大棚蔬菜种植技术精选(九篇)
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第1篇：大棚蔬菜种植技术范文
引言
随着我国经济水平的不断发展，人民的日常生活水平也在逐渐提升，使得人们在吃方面追求更好的品味，这其中就包括蔬菜，但是当前我国蔬菜与市场的地域出产矛盾以及供需矛盾越来越突出[1]。所以，加快推进大棚蔬菜的种植技术，以提升蔬菜的品质以及出产量，这对于缓解蔬菜供需矛盾、缩小地域种植差异具有极其重要的意义[2]。但是当前，我国在大棚蔬菜种植方面的工作遇到了不少的问题，比如通风换气不够，蔬菜施肥不当、保湿、除湿掌握不好以及低温冻害防护措施不足等等。这些问题将会对大棚蔬菜的品质以及出产量提升造成非常不利的影响[3]。所以，对大棚蔬菜种植技术的研究已经刻不容缓，针对这些问题需要制定相对应的措施，以大力发展无公害、产量高的大棚蔬菜，不断繁荣市场经济，满足人民需求。
1.大棚蔬菜种植常见问题和危害
1.1有害有毒气体调节以及预防措施不到位
对大棚中有害有毒气体认识还不够，至于调节以及预防措施肯定做不好。二氧化碳、亚硝酸气体、氮气是大棚内主要影响蔬菜品质和产量的气体。施肥不当、尿素肥使用过多便会产生过多的氮气，氮气具有一定的腐蚀性，从而使得蔬菜叶部或者根部边缘出现斑点，严重的时候甚至发生溃烂；氨态氮肥使用过度会产生亚硝酸气体，该气体会使土壤呈现酸性，造成蔬菜呈现白色斑点，严重时会引起蔬菜整株变白枯死；在冬季，在燃烧燃料使大棚升温的过程中，若燃烧不充分会产生二氧化碳气体，这时候如果不及时进行通风，这会对蔬菜造成负面的影响，造成蔬菜产量减少。
1.2低温冻害预防措施不到位
冻害、低温预防措施不到位会导致蔬菜减产，严重时甚至绝收。因为蔬菜发育生长只有在一定的温度范围才能进行，对大棚种植技术进行大力发展，可以保证蔬菜的生产。但是在寒冷的冬季，就必须对大棚采取保温措施，避免大棚因为温度过低而发生冻害现象。在这方面，很多大棚蔬菜种植或者培育者都做得还不够，致使大棚蔬菜经常发生冻害现象。
1.3大棚内除湿不到位
除湿不到位使得大棚内部湿度很大，这对蔬菜正常生长造成不利影响。由于大棚蔬菜其特点，使得其在封闭的场所内进行种植，而封闭场所很容易聚集湿气；因此需要对大棚内的湿度经常进行检测并定期除湿，确保大棚保持适宜湿度。当前，很多大棚蔬菜种植或者培育者对大棚内的湿度控制不够，不进行定期除湿，使得大棚内的湿度升高，严重影响蔬菜正常生长。
2.解决大棚蔬菜种植问题的技术措施
2.1控制和防范有害有毒气体造成的危害
首先，施肥必须合理，过度施肥现象在大棚内是要坚决杜绝的。在选择化肥时，对大棚内施用的化肥必须做到精挑细选，保证其质量，同时务必将肥料经过发酵腐熟之后再使用，可以将过磷钙和尿素混合搭配使用，这样可以避免尿素过度沉积而产生过多的氮气；在选择施肥方式时，应保证底肥的厚度在20cm左右，且追施肥厚度约12cm，施肥以后应该适量、及时浇水，以保持大棚内土壤的适度养分。其次，必须做好大棚内部通风换气措施。在湿冷天和晴暖天，都需要对大棚进行及时通风换气；在选择大棚覆盖膜时必须保证其无毒害且优质，对报废膜要及时清理，保持大棚内优良的环境。
2.2二氧化碳含量保持在合适水平
二氧化碳作为大棚蔬菜种植过程中必须的气体含量得保持恰当。由于大棚空间是密闭的，所以二氧化碳的含量会变化比较大。在正午时候，二氧化碳含量会慢慢降低，到一定程度之后处于亏缺状态，这时候就需要对棚内二氧化碳进行及时补充。补充的方法有燃烧法、化学反应法以及有机生物肥增气法等。
2.3预防低温冻害
应从棚内与棚外两方面对大棚低温冻害做保温措施。首先，当棚外的温度大幅度降低时，棚内就必须采取增温措施，比如可采用燃烧增温的方式，另外，也可在土壤中添加增温肥料， 利用动物粪便在土壤中的分解作用而产生温度。其次，可以在大棚外放置障碍物以减小冷风的风速。大棚周围挖寒沟、培土，利用炉渣、稻壳填充沟渠，确保沟内保持干燥以保持大棚周围温度。
2.4做好大棚除湿措施
大棚种植与露天种植相比较，大棚种植的环境湿度比较大，所以控制对大棚内部环境的湿度非常重要，必须采取措施保证大棚内的湿度。①通风换气法，降低大棚湿度最有效的措施之一就是通风换气，但注意选择棚外温度比较高的时候再进行通风换气，不然会导致棚内温度下降，同样对蔬菜正常生长造成一定的影响；此外，要对棚内额温度变化情况进行严密的检测，在进行通风换气的过程中若棚内温度下降过快，此时应该马上停止通风换气。②棚内灌溉水量应合理、适度，棚内浇水过程中一定要严格控制灌溉量，并及时松动土壤、进行通风，以降低空气湿度和土壤湿度。③可在土壤上部覆盖一层铺底膜，以降低土壤内水分的蒸发，从而降低棚内湿度，采用这种方法对降低棚内湿度、减少土壤中水分蒸发量很有效，使棚内湿度环境维持在适当范围内，以保证蔬菜健康、快速生长。
3.大棚蔬菜种植技术推广模式
3.1田间学校模式
所谓田间学校就是依据农民的需要，为之指派专家到田间进行技术指导。此外，也可以对农民进行培训，将农业科技和农民教育作为培训的主要内容，对他们讲解病虫害防治、政策法规、温室日常管理、设施蔬菜、蔬菜产品质量标准、农药喷施等方面的内容。在农业生产较为关键的时候，指派农业专家团队到技术示范基地、蔬菜大棚等一线生产基地建立教学课堂，与农民进行直接沟通交流，还应该根据实际情况，对农民发放相关的学习光盘、科技书籍、专家的讲课笔记以及技术资料等。
3.2专家带徒模式
可以根据实际需求，建立由农业专家和年青专业技术人员之间的“师徒”关系，形成创新团队。对于每个团队都应该有明确的学习内容、学习计划、创新目标、创新课题等。结成“师徒”关系以后，按照师父为主、师父选徒弟的程度和方法进行。应该尽量鼓励农业专家吸收最基层的青年专业技术人员作为徒弟。师徒之间还要签订协议书，每名师傅要确定一个创新课题或者科研项目，同时还要制定相应的科研计划，在协议规定的时间内结题并且通过鉴定。根据专业特点，师傅对徒弟采取评议教案、示范课、课题研究、现场指导、论文指导、经验交流、技术推广等形式进行交流，师傅主动承担起提携和培养青年人才的重任。
3.3会展模式
所谓会展就是展示各类最新技术以及在实际生产中的使用效果，其作用就是引进试验示范农业新技术以及组织培训本地农民和生产高新技术产品。可以对著名蔬菜交易物流园、育种基地、农业企业O进行展示，从而促进农业产业结构的战略调整以及农业技术创新推广。会展在技术交流和经济发展、文化培育和社会发展、技术创新和成果转化中起到了极其重要的作用，是不可缺少的桥梁和纽带，是推广大棚蔬菜种植技术的一个重要平台，对各种大棚蔬菜技术的成果的转化以及传播起到了积极的推广作用。
3.4技术示范模式
可以建立大棚蔬菜种植技术示范区，根据实际产业发展需求，可以在农业高科技示范园、农业企业、生产基地、农业园区等进行技术示范，将最优质的种子、最新的大棚蔬菜种植技术展示给农民看；此外，对于密植技术、薄膜覆盖、松地深耕等各种栽培模式也要及时积极示范，通过直接的种植效果促进农民学习以及效仿。
4.结束语
随着我国经济的快速发展，人民的生活水平也在迅速提高，使得人们对物质的追求也越来越高，蔬菜作为日常必需品，人们对其要求也越来越高，但是当前我国蔬菜与市场的地域出产矛盾以及供需矛盾越来越突出。所以，加快推进大棚蔬菜的种植技术，以提升蔬菜的品质以及出产量，这对于缓解蔬菜供需矛盾、缩小地域种植差异具有极其重要的意义。
参考文献：
[1]毛成华.浅谈大棚蔬菜种植管理的有效方法[J].农业与技术，2012， 32（12）：77-79
第2篇：大棚蔬菜种植技术范文
关键词 大棚蔬菜；问题；措施；前景分析
中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）19-0111-01
随着社会的不断进步，经济水平的不断提高，人们的温饱得到保障，生活水平也不断提高，人们对于食物的安全问题也愈加重视，其中蔬菜的安全绿色无公害也是人们非常重视的问题。
在蔬菜的供应和蔬菜的产量方面存在的矛盾越来越突出，因此大棚蔬菜的种植技术就起到了很重要的作用，其可以有效提高蔬菜的产量，提升蔬菜的质量，在缓解矛盾方面有着重要的作用。然而在大棚蔬菜的种植过程中会遇到很多的问题，进而对蔬菜的产量和质量产生影响，采取相应的对抗措施以及研究大棚蔬菜的种植技术是当前继续解决的问题。
1 大棚蔬菜种植过程中遇到的问题
1.1 对有毒有害气体没有及时采取措施
对大棚蔬菜质量和产量影响的气体主要有二氧化碳、氮气和硝酸气体，氮气主要产生的原因可能是施肥不当，使尿素肥在空气中大量挥发，产生大量的氮气，会腐蚀蔬菜的菜叶和根部，还可能会引起蔬菜根部腐烂，蔬菜死亡。亚硝酸气体主要产生于氨态氮肥的使用，会导致土壤变酸，引起蔬菜变白枯死。二氧化碳主要是由于通风不及时，造成蔬菜生长缓慢，产量下降。
1.2 御寒措施不到位
冬季大棚蔬菜的御寒措施做不好的话，会在很大程度上减少蔬菜的产量，严重时甚至绝收。蔬菜的生长温度一定要控制在一定的温度范围内，尤其在冬季寒冷时，避免因温度过低导致蔬菜冻死冻坏的现象。
1.3 大棚内除湿措施没做好
大棚内湿度对蔬菜的影响很大，由于大棚的密封使湿气聚集不易消散，湿度过高会导致蔬菜不能正常生长，因此大棚内的除湿措施就很重要。
2 应采取的措施
2.1 减少有毒有害气体的产生
合理的施肥可以很大程度地减少有毒有害气体的产生，降低有毒有害气体对蔬菜带来的危害。调整土壤的酸碱度，维持蔬菜生长的良好环境，做好大棚通风措施，让蔬菜生长在无毒无害的环境中。
2.2 保持适宜的二氧化碳浓度
对于大棚蔬菜来说，适宜的二氧化碳浓度，有利于蔬菜的生长，但是过高的二氧化碳会使蔬菜生长缓慢甚至不生长。当二氧化碳浓度过低时，应采取燃烧法或者化学反应法，应及时补充二氧化碳；若二氧化碳浓度过高则应该及时进行通风处理，以保证蔬菜生长所需二氧化碳适宜的含量[1]。
2.3 大棚蔬菜的御寒措施
避免蔬菜因寒冷而受到冻害，就应该做好防寒措施，可采取燃烧产热的方法增加棚内温度，还可以利用动物粪便的分解作用来产热。另外，做好大棚的密封措施，减少冷风的灌入，从而减少冷风对大棚温度的影响，可以在棚内挖寒沟，填充植物秸秆和炉渣，可以有效地维持棚内温度。温度过高也不利于蔬菜的生长，温度过低就会造成蔬菜的冻死冻伤，因此应控制好大棚内的温度，让蔬菜生长在适宜的温度范围内[2]。
2.4 大棚除湿措施
适当的通风换气可以有效降低湿度，同时还要注意大棚内温度的变化，及时有效的松土可以降低土壤和空气中的湿度，还可以用铺地膜的方式减少水分蒸发，降低湿度，维持蔬菜生长最适湿度，使蔬菜生长环境得到保证。
3 大棚蔬菜的前景分析
由于人们对生活品质的追求，对饮食方面的重视，蔬菜的质量越来越重要，然而供求方面的矛盾越来越大，大棚蔬菜可以有效缓解矛盾，科学合理的大棚蔬菜种植可以提高蔬菜的产量和质量，大棚蔬菜的前景就很可观，可成为蔬菜产量的主要途径，同时也可以为广大农民提供自主创业和就业的机会[3-4]。
因此，应该更加重视大棚蔬菜的种植技术，科学合理地经营大棚种植蔬菜，不仅有效解决了实际问题，缓解因蔬菜地域生产和供求矛盾，对发展我国农业产品也有着很重要的意义[5-6]。
4 参考文献
[1] 娜啊.浅谈大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略[J].农民致富之友，2015（20）：86.
[2] 万玉铃.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治[J].生物技术世界，2014（6）：31.
[3] 王盛军.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治分析[J].农技服务，2016（2）：105.
[4] 洪锡江，陈华勇.探讨温室大棚蔬菜的种植和病虫害防治[J].农业与技术，2016（3）：78-79.
第3篇：大棚蔬菜种植技术范文
随着今年农产品种植效益提升，冬种面积增加，冬季大棚蔬菜应注意一些什么问题呢？作者认为，以下几点必须做好
首先做好大棚蔬菜的防冻保暖。早晚关闭大棚，加盖覆盖物，检查破漏，防止冷空气进入棚内。有条件的地方要采取多层覆盖，在棚内搭建塑料中棚或小棚，并可覆盖草帘或无纺布等增温。同时注意通风，降低棚内湿度，通风时要尽量在太阳上升到一定高度后进行，晴天可在上午9点左右进行。首先揭掉大棚内覆盖物，然后打开朝南门和卷起大棚边膜通风，刮风天气时要卷背风面的膜，不卷迎风面的膜，防止冷风直接吹入大棚。下午4点左右及早关棚，盖好棚内各种覆盖物。下雪天气要及时清除大棚上的积雪，防止积雪过厚压塌大棚。
其次适时覆盖、抢收。对抗寒性较弱的大白菜等蔬菜，要抓紧采取束腰捆绑防冻措施，还可采用遮阳网浮面覆盖保温，早揭晚盖，并将可能被冻坏的蔬菜适时抢收，存放在室内，分批上市。
第4篇：大棚蔬菜种植技术范文
【关键词】大棚种植问题；大棚管理技术措施；注意事项
1 前言
随着我县经济社会的快速发展，城镇化步伐加快，人口不断向县城集中，现有的露天种植蔬菜已远远不能满足目前的市场需要。特别是冬春季节全县大部分地区气候寒冷，种植的露天蔬菜规模较小，品种单一，产量低，难以满足市场需求，绝大部份蔬菜靠临近我县的宾川、永胜等地“进口”。为了解决全县人民吃菜难，菜价贵的问题，近年来县委、政府高度重视，每年县级安排300万元资金用于发展本地的蔬菜种植产业，在各级部门的共同努力下，现已建成大棚蔬菜种植面积17万平方米，年产值1146万元，种植面积在10亩以上的大户有8户。种植面积由原来的县城周边向各乡镇、金沙江干热河谷地铺开。种植大棚蔬菜以其较高的经济效益促进了农民的增收，越来越受到广大菜农的青睐。
对于农业的发展，设施农业是现代农业发展的必然趋势。设施农业具有产出大，收益高的特点，同时也存在着科技含量高，技术水平高的要求，在大棚蔬菜的种植中，种植户应掌握相关技术措施，科学种植。
2 大棚种植存在的问题。
2.1 “三害”造成大棚蔬菜种植的经济损失
“三害”，即肥害、药害和连茬障碍。
（1）积盐的危害，统称肥害。发生肥害的原因是在使用化肥的时候，品种单一或者是用量过大导致的土壤盐渍化问题。
（2）在蔬菜种植中的显性药害以及隐性药害都属于药害的范围，显性的特征明显，而隐性的则会影响下茬蔬菜的种植。
（3）在同一大大棚中，每一年或者一直种植相同的蔬菜，这样就造成了蔬菜的产量和质量不断的下降，俗称连茬障碍。
2.2 病虫害
对于大棚种植而言，土地都处于种植的过程中，这就给病虫害的繁殖提供了十分适宜的环境，导致蔬菜的虫害逐年加重，防治病虫害是的提高蔬菜栽培质量和产量的重要举措。
（1）在实际种植中，常常出现的病害有白粉病、青枯病、病毒病、疫病、炭疽病、根腐病等。
（2）种植中经常出现的虫害有蚜虫、烟青虫、斜纹夜蛾等。
2.3 大棚种植误区
（1）大棚内向下挖得太深
下挖太深是目前蔬菜大棚种植中十分突出的问题。出现这种问题的原因有很多，最近几年市场对大棚蔬菜的需求量增加，农民为了追求经济效益的不断提高，逐渐提高大棚的建造标准，这就使得大棚的高度不断增加的同时，也不断加深下挖的深度。除此之外很多菜农认为深度越深，保温效果就会越好，越有利于蔬菜的生长，所以出现了很多“地窖式”蔬菜大棚，这些做法不合理。
（2）墙体外部的坡度大
坡度是大棚建造的细节，很多菜农建造的大棚坡度陡，甚至接近90度，从蔬菜生长的角度看，严重影响蔬菜的生长。
（3）大棚建设的立柱埋设不当
大棚建设，立柱很重要，对于支撑拱杆，防其弯折具有直接的作用。但是很多菜农在建设大棚的时候，经常发生立柱断裂的问题，这是因为立柱埋设的方式和深度不当的原因。
（4）大棚的薄膜覆盖不当
大棚只有覆盖棚膜后，才能真正的发挥其“温室”效应的功能。如何选择适合大棚的薄膜是十分重要，薄膜覆盖的方式方法也非常关键。
（5）棚高、棚宽建设比例失调
大棚蔬菜棚的高度，通常是根据棚内第二排立柱的高度为准；大棚跨度，通常在进行测量的时候从大棚内北墙根处的水渠边一直到大棚前沿，但是很多菜农为了增加种植的面积，而加大宽度，这就造成棚内的采光降低。
（6）大棚选址不合理
蔬菜大棚是设施农业，造价高，使用年限长，一旦选择了不合理的地块，对蔬菜生长会造成不良影响，降低种植的经济效益。
3 大棚管理措施
3.1 针对“三害”的防治措施
（1）要不断完善配套措施，选择合理的种植地块。在大棚建设之前，要详细查看周围的水源，如果条件允许的话，可以为每个大棚铺设一个供水的管道，配置喷灌设施。
（2）要促进肥料均衡，保证蔬菜健康、绿色生长。种植过程中尽可能使用山基肥、腐熟的羊粪、圈粪等有机农家肥，必要时使用一些精制有机肥，如惠满丰、地乐丹等；减少氮肥的使用，配施微肥，对于施肥量也要合理控制，如出现肥害问题要喷施活性液肥缓解危害。
（3）要科学合理用药，必须保证生产的蔬菜安全、绿色、健康。出现轻微的药害可以通过加强水肥管理，逐渐恢复蔬菜的自我生长能力。严禁使用高毒、高残留农药，严格把关用药的数量，防止过量用药，也不能混用农药，防止高温喷洒农药。
（4）不断轮作换茬，有序调节蔬菜栽培环境。对于抗病能力弱的蔬菜品种要分年更换种植；容易发生连茬障碍的品种要不断增施有机肥，改善土壤状况，实施测土配方施肥。
3.2 病虫害综合防治
（1）农业上防治：要根据土壤和棚内环境采用病虫害防治药物。对播撒种子做好消毒的工作，适时播种，棚内幼苗的生长要通过保湿和炼苗防止菜苗过快生长，施足腐熟基肥，合理轮作促进蔬菜生长。
（2）进行物理防治：可使用阳光晒种杀灭病虫和消毒；通过黄板、蓝板、诱杀灯等方式来对害虫进行诱杀，没有农药残留，经济环保，科学有效。
（3）进行生物防治：通过利用害虫的天敌和害虫的寄生性天敌来消灭虫害。
（4）进行化学防治：通过化学防治病虫害也是十分有效的防治方式，对发生的病虫害要进行深入了解，使用农药时掌握其特性，对症下药，以免农药浪费。严格执行用药的相关规定，不能使用高毒、高残留农药，保证蔬菜采收农药喷洒安全间隔期。
4 大棚种植管理技术
对于菜农而言，掌握必要的科学种植技术措施能够有效增产增值。
（1）对大棚内的土壤进行消毒。针对土壤，每平方米使用3～5克多菌灵或溴化甲烷来进行消毒，这样能够有效的杀灭土壤中的病原菌，防止病虫害的发生。
（2）对大棚进行双层覆盖。在大棚内部覆盖地膜或者是架设小拱棚，提高地表温度，保证大棚内蔬菜的生长环境温度在15℃以上。
（3）逐渐改进架膜方式。使用铁丝代替竹竿、竹片，使用塑料绳代替竹竿做植物的附着物，有利于增加采光，促进光合作用，促进植物的生长。
（4）有效改进灌水的方式。通过滴灌或膜下暗灌法取代传统的大水漫灌方式。
（5）选择无滴棚膜。无滴膜不会汇聚水滴，透光率十分的高，如果使用一般大棚膜的话要不断坚持清扫才能增强光照。
（6）进行撒草木灰处理。经常撒干草木灰，可以有效抑制蔬菜病害，增加产量。
（7）增施二氧化碳。可以在大棚内燃烧沼气，增加大棚内二氧化碳含量。
（8）铺设反光幕。这样做可以增强光照，提高温度。
（9）增施生长调节剂。合理增加外源性植物生长激素使用量，防止落花落果。
5 结束语
大棚蔬菜种植是提高农民收入的一项重要举措，农户在种植的过程中会遇到很多技术难题，但是只要紧紧依靠科学，走科学化生产的路子，大棚蔬菜种植就一定能发挥其独特效，增加农民收入，促进全县经济社会的持续快速发展。
参考文献：
[1]田洪梅，曾义玲，石玉林，刘才永.大棚草莓种植技术.植物医生，2011 （01）.
[2]高德民.生姜生物学特性的研究.中国野生植物资源，2011（03）
第5篇：大棚蔬菜种植技术范文
任技术员一位援疆大学生，和许多援疆大学生一样6年前来到我们小拐。那是我们的蔬菜大棚并没有形成一定的规模，只是零星的散种。在农业经济的快速发展下。团领导认识到单一的棉花种植并不能使职工走上致富道路，那时我团大力发展大棚蔬菜种植，但职工的种植技术却十分缺乏，当她看到团场职工对致富的向往对技术的渴望，她放弃了返程而依然留下。她貌不惊人却蛮声金山，她狠抓大棚的种植生产，使团里的蔬菜产业经济快速发展，她注重培训菜农，为小拐的蔬菜基地发展做出贡献。她用青春用知识让小拐千亩菜农受益。靠着勤劳和智慧、靠着日积月累的工作经验，凭着一股子执著韧劲和拼搏精神，用汗水和心血在蔬菜种植管理工作方面创出令人刮目相看的成绩。同时，他那满腔热忱地服务精神，荣誉和赞声受之无愧。
为了进一步加快小拐无公害蔬菜基地的建设，更好的为农民服务，结合团场蔬菜实际。团场开展了送政策、送信息、送技术、送服务等多项活动，为了使更多惠民政策及时落实基层菜农，她深入一线，狠抓实干。09年团场出台职工每建一个冬暖式大棚，团场补助一部分，协调贷款一部分，自己出资一部分，她亲自将这些优惠政策，送到菜农手中，让菜农了解政策，解决后顾之忧。帮助分析设施蔬菜与露地蔬菜的生产效益，引导菜农搞好设施蔬菜种植。根据蔬菜的各生长时段，她撰写印制了黄瓜、番茄、辣椒、茄子等栽培技术资料，送到菜农手中。每天深入生产一线，进行技术指导，督促，务求实效，对菜农反映强烈的问题进行梳理，及时上报。
她每天都穿梭在田间地头看菜情、帮菜农排忧解难。每天都会把辖区的大棚看一边，谁家的菜出现什么样的病害，她都一一指出怎样控制怎样处理，用什么方法，一边一边给农户细致解答。她常对菜农说“实践出真知”，在实践中学习，在实践中提炼出来的才是真知灼见。在每次的季度种植会上，她都会把前一阶段，蔬菜的常见病害及解决办法细细讲解，并把下一阶段管理要点一一通报，对种植能手她会经常组织农户参观，学习，交流。在冬闲的时候她会以实际、实用、实效”原则，以实用技能培训为核心，，多层次、多渠道，广泛开展各级各类培训，不断提高职工大棚蔬菜的种植水平。排民忧、解民难、帮民富。是每一位基地技术员的神圣职责。简单的几句话，貌似没有什么玄机，但我觉得这里简单的几句话内涵深刻，寓意深远，以其无私奉献的公仆情怀，一心为广大菜农谋利益，唯独没有考虑自己的得失。他自己拥有最精湛、最全面的大棚蔬菜种植技术。
一位援疆大学生，一位普通的技术员，或许在这个团场还有许多像任技术员一样的人，他们平凡而伟大。有些人怎样认为？我不知道，但我要说，任技术员的精神平实而有价值，他那种善于学习、勤奋学习的精神弥足珍贵，应该成为这个世界的主流。我相信它会以直感动着我、鼓舞着我走向明天！
第6篇：大棚蔬菜种植技术范文
注重蔬菜引种树立示范样板
2009年3月，由呼市乡土人才、高级农艺师郭建平发起，先后成立了呼市鑫鼎达蔬果农民专业合作社和呼市新城区毫沁营镇讨思浩村无公害蔬菜协会。郭建平会长从事蔬菜种植20余年，2006年起被聘为呼和浩特市新城区科技特派员。2008年获得了国家级“全国科普带头人”荣誉称号，2009年被评为科技生产第一线作出突出贡献的先进个人。在他的言谈举止中，流露出的是奋战在农业生产第一线的科技工作者最为朴实无华的独特魅力。没有华丽的言辞，但那一排排整齐的蔬菜种植大棚是他这些年来辛勤耕耘最具说服力的表达。
郭会长首先带记者来到一栋专门育苗的大棚里。走进大棚，里面温暖如春，还略略带有一些潮湿闷热的感觉。放眼望去，这里摆放的都是一块块育苗槽，有西瓜、苦瓜、西红柿、辣椒、黄瓜……近10余种蔬菜苗种，一个大棚能培育100多个大棚的苗种。据郭会长介绍，每年的蔬菜育苗工作分时间段、分批次进行，种植人员严格把关，力争使每个蔬菜品种的苗种靠质量取胜。他说：“我选择种植品种的原则是‘人无我有，人有我忧’。但要坚持这一原则并不是一件容易的事，首先要严把进种关。”于是在2007年基地成立以来，他先后与内蒙古大学、内蒙古农业苏大雅学、来呼市蔬菜研究所联系，引进番茄、黄瓜、花菜、白菜等新品种，并以国家无公害的标准进行种植，在实践中积累了不少蔬菜种植经验。其中，种植的水果型小黄瓜上市后深受顾客的青睐；种植的南瓜优质、早熟、抗病虫害强、产量高，经济效益明显。树立示范样板，培育引种为先，遵循这一信条，讨思浩村无公害蔬菜生产基地迈出了坚实的一步。
致力科技培训推广种植经验
蔬菜基地的优良土质和便利交通，为其更好地发展壮大提供了前提。但地理优势的先天条件远远敌不过智力软件的缺失。郭会长说，不少农民都想通过种植蔬菜来增加自己的收入，但由于缺乏种植方面的知识，不敢真正尝试。于是，在他的带动下，组织全村种植户开展蔬菜种植培训。并在区、镇科技部门的大力支持与协助下，聘请区内高校园艺教授和呼市菜研所的专家以及具有丰富种植经验的优秀乡土人才进行宣传讲授，从无公害蔬菜的标准到市场的需求；从土壤的要求到气候特点；从施肥技巧到病虫害的防治等等，使种植户掌握了不少蔬菜种植知识。这样，农民有了致富法宝，干劲比以前更足了。
随后，记者又来到一栋种有菠菜、茼蒿、香菜等的大棚里。这里所种植的蔬菜郁郁葱葱，长势喜人。郭会长介绍，这里种植的蔬菜一年收成5至6茬，特别是在春节期间，种植这样的蔬菜更是收益不错。“种植蔬菜就是要掌握好时间，瞄准市场，积累更多的经验。”简短的话语，郭会长道出了蔬菜种植的精髓所在。然而单纯的理论知识解决不了实际生产中的问题，因此，基地十分重视技术员的现场指导和上门辅导，从而解决了农户在种植过程中出现的技术问题，提高了蔬菜种植技术与管理水平。
拓展项目资源打造特色产业
为了大力推广无公害蔬菜瓜果新品种，2009年8月，该基地引进甜查理、红颜等草莓新品种，并举办草莓采摘节活动。因为在几年的摸索实践中，郭建平会长深知，如果蔬菜基地坚持走寻常路，不寻求更大的空间发展，前进的步伐就会停滞不前。
记者来到草莓种植大棚，只见一行行绿叶铺满整个大棚内的地面，一朵朵草莓花洁白无瑕地绽开，一颗颗熟透的草莓宛如红宝石一样鲜嫩。草莓的可爱夺目使记者不由得上前摘了一颗捧在手心，郭会长笑着说：“现在，采摘草莓成了城里人休闲消遣的好去处，人们只要来到这里，心情也豁然开朗了。”除此之外，还有油桃、葡萄种植大棚，这一切都足以证明不断拓展项目的资源，增加种植品种和面积，打造基地的特色产业，才能更好地使农民致富。目前，讨思浩村无公害蔬菜生产基地已有蔬菜大棚204栋投入生产，将来还要发展到300栋以上，如全年种植番茄亩产在25 000斤以上，平均单价每斤在1元左右，年亩产收入在25 000元
以上。
第7篇：大棚蔬菜种植技术范文
关键词 蔬菜种植；对策；贵州安龙
中图分类号 S63 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）12-0150-01
当前，安龙县及周边地区正纷纷兴起蔬菜种植的热潮。把发展蔬菜种植并推进其产业化建设作为增加农民收入的重要抓手，是各级党委政府重视“三农”和改善民生的具体体现。但是由于各地发展不平衡，依靠种菜增收的步伐也明显不同。有的地方起步较早，已有了较为成熟的蔬菜种植及其产业化发展方面的经验和模式，如册亨县的者楼式等。然而对于大多数起步比较晚甚至是近期才开始投入生产和建设的地区而言，由于方法措施、技术经验以及市场衔接等方面的原因，必然会面临各种各样的问题和困难。为此，笔者根据实际生产中存在的问题，结合实践经验，提出一些生产措施，供广大农业工作者和农户参考。
1 合理规划和布局发展（种植）规模
在起步之初，应坚持循序渐进的原则。在没有确切的市场预期和市场把握的怀况下，切忌盲目发展[1]。不要只凭理论计算和表面形势，就大上项目，要着眼长远，谋划好后续措施，稳步推进。种植业尤其是蔬菜种植必须看到其中存在的风险和难度。然后做好规划、布局和合理搭配。规划上要因地制宜，水肥条件、交通条件、投入状况、种植技术基础较好的地区可优先考虑。布局搭配上要注重粮菜油兼顾。还要考虑在劳力投入水平上的轻重平衡，在劳动力确实缺乏的地区，应选择一定的“轻型农业”，如免耕洋芋、稻茬胡豆等。
2 合理选择和搭配品种
在开始发展蔬菜种植的地区，由于市场衔接较欠缺，若种植品种过于单一，一旦远销、外销出现问题，或近销出现市场饱和，导致价低伤农。因此，在还没有确切的订单销售渠道，而要靠临时拓展市场的情况下，提倡多品种种植，以分散风险[2]。另外，针对一定地区而言的名、特、优、稀品种，一般可以减少滞销风险，但未形成相应饮食习惯的种类除外。在一定区域内讲究品种搭配与要求种植上具备一定规模也并不矛盾，只要做好分片规划和农户的动员工作，就完全可以做到局部的集中连片和适度的规模化生产。
3 制订营销策略
在销售上，如有订单收购，则只需认真搞好田间管理和市场信息了解，收成时根据市场价格做好与商家的协商和谈判即可。若是还没有确切销路的地区，在搞好管理的同时，除尽可能打开外销渠道外，对就近的市场也要密切关注，了解其变化发展趋势，根据所掌握的市场行情和产品信息，及时作好相应的调整，用不同的方式销售[3]。例如，经调查可知周围一定区域内发展白菜种植比较普遍，预计可能出现供大于求，此时就要趁早处理地头的白菜。抢先将白菜秧上市，在空地抢种一季如豌豆等。总之，应时刻了解市场信息，因时换茬，以合理利用土地资源，提高效益。
4 加强交流与合作
对种植技术的学习、市场信息的把握、营销策略的采用、精深加工上的探索，都可通过“走出去、请进来”的方式掌握。首先要注重自身的摸索和实践，面对存在的问题，找准原因，认真思考，全面分析，力求找到解决问题的方法。在面对无法解决的问题时，可以通过“请进来”的办法，依靠专业技术人员经验以求得问题的解决，并推动产业建设发展[4]。也可以采取“走出去”的办法，与蔬菜种植和发展较好的地区。增加信息渠道，还可以实现相互间的帮助和借鉴，从而解决好生产瓶颈，推动蔬菜产业健康持续发展。
5 高效利用农业设施
在冬季土地闲置、利用率不高的地区，蔬菜种植不仅能增加农民收入，客观上还能起到减少和消灭冬闲田土的效果。如引导农户在水稻收割前育好菜秧，水稻收割时千方百计地克服劳力投入上的困难，抢种一季白菜，待白菜上市可填补了秋季淡菜的市场空缺。由此可增加农户的的收入，提高土地生产力，及时解决市场供应的问题按照该思路，不论是利用稻田（尤其是水源条件优越的稻田），还是利用区位条件好、土壤肥沃的旱地，发展菜—菜—稻、菜—菜—苞等种植模式，都可明显提高土地利用率，在不影响粮食生产的前提下，确也不失为发展蔬菜种植的好方法。
在大季蔬菜种植上，要协调处理好粮菜争地、菜烟争地矛盾，提前规划，搞好布局，不仅不会影响粮食生产和烤烟生产，还可有效利用粮食生产、烤烟种植等方面优越的基础设施，如粮烟工程、烟水配套工程等，以此更好地推动蔬菜种植[5]。此外，在设施利用或技术依托方面，还可以选择和利用保护地栽培、集中育苗、统一收购、冷藏保鲜、加工外销等一系列农业装备和技术，总之，应利用生产中的各项资源条件，兴利除弊，确保蔬菜产业的蓬勃发展。
6 参考文献
[1] 李艳红，何熊.巴中市蔬菜种植模式调查及发展分析[J].蔬菜，2011（3）：1-4.
[2] 赵行文.大棚蔬菜种植技术[J].农民致富之友，2011（2）：4.
[3] 苗锋，刘进余，孙秀坤，等.沧州市棚室蔬菜种植现状及发展对策[J].蔬菜，2009（10）：32-34.
第8篇：大棚蔬菜种植技术范文
关键词：大棚蔬菜；病虫害防治；生态控制
中图分类号： S43 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2014.23.0061
利用大棚和地膜结合的方式种植蔬菜是农业劳动生产过程中克服生产季节性、提高产量、增加收入的高效途径。但是大棚蔬菜种植过程中，由于该农业模式较为封闭的培养环境和污染物难以及时排出的特殊生态环境，导致病虫害发生的种类多、蔓延快、为害重，是大棚蔬菜生产中最突出的问题，最终导致产量的下降。本文根据笔者实际经验，分析了大棚蔬菜防治中存在的问题，并从生态角度谈谈控制的措施。
1大棚蔬菜病虫害的主要类型
1.1茄果类、瓜类灰霉病
茄果类和瓜类灰霉病是发生在大棚蔬菜种植过程中常见的真菌性病害，属低温高湿型病害，病原菌生长温度为2℃～30℃，适宜温度20℃～25℃，湿度持续90%以上时为病害高发期。其致病原因在于大棚内部湿度和温度较高，使得环境较为适合灰葡萄孢菌的生长和繁殖，从而促使真菌侵染植物的花、果、叶、茎均可发病，最终导致果实在成熟之前就腐烂变质，影响了整个茄果类、瓜类蔬菜的收成。
1.2黄瓜和西瓜的枯萎病
瓜类枯萎病又称萎蔫病、蔓割病，是瓜类重要病害。封闭的种植环境给该病菌提供了繁殖和不断发展的温床，最终感染瓜类植物。尤其是在黄瓜和西瓜的种植中，由瓜类枯萎病菌引起的枯萎病十分常见。植物发病突然，症状包括严重的点斑、凋萎或叶、花、果、茎或整株植物的死亡。生长迅速的幼嫩组织常被侵袭，可影响花、叶、芽包、幼苗、小枝、茎（藤）及顶梢。
1.3温室白粉虱
温室白粉虱是广泛分布在南方潮湿地区的常见虫害，其成虫和若虫吸食植物汁液，被害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。此外，由于其繁殖力强，繁殖速度快，种群数量庞大，群聚为害，并分泌大量，严重污染叶片和果实，往往引起煤污病的大发生，严重影响植株光合作用，使蔬菜失去商品价值。除严重为害番茄、青椒、茄子、马铃薯等茄科作物外，也是严重为害黄瓜、菜豆的害虫。
1.4温室红蜘蛛
红蜘蛛喜欢高温干燥环境，因此，在高温干旱的气候条件下，繁殖迅速，为害严重。温度超过30℃，湿度大于70%不利于发生。氮肥偏多时老叶片发生较重。多群集于植物叶片以刺吸式口器吸食汁液，并结成丝网，以植物的汁液为生，吸附在植物茎叶上，导致植物的养分供给不足，从而使得植物的生长受限，受害叶片褪绿，出现白色小点，导致叶片干枯。红蜘蛛的传播蔓延除靠自身爬行外，风、雨水及人工操作携带是重要途径。
2结合案例，分析大棚病虫害防治的关键问题
2.1生物防治方法少，主要依靠化学方法
以福建省顺昌县，蔬菜生产保护地――元坑镇际下村茄果类、瓜类生产基地为例，在该村的茄果类、瓜类大棚模式生产过程中，遇到了一些温室种植的常见问题，但是在出现这种问题的时候，该生产基地的村民选择了在短时间内较为高效的化学防治方法，用化学制剂将病虫害杀灭，这种方法虽然在短期内较为有效，但是一方面没有从根本上解决病虫害的问题。另一方面大量使用农药会造成虫害产生抗药性，从而更加难以解决。
2.2无切实可行的生物防治措施
由于大棚种植过程中，棚内的温度和湿度较高，这就使得原本应该在冬季因气温降低而死亡的害虫数量大大增加，从而使得整个棚内的害虫繁殖量较大，尤其是在福建省顺昌县洋口镇沙墩村，由于蔬菜种植年代长，本身生物物种较为丰富从而使得病虫害的影响范围更为广泛，但是由于村民缺乏相关的生物学和生态学支持，致使在该区域内难以建立完善的生物防治措施和机制。
2.3现行的植物保护体系和病虫害监测标准不适合大棚种植
现行的植物保护体系以及病虫害检测标准适合于普通的农业种植过程而非少数的特殊种植模式，所以说在保护力度和检测方面缺乏对于大棚蔬菜的种植，继而导致政策和防治手段上过于单一从而无法适应多变的农业生产模式。
2.4植物保护和技术推广力度不够
农业的发展不仅需要劳动力素质和有效劳动力供给的提高，更需要政府对农业生产技术的支持不断提高。尤其是在蔬菜种植方面，农民不仅在生产过程中会遇到轮作、品种、市场等问题，在病虫害方面的防控问题上最终对产量和农业成果造成影响。例如在福建省顺昌县双溪街道办余坊村叶菜类、瓜豆类、茄果类的种植过程中，政府对于这方面的技术扶持力度不够，从而使得病虫害的生物防治措施无法达到真正发挥作用的效果。
2.5相关基础设施建设投入不足
大棚蔬菜种植过程中病虫害的防治一方面需要遵循当地相关人员的治理建议，另一方面则取决于相关基础设施建设的投入和政府的支持力度。有关的基础设施主要包括两个方面。一是在病虫害生物防治实施过程中需要的工具和相关生物的引进；二是基础设施还包括对于农业推广站的建设和病虫害防治实验室的建立。由于基础设施的建设是一种公共物品的供给，其具有较大的正向外部性，所以政府一方面可以通过自身的财政，支持相关设施的建设，另一方面可以鼓励私人提供这类公共物品，使得公共基础设施的供给能够得到充分的保证。
3针对相关病虫害问题的生物控制措施
3.1灰霉病的生物防治措施
茄果类和瓜类灰霉病是发生在大棚蔬菜种殖过程中的常见病害，应做好相应的农业措施：“三要”即一是要加强苗床水分管理，做好大棚通风排湿工作，降低大棚内部湿度，使大棚内部空气相对湿度低于65%，做到阴雨天不浇水，发病后控制浇水次数；二是要加强栽培管理，不偏施氮肥，增施磷、钾肥，培育壮苗，提高植株自身的抗病力；三是要保持农事操作卫生，及时拔除病苗，并放入塑料袋内携出棚外，集中处理病果、病叶。同时结合使用生物药剂进行防治。于发病前或初期使用3亿CFU/克哈茨木霉菌300倍液喷雾，每隔7～10天喷施一次，发病严重时缩短用药间隔，每隔5～7天喷施一次，连用3～4次，并可添加米糠或豆粕以增加田间木霉菌增殖的能量亦有利木霉菌在田间的分散性，使用量约为木霉菌之20～40倍。效果更明显。也可用枯草芽胞杆菌500倍液喷雾。
3.2针对西瓜枯萎病的生物防治
西瓜枯萎病俗称“死秧病”，发病初期，病株茎蔓上的叶片自基部向前逐渐萎蔫，似缺水状，中午更明显，最初1、2日，早晚尚能恢复正常，数日后，植株萎蔫不再恢复，慢慢枯死，多数情况全株发病，也有的病株仅部分茎蔓发病，其余茎蔓正常。发病植株茎蔓基部稍缢缩，病部纵裂，有淡红色（琥珀色）胶状液溢出，根部腐烂变色，纵切根颈，其维管束部分变褐色。在定植时或定植后和预期病害常发期前，将奥-力-克（青枯立克 ）按300倍液稀释，进行灌根，每7天用药1次，用药次数视病情而定。发病中前期： 使用奥力-克（青枯立克）50毫升+大蒜油15毫升，对水30斤进行灌根，3天一次，连用2次。发病中后期：青枯立克75毫升+大蒜油15毫升+内吸性强的化学药剂进行喷雾和灌根，3天一次，连用2～3次。灌根原则要灌透。
3.3温室白粉虱的生物防治
温室白粉虱寄主于黄瓜、菜豆、茄子、番茄、青椒、甘蓝、甜瓜、西瓜、花椰菜、白菜、油菜、萝卜、莴苣、魔芋、芹菜等各种蔬菜及花卉、农作物等200余种。成虫和若虫吸食植物汁液，被害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。采用人工释放丽蚜小蜂、中华草蛉和轮枝菌等天敌可防治白粉虱。当番茄平均每株白粉虱成虫在0.5头以下时，每隔2周连续3次释放丽蚜小蜂每株共15头，可控制白粉虱的发生为害。
3.4红蜘蛛的生物防治
红蜘蛛，又名棉红蜘蛛，俗称大蜘蛛、大龙、砂龙等，学名叶螨，我国的种类以朱砂叶螨为主，属蛛形纲、蜱螨目、叶螨科。分布广泛，食性杂，可危害110多种植物。田间枣红蜘蛛的种类很多，据调查主要有中华草蛉、食螨瓢虫和捕食螨类等，其中优以中华草蛉种群数量较多，对枣红蜘蛛的捕食量较大，保护和增加天敌数量可增强其对枣红蜘蛛种群的控制作用。
参考文献
[1]邹涛.大棚蔬菜病虫害防治技术探讨[J].中国农资，2013，（44）：33-34.
第9篇：大棚蔬菜种植技术范文
在大型大棚连作，蔬菜根结线虫病是只有3~4A，这对于许多种类的蔬菜生产是一个严重的威胁。近年来，番茄青枯病，草莓黄萎病等土传病害分布在各种蔬菜地区，伤害不断地增加。
各种植物病原菌在土壤中越冬，成为主要的传染源，是植物病害的发生和流行的重要组成部分。高死亡率的户外环境的细菌，在植物生长季节的感染，发病的程度较轻，仅在局部地区季节性疾病传染。但在温室栽培，病原菌可安全越冬，而且它的发生已成为温室蔬菜生产的发展的大敌。此外，幼苗猝倒病由立枯丝核菌能在土壤中越冬，所以经常在老苗圃苗床严重产生，甚至毁苗，耽误收成。
二、大棚蔬菜病虫害科学防治的对策
1.重视对大棚蔬菜病虫害防治的研究
准确把握病虫害发生特点，进行专业技术人员的培训，技术专家的技术指导，一定程度的提高蔬菜病虫害综合防治水平，减轻病虫危害程度。在温室蔬菜病虫害预测预报的基础上，主要针对疾病和蔬菜害虫对当地的天气预报，可以指导温室蔬菜种植户有一个时间控制，减少盲目性和农药浪费，增加收入，还可以防止温室蔬菜病虫害暴发和流行。
2.加强农业防治和土壤综合治理
仔细选择抗病品种，适时移栽、育苗、作物轮作，施足底肥和其他农业防治措施。这是疾病控制的基础，对疾病的控制和植物生长有着极其重要的影响。在品种的选择应注意其产量高，适应性强，有选择性地种植，更需特别注意抗病虫和抗害虫。应该注意对嫁接技术和换土的综合管理，合理轮作以及土壤消毒措施才能收到好的效果。根据不同的蔬菜种类确定播种期，如黄瓜病虫害较多，一般不超过三年连作。为了避免蔬菜连作单种和避免类似的蔬菜连作，适当的安排，采取多种形式的交叉种植。我们应该充分利用蔬菜作物之间的相互作用，可以有效地改善土壤，提高对疾病的抵抗力。
3.注重生态调控
温室大棚的温度高，湿度大，非常有利于病害的发生，但我们也可以充根据温室保温温度迅速通风性能，和其他手段以达到生态控制的目的。例如，可以选择中午关闭温室，当大棚的温度上升到50℃达到2小时后，消灭细菌。同时，还可以根据温度和湿度指数的生态控制的要求，控制好的早上、中午上和晚上的温度和湿度，当然，还需要注意水管理，水不能雨天浇水，必须在阳光明媚的早晨，注意防潮，以达到对控制该病的产生和发展良好的效果。
4.采用高科技蔬菜种植技术
运行各种新型高效栽培技术，提高农民种植蔬菜病虫害防治水平。使用新的药物，如提高抗害虫克露明星效应，尤其是在连续的降雨中的应用，这种药物可以提高预防效率，降低成本。大中棚的结合使用，可以有效地控制土传病害。在施肥应注意对氮肥要适当的控制，增加有机肥和磷钾肥等，根据施肥品种达到合理施肥的目的。再就是温室的消毒，在作物收获后，彻底清除枯枝残叶，蔬菜残留消除或移栽，并将所有棚消毒。消除病害在土壤中的存活。
5.空气湿度的影响
在寒冷的季节，空气相对湿度比较高，在屋顶，墙体结露可以分散在植物上。导致在高湿度的环境中，降低阻力，不利于植物的生长，但适合多种病原真菌，细菌侵染和繁殖。如黄瓜霜霉病。如果发生的危害传播迅速，常引起流行，造成作物减少。上述疾病损伤加重，都与高湿度环境有紧密的联系。
三、小结