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隐形眼镜戴3次就裂开
唐女士称,她在去年12月末购买了1款季抛型隐形眼镜,当时有30元到50元的不同类型,她挑选了一款最贵的,但平时并不经常佩戴,买回来只用过两次。今年1月18日中午,她第三次佩戴隐形眼镜时戴了好几次才戴上,但刚戴上就觉得眼睛很疼,摘掉后发现隐形眼镜裂了一个口子。她也不知道是戴上之前裂的还是戴上之后裂的。对于眼镜为何裂开,唐女士有几个猜测:她前几日去了哈尔滨两天,会不会是因为天气比较寒冷将隐形眼镜冻坏了;会不会是在佩戴眼镜时指甲无意间将眼镜划坏;或者购买的隐形眼镜是假货,本身质量存在问题。因为不确定隐形眼镜是怎么裂掉了,她已经把眼镜扔掉了并不打算去找商家更换。
厂家称眼镜裂开原因很多
该款隐形眼镜的生产厂商介绍,制作隐形眼镜的设备需要几十万甚至是上百万,造假成本合不上,因此隐形眼镜不存在真假问题。对于隐形眼镜裂开的原因他称有很多种情况,比如北方的天气比较寒冷保存不当或其他人为原因,消费者可以带着坏掉的隐形眼镜前往商场和商家进行沟通解决。
沈阳市第四人民医院屈光中心皇甫晓瑾主任介绍,眼镜本身的质量问题、市民在佩戴时手指尖划破眼镜、隐形眼镜时间太久老化变干都有可能造成破裂,气温过低导致隐形眼镜裂开也是有可能的,“隐形眼镜佩戴在眼睛上是肯定不会冻裂的,只有放在盒子里在户外很冷的情况下存放长时间才可能被冻裂。”
佩戴隐形眼镜不当可能失明
在多家眼镜专卖店里,隐形眼镜基本依照使用时间、材质等不同分为30-200元不等。当顾客表示要购买隐形眼镜时,大部分营业员并没有询问顾客是否有眼部疾病,只是介绍隐形眼镜的品牌和价格。
对此,皇甫晓瑾称,在佩戴隐形眼镜前必须前往正规医院进行检查,每个人眼睛的情况和要求不同,因此需要拥有专业资格的视光医师和验配人员进行验配前的全面检查后,再决定选择日抛、月抛还是年抛的。患有角膜炎、结膜炎等眼部疾病是绝对不可以佩戴隐形眼镜的,“如果有眼部疾病还长期佩戴隐形眼镜最严重可能引起失明。”
避免隐形眼镜并发症的小妙招
定期到医院检查眼睛。初次配戴隐形眼镜前,应该请眼科医生对眼睛进行全面检查,排除青光眼、慢性泪囊炎、结膜炎、角膜炎、角膜溃疡等疾病,并每半年复查一次。如发现已经患了结膜炎则应治疗痊愈后再戴隐形眼镜。
选择透气率高的隐形眼镜。隐形眼镜是戴在角膜上面的,正常情况下角膜的代谢需要氧气,80%的氧气需要从空气中获得,隐形眼镜作为一个屏障,隔绝了角膜与氧的接触,也就会影响到角膜的代谢。透气性好的隐形眼镜对角膜氧气代谢的影响会相对小一些。通常情况下,带有色彩的隐形眼镜较透明的隐形眼镜透气性更差。
选择含水量适中的隐形眼镜。理论上,同样材质的隐形眼镜,含水量越高,透气性能越好,镜片也越柔软,戴着就越舒适。正因为如此,很多人就单纯理解为镜片的含水量越高就越好,事实并不是这样。眼睛不干的人比较适合含水量高的隐形眼镜,如果是眼睛干的人应该使用含水量低的。因为含水量高的隐形眼镜本身并不产生水,它是一种海绵状的高分子结构可吸收角膜上皮细胞的组织液。并且含水量高于50%会导致镜片易破损和变形,易附着蛋白质等沉淀物,还存在对散光矫正能力较差等不利的因素。
选择使用更换型的隐形眼镜。人眼泪液中的成分、分泌物、外部环境中的杂质或者异物都不可避免地附着在镜片上形成沉淀物。即使按照严格的流程来护理、清洗,也仍然会有肉眼看不见的沉淀物残留在镜片上无法去除。久而久之,这些沉淀物不仅会影响配戴的舒适度,更会影响眼部健康。因此,使用月抛或者比月抛周期更短的更换型的隐形眼镜才安全。
不能戴着隐形眼镜点眼药水。点消炎眼药水如果戴着隐形眼镜滴眼药水的话,药水成分沉淀在镜片上会造成镜片材质及颜色的改变,影响镜片质量和治疗效果。所以在使用消炎药水之前,最好先摘下隐形眼镜。
然而,随着科技的进步,许多专业配音设备越来越便宜,越来越小巧,只要很小的操作空间,就能够建起一个专业的配音棚,于是,不少人在家中就可以从事配音工作,著名播音员侯波就是其中的一员,在他的家庭配音棚中,可以随时录制出具备专业水准的声音作品,并可通过网络把他的作品传到世界的各个角落,很多人的纪录片都是这样加上他的专业配音的。下面,就让我们看看专业播音员侯波是如何把录音棚搬回家的。
录音棚搭建攻略
随着科技的不断发展,录音设备的价格都不再高高在上,录音成为普通人也能消费得起的兴趣。因此,给自己的视频作品配上出色的声音效果便不是一件难事了。侯波介绍说,只要购置一套简单设备,如话筒、声卡、话放、调音台、音箱电脑等,再将“录音室”的墙壁简单处理一下,加上吸音材料和反射声音的材料,一间录音棚就能搭建成功。
话筒
要录音,话筒是必备。选择话筒的标准是能最大化地放大、还原真人声音的效果,使声音音质精细、听起来较饱满。
录音时需注意,语言话筒的指向性非常强,录音时要在话筒的拾音范围内发声才能取得较好的效果。
当对录音有更高的要求时,还可采用防风罩,防风罩可以去掉播音员读“爆破音”时引起的气流声音,从技术上美化声音。
音箱
通过音箱播放声音成品才能检查录音效果,因此还需给家庭录音棚添置一套能还原真实声音的音箱。
话放
“话放”即话筒放大器,是对话筒输入的信号进行放大的设备,虽然并不是录音的必须设备,却能对录音起到锦上添花的作用。
作为话筒的支持设备,话放的功能甚至可以称为是播音员的第二张嘴,录音者可以直接通过话放来调节音量、音色,一部较为灵敏的话放价格在五六千元左右。
声卡
声卡也叫音频卡,是将来自话筒的原始声音信号――声波转换为数字信号的一种硬件。
市面上可以选用的声卡品牌很多,有从几十元到几百元的,也有上万元甚至十几万元的,对于语言录音来说,几千元的声卡便能满足一般爱好者的使用要求了,能制作出具有专业水准的声音。
调音台
调音台即调音控制台,它将多路输入信号进行放大、混合、分配、音质修饰和音响效果加工,同时还能支持多人同时录音。
对于家用录音棚来说,一套占用面积不大、性价比较高的调音台成本大概几千元就够了。
后期合成
前期的录音录制出来,还只是半成品,具有专业水准的声音作品一般还需要进行适当的编辑处理,才能打造出完美的作品。
声音编辑软件很多,运用得当,可以根据需要增长或缩短配音的时间,也能提高或降低声音的效果,还能使音色更加饱满,更富有感染力。
吸音小贴士
家用的录音棚同样要考虑对墙壁吸音的处理。除了吸音板之外,将墙壁包上吸音材料效果更好,纤维、棉绒是较常用的材料,家里的录音棚也应依据房子的构型来布置。
好的包墙效果要让声音听起来不是很空泛、回声不是很大,较少有外界对声音的干扰,但也不能将声音吸得太干净了,没有在空房子里说话的嗡嗡声响即可。
对房顶也要进行吸音处理,这样,声波经过房顶再回声的效果就会更好。侯波将自己的配音棚中挂上了红绸子,既有吸音和反射声音的效果,也有美化房间的作用,可谓一举两得。
基本操作
游戏一开始,主角银发青年就驾着一头类似霸王龙的很酷的坐骑在丘陵地带前进,他需要去“地下祭祀场”救“迷之少女”。然而恶鬼肆虐之下,走一段路就会遇到怪物。《星葬之龙》中的怪物分为两种类型,即明怪和暗怪,所有明怪都是BOSS级的,可以在屏幕上看到它的样子,在战斗之前应该做好准备,暗怪是随机遇到触发的,都是小怪,可以轻松打发。
游戏的导航功能很简单,围绕你一圈的圆圈红色箭头所指的方向即为你应该前进的分向,如果你遇到分岔路的话,建议你先走非箭头所指的方向,通常你会在那条路上发现一个宝箱,宝箱里的东西非常吸引人,里面常常会开出装备、金币还有CP(游戏中用来学习升级技能的东东)。
战斗技巧
游戏由总共五个章节构成,世界观十分宏大,故事的剧情以因为恶鬼的来袭而面临危机的世界“依古莲”为舞台,玩家扮演的龙骑士后裔阿兰,受到神秘金发少女的指引,与巨龙murasame相遇,从此走向了共同对抗恶魔的宿命之战。
本作的战斗比较有特色,阿兰用锁链之力拘束着巨龙,战斗并不是以指令的形式进行,而是通过控制锁链去操控巨龙战斗。游戏的正上方有一个四色进度条,玩家通过手指按住屏幕下方的锁链,根据游标的移动来不断拖、放锁链,控制巨龙的行动。四种颜色代表着巨龙的四个战斗阶段:蓝色是防御状态,绿色是保守平砍,黄色是伤害和速度提升,红色是狂暴。做好攻与防的转换基本上就没难度了。需要特别注意的是一旦进入黄色状态,游标的速度就会变快,象征着巨龙威力增强但是拘束力也在减弱,很快就会转化成狂暴,狂暴状态下虽然伤害巨大,但是非常危险,尤其前期的时候,常常会被自己龙的狂暴而吞噬,游戏就Game Over了。
装备的获取与提升
不是《冰雪奇缘》
《极地大冒险2》
上映日期:
2014年2月2日
导演:卡里·约森恩
编剧:Marteinn Thorisson
Hannu Tuomainen
配音:
埃里克·卡尔森
凯里·海塔拉
类型:
动画/冒险/喜剧/ 家庭
推荐指数:3
郑重声明,本片不是金球奖最佳动画片《冰雪奇缘》,而是来自芬兰的另一部口碑动画片。《极地大冒险2》的第一部是在2008年推出,当时有着一双大眼睛、喜欢卖萌的主角小驯鹿尼柯在全球即拥有了不少的粉丝,而且奇幻华美的北欧雪景画面则是该系列动画的另一惊艳亮点。
不过,考虑到《神偷奶爸2》刚过,眼瞧着《冰雪奇缘》又来了,这部“小众”的芬兰动画片想要在中国市场有所作为,实在是有点难。
拍不死的小强
《大话天仙》
上映日期:
2014年2月2日
导演:刘镇伟 刘京平
编剧:刘镇伟
主演:
孙俪 郑中基
推荐指数:1 半
“十年之后又十年,十年之后又十年。”星爷的这句经典对白完美适用于其伯乐刘镇伟的《大话天仙》,可谓跳了又跳,跳了又跳,犹如拍也拍不死的小强,每隔几年大话系列都会卷土重来挠一下痒,颇有大话持续永久之势。
在此小编郑重提醒各位读者,纵使曾经的《大话西游》经典不朽,这次我们依然不能保证此片能准时准点上映。当然,对于这部影片,我们也不要报任何期望,它既不适用于刘镇伟的粉丝,因为导演还根本没拍完;也不适用于“钢丝”(郭德纲粉丝),其中老郭不会是你想象中的老郭;当然,更不适用孙俪粉丝了,甄嬛小主的往事是不堪回首啊。综上所述,你懂的。
小黄人之后,小企鹅来了
《冰雪奇缘》
上映日期:
2014年2月5日
导演:克里斯·巴克 珍妮弗·李编剧: 珍妮弗·李
克里斯·巴克
配音:
克里斯汀·贝尔 伊迪娜·门泽尔乔纳森·格罗夫 乔什·盖德
桑蒂诺·丰塔纳 艾伦·图代克
类型:
动画/冒险/喜剧/ 家庭
推荐指数:5
皮克斯和梦工厂崛起之后,迪士尼并没有就此甘拜下风,而是始终保持着自己的那份“古典美,在俗套和惊喜中迎刃有余,正如同它的这部合家欢动画片《冰雪奇缘》。影片不仅改编自经典安徒生童话《雪之女王》,在视觉呈现上,这部磨了近十年的影片亦十分惊艳,处处体现古典之美,随处定格一帧都美如油画,绝对是小朋友们的最佳选择。令人的惊喜的是,对大人而言,《冰雪奇缘》也不是那么低龄,时髦的女权精神以及自我解放情怀虽然不多,但也是进步。另外,八首原创音乐作品,百老汇式的唱法,开头的一曲《Do You Want to Build a Snowman》干净利落地把艾尔莎和安娜从小到大的故事讲了一遍,不仅旋律伤感,节奏和情感的把握亦相当到位,精彩程度堪比《飞屋环游记》的那段开头。
“指环王”回来了?
《霍比特人2:史矛革之战》
上映日期:
2014年2月8日
导演:彼得·杰克逊
编剧:弗兰·威尔士
菲利帕·鲍恩斯
吉尔莫·德尔·托罗 彼得·杰克逊 托尔
主演:
马丁·弗瑞曼 伊恩·麦克莱恩
奥兰多·布鲁姆
类型:
冒险/剧情/奇幻
推荐指数:4 半
关于这部疑似2月上映的好莱坞大片《霍比特人2:史矛革之战》,坊间传说很多,比如说口碑、卖相皆远超第一集,尤其是影片庞大的世界架构和娱乐精神。在著名的烂番茄网站上,影片的好评率为74%,超过前作65%的成绩。导演彼得·杰克逊吸取第一集入戏较慢,令观众走神的缺憾,这次加快剧情节奏,开场便直奔主题,让十三矮人远征军陷入半兽人的追逐战之中。当然,彼得·杰克逊这次也不例外地展示出了其强大的场面调度能力,画面细节、视觉效果比上一部表现更出色,摄影机运动更丰富,动感更加地强烈,由CG加动作捕捉技术的制作而成的巨龙史矛革不管是鳞甲利爪,还是喷火的大嘴又或是扇动的翅膀,都让人极为震撼。
未来战士打怪兽
《机械战警》
上映日期:
2014年2月6日
导演:何塞·帕迪里亚
主演:
乔尔·金纳曼
塞缪尔·杰克逊
推荐指数:2 半
《机械战警》走的是酷炫路线。这部翻拍自1987年同名电影的作品,讲述正义警察墨菲在战斗中身受重伤,被奥米公司改造成半人半机器的“机械战警”。
影片中视效分为三大类,一类是机器人,一类是未来主义背景,还有一类是监控装置。线条流畅的机械战警战甲,显示出极简主义的设计感。一些建筑景观、车辆和其他道具,也都根据当下的元素进行再创造,比如“机械战警”的铠甲由之前的银白色变成了更具科技感的酷黑色。当然,对于这部视效为卖点的影片,剧情方面还是不要有所期待比较好。
最“正宗”情人档影片
《北京爱情故事》
上映日期:
2014年2月14日
导演/编剧:陈思诚
主演:
陈思诚 佟丽娅
梁家辉 刘嘉玲
类型:
爱情/剧情
推荐指数:3
《前任攻略》提档之后,《北爱》似乎顺理成章地成为了情人节档最应情应景的爱情电影了。
电影版《北京爱情故事》中,除了依旧延续陈思诚、佟丽娅这对情侣组合外,更是请来了梁家辉、刘嘉玲、斯琴高娃、余男、王学兵等明星大腕加盟,可谓阵容全面升级。但鉴于去年同档期也是众星云集的《越来越好之村晚》的票房惨败,此番同样主打“众星云集”旗号的《北京爱情故事》能否突破前者的噩运,还不得而知。而陈思诚首次执导大银幕作品,也是本片又一不稳定因素。不过可以肯定的是,由《北爱》电视剧积累的强大观众基础,是《村晚》所不能相比的。
不可能组合之
范小胖与黄教主
《白发魔女传之明月天国》
上映日期:
2014年2月14日
导演:张之亮
主演:
黄晓明 范冰冰 赵文卓
严宽 王学兵 李欣汝
谢霆锋
类型:
奇幻/武侠/古装
【关键词】广播 媒体 品牌
“品牌”是企业产品经营的一个概念:把广播与“品牌”联系在一起,就需要对广播的性质和功能给予新的认识。广播是喉舌、是桥梁和纽带,不错,但这只是广播功能的一种表达,广播本身是文化产业的一部分,是一个媒体企业。我们所说的广播是指广播电台,即用无线电波向外播送新闻、报刊文章、科学常识和文艺等节目的机构。而按照现代经济学的解释“品牌”是指某种产品与服务的名称及其标识,用以同竞争对手的产品或服务相区别,是其外在表现形式与内在素质的综合。从中不难看出塑造品牌的目的不是往自己身上胡乱贴标签,而是主动与真正的对手进行竞争。所以,打造品牌是一个分析市场、认识自己和竞争对手的系统工程。
品牌要便于受众记忆
和培养忠诚度
品牌不仅仅是一个商业用语,它更多的是一种对丰富的文化意蕴的反映。它以简洁、明快、响亮、上口易记为特征,如影视业的好莱坞等著名品牌,它实际上也是美国文化中所推崇的自由、冒险、进取、浪漫乐观等精神的化身。如何塑造广播品牌呢?
首先是频率。现代广播走分众化的路子是现代广播改革发展的大势所趋。中央台已经开播了中国之声、都市之声、音乐之声等8套节目,北京电台也开播了新闻广播、交通广播、体育广播、城市管理广播等8套节目。由于信息来源的多元化,广播由当初的人们必需收听,变为伴随收听,甚至是可听可不听。听众多了选择,广播人增加了挑战。为适应这种变化,寻求广播发展的新空间,1994年我国开播了第一家以服务驾车人、乘车人为主的北京交通广播,交通广播的出现,使广播在居室里的损失,在车轮上夺了回来。近几年,全国交通广播人共同努力,相互学习,共同撑起了交通广播的品牌,成为广播分众化发展的最强音。
其次是节目。节目是广播立台之本,没有好的节目,谈广播的品牌只能是“皇帝的新装”。好的节目源于好的市场定位。如安徽交通广播的“维权908”,定位是反映驾乘人员呼声,解决驾乘人员的实际问题,2004年,它以近90%的问题解决率赢得“安徽省十佳名牌栏目”。阜阳交通广播的《交通一小时》也以类似的定位,赢得广大听众的好评,同时还获得了“安徽省十佳名牌栏目”。相反,一些频率的节目定位不准确,节目思路不清晰,什么都想抓,什么都想办,就不知道自己该办啥、能办啥,办好啥。结果,尽管有10多年的办台经验和一批优秀人才,还只是给自己赢得“某某二台”的称号。直接表现在节目收听率上不上去,节目经营提不高。
节目攻略要抓重点,抓栏目带频率,以点促面,主打二到三个或者再多一些品牌栏目,带动整个频率,万不可眉毛胡子一把抓,就像摔跤浑身的劲往外使,还是抵不过四两拨千斤。目前,发展最好的北京交通台,广告收入近10亿元,屈指可数的品牌栏目也就是《欢乐正前方》、《百姓TAXI》。
品牌经营的魅力在扩张
实际上,多少年来,我们的广播工作还没有真正走出计划经济的思维模式,重生产,轻营销。“质量就是生命”的理念强调得多,“市场就是生命”的理念却被忽略了。很多在地方电台一线的同志深有感触,我们的节目质量不比省级电台差,但为何没有他们做得好。首先,别人是国家级、省级媒体(大企业),节目(产品)质量确实过硬,节目(产品)有信誉;其次,他们的理念转变得早,营销工作做得好。一提到营销,很多人就简单地理解为炒作,一窝蜂地爆炒,结果是“把鲍鱼推上了大排档”,丢了市场,掉了价。实际上,炒作只是营销的低层次部分,很多昙花一现的企业就是例证。营销的关键是品牌营销。我国广播事业诞生几十年来,广播的品牌营销还是一项全新的工作,需要我们敬业奉献的广播人大胆开拓,不断探索。这方面,很多省级媒体显露端倪。目前,还谈不上初见成效,但是,媒体品牌营销的无限前景,已被大家广泛看好。
在日益国际化的今天,现代广播人无论身在何处,都应具备全球化眼光、国际化意识。或许从美国迪斯尼公司的经营中让我们找出自己的差距,寻找自身的出路。1928年,迪斯尼公司创始人沃尔特・迪斯尼首次大胆使用配音的动画片《蒸汽船威利号》取得了巨大成功,那可爱而顽皮的米老鼠在世界各地受到前所未有的欢迎。其后,一系列经典卡通片如《白雪公主和七个小矮人》、《匹诺曹》等更是俘获了一代又一代观众的心。1955年,迪斯尼把动画片所运用的色彩、刺激、梦幻等表现手法与游乐园的功能相结合,推出了世界上第一个现代意义上的主题公园――洛杉矶迪斯尼乐园。让我们来看看迪斯尼的扩张:迪斯尼每推出一部影片票房收入是第一轮的收入;发行录像带是第二轮;然后是主题公园――每放一部影片就在主题公园中增加一个新的人物,在电影和公园共同营造的氛围中,让游客高高兴兴地掏腰包,迪斯尼轻轻松松地赚进第三轮;接着是特许经营和品牌产品,实现第四轮的“榨取”。全球有4000多家特许经营店,商品从电视、杂志到动画、网络,从几美分的小玩意儿到高级手表应有尽有。
品牌的生命在创新
迪斯尼总裁艾斯纳认为:“一个企业每隔7年就需要对自身进行变革。”
近几年,一些办得较成功的电台对节目的改版的周期大多不超过一年。北京经济台到都市管理台的变革用十多年的时间,各地的经济广播几乎大多改为生活广播、都市广播等新形式的广播频率,北京教育广播到北京体育广播的改造时间只是两年左右,安徽妇女儿童台从2002年8月1日的开播到安徽生活广播的改造时间也不到两年。因此,随着广播分众化,窄播化的发展,一方面我们要与时俱进,推出一些适应市场,符合现代人需求的新台,另一方面,也要重新认识,对那些市场定位不准,节目活力不够,生命力不强的频率,摒弃那种小打小闹的做法,进行大胆试验,彻底改造。
广播要打造人才品牌
企业需要品牌经营,即打造品牌企业、构建品牌产品。媒体的品牌经营涉及到品牌形象,名牌栏目、名牌主持、名牌记者、名牌编辑,更重要的是,广播需要一批年富力强、思想解放、视野开阔、心胸宽广、不计名利、乐于奉献、甘居幕后,具有现代经营意识和才能的管理人才,他们以广播发展的大局为重,勇挑重担,在传统媒体和新兴媒体的竞争中,以开明、开放的姿态,以海纳百川的胸怀,汇四海之英才,集天下之精华。用奖励来锻造、用制度来保障那些业绩突出的人,成为名主持、名记者、名编辑;集众人之力,来共同谱写广播发展的新篇章。
关键词:动漫;中国;日本;调查分析;中国文化;误用与扭曲;建议
中图分类号:j218.7 文献标识码:a 文章编号:1005-5312(2012)33-0055-01
一、关于中日动漫差异的调查分析(以杭州为例)
(一)日本动漫对中国文化的影响
据调查显示,在我国目前的动漫市场份额中,日本动漫占60%,欧美动漫占29%,中国原创动漫仅占11%,近90%的中国动漫市场份额被国外动漫产品垄断。调查结果显示 ,在25岁以上的人群中,认为“巫女”“十二式神”起源于中国的人居多, 12岁以下、12-18岁、18-25岁的人群中认为是日本的分别占54.1%,29.3%,14.1%,比率随年龄降低而增加。尤其,在12岁以下人群中,有24.3%的人喜欢扮中国动漫形象,37.8%的人喜欢扮日本人物形象,其中更有8.1%的人喜欢扮日本武士。
(二)日本动漫的优势
在对日本动漫优势的调查中,数据显示,在18-25岁人群中,分别有35.6%,34.6%的人认为,日本动漫内容比较丰富,有情节;此外,认为日漫的制作技术好、画面精致、剧情创新的比例也非常高。
结合市场调查和有关资料,我们可以得出日本动漫的优势主要有以下几点:
1、日本动漫的有着完备的发展产业链
日漫已经形成了“在动漫期刊上连载选择优秀作品出版单行改编成影视动画片电视台和电影院的放映动漫图书出版和音像制品发行游戏产业形成版权的授权衍生品的开发和营销”的完整产业循环链,每一环节都处于活跃状态、优势互补、相互联系、效益相关。
2、拥有完善的产业人才培养体系
日本政府在不遗余力推动动漫人才培养,依靠灵活的教学方式和全面而前瞻性的教育内容,为环环相扣的现代的动漫产业,培养了细分化、特性化的专门动漫人才。从漫画创作,到漫画出品,到动画制作,到动漫衍生品设计等等,每一方面的专业的人才齐全。
3、政府的大力支持
日漫已是日本第二大产业支柱,在国家gdp中比重也逐年攀升。日本政府对它大力支持,每年对日本文化有贡献的人授予文化勋章,允许优秀作品陈列在国立美术馆和博物馆,有时甚至出资在海外进行展览。日本政府的法律政策,保障动漫业者的知识产权和利益,并给其资金与政策上的支持。
(三)中国动漫的劣势
调查显示,民众认为国漫发展存在的最为严重的两个问题是,中国动漫的内容呆板、幼稚,人物形象不够生动、唯美。此外,动漫人才缺乏、技术落后以及配音配乐和政府的限制等也是使得中国动漫缓慢发展的重要原因。
结合统计结果和相关材料,我们得出中国动漫发展的劣势主要由以下几点:
1、动画与漫画的脱节,动漫产业链断裂
在日本已形成了acg,即动画、漫画、游戏三位一体的产业链之时,国漫产业链每个环节却各自存在问题,没有良好的对接,造成产业链断层。盗版猖獗,使企业只顾及产品播出市场,忽视长期投资和培育,阻碍衍生产品的发展,导致国漫发展后劲不足,产业链在发展空间上断裂。
2、动漫内容贫乏,受众面狭窄
国漫的内容单一,情节单调,缺乏震撼力,不细致描写人物心理;想象力不够丰富,不能推陈出新;适应范围较狭窄,动画片幼龄化。国漫题材陈旧,往往从古代历史中取材却忽略了成年人对文化的时代性、娱乐性、创新性的更高要求,这些使其不仅在中国的市场狭小,也很难在国际市场立足。
3、相关人才数量短缺,结构不合理
中国的艺术高校单纯注重培养动画绘画人才,却长期没有专门培养动画制片、营销、表演和管理人才的学科,导致人才结构和动画生产制作结构的畸形化,这种不协调对整个产业发育不利。有创新精
的动漫人才很少,抄袭日式动漫成风,动漫电脑制作水平落后,无法制作出精美的动漫产品。
二、分析日本动漫中对中国文化的涉及及误用、扭曲现象
(一)神话传说、阴阳五行等
神话传说向来是动漫创作的宝库。中国作为四大古国之一,拥有更多的神话传说。阴阳五行起源于中国,认为世界是在阴阳作用的推动下孳生、发展和变化,认为木、火、土、金、水是构成世界的基本元素。随着中日文化的交流,日本便在动漫制作中,运用了大量的中国神话传说和阴阳五行的内容。
如日漫产业起步之作《白蛇传》,便是由中国的一部古典神话故事开始的。而另一部动漫《火影忍者》剧中忍者用的忍术,如“火遁”、“水遁”、“木遁”,以及施用忍术时结印,及结印的手势都能在中国神话小说《封神榜》中找到原型,而其中涉及的忍者火、水、土、雷、风五种属性,更是有中国五行之说演变而来。
(二)中国历史、古典名著等
日本改变中国知名的历史事迹成了他们创作漫画的重要方式之一,据统计现在的日本动漫中大约有10%是以中国的历史事件或者中国古典名著为题材,从先秦两汉的历史元素到唐宋明清的社会风情都能在日本动漫中找到。
如横山光辉的《三国志》,山原义人的《龙狼传》,正子公也的《百花三国志》都利用了两汉三国题材。然而以中国战国为蓝本的《墨子攻略》,却为商业为目的不惜虚构甚至扭曲历史。漫画存在对历史以及历史人物的歪曲,诬蔑这是中国人自相残杀的丑陋人性。甚至将日本的卑劣行径通过漫画演绎强加在中国战国诸侯征战上:秦军在墨家的支持下不但使用了生化武器——飞蝗,甚至还使用毒气,而站在正义一方的革离也使用了大规模杀伤性武器。
(三)服饰与饮食
中国服饰与饮食随时代变迁、地域变化而千变万化,为世界所瞩目。而随着中日文化交流,这些鲜明的服装特色和饮食习惯也被日本动漫纳入其中。
如日漫电影《deva zan》里的人物服装设计灵感来自中国文化。《彩云国物语》更是以一个架空的中国风国家为背景,其中的官吏制度、人物形象具有明显的中国历史色彩。尤其是人物的穿着,都类似于汉朝的服饰,体现出对中国服饰文化的熟练运用。
三、关于中国动漫发展的建议
(一)注重原创创作,积极树立原创性动漫形象品牌
原创是动漫产业的核心力量和主要发展动力,是动漫产业链的源头。我国现在必须重视原创、鼓励原创。企业可以向各个院校以及社会群体征集原创的动漫形象和故事灵感,更可以改编、改进一些优秀的特别是中国风、玄幻风的较为受欢迎的小说作品,通过原创的人物形象吸引受众群体,尤其是要加强科幻类、机战类等类型动漫的创作。在原创的基础上,打造独具特色的动漫品牌,促进产业链的形成。
(二)扩展动漫企业间的合作机制,形成完整产业链
要形成完整的动漫产业链,并逐形成acg三位一体的运营模式,国漫企业必须形成合理的市场分工和集群化的市场运行机制,改变动漫业目前存在的“单兵作战”的企业运行和市场开发模式。在动漫内容、形象的创作过程中,应与媒体、印象周刊、动漫衍生品等各种行业紧密的联系起来,加强分工合作。积极引进国外的先进管理理念,引进各种人才,保证产业链各环节的良好对接。
(三)增强动漫高级人才培养力度
日本通过漫画出版社项目进行人才培养;美国影视动画企业利用成熟项目资源开展人才培训的作法,而国漫应加强高校与企业的合作,高校应将动画制作技术课程和策划、营销性质课程结合,确保人才竞争力并完善高端动漫人才的塑造,并取得和相关企业的合作联系,增加动漫人才的实践能力。
四、结语
Summer in northeast France, all over the mountains and plains of the green stems from growing vines, still need a long time to become the crystal cup of wine. If you love wine, don’t miss a wine trip, go deep experience thousands of years of brewing wine culture, perhaps when you taste the best wine cup again, will taste rich emotion. Walk in rural small towns, you need only to quietly appreciate, precipitation time encounter it as like wine fermentation.
PURE AND FRESH LANCE
Lance Locates in Champagne vineyards, is a non modern town, which lets a person want to slow down, the ”modernization” to describe here you do not misunderstand, absolutely is a commendatory term, if you want to find the French wonderful town scenery, in Lance. The house in the city is almost 4 layers of white wall, blue roof of the building, the local people more like to replace the vehicle to walk, not many cars in the street, if you want to go a little farther, a bright appearance car is very convenient.
In the center of Lance, the most striking building is undoubtedly the Cathedral Reims, which is proud of the Lance people. The genial sunshine copious and fluent scattered in the church, far see when they send a suddenly appeared in the quiet. In fact, from a moment entering the Lance, the journey is doomed to champagne inseparable. This seat is filled with champagne and memory of the town, there are many large and small sales of champagne Lance alley shops, when you found in the corner of the street, might as well go in carefully selected a few bottles to take home and share. In the openair restaurant, taste elegant meal with champagne, champagne bubbles into the mouth feeling cheerful, you can only know the beauty with joy.
SCENERY IN DEEP CELLAR
Since came to Lance, appreciate the ground scenery, don’t miss hidden ground scenery. Deep inside the secret cellar champagne, continue to explore more champagne really makes every cell is excited. You know in Lance, distributes many world-famous top brewing wine cellar, such as Veuve-ClicquotPonsardin, G.H.Mumm, Pommery, Taittinger and Ruiart cellar, every family has a brewing process and pride of the champagne story respectively .
EXULT BUBBLE
A road to the south, across the unbroken line of vineyards, EPERNAY drove into the line of sight. This city has a "champagne capital" reputation as a town, quiet and green full of poetry, the formulation of the relevant provisions of champagne. Industry Association (CIVC) is located in the office. The air is full of cheerful rhythm, as if singing "Oh Champs-élysées ". In Epernay, most magnificent scenery in the underground wine cellar, the chalk underground rock by the ancients carved out of a 100 km tunnel. The essence of visit in town is champagne in the Avenue de Champagne, also known locally as the champagne champs Avenue, currently the world’s most famous champagne company -- Moet and Chandon, Champagne MO?T & CHANDON is here.
COUNTRY VILLA HIDDEN IN GREEN COLOR
It just takes a few minutes from Epernay, the view from the living atmosphere of the town into the full of pastoral style Villa Hotel -- HOSTELLERIE LA BRIQUETERIE. Each room in the Boutique hotel is named after a flower, and the overall style of the decoration and color are not repeated. My room is full of porcelain pattern wallpaper and fabric to create a Chinese style humor, what attracts me most is the beautiful scenery outside the window,because living in the first floor, have a huge garden, open the window, a white vintage furniture lets a person can order a glass of red wine, taking a book, looking at the distant mountain vineyards, a kind of comfortable showing the rising edge of mouth.
FIND THE ROOT OF CHAMPAGNE
D u r i n g Tr ave l, a l o n g w i t h t h e accumulation of knowledge, wine-tasting with facility, also begin to understand why friends from Champagne region said that "Life without the champagne is not complete". Champagne seems to have a joyful heart magic, as if life cannot do without the full of fruit aroma of champagne bubbles, experience one time do not want to leave.
These days, the name most listened is Dom Perignon, even the company building a Dom Perignon statue, there is always many foreigners take photos here. Out of curiosity, asked the local people, the answer is in the next station Hautvillers. This high monastery of hill town, sealed with champagne’s first story.
MOTHBALLED TIMES
To TROYES, champagne trip slowly coming to end. The ancient city had developed with foundation of medieval trade and rich champagne family, but not because of the name of champagne wine, there is most famous for its stained glass and textile industry. But the old town has a shape of Troyes and champagne corks contour, is also very interesting.
Across the rain washed winding streets, you will be deeply shocked by wooden reinforced wall house were built in Medieval, Here, history seems to be engraved in stone, wood, and glass. These streets such as Rue de la Mont ée des Changes, rue Chapeaux have not changed since sixteenth Century, silently witnessed the passage of time.
Indulging in Wines or Sights in Bourgogne
Continue to the south after leaving the Champagne-Ardenne. Visiting eighty kilometers long from Dijon to Santenay the most beautiful La Route des Grands Crus in Bourgogne, which has been thought “the Avenue des Champs-élysées” in many visitors minds. Just as what Salvador Dali said: “The real drinker doesn’t tastes wine itself, but for the mystery from it”, when you go to Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune and Pommar, and to go down to see brewing technique, you will realized its implicit and hundreds years inheriting bouquet culture in a detailed and hierarchical ways.
DIJON FOLLOWS “OWL”
As the capital city in Qiu Jin Province, Dijon is the first place for the bouquet-seeking journey. The small alleys are full with splendid vitality in the air, quiet at weekend mornings, when occasionally passing by the street corner, joyful chanson naturally flies out of the window. Many French like this kind of slow tunes, and some of them live in Dijon at weekends to enjoy uncommon life in the town.
The center of Dijon is the right place for wandering, and to discover its history deeply behind the peace. As long as you follow the cupreous triangular symbol in owl shapes, you will be free of worry about the lost. You will be amazing about these ingenious designs by Dijon people, when you really walk on the particular“Roads of Owl”, you will realize its meanings of usefulness and instructions. Walking on the historical flagstone road to find out 22 classical spots along “the road of owl”, when arriving at favorite places, just stopping to look for the Chinese touring handbook provided by Dijon Tourist Administration. You can just take one hour to the point to penetrate into the nature of the city, to make sense of its beauty.
THE SECRET OF BEAUNE
Although in honor of “wine city” in Burgundy, you will be clearly affected by its mini-size and loveliness. Few private cars are here, but tour buses for visitors can be found occasionally and can stop anytime when in need, which is so thoughtful. Walking in the old cobblestone paved street, it is harmonious integration of the wine buckets in front of every family, the lines of burgundy bottles in bars and wine glasses on the tables outdoors, with the town.
Cafes and bars can be almost found anywhere in the slow rhythm of Beaune, whatever daytime or at night, there are always some people with wine glasses in hands sitting outdoors and chatting, when meeting foreigners, the natives will raise their glasses to welcome them. With the fragrant smells of wine bouquet, sincerely come to worship for delicious wine here. If you want to know the secret of Beaune, you must go down to the hundred-year history of cellar that stretches away a few kilometers, which is like a city underground. The famous wine master Raymond Dumay said: “ The secret of Bordeaux is in the cellar, and the Burgundy wine’s is in the soil”. As for being in Beaune, should find out the key in wine fields.
LINGER ON CHATEAU
PATRIARCH CELLAR
Patriarch Cellar is the largest cellar in thirteenth or fourteenth centuries, which is deeply into ten meters to the ground in Beaune. Before entering into caves, you will be attracted by grape harvest wall paintings at the entrance. Only a small part of huge cellar maze is open for visitors, most of wine is sunk in sleep. The stores superior wine with long or vintage year in locked gate.
CHATEAU DE POMMARD
It distributes twenty hectares vineyards around chateau, there are more than twenty thousand bottles of vintage wine stored in cellar. Chateau de Pommard is the largest private chateau in Burgundy areas, their productions own themselves ratings, applying grape from different fields to brew their branded special tasting of wine. The wine becomes mixing taste, just like that, is the favorite of wine aficionado.
THE AOC RATINGS OF BURGUNDY
Brewing of Burgundy is based on single variety of grape, producing red and white wine, rose wine and sparkling wine, the main varieties are Pinot Noir and Chardonnay, Cote de Beaune is known as its first-class white wine in the world. The planting region in Burgundy consists of innumerable fine lots, and many enclosed vineyards with walls are more special sightseeing than others in Burgundy, which is the characteristic of Burgundy: small quantity but high quality.
TOURING AROUND VINEYARD BY BICYCLE
Bicycling on the vineyard path in Qui Jin, the hillsides on both sides is a stretch of planning region, where also scatters a few villages and houses. Being free to shuttle through the fairy villages of Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, and coming into any deep path in vineyard, a village will appear just on sides. Pulling out to enter in, almost every family in the village is large and small chateau on planting and brewing. In October, touring the vineyard by fire balloon, helicopter, vehicles, and even walking, its colorfulness brings you fairy feelings. If getting tired, someone can try special SPA of grape extract in La Cueillette hotel as well.
PARKING RECOMMENDATIONS
BETANIA CHATEAU
The common chateau is located at Vougeot village; it is reserving its original brewing techniques by far. You may only pay for no more than 20Eur for access to its cellar and hundred-year vineyard, and tasting five different of AOC ratings and vintage of wine.
TABLE D’OLIVIER LEFLAIVE
It is really designed in French pastoral style. But it is much popular here, for its genuine farmer house meal eating and the wine-tasting available. The best recommendation from an old gentleman is Chardonnay PuligenyMontrachet 2007, even though from primary vineyard, still a great bouquet.
CHATEAU DU CLOS DE VOUGEOT
The Chateau is listed as historical sites in 1949, and now it is the headquarters of confrérie des chevaliers du Tastevin.
ROMANéE CONTI
As the most valuable vineyard in Burgundy, Romanée Conti is brewing the best and most expensive wine Pinot Noir in France, and even in the world.
CHATEAU DE MEURSAULT
The lager cellar of Chateau de Perusal has been built early in the twelfth century, the chateau includes authentic works of many great masters, such as paintings of Carzou and Ciry.
香槟-阿登大区愉悦于心的气泡
Champagne Ardenne Joyful Bubble in Heart
在法国的东北部,有一片“喷涌”着香槟酒的快乐区域――香槟-阿登大区(Champagne-Ardenne),它由阿登省、马恩省、奥布省和上马恩省四个各具特色的省组成。只有出自香槟法定产区的葡萄酒才能被称作是香槟酒。当地朋友骄傲地说道,“我们几乎用香槟取代了饮用水,连空气里都是香槟的气息!”快快踏上香槟之路,一路上感受沿途兰斯、埃佩尔奈和特鲁瓦等小城为你准备的惊喜吧。
清新兰斯
乘坐法国航空,飞越过西伯利亚的荒原、北欧的田园与波罗的海的蔚蓝,9个小时后,当窗外渐渐出现巴黎的样子时,隐隐约约还能看到埃菲尔铁塔的轮廓。但巴黎,并不是此行的始发站。尚未出巴黎戴高乐机场,我们直接转入地下,乘坐TGV,大约45分钟之后,便抵达香槟-阿登火车站,这次旅程的第一站清新小城兰斯(Reims)进入了视线。
坐落在香槟地区葡萄种植园脚下的兰斯,是一座让人想要放慢脚步、静静品味的非现代化小城,这里的“非现代化”的表述,绝对是褒义词,如果你想发现法国美妙的小城风光,来兰斯吧!城区里的房子几乎都是4层白墙、蓝屋顶的建筑,当地人更喜欢用步行取代交通工具,街上没有很多的汽车,如果你想要去稍远的地方,乘坐鲜艳外表的电车很是方便。
清晨,起个大早,沿着下榻的Holiday Inn酒店所在的城中心主街道慢慢游荡,因为还未到10点,商业区大部分的店铺都尚未开门,只有街角的咖啡店,坐满了正在吃早餐的当地人,看到我们这些来自中国的朋友,还热情地远远喊道“Bonjour”,这个意外的热情让旅行的开始充满着开心。
在兰斯市中心,最惹眼的建筑无疑是兰斯人最引以为傲的兰斯大教堂了。这座建于13世纪的大教堂是中世纪欧洲哥特式建筑中最宏伟的代表作之一,它也于1991年被列入了世界文化遗产名录。作为法国国王举行加冕礼的神圣殿堂,它恢弘的教堂中殿和高大的拱顶曾见证了从1226年(路易九世)到1825年(查理十世)期间,法国24位国王的加冕仪式。而在15世纪初的英法战争时,圣女贞德带领法军解除了奥尔良之围后,护送法国王太子查理来到兰斯大教堂加冕为王(查理七世),从而成功扭转了英法百年战争的局势。如今,你仍然可以找到贞德的存在,不经意出现在玻璃上、石头上。
尚未进入内部,便被建筑外表的雕像所深深吸引,形象生动的雕像默默讲述着一个个神圣的故事,耐心寻找“微笑天使”,你一定会被她甜美的表情深深吸引。现在这座有着百年历史的教堂正在进行着建筑外表清洗,正面下层基本上已经被洗白,上层尖塔处还保留着历史的厚重黑色烙印,你会喜欢哪种颜色?
进入教堂内部,你绝对会被色彩斑斓的彩色玻璃所吸引,这些美丽的教堂窗玻璃,会给那些目不转睛欣赏着安静的游客“讲述”一段兰斯的历史。其实,这座大教堂在一战时,遭受了300多枚德军炮弹袭击,建筑本身和窗玻璃基本上都被破坏,后来在重建时,得到了当地葡萄园农的捐助。如果你细心观察,会发现一处有着许多与葡萄生产相关的彩色玻璃画,里面精心刻画着当地农民采摘、运输和制作香槟酒的故事,而在每幅小画作的右手边都会写上捐助教堂重建的村庄和葡萄园的名字。
从踏入兰斯的那一刻开始,这次旅程就注定与香槟酒分不开。这座充满着香槟记忆的小城,小巷遍布着大大小小的售卖香槟酒的商铺,当你在街角发现时,不妨进去精心挑选几瓶带回家分享。也可以在露天餐厅,品尝优雅法餐相融的香槟酒,感受香槟气泡进入口腔里的愉悦跳动,那一刻的美妙,是只有自己才知晓的充盈喜悦。
酒窖深处的风景
既然来到兰斯,欣赏了地上的风景,也不要错过隐藏于地底下的风景。深入香槟酒庄内部的地窖,向下去发掘更多香槟的奥秘着实令每一个细胞都感到兴奋。要知道在兰斯,分布着许多闻名于世的顶级酿造酒窖,如 Veuve-Clicquot Ponsardin、G.H.Mumm、Pommery、Taittinger以及Ruiart,每家酒窖都有着各自的酿造工艺和引以为傲的香槟故事。
穿行在兰斯的街巷里,也许在某一扇铁门后便是一个香槟王国。如果你是爱酒人士,对于有着红丝带Logo的G.H.Mumm酒窖一定不会陌生。它是F1赛事的庆祝专用香槟,也是英国女王伊丽莎白二世的官方供应商,其瓶颈处依然饰有王室御用证书。在进入酒窖前,你会欣赏一段讲述酒窖历史、酒窖生产葡萄酒和产区的解释影片。
地下深处,巨型的木桶里如今仍储藏着近年来收获的葡萄汁,慢慢灯光变暗,一排排已然装入暗色酒瓶的葡萄酒正在静静沉睡中,产生第二次酒精发酵。在一个月的时间里,在11℃的恒温下,气泡就会一点点生成。这就是泡沫的生成过程。酒中的酒精含量也就达到11%至12%。正是这次的发酵决定着香槟酒泡沫的细腻与否,决定着酒的清新感与力度。
随着泡沫的渐渐出现,酒瓶内的压力也渐渐上升,可以达到6个帕。这是一个漫长的时光,偶尔需要仔细转瓶,让杂质沉淀在瓶口。Mumm酒窖是一个巨大的迷宫,但它只对于游客开放其中的冰山一角,但你仍然能在过程中了解到品尝之外所不知道的故事,参观的尽头是一个小型的博物馆,展出着古老的制作机械。
再一次升到地面,热情的向导斟满几杯不同口感的香槟酒,玛姆红带香槟酒无可挑剔的味觉稳定性令人惊讶。此刻恰好看到墙上乔治・海曼・德・玛姆的著名格言――“只要最好的”,也许只有这样的坚持,才能带来这样的味蕾极致体验吧。其香槟酒包装本身也是一门艺术,用红色丝带装饰每一瓶特酿干香槟的瓶颈的灵感来自于赋予这些杰出人士的荣誉――圣路易骑士勋章和荣誉勋章的红色绶带。
欢腾气泡
一路向南,穿过连绵不绝的葡萄园,小城埃佩尔奈(EPERNAY)便驶入了视线。这座拥有着“香槟酒之都”美誉的小城,宁静而又绿得充满诗意,制定香槟酒有关规定的香槟行业协会(CIVC)办公室就位于此。在埃佩尔奈,最壮丽的风景都位于地下的酒窖里,白垩岩石地下被古人开凿了长达100多公里的地道。小城中参观的精华就在香槟大道(Avenue de Champagne),也被当地人称为香槟香榭里大道,目前世界上最著名的香槟公司――酩悦香槟(Champagne MO?T & CHANDON)的总部就位于此。
当地人骄傲的酩悦香槟是每一个到访香槟大区之人必经之地,因为如今越来越多的中国游客到此,酒庄里还有中文导游和中文配音的影片。如今,建筑内部仍然保留着家族的油画像和华丽的家具。酩悦的中文名字是由香港著名词人黄先生取得,它的故事要从酒商Claude Moet说起,据说有“葡萄酒之父”之称的Dom Perignon发明了香槟酒之后,Claude Moet便着手试酿,到他儿子接管时也未见有大突破。而他的孙子Jane-Remy Moet因与拿破仑的深厚友谊而使这支香槟一炮而响,从1805年到1841年,酩悦成为欧洲最著名葡萄酒商。后来,他的儿子Victor与女婿Pierre-Gabriel Chandon共同继承了酒庄,酒庄因此更名为酩悦香槟(Champagne Moet & Chandon)。
在中文导游的带领下,深入地下10米的巨大迷宫之中,开始探索在28公里的地下酒窖的秘密。迷宫般曲折纵横的地下酒窖,因为白垩岩石良好的渗水性,加之今年多雨水的天气,偶然还会滴水。所以你要小心脚下湿滑,但也正因为白垩岩石的恒温恒湿,才让这片土地出产香槟。只见甬道两侧分布着无数半圆形的洞口,目不可测的深度下,一个洞口就可以装上几千甚至几万瓶香槟酒。仔细一看,还有个小黑板上写着“天书”一般的数字,让不同年代、不同成分的香槟得以区别。令人感到惊叹的是,在某一个洞口还会传来轰隆隆的声音,原来是工人开着运输香槟的小火车。如今,这里已经开始使用更现代化的生产技术,千万瓶的葡萄汁液每天都会迎来摇瓶人的“生命再造”。最后,也一定不要错过品尝大名鼎鼎的酩悦粉红香槟,丝丝酒香中夹杂着白柠檬和葡萄花蕾的芳香。
发现香槟的根
旅行中,随着对香槟知识的累积,品酒变得更为得心应手,也开始明白法国朋友总是挂在嘴边的那句“如果每天离开了香槟,生活就不完整”的真谛。香槟似乎有着一种愉悦人心的魔力,仿佛生活里离不开这充满着花果香气的香槟气泡,体验了一次,便不想离开。
这几天,听得最多的一个人名无疑就是香槟王,就连酩悦香槟公司建筑外也有着一个香槟王的雕像,总是有许多外国人在那里留影纪念。出于好奇心的驱使,询问了当地人,原来答案就在下一站的欧维莱尔(Hautvillers)。这个山丘上小镇高处的修道院,封存着香槟酒最初的故事。去往修道院的路上,小镇家家户户门上都挂着一个铁制装饰标志,暗示着这户人家的职业。粉色的蔷薇花攀附着白墙,灿烂地生长着,可爱的老人开着老爷车一闪而过,还不忘挥手致意。
及至小镇的最高处,你便会看到一座小而温馨的教堂,里面的木雕柱栏和风琴已经有着千年的历史。在欧维莱尔教堂里有着香槟的根――修士佩里尼翁(Dom Pierre Pérignon)。1668年,年轻的修士佩里尼翁被指定为修道院掌管食品贮藏和财务。怀揣“酿造世上最好酒”的抱负,他最早调配不同种类的葡萄来改善葡萄酒品质,1670年,他最先引用了软木塞,同时采用更厚的玻璃瓶来应对当时酒瓶易爆的问题。经过47年努力,由其创立的“香槟酿造法则”更让香槟的酿造进入了一个全新领域,赢得了“香槟之父”的美誉。在酩悦香槟的酒单最顶层就是为了纪念他的"Dom Pérignon Champagne"。在欧维莱尔,如今还有一条以香槟王命名的路,经过一家名为AU 36的售卖香槟的店铺,敌不过热情的老板娘邀请,到里面品尝了当地酿制的香槟酒。年轻美丽的法国姑娘告诉我,许多人都因香槟王的原因,慕名到这里,其实小镇上每家都会酿制香槟,口感也不错,最重要的是心情也好。
隐没在绿意里的乡间别墅
离埃佩尔奈只有几分钟车程的时间,眼前的风景便从生活气息的小城转入了充满着田园风情的别墅酒店――HOSTELLERIE LA BRIQUETERIE。这家隶属于罗兰夏朵酒店集团(Relais & Chateaux)的精品酒店满足了我对于法式乡间田园生活的所有渴望,从踏入酒店大门的那一瞬间起,法式田园小清新风驱散了旅途的疲惫,迫不及待去自己的房间看看。
这家精品酒店的每个房间都由一种花的名字命名,而且整体的装修风格和颜色都是不重复的田园风。我的房间是铃兰花,充满着瓷器图案的壁纸和布艺营造出的中式风趣,而最吸引人的绝对是窗外的风景,因为住在一楼,竟然拥有一个花园,推开巨大的窗扇,坐在白色复古的椅子上,一杯红酒、手边一本书,望着远处漫山的葡萄田,有一种惬意不经意就呈现在上扬的嘴角边。
这个别墅精品酒店似乎静静耸立在葡萄园间,四周及目之处,再没有其他建筑。巨大的草坪上有着一个小型的花园、水塘,还有一个白色的婚礼场地。一个天使脸庞的孩童雕像一边弹着曼陀铃,一边望向远处的绿色,当夕阳的橙色光芒隐没在葡萄田间,那一瞬间的美景被定格在心中。夏天的法国,太阳落山一般都在8、9点钟,所以许多住客都会选则在花园里吃晚餐。HOSTELLERIE LA BRIQUETERIE的餐厅是米其林一星的餐厅,30岁出头的天才厨师,将由花园的香草和当地食材烹制的传统美食,创造出独特的法式大餐,许多欧洲人都会慕名前往。
被封存的旧时光
行至特鲁瓦(Troyes),香槟之旅缓缓进入了尾声。这座因中世纪的交易市集和富饶的香槟伯爵家族基础上发展而来的古老城市,其实并不是因为香槟酿制而闻名的,这里更为闻名于世的工艺是彩绘玻璃和纺织业。但特鲁瓦的老城竟然拥有着形似香槟酒瓶塞的轮廓,也颇有一丝关联。
穿过被细雨洗刷过的老城中蜿蜒曲折的街道,你会被建于中世纪的木筋墙府邸所深深震撼。在这里,历史仿佛被凝结镌刻在石块、木头、玻璃上。Rue de la Montée des Changes、rue Champeaux这些街道的名称从十六世纪以来就没有改变过,默默见证着时光的流逝。
漫步于石板路的小巷,9座风格各异的教堂分散在老城之中,由Jean Guailda雕刻所得的闻名的Sainte-Madeleine教堂、拥有1500多平方米的十三世纪到十九世纪的彩绘玻璃构成的S aintPierre Saint-Paul教堂。在特鲁瓦老城,还有一条很奇特的猫巷。因为小巷两侧房子顶端的距离很窄,仅供一人通过,当年猫可以轻松越过房顶穿行,如今还有许多猫生活出现在巷子之中。
在特鲁瓦时,时间很不巧正好是周末,整个城里,除了家乐福和集市都不开门营业。偶尔有行人经过,一个人静静沿着流过城中心的河边漫步的半个小时,竟发现这里有一座挂满同心锁的情人桥,原来全世界的人都好这一口。河边有一座身着古典华服的女子静静看书的雕像,其实如果你想要体验一个静下来的假期,也可以带上一本书,在河边的某一个长椅上,安静看书。
不是沉醉在勃酒艮里 第就大是陶区醉在风景里
Indulging in Wines or Sights in Bourgogne
离开香槟-阿登大区,行程继续向南前行。体验勃艮第最为著名的顶级葡萄酒之路(La Route des Grands Crus),风景极佳的80公里从第戎延伸到松特内(Santenay),如今已经成为许多游客心中的“勃艮第的香榭丽舍大道”。正如萨尔瓦多・达利所说“真正懂得品酒的人品的不是酒,而是其中的奥秘”那样,只有你亲自前往Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune及Pommard等葡萄酒村庄,去品酒、深入地下去了解酿造工艺,才能最终抽丝剥茧其传承百年、含蓄的酒香文化。
第戎 跟着“猫头鹰”走
第戎(Dijon)是金丘省的首府,也是这次勃艮第寻香的起点。小巧的城市街巷,空气里飘出一阵阵美妙的生活气息,周末上午的城市小巷是安静的,偶尔路过的街角小楼上,欢快的香颂便自然地从窗户飘出来。许多法国人喜欢这样慢慢的调调,所以也有些人周末会住在第戎,享受难得的小城生活。
第戎的市中心很适合你慢慢游走,去探索、发现它宁静样子下所深藏的历史气息。在这里你不必担心迷路,只要你跟着铜色的猫头鹰三角符号走。你会被第戎人的这一巧妙构思所惊艳到,只有当你走在这条独特的“猫头鹰之路”上,才能明白如此的实用指导意义。脚着一双舒服的平底鞋,走在有着有历史印记的石板路上,慢慢将“猫头鹰之路”上的22个精华寻找,喜欢的地方就停下来,翻看下第戎旅游局提供的中文游览手册。
1个小时的时间说长不长,说短不短,却让你得以深入这座城市的内核,去感知第戎的可爱之处。当地人很是幽默地告诉我一定要找到第戎最“著名”的猫头鹰,可实际上,它真的隐藏得很深。需要给点提示,第戎的吉祥物在第戎圣母院的一隅,墙上有一只已经被人摸得没有面部的猫头鹰,因为经过此地的路人坚信,如果用左手抚摸它,便能带来好运,左手更接近心脏。所以你也来摸摸它,感知下是否会有好运。第戎的城市最高点是好人菲利普塔(Tour Philippe le Bon),拾阶而上,从46米高的塔顶,便能欣赏到第戎及其周边的独特美景。
此外,第戎还有卢梭之旅、左拉之旅和摩西之旅。今年才开始启用的轻轨电车也是游览第戎的一个不错的交通工具,以前的地上停车场退到地下,地上建设了新的广场和轻轨车道,于是越来越多人加入了低碳、环保的队伍之中。静静呼吸下第戎的空气,单纯得让人欢喜。
小城博纳的秘密
博纳(Beaune)虽然有个勃艮第葡萄酒之都的霸气头衔,但当你身处其中,却会真切感受到她的袖珍与可爱。城市里几乎看不见私家车,偶尔能看见专为游客准备的观光车,随叫随停很是贴心。走在博纳鹅卵石铺成的古老街巷之中,家家户户门前的葡萄酒桶、店铺里成排的葡萄酒瓶和街头餐桌上的葡萄酒杯,与博纳小城和谐得融为一体。
慢生活的博纳几乎五步一咖啡馆,十步一酒吧,无论白天黑夜,总有人端着酒杯坐在街头聊天,看到外国游客,当地人还会热情地举起酒杯欢迎示意。一路嗅着芬芳四溢的葡萄酒香,诚心来这里向着美味佳酿顶礼膜拜。如果你想发现博纳城里的秘密,那么一定要到地下的酒窖去,有着几百年历史的博纳地下酒窖,连绵数公里,宛若一座地下之城。
继续向南部的博纳丘寻找,另一个秘密就是“Clos ”――指被城墙围起来的气候/地块(climat),在博纳丘,绕着城堡和庄园的Clos虽然只是肉眼所及的石块,但里面却实为勃艮第葡萄酒精髓之处。
著名的法国品酒大师雷蒙・杜梅曾说过:“波尔多酒的秘密在酒窖里,勃艮第酒的秘密在土地里。”既然来到博纳,到葡萄田间去寻找答案吧。
来博纳必做的3件事儿
参观主宫医院(Hotel-Dieu)
作为博纳济贫院历史遗产的一部分,主宫医院以其哥特式外墙,琉璃瓦屋顶,耀眼的几何图案特色俨然成为了勃艮第建筑典范。百年战争后,博纳遭受了贫穷和饥饿,四分之三的居民穷苦潦倒,于是大法官尼古拉・罗兰用盐场的年租金,葡萄园的收入为穷人捐建了一座救济院。由于初衷是建立一座真正的穷人天堂,同时也融合了北部医院建筑风格,是勃艮第中世纪建筑的瑰宝。戴上中文解说机,可以了解更多它的历史。
Rue de l’H?tel Dieu 21200 Beaune,+ 33 (0)3 80 24 47 00
葡萄酒品鉴课
勃艮第葡萄酒学校(Ecole des Vins de Bourgogne) ,创建于1974年,是全法国第一家推出葡萄酒酿造工艺培训概念的葡萄酒学校。如果你是葡萄酒爱好者,在踏上顶级葡萄酒之路前,在中文讲师的指导下,系统学习勃艮第的葡萄酒历史与传统、勃艮第的AOC分级和如何品鉴葡萄酒后,相信收获的比纯游览体验多得多。最后,还会颁发相关的结业证书。
6 Rue du 16éme Chasseurs 21200 Beaune
+33 (0)3 80 26 35 10
学习餐桌上的礼仪
Agnès Mathiot-Bès de Berc女士的父亲是波尔多人,母亲是上海人。在贵族文化的熏陶下长大的她,和她的专家团队打造了持续一天的培训课程。进入法国贵族的优雅世界,徜徉于传承自路易十四宫廷的礼仪规范。上午的课程通过法国历史及逸闻趣事,讲授法式餐桌艺术。午餐以品酒会的形式开始(视觉,嗅觉,味觉)。正餐以参与者间餐桌礼仪讨论的形式展开。下午带你漫步于勃艮第独特风貌的葡萄田间,感受这神秘风土的诱人魅力。课程结束后,每位参与者将获得荣誉证书及合影留念。可发邮件至contact@elijence. com预约课程。
+33 (0)6 70 06 02 48
流连酒庄
族长酒窖(Caves of Patriarche)族长酒窖是13世纪到14世纪建成的勃艮第最大的地下酒窖,隐藏在博纳小城10米的地下。进入酒窖前,你会被地下酒窖入口处描绘着葡萄丰收的壁画所吸引,听完中文的视频介绍后,便进入迷宫般的酒窖之中。巨大的酒窖迷宫只对参观者开放一小部分,大多数的酒都安静地沉睡着。在一处上有保险的大铁门内,藏有着年份悠久或是年份极好的特级酒。晚上参观还可以一边品酒,一边享用法式冷餐。热情的族长酒窖负责人会为你介绍品酒知识,一定会让你收益颇丰。要知道他在博纳当地是有着丰富经验的盲品专家,私下询问他不错的葡萄酒,推荐了Aloxe-Corton Grand Cru2008,标价48欧元。虽然05年和09年因为天气极好是好年份,但2008年这个特殊年份的葡萄酒却受到许多爱酒人士的推崇,因为天气多变而使得黑比诺的口感更为厚重,颇有涩感,却又多了大气、沉稳。此外,酒窖还提供藏酒服务,利用其地下良好的天然存储,保持酒的口感。
5-7 Rue du Collège/r Paul Chanson 21200 Beaune+33 (0)3 80 24 53 01
波玛酒庄(Chateau de Pommard)这座始建于1726年的酒庄城堡,是法国国王路易十六世的秘书修建的,拿破仑曾作为庄主的密友多次前往。拥有着法式花园的典雅秀丽。城堡四周分布着20公顷的葡萄园,酒窖里藏有20多万瓶酿造年份久远的佳酿。波玛酒庄是勃艮第地区最大的私人酒庄,这里出产的葡萄酒有着自己的级别,运用从不同葡萄田里收集的葡萄酿造出颇有品牌印记的独特口味。口感更为复杂,但也正是这样,着实受到爱酒者的喜爱。波玛酒庄的中国客人据说是博纳地区最多的,因为这个酒庄的酒并不出境销售,如果你想要品尝和购买波玛酒庄的葡萄酒,那么必须亲自诚意到访。波玛酒庄闻名遐迩的另一个原因是这是一个收藏了达利、毕加索等艺术家真迹的“博物馆”,达利的雕像“圣乔治屠龙”和“独角兽”竟没想到收藏在这里。还会不定期展出不同艺术家的作品。2013年展出的是Julien MARINETTI的熊猫系列雕像和波普大师的作品。
15 Rue Marey Monge 21630 Pommard+33 (0)3 80 22 12 59
勃艮第葡萄酒AOC分级制度
勃艮第主要以单一葡萄品种酿酒,产红白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒,主要葡萄品种为黑皮诺(Pinot Noir)、莫尼耶比诺(Pinot Meunier)和霞多丽(Chardonnay),博纳丘以产全世界最好的白葡萄酒闻名。勃艮第葡萄种植区由无数好的地块(Climats)组成,而很多被围墙围起来的Climats 地块“Clos葡萄园”,更是勃艮第葡萄园特有的风光,这也是勃艮第产量小质量精的特征。
在勃艮第是按照葡萄酒确定的分级制度,整个勃艮第共有100个法定产区葡萄酒(AOC),分为四个级别,类似于金字塔形状的数据模型。完美地诠释了其葡萄酒的不同特性。
TIPS
法国生态文化部同意正式向联合国科教文组织(UNESCO)递交《勃艮第金丘遗产田(Cote d’Or Climats)》的世界遗产名录收录申请。结果将在2014年7月公布。
单车骑行葡萄园小径
骑行在金丘上的葡萄园小径,路两边的山坡上就是连绵不断的葡萄园,山坡上或者绿树间散落着一些小的村落和房舍。自在地穿梭在神话般的产酒区村落Pommard、Volnay、Puligny-Montrachet,随便拐进一条深入葡萄园的小路,路边也许就能出现一片村庄。停下车,走进去,村子里的家家户户几乎都是种葡萄和酿酒的大大小小的酒庄。金秋10月,热气球、直升飞机、越野车、马车、自行车,甚至漫步于葡萄园都是不错的体验,颜色美丽得都能让你有置身于童话般世界的感觉。游玩累了,不妨到La Cueillette古堡酒店体验独特的葡萄精华SPA。
推荐停车处
罗曼尼・康蒂(Romanée Conti)葡萄园
在Gevrey和Vougeot之间的Vosne Romanée
romanee-conti.fr
在1651年以前,罗曼尼・康蒂最初被称为“Les Cloux”,之后才改为“Romanée Conti”。身为勃艮第身价最高的葡萄园,罗曼尼・康蒂酿造出了全法国乃至世界最好、最贵的黑比诺葡萄酒。在这1.8公顷的葡萄园中,每年只产2000瓶左右的红酒,每瓶红酒平均售价高达1万欧元,是有钱也不一定能买到的顶级佳酿。在2011年12月举办的香港拍卖会上,55瓶自1952~2007年份罗曼尼・康蒂拍卖额高达813333美元,计算一下,每瓶的售价是14788美元。如今许多游客都会到此一看,葡萄田也仍是Clos矮石堆的保护,一旁用英、法双语委婉请求大家爱惜这片葡萄田。
默尔索酒庄Chateau de Meursault 21190Meursault 33 (0)3 80 262275
默尔索酒庄的拥有者是家乐福的最大股东Halley家族,如今新东家是Olivier Hally先生,他同时还买下了第戎周边的Marsannay城堡。默尔索酒庄的地下酒窖早在12世纪已经建成,这座城堡也有许多大师真迹,如Carzou和Ciry的画作。
武若葡萄园城堡(Chateau du clos de Vougeot)
Rue de la Montagne 21640 Vougeot
+33 (0)3 80 62 86 09
closdevougeot.fr
葡萄酒酿造的源头却是教会。早期的西多会教会(Cistercians)的教士,为了寻找合适的土壤,用舌头去尝,分辨土壤中的成分。教士们大多很乐于在这种与纯粹的自然的交流中,去发现上帝。西多会教会的修士,沉迷于对葡萄品种的研究与改良,事实上就是他们培养了欧洲最好的葡萄品种。在葡萄酒的酿造技术上,西多会教会的修士正是欧洲传统酿酒灵性的源泉。大约十三世纪,随着西多会教会的兴旺,遍及欧洲各地的西多会教会修道院的葡萄酒赢得了越来越高的声誉。到十五、十六世纪,欧洲最好的葡萄酒被认为就出产在这些修道院中,而勃艮第地区出产的红酒,则被认为是最上等的佳酿。这座城堡在1949年被列为历史古迹,如今是小银杯骑士协会(confrérie des chevaliers du Tastevin)的总部所在地。当地最盛大的狂欢是葡萄酒业圣文森节今年轮到沙蒂永地区举办这个祖师爷级的节庆。
奥利维耶・勒弗莱夫餐厅(Table d’Olivier Leflaive)
10 Place du Monument 21190 Puligny-Montrachet
+33 (0)3 80 21 95 27
Table d’Olivier Leflaive老先生是博纳地区非常有经验的葡萄农和品酒家,许多人到博纳就是为了拜访他。老先生把一辈子的热情都奉献给了葡萄酒,如果你想要找他,不在MONTRACHET marquis de LAUCHE这片或附近的葡萄田的话,那么他就在以自己名字命名的家庭餐厅酒店里。不逊色星级酒店,装修风格很有法式田园味道。餐厅颇受欢迎,一边品尝地道的农家餐食的同时,还会有品酒环节。老先生最推荐的是PuligenyMontrachet所产的霞多丽,即使是一级葡萄园区的也有极佳的味道,07年的白葡萄酒口感也丝毫不逊色。
贝塔尼亚酒庄(Domaine Bertagna)
16 rue du vieux Chateau 21640 Vougeot+33 (0)3 80 62 86 04
这家并不起眼的酒庄位于Vougeot村,如今仍保留着原始的酿酒工艺。门口停着自行车,里面已经有外国的游客品酒了。你只需花上不到20欧元,便可以参观酒窖和酒庄自家的百年葡萄田,最后品尝5种不同AOC等级和年份的葡萄酒,如果你喝不完也不要紧,旁边备有大木桶和清水,这个酒庄葡萄酒的价格很实惠。其实在顶级葡萄酒之路上有很多这样小小的酒庄,随意“闯入”说不定你的最爱就藏在其中。
勃艮第美食推荐
基尔餐前酒基尔餐前酒 (Le Kir?) 绝对是勃艮第的特产。这种喝法虽是1904年就已经出现,但却是第戎老市长基尔(Chanoine Kir)在1950年代将它推向高峰。所需要的调酒十分讲究,结合了黑醋栗浓酒(以勃艮第黑珍珠品种制成)及阿里哥蝶白酒(勃艮第独有的法定产区酒)。呈深粉红色,口感微甜而爽滑,颇受女士的欢迎。
小狗搜索松露
博纳丘葡萄田的背面,隐藏着“瓦卢瓦金子”(Or des Valois)公司。你可以在这里学习到松露种植、松露及其环境的知识,可爱的小狗是当地的明星,它灵敏的嗅觉可以轻松找到松露。相比法国南部的松露大量产区,勃艮第地区的松露产量比较少,但却有着它更为特色的味道。你还可以在这里品尝松露入味的芥末酱、冰淇淋,甚至是咖啡,完全出乎意料。
“瓦卢瓦金子”(Or des Valois)公司
03 米其林大餐
葡萄园卢瓦佐餐厅(Loiseau des Vignes) 是博纳当地米其林一星的餐厅,就在Hotel Le Cep的一楼。吃过极具天赋的主厨Mourad Harouch精心烹调的法餐后的法国朋友,连连称赞,堪比三星的实力。餐厅还提供多达七十多种杯装美酒,供客人品鉴。
rue Maufoux-F-21200 Beaune
04 庄园古堡用餐
拥有着巨大的园林,入口处由两座石桥连接的吉利城堡(Chateau de Gilly),鹿头是其标志。这里提供着当地地道的美味,建筑本身就是一个历史记忆,巨大的复古吊顶,以暗红色为主旋律,极佳的用餐环境。吉利城堡本身也是家酒店,如果爱上这里,不妨入住可以看得到葡萄田风景的房间,慢慢体验其中的美丽。
F-21640 Vougeot
旅行手册
移动的攻略
你可以用手机登录w w w.v i n s-t o u r i s m ,就可免费下载勃艮第的葡萄酒旅游程序,让你对全勃艮第的法定产酒区名称、产酒酒庄名单、各类葡萄酒相关活动、住宿地点及餐厅,有更进一步的信息指导。
勃艮第葡萄酒旅游通行套票
如果你想原汁原味地体验勃艮第的葡萄酒文化之旅,那么购买葡萄酒通行套票则会让你用较便宜的价格参观十个勃艮第最具代表性的景点,其中景点在第戎和博纳的葡萄酒之路上有酒、特产美食及古迹。
oenopass.fr
运河游勃艮第
在勃艮第大区,有超过一千公里的运河及河川航行水道,连接着塞纳河、卢瓦尔河及索恩河流域,是全法水航道最密集的区域。每年夏季集中有多个运河节,是最佳游览时间。
时事庆典《Préparez votre séjour》一栏。也可以到位于第戎的旅游局寻找到中文的手册
+ 33(0)3 80 280 295
顶级葡萄酒之路
从第戎延伸到松特内之间的葡萄酒路线是勃艮第最名贵的葡萄酒产区,从巴黎搭乘高铁只需1小时40分钟,距离里昂也只有1小时30分钟的车程。四季有着不同的魅力,葡萄田的耕作就像精心呵护着花圃一般,而每个酒庄都有着各自百年的酿造秘方和传统。
route-des-grands-crus-de-bourgogne. com
第153届博纳葡萄酒慈善拍卖会
2013年11 月15日到17日拍卖会各项活动将持续3天之久。许多酒庄及酒商都会敞开大门供人品酒。每年都会邀请一位名人来进行拍卖,如去年就邀请了法国前总统夫人布鲁尼。除了拍卖的重头戏,也有其他热闹活动:街头表演、晚宴舞会,当然也少不了品酒会。
beaune-tourisme.fr
第戎美食展
今年是从10月31日开始,到11月11日结束。将会有600个展商及20万名参观人,这是勃艮第大区规模最大、最受欢迎的经济活动,全法国第五大的国际展览。得到“法国展览市集”标章认可,这是一个好玩、新鲜的活动。从2013年起,受邀的主题国将会是产酒区。
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