前言:一篇好文章的诞生,需要你不断地搜集资料、整理思路,本站小编为你收集了丰富的食品安全活动策划主题范文,仅供参考,欢迎阅读并收藏。
顾客凭什么来找我们,说到底只有一点,那就是“一个理由”,“理由”是什么?说到底就是“名正言顺”是也。名不正则言不顺,这个“名”一是针对请客者说的,让他们来这里宴请大家,自然得有个看似冠冕堂皇的理由,才不至于丢自己的面子(山东人历来好面子);而被请的人呢?也感觉新鲜,理由充分,眼前一亮。
然这个“理由”既可以是产品方面的,也可以是服务方面的,更可以是一种耳目一新的感觉,所以前些日子邵珠富和任总谈的时候,就提到过“务虚”“差异化”“品牌之路”的概念。而针对济南餐饮界的特点,特色、人无我有的东西可能短时间更有利于发挥自己的“吸铁石”作用。故当时我们想到的突破点是“正宗的美国牛扒”,而邵珠富给定位为“苹果牛扒”,因为这是一个人无我有,而且由于原材料及工艺方面的特点也不好复制的东西,既然是自己拥有的独门绝技,因此它非常适合做主打。
看对手:对舜和国际这个层面的酒店来说,摆在他们面前最大的障碍就是位于八一立交桥的净雅饭店,论知名度、美誉度、影响力,均不差于舜和国际,而地理位置更是占优,在此种情况下,对舜和国际而言,不能不关注净雅,对他们来讲,必须搞清楚几个问题:
1、它有的我有没有必要有?这是为了让来的顾客不至于太失望;
2、我能不能比净雅更有吸引力?这是让人们更能够有充分理由选择这里而不是净雅;
3、特色方面我能不能有所创新?创新是企业的矛策略,是企业攻势而不是守势下的必由之路;
4、服务方面我有没有独到的地方?在产品同质化严重的情况下,这也是一条思路;
5、我有没有记忆点让消费者的大脑挥之不去?占领消费者的记,就等于占有了他们的钱包。
如是等等。
盯着对手,看其他的餐饮店在干什么?才能够做到有的放矢,心中有数。
看市场(消费者):任何一个活动策划,都不能忽略消费者,都不能无视市场。比方说十几年前那鲁菜黑乎乎油乎乎咸乎乎,在当时这并不是什么大问题,但现在呢?人们营养已经过剩,肚子里的油水已经很多了,食品安全已经提上了日程,地沟油事件已经搞得餐饮行业人心惶惶的,人们更讲究原生态的和环保的概念……此种情况下,我们的活动营销策划就需要“听党的话,跟党走”——与时俱进,就需要我们“两个文明一起抓”——一手做产品、一手做品牌,就需要我们“让一部分人先富起来”——将特色做得更持。
为目标企业注资 协助企业规范管理
――阳光华友助力高成长性小微企业腾飞
阳光华友资产管理有限公司是一家致力于金融衍生品投资与交易、培训与教育、资讯与分析、研究与创新的全方位综合性投资管理与理财服务的专业投融资机构。
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中国居民金融资产的80%以上是储蓄存款,远远高于美国4%的水平。然而,日益严重的通货膨胀使银行存款的购买力越来越低。人们对自身的人生规划和财富管理的需求越来越普遍。对于老百姓而言,只有通过投资理财的途径,才能保证自己手中的财富不缩水。阳光华友以能力为根本,以专业为基础,以诚信为先导,通过金融衍生品的投资与交易为客户赚取利润,实现投资人财富积累和保值增值。
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为适应金融行业信息化、在线化发展的大趋势,工信部开设了“在线金融理财师(OFP)”和“贵金属在线交易师(OPMT)”职业资格认证,开启了国家在线金融培训项目,由阳光华友和炳隆投资顾问有限公司发起创立的炳隆交易学院,独家负责该项目的运营工作。
“在线金融理财师”和“贵金属在线交易师”极具公信力和权威性,含金量高,实用性强,而且需求巨大,前景广阔。更重要的是,该项目的开展迎合了总理在2月26日国务院常务会议提出的“加快发展现代职业教育”、“产教深度融合”、“崇尚一技之长、不唯学历凭能力”、实行学历证书和职业资格证书“双证书”制度、开展“校企联合”等国家政策,可谓大势所趋。
阳光华友的目标就是为众多涉及金融的社会人士提高专业技术水平、提升整体职业形象;让广大爱好金融的在校生真正学到能够终生赚取财富的一技之长,实现“就业先人一步,薪资高人一筹”。
策划与推广
整合强势媒体资源 打造企业传播旗舰
――阳光华友联动各方媒体资源助力企业发展
阳光华友旗下石家庄佳林文化传播有限公司与CCTV央视网中国林业、中媒联动中国传媒联盟等中央级传播平台深度合作。依托强大的专业传播资源,竭诚为广大企业提供会议筹备、活动策划、广告、企业专题片制作、商业微电影拍摄等各方面特色化、专业化服务。
阳光华友石家庄佳林文化传播有限公司拥有以下广博的媒体资源:中央电视台综合频道、军事农业频道、新闻频道、纪录频道、老故事频道等。还有中媒联动中国传媒联盟,其中包括由一百多家不同地市电视台组成的影视联盟;二百多家报刊杂志组成的纸媒联盟;五百多家新闻门户网站组成的网络联盟;以及数百名律师与法律工作者和新闻工作者组成的维权联盟。
我们联合所有这些资源,致力于帮企业策划整合宣传方案,让企业以最小的投入获取最大的经济利益。
我们的宗旨:您最需要时,我们最及时!
关注民众饮食健康 引领中国农业新风尚
弘我中华文化 佑我民众健康
――阳光华友致力于打造国内一流的原生态新型农业产业
阳光华友和石家庄抱朴农业科技有限公司秉承“弘我中华文化、佑我民众健康”的理念,致力于全面打造原生态农业,为广大民众提供安全、健康的食品,力求做一份利国利民、利众利己的阳光事业。
做农业就是做事业!做农业就是做良心工程!目前,我国食品安全问题频发,让人们深恶痛绝。可以毫不夸张地说,中国食品行业到了最危险的时候。弄不好,不仅丢了民心,还要失去市场,更可能会对民众身体素质和子孙后代健康产生重大影响。现在要化解危机,就必须从农业生产源头抓起。
一、活动背景及目的、意义活动背景及目的、为了纪念·国际消费者权益保护日,为了让广大消费者买到安全、放心的物品及食品,同时也是为了让广大消费者买的放心,用得舒心,团学联决定将在2年月2至20__年3月16日举办·消费者权益保护特别活动,今年的口号是“关注3.15——关注食品安全,倡导安全合理消费”。
为了维护在校大学生这一庞大的消费群体的利益,让同学们合理消费,安全消费。团学联将联合学校的食堂、超市、小吃街的各商家共同举办“关注3.15——关注食品安全”这一活动。为同学们营造一个合理、安全的消费环境。
活动主题:关注3.15——关注食品安全
主办单位:科技职业学院机电工程系团学联,湖北科技职业学院各商家
活动时间及地点:
时间:3月12日——3月16日
地点:五号宿舍楼前,二号宿舍楼前,小吃街
活动对象:科技职业学院全体在校学生、科技职业学院各商家
活动前期
宣传工作:宣传部负责做宣传板、海报,做好活动的前期宣传。宣传部把做好的宣传板及海报展出来,食堂门前一张,五号宿舍楼前一张宣传板3月13号在五号楼展出,14号在五号教学楼大厅展出,外联部负责制作一条活动宣传横幅在3月13号上午将横幅挂出来。
动员工作:在3月14号中午12:30在5305召开全体动员大会并分配工作。
活动中期(具体活动):
安全消费知道少(见附录一)
3.15——我想说点啥(见附录二)
关注3.15——大家一起来(见附录三)
安全消费——百家联盟(见附录四)
活动后期:各部门负责的事情做好活动结束的道具清还工作,各部门把所负责的活动结果以书面的形式交到秘书处,方便做活动总结,宣传部将所有活动中的照片冲洗出来,挑最好的做一块活动后期的宣传板。
注意事项:任何活动以安全为主,在活动但中一定要注意自身的安全,还要注意他们的安全,杜绝安全事故的发生。活动当中所涉及到的道具,在活动筹备之前,一定要协商好,并做好登记。活动当中,所有的道具都要妥善保管。在整个活动中,所有参与成员必须注意形象,除了个人形象还要注意集体形象,整个活动当中所涉及到的人员比较多,所有成员必须尊重每一个参与成员,不可发生冲突,各商家老板都是成年人,比我们大,在活动中所有成员必须给他们应有的尊重,要有耐心。
经费预算:横幅2(条)35=70(元)、海报3(张)15=45(元)、奖状5(张)2=10(元)、打印400(张)0.3=120(元)、照片冲洗35(元)、其他30(元)合计:70+45+10+120+35+30=310(元)
附录一:安全消费知多少
活动背景:社会在发展,法律在完善,可是也正是因为高速的发展让更多的人面临着生活、学习、工作的压力。在如此高压的环境下,致使一部分人在对自身的合法权益受到伤害时都是不了了之。以至于现在不安全,不合格的商品越来越多,整个消费环境已经不合理,不安全,不和谐了。
活动目的:通过3.15这个举办手抄报的活动,让更多的同学去了解相关的法律法规,同时也是让同学们意识到我们的让步,会让邪恶的势头再涨一截,在我们的合法权益受到侵害时候,我们学会用法律的武器来维护自己的合法权益,让更多的同学学法、懂法、用法、维法。
活动主题:安全消费知多少
主办单位:科技职业学院机电工程系团学联。
活动时间:时间:3月5号——3月12号
活动对象:科技职业学院机电工程系11级各班
活动前期:3月5日中午12:30在5305召开11级各班班团会在会上,向各班发放这一活动通知及活动的具体要求及细节(指定一个方向“安全合理消费”)做好前期的动员工作活动中期各班班团务必在3月10日晚将所做好的手抄报交到宣传部或团学联书记宣传部将收集好的手抄报整理,并妥善存放在所有的手抄报中挑选出最好的五张,并登记。便于活动结束后对制作优秀的班级给予一定的奖励。(注:挑选过程一定要仔细,不可出错,特别是相关的法律法规)活动后期宣传部将挑选好的手抄报做一块宣传板宣传板务必在3月12日上午在五号教学楼大厅展出注意事项手抄报一定要防水防火。
附件二:3015——我想说点啥
一、活动背景:我们的妥协,让更多的商家获利,我们的妥协让他们尝到了甜头,我们的妥协也使我们一而再,再而三的成为受害者,也许我们曾经也和商家理论过。但我们也没得到什么好处。多年以来也许我们有很多想说,今天我们机电工程系就是为同学们搭建一个说说心里话的平台。
二、活动目的:为收集同学们的心声,同时也是为了学校的商店老板往正确的方向走。我们做出这么一个活动,我们的目的就是在于收集同学们对学校各商家的意见建议。希望做成一个良性循环。为同学们营造一个安全合理的消费环境
三、活动主题:3.15——我想说点啥
四、主办单位:湖北科技职业学院机电工程系团学联
五、活动时间、地点:时间:3月13日地点:二号宿舍楼前
六、活动对象:科技职业学院在校所有学生
七、活动前期:
1.学习部负责问卷调查的问卷的制作和打印;
2.组织部、活动部、治保部三个部门共同负责,问卷调差活动中的桌椅帐篷的协调和搬运;
3.宣传部将做好的活动宣传板在活动3月13日号在活动旁边展出;
八、活动中期
1.组织部、活动部、治保部在3月13日上午9:00之前在活动地点搭好帐篷和桌子,学习部协助完成。
2.学习部将制作好的问卷、宣传单或宣传手册带到活动现场,9:00活动正式开始;
3.在活动中,没以为成员向过往的成员介绍我们的活动内容及目的,向他们宣传与3.15相关的法律法规。并邀请他们填写调查问卷。
4.在场的每一位成员,为填写问卷的成员安排笔和问卷调查的卷子。并安排填的位子。
5.填写完成以后,注意问卷和笔的回收,对已经填写的问卷妥善存放。
6.当参与成员参与活动结束的时候,要有礼貌的感谢他们
的参与。将宣传单或宣传手册赠送给他们。感谢他们对本次活动的支持;7.治保部一定要履行好自己的职责,保证活动的顺利结束,并理智的处理突发事件(注:在场的每一位成员,一定要注意自己的形象和集体的形象,要尊重每一位参与活动的成员,切不可发生冲突)
九、活动后期
1.学习部将填写好的问卷带回。做好统计工作,统计结果在15号晚上交到秘书处。便于16号的活动开展;
2.组织部、活动部、治保部负责将桌椅帐篷收回放好,为15号的签名活动做准备。
3.在场的活动成员,活动结束后自己做好清洁卫生工作,结束后活动现场不能留下垃圾。
4.宣传部将展板收会。并做好照片的处理工作。为后期活动准备
附件三:关注3.15——大家一起来
活动背景、目的及意义:·国际消费者权益保护日,关注这个日子同时也是关注我们的成长。健康、合理、安全的消费环境才能上我们买到秤心如意的商品,关注3.15也是关注我们身边的事。虽然学习的任务中,但我们仍然不能忽视。大家一起来就是让大家都参与进来,和我们一起关注3.15,关注我们的健康活动主题关注3.15——大家一起来主办单位湖北科技职业学院机电工程系团学联。
活动时间、地点:时间:3月15日地点:五号宿舍楼前
活动对象:科技职业学院全体在校生。
活动前期:外联部制作好签名用的横幅。组织部、活动部、外联部、负责活动地点帐篷桌椅的搭建。宣传部准备好签名用的签字笔,并准备好活动现场的宣传板。
活动中期:15日上午9:00之前活动现场的布置一定要到位。9:00签名活动正式开始。现场的成员向来往的同学介绍我们这次活动的内容和目的,将宣传单或宣传手册给他们看。并邀请他们到横幅上签名。在场的成员要注意,随时给参与活动得人提供签名笔,并安排签名的位置。等签名结束后收回笔。要有礼貌的感谢他们的参与,对本次活动的支持治保部一定要严谨,维持好现场的秩序外,还要杜绝发生意外。坚决不可以发生像上次一样的事情对待每一个参与活动的成员都要客气。
活动后期:外联部将签名结束后的横幅挂起来,宣传部收回宣传板、签名笔每一位成员活动结束后都要做好卫生清洁工作。组织部、活动部、治保部负责将帐篷、桌椅还回原处。并消除登记记录宣传部将活动照片处理好。
附件四:安全消费——百家联盟
活动背景、目的及意义:各种各样的商品冲击市场,瘦肉精、三聚氰胺、地沟油,吃的东西就没有一天干净过,人们对能不能吃上一口放心的饭菜都有疑问了,学校不同与社会,店子虽小可是我相信。那应该是健康的,至少是没毒的。所以我们机电工程系团学联将联合各商家一同为大家创造一个安全合理的消费平台;
活动主题:安全消费——百家联盟
主办单位科技职业学院机电工程系团学联、科技职业学院在校各商家
活动时间、地点时间:3月16日
地点:食堂、商店超市、小吃街活动前期食堂、商店超市、小吃街分成3组,由10级带领11级的干事与商家协商。让商家一起参加秘书处将学习部交上来的统计结果制作份(15号完成)外联部准备一张大的签名海报(15号完成);
活动中期:
活动开始:
三个组开始行动,与老板交流的时候,向老板介绍我们的来意,让老板了解我们这次活动的目的。同时也表达出我们的诚意。
“环保娃娃”剧社是2008年在陈小的倡导下成立的一个民间公益组织。那之前她参加了另一个公益项目“中加清洁生产合作项目妇女环境小组”。这个项目结束后,志愿者之间已经建立了战友般的感情,大家都不愿意就此散伙,于是凑了十万块钱成立了北京绿兰文化传播中心,打算继续从事与环保有关的公益项目。
当时的几位成员都是年轻的妈妈。一次讨论时,妈妈们说起孩子的环保教育,发现这是儿童教育中的一个薄弱环节。幼儿园里教的内容大多是知识性的,而对于环境问题的关注却不够。即使有的幼儿园会给孩子们介绍一些环保知识,也没有系统的材。在书店里,针对儿童的环保教材也寥寥无几。陈小说:“我觉得到了小学再教给孩子们环境保护和资源保护就太迟了,孩子们应该在很小的时候就形成环保的日常习惯,而不是在养成坏习惯后再加以改正。”
在设计出版了一套幼儿环保教材“环保从童年开始”后,他们又有了创办一个“环保娃娃”剧社的念头。回忆起剧社刚刚成立的时候,陈小感慨当时的困难太多了,资金、场地、人员、寻找小演员、道具……最大的困难来自资金,以前大家在做“妇女环境小组”项目时,只要有了活动策划,很容易申请到资金。可现在不同了,就在大家筹款没有着落,眼看山穷水尽的时候,悉获“环保从童年开始”项目从全国近300家项目中脱颖而出,并获得“TNS-SEE”第一届环保奖的殊荣。巨大的荣誉和有限的奖金,使大家感到莫大的惊喜和振奋。而这笔奖金也帮“环保娃娃”剧社度过了最艰难的阶段。
“老师,我这叫绿色出行”
2012年6月5日世界环境日,一场名为“娃娃的环保视界”的演出分别在水立方和中国儿童中心举行,内容生动有趣:全球气候变暖,小企鹅失去了家园;熊爸爸和熊妈妈带着小熊欢欢喜喜迎接人类来家里做客,却最终被取了熊胆;孩子们扮演的PM 2.5对城市和人类的侵害……剧中的素材都取材于近期与环保有关的重大新闻事件,既普及了环保知识,又紧跟时代的步伐,受到观众们的热烈欢迎。
剧社每年至少有4场固定演出,此外还有和其他组织的不定期合作。剧本都是剧社的成员们写的,小演员是从幼儿园和社区招募的,有专业的老师为孩子们上课和排练。在对孩子的专业辅导上,剧社得到了老教授协会艺术家专业委员会的大力支持,像石维坚、曹灿、张英敏、欧阳山尊的夫人徐淑媛、游本昌等众多热衷公益的老艺术家也纷纷加入到剧社的专业辅导和演出活动中来。陈小说,每位接到邀请的老艺术家都欣然前往,在他们身上看到了老艺术家们对艺术的认真态度和对孩子的关爱,以及对环保事业的热心支持。
现在的孩子通常在周末都安排了各种课程,所以孩子们排练的时间不好协调,剧社甚至安排了一个人专门来做这件事。“环保娃娃”剧社的宗旨是让更多的孩子参与到环保中来,所以原则上他们希望小演员们有更多的流动性,不断有新的孩子加入进来,这样无疑加大了剧社的工作量和难度,老师花了很多心血培养的孩子一批批离开,对表演一无所知的孩子们又一批批加入进来。成立4年来,在这里参加过培训和演出的孩子已经有600余人。
孩子们到了这里都非常高兴,有一个4岁的小女孩本来非常内向,见了生人不敢说话,参加排练之后性格开朗了许多,每周的排练从来不错过。后来大家才了解到,这家人住在房山,每到排练那天,她爸爸一大早就带着她出门,辗转坐车两三个小时才能到达排练地点。
孩子们在加入剧社后所发生的变化,是最让大家感到欣慰的。常常有家长告诉他们,孩子回家后知道节约用水了,知道关灯了,还会跟其他小朋友讲如何环保。一天,一个孩子举着公交卡说:“老师,我这叫绿色出行。”而这个孩子以前都是坐家长的车来的。
现在,以鸟类保护为主题的《小鸟找家日记》、以治沙为主题的《 沙尘暴先生的一家》、以食品安全为主题的《水果王国的危机》、以有害垃圾处理为主题的《电池小7》、以玩具资源回收和处理为主题的《玩具城堡历险记》、以垃圾回收为主题的《垃圾箱物语》、以爱社区爱家园为主题的《马克社区大冒险》等剧目,都已经成为剧社的经典剧目。
剧社里可爱的志愿者们
“环保娃娃”剧社的导演刘国敬和杨微璐是最早进入剧社的专业人员,他们都是科班出身。刘国敬毕业于北京电影学院表演系,杨薇璐是中国传媒大学编导毕业,上大学时就成为“环保娃娃”的志愿者,一直做到现在。他们两人几乎承揽了所有剧目的导演工作和很大一部分编剧工作,除了本职工作,几乎将所有的业余时间都投入到了剧社里。
而剧社中更加年轻的梁衣和陶静一直从事着最辛苦的统筹工作,另外还有担任培训任务的马维娜,担任场务工作的潘登、付斯文和于波,担任外部协调工作的史月丽……他们身上有着当下年轻人少有的敬业和工作热忱。
程天是在凤凰网工作时,因为组织一场慈善晚会与“环保娃娃”结缘的。这是一位颇有工作能力和善于思考的女孩,策划和组织大型活动、与媒体沟通联络是她的长项。当时她邀请“环保娃娃”剧社参加慈善晚会的演出,孩子们精彩认真的演出获得了现场观众的热烈掌声,也给程天留下深刻的印象。她希望自己能为剧社出一份力,便顺理成章地成为剧社的志愿者。
而程天所做的还不止于此,2012年7月,陈小吃惊地从程天那里得知,她辞职了,打算正式加入“环保娃娃”的团队,成为一名专职工作人员。“其实我们之前动过很多次把她挖过来的念头,但始终只是想一想,因为我们都知道她在网站干得很出色,收入也高,我们肯定付不起这么高的薪水。程天从辞职到我们这里,从来没跟我谈过薪水的问题,事实上,我们到现在也没有正式谈过。”陈小笑着说。
一、选题背景
黄龙溪是一座有着1700多年历史的川西古镇,其中小吃及其蕴含的文化内涵源远流长,有探究的价值和意义。
随着经济的飞速发展,不少餐饮业、食品厂受利益的驱使,地沟油、潲水油、腐烂食品、假冒伪劣食品事件层出不穷,特别是在成都火锅店潲水油事件被媒体曝光后,引起了广大市民对部分经典川菜和小吃的质疑;曾经让四川引以为豪的火锅、川菜、小吃已经身陷泥潭。因食用不健康食品,中国胃癌发病率占全球42%,而四川省近年来因此导致胃癌发病率激增4倍,成为全国胃癌发病率较高的省份。在其他省份,类似的食品安全事件也屡见不鲜,这些都严重危害着人民的健康,触犯着消费者的权益。基于此,学生希望能到四川特色小吃相对比较集中的黄龙溪古镇开展实地调查探究。
黄龙溪位于成都市双流县境内,距离学校只有30公里的路程,为该校学生开展实地调查探究活动提供了可能性。
黄龙溪作为全国闻名的古镇之一,其中的小吃更是为学生普遍感兴趣,这也是学生能积极主动深入开展探究的源动力。
该校经过几年的实践,每年到黄龙溪开展项目学习活动,学校和当地建立了良好的合作关系,为本项目的顺利开展提供了便利。
二、目标确定
通过本项目的调查探究,增强学生自主、合作、探究的意识,进而引导学生转变学习方式,提升学生的活动策划能力、口语交际能力、总结归纳能力和随机应变能力。了解黄龙溪特色小吃的发展状况,引导人们正确地选择小吃,同时也为黄龙溪小吃业更好地发展提出建议。正确认识小吃业与黄龙溪旅游发展、经济建设、城市环境建设的关系,增强学生热爱家乡、建设家乡、宣传家乡的主人翁意识。
三、探究内容
围绕本项目,学生主要探究解决如下问题:
1.全面了解黄龙溪小吃的种类,并按一定的原则合理分类。
2.了解部分特色小吃的历史文化背景;
3.了解几类经典特色小吃的制作工艺或者制作流程。
4.分析总结特色小吃的特色。
5.调查探究小吃店主及食客对某一特色小吃的意见或看法。
6.条件允许,部分学生可在父母协助下尝试模仿制作小吃。
四、成果呈现形式
1.各小组合作完成成果汇报PPT。
2.全班合作完成项目探究成果汇编。
3.编订一本《黄龙溪特色小吃图文导读》宣传册。
4.各小组分别制作一张“黄龙溪特色小吃”主题手抄报。
5.收集整理课题探究过程资料包(主要包含:采访笔录、调查问卷、实物、图片资料、视频资料等)。
五、人员分工
根据项目探究内容或者方向,坚持“学生自愿组合,教师协调安排”的原则,将全班学生分成若干个小组,并推选出小组长。各组讨论安排每名同学的具体活动任务。
六、活动期限及步骤
活动期限:第2~15周。(按该校校历时间安排。)
第2~4周:前期准备阶段。(宣传动员,背景介绍,分组及分工,时间安排,资料准备。)
第5~6周:小组长实地踩点考察阶段。(组长踩点,协商调整探究方向及内容,完成学生探究课题。教师指导方案,完成学生小组子项目探究方案。)
第7~8周:活动实施阶段。(部分资料收集,交流讨论。)
第10~11周:外出实地调查探究。(每位学生按照预先安排,带着任务认真深入开展活动并做好原始记录,记录全过程并保存好各类资料。)
第12~14周:资料整理阶段。(各组汇总各类资料,分析归类,形成成果。)
第15周:汇报展示交流阶段。(汇报本项目学习全过程,展示活动成果,交流活动心得,分享活动快乐。)
七、活动过程
(一)问题与思考
1.你知道黄龙溪主要有哪些特色小吃吗?
2.你知道黄龙溪某种特色小吃的历史渊源吗?
3.如果你到黄龙溪,你最想吃什么特色小吃?为什么?
(二)活动准备
1.活动前,学生通过多渠道搜集黄龙溪及其特色小吃的相关文字、图片或视频介绍。
2.学生选题、分组及人员分工。
3.小组长到黄龙溪古镇实地踩点考察,返校后协商调整探究方向及内容,小组合作完成子项目探究方案。
(三)实践与探究
例一:特色小吃大搜罗
黄龙溪特色小吃品种繁多,大致可以分为油炸烧烤类、面食糕点类、糖果干杂类。这众多色香味俱全的特色小吃,是否很诱人呢?你是否也想知道它们是怎么做出来的呢?那就选择几种你最喜欢的,去深入探究一番吧。
个人活动调查表
调查人: 调查日期:
例二:特色小吃大调查
选择你最喜欢的一两种特色小吃(如一根面、搅搅糖、波斯糖等),再找几个和你有共同爱好的“吃货”组成小组共同商讨,制订探究计划。
(四)成果整理
1.材料数据的整理:如对数据的统计,问卷的分析,记录的摘要,图片的编辑等,重点是服务于课题探究的需要。
2.材料缺失及补充:通过材料的整理和探究的反思,看看现有材料对探究内容是否充足完善,想想探究方法及过程是否存在漏洞,若材料缺失,简述如何进行补充。如:是否第二次外出?带上哪些问题?
3.成果形成与展示:要用详实的材料从不同的侧面实证子项目提出的探究问题,要能切实反映探究的实效与深度,最终形成真实并有说服力的结论,并能提出建设性的建议。学生要完成相应作品,如资料集、探究报告、手工制作流程要领、手抄报、课件视频、图片展览、汇报演出等。
(五)形成成果
以小组合作编写《黄龙溪特色小吃图文导读》宣传册为例,小组协作,按步骤实施。
1.温馨提示:
(1)如何设计封面?
(2)需要哪些材料?
(3)如何分工合作?
(4)小组活动,商讨板式设计。
3.作品展评。
(六)交流与评价
1.你在调查探究过程中遇到的主要困难是什么?你是怎样解决的呢?
2.你主要调查探究了哪种特色小吃?它是怎么做出来的?给大家介绍一下。
3.你在这次活动中的表现如何?
(七)拓展与创新
结合本次项目学习活动所了解到的黄龙溪特色小吃相关知识,请在家人的配合下,选择你最喜欢的或者你认为最方便制作的一种小吃进行制作尝试,并把你做的小吃分享给你周围的人。
(八)活动总结
(九)成果汇报与学校考核评定
教师指导学生筛选、整理活动获得的资料,形成成果,并引导学生对活动过程中的体验、认识和收获进行总结和反思。各小组利用本班综合实践活动课时间,以合适的汇报形式进行集中汇报展示。学校组织相关领导、教师对本项目实施情况进行观摩与考核评定。
汇报的形式为:一人主讲,其他成员补充。汇报时按课题的产生、活动前期准备、实施过程、成果整理、交流展示、总结反思的顺序进行。小组汇报完毕,该组成员需接受其他同学及老师的答辩。
八、收获与思考
综合实践活动是基于学生的直接经验,密切联系学生自身生活和社会生活,体现对知识的综合运用的实践性课程。而项目学习作为一种学习方法,与综合实践活动课程有着密切的联系。实践证明,以项目学习方式实施初中综合实践活动课程是一项行之有效的策略。
项目的开发与实施坚持四大原则:一是选取学生感兴趣的课题;二是充分利用学校、学生周围的课程资源开发项目;三是坚持“教师主导,学生主体”,教师指导学生全程参与项目学习;四是积极倡导自主、合作、探究的学习方式。项目的设计与实施,从学生的兴趣点、实施的可行性和活动内容的丰富性出发,突出了学生的自主性和积极性,培养了学生的探究创新精神,培养了学生的合作精神和能力。在本次项目学习活动中,教师既不是“旁观者”和“局外人”,也不是主宰者和操作者,而是指导者、支持者和参与者。教师要在活动的起始阶段,指导学生对项目的探究方向、内容、方法及预期成效进行选择和设计。在项目学习过程中,指导学生主要体现在心理、方法、价值等方面。如鼓励学生探究、质疑、创新、合作,指导学生学习掌握获取信息的基本方法与策略,引导学生明确目的、遵循规律,培养学生的兴趣与习惯等。在活动的后期,指导学生对资料进行汇总、筛选和整理并形成成果,对活动进行评价、总结与反思。笔者认为,项目学习的方式就是新课程所倡导的一种教学活动新模式,就是综合实践活动课程开发与实施的一条新途径,就是国家《基础教育课程改革纲要》的新理念。
本次活动,让学生离开课堂,直接走向社会,以成都黄龙溪古镇特色小吃探究为项目,以采访、搜集、整理、感悟、讲解、制作等为手段,在探究活动中主动提出问题、分析问题和解决问题。整个过程既有学生个体的独立钻研,也有学生群体的讨论合作,丰富了学生的知识,拓宽了学生的视野,提高了学生搜集、筛选信息的能力以及动手能力,展示了学生多方面的才能。
关键词:品牌建设;特色大米;网络营销策略
一、我国特色大米品牌建设现状分析
(一)消费者对大米品牌化需求增加,但大米品牌建设不足大米是人们日常生活中重要的必需品之一,人们生活质量日益提高的同时,对大米质量提出的要求也随之越来越高。特别是随着近年来食品安全问题的频繁发生,人们对大米安全性的重视程度也越来越高。虽然人们在日常生活中越来越倾向于购买具有良好信誉品牌的大米产品。但是由于现阶段我国特色大米品的品牌树立较少,市场上销售的绝大多数大米均为无品牌产品。之所以出现这样的问题,主要是因为受到传统小农经济思维以及分散化经营模式的影响,农户在生产过程中并未真正的认识到特色大米品牌创建的重要性,最终导致我国大米市场上真正值得消费者信赖的大米品牌少之又少。
(二)电商网络品牌潜力巨大,但特色大米品牌建设缓慢随着近年来我国电商网络的迅速发展,涌现出的像三只松鼠、良品铺子、百味草等农产品品牌,虽然得到了消费者的认可和关注,但实际上传统的地域农产品品牌不管是在品牌推广还是营销方面,仍然没有将电商网络的优势充分发挥出来,这些问题也在一定程度上影响了我国农产品的营销。所以,各地区在构建农产品网络品牌时,必须充分考虑电商平台具有的特殊性与消费者需求,进一步加大农产品的宣传和推广力度,才能使特色大米品牌真正进入到人们的视线中。经过深入调查研究发现,我国特色大米品牌在打造的过程中,不仅面临着建设严重滞后以及品牌数量不足等问题,而且还面临着传统品牌推广营销力度不足的问题。首先,特色大米品牌生产规模小且产业链整合力度不足。正如之前所说的那样,我国特色大米生产受到小农经济的影响,普遍存在着生产集约化程度低,特色大米品牌数量少,加工环节简单,不重视品牌包装设计与创意营销等几方面的问题。其次,行业标准建设严重滞后。虽然农户已经加大了在网络电商平台中销售特色大米的力度,但是由于受到系统规划、设计不合理以及特色大米标生产加工标准不同意等因素的影响,不但对特色大米品牌效应的扩大造成了不利的影响,而且降低了市场对特色大米品牌的认可度,对特色大米品牌形象的树立和维护造成了非常不利的影响。
二、品牌建设下台沃科技特色大米网络营销策略
(一)保质保量前提下合理应用粉丝经济首先,根据消费市场的需求,选择适合的商品作为直播活动的宣传品,从而达到提高商品知名度和市场影响力的目的。直播是即时需求的爆炸式体验,而短视频是直播长尾效应的主要形式。以罗永浩直播带货为例,其公司有专业的视频制作流程,有着较强的账号、分析以及社群运营能力,直播带货不是单纯的将线下产品带到线上,究其根本就是借助超级平台、超级流量、超级内容,让产品得到更大曝光,以更为有趣、直接、高效的方式触达用户。由于宣传品的选择是决定直播活动成败的关键,所以,农户在选择商品时,不仅要充分重视商品的实用性,而且还应从市场价格方面着手,选择质优价廉的商品才能赢得消费者的关注和重视。此外,宣传活动结束后,工作人员必须及时做好售后服务的相关工作,通过为消费者提供优质的服务,才能在消费者内心建立良好的品牌形象。其次,注重产品质量。直播活动只是一种网络营销的模式,其属于一种平台性质自身并没有好坏之分。但是假如相关部门在网络平台监管方面出现疏漏的话,一旦网络平台被别有用心的人利用,利用劣质商品开展直播活动欺骗消费者的话,不但会影响到产品的销量,而且对商铺建立的良好营销口碑也会造成毁灭性的打击。
(二)通过社群营销进行大米品牌建设社群营销是当前我国特色大米营销中常用的一种营销效率高但分散的营销形式。所谓社群实际上就是以互联网社交关系为基础,将具有相近价值观和目标的人聚集在一起,打造出的一个利益共同体。这种营销方式最大的特点在于,消费人群的划分呈现出极致标准化的特点。社群是移动互联网上网出现后产生的一种以社交为依托的营销工具,其作为线上销售中最小的结构单元之一,与普通的电商销售、朋友前销售相比最大的区别就是,社群是以群作为营销单位,开展商品的营销宣传活动的。由于大米产品是一种消耗量大、复购率高、加工便宜且需求量极大的产品,所以,工作人员在运用这种销售形式时,必须采用合理的销售技巧,才能提高大米的销售量和复购率。另外,口碑营销也是社群营销活动开展时必须充分重视的问题之一,这里所说的口碑营销实际上就是产品的质量,一旦社群中对产品普遍出现差评的话,那么该产品就很容易失去大多数消费者的信任,长此以往该产品或品牌自然也就被这个社群淘汰。
(三)搜索引擎扩大品牌营销影响范围搜索引擎营销因为其自身具有广泛且精准度特点,而深受广大消费者的青睐。扩大的人群数量不仅为大米品牌营销活动的开展提供了广阔空间,而且消费者在购买大米时,只需出现了搜索行为,也就意味着消费者已经产生了购买产品的消费欲望。此时工作人员只需要对用户进行引导,即可将消费者的购买欲转化为购买率。此外,搜索引擎营销具有的支持多渠道流量导流是该营销模式的另一大特点。之所以这样说,主要是因素搜索引擎可以合理地进行淘宝、天猫、京东、微信等相关网络电商平台的导流,其具有的渠道高度开放特点,为后续营销活动的开展奠定了良好的基础。工作人员在借助这种营销模式开展特色大米的品牌营销活动时,应该做好以下几方面的工作:首先,晚稻大米临近上市前,凡是建立了商铺开展电商销售的企业或个人,应该进行大米、旅游等关键字的引导,最终将其导流至淘宝、天猫等电商销售平台。其次,将旅游业、农家乐等相关产业紧密融合在一起,大米种植户或企业应该加大与旅行网站、酒店等合作的力度,为游客提供采摘特色大米的机会,然后将关键字导流至携程、等旅游游记或形成推荐中,引起游客的关注。
(四)通过社交媒体创设优质品牌形象(1)微信。微信是当前我国社交媒体中发展最成熟且信息内容最丰富的社交平台。企业在开展品牌营销活动的布局活动时,可以将活动策划、广告投放、品牌宣传等活动内容放置在微信公众平台上进行。由于微信公众号的人群可以根据地域、年龄、性别、兴趣爱好等进行标签和划分。只要是关注了微信公众号也就意味着其对公众号中传播的内容产生了兴趣,为后续消费行为的发生奠定了基础。此时,企业就可以通过向其推送信息的方式,开展品牌营销活动。(2)直播平台。抖音、快手等直播平台是当前除了微信平台以外,个体种植农户开展大米营销活动的主战场,比如,石榴、脐橙、猕猴桃等农产品在这些平台中都有着非常好的销售表现。视频直播平台自身具有的感染力较强的特点,不但彻底打通了农户与淘宝、京东之间的销售渠道,而且消费者在选择和购买产品时,只需要通过快速的浏览平台,即可及时的获取与产品相关的信息,增强了消费者的消防体验,激发出了消费者的购买欲望。
(五)结合电商平台扩展大米营销目前,常见的农产品品牌营销电商平台主要有以下几种:首先,垂直生鲜农产品领域电商平台。像天天果园、盒马生鲜等。其次,综合类电商平台。比如,淘宝、京东等电商平台。不仅购买方式体验已经日趋成熟,而且从线上用户体验、产品推广一直到线下产品的物流配送和售后服务等各个环节,建立了完整的服务体系,促进了农产品品牌营销活动质量的有效提升。但是由于综合电商平台对于品牌的准入门槛要求较大,所以增加了产品质量不达标、售后服务差等问题发生的几率,对同类型生鲜农产品树立的品牌口碑产生了严重的影响。
(六)多维发展互联网农业配套设施(1)针对采购基地一体化的整合。互联网农业并不是简单的将互联网与农业结合在一起,而且还需要政府、物资以及人员的密切配合。所以,相关部门必须充分重视农产品电商营销过程采购基地一体化整合的重要性。但是就目前来说,我国很多地区在构建农产品营销主体时都忽略整合采购基地的重要性,对农产品品牌营销活动的开展造成了不利的影响。为了彻底解决这一问题,农产品经销商等企业应该充分发挥互联网信息技术的优势,通过在农户与市场之间搭建便捷平台的方式,灵活主动的向分散农户采购农产品,建议具有集约化、品牌化与一体化的协同发展模式,推动农产品网络营销活动的高效开展。(2)优化和完善冷链物流配套设施。冷链物流是生鲜农产品营销的关键所在,由于生鲜农产品在实际配送的过程中,离不开冷链车辆的辅助,物流在中转过程中必须放置在冷藏箱或恒温箱中,才能保证最终到达消费者手中的生鲜农产品的新鲜。但是由于冷链配送体系的建设需要长期持续的资金投入,所以对农产品电商企业的发展造成了极大的经济压力。再加上不管是农产品电商或企业,也不具备建立冷链配送队伍的能力,因此,相关部门应该建立统一集中物流配送和队伍的方式,按照集约化、社会化管理的方式进行冷链物流资源的管理,才能进一步扩大农产品网络营销的社会影响力,促进农产品网络营销经济效益的稳步提高。
关键词:双十一;消费者;中小电商
一、双十一成交额
1.2015年双十一数据
商家利用双十一进行大幅度的打折来吸消费者,利用实惠的价格来引导顾客购买一些堆积的库存产品。随着购物节这几年的发展,消费者和商家选择双十一活动的动机也在渐渐地改变。在2015年“双十一”购物过程中,消费者不再仅仅看重价格低廉的程度,而是更加注重在保证商品质量基础上的价格折扣程度。商家也发现了双十一活动的另一重要用途,推广新产品。
回顾2015天猫双十一全球购物狂欢节,一共912.17亿元的全天成交额里包括无线成交额626.42亿元,无线成交额占全天总比接近70.0%,毫无疑问这是一个创造了消费历史的数据。强势的双十一用实际数据不断地攻破各项消费纪录,2015年双十一在开始的1分多一点就创造了交易额破10亿的惊人成绩,而打破百亿大关仅仅用了12分半,这一时间相比较2014年购物节整整快了一倍多。在购物节开始的11个小时后天猫成交额就已经超过570亿,这个数据已经超过2014年双十一全天成交额。最后结束的时候,2015阿里巴巴双十一购物节带来了一个巨大的数据――912.17亿,世界无不为之惊叹!
2.2015与往年对比
每一年的双十一实际上都是在不断发展变化的,2015年双十一与往年相比较,至少有五个方面是往年没有的。这些既包括宏观经济的大方面也包含微观经济的小个体。
(1)宏观政策上来说,2015年提出了经济新常态。国内需求是刺激经济发展的主要动力来源。所以,2015年的双十一庞大成交额的意义也是巨大的。
(2)2015年双十一相比较于往年最大的也是最明显的区别就是营销推广力度。2009年第一次双十一的时候,仅仅有27个品牌参与,折扣程度也仅仅是五折,最后成交额最大的是杰克琼斯500万元。从这些数据我们可以看出,当时双十一的推广力度很小。而2015年的双十一在湖南卫视特意举行了双十一晚会,效果是显而易见的。去年一共有四万家商家参加活动,参与品牌总数超过3万。
(3)贷首次登上双十一的舞台。2015年上半年阿里巴巴推出了花呗信贷服务,其隶属于蚂蚁金服。去年双十一的时候大量的年轻人使用了这项服务。信贷服务无形中为双十一巨大的成交额提供了助力,反过来双十一也给花呗带来了巨大的用户流量。
(4)网购这一习惯已经被培养起来。B2C平台近年来发展迅速,双十一活动力度更是越来越大。随着参与商家与消费者的日渐增多,双十一活动也日渐规范化。互联网消费一人成为一种习惯。42.6%这是2014年的无线占比,而2015年这个数据则翻了一番,接近73%。这些数据背后的含义就是:网购已经成为普通大众的一种消费习惯。
二、成交额与盈利
自从2013年元月阿里巴巴集团重塑业务开始,平台、金融和数据三大方面就成了阿里主要盈利来源。平台主要是指淘宝和天猫,金融是蚂蚁金服,数据则是指大数据的收集和分析。数据将会发展成为阿里最重要的盈利来源。
1.淘宝和天猫商城
淘宝是C2C平台,而天猫是B2C平台,这两个平台是目前阿里集团的主要盈利来源。它们的盈利模式大体上是相同的。在双十一,销售提成和广告费是最为可观的财务收入。依据天猫的活动规则,不同商家不同品牌不同种类商品,天猫将收取2%-5%的提成。只提成这一项阿里收益就会在18.24亿元-31亿元。
2.支付宝和蚂蚁金服
支付宝和蚂蚁金服是阿里的支付与信贷的两大手段。网购不是传统的银货两讫的交易方式,我们的货款会在第三方平台“暂住”5-20天的时间。从买家付款到收到货需要的3-5天物流时间。买家确认收货后,货款从支付宝到卖家一般会有2-3天,但是超过80%的买家没有确认收货的习惯,系统自动确认收货时间会延长到15天。双十一912亿的成交额就有超过300亿的滞留款。支付宝利用其它协议获得高额利息收入。去年双十一,一个比较突出的特点支付默认花呗。花呗作为一个金融机构,不仅可以收取信贷的利息,更大的作用是对消费变相的推助。2015年双十一蚂蚁金服就至少盈利1个亿。
3.大数据收集与分析
大数据意味着大量精准且有商业价值的信息。双十一这个狂热的购物节本身就是一个巨大的数据库。这个数据库里有大量的消费者消费信息、店铺商家的信息和品牌的销售信息。厂家不需要直接面向消费者,他面对的是网上的批发商和零售商。如果能预测最热卖的产品的种类、质量和产品数量。厂商下的生产计划就会更加明确。他们就可以做好仓储工作,预防原材料涨价和订单不平衡。商家直接面对消费者,商家向阿里购买消费者的信息,得知和自己商铺相匹配的潜在顾客,以实现精准推广。物流在双十一是最为“受累不讨好”的企业。如果他们可以预先知道大概的包裹数量,他们就可以做好策划方案以应对大量的包裹。
三、成交额背后的意义
双十一最大的意义莫过于推动产业经济升级。电商及与其相关的服务行业隶属于第三产业,电商在几年之间快速的发展起来,第三产业由此加速了转型的步伐。巨大的成交量对拉动内需,带动东部地区和三四线城市的发展有着重大的意义,一定程度上带动了国内经济发展。
1.刺激了我国经济发展
从宏观经济上说,双十一最直接的意义就是带动国内需求发展。18.39万亿这是2011年全国零售的销售总额,平均每天的全国商品零售总额在504亿左右。而去年双十一仅仅一天的网络上的商品零售总额就接近2011年全天所有线上线下销售渠道的消费总额的2倍。依据三驾马车理论,巨大的消费需求促进经济增长,直接推动了GDP。
2.推动我国向第三产业转型
不仅仅是表面上的巨额盈利,双十一庞大的成交额也为国内再生产提供了巨大的动力,从侧面给传统的生产制造业转型升级提供了机会,也让互联网+的概念以一种强势的态势进入传统企业的发展规划之中。这其中最为突出的无疑是零售业,天猫超市、京东商城和苏宁均是零售+互联网的典型代表。物流也是比较容易与互联网相合作的行业,甚至可以说是互联网消费带动了物流行业的发展。近年来农业也从互联网+中受益良多。双十一是一次大规模的集中采购行为,农业产品基本是刚需比较强的必需产品,是无论大家在何时何地都会需要消费的产品。所以,在双十一也是农产品集中大量购买的良好时机。对于一些还没有加入互联网的传统行业也通过双十一巨大的成交额看到了互联网+的必要性。因此,与互联网相抱团的产业升级势不可挡!
四、巨大成交额背后的忧虑
不可否认,大额成交量背后本来被隐藏的问题也越来越难以忽视,并迫切地需要解决。双十一是大型电商举办的一次大型集中性采购活动。这其中有两个比较明显的问题,其一是大型电商是这次活动的主要参与者,小型电商几乎是被排挤到这个活动之外的。活动力度越大则电商参与的成本越高,相应的进入门槛越高,小型电商也就越难参与。其二便是过度集中采购的问题,过度集中采购会造成双十一后大量的退货以及很长一段时间的网购市场萧条,这些无一是一个健康的市场该有的现象。
1.存在过度集中消费
巨大的成交额让人心惊,消费者与商家为了抢占商机几乎失去了理性,但是作为双十一的发起者阿里集团却一直保持理性:挣钱的同时打击电商平台的各个竞争者,比如京东、国美、苏宁等。每一次双十一都是一次大型用户流量扩展活动。活动期间大量的新的注册用户涌入天猫商城,更多地消费者基群带来的是更多的大型商家或是品牌入驻。这些对阿里集团而言无疑是很乐于见到的局面,但是对消费者和商家来说这些都是不正常且易于产生危机的局面。
就消费者来说,双十一这种大型购物活动拥有很大的吸引力,会集中性购买很多产品。集中消费容易引发两个问题。其一是冲动消费,面对低价诱惑,消费者大量购买并无实际需要的产品,并且购买后造成大量的闲置,这对资源是一种浪费。其二是易上当受骗,2015年双十一后有许许多多的消费者反映,买到的商品出现活动前夕短暂提价,然后进行折扣的现象,给消费者一种很优惠的假象。这一现象在服装商上尤其明显,接近4成的服装商均有抬价后降价的行为。而在最新发现的虚假购物网站中接近一半是在阿里集团下的购物平台里发现的。
就商家而言,过度集中消费会带来更严重的损失。首先,消费者不理智过度购买和商家虚假宣传均会带来高退货率。高退货率代表着大量的后期整理工作,要花费原本可以避免的时间和资金成本。除此之外,过度集中消费还会给商家带来很长一段时间的“空巢”期。有很多商家反映在双十一之后的两个月甚至半年店里都不会有新的订单产生。
2.背后小微企业实际的盈利情况堪忧
双十一活动力度越来越大,参与的消费者越来越多,但是双十一商家进入的门槛反而越来越高。对于大型的参与商而言,这是一次如果不能赚钱赚吆喝但至少是赔钱赚吆喝的活动。小型参与商则可能面临两难的局面。一方面,双十一是大家集中采购的时间,错过这次活动失去的不仅仅是这一天的机会,还有即将被其他商铺抢去的用户流量。要知道在集中采购后,很长一段时间消费者并不会进行下一次购买。另一方面,参加活动所提供的活动力度又不如大型商家,不能提供消费者满意的折扣。总的来说小型商家是赔钱还不能赚吆喝。
双十一零售商品销售额排名前20的几乎都是知名品牌和大型商家。大型商家具有规模优势可以承担大幅度折扣。并且这前20个商家的销售额占销售总额的5.4%。2015年天猫入驻商家一共有13万家。两者相比较能看出中小企业竞争相当激烈。
五、PDCA循环下的对策
PDCA循环即管理循环,是由美国著名的质量管理专家戴明(W.E.Deming)博士于20世纪50年代初率先提出的,它常常被简称为“戴明环”。PDCA循环是按照从计划(P)到执行(D)再检查(C)最后处理(A)的顺序管理并以此循环下去。在双十一活动过程中需要利用这个管理方法进行管理,从而为双十一寻找到扬长避短的发展方案。
1.周密的活动计划
一个周密的活动计划是面对所有问题的基本前提。就前文提到了两个问题都是需要精心且详细的活动计划来规避的。如果消费者在双十一之前就把自己需要的产品列出来加入购物车并做好价格记录就能够很完美地避免过度集中消费。如果商家能够在活动之前做好一个应对各种情况的出现的活动计划就能够有足够的策略应对活动后的各种退换货的麻烦事项,小商家也能够在一定程度上避免活动中赔钱不赚吆喝的情况。
一张理智的购物清单是消费者面对双十一的必备武器。消费者在双十一中最大的问题在于过度消费。现在很多理性消费者开始在活动开始前就把自己需要的商品加入购物车。然后在活动当天依据相同商品不同品牌的折扣力度再进行购物。运费险是一枚互联网购物的后悔药,有了它消费者就有了退货的保障。
完善的活动策划是中小商家面对大型企业品牌最牢固的盾牌。一个完善的活动计划要包括强中后期三个部分,前期宣传、中期执行和后期售后服务。要环环相扣才能保护中小企业在双十一中不受打击甚至盈利。
2.高效的执行管理
整个销售活动的过程都贯穿着高效率的执行管理能力。良好的前期宣传是小微型企业应对大型商家的有力杠杆。虽然小型商家很难在折扣力度上击败对方,但是小型企业可以通过前期大量的宣传吸引消费者。最起码一个良好的前期宣传可以增加网点用户流量。有力流量就有机会。在中期需要高执行力,这时候每一个可能遇到的交易中的细节都要尽可能的预测到。在销售的过程中会有大量细节需要注意,这些细节都是要经验总结出来的。细节决定销售量的涨幅。
3.精细的再检查和处理
买家付款完成并不是一个销售活动的结束还需要采取更多的措施来巩固已有的顾客。中小型商家用户流量来之不易,每一个流量用户都有可能是下一个消费者。有力度的前期宣传、良好的客户服务、稳定的商品质量和售后服务都是增加稳定客户源的法宝。前期宣传带来流量,良好的客户服务是消费者对店铺的第一映像,稳定的商品质量往往决定商品在消费者对商品的评论,二评论直接关系到店铺的声誉,售后服务一般会带来比较高的消费者的再购买率。
六、结语
双十一庞大的成交额从浅层次上来讲,双十一活动发展迅速几乎以周期的平方进行扩大,给阿里带来了数额巨大且持久的盈利来源。它的三大主要盈利来源(平台、金融和大数据)均有前景有潜力。从深层次上看,是三大马车的贡献者,对GDP增长和第三产业经济转型有重大的意义。虽然成交额背后包含了许多问题,但是利用PDCA循环也是可以改进的。PDCA循环是一种螺旋向上的管理系统,经历周密的计划、高效的执行、精细的再检查和处理一定可以营造一个健康积极的双十一购物环境的。
参考文献: