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品牌文化内涵精选(九篇)

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品牌文化内涵

第1篇:品牌文化内涵范文

(一)可以树立品牌形象

在品牌当中有效的融入文化元素,使品牌可以具备自身的风格特色和品牌形象。提取文化元素,并且在品牌当中有效的融入,从而创建出属于自己的品牌特征,使自身的品牌可以有别于其他品牌,让消费者印象深刻。例如德国大众的甲壳虫汽车,它最受欢迎的点就是俏皮的造型和颜色,这款车型也逐渐成为社会时尚的符号,形成了独具一格的“甲壳虫文化”。

(二)提升品牌的价值

品牌文化内涵可以将产品的附加值和竞争力进行增加,影响到品牌的文化凝练和渗透。如果品牌在价格和质量上获得一定的突破,可以充分利用品牌文化,使自身品牌在同类产品当中获得强大的竞争力。当前人们更加注重精神享受,消费者购买过程中品牌文化内涵是非常重要的影响因素,消费者更加注重品牌文化价值,这好像是一种身份的象征,这是消费者情感的认同感。品牌文化内涵可以提升品牌价值,从而带来更多的经济效益。

(三)增加品牌活力

文化内涵就是品牌的价值支撑,发挥着非常重要的作用,是品牌发展过程中的强大动力。可以促进品牌更好的传播。消费者都比较具备内容的商品,而内涵就是文化,在品牌当中存在的品牌文化,可以帮助消费者理解品牌,使其和品牌的距离更近,使品牌更加容易被熟知,从而使品牌具备强大的生命力。

二、在品牌设计战略当中融入文化元素

(一)挖掘历史文化

在品牌设计当中涉及到的文化元素包括国家和地域方面的历史和哲学以及自然等,甚至还包括风俗习惯等,这些元素可以进行综合和凝聚,具有一定的传承性。设计师的发展和其国家和本地域具有十分密切的关系,可以在设计师的作品当中看出来。我们需要学习和消化文化内容,随后才可以进行创新和继承,将其特征和价值观进行展现。例如卡夫食品公司生产的瑞士三角系列巧克力受到世界各地人民的喜爱,巧克力三角造型的创组灵感就是瑞士人民的骄傲象征——马特洪峰。当消费者品尝巧克力的时候就会想起马特洪峰,从而在消费者的内心当中留下瑞士的文化。

(二)利用文化交融激发出新的设计

对于本民族文化进行挖掘的时候,外来文化的影响力也要给予关注,人们通常更愿意去了解和自身文化背景不同的事物,可以获得不同的文化体验,融合本土文化和外来文化,使二者可以彼此渗透,那么品牌文化就会变得更加丰富有趣,使消费者可以获得更加丰富的体验。例如日本设计师村上隆和LV进行合作,这是典型的东西方文化交融的案例。村上隆设计LV箱包的过程中,将日本漫画的设计语言融入进去,和传统LV给人优雅稳重的形象具有极大的不同,尤其是设计的樱花包围LV公司带来了更大的经济利益。村上隆有机的融合了东西方文化,对于文化内涵的诠释是比较完美的。

(三)利用故事打造品牌文化

每个品牌的背后都会具备一个与众不同的故事,消费者在实际消费的过程中,这些品牌故事也会影响到他们的购买。人们通常更愿意听故事,反感说教,利用故事,可以将品牌和消费者之间的距离更近,通过故事的感染力,可以将性别、背景、时空进行超越,从而更加容易的打动消费者,使消费者产生共鸣。例如Zippo打火机的故事就是打造品牌知名度的有效利器。在二战时期因为战争的原因,将所有的Zippo产品提供给美军,因此在战场的各个角落都会机会都会看到Zippo,甚至相传有个士兵还用Zippo挡住一颗子弹,士兵在深夜利用Zippo点火取暖,用钢盔做了一顿热饭……这些略带传奇性的故事塑造了Zippo的形象,符合销售者的追求,这也是Zippo品牌获得成功的重要因素。

(四)加大品牌文化的宣传力度

当今社会信息大爆炸,我们的生活中充满了各式各样的广告和商品,因此需要将品牌文化内涵的宣传力度进行加大,使品牌可以在海量的信息当中显得特别出众。宣传品牌的文化内涵,可以利用各种途径,将其文化内涵进行展现,吸引消费者的注意,将文化价值实现出来,使其品牌市场的竞争力得到有效的增加,对其品牌实力进行有效的巩固。例如宜家家居每年的相关宣传手册的印刷量就会达到一亿本以上,将112000件的商品收录在内,这也是宜家家居实现品牌文化宣传的重要策略。

(五)品牌名称的国际化

本土品牌的品牌名称对于本土文化内涵和文化底蕴进行掺杂,当地人虽然可以理解,但是这对于品牌的发展和壮大却是不利的,本土品牌要想走出国门,那么就要使更多以人对于品牌文化形成认可,如果人们对于某个品牌文化内涵不认可,那么就不会接受这个产品,因此品牌名称的设立就要具备国际化,帮助消费者更好的接受。例如我国本品品牌“李宁”,其英文名字就是“LINING”,这样可以被更多的消费者更好的理解,这样可以将自身的品牌文化内涵进行传播,也是更多的国外消费者更便利的劣迹品牌文化内涵。

三、结语

如果品牌设计缺乏文化内涵,那么就不会建立良好的品牌战略,有机结合品牌文化和品牌战略,将品牌文化的内涵进行挖掘,促进未来的发展,提高竞争力。

作者:杨经纬 单位:贵州交通职业技术学院

参考文献:

[1]杨剑.浅析中国传统文化元素在当代设计中的应用——以企业品牌战略中的标志设计为例[J].设计,2014,02:128-129.

[2]张南岭.“简约而不凡”——品牌标志设计的视觉美学与文化内涵[J].艺术评论,2016,10:144-146.

[3]叶南客.区域文化现代化的目标与主体内涵——促进江苏文化率先现代化的战略设计[J].学海,2014,02:52-58.

第2篇:品牌文化内涵范文

关键词:学校;品牌经营;文化

“文化”一词本身并不具有褒义或是贬义,它只是对一种状态的中性描绘。在每所学校也都存在着学校文化,但它们有时是先进的、值得宣传的,有时却是落后的、应该摒弃的。学校文化内涵的提升过程其实就是学校对文化的调整、丰富和升华的过程。在学校品牌经营过程中,本文讨论三个层面的文化:精神文化、制度文化和物质文化。

一、学校品牌的经营,精神文化是基石

精神文明建设是学校品牌经营的基础,学校品牌的独特性也源自于此,为此,生硬的教条不能成为学校的精神文化,学校精神文化应该是能反映时代的要求、教育的特点以及学校自身发展特点的。

1.学校精神文化应反映时代的要求。知识经济已然成为现代社会的显著标识,知识的日新月异、信息化的举足轻重使终身教育的理念得到了广泛的认可,学生在校学习就要做好终身学习的准备并且不断培养学生终身学习的能力,为未来的终身学习打下良好的基础。知识经济时代,创新能力和实践能力的培养得到越来越广泛的重视,学校精神文化内涵也应被赋予创新和实践的意蕴。

2.学校精神文化应反映教育的特点。教育具有系统性、全面性与全民性,学校的精神文化应面向全体学生,促进学生的全面发展,促使学生的潜能得到充分发挥,为学生一生的发展奠定基础,为提高民族素质奠定基础。学校办学理念源于对国家、对民族发展现状及未来发展目标的认识,源于对教育教学规律和学生身心发展规律的认识,认识水平的高低常常决定办学理念的水平。

二、学校品牌的经营,制度文化是框架

学校制度文化是学校教育政策法规、学校章程、学校组织机构、岗位行为规范以及综合性的规章制度与学校精神文化的高度融合,它可以使学校制度真正融入师生的内心进而发挥作用。

1.学校品牌作为一个系统是不能有缺失的,那么学校的制度也不能有缺失。一方面学校不能在制度的设置上出现漏洞,另一方面在现有制度的贯彻实施上也不能出现缺失。

2.学校品牌系统应具有科学性,应符合教育和学生身心发展的规律,这样的学校品牌才有可能有效地实施和收到成效。

3.学校品牌系统应逐步完善,使生成制度和制度运行的成本尽可能降低;学校制度应与学校的办学理念保持一致;各项制度要和谐统一,不可相互矛盾;在操作上要具有灵活性和机动性。

三、学校品牌经营,物质文化是外化

优秀的学校文化总是通过学校独特的名称设计、校徽设计、学校网站设计以及学校建筑设计来体现一所学校的学校精神和办学理念。学校物质文化建设应以学校品牌系统设计为基础,使学校优美的环境发挥育人的作用。

因为教育的最终目标是育人,学生的终身发展离不开学校教育。学校品牌设计不是为了设计而设计,最终应落实在学生的教育上,应根据学生身心发展特点,在学校理念的引领下,用多元化的设计符号表现其丰富的教育理念。

综上所述,办学校其实就是办学校文化,经营品牌学校的核心在于学校文化内涵的不断提升。用文化引领品牌,用文化经营学校,将文化牢牢握在手中,用好学校品牌经营的这一利器才是办学者们使学校迈入成功品牌行列的应有策略。

参考文献:

[1]靳希斌.教育经济学[M].北京:人民教育出版社,2009.

第3篇:品牌文化内涵范文

于是,赵秋霞在丈夫的支持下,租了一间面积约100平方米的店面,投资几万元开起了面馆。可店一开,她就有点焦虑了,因为面馆的生意并没有想象中的好。

赵秋霞的家乡宝鸡,是我国历史名城,是中国面食文化宝库中一颗光彩夺目的明珠。削筋、岐山臊子面、肉夹馍、等面食都是从宝鸡起源的。但是当她看到面馆生意不好、没能很好地把家乡的面食传播出去时,心里很着急。不过,也正是因为想到家乡宝鸡,她很快找到了一条出路。赵秋霞觉得,家乡的面食之所以好吃,和三种食材密切相关,那就是面粉、辣椒和醋。为了让自己面馆的生意走出低迷状况,赵秋霞多次回老家寻找合适的食材。

陕西关中冬小麦在当地是公认的生产面粉的最佳材料。赵秋霞特意到宝鸡一家面粉厂,不惜花高价购买他们刚从农户家里收上来的关中冬小麦,并用磨子磨出的第二道面粉。为什么要磨出第二道面粉?赵秋霞凭的是多年经验。她知道,磨子第二道磨下来的面粉既有面味又筋道,最适合做面食。陕西人大都爱吃辣,面食必须搭配辣椒一起吃,而且同样的一碗面食往往会因为辣椒的不同,而口感大不一样。于是,赵秋霞四处搜寻,终于在一家专门加工辣椒的工厂找到了中意的辣椒。那家工厂选用颜色鲜红、皮薄肉厚的上好秦椒,经过分选、烘焙等工序,再用碾子碾压半小时,这样磨出来的辣椒香气浓郁。随后,她又在一家手工粮食作坊购买了用粮酿的醋。

选好面粉、辣椒和醋之后,w秋霞做出的面食果然筋道、味美,面馆的生意也慢慢好起来了。可是,在西安开面馆虽然门槛低,竞争却很激烈。赵秋霞觉得,要想从成百上千家的面馆中脱颖而出,就必须有自己的品牌和特色。于是,她想到了打造一款让人一吃就能记住的招牌面食产品。

赵秋霞仔细统计了一段时间之后,发现自己店里的长寿面最受顾客欢迎。于是,她找到了方向:如果做一种外观特别、融入陕西文化的面食,一定能让人眼前一亮。沿着这个方向,她研制出了一种独特的宽面,并取名“3.8”面。

之所以取这个名字,是因为这种面一根就是一碗,因为它长达3.8米,有长寿之意。另外,3.8这个数字在赵秋霞的面馆还包含了三层意思:第一,面是赵秋霞在3月8日研制成功的;第二,代表三秦八百里平川;第三,代表3800万爱吃面的陕西人。她把这个取名的寓意制作成招牌和宣传册等放在店内,进店的顾客比较容易就可以看到相关信息。

果然,这款又长又蕴含着深刻陕西文化的“3.8”面,一推出,一下子就吸引了顾客的眼球。这碗面定价28元,搭配两碗汤,赵秋霞一天就能卖出1000多碗面。因为面特别长,顾客还给赵秋霞的“3.8”面封了一个号――天下第一面。如今,赵秋霞已经在西安市开了四家面馆,而“3.8”面就是她的“镇馆之面”。

第4篇:品牌文化内涵范文

想当年,“双种子”死了,真功夫却凤凰涅磐,在新的起点上诞生了。

从双种子的到真功夫的蜕变,真功夫完成了系统的包装,定位也更加清晰、明确,从此开始了它迈出中式快餐第一品牌的变化。

自从叶茂中为真功夫做了重新的定位和品牌包装,真功夫建立起来了系统的品牌形象和视觉形象。从功夫人的形象视觉,到功夫不负有心人,营养还是蒸的好,视觉系统和品牌形象系统化,帮助真功夫完成了迈向中式快餐第一品牌的征程。由此,真功夫从东莞到广州、到深圳,到珠江三角洲,从广东到北京、上海、杭州,真功夫一路征战,也是名声鹊起。

一个品牌的成功,不仅仅是要有良好的视觉系统,明晰的定位,关键还要有足以影响人们的理念和文化的凝聚力。真功夫一路征战,凭借功夫定位和一身功夫却是成为了中式快餐第一品牌,成为百姓熟知的一大快餐品牌。却成缺少了一份理念的号召力和文化内涵的凝聚力,让真功夫品牌略显单薄和后劲不足。

在人们的印象中,酷似李小龙的功夫人形象和“营养就是蒸的好”的广告语,以及真功夫靠蒸的标准化生产方式深入人心,成为真功夫的代表符号。

一个没有文化内涵的品牌是没有支撑力的,一个没有文化内涵的品牌也是缺失了凝聚力。

文化说起来太虚,而是从历史上我们能看到,凭借武力和强大的军事取得天下的秦、元,却是朝代最短的朝代,文弱的宋代因为文化的繁荣却也延喘了很长时间,恰是那些文功武治的汉唐却长久和强盛。一个品牌亦然。时至今日,真功夫透露出来的文化却是少之又少,除了见过它们做过几个吹水三国的玩具,没见得多少文化的东西,被人们称作企业文化窗口的企业内刊也鲜见到过。

第5篇:品牌文化内涵范文

关键词:文化符号;品牌形象;塑造

中图分类号:F713

文献标识码:A

文章编号:1671-9255(2011)03-0041-03

符号学是研究符号系统的一般理论的学科,是“研究符号的本质,符号的发展变化规律、符号和各种意义,各符号相互之间以及符号与人类多种活动之间的关系。”现代符号已经广泛应用于多个领域,如企业可以利用文化符号来传达企业的内涵并塑造自身的品牌形象。其实,品牌本身就具有一定的文化属性,含有丰富的文化内容,而品牌形象就是对企业文化符号的诠释和延伸。文化符号在品牌的塑造过程中起到凝聚和催化剂的作用,是提升品牌附加价值、品牌竞争力的原动力。

一、文化符号在品牌形象塑造中的价值

文化符号从广义上讲包括两个方面:一是物质文化符号,它以具体的物质形态出现,反映出非物质文化的意义,是指实际的和艺术的人造物体符号;一是精神文化符号,指人的意识形态方面的意义和价值观等。不管是物质文化符号还是精神文化符号,都是以产品与消费者之间的情感为纽带,反映了一定的思想和价值观。产品品牌形象塑造就是通过企业的名称、标识以及其他物质形态来展现企业的价值标准、生活理念等精神文化。

在现代的符号消费时代,品牌形象则是由企业视觉识别系统、实体产品或服务和附加价值组成的消费交流符号。品牌符号价值的消费是基于产品价值与交换组织两者之上更高层次的消费,要求在消费中突出产品的符号价值,即产品的文化内涵、附加价值等,以表现品牌的特异性与层次归属。产品形象是建立品牌信誉和价值的有效途径,所以利用文化符号塑造品牌形象是企业生存与发展的根本出发点和归属,利用文化符号塑造品牌形象是体现品牌核心价值的必然之路。在产品逐步趋向同质化的符号消费时代,利用文化符号传达的品牌形象毫无疑问地成为企业营销、竞争力的核心,尤其是具有一定文化内涵的品牌语意日益成为一个企业品牌的象征。

二、文化符号在产品品牌形象塑造中的应用分析

塑造产品的品牌形象不仅包括产品自身的物质形态,还包括产品的标志形象、产品宣传的广告语言以及宣传过程中所使用的媒介等等。所以塑造具有一定文化内涵的品牌形象,文化符号的运用应是全方位、立体化的。

(一)形态文化符号塑造产品品牌的形象美

形态文化符号在塑造产品品牌形象方面占有举足轻重的地位,因为消费者通过对产品的外在形象的认识与联想,能产生关于该品牌的象征意义,所以在设计产品外在形象时必须与品牌内在形象保持一致,只有这样才能让消费者自然而然地产生关于该品牌的联想。

1.传统的造型与天然材质的运用突显品牌形象

为了从文化的角度打造产品的品牌形象,产品的外在造型应能表达一定的意义,能传达一定的内涵语意。具有一定传统文化底蕴是塑造产品外在形态美的最佳表达形式。传统文化经过了几千年的积淀,已经深入受众的内心,也是人们从心底最容易接受的文化。具有传统文化的产品形态在受众的心目中就具有一定的社会象征意义,对塑造产品外在形象就有着非常重要的作用。如现代许多茶叶包装盒就是利用天然材质自身的造型,注重天然材料本身的自然纹理及自然色彩的表现力,传达给人们一种含蓄、细腻、淳朴、典雅的审美气质。(见图1)这种朴实的茶叶包装形态对现代消费者而言有一种自然的感染力,使消费者自然而然地联想到该茶叶的中国文化韵味――幽雅、自然、古朴之韵,很好地传达了该品牌的文化底蕴。

2.简洁的造型与消费者接受品牌信息模式一致

产品外在的形态是随着整个市场的发展而不断发展的,为了更好地塑造良好的品牌形象,时尚文化的应用是必不可少的一个方面。虽然现代的时尚文化出现了多元化,但目前消费者接受符号的模式是简洁化、情趣化。某知名品牌咨询管理公司思睿高首次针对7个国家6000多名消费者进行了一项全球品牌简洁指数调查,调查发现:就人们在生活中对复杂和简洁的感知度而言,消费者更乐意购买传递“简洁”体验和互动的品牌。这就要求我们在设计产品外在形象时在满足使用需求的同时,更注重外在形象的简洁化,使用具有一定简洁性和象征意义的符号来满足人们对品牌形象的需求。(见图2)这款阿莱西的榨汁机简洁又具有一定的情趣性,传达了阿莱西设计的理念――给消费者创造多彩的、巧妙的、实用的产品以及给消费者带来一定的快乐体验,同时也传达了阿莱西产品的品牌形象。总之,产品的外在形态在利用文化符号进行设计时,应充分利用形态、材质等可视性符号体现产品的品牌形象。

(二)语言文化符号提升品牌的附加值

菲利普・科特勒认为,一个深意的品牌应具备以下六层内涵:属性、利益、价值、文化、个性和消费者评价;其中“价值、文化和个性”是品牌的深度内涵。为了突显具有深度内涵的品牌形象,语言文化符号的运用是必不可少的。要提升品牌的附加价值就是利用语言文化符号让消费者与品牌之间进行情感的分享与交流,让普通的消费者成为忠诚的消费者。

1.隐喻手法对文化语言进行编码

打造具有文化底蕴的语言符号,主要是通过隐喻等手法将具有一定特色的文化语言符号进行编码。隐喻手法不是直接明了地表达产品的卖点,而是把文化语言融入到产品的广告语中,从而使受众对特定的语言产生一定的记忆和联想,让受众通过对语言符号的理解与记忆产生对该品牌的社会的、文化的情感认知,从而进一步提升该品牌的附加价值。比如,耐克的品牌形象就是张扬自己鲜明个性,“说做就做”(Just do it)就是对这种形象最简洁的语言符号的概括。“说做就做”(Just do it)的广告语言说出了追求个性与自由的年轻一代的心声,就是通过这种隐喻的手法赋予了耐克品牌的内在精神价值,而这种精神价值也正符合了消费者追求的品牌内涵。

2.文化理念渗入语言文化符号

要通过语言文化符号来提升品牌的附加价值,就应把文化理念渗入到语言文化符号中,只有渗入一定文化理念的语言符号才能更好地突出产品的个性和差异性,这是一个品牌长久发展的根本动力,能够促进消费者对该品牌的忠诚度。大家非常熟悉的一个品牌“贝纳通”在宣传自身品牌形象时,就是把具有一定社会责任的文化理念渗入到广告语言中与消费者进行沟通的。

“贝纳通的多色彩”(united Colors of benetton)这一简洁的广告语言,就把“贝纳通”具有社会责任感和全球观念的品牌形象展现在消费者的面前。“贝纳通”通过语言符号与消费者之间的心灵沟通,从而让消费者对“贝纳通”的品牌文化产生了一定的共鸣,建立了一种伙伴式的关系,表现了“贝纳通”的品牌内涵,更加凸现了“贝纳通”品牌的锋芒个性,这也是“贝纳通”的品牌能获得长久的生命力和形成品牌消费的源泉和动力。

(三)体验式传媒的文化符号打造品牌的亲和力

第6篇:品牌文化内涵范文

关键词:中国;传统图形;品牌;视觉形象;设计研究

改革开放以来,我国经济、科技迅猛发展,在我国加入WTO组织以后,世界大门也逐渐敞开,很多西方文化不断涌入,新的品牌设计理念也在引领着时代变革的浪潮。在这样的大背景下,人们越来越关注企业的品牌视觉设计,它能否以其独有的形态进入消费者的心中,也成了企业市场竞争的关键因素。因此,基于中国传统图形的设计理念就应运而生。它能够实现企业文化与内涵的有效融合,在赋予商标古典韵味的基础上进行创新,并保证品牌视觉形象久久的深入人心。

1 中国传统图形与品牌视觉设计的重要性

中国传统图形是历史发展下的产物,是经过时代变迁而依旧焕发生机与活力的宝贵财富。在我国的传统图形中蕴含着前人们的伟大智慧,对现今社会的发展具有重要的意义。目前,社会竞争日渐激烈,企业想要不被社会所淘汰,占有一席之地,不仅要具有高质量的产品,满足消费者的高要求,还要在商标上下功夫,创建属于自己的品牌。

品牌视觉设计是一个企业想拥有盛名所必需的要素,是人们对产品的第一印象,也是一个企业文化的标志。一个小小的商标却能够蕴含着无穷的活力,使其呈现出自身的优势特点,通过它来传达一种理念或者一种信仰。将我国的传统图形与品牌视觉设计结合在一起进行商标的创建,既能够体现历史的厚重感,又能够表达现代企业的文化内涵,达到双重效果。

2 中国传统图形与品牌视觉设计相结合的优缺点

2.1 优势特点

第一,具有良好的文化底蕴。众所周知,我国是四大文明古国之一,具有非常悠久而又深刻的文化底蕴,中国传统图形与品牌视觉设计的有机结合能够很好地表现出古色古香的韵味。例如,我国的老北京烤鸭“全聚德”,就融入了传统的书法艺术,“全”字是创始人杨全仁的简称,而“聚德”两个字则运用了招牌中惯用的书法体进行书写,且这两个字还有“德行聚拢”的深层含义,表明了店主的经营理念,使其至今仍旧享誉海外。

第二,体现地域文化。我国的地域宽广,各地区都有自身的地域特点和文化背景,将中国的传统图形与品牌设计相融合能够准确表达区域文化,达到宣传的目的,并体现当地的人文精神和文化内涵。例如,“酒鬼”的包装,其外部就设计了麻绳,代表了湘西地区人民特有豪迈性格和粗犷的地域特征。

第三,体现传承性。现如今,社会竞争日渐激烈,想要在市场上立于不败之地,一定要有时间的长期沉淀和人脉积累。而企业品牌视觉设计的传承性能够吸引一大批具有当时特征的消费者进行消费,便于勾起人们的怀旧心理,产生亲切感,从而提高影响力。

2.2 劣势缺陷

目前,将我国传统图形与品牌视觉设计相融合的做法愈演愈烈,但是在这其中也并不是一帆风顺的,还面临着很大的困难。具体来说有以下几点:

第一,品牌同质化现象严重。由于社会竞争的加剧,很多企业为了取得优势地位,就开始大量进行同质化品牌设计,造成了消费者的盲目购买,传统品牌遭受袭击。

第二,品牌保护力度不够。有些厂家为了提高经济利益而进行虚假操作,在正规厂商不知道的前提下在别处开办同类型的商场,不仅影响了正规经营厂商的信誉和形象,而且还会危害消费者健康。例如,奶茶店“避风塘”,几乎全国各地都有连锁店,所以其中很多人忽视了真伪,但内部却有很多鱼目混珠者,导致消费者喝完拉肚子,危害身体健康。

3 中国传统图形与品牌视觉设计的融合研究

从上述内容中,我们已经清晰直观地看到了我国传统图形与品牌视觉设计有机结合的重要意义和弊端,因此,如何趋利避害也就成了企业品牌构建的重点。

第一,将传统图形赋予创新内涵。有些厂商认为只要依靠精湛的质量就能够赢得市场,殊不知目前竞争的激烈态势。想要实现发展就必须进行革新,保证品牌视觉设计传统性与时代感的有机结合,在保留以往传统商标的基础上进行适当的革新,在其中融入企业的文化内涵、人文特征等内容,或者改变颜色、形状等,使其在具有高质量的前提下也富有欣赏性。例如,我国茶叶老字号品牌“竹叶青”,原来的标识虽富有美感但却缺乏个性,为了适应时代的发展潮流,它将字体变为了宋体,使商标更加美观大方,体现了竹子的挺拔之气。

第二,将产品包装赋予时代感。目前,不仅商品的品牌标识能够影响消费者的购买力度,其外在的包装同样具有重要的作用。如果老字号品牌一味地沿袭传统样式,就无法紧跟时代的步伐,不能满足年轻人的好奇心理。因此,企业要在商品的包装上进行适时的改变,体现时代感与多元特征。对此,企业可以在外包装中融入企业的文化、融入现代年轻人感兴趣的话题,也可以改变包装的材质,使其更加便捷。例如,娃哈哈矿泉水的外包装就有12种样式,每款都有一个星座形象,与当下年轻人对星座的爱好正好符合,使其在市场上赢得了主动权。

第三,体现出两者融合的新的文化内涵。每个时代都有每个时代的流行符号,它不会停滞不前,传统图形与品牌视觉设计融合的优势只能代表过去。为了迎合时展的潮流,满足人们的新理念,就一定要将新的文化内涵融入其中,坚持以消费者为导向的设计战略,坚持技术创新,并逐步向海外扩张,走国际化道路,突出厚重的文化内涵。例如,可口可乐的外包装就在不断顺应社会发展的新文化,赋予其新的内涵,在2008年北京奥运会期间,其外包装就被冠有纪念版的标志,造型更加多元且体现了全世界人民正在关心的大事。

4 结束语

总而言之,随着世界大市场的逐步开放,企业之间的竞争逐渐激烈,中国的传统文化正面临着严峻的挑战。想要在竞争中取得胜利,就一定要坚持品牌视觉设计的创新研究,将中国传统图形与品牌特点有机地结合在一起,在小小的商标中融入文化内涵,反映时代特征,根据社会的发展潮流进行适时的革新,从而满足广大消费者的审美要求,创建属于中国特有的品牌形象。

参考文献:

[1] 周璇.品牌视觉形象识别(Ⅵ)系统中辅助图形的设计研究[D].山东工艺美术学院,2012:328-76.

[2] 高铁.中国传统图形与品牌视觉形象设计分析[J].参花(下),2013(05):74-39.

[3] 张晓东.传统图形与品牌视觉形象的符号学解析[J].美术大观,2012(07):152-36.

第7篇:品牌文化内涵范文

品牌若不能让人产生认知,品牌就失去了它的联系能力。一个没有联系能力的品牌就没有拓展品牌关系的能力,品牌的保值增值则完全靠品牌关系的维系,因此说,如果品牌战略的核心是品牌资产,那么品牌关系则是品牌资产的核心。而品牌关系产生的基础首先是品牌认知度而非品牌知名度。

尽管七匹狼品牌的名声很响很大,可人们对七匹狼服饰除了知其为男装夹克品牌外其实并无其它心理体验,也就是说七匹狼知名度很高,但在人们的内求认知上却有些令人勉为其难,内求认知是决定品牌关系、品牌联想、品牌忠诚的主要因素。

品牌的有效性在于品牌所具备的与其目标群体的联系能力。品牌的联系能力主要来自于品牌内涵,品牌内涵包括品牌核心价值、品牌定位、品牌个性、品牌文化等,而这些是使人们内求认知与品牌产生联系的重要基础。也就是说一个品牌要得到人们的认知与认同,就要解决品牌与人的心里联系问题。

品牌名称的价值和意义

品牌名称对于品牌而言有着不可阻挡的联系能力。无论是正面的还是负面的品牌名称都自然的发挥着这种联系作用。

一个内涵深刻,富含文化的品牌名称会很快与受众产生广泛的联系并得到受众的广泛认同,因此,这样的品牌在市场上与同品类其它缺少文化,内涵生涩甚至带有负面的品牌名称相比较具有较强的竞争力。一个内涵深刻富含文化的品牌名称会节省大量的广告费用,因为用这样的品牌名称做广告一遍要强过缺少文化内涵或内涵生涩品牌名称的十遍甚或百遍。

一个有效的品牌名称不在于其声音响亮或升调降调与否,而要看其品牌内涵或品牌理念是否与人的观念相符,而不是试图去冲击人们已有的观念,如,康师傅声音既不响亮,声调也一个音节低于一个字音节,康师傅就其广告表现而言,相信大家对其没有什么特别感受。但“康”字给人以祝福感,而“师父”二字在中国人的传统观念和传统文化中具有广泛的社会基础和心理基础,“康师傅”我们不用对其读出声来只要浏览了到此三个字大脑就会被一种亲切感自然弥漫。

品牌要追求天人合一浑然天成的效果,而不能搞那些矫揉造作无中生有风马牛不相及的,令人莫名其妙,难知所以然的,以至让人无从感受与体会的东西。因为,那些令人莫名其妙不知所以然的东西不会给人以任何品牌体验,因此它也自然的失去了相当的联系能力。而类似康师傅、蒙牛以及奔驰、宝马等品牌名称却可达到此处无声胜有声的,令人望梅止渴画饼充饥的品牌联系作用。这种此处无声胜有声的,令人产生望梅止渴画饼充饥的品牌作用对于品牌推广和品牌耗散会起到天人合一自然天成的效果。

当然,品牌需要借助广告,借助喊,但如果品牌内涵、品牌理念、品牌表现等与人们观念不对称,那么这样的品牌就是在空喊,而靠广告、靠空喊,品牌硕果就仅存知名度了。而一个知名度仅存的品牌其实应视其为貌似品牌,而一个貌似品牌的作用与效果和一个有效品牌的作用与效果在市场是大不一样的。

就七匹狼“男人不止一面”广告词的模糊性不说,就其广告表现来说与狼之野性而言多了些内敛少了些张扬,多了些沉稳;少了些活力,多了些文明。少了些野性或狼性。也正因为七匹狼未能将品牌名称与野性或狼性相联系,致使七匹狼的品牌个性未能得以充分表达与展示,因此七匹狼服饰的品牌形象在消费者的心中存在模糊区域。   制约七匹狼的瓶颈——品牌名称

七匹狼服饰品牌的真正瓶颈还不完全在于七匹狼品牌个性的塑造上,七匹狼服饰品牌的真正瓶颈恐怕产生于其品牌基因,即狼作为服饰品牌名称及由此致使人们心里不适应所导致的负面影响对七匹狼品牌提升的制约因素。

上面这个问题,即我们的品牌命名存在随意性甚至盲目性的问题,是一个比较普遍的问题。

这里要说明,品牌如果置人的心理及心理学、社会学于不顾或不懂,做品牌就等于是在盲人摸象闭门造车。

狼的属性及其内涵给人的感受与体会,制约了七匹狼品牌的提升与发展。从

心理学角度探讨这个问题对于七匹狼来说绝不是危言耸听也并不牵强。关于这个观点,笔者在几年前曾对七匹狼有所提醒,今天再提及此事希望引起七匹狼的重视。

因为人的品牌行为和品牌选择是受其建构和持有心智、文化、人格和期望制约、控制与操纵的。人在产生行为和做出选择前都会与自我概念相对照相联系,这是人对品牌产生行为与做出选择的自然过程。而构成人自我概念的核心部分就是其持有和建构的心智、文化、人格和期望。

自我概念对于人的作用和意义是,如果我们的神经只对我们生理机体产生与发挥调节作用,而作为心理学的重要概念——自我概念,却对人的观念、行为和选择产生与发挥着深远的调节与影响作用。

品牌力产生于品牌所具备的联系能力,品牌的联系能力具体体现在品牌所具有的亲和力、融合力与渗透力。亲和力、融合力与渗透力即可称之为产生品牌联系力的源泉也可称之为品牌关系产生的源泉。

作为文化现象,所有的事物及其属性反应到人和社会上,这些事物自身都具有其文化寓意,如,兔有乖巧感所以它给人以亲和力,狗通人性因此它具有融合性,虎作为山大王威严耸立所以它有较强的渗透性。而万宝路之所以借用西部牛仔的形象,就是因为他具有豁达、刚烈、彪悍、粗犷的个性。以上事例自身所具备的文化特征与特性不需要由谁加以解释,当人们面对他所面对的事物时,人们自然会去套取与对照。人们面对一个品牌时这种现象更会自然发生。品牌就是在这种于物寓意中,使人达到和收获一种道家称之为心随物源心物同源的品牌体验。品牌联想也源自于此。

社会上很多文化现象塑造成了人的自然心理,下面谈这个问题要做事先声明,这个问题不是种族歧视问题,而是关于文化和心理对人的影响问题。这个问题即当人们面对在白与黑这个自然现象的选择上,大多数人会选择白这一点是很清楚的。上世纪六十年代在美国由于黑人受到歧视,在美国火如荼的民权运动中,当时有一句喊得很响很流行的口号:黑色是美的!可如今在各种颜色的选择上要让人们接受黑色仍然略显困难。

人们对事物选择的主要因素往往从文化和心理角度来取向。因为人对狼在亲和性、融合性、渗透性上都无从体验,其原因是因为历来人对狼几乎都是只有贬没有褒,因此塑成了人对狼的观念与偏见。这种观念和偏见是构成人们社会内隐认知心理的核心基础。更况且人对狼的印象达到了刻板的程度。社会心理学将这种现象称之为社会刻板印象。

顺便简单说一下关于人的内隐心理问题,内隐心理对我们广告界和品牌界来说是一个非常重要的心理学概念,这是一个至今仍被我们广告人和品牌人忽视或遗漏的重大问题。

何谓内隐心理?内隐心理主要是由人的内隐记忆、内隐认知、内隐意识组成的。内隐心理是近二十年心理学与社会心理学的新兴和前沿学科。本人研究所得,品牌与人的内隐心理有着千丝万缕的联系。内隐心理是人所持有和建构心智、文化、人格和期望的基石。

如果一个品牌若能与人的内隐心理产生联结,达到与人的内隐心理世界浑然一体,这个品牌就会成为一个大品牌、一个强势品牌、一个能发挥令人望梅止渴画饼充饥的,润物细无声的品牌。

五千年的中国传统文化深深的塑成了中国人的内隐心理世界。按中国人的文化习惯,以狼来命名一个服饰品牌明显的有违于人的内隐心理,无形中制约了品牌提升与挥洒的空间。而狼作为香烟品牌的名称却是恰如其分、相得益彰、值得称道甚或有几分殊途同归的。

从这一点上说文化是品牌的基因,品牌的成功多半是文化的成功。作为服装而言,服装本身就属文化的副产品。服装可以作为一种文化的代表或象征,用来彰显某一文化,而品牌名称首当其冲的发挥着这种代表、象征、彰显、联系的功能和作用。所以说,做为品牌而言这种文化的联系往往是从品牌名称开始的,所以七匹狼要解决好与什么相联系的问题以突出个性。

第8篇:品牌文化内涵范文

(一)汽车品牌营销观念需要转变

在如今竞争越来越激烈的汽车市场营销环境下,汽车品牌的营销观念需要转变,以适应环境的变化。汽车品牌营销观念的改变关键是重新定位汽车品牌形象,其中心应该是围绕服务做文章,以为汽车消费者和制造商提供完美服务为基本出发点来塑造服务品牌,树立社会营销观念,考虑企业、社会的长远发展。这既是对汽车行业的挑战,也是汽车行业健康发展的机遇。观念会指导企业的行动,所以要把握住时代变化的机遇,首先要转变传统的企业品牌营销观念。

(二)汽车品牌文化的内涵塑造及传播能力需要加强

虽然我国的一些汽车企业在发展过程中,竞争力不断提升,但是在品牌的内涵塑造、文化的传播方面还需要加强。像比亚迪、吉利、奇瑞等品牌的知名度和品牌传播方面是在不断提升。但是在中国汽车市场的发展的过程中,许多汽车经营者在对汽车进行促销的时候,往往比较注重外在品牌形象的推广,只是在汽车品牌的知名度上做文章,在美誉度的提升方面还需要努力,在汽车品牌的内涵塑造方面也需要下功夫。众所周知,品牌的对企业的重要性,品牌价值往往是不可估量的,品牌价值的永恒性体现在其作为企业巨大的无形资产价值及保障企业的可持续发展性。同时,品牌是有个性的,消费者的自我概念如果和汽车的人格化形象相一致,那么这个品牌的内涵就体现了出来,同时要把这种人格化的形象有效的传递给目标受众,比如凯迪拉克的尊贵的感觉,奥迪沉稳的性格等等。品牌是有灵魂、有个性的,有环境特征的,是活生生的。比如“兰博基尼”跑车虽然数度易手经营权,但其品牌形象的核心价值并没有因为企业间的购并而发生改变。

(三)汽车品牌的整体竞争力需要提升

和德系、美系和日系的汽车品牌相比较而言,我国汽车品牌的整体竞争还是需要提升的。整体竞争力可以体现在很多方面。从核心产品、有形产品、期望产品、附加产品到潜在产品都可以体现汽车品牌的竞争力。比如现在已经有了新能源汽车,美国的特斯拉成为新能源汽车的一匹黑马,会飞的汽车也已经成为了现实。如何突出我国企业品牌的个性、满足汽车用户的潜在的需求,争取目标顾客的货币选票,提升顾客的满意度是我国企业品牌需要探索的永恒的课题。

(四)汽车品牌促销策略需要与时俱进

整体上我国汽车品牌在促销方面的整体水平还有待于进一步提高,要使我国汽车营销得到长远发展,必须仔细分析消费者群体,实施消费者定位,进行精准营销。促销要考虑到目标顾客的关注点,并在打动消费者内心的服务上下功夫。汽车品牌的促销策略需要做到与时俱进,不单单是价格策略的促销,而是可以在品牌内涵和文化的传播上多下功夫。现在促销的手段非常多,可以综合运用可行的手段和策略,提升我国汽车品牌的促销水平。

2、汽车市场营销经验借鉴

有些国家的汽车业发展相对比较成熟,因此其汽车营销模式的发展可供我国企业借鉴。像美国、德国、法国、英国、意大利、日本、韩国号称当今世界汽车七大主要生产国,现选择其中的美国、德国和日本的汽车营销模式进行分析。

(一)德国的汽车营销模式

德国的汽车知名度很高和口碑也是非常好的,德国是汽车诞生的故乡,也是现代汽车业非常发达的国家,像奔驰、宝马的原产地都是德国的。德国的汽车企业非常重视企业文化的建设,这也是为什么德国的汽车企业作为汽车诞生的故乡,经历百年风雨,仍然占据国际汽车舞台的前列,并且占有很高的市场份额。德国的汽车销售体系分厂重视合作,汽车销售体系是以生产厂家为中心,分销商、零售商和商的经营活动以为厂家服务为准,并且这种关系会一合作或产权作为纽带来连接。这样就可以平衡各方的利益,并以合同的形式把销售活动和各方的利益紧密联系。

(二)美国的汽车营销模式

美国被称为是车轮上的国家,作为全球第一大汽车强国,美国汽车在国际汽车舞台扮演重要的角色,这不仅仅因为美国汽车的销售量一直居高不下,还在于其汽车市场和营销模式也处于世界领先地位。有业界人士简洁明了地总结了美国汽车销售模式的特点即两低三高。低投入,美国专卖店非常的务实,这点和我国的专卖店相去甚远;低成本,这是通过减少销售层次,提高售车数量及严格的成本控制实现的;高产出,这点非常重要,可以从利润上反映出来,美国汽车经销商的税前净利润平均为29.3%;高效率,这主要归功于其流程化的管理,美国购车平均两小时可办完全部手续,购买流程非常简洁;高素质,高素质是取决于其对营销人员培训的重视,汽车经销商同医生、会计师、公众安全等职业一样是最受国家控制的职业之一。而且,美国的汽车销售人员一般有较高学历,是汽车销售各个专业中的专家。对于美国企业营销来说,其在创新方面的成绩也是有目共睹的,特别是新能源汽车方面走在世界的前列,特斯拉的经验也值得我们企业借鉴,特斯拉成立于2003年,总部设在美国加州的硅谷地带。其创始人是硅谷工程师、资深车迷马丁艾伯哈德,而投资人是SpaceX的创始人埃隆·马斯克。特斯拉目前在美国本土市场取得了不错的销售成绩,而且在其他国家发展速度也在加快。

(三)日本的汽车营销模式

在上个世界著名的日美轿车大战中,日本横扫欧美市场,取得了成功,所以日本作为汽车领域的一支重要力量也有着值得我们研究和分析的地方,日本汽车企业非常精于市场信息的调查与预测及市场情报的获取。日本汽车汽车非常注重进行市场调查,根据调查来生产和制造相应的满足客户需求的产品。日本汽车营销模式的成功主要在于三个方面:一是重视市场信息的获取,比如,日本汽车企业在进入美国市场的时候,深入美国的家庭了解其使用汽车的一手资料;二是组织的灵活性,日本设置“柔性”组织,这种灵活性的组织使得其在面临多变的市场变化时能迅速反应,同时部门间横向联系较多,协调性非常好;三是独特的企业文化,众所周知,日系汽车以其经济实惠而著称,这和其独具特色的企业文化是有关系的,友爱、勤俭、感恩、敬业、勇于承担责任。

3、汽车市场营销策略

(一)以社会营销观念引导汽车市场营销

在环境问题日益突出,能源短缺问题扩大等严峻的社会问题等背景下,企业逐步树立社会市场营销观念不仅是负责任的,而且对于企业的“长治久安”也是具有战略意义的。企业树立社会市场营销观念,对汽车市场营销的意义非常重大。社会营销观念是现代汽车企业应该树立的营销观念,随着人们环保意识的不断增强,有其凸显出社会营销观念的重要性。社会营销观念可以体现在汽车营销的方方面面,包括汽车的设计与开发、汽车的定位、汽车价格的制定和促销策略的制定等方面。比如在汽车设计上要考虑汽车的节能环保,现在有些汽车企业在新能源方面有了较大的突破,比如特斯拉,比亚迪等企业在电动汽车领域取得了很好的成绩,尤其特斯拉的品牌营销策略值得我们进行深入的分析和探讨。社会营销观念的确立也有利于企业健康形象的树立。但是目前新能源还有一些需要解决的问题,比如说配套的设施、充电等问题,也需要社会各界积极探索,找到有效的问题解决路径。

(二)深入挖掘企业品牌内涵

什么是品牌内涵,众说纷纭,笔者比较认同的是品牌内涵就是向消费者传达信息,这些信息一般是对于消费者而言这个品牌的属性是怎样的、品牌的价值怎么样、品牌利益如何、品牌的个性、品牌的文化、以及这个品牌目标客群。挖掘品牌内涵首先就要进行市场调查,了解所面对的消费者及竞争对手,再根据自己公司或产品特点确定合适的内涵。在这个过程中,企业一定要避免跟风,要独树一帜,能够体现出自己的差异性来,并且占领消费者的心智资源。比如一想到“VOLVO”人们就会想到“安全性”。品牌内涵的塑造是一项系统工程,需要企业方方面面的配合和支出,同时也在于对于消费者的深入剖析和消费者需求的准确把握。有一个节目的口号是“浮华易逝,风格永存”,外在的一些东西会随着时间的流逝而改变,而品牌的内涵是企业的灵魂,或永远存在。

(三)塑造独特鲜明的汽车品牌文化

“文化是汽车企业最富魅力的卖点”。实现文化与汽车相结合,深化和拓展文化在汽车行业中的作用,是提高一个汽车企业市场占有率的有效途径,是增强一个汽车企业软实力的重要手段。品牌文化(BrandCulture),指通过赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的品牌定位,并充分利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者对品牌在精神上的高度认同,创造品牌信仰,最终形成强烈的品牌忠诚。通过前面的阐述,可以看到一些成功的汽车企业都有非常深厚的汽车品牌文化。汽车美企业文化的营造可以对于员工的思想、心理和行为都有无形的约束的作用;企业文化的营造可以让员工自动形成一股巨大的向心力和凝聚力,从而消除员工们的隔阂,增强员工对于企业的认知感,培养员工的团队的精神。使员工们在企业中与其他员工们和睦相处、相亲相爱;企业文化的营造可以让汽车企业员工在思想上、行为上都以汽车企业的整体的价值取向相一致,以汽车企业文化作为导向作用。企业文化一旦形成较为稳定的理体制,它不仅会在汽车企业内部发挥积极的作用,而且也会对汽车企业的员工产生积极的影响,企业文化营造好了车主们同样也会受到熏陶,让车主们感觉到这个企业的人文情怀。汽车企业文化的塑造,可以从物质层面、行为层面和和精神层面进行。物质文化层面上:它是汽车企业文化中最为直观的一部分,集中表现在汽车企业在车主们的心中的外在形象,这一层面上的文化的塑造主要是来自于汽车企业所能提供的汽车用品、店铺设计、各种服务设施、店内整洁度等。行为文化层面上:它是从汽车企业内的员工在日常的各项活动中、培训娱乐、人际往来的集大成。这种文化是动态的,具有很好的可塑性,企业在这一层面上的文化营造所要投入的时间也是较少的,这种文化从侧面上反应企业的一种精神风貌。精神文化层面上:它是汽车企业的核心文化层次,这个层面上的文化对于企业的意识形态、整体的价值观、文化观念的形成起着重要的作用。它的形成不是一蹴而就的,而是要通过企业多年的经营探索中逐渐形成的。

(四)采取与时俱进的汽车品牌促销策略

随着科技的发展,新的促销方式不断涌现,在汽车品牌促销的过程中,可以尝试新的促销方式。要了解的潜在客户是谁,现在被称为是大数据时代,大数据可以科学地分析汽车企业客户的信息和资料,从而对消费者的行为有更科学地预测,数据都可以被相关人员包括设计师、市场人员、采购、管理层共同分享。市场销售信息为设计师设计汽车提供了依据,汇总后的数据帮助管理层进一步作出决策。方便的数据系统促使每个人都参与到品牌促销、产品建设中。了解客户最关注的信息渠道是什么,如何精准的推送我们的促销信息,现在微信、微博、微电影等微营销的方式都可以作为汽车品牌促销的策略,为传播品牌信息和促销服务。

4、结语

第9篇:品牌文化内涵范文

文化既是设计艺术的基础,又是商业发展的根本。中式快餐与西式快餐的区别不仅仅是产品种类和形式的区别,更深层次的内容应该是文化的区别,中式快餐的产品包装设计首先要做好传统文化定位。快餐食品包装设计要通过提炼传统文化元素,把这些元素进行再创造,并运用形式美法则将其表现于包装设计中,使包装设计具有丰富的文化内涵,也使得包装本身既有效传递了产品的信息,又成为了一种文化的有效传播载体。对于传统文化的使用,主要从文化内涵和外在视觉元素2个方面进行。

文化内涵

文化内涵是一个民族的精神,是国家的人文精神,中国文化的内涵包括有儒家的“中庸”思想,老子的“无为”思想以及庄子的“天人合一”思想等。儒家的“中庸”思想对包装设计的定位影响深远,“中庸”思想的主要内涵是指完成任何事物都要有一个标准,工作不能“不及”,也不能“超过”,要达到“适度”。中庸思想产品在中式快餐包装设计定位的应用,实际上是指设计定位的“适度”原则,具体来说包括:产品的消费群体定位要具体化、明确化,不可能让所有消费者接受;包装成本要合理化,不能产生过度包装;包装设计表现形式要符合当代人们的审美需求,要最恰当地表现出产品特征等。产品包装设计的中国传统文化定位,就是要依托文化本体,将这些内涵特征在包装设计中体现出来。庄子思想中的“天人合一”,在现代来说就是“和谐”,在产品生产流通和包装设计过程中,就要求将包装的材料、产品、消费者三者进行综合考虑,要考虑产品包装对消费者的吸引力,又要考虑包装对环境的影响和回收利用[2],以及消费者对产品的要求,使三者关系协调发展,达到所谓的“天人合一”。老子的"无为"思想文化内涵主要指“不乱为”、“不妄为”以及“顺应客观态势、尊重自然规律”。老子思想在中式快餐包装设计定位中所体现出来的内容,浅显一些说就是指包装设计要准确表达产品信息,准确做好产品定位,要充分考虑市场、消费者等环境因素,顺应时展的潮流,将中式快餐的传统特点与现代环境优势充分结合。中国传统文化的内涵是几千年历史文化的积淀,每一种都会对中式快餐包装涉及产生重要影响。一个具有深厚文化底蕴的包装设计作品,无法不被消费者广泛认可。

外在视觉元素

中国传统文化的可见内容都属于视觉元素内容,浩瀚的中国传统文化元素中包括:建筑与古迹、戏剧与曲艺、书法与绘画、剪纸与雕刻、印染与织绣、舞蹈与音乐等,这些都可以进入中式快餐包装设计的资源库[3]。中国传统文化中的每一种形式,都是技术与艺术的完美结合,都是劳动人民智慧的结晶。中式快餐包装设计定位就是要基于这个基础之上,选择与自身产品特点一致或者有助于衬托产品特点的视觉元素,既可以直接利用到包装设计中去,也可以进行打散与重构,将图形、文字、色彩等基本元素和构成、表现技法等手段充分借鉴,使传统视觉元素充分融入到现代包装设计中,更好地将中式快餐的内涵底蕴表达出来[4]。

品牌内涵定位

品牌不仅仅是企业或者产品的一个外在标志图形,更浓缩了企业和产品的深层次内涵。其代表了消费者和企业的情感归属和利益认知,是传统文化与企业个性形象的综合。品牌内涵突出了企业外在的宣传、整合优势,将企业品牌理念广泛而有效地传递给消费者,依靠品牌内涵,引起消费者共鸣,打动消费者。

1传承老字号品牌内涵

中式快餐的品牌定位要挖掘中国传统文化尤其是饮食文化的深厚资源,依托中国饮食的老字号品牌进行拓展,如北京的全聚德、六必居,天津的狗不理,山东的燕喜堂等[5]。中国老字号餐饮品牌全聚德,其内涵是根据创始人杨全仁对“全、聚、德”三字的释义而来,即:全而无缺,聚而不散,仁德为先。品牌内涵表达的是经营者的做人和经营准则。六必居品牌的涵义是:“黍稻必齐,曲薛必实,湛之必洁,陶瓷必良,火候必得,水泉必香”。其品牌内涵实际上是产品的生产标准和企业经营理念。狗不理的品牌是一段故事,讲述的是其创始人高贵友(乳名狗子)心灵手巧,做事认真,诚信经营,制作的包子口感柔软、鲜香不腻,色香味都独具特色。随着顾客越来越多,店主高贵友忙得无暇与顾客打招呼,人们就调侃他“狗子卖包子,不理人”。后来人们给其起了外号,叫做“狗不理”,这实际上是顾客对其产品和人品的一种认可。山东济南的老字号燕喜堂,品牌名称取自“蘐闱燕喜”匾额之名,起源于《诗经》中《鲁颂•宫》篇“鲁侯燕喜,令妻寿母”。朱子《考异》曰:“燕或作宴。”燕喜:同“宴喜”,意思为宴饮喜悦,寓意吉祥喜气。这些中华老字号品牌是几百年文化的沉淀,已经被世世代代的人们广泛认可,每一个品牌后面都有着复杂的故事,设计者所需要做的就是将这些资源传承下来,通过新的形式在包装设计上发扬光大。

2挖掘品牌故事

每一个品牌的创立,都是品牌创立者对产品的市场定位和对未来发展的美好期待,品牌的名称、企业经营理念、产品特征等都是品牌内涵的外在表现。缺乏品牌内涵的中式快餐,就如同一个没有灵魂的肉体,其存在时间不会长久,更无法谈及发展[6]。过桥缘米线品牌创建于1996年,主营食品为米线及各种地方特色小菜。企业品牌的建立依托于流传在云南民间的一个浪漫爱情故事,在故事基础上进行挖掘创造,塑造了品牌的形象和人物角色,见图1,并将其作为主要设计元素应用到产品包装设计中,通过包装设计将企业的经营理念和品牌内涵传递给了消费者,拉近了企业与消费者的距离,促进了企业发展和产品销售[7]。

消费者定位

每一种产品都针对特定的消费群体,包装设计必须从消费群体的特点出发,充分考虑这部分消费群体的需要,从设计元素、表现形式等多方面进行考究论证,以设计制作出最适合企业发展的产品包装。中式快餐产品包装设计的消费者定位要从消费者心理、消费者视觉审美和消费者的饮食习惯3个方面出发。1)消费者心理。对于选用中式快餐的消费者来说,其注重的不仅仅是在有限的时间内吃饱和补充足够的能量,更追求的是食品味道丰富、花样特色繁多,因此中式快餐的产品种类也非常丰富,对产品的包装设计要求既要追求品牌形象的统一,又要寻求多变,以满足消费者的色、香、酸、甜、苦、辣、咸等不同心理需求。过桥缘米线产品见图2。2)消费者视觉审美。几千年的历史文化发展造就了国人的含蓄美、意境美等审美习惯,讲究以线造型、以简驭繁和侧重写意。中式快餐产品的包装设计要基于消费者的视觉审美习惯,既要使用中国传统的具有民族特色的图形、文字、色彩,又要将现代视觉设计元素融入其中,体现出与时俱进的时代美感[8]。3)消费者的饮食习惯。中式快餐是根据中国人的饮食习惯创造的,产品以植物性食料为主,喜欢采用煎、炒、烹、炸等方法制作加工食物,强调食物的味道。并且重视荤素搭配,和搭配以后所产生的保健养生功能,如民间谚语中,“肉生疾来鱼生疮,青菜豆腐保安康”,“若要皮肤好,粥内加红枣”,“姜开胃,蒜败毒,常吃萝卜壮筋骨”等。中式快餐的产品包装设计要重视这些习惯,将食物的原料、制作工艺以及搭配所形成的功效作为重要表现元素,加强快餐产品的外在表现,以引起更多国内和国外消费者的共鸣。

包装容器和材料定位

中式快餐除了米、面制作的固体食品外,还有更多是含有肉、菜汤、粥类等液态的食品。与西式快餐相比较,无论从品种数量还是工艺质量,都具有明显优势,但就是这种优势,也造成了中式快餐在标准化方面推行的难度,对产品的包装形式也有了更加苛刻的要求。除了纸盒包装、PVC桶类容器和材料外,中式快餐产品包装设计应将更多的中国传统的包装容器和包装材料纳入其中,在传承的基础上创新改进。中国传统的包装主要包括:金属、陶瓷、漆器、玉石和木头制作的器皿类,使用植物编织的篓、筐、篮子类,纺织品制作的袋、囊类,以及利用材料的原始特性制作的容器。如:瓦罐见图3;竹筒见图4。在容器的形式和材料上都具有典型的民族特色和文化底蕴,是中式快餐包装设计不可丢失的元素。对于这部分元素可以采用灵活的方式处理,既可以直接使用,也可借用先进的印刷技术将材料的特性实现。