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对茶道的理解精选(九篇)

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对茶道的理解

第1篇:对茶道的理解范文

关键词:护理干预;便秘;结肠镜

结肠镜检查是目前诊断结肠疾病的一种常用方法,而肠道准备的情况对检查和治疗是否顺利完成、检查结果是否可靠至关重要。但由于老年患者生理功能低下,肠蠕动减慢,粪便下行迟缓,从而延长了粪便在肠道内滞留时间,加之老年患者心功能及机体耐受性差,常导致肠道准备不理想,2015年1月~6月我们对在消化科接受肠镜检查的老年便秘患者肠道准备过程采用护理干预,效果满意,现报道如下。

1 资料与方法

1.1一般资料 选择2015年1月~6月在消化科接受结肠镜检查的老年便秘患者50例,男28例,女22例,年龄61~87岁。合并疾病:高血压12例,糖尿病8例;排除肠梗阻、严重心、肺功能障碍、精神障碍患者,无结肠检查禁忌症。

1.2方法

1.2.1检查前准备 结肠镜检查前患者常规服用乳果糖3d或检查前1d加开塞露助排便。详细交待服泻药的时间及可能出现的不良反应,如出现剧烈腹痛、严重腹泻等,应及时予停药处理。糖尿病患者检查当日晨停用降糖药,监测血糖;高血压病患者检查当日晨可服用降压药,注意监测血压。

1.2.2 评估患者 结肠镜检查前应询问患者是否存在高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病,近期排便情况,排除肠梗阻症状。本组有1例糖尿病患者出现心慌、出冷汗等低血糖反应,经静滴葡萄糖水等处理后完成检查。

1.2.3心理护理 结肠镜检查为置入性操作,患者易产生紧张、恐惧心理,针对患者的不同反应,采取有针对性的心理疏导,预约时护士应热情主动,详细讲解有关检查知识,耐心回答患者提出的问题,介绍肠镜检查目的、方法、过程,通过交谈使患者正确认识检查的安全性、可靠性,提高患者依从性,从而主动配合检查。

1.2.4饮食指导 有研究显示,饮食调整对肠道准备的清洁度及患者的舒适度存在一定的影响[1],检查前2d进无渣半流饮食,不吃蔬菜、水果、鱼、肉类、蛋等。检查前1d进流质饮食,20:00以后禁食,检查当日晨禁食、禁饮。提前做好饮食调整,可以使患者的肠道清洁到达优良状态,又可以提高患者的舒适度,提高对肠道检查的耐受性。本组患者均能按要求进行饮食准备。

1.2.5用药指导及服用方法 口服复方聚乙二醇电解质散是目前国内外结肠镜检查前最常用的肠道准备方法[2]。所有患者均于术前4h将复方聚乙二醇电解质散剂2盒溶于2000ml温开水,首次服用600~1000ml,以后每隔10~15min服用250ml,2~3h内喝完,直至排出清水样便。服用过程中应指导患者经常走动和顺时针方向轻轻按摩腹部,增加肠蠕动,加速粪便软化,否则会影响清洁肠道效果。

1.2.6观察服药后排便情况 指导患者服药后注意观察并记录开始排便的时间、次数、性质、量及颜色,了解患者的肠道情况,一般排便6~8次,直至排出水样便为止。

1.2.7并发症的观察及预防 告知患者服药后可能出现恶心、呕吐、腹胀、头晕、心悸等不适,少数可能出现低血糖、电解质紊乱等,故应严密观察患者是否出现上述不良反应,及时发现,及时处理。对年老体弱者,糖尿病患者遵医嘱监测血糖,必要时给于静脉输液,对已服泻药仍无大便或大便排出少者,检查前给予补救性灌肠或改期检查。

1.3评价标准

1.3.1肠道清洁效果的评价 肠镜到达回盲部后由内镜医生判定,通过镜下观察肠道准备效果。按清洁程度分4级。1级:肠道准备良好,全结肠无粪渣或潴留较少量清澈液体,视野清晰,不影响进镜及观察;2级:肠道准备较好,可有少量粪渣或潴留较多清澈液体,视野尚清,不影响进镜及观察;3级:肠道准备欠佳,有较多粪便粘附于肠壁或潴留较多混浊粪便液体,视野模糊影响进镜及观察;4级:肠道准备不佳,肠壁积满糊状便或粪水,很难进镜与观察。1级和2级为有效肠道准备,3级以上为无效肠道准备。

1.3.2肠道清洁后舒适度评价 以患者肠道准备后的不良反应程度即有无恶心、呕吐、腹胀、头晕、心悸等不适症状判断。优:无恶心、呕吐、腹胀、头晕、心悸等不适感;良:稍有恶心、呕吐、腹胀等不适感;中:有较明显的不适感和头晕、心悸;差:不能耐受。

1.4统计学方法 数据采用描述性统计。

2 结果

2.1患者肠道准备清洁效果情况 1级25例(50%),2级21例(42%),3级4例(8%),患者肠道准备清洁合格率为92%,4例肠道准备不清洁通过清洁灌肠后完成结肠镜检查。

2.2患者肠道准备后舒适度情况 优26例(52%),良21例(42%),中3例(6%),患者肠道准备舒适度优良率为94%。

3 讨论

影响肠镜检查及肠镜治疗成败的关键因素之一是肠道准备的满意程度。因为其不仅直接影响肠镜的进镜、视野及观察准确性,肠道准备欠佳,肠腔中残留的粪水,粪块影响对结肠粘膜的观察,易造成漏诊、误诊,并影响内镜下治疗工作的开展。有研究表明30%~40%的老年人有不同程度的胃动力异常,胃动力障碍致胃排空延迟,短时间内饮用大量的液体易引起患者腹胀、呕吐[3]。老年患者活动少,代谢慢,多有习惯性便秘。老年性便秘患者胃肠动力差,肠道清洁采用常规方法难以到达肠道清洁的目的,特别是合并有心脏病、糖尿病、高血压的患者,应综合考虑患者的病情和并发症,做好患者心理护理,指导正确服用药,合理的饮食方式、适量运动和腹部按摩相结合,帮助患者增加肠蠕动。同时多关心、安慰患者,给于人文关怀,提高老年患者肠道清洁配合度,达到肠道清洁的目的,从而提高肠道检查的准确率。

参考文献:

[1]黄歆.不同饮食准备对肠道清洁度与患者舒适度的影响[J].上海护理,2011,11(2):44-41.

第2篇:对茶道的理解范文

搭配茶具――内在“和”之美

如同在家招待客人之前,主人都会用心地考虑做什么样的料理和点心、用什么样的器具来描配,在日本茶道中,一场茶事开始之前,主人也会用心地预先构思并设定招待客人的格调与趣旨,并在茶会当日,张挂出于此主题相应的卷轴,拿出深切配合此主题的茶罐和茶碗,营造出独特雅致、意味深厚的禅意氛围。

西餐中,招待客人时,从第一道头盘到餐后甜品,都是习惯于用统一花样纹饰的整套餐具。西方的礼仪,是要以花色、材质、风格划一的成套餐具。来显示主人对客人的重视和盛意。但是在日本茶道招待中,则恰恰相反。在一间茶室中,雷同的图案、材质、造型、产地都是要力求避免的,日本独特的审美意识,就体现在这种通过不同器具的形状、色彩、质感,搭配以相应的茶品、料理、点心的色香味形,来获得一种内在的和谐之美。

而这种质感相异的道具,又是按照什么样的规律来形成组合呢?――那是一种内在蕴藏的美感和节奏,在支配着茶人们对于茶道其的选取与搭配。为了解释这种节奏和美感,我们不妨假借一种文学形式来进行解释,那便是“连歌。”

连歌,是一种在目本现存最古老的史书《日本书纪》中就已出现的古老文体,在室町时代(公元1333年~公元1568年)最为盛行。日本的很多茶人如武野绍鸥等,同时也身为出色的连歌诗人。而其做法,大抵便如同中国的文学游戏“联句”。《红楼梦》中有著名的芦霉事联句,凤姐儿先给出一句“一夜北风紧”,李纨便根据自己对这起兴之句的理解与联想,做出自己句子“开门雪尚飘”等,接下来的人便以此类推,大家各自根据自己对于前人前句的理解,而做出自己的句子。没有透彻而默契的理解,自然是做不出好句子的。然而如果与前句的结合过于紧密或者语义风格过于近似,也会缺乏意趣和悬念。于是,在这样微妙的分寸之下,从发起句开始,一直到最终,连接不止。气韵贯穿,又妙趣横生,方属杰作。举例来说,如果以作为当日鉴赏主体之一的、挂在茶室之内的卷轴作为“发起句”而出现的话,作为其接应的句子,便是花与花器的选择;选定花与花器,接下来是釜与之相映成趣,随之以茶罐……各种茶具依次相呼应,构成日本茶道独特的审美形式。

当然,如同连歌会有意尽词穷的有时候,茶道具之间的“联句”也会发生难以为继的情况。为此甚至会彻底改弦更张,从“发起句”的挂轴开始,彻底更换茶室内所有的道具安排,这样的事情也并非少见。这样殚思竭虑地精心搭配道具组台,对于怀有一颗虔敬奉客之心的茶事主人而言,是一个最为快乐的过程。因为,在这个过程中,主人既能感受到尽心招待客人的温暖愉悦,更是对自己所珍爱的茶道具的再一次检阅和体悟,往往会对自己珍藏的茶道具产生新的理解与感动。

观赏茶具――岁月的历练

与主人用心安排茶道具相对应的,是品茶之后安排客人“观赏茶具”的步骤。这个步骤至为重要,在这段时间里,客人要领会主人为其用心精选茶具相待的苦心,发自内心地感受到主人的品位、真诚与厚意。客人也会通过询问茶具的由来,深入发掘器具的意味,而获得一种心灵的修习,令自己的内心更加丰富。

第3篇:对茶道的理解范文

1.《茶文化与茶道艺术》课程的主要内容

在旅游市场中我们发现,发展茶文化旅游品牌,做好茶文化和茶道艺术旅游文章对于发展旅游业具有特别重要的意义。而旅游专业的学生毕业后将成为各旅游景区的专业管理者和技术人才。因此,对旅游专业的学生开设《茶文化与茶道艺术》的教学是非常有必要的。该课程的主要内容包括茶文化的基础知识和茶道艺术的实践操作。茶文化包括茶、茶文化的历史,甚至在教学过程中渗透我国优秀的文化精髓如儒家、道家、佛教等学派的精神,让学生的修养得到进一步提高,让茶文化与生活、就业结合起来,成为生命中重要的组成部分。而对于茶道艺术的教学,主要包括对茶叶的冲泡、品尝、鉴别等,通过实践活动,让学生充分掌握茶道艺术的精髓——修身养性,净化心灵。学生把在学校中学到的理论知识运用在旅游业中,这正是游客对旅游景区的期待。因此,对于茶文化和茶道艺术的教学,是为了让旅游专业的学生激发起对本专业的挚爱,提高学生的综合素质的重要举措。对于旅游专业的学生来说,这不仅有利于学生日后成为全面专业的旅游管理人才的需要,更是他们在成长过程中的需要。

2.我国的茶文化在旅游品牌的重要作用

几千年来,茶文化深邃、宁静、悠远的特质影响了一代又一代的中华民族,直到今天,人们对于茶的喜爱和对茶文化的追寻也时常贯穿于我们的生命当中。中国人与茶结下的不解之缘其实在于人们看到茶叶在水中慢慢舒展、浮浮沉沉,在淡淡的清香和缭绕的烟雾中感悟生命。闲暇之余,泡上一杯清茶,品味淡淡的人生哲理。俗话说名山名寺出名茶。人们到风景秀丽的地方旅游,希望得到身心的放松。因此,游客希望在游山玩水的同时,能给感受到具有地方特色的产品。比如四川峨眉山盛产名茶,人们到峨眉山旅游,一定不会忘记到峨眉山品“雪芽绿茶”。“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”这就是陆游对雪芽绿茶的赞誉。雪芽绿茶不仅可以健胃开脾,提神醒脑,还能养身静心,悠然减压。现在,峨眉山的天然有机茶公司将峨眉山的茶叶品牌做得更大更强。让峨眉山的茶叶成为旅游行业的重要品牌深受广大游客的认同。安徽黄山的“黄山毛峰”、江苏太湖洞庭山的“碧螺春”等也都是茶叶中的精品,同时也是旅游品牌。有茶叶品牌的旅游市场比没有这个品牌的市场更加红火,茶文化对旅游景点的文化起到了锦上添花的作用。因此,中国茶文化在打造旅游品牌中占有重要的作用,对于即将进入旅游行业工作的学生来说,做好一名专业人才,对于了解我国历史悠久的名山、名寺、名湖、名茶是从事该行业的基础知识具有重要的意义,因此,学习这门课程不仅是旅游行业打造旅游品牌具有重要作用。

3.茶道艺术对发展旅游品牌的作用

泡茶是一门技术,更是一门艺术。各地在打造旅游品牌过程中,将茶道艺术与旅游产品结合起来,让人们在游览的过程中到茶艺馆观看茶艺表演,或者到茶吧进行体验。游客一边观赏精彩绝伦的茶道表演,一边品茶休息。让游客自己动手参与到泡茶的过程中来,体会到泡茶的乐趣,既休闲又能感悟悠久的茶文化,愉悦身心。这才是旅游的目的。因此,开设茶道艺术相关的课程,让旅游专业的学生掌握各地茶道艺术,不仅为他们以后从事旅游活动打下坚实的基础,也是为发展旅游品牌埋下重要的伏笔。

二、旅游专业开设《茶文化与茶道艺术》课程的必要性

随着人们生活水平的提高,旅游方式多以休闲娱乐为主要目的,因此,只要有茶文化的旅游景点对于旅游品牌的打造离不开茶文化和茶道艺术,因此,旅游专业的学生学习相关知识相当必要。下文从学生的专业发展和对旅游事业的发展来讨论旅游专业开设《茶文化和茶道艺术》的必要性。

1.开设该课程是高校培养旅游专业人才的需要

旅游专业人才在学校学习专业知识,包括导游基础、旅游心理学、旅游礼仪、旅游地理等各种专业知识,以培养合格的旅游管理人才为目的。随着旅游市场竞争日益激烈,旅游专业的学生进入旅游业之后的发展取决于他们在学校学习知识的程度和涉及的知识全面程度。现在的旅游行业要打造一个属于自己的品牌并让这个产品在市场竞争中占据一席之地是相当不容易,这就像大学毕业生就业的现状一样。只有拥有了全面发展的知识结构,大学生才能在自己喜欢的行业里找到自己的位置。旅游专业的学生毕业之后面对的将是旅游市场中的一席之地。旅游景点风光迷人,气候怡人等特点足以吸引广大游客前往旅游。但是,如果再配上好茶醉人的话,那这个景区就更好了。有好产品,还需要专业的运作和销售,这就是旅游专业人才肩上所应该担负的责任。学生从茶的自然科学和人文科学方面进行学习,毕业后从茶文化中创造出卓越的物质财富和精神财富,更好的为旅游产品的打造服务。从几千年的发展历程来看,茶文化具有深邃的精神内涵,大学生通过对茶文化的学习和理解,为进入旅游事业的发展具有长足的意义。另外,学习茶道艺术对全面提高学生的综合素质也具有重要的作用,学生通过对茶道艺术的学习和展示,为旅游市场提供一个优雅的发展环境。学生毕业后进入旅游行业也能更好的找到自己的位置。因此,学习《茶文化和茶道艺术》这门课程是旅游专业学生自身成长的需要,也是旅游市场未来发展的需要。

2.开设该课程是发展旅游品牌的需要

现代旅游和传统旅游最大的区别就是,人们更愿意利用休闲时间来体验生活,回归自然。在我国南方很多旅游胜地,成片的茶园不仅让游客具有心旷神怡的感觉。到茶吧中品味茶文化和观赏茶道艺术更是很多游客的目的。因此,对于旅游行业的品牌开设来看,茶文化和茶道艺术作为旅游文化的另一个重要开发内容逐渐被旅游行业所认同。中国的茶文化可以追溯到神农,兴盛于唐宋,具有几千年的传承。上至达官贵人,下到普通百姓,都认为茶是好东西。因此,各地在打造茶文化品牌的时候,要注意结合人们所追求的愿望、情趣,挖掘出茶文化中的礼仪、风俗、茶道艺术。逐渐成为人们在快节奏的生活方式之余的一种休闲健康的生活享受。在科学技术发达的今天,人们对低碳生活、绿色生活的向往和追求已经成为一种生活态度。而饮茶就是绿色生活方式之一。不管是大街小巷还是风景名胜,各种各样的茶楼、茶文化交流中心如雨后春笋般出现在人们的面前。因此,作为旅游专业开设《茶文化与茶道艺术》这门课程,有利于学生了解茶作为旅游的重要产品是非常有必要的。通过学习,让学生理解茶文化中文人雅士的情怀,理解居民商贾的清闲潇洒与融洽。同时,为让更多的让了解茶文化提供科学的服务平台,把茶文化的推崇与风景名胜的宣传紧密相连,在发展旅游行业的同时,成为我国茶文化的传播者和践行者。因此,开设这门课程,对于发展我国旅游事业具有重要的意义,是发展旅游品牌的需要。

三、开设《茶文化与茶道艺术》课程的课程教学思考

第4篇:对茶道的理解范文

关键词:日本茶道;发展;历史;精神

所谓茶道,实际上是“茶汤之道”的简称,茶汤最初在由中国宋代盛行,在镰仓初期传到日本,并逐渐日本化。关于茶道的历史,室町时代中期,即所谓的东山时代,出现了能阿弥和珠光两位杰出的艺术大师。能阿弥是一个伟大的艺术大师,他原来是一位武士,武士生活的最大特点就是充满了活力,能阿弥不光是茶道大师还擅长文学,精通连歌。他规定了在书院茶室做茶道时壁龛,高低隔板的装饰方式。壁龛中首先要挂两三副挂轴,挂轴一般是裱好的唐绘,它的前面要放置‘三具足’,即香炉,花瓶和烛台,这一系列做法大体引用了佛像装饰的手法。此外的高低搁板,搁板上层放香盒,茶叶罐,天目茶碗和汤瓶。据考证台子一式运用到茶道的第一人就是能阿弥。除此之外,他还对台子点茶以及东山御物的制定做出了卓越的贡献。谈起珠光,他被誉为是茶汤的创始人。珠光主张人类平等的茶汤之道。在他之前,茶汤中阶级差别明显,而在《珠光一纸目录》中写道:“应对上怠慢,对下礼遇”。学习茶道的过程中,他也强调“事事需谨慎,处处关照人”“真心爱洁净”“节制酒色”这一系列理念,他还给我们留下“茶会之常客,亦应待其如名人”这一至理名言。到了室町时代末期的战国时代,出现了武野绍鸥和千利休这位集日本茶道之大成者。绍鸥是利休的老师,他发明了铁制细锁链,竹藤炭筐等一系列茶具,他主张:“应咀嚼般小口饮用,大口饮用不知其味”,他还说“如若茶不凉,甘愿一日饮”。《山上宗二记》中还记载绍鸥对弟子们说过:“虽说六十定命,然壮年仅二十载,唯不断潜心茶道,方可擅长此道,如若缺乏横心,必将不善此道”,真正的人生与生存价值存在于“鼎盛二十年”之中。如果能领悟这一点,年轻人就会珍惜光阴不会虚度时日了。他还强调“然须用心书籍”,不管是茶道还是研究其他学问,都要广泛阅读扩大知识面。

说到利休流的茶道,现在已经发展成日本茶道的核心。明治之后,开始盛兴的三千家,即表千家,里千家和武者小路千家的先祖就是千利休。千利休的孙子千宗旦,以“鳌辈栉琶于世。从宗旦开始,千家分成了三千家,他的次子辞官隐居,并在京都的武者小路有宅邸,于是被称为武者小路千家。不审庵原本是利休的茶室,后被传给三子江岑宗左,成为了表千家的茶室。后宗旦又在不审庵的北侧后方建立了今日庵,传给了四子,由于今日庵在不审庵后方,于是被称为里千家。于是日本便形成了三千家,弘扬茶道直至今日。

茶道在德川时代开始趋于秩序化,丰臣秀吉在统一日本前日本处于长期的无规则状态,人们渴望有秩序的和平的生活,于是自然而然的,人们建立了规范的茶道标准和精神。而此前一直以佛教思想为基础的茶道精神,随着时代的需求渐渐被转化为儒家思想。孔子认为,每个人需要做自己身份相符的事,如果僭越身份去做事,就会导致社会混乱,自身也会灭亡。于是,为了建立和平秩序,逐步形成了身份制度,阶级差,到了德川时代,士农工商的身份制度被最终确立。而利休在《山上宗二记》中明确规定了成为茶道名人的资格,第一必须是“茶汤者”,第二必须是“茶汤爱好者”,第三必须拥有唐物的名物茶器,第四必须专于此道。

而这些标准,随着武家茶道的兴起很快遭到了破坏。茶道首先出现在寺院和市町,到了江户时代,随着武士力量的崛起,迫切需要建立武士流茶道。石州流是公认的武家茶,大名茶的代表。其中武家茶的著名石州流茶人松平不昧就是代表之一。他将茶道精神运用到政治理念中,成为了著名的明君。与此同一时代一位叫做川上不白的天才茶人,以表千家为中心参与制定了“七事仪式”。所谓的“七事仪式”,包括品茶,花月,回炭,回花,一二三,且座,数茶。虽然这只是一种游戏但也是修炼茶道的一种方式。这一时期的町人茶的地位逐渐下降,为了抵抗武家茶,形成了家元制度来巩固自己的地位。

明治维新之后,也迎来了茶道的新时代,随着日本社会的大变革,“文明开化”及“欧化主义”开始流行起来。现代社会中,举办茶事或者茶会大多出现在企业家名流之中。日本人随着年龄的增长,会从热衷于外国文化转向于本土文化,但一般的茶会,往往是地位显赫之人比较天下名器之处,忘记了茶道的根本精神。女士们在结婚前也会学习茶道或者花道,但往往只是形式上的模仿,并不能理解而去改变自身。总而言之,茶道应该是人与人交往的一种社交生活规范,消除人与人心灵之间的隔阂,所谓“和敬清寂”及“一期一会”等至理名言应努力理解消化,怀着“茶之心”去不断努力发现,改善自我。

第5篇:对茶道的理解范文

关键词:灰;灰釉;茶陶;茶道

在桃山时代,日本提升了视饮茶为高雅享乐的境界,将其尊崇为一种审美的宗教,于是茶道出现了,它是基于对日常生活中俗世之美和微小之美崇拜的一种仪式,而“灰”这一自然界中的微小之物所能体现的“奥义”正符合了茶道所提倡的审美理念。因此,桃山时代的茶陶制作中,“灰”用于制作茶陶的釉料这一行为,不仅是由于当时工艺落后的限制,更是当时人们对微小之美的崇拜的体现。

“灰”与茶陶的最原始审美倾向在于它们都是茶道的组成元素,并以茶道为整体反映出来自道教和禅宗的影响,而这一影响主要体现于道教和禅宗的“相对”和“虚”这两个理念。道家认为绝对即是相对,通过领悟真理相反的一面而得到真理,如同在南天而见到北极星之术。“虚”我们则可以理解为“能够容纳”、“周围”。通过一个器皿我们可以看到“虚”,器皿的材料和它呈现的形状是虚之存在的基础,盛水的空间即可以理解为“虚”一只有“虚”才能体现实在。在“道和禅的世界”天地之间人运动的空间是“虚”,“虚”可以容纳一切,而人相对“虚”却微不足道。“灰”的存在对于人,如同人的存在对于“虚”,都是微小的。“灰”当属人自身的隐喻。茶道也是体现这种微小之美的具体形式。茶道追求不完美并关注微小是通过它的“幽玄美”理念来完成。“幽玄”似乎不可言传,大概可以理解为:枯淡、空寂、孤寂。日本庭院的枯山水是“枯淡”的具体体现。而茶陶则通过不规则形和工艺缺陷的利用体现出茶道对不完美的崇拜一这正是“空寂”的具体表现形式。

“空寂”是千利休提出的茶道思想,就像随着冥想和衰老而越加“看透一切”一样,空寂最能说明解脱的含义。孤寂则是体验在空旷中独自的快乐的感情,它会带来清醒。道教和禅宗的对世俗之美的崇拜非常强调体验完美的过程,而非体验完美本身。基于此,茶道的一切在选择上都有了很严格的规定(比如建造茶室的材料、大小,仪式的动作和细节),尤其是对茶陶的选择,在工艺、作风、重量、和尺寸方面做了严格的要求。如果茶碗是圆的,那么花生应当是有菱角的;如果水指是备前烧,那么建水就不能再是;而且大多的茶人都会选择不同的陶器、铜器、竹器来营造不重复的气氛。这正是为了完美而有的过程,以此来体会不完美的快乐,这是在追求对不完美的崇拜。由于对不完美的情感喜好,所以不对称的美学法则成为茶道的美学宗旨,这种不对称,体现在茶室的设计、布局,室内的摆设以及茶陶的形式等。已有研究归纳出“桃山时代”不完美的十二种形式为:火间、灰被、赤、目迹、指迹、缩面皱、釉垂水、粘连、被白挡、茶流、兜巾、景色,这十二种形式有工艺和效果两方面含义。从对“不完美”崇拜的表达这一审美取向来看,“灰”的神奇之美则是在“一伊贺、二备前、三信乐”中得到了充分的体现。

一、伊贺烧

伊贺烧的作风非常明显,由于烧的很充分,坯体总是出现自然丰富的变化。一部分被碳化;一部分被烧焦;另一部分呈现出自然流动的灰釉。而这种灰釉中的“灰”应当是来自伊贺当地的松树灰或橡树灰。伊贺烧的茶陶,也最充分的体现了茶道的“禅意”和“茶气”。

图1(伊贺耳付花生)图2(伊贺耳付花生)图3(伊贺耳付花生)

图1是一个伊贺耳付花生,是桃山时代的作品,是典型的伊贺作风。由于烧的充分,底部被轻微的碳化,呈现深棕色。腹部是因为强火而被烧焦变的发紫色,同时腹部也有伊贺作风的另一特色:竹刀刮纹,但并不强烈。灰釉流动的痕迹已经不是很明显,但还是能看出作品被涂上了一些灰釉。作品某些局部因为强力的“火间”冲击出现了坍塌,形成了“粘连”和一些不均匀的焦目。给人温暖稳重的感觉,作为茶陶是再好不过的佳作。

图2中的作品也是伊贺耳付花生,与图l的伊贺耳付花生不同。它显得润泽中有点热烈。全身都被烧焦。除了底部被碳化是深色外,剩下的都是火的颜色,如同窑火在它身上留下自己变化的轮廓。它的腹部留下了较强烈的竹刀刮纹,但是已经被火覆盖了。

图3是一个很“平民化”的伊贺耳付花生。同样的底部被碳化显黑色。作品局部涂了一些灰釉经过烧造熔化为淡淡的草绿色自上而下流动着。陪着很淡的红色做背景。虽然显示出伊贺烧的强烈对比作风和感觉,但是如此清淡的伊贺烧却很少见到。图4中作品是伊贺耳付水指,铭破袋。从外形看类似“古伊贺”。有很强烈的歪斜、裂、破的现象,造成这种现象是因为在伊贺烧的登窑中由于强烈的“火间”冲击而出现的倒塌、变形。这种由于“火间”而有的偶然效果是伊贺烧的最大特点。它的表面涂有灰釉,显很清的绿色。还有很明显的“被自挡”的痕迹。正是这种“火间”的破裂感和“被白挡”的痕迹,体现了对不完美和不对称的崇拜。

图4(伊贺耳付水指铭破袋)

图5(备前肩冲花生)

图6(备前失箐口耳付水指铭破家)

二、备前烧

备前烧是很古老的工艺,充分体现了“灰被”与“被白挡”这两种茶陶的形式。图5中的作品是一个备前肩冲花生。轱辘成型然后用手工变形,在坯体上留下了竹刀的痕迹。经过烧造,呈现为丰富的青胡麻、黄胡麻和火间。图6是备前失譬口耳付水指,铭破家。各前烧穴窑的燃料赤松木,用灰色、细腻的陶土做坯,经高温赤松木灰与油脂飘落在灰色的坯体上,形成由“灰被”而导致的青胡麻、白胡麻和紫苏色的色彩变化,成品显得朴素沉稳。图7中的备前花生是最能体现由于“被白挡”而导致的牡丹饼效果。

图7(备前花生)

图8(信乐鬼桶水指)

图9(信乐一重口水指铭柴庵)

三、信乐烧

最早的信乐烧没有故意的釉,是一些偶然由“灰被”和“釉垂水”形成的匕一卜口(窑内高温下,附着于器物表面的薪灰熔解后自然生成一层润泽的釉膜;无意识的自然釉,与灰釉不同)效果。后来灰釉的使用是为了掩饰胎体上存在的缺陷。很多信乐烧茶陶甚至名物都是茶人们处于自己的喜好将信乐的农用杂器用来当做茶陶使用。如同信乐烧特有的筛土、蛙目、逆釉,感觉如此随意和自然。在这种随意和自然的制作烧造之后信乐总会使人感到苦涩和淡泊,这也体现了“幽玄美”中的空寂。

当现代的我们把日常生活不再看作是在“现实”与“利益”驱使下“过日子”的时候,把生活作为享受一切感受一切并珍惜生活珍惜时间时,我们也许会强烈的感受到“灰”。或许还会去使用灰釉的器皿,用歪歪扭扭的碗吃饭,用破裂的瓶子装饰或者用每个都不一样的杯子招待客人。那时,施“灰”制釉的陶器或许已经进入普遍的使用而变的实用。

微小的“灰”不仅对我们有着实用的价值。它还作为一种启发,能够使我们重新观察周围一切微小之物的力量,这种力量其实来源人类自身,当我们参悟到“微”即“伟”时,才有了超越自我,实现心灵恬淡,并以此丰厚我们不够完美的生活。

参考文献:

[1]郑宁.日本陶艺[M].黑龙江:黑龙江美术出版社,2005,4.

[2]郑宁.陶艺的釉[M].北京:清华大学出版社,2005,7.

第6篇:对茶道的理解范文

关键词:工艺美术;日本;茶道文化

茶道是日本的一种传统文化,并且有着其独特的艺术形式以及相当多的鲜明特点。在日本的茶道当中,生活与哲学以及相当多的内容是分不开的,而茶道又是完整地体现了这些内容,能够把人们从最为平凡的世界当中,形成一种全新的美学境界,并且对于大多数的日本人而言,茶道文化本身就是一种美,它不仅仅是生活当中的一种文化,还是文化中生活的一种体现,能够对人们的精神境界发挥出最为直接的功能。在实际的文化艺术方面,茶道本身所涉及的内容是十分广泛的,不仅包括了基础的诗词、绘画、建筑、书法,还包括了深层次的工艺美术,这是一种意境上的动态美感,其赋予了茶道相当多的独特韵味,使得茶道能够被人们广泛地接受和认可。并且茶道在实际的文化艺术形式当中,所形成的表现形式是十分直接的,包含着多种文化的综合和创新,尤其在工艺美术的彰显上,有着自身独特的风采。在日本的茶道当中,对于茶道的境界美有着相当高的要求,不仅要求人们要有较高的欣赏水平,而且要有一定的品茶爱好,否则,很难感悟其中的美感,因而日本的茶道又是一种庄严的形式风格。但是不得不说,日本的茶道文化也有一定的可取之处,比如在喝茶时候的环境必然是静美的,而环境是清美的,风景则是幽美的。

1日本茶道文化当中的工艺美术总谈

工艺美术本身是以工艺为原型的,而且是在工艺当中体现出一定的美术特色,给予人们独特的美感,但是在实际的日本茶道文化当中,却过多的包含了这种艺术特色。日本茶道文化当中的工艺美术,具有相当多的鲜明色彩,首先其体现在风景的幽美上。由于对茶道的美感体现需求,日本民众很多会选择将品茶的地方放置在一个幽美的环境下,以此来衬托茶的味道之美,而它本身也是工艺美术当中的一个主要特点。其次是清美的居室。在日本,进行品茶的时候,通常都比较静,并且室内的环境也比较优越,给人一种品茶的神圣感觉,不由得一切外物来打扰,担心可能破坏了茶道的整体美感。接着是纯美精致的品茶器具,由于实际的日本茶道具有最为切实的需要,因而在实际的工艺美术彰显当中,必然要选择一些精美的品茶道具,而这些道具的存在,无形之中加大了茶的整体美感。最后是品茶的寓意,与工艺美术进行了很好的结合,所体现出来的韵味相当多,而且异常的唯美。

2日本茶道文化中的基础工艺美术彰显

2.1景幽

在日本茶道文化当中的工艺美术表现,首先体现在景色的幽美上。但是在实际的理解当中,人们却将幽美误当成了优美,虽然两者都可以形容环境的美丽,但是,放在这里去形容日本茶道文化中的工艺美术,却应当是幽美。最主要的原因在于日本的茶道文化所包含的工艺美术是一种工艺的美,而工艺所形成的环境,如果用优美来形容,仅仅来说明环境的一般美丽,但是幽美却可以实实在在的体现工艺的过人之处,将工艺与美术完全地结合,形成了不一样的景色美感。在日本的茶道文化中,人们习惯于处于较为幽美的环境下进行品茶,最主要的原因在于在传统的日本文化思想中,品茶属于十分庄重的生活艺术,需要用心去对待,因而选择品茶的环境便成为他们的头等大事,并且在很多我们熟知的日本品茶环境当中,都处于十分静然的一个环境,不会有其他人进行打扰,并且在场的所有人都会表露出崇高的敬意。

2.2室清

在日本茶道文化中的工艺美术彰显,室清应当属于人们最容易理解的内容之一,即保持品茶室的整洁和安静。通常而言,在开展品茶的时候,日本人会选择与来访的客人进行单独的品茶,而将其他的下人支开,以保持居室的清净。并且每一次来到品茶室,都可以发现环境相当的整洁,并且几乎没有人来过的痕迹存在,最主要的原因是因为每次品茶结束或者品茶前,都会对品茶室进行一定的打扫。而这里的工艺美术主要体现在品茶室的装潢都进行了一定的工艺改善,使它的外观和内在保持同步,进而实现唯美的品茶环境。

3日本茶道文化中的深层次工艺美术

3.1器美

如果经常涉及一些日本的电视节目,可以发现其中进行品茶的时候,所选择的品茶器具都十分的优美,并且对这些器具进行细致的观察,可以发现每一处的品茶器具都有着自己独特的特点,所有的品茶场景都涉及一定的优美器具,而这本身也属于对茶文化的一种尊重。在日本人的基础修养当中,品茶的器具一定要保持较高的艺术感,并且能够给人一种品茶的优越感,否则会使得整个品茶过程严重的失去意义。在品茶的时候,日本人所选择的器具都是一些十分精美的器具,而这些器具也仅仅被当做饮茶的器具,并没有其他的作用。同时,由于品茶的时候,有了这些美丽的茶具,会给品茶的整个过程赋予一种特殊的色彩,甚至会带来很大一部分和谐。

3.2意深

不得不说,日本茶道文化中的工艺美术,彰显最多的就是品茶的意味,工艺在于纯良唯美,而品茶的过程也是一个精纯的过程,需要经过逐步的淬炼,进而形成最终的艺术。品茶在日本的文化当中,本身就是一个艺术的存在,它对于人们的诸多艺术宣传,最主要的体现在于其具有相当唯美的煮茶、泡茶、饮茶过程,而每一个过程当中都有着需要注意的点儿,而这与工艺的形成不谋而合,都由于工序上存在着相当多需要注意的地方,因而在实际的品茶过程当中需要尤其注意,给予品茶实质的美感。而且品茶品的除了茶以外,更多的是一种意境,一种唯美的意境,需要人在品茶的过程中进行细致的体会。日本民众在品完茶之后,都会进行沉思,将茶的味道进行深层次的融化以后,才会对茶进行一定的赞美,并且这种赞美往往都是由心而发,能够带领品茶的双方进入较高的品茶意境,而不会单纯地停留在品茶的表面形式当中。

4结束语

总而言之,在日本茶道文化中的工艺美术,可以总结为景幽、室清、器美、意深,并且其中的每个工艺美术特征都在茶道文化中有着独特的彰显,也会在以后的发展当中衍生出更多的音乐美感,使人产生相当多的艺术气息,进而深层次地融汇在品茶的过程中。对于品茶的认知,工艺美术应当与其有着相当多一致的特点,尤其是品茶的过程需要从第一个工序到最后一个工序,期间相隔了比较长的等待时间,而茶道的寓意在于心静和唯美,因而,在品茶的时候,需要认真欣赏周边的环境以及居室内的温馨,进而使得茶道文化能够得到深层次的寓意渲染,同时品茶也是一门艺术,需要与工艺美术的各个审美特征进行一定的融合,实现不一样的品茶意境,并给人以独特的茶道美感。

参考文献

[1]袁宙飞.日本茶道视野下的日本平面设计之美[J].贵州大学学报(艺术版),2013,(04):52-56.

[2]宋珊.中国古代茶文化及其审美意蕴[D].山东大学,2011.

[3]高红.“自然”与日本茶道美学[J].农业考古,2008,(06):171-173.

[4]佟君.日本茶道及其文化内涵[J].日语学习与研究,2007,(05):46-52.

第7篇:对茶道的理解范文

    关键词:日本民族;水稻;花道;茶道;民族精神

    日本民族是一个善于选择与吸收的民族。自古以来就与植物有着不可分割的独特情缘的日本民族,把来自古代中国的稻、花、茶转化成了本民族特有的文化并形成特有的民族精神。

    一、稻作文化

    日本属于海洋性气候,降雨量充足,空气湿润。这种气候环境适宜水稻的种植。日本属稻作文化圈,历代日本人在湿润的环境中以顽强的忍耐力和精细的技术从事水稻的栽培,并形成了对水稻的特殊感情。

    水稻栽培自古以来是在以耕地共有和为保全耕地而集体协作完成灌溉土木工程的基础上形成的农业共同体的集团生活。在同一片水域,村落居民的命运被紧密的联系在一起,生死与共。在村落的共同生活中,协作、团结、和睦的精神受到推崇,进而也就形成了日本人的集体团结主义意识。新田开发是一项极其艰难的工作,而这极其艰难的工作如果成功,那么以后每年都可以在相同的水田里种植水稻了。于是在日本,对祖先崇拜的思想也一直存在。

    二、花道

    花道起源于中国佛教的供花,宋元时代传入日本,到东山时代即十五世纪发展成花道。日本人自古以来就有插花的习惯,他们热爱花的美丽,随着时间的发展成为一种独立的艺术,它是日本文化生活中重要的一部分。日本人爱花,一般日本人家庭的客厅都会摆有一瓶经过精心挑选的鲜花,给人一种赏心悦目、清新别致的感觉。

    插花的种类繁多,有立花、生花等。室町时期到战国时期,产生了立花,主要装饰在壁龛、起居室、百宝格上。立花很重视阴阳调和和体现季节感,也表现出端正的符合信仰的姿态。立花可以构成一个立体的圆形的花型,这种圆形在花道中称之为“圆相”。“圆相”在禅宗中又是指作为悟道的对象而表现出来的“圆”,而且以“圆”来表示人与生俱来的心灵的平等,也就产生了人们所追求的人际关系的“和”。

    生花是在装饰于壁龛处的投入插花的基础上发展而来的具有一定形式的插花法,其理论核心认为草木的自然生长蕴含着自己的尊严,它代表了宇宙和自然界。江户后期产生象征天、地、人三才的生花。 

三才又称三财,是指宇宙生成的三种基本资财———天、地、人。它是生花的世界观。它将引导部分视为天(高的部分),将顺从部分视为地(低的部分),将这两者调和的部分视为人(居于中间保持高低调和的部分),并确定役枝(花枝的主要部分)。三才体现了天、地、人合一的精神,突出了人在天地中的核心地位或主体地位,以及追求人与自然和谐统一的精神。

   花道要求从事插花的人身心和谐、有礼、无邪念,不可三心二意。插花要求人们理解善良的心,因为插花是表现人的心灵的东西,要用心去体会花道中的“静、雅、美、真、和”的意境。插花和樱花一样表现宇宙之美,即使是瞬间也要把它的美丽展示给别人,体现了日本人特有的执着的信念和善于发现美、创造美的精神。

    三、茶道

    “茶道”一词沿用汉字,这词最早见于《封式闻见纪》,原指茶技而言。弘仁年间(810~824 年)形成了日本古代茶文化的黄金时代,学术界称其为“弘仁茶风”,此阶段称作茶道发展的起源阶段。

    茶道通常被认为是日本艺术的最高代表,是日本民族精神的象征。茶道文化倡导人们通过学习来净化心灵,磨练意志,提高品行,增强责任感和克服困难的信心,以达到思想境界升华的最终目的。茶道的深刻内涵是:“和、静、清、寂”。“和”是和睦、和谐、和平之意,让人们永远保持和睦相处。“敬”是心灵的诚实,互相尊敬,不分身份高低。“清”是洁净、清幽,是对身体及周围一切事物都要求洁净和美好的一种渴求。“寂”是静寂,倡导无论世俗如何的不稳定,也要求人们如终保持一颗平常的心去面对一切。

    日本茶道的茶不是个人的,而是集体的、大家共有的。茶道的核心便是茶的集会。茶道不追求物质享受,而是通过茶的集会———茶会,让人们远离浮躁,陶冶情操,培养高雅的审美观,使人与人之间的关系从内心深处变得融洽起来。茶道展现了日本人高度的生存智慧,从日本茶道的精神实质可以看出它是在追求人与人平等相爱和人与自然的高度和谐的一种精神。

参考文献:

[1](苏)佛·普罗宁可夫.日本人[m].北京:中国广播电视出版社,1991.

[2]韩立红.日本文化概论[m].天津:南开大学出版社,2008.

[3]佟君.日本花道中的插花与中国古代三才阴阳思想[j].吉林大学社会科学学报,2005,(5).

[4]蔡毅.中国传统文化在日本[m].北京:中华书局,2002.

第8篇:对茶道的理解范文

这个现象对一般“消费者”而言,产生的弊病是无法获得高度的享受;对学者专家而言,容易产生的弊病则是书写或发表些无关痛痒、似是而非的文章或言论。我们并不苛求所有的专业人员都必须精通某领域的全部知识与见解,但是如果仅是隔岸观火就要写历史、写评论,难免遗害消费者,污染那块土地。

所有的学科都必须亲临其境,去实践、去体会、去感悟才能求得真知,才有创见的余地。但是我们看到有些学者在未曾认真喝茶之时就告诉人们泡茶的诀窍就是淡雅;我们也发现有学者未曾参加过无我茶会就可以写出“探讨无我茶会之无我”的文章;很少喝茶但读过禅学书的学者就在禅茶研讨会上发表“禅茶原本一味”的心得;我们也发现有些不用陶瓷壶具泡茶的陶瓷艺术家著作《紫砂壶与茶道》、《紫砂壶的设计》;对茶浅尝辄止的生活美学专家大谈喝茶美学;未曾喝过道地老茶的茶艺大师大谈老茶的品饮艺术。以上种种现象的描述不是说尚未达到一定火候的学者专家不能发表言论或著作,只表示因为对茶的不够理解,所谈难免不够深入,所提的立论、见解、批评难免有所偏颇。茶学的消费者、茶学的生产者都要注意这些。

茶文化的工作者、传道人是带领茶文化前进的一批人,他必须爱茶、爱喝茶,这是绝对必要的。不是说嗜茶如命、贪婪于茶的美味与高价,而是乐得与它为友、与它谈心、甘心服侍它。看待茶的类型还得无好恶之心,否则产生的心得、言论、判断是不正确的。

接下来只针对茶文化的生产者而言。如果尚未达到爱茶、爱喝茶的境界,得想办法培养与茶谈恋爱的心情,有了谈恋爱的心情,自然就有爱茶、爱喝茶的欲望。如何培养与茶谈恋爱的心情呢?想想诗人们对茶的赞美、想想专家们说的饮茶益处、想想与好友一起品茗论茶的情趣。有人说,我的体质太寒,不适宜喝茶;有人说,我喝了茶就睡不了觉。果真如此,当然无法与茶谈恋爱,因此他就采取了柏拉图式的恋爱,只谈茶而不碰茶,结果造成了上述的结果。饮用制作的比较完善的茶(只就品质而言,无关价位)是较为不寒的,即使是绿茶:尚可多食用些暖性的食物以为调剂。至于影响睡眠的问题,在前面一个问题克服后,逐渐增加喝茶的次数,养成身体的习惯性,就可睡得很甜了。

第9篇:对茶道的理解范文

的茶文化,中国和儒家思想,

儒家思想的创始人,是春秋时期的孔子。他的思想对中国传统文化的发展起着重要的作用。今天,2000多年前,它仍然对中国人的行为习惯、思维和生活方式产生着深远的影响。儒家思想是中国传统文化的精华,对茶文化精神的传承和发展具有重要意义。中国是茶的故乡。饮茶的历史很长,但在最初的时期,人们对茶的需求只是为了解渴、解毒、治病。在汉晋时期,一些人开始将茶与精神文化联系起来。到了唐代,茶与人们的物质生活和精神世界的关系越来越密切。在以陆羽、白居易和焦然为代表的众多茶人的努力下,茶文化已经形成,世界上第一本茶书《茶经》的出版标志着茶文化的形成[1]。陆羽本人倾向于儒家思想。正是儒家的积极理念促使他周游全国,认真学习,记录自己的积累《茶经》编纂多年,促进了茶叶的发展,为后世做出了巨大贡献,可见儒家思想不仅影响了中国茶文化的形成,而且在中国茶文化中也蕴涵着儒家思想。在儒家,和谐是程度,和谐是适当的,和谐是适当的,一切都很好。中华民族自古以来就喜欢和追求《和为贵》、《和谐》、《和美》和《祥和》。《论语》提到“礼仪之邦,你受尊重,先王道斯美”。这句话表达了仪式的基本含义,决定了“仪式”的社会功能。一个社会是由各个层次组成的,协调社会各个层次之间的关系也是一个非常重要的问题。因此,“和谐”成为解决这一问题的关键。“和”是万物之源,体现在自然、社会、生活等方面。“和”是春秋时期儒家思想中拯救社会的一条好途径。儒家思想注重人性的和谐以及个人与社会的和谐。这一儒家思想在秦汉和宋明时期不断得到加强,并深深地进入人们的头脑,在其中打下了深深的烙印。

在茶道的“和谐”主要指人与人之间的和谐与尊重,人与环境、人与工具之间的和谐,以及事物之间的协调。茶,作为一种饮料和客观物质,已经演变成一种生活方式。并且从生活方式到精神层面,它已经演变成文化,深深扎根于对传统文化“和谐”的记忆中,成为中国独特的文化传统[2]。茶的“和平”文化需要人们内心的平静。茶文化类似于儒家的思想,茶艺术文化类似于儒学的“和谐”和“和美”的思想有共同之处。因此,茶自然成为儒学思想的传承载体。由于茶艺术是一门高贵典雅的艺术,热爱茶道的人自然会受到影响。因此,在茶道,茶道人被要求端庄典雅,看起来平和,茶道一气呵成。应o茶文化博大精深,仪式众多,因此无论是煮茶、煮茶还是品茶,都要求茶道人必须展示茶道的动作要领,充分理解和体验茶文化的魅力,向人们展示美丽的视觉和宁静的氛围R

“和谐”体现了茶道的最高境界,充分体现了学者们对儒家思想的深刻钦佩和对茶协会的强烈响应。儒家重视“仪式”,这是一种理想的生活状态。如果每个人都能按照礼仪精神对待他人,整个社会就会处于一种非常和谐的状态,这就是儒家重视礼仪的原因。礼仪的基本精神清楚地写在《礼记》中:“有礼貌的人自尊心很低,尊重他人。”可以看出,礼仪是让人们处理与他人的关系以谦逊的精神,贬低自己,尊重他人。礼仪是对人的尊重,而不是对富人和穷人的水平的尊重。一方面,礼仪可以处理人与人之间的关系,也可以调节自己的情绪,从而做到开朗、宽宏大量、大方。由于儒家的倡导和重视,中国人也特别注重礼仪,言行规范礼貌。因此,中国自古就被称为“礼仪之邦”,是一个讲究礼仪的文化大国。从古代孔融让梨,到现代林秀贞对孤寡老人的爱,再到全国劳动模范郭明义的爱与奉献,都充分体现了传统社会文化礼仪在中国古代的延续与不断创新与发展。可以说,主人和客人的礼貌以及老人和孩子之间的和谐是传统茶道的一部分,也是中国儒家思想的一个组成部分。

在茶道的“仪式”是秩序、尊重、仁慈和友谊。“客来敬茶”是中华的优良传统美德。金代王蒙的《茶汤敬客》、恒温的《茶果宴客》和陆纳的《茶果待客》都流传至今。客人来到门口,喝了一杯茶,这不仅表达了以茶会友和续谊的真诚心情,也表达了他们对客人的尊重。“客来敬茶”的礼仪深深扎根于我国人民的心中。主人家提供茶水以示礼貌和文明。喝茶的地方干净整洁。精选的茶具干净卫生。茶也是家里的上品无论是茶道人的礼仪,茶道中的礼仪,还是茶道的过程,如开水、煮茶、买茶、品茶,每一步都体现了一种礼仪和每个人的风格。甚至客人举杯的顺序也很特别,比如先端茶向谁举杯等等。茶道中的仪式不仅是一种仪式,更是社会治理的缩影,体现了人与人之间的仁爱、和谐和相互尊重。

儒家文化的礼仪在中国茶道得到充分体现。在孔子看来,礼仪应该是一种行为准则,从天子到普通人,每个人都必须遵守。用自己的正直和道德去影响人们,用礼仪来规范和规范他们的行为。茶使人头脑清醒,因此中华茶文化也吸收了“仪式”的精神。茶道强调仪式,类似于儒家[4]。

。古往今来,有志之士始终提倡节俭,廉洁。他们赞美诚实的良好道德,献身于正义事业,不向邪恶势力低头。由于其深厚的文化内涵,历代文人都选择了茶,这是一种干净优质的饮料。茶在保持整体性、启发性、雅志等方面的作用从古到今,清茶一杯都具有深远的意义。东晋贵族很奢侈,把它当作一种时尚。当时,儒家理论的实践者继承了晏子精致节俭的饮神,用茶来保持清洁,以抵制同时期的奢侈[5]。儒家非常重视茶的高贵和干净的品质,将茶视为自省、灵感和生命。帮助其他人维护“本我”,并在浮躁的社会中塑造自己的个性。在古代,,“茶宴地区”紧随着迄今为止演变的“茶话会”。一杯绿茶将在大都市举行各种活动,如庆祝和表彰、欢迎新老、接待、讨论和友谊。一杯茶配上适量的水果小吃,既庄重又清淡。其中,儒家一直倡导的是继承的清廉作风。

在茶道的“诚信”不仅是古代清官的诚信行为,也是现代人崇尚诚信的高尚表现。通过饮用清茶,礼仪茶中的人们可以更好地看到、审视和反省自己,了解自己,反省自己,了解他人。这样更方便生活在礼仪茶中的人们设身处地,了解他人的困难和痛苦,从而使自己对人和社会更加宽容,对他人和社会的心和事更加和谐宽容。一个干净的人意味着正直。“茶香缥缈清茶杯”影响深远,吸引了无数学者对其进行研究和解读。从中国历史上茶的发展来看,茶不仅是一种消暑解渴的饮品,更是饮茶者精神境界的体现。清茶让人们反思和提升自己,在卷曲的茶香中体会生命之美,寻找淡泊宁静和幸福的生活。喝茶能让人安静,在喧闹的市场上也能找到保持安静的好方法。茶是大自然赐予人类的财富。茶是茶树的精华。绿茶散发出香气,散发出独特的生命力。茶树生长在群山深处,被群山所覆盖。他们崇尚天地之义,朴实正直。通过饮茶和品茶,我们逐渐了解茶的本质,并将茶与人们的道德修养联系起来。在喝茶的过程中,我们陶冶情操,陶冶情操,提高品质,感受生活。

大多数人将茶与人格相提并论,称之为茶德比仁爱,它体现了儒家追求冷漠、诚实和优雅的绅士性格。茶道的“廉价”就是这样,在品茶中寻找淡泊宁静。茶道也是茶德。它用茶来滋养性和诚实。茶道人们向往茶的清净高贵,向往茶的绅士风度,向往茶的优雅气质和清淡绅士风度,

的儒家文化在先秦百家争鸣中散发出灿烂的生命力。儒家理念的创始人孔子在当今世界备受尊敬,他所创造的文化影响深远。中国茶文化是中国宝贵的传统历史文化的一部分。儒家思想与中国茶的融合与结晶是中国茶文化的重要组成部分。众多专家学者对其进行了大量的研究和挖掘。研究儒家思想与中国茶文化,有助于挖掘中国传统文化的内在精髓,有助于商品经济的发展和外来文化的交流。弘扬中华茶文化,复兴中华的茶艺术[6]。因此,儒家思想在茶文化中的体现具有重要意义。

[1]王芳,黄毅彪,中国茶文化中的儒家思想[J.三明学院杂志,2016,(01).

[2]牛玉芬,“和谐”文化与中国茶道[J].青岛科技大学学报(社会科学版),2012,(01):47-49.

[3]吴玉冰茶的医疗本质与原因[D]湖南中医药大学,2010.

[4]方雯岚.从精神到形式——儒家茶道的创造[J]农业考古学,2008,(05):68-71.