我,让我理解了人与自然、人与人之间的关系。
只要来到沙漠,无一例外都会感到震撼。宋军说:「这些在商战沙场上叱咤风云的大企业家,我肯定没有能力说服他们,但是,沙漠是最好的老师。
正如宋军所说,沙漠具有巨大的还原能力,它不容置疑的气魄和魅力会让人所有的物质优越感荡然无存,成为最普通的男人和女人。「我们提供了一个对话空间,不管是谁进入这里,首先是和大自然对话,然后反思。这是一种人与自然之间超越世俗、超越商业领域的对话。宋军说,「最重要的一点是自我对话,一个生存在都市中的物质的你和面对大自然悄悄萌生出的精神的你进行对话。
「在大自然的怀抱中,我们非常渺小,我希望通过自然环境,让社会精英们去反思在都市中没有可能看到的,没有可能体会到的一些东西。了解自己的追求和真正想要的是什么。
在阿拉善的大漠中,他做生态旅游――将巨额资金投入到沙漠中的月亮湖,以保护这片四周芦苇飘荡,野鸭成群的水域,成为世外桃源般的绝美之地
他说,「从外观来看,辉腾并不是一款很炫的产品,但是当你打开车门的时候,
你可以享受到你所需要的奢华,不管是它的Dynaudio音响,还是真皮座椅,包括在德累斯顿手工打磨出来的内饰板等,车内是另一个世界,
在体验经济时代,旅游者对体验的需求日益高涨,更渴望追求个性化、体验化、情感化、休闲化以及美化的旅游。所谓体验式旅游是指“为游客提供参与性和亲历性活动,使游客从感悟中感受愉悦。”上世纪八十年代中后期,在中国一度兴起的城里人到农村“住农房、吃农饭、干农活”就是体验式旅游的雏形。人们开展旅游活动大多是为了扩展个人视野,感受不同的生活体验或者获取个人生活范围以外的信息。有机农业生态体验式旅游适时填补了都市人“回归田园、回归内心、回归原真”的“回归”情结需求,适应了人们对原生性和生态性的要求,可以给人们提供一方净土放松心灵、感受自然。有机农业可以融入沟通、互动和消费等体验方式以及精神享受,满足消费者的个性化需求,成为体验式旅游的有效载体和重要组成部分,增加城乡互动、促进城乡一体化建设,具有可持续发展的广阔前景。
一、无锡有机农业体验式旅游的现有产品类型
无锡“十二五”现代农业发展目标指出:加快转变农业发展方式,加速农业与二、三产融合发展,充分展现无锡“岸青水碧、蔬果飘香”的江南鱼米之乡农业特色,依托我市丰富的自然山水和农业物种资源优势,建设一批以产业发展为基础,集生态、文化、教育、休闲等功能为一体的多功能特色农业休闲基地,实现农业与旅游产业的紧密结合,适应市民多层次、多元化的消费需求。无锡旅游要以“旅游城”建设为目标,以发展定位为统领,以发展战略为抓手,以创新发展为驱动,努力将旅游业培育成为无锡国民经济的战略性支柱产业,使无锡成为“最适宜旅游休闲度假”的国际化旅游休闲目的地城市。为了达到以上目标,无锡应打破城市与农村的对立,实现和谐共生、成就新型农业特色示范,加快城乡一体化先导示范镇建设,打造一批美丽乡村休闲旅游示范村,推进健康、养老、旅游等生活服务业健康发展。积极开展有机农业,并打造有机农业的多功能景观,以满足现代城市居民对有机农业文化性、娱乐性生活的多维体验需求,在此基础上开发娱乐主题的休闲旅游。
目前无锡市正在加快新农村建设和发展现代有机农业,到2015年,基本形成锡东生物农业、锡西优质果蔬产业、锡澄高效设施农业、宜南特色精品农业和环湖休闲农业等五大现代农业板块。但高品质的有机农业资源仍未得到有效开发,产品同质性高、功能单一、档次较低;目前供应的有机农业产品结构单一,经营粗放,档次偏低,缺乏精细化经营;现有产品多打观光牌、生产牌,配套设施少,游客往往乘兴而来、阑珊而归;目前已开发游憩产品以同质性高的农家乐为主,缺乏更加深化的娱乐、休养、运动、消费等游憩功能。仍停留在对休闲农业资源的低层次运用,不够重视生态融合。据初步调查,目前无锡市以有机农业为主题的产品类型如下:
(一)主要依托农产品销售如龙寺生态园,主营采摘茶果(杨梅、水蜜桃、醉李、枇杷、葡萄等)、湖边垂钓、品尝太湖美味、木屋品茶等项目,附带烧烤欢聚、CS拓展、帐篷野营。另外还有阳山村、天蓝地绿休闲农庄、“尚田”农业、“好壹家”主题农园等。
(二)主要依托旅游依托农业资源,发展休闲观光、采摘、养殖、素质拓展、会议服务、运动(有氧跑步,田园骑行)、写生等项目。如红沙湾农业观光区,作为全国农业旅游示范点、无锡市乡村旅游示范单位,主要种植茶叶、枇杷,采摘、烧烤、农家乐。
(三)依托自然资源、地方文化如马山古竹村,江苏省最具魅力休闲乡村,近有湿地、远望青山,毗邻灵山景区,设有精品民宿,农家餐饮,地方名俗文化体验等项目。雪浪山生态观光园,以薰衣草观赏为主;山联村挖掘历史文化,打造特色旅游景区;鸿山都市农业生态园,突出“泰伯故里”、吴文化发祥地的亮点等。
(四)依托农业文化、科普无锡现代农业博览园,以农业文化、科技、产品、模式、展示为基础平台,主要经营亲子体验、政商会务培训、生态采摘等农业旅游产品。
(五)主要依托房地产开发如“田园东方”,国内首个集现代农业、休闲旅游、田园社区等产业为一体的田园综合体,在农村融入都市文化,适应城里人体验农趣的市场需求。
二、有机农业体验式旅游的类型
有机农业带给旅游者带来最高层次的享受是深度的互动体验,是对自然与生命的探索,是身体的调养与心灵的愉悦,我们将这些非物质的感受统称为“生命感悟”(启示),如个别领先的有机农业推出的“佛法农禅”(例如:有田)、“慢生活”。游客的体验类型大致可以分为四种,称为“4E”,即娱乐、教育、逃避与审美。游客离开日常居住的环境(逃避现实),接受不同文化与异域风情的洗涤(审美),尽情享受休闲时光(娱乐),并通过一系列感官刺激和心灵感受,获取精神的成长(教育)。
(一)娱乐体验娱乐是人们最早使用的愉悦身心的方法之一,也是最主要的旅游体验之一。结合具有地方特色的民俗风情、节庆活动、历史文化,在有机农场可以打造多元主题活动,游客可以与家人共聚天伦,与朋友谈天说地,在不同乐趣中放肆快乐。游客通过观看各类演出或参与各种娱乐活动使自己在工作中造成的紧张神经得以松弛,让会心的微笑或开怀大笑抚慰心灵的种种不快,从而达到愉悦身心、放松自我的目的。
(二)教育体验游客在旅游中见识到的无论是自然风光,还是人文景点,总会以其独特的自然知识或文化底蕴、悠久的历史传统、高超的技艺等令人耳目一新,学习自然而然地就融入旅游的全过程当中。有机农场面向核心家庭开展了形形的亲子活动。来自城市的孩子们可以亲身体验栽种、采摘、烹饪等环节,在亲近自然的同时感受劳动的艰辛,体会植物成长的点滴。游客在田间尽情呼吸新鲜空气,品尝自己亲手种植的纯天然绿色蔬菜等食物,了解各种农作物的种植、管理知识,并在亲自躬耕于农田时体会到种植和收获的乐趣。
(三)逃避体验工作的压力、日常生活的烦恼、人际交往的复杂、生活空间的拥挤与喧闹使人们希望能定期到尚未城市化的地方修心养性,忘却来自工作和生活的双重压力,寻找生活中另一个摆脱束缚的真实自我,远离都市,与田野、清风为邻,净化身心灵。近几年农家旅游的出现客观上满足了游客的这种需求,到农家体验田园生活,可以使游客在相对淳朴的人际关系中放松自我;在与自然、田园零距离接触中体味陶渊明诗中“采菊东篱下,悠然见南山”的意境,在平淡、与世无争的状态下重新发现人性的美好。
(四)审美体验美好的事物令人心情舒畅、精神愉悦,游客在感受名山大川姿态各异、人文建筑的高超艺术之美时,就是获得从身体到精神的放松、通畅、忘我感觉的过程。乡村建筑、稻田、菜园、花田、鱼塘等农村元素,以其独特的色彩、肌理、线条、尺度,都能给都市人提供别样的形式美感受;田地劳作、渔舟晚唱、节日喜庆等各种生产、生活活动,又呈现出具有地方特色的表现美。
三、有机农业体验式旅游规划与发展的方向
有机农业旅游有一些基本的特征与本质表现,比如乡土味、文化味、人情味,这三种味道是最基本的要求。在此基础上,我们还强调有趣味,包括趣味运动、趣味教育、趣味劳动、趣味营销等等,只有趣味性在各个环节得到体现,才能调动顾客深度体验的积极性和快乐感。自然就能达到“值得回味”的最高境界,也就是说能给顾客留下深刻的印象,能促使消费者做一个津津乐道的义务宣传员,能勾起他们美好的回忆并最终促成回头消费的目标。
(一)发展目标提升一个有机农业体验式旅游的功能与品位,大致有六个方向,一是山与水的交融,这是满足空间审美的主观性与普遍性;二是城与乡的互动(城乡要素的对流),这是促进资源要素的流动性与重塑性;三是动与静的结合,这是统筹乡村休闲的舒适性与趣味性;四是古与今的对话,这是保持文化传承的连贯性与鲜活性;五是中与西的合璧,这是匹配信息社会的时效性与开放性;六是情与景的升华,这是掌控细节处理的艺术性与灵活性。随着都市生活节奏的加快以及生活水平的提高,人们对旅游产品提出了更高的要求,更加注重服务的个性化、灵活化,以及更多的体验和参与。有机农业旅游开发在吃、玩、住、行、养生、运动、教育等方面,如何更好地增加体验值?有机农业的规划开发,应该遵循可持续发展原则,注重保护自然生态环境和人文传统景观。将“农业资源”和“体验经济”相结合,从市场定位、产品设计和定位等方面,为目标客户设计个性化消费特征的旅游产品,以适应体验经济时代人们旅游需求的转变。1、从资源中转化价值:无锡“山、田、湖、城”的基底上,有很多珍贵的资源。如“隆元”、“太湖明珠”等知名地方大米品牌;“长江三鲜”、“太湖三白”和“滆湖湖鲜”为代表的优势水产品产业集群;阳山水蜜桃、马山杨梅、璜土葡萄、阳羡茶叶等规模化优质茶果产业;无锡太湖花都、锡山高科技园、阳光农林、红豆杉科技产业园、农博园花卉市场等。因此,立足无锡“鱼米之乡、江南水乡”的传统农业特色,注重挖掘和弘扬江南鱼米之乡的农耕文化资源的积淀,注重拓展农业的生态、文化、教育、休闲等功能,形成一批森林和湿地生态景观、休闲体验农庄、乡村度假基地、农业科普基地,充分展示现代有机农业新形象,吸引市民前来体验旅游。2、从趋势中把握方向:无锡已经告别资源依赖的时代,深度体验之外更需要文化和精神层面的回归。旅游已被提升为转换心境的生活必需品,产品的供给亦应随之走向精神层面,关注外在景观的基础上、注重文化内涵、回归人性成长,从视觉感官升华为精神感悟——关注人文回归层面需求,从大众走向小众——关注细分市场及潜力市场。比如瞄准家庭市场,围绕亲子活动、儿童教育等目标开展亲子DIY活动:陶艺,扎染,绘本阅读,烘焙,烹饪,艺术手工课(树叶、果实),涂鸦,或者以动物,植物,农业,儿童训练营等主题教育。3、从市场中挖掘机会:充分深挖增长市场、积极引导潜力市场。分析客户群的年龄层次、文化程度等,了解他们需要吃什么(农家饭、下午茶),需要怎么住(酒店、民宿、帐篷,是否过夜),喜好什么活动(农事体验、观光、采摘、运动)。注重互动及体验的核心家庭,偏好商务度假的政企团体、青睐个性休闲的青年情侣;潜力市场包括,期盼颐养天年的财富长者,关注健康有机的养生之客,需要社交休闲的商务精英,热爱文化体验的国际游客。4、从产业中延展题材:针对不同的客户群需求开发旅游,兼容历史,并蓄文化,融合自然,将一切吸引元素打包为可销售的产品,如亲子运动,主题游乐,品质会奖,自然感知,精致度假,健康疗养,科普体验,有机食品,企业培训,文化休闲,高端运动,私人社交。
农村学生的实际生活中存在着一些具有教育价值的现象,通过这些现象,启发学生领悟应是思想品德课教学的主题。以我校为例,单是黑河节水,湿地保护,滴水灌溉,保护膜种植,人畜饮水改造,母亲水窖,就可以使我们的学生对水资源保护等产生丰富的体验,这些体验与思想品德课的相关内容联系起来,就可以生成一系列的思想品德教育问题。比如:1.农业节水、乡村环境保护等现实问题对个人成长的影响是什么?2.作为农民的后代,建设家乡应有什么样的资源道德观?3.现实生活中有哪些浪费水资源的现象,这些现象给我们的生活提出了哪些值得我们下一代思考的问题?4.作为农村学生应有什么样的节水习惯?5.小康建设和农村环保的迫切问题是什么?
由此看来,课堂应高度重视关注农村初中学生的生活,力求把农村初中学生自己的故事作为焦点,融入农村少年的思维和情感方式。在思想品德课教学的内容上,农村学生的实际生活中存在着的一些具有教育价值的现象和农村学生所关注的自我、人际和社会问题联系的越紧,学生越能讲述自己相关的故事,越能做到用身边事教育身边的人,思想品德课才更加受到学生的欢迎。
二、利用学生自己的问题,让学生用农村语言描述真实的思想品德现象,在互动对话中落实教育的主题
思想品德课的课堂应该是学生有效探索农村现实生活、弘扬农村传统的先进文化的平台。要有利于从内在动机上激发学生的兴趣和主动性,要有利于学生自身的德行成长,要使学生在真实生活的情景中求得启示,获得交际过程中的塑造灵魂的帮助。教师必须在挖掘教材,因地制宜的情况下,充分关注学生的真实生活。农村学校一定要把农村现实生活纳入教材资源,把农村学生的真实体验和感悟作为生成资源,引导农村学生用农村语言对话,上出真正意义上的农村特色的思想品德课。例如,农村家庭由于经济条件的限制,一些家庭出现了无人养老,尤其是一些纯女户无人养老,老年人成为可怜人。农村家庭由于收入不和谐的原因出现了一些困难户和特困户,农村家庭相当一部分人没有环保意识,缺少法制观念,这些问题同样可以联系教材进入课堂,让学生在现实生活的情景中把哲理的思想生活化,用思想品德的内容,用农村人的方式解决生活中的思想品德问题。
如何从一开始就做一个合格的初中生;有些学生因为父母双双外出成了留守儿童;有些因为一年学习成绩落了下来,影响了新学期的学习生活;九年级即将完成初中学业,面临升入示范高中、一般高中、接受职业教育或外出打工和坚守田园生活……这类问题,这些时段都存在思想品德教育的机遇,教师要智慧地联系教材内容,设置对话情景,引导学生在课堂里解决现实生活中自身的问题和困惑。通过对话,让学生个体之间,师生之间共同解决这些问题和困惑,引导农村孩子找出自己的答案,促进学生快乐学习,帮助学生完成学业。教师要特别注重学生自己的想法,看法和做法,每一堂课都要有教师的拓展,学生个人的小结,和共同的道德体验。每一堂课都应使用农村学生容易接受的切合农村实际生活的语言说话方式,能够准确地表达他们的真实感受,让学生觉得这些话发自我的内心,他的话说到了我的心坎上,使得学生体验到了真实的成长,使得教师分享了学生成长的快乐,帮助学生解决了成长过程中的困难,走进了学生的内心,和学生一起走过了成长别的日子,自己的问题自己解决。