有机化学知识总结精选(九篇)

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第1篇：有机化学知识总结范文

【关键字】有机化学；教学改革；技校

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】

1. 前言：经济的快速发展，产业结构不断升级改造，社会对于人才的需要也有所变化，对从事职业教育的教育者提出更高的要求。作为技校化工专业的一门重要的基础课程，有机化学课程需要更多地进行教学改革的实践与探索，以更适应当今社会需要和素质教育的要求，是完成职业教育所承担任务的关键问题。

2. 切实转变教学观念

第一，从事职业教育的教育者应树立正确的教学观。无论是有机化学，还是其他学科，传统的职业教育往往只重视教师的主导作用，对于学生积极性和主动性的发挥往往是忽视的。在教学观念还停留在“填鸭式”教学阶段。现代教育应把学习的主动权交给学生，尤其在有机化学这样需要自我动手自我思考这些课程上，更加能够激发学生的好奇心。第二，应转变为注重培养学生能力素质的教学观念。职业教育本身是一种注重能力的教育类型，不同通过上课看书、下课背书的方式来学习，教师应帮助和培养学生由知识型人才转变为能力型人才，培养学生自我学习和运用知识的能力，把在有机化学课堂中学习到知识应用到生活和课外实习中去。第三，有机化学虽然非德育类课程，但学习爱国主义等德育课程对于培养学生主动积极和不折不挠的科学态度，加强有机化学的学习韧度，对于学生以后在其他学科和工作的道路是帮助非浅，提高教育实效。

3. 适当精简课程内容

不同于普通教育，职业教育培养目标的是具备较强理论基础的实用型人才，对于学科知识并不要求全面系统地理解。因此，在教学内容的设置上，有机化学这门涉及面较大、内容较深的课程，对于职业教育以必需和够用为度，适当精简课程的内容，适当减少理论的论述与分析，着重于理论联系实际，使课程更具有针对性和实用性，尤其有机化学实验类的课程可以有较大的比例。有机化学这门课程的知识体系较为庞大，必须遵循大纲的基本要求，对课程内容和设置上做了必要的改进，以更符合当前社会对于有机化学职业教育的需求。而在理论上，可以尽量简化较复杂的反应机理和推导，追求内容精和课程的实用性。在联系实际的案例分析中，选择一些校外实习基地，把学校学到的东西应用到实习，加深理解，提高实际操作能力。

4. 激发学生学习兴趣

俗语说，兴趣是最好的老师。学习有机化学，兴趣无疑是学习有机化学的最大动力之一。在无机化学学习的初始阶段，教师可以从衣食住行、医疗保健、环境保护等方面来结合有机化学的原理，发掘现实生产和生活中有机化学的应用，以展示有机化合物的好奇世界和有机化学在世界中的重要作用。另外，还可以结合一些比较生动形象的图片事例和影视展示来反映有机化学世界的神奇，以及有机化学工作对于改善我们生活的意义和用途。所有这些都是为了使学生一开始接触有机化学这个学科，就对这个学科产生好奇和对从事有机化学工作能带来成就感到兴奋，以至于对以后的学习产生兴趣。

5. 精讲多练及时总结

有机化学学科涉及知识面广，内容结构较为复杂。各种有机化合物千差万别和有机化学反应变化多样，以至学生在学习的过程中往往会感到眼花缭乱茫然无措。因此，在教学过程中可以把精讲内容，授课突出，重点分散，突破难点，力求详略得当。属于了解层次的内容让学生课后自学。及时总结每学完一章，都要让学生写出总结，明确该章的知识结构体系学习中存在问题，以及对老师授课情况的反馈与建议。

6. 采用形象有效的教学手段

计算机技术的发展为技校创造出一个全新的环境。以往在黑板板书和靠教师的讲述很难使学生产生对有机化学教学内容的联想，学生对教学内容就很难产生较强的理解。但如果利用多媒体进行教学，尤其一些只能通过图像影视来表达的，比如变换角度旋转等这些立体结构等。使用计算机和投影仪等多媒体教学手段，能把一些非常抽象为具体形象的表达，把书本上枯燥的内容转变为有趣的图片视频等，能够激发了学生的求知欲。同时也可以通过建立网站交流平台等方式，促进教师与学生的更多交流，也为学生能够自我学习提供一些方便的途径，激发了学生的求知欲。另外，可以建立一些有机化学实验室，通过实际操作加深学生对有机化学相关试验的认识。如下图所示，单纯看图片比较反应装置和蒸馏装置给人的印象往往不深刻，如果能真正动手操作，那带来的效果必然是不同的。所以利用现代化教学仪器，可以培养学生具有良好的职业技术和实际操作能力。

七、总结

切实转变教学观念，适当精简课程内容，激发学生学习兴趣，加强实验教学，精讲多练及时总结和采用多媒体教学手段等都是践行有机化学教学实践与改革的重要方法，但这些技校的有机化学教学改革举措需要广大教育者更多的努力付诸实现。

参考文献

[1] 张敏，袁先友，蒋海明等. 开放式有机化学教学研究与实践[J]. 化学教育. 2008，29（1）：37-38

[2] 赵丽娇，钟儒刚，甄岩. 计算化学软件在大学有机化学教学中的应用[J]. 计算机与应用化学. 2008，25（8）：1035-1037

第2篇：有机化学知识总结范文

【关键词】高中化学；有机化学；教学方法

现阶段我国教学事业发展较快，社会以及相关教育部门更加重视各个阶段的教育工作。当前高中化学教中有机化学是重要的基础教学内容，做好有机化学的教学环节也是当前高中化学教师研究的重点教学方向。

一、掌握有机化学的发展趋势是进行教学的前提

当前在高中化学教学中要做好有机化学的教学工作，首先需要让学生对于高中化学有明确的认知理解。教师要在教学中引导学生掌握有机化学的实际发展。目前阶段的有机化学分为三个时期，分别是提取时期、创立时期以及后期的发展阶段。提取时期主要是人们通过有机化学的知识对要去进行研究提取。创立时期主要指的是化合物的基本合成，比如乙酸和油脂等化合物的创立。后期发展是目前有机化学主要的发展趋势，以量子力学为基础构建现代结构理论体系，合成了较多复杂的天然物，以上这些就是有机化学的基本概述。

二、了解有机化学教学难点，强化知识点与高考命题特点的联系

现阶段化学教学课程标准与过去教学大纲之间的目标存在着相应的差异性，所以教师在教学过程中要更严格按照教材的内容来把握教学的范围。比如现阶段化学教材中增加了“溴乙烷”而删减了“乙二醇、甲醛和乙二酸”等。

起初大多数学生在接触学习有机化学时，都表现了极高的兴趣。但是随着课程学习难度不断深入，大多学生会感受到有机反应方程式较为难写，在化学式同分异构体的书写中表F能力较差，知识网络化的程度较差，知识迁移能力较差等情况。当前新课标理念下的理科综合卷中的有机化学部分仍旧对传统的有机化学热点内容较为关注，其中以社会生活、医药以及新材料等内容为教学背景材料，来综合考查学生对于有机化学知识的理解掌握程度。既测验了学生对于基础知识的理解掌握程度，又能以实验题的内容标准来考察判断学生的综合能力。

三、高中化学有机化学的教学方法探析

1.以教材内容为引导，落实化学教学的目标

目前高中化学教材中包含许多有效的教学框架栏目对学生的学习提供了明确的方向引导。教材中的“交流与讨论”、“拓展视野”等栏目，教师要充分发挥出其实际作用，以此对学生开展积极性的引导。教材中所包含的此类知识点能够有效提升师生之间良好的互动性，为高中化学教师的教学提供有效的教学空间，能够为学生创设更多样化的学习环境。在实际教学过程中，教师可以通过多样化的教学方法引导学生去探究教材中教学内容所包含的教学价值。

例如在日常教学过程中，教师可以通过教材中的“回顾与总结”的内容，为学生梳理教学的主体以及知识内容的细节部分，引导学生进行全面有效的思维探究，提高学生的自我评价方法。在教学过程中，教师主要起到引导作用，探究性的活动让学生完全自主化学习。教师再通过的对学生的问题进行全面总结，创设更为有有效的探究性学习环境，引导学生有效地解决问题。

2.以课程标准来提升学生的探究能力和学习能力

通过化学教材中所设置的“活动与探究”环节，教师要在教学过程中着重培养学生的自主探究能力和学习能力，从而有效提升有机化学的教学成果。教材中的内容都是根据现阶段高中学生自身的实际情况而制定的，内容难易度都有明确的层次划分，教师要在有机化学的理论教学中加强对学生实践技能的培养，使得学生的学习能力有效提升。比如在验证该反应为取代反应的实验中，严重卤代烃中的卤素，教师可以为学生准备相关的实验材料以及实验试剂，让学生进行试剂添加观察相关的实验现象，从而得出有效实验证明。

3.建立有机化学的知识体系

教师要在日常教学过程中对有机化学的知识价值进行深度探究，逐步辅助形成有机化学的知识体系。比如在教学卤代烃时，教师可以通过探究性的实验让学生掌握教学知识点。比如溴乙烷在NaOH溶液中进行充分的水解过程。教师在探究性实验开始之前为学生提出相关的探究性问题，如果在实验中没有各类添加试剂，能够判断出溴乙烷在加热过程中在NaOH溶液中的化学反应情况吗？让学生在预习理论知识的基础上对水解现象进行自主探究，以此来提升高中生的创新探究性思维能力以及科学素养，从而有效提升有机化学的教学质量。

四、结语

总而言之，当前我国科学技术发展迅速，有机化学已经与多个学科之间也有着密切的联系。有机化学与生活中各类实际应用较为明显，所以当前加强有机化学教学具有重要的作用。

参考文献：

[1]陈喜有.高中化学教学中优化有机化学教学方法[J].中学生数理化（教与学），2016（12）：9.

[2]刘璐.浅谈高中有机化学教学的策略[J].新课程・中学，2014（6）：36-36.

[3]黄兆金.有机化学在高中化学教学中的重要作用[J].教育界，2015（19）：128-128.

第3篇：有机化学知识总结范文

关键词：对话教学；试卷讲评；教学设计；教学实践

文章编号：1008-0546（2017）05-0030-03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.05.009

有机化学是中学化学的重要内容，是学生学习的重点和难点。高中有机化学内容编排主要分布在必修《化学2》和选修五《有机化学基础》，课程内容编排呈交叉性、重叠性、层次性等特征，使知识呈现螺旋上升，符合学生的认知发展规律。但是有机化学学科本身“抽”、“乱”、“混”、“偏”的特点[1]，使学生在学习的时候很困惑，有机化学与无机化学相比结构不同，性质不同，反应都是千差万别，学生很难从无机化学思维过渡到有机化学的思维，无法掌握其规律性。学完《有机化学基础》后，学生对有机物的认知还是零散的，杂乱的，不能建构出完整的知识体系。

近年高考有机化学试题都是以信息题的形式出现，主要考查常见官能团的结构与性质，同分异构体书写及数目的判断，有机方程式的书写以及有机合成，试题综合性很强。突破有机化学，需丰富认识角度，转变认识方式，形成稳定的认识思路。

一、 有机化学复习教学现状

有机化学的复习应该能够帮助学生构建有机物性质的认识视角：“结构―性质―转化”，建立研究有机物的基本思路和方法。但是学生在基础年级的学习并没有建立正确认识有机物的方式，对官能团的性质掌握也不到位，从高二到高三又有部分知识遗忘，教师觉得学生什么都不会，这要讲、那要讲，索性像新授课一样对待，详实地介绍各个官能团的结构与性质，再通过习题强化巩固。这样的复习学生能掌握具体官能团的结构和性质，但是知识的迁移不够，不会举一反三，知识之间的联系不够，有机物之间的相互转化还是存在困惑，遇到具体问题时不能有效地提取相关知识去解决问题。

“能够培养和发展学生认识的教学是高水平的教学，是将化学知识转化为学生化学认识的教学，是使学生将化学知识内化了的教学”[2]。因此，有机化学的高三复习教学需要改进。

二、 有机化学复习教学的功能分析

有机化学复习教学主要达成两方面的目标，一是促进知识的结构化，让学生形成有机化学的知识网络，建立研究有C物的基本思路和方法。有机化学教学的核心思想：“结构决定性质，性质体现结构”。复习教学中我们应该通过认识具体官能团的结构，分析其性质，再类推含有相同官能团物质的性质，也就是从单一的结构具体的物质同类有机物的性质，纵向认识有机物的基本思路。除此之外，我们还应建立有机物横向之间的联系，也就是官能团之间的相互转化，如图1：

因此，知道官能团的性质，了解官能团之间的衍变，有机合成也就能水到渠成。

二是提高学生运用知识解决问题的能力。学习的目的不仅仅是为了认识一种有机物，会书写一个有机方程式，更重要的是运用知识解决问题。

“基础教育化学课程的主要目的是发展学生的化学认识素养，即培养和发展学生从化学视角认识客观事物的方式和结果的水平。”[3]研究发现，学生掌握了相应的知识，但却没有解决相关问题的能力，也就是通过教学学生的认识并没有得到发展。如何通过教学让学生不但掌握知识，又能促进其认识的发展呢？本文主要从四个方面阐述促进学生认识发展的高三有机化学复习教学策略。

三、 高三有机化学复习教学策略

1. 重视学生的已有知识，搭建学生认识发展的平台

最近发展区理论告诉我们，教学必须要考虑学生已达到的水平并要走在学生发展的前面。复习教学不仅是温故的作用，更是让学生将零散的知识形成网络，并且融会贯通，最终将这些具体的知识转化为认识。盲目地复习只能使学生“原地踏步”，对学生的发展没有促进作用。所以任何形式的教学之前都要先了解学生，知道学生已有的知识水平和通过教学学生应该达到的水平，并分析跨越这两种水平需要的知识准备，然后再探讨搭建跨越这种差距所需的平台，建构认识发展的层级模型，只有符合学生认识发展规律的教学才是有效的[3]。

案例1：同分异构体教学中学生的两种水平分析

同分异构体内容学生认识发展的层级：会判断常见的同分异构体多角度建构简单有机物同分异构体的书写的方法建立书写有限制条件同分异构体的认识思路应用认识思路解决实际问题。分析学生同分异构体知识的两种水平，如图2。

2. 重视实验的教育功能，丰富学生的认识角度

有机化学中烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的学习，都可以增加学生对有机物类别、官能团种类、结构和性质方面的知识，丰富学生的认识角度。但是教学发现，学完有机化学，学生不一定有相应的认识角度。由于受无机化学学习思维方式的影响，学生在描述有机物性质的时候往往忽略反应试剂、条件和转化等认识角度，他们只注重“反应的结果”，不考虑“反应的过程”。在常规教学中，教师也会不断强调反应条件的重要性，但是即使强调学生还是忘记，或忽略这个认识角度。怎样才能让学生有比较全面、丰富的认识角度，并且能记住这些认识角度？著名教育家陶行知说过“行是知之始”，化学教学中“实验”是最好的“行”的方式。笔者在教学实践中采取这样的措施：第一，通过实验控制不同的反应的试剂条件，观察现象，并检验产物，让学生在真实的实验情境中认识到试剂条件不同，产物不同，深刻体会有机反应试剂条件的重要性；第二，将知识外显，就是将认识角度罗列出来，让学生知道有这些认识角度，然后让学生分别从这些角度去认识有机物的性质，在认识实践的过程中建构认识角度。

案例2：卤代烃教学中丰富学生认识角度的教学设计

（1）溴乙烷水解和消去的对比实验

试剂：溴乙烷、10%氢氧化钠溶液、氢氧化钠的乙醇溶液、0.1%的高锰酸钾溶液、溴水、硝酸银溶液、硝酸溶液。

主要实验仪器：圆底烧瓶、铁架台、洗气瓶、试管、大烧杯。 按图3所示，搭建装置。

第一组，溴乙烷的水解。在圆底烧瓶中加入2mL10%氢氧化钠溶液、5mL溴乙烷和10mL水。用40℃的水浴加幔并且不断振荡烧瓶。反应一段时间，高锰酸钾溶液不褪色。从圆底烧瓶反应液中取出1mL上层清液，滴加硝酸酸化，再加硝酸银，观察有淡黄色沉淀。

第二组，溴乙烷的消去。将第一组实验中的圆底烧瓶换成装有5mL溴乙烷和8mL饱和氢氧化钠的乙醇溶液，用50℃-60℃的水浴加热，并且振荡圆底烧瓶。反应一段时间，试管中有大量气泡，高锰酸钾溶液褪色。

按书本进行实验反应速率慢、现象不明显，所以进行上述改进，由于实验条件限制，学生实验只能用振荡来增加反应的接触面积，后演示实验改成磁力搅拌器，反应速率更快，现象更明显。相同的装置，相同的反应物，不同的反应试剂条件，导致截然不同的实验现象和实验结果。学生在观察、比较中感悟试剂条件对反应的影响。

（2）有机物性质认识角度细化表，见表1。

通过表格的形式将认识角度展示出来，给学生直观、清晰的印象，也使学生容易接受；通过表格也可以引导学生发现：反应物相同，反应试剂条件不同，产物不同，断键位置不同，官能团的转化类型不同。学生在分析、比较中认识到反应试剂、条件的重要性，以及结构对性质的影响，学生自然而然也会关注这些角度。

3. 展示本质的教学，提高学生认识方式类别

有机化学教学中，教师往往通过官能团的视角来指导学生认识有机物，这种教学主要通过类比的方法让学生掌握同类有机物的性质，学生容易接受也便于理解，但随着时间的推移容易遗忘，不能让学生很好地去建构对有机物性质的认识方式。教学实践发现，追求本质的教学能够提高学生的认识方式类别，促进学生的认识发展。在学生有了一定知识储备的基础上，展示本质的复习教学可以帮助学生提炼知识的本质，有利于学生形成较高层次的认识方式；升华学生对知识的理解和认识，使学生透过现象抓本质；提升学生自我建构的能力，形成研究问题稳定的认识思路。

案例3：卤代烃教学中展示本质的教学设计

要让学生知道为什么卤代烃有这样的性质，先要引导学生分析官能团中的化学键，以溴乙烷为例，让学生知道由于官能团溴原子的吸电子能力较强，使C―Br键的极性增强，反应活性增强，所以在一定条件下C―Br键容易断裂发生取代或消去反应。再引导学生从反应类型、反应试剂条件、断键位置、生成物、官能团的转化这些角度认识溴乙烷的性质。

从分析具体官能团的结构，到认识有机物性质的过程，让学生不但知其然，更要知其所以然。这种展示本质的教学，可以培养学生从化学键的角度认识有机物的性质，并且增加新的角度认识有机物性质，使学生的认识由孤立变为系统。因此，展示本质的教学可以培养学生微观、系统的认识方式类别。当然本质的教学也要适当，尽量符合学生的认识水平。

4. 重视规律总结和方法指导，理清学生的认识思路

促进学生的认识发展离不开规律的总结和方法的指导。有机化学的学习中有很多规律可循，教学中教师往往把规律、方法蕴涵于过程中，没有特意去把规律、方法展示或罗列出来，这样大多数学生不能自主地从中提取规律和方法，没有形成一定的认识思路，更谈不上应用。教学研究发现，有规律的总结和方法的指导可以有效地帮助学生找到解题的思路和方法，有利于学生形成思维范式。所以教学中，通过学生之间的交流与思考，学生的自主探究等活动，让学生自己归纳，总结，将规律和方法外显，让学生解题时有法可循，使学生形成稳定的认识思路，促进学生认识的发展。

案例4：培养学生有机合成思路的教学设计

有机合成一直是学习的难点，在有机合成的教学中，首先要让学生总结常见官能团引入和消除的方法；其次，让学生讨论交流，归纳有机合成解题的基本思路，如图4；最后在具体有机合成解题情境中感悟规律方法的指导作用。

参考文献

[1] 徐敏. 人教版《有机化学基础》教学难点成因及突破策略的探究[D]. 北京：首都师范大学，2012

第4篇：有机化学知识总结范文

蒙医药学是祖国传统医学的重要组成部分，也是蒙古学的重要研究领域。蒙药学专业是实践性强，动手能力要求高的专业。本专业是培养具有化学、生物医学、药学的基本理论知识与实验技能，经过长期的临床试验，从事药物及其制剂的设计、制备和分析检验、新药开发及药品注册、合理用药、药品营销等工作的实用型药学人才。精选课程教材，优化教学内容，以学生为中心教学内容和课程体系直接反映了教学目的和人才培养目标，是教育创新的核心。教材是教学内容重点部分，好的教材是教学质量的保证。根据有机化学的基本内容丰富、理论复杂而深刻、实验性较强、与不同专业和多门学科互相交叉的特点，必须把教材的选择和教材建设做好。有机化学的内容丰富而复杂，需要结合专业特色认真挑选有机化学授课内容。对蒙药学专业的学生选择教学内容的时候，特征性地引入蒙药的有机结构，化学成分，结构鉴定等的实例，引导学生在学习过程中进行系统总结，将学过的知识串起来。蒙医药学教育有着自身的特色和优势，不断与现代医药学、中医药学等相关学科研究生教育互相影响，相互交叉渗透，共同发展。教师有必要为学生准备精彩纷呈的教学内容，首先在准备每一堂课时，教师都必须为保证所授知识的准确性而翻阅足够多的参考类书籍，并在讲课当中以具体的例子来引导学生掌握内容，并从多方面、多角度理解教材，丰富课堂，激发学生的兴趣与创新意识。对不同的教学对象、不同学科的专业，在教学大纲中的教学目的要求、教学内容选材上需要注重专业特色，选用与之适应的教材内容和讲授方式，使学生在有限的课堂时间内比较容易地接受知识，掌握要领。另外，尽可能在教学内容上体现时代性。

二、教学方法

1.学生为中心，理论联系实际对学生的知识掌握程度需要一个衡量标准，教师教学和学生自学为主要学习方法，定期的教学考核很有必要，它可以有效地体现学生的知掌握情况，在有机化学的教学考核中应注意选题的多样性和灵活性，除一些有机结构性、常识性的题目外，其余的应该贴近现实学习过程进行拟题，可以采取多种形式，如课堂中做习题、短时间的试卷测试、实验操作等，鼓励倡导学生对有机化学创新与独特的思维方式。在教学中，对学生平时学习情况的考核指标主要有出勤情况、课堂纪律、完成作业情况、实验课中的操作能力及学习积极性等几个方面。教师结合教学情况做好考核记录，课程结束时进行各章内容总结及每章之间贯穿起来整体总结，结合每位学生的实际情况评定平时成绩。同时对于不同程度的学生应使用不同的考核方法，鼓励学习。

2.充分利用多媒体技术，激发学生学习兴趣蒙药学专业的学生进大学前一直是蒙语授课，蒙语授课和汉语授课转换需要一定的过程。所以教师在多媒体上多做一些学生容易接受的图表，让学生慢慢适应汉语授课。由于学生的基础差，只有通过多媒体慢慢让学生认识到有机化学课的重要性，才能提高学生学好本课程的主动性和自觉性。在教学过程中，适当地加一些与蒙药学专业相联系的知识，在教学中，列举一些与蒙药学的药物结构、药物分析和用途、药物合成等有关的实例，可以激发学生的学习兴趣，还可以将有机化学基础知识联系到蒙药学中去，为将来从事蒙医药学研究的学生打基础。

3.合理使用双语教育对不同专业的学生，有机化学教学大纲的要求不同，课时的多少也不一样，专业侧重点应当有所区别。双语教育对蒙药学专业的学生来说是特别重要的。双语教育是指在学校里使用第二种语言进行各门学科的教学，我国目前开展的双语教学主要是指学校中全部或部分地采用外语（主要是英语）传授非语言学科知识的教学。有机化学教学本身有很多特点，而在少数民族地区进行的有机化学教学又有与众不同的特殊性，尤其是对蒙药学专业的学生来说有特殊含义。汉语、蒙语，英语相结合的有机化学教学对蒙药学专业的未来肯定会带来突破性的进展。

三、教学与蒙药学科研相结合

有机化学是一门实践性较强的学科，要想教好有机化学这门课，一定要积极参与科学实验。有机化学实验是有机化学教学内容的重要组成部分，化学实验可以说是培养发展学生的思维和创新能力的最佳途径，也是化学专业的特色和优势。学生在课堂中获取的知识只有在实践中才能消化、理解和掌握。有机化学基础理论学科教学改革及现代科研是一个系统工程，我们既要发扬蒙药学的专业优势，也要应用现代教学与科研的先进方法和手段。一般来说学生通过化学实验加深对有机化学理论课内容的理解和掌握，提高学生的学习兴趣和动手能力。在有机化学实验教学中，我们引导学生积极主动发现和解决问题，从这个过程中更准确更全面地掌握知识。只有将基础理论教学与实践教学紧密结合并贯穿于整个教学过程才能使学生全面掌握和应用知识。随着我们国家教育系统的完善我们鼓励学生积极参与教师的科研活动，使学生在课题研究实践中不断思考问题、激发创新思维，锻炼能力，培养科研实践能力，这也是促进教学的有效途径。

四、结束语

第5篇：有机化学知识总结范文

关键词：有机化学；教学方法；能力培养

中图分类号：G63 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2016）33-0183-02

DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.120

教与学是一个有机的系统工程，教师不只是教给学生课本知识，更应该让学生掌握一套好的学习方法。这样学生在学习中的各种难题便也不攻自破，我们的教学目标才能够真正落实。

必修模块《化学2》中的有机化学内容，是以典型有机物为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。必修模块中的有机化学内容没有完全考虑有机化学本身内在逻辑体系，主要是选取典型代表物，介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用。烃介绍的是甲烷、乙烯和苯，烃的衍生物介绍的是乙酸、乙醇、乙酸乙酯，还有油脂、糖类和蛋白质；而对烷烃、醇类、羧酸等概念并未过多阐述，其目的就是为学生学习《有机化学基础》模块提供基础。

根据教材设计的这一思路，我认为应充分利用学生对生活中具体有机化合物的感性认识，发挥他们的学习主动性。可通过展示有机化合物实物、使用视频等直观手段让学生了解有机化学是许多新兴研究领域的重要基础学科之一，了解研究有机化学的方法和工具，认识有机反应机理等方面的内容。

一、重视基本概念的教学

有一部分教师不是特别注重绪论部分的讲解，只是笼统地介绍下有机化学的发展之后就一带而过。但是这是完全不够的，要在介绍的同时把授课目标以及要求告知学生，让学生除了初步认识有机化学这门学科之外，还对自身的学习要求有一个明确认识，知道自己应该学什么，怎么去学。除此之外，在教学中，应注意概念的科学性，并且注意概念形成的阶段性。要特别注意循循善诱、由浅入深的原则。对于某些概念不能一次就透彻揭示其涵义，也不应把一些初步的概念绝对化了，并在教学中尽可能通俗易懂，通过对实验现象事实的分析、比较、抽象、概括，使学生形成要领并注意引导学生在学习、生活和劳动中应用学过的概念，以便不断加深对概念的理解和提高运用化学知识的能力。在给学生讲有机物的性质，制备及用途时，要确保学生了解有机物结构中的官能团的特点，官能团决定了物质的性质，性质又决定了用途，所以说官能团与有机物性质之间存在着非常重要的联系。通过这种系统的教学，可以更好更快地让学生吸收课堂上的知识，并在课下复习预习时有自学自检的能力。这种框架式的教学也会让学生心里对有机化学有更好的层次感，容易产生更加浓厚的学习兴趣。

二、加强化学用语的这一重点，着重表示有机化合物的组成及变化的化学用语

在教学中，使学生通过理论联系实际，结合化学用语联想相应的实物和化学实验。这样有利于学生的记忆，又有利于加深他们对化学用语涵义的理解。有机化学的特点或者说是难点之一就是知识点密集且琐碎，在学生初期接触过程中很容易产生畏难情绪。有机物繁复的结构式以及庞大的知识架构很是让学生烦恼。这时候就需要教师有足够的能力将知识分类归纳总结，并且更重要的是将这种能力传授给学生。其实每个部分的知识点都呈现一个套路：分类、命名、结构、特殊性质、典型化合物。这些内容都是有着紧密联系的。比如炔烃因为含有碳碳三键官能团，键能非常低，所以键断裂所需的能量非常低，这就是为什么炔烃更容易发生加成反应的原因。这也印证了上面关于官能团对于有机物化学性质的特殊影响的观点。随着对知识点的总结及学习的深入，这些纵向的知识点还可以横向地互相比较，就像炔烃比烯烃更好发生加成反应一样。由点成线、由线成面，最后再由面组合成一个完善的知识架构整体。

三、经常归纳总结

第6篇：有机化学知识总结范文

有机化学一直是化学高考的重点和难点。在进几年的四川高考中，虽然此问题地位和作用没变，但是许多方面以发生了变化：1.有机试题题量在逐年上升，分值权重有所增加。2.有关题目信息量大，综合性强，重点考查学生的思维能力、阅读能力和创新能力。3.与生活联系的更加紧密。同学们主要存在的问题：1.畏难情绪教大。2.学法不足。3.题目对同学们的阅读能力、思维能力和创新能力的要求很高。

二、有机化学学法指导。

（一）、引导同学们正确认识有机化学。让同学们对有机化学的学习充满希望和信心。

1.有机化学与生活联系的很紧密，对同学们生活的帮助很大。

2.有机化学在进几年的四川高考中，分值权重有所增加。

3.掌握有机化学的学习方法，同学们学习有机化学将会很容易。

（二）、有机化学的学习方法和措施。

1.高度关注知识的形成过程以及教学过程与学习方法的培养

中学阶段，化学可分为有机与无机两大块，结束无机化学的学习，同学刚接触到有机化学，兴趣很浓。这时候，是再一次激发学生学习兴趣的最佳时期，也是进行学习方法与学习能力培养的最佳时期。在教完甲烷、乙烯、乙炔之后，我就总结出有机化学学习的一般规律与方法：结构性质（物理性质、化学性质）用途制法（工业制法、实验室制法）一类物质。以后几节的教学，我都反复强调这样的学习方法：结构性质用途制法一类物质。到了讲烃的衍生物，我请同学自己站起来阐述这样的研究方法，我顺着这样的思路一点一点地讲下去，很清晰。学生自己掌握，复习时也就感觉到有规律可循、有方法可用。有机化学其实很好学，重要的是要培养学生学习方法，时时提醒学生，以后就是进入高一级学校，有机化学的学习与研究也采用的是同样的方法，这在一定程度上也激发了他们学习与探索的兴趣。

2.重视教学过程与能力培养

(1).自学能力的培养

(2).观察能力的培养

(3).动手能力的培养

(4).记忆能力的培养

3.注意有机化学知识的内在联系，使知识系统化、网络化

有机化合物知识是中学化学知识的重要组成部分，它是由烃、烃的衍生物、糖类、油脂、蛋白质和合成材料等几部分组成，系统性比较强。由于有机物结构组成复杂，反应繁多，而使学生感到初学容易，愈学愈难，最终导致一锅粥的现象,对有机化学实施有效的教学手段就更具有举足轻重的作用。因此，在教学过程中，要抓住知识点，使知识点网络化，系统化，找出内在的规律和联系，便于学生记忆和掌握。

4.以知识为载体，培养学生的思维能力和创新能力

由于有机化学的迅猛发展，有机试题更是求异变新，近几年的高考有机试题提供的材料新，信息量大，需解决的问题大多是同学们平时没有见过的，这就要求学生不仅要有扎实的基础知识，而且要以知识为载体，培养和训练自己的思维能力和创新能力。

(1)、培养发散思维能力，提高思维的灵活性

发散思维是一种不依靠常规，寻求变异，从多角度寻求解决问题方法的思维形式，是将输入的一种信息转化为多种目的输出，其主要特点是具有多向性，灵活性和独特性，联系越多，发散越广，在有机化学教学中，注意发散思维能力的培养，培养学生能够运用自己所储存的有机知识，将有机化学实际问题分解，迁移。转换，重组，寻求问题解决的立法的能力，使所学有机知识得以灵活运用，在教学过程中，教师可选择有一定思考性，多角度联想的问题使学生思维向多层次，多方位，跨学科发散，从而达到激发学生的求知欲望，训练学生拓宽思路的目的，培养思维的灵活性，适应性。例如，根据某有机物的结构可推测

(2)、培养学生的逆向思维能力

逆向思维又称反向思维，其实质是由求知推向已知，有机化学中的合成题也是高考的常考题型，在教学中，通过有机合成训练，使学生掌握“逆推顺展”的方法，打破通常的顺向思维的定式，培养学生逆向思维的能力。通过逆向思维，可以提高思维的敏捷性。

(3)、培养综合思维能力，提高思维的创造性

在有机化学教学中，教师可利用习题课训练学生的综合思维能力。教师可通过学生掌握的知识点，把问题按照内在联系，让学生进行抽象归纳、推理、想象、分析、综合，找出问题的规律性，培养学生的知识迁移能力和创造能力，提高思维的综合性，整体性和创造性。

三、有机化学教学中取得的成效。

在高2012届化学教学中，我一直引导同学们正确、客观的对待有机化学教学中的问题，

并用以上的方法和措施指导同学们在学习有机化学。同学们学习兴趣很好，作题的效果也不错。

第7篇：有机化学知识总结范文

理论方面，只有具备扎实的有机化学理论基础并且能灵活应用有机化学基本理论才能更好的学习药物化学、天然药物化学等相关专业课。在现实教学中学生常常感觉有机化学理论学习非常难，主要体现为有机化学知识点繁多复杂，一些理论太抽象不易理解，反应机理复杂，反应多，特殊性质多。因此，学生对于有机化学的学习常常是吃不透，掌握不够，一些重要结论不能通过理论进行推导，多数知识只能硬生生的记住。这样很难对有机化学知识进行灵活应用，对以后药学专业课的学习也是不利的。再加之有机化学是基础学科，课堂上学生觉得枯燥，难以提起学生的学习兴趣。

实验方面，在教学中发现第一个问题是多数学生预习不充分，只是简单的照搬实验教材，以至于在实验中照葫芦画瓢，遇到小问题不能自主思考解决。另外，实验教材虽然是权威的，但随着学科的发展一些实验操作和工艺条件设备等已经不能满足当前教学需求。传统的单纯教师讲授实验原理，示范操作，学生动手的简单教学模式也满足不了当前教学需求了。因此，本文就以上主要问题结合实际教学经验和相关文献报道，对本科药学专业有机化学教学中存在的问题进行阐述探讨并提出一些建议。

1有机化学理论教学方面

1.1教学思路

目前本科阶段有机化学教材编排基本是以官能团为纲，以结构和反应为主线，按照烃类，卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮，羧酸和羧酸衍生物，有机含氮化合物等从化合物类型的简单到复杂进行编排的。以具体官能团和具体化合物为载体进行有机理论的教学，官能团和化合物类型由简单到复杂，这样编排对于初学有机化学的学生是有利的。每个章节框架比较固定的按照结构、分类、命名、物理性质、化学性质进行学习，学生容易上手。

但有机化学的学科特点是结构决定性质，性质推导反应，不同的化合物可能具有相似的性质，同一个反应机理可以解释不同的化学性质，不同的反应类型可能本质上是相通的。如果单纯以化合物官能团为主线进行教和学，很难将不同的化合物具有的相似性质统一起来。因此，在教学过程中建议梳理出更多的有助于学生掌握反应规律的教学思路。

比如按照电子变化的思路对教学体系进行串联。从共价键断裂来分，可以分为均裂和异裂。均裂对应的是自由基型反应，无论是自由基取代还是自由基加成都要经过链的引发，链的转移和链的终止三个步骤。异裂对应的是离子型反应，可以分为亲电反应和亲核反应，同时又包含加成反应和取代反应。对于亲电反应来说，无论是取代还是加成反应，都是被进攻的对象电子云密度越大越有利于反应的发生；对于亲核反应来说则反之。

不同的反应类型所需要的条件不同，如自由基型反应由于是发生均裂，所需能量较高，因此反应条件通常为高温或者光照。烯烃和炔烃的特征反应亲电加成反应，芳香烃常常发生亲电取代反应，卤代烃特征反应是亲核取代反应，醛酮的特征反应是亲核加成反应。对于离子型反应则反应条件为容易使亲电试或者亲核试剂发生极化电离出正负离子且使反应过程中离子稳定的条件更有利于反应的发生。反应机理和产物以及反应速度往往可以用诱导效应共轭效应这样的电子效应解释。

同类型反应可以总结出某一个代表性的经典反应机理和规律的本质，让教和学事半功倍。如烯烃的化学性质中亲电加成反应是其特征反应，教学中可以卤化氢与烯烃的加成为重点进行反应机理的讲解。卤化氢是不对称试剂，在与烯烃的反应中需要总结的规律有“马氏规则”，不同卤化氢的反应活性，不同类型烯烃的反应活性。马氏规则的本质是碳正离子的稳定性，因此，在用马氏规则的时候要抓住本质而不能“囫囵吞枣”式的用马氏规则。不同卤化氢的反应活性规律是：HI＞HBr＞HCl，其原因可以认为越容易解离出H+的卤化氢越容易与烯烃发生亲电加成反应，原因是反应机理中第一步是带正电荷的H+进攻-C=C-而发生的反应。

而不同类型烯烃的反应活性规律是R2C=CR2＞R2C=CHR＞R2C=CH2＞RCH=CH2＞CH2=CH2即双键C接取代烷基越多反应活性越好，原因可以从两个方面进行解释，一方面双键C是SP2杂化态，而接的烷基C是SP3杂化，SP2杂化的C电负性比SP3杂化的C高，因此烷基C表现出给电子作用，使得-C=C-的电子云密度增大，更有利于亲电试剂的进攻。另一方面，接取代烷基越多的烯烃，形成的碳正离子更稳定。这些规律都可以从烯烃与卤化氢反应的机理上推出，学生只有自己将这些规律推导出来才能更好的理解，也能更好的灵活应用。掌握了这个反应也就基本掌握了烯烃与卤素、H2O、H2SO4、醇、酚、羧酸的反应。再如碳正离子的稳定性规律：(CH3)3C+＞(CH3)2C+H＞CH3C+H2＞C+H3可以用诱导效应和超共轭效应进行解释，超共轭效应同样可以解释不同类型自由基的稳定性。

1.2教学模式

有机化学作为基础学科在教学中往往很难激发学生的兴趣，加之理解困难和知识点繁多，容易引起学生厌学情绪。可采用混合教学模式让教与学变得生动，比如笔者所在的有机化学教学团队中采取微课，翻转课堂，动画视频教学相结合的模式。如杂化轨道理论，电子效应在烯烃中的应用，电子效应对结构稳定性的解释等知识点，采用PBL与翻转课堂结合以小专题的形式开展，提出问题并让学生查文献资料分组上台讲解讨论。这样可以充分调动学生的积极性，培养学生自主探索和解决问题的能力，同时也能加深学生对重点难点知识的理解。对于立体化学部分，可以采用微课的形式，制作或者收集一些动画或者短视频，以视频的形式从不同角度呈现化合物的立体结构和结构的变化过程。同时组织有机化合物立体模型竞赛，让学生亲手制作模型，更直观的感受有机化合物的立体结构。

1.3有机化学与药学相关学科的衔接

作为药学专业的必修基础课有机化学是为后续学习药物化学等专业课做铺垫的。因此，有机化学中学习到的基本理论和有机物官能团的性质要求在药物化学和天然药物化学中能灵活应用。作为基础学科，单纯地讲授有机化合物结构、性质和反应及反应机理，往往会让学生感觉到枯燥，因此，在教学中正好结合药学学生的特点在有机化学教学中穿插渗透药学相关知识，结合一些具体药物来学习化学性质，同时渗透药物的药理作用。这样不仅让学生意识到学好有机化学的重要性，更使有机化学教学更生动，激发学生的学习兴趣。比如在学习立体化学的时候，引入沙利度胺事件，让学生意识到立体异构在药物中的重大影响，让学生更重视基础有机化学理论的学习。同时，应该根据药学专业学生的特点，更多的重视跟药物密切相关的一些章节，比如羧酸衍生物，胺类，杂环化合物类等。还需要向学生说明某些内容在有机化学和药物化学不同学科中的表达和侧重有区别，比如有机化学中酰卤、酸酐的醇解和氨解，在药物化学中通常称作酰化反应。另外，在有机化学中讲授糖类、氨基酸、萜类、甾体和生物碱类的时候应该提及天然药物化学学科。因此，对于药学专业学生的有机化学教学应该结合专业特点进行教学，使有机化学更好的为药学专业课服务同时也激发学生学习基础学科的兴趣。

2有机化学实验教学探讨

2.1实验过程

实验的预习是至关重要的一环，预习实验不仅仅要求学生阅读实验教材还要查询最新的文献资料，不仅要弄清楚实验原理和实验操作，还要对实验中可能出现的问题，实验的结果进行预测。而在有机化学实验教学中发现多数学生预习不充分，只是简单照抄实验教材，在实验中依葫芦画瓢，甚至对实验步骤不熟悉，时常有操作失误的情况，一旦遇到一些突发问题不能自主处理，预习报告也是写得五花八门。实验预习不充分难以达到很好的教学效果。笔者结合教学实际，对实验方案设置问题和设置统一的预习报告项目格式，在项目中对关键词设置空格让学生填空，如此让学生预习时候有更多的时间和精力去关注实验内容本身，而不是为了完成预习报告而花费大量时间在抄写文字上。

实验过程中要求学生严格记录实验操作和现象，培养学生严谨的态度和习惯。实际实验过程中时常会在实验讲义方法的基础上进行方法或者工艺的调整，实验记录要求学生实事求是根据实际操作方法和实验结果记录好实验原始实验数据。特别是对于实验中出现的非预期实验现象和结果一定要记录清楚，并在实验后加以讨论和分析原因。

实验报告，要求根据实际的实验操作和实际现象结果事实求是进行撰写，并对实验结果进行讨论分析，实验报告要求附上预习报告和实验原始数据。

2.2实验模式的探索

同一个实验让不同组的学生改变实验工艺条件，进行对比实验，让学生意识到实验条件是需要考察探究的，同时也避免了不同组的学生相互剽窃实验操作和实验数据。让每个实验组都是独立的，实验结果不一样，实验过程和可能的突况也不一样。一些比较简单的实验在实验室条件允许的情况下，可以让学生自己设置实验方案进行实验，培养学生主动思考利用所学理论知识解决实际问题的能力。

2.3开放性实验设置方案探索

传统的有机化学实验都是学生按照实验教材的方法步骤，按部就班的操作，很难培养学生综合运用所学理论知识和实验基础进行综合实验的能力。如果在最后一次实验开设一次开放性探究实验则能很好的弥补这个遗憾。开放性实验可以选择一个新的综合性实验也可以在原有实验基础上进行深入，比如苯佐卡因的制备，学生已经做了对氨基苯甲酸的制备，可以在此基础上进一步合成苯佐卡因，也可以查阅资料设计新的合成路线。还可以针对专业进行跨学科综合实验设计，如阿司匹林的制备，学生合成出乙酰水杨酸粗品后，查阅资料进一步进行纯化和纯度的分析检验，制片，药理实验最终制备出阿司匹林药片。这就要求学生大量查阅跨学科的文献资料，设计实验方案，方案的论证，可行性分析。可以让学生提前了解整个制药的过程，实现药学大融合。

2.4结合药学专业特点

药学机化学实验主要是为后续的专业课服务的，在药物化学和天然药物化学实验课上经常有学生最基础的蒸馏装置和回流装置搭建都出错，或者运用不熟练。归根到底在于有机化学实验课上练习太少，对于一些操作细节和注意事项掌握不够。因此，在有机化学实验课上应当注重对这些重要实验装置的教学练习，另外可以适当加入薄层色谱法和柱色谱法以及一些重要提取分离装置。让学生熟练掌握和运用这些基本的实验装置，更多更好的掌握一些基本的实验操作技能，为后续药学专业实验课的学习打下坚实的基础。

2.5实验评价系统的设置

实验教学比理论教学过程更复杂，如果只是单纯的评价学生的实验报告进行评分显然不合理，在实验教学中，应该对实验预习，实验提问，实验操作和实验报告的撰写三个部分单独评价打分，期末还要组织实验操作考试，最后进行综合的评价才能更真实的评价学生的实验成绩。

第8篇：有机化学知识总结范文

关键词：绿色理念；有机化学；实验教学

中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-7712 （2012） 14-0148-01

有机化学是高校众多专业的基础课程，其不仅关系着相关专业的发展，更关系着化工、制药等专业人才的培养。有机化学实验是化学教学的重要部分，实验不仅能够对化学理论进行科学的验证，而且还能够促进化学理论的发展。有机化学实验中使用到的药品多数都是有害的，能够排放出大量有害的废气、废水等，对学生的身体造成一定的威胁，同时也造成了环境污染。因此，在绿色理念下的有机化学实验教学有着重要的意义。

一、绿色化学的内涵

绿色化学是针对传统化学提出了新的理论，又被称为无害化学和清洁化学。绿色化学的任务就是通过对化学知识和方法的运用，来研究新的无公害材料，实现能源的节约，最大程度地实现原子的经济性。绿色化学与传统的为了改善污染环境而采取的技术是不同的，绿色化学的目标是不适用有害物质，废物零排放，从源头上对污染进行了治理。

二、绿色理念下的有机化学实验教学策略

要想适应素质教育和环境可持续发展的需要，在绿色理念下进行有机化学实验是必然的发展趋势。以下是几点绿色理念下的有机化学实验教学方法。

（一）在日常教学中渗透绿色理念

有机化学的教材是教学内容的有效载体，是保证教学质量的关键。在有机化学的教学中，要积极选用能够反映绿色化学的教材，如果教材中缺乏绿色化学的相关知识，老师可以视实际情况优化实验教学的内容，将教材的内容进行深挖掘，加强对绿色化学的宣传，使得绿色化学的观念深入人心。在进行课堂教学时，老师要刻意贯彻绿色化学的思想，强化环保意识，使学生的绿色化学研发能力得到提高。

有机化学的教学内容非常丰富，而且具有非常强的实践性，与其他许多学科都有交叉点。根据知识体系构建的可操作性要求，要尽量选取那些与环境保护密切相关的试验，在实验的进行中要遵循相关的原则与制度，尽量做到资源的节省，采用微型化的实验。在有机化学实验的过程中，那些能够重新使用的催化剂、载体等都要重复利用，这样既能够使成本降低，又能够满足减废的需求。要想有效实现资源的节省，减少污染，降低成本，就要最大程度地回收没有反应的材料，副产物、以及催化剂、稳定剂等。对于那些离子交换树脂等能够再生的资源，要珍惜，要将其变废成宝，使得资源得到有效的节约，环境污染程度也大大降低。对于那些没有可代替资源，又无法做到正常回收，而且不属于再生资源、不能够重复利用的资源，还有那些有毒副作用、污染环境的化学原料，要拒绝使用。只有这样，将绿色的理念全面地贯彻到日常的有机化学教学中，在日常教学中给学生渗透绿色理念，使学生潜移默化地受到影响，才能够真正地实现绿色化学，促进有机化学实验教学地科学进行，进而提高教学质量和教学水平。

（二）加强多媒体技术的应用

将多媒体技术应用到有机化学的教学中，对于教学质量的提高有着重要的意义。通过计算机来进行化学实验的模拟不仅能够降低化学药品的消耗，而且非常安全，同时没有污染。化学实验是一种消耗性的实验，非常容易产生有毒的物质。如果能够在化学实验教学中充分利用多媒体来模拟化学实验，则不仅不用投入大量的化学试剂和仪器装置，而且形象直观，对学生的安全有着重要的意义。尤其是那么危险性非常大，毒害性还很强的试验，以及那些一旦操作错误，后果非常严重的那些试验，都最好能够采用多媒体来进行仿真实验。通过对多媒体教学手段和各种各样的表现手法的应用，学生既能够对实验的步骤和方法有了细致的了解，而且还能够降低对环境的污染。多媒体教学手段不能只局限在课堂教学上，更要对网络资源充分的利用，促进立体式教学的开展，提高学生的学习能力。网络环境不仅能够将传统的教学时空上的控制打破，而且还能够使课程的受益面扩宽，同时也增加了一种有机化学实验教学的形式。

（三）提高有机化学教师的素质

在绿色化学理念的推广中，教师起着关键性的作用。老师的素质和水平直接影响着教育教学的发展状况，因此，加强对教师队伍素质的培养是非常有必要的。有机化学老师要积极树立环保意识，强化可持续发展的价值观念，及时更新教育理念，大胆摒弃传统的化学教育观念，在现行的有机化学教学中贯彻绿色观念，使学生保护、爱护环境的意识得到强化。有机化学的老师要做好知识的传播者，不仅要给学生渗透化学专业的相关知识，更要将自己掌握的与环境、资源相关的知识动态床传递给学生。因此，我们的有机化学老师需要不断充实自己的知识，更新知识，积极参与教学交流活动。

三、总结

有机化学是高校众多专业的基础课程，有机化学实验是保证教学质量的关键，通过有机化学实验不仅能够使得有机化学理论得到验证，而且还能够将理论进一步创新，促进理论与实践的共同发展。与此同时，将绿色理念贯彻到有机化学实验中不仅能够节省化学材料，而且能够降低化学材料对环境的污染，同时还能够为师生的安全提供保障，进而使学生的有机化学成绩得到提高，促进有机化学教学质量的提高。

参考文献：

[1]韩艾丽.在化学教学中渗透绿色化学的思想[J].新乡教育学院学报，2008，21（3）.

第9篇：有机化学知识总结范文

关键词：高职；有机化学教学；现状；改革措施

有机化学是一门源自于生命体，发展于生命体，并融合在化学学科的发展中逐步形成的独立学科。根据药品生产技术专业的人才培养目标和素质的要求，有机化学作为该专业的一门必修专业基础课，担负着承上启下的任务。其前期课程有无机化学，后续课程有中药药理学、中药鉴定学和中药化学等。为了提高有机化学的教学效果，充分发挥其在本专业当中所起的作用，本文对我校药品生产技术专业的学生情况和对学生抵触学习有机化学的主要原因进行分析，总结出了相应的改革方案。

1本校药品生产技术专业学生情况分析

1.1有利因素。

①学生在第一学期完成了无机及分析化学课程的学习，有了一定的学习基础；②学生有较强的纪律性，有一定程度的求知欲；③学生动手能力较强，喜欢各类社会活动，可塑性较强。1.2不利因素。①大多学生在高中阶段修文科，化学基础相对薄弱，部分学生对化学有抵触心理；②思维不够活跃，对抽象理论缺乏学习热情；③学习习惯和方法欠佳；④自主学习、独立思考能力较弱，习惯于背诵现成答案；⑤逻辑思维能力、空间想象力较差；⑥部分学生较浮躁、贪玩。

2学生抵触学习有机化学的主要原因

2.1课程本身的特点。

有机化学课程包含有机化学基本概念、基本有机化合物、生物活性类有机化合物等内容，以官能团为主线，论述各类有机化合物的结构、分类、命名及性质。和无机化学不同，有机化学是一门整体性很强的课程，每一部分并不是零散的，孤立的，而是具有很强的前后关联性。只有学生在前面的学习当中打好基础才能更好、更轻松的学习后面的知识。而有些学生忽视了前面的学习，所有在后面的学习中就会感到困难和吃力，加上有机化学中机理部分涉及较多，让学生产生了畏惧心理。

2.2教师教学方法。随着现代科技的进展，许多新兴媒体也广泛应用在教学当中，目前很多高校高校教学大多采用多媒体。尤其基于有机化学自身课程的特点，通过多媒体可以加入适当的动画，可以解决一些抽象的机理问题，有助于学生更好的理解，增加学生的学习兴趣，一定程度上提高了教学效果。但如果仅仅只用多媒体也存在很多弊端，例如，对教师来说，可能会有备课不认真，出现从照本宣科变为照屏宣科的现象；禁锢思维，容易减少或遗漏根据随堂情况所作出的发挥，引申或补充；容易忽视学生对知识点的反应，错过了最佳调整上课进度的时机。对学生来说，PPT播放速度过快，有些学生只顾用手机拍课件，而无暇顾及老师和课件所讲的内容；学生缺乏独立思考的过程，不利于养成良好的学习习惯等[1]。加上有些老师虽采用了新型的教学手段，但仍然沿袭了满堂灌的教学模式，学生的学习依旧是一个盲目、无我、被动的过程。

2.3实验课课时较少。有机化学是一门实践性较强的学科，但随着实验课课时的减少，实验数目也随之减少。这不仅降低了学生对实验的重视程度，减少学生将理论与实验相结合的机会，也对学生的实操能力产生较大影响，不利于培养应用型人才。

2.4学生不够重视。作为我院基础化学教研室的一名有机化学教师，大多数老师和我一样毕业于化学专业，并不具备扎实、丰富的医药类方面知识，因而不能将药学知识很好的和有机化学教学联系起来。部分学生认为有机化学是一门基础课，而不是专业基础课，不会影响他们的专业课学习，因而使得他们体会不到该门学科的重要性，也缺乏学习兴趣。

3改革方案

3.1根据我校本专业特点，制定教学内容。充分考虑高职的教育特点，将“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为核心”的人才培养目标作为教学的导向。在知识点的选取上更符合高职教育要求和目前的生源情况，以必需、够用、适度为原则，注意基础知识、基本理论的系统阐述，适当降低起点和理论难度，简化对复杂反应机制的推导论述，淡化学科意识，偏重应用（强化有机化学与中药、人类生活和社会的联系）。内容编排时由浅入深，由易到难，分散难点，理论与实践相结合。

3.2精心组织教学，提高教学质量。首先，应该加强学习，多读一些与有机化学相关的医药类书籍，增加自己医药类方面的知识储备。另外，充分利用我院自身的优势，多听一些药学相关的课程，尤其是有机化学的后续课程，例如中药化学、中药药剂学、中药鉴定技术、药理学、中药药理学、制剂分析等。根据对后续课程的学习，不仅可以在有机化学教学中增加与之匹配的实例，使授课内容生动有趣，而且也掌握了后续课程对有机化学的知识要求，进而及时调整有机化学的教学内容，以期增强有机化学的实用性和学科间的联系。其次，虽然现在新兴教学媒体很多，但很多是无法完全替代传统板书教学的，因而在选择教学手段时，不能完全抛弃传统板书，而应该将传统板书和多媒体教学手段灵活结合，开展启发、讨论及探究式课堂教学，并适时采用案例教学法[2]，小组讨论法、课堂演示法、微课、翻转课堂等方法来提高学生的参与性，激发学生学习的积极性。例如以设计合成阿司匹林为案例，启发学生从阿司匹林的结构和性质出发，层层剖析出所需的反应条件，最终得到利用酚羟基酰基化反应来解决问题。最后，注重教师讲授和学生自学相结合，加强学法指导和解题指导。在教学中有意的设问，组织学生寻求解决问题的方法，培养学生通过网络及相关数据库查阅相关资料的能力，让学生在该过程中掌握知识、培养技能、学会思考、学会学习，并养成良好的学习习惯。

3.3突出应用型大学培养目标，加强实验教学环节。在学生对基本操作技能重点掌握的前提下，更多的选择对药物的提取或合成的相关实验。对常规实验，采用教学做一体化模式，即我讲给你听，我做给你看，你做给我看，我来纠正你。除此之外，选取一些设计性实验，要求学生自己查阅文献、设计实验方案、得出实验结果，通过讨论得出各自实验方案的优缺点，以此来充分调动学生的主动性和积极性。使学生在掌握基本实验操作的同时，对有机化学在其本专业当中扮演的角色有更加直观地感受，增强学习的兴趣和对本课程的重视度。

参考文献

[1]张占孝.多媒体教学存在的问题及应对措施[J].陕西师范大学学报(哲学社会科学版),2007,36:180-182.