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从古至今,中国都非常崇尚礼仪,是有名的“礼仪之邦”,透过礼仪,我们可以看到社会的文明程度,也可以看到个人的内涵和修养。但是很多中职学生并没有认识到礼仪的重要性,认为几句文明用语、几个简单的动作就是礼仪,非常简单。但是真到需要运用商务礼仪的时候却很茫然,不知道怎样待人接物才不失礼节,这个时候才知道学好礼仪是多么重要。那么怎样要通过怎样的方式帮助中职学生学好礼仪,并且主动的“守礼”呢?通过相关调查,笔者发现在课堂中,组织学生进行礼仪模拟实训教学能够有效的提高中职商务礼仪教学的有效性。模拟实训教学指的是通过模拟实际礼仪接待的情境,帮助学生理解相关的礼仪知识和问题,并通过角色扮演的方式帮助学生掌握如何运用礼仪知识。
一、示范教学,模拟训练
与普通高校学生相比,中职学生在自身水平和学习能力上都有一定的差距,对抽象的理论知识理解起来有一定的困难,教师的亲身示范是抽象的礼仪知识变得直观化、形象化,便于学生理解和掌握。教师示范之后,学生进行模拟训练,能够加深学生的印象,帮助学生树立自信。例如,教师在讲授表情、坐姿、站姿、走姿等仪态礼仪时,教师的示范会使学生看清楚不同仪态的动作要领和规范,能有效的避免自己训练的时候频繁出错。学生在进行模拟训练时,教师要注意观察,及时发现学生在训练过程中存在的错误和问题,并给与正确的指导,帮助学生树立正确的认知标准,同时,教师还要注意利用多种手段增加礼仪课堂教学的趣味性,切记按部就班、死板教条,这样才能激发学生对礼仪学习的兴趣,进而提高礼仪教学的有效性。
二、视频教学,模拟训练
教师还可以通过观看教学视频的方式开展中职商务礼仪教学。利用视频开展教学时,教师可以在需要重点关注的地方将视频暂停,讲解之后再继续播放,还可以重复播放来巩固相关的要点,会给学生留下非常深刻的印象,取得好的教学效果。例如,在进行服饰礼仪教学时,就可以采用播放教学视频的方式,将领带的打法、西服的穿着规范向展示给学生,学生模仿视频进行训练,在容易出错的地方教师要适时地给与指导。教师可以将学生分成几个学习小组,组织小组成员之间进行模拟操作训练,并在小组内进行操作测试,然后选出优秀的成员与其它小组之间进行展示和竞赛,以此来巩固学到的礼仪知识,同时也能有效的激发学生的学习兴趣和主动性。
三、实地调研,模拟训练
为了提高中职商务礼仪教学的有效性,教师还可以组织小学在相关内容正式教学之前,利用课余时间进行礼仪调研活动,到本专业相关的工作岗位对优秀员工的礼仪进行观摩,并取得相关的图片、视频资料,然后在课堂上将收集到的资料向同学展示,分享自身的感受,针对相关的礼仪问题进行交流和讨论,然后进行模拟训练。这种方式能够帮助学生找出自身存在的问题和差距,找到努力和提高的方向,有效提升中职商务礼仪的教学效果、提升中职学生的礼仪素养。
四、创设情境,模拟训练
在实际教学过程中,教师可以以相关的教学内容为依据,设置在实际工作中经常会遇到的情境,并组织学生扮演其中的角色,模拟实际操作进行训练,这样不仅能激发学生的学习兴趣,也能取得很好的训练效果。例如,在进行见面礼的训练时,可以让不同的小组先后模拟不同的场景记性训练,反复演练相关的礼仪,如称呼礼、名片礼、介绍礼等等,没有参与的学生在观看之后找出其中存在的问题,教师要针对出现的问题给与指导和纠正,进而快速、有效的实现教学目标。
五、模拟实训,教学结合
在进行中职商务礼仪教学时,教师应该充分利用现有的教学资源,并充分结合教学目标、活动程序、教学内容以及学生的实际情况等,调整教学方法,在充分运用模拟实训教学法的同时,还要酌情使用讲授法、情境教学法、示范法、案例分析法等等,实现教学方法的多样化和有效结合,提高礼仪教学和训练的效果,促使学生能够熟练掌握相关的礼仪知识,实现语言、动作的协调统一。通过模拟实训,学生能够熟练的掌握并运用相关的礼仪;通过情境创设和角色扮演,能够帮助学生树立信心,使礼仪的运用更加自如、准确;同学之间可以互相合作、互相监督、共同进步,中职商务礼仪教学的有效性得到极大的提升。
随着我国经济和科技的发展,国际商务活动也日益频繁,各大高校也广为重视并相继开设了与此相关的课程。但国际商务礼仪是一门实践性和应用性都很强的课程,在实际教学过程中,大部分老师仍采用传统的讲授式教学方法,通过口头语言和简单的形体示范将礼仪知识传授给学生,考核方式则选择论文或报告的形式。传统的教学方法因缺乏实战性演练,不能满足学生对礼仪知识的需求,也不能反映出学生实际的掌握情况。由此可见,对国际商务礼仪的教学方法进行改革是非常有必要的。
2 行动导向教学法的内涵及理论基础
行为导向教学法,起源于德国的双元制教学,这种教学方法有别于以教师为主体的传统教学方法,强调学生在课堂上的主导地位,其最核心的意图就是提出个体行为能力的培养。行为导向教学法实质上是指在教学活动中用行为来引导学生,激发学生的学习兴趣,培养学生自主学习的能力。
3 行动导向教学法在国际商务礼仪课程中的应用
行动导向教学法常用的教学组织形式包括:项目教学法、案例教学法、参与式教学法等。
3.1 项目教学法
行动导向教学法的各类教学模式中,项目教学法最具代表性。所谓项目教学法是指学生和教师为了共同实现一个完整的项目而进行的教学活动。国际商务礼仪的教材中,很多礼仪知识分布在不同的章节中,具有分散性,而在一个完整的商务活动中,需要涉及的礼仪知识非常全面。如在一次商务宴请活动中,需要用到个人形象礼仪、形体礼仪、介绍礼仪、交谈礼仪、接待礼仪以及用餐礼仪等。所以教师在教学中可以将教学内容设计成一个个的教学项目,将需要学生掌握的礼仪整合到一个礼仪项目中,然后以需要完成任务的方式交给学生,学生需自行收集材料、分配角色、讨论项目流程并进行成果展示,教师可与其他观看的同学一起参与点评,将存在的问题指出来并加以正确示范,最后可通过视频或其他方式进行总结。项目流程如图1所示,本文以接待美国客户来公司参观访问为例来分环节探讨项目教学法在国际商务礼仪课程中的应用。
在整个流程中,教师除了第1及第6两个环节中处于主导位置以外,其他环节可以作为旁听者和引导者,在适当的时候给予学生帮助。在项目的设计环节,教师应对教材进行深入理解并进行整合,再进行项目的设计,避免遗漏重要知识点或知识点过于重复。在第2-5环节中,学生将以小组分工的形式完成,学生可分别负责项目实施中的不同部分。
在实施项目教学法时应注意,首先,教师的项目设计应因材施教,针对不同层次的学生设计不同的项目,确认学生有能力完成该项目。其次,教师在中间环节中不应彻底将主导权交于学生,应进行适当的引导,使学生能保持兴趣并顺利完成项目。最后,在评价的过程中,教师应客观理性的提出自己的意见,给予公正、深刻、到位的评价,最后教师可通过PPT或亲自示范等形式进行归纳与总结。
3.2 案例教学法
这是一种以教师为主导、学生为主体、案例为教学内容的教学模式。根据教学目的和要求,以案例为基础,在教师指导下,启发学生独立思考,针对案例内容进行分析,独立做出判断和决策,以此提高独立分析和解决问题的能力。例如在讲授拜访礼仪时,可设计一个存在诸多问题的案例,如拜访时衣着问题、行为举止问题、自我介绍问题、递名片时存在的问题等,由学生发现问题并提出正确的方案。教师在选择案例时,也可选择有针对性或新颖的案例。
3.3 “参与式“教学法
为更好地调动学生积极性,提高学生对国际商务礼仪的兴趣,可以在教学过程中,鼓励学生积极参与教学。例如,国际商务礼仪中有专门的章节介绍各国风俗习惯与禁忌,教师可提前列出十个左右国家,同时将学生分为若干小组,每组三人左右,每组可选择一个国家进行介绍,由学生担任主角收集材料、教学图片和视频、制作PPT并讲解,每次上课时预留十分钟时间,请不同组别分别介绍,每个同学都可参与到教学中,而其他学生也可在这个过程中汲取他人经验。教师根据学生表现给予不同分数,这个分数也可计算入期末考核成绩中。
4 建立配套的考核评估方案
他的杆数直指“8”系列;
他能生动地描述高球与商务的潜在密切,并从中恳切地提炼高球商务礼仪规则;
他能在比赛前,认真地翻译国外的资料,去了解每一位参赛选手;
他意与打造属于高球人的《铿锵三人行》的电视节目……
他,就是王剑峰。
第一次见王剑峰是在某球场举办的商务论坛上。
在他以己为例,抛砖引玉讲述了高尔夫与商务的潜在密切关系后,得到众多球友的赞同,很多球友开始围住他以继续讨论高球的商务魅力。
漫谈高尔夫礼仪
在广州全球通大厦的光线昏暗的咖啡厅里,在没有世界杯的晚上,第二次见到王剑峰。
王剑峰从事IT行业,但一直喜欢运动,如今更是迷上了高尔夫。
在为世界杯持续狂欢的时间里,我们的话题从理性与激情同样具备的高球运动中的“礼仪”开始。
《高球先生》:上次听过您关于商务高尔夫话题的讲座,能看出您是生活中非常用心的人,并善于整理与提炼,那么针对在高尔夫球场上的“礼仪”这一主题,您怎样认为?
王剑峰:我基本上是属于IT行业内第一批接触到高尔夫的,又因为事业的发展从南方辗转到了北方,在与球友接触中,可以发现国内的高球礼仪有这样几大特点:
一、整体来说,国内高球礼仪一直都在提高,但还是存在着很多因习惯而导致的一些礼仪上的细节问题。例如:球场上接电话等。
二、从南北方来说,南方因为较北方更早地接触到高尔夫,因而在高球礼仪上会注意得更好。比如说,限时打球的制度是从南方开始。比如说,前不久,我还在北方的球场看到有人光着膀子打球,当时也让我很吃惊。这种现象在南方从未见到过。
三、从发展的角度来看,高尔夫作为一个交际平台被人接受后,其礼仪规范也就会慢慢提升与完善,更多人愿意去遵守。
《高球先生》:那么国内外在“礼仪”上的差异呢?
王剑峰:不能说是差异。这是一个发展时间长短的原因。
国外的球场发展的时间越长,球场等级上区别很严格,因此管理上相对更好。私人球场一般不接待非会员,而且某些球场甚至对球友有差点的要求。当高尔夫发展到一定程度,其遵守礼仪规则是一个必然的趋势。
《高球先生》:为什么您会强调在高球礼仪中,将礼仪再细化到商务礼仪层面?这样的具体化对球友们有怎样的益处?
王剑峰:都明白,一次商务谈判当中,任何细节问题都可能影响到谈判结果。而高尔夫成为一个公认的交流平台时,就已经具备了商务运用的潜在功能,成为一种无形的商务谈判平台。而且,可以发现,有很多最初定义为个人打球的情况往往到最后变成一次商务契机。
在高球礼仪中对商务作用实在太多,比如:商务谈判、平等信任关系的建立、深层次的沟通和交流。
将高尔夫运用到商务上,最常见的是很多公司在招聘高级管理人员的时候,会将面试放到高尔夫球场上。认为,一场球18洞下来,能看出其的人格魅力,对胜负的态度、能否遵守规则,以及与人的沟通能力等等。这样,高尔夫在另一个层面上以特别的方式反映出一个人的综合素质。而这种以高尔夫来评测人员的方式也特别受到企业的认同。
在平时,更是要注意高球礼仪。以我自己的经历来说。有次约客户一起打球,一组四人。当时我就带了足够自己用的球。打到一半时候,客户口袋就少了球,问我:你多带球了吗?我摇头。他嘀咕着说:你也没带球呀。幸好,同组另外一位客户多带了球,解救了一急。后来,我仔细想想,既然是自己约客户打球,那么应该考虑更加周全,要做足准备工作。如果当时我多带了球,那么留给客户的印象将会更好,他会认为我是一个考虑周全,思维缜密的人。
高尔夫能全面地综合地反映一个人,而细节上就可能看出一个人的诚意或者用心程度。
抛砖引玉,意不在“球”?
在很多时候,当球友们一个人来到球场准备开始一场球时,往往需要按球会的安排并组,这个时候,不要简单的回避,也许这场球会成为另一次商机孕育的开始。
高尔夫的商务魅力是无处不在。
《高球先生》:是什么原因让你发现了球场上的高球商务魅力?
王剑峰:是偶然的机会,被客户拉下球场后,我接触并迷上了高尔夫。之后,因为长期的生活都与球场有关,我经历很多自己在商业上的成功与尴尬,只是我对所出现过的现象认真地做了整理与归纳,并乐意与大家分享我在球场上的成功经验和尴尬教训。
《高球先生》:能否讲讲,商务礼仪的“关键”在哪?
王剑峰:商场中商务礼仪礼仪是一个关键因素,讲究细节,所谓细节制胜,而且高尔夫本身是讲究细节的运动。
比如很多时候,在球场上会遇到塞车,就会有球友会显得焦躁不安,其实,我们应该从另一个方面来想,因为塞车,我们可以有更多的时间与对方深入沟通交流;而如果能保持平静,并乐观地对待这一问题,就会感染到对方的情绪,也会让对方对自己留下更好的印象。所以,甚至可以夸张的来说,如果是一场商务的球,那么最好是塞车。
《高球先生》:对球友们,在商务礼仪问题上,有哪些值得注意的问题,您有怎样的建议呢?
王剑峰:一场好的高尔夫商务活动,就要多注意其中的技巧。
第一,是准备工作上。比如,你所要邀约的对象,喜欢什么样的球场,差点是多少,什么时间他最方便。如果,他并不喜欢在市区的球场遇到熟人,而是喜欢更远一点,如果你硬是把他拉到了你自己所中意的市区球场,那么可以预见,你下次是很难再邀约到对方的。
其次,准备过程要周全。比如不要迟到,要多带球,食物和水,在打球过程中这会让对方感觉到你的细心与周全。
如果是一场球技悬殊的比赛,怎样来保持打球中地位的平等呢,我建议球友要学会用技巧和其他比赛方式来平衡。例如,我们可以用让杆或者赌小费的方式,让一场球下来气氛轻松,双方也都开心。
高球梦想“铿锵三人行”
《高球先生》:您执着于对高尔夫的热爱,那您怎样看待目前国内高尔夫发展的现状呢?
王剑峰:的确,高尔夫在我们爱球人的心里,是一种宗教。与朋友或客户打球时,都不会迟到,很难讲一个虔诚的教徒会在祷告的时间迟到的。
比如我看四大赛事,都会提前做功课,去找国外的资料,翻译过来,有准备地看一场球赛,会更加关注比赛的细节。面对参加赛事的100多人,不说全部,但一定大多数球员,我们都是了解的。
目前,国内媒介也提高了对高球的关注,但是有的媒体在报道或转播过程中,不够专业,我只能说,呼吁热爱球的人了解高尔夫,增加高球知识。
《高球先生》:作为一个高尔夫爱好者,您对高尔夫这项运动有怎样的期待呢?
关键词:中日文化;商务礼仪;文化禁忌;差异
中图分类号:G710 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2014)20-007-02
中国和日本一衣带水,文化相通,互有影响。日本的文化、历史、政治等方面不仅深受中国文化的影响,而且还形成了独具特色的岛国文化。以后,中日间国际商务活动不断增加,商务礼仪起着举足轻重的影响。虽然中国和日本两国之间文化背景有很大的相似点,但是各自也持有自己独特的文化背景差异。与日本人交往时,了解一些对方的的商务礼仪和禁忌是有助于商务谈判的成功。反之,按照我们的思维方式则会产生文化冲突,让他们感觉不尊重自己,进而会对商务谈判带来巨大损失。
本文,通过列举中国和日本两国在商务礼仪的不同点进行比较,了解两国商务礼仪的差异。
一、中国商务活动礼仪
1、宴会
在中国宴会一般是大家围坐着圆桌一边品尝着美味佳肴,一边畅谈着工作、生活等话题。通常情况是面朝入口处的座位为主人座位;主人对面是副主人位置;主人的右边为主宾,左边为第二副主宾;副主人位置的右边为第一副主宾;其余按先右后左顺序依次类推。宴会当中,通常是饮用白酒的。把白酒倒入小些的杯子里,然后大家举杯,高呼“为了××大家来一起干杯”一饮而尽。最近,宴会当中饮用红酒来代替白酒的例子也不少。刚开始的时候,与会者大家一起干杯,之后参加宴会的每一个人都会和其他人边交谈边相互敬酒。不仅是主办方向客人敬酒,而且与会者也会说“借此美酒之际”,向主办方频频敬酒致敬。
2、人名的称呼
在中国,一般称呼对方的时候只是在姓的前面加个“先生”,比如“李先生”“王先生”等。但是对于女性来说称呼“某某先生”也是没有关系的。如果对方有头衔或职务等,在称呼他们的时候可以在姓名后面加上头衔或职务,称为“陈总经理”“李董事长”等。(注1)如何称呼政府官员等地位较高的人时,最好加上对方的职务、头衔等一起称呼。这样的话,让对方听起来也比较舒服,更容易增进双方的感情。
3、馈赠礼物
中国人一向重交情,赠送礼品是表达友情的一种方式。在中国,你要去拜访贸易伙伴企业或机构的时候,有馈赠礼物的习惯。如果把受礼人的单位或姓名刻在礼品上的某个位置,注明赠礼的理由,会使礼品具有更大的珍藏价值。但是也有一些禁忌要特别注意,比如在日本,经常被作为纪念品的座钟或者挂钟这样的东西,在中国是不可以送的。因为「をる的中文汉字是“送钟“(song zhong),它和在葬礼吊念去世的人的“送终”的发音是一样的,是很不吉利的说法。所以钟表这样的东西,是很不适合作为礼物送给他人的。但是,如果是手表的话,这个问题就没有了,这倒是很有趣的事情。
4、问候
在去大型企业或者机关单位的时候,因为要在门口办理相关手续,所以要预留一定的时间去拜访企业。在被让到会客室或者会议室之后,初次见面的问候就是从握手开始的。首先,在接待来访者时,这一问题变得较为特殊一些:当客人抵达时,应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时,则应由客人首先伸出手来与主人相握。前者是表示“欢迎”,后者则表示“再见”。然后就是递名片了,不必像日本人那样边读出自己的名字,边交换名片。名片要正面向着对方,方便对方。当对方递过来的名片应该双手接过,以示尊重和礼节。如果差不多用时递过名片,自己的应该从对方的稍下方递过去,同时以左手接过对方的名片。
二、日本商务活动礼仪
1、宴会
在日本的企业界内,宴会是必不可少的商务活动。很多企业,把宴会还作为员工的福祉活动。还有在新年度新员工入社的时候,通过举办宴会来增加信任和了解。也是增进人际关系的一个很好地机会。进入包房后,一般离门口最远的位置为上座,上司或贵宾应该坐在这个位子。而职位或辈份比较低的人,则坐在离门口最近的地方。如果是正规的宴会的话,日本人一般都会事先安排一名叫做「干事的人来打点一切,当然最后也是由这个人负责交钱,这个人一般会坐在离门口最近的地方。一般情况,与会者相互之间愉快地敬酒交谈,增进感情。但是对于一些不胜酒力的人强迫他们喝酒的话,这种就可以能成为仗势欺人或者酒势欺人的不好行为。
2、人名的称呼
在日本,称呼对方的时候一般在他人的名字后面加上[san]来称呼。但是,要注意的是在商务活动场合,不能只用名字来称呼对方。这样是家人或者关系非常亲近的朋友之间来的称呼。还有和中国一样的,在称呼别人的时候加上对方的头衔、职务等,比如“田中社长、松下部长”。
3、馈赠礼物
在日本也有赠送礼物的习惯。但是,要特别注意的是在接受别人礼物之后,回赠礼物是切记不能回赠相同的礼物。在选择礼物的时候,也不要赠送价格过高的礼物,这样会让接收方比较尴尬。在日本送礼的数量也有要求,偶数的不行,特别是四(日语中四的发音和死的发音是一样的)。拜访客户的时候最好也不要送花,因为送花一般是男女之间表达爱情或者在葬礼的时候赠送。特别是,它是日本皇室的代表,一般情况下不能随便使用。收受礼物一方,在接受礼物是要再三感谢。下次去拜访对方是一定要把之前收受礼物的事情在表示感谢一下。“非常感谢之前馈赠的礼物。”这样被认为是日本的商务社交礼仪。
4、问候
通常日本人问候的时候,不是握手而是行鞠躬礼。鞠躬的时候要一定的鞠躬角度之说、一般有三种鞠躬角度。①点头,是一种简单的问候。角度是15度,目光从自己的脚尖开始向前1.5米左右的地方。②行礼,是通常的礼仪问候。角度是30度,从脚尖向前50厘米到60厘米左右。③最重要的行礼是感谢、谢罪。角度是45度到90度,一般要看到自己的脚。日本人初次见面对互换名片极为重视。初次相会不带名片,不仅失礼而且对方会认为你不好交往。最好要准备一个名片盒,里面大概放置10张左右。在互换名片的顺序,去访问的人要先拿出,职务低的人先拿出等。递名片的时候要双手递,两手的大拇指和食指轻轻地压着名片,字要能让对方读出的方向递出。然后用双手有礼貌的接受对方递过来的名片。
5、饮食习惯
礼出于俗,俗化为礼。商务礼仪的操作性,就是应该怎么做,不应该怎么做。
讲一个座次的例子:我们都知道来了客人要让座,但不知道哪是上座,一般情况下可能无所谓,但在外事活动和商务谈判中就必须要讲究了。
商务用餐的形式分成两大类,一类是比较松散的自助餐,或是自助餐酒会;另一类是正式的宴会,就是商务宴会。商务宴会通常还有中式宴会和西式宴会两种形式。
值得一提的是,一般公司采用商务自助餐这种形式,它最突出的一点是体现公司的勤俭节约。所以我们在用餐时,要特别注意避免浪费。
商务用餐
嘉宾发言时停下手中活
自助餐酒会有它自己的特点,它不像中餐或者西餐的宴会,大家分宾主入席后,就开始用餐的过程,而是一般会有嘉宾或主办方先即席发言。
在嘉宾发言时,应该尽量停下手中的一切活动,如取餐或是在进餐,都应该停止下来。 通常自助餐不牵扯到座次的安排,大家可以在这个区域中来回地走动。
在和他人进行交谈时,应该注意尽量避免在口中咀嚼食物。在喝汤的时候,声音要尽量小,不要影响他人。
商务用餐
较靠里的位置为主位
中餐宴会时,一般也牵扯到座次的问题。在这里教大家一个最简单的方法:你可以从餐巾的折放上,看出哪个是主位,哪个是客位。
一般主宾位的餐巾纸的桌花和其他人的是不太一样的。如果你不了解情况,也可以问一下餐厅的服务员,哪个位置是主位。
如果餐巾纸是折好放在你面前的,没有桌花的话,我们应该看什么呢?主要是以门为基准点,比较靠里面的位置为主位。
商务用餐
左叉固定食物 右刀切割
主菜都需要用刀切割,一次切一块食用
面条用叉子卷食
面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食
喝汤时不可发出声音
水果用叉子取用
正确使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向内取用,每个餐具使用一次。
不要在没有进餐完毕时,就把刀和叉向右叠放在一起,握把都向右,如果您这样放置的话服务员会以为你已经就餐完毕,会把你的饭菜撤下去。
商务就餐礼仪
在和他人洽谈商务用餐时,对自己的着装、举止、言行等都要做到得体、大方和端庄。
宴席上的几点禁忌
宴请客人时优先考虑的问题是什么?是菜肴的安排。
你一定要问对方不吃什么,有什么忌讳的,不同民族有不同的习惯,我们必须尊重民族习惯。
西方人有六不吃
不吃动物内脏。
不吃动物的头和脚。
不吃宠物,尤其是猫和狗。
不能吃珍稀动物。
不吃淡水鱼,淡水鱼有土腥味。
不吃无鳞无鳍的鱼:蛇、膳等。
商务就餐六不能
不能非议国家和政府。
不能涉及国家和行业秘密。
不能在背后说领导、同事、同行的坏话。
不能够谈论格调不高的问题,我们都是现代人,要有修养。
不涉及私人问题,关心人要有度,关心过度是一种伤害。
私人问题五不问
不问收入,收入和个人能力和企业效益有关,谈论就要比较,痛苦来自比较之中。朋友可以问,外人不可以问。
不问年龄,快退休的人和白领丽人的年龄最好别问。
关键词:国际商务谈判;全球经济;谈判人才;素质培养
中图分类号:G632.4 文献标识码:A 文章编号:1674-9324(2012)08-0039-02
不断深入的世界经济一体化趋势已经不可避免地将中国日益全方位地卷入到全球经济之中,国际商务谈判因而成为我国经济运行过程中国家和企业频繁涉及的问题,国际商务谈判人才就显得日益短缺。而国际商务谈判的严肃性、重要性以及特殊性决定了商务谈判本身就是一个跨文化的活动,不仅要求谈判人员要掌握谈判的技巧,更对其自身的素质提出更高的要求——谈判的成败,往往更多地取决于谈判人员在整个谈判过程中言谈举止的综合表现,而不是谈判内容本身。因此,谈判人员本身对谈判结果起着决定性的作用。而在传统的国际商务谈判日常教学中,教师往往更多地关注谈判技巧的讲授而忽视了谈判人才素质的培养。作为一个重要的沟通桥梁甚至是文化的纽带与使者,商务谈判人才至少应符合三大基本要求并具有六大基本素质。这些要求和素质的培养,应始终贯穿在国际商务谈判课程教学的始终。
一、合格国际商务谈判人才的三大基本要求
1.高超的沟通能力。国际商务谈判本身是一种沟通方式,因此教学中必须首先向学生强调这一点,并逐渐灌输沟通的三个基本态度:尊敬、体贴和诚恳,这是保证谈判顺利进行的根本。商务谈判人才此时的重要作用在于,让两个本着各自利益而来的谈判双方,通过完整而无误的信息交流与传递,在实现彼此信任的基础上挖掘双方及其所代表的国家或组织的共同利益以促成谈判。高超的沟通能力对于商务谈判人员而言是异乎寻常的重要。同时需要强调的是,高超的沟通能力不仅仅只是语言的表达与理解,更深层面的应是对对方核心价值和文化观念的认同和理解。因此语言运用是否得当,信息传递是否恰当,理解是否到位,都是商务谈判中沟通的重要组成部分。国际商务谈判教师必须认识到,沟通能力一方面是先天的赋予,同时不可忽视后天的养成,课程中必要的案例展示和实战演练以提高学生的沟通能力十分必要。
2.规范的商务礼仪。国际商务谈判实际是一种跨越国界的交流,广泛地涉及到强烈的文化碰撞,而不同文化背景下对谈判方式和谈判人员的言谈举止都有不同的认识和要求。谈判的目的是为了合作,既然是合作就要求,要求相互尊重,尊重对方的文化是必要的前提。国际商务谈判中,恰到好处的举手投足与礼仪礼貌,均会为谈判大大加分。国际商务谈判人员应在进入正式谈判场合前,有比较规范和严谨的国际商务礼仪的培养,形成对国际商务行为高标准、高素质的认识,这样才能有效规避因文化差异及礼仪要求差异等造成的不必要的谈判僵局,降低谈判成本,提高谈判效率。
3.丰富的综合知识。国际商务谈判人员因肩负企业对外交流的重任,甚至有的时候是单枪匹马的作战形式。在长时间的工作过程中,会遇到来自不同的国家、不同性格、不同文化背景、不同喜好的谈判对手。在一次谈判中,也有可能因企业成本收益所限而独立处理各种领域的问题。因此,合格的国际商务谈判人才需要具备丰富的综合知识,即除了精通本专业的知识外,还应有海纳百川的本领,多方面涉猎各个领域、各个国家的文化知识,成为即精又博的专业人才。
二、合格国际商务谈判人才的六大基本素质
为实现以上要求,高校在培养国际商务谈判人才时,应更注重其素质培养,传递和培养一种国际文化视野和观念,而不是单纯谈判技巧和策略运用的教授。笔者认为,在国际商务谈判人才培养中,应高度重视以下六方面的素质培养和锻炼。
1.语言素质。国际商务谈判人员首选需要运用语言与谈判对手进行沟通和交流,因交流跨越国界,使得仅具备单语言能力,即仅自如流利地使用本国语言显得非常不足。为能更加无障碍地与来自其他国家的谈判人员沟通,需要从事国际商务谈判的人员突破运用语言的障碍,即能自如地运用其他国家语言,其中又以能否自如地进行口头交流作为首要培养目标。对国际商务谈判人才进行语言培养时,听是沟通首要和最重要的环节,能否听懂,是否会听,是谈判人员必须掌握的技巧和能力。因此,在培养过程中,应加强对语言听力方面的培养,在听中学会抓核心、善归纳及演绎的本领。说是国际商务谈判人才第二大语言素质培养环节,在听的基础上,要结合所掌握的信息,运用各种策略和技巧,既要说的明白,还要说的有技巧;既能有效率地达到传递信息的目的,又要做到运用语言实现策略的安排。
关键词:高职文秘专业;职业形象;教学设计
秘书作为一个单位的窗口岗位,其职业形象对企业形象的影响尤为突出。而对于讲求与企业点对点培养人才注重实用的高职阶段的教育而言就更应重视对学生职业形象塑造方面的教育。由此可见,高职院校文秘专业在对学生的培养方面应高度重视其职业形象塑造能力的培养。本文通过对湖南省高职院校文秘专业开设职业形象设计课程情况的调查分析,以点及面分析我国高职院校文秘专业开设职业形象设计课程的情况,并针对教学中的主要问题,对该课程的教学内容、教学方法、实践平台和考核方法进行设计,达到以改促教的目的,以提高学生的自我职业形象塑造能力。
一课程开设情况与存在的问题
(一)开设情况
从调研结果来看,高职院校的文秘专业大多在大一就开设了形象礼仪课程,虽课程名称各有不同,有商务礼仪、公关礼仪、秘书礼仪、形象礼仪等多种叫法,但其教学内容的构成和教学目标的设立都相差不大。此外,一些高职院校不仅为文秘专业学生开设了该课程,还为其他专业的学生设立了公共选修课。可见高职院校文秘专业普遍都有培养学生职业形象的意识,而学校也认识到职业形象的塑造对全体学生都大有好处。另外,学生、家长和老师都反馈职业形象礼仪在工作和生活中都扮演着重要的角色,认为提升个人形象素质刻不容缓,对学生的就业、成为社会人、职场生存都十分重要。
(二)存在的问题
虽然学校普遍有培养学生职业形象自我设计的意识,但通过调查发现在具体的教学过程中还是存在不少问题,具体而言主要体现在以下几个方面:(1)教学内容界定不清楚,或过于单一或过于零散。部分高职院校的学生对形象礼仪课程的理解不够深入,将其简单的等同于化妆和服装搭配等,导致部分同学学习积极性不高。(2)教学方式不够新颖。技能的培养目标与教学方式不对等,很多学校现在所采用的传统教学方法无法实现预设的能力培养目标。部分学校的学生觉得上课枯燥乏味,内容匮乏单调,缺乏发散思维和互动。在调查中我们发现老师的授课方式会影响学生们的积极性,传统讲授型的教学模式对于现在的教育过于落后,因为他们只关注书本知识不能更好的将理论知识与实践相结合,难以学以致用。(3)实践平台缺乏。理论与实践未能很好结合,学生缺乏实践平台,训练不足,导致学过就忘、教学成效差、学生职业形象素质提升不明显的问题。(4)考核方式不能达到提高教学效果的目的。
二教学内容和教学方法的改革
(一)教学内容的改革
教学内容要依据能力结构来选择。爱因斯坦在《培养独立思考的教育》中说:“用专业知识教育的认识不够的,通过专业教育,他可以成为一种有用的机器,但是不能成为一个和谐发展的人。”可见,教育究其根本是一项育人的工作,而却不能停留在传授知识的层面。具体到职业形象课程的内涵分析上就应该包含三个层面的内容:外在形象,包括仪表、仪态、形体的塑造;专业素养,包括对秘书职业内涵的认识和把握程度,体现在细节上分寸把握得当;内在人文及美学素养,包括人文知识、美学艺术熏陶等。目前,大多高职院校在这门课程的教学中都设置有形体训练、化妆、仪态、商务礼仪训练的内容,但对职业素养的培养却没有提出要求,对人文及美学素养方面的培养也是极少涉及。要塑造一个恰当的秘书职业形象,本文认为具体到职业形象设计课程的教学中,“职业形象设计”课程的学习内容应分为教学主线和副线。主线是课堂教学,通过教师设计丰富合理的教学内容来实现;副线是课外的自我提升,通过教师布置丰富的与教学内容相辅相成的课后练习和训练来实现。主线应该包括以下五大模块、十四个项目:(1)自我形象认知和职业认知。包括自我认知测试和秘书职业认知测试两个项目。形象设计不仅是对时尚、色彩、礼仪的运用,更多的是它容纳了成功心理学、社会心理学、人际沟通交流等知识,因此要想实现对自己职业形象的塑造,就要首先对自我和所在的职业有清晰的认识。学生通过完成相应的心理测试完成对自我形象重新认知和对秘书职业的强化认知。(2)形体训练。包括形体基本功训练和形体组合训练两个项目。通过组织学生完成相应的实训项目实现改善学生的形体姿态的目标。(3)仪容仪表模块。包括十分钟日常妆容、服饰搭配、基本姿态训练、行为举止训练四个项目。(4)商务礼仪模块。包括交往礼仪、宴饮礼仪、接待与拜访礼仪、面试礼仪与技巧四个项目。(5)专业素养综合模块。分为商务礼仪综合实训和求职面试综合实训两个项目。副线应该包括要求学生完成对中国文学史的阅读以提高人文素养,完成美术史的阅读以提高美学素养,并辅以一些电影、视频、纪录片的推荐观看,多方位对学生进行熏陶,以完成学生的自我提升。为将效果落到实处,可每周安排课前十分钟小活动,检测学生观看文学史、美术史的效果。
(二)教学方法的改革
依据知识形成能力的渠道来选择传授知识的教学方法,好的教学方法在传授知识、培养能力上能够起到事半功倍的效果。高职院校生源的文化素质较低,部分学生学习积极性较差,对学习缺乏主动性。形象职业设计课程的教学宜采用开放互动的教学方式,打破传统教学单靠老师讲学生听的教学模式,采用老师示范导学,学生练习修正,边训练边教学,并针对具体不同的教学模块采用与其教学内容想适应的教学方式。因此对于该课程,我们定位为全实训课程,采用全实训教学方式,以训练促教学,在训练中提炼知识点,并通过课后练习和项目实训的过程考核来巩固。以知识完美融入技能训练见长,让每一节课都成为形成学生技能能力的关键。总的教学方法设想是:将模块化的教学内容通过设计的工作场景提出工作任务,学生通过完成具象的工作任务学知识练能力,老师点评,学生再修正,将能力训练内化。突出体现现代高等职业教育必须以职业活动为导向、以素质为基础、以学生为主体、以项目为载体、以实训为手段的教学理念,以实现融知识、理论、实践为一体的教学活动。在具体教学方法的运用上,通过分析调查反馈的信息,发现与视频图片展示和PPT展示的教学方法比较,现场展示、情景模拟的教学方式更易被学生接受,知识拓展、发散思维、课堂互动也为学生所看重。具体实施方法:1.总的教学思路。依据教学内容,教师设计相应的实训项目表发放给学生,按照高矮相当优劣搭配的原则进行两人一组的分组,并安排好固定的队列和座次。实训项目表让学生对本课程的学习计划和学习目标了然于心,有了努力的方向和动力。两人优劣搭配促进分组训练不但可以提高学生在课堂中的参与度,发挥小组成员的集体智慧,提高能动性,优势互补,互相促进,在训练中学得较好较快的学生还可以指导稍微差一些的学生,解决了实训课程中教师由于分身乏术无法做到指导每一位学生的难题,从而提高整体的训练效果。2.具体模块的教学方法运用。(1)自我形象认知和职业认知模块运用测试自评法,让学生对自己的自我形象进行评估和再认识;运用测试客观评价法,让学生对秘书职业形成客观、形象的认识;最后撰写评估报告。(2)形体训练模块和仪容仪表模块的教学内容直观性和操作性都很强,适合采用分解示范法、ppt图片讲解法、视频教学法来进行教学。还可将教学过程录成视频文件,利用计算机和网络资源、平台让学生在课余时间观看复习和练习。拓展教与学的时间和空间领域,而不再仅仅局限于课堂之上,保证学生课后练习的效果。老师在课堂上则重在分解示范、保证基本的练习到位,学生课后按照视频示范进行进一步的练习,完成老师布置的作业,老师于下一节进行复习检查巩固练习的成效。以解决课堂上练习时间不足和课后自己练习缺乏标准的矛盾。(3)商务礼仪模块的教学内容直观性和综合性强,适合采用视频教学法和实践情景教学法。引导学生分析礼仪情景视频,老师设计日常交往、宴饮、接待与拜访、面试四个情景任务,让学生课后完成任务,并录制成视频,并于下次课进行相互评估纠正。(4)专业素养综合模块是本课程的综合提升模块,要求高,教学难度也最大。职业气质培养项目可借鉴心理学的测试和分析方法,职业形象综合训练项目可作为本课程总的技能测试项来完成,比如可布置求职面试综合形象设计和求职面试自我展示两个任务,让学生独立完成准备工作,布置面试实景让学生参加面试并评价打分,作为本课程的期末技能测试分数。面试的过程中涵盖了形体训练成果的展示、仪容仪表的自我设计展示、日常礼仪和面试礼仪的展示,可以说是个人职业形象设计成果的展示。
三实践操作与考核方法的改革
(一)实践操作的改革
做到实训项目规范化,设计实训指导书,让学生的实践操作规范标准。按照职业教育“教学做”一体化的要求,以“能力训练”为主线,对应教材的“学什么、怎样学”开发“做什么、怎么做”的实训指导书,是教学过程中的实训载体和教学效果评价载体。设计与教学内容配套的实训指导书,实现通过各种途径对学生的综合职业能力进行提升,促进学与做的有效结合。并按照各模块教学内容的需要设计与之配套的教学课件、教学情景案例、实际工作任务等。实训指导书应体现课程改革内容,展现各种教学方法、教学手段的灵活运用,并将与课程相关的教学资源进行合理整合。
(二)考核方法的改革
8月19日下午,为国内数百家企事业单位提供过专业礼仪培训的薛巍回到家乡济南,接受了记者采访,眼前的她明丽雅致、低调含蓄,对荣誉、名利亦看得淡薄,只想从容走在礼仪的路上,把魅力和改变带给他人。
礼仪就像人的外衣
薛巍是地道的山东人,五官姣好,眼神淡定,温婉若江南女子。她的美不仅来自外表,优雅自信、谈笑风生、沉静从容是对她最恰当的形容,这或许与她的职业有关。她还是一位成功的美女,有属于自己的荣誉和钟爱的事业。
薛巍性格里有着山东人的豪爽和随性。她有些快人快语。声音利落甜美地谈论自己的喜好,譬如在飞机头等舱里遇到服务态度不好的空姐,她会适时地纠正,不是气急败坏、声嘶力竭,而是安之若素、冷静从容,这远比前者显得理智与智慧;在没有课的日子里,她会穿着随意的大T恤、人字拖逛街,一边捕捉时尚流行元素,一边拍摄记录下身边的景色。
关于时尚,她说,“不一定要追求品牌,适合自己的才最搭”;关于礼仪,她说。“礼仪就像人的外衣,过宽难看,过窄自己难受,所以礼仪其实就是要表达舒适,给人舒适的感觉”;关于年龄,她说,“礼仪和年龄无关,与一个人的深度、阅历有关,它是一种沉淀”;关于容貌,她说,“很多人都会希望自己漂亮,但我认为真正的漂亮是由内散发的”。
作为一名资深礼仪讲师,“在平日生活里,大家也会拿一个放大镜挑剔,看你是不是真的如所说般。”幸好,礼仪如同一种气质,长年累月中早已滤掉浅薄粗俗。优雅是一种境界,一种蕴有内涵的幽远。而在被观察的同时,她也会观察别人,“常会打量街角一个陌生人,或者和自己第一次约见的客户,看对方的衣着搭配,甚至谈吐举止,在内心里品评。”
薛巍的魅力还在于她自然的亲切感和笑容。她说微笑是最好的沟通和表示友好的方式,每次上课她都会把最亲和的笑容带给身边的人。
为数百家单位提供培训
薛巍不是突然决定走上礼仪培训之路的。从毕业开始,薛巍一直从事礼仪培训工作。2009年,薛巍在济南的一所高校做礼仪训师,2002年,薛巍到清华大学、人民大学进行较为系统的现代礼仪理论研修。
那时在北京,礼仪培训师正成为一门新型的职业。刚刚学有所成的薛巍很想在这里实现自己专业礼仪培训师的愿望。没有任何门路的她制作了简单的简历,投递到一家礼仪文化传播公司,想不到的是,该公司很快给了回复,并给她提供了第一次为大型企业进行礼仪培训的机会。
此后,薛巍凭借自己多年的授课经验和清新自然的授课方式在业内名声鹊起,更成为业界的资深礼仪培训师。
现在的薛巍,主讲公共关系、现代社交礼仪、人际沟通、服务礼仪、商务礼仪、职业形象塑造等课程,并兼任多家机构礼仪顾问。迄今,已为国内数百家企事业单位提供了专业礼仪培训。
很忙,但这是她喜欢的生活,走到哪里都有朋友,有听到她的讲座而热血沸腾并有所改变的人。
细节,让她胸有成竹
薛巍常说的一句话是,“礼仪体现细节,细节展现素养”。每次针对不同的行业,她都会做不同的准备。
“授课时会根据客户的年龄、职位、学历和男女比例,讲解不同案例。像年龄大的,我会多举些孩子的案例,不单讲工作;而对年轻人就多讲工作,相处技巧等。”
每次出门前的妆容、衣服和配饰也都会经过精挑细选,这几乎成了她工作内容的一部分。“像对银行中高管阶层授课时,他们年龄偏大,在衣服选择上我会选深色的正规职业装;而给银行的新员工上课时,上下午分别选择了两种不同颜色和款式的旗袍。旗袍一直是女士正装首选,又有时尚气息。”
“假装是不是职业化,会影响他人对你的判断。”十年的礼仪经验,让薛巍深诘服装搭配之道。也因为这样,在薛巍的私家车里,会一直备一套经典正装和鞋子。“常常要突然拜访客户,来不及回家换,只能未雨绸缪。”
因为名气渐盛,薛巍一年有三分之一的时间要飞到外地,她会在家里准备一个常用的行李箱,化妆品和换洗衣物一直放在里面。甚至每套服装的搭配都提前想好,衣服要配的胸花、丝巾都放在衣服口袋里。
这样的细节准备,让薛巍胸有成竹。
把魅力延续下去
薛巍是一个很有情趣的人。她喜欢旅游,喜欢摄影,更渴望在不忙的时候陪着家人一起喝茶聊天。
她喜欢礼仪培训工作,但从没想过要做一个女强人。她说,有时一个人在外地,会忽然觉得落寞和劳累,可一站到课堂上,就如同灵魂附体,整个人会焕发起来。她说,那是一种得到认可的满足感。
关键词:经济 全球化 商务英语专业 学生 商务文化意识
中国分类号:F64 文献标识码:A
一、全球化大背景
2016年9月,G20金融峰会在中国杭州胜利召开,作为本届金融峰会的主席国,中国把主题确定为“构建创新(innovative)、活力(invigorated)、联动(interconnected)、包容(inclusive)的世界经济”,各成员国相聚杭州共商世界经济的发展,是经济全球化的最好写照。从G20金融峰会再到世界各国之间越来越为密切的经济合作表明:经济全球化,作为当今世界最为显著的变化之一,作为人类历史发展的客观趋势,已经席卷世界的每一个角落。
在这一大背景之下,国家之间、地区之间被国际贸易和投资的纽带紧密联系在一起,彼此之间相互依存的经济关系可以说达到了前所未有的广度和深度。经济全球化在为跨国商务活动的开展和商务英语的发展提供了前所未有的机遇的同时,也带来了不可预知的挑战。
二、商务英语与商务文化
(一)商务英语中的商务文化
什么是文化?如何定义文化?对于这一问题不同的语言学家有不同的答案。而如果从商务活动这一特定的角度看待文化,Pearce W.B.的观点:“文化是冻结了的人际交流,而交际是流动着的文化”为文化下了一个很好的定义。商务文化作为文化的一个组成部分,商务文化指的是商务活动中所涉及到的语言文化因素。在商务英语中,商务文化涉及中外两方不同的文化,体现在不同民族、不同国家之间的商务传统风俗、商务礼仪等都存在差异。在此情况下,商务活动的实质就是在特定的文化和语言背景下所进行的跨文化交际活动。
(二)商务英语教学中商务文化意识培养的重要性
商务英语专业是在21世纪中国加入世界贸易组织(WTO)这一新的时代背景条件之下应运而生的一种专门用途英语(ESP),并且得到了蓬勃发展。在商务英语教学中,有三个核心目标教学子体系,即商务背景知识(content-based)、商务背景中使用的语言(language in the business settings)和商务交际能力(business communication skills),这三个子系统中无一不渗透着英语语言与商务文化的相互联系、相互影响。文化深深植根于语言,文化使语言富有内涵,而语言既是文化的载体,又是文化的重要传播媒介。商务英语教学既要注重语言技能与商务知识的传授,又要进行有效的商务文化渗透,方能培养出符合教学目标的复合型商务英语专业人才。
三、国际商务活动中常见的商务文化差异及表现
由于政治、经济、地域、宗教、历史等各种因素综合的影响,在国际商务活动中,各国商务文化存在明显的差异,主要集中表现为以下几个方面:
1.商务时间观存在差异
作为文化深层结构的重要组成部分,时间观念也在很大程度上决定着人们的言行,美国文化人类学家Hall把不同文化的时间观念分为单元时间观和多元时间观。西方人大多为单元时间观念,他们的时间观通常就是金钱观,在他们看来时间就是金钱,因此西方人注重工作效率,习惯按照计划和安排进行商务活动;而中国,俄罗斯等国则更加偏向多元时间观念,即同时计划多件事情,主观性和灵活性比较强。
2.商务空间观存在差异
东西方商务文化的差异还体现在空间观念上,西方国家注重个人隐私的保护,具有很强的空间领域感和自我保护意识;而在东方国家,距离和空间对于商务活动来说并不会特别强调,很少商务活动者会意识到空间对于西方人来说也是一种不可侵犯的权利。在很多时候,我国商务人员为了和对方拉近关系的行为反而被误认为侵犯了对方的权利这样的案例屡见不鲜。
3.商务价值观存在差异
不同国家、不同民族有不同的价值观念取向,了解一个国家和民族的商务价值观是开展正常商务活动的关键。我们不难发现,世界各国各民族的人在从事商业活动的时候,总是会带着他们各自的文化,并且按照其文化办事。例如我国为典型的集体主义国家,强调个人利益服从集体利益,企业利益服从国家利益,而西方国家商务人员具有很强的个人奋斗意识和竞争意识,他们更多的是看重个人主义和英雄主义,这一价值观的差异是引起文化冲突的重要因素之一。
4.语言与非语言交际方式的差异
人们的交流方式分为语言和非语言两种形式,由于各国文化的传承与积淀,各自形成了灿烂的语言文化。我国为高语境国家的,人们习惯用婉转、间接的方式来传递和理解信息;而在西方国家却恰恰相反,他们喜欢用直接、明确的文字来传达信息,也就是低语境的方式。这样一来,双方对同一信息的理解差异会十分巨大,甚至截然相反,这也就造成了商务文化冲突事件的发生。
5.人际交流方式的差异
国际商务活动中的人际交流差异主要为中西方礼仪风俗的差异和思维方式的差异,不同国家、地域的商务人员拥有不同的文化背景,使其具有各自民族特色的考虑问题和熟悉事物的方式,因此在打招呼、恭维、道谢、就餐礼仪和穿着等方方面面都有着不同的礼仪风俗。交流方式的不同也是各国商务文化存在差异的重要表现之一。
以上这些文化差异在国际商务活动中十分常见,能不能恰当的处理好这些差异是商务活动是否能够成功进行的关键,了解和学习这些商务文化对于商务英语学习者来说至关重要。
四、我国商务英语教学中商务文化意识培养现状
如今,随着全球化的深入,各高校的商务英语专业的发展日趋成熟,商务文化意识的培养也逐渐被大家认知和重视起来,但与时展的步伐相比,商务英语教学仍旧存在一段距离,众多高校的商务英语教学还处在一个探索阶段,仅仅是按照传统英语教学模式开展教学,或者是简单的“商务+英语”,换汤不换药,这对商务英语的发展来说是极其不利的。
五、加强商务英语专业学生商务文化意识培养的建议
在比较中西方商务文化差异和分析了我国商务英语教学中商务文化意识培养现状之后,笔者认为加强商务英语专业学生的商务文化素养迫在眉睫,因此,给出如下建议:
(一)处理好商务语言与文化教学的关系
1. 明确教学指导思想,提高教育者的自身素质
高校教师作为传授商务文化知识的第一人,对学生商务文化意识的树立是至关重要的,也是最为直接的,因此高校的商务英语教师必须更新教学观念,明确教学指导思想,商务英语教学不能停留在普通英语的传统教学模式,需要强调商务文化语英语语言的有机结合。同时,教师必须不断学习,不断提高自身的跨文化交易素质,使自己具有较强的目的语商务文化意识,从而更好地帮助学生树立商务文化意识。
2.强化商务文化导入环节
在课程设置方面,学校除了注重学生基本语言素质的培训,还应开设一些和商业文化相关课程,例如国际商务文化、国际商务礼仪、跨文化交际、企业管理、营销策略等,从而在课堂上给予学生商务文化意识导向,加强商务英语专业学生商务文化意识的培养。
3.始终将学生作为主体部分
任何课堂的主体一定是学生,而不是老师,在商务英语教学课堂中,一定要打破“填鸭式”的教学模式和“一言堂”的沉闷局面,充分展现商务英语重在与人交际这一显著特性。商务英语的教学方法需要体现灵活性、趣味性和多样性。例如交替采用情景教学法(situational approach),任务教学法(task approach),认知法(congnitive approach)等交际教学法,在激发学生学习兴趣的同时,能够让学生开发创造性思维,培养他们独立思考和解决问题的能力。
(二)多渠道培养商务文化意识
1. 采用先进的多媒体渠道
及时性、信息量大、覆盖面广,这些是媒体渠道最大的特点,作为商务英语专业学生,阅读和浏览商务英语报刊如Economist、电视广播等大众媒体、商务网站应当作为课外的一项必修课,通过媒体渠道的视听接触,我们不仅能够了解最新的商务信息和商务动态,还能从中汲取更多的商务文化和商务习惯礼仪,可以极大地丰富我们的商务英语语言文化知识,对于加深商务文化的敏感性,培养健康的商务文化意识具有重要意义。
2.开展跨文化训练活动
大学的教育不应该仅仅停留于课堂层面,还应该看到课堂外的实践教学,尤其是对于一个语言学习者来说,哑巴英语不是我们所追求的教学目标,因此,开展广泛而有效的跨文化训练活动是培养学生语言能力和增强商务文化意识的重要途径之一。
在校内,商务英语专业学生可以积极举办和参加以商务英语为主题的演讲赛和辩论赛,提高自身的语言表达能力和思辨能力。在校外,越来越多的大型国际会议和国际赛事活动为商务英语专业学生体验和感知商务文化提供了更多机会。同时,专业实习是每一个大学生必修课程,商务英语专业学生不仅可以在实习过程当中运用所学的商务文化知识,还能以更加直接的方式感受商务文化的存在,从而促进自身商务文化意识的树立与培养。
五、国际商务文化意识
随着经济全球化的不断深入,世界已经悄然变成了一个“地球村”,人类社会需要经常跨越国家地域界限,在全球范围内开展全方位的交流与合作。国与国之间人员、技术、资本、思想交流十分频繁,国与国之间、地区与地区之间的文化界限正在日趋淡化,文化冲撞也将逐渐削弱,国际商务文化已经逐渐取代一国或者一地区的商业文化,国际大背景需要商务英语专业学生逐步树立起国际文化意识,国际经济贸易交往的快速发展也有利于商务文化素质的修炼。
总而言之,对于每一个商务英语学习者来说,商务文化意识的培养都是必不可少的,只有树立起较强的商务文化意识,将其与基本语言能力相结合并积极参加国际商务活动之中,才能成为一名优秀的跨国商务活动人员。而在商务英语专业教学之中,商务文化的意识的培养不是一蹴而就的,这是一个漫长的过程,需要全社会的共同努力。
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