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如何安排座次是请客的一大学问,具体如何安排,现行有两种方法,一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。比较通行的方法是:
1 较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。
2 同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。
3 如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。
4 如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。
另外有些地区也有一些地方性的讲究,业务员如果是在客户所在地请客,在请客之前可向当地人了解这一风俗。因为每地的“地方讲究”有些不同,还是以自己掌握的准确信息为准。需要注意的是,在安排座次时,不要过于拘泥于这种所谓“座次”的讲究,以免大家觉得过于客套,反而显得生分,从商使用餐变的比较拘束。
点菜的艺术
毫不夸张的说,点菜是一门艺术,从事销售工作的业务员应该熟知这个方面的常识。现在很多公司对于业务员请客吃饭,都有一个费用控制的标准,因此,如何点的好,吃的好,花钱少,就取决于业务员在点菜方面的艺术了。
业务员工作之余,应先花点时间了解一些酒楼、饭店的菜谱和菜价,并比较用餐环境和服务档次,一旦要请客时才不至于不知所措。
另外,业务员也可在约定的请客时间之前30分钟到达酒楼。一个是礼貌问题,另一个是根据人数先订好合适的包厢,以及先点好一部分菜,因为酒楼一般生意很好,先点一部分菜可以让酒楼先做准备,不至于大家入座之后等很久才上;另一个方面可以点一些有特色但又实惠的菜。如北方客户来南方,则可以点一些北方稀有但南方丰盛的海鲜,以及南方有特色的在北方没有的特色菜;比如请四川客户则要以麻辣为主等等。当客户点完菜之后,业务员出于礼貌,在评估所有点菜之后,再追加两个菜,这样显得对对方的尊重以及礼貌。
需要注意的是,业务员切忌不可自己先将菜都点好,即使你点的巢适合客户的口味,都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉,无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞,你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜欢吃的菜,剩余你再来点”的气氛。客户在看菜单时,业务员在旁边可以稍做解释,或者请服务员在旁边予以说明。自己在点菜时,则可以适当询问客户是不是爱吃。
用餐的礼仪
用餐的时候主要注意两个方面,一个是要注意敬酒的礼节,一个是要注意自己用餐的礼节。
先谈敬酒。
敬酒时,首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒。或者要求客人过量喝酒。
再谈业务员用餐的礼节。
用餐时,一般要注意以下的一些基本礼节:业务员坐姿端正,不可只顾自己吃东西,一般每上一道菜要先请主宾品尝,并略做解说,自己不熟悉的也可请服务员加以说明;不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;客人在夹菜或者正吃东西时,不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时,业务员应停止吃东西,微笑着举杯回应:业务员不可用嘴就碗,应将食物拿起食用:自己取用较远的东西时,应请别人拿过来,不可离座去取,夹菜时不可一路滴汤:自己嘴里有食物,不可张口与人谈话;说话文明,不影响邻座客人;喝汤用汤匙,不出声:嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒,碰杯时不要高过对方杯子;谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。
十年同学聚会策划方案
一、前言
亲爱的同学们,斗转星移,岁月如歌。
十年前我们风华正茂,书生意气,我们有缘相识于xx学校,虽有各自的梦想和憧憬,却是同样的热血与激情。
十年前,我们相逢相知,虽不识人生真谛,却共同经历了人生最纯洁、最美好的大学时光。
十年后,同窗友谊、同学情义已如江水长流,浩然成海。
十年后,人到中年的我们,魂牵梦绕、难以割舍、不能忘怀的仍是那美好的青春岁月;仍是那布满尘土的操场、交流切磋的课堂、种满果树的校园;仍是那时的阳光、月亮、细雨、春花和秋叶。
转眼间十年的分别,十年的牵念,如今给了我们相约相聚的足够理由!
无论你是容颜已老,还是保持青春依旧;
无论你是飞黄腾达,还是依然甘于平淡;
无论你是咫尺之间,还是游走天涯海角;
只要不是万不得已,只要尚存同学情谊;
请来这里,参加xx学校同学毕业10周年聚会活动,一起见证属于我们的这一时刻。
20xx年了,多少次梦里相聚,多少次心驰神往,就让我们一起相约,到往事里走走,听听久违的声音,看看久违的面孔,说说离别的思绪 就让我们抛却尘世的喧嚣,丢弃身边的烦恼,走到一起来,尽情享受老同学相聚的温馨说说知心话,叙叙同学情!回来吧,亲爱的同学们!一双双一如当年热切又深情的眼睛在期盼,一颗颗一如当年火热又年轻的心灵在呼唤
二、聚会主题
重温同学梦,再叙同窗情。
三、聚会时间、地点
时间:20xx年xx月xx日-xx月xx日
地点:xx
四、参加聚会人员
全班同学,并邀请当年授课老师参加。
五、聚会各项工作安排
1.报到
2.重游校园:8点半至11点赴学校回忆学生时代的美好时光。同学们和老师集体合影留念。
3.午间聚餐
4.聚会活动:14点至17点30分召开毕业30年同学聚会活动。
5.18点晚餐,20点至22点篝火晚会。
六、活动内容的具体安排
(一)毕业20xx年聚会活动流程及内容:
1、主持人致辞,介绍参加聚会的老师及同学
2、播放同学照片DVD,让大家看看当年的自己,回味十年同学们成长的历程。
3、老师讲话,由女同学代表向老师献花。
4、每个同学发表聚会感言。
谈一段发自肺腑的话。这段话可以是自己过去想说但没有机会说的话,也可以是过去想说但没有足够胆量说的话;可以是说给全班同学的一段话,也可以是说给个别同学的一段话;这段话可以是对过去生活的总结,也可以是对未来生活的展望;可以是对人生经历的感悟,也可以是情感体验的表白。
5、文艺表演(自愿报名),其中穿插游戏节目。
表演形式不限,演唱、诗朗诵、器乐演奏、舞蹈均可,以充分展示每个同学的才华。要求脸皮越厚越好,欢迎搞笑,拒绝沉默。节目表演可以个人、小组、寝室为单位,也可由同学自由组合,每个节目表演时间原则上控制在3分钟以内,每个游戏活动时间原则上控制在5分钟以内。
6、游戏活动内容。
暂定为:抢椅子、穿越、踩气球。其它游戏节目请同学们积极推荐。
7.KTV。(1)唱歌分独唱、对唱与合唱(请事先要求唱同学把曲目写好交与主持人,主持人根据现场情况掌握好时间)。(2)抽签唱歌,纸条写好每个与会人员名字,由与会人员自主抽取,被抽取者必须唱歌一首,也可邀请与会人员唱。其它未唱歌的男女同学可相互邀请跳舞,也可在原座位上观看或自由活动。
(二)篝火晚会流程和内容:
晚会内容:游戏、节目表演、跳锅庄舞、吃烤羊肉。
流程:主持人致开场白介绍晚会游戏规则,负责整个晚会节目和游戏的串连和衔接,保证每个人都积极参与节目,并机智调动现场气氛,保证整场晚会的热烈和成功。
1、筹备组成员集体点火。
2、全体同学席地而座。击鼓传花,传中者作即兴表演,也可由主持人让传中者表演节目。
3、同学们拉起手来一起围着篝火跳锅庄舞,晚会氛围达到。
4、吃烤羊肉,分享美味。
(三)告别午宴流程和内容:
流程:播放背景音乐《乘着歌声的翅膀》、《同样的欢乐给了我们同一首歌》、《祝你平安》等,同学入座,告别午宴正式开始。筹备组全体成员致祝酒词,同学们互相敬酒,同学共邀举杯,共进午餐。财务组公布经费收支情况。
七、活动筹备工作组组成及分工
为办好本次聚会,成立xx学校毕业20xx年同学聚会筹备工作组,成员名单如下:
组长一名,副组长一名,成员若干。
筹备工作组组长及副组长,负责聚会活动的资金筹措,策划、组织和指挥活动进行、以及筹备工作的检查落实。筹备组下设策划组、会务组、联络组、摄影组、财务组等五个组,主要任务分工如下:
(一)策划组:负责制订聚会活动方案、搜集、策划晚会文艺节目、主持人致辞的撰稿、晚会节目主持词拟稿、晚会及晚宴背景音乐的确定(如:同桌的你、睡在我上铺的兄弟、相逢是首歌、朋友、永恒的记忆、难忘今宵),也欢迎各位同学提供聚会歌曲。
(二)会务组:负责同学的联系和在QQ群内聚会活动的通知及相关安排,负责签到、住宿的安排,发放活动日程表、通讯录、回忆录光碟等资料。
(三)摄像组:一是负责搜集每个同学提供的风采展示照片(4张)并制作成DVD(另外聘请1名专业摄影师对整个聚会活动全程摄像、照相),制作聚会活动纪念光盘(刻50张在活动报到时发给同学们)。二是制作同学录。为保证同学联系的畅通,拟在活动开展之前制作同学通讯录,在活动报到时发放给同学们。
(四)联络组:主要负责各项活动的人员通知、老师、同学往返车辆安排。
(五)财务组:负责经费的预算及收取、使用等工作,在活动结束时公布收支情况。
八、活动经费预算
同学聚会本着取之于同学用之于同学的原则进行筹措。按照预算,每个同学预交活动经费xxx元。在规定缴纳标准的基础上采取自愿捐助,欢迎能者多捐,收取的费用主要用于:
(一)聚会期间的住宿、餐饮、租用聚会会场和KTV包厢的费用;
(二)聚会摄像、合影、制作纪念册及购买光盘的费用;
(三)制作通讯录印刷、邮寄费;
(四)制作同学照片DVD视频及解说词配音费用。
(五)其它费用(包括制作会议横幅、购签到纪念簿、租用道具、篝火晚会、给老师买纪念品等)。
九、聚会活动要求
1、活动结束统一结算所有费用,并提供相关发票。财务公开,接受同学们质疑。
2、能否如期参加本次活动务必在聚会前一天电告筹备组联络组组长。
3、如果确实因个人原因需要提前返家的,须当面向筹备组组长及副组长说明情况获得同意方可离开。
4、全班同学积极报名参加20xx年同学聚会活动,遵守聚会活动的统一安排,服从筹备组的领导和指挥。
5、希望每个同学踊跃报名参加聚会节目表演,活动之前务必造造句、练练嗓,减减肥,精心做好节目的准备工作。请同学们在聚会之前准备好节目。可以一个人表演,也可以和同学联合表演;可以唱歌、跳舞、表演小品等等,形式不限。各位同学备的节目请于聚会开始5日之前报到主持人处。
6、希望同学们积极参加聚会活动的义务工作,努力贡献自己的才智和力量。
7、希望每个同学保持通讯工具的畅通,以方便联系和沟通。
8、女同学要打扮得漂亮、大方、迷人,男同学着装要帅气、潇洒、玉树临风,增强彼此的吸引力。
十、活动成果
1、同学聚会纪念册
2、同学聚会纪念光碟
3、同学成长纪念光碟
4、同学通讯录
5、电子版照片集(QQ群上共享)
6、同学们自行拍摄的照片也可传送到QQ群上,供同学们共享。
十一、结束语
回忆是人类最奇怪的东西,我们习惯了把它藏在心底那个丝绒盒中久久珍藏,本次同学聚会让我们轻轻地把回忆的宝盒打开,重拾十年前的点点滴滴!这真是:
同学数载,温馨如故,欢笑常驻心头!
青春岁月,依稀如梦,但愿常忆你我!
高中同学二十年聚会活动方案
一、聚会目的:
同学情 师生爱 交流 沟通 分享
加深同学间的联系、分享20xx年来人生经历,让同学们能在短暂的聚会时间里叙说当年的友情。
20xx年,岁月荏苒,每个同学都已经不再青春年少,都各自拥有了自己的家庭,体验到了生活的艰辛。同时也收获了自己的幸福。所以这次20xx年的聚首我们力求做好,给大家留下一个美好的印象,一个美好的回忆。
二、聚会原则:
少花钱办好事,可以通过合理的支出、恰当的安排,在一天的短暂时间内达到促进全面交流和沟通的目的。20xx年大家凑在一起很不容易,所以要给大家一个美好的记忆。除了要发挥个人特长,还要依靠大家的一切力量以及配合。这次活动主要坚持以下几点原则!
1、坚持自愿的原则。
2、聚会的费用问题,原则上实行AA,但我们还是本着人性化的原则进行筹备,目前正在进行,欢迎经济条件好的同学赞助。(我需要募集10-14人),尽量出一些(计划5月9日前完毕),碰个场(我估计也是大多数的一个意愿、大多数捧人场)同学们告知一下,给我反馈。
3、坚持财务公开原则。
4、坚持一切从俭原则。
三、聚会安排:
1、聚会时间拟定于20xx年5月16日。
2、聚会地点:xx宾馆
3、为了保证这次同学聚会圆满完成各项规定动作,成立组委会:
组委会人员:
具体人员工作安排:
筹备宣传:单景龙负责整体统筹安排、与会人员名单联系整理和打印通讯录,合影,整理上传照片等工作。
联络财务:xxx负责联络每位同学,老师、搜集每个同学目前的生活照 ,邀请大家参加聚会活动,财务监管把控。经费收支、领批、采购、统计、公布等。
活动策划:张宝元负责聚会LOGO的设计、纪念品的制作、聚会背景板的制作、场地布置、活动策划方案的撰写。、
现场统筹:杨占琴负责聚会的场地的布置、餐饮准备、一些活动物资(签字笔、胶带、双面胶、聚会横幅、相机、气球)现场指挥安全等。
4、参加人员:xx届xx班的全体同学
5、聚会经费:
5月16日当天午餐费用,需住宿的费用,晚上就餐的费用、购买物资的费用、购置礼品等费用。
四、聚会要求:
1、安全:为了安全起见,尽量搭乘公交或附近的合伙拼车前往,我们的聚会时间会考虑大家路上花费时间、夜间安排住宿、周日22日早晨结束大家返回。按照聚会日程安排,统一进行活动。提高时间观念,服从组委会的领导。
2、健康:随着年龄的增长,大家对酒精的认知能力应该更强了,首先不反对喝酒,但只是一个传媒或平台,交流沟通感情、坚决反对十几年了,啥也别说了,你干了吧,主张吃饭喝酒量力而行、要喝好、不一定非要喝多。难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点。20xx年见一面,清茶淡水也是情。
3、文明:每位同学都要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。本次聚会是毕业二十年后的第一次聚会,希望各组成员能够认真按照分工,认真履行各自的职责,互相之间密切配合,团结协作,确保这次聚会达到增进友谊、加深了解、促进交流的目的。本活动方案为征求意见稿,欢迎同学们提出修改意见.
4、我们要把尽量多的同学(xx级三班xxx班主任、其他任课老师)联系起来、参加,希望大家相互转告。每名同学都要在自己的照片上签字留念(尽快将近期照片发给我,都要发言跟大家说几句(介绍一下自己的情况),至少一个节目、游戏、歌曲等等。
五、活动安排
主题:深情相拥,真情沟通
上午:布置会场等相关事情
下午
13:00----14:00宝坻宾馆报到领取纪念品
14:00----17:00同学联谊茶话会(组委会主持并组织)
活动内容1、班主任讲话
2、同学上台发言(尽量每个同学都要上台发言)
3、游戏活动
4、唱歌才艺表演(要求同学都准备节目、宾馆有KTV)
5、大家集体合影、或分别自行组合留影。
17:00----晚餐
19:00----尾声:
不着急回家的晚上再小聚一下,把来不及说的掏心窝话好好说说。
温馨提示: 结束活动:距离远的同学安排住宿,近的可以回家,回家到里,给各位同学打打电话,发发短信,报报平安。
六、其他事项:
仅安排已联系上的且在本地的同学,供参考,如有资源的同学可主动申请,为本次活动、为本班同学热忱服务。
初中同学聚会方案
准备工作:
1.宣传工作:由大学生志愿者提前几天通过乡镇广播站、板报、传单等形式进行大力宣传此活动的目的及意义,并说明时间地点,尽量能让广大的群众知道并让他们积极参与进来!
2.场地布置工作:以露天演出的形式进行,在指定的地点搭建舞台(幕布制作、安装音响、桌椅安放等一切演出设施。),确保舞台安全及场地安全,有相应的安全防范措施并印发宣传资料、准备活动礼品等。
3.彩排工作:参与本次活动的节目必须提前半天或者几小时彩排一次,哪里做得不好的尽快改进保证此活动的顺利流畅进行!
活动流程:
1.开场舞(主持人出场自己跳),主持人两人1男1女,仪容仪表要端正,服装大方得体。主持人出场,介绍参加活动的领导、嘉宾及活动的目的意义并向所有的群众派发宣传资料和调查问卷。(10分钟左右)
2.请领导讲话:由乡镇党委书记介绍20xx年十万大学生寒假社会服务活动相关情况并说明此次演出相关内容。(5分钟左右)
3.文艺演出:
1)舞蹈舞蹈表演(5分钟左右,节目待定)
2)小品(10分钟左右,节目待定)
3)独唱(5分钟左右,节目待定)
4)政策宣讲。由20xx年十万大学生寒假社会服务活动志愿者向现场观众派发调查问卷、宣传资料,介绍有关交通建设、医疗改革、禁毒防艾、防灾减灾、计划生育、环境保护、林权改革、农业科技、小额信贷、家电下乡、汽车下乡、通信服务等有关农村发展的相关政策和实用知识。(15分钟左右)
5)小品(10分钟左右,节目待定)
6)诗歌朗诵(5分钟左右,节目待定)
7)有奖问答(可进行35轮有奖问答)。按照发放的宣传资料以抢答的形式向现场观众提问,回答正确的观众可以获得礼品一份。(10分钟左右)
8)舞蹈(5分钟左右,节目待定)
9)唱歌(5分钟左右,节目待定)
10)现场抽奖。按照收回的调查问卷编号,挑选出幸运观众若干名名,赠送小礼品。(5分钟左右)
11)相声小品(10分钟左右,节目待定)
12)现场互动,邀请参加活动的群众进行现场游戏,获胜者赠送一份纪念品。(10分钟左右,游戏吹气球或者夹乒乓球)
14)主持人宣布活动结束。大合唱《团结就是力量》,领导、嘉宾和全体演员上台合影留念,放彩带渲染气氛。
经费筹集与支出计划:
由大学生志愿者与乡镇领导拉赞助商或者乡镇筹集资金约700元作为本次活动表演的经费(经费要提前3天准备好)!经费支出计划如下:
1)舞台布置,幕布,气球,横幅,彩带花絮约200元
2)演出服装道具及必须品100元
3)准备领导及工作人员矿泉水约50元
4)调查问卷、宣传资料打印费50元
5)为有奖问答,现场抽奖,现场互动(邀请参加活动的群众进行现场游戏)的群众们买奖品经费约300元(如洗衣粉,毛巾,牙膏等实用生活品按价格等级分为1,2,3等奖及特等奖)